【保存版】龍の髭お菓子の売ってる場所3選！ダイソーや成城石井を徹底調査

最近、SNSやYouTubeのASMR動画で大きな話題となっている、あの白くて細い糸のような不思議なお菓子「龍の髭（ロンシュイ）」をご存知でしょうか？

韓国では「クルタレ」、中国では「龍の髭」として親しまれているこの伝統菓子は、その名の通り何万本もの細い飴の糸でナッツなどを包み込んだ、繊細な食感が魅力のスイーツです。

しかし、いざ食べてみたいと思っても、近所のスーパーやコンビニではなかなか見かけないため、「どこで売ってるの？」「ダイソーにあるって本当？」と探している方が非常に多いのが現状です。

結論から申し上げますと、龍の髭は実店舗では取り扱いが非常に限られており、確実に手に入れるなら通販サイトの利用が最も効率的です。

本記事では、龍の髭の売ってる場所を徹底調査し、成城石井やカルディ、ドンキホーテといった人気ショップの最新情報から、コスパ最強のお取り寄せ方法まで詳しくご紹介します！

龍の髭（ロンシュイ）とは？韓国や中国で愛される伝統菓子の正体

驚きの製造工程！1万本以上の糸が織りなす芸術

龍の髭とは、蜂蜜や水飴を煮詰めた塊に小さな穴を開け、それを何度も何度も引き伸ばして作る非常に繊細なお菓子です。

1回伸ばすごとに糸の数は2倍、4倍、8倍と増えていき、最終的には16,384本もの極細の糸になると言われています。

この製造過程はまさに職人技で、熟練の技術がなければ、途中で糸が切れたり固まったりしてしまいます。

かつては皇帝への献上物として扱われていたほどの高級菓子であり、その見た目が龍の髭に似ていることからこの名前が付けられました。

口に入れた瞬間にホロホロと溶けていくような独特の食感は、他のお菓子では決して味わうことができない唯一無二のものです。

中にはアーモンド、クルミ、ピーナッツ、黒ごまなどの香ばしいナッツ類が入っており、飴の優しい甘さと絶妙にマッチします。

最近では、ショコラ味やフルーツ味など、現代風にアレンジされたバリエーションも増えており、若者の間でも人気が再燃しています。

もしあなたがまだこの食感を体験したことがないのであれば、人生で一度は食べておくべき「感動スイーツ」の一つと言えるでしょう。

韓国の「クルタレ」との違いはあるの？

龍の髭を探していると、よく「クルタレ」という名前も目にすることでしょう。

実は、中国の「龍の髭」が韓国に伝わり、韓国独自の文化として定着したものが「クルタレ」と呼ばれています。

基本的には同じ製法で作られていますが、韓国のクルタレは観光地である仁寺洞（インサドン）や明洞（ミョンドン）の屋台でパフォーマンスを交えて販売されることが多く、観光客に大人気です。

日本では新大久保などのコリアンタウンで売られていることが多いため、日本国内では「クルタレ」という名称の方が馴染みがあるかもしれません。

どちらも「蜂蜜の糸で包んだお菓子」であることに変わりはなく、栄養価の高いナッツを使用しているため、健康志向の方にも選ばれています。

保存性についても、元々は保存食としての側面もあったため、常温で保存できるタイプが多いのも特徴です。

ただし、湿気には非常に弱いため、封を開けたらすぐに食べるか、密閉容器に入れて保管することが推奨されます。

このように、歴史と伝統、そして高い技術が詰まった龍の髭は、単なるお菓子以上の価値を感じさせてくれる逸品です。

龍の髭お菓子が売ってる場所はどこ？身近な店舗を徹底リサーチ

実店舗で見つけるのは至難の業？取り扱い状況の現実

龍の髭を今すぐ食べたい！と思って、近所の一般的なスーパーマーケット（イオンやイトーヨーカドーなど）を探しても、残念ながら見つかる可能性は極めて低いです。

なぜなら、龍の髭はその繊細すぎる構造ゆえに大量生産や長期輸送が難しく、一般的な流通ルートに乗りにくいからです。

基本的には「専門店」や「特定の観光地」、あるいは「期間限定の物産展」などでしか店頭に並ぶことはありません。

SNSで「スーパーで買った」という投稿を見かけることもありますが、それはごく一部の店舗が独自に仕入れたケースや、韓国フェアなどのイベント期間中だった場合がほとんどです。

