【保存版】揚げもみじ饅頭はどこで売ってる?通販や東京・大阪の取扱店5選

【保存版】揚げもみじ饅頭はどこで売ってる?通販や東京・大阪の取扱店5選

広島の名物といえば「もみじ饅頭」が定番ですが、今やそれ以上に注目を集めているのがサクサクの食感がたまらない「揚げもみじ饅頭」ですよね!

現地でしか食べられないと思われがちですが、「どこで売ってるの?」「東京や大阪でも買える場所はないかな?」と探している方も多いはずです。

せっかくなら、自宅でもあの揚げたての美味しさを再現したいものです。実は、最近では通販サイトを利用するのが最もコスパ最強で確実な入手方法として人気を集めています。

この記事では、揚げもみじ饅頭の販売店情報から、自宅で簡単に楽しめるセットの選び方まで徹底解説します!

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お取り寄せなら行列に並ばず自宅で揚げたてが楽しめますよ!

・揚げもみじ饅頭はどこで売ってる?主な販売場所一覧
・広島現地で揚げもみじが食べられる有名店「紅葉堂」の魅力
・東京で揚げもみじ饅頭を買える店舗はある?アンテナショップ調査
・大阪・名古屋など主要都市での揚げもみじ取扱状況
・通販サイト(Amazon・楽天)がコスパ最強でおすすめな理由
  1. 揚げもみじ饅頭はどこで売ってる?主な販売場所一覧
    1. 広島県内での主な販売スポット
    2. 県外(東京・大阪など)での販売状況
  2. 広島現地で揚げもみじが食べられる有名店「紅葉堂」の魅力
    1. 選べるフレーバーの多さ
    2. 食べ歩きに最適な「串スタイル」
    3. 自宅で再現できる「揚げもみじキット」
  3. 東京で揚げもみじ饅頭を買える店舗はある?アンテナショップ調査
    1. ひろしまブランドショップTAU(銀座)
    2. 百貨店の広島物産展をチェック
    3. 「もみじ饅頭」を買って自作するという選択肢
  4. 大阪・名古屋など主要都市での揚げもみじ取扱状況
    1. 大阪での入手ルート
    2. 名古屋での入手ルート
  5. 通販サイト(Amazon・楽天)がコスパ最強でおすすめな理由
    1. 探し回る手間と交通費がゼロ
    2. 揚げたてを「最高の状態」で食べられる
    3. ポイント還元でお得に購入可能
  6. 揚げもみじ饅頭の成分と内容物について詳しく解説
    1. ベースとなる「もみじ饅頭」の成分
    2. 門外不出の「専用揚げ粉」の秘密
    3. 内容物とパッケージの詳細
  7. 揚げもみじ饅頭の形や大きさの特徴
    1. 美しい「もみじ型」を活かしたビジュアル
    2. 一口サイズの食べやすさ
  8. 自宅で揚げもみじを楽しむ!失敗しない作り方のコツ
    1. 揚げ粉の溶き具合が運命を決める
    2. 油の温度は180度をキープ
    3. 揚げ時間は短時間でOK
  9. 揚げもみじ饅頭の賞味期限と保存方法
    1. 発送・通販商品の賞味期限
    2. 一度揚げてしまった後の保存は?
    3. 冷凍保存という裏ワザ
  10. 揚げもみじのおすすめフレーバーランキングTOP3
    1. 第1位:こしあん
    2. 第2位:チーズ
    3. 第3位:カスタードクリーム
  11. 揚げもみじ饅頭を通販で買うなら楽天?Amazon?比較してみた
    1. Amazonで購入するメリット
    2. 楽天市場で購入するメリット
    3. Yahoo!ショッピングで購入するメリット
  12. 揚げもみじ専用粉は代用できる?市販品との違い
    1. 天ぷら粉での代用
    2. ホットケーキミックスでの代用
  13. 揚げもみじ饅頭に合う飲み物ペアリング3選
    1. 濃い目の緑茶(または抹茶)
    2. ブラックコーヒー
    3. 冷たいほうじ茶
  14. 揚げもみじを自宅で作る時の油の処理はどうする?
    1. 少量の油で「揚げ焼き」スタイル
    2. 油の再利用はできる?
  15. 揚げもみじ饅頭はギフトやプレゼントに喜ばれる?
    1. 「お家で楽しむイベント」を贈る
    2. 内祝いや帰省土産にも
  16. まとめ:揚げもみじ饅頭は通販で賢く手に入れよう

