【必見】ロッテ業務用アイス売ってる場所5選!通販がコスパ最強な理由【保存版】
暑い季節はもちろん、一年中ストックしておきたいのが美味しいアイスクリームですよね。
特に、レストランやカフェで見かけるような、あの「ロッテの業務用アイス」を自宅で心ゆくまで食べてみたいと思ったことはありませんか?
スーパーで売っているミニカップでは物足りない、家族みんなでシェアしたい、そんな願いを叶えてくれるのが「2リットル」や「4リットル」の大容量サイズです。
しかし、いざ買おうと思っても「普通のスーパーには置いていない」「どこに行けば買えるの?」と悩んでしまう方も多いはずです。
実は、ロッテの業務用アイスは特定の販売店やオンラインショップを活用することで、驚くほど簡単に手に入れることが可能なんです。
この記事では、ロッテ業務用アイスの売ってる場所を徹底調査し、最もお得に購入できる方法を詳しく解説します。
憧れのアイスクリーム生活をスタートさせるためのヒントが満載ですので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!
・業務スーパーでの取り扱い状況と注意点
・コストコでロッテのアイスは見つかる?
・ドン・キホーテの冷凍食品コーナーをチェック
・イオンなどの大型スーパーでの目撃情報
- ロッテ業務用アイスが売ってる場所の基本
- 業務スーパーでの取り扱い状況と注意点
- コストコでロッテのアイスは見つかる?
- ドン・キホーテの冷凍食品コーナーをチェック
- イオンなどの大型スーパーでの目撃情報
- 通販サイト(Amazon・楽天・Yahoo)が最強な理由
- ロッテ「プライム」シリーズの成分と特徴
- ロッテ「イルジェラート」でカフェ気分を再現
- 業務用の形と大きさ(2リットルバルクの詳細)
- ロッテ業務用アイスの美味しい食べ方アレンジ3選
- 通販サイト(Amazon・楽天・Yahoo)が最強な理由
- ロッテ「プライム」シリーズの成分と特徴
- ロッテ「イルジェラート」でカフェ気分を再現
- 業務用の形と大きさ(2リットルバルクの詳細)
- ロッテ業務用アイスの美味しい食べ方アレンジ3選
- ロッテ業務用アイスの賞味期限と保存方法
- ロッテ業務用バニラアイスの成分比較表
ロッテ業務用アイスが売ってる場所の基本

ロッテの業務用アイスは、一般的に「バルク」と呼ばれる大きな容器に入った状態で販売されています。
主な内容量は2000ml(2リットル)が主流で、中にはさらに大きな4000ml(4リットル)サイズも存在します。
これらはもともと飲食店やホテルなどの「プロ用」として開発されているため、家庭向けの近所のコンビニや小型スーパーで見かけることはまずありません。
販売ルートとしては、大きく分けて「実店舗」と「ネット通販」の2種類があります。
実店舗の場合、業務用食材を専門に扱うショップや、大量仕入れを得意とするディスカウントストアが主なターゲットになります。
業務用アイスの定義と一般向け販売の違い
業務用アイスとは、その名の通りプロの現場で使われることを想定した商品です。
ロッテの「プライム」シリーズなどは、乳脂肪分が高く、非常に濃厚でなめらかな口当たりが特徴となっています。
市販のカップアイスとの大きな違いは、価格あたりのボリュームと、トッピングの自由度にあります。
一度購入してしまえば、自分好みのフルーツやソースをかけて、オリジナルのパフェを自宅で何度でも再現できるのが魅力です。
また、ロッテという信頼のブランドだからこそ、味の安定感は抜群で、最後まで飽きずに食べ進めることができます。
ただし、一般の店舗では在庫が不安定なことが多く、わざわざ足を運んでも空振りしてしまうリスクがあることも覚えておきましょう。
購入前に必ず確認したい冷凍庫のスペース
業務用アイスを購入する際に、絶対に忘れてはいけないのが「冷凍庫の空き容量」です。
2リットルの容器は、縦・横・高さともにかなりの存在感があります。
一般的な家庭用冷蔵庫の冷凍室に入れる場合、他の冷凍食品を整理しないと入らないケースが多々あります。
せっかく購入しても、入らなければ溶けてしまうため、事前に内寸を測っておくことをおすすめします。
また、店舗で購入した場合は持ち帰り時の温度管理も重要です。
業務用サイズは一度溶け始めると再冷凍しても食感が損なわれやすいため、保冷バッグと大量の保冷剤を準備しましょう。
こうした手間を考えると、玄関までカチカチの状態で届けてくれる通販サイトの利用が、実は最も合理的であると言えます。
