【カルディ】絶品チャーシューはどこに売ってる?探し方からアレンジレシピまで徹底解説!
こんにちは!モモストアです。
皆さんはカルディコーヒーファーム(KALDI)に並ぶ、様々な「美味しいもの」のなかでも、特にSNSで話題沸騰中の「絶品チャーシュー」をご存知ですか?
「見つけたら即買い!」とまで言われる、その魅力に迫ります!
このチャーシュー、本当に美味しいんですが、実は「幻の商品」と言われるほど見つけにくいんです。
今回は、その人気の秘密から、確実にゲットする方法、さらに最高に美味しいアレンジレシピまで、徹底的に深掘りしていきますね。
・【要チェック】カルディで販売されている人気のチャーシュー種類を徹底比較
・カルディのチャーシューはどこで買える?販売コーナーと陳列場所の秘密
・在庫切れは日常茶飯事?カルディチャーシューを確実にゲットする3つの裏ワザ
・気になる!カルディチャーシューのリアルな価格帯とコスパを検証
- カルディのチャーシューが「幻の商品」と言われる理由とは?
- 【要チェック】カルディで販売されている人気のチャーシュー種類を徹底比較
- カルディのチャーシューはどこで買える?販売コーナーと陳列場所の秘密
- 在庫切れは日常茶飯事?カルディチャーシューを確実にゲットする3つの裏ワザ
- 気になる!カルディチャーシューのリアルな価格帯とコスパを検証
- 燻製派?煮豚派?SNSで話題のカルディチャーシュー口コミレビュー
- 買ってすぐできる!絶品ラーメンを再現する「追いチャーシュー」活用法
- ご飯が止まらない!カルディチャーシューを使った簡単アレンジレシピ5選
- 【賞味期限と保存方法】大量に買ってストックしたい時の注意点
- カルディ以外でも買える?似た商品が手に入るおすすめ店舗
- 楽天・Amazonで探す!カルディチャーシューの代替品とコスパ最強商品
- 筆者モモストアが選ぶ!カルディチャーシューとの「ベストマッチ商品」
- ギフトにも最適!カルディのチャーシューは贈答用にも使えるのか?
- まとめ:カルディのチャーシューは今すぐ買いに行くべきマストバイ商品
カルディのチャーシューが「幻の商品」と言われる理由とは?

カルディのチャーシューがなぜ、そこまで話題になり、そして手に入りにくい「幻の商品」と呼ばれているのでしょうか?
その理由は、主に「品質の高さ」と「生産体制」、「口コミの拡散力」の3つに集約されます。
高品質なのに手頃!コストパフォーマンスの高さが異常
まず、最大の魅力はその本格的な味わいです。
カルディで取り扱われているチャーシューは、特定のメーカーとの共同開発や、人気プライベートブランド「もへじ」シリーズから出ているものが多く、スーパーなどで見かける一般的なパック商品とは一線を画しています。
例えば、多くの店舗で見かける「燻製風味の本格チャーシュー」は、名前の通りしっかりと燻製の香りが立ち、肉質も柔らかすぎず硬すぎず、まるで有名ラーメン店のチャーシューのような仕上がりだと評判なんです。
これが、デパ地下や高級スーパーなら千円以上してもおかしくないクオリティなのですが、カルディでは非常に手頃な価格帯で提供されています。この「高品質なのに手軽に買える」という点が、消費者にとっての最大の魅力であり、リピーターを爆発的に増やしている要因です。
生産数が追い付かない!?数量限定の宿命
カルディの商品は、海外からの輸入品や、国内のこだわりメーカーが作るものが多いですよね。
このチャーシューも例外ではなく、大量生産が難しい製造方法を採用しているため、一度に店舗に入荷できる数が限られています。
さらに、季節限定のフレーバーや、年末年始などの需要期には、その希少性がさらに高まります。
入荷しても、特定の時間帯に集中して売れてしまい、午前中に売り切れてしまう店舗も少なくありません。
「たまたまカルディに寄ったら見つけた!」というラッキーな購入報告がSNSに上がる一方で、「何回行っても見つからない…」という嘆きの声も多く、それが「幻」というイメージをさらに強固にしているのです。
口コミとメディアの影響力
そして、現代において商品の人気を爆発させるのは、やはりソーシャルメディアの力です。
Twitter(X)やInstagramでは、「カルディのチャーシューがうますぎる」といった口コミが常に流れており、新しいアレンジレシピや、見つけた時の喜びの報告などが次々と投稿されています。
さらに、テレビや雑誌の「カルディおすすめ商品特集」などで紹介されると、一気に全国的に知られることになり、その直後は戦争のような争奪戦が繰り広げられることになります。
カルディ チャーシュー 口コミを検索してみると、その熱狂ぶりがよくわかりますよ。
もし、あなたがこの絶品チャーシューを探し求めているなら、ぜひこの後ご紹介する「裏ワザ」を参考にしてみてくださいね。
本当に手間いらずで本格的な味わいが楽しめるので、まだ試したことのない方は、ぜひ一度はチャレンジしていただきたいです!
特に、お忙しい日の夕飯や、急な来客時のおつまみとして、一つ冷蔵庫にあると本当に便利ですよ。
ちなみに、店舗での在庫が見つからない場合でも、ネット通販なら似たような、あるいはそれ以上のコスパを誇る商品がすぐに見つかることもあります。
焦って探すよりも、まずはAmazonや楽天市場で「本格チャーシュー」と検索してみるのも賢い選択かもしれませんね!