そのため、近場のお店を何軒もハシゴして探すのは、時間と労力がもったいないかもしれません。

もし実店舗で手に入れたいのであれば、後述する新大久保や横浜中華街などの、特定の文化が根付いているエリアを狙うのが最も近道です。

また、最近ではコンビニのスイーツコーナーが充実していますが、セブンイレブンやファミリーマートでの常設販売も現在のところ確認できていません。

「龍の髭風の飴」が販売されることはあっても、本物の1万本以上の糸を持つ龍の髭に出会えることは稀です。

やはり、確実性とコスパを重視するなら、Amazonや楽天などの大手通販サイトをチェックするのが一番賢い選択と言えるでしょう。

百貨店の催事や韓国・中国物産展が狙い目

龍の髭を店舗で直接見て買いたいという場合、百貨店（デパート）の催事情報をチェックするのも一つの手です。

特に「大韓民国物産展」や「横浜中華街フェア」といったイベントが開催される際は、実演販売が行われることもあります。

目の前で飴の塊が数万本の糸に変わっていく様子は圧巻で、出来立ての柔らかい龍の髭を購入できるチャンスです。

ただし、これらのイベントは不定期開催であり、常に龍の髭が買えるわけではありません。

お住まいの地域の百貨店の公式サイトなどで、今後の催事スケジュールをこまめに確認しておく必要があります。

また、物産展価格として少し高めに設定されていることも多いため、お得に買いたい人には不向きかもしれません。

それでも、あのパフォーマンスを直接見ることができ、その場で作られたものを食べられるという体験は、催事ならではの魅力です。

贈答用としてパッケージ化されたものも並ぶため、手土産を探しているときにも重宝します。

もし偶然見かけた際は、迷わず購入することをおすすめします。それくらい、龍の髭との出会いは貴重なものなのです。

ダイソーやセリアなどの100円ショップで龍の髭は買える？

100均での販売情報はほとんどが「勘違い」？

インターネット上の検索候補に「龍の髭 ダイソー」という言葉が出てくることがありますが、実際はどうなのでしょうか。

全国のダイソーやセリア、キャンドゥを調査した結果、現時点では100円ショップで本格的な龍の髭が販売されているという事実は確認できませんでした。

龍の髭は、前述の通り作るのに非常に手間がかかり、材料費もそれなりにするお菓子です。

100円という低価格で提供するには、コスト的に厳しい面があるのでしょう。

ではなぜ、ダイソーで売っているという噂が流れたのでしょうか。その理由は大きく分けて二つ考えられます。

一つは、ダイソーで販売されている「糸飴」や「わたあめ」といった、見た目が少し似ているお菓子と混同されているケースです。

もう一つは、海外のダイソー（特に韓国のダイソーなど）で販売されているという情報が、日本のSNSでも流れてしまった可能性です。

日本の100均で本格的な龍の髭を探し回っても、徒労に終わる可能性が高いため注意が必要です。

ただし、100均の韓国お菓子コーナーは非常に展開が早いため、将来的には「龍の髭風のグミ」などが登場する可能性はゼロではありません。

似た食感を楽しみたいなら「わたあめ」で代用？

どうしても今すぐ龍の髭に近い雰囲気を100均で味わいたい！という場合は、ダイソーなどで売っている「袋入りのわたあめ」で代用する人もいるようです。

わたあめも砂糖の細い繊維でできていますから、口溶けの良さという点では共通しています。

しかし、龍の髭は「飴の糸」であり、わたあめは「熱で溶かした砂糖の繊維」ですので、噛んだ時の弾力やナッツとの一体感は全く別物です。

また、龍の髭の最大の特徴である「一万本以上の繊維が束になったザクザク・ホロホロ感」は、わたあめでは再現できません。

本物の龍の髭を求めている方が、100均のわたあめで満足するのは難しいでしょう。

結論として、100円ショップは龍の髭を探す場所としては適していません。

数百円から千円程度の予算を出して、しっかりとした専門店や通販サイトで本物を購入することをおすすめします。

安物買いの銭失いにならないためにも、本物の龍の髭が持つ芸術的な食感に投資する価値は十分にあります。

成城石井やカルディなどの輸入食品店での取り扱い状況

カルディ（KALDI）に龍の髭は置いてある？