業務スーパーでの取り扱い状況と注意点
「業務用」と名の付く場所として、真っ先に思い浮かぶのが「業務スーパー」ではないでしょうか。
確かに、業務スーパーには巨大なアイスクリームが並んでいる冷凍ショーケースが存在します。
しかし、ここで注意が必要なのは、「すべての業務スーパーにロッテ製品があるわけではない」という点です。
業務スーパーでは、自社ブランド(プライベートブランド)や、明治、タカナシ乳業といった他メーカーの業務用アイスを優先的に置いている場合が多いです。
ロッテ製品を見つけるためのコツ
業務スーパーでロッテのアイスを探すなら、まずはアイスクリームコーナーの隅々までチェックしてみましょう。
ロッテのバニラやチョコレート、抹茶などの定番フレーバーが2リットルサイズで置かれていることがあります。
もし店頭で見当たらない場合は、店員さんに「ロッテのバルクアイスの取り寄せは可能か」を聞いてみるのも一つの手です。
ただし、1個単位での取り寄せには対応していない店舗も多いため、過度な期待は禁物です。
また、フランチャイズ運営の形態をとっているため、地域やオーナーの意向によって品揃えが全く異なります。
「A店にはあったけどB店にはない」という状況が日常茶飯事なので、複数の店舗を回る根気が必要になるかもしれません。
業務スーパーでの価格帯とメリット
業務スーパーでロッテの業務用アイスを見つけた場合、その最大のメリットは「送料がかからない」ことです。
通常、2リットルのアイスは店頭価格で1,500円〜2,500円程度で販売されていることが多いです。
通販で購入すると、冷凍便の送料(1,000円前後)が上乗せされるため、近所で見つけられた場合は非常にお得感があります。
| 購入場所 | メリット | デメリット |
| 業務スーパー店頭 | 送料ゼロ、その日に食べられる | 在庫が不安定、種類が少ない |
| Amazon・楽天 | 種類が豊富、確実に届く | 送料がかかる(まとめ買いで無料化可) |
このように、業務スーパーは「運が良ければ安く買える場所」として捉えておくのがベストでしょう。
コストコでロッテのアイスは見つかる?
大量買いの聖地といえば「コストコ」ですが、ロッテの業務用アイスの取り扱いはどうでしょうか。
結論から言うと、コストコで「ロッテの2リットルバルク」を見かける機会は極めて稀です。
コストコのアイスコーナーは、主に自社ブランドである「カークランドシグネチャー」のバニラアイス(2本セット)や、ハーゲンダッツのパイントサイズ、あるいはアイカ(Aika)などの海外メーカー品が中心です。
コストコで見かけるアイスの特徴
コストコで売られているカークランドのバニラアイスは、1.89リットル×2本という超ド級のボリュームで有名です。
味も非常に濃厚でファンが多いのですが、日本のメーカーであるロッテの「あの味」を求めている方にとっては、少し方向性が異なるかもしれません。
ロッテのアイスは、日本人の口に合う絶妙な甘さと後味のキレが計算されています。
もしコストコにロッテ製品が入荷するとすれば、季節限定のバラエティパックや、クーリッシュなどの市販品が箱ごと売られているパターンがほとんどです。
したがって、業務用バルクを探しているなら、コストコ以外のルートを探す方が効率的と言えます。
会員制ショップでの取り寄せの可能性
コストコ以外の会員制卸売業者(メトロなど)であれば、ロッテの業務用アイスを取り扱っている可能性が高まります。
しかし、こうした店舗は飲食店経営者などの「事業主」でないと登録できない場合が多いのが難点です。
一般の個人消費者が「ロッテの業務用」を確実に、そして手軽に手に入れるためには、やはりAmazonや楽天市場などの大手ECサイトが最強の選択肢となります。
通販であれば、コストコの年会費を払う必要もありませんし、わざわざ遠くの倉庫店まで車を出すガソリン代も節約できます。
ドン・キホーテの冷凍食品コーナーをチェック
「驚安の殿堂 ドン・キホーテ」も、業務用サイズの食品を多く取り扱っている店舗の一つです。
特に「メガドンキ」と呼ばれる大型店舗では、冷凍食品の品揃えが凄まじく、業務用アイスが並んでいることがあります。
ドン・キホーテの強みは、メーカーとの直接交渉による「スポット入荷」です。
ドンキで売られているアイスのラインナップ
ドンキのアイスコーナー(特に冷凍リーチインケースの下段など)には、ロッテの「プライム」や「イルジェラート」シリーズが突如として現れることがあります。