【要チェック】カルディで販売されている人気のチャーシュー種類を徹底比較
カルディのチャーシューと一口に言っても、実はいくつかの種類があり、それぞれに違った魅力があります。
今回は、特に人気が高く、店頭で見かけたらラッキーな代表的な2大人気商品と、季節や店舗によって登場するレアな商品をご紹介します。
もへじ 燻製風味の本格チャーシュー
おそらく、多くの人が「カルディのチャーシュー」と聞いて思い浮かべるのが、この「燻製風味の本格チャーシュー」でしょう。
カルディのオリジナルブランド「もへじ」から販売されていることが多い商品です。
主な特徴は以下の通りです。
| 特徴 | 詳細 |
| 味の系統 | スモークがしっかりと効いた、醤油ベースの香ばしい風味。 |
| 肉質 | 豚肉の肩ロースやバラ肉を使用。適度な噛みごたえと脂身のバランスが良い。 |
| パッケージ | 真空パックやチルドパックで販売されていることが多い。(要冷蔵) |
| おすすめ用途 | ラーメンのトッピング、おつまみ、炒飯の具、サンドイッチの具。 |
このチャーシューは、薄切りにしてそのまま食べるのはもちろん美味しいのですが、軽くフライパンで炙ると、燻製の香りがさらに引き立ち、絶品おつまみに変身します。
ラーメンに乗せれば、お店で食べるようなプロの味を再現できると大人気です。
もへじ 煮豚(タレ付き)
燻製タイプと人気を二分するのが、タレがたっぷりと入った「煮豚」タイプです。
こちらは、甘辛い醤油ベースのタレでじっくりと煮込まれた、とろけるような食感が特徴です。
| 特徴 | 詳細 |
| 味の系統 | 甘辛い和風醤油ベース。タレの旨味が凝縮している。 |
| 肉質 | 非常に柔らかく、箸でほぐれるほど。脂身が特に美味しい。 |
| パッケージ | レトルトパウチやチルドパックで販売。(タレが別添えまたは一緒に入っている) |
| おすすめ用途 | ご飯のお供、丼ぶり(煮豚丼)、お弁当のおかず、タレを茹で卵に使う。 |
特に、この「タレ」の使い道が無限大なんです!
煮豚を食べ終わった後、残ったタレに茹で卵を一晩漬け込むだけで、絶品の煮卵が完成します。
また、タレをご飯に少量かけて食べるだけでも、もう立派な一品料理になってしまいますよ。
どちらのタイプも非常に人気が高いのですが、もしあなたが「パンチの効いたおつまみ」を求めているなら燻製風味、「ご飯がっつり系の主役」を求めているなら煮豚タイプを選ぶと間違いないでしょう。
ちなみに、この煮豚のタレは、本当に味が濃くて美味しいので、使い終わった後にタレだけを冷凍保存しておいて、後日、別の豚肉を漬け込んで煮込む「自家製セカンド煮豚」を作る猛者もいるほどです。そのくらい魅力的な商品なんですよ!
もし店舗で両方見つからない場合は、Amazonで大容量の煮豚セットを探すのも手です。
カルディの商品が少量で高回転なのに対し、ネット通販では「業務用に近い大容量でコスパ最強」の煮豚も見つかるので、家族が多い方や、日常的に使いたい方にはそちらの方が断然おススメですよ!
カルディのチャーシューはどこで買える?販売コーナーと陳列場所の秘密
「幻の商品」と名高いカルディのチャーシュー。
いざお店に行っても見つけられないのは、あなたの探し方が悪いのではなく、お店側が工夫して陳列しているからかもしれません。
冷蔵・チルドコーナーは要チェック!
多くの店舗で「燻製風味の本格チャーシュー」や「煮豚」が販売されているのは、「要冷蔵」のチルドコーナーです。
しかし、普通のスーパーのように肉やハムが並ぶコーナーとは少し違います。
カルディのチルドコーナーの特徴は、以下の通りです。
- チーズや生ハムの近く:輸入もののチーズや生ハム、サラミなどが並ぶ、「おつまみ系」のチルドケースを探してみてください。
- レジ近くの小さな冷蔵ケース:店舗によっては、レジ横や出口付近に小さな冷蔵ケースが設置されており、そこに限定品や人気商品が並んでいることがあります。
- ドレッシング・ソースの近く:少し意外かもしれませんが、パスタソースやドレッシングなど、「料理の付け合わせ・トッピング」の隣に置かれていることもあります。
特に、お酒のおつまみとして売られていることが多いので、「ビールやワインの横の冷蔵ケース」を重点的に探すのが成功の秘訣です。
常温のレトルトコーナーにも隠れた名品が
「もへじ 煮豚(タレ付き)」などの一部の商品は、常温保存が可能なレトルトパウチで販売されていることがあります。
これらの商品は、「ご飯のお供」や「レトルト食品コーナー」に陳列されています。
- ご飯のお供の棚:ふりかけやご飯にかけるレトルトカレー、瓶詰めの具材などが並ぶ棚をチェック。
- 中華系の棚:麻婆豆腐の素や担々麺の素など、中華食材が集まるコーナーにもひっそりと置かれている場合があります。
もし、探しても見つからない場合は、恥ずかしがらずに店員さんに聞くのが一番早いです!
「カルディ チャーシュー」と聞けば、すぐに「ああ、あの大人気の商品ですね」と案内してくれるはずですよ。
なぜ見つけにくいのか?陳列の工夫
なぜ、カルディは商品をわかりやすい場所に置かないのでしょうか?
