業務スーパーの幻の子持ちヤリイカは今どこへ?販売状況と代用品を徹底解説!

業務スーパーの幻の子持ちヤリイカは今どこへ?販売状況と代用品を徹底解説!

こんにちは、モモストアです!
業務スーパーファンなら一度は聞いたことがある、いや、見つけられずに「幻の商品」とまで呼ばれるあの人気商品…そう、子持ちヤリイカですよね。
SNSでも「全然見つからない」「もう終売なの?」といった声が多く、探している方も多いのではないでしょうか?

この記事では、業務スーパーの子持ちヤリイカがなぜ店頭から消えてしまったのか、最新の販売状況や、もし売っていなかった場合に代わりに買うべき絶品のイカ代替品、さらには確実にゲットできる通販情報まで、モモストアが徹底的に調査してお伝えします!

これを読めば、もう子持ちヤリイカを探し回る必要はありませんよ。ぜひ最後まで読んで、あなたの食卓を豊かにするヒントを見つけてくださいね!

・業務スーパーの「子持ちヤリイカ」が見当たらない…なぜなの?
・子持ちヤリイカが店頭から消えたのは「終売」?それとも「季節品」?
・過去に販売されていた「子持ちヤリイカ」の商品情報を深掘り!
・「子持ちヤリイカ」が売ってない時に試すべき業務スーパーの「イカ」代替品
絶品のおつまみ!業務スーパーの「イカ」を使ったおすすめアレンジレシピ
  1. 業務スーパーの「子持ちヤリイカ」が見当たらない…なぜなの?
    1. 子持ちヤリイカは「人気すぎて品薄」の状態が続いている
    2. 仕入れや漁獲量による「入荷の不安定さ」も要因
  2. 子持ちヤリイカが店頭から消えたのは「終売」?それとも「季節品」?
    1. 公式な「終売」情報はほとんどないが、定番化は難しい
    2. 「子持ち」じゃない「ヤリイカ」や「イカ」は定番商品として販売継続
  3. 過去に販売されていた「子持ちヤリイカ」の商品情報を深掘り!
    1. パッケージと価格帯:驚異的なコストパフォーマンス
    2. 子持ちヤリイカの味と食感の秘密
      1. 過去のレビューで特に評価が高かった点
  4. 「子持ちヤリイカ」が売ってない時に試すべき業務スーパーの「イカ」代替品
    1. 代用品その1:大容量で使いやすい「いかカット」
    2. 代用品その2:揚げ物好きにはたまらない「いかリングフライ」
    3. 代用品その3:珍味好きなら試すべき「いかオクラ」
  5. 絶品のおつまみ!業務スーパーの「イカ」を使ったおすすめアレンジレシピ
    1. レシピ1:ピリ辛中華風「いかカット」炒め
      1. 材料(2人分)
      2. 作り方
    2. レシピ2:時短で濃厚!「いかリングフライ」の南蛮漬け風
      1. 材料(2人分)
      2. 作り方
  6. 業務スーパー以外で子持ちヤリイカを確実に入手できる場所はココ!
    1. 高級スーパーやデパ地下の魚介類コーナー
    2. 地域の「魚市場」や「海産物専門店」
    3. 業務用の食材を取り扱う「冷凍食品卸売店」
  7. 【要チェック】スーパーごとの子持ちヤリイカの価格帯と特徴を比較
    1. 大手スーパー(イオン、西友など)の場合
    2. コストコの場合
    3. 地域の生鮮市場の場合
  8. Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングで子持ちヤリイカを賢く選ぶコツ
    1. 「内容量」と「グラム単価」を徹底比較する
    2. 「味付け済み」か「生/ボイル」かをチェック
    3. 「レビュー」と「原産国」を確認する
  9. 子持ちヤリイカを安く手に入れるなら「メルカリ」もチェックすべき理由
    1. 地方の漁師さんや加工業者からの直接購入が可能
    2. 「おすそ分け」や「冷凍庫整理」のお得な出品も
    3. メルカリ利用時の注意点
  10. 子持ちヤリイカの簡単で失敗しない下処理と調理のコツ
    1. 下処理のコツ:内臓は取らない!
    2. 調理のコツ:煮すぎない!火を止め「余熱」で味を染み込ませる
      1. 子持ちヤリイカの黄金比煮付けレシピ
  11. 業務スーパーの「イカ」商品を使った時短調理のアイデア集
    1. アイデア1:いかカットで本格「イカとブロッコリーのガーリック炒め」
    2. アイデア2:いかリングフライで「洋風オープンサンド」
    3. アイデア3:珍味「いかオクラ」で簡単「和風パスタ」
  12. 業務スーパーの冷凍海鮮コーナーで見逃しがちな隠れた名品たち
    1. 「シーフードミックス」は使い道無限大の万能選手
    2. 「ホタテ貝柱」は冷凍とは思えない高品質
    3. 珍味系なら「たこわさび」や「いか塩辛」もチェック
  13. 【モモストアの結論】子持ちヤリイカは再販される可能性はあるの?
    1. 再販の可能性は「非常に高い」!ただし「いつか」は不明
    2. 再販の情報をいち早くゲットするための方法
  14. 業スーの「子持ちヤリイカ」難民へ!今すぐ試せる絶品おつまみ情報
    1. まるでイカの食感!?「鶏皮ぎょうざ」
    2. ご飯にもお酒にも合う「いか団子」
    3. 番外編:冷凍野菜と組み合わせる「イカ炒め」