価格も衝撃的に安いことがあり、賞味期限が近いわけでもないのに「在庫処分」として1,000円台で売られているケースも目撃されています。
ただし、これも業務スーパーと同様に、入荷は不定期でタイミング次第です。
「いつ行っても必ずある」という保証がないのが、実店舗巡りの難しいところです。
また、ドンキの店舗内は迷路のようになっていることが多く、大きなアイスを持ってレジに並ぶ間に溶けてしまわないよう、最短ルートで会計を済ませる必要があります。
夜中や早朝でも買えるメリット
多くのドン・キホーテは24時間営業や深夜まで営業しているため、急にアイスが食べたくなった時に駆け込めるのが大きなメリットです。
仕事帰りにふらっと寄って、ロッテのバニラアイスを見つけた時の喜びは代えがたいものがあります。
もし、あなたが車を持っていて、保冷設備も整っているなら、定期的にドンキの冷凍コーナーをパトロールしてみる価値はあるでしょう。
しかし、確実に手に入れたい、あるいは特定のフレーバー(ラムレーズンやストロベリーなど)が欲しい場合は、在庫が一目でわかり、種類も豊富なネット通販に軍配が上がります。
イオンなどの大型スーパーでの目撃情報
イオン、イトーヨーカドー、西友などの全国展開している大型スーパーも、業務用アイスの販売スポットとして挙げられます。
これらの店舗では、行楽シーズン(夏休みや年末年始)に合わせて、ファミリー向けの特別企画として業務用サイズのバルクアイスを販売することがあります。
特にイオンの「カフェランテ」や、食品売り場の「プロユース」コーナーは要チェックです。
期間限定の特設コーナーを狙う
スーパーでの販売は「常設」ではないケースが多いです。
お盆休みやクリスマスなど、親戚が集まる時期には、ロッテのバニラアイス2リットルが目玉商品として並ぶことがあります。
また、地方のスーパーであっても、お祭りやイベントが多い地域では、業務用アイスの需要があるため置かれている確率が高まります。
スーパーで購入するメリットは、普段の買い物ついでにチェックできる点と、ポイントカードが使える点にあります。
実店舗での購入は「出会い」に近い
残念ながら、大型スーパーであっても「いつでもロッテの業務用が全種類揃っている」という状況はほとんどありません。
たいていはバニラのみ、あるいは明治や森永の製品が1種類だけあるといった具合です。
実店舗でロッテの業務用アイスを探すのは、ある意味「宝探し」のような楽しみがありますが、目的のアイスを確実にゲットしたい忙しい現代人にとっては、やや効率が悪いかもしれません。
「せっかく行ったのに無かった…」というストレスを避けるためにも、最初から通販サイトをメインの購入ルートにするのが、賢い「アイス活」の第一歩です。
通販サイト(Amazon・楽天・Yahoo)が最強な理由
ロッテの業務用アイスを手に入れる手段として、最もおすすめしたいのがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトの活用です。
実店舗を何軒も回って在庫を探す手間を考えれば、スマホ一つで注文が完了する通販は圧倒的にタイパ(タイムパフォーマンス)に優れています。
また、実店舗ではバニラやチョコといった定番しか置いていないことが多いですが、通販ならロッテが展開する豊富なフレーバーをすべて網羅しています。
さらに、冷凍便で自宅の玄関まで直接届けてくれるため、持ち帰り中の「溶け」を心配する必要が一切ないのも大きなメリットです。
圧倒的なフレーバーの選択肢
通販サイトで「ロッテ 業務用アイス」と検索してみると、その種類の多さに驚くはずです。
「プライム」シリーズだけでも、北海道バニラ、ベルギーチョコレート、宇治抹茶といった高級感あふれるラインナップが揃っています。
さらにジェラート専門店のような味わいが楽しめる「イルジェラート」シリーズでは、マンゴー、ブラッドオレンジ、ラムレーズン、ピスタチオなど、スーパーでは絶対に見かけない味が選び放題です。
これだけの種類から選べるのは、在庫を抱えるスペースに限りがある実店舗には不可能な、オンラインショップならではの強みです。
「今日はどの味にしようかな」と選ぶ楽しみがあるのも、通販がコスパ最強と言われる理由の一つです。
| シリーズ名 | 特徴 | おすすめフレーバー |
| プライム | 濃厚でリッチなミルク感 | 北海道バニラ、チョコチップ |
| イルジェラート | 素材を活かした本格派 | ラムレーズン、ピスタチオ |