これは、カルディの戦略的な陳列方法に理由があります。
彼らは、商品をあえて「探させる」ことで、お客様に店内を隅々まで回ってもらい、予期せぬ新しい発見をしてもらうことを狙っています。
そのため、大人気の商品でも、定番の場所から少し外れたところに置かれることがよくあるのです。
宝探し感覚で、隅々までじっくりと探してみてくださいね。
なお、もし、近所のカルディが頻繁に売り切れていて困るなら、いっそ楽天やAmazonで「大容量チャーシュー」を探してストックするという方法も強く推奨します。
特に、Amazonではプライム会員なら翌日配送のものも多く、すぐに美味しいチャーシューが手に入りますよ。
在庫切れは日常茶飯事?カルディチャーシューを確実にゲットする3つの裏ワザ
カルディのチャーシュー探しは、まさに時間との戦い、そして情報戦です。
「せっかくお店に行ったのに売り切れ!」という悲劇を避けるために、モモストアが実践している確実にゲットするための3つの裏ワザを伝授します。
裏ワザ1:開店直後の「朝イチアタック」を狙う
これは基本中の基本ですが、最も効果的な方法です。
前日の夕方や夜に売れてしまったチャーシューは、開店前に品出しされることが多いです。
特に、商業施設内のカルディであれば、開店直後はまだ人が少なく、ゆっくりと商品を探すことができます。
- 狙い目の時間帯:お店の開店時間から30分以内。
- メリット:陳列されたばかりの商品を確保できる可能性が高い。
- 注意点:品出しのタイミングは店舗によって異なるため、数回トライしてみる必要があります。
週末の午後など、人が多い時間帯に行くのは避け、平日の午前中など、ライバルが少ない時間帯を狙いましょう。
裏ワザ2:店員さんに直接「入荷予定」を聞く
「幻の商品」を探す上で、店員さんは最強の情報源です。
在庫状況や入荷予定は、私たち消費者が知らない内部情報なので、積極的に聞きましょう。
- 聞き方のコツ:「すみません、あのもへじのチャーシューって、最近入荷しましたか?」「だいたい何曜日に入ることが多いですか?」と、具体的に尋ねるのが効果的です。
- 入荷後の取り置き:店舗によっては、入荷した際に「連絡をもらえる」、または「翌日までの取り置きが可能」な場合もあります。これは店側の裁量によりますが、聞いてみる価値は十分にあります。
ただし、人気商品のため「取り置きはできません」と言われることもありますが、入荷の曜日や時間帯のヒントだけでも得られれば、成功率は格段に上がりますよ。
お近くのカルディの電話番号を検索して、事前に問い合わせるのも賢い手段です。
裏ワザ3:「似た商品」で一旦満足する賢者の選択
どうしてもカルディのチャーシューが手に入らない!でも、今すぐラーメンに美味しいチャーシューを乗せたい!という時、無理に探し回るよりも賢い選択があります。
それは、「ネット通販でプロ仕様の本格チャーシューを購入する」ことです。
カルディの商品も美味しいですが、ネット上には、ラーメン店に卸している専門メーカーのチャーシューや、贈答用の高級煮豚など、カルディのチャーシューに負けず劣らずの高品質な商品が豊富に揃っています。
店舗を巡るガソリン代や労力を考えると、送料を払ってでもネットで大容量のものを購入した方が、結果的にコスパが良いということも多いです。
特に楽天市場では、ポイント還元率が高いセール時期を狙えば、カルディで買うよりもお得になることもしばしば。ぜひ、「煮豚 大容量」などで検索して、比較してみてください。
この裏ワザ3は、特に忙しい現代人にとって最も現実的でストレスフリーな解決策だと言えるでしょう。
モモストアも、欲しいものがすぐに見つからないときは、すぐに楽天市場でチャーシューのランキングをチェックしちゃいます。
気になる!カルディチャーシューのリアルな価格帯とコスパを検証
カルディのチャーシューが人気な理由の一つに、「価格の安さ」があります。
デパ地下や専門店で買おうとすると、どうしても高くなりがちな本格チャーシューが、カルディでは一体いくらで販売されているのでしょうか?
ここでは、実際の価格帯と、そのコスパの秘密を徹底的に検証します。
人気商品の価格帯と内容量
カルディで主に販売されている人気チャーシューの価格は、商品や時期によって変動しますが、だいたい以下の範囲に収まることが多いです。
| 商品名 | おおよその価格帯(税込) | 内容量(目安) | 100gあたりの価格(目安) |
| 燻製風味の本格チャーシュー | 540円 ~ 680円 | 約150g ~ 200g | 300円 ~ 360円 |
| もへじ 煮豚(タレ付き) | 650円 ~ 850円 | 約250g ~ 300g (タレ込み) | 250円 ~ 300円 |
| 中華風切り落としチャーシュー(レア) | 450円 ~ 550円 | 約120g | 375円 ~ 460円 |
※価格は筆者モモストアが確認した店舗価格の目安であり、店舗や仕入れ状況により変動する可能性があります。
注目すべきは、100gあたりの価格が300円前後という点です。
普通のスーパーで、このクオリティの「燻製」や「本格煮込み」のチャーシューを買おうとすると、平気で400円〜500円は超えてきます。
カルディのチャーシューは、一般的な高品質なチャーシューと比較して、約25%〜40%も安いことになります。
専門店や他店とのコスパ比較
もう少し具体的に、他店とのコスパを比較してみましょう。
| 購入場所 | 特徴 | コスパ評価 |
| ラーメン専門店 | 最高品質だが、トッピング1枚で100円〜200円。 | 非常に悪い(少量で高額) |
| 高級デパ地下 | 贈答品レベルの品質。100gあたり500円〜800円。 | 悪い(日常使いには不向き) |
| 一般スーパー | 量販品は安いが、本格的な味は期待できない。300円前後。 | 普通(品質が価格相応) |
| カルディ(本商品) | 専門店級の品質を100gあたり300円前後で提供。 | 最高に良い(品質に対し異常に安い) |
この表からもわかるように、カルディのチャーシューは「品質」と「価格」のバランスが完全に崩壊している(良い意味で!)のが人気の最大の理由です。
このコスパの良さこそが、多くの人が「見つけたら即買い」を実践する理由なんですね。
コストをさらに抑えるならネット通販を活用!