揚げもみじ饅頭はどこで売ってる?主な販売場所一覧

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現地以外でも手に入れる方法は意外とたくさんあるんです!

揚げもみじ饅頭を探している方にとって、まず気になるのは実店舗での取り扱いですよね。

基本的には広島県の宮島周辺が発祥の地であり、現地では食べ歩きの定番として親しまれています。

しかし、最近では広島県内の主要駅や空港、さらには県外の百貨店で開催される物産展などでも見かける機会が増えてきました。

広島県内での主な販売スポット

広島県内で揚げもみじ饅頭を楽しむなら、やはり宮島(厳島)の表参道商店街がメインとなります。

元祖として知られる「紅葉堂(もみじどう)」の本店や弐番屋では、注文を受けてからその場で揚げてくれるスタイルが基本です。

また、広島駅直結の商業施設「ekie(エキエ)」内にも店舗があり、新幹線の待ち時間にお土産として、あるいは自分へのご褒美として購入することが可能です。

以下の表に、広島県内の主要な取り扱いエリアをまとめました。

エリア 主なスポット 特徴
宮島エリア 紅葉堂 本店・弐番屋 揚げたてをその場で食べ歩きできる元祖の店。
広島駅エリア ekie(エキエ)内店舗 お土産用の専用キットや、その場での実演販売が人気。
広島空港 売店(不定期・キット販売) 自宅で揚げる用のセットが販売されていることがあります。

広島県内であれば、揚げたての「状態」で売っているお店と、自宅で揚げるための「専用キット」を売っているお店の両方があります。

特にお土産として持ち帰る場合は、専用キット(発送対応)が便利です。

県外(東京・大阪など)での販売状況

広島県外で揚げもみじ饅頭を「揚げたて」の状態で売っている常設店舗は、実は非常に限られています。

東京の「ひろしまブランドショップTAU」などのアンテナショップでは、イベント時を除き、通常は「もみじ饅頭(揚げる前のもの)」の販売が中心です。

そのため、県外の方が揚げもみじを楽しみたい場合は、「もみじ饅頭+専用の揚げ粉」がセットになった通販商品を狙うのが最も賢い選択と言えるでしょう。

広島現地で揚げもみじが食べられる有名店「紅葉堂」の魅力

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サクッ、ふわっ、トロッの三拍子が揃った究極のスイーツです。