輸入菓子が豊富なカルディであれば、龍の髭（クルタレ）が置いてありそうなイメージがありますよね。

しかし、カルディの店頭でも龍の髭は常設の商品としてはラインナップされていないことがほとんどです。

カルディは韓国食品も多く扱っていますが、龍の髭のような温度管理や湿度管理に敏感な伝統菓子は、輸入ハードルが高いのかもしれません。

ただし、カルディでは年に数回「韓国フェア」を開催しており、その期間中だけスポット的に入荷することがあります。

また、オンラインショップ限定で販売される可能性もあるため、メルマガやSNSをチェックしておくと良いでしょう。

もしカルディで見つけたら、それは非常にラッキーなことですので、迷わずカートに入れることを推奨します。

カルディで売られているお菓子は、日本人好みの味にセレクトされているため、初めて龍の髭を食べる方でも失敗が少ないという安心感があります。

現状、店頭に並んでいるのは「ハニーバターアーモンド」などの定番品が多いため、店員さんに「龍の髭（またはクルタレ）は入りますか？」と聞いてみるのも手です。

成城石井での販売可能性をチェック

高級スーパーの成城石井なら、伝統的で品質の高い龍の髭を扱っていそうな気がします。

実際に調査してみたところ、成城石井の店舗でも龍の髭の常時販売は確認できませんでした。

成城石井はどちらかというと欧米のスイーツや国内の厳選された和菓子に強く、アジア圏の伝統的な生菓子的なポジションにある龍の髭は、今のところ優先順位が低いのかもしれません。

成城石井で購入できる、ナッツをふんだんに使った焼き菓子などは龍の髭の具材と似た要素がありますが、やはりあの「糸」の感覚は別物です。

成城石井やカルディといったオシャレな輸入食品店で売っていれば買いやすいのですが、現状では期待薄と言わざるを得ません。

もしこれらのショップで買えないとなると、次はより「トレンド」や「アジア系」に特化した店舗をあたる必要があります。

やはり、実店舗を闇雲に回るよりも、スマホでサクッと通販サイトを覗く方が、在庫状況が一目でわかって便利です。

「通販は送料がかかるから…」と敬遠する方もいますが、複数のショップを電車で回る交通費を考えれば、通販の方が結果的に安上がりになることが多いですよ。

ドン・キホーテ（ドンキ）に龍の髭は売ってる？売り場をチェック

ドンキの韓国お菓子コーナーを徹底調査！

トレンドに敏感で、韓国食品の取り扱いが圧倒的に多いドン・キホーテ。

新大久保に近い店舗や、大規模な「メガドンキ」であれば、龍の髭が売られている可能性は他店よりも格段に高いです。

実際に、一部の店舗では韓国輸入お菓子のコーナーに「クルタレ（龍の髭）」が陳列されていることがあります。

ドンキで売られている龍の髭は、箱に入った10個入り程度のものが多く、ピーナッツやチョコといった定番の味から選べるのが魅力です。

価格も実店舗の中では比較的リーズナブルで、手軽に試してみたい方には最適です。

ただし、ドンキの在庫状況は店舗によって非常に差が激しく、全てのドンキで買えるわけではありません。

特に地方の小型店舗などでは、ポピュラーな韓国お菓子（トッポギスナックやグミなど）しか置いていないことが多いため注意しましょう。

ドンキで探す際は、通常の食品コーナーではなく「アジアン・エスニックコーナー」や「輸入菓子コーナー」を重点的に探してみてください。

ドンキで見つけた時の選び方と注意点

ドンキホーテで龍の髭を見つけた場合、いくつかチェックしておきたいポイントがあります。

まず一つ目は「賞味期限」です。龍の髭は時間が経つと飴の糸が湿気を吸って固まってしまい、せっかくの食感が損なわれてしまいます。

ドンキの在庫は回転が早いとはいえ、輸入品は賞味期限が短くなっていることもあるため、確認を怠らないようにしましょう。

二つ目は「保存状態」です。あまりに暑い場所や直射日光が当たる棚に置かれていると、飴が溶けてしまう可能性があります。

できれば涼しい場所に陳列されているものを選ぶのがベストです。

「ドンキまで行ったけど売り切れていた…」という悲しい思いをしないためには、事前に店舗へ電話して「韓国のクルタレ（または龍の髭）というお菓子の在庫はありますか？」と問い合わせるのが確実です。