業務スーパーの「子持ちヤリイカ」が見当たらない…なぜなの?

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業務スーパーで子持ちヤリイカを探している方の多くが直面するこの問題、「見当たらない」という現実。これにはいくつかの理由が考えられますが、モモストアが推測する主な理由は、「圧倒的な人気による品切れ」「仕入れルートおよび季節性の影響」の2点に集約されます。

子持ちヤリイカは「人気すぎて品薄」の状態が続いている

業務スーパーの商品は、安くて大容量というコストパフォーマンスの高さから、テレビやSNSで紹介されると一気に人気が爆発します。
特に子持ちヤリイカのような珍味や手間のかかる食材は、家庭で調理するとなると時間もコストもかかるため、冷凍で手軽に手に入るとなれば、主婦層やおつまみ好きの間で争奪戦になるのは当然の流れです。
入荷してもすぐに売り切れてしまい、「幻の商品」と呼ばれるゆえんはここにあります。モモストアの読者さんからも、「朝一で行っても影も形もない」といった悲鳴に近いコメントが寄せられています。

この品薄の状態は、単なる一時的なものではなく、業務スーパーの店舗によっては何週間、何ヶ月と見かけないケースも珍しくありません。
もし店頭で見かけたら、それは本当にラッキー!迷わずカゴに入れることをおすすめしますよ。

仕入れや漁獲量による「入荷の不安定さ」も要因

もう一つの大きな要因は、商品の性質によるものです。子持ちヤリイカは、その名の通りヤリイカが卵を持っている時期にしか漁獲できません。つまり、季節性が非常に強い商品なのです。
業務スーパーは世界中から商品を仕入れていますが、自然相手の食材である以上、漁獲量の変動や仕入れ先の状況によって、入荷が極端に不安定になることがあります。

そのため、「いつでも買える定番品」というよりは、「出会えたら奇跡のスポット商品」として認識しておく方が精神衛生上良いかもしれませんね。
店舗によっては、在庫を確保するために独自の仕入れルートを持っている場合もあるため、近隣の業務スーパーに直接問い合わせてみる(外部リンク)のも一つの手です。

子持ちヤリイカが店頭から消えたのは「終売」?それとも「季節品」?

「見当たらない」状況が長く続くと、「もしかしてもう二度と買えないのでは?」と不安になりますよね。この疑問について、モモストアが長年の業務スーパー通いと情報収集から得た見解をお伝えします。

公式な「終売」情報はほとんどないが、定番化は難しい

結論から言うと、業務スーパーが子持ちヤリイカについて公式に「終売」を告知しているケースはほとんどありません
しかし、特定の冷凍食品がリニューアルやパッケージ変更なしに完全に店頭から姿を消す場合、事実上の終売となることはよくあります。子持ちヤリイカの場合、前述の通り季節性や漁獲量に大きく左右されるため、年間を通して定番商品として販売し続けることは非常に難しいと考えられます。

多くのユーザーの情報や過去の販売履歴を照らし合わせると、子持ちヤリイカは「年に数回、スポット的に入荷する商品」という位置づけが濃厚です。特に、ヤリイカの産卵期に合わせて、春先や秋口に入荷が集中する傾向があります。
そのため、春や秋になったらこまめにSNSやブログで入荷情報をチェック(外部リンク)するのが、再会するための最善策と言えるでしょう。