もちろん、カルディのチャーシューは素晴らしいですが、前述した通り「幻の商品」であるため、安定して手に入れるのは難しいです。
もし、あなたが「とにかく量を気にせず、毎日チャーシューを食べたい!」と考えているなら、ネット通販に切り替えるのが得策です。
特に、楽天市場やAmazonでは、冷凍で届く「業務用」や「訳あり」の大容量チャーシューが驚くほど安く販売されています。
例えば、1kgのチャーシューが2,980円(送料無料)などで売られていることもあり、この場合、100gあたり約300円でカルディと同等かそれ以下の価格で手に入ります。
しかも、冷凍なので保存がきき、いつでも好きな時に解凍して食べられるというメリットもあります。
Amazonで業務用チャーシューをチェックして、あなたのチャーシューライフを充実させてみてください!
燻製派?煮豚派?SNSで話題のカルディチャーシュー口コミレビュー
カルディのチャーシューの魅力は、実際に食べた人の声を聞くのが一番です。
ここでは、「燻製風味」と「煮豚(タレ付き)」の2大人気商品について、SNSで特に話題になっているリアルな口コミを、筆者モモストアの解説とともにお届けします。
燻製風味の本格チャーシューの良い口コミと活用法
燻製タイプは、その「香りの良さ」と「食感の良さ」で圧倒的な支持を集めています。
<良い口コミの傾向>
- 「この燻製の香りは、もうラーメン屋さんの味!家でこんなのが食べられるなんて最高すぎる。」
- 「ビールのおつまみに完璧すぎる。ネギとちょっとタレをかけるだけで、高級なおつまみに変身する。」
- 「脂身がしつこくなくて、赤身とのバランスがいいから、冷めても美味しい。お弁当のおかずにも最適!」
- 「薄切りにして軽く炙ったら、もう幸せ。毎日でも食べたいけど、なかなか売ってないのが難点…。」
<モモストアの解説>
この燻製タイプは、「一手間かけることでさらに美味しくなる」のが特徴です。
特に、軽く油をひかずにフライパンで温め直すか、オーブントースターで焦げ目がつく一歩手前まで炙ると、燻製の香りが部屋中に広がり、食欲をそそります。
薄切りにして、ブラックペッパーをガリガリと振りかければ、ワインにも合う上質な前菜になりますよ。
このタイプは、どちらかというと「おつまみ」や「ラーメンのトッピング」として利用されることが多いですね。
もへじ 煮豚(タレ付き)の良い口コミと活用法
煮豚タイプは、その「柔らかさ」と「タレの万能さ」で、特に主婦層や料理好きから絶賛されています。
<良い口コミの傾向>
- 「箸で簡単にほぐれるくらい柔らかい!ご飯の上に乗せてタレをかけたら、もう他におかずはいらない。」
- 「残ったタレで煮卵を作るのが日課になった。あのタレ、本当に売ってほしいレベル。」
- 「味が濃いから、細かく刻んでチャーハンや炊き込みご飯の具にすると、めちゃくちゃ美味しくなる。」
- 「お弁当に入れると、冷めても固くならないのが嬉しい。子供も大好きで、あっという間になくなる。」
<モモストアの解説>
煮豚タイプの一番の魅力は、その手軽さです。温めるだけで、まるで何時間も煮込んだような本格的な煮豚が楽しめるのは感動的ですよね。
特に、タレのポテンシャルが非常に高いので、これを捨ててしまうのはもったいない!
ぜひ、残ったタレは冷凍保存するか、すぐに茹で卵や大根を漬け込むのに使ってみてください。
煮豚は「ご飯の主役」として活躍することが多く、ガッツリ食べたい時に最適です。
総評:あなたのライフスタイルに合わせて選ぶべし
どちらのチャーシューも非常に人気がありますが、どちらがあなたに合うかは、使うシーンによって異なります。
- お酒好き・ラーメン好き:燻製風味
- ご飯党・忙しい主婦:煮豚(タレ付き)
もし、あなたが「ラーメンに使う」目的で探しているのであれば、実は楽天やAmazonで「冷凍 ラーメン用 チャーシュー」と検索した方が、品質・量ともに満足できる商品が見つかる可能性が高いです。
楽天市場でラーメン用チャーシューを探すと、店舗に卸しているプロ仕様のものが手に入り、コスパも最高です。モモストアとしては、この方法も強くおすすめしますよ!