ドンキで手に入ればラッキーですが、もし無かったとしても落ち込む必要はありません。

今やスマホ一つでAmazonや楽天からポチッと注文できる時代です。

通販なら自宅に届くので、崩れやすい龍の髭を慎重に持ち帰る手間も省けますよ。

新大久保や横浜中華街など実店舗の屋台で買う方法と注意点

新大久保（東京）のコリアンタウンでクルタレを探す

日本国内で「龍の髭（クルタレ）」を最も確実に、かつライブ感たっぷりに購入できる場所といえば、東京の新大久保です。

新大久保のメインストリートやイケメン通り周辺には、韓国の伝統菓子を扱う屋台やショップが点在しており、そこでは職人が飴を伸ばすパフォーマンスを披露していることも珍しくありません。

屋台で買う最大のメリットは、何といっても「出来立てに近い状態」を味わえる可能性があることです。

また、バラ売りや少量のパック販売を行っている店舗もあり、食べ歩きスイーツとしても人気を博しています。

ただし、新大久保は非常に混雑するため、土日祝日は行列を覚悟しなければなりません。

また、屋台での販売は天候に左右されることもあるため、雨の日などは店舗型のショップ（ソウル市場や韓国広場など）を覗いてみるのが賢明です。

新大久保まで足を運べる距離に住んでいる方なら、一度はその職人技を目の当たりにしながら購入してみる価値は十分にあります。

「本場の空気感」と一緒に味わう龍の髭は、スーパーで買うお菓子とは一線を画す特別な体験になるはずです。

横浜中華街や南京町（神戸）での中国版「龍の髭」

韓国のクルタレではなく、中国伝統の「龍の髭」を求めているのであれば、横浜中華街や神戸の南京町がおすすめです。

こちらでは、中国の伝統に則った製法で作られた龍の髭が販売されています。

中華街の土産物店や、通りに面した実演ブースなどで見かけることができ、ナッツの配合や飴の甘さが韓国版とは微妙に異なる場合があります。

特に横浜中華街では、お土産用の綺麗な箱に入ったタイプも充実しており、贈答品として購入する観光客も多いです。

ただし、実店舗での販売において注意したいのが「完売」の早さです。

一点一点が手作りであるため、一日に作れる数には限りがあります。夕方に行くと「本日の販売分は終了しました」となっていることも少なくありません。

実店舗で購入を検討されている方は、できるだけ早い時間帯に訪れることをおすすめします。

もし、せっかく中華街まで行ったのに買えなかった…という事態を避けたいのであれば、やはりスマホからいつでも注文できる通販サイトの利便性が際立ちます。

通販なら売り切れを心配して早起きする必要もありませんし、重い荷物を持って歩き回る必要もありません。

龍の髭お菓子は通販がコスパ最強！Amazonや楽天がおすすめな理由

交通費ゼロ！自宅にいながら全国の人気店から選べる

「近所のお店を何軒回っても見つからない」「新大久保まで行くのは遠すぎる」という方に、最もおすすめしたいのがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイトです。