| シャーベット | さっぱりとした後味 | ゆず、巨峰、レモン |
ポイント還元とまとめ買いの魔術
通販を利用する際、気になるのが「送料」ですよね。
確かに単品で購入するとクール便の送料がかかりますが、多くのショップでは「〇〇円以上で送料無料」という設定を設けています。
例えば、異なるフレーバーを2〜3個まとめて購入したり、家族や友人とシェアしたりすることで、送料を実質無料にすることが可能です。
また、楽天の「お買い物マラソン」やAmazonの「タイムセール」などのイベント期間中を狙えば、ポイント還元率が大幅にアップします。
実質的な購入価格を計算してみると、実店舗で買うのと変わらない、あるいはそれ以上に安くなるケースも珍しくありません。
ロッテ「プライム」シリーズの成分と特徴
ロッテの業務用アイスの中でも、特に人気が高いのが「プライム」シリーズです。
このシリーズは、高級アイスクリームに引けを取らない高い乳脂肪分と厳選された原材料を使用しているのが最大の特徴です。
一口食べれば、その濃厚なコクと、舌の上ですっと溶けていく滑らかな食感の虜になること間違いありません。
多くのカフェやレストランでデザートのベースとして採用されているのも、このクオリティの高さがあるからです。
北海道バニラの濃厚な味わい
プライムシリーズの代表格である「北海道バニラ」は、まさに業務用アイスの王道です。
主原料となる乳製品には、北海道産の生乳を使用しており、ミルク本来の甘みと旨みが凝縮されています。
成分表示を見ても、しっかりと「アイスクリーム」規格(乳固形分15.0%以上、うち乳脂肪分8.0%以上)を満たしており、ラクトアイスとは一線を画すリッチな味わいです。
バニラビーンズの香りが豊かで、そのまま食べるのはもちろん、アツアツのアップルパイやパンケーキに添えて食べるのも至福のひとときです。
1kgあたりの価格に換算すると、市販の高級カップアイスを買うよりも圧倒的にリーズナブルにこの味を楽しめます。
チョコレートや抹茶のこだわり成分
バニラ以外も、プライムシリーズは一切の妥協がありません。
「ベルギーチョコレート」は、本場ベルギー産のチョコレートを贅沢に使用しており、カカオのほろ苦さと甘さのバランスが絶妙です。
「宇治抹茶」は、香り高い京都の宇治茶を100%使用し、抹茶特有の深い渋みと爽やかな後味を再現しています。
いずれも保存料や着色料を極力抑え、素材本来の色と香りを大切にしているのがロッテのこだわりです。
これほどの内容物が2リットルという大容量で詰まっているのですから、一度購入すると冷凍庫を開けるたびに幸せな気分になれますね。
ロッテ「イルジェラート」でカフェ気分を再現
イタリア語で「最高のアイス」を意味する「イルジェラート」は、ロッテが技術の粋を集めて作ったジェラートブランドです。
プライムシリーズが「濃厚さ」を追求しているのに対し、イルジェラートは「素材のフレッシュ感」と「独特の粘り」を重視しています。
空気を抱き込みすぎない製法により、密度が高く、少し練ることで驚くほど滑らかな質感に変化します。
自宅にいながら、街の行列ができるジェラートショップの味を再現できるのが最大の魅力です。
フルーツ系フレーバーの鮮やかさ
イルジェラートの真骨頂は、なんといってもフルーツを使用したフレーバーの完成度です。
「マンゴー」は完熟したアルフォンソマンゴーのピューレをふんだんに使い、まるで果実そのものを食べているかのようなジューシーさがあります。
また、「ブラッドオレンジ」や「レモン」は、果汁の酸味と苦味がしっかりと活きており、食後のデザートにぴったりの清涼感です。
これらは乳製品を使用しない「氷菓」や「シャーベット」規格のものが多いですが、氷の粒が非常に細かいため、ジャリジャリせず、非常にリッチな口当たりとなっています。
色鮮やかなジェラートをお皿に盛り付けるだけで、食卓が一気に華やかなカフェ空間に早変わりします。
ナッツやリキュールを使った大人の味
大人の方にぜひ試していただきたいのが、ナッツ系やリキュールを使用したフレーバーです。
特に「ピスタチオ」は、ローストされたピスタチオの香ばしさが口いっぱいに広がり、一度食べたら忘れられない濃厚さです。
「ラムレーズン」も大粒のレーズンがごろごろと入っており、ラム酒の芳醇な香りが鼻を抜ける本格派です。
これらのフレーバーは、実店舗のスーパーで見つけることはまず不可能です。
やはり自分へのご褒美として、通販でこだわりの味をお取り寄せするのが、最も満足度の高い購入方法と言えるでしょう。
業務用の形と大きさ(2リットルバルクの詳細)