揚げもみじ饅頭を語る上で欠かせないのが、宮島に店を構える老舗「紅葉堂」です。

もともとは普通のもみじ饅頭を販売していましたが、創業100年を超える歴史の中で「新しい宮島名物を作りたい」という思いから誕生したのが揚げもみじです。

現在では宮島を訪れる観光客のほとんどが手に取るほどの人気ぶりとなっています。

選べるフレーバーの多さ

紅葉堂の揚げもみじは、中の具材(あん)の種類が豊富なのも大きな魅力の一つです。

定番の「こしあん」はもちろん、お子様に人気の「クリーム」や「チーズ」、さらには「瀬戸内レモン」といった変わり種まで揃っています。

揚げたての衣はサクサクとしており、中のあんは熱々でトロリと溶け出すような食感を楽しむことができます。

特に「チーズ」は衣の塩気と中のコクがマッチしており、甘いものが苦手な方でも美味しく食べられると評判です。

食べ歩きに最適な「串スタイル」

揚げもみじ饅頭は、割り箸のような串に刺さった状態で提供されます。

これにより、商店街を散策しながら片手で手軽に食べられるよう工夫されています。

見た目も可愛らしく、SNS映えすること間違いなしのビジュアルです。

ただし、非常に熱い状態で提供されるため、最初の一口は火傷に注意しながら食べるのがお約束ですね。

自宅で再現できる「揚げもみじキット」

紅葉堂では、店舗で提供しているものと同じクオリティを家庭でも再現できるようにと、「揚げもみじキット」を販売しています。

これは、専用の揚げ粉ともみじ饅頭、さらに専用の竹串までセットになった便利な商品です。

「現地で食べたあの味が忘れられない!」というリピーターの方が、Amazonや楽天などの通販サイトでまとめ買いするケースも非常に増えています。

東京で揚げもみじ饅頭を買える店舗はある?アンテナショップ調査

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銀座のアンテナショップや物産展が狙い目ですが、確実性は低めかも。

日本の首都、東京でも揚げもみじ饅頭を食べたいという声は多いですが、実際はどうなのでしょうか。

結論から言うと、常設で「揚げたて」を提供している店舗は東京にはほぼありません。

以前は期間限定の催事などで出店されることがありましたが、基本的には「自分で作るための材料を買う」か「物産展を待つ」ことになります。

ひろしまブランドショップTAU(銀座)

東京・銀座にある広島県のアンテナショップ「TAU」は、広島の特産品が数多く揃う聖地です。

ここでは、紅葉堂の「揚げもみじキット」が店頭に並ぶことがあります。

ただし、人気商品のため品切れになっている場合や、入荷待ちになっていることもあるため注意が必要です。

確実に手に入れたいのであれば、事前に電話で在庫を確認するか、最初から通販サイトを利用する方が交通費もかからずスマートです。

百貨店の広島物産展をチェック

新宿の伊勢丹や、池袋の西武百貨店、日本橋三越などで定期的に開催される「広島物産展」や「大九州・瀬戸内展」などは大きなチャンスです。

こうした催事では、紅葉堂などの有名店が実演販売を行うことがあります。

目の前で揚げてくれる様子を見ることができ、東京にいながらにして宮島気分を味わえる貴重な機会となります。

チラシや公式サイトで「実演」の文字があるかどうかを事前にチェックしておくのがコツです。

「もみじ饅頭」を買って自作するという選択肢

もしアンテナショップやスーパーの九州・山陽フェアで普通のもみじ饅頭(こしあんやチョコなど)を見つけたら、それを買って帰るのも一つの手です。

市販のホットケーキミックスを少しアレンジして衣を作り、自宅のフライパンで揚げるだけでも、驚くほど揚げもみじに近い味わいになります。

とはいえ、やはり本場の専用粉を使ったサクサク感には敵わないため、究極の味を求めるならキットの取り寄せを強くおすすめします。

大阪・名古屋など主要都市での揚げもみじ取扱状況

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西日本の中心地でも、やはりイベント時以外は入手困難なようです。

大阪や名古屋といった大都市圏にお住まいの方も、揚げもみじ饅頭への関心は高いようです。

しかし、東京と同様に、揚げもみじを専門に扱う常設店舗はこれらのエリアにも見当たりません。

大阪での入手ルート

大阪では、梅田や難波にある百貨店(阪急、阪神、高島屋など)で開催される物産展が主な入手機会となります。

また、大阪駅周辺の駅ナカショップや、新大阪駅のお土産コーナーでは、広島土産として「通常のもみじ饅頭」は常に置かれています。

しかし、「揚げたて」となるとやはり現地へ行くか、催事を待つのが基本ルールとなっています。

最近では、メルカリなどで未開封のキットが転売されることもありますが、食品のため衛生面や鮮度を考えると公式サイト経由のAmazon・楽天で購入するのが一番安心です。

名古屋での入手ルート

名古屋エリアでは、ジェイアール名古屋タカシマヤや松坂屋名古屋店などの催事カレンダーをチェックしましょう。

特に秋の観光シーズンなどは、広島関連のイベントが組まれやすい傾向にあります。

それ以外の時期は、やはりネットショッピングが主流です。名古屋の方は「あんこ」文化が根付いているため、揚げもみじの美味しさは非常に受け入れられやすい土壌があります。

自宅で手軽に楽しめるセットを常備しておき、急な来客へのおもてなしに出すと大変喜ばれること請け合いです。

通販サイト(Amazon・楽天)がコスパ最強でおすすめな理由

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時間も交通費も節約できて、しかもポイントまで付くのが嬉しい!

