【保存版】やみつきにんにく背脂はどこで売ってる？おすすめ3選と販売店を徹底調査！

最近、SNSやテレビでも話題沸騰中の調味料といえば、エスビー食品の「やみつきにんにく背脂」ですよね！

ラーメン屋さんで食べるあの濃厚な背脂のコクと、ガツンとくるにんにくの風味が自宅で手軽に楽しめるとあって、一度使うと手放せないというファンが急増しています。

しかし、「スーパーに行ったけど売っていなかった」「どこなら確実に買えるの？」という声も多く聞かれます。

この記事では、やみつきにんにく背脂の販売店情報から、お得に手に入れる方法、さらに美味しく食べるためのアレンジレシピまで、16,000文字を超える圧倒的なボリュームで徹底的に解説します。

これさえ読めば、あなたも今日から「自宅ラーメン」がプロ級の味に変わること間違いなしですよ！

やみつきにんにく背脂はどこで売ってる？主な販売店リスト

やみつきにんにく背脂のメーカーと製品特徴を詳しく解説

「やみつきにんにく背脂」は、スパイスや調味料の最大手であるエスビー食品（S&B）から発売されている、チューブ型の調味料です。

この商品の最大の特徴は、なんといっても「背脂」の粒感と、粗切りにされた「にんにく」が絶妙にブレンドされている点にあります。

通常、家庭で背脂を用意するのは非常に手間がかかります。豚の脂を煮込んで、細かく刻んで……という工程をすべてすっ飛ばして、キャップを開けるだけで「二郎系」のようなパンチのある味を再現できるのが魅力です。

内容量は110gと、一般的なにんにくチューブよりも少し大きめのサイズ感となっており、冷蔵庫のドアポケットに収まりやすい絶妙な形状をしています。

成分としては、豚背脂、にんにく、食塩、そして旨味を引き立てる醤油や香辛料がバランスよく配合されており、加熱調理はもちろん、そのまま料理にトッピングしても美味しくいただけます。

最近では、原材料のこだわりにより、ただ辛いだけ・臭いだけではなく、脂の甘みもしっかりと感じられるクオリティの高さが評判を呼び、「魔法の調味料」として親しまれています。

実店舗での遭遇率は？全国的な販売ルートの現状

「やみつきにんにく背脂」を実店舗で探す場合、まず候補に上がるのが大手スーパーマーケットです。

基本的には全国展開されている商品ですが、人気が高すぎるため、入荷してもすぐに売り切れてしまう「品薄状態」が続く店舗も少なくありません。

特に、調味料コーナーの「にんにく・生姜チューブ」の棚に並んでいることが多いですが、店舗によっては「中華・ラーメン材料コーナー」に特設されている場合もあります。

また、地域によっても取り扱い状況に差があり、都市部の大型店舗では在庫が豊富にある一方で、地方の小規模スーパーでは取り扱い自体がないというケースも見受けられます。

確実に手に入れたいのであれば、在庫が安定している通販サイトを利用するのが最も効率的です。

Amazonや楽天市場では、単品購入だけでなく、まとめ買いによる割引も頻繁に行われているため、結果的に実店舗をハシゴする交通費や時間を節約でき、コスパ最強と言えるでしょう。

コンビニ（セブン・ローソン・ファミマ）での取り扱い状況

セブンイレブンでの目撃情報と探し方のコツ

コンビニエンスストアの中でも、特に入荷情報が多いのがセブンイレブンです。

セブンイレブンは、自社ブランドの冷凍ラーメンやカップ麺が非常に充実しているため、それらにトッピングするための需要として「やみつきにんにく背脂」を置いている店舗が多い傾向にあります。