買ってすぐできる!絶品ラーメンを再現する「追いチャーシュー」活用法
カルディのチャーシューを買う人の多くは、「家で本格的なラーメンを食べたい!」という目的を持っているはずです。
あのチャーシューさえあれば、いつもの袋麺やカップラーメンが、一気に「お店の味」にレベルアップします。
市販の袋麺・カップ麺を「プロの味」に変える裏ワザ
カルディのチャーシューをラーメンに使う時のコツは、「温め方」と「トッピング」の2点にあります。
<基本の追いチャーシューの作り方>
- 温める:袋から取り出し、耐熱皿に乗せて軽くラップをし、電子レンジで数十秒温める(熱しすぎると硬くなるので注意)。または、ラーメンのスープを作る際の「お湯を沸かす工程」で、袋のまま数分湯煎するのが最もおすすめです。
- スライス:少し冷ましてから、お好みの厚さにスライスします。この時、少し厚めに切ると、食べ応えが増して満足度が上がります。
- 仕上げのトッピング:スライスしたチャーシューをラーメンに乗せ、その上から以下のトッピングを追加します。
<ワンランク上のトッピングリスト>
| トッピング | 効果 | カルディでの購入可否 |
| 白ネギの細切り | シャキシャキ感と辛味で味が引き締まる。 | 〇(一般的なスーパーでも可) |
| メンマ | ラーメンには必須。もへじのメンマもおすすめ。 | 〇(カルディの「味付けメンマ」は絶品) |
| 味玉(煮卵) | 煮豚のタレに漬け込んだものなら完璧。 | △(自分で作るのがおすすめ) |
| ラー油・黒胡椒 | 燻製タイプに少し加えると、香ばしさがアップ。 | 〇(カルディの「食べるラー油」も人気) |
特に「味玉」は、煮豚のタレを再利用することで簡単に作れるので、ぜひセットで試してみてください。
茹で卵の殻をむき、残ったタレに一晩漬け込むだけで、まるで専門店のようなトロトロの味玉が完成します。
ラーメン屋もビックリ!チャーシューを最大限に活かす方法
さらに、チャーシューを最大限に活かすなら、「スープ」にも一工夫しましょう。
例えば、煮豚タイプのタレを、市販の豚骨や醤油ラーメンスープに「隠し味」として少量加えるだけで、スープ全体のコクと深みが格段に増します。
ただし、タレは味が濃いので、入れすぎるとしょっぱくなるため、小さじ1杯程度から試してみてください。
また、燻製タイプであれば、チャーシューを炒飯の具材として使うのもおすすめです。
細かく刻んでご飯と一緒に炒めることで、ご飯全体に燻製の香りが移り、ワンランク上の「燻製チャーハン」が楽しめます。
これは、通常のチャーハンよりも深みのある味わいになり、お子様から大人まで大満足間違いなしです。
しかし、カルディのチャーシューは量が限られていますよね。
もし、「家族全員でガッツリ食べたい」「チャーシュー丼も作りたい」という場合は、Amazonや楽天市場で販売されている「訳あり煮豚セット」がお得です。
店舗での購入にこだわるよりも、ネットで大容量をストックしておけば、いつでも好きなだけ「追いチャーシュー」を楽しむことができますよ!
ご飯が止まらない!カルディチャーシューを使った簡単アレンジレシピ5選
カルディのチャーシューは、ラーメンのトッピングとしてだけでなく、メインディッシュや副菜にも大活躍する万能食材です。
ここでは、筆者モモストアが厳選した、ご飯が止まらなくなる簡単で美味しいアレンジレシピを5つご紹介します。
レシピ1:ネギと和えるだけ!絶品「ネギチャーシュー」
調理時間:5分(刻む時間込み)
これは居酒屋メニューとしても定番の、お酒のおつまみにもご飯のお供にもなる最強の組み合わせです。
燻製風味のチャーシューを使うのが特におすすめですが、煮豚タイプでももちろん美味しいですよ。
- チャーシューを細切り(または角切り)にする。
- 白ネギの白い部分をたっぷりと細切り(白髪ネギ)にする。
- ボウルにチャーシューとネギを入れ、ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々、お好みでラー油少々を加えてよく和える。
- 皿に盛り付け、最後に白ごまを振って完成。
ポイントは、鶏ガラスープの素で旨味を加えること。これにより、チャーシューの味がさらに引き立ちます。
このレシピも、チャーシューが足りなくなることが多々あるので、ぜひ楽天市場で大容量のおつまみチャーシューを探してみてくださいね。
レシピ2:たったの10分!簡単「チャーシュー丼」
調理時間:10分
煮豚タイプのチャーシューのタレを最大限に活かすレシピです。
忙しい日の夕飯や、疲れて帰ってきた日のランチにもぴったりです。
- 煮豚チャーシューを厚めにスライスする。
- フライパンにごま油を少量ひき、チャーシューをさっと両面焼いて焼き色をつける(香ばしさがアップ!)。
- チャーシューをフライパンから取り出し、残ったタレを少量フライパンに入れて軽く温める。
- 温かいご飯の上にチャーシューを並べ、軽く焼いたタレを回しかける。
- お好みで温泉卵や刻みネギ、紅生姜を添えて完成。
タレを軽く焼くことで、香りが立ち、ご飯への絡みも良くなります。
タレが足りない場合は、醤油・みりん・砂糖を1:1:1で混ぜて軽く煮詰めたものを追加しても美味しいです。
レシピ3:子どもも大好き!「チャーシューとろ〜りチーズサンド」
調理時間:5分
燻製タイプを使った、洋風のおしゃれな軽食アレンジです。
朝食やブランチにもおすすめですよ。
- 食パン(またはイングリッシュマフィン)にマヨネーズを薄く塗る。
- スライスしたチャーシュー、ピザ用チーズ、お好みでタマネギのスライスを乗せる。
- オーブントースターでチーズが溶けて、パンがこんがりするまで焼く。
- 仕上げにブラックペッパーを軽く振って完成。
レシピ4:味付け不要!「チャーシューとキノコの炊き込みご飯」
調理時間:炊飯時間+準備5分
これも煮豚のタレが主役になるレシピです。
タレとチャーシューの旨味がご飯全体に染み渡り、最高の風味になります。
- 米2合を研ぎ、通常の水加減にする。
- 煮豚のタレを大さじ3〜4程度加える(味を見て調整)。
- 刻んだチャーシューと、しめじや舞茸などのキノコ類、お好みで人参を加えて混ぜる。
- 炊飯器で通常通り炊飯する。
- 炊き上がったら全体を混ぜて完成。
レシピ5:お手軽中華!「青菜とチャーシューのオイスターソース炒め」
調理時間:10分
さっと炒めるだけで完成する、中華料理風の副菜です。
- チャーシューを細切りにする。小松菜やチンゲン菜などの青菜を洗って食べやすい大きさに切る。
- フライパンにごま油をひき、ニンニク(チューブでも可)を少量炒める。
- チャーシューと青菜を入れ、強火でサッと炒める。
- オイスターソース大さじ1、醤油小さじ1を加えて、手早く混ぜて完成。
どのレシピも本当に簡単で、カルディのチャーシューの美味しさがそのまま活かされるものばかりです。
もし、カルディで手に入らなくてがっかりしたとしても、Amazonや楽天市場には、アレンジレシピに最適な「塊肉」のチャーシューもたくさん売られています。
特に楽天市場では、料理に使いやすい切り落としタイプのチャーシューも人気を集めていますよ!