「子持ち」じゃない「ヤリイカ」や「イカ」は定番商品として販売継続

重要なのは、「子持ち」ではないヤリイカの関連商品は、業務スーパーの冷凍コーナーで比較的安定して販売されているという点です。
例えば、「いかカット」「いかリング」、あるいは「徳用ロールイカ」などは、比較的定番として見かけることが多い商品です。
これらの商品は、子持ちヤリイカの「イカの旨み」という点では共通しており、子持ち独特のプチプチとした食感がない代わりに、イカ本来の柔らかな食感や料理の汎用性の高さが魅力となっています。

子持ちヤリイカの「卵の食感」を求めている場合は代替にはなりませんが、「手軽に美味しいイカを食べたい」というニーズであれば、定番のイカ商品も十分に満足できるはずです。まずは冷凍庫のストックとして、定番のイカ商品から試してみるのも良いでしょう。

商品名 販売状況(推定) 特徴
子持ちヤリイカ スポット入荷(不定期) 人気殺到、品薄。卵のプチプチ食感が特徴。
いかカット 定番(安定) 炒め物、煮物、パスタなど汎用性が高い
いかリングフライ 定番(安定) 揚げるだけでお弁当やおつまみに最適
徳用ロールイカ 比較的定番 大容量でコスパ良し。解凍して炒め物やフライに

過去に販売されていた「子持ちヤリイカ」の商品情報を深掘り!

「幻の商品」となった子持ちヤリイカが、どれほど魅力的な商品だったのかを振り返り、なぜ多くの人が再販を望むのかを改めて見てみましょう。この情報が、今後再販された際の見極めポイントにもなります。

パッケージと価格帯:驚異的なコストパフォーマンス

過去に販売されていた業務スーパーの子持ちヤリイカは、主に透明な袋に入った冷凍品として提供されていました。
内容量は店舗や時期によって若干の変動はありましたが、おおよそ500g前後のものが多かったようです。
最大の魅力は、その価格です。一般のスーパーで子持ちヤリイカを買うとなると、同じ量でもかなり高価になりますが、業務スーパーでは破格の700円~900円台で販売されていました。
この価格帯で、手間の要らない調理済みのヤリイカが手に入るというのは、まさに業務スーパーマジックだったと言えます。

子持ちヤリイカの味と食感の秘密

この商品の最大の特長は、やはり「プチプチとしたイカの卵」の食感と、「甘辛い煮付けの味付け」です。
すでに味付けがされており、流水解凍や軽く煮る、または電子レンジで温めるだけで食べられる手軽さも人気の秘密でした。
この卵が、ただのイカの身では味わえない独特の風味と満足感を与えてくれるのです。

特に、お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯のおかずとしても最適で、一度食べると忘れられない中毒性があるというレビューが非常に多く見受けられました。
もし再販の情報を得たら、味付けの濃さやヤリイカのサイズ感などを過去の情報と照らし合わせて確認してみてくださいね。

過去のレビューで特に評価が高かった点

  • 手軽さ: 解凍するだけでそのまま食べられる。調理の手間が一切不要。
  • 食感: イカの身の柔らかさと、卵のプチプチとした食感のコントラストが絶妙。
  • 味付け: 甘じょっぱい和風の煮付けがご飯にもお酒にも合う。
  • コスパ: 少量で高価になりがちな子持ちイカが、大容量で低価格。

「子持ちヤリイカ」が売ってない時に試すべき業務スーパーの「イカ」代替品

「子持ちヤリイカがどうしても見つからない!でも、今すぐイカのおつまみが欲しい!」という方のために、モモストアが業務スーパーで定番化している、そして子持ちヤリイカに負けない魅力を持つイカの代替品をご紹介します。

代用品その1:大容量で使いやすい「いかカット」

子持ちヤリイカはヤリイカですが、こちらの「いかカット」は主にアカイカなどの大ぶりのイカを使いやすいサイズにカットして冷凍した商品です。
子持ちヤリイカの「卵のプチプチ」はありませんが、イカ自体のしっかりとした弾力と旨みは健在です。
500gや1kgといった大容量パックで販売されており、価格も非常にリーズナブルです。

おすすめの活用法:
解凍後にバター醤油で炒めれば、あっという間に居酒屋風のおつまみが完成します。また、シーフードパスタや中華風の炒め物にも最適で、料理のレパートリーが一気に広がります。
解凍時に多少ドリップが出る場合がありますので、キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取ってから調理するのが、美味しく仕上げるコツですよ。