業務用アイスを初めて買う方が一番驚くのが、その「形」と「大きさ」です。
ロッテの業務用アイスは、一般的に「角型バルク」と呼ばれるプラスチック製の容器に入っています。
サイズ感としては、幅が約27cm、奥行きが約16cm、高さが約8cmといったところです(製品により多少異なります)。
これは冷凍庫の引き出しに横向きに並べるのに適した形状になっていますが、一般的な500mlのペットボトル約4本分もの体積があることを忘れてはいけません。
ディッシュアップしやすさを考えた形状
なぜこの長方形の形をしているのかというと、それは「ディッシャー(アイスを丸くすくう道具)」で掬いやすいように設計されているからです。
容器の角までしっかりとアイスが詰まっており、平らな面が広いため、ディッシャーを滑らせて綺麗な球体を作りやすくなっています。
この「アイスをすくう作業」自体が、お子様のいる家庭ではイベントのような楽しみになります。
また、蓋がしっかりと閉まるタイプなので、一度に食べきれなくても衛生的に保管することが可能です。
ただし、何度も出し入れすると温度変化で表面が溶け、再び凍る際に氷の結晶ができてしまうため、食べる分だけ素早く取り出すのが美味しく保つコツです。
4リットルサイズの圧倒的ボリューム
ロッテには、2リットルよりもさらに大きな4リットルサイズも存在します。
こちらは正方形に近いバケツのような形状をしており、高さも15cm以上あるため、家庭用の冷凍庫に入れるにはかなりの覚悟が必要です。
基本的には店舗用ですが、大家族やパーティー用として通販で購入する個人の方も増えています。
100mlあたりの単価で言えば、2リットルよりもさらに安くなるため、コスパ重視の方にとっては究極の選択肢と言えるでしょう。
ただし、冷凍庫の底に眠らせてしまうと「冷凍焼け」の原因にもなるため、賞味期限の目安である2〜3ヶ月以内に食べきれる量を選ぶのが賢明です。
ロッテ業務用アイスの美味しい食べ方アレンジ3選
業務用アイスを手に入れたら、そのまま食べるだけでなく、アレンジを楽しめるのが醍醐味です。
市販のカップアイスでは「もったいない」と感じてしまうような贅沢な使い方も、大容量のバルクなら思い切り楽しめます。
ここでは、ロッテの業務用アイスのポテンシャルを最大限に引き出す、おすすめのアレンジ方法を3つご紹介します。
自宅で本格アフォガート
まずは、バニラアイスを使った定番中の定番「アフォガート」です。
深めのグラスにロッテのプライム北海道バニラをたっぷり2玉入れ、その上から熱々のエスプレッソ(または濃いめに淹れたコーヒー)を注ぎます。
冷たいアイスが熱いコーヒーでゆっくりと溶け出し、クリーミーなラテのような味わいに変化していく過程は絶品です。
トッピングに砕いたナッツやシナモンパウダーを振りかければ、カフェで800円以上するメニューが100円以下のコストで完成します。
ロッテのバニラはコーヒーの苦味に負けないコクがあるため、このアレンジに最適です。
禁断のフレンチトースト添え
休日のブランチにぜひ試していただきたいのが、焼きたてのフレンチトーストに業務用アイスを「これでもか」と乗せるアレンジです。
熱々のパンの上で溶けていくアイスが、ソース代わりとなってパンに染み込み、最高のご馳走になります。
イルジェラートのメープル味や、定番のチョコチップを使うとさらに豪華になります。
フルーツやはちみつを添えれば、見た目もフォトジェニックで、家族みんなが笑顔になること間違いなしです。
通販なら重いアイスを持ち運ぶ必要がないので、こうした豪華なトッピング用としても気軽にストックしておけますね。
自家製シェイク&スムージー
ミキサーにロッテのアイスと牛乳、そしてお好みのフルーツを入れて回せば、濃厚な自家製シェイクの出来上がりです。
例えば、バニラアイスと冷凍イチゴを使えば、某ファストフード店を超える濃厚なストロベリーシェイクが作れます。
また、チョコレートアイスにバナナを加えれば、栄養満点のチョコバナナシェイクに。
業務用アイスは甘みがしっかりしているため、砂糖を加える必要がなく、簡単にプロの味が作れるのが嬉しいポイントです。
暑い日の午後、子供たちと一緒にオリジナルのシェイク作りを楽しむのも、大容量アイスがあるからこその贅沢です。
通販サイト(Amazon・楽天・Yahoo)が最強な理由
ロッテの業務用アイスを手に入れる手段として、最もおすすめしたいのがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトの活用です。