通販を利用する最大のメリットは、何といっても「探す手間と交通費を完全にカットできる」という点にあります。

実店舗を探し回るガソリン代や電車代、そして何より貴重な時間を考えれば、送料を払ってでも通販で購入する方が圧倒的にコスパが良いのです。

また、通販サイトでは、実際に購入した人の「レビュー（口コミ）」を事前に確認できるため、味や食感の失敗が少ないのも大きな魅力です。

「思ったより甘すぎた」「糸が固まっていた」といったリアルな声をもとに、自分に合ったショップを選ぶことができます。

さらに、楽天などのポイント還元をフル活用すれば、実店舗で買うよりも実質安く手に入るケースも多々あります。

今や龍の髭は「探して歩くお菓子」ではなく、「スマホで選んで届くのを待つお菓子」へと進化しているのです。

ギフト対応も充実！丁寧な梱包で繊細な糸を守る

龍の髭はその名の通り、非常に繊細な「髭（糸）」でできています。そのため、持ち帰り時の衝撃で崩れてしまうことが心配ですよね。

その点、大手通販サイトの優良ショップであれば、緩衝材をしっかりと使い、繊細なお菓子が壊れないように厳重に梱包して発送してくれます。

また、ギフトラッピングやのし対応が可能なショップも多く、誕生日プレゼントや内祝いとしても重宝されます。

最近では、複数のフレーバー（プレーン、チョコ、抹茶など）がセットになった詰め合わせも人気で、食べ比べを楽しみたい方にも最適です。

通販であれば、賞味期限が長い在庫を管理しているショップも選びやすいため、慌てて食べる必要がないのも嬉しいポイントです。

「通販は送料が高い」というイメージもありますが、まとめ買いをして送料無料ラインを狙うことで、1箱あたりの単価をぐっと抑えることが可能です。

賢くお買い物をするなら、まずはAmazonや楽天の検索窓に「龍の髭 お菓子」と入力してみることから始めましょう。

龍の髭の味や食感は？実際に食べた人の口コミ・評判まとめ

「口の中で消える！」唯一無二の食感への驚き

龍の髭を初めて食べた人の多くが、まずその「食感」に驚愕の声を上げます。

最初はサクッ、あるいはザクッとした繊維の束を感じるのですが、噛んだ瞬間に体温で飴の糸がスッと溶け出し、中に入っているナッツの香ばしさが一気に広がります。

SNSの口コミでは、「綿あめをギュッと凝縮して、さらに繊細にしたような感覚」という表現がよく使われています。

飴といっても、ガリガリ噛むような硬さは一切なく、お子様からご年配の方まで安心して楽しめる柔らかさです。

甘さについても、意外なほど上品で控えめなものが多く、「いくつでも食べられてしまう」というリピーターが続出しています。

ナッツのカリカリ感と、飴のフワホロ感。この二つの対照的な食感が絶妙なハーモニーを奏でるのが、龍の髭の真骨頂です。

気になるネガティブな評判は？「食べにくさ」が課題？

一方で、いくつかの注意点やネガティブな口コミも見受けられます。

最も多いのが「粉飛び」に関する意見です。龍の髭は表面にトウモロコシの粉（コーンスターチ）がまぶされていることが多く、食べる時に服を汚しやすいという声があります。

また、「湿気ると食感が台無しになる」という意見も非常に多いです。湿度の高い日本の夏場などは、開封後すぐに食べないと糸が一本の塊になってしまい、あの独特の食感が失われてしまいます。