ここまで各地の店舗状況を見てきましたが、正直なところ「今すぐ食べたい!」「確実に手に入れたい!」という方にとって、最も合理的でコスパが良いのは通販サイトの利用です。

なぜ実店舗よりも通販がおすすめなのか、その具体的な理由を掘り下げてみましょう。

探し回る手間と交通費がゼロ

「どこで売ってるかな?」と近所のスーパーやデパ地下を何軒もハシゴするのは、意外と時間と労力、そして交通費がかかります。

結局見つからなかった時のガッカリ感は計り知れません。

通販であれば、スマホ一つで注文完了。自宅の玄関まで届けてくれるので、タイパ(タイムパフォーマンス)も最強です。

揚げたてを「最高の状態」で食べられる

実は、お店で買ってから持ち帰る揚げもみじは、時間が経つとどうしても衣がベチャッとしてしまいます。

通販で「揚げもみじキット」を購入すれば、自分の好きな時に、油から引き揚げた瞬間の「本当の揚げたて」を味わうことができます。

これは店舗でのテイクアウト以上に贅沢な体験と言えるかもしれません。

ポイント還元でお得に購入可能

楽天やAmazon、Yahoo!ショッピングといった大手モールでは、定期的にポイントアップキャンペーンやセールが開催されています。

実店舗では定価販売が基本ですが、通販ならポイントを貯めて次回の買い物に回せるため、トータルでのコストを抑えることができます。

特に「お買い物マラソン」などのイベント時期にまとめ買いをすれば、実質的な価格はどこよりも安くなることが多いのです。

購入方法 メリット デメリット
実店舗(広島) 現地の雰囲気が味わえる 遠方の場合は交通費が高い
百貨店催事 実演が見られる 開催時期が限られ、行列ができる
通販サイト いつでも買えてコスパ最強 届くまでに1〜2日かかる

総合的に判断すると、忙しい現代人にとって「通販でお取り寄せ」するのが最も賢い揚げもみじ饅頭の楽しみ方と言えるでしょう。

揚げもみじ饅頭の成分と内容物について詳しく解説

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気になる原材料や、あのサクサク感の秘密を徹底解剖します!

揚げもみじ饅頭を自宅で楽しむ際、あるいはアレルギーなどが気になる方にとって、その成分や内容物は非常に重要なチェックポイントですよね。

基本的には「もみじ饅頭」をベースにしていますが、揚げ物ならではの工夫が随所に凝らされています。

ここでは、元祖である紅葉堂の商品を中心に、その中身を詳しく見ていきましょう。

ベースとなる「もみじ饅頭」の成分

揚げもみじの核となるのは、厳選された素材で作られたもみじ饅頭です。

主な原材料は、小麦粉、卵、砂糖、そして中身の「あん」です。

紅葉堂では、揚げた時の食感を計算し、通常の食べるもみじ饅頭よりも少ししっかりとした生地に仕上げているのが特徴です。

保存料を極力抑え、素材本来の風味を活かすことで、油で揚げた際にも「あん」の甘みが引き立つよう設計されています。

門外不出の「専用揚げ粉」の秘密

揚げもみじの最大の特徴である「サクサク感」を生み出しているのが、専用の揚げ粉です。

この粉には、冷めても固くなりにくい特別な配合がなされており、自宅で揚げる際にも失敗しにくい工夫が施されています。

一般的な天ぷら粉とは異なり、少し甘みのある香ばしい仕上がりになるのが魅力です。

通販のキットに含まれている粉もこの専用品ですので、プロの味をそのまま家庭のキッチンで再現できるようになっています。

内容物とパッケージの詳細

お取り寄せや店舗で購入する「揚げもみじキット」の内容物は以下の通りです。

基本的には、これだけで「揚げもみじ」が完成するようオールインワンになっています。

  • 個包装されたもみじ饅頭(こしあん、クリーム、チーズなど)
  • 専用の揚げ粉(パウダー状)
  • 専用の竹串(食べ歩きスタイルを再現!)
  • 詳しい作り方が書かれた説明書