実店舗を何軒も回って在庫を探す手間を考えれば、スマホ一つで注文が完了する通販は圧倒的にタイパ(タイムパフォーマンス)に優れています。
また、実店舗ではバニラやチョコといった定番しか置いていないことが多いですが、通販ならロッテが展開する豊富なフレーバーをすべて網羅しています。
さらに、冷凍便で自宅の玄関まで直接届けてくれるため、持ち帰り中の「溶け」を心配する必要が一切ないのも大きなメリットです。
圧倒的なフレーバーの選択肢
通販サイトで「ロッテ 業務用アイス」と検索してみると、その種類の多さに驚くはずです。
「プライム」シリーズだけでも、北海道バニラ、ベルギーチョコレート、宇治抹茶といった高級感あふれるラインナップが揃っています。
さらにジェラート専門店のような味わいが楽しめる「イルジェラート」シリーズでは、マンゴー、ブラッドオレンジ、ラムレーズン、ピスタチオなど、スーパーでは絶対に見かけない味が選び放題です。
これだけの種類から選べるのは、在庫を抱えるスペースに限りがある実店舗には不可能な、オンラインショップならではの強みです。
「今日はどの味にしようかな」と選ぶ楽しみがあるのも、通販がコスパ最強と言われる理由の一つです。
| シリーズ名 | 特徴 | おすすめフレーバー |
| プライム | 濃厚でリッチなミルク感 | 北海道バニラ、チョコチップ |
| イルジェラート | 素材を活かした本格派 | ラムレーズン、ピスタチオ |
| シャーベット | さっぱりとした後味 | ゆず、巨峰、レモン |
ポイント還元とまとめ買いの魔術
通販を利用する際、気になるのが「送料」ですよね。
確かに単品で購入するとクール便の送料がかかりますが、多くのショップでは「〇〇円以上で送料無料」という設定を設けています。
例えば、異なるフレーバーを2〜3個まとめて購入したり、家族や友人とシェアしたりすることで、送料を実質無料にすることが可能です。
また、楽天の「お買い物マラソン」やAmazonの「タイムセール」などのイベント期間中を狙えば、ポイント還元率が大幅にアップします。
実質的な購入価格を計算してみると、実店舗で買うのと変わらない、あるいはそれ以上に安くなるケースも珍しくありません。
ロッテ「プライム」シリーズの成分と特徴
ロッテの業務用アイスの中でも、特に人気が高いのが「プライム」シリーズです。
このシリーズは、高級アイスクリームに引けを取らない高い乳脂肪分と厳選された原材料を使用しているのが最大の特徴です。
一口食べれば、その濃厚なコクと、舌の上ですっと溶けていく滑らかな食感の虜になること間違いありません。
多くのカフェやレストランでデザートのベースとして採用されているのも、このクオリティの高さがあるからです。
北海道バニラの濃厚な味わい
プライムシリーズの代表格である「北海道バニラ」は、まさに業務用アイスの王道です。
主原料となる乳製品には、北海道産の生乳を使用しており、ミルク本来の甘みと旨みが凝縮されています。
成分表示を見ても、しっかりと「アイスクリーム」規格(乳固形分15.0%以上、うち乳脂肪分8.0%以上)を満たしており、ラクトアイスとは一線を画すリッチな味わいです。
バニラビーンズの香りが豊かで、そのまま食べるのはもちろん、アツアツのアップルパイやパンケーキに添えて食べるのも至福のひとときです。
1kgあたりの価格に換算すると、市販の高級カップアイスを買うよりも圧倒的にリーズナブルにこの味を楽しめます。
チョコレートや抹茶のこだわり成分
バニラ以外も、プライムシリーズは一切の妥協がありません。
「ベルギーチョコレート」は、本場ベルギー産のチョコレートを贅沢に使用しており、カカオのほろ苦さと甘さのバランスが絶妙です。
「宇治抹茶」は、香り高い京都の宇治茶を100%使用し、抹茶特有の深い渋みと爽やかな後味を再現しています。
いずれも保存料や着色料を極力抑え、素材本来の色と香りを大切にしているのがロッテのこだわりです。
これほどの内容物が2リットルという大容量で詰まっているのですから、一度購入すると冷凍庫を開けるたびに幸せな気分になれますね。
ロッテ「イルジェラート」でカフェ気分を再現
イタリア語で「最高のアイス」を意味する「イルジェラート」は、ロッテが技術の粋を集めて作ったジェラートブランドです。
プライムシリーズが「濃厚さ」を追求しているのに対し、イルジェラートは「素材のフレッシュ感」と「独特の粘り」を重視しています。