一部には「想像していたより甘かった」という声もありますが、これは中のナッツやフレーバーの種類にもよるため、自分好みの味を見つけることが重要です。

しかし、これらの欠点を差し引いても、「この食感は他では味わえない」というポジティブな評価が圧倒的に上回っています。

特別な日のデザートや、自分へのご褒美として選ばれる理由は、この「非日常的な体験」にあると言えるでしょう。

龍の髭の原材料と成分！アレルギー物質やカロリーを詳しく解説

主な原材料は「蜂蜜・水飴・ナッツ」と意外にシンプル

龍の髭の原材料は、基本的には非常にシンプルです。

外側の糸の部分は「蜂蜜（ハチミツ）」や「水飴」、そして粘度を調整するための「麦芽糖」などが主成分となります。

これらを高度な技術で引き伸ばして糸状にしているのです。保存料などの添加物が比較的少ないのも、伝統菓子ならではのメリットと言えるかもしれません。

中の具材には、ピーナッツ、アーモンド、クルミといったナッツ類のほか、黒ごま、松の実などが使用されるのが一般的です。

近年では、若い層向けにチョコレート、イチゴ、抹茶、チーズなどのパウダーを混ぜ込んだバリエーションも増えています。

基本の材料がシンプルだからこそ、素材の良し悪しが味に直結します。

購入する際は、できるだけ良質な蜂蜜やナッツを使用しているメーカーのものを選ぶのが、美味しくいただくコツです。

アレルギー情報と気になるカロリーをチェック

健康志向の方や、アレルギーをお持ちの方が気になる情報をまとめました。

まずアレルギーについてですが、多くの龍の髭には「ピーナッツ」や「クルミ」などのナッツ類が含まれています。

また、製品によっては「小麦（麦芽糖由来など）」や「ごま」を使用している場合があるため、アレルギーをお持ちの方は必ずパッケージ裏の表示を確認してください。

次にカロリーですが、龍の髭1個あたりの平均的なカロリーは、おおよそ「50kcal〜80kcal」程度です。

1パック10個入りを全部食べてしまうと500kcalを超えてしまうため、美味しいからといって食べ過ぎには注意が必要です。

しかし、1個あたりの満足度が高いため、1〜2個をゆっくりと味わうことで、ダイエット中のストレス解消にも役立つでしょう。

ナッツ類にはビタミンやミネラルも豊富に含まれているため、適量であれば美容や健康にも嬉しいお菓子と言えます。

【比較表】龍の髭の人気ブランド3選！価格と内容量をチェック

自分にぴったりの龍の髭を選ぼう

龍の髭には、いくつかの有名なブランドやショップが存在します。

ここでは、特に人気が高く、通販でも入手しやすい3つのタイプを比較表にまとめました。

ブランド・タイプ	主な特徴	目安価格	内容量
韓国・定番クルタレ	蜂蜜をたっぷり使用し、ナッツがぎっしり。最もポピュラーな味。	1,080円〜1,500円	10個入り
中国・龍の髭（ロンシュイ）	歴史を感じる伝統製法。サクサク感が強く、贈答用にも人気。	1,200円〜1,800円	8〜12個入り
現代風アレンジ（チョコ・抹茶等）	若者に人気。フレーバーが豊富で、コーヒーや紅茶にも合う。	1,300円〜2,000円	アソートセット

初めての方であれば、まずは「韓国・定番クルタレ」から試してみるのがおすすめです。

ナッツの香ばしさと蜂蜜の優しい甘みのバランスが良く、誰にでも好まれる味わいだからです。

もう少し高級感を求めるなら、老舗の中華菓子店が手がける中国版「龍の髭」を探してみると良いでしょう。

大切なのは、自分が「どのようなシーンで食べたいか」に合わせて選ぶことです。

自分用の普段使いならコスパ重視で、プレゼント用ならパッケージの華やかさ重視で選ぶのが正解です。

龍の髭の賞味期限はどれくらい？正しく保存して美味しく食べるコツ

意外と長持ち？でも「食感」の期限は短い

龍の髭の賞味期限は、一般的に製造から「1ヶ月〜3ヶ月」程度に設定されていることが多いです。

飴とナッツが主原料であり、水分活性が低いため、すぐ腐ってしまうようなお菓子ではありません。

しかし、これはあくまで「安全に食べられる期間」であり、「美味しく食べられる期間」はもっと短いと考えてください。

龍の髭の命である「糸の繊細さ」は、時間の経過とともに徐々に失われていきます。

特に一度開封してしまうと、空気中の水分を吸って糸同士がくっついてしまうため、できればその日のうちに、遅くとも2〜3日以内には食べきるのが理想的です。

冷蔵庫？常温？失敗しない保存方法の正解

龍の髭を保存する際、最も避けなければならないのは「高温多湿」です。

飴が溶けたり、ナッツの脂分が酸化したりするのを防ぐため、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。