【賞味期限と保存方法】大量に買ってストックしたい時の注意点
「幻の商品」と聞くと、見つけた時に「大量に買いだめしたい!」と思うのは当然のことですよね。
しかし、カルディのチャーシューをストックする際には、賞味期限と保存方法についていくつか注意点があります。
ここでは、賢くストックするための知識を共有します。
購入後の賞味期限と冷蔵保存の注意点
カルディのチャーシューは、商品のパッケージによって賞味期限が大きく異なります。
| 商品タイプ | パッケージ | 賞味期限(目安) |
| 燻製風味の本格チャーシュー | チルドパック(要冷蔵) | 製造日から30日〜60日程度 |
| もへじ 煮豚(タレ付き) | レトルトパウチ(常温可の場合あり) | 製造日から90日〜180日程度 |
特に、チルドパックのチャーシューは賞味期限が比較的短いため、冷蔵庫で保管する場合は、購入後すぐに期限を確認しましょう。
冷蔵庫の奥に入れっぱなしにして期限を切らしてしまう、ということがないように、「見える場所」に保管するのがおすすめです。
賢く長持ちさせる冷凍保存テクニック
大量に手に入れた場合や、賞味期限が迫ってきた場合は、迷わず冷凍保存しましょう!
正しく冷凍すれば、約1ヶ月〜2ヶ月は美味しく保存が可能です。
<冷凍保存の手順>
- 小分けにする:一度に使い切れる分量(例えば、ラーメン2杯分など)ごとに小分けにします。
- ラップで包む:空気に触れないよう、隙間なくラップでしっかりと包みます。
- ジップロックに入れる:さらに、フリーザーバッグ(ジップロックなど)に入れ、できる限り空気を抜いて密閉します。これにより、冷凍焼けを防ぎ、品質の低下を最小限に抑えられます。
- 日付を書く:冷凍した日付と内容物を記載しておきましょう。
煮豚のタレも、そのまま冷凍可能です。小さな製氷皿などに入れて冷凍しておくと、料理の隠し味として少量だけ使いたい時に非常に便利ですよ。
解凍時の注意点と正しい方法
冷凍したチャーシューを解凍する際は、「急な温度変化」は避けるのが鉄則です。
電子レンジで一気に解凍すると、肉の旨味成分(ドリップ)が出てしまい、パサついた食感になってしまうことがあります。
最も美味しい解凍方法は、「冷蔵庫でゆっくり解凍」することです。
前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移しておけば、翌日には程よく解凍され、購入時とほとんど変わらない美味しさを楽しめます。
もしお急ぎの場合は、ジップロックに入れたまま流水にさらす「流水解凍」も有効ですよ。
このように、カルディのチャーシューは「幻の商品」だからこそ、見つけた時の「ストック術」をマスターしておくことが重要です。
しかし、やはり大量ストックの手間を考えると、冷凍便で届く、大容量のネット通販チャーシューの方が、日常使いには向いているかもしれませんね。
カルディ以外でも買える?似た商品が手に入るおすすめ店舗
カルディのチャーシューの美味しさに目覚めてしまったあなた。
「でも、いつも売り切れで買えない…」というジレンマを抱えているかもしれません。
ご安心ください。カルディ以外にも、専門店に負けない高品質で美味しいチャーシューが手に入る店舗はたくさんあります。
スーパーマーケットのこだわり精肉コーナー
意外かもしれませんが、最近のスーパーマーケット、特に「成城石井」や「クイーンズ伊勢丹」などの高級スーパーの精肉コーナーやデリコーナーには、非常に力の入ったチャーシューが並んでいます。
- 成城石井:「特製煮豚」などのオリジナル商品があり、タレの味がカルディの煮豚に似ていると評判です。価格はカルディよりやや高めですが、その分、肉の厚みや品質にこだわっているものが多いです。
- イオン(GMS):一部の大型店舗では、中華総菜コーナーで「自家製」や「店内で調理」を謳う本格チャーシューが販売されていることがあります。味付けは店舗によって異なりますが、出来立てに近い状態で買えるのが魅力です。
スーパーの総菜コーナーは、午前中よりも夕方の総菜が出揃う時間帯を狙うと、より多くの種類から選ぶことができますよ。
コストコ(Costco)の大容量チャーシュー