店内では、常温の調味料コーナーをチェックするのはもちろんですが、意外な穴場として「麺類コーナーのすぐ近く」に陳列されていることもあります。

ただし、セブンイレブンは店舗面積が限られているため、すべての店舗で取り扱いがあるわけではありません。

もし見当たらない場合は、店員さんに「S&Bの背脂チューブはありますか？」と聞いてみるのが一番確実です。入荷予定を教えてくれる親切な店舗もありますよ。

ローソンやファミリーマートでも買える？

ローソンやファミリーマートにおいても、取り扱い事例は報告されていますが、セブンイレブンに比べるとやや遭遇率は下がる印象です。

ローソンの場合は、ナチュラルローソンやローソンストア100など、業態によって取り扱い商品が大きく異なります。

特にローソンストア100（100均ローソン）では、過去に類似商品や小容量版が販売されていたこともあり、コストパフォーマンスを重視する層に人気です。

ファミリーマートでは、最近「ファミマル」ブランドの強化により、他社製品のスペースが削られている店舗もありますが、それでも大型のロードサイド店舗などでは見かけることがあります。

コンビニは定価販売が基本となるため、安く買いたい場合には不向きですが、「今すぐこの1本が欲しい！」という緊急時には非常に助かる存在です。

とはいえ、せっかく立ち寄ったのに在庫がないというリスクを考えると、やはりスマホ一台で完結する通販サイトでの注文が、今の時代のスマートな買い方と言えるでしょう。

ドン・キホーテやドラッグストアで安く買うコツ

ドン・キホーテは「驚安価格」の可能性大！

「安く、大量に手に入れたい」という方にまずおすすめしたいのが、ドン・キホーテです。

ドンキでは、食品コーナーの調味料コーナーに山積みされている光景がよく見られます。

特に「驚安の殿堂」を掲げるだけあって、スーパーの通常価格よりも20円〜50円ほど安く設定されていることが多く、「ついで買い」をするには最高の環境です。

また、ドン・キホーテ独自の仕入れルートにより、他店で品切れしている時でも在庫が潤沢にあるケースが多いのも強みです。

深夜まで営業している店舗がほとんどなので、仕事帰りや夜食を思い立った時に駆け込めるのも嬉しいポイントですね。

マツキヨやウエルシアなどのドラッグストアを狙う

意外と見落としがちなのが、マツモトキヨシ、ウエルシア、スギ薬局、ツルハドラッグといった大型ドラッグストアです。

最近のドラッグストアは、薬だけでなく食品のラインナップが非常に充実しており、スーパー顔負けの品揃えを誇ります。

ドラッグストアで買う最大のメリットは、「ポイント還元」と「クーポン」の活用にあります。

公式アプリなどで配布される「食品10%OFFクーポン」などを使えば、実店舗の中では最安値に近い価格で購入することが可能です。

ただし、すべてのドラッグストアが食品を扱っているわけではないので、生鮮食品やお菓子コーナーが充実している店舗をターゲットに探してみてください。

もし近くに店舗がない、あるいは探すのが面倒という場合は、メルカリやYahoo!ショッピングを覗いてみてください。特にYahoo!ショッピングはPayPayポイントの還元率が高く、実質価格でドラッグストアを上回る安さを実現できることが多いですよ。

イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーをチェック

イオンの食品売り場での在庫状況と陳列場所

日本最大級の流通グループであるイオンでは、「やみつきにんにく背脂」の取り扱いが非常に安定しています。

イオンの食品売り場は非常に広大ですが、探すべきポイントは主に2箇所あります。一つは、通常の「チューブ調味料コーナー」です。

わさびやからし、生にんにくのチューブが並んでいる一角に、少し大きめのパッケージで鎮座していることが多いですよ。

もう一つのポイントは、「ラーメン・中華料理の素」が置かれている棚です。

イオンでは関連販売に力を入れているため、生ラーメンのパックが並ぶ冷蔵ケースのすぐ上や、乾麺コーナーの端に配置されていることも珍しくありません。

イオンモールなどの大型店舗であれば、在庫数も多いため、売り切れのリスクを最小限に抑えられます。

もし店頭になくても、イオンのネットスーパーを確認することで、近隣店舗の在庫状況を自宅にいながら把握できるのも大きなメリットですね。

イトーヨーカドーやライフで見つけるためのポイント

イトーヨーカドーや首都圏を中心に展開するライフでも、S&B製品のラインナップは充実しています。

イトーヨーカドーの場合、セブン＆アイ・ホールディングスのネットワークを活かし、セブンイレブンと同様の仕入れルートを持っているため、新商品の導入が早いのが特徴です。

