【保存版】ポンデリングプレーンが売ってない?買える店や再現レシピ3選
ミスタードーナツの不動の人気メニューといえば、あのモチモチ食感がたまらない「ポン・デ・リング」ですよね。
しかし、最近SNSやネット掲示板で「ポンデリングのプレーン(砂糖なし)が売ってない!」という悲鳴に近い声が続出しているのをご存知でしょうか?
甘すぎない素朴な味を楽しみたい方や、お子様のおやつとして買い求めたい方にとって、店頭で見当たらない状況は死活問題ですよね。
実は、ポンデリングプレーンが店頭に並ばないのには明確な理由があり、一部の店舗や特定の条件下でしかお目にかかれない「レアキャラ」と化しているのです。
この記事では、なぜ売ってないのかという真相から、確実に手に入れる方法、さらには通販や自宅で簡単に再現できる裏技まで徹底解説します。
これを読めば、あなたもあの究極のモチモチプレーンに再会できるはずですよ!
・ポンデリングプレーンはどこで買える?販売店を徹底調査
・ミスドのポンデリングプレーンと通常版の違いを徹底比較
・ポンデリングプレーンのカロリーや糖質は?ダイエット向きか検証
・自宅で再現!ポンデリング風プレーンの作り方とコツ
- ポンデリングプレーンが売ってない理由は「裏メニュー」化?
- ポンデリングプレーンはどこで買える?販売店を徹底調査
- ミスドのポンデリングプレーンと通常版の違いを徹底比較
- ポンデリングプレーンのカロリーや糖質は?ダイエット向きか検証
- 自宅で再現!ポンデリング風プレーンの作り方とコツ
- ポンデリングプレーンを店舗で確実に注文する裏技!予約は可能?
- ポンデリングプレーンの保存方法と美味しい温め直し術
- ポンデリングプレーン好きに贈る!通販で買える絶品モチモチ商品5選
- ポンデリングプレーンに合う!おすすめディップソース3選
- ポンデリングプレーンと「ポン・デ・黒糖」の決定的な違い
- ポンデリングプレーンを店舗で確実に注文する裏技!予約は可能?
- ポンデリングプレーンの保存方法と美味しい温め直し術
- ポンデリングプレーン好きに贈る!通販で買える絶品モチモチ商品5選
- ポンデリングプレーンに合う!おすすめディップソース3選
- ポンデリングプレーンと「ポン・デ・黒糖」の決定的な違い
- ポンデリングプレーン消滅の危機?ファンの声と今後の展望
ポンデリングプレーンが売ってない理由は「裏メニュー」化?

多くの人が探している「ポン・デ・プレーン(ポン・デ・リング プレーン)」ですが、実はミスドの公式サイトのメニュー一覧には掲載されていません。
これが「売ってない」と言われる最大の理由です。
多くの店舗では、定番の「ポン・デ・リング(グレーズあり)」や「ポン・デ・黒糖」を優先して製造しています。
プレーンはいわゆる「終売」したわけではなく、「店舗の判断で限定的に販売される商品」という立ち位置に変わってしまったのです。
公式サイトに載っていない理由と販売基準
ミスタードーナツでは、フードロスを削減し効率的に運営するために、売れ筋の商品を優先して陳列する傾向があります。
ポン・デ・リングのプレーンタイプは、コアなファンには絶大な支持がありますが、一般的には「甘いコーティング(グレーズ)」がついたものが主流です。
そのため、材料はあっても「商品として並べない」店舗がほとんどというのが実情です。
しかし、一部の店舗では、特定の時間帯や客層に合わせて、こっそりと(あるいは常連向けに)販売しているケースがあります。
これが「あるお店にはあるけど、ないお店にはまったくない」という格差を生んでいる原因です。
確実に食べたい場合は、あえて「通販で材料を揃えて自作する」のも、コスパ最強の選択肢として最近注目されています。
原材料の共通性と製造工程の秘密
ポンデリングの生地自体は、プレーンもグレーズありも同じものが使われています。
タピオカ粉を主成分とした独自のミックス粉を使用しており、あの独特の食感を生み出しています。
製造工程において、揚げ上がった直後のものに砂糖を塗らなければ「プレーン」が完成するわけですが、オペレーションの都合上、個別の対応が難しい店舗が多いのです。
店舗によっては、開店直後の準備中であれば対応してくれる可能性もありますが、混雑時はまず不可能です。
結局のところ、店舗で探すよりも、「ポンデリング風のミックス粉」をネットで購入して、揚げたてを自宅で楽しむのが一番の近道と言えるでしょう。
ポンデリングプレーンはどこで買える?販売店を徹底調査
「どうしてもミスドの純正プレーンが食べたい!」という方のために、目撃情報の多い販売店や、出会いやすい条件を徹底調査しました。
プレーンに出会える確率は、店舗の立地や客層に大きく左右されます。
結論から言うと、「品揃えが豊富な大型店舗」よりも「地域密着型の古い店舗」の方が柔軟に対応してくれる傾向にあります。
目撃情報が多い店舗の特徴まとめ
SNSのリアルタイム情報を分析すると、以下のような場所でポンデリングプレーンの目撃例が多くなっています。
| 店舗タイプ | 遭遇率 | 特徴 |
| ショッピングモール内 | 低 | 回転が速く、定番商品に絞っている |
| 駅ビル・駅ナカ | 低 | ギフト需要が多く、見栄えの良いデコレーション優先 |
| ロードサイド店(駐車場あり) | 中 | ファミリー層が多く、子供向けにプレーンを置く場合がある |
| 商店街の古くからの店舗 | 高 | 常連客の要望に応えて少量生産していることがある |
特に、大学のキャンパス近くや住宅街の店舗では、甘さを控えた商品を求める層がいるため、ラインナップに含まれる可能性が高まります。
また、一部の店舗では「アレルギー対応」や「幼児用」として裏でストックしている場合もあるようですが、これは公式な対応ではありません。
店頭になくても、「店員さんに聞いてみる」ことが最大の攻略法ですが、断られることも多いため、過度な期待は禁物です。
出会える可能性が高い時間帯とは?
販売されている店舗であっても、一日中並んでいるわけではありません。
狙い目は「開店直後」です。
多くのドーナツは朝一に一斉に揚げられます。
グレーズを塗る前の状態は必ず存在するため、このタイミングであればトレイに並ぶ前の「プレーン」を確保できる確率が飛躍的にアップします。
逆に夕方以降は、売れ残りを防ぐために売れ筋の「ポン・デ・リング(グレーズあり)」しか残っていないことがほとんどです。
「朝活」のついでにミスドを覗いてみるのが、賢いプレーン探しのコツです。
もし朝から行くのが難しい場合は、楽天などで「タピオカ粉」を使ったドーナツセットを注文しておけば、好きな時に好きなだけプレーンを楽しめます。
ミスドのポンデリングプレーンと通常版の違いを徹