空気を抱き込みすぎない製法により、密度が高く、少し練ることで驚くほど滑らかな質感に変化します。
自宅にいながら、街の行列ができるジェラートショップの味を再現できるのが最大の魅力です。
フルーツ系フレーバーの鮮やかさ
イルジェラートの真骨頂は、なんといってもフルーツを使用したフレーバーの完成度です。
「マンゴー」は完熟したアルフォンソマンゴーのピューレをふんだんに使い、まるで果実そのものを食べているかのようなジューシーさがあります。
また、「ブラッドオレンジ」や「レモン」は、果汁の酸味と苦味がしっかりと活きており、食後のデザートにぴったりの清涼感です。
これらは乳製品を使用しない「氷菓」や「シャーベット」規格のものが多いですが、氷の粒が非常に細かいため、ジャリジャリせず、非常にリッチな口当たりとなっています。
色鮮やかなジェラートをお皿に盛り付けるだけで、食卓が一気に華やかなカフェ空間に早変わりします。
ナッツやリキュールを使った大人の味
大人の方にぜひ試していただきたいのが、ナッツ系やリキュールを使用したフレーバーです。
特に「ピスタチオ」は、ローストされたピスタチオの香ばしさが口いっぱいに広がり、一度食べたら忘れられない濃厚さです。
「ラムレーズン」も大粒のレーズンがごろごろと入っており、ラム酒の芳醇な香りが鼻を抜ける本格派です。
これらのフレーバーは、実店舗のスーパーで見つけることはまず不可能です。
やはり自分へのご褒美として、通販でこだわりの味をお取り寄せするのが、最も満足度の高い購入方法と言えるでしょう。
業務用の形と大きさ(2リットルバルクの詳細)
業務用アイスを初めて買う方が一番驚くのが、その「形」と「大きさ」です。
ロッテの業務用アイスは、一般的に「角型バルク」と呼ばれるプラスチック製の容器に入っています。
サイズ感としては、幅が約27cm、奥行きが約16cm、高さが約8cmといったところです(製品により多少異なります)。
これは冷凍庫の引き出しに横向きに並べるのに適した形状になっていますが、一般的な500mlのペットボトル約4本分もの体積があることを忘れてはいけません。
ディッシュアップしやすさを考えた形状
なぜこの長方形の形をしているのかというと、それは「ディッシャー(アイスを丸くすくう道具)」で掬いやすいように設計されているからです。
容器の角までしっかりとアイスが詰まっており、平らな面が広いため、ディッシャーを滑らせて綺麗な球体を作りやすくなっています。
この「アイスをすくう作業」自体が、お子様のいる家庭ではイベントのような楽しみになります。
また、蓋がしっかりと閉まるタイプなので、一度に食べきれなくても衛生的に保管することが可能です。
ただし、何度も出し入れすると温度変化で表面が溶け、再び凍る際に氷の結晶ができてしまうため、食べる分だけ素早く取り出すのが美味しく保つコツです。
4リットルサイズの圧倒的ボリューム
ロッテには、2リットルよりもさらに大きな4リットルサイズも存在します。
こちらは正方形に近いバケツのような形状をしており、高さも15cm以上あるため、家庭用の冷凍庫に入れるにはかなりの覚悟が必要です。
基本的には店舗用ですが、大家族やパーティー用として通販で購入する個人の方も増えています。
100mlあたりの単価で言えば、2リットルよりもさらに安くなるため、コスパ重視の方にとっては究極の選択肢と言えるでしょう。
ただし、冷凍庫の底に眠らせてしまうと「冷凍焼け」の原因にもなるため、賞味期限の目安である2〜3ヶ月以内に食べきれる量を選ぶのが賢明です。
ロッテ業務用アイスの美味しい食べ方アレンジ3選
業務用アイスを手に入れたら、そのまま食べるだけでなく、アレンジを楽しめるのが醍醐味です。
市販のカップアイスでは「もったいない」と感じてしまうような贅沢な使い方も、大容量のバルクなら思い切り楽しめます。
ここでは、ロッテの業務用アイスのポテンシャルを最大限に引き出す、おすすめのアレンジ方法を3つご紹介します。
自宅で本格アフォガート
まずは、バニラアイスを使った定番中の定番「アフォガート」です。
深めのグラスにロッテのプライム北海道バニラをたっぷり2玉入れ、その上から熱々のエスプレッソ(または濃いめに淹れたコーヒー)を注ぎます。
冷たいアイスが熱いコーヒーでゆっくりと溶け出し、クリーミーなラテのような味わいに変化していく過程は絶品です。
トッピングに砕いたナッツやシナモンパウダーを振りかければ、カフェで800円以上するメニューが100円以下のコストで完成します。
ロッテのバニラはコーヒーの苦味に負けないコクがあるため、このアレンジに最適です。