代用品その2:揚げ物好きにはたまらない「いかリングフライ」

冷凍食品の揚げ物コーナーで必ずと言っていいほど見かける「いかリングフライ」。
これは、子持ちヤリイカとは全く異なるジャンルですが、手軽さと美味しさという点で、子持ちヤリイカのニーズを満たしてくれます。
油で揚げるだけで、サクサクの衣とプリッとしたイカの食感が楽しめるため、急なお客様へのおつまみや、お弁当のおかずにも大活躍します。

モモストア裏技:
そのまま食べても美味しいですが、タルタルソースをたっぷりかけていただくのがモモストアのおすすめです。さらに、パンに挟んでサンドイッチにしたり、カレーのトッピングにしたりと、アレンジも楽しめますよ。

代用品その3:珍味好きなら試すべき「いかオクラ」

冷凍の珍味系商品として、子持ちヤリイカとは違うベクトルで人気なのが「いかオクラ」です。
細かく刻んだイカとオクラ、そして山くらげなどを和えた商品で、ネバネバ・コリコリとした独特の食感が楽しめます。
子持ちヤリイカの「プチプチ」とは違いますが、この「複合的な食感」が、おつまみやご飯のお供として忘れられない体験を与えてくれます。

代替品名 食感の類似点 調理法
いかカット イカの身の弾力 炒め物、煮物、パスタ
いかリングフライ サクサク衣+プリッと身 揚げる、トースターで温め
いかオクラ ネバネバ+コリコリ 解凍後そのまま、ご飯や冷奴にトッピング

絶品のおつまみ!業務スーパーの「イカ」を使ったおすすめアレンジレシピ

代替品として紹介した業務スーパーのイカ商品を、さらに美味しく、そして子持ちヤリイカに負けないくらい魅力的な一品に変身させるアレンジレシピをご紹介します。
これらのレシピは、調理時間わずか10分以内のものばかりなので、忙しい日にもぴったりです!

レシピ1:ピリ辛中華風「いかカット」炒め

「いかカット」を解凍して水気を切ったら、ごま油で炒めるだけで本格的な中華風おつまみが完成します。子持ちヤリイカの甘辛い味付けとはまた違った、パンチの効いた美味しさです。

材料(2人分)

  • いかカット:150g
  • ネギ(青い部分):適量
  • 生姜(みじん切り):小さじ1/2
  • ごま油:大さじ1
  • 調味料:
    ・醤油:大さじ1
    ・酒:大さじ1
    ・豆板醤:小さじ1/3(辛いのが苦手な方は少なめに)
    ・鶏ガラスープの素:小さじ1/2

作り方

  1. いかカットを解凍し、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ります。
  2. フライパンにごま油と生姜を入れ、香りが立つまで熱します。
  3. いかカットを加え、強火でサッと炒めます。(イカはすぐに火が通るので炒めすぎ注意)
  4. 調味料を全て加え、全体によく絡めます。
  5. 火を止め、刻んだネギを散らして完成です。

レシピ2:時短で濃厚!「いかリングフライ」の南蛮漬け風

揚げ物調理済みの「いかリングフライ」を使い、揚げずにできる南蛮漬け風アレンジです。酸味が効いてさっぱりと食べられるので、夏場のおつまみにも最適です。

材料(2人分)

  • いかリングフライ:5個
  • 玉ねぎ:1/4個(薄切り)
  • 人参:少々(千切り)
  • タレ:
    ・ポン酢:大さじ3
    ・砂糖:小さじ1
    ・ごま油:小さじ1/2
    ・鷹の爪(輪切り):少々(お好みで)

作り方

  1. いかリングフライをトースターでカリッと温めます。(冷凍のままOK)
  2. タレの材料を全て混ぜ合わせます。
  3. 玉ねぎと人参の薄切りをタレに浸します。
  4. 温めたイカリングフライを③のタレに漬け込み、冷蔵庫で10分~30分ほど冷やします
  5. 味が馴染んだら、器に盛り付けて完成です。

業務スーパー以外で子持ちヤリイカを確実に入手できる場所はココ!