1つ1つのもみじ饅頭は、手のひらに収まるサイズ(直径約6cm〜7cm程度)で、食べやすい大きさが維持されています。

揚げる前はふんわり、揚げた後は少しボリュームが増したように感じられる満足感のある大きさです。

揚げもみじ饅頭の形や大きさの特徴

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もみじの形を崩さず、美しく揚げる技術が詰まっています。

揚げもみじ饅頭は、その見た目のインパクトも人気の理由です。

「もみじ(紅葉)」の形を保ったまま、黄金色の衣に包まれた姿は、まさに芸術的な和スイーツと言えます。

美しい「もみじ型」を活かしたビジュアル

通常、衣をつけて揚げると元の形が分かりにくくなるものですが、揚げもみじは絶妙な衣の薄さで揚げられています。

そのため、揚がった後もしっかりともみじの葉の輪郭が確認でき、広島・宮島の情緒を損なうことがありません。

自宅で揚げる際も、衣をつけすぎないようにするのが、綺麗に仕上げるコツです。

この繊細な形は、おもてなしの際に出すと「可愛い!」と歓声が上がるほど、視覚的な満足度が高いのが特徴です。

一口サイズの食べやすさ

大きさについては、通常のもみじ饅頭とほぼ変わりませんが、衣の分だけ一回り大きく感じられます。

厚みは約2.5cm〜3cmほどあり、串に刺して持ち上げた際にも安定感のあるサイズ感です。

この「絶妙なサイズ」のおかげで、外側の衣のカリカリ感と、中の生地のしっとり感、そして「あん」のトロトロ感という3つの層を一口で同時に味わうことができるのです。

食べ応えはあるけれど、重すぎない。このバランスこそが、ついつい2個、3個と手が伸びてしまう理由でしょう。

自宅で揚げもみじを楽しむ!失敗しない作り方のコツ

モモ
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プロ並みのサクサク感を作るための秘訣を伝授します。

通販で専用キットを手に入れたら、いよいよ自宅で調理開始です!

「上手に揚げられるか不安…」という方も多いかもしれませんが、ポイントさえ押さえれば誰でもプロの味を再現できます。

揚げ粉の溶き具合が運命を決める

専用粉を水で溶く際、ダマが残らないようによく混ぜるのが基本ですが、あまり混ぜすぎると粘りが出てしまいます。

少しトロリとする程度の粘度が理想的です。

もし自宅に氷があれば、水に氷を入れてキンキンに冷やした状態で粉を溶くと、衣の水分が揚げる瞬間に一気に蒸発し、よりサクサクとした食感に仕上がります。

油の温度は180度をキープ

揚げる際の温度は180度がベストです。

衣を少し垂らした時に、中ほどまで沈んですぐに上がってくる状態が目安です。

温度が低すぎると衣が油を吸ってしまい、ベチャッとした仕上がりになってしまいます。

逆に高すぎると中のあんが温まる前に外が焦げてしまうため、一定の温度を保つことが成功への近道です。

揚げ時間は短時間でOK

中身のもみじ饅頭はすでに火が通っているため、長時間揚げる必要はありません。

表面がキツネ色になり、カラッとした音が箸から伝わってきたら引き揚げ時です。

おおよそ40秒〜1分程度が目安となります。

通販で購入したキットには詳しい手順が載っているため、初めての方でも安心してチャレンジできますよ。

工程 ポイント 注意点
粉を溶く 冷水を使用する 混ぜすぎない
衣をつける 薄く均一につける もみじの形を意識する
揚げる 180度の高温で短時間 一度に入れすぎない