もし、あなたがコストコの会員であれば、「プルコギビーフ」と並ぶ人気商品として、大容量の煮豚やチャーシューが販売されていることがあります。
コストコの商品は、なんと言っても「量と価格」のバランスが最強です。
- 大容量パック:業務用に近いサイズで販売されており、冷凍保存を前提として購入するのが一般的です。
- 味付け:海外メーカーのものが多く、カルディよりも少しスパイシーでパンチの効いた味付けになっていることが多いです。
ただし、コストコの商品は一度に消費するのが大変なので、小分けにして冷凍する手間は惜しまないようにしましょう。
ネット通販(楽天・Amazon)こそ最強の選択肢
そして、最も安定して、そして高品質なチャーシューを手に入れることができるのが、やはり楽天やAmazonのネット通販です。
すでに紹介しましたが、専門店が作る冷凍チャーシューは、カルディのチャーシューが幻すぎて手に入らない時の「最高の代替品」として機能します。
特に、「贈答品」として販売されているような、ブロック肉のチャーシューは、味の染み込み方が均一で、お店の味に近いです。
自分で好きな厚さにカットできるのも嬉しいポイントですよね。
ネット通販なら、Amazonでギフト用の塊肉チャーシューをチェックすれば、品質の高い商品を自宅から一歩も出ずに手配できますよ。
楽天・Amazonで探す!カルディチャーシューの代替品とコスパ最強商品
カルディのチャーシューが手に入らないストレスから解放されるには、ネット通販を主戦場にするのが最も合理的です。
ここでは、筆者モモストアが実際に試して「これはカルディに負けてない!」と感じた代替品と、圧倒的なコスパを誇る冷凍チャーシューをご紹介します。
【代替品部門】味とクオリティ重視ならこれ!
カルディのチャーシューが持つ「本格的な風味」を重視するなら、以下の商品をチェックしてみてください。
| 商品名(カテゴリ) | カルディ商品との類似点 | おすすめポイント |
| ラーメン専門店監修 煮豚 | 煮豚(タレ付き)と非常に近い甘辛さ。 | プロの味を自宅で再現できる。冷凍で長持ち。 |
| 老舗肉屋の燻製ベーコン/豚肉 | 燻製風味の本格チャーシューと近いスモーキーさ。 | 肉質がしっかりしており、おつまみに最適。 |
| 中華料理店特製 角煮 | 煮豚よりもさらに脂身がとろける食感。 | ご飯が進む濃厚な味付けで、丼ぶりに最適。 |
特に、「ラーメン専門店監修」と謳っている煮豚は、タレの旨味が凝縮されており、カルディの煮豚のタレを気に入っている人には強くお勧めできます。
これらの商品は、楽天やAmazonで「冷凍 煮豚 ブロック」などのキーワードで探すとすぐに見つかりますよ。
【コスパ最強部門】家族全員で食べるならこれ!
「とにかく量を気にせず、お腹いっぱいチャーシューを食べたい!」という方には、大容量の冷凍チャーシュー一択です。
- 訳ありチャーシュー切り落とし(1kgパックなど):製造過程で出た端の部分や形が不揃いな部分を集めた商品。味は全く問題なく、価格は通常の半額以下になることも。炒飯やラーメンの具に最適です。
- 業務用 豚肉の味噌漬け/醤油漬けブロック:チャーシューとして販売されていなくても、これらの「漬け込み肉」を煮込む、または焼くだけで、自家製チャーシューが簡単に作れます。価格も安く、調理の楽しみもあります。
これらの商品は、冷凍庫のスペースを確保しておく必要がありますが、一度購入しておけば、数ヶ月間はチャーシューの心配をしなくて済む、という安心感が得られます。
ネット通販はポイントとセールを活用してさらにお得に
楽天やAmazonでこれらの商品を購入する際、ただ買うだけではもったいないです。
楽天スーパーセールやお買い物マラソン、Amazonプライムデーなどの大型セール期間を狙うと、ポイントが大幅に還元され、実質価格はカルディの店頭価格よりも安くなることが多々あります。
特に、楽天市場では「ふるさと納税」の返礼品として、高品質なチャーシューを選ぶこともできるので、ぜひチェックしてみてください。
モモストアとしても、店舗で探し回る労力を考えると、ネット通販でコスパ最強のチャーシューを安定供給するのが、現代の賢い選択だと断言できます!