禁断のフレンチトースト添え
休日のブランチにぜひ試していただきたいのが、焼きたてのフレンチトーストに業務用アイスを「これでもか」と乗せるアレンジです。
熱々のパンの上で溶けていくアイスが、ソース代わりとなってパンに染み込み、最高のご馳走になります。
イルジェラートのメープル味や、定番のチョコチップを使うとさらに豪華になります。
フルーツやはちみつを添えれば、見た目もフォトジェニックで、家族みんなが笑顔になること間違いなしです。
通販なら重いアイスを持ち運ぶ必要がないので、こうした豪華なトッピング用としても気軽にストックしておけますね。
自家製シェイク&スムージー
ミキサーにロッテのアイスと牛乳、そこでお好みのフルーツを入れて回せば、濃厚な自家製シェイクの出来上がりです。
例えば、バニラアイスと冷凍イチゴを使えば、某ファストフード店を超える濃厚なストロベリーシェイクが作れます。
また、チョコレートアイスにバナナを加えれば、栄養満点のチョコバナナシェイクに。
業務用アイスは甘みがしっかりしているため、砂糖を加える必要がなく、簡単にプロの味が作れるのが嬉しいポイントです。
暑い日の午後、子供たちと一緒にオリジナルのシェイク作りを楽しむのも、大容量アイスがあるからこその贅沢です。
ロッテ業務用アイスの賞味期限と保存方法
アイスクリームには法律上の賞味期限がないことをご存知でしょうか。
マイナス18度以下の冷凍状態で保管されていれば、細菌が繁殖しないためです。
しかし、家庭用の冷凍庫は開け閉めが頻繁に行われるため、業務用バルクのような大容量品は品質が劣化しやすい環境にあります。
最後までロッテの品質を楽しむためには、いくつかの保存のコツを守る必要があります。
開封後の酸化と乾燥を防ぐ裏技
業務用アイスを美味しく保つ最大の敵は「空気」です。
開封後、半分くらい食べた状態でそのまま冷凍庫に戻すと、容器の中の空間にある空気がアイスの表面を乾燥させ、風味が落ちてしまいます。
これを防ぐためには、アイスの表面に直接「ラップ」を密着させてから蓋を閉めるのが効果的です。
こうすることで空気に触れる面積が最小限になり、冷凍庫特有の臭い移りや表面のシャリシャリ化を防ぐことができます。
このひと手間で、2ヶ月経っても開けたてのような滑らかさを維持できるのです。
適切な冷凍温度と「溶け」への対策
アイスクリームの理想的な保存温度はマイナス18度以下ですが、食べる直前には少しだけ温度を上げるのがコツです。
とはいえ、業務用バルク全体を常温に出しておくと、容器の縁からどんどん溶け始め、再冷凍した時に氷の大きな結晶ができてしまいます。
食べる分だけを素早くお皿に移したら、残りのバルクは一秒でも早く冷凍庫に戻す習慣をつけましょう。
特に夏場は、一度溶けたアイスを戻すと「バニラの色が変わった」「質感がボソボソになった」という失敗が多いため注意が必要です。
こうした管理が面倒に感じるかもしれませんが、大容量だからこそ、一回一回を丁寧に扱うことでトータルのコスパはさらに向上します。
ロッテ業務用バニラアイスの成分比較表
ロッテのバニラアイスには複数のグレードがあり、それぞれ成分や用途が異なります。
自分が求める「美味しさ」がどのタイプなのかを知るために、主な業務用バニラアイスのスペックを比較表にまとめました。
| 商品名 | 種類別 | 乳脂肪分 | 特徴 |
| プライム 北海道バニラ | アイスクリーム | 12.0% | 最高級のコクと滑らかさ |
| プライム バニラ | アイスミルク | 4.5% | バランスの良い定番の味 |
| バルク バニラ | ラクトアイス | 3.0% | さっぱりしててアレンジ向き |
このように、一口に「ロッテの業務用」と言っても、成分によって味わいは大きく変わります。
アイスクリーム規格にこだわる理由
「とにかく濃厚なのがいい!」という方は、必ず「種類別:アイスクリーム」と記載されているプライム北海道バニラを選んでください。
乳脂肪分が高いほど、口の中で溶けるスピードがゆっくりになり、ミルクの余韻が長く続きます。
一方で、毎日のおやつとしてたっぷり食べたい場合や、フルーツソースをたっぷりかける場合は、少し軽めの「アイスミルク」や「ラクトアイス」規格の方がくどさを感じず、コスパも良くなります。
自分の好みや用途に合わせて選べるのが、種類豊富な通販のメリットです。
実店舗ではここまで詳細な成分を比較して選ぶことは難しいため、やはり事前のリサーチが重要になります。