揚げもみじ饅頭の賞味期限と保存方法

モモ
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美味しく安全に食べるために、保存のルールを守りましょう。

お土産や通販で購入した際、気になるのが賞味期限ですよね。

特に「揚げ物」という特性上、早めに食べるに越したことはありませんが、正しい知識を持っておくことで無駄なく楽しむことができます。

発送・通販商品の賞味期限

通販で購入できる「揚げもみじキット」の場合、中のもみじ饅頭は脱酸素剤入りの個包装になっていることが多く、製造から約2週間〜1ヶ月程度の賞味期限が設定されています。

これは通常のもみじ饅頭とほぼ同等ですが、粉については湿気を嫌うため、開封後は早めに使い切るのが理想です。

届いたらすぐにパントリーなどの涼しい場所で保管し、食べる直前に調理するようにしましょう。

一度揚げてしまった後の保存は?

「たくさん揚げすぎて余ってしまった…」という場合、残念ながら揚げたてのサクサク感を維持したまま翌日まで保存するのは難しいです。

もし保存する場合は、キッチンペーパーを敷いた容器に入れて冷蔵庫へ。

食べる際はレンジではなく、トースターで1〜2分加熱することで、ある程度のカリカリ感が復活します。

ただし、風味が落ちるため、できる限り「食べる分だけ揚げる」というスタイルを守るのが、コスパ良く美味しく楽しむ秘訣です。

冷凍保存という裏ワザ

長期保存したい場合は、揚げる前の個包装の状態であれば冷凍が可能です。

冷凍したもみじ饅頭を揚げる際は、一度冷蔵庫で解凍してから調理するようにしてください。

通販サイトではまとめ買いをしてストックしておく方も多いですが、賞味期限内に食べきれる量を注文するのが一番ですね。

揚げもみじのおすすめフレーバーランキングTOP3

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どれを頼むか迷ったら、この3つを選べば間違いありません!

揚げもみじには多くの種類がありますが、特にお取り寄せで人気の高いトップ3をご紹介します。

初めて購入する方は、ぜひこの中から選んでみてください。

第1位:こしあん

やはり王道の「こしあん」は不動の1位です。

揚げたことで生地の甘みが際立ち、中のなめらかなあんとの相性は抜群です。

「まずは基本の味を知りたい」という方にぴったりで、老若男女問わず愛される安心の美味しさです。

第2位:チーズ

女性や若年層に圧倒的な支持を得ているのが「チーズ」です。

中のプロセスチーズが揚げることで程よく柔らかくなり、衣の香ばしさと合わさると、まるで贅沢なサイドメニューのような味わいに。

甘いものが苦手な方や、お酒のおつまみとして楽しみたい方にも最適なフレーバーです。

第3位:カスタードクリーム

お子様に一番人気なのが「カスタードクリーム」です。

熱々のカスタードが口の中で広がる感覚は、まるで揚げたてのドーナツのよう。

通販のバラエティセットなら、これら全ての味を一度に楽しむことができるので非常にお得ですよ。

揚げもみじ饅頭を通販で買うなら楽天?Amazon?比較してみた

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主要サイトのメリットを比較して、賢くお得に手に入れましょう!

揚げもみじ饅頭をオンラインで購入しようとした際、多くの人が迷うのが「どのサイトで買うのが一番お得なの?」という点ですよね。

日本国内の主要な3大ECモールであるAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングについて、それぞれの特徴を比較しました。