筆者モモストアが選ぶ!カルディチャーシューとの「ベストマッチ商品」
カルディのチャーシューが手に入ったら、そのまま食べるのも最高ですが、カルディ店内で売られている他の商品と組み合わせることで、その魅力はさらに倍増します。
ここでは、筆者モモストアが厳選した、チャーシューとの相性が抜群な「ベストマッチ商品」をご紹介します。
ラーメンを格上げする「万能調味料」
燻製風味のチャーシューをラーメンに乗せるなら、以下の調味料を追加してみてください。
| ベストマッチ商品 | 組み合わせのコツ | 効果 |
| 青いパッケージの食べるラー油 | ラーメン完成後、チャーシューの上から少し乗せる。 | カリカリの食感と香ばしいニンニクの風味が加わり、プロの味に。 |
| もへじの「味付メンマ」 | ラーメンのトッピングとして、豪快に投入。 | チャーシューとメンマのWパンチで、満足度が極限までアップ。 |
| ブラックペッパー(ホール) | 燻製チャーシューを炙った後、ガリガリと挽きたてを振りかける。 | スモークの香りが引き締まり、ワインやビールのお供に最高。 |
特に「食べるラー油」は、カルディの定番人気商品なので、チャーシューと一緒に購入しておくことを強くお勧めします。ラーメンだけでなく、ご飯や冷奴にも使える万能調味料です。
ご飯・丼ぶりを美味しくする「ご飯のお供」
煮豚チャーシューをご飯に乗せて食べるなら、タレと相性の良い「追いトッピング」を追加しましょう。
- 韓国のりフレーク:ご飯とチャーシューの間に挟むようにトッピング。塩気とごま油の香りが、煮豚の甘辛いタレと絶妙にマッチします。
- いぶりがっこのタルタルソース:煮豚丼の上に少量乗せると、タルタルのコクといぶりがっこの燻製の香りがアクセントになり、和風から洋風に近い新しい美味しさが生まれます。
- パクチー:エスニックな風味が好きな方は、刻んだパクチーを添えると、煮豚の濃厚な味がさっぱりとして、夏の暑い日でも美味しくいただけます。
「いぶりがっこのタルタルソース」は、ぜひ一度試していただきたいモモストアイチオシの組み合わせです。意外な組み合わせが、最高の化学反応を起こしてくれますよ!
また、これらのカルディの商品が見つからない場合でも、楽天市場で「ご飯のお供 詰め合わせ」と検索すれば、全国の美味しいご飯のお供を見つけることができます。
もちろん、チャーシューのストックも忘れないように、Amazonや楽天市場でチェックしてみてくださいね。
ギフトにも最適!カルディのチャーシューは贈答用にも使えるのか?
カルディのチャーシューは、「美味しい」だけでなく「珍しい」という付加価値があります。
「幻の商品」として知られているからこそ、「これをプレゼントしたら喜ばれるのでは?」と考える人も多いはずです。
結論から言うと、カルディのチャーシューは、ちょっとした手土産やカジュアルなギフトとして非常に優秀ですが、贈答用として使うにはいくつかの注意点があります。
手土産としての魅力と注意点
カルディのチャーシューは、以下のようなシーンで活躍します。
| メリット | デメリット・注意点 |
| 「知る人ぞ知る」感があり、話のネタになる。 | チルド商品が多く、相手に冷蔵庫での保管をお願いする必要がある。 |
| パッケージがおしゃれで、コストパフォーマンスが高い。 | 手土産としては少しカジュアルすぎる印象を与える場合がある。 |
| ビールやワインと一緒に渡す、「気の利いたおつまみセット」になる。 | 大量に買うのが難しいため、大人数へのギフトには不向き。 |
もし、手土産として贈るなら、「カルディの幻のチャーシューをやっと見つけたから!」という一言を添えて渡すと、喜びが倍増しますよ。
ただし、チルド商品なので、相手に会う直前に購入し、保冷バッグに入れて持っていくなどの配慮は必要です。
贈答品として使うならネット通販の「ギフトセット」を選ぶべき
もし、お中元やお歳暮、または目上の方への正式な贈答品としてチャーシューを贈りたい場合は、カルディのチャーシューではなく、ネット通販の「ギフト用チャーシューセット」を選ぶべきです。
なぜなら、贈答品として求められる以下の条件を、ネット通販のギフトセットは満たしているからです。
- 熨斗(のし)対応:ギフトセットは基本的に熨斗や包装に対応しています。
- 長期保存:冷凍便で届くため、相手の好きなタイミングで解凍してもらえます。
- 高級感:パッケージや化粧箱がしっかりしており、贈答品としての見栄えが良いです。
カルディのチャーシューは「ちょっとした特別」であり、ネット通販のギフトは「しっかりとした贈り物」という棲み分けで考えると良いでしょう。
特に、楽天市場で贈答用チャーシューを探すと、メッセージカード対応など、きめ細やかなサービスをしている店舗がたくさん見つかりますよ。
まとめ:カルディのチャーシューは今すぐ買いに行くべきマストバイ商品
今回は、カルディの「幻の商品」として名高いチャーシューについて、人気の秘密から、探し方、アレンジレシピ、そして賢いストック術まで、徹底的に解説してきました。
カルディのチャーシューがマストバイである理由を、改めてまとめてみましょう。
- コスパ最強:専門店級の「燻製風味」や「煮豚」の味を、手頃な価格帯で楽しめる。
- 万能食材:ラーメンのトッピングだけでなく、チャーハン、丼ぶり、おつまみなど、幅広く活用できる。
- 話題性:見つけにくいからこそ、手に入れた時の喜びが大きく、SNSのネタにもなる。
燻製タイプで本格的なラーメンを、煮豚タイプでご飯が進む絶品丼ぶりを楽しめるカルディのチャーシューは、あなたの食卓を格段に豊かにしてくれること間違いなしです。
もし、近くのカルディで売り切れで落ち込んだら、諦めずに開店直後を狙う「朝イチアタック」や、店員さんへの「入荷確認」を試してみてくださいね。
そして、本当に手軽に、安定して、しかも大容量でチャーシューを確保したいという場合は、楽天市場やAmazonでの「冷凍チャーシュー」購入を強くお勧めします。
カルディの商品を探し回る時間と労力を、そのまま美味しいチャーシューを食べる時間に充ててしまいましょう!
あなたのチャーシューライフが最高に充実したものになるよう、モモストアも応援しています!