「夏場は冷蔵庫に入れたほうがいいの？」という疑問をよく耳にしますが、基本的には「未開封なら常温（25度以下）、開封後は密閉して冷蔵」がおすすめです。

ただし、冷蔵庫から出してすぐに食べると飴が硬くなっていることがあるため、少し常温に戻してから食べると、あのフワッとした口溶けが復活します。

また、冷凍保存を推奨しているショップもあります。冷凍すると飴の糸がさらにパリッとした独特の食感になり、これもまた通な楽しみ方です。

どのような保存方法をとるにせよ、「湿気から守ること」が龍の髭を攻略する最大のポイントです。

小分けにして乾燥剤（シリカゲル）と一緒に密閉容器に入れるなど、一手間かけるだけで、美味しさが格段に長持ちしますよ。

龍の髭お菓子の作り方は？自宅で再現できるレシピと難易度

材料はたったの2つ！究極の「引き伸ばし」工程に挑戦

龍の髭を自宅で作ってみたいというチャレンジャーの方も多いのではないでしょうか？

実は、材料自体は驚くほどシンプルで、基本的には「蜂蜜（または水飴）」と「トウモロコシの粉（コーンスターチ）」があれば土台は作れます。

まず、蜂蜜や水飴を鍋で加熱し、適度な硬さになるまで煮詰めます。その後、ドーナツ状に丸めた飴の塊を作り、そこにコーンスターチをまぶしながら引き伸ばしていきます。

ここからの工程が「龍の髭」の真骨頂であり、最も難しいポイントです。

1本の輪を「8の字」にして重ねることで2本に、それをさらに重ねて4本、8本……と倍々に増やしていきます。

理論上は14回繰り返せば16,384本の糸になりますが、素人が行うと途中で飴が冷えて固まったり、逆に体温で溶けて糸同士がくっついたりしてしまいます。

プロの職人はこの作業をわずか数分で終わらせますが、初心者が行うと1時間以上かかっても綺麗な糸にならないことがほとんどです。

自宅で作る際の成功率を上げるコツと難易度

自作の難易度は、5段階評価で文句なしの「星5（最高難易度）」です。

少しでも成功率を上げるためには、部屋の温度と湿度を低く保つことが不可欠です。

また、飴を煮詰める温度管理が非常にシビアで、温度が低すぎると伸びず、高すぎるとすぐに固まってパキパキに折れてしまいます。

中の具材となるピーナッツや胡麻を事前に細かく砕き、ローストして香ばしさを出しておく準備も欠かせません。

実際に挑戦した人の感想では、「味はなんとかなるが、あの食感を再現するのは不可能に近い」という意見が大半を占めています。

自作することで職人技の凄さを再確認できるという点では有意義ですが、「美味しい龍の髭を心ゆくまで堪能したい」のであれば、やはり専門店のプロが作ったものを購入するのが一番の近道です。