業務スーパーで見つからないからといって、子持ちヤリイカを諦める必要はありません。
実は、業務スーパー以外にも、子持ちヤリイカを比較的確実に入手できる場所があります。特に業務用の食材を扱っている店舗や、旬の魚介類に力を入れているスーパーを狙うのがポイントです。

高級スーパーやデパ地下の魚介類コーナー

業務スーパーのようなディスカウントストアではなく、「吉池」や「成城石井」といった高級スーパーや、地域のデパートの地下にある生鮮食品コーナーは、季節の魚介類を豊富に取り揃えていることが多いです。
ここでは、業務スーパーのものよりも生のヤリイカを煮付けにした調理済みの子持ちヤリイカがパックで販売されていることがあります。
価格は業務スーパーよりも高くなりますが、品質や鮮度は非常に高いことが多いです。特別な日のおつまみや、どうしても食べたい!という時にはおすすめです。

地域の「魚市場」や「海産物専門店」

もしお住まいの地域に魚市場や、海産物専門の小売店があるなら、そこが最も確実な購入先と言えるでしょう。
これらの専門店では、ヤリイカの漁獲時期になると、生の新鮮な子持ちヤリイカが並ぶことがあります。
生のものを購入すれば、自分で好みの味付けで煮付けにしたり、塩焼きにしたりと、子持ちヤリイカ本来の美味しさを最大限に引き出すことができます。

業務用の食材を取り扱う「冷凍食品卸売店」

業務スーパーが取り扱っていたのは、もともと「業務用」の冷凍食材です。
そのため、業務用の冷凍食品を専門に扱う卸売店や、通販サイトを探してみるのも有効です。
ただし、これらは一般の消費者向けに小分けされていない場合が多く、キロ単位での購入になることもありますので、冷凍庫の容量と相談して購入してくださいね。

【要チェック】スーパーごとの子持ちヤリイカの価格帯と特徴を比較

業務スーパー以外で子持ちヤリイカを購入する際に、どのくらいの価格で、どのような商品が手に入るのかを、モモストアが調査した情報を元に比較してみましょう。
あくまで目安ですが、購入の際の参考にしてください

大手スーパー(イオン、西友など)の場合

大手スーパーでは、鮮魚コーナーで「子持ちヤリイカの煮付け」として、惣菜やチルドパックで販売されていることが多いです。冷凍のまま大容量で売られていることは少なく、少量パックで販売されるのが主流です。

  • 価格帯: 100gあたり 350円~450円程度
  • 特徴: 店内で調理された惣菜のため、すぐに食べられる。家庭的な優しい味付けが多い。

コストコの場合

コストコは、業務スーパーと同じく大容量の業務用商品を扱うことがありますが、子持ちヤリイカは不定期な取り扱いとなることが多いです。
もし販売される場合は、大容量で冷凍、味付け済みのものが多く、業務スーパーのラインナップと似た商品特性を持つことがあります。

  • 価格帯: 1kgあたり 2,000円~3,000円程度(不定期)
  • 特徴: グラム単価は安いが、とにかく量が多い。家族が多い家庭や、パーティー向け。

地域の生鮮市場の場合

地域の魚市場や、地方の道の駅などでは、生のヤリイカが手に入るチャンスがあります。生のヤリイカの価格は、漁獲量によって大きく変動します。

  • 価格帯: 生のヤリイカ一匹あたり 200円~400円程度(子持ちの時期は高騰しやすい)
  • 特徴: 鮮度が抜群。自分で好きな味付け、調理法を選べるのが最大のメリット。

このように比較してみると、業務スーパーがいかに破格の価格設定だったかがよくわかりますよね。だからこそ、みんなが再販を待ち望んでいるのです。

Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングで子持ちヤリイカを賢く選ぶコツ

業務スーパーや実店舗で見つからなかった場合、最も確実なのはオンライン通販の力を借りることです。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは、業務用の冷凍子持ちヤリイカが豊富に販売されています。しかし、商品が多すぎてどれを選べばいいか迷ってしまう方も多いはず。
モモストアが、通販で失敗しない賢い選び方のコツをお伝えします。

「内容量」と「グラム単価」を徹底比較する

通販の子持ちヤリイカは、500gパックもあれば、1kgや2kgの業務用サイズもあります。
必ず、「総額」ではなく「100gあたりの単価」で比較しましょう。
送料込みの値段で計算し、業務スーパーの過去の価格(100gあたり150円~180円程度)を参考に、ご自身の許容できる範囲の単価かどうかを見極めてください。