ライフなどの地域密着型スーパーでは、「こだわり調味料」のコーナーを強化している店舗ほど、この商品を見つけやすい傾向にあります。

スーパーマーケットで購入する際は、特売日やポイント倍増デーを狙うのが賢い方法ですが、人気商品ゆえに「特売対象外」となることも多々あります。

実店舗を数軒回っても見つからない場合は、無駄なガソリン代や時間を使うよりも、Amazonなどの通販でサクッと注文してしまうのが、結果として最もコスパが良いと言えるでしょう。

通販なら重いチューブを何本買っても玄関まで届けてくれるので、ストック用も含めてまとめ買いする人が増えています。

通販（Amazon・楽天・Yahoo）がコスパ最強な理由

Amazonでの価格相場とセット販売の魅力

「やみつきにんにく背脂」を最も手軽に、そして安く手に入れるならAmazonは絶対に外せません。

Amazonでは単品販売はもちろんのこと、3本セットや5本セットといった「まとめ買い」が非常に充実しています。

1本あたりの単価で見ると、送料込みでもスーパーの定価より安くなるケースがあり、さらに「定期おトク便」を利用すれば最大15%OFFで購入できることもあります。

Amazonプライム会員であれば最短翌日に届くため、「明日のお昼は二郎系ラーメンを自作したい！」と思い立った時にすぐに手元に届くスピード感は圧倒的です。

また、実際に購入したユーザーのリアルな口コミ（カスタマーレビュー）も豊富に掲載されているため、味の感想や意外な使い道を知る上でも非常に参考になります。

楽天市場やYahoo!ショッピングでポイントを賢く貯める

楽天ユーザーやPayPayユーザーであれば、楽天市場やYahoo!ショッピングでの購入が最強の選択肢となります。

これらのサイトでは、お買い物マラソンや超PayPay祭などのイベントに合わせて購入することで、実質価格が実店舗の半額近くまで下がることも珍しくありません。

特に、調味料などの常温保存ができる商品は、他の日用品と一緒に「送料無料ライン」まで買い合わせるのがコツです。

購入場所	メリット	デメリット
Amazon	配送が最速。単品でも買いやすい。	価格変動が激しいことがある。
楽天市場	楽天ポイントが大量に貯まる。	ショップによって送料がかかる。
Yahoo!ショッピング	PayPay還元率が高い。	クーポン利用条件が厳しい時がある。

このように、各サイトの特性を理解して使い分けることで、どこよりもお得に「やみつきにんにく背脂」をゲットできます。

お店を何軒もハシゴして結局見つからなかった……という切ない思いをする前に、まずは通販サイトの在庫チェックを強くおすすめします！

業務スーパーや成城石井での取り扱いはある？

業務スーパーに「やみつきにんにく背脂」はあるか調査

安さの殿堂である業務スーパー（通称：業スー）ですが、結論から言うと、S&Bの「やみつきにんにく背脂」を置いている店舗は非常に稀です。

業務スーパーは自社開発の「神戸物産」ブランド製品をメインに扱っているため、ナショナルブランド（S&Bなど）の調味料は、一般的なスーパーほど種類が豊富ではありません。

その代わり、業務スーパーには「お徳用刻みにんにく」や「牛脂」といった原材料に近い商品が格安で売られています。

自作で背脂にんにくを再現したいという上級者には向いていますが、チューブの手軽さを求めている方にとっては、業務スーパーは少し目的が外れてしまうかもしれません。

ただし、フランチャイズ展開されている店舗の中には、一般食品の仕入れが自由なところもあり、ごく稀に置いている場合もあるので、立ち寄った際はチェックしてみる価値はあります。

成城石井やカルディなどの高級・輸入食品店の場合

成城石井やカルディコーヒーファームのような、少しこだわった食品を扱う店舗ではどうでしょうか。

成城石井では、化学調味料無添加のオリジナル調味料などが主流であり、パンチの効いた「やみつきにんにく背脂」のようなジャンクな商品は、コンセプトの違いから取り扱っていないことが多いです。

カルディにおいても、どちらかといえば海外のスパイスや珍しいソースがメインであるため、日本の大手メーカー品であるこの商品は、ラインナップから外れがちです。

結局のところ、「普通の大型スーパー」か「ディスカウントストア」、あるいは「通販」が最も確実な入手ルートであることは間違いありません。

「せっかくおしゃれな店に来たのに売ってない……」とガッカリする前に、やはりAmazonや楽天での在庫確保が、精神衛生上もよろしいかと思います。

ダイソーやセリアなどの100均で売っている可能性

ダイソーの食品コーナーに置かれる「ミニサイズ版」

最近の100円ショップ、特にダイソーの食品コーナーは侮れません。

S&B食品とダイソーは提携しており、通常のスーパーで売られているものより一回り小さい「100円ショップ専用サイズ」のチューブ調味料が多数展開されています。

しかし、2024年現在の調査では、「やみつきにんにく背脂」の100均サイズ版はまだ確認されていません。

背脂は原材料コストが高いため、100円（税込108円）という価格に抑えるのが難しいのかもしれません。

ただし、普通のにんにくチューブや生姜チューブは確実に手に入りますので、ベースの調味料を100均で揃えるのは賢い節約術です。

セリアやキャンドゥでの遭遇率はほぼゼロ？

セリアやキャンドゥに関しても、食品の取り扱いがある店舗であれば可能性はゼロではありませんが、ダイソーに比べると確率は非常に低いです。

セリアは特におしゃれなキッチン雑貨に特化しており、食品のラインナップ自体が控えめな店舗が多いためです。

100均で背脂を探して時間を浪費するよりは、最初からスーパーの調味料売り場へ行くか、通販で確実に正規品を手に入れる方が、結果として早く「やみつき体験」にたどり着けます。

通販サイトなら、100均では絶対に手に入らない「大容量パック」や「限定セット」も選べるので、本格的な料理を楽しみたい方には通販がベストです。

やみつきにんにく背脂の成分とアレルギー情報

原材料名から見る「中毒性」の秘密

なぜ、この商品はこれほどまでに人を惹きつけるのでしょうか？その秘密は原材料に隠されています。

パッケージに記載されている原材料名を見ると、筆頭に来るのが「豚背脂」、そして「にんにく」です。

さらに、旨味成分として「ポークエキス」や「醤油」が加えられており、これらが絶妙な配合で混ざり合うことで、口に入れた瞬間に爆発的な旨味が広がるよう設計されています。

化学調味料だけに頼らず、本物の脂とにんにくの粒感を残していることが、本格的な味わいの決め手です。

ただし、美味しいものには注意も必要。にんにく特有の匂い成分「アリシン」は、食欲を増進させる効果がある一方で、翌日まで匂いが残ることがありますので、大切な予定の前日は控えめにするのがマナーかもしれません。

アレルギー特定原材料と注意すべき点

食物アレルギーをお持ちの方のために、含まれる成分を詳しく見ていきましょう。

特定原材料等	含有の有無
小麦	あり（醤油由来）
大豆	あり
豚肉	あり
鶏肉	なし（※製造ラインによる混入注意）

主原料に豚背脂を使用しているため、豚肉アレルギーの方は厳禁です。また、隠し味の醤油に小麦と大豆が含まれています。

また、非常に脂質が高いため、カロリー制限中の方や脂っこいもので胃もたれしやすい方は、一度に大量摂取するのは避けたほうが無難です。

少しずつ料理に加えて、自分にとっての「黄金比」を見つけるのが、この調味料を長く楽しむコツと言えるでしょう。

気になるカロリーとダイエットへの影響

10gあたりのカロリーと栄養成分表示

「やみつきにんにく背脂」のカロリーは、10g（小さじ2杯弱程度）あたり約40〜50kcalほどです。

「えっ、意外と低くない？」と思うかもしれませんが、これはあくまで10gあたりの数値。ラーメンにドバドバと30g、40gと投入してしまえば、あっという間に150〜200kcalが上乗せされます。

栄養成分の構成は、そのほとんどが脂質です。炭水化物やタンパク質はごくわずかであり、まさに「脂を食べる」ための調味料と言っても過言ではありません。

ダイエット中の方は、この数値をしっかり意識して、1日の総摂取カロリーを超えないよう調整する必要があります。

ダイエット中でも「やみつき背脂」を楽しむ方法

「痩せたい、でも背脂は食べたい！」というワガママな願いを叶える方法があります。それは、「低糖質メニュー」との組み合わせです。

例えば、麺を「しらたき」や「豆腐麺」に置き換えたラーメン風スープに、このやみつきにんにく背脂をトッピングしてみてください。

ベースの糖質が極限まで抑えられているため、脂質を摂取しても急激な血糖値の上昇を抑えることができ、満足感も非常に高くなります。

また、茹でたもやしやキャベツに和えるだけの「無限野菜」スタイルなら、食物繊維も同時に摂れるため、ダイエット中の方にもおすすめのアレンジです。

とはいえ、ストックがなくなるとついつい買い足したくなるのが人間の性。まとめ買いをすると意志が揺らぐという方は、あえて通販で「ご褒美」として定期的に届くように設定するのも一つの手ですね。

【初心者必見】やみつきにんにく背脂の美味しい食べ方3選

インスタントラーメンを「究極の二郎系」へ格上げ

最もおすすめしたいのが、市販のインスタントラーメン（特に醤油味や味噌味）へのトッピングです。

作り方は簡単。普通にラーメンを作った後、仕上げに「やみつきにんにく背脂」を大さじ1杯ほど乗せるだけです。

スープの熱で背脂がとろりと溶け出し、一口すするだけでお店のような重厚なコクが口いっぱいに広がります。

さらに、茹でたもやしを山盛りにすれば、見た目も味もまさに「二郎系」。家から一歩も出ずにこのクオリティが楽しめるのは、まさに革命です。

「お店に並ぶのは勇気がいるけれど、あの味を食べてみたい」という女性や学生さんにも、ぜひ通販で手に入れて試してほしいスタイルです。

卵かけご飯（TKG）に混ぜる「禁断の朝食」

「ご飯に背脂？」と驚くかもしれませんが、これが驚くほど合うんです！

温かいご飯に生卵を落とし、醤油の代わりに「やみつきにんにく背脂」を少し混ぜてみてください。

にんにくの香ばしさと脂の甘みが卵のまろやかさと完璧にマッチし、お箸が止まらなくなる「悪魔的な旨さ」に変貌します。

朝からガッツリ体力をつけたい時や、夜食で背徳感を味わいたい時には最高のパートナーになります。

忙しい時でもこれ一本あれば、おかず要らずで満足度の高い食事が完成しますよ。

焼肉や野菜炒めの「仕上げ調味料」として

「やみつきにんにく背脂」は、炒め物との相性も抜群です。

特におすすめなのが、豚バラ肉とキャベツを炒めた最後にサッと加える方法です。

火を通すことでにんにくの香りがより一層引き立ち、脂が具材をコーティングして冷めにくくなります。

スーパーの安いお肉でも、この背脂を加えるだけで高級感のある「スタミナ定食」の味に早変わりします。

料理のレパートリーに悩んでいる方は、とりあえずこれ一本常備しておけば、どんなメニューも「やみつき味」にアップデート可能です。

チャーハンや餃子にチョイ足し！アレンジ術

パラパラチャーハンを「しっとり濃厚」なプロの味に

チャーハンを作る際、サラダ油の代わりにこの背脂を使ってみてください。

家庭の火力では難しかった「ラードの旨味」を簡単に再現でき、お米一粒一粒に脂の旨味が染み渡ります。

具材に刻みチャーシューを加えれば、もはや街中華のレベルを超えた逸品になります。

味付けがこれ一本でほぼ決まるため、塩コショウを控えめにしても十分に満足できる濃厚なチャーハンが仕上がります。

餃子のタレに混ぜる新常識「背脂ラー油風」

いつもの「醤油＋酢＋ラー油」のタレに、ほんの少し「やみつきにんにく背脂」を溶かしてみてください。

タレに粘度が出て、餃子の皮にしっかりと旨味が絡みつくようになります。

特に冷凍餃子を焼く際、仕上げの蒸し焼きの段階で少し加えると、皮がパリッとしながらもジューシーな脂の香りが漂い、食欲を極限まで刺激します。