手間暇と材料費、そして失敗のリスクを考えれば、数百円〜千円程度で本物が買える通販は非常に合理的だと言えます。

お土産に喜ばれる龍の髭！パッケージの種類と選び方のポイント

贈答用に最適！高級感あふれる化粧箱入り

龍の髭はその見た目の美しさと希少性から、お土産やお祝いの品として非常に喜ばれます。

特に通販サイトで販売されているものには、伝統的な文様が施された「化粧箱入り」の製品が多く、一目で「特別なもの」であることが伝わります。

中国では「龍」は縁起の良い象徴とされているため、結婚祝いや長寿のお祝いとして贈られることも一般的です。

箱を開けた瞬間に並ぶ、真っ白で繊細な糸の塊は、まるで宝石のような気品を漂わせています。

また、個包装になっているタイプを選べば、職場などでの「ばらまき土産」としても重宝します。

一つ一つが丁寧に守られているため、湿気の影響を最小限に抑えられるのも個包装のメリットです。

大切な方へ贈る際は、原材料にこだわった純粋な蜂蜜仕立てのものを選ぶと、その誠実さが相手にも伝わるでしょう。

自分へのご褒美には「お試しセット」や「アソート」

一方で、自分用として楽しむなら、複数の味が少しずつ入った「アソートパック」が人気です。

定番のピーナッツだけでなく、黒ごま、チョコレート、抹茶といった異なるフレーバーがセットになっているものは、飽きずに最後まで楽しめます。

最近では、簡易包装にすることで価格を抑えた「訳あり品」や「家庭用お得パック」を販売しているショップもあり、コスパ重視の方に選ばれています。

見た目が少し不揃いでも、味や食感は本物と変わりません。

また、通販サイトのランキング上位に入っている商品は、季節限定のフレーバーが登場することもあるため、こまめにチェックしておくと新しい発見があります。

自分にぴったりのパッケージを選ぶことで、ティータイムがより一層贅沢で特別な時間に変わるはずです。

龍の髭に似たお菓子はある？「糸飴」や「綿あめ」との違い

日本の「糸飴」との決定的な違いとは？

日本にも「糸飴（いとあめ）」と呼ばれる、細い飴細工のような伝統菓子が存在します。

見た目は一見似ていますが、龍の髭とは製法も食感も大きく異なります。

日本の糸飴は、熱した飴を細く引き伸ばして固めたもので、基本的には「カリッ」「パリッ」とした硬い食感が特徴です。

対して龍の髭は、飴を「糸状の束」にしているため、口の中でホロホロと解けるような、非常に柔らかい食感を持っています。

また、糸飴は飴そのものの味を楽しむのが主目的ですが、龍の髭は「中のナッツとの一体感」を楽しむお菓子であるという点も大きな違いです。

どちらも素晴らしい技術が必要な伝統菓子ですが、龍の髭特有の「一瞬で溶ける」感覚を求めているなら、間違えて糸飴を買わないよう注意が必要です。

「綿あめ」や「パシュマック」との比較

もう一つ、見た目が似ているものに「綿あめ」があります。

綿あめは砂糖を熱で溶かし、遠心力で繊維状にしたもので、非常に軽く一瞬で溶けます。

龍の髭を「高級な綿あめ」と表現する人もいますが、決定的な違いは「密度」と「弾力」です。

龍の髭は一万本以上の糸が重なっているため、噛んだ瞬間にしっかりとした層の感覚があり、その後に溶けていくという多段階の食感を楽しめます。

さらに、トルコの伝統菓子「パシュマック」も龍の髭に非常によく似ています。

パシュマックは小麦粉とバター、砂糖を練り合わせて糸状にしたもので、龍の髭よりもやや脂分があり、香ばしい風味が特徴です。

世界には似たような「糸状のお菓子」がいくつか存在しますが、蜂蜜の優しい甘さとナッツの組み合わせが楽しめるのは、アジアの龍の髭ならではの魅力と言えます。

これらの違いを知っておくと、食べ比べをした際にそれぞれの歴史や文化の深さをより感じることができるでしょう。

龍の髭を安く買う裏技！メルカリやQoo10の活用術

メルカリで「掘り出し物」を探す際の注意点

少しでも安く龍の髭を手に入れたい場合、フリマアプリの「メルカリ」を活用する人も増えています。

海外旅行のお土産で余ってしまったものや、ポイント消化のために出品されているケースがあり、定価よりも安く買えることがあります。

ただし、メルカリで購入する際は「食品の衛生管理」と「賞味期限」に細心の注意を払わなければなりません。

龍の髭は湿気に弱く、保管状況が悪いとすぐに劣化してしまうため、出品者がどのような環境で保管していたかが重要になります。

できれば未開封の状態で、配送方法が「ゆうパケットプラス」などの箱型のものを選んでいる出品者から買うのが無難です。

封筒での簡易発送だと、届いた頃には繊細な糸が粉々に砕けていた…という悲劇も起こり得ます。

安さだけを追求するのではなく、安心して食べられる状態かどうかを見極める目が必要です。

Qoo10のメガ割やクーポンをフル活用する

韓国食品に強い通販サイト「Qoo10」も、龍の髭（クルタレ）を安く買うための強力な味方です。

特に年に数回開催される「メガ割」の期間中であれば、20%オフのクーポンを利用して、実店舗ではありえないような低価格で購入できるチャンスがあります。

韓国からの直直送便を利用すれば、本場の最新フレーバーがいち早く手に入ることもあります。

Qoo10を利用する際のコツは、複数のショップの価格を比較し、さらに「送料無料」の設定になっているかを確認することです。

ショップによっては、おまけで韓国の他の伝統菓子（薬菓など）を付けてくれることもあり、お得感が非常に高いです。

ただし、海外発送の場合は到着までに1週間〜10日ほど時間がかかることがあるため、急ぎの場合はAmazonなどの国内在庫があるサイトを利用するなど、使い分けをすると良いでしょう。

「賢く、安く、美味しく」龍の髭を手に入れる方法は、意外とたくさんあるのです。

龍の髭の歴史と由来！なぜ「龍の髭」と呼ばれるようになったのか

2000年以上の歴史！中国皇帝が愛した「至高の献上物」

龍の髭の歴史は非常に古く、その起源は2000年以上前の中国・漢の時代まで遡ると言われています。

当初は宮廷料理人だけが作ることを許された、皇帝への特別な献上物でした。

中国の伝説では、ある皇帝がこのお菓子を食べた際、その繊細な糸が龍の髭のように美しく見えたことから、自ら「龍の髭（ロンシュイ）」と命名したと伝えられています。

龍は中国文化において皇帝の象徴であり、最も高貴な存在です。その名前を冠することは、このお菓子がどれほど特別な地位にあったかを物語っています。

その後、清の時代の乾隆帝がこのお菓子を非常に気に入り、宴席の定番メニューにしたことで、貴族の間にも広がっていきました。

文化大革命の時期には一時的に衰退の危機に瀕したこともありましたが、伝統を守ろうとする職人たちの手によって現代までその技術が受け継がれてきたのです。

「長寿と幸運」を願う縁起物としての意味

龍の髭がこれほどまでに長く愛され続けてきた理由は、その味だけではなく、込められた「願い」にもあります。

一本の飴の塊が数万本に増えていく様子は「繁栄」や「増殖」を連想させ、細く長い糸は「長寿」の象徴とされています。

そのため、中国や韓国では、長生きを願う誕生日のお祝いや、家運隆盛を願う正月の席には欠かせない縁起物となりました。

現代でも、その歴史的背景を知ってから食べる龍の髭は、単なるスイーツ以上の重みを感じさせてくれます。

職人が飴を伸ばす際に行う「幸運を呼ぶ掛け声」など、文化的な側面も楽しみの一つです。

私たちが今、スマホ一つで簡単に注文して食べられるこのお菓子は、実は何千年もの時を超えて守られてきた「歴史の結晶」なのです。

そう思うと、一粒一粒をより大切に、じっくりと味わいたくなりますよね。