「味付け済み」か「生/ボイル」かをチェック

業務スーパーの子持ちヤリイカは「味付け済み」でしたが、通販では「生(冷凍)」「ボイル済み」「味付け済み」など様々なタイプがあります。

  • 味付け済み: 手軽さを重視するならこれ。レビューで味の濃さや甘さをチェック。
  • 生/ボイル済み: 自分で味を調整したい、煮付け以外の料理に使いたい場合に最適。

「レビュー」と「原産国」を確認する

冷凍の海産物は、解凍後のドリップの多さや臭みが品質の大きな分かれ目になります。
必ず、購入者のレビューをチェックし、「臭みが少ない」「身が柔らかい」といった高評価が多いものを選びましょう。
また、原産国や加工地が記載されているかどうかも、信頼できる販売元かどうかの一つの指標になります。

Amazonでの子持ちヤリイカ人気商品を見てみる(外部リンク)

子持ちヤリイカを安く手に入れるなら「メルカリ」もチェックすべき理由

「業務スーパー価格」に近い安さで子持ちヤリイカを手に入れたい!という方におすすめなのが、意外かもしれませんがフリマアプリのメルカリです。
業務用食材や、地方の特産品を販売している個人・小規模事業者が、メルカリで非常にお得な価格で販売していることがあるのです。

地方の漁師さんや加工業者からの直接購入が可能

メルカリでは、地方の漁師さんや、小さな海産物加工業者が、獲れたてのヤリイカを子持ちの状態で冷凍し、直接販売しているケースがあります。
これにより、中間マージンがカットされ、驚くほど安い価格で新鮮な子持ちヤリイカを手に入れることができるのです。
「子持ちヤリイカ 冷凍」「ヤリイカ 煮付け」などのキーワードで検索してみてください。掘り出し物が見つかるかもしれません。

「おすそ分け」や「冷凍庫整理」のお得な出品も

また、業務スーパーやコストコで大量購入した人が、「食べきれないからおすそ分け」として、相場よりも安く出品していることもあります。
この場合、業務スーパーで購入した子持ちヤリイカそのものが手に入る可能性もあります。
ただし、個人間取引ですので、商品の状態(冷凍状態、賞味期限)をコメントでしっかり確認してから購入するようにしましょう。

メルカリ利用時の注意点

フリマアプリでの食品購入は、以下の点に特に注意が必要です。

  • 配送方法: 必ず「クール便(冷凍)」での配送となっているかを確認してください。常温や冷蔵での発送は品質が保証できません。
  • 評価: 出品者の評価をチェックし、食品の取引実績があり、丁寧な梱包をしているかを確認しましょう。
  • 賞味期限: 冷凍品でも期限がありますので、必ず確認してください。

子持ちヤリイカの簡単で失敗しない下処理と調理のコツ

もし業務スーパーや通販で「生」の子持ちヤリイカが手に入った場合、自分で調理するのは少しハードルが高いと感じるかもしれません。
しかし、いくつかのコツさえ押さえれば、驚くほど簡単で美味しい煮付けが作れます。
モモストアが、失敗しない下処理と調理のコツをご紹介します。

下処理のコツ:内臓は取らない!

普通のイカの煮付けや刺身と違い、子持ちヤリイカの場合は「卵を身の中に残すこと」が重要です。

  1. 解凍: 冷凍ヤリイカの場合は、氷水でゆっくりと解凍するのがベストです。急激な解凍は身が硬くなる原因になります。
  2. 軟骨と目玉除去: ヤリイカの胴に指を入れ、背骨にあたる透明な軟骨(プラスチックのようなもの)を優しく引き抜きます。この時、卵を傷つけないように注意してください。
  3. 目玉と口の処理: 足の部分の目玉をハサミで切り落とし、中心にある硬い口(カラストンビ)を取り除きます。
  4. 足の処理: 吸盤を軽く揉み洗いして、汚れを落とせば下処理完了です。

調理のコツ:煮すぎない!火を止め「余熱」で味を染み込ませる

イカは火を通しすぎると、ゴムのように硬くなってしまいます。特にヤリイカはデリケートです。

子持ちヤリイカの黄金比煮付けレシピ

  • 煮汁の黄金比: 醤油:酒:みりん:水 = 1:1:1:3
  • 砂糖: お好みで大さじ1~2を加えてください。(甘めがおすすめです)

調理のポイントは、煮立たせないことと、煮る時間を短くすることです。

  1. 鍋に黄金比の煮汁を入れ、一煮立ちさせます。
  2. 下処理した子持ちヤリイカを入れます。(イカが煮汁から頭を出さないように注意)
  3. 弱火〜中火で5分〜7分、火が通る程度に煮ます。
  4. 火を止め、蓋をしてそのまま30分以上放置します。この余熱と時間で味が染み込み、身が柔らかく仕上がります。

この余熱調理法なら、イカが硬くなる心配はありませんよ。ぜひ試してみてください。

業務スーパーの「イカ」商品を使った時短調理のアイデア集

子持ちヤリイカが見つからない間も、業務スーパーの豊富なイカ商品を使って、日々の食卓を充実させましょう。
ここでは、業務スーパーのイカ商品を最大限に活用した、手間なし時短調理のアイデアをいくつかご紹介します。

アイデア1:いかカットで本格「イカとブロッコリーのガーリック炒め」

「いかカット」と冷凍ブロッコリーを組み合わせれば、包丁を使う手間がほとんどなく、色鮮やかな一品が作れます。

  • 材料: いかカット、冷凍ブロッコリー、ニンニク(チューブ可)、オリーブオイル、塩胡椒。
  • 作り方: 解凍したいかカットと冷凍ブロッコリーを、ニンニクとオリーブオイルで炒めるだけ。塩胡椒でシンプルに味付けするのが、素材の味を楽しめておすすめです。

アイデア2:いかリングフライで「洋風オープンサンド」

朝食やランチに、揚げたてのいかリングフライをアレンジしてみましょう。タルタルソースとの相性は抜群です。

  • 材料: いかリングフライ、食パン、レタス、ゆで卵(タルタルソース用)。
  • 作り方: トーストしたパンにいかリングフライを乗せ、手作りのタルタルソース(ゆで卵、マヨネーズ、玉ねぎみじん切り)をたっぷりとかけます。ボリューム満点で、お子様も喜ぶこと間違いなしです。

アイデア3:珍味「いかオクラ」で簡単「和風パスタ」

「いかオクラ」の味付けとネバネバ食感を活かして、和えるだけの簡単パスタです。

  • 材料: スパゲッティ、いかオクラ(解凍済み)、めんつゆ、刻み海苔。
  • 作り方: 茹でたスパゲッティに、いかオクラとめんつゆ少々を和えるだけ。ツルツルとした食感とわさびの風味が効いて、暑い日でも食が進みます
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業務スーパーの冷凍海鮮コーナーで見逃しがちな隠れた名品たち

子持ちヤリイカを探すついでに、業務スーパーの冷凍海鮮コーナーをじっくり見てみましょう。
実は、子持ちヤリイカに匹敵する、いや、それ以上に驚くほどコスパが良く、美味しい隠れた名品がたくさん眠っているのです。
これらの商品を知っておけば、子持ちヤリイカ難民になっても安心です。

「シーフードミックス」は使い道無限大の万能選手

業務スーパーの冷凍「シーフードミックス」は、イカ、エビ、アサリなどがバランス良く入っており、常に冷凍庫にストックしておきたい商品No.1です。

  • おすすめ用途: パエリア、パスタ、グラタン、八宝菜など、どんな料理にも使えます。
  • 調理のコツ: 解凍せずに凍ったまま炒め物に入れると、水っぽくなりにくいですよ。

「ホタテ貝柱」は冷凍とは思えない高品質

北海道産の冷凍ホタテ貝柱は、業務スーパーの中でも特に高品質で知られる隠れた人気商品です。

  • 特徴: 大きくて肉厚、バター焼きにすればホタテの濃厚な旨みが口の中に広がります。解凍して刺身として食べられるものもありますので、パッケージをチェックしてみてください。
  • 価格: 一般のスーパーよりもかなりお得に手に入るため、見つけたら即買いをおすすめします。

珍味系なら「たこわさび」や「いか塩辛」もチェック

冷凍のおつまみコーナーには、子持ちヤリイカと同じく、居酒屋気分を味わえる珍味系商品があります。
「冷凍たこわさび」や、瓶詰めの「いか塩辛」などは、解凍するだけで立派な一品になります。
特に冷凍たこわさびは、タコと山くらげのコリコリとした食感に、ツンとしたワサビの辛みが効いていて、子持ちヤリイカの「食感」の楽しさに通じるものがありますよ。

隠れ名品 主要な具材 用途の広さ 価格帯(推定)
シーフードミックス イカ、エビ、アサリ ★★★★★(無限大)
冷凍ホタテ貝柱 ホタテ ★★★☆☆(バター焼き、刺身)
いか塩辛 イカ ★★★★☆(ご飯、おつまみ)
冷凍たこわさび タコ、山くらげ ★★★☆☆(おつまみ)

【モモストアの結論】子持ちヤリイカは再販される可能性はあるの?

この記事の最大の疑問、業務スーパーの子持ちヤリイカは今後再販される可能性があるのかどうか、モモストアの見解をまとめます。

再販の可能性は「非常に高い」!ただし「いつか」は不明

モモストアの結論として、子持ちヤリイカが再販される可能性は「非常に高い」と見ています。
その根拠は、「圧倒的な需要の高さ」「業務スーパーの仕入れ体制」にあります。

  • 需要の高さ: これほどまでに「売ってない」という検索が増える商品は稀です。消費者からの声(需要)は、業務スーパーの仕入れ担当者にも必ず届いています。
  • 業務スーパーの仕入れ体制: 業務スーパーは世界中のサプライヤーと取引があります。たとえこれまでの仕入れ先で供給が難しくなっても、別の国のサプライヤーから同等品、あるいはリニューアル品を仕入れる可能性は十分にあります。

ただし、いつ、どのような形で再販されるかは、仕入れルートや漁獲状況に左右されるため、正確な時期を予測するのは不可能です。
もし再販されるとしたら、パッケージや内容量、価格が以前と変更になる可能性も十分に考えられます。

再販の情報をいち早くゲットするための方法

子持ちヤリイカの再販情報を逃さないために、以下の方法を実践してみてください。

  1. 店舗の冷凍担当者に聞く: 一番確実なのは、店舗の冷凍食品コーナーを担当している店員さんに直接聞いてみることです。入荷予定がわかれば、他の店舗よりも先に情報を得られるかもしれません。
  2. SNSを「商品名」で検索: X(旧Twitter)やInstagramで「子持ちヤリイカ 業務スーパー 入荷」「業スー 子持ちイカ」などでリアルタイム検索をかけましょう。購入報告が上がった時がチャンスです。
  3. 業務スーパー公式アプリやWebサイトのチェック: 公式サイトで商品情報が更新されることは少ないですが、念のため定期的にチェックしておきましょう。
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業スーの「子持ちヤリイカ」難民へ!今すぐ試せる絶品おつまみ情報

最後に、子持ちヤリイカの再販を待ちながら、今すぐ手軽に楽しめる、業務スーパーで買える「絶品おつまみ」情報をモモストアからプレゼントします!
食感、味、手軽さ、どれを取っても子持ちヤリイカに負けない魅力を持った商品たちです。

まるでイカの食感!?「鶏皮ぎょうざ」

「イカ」ではありませんが、この「鶏皮ぎょうざ」は、皮のモチモチとした食感と、中のジューシーな具材の組み合わせが最高です。
揚げるか焼くだけで、子持ちヤリイカのプチプチ感とはまた違う、クセになる食感を楽しめます。おつまみとしてもご飯のおかずとしても大活躍間違いなしです。

ご飯にもお酒にも合う「いか団子」

「串いか団子」や「花枝丸(ホァジーワン)」といったイカを使った団子系商品も、冷凍コーナーの定番です。

  • 串いか団子: 鍋やおでんの具材としてはもちろん、揚げて台湾屋台風のもっちりとしたおつまみになります。
  • 花枝丸: 魚のすり身とイカの切り身を混ぜ合わせた団子で、プリプリとした弾力のある食感が楽しめます。

これらの団子系商品は、子持ちヤリイカと同じく、イカの旨みがぎゅっと詰まっていて、満足感が高いのが特徴です。

番外編:冷凍野菜と組み合わせる「イカ炒め」

「いかカット」と、業務スーパーの冷凍野菜(パプリカ、ブロッコリーなど)を組み合わせれば、色鮮やかで栄養満点な一品がわずか数分で完成します。
冷凍野菜はカット済みなので、まな板も包丁も汚れません。
忙しい日の夜でも、本格的なおつまみがすぐに作れるのが業務スーパーの最大の魅力ですね。

子持ちヤリイカとの再会を夢見ながら、これらの絶品おつまみで、今宵も楽しい食卓を囲んでください。モモストアは、あなたの食生活を応援しています!

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