結論から言うと、「普段使っているポイント」や「開催中のキャンペーン」によって最適解が変わります。

Amazonで購入するメリット

Amazonの最大の特徴は、なんといっても配送の早さとシンプルさです。

プライム会員であれば送料無料で翌日に届くことも多く、「明日のおやつに食べたい!」という急な思いつきにも対応してくれます。

また、レビュー機能が充実しているため、実際に家庭で揚げてみた人のリアルな感想を確認してから購入できるのが安心ポイントです。

決済が非常にスムーズなので、面倒な入力を省きたい方におすすめです。

楽天市場で購入するメリット

ポイント還元率を最優先にするなら、楽天市場が圧倒的に有利です。

「お買い物マラソン」や「スーパーSALE」の期間中に購入すれば、10%以上のポイント還元を受けることも難しくありません。

紅葉堂の公式ショップが出店していることもあり、ギフト対応や熨斗(のし)の指定などが細かくできるのも魅力の一つです。

まとめ買いやギフト用なら、楽天のポイントアップを狙うのが最もコスパ最強と言えます。

Yahoo!ショッピングで購入するメリット

PayPayを日常的に利用している方や、ソフトバンク・ワイモバイルユーザーならYahoo!ショッピングがおすすめです。

「5のつく日」などのイベント時にはPayPayポイントが大幅に還元されます。

楽天と同様に公式に近い店舗が出店していることが多く、在庫も安定しています。

サイト おすすめの人 主な特徴
Amazon 配送スピード重視 プライム配送が早く、UIが使いやすい
楽天市場 ポイント還元重視 セール時の還元率が高く、ギフト対応も充実
Yahoo! PayPayユーザー 特定の日にポイント爆増。スマホユーザーにお得

揚げもみじ専用粉は代用できる?市販品との違い

モモ
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どうしてもキットがない時のための代用術と、本物の違いを解説!

「通販で買ったキットを使い切ってしまったけれど、もみじ饅頭だけ余っている…」そんな時に気になるのが、市販の粉で代用できるかどうかです。

結論としては、「天ぷら粉」や「ホットケーキミックス」で代用は可能ですが、味と食感は別物になります。

天ぷら粉での代用

最も手軽なのは市販の天ぷら粉です。非常にサクサクとした軽い仕上がりになりますが、揚げもみじ特有の「ほのかな甘み」が足りないと感じるかもしれません。

天ぷら粉を使う場合は、水の代わりに「炭酸水」を使うと、よりお店の食感に近づけることができます。

ただし、衣の密着度が専用粉ほど高くないため、揚げている最中に衣が剥がれやすいのが難点です。

ホットケーキミックスでの代用

ホットケーキミックスを使うと、衣が少し厚くなり、アメリカンドッグのような「ふわふわ」とした食感になります。

これはこれで美味しいのですが、揚げもみじ本来の「サクッ、ふわっ」という対比を味わうには少し重すぎるかもしれません。

やはり、あの絶妙な香ばしさと軽さを求めるなら、専用の揚げ粉を通販で取り寄せるのが一番です。

最近では粉単品での販売や、多めに入った徳用セットも通販で見かけるようになりました。

揚げもみじ饅頭に合う飲み物ペアリング3選

モモ
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飲み物一つで、揚げもみじの美味しさがさらに倍増します!

せっかく自宅で揚げたての揚げもみじを楽しむなら、合わせる飲み物にもこだわりたいですよね。

油を使ったスイーツだからこそ、後味をスッキリさせてくれる飲み物が好相性です。

濃い目の緑茶(または抹茶)

和菓子の定番ですが、揚げもみじの油分を緑茶のカテキンがスッキリと洗い流してくれます。

特に「こしあん」を食べる際は、少し苦味のあるお茶を合わせることで、あんの甘みがより一層際立ちます。

「温かいお茶」でホッと一息つく時間は、まさに至福のひとときです。

ブラックコーヒー

意外かもしれませんが、コーヒーとの相性も抜群です。特に「チョコ」や「クリーム」フレーバーとの相性が良く、洋風ドーナツのような感覚で楽しめます。

衣の香ばしさとコーヒーの焙煎香が重なり合い、モダンなティータイムを演出してくれます。

「揚げたて+ブラックコーヒー」の組み合わせは、大人の方にぜひ試してほしいペアリングです。

冷たいほうじ茶

夏場や、熱々の揚げもみじを一気に頬張りたい時には、冷たいほうじ茶がおすすめです。

ほうじ茶の独特の香ばしさが衣の風味を引き立てつつ、喉を潤してくれます。

お子様と一緒に楽しむ際にも、ノンカフェインに近いほうじ茶は安心の選択肢ですね。

揚げもみじを自宅で作る時の油の処理はどうする?