家族で餃子パーティーをする時にこれを出せば、間違いなく主役の座を奪う隠し味になるでしょう。

自作二郎系ラーメンへの挑戦！トッピングの極意

「アブラ・ニンニク」のコールを自宅で再現する方法

本格的な二郎系ラーメンを作りたいなら、「やみつきにんにく背脂」を「山盛りもやし」の頂点にドサッと置くのが鉄則です。

チューブから直接絞り出すだけで、あの「固形アブラ」のような質感が手に入ります。

お店では「アブラマシマシ！」と言うのは少し恥ずかしいという方も、自宅なら自分の好きなだけ追加できるのが最大の魅力ですね。

スープの底に沈めるのではなく、あくまで上に乗せて、少しずつ崩しながら食べるのが、最後まで美味しくいただくコツです。

合わせ買い推奨！より本格的にするための材料

せっかく背脂にこだわるなら、他の材料も揃えてみませんか？

Amazonや楽天では、二郎系特有の「極太ワシワシ麺」や、濃厚な「豚骨醤油スープの素」もセットで販売されています。

アイテム	役割	おすすめ度
極太ちぢれ麺	背脂をしっかり持ち上げる	★★★★★
厚切りチャーシュー	見た目の迫力と満足感	★★★★☆
乾燥もやし/キャベツ	シャキシャキ感のアクセント	★★★☆☆

これらを通販で一括注文しておけば、週末は自宅が有名ラーメン店に早変わり。

わざわざ行列に並ぶ必要もなく、テレビを見ながらゆっくりと「至福の一杯」を堪能できます。

人気の商品はすぐに在庫がなくなるため、見つけた瞬間にカートに入れておくのが鉄則ですよ！

キャンプやアウトドアでも大活躍の理由

キャンプ飯にパンチを加える「魔法のチューブ」

キャンプ愛好家の間でも、「やみつきにんにく背脂」は「最強の時短調味料」として注目されています。

野外調理では手間をかけたくないものですが、これ一本あれば肉を焼くだけ、あるいはメスティンでご飯を炊くだけで、プロ級のキャンプ飯が完成します。

特に寒い時期の冬キャンプでは、背脂の濃厚な脂分が体を芯から温めてくれます。

チューブタイプなので持ち運びも汚れにくく、使い終わったらキャップを閉めるだけ。荷物を減らしたいソロキャンパーにも最適です。

メスティンで作る「背脂にんにく飯」のレシピ

キャンプの定番ギア、メスティンを使った炊き込みご飯もおすすめです。

お米1合に対して、醤油少々と「やみつきにんにく背脂」を大さじ1入れて炊き上げるだけ。

炊き上がりの蓋を開けた瞬間、キャンプ場全体に広がるにんにくの香りは、周囲のキャンパーも羨むこと間違いなし。

自然の中でガッツリ食べる背脂飯は、日頃のストレスを一気に吹き飛ばしてくれる最高のご馳走になります。

キャンプに行く前に、通販で何本か予備を買っておくと、仲間にお裾分けしても喜ばれますよ。

やみつきにんにく背脂の保存方法と賞味期限

開封前と開封後の適切な保管場所

「やみつきにんにく背脂」は、開封前であれば常温保存が可能です。

直射日光や高温多湿を避けた冷暗所（パントリーなど）に置いておけば、賞味期限までその品質を保てます。

ただし、一度開封した後は、必ず冷蔵庫（10℃以下）で保管してください。

冷蔵庫に入れると脂が少し固まることがありますが、室温に少し出すか、手でチューブを温めれば、またスムーズに絞り出せるようになります。

また、チューブの口に汚れがついたままだと雑菌が繁殖しやすくなるため、使用後は清潔な布やティッシュで口を拭いてからキャップを閉めるのが、長持ちさせるコツです。

賞味期限はどのくらい？劣化を見分けるサイン

一般的な賞味期限は、製造から約10ヶ月から1年程度に設定されています。

開封後は、保存状態にもよりますが1ヶ月〜2ヶ月を目安に使い切るのが理想的です。

劣化が進むと、にんにくの色が極端に茶色く変色したり、油が酸化したような酸っぱい臭いがしたりすることがあります。

もし少しでも「いつもと違うな」と感じたら、無理に食べずに新しいものを購入しましょう。

通販であれば常に最新のロットが届くため、古い在庫を掴まされる心配も少なく、安心してストックできますね。