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後片付けまで楽にこなして、スマートに完結させましょう。

「自宅で揚げるのはいいけれど、油の処理が面倒そう…」という理由で躊躇している方もいるかもしれません。

しかし、揚げもみじは少量で揚げられるため、実はそこまで大変な作業ではありません。

少量の油で「揚げ焼き」スタイル

フライパンの底から1〜2cm程度の油があれば、十分揚げもみじを作ることができます。

全体が油に浸からなくても、転がしながら色をつけていけば綺麗に仕上がります。

この方法なら使用する油の量が少ないため、キッチンペーパーで吸い取るだけで処理が完了します。

大きな天ぷら鍋を出す必要がないので、一人暮らしの方や忙しい主婦の方でも気軽に取り組めます。

油の再利用はできる?

もみじ饅頭の衣自体はあまり油を汚さないため、一度使った油は炒め物などに再利用することも可能です。

ただし、衣から少し甘い香りが移っている場合があるため、気になる方は早めに使い切るか、専用の凝固剤で捨ててしまうのが衛生的です。

最近は「ノンフライヤー」で調理を試みる方もいるようですが、やはりサクサク感は油を使った方が圧倒的に上です。せっかくなら少量の油で本物の味を目指しましょう。

揚げもみじ饅頭はギフトやプレゼントに喜ばれる?

モモ
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珍しくて美味しいギフトとして、話題性も抜群です!

自分用だけでなく、贈り物として揚げもみじ饅頭を検討している方も多いでしょう。

普通のもみじ饅頭は定番すぎて少し面白みがない…という時、揚げもみじキットは「体験型ギフト」として非常に喜ばれます。

「お家で楽しむイベント」を贈る

揚げもみじキットを贈るということは、単に美味しいお菓子を贈るだけでなく、「家族でワイワイ揚げる時間」を贈ることでもあります。

特にお子様がいる家庭や、料理好きの方へのプレゼントには最適です。

「広島まで行かないと食べられないものが自宅で作れる」という特別感が、受け取った側の心を掴みます。

内祝いや帰省土産にも

格式張った贈り物よりも、少し親しみやすくて驚きのあるギフトを探しているなら、まさに揚げもみじは候補の筆頭です。

通販サイトならメッセージカードを付けられる店舗も多いため、感謝の言葉と共に届けることができます。

「一度食べてみたかった!」という反応が返ってくることも多く、会話が弾むきっかけにもなりますよ。

まとめ:揚げもみじ饅頭は通販で賢く手に入れよう

モモ
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もう「どこで売ってる?」と悩む必要はありません。ネットが正解です!

揚げもみじ饅頭が「どこで売ってるのか」という疑問から始まり、成分や作り方、お得な購入方法まで解説してきました。

最後にもう一度、この記事のポイントを振り返ってみましょう。

  • 広島現地(宮島・広島駅)では「揚げたて」が食べられるが、県外の常設店はほぼない。
  • 東京や大阪ではアンテナショップや物産展が狙い目だが、不定期開催。
  • 最も確実でコスパが良いのは、Amazonや楽天などの通販での「キット」購入。
  • 自宅での調理は180度の高温で短時間がコツ。誰でもサクサクに作れる!
  • フレーバーは「こしあん」「チーズ」が特におすすめ。

広島のソウルフードから、今や全国的な人気スイーツとなった揚げもみじ。

わざわざ広島まで新幹線で行かなくても、数千円で本場の味が自宅に届く便利な時代です。

ぜひあなたも、通販を賢く活用して、あのサクサク・トロトロの感動体験を今日から味わってみてくださいね!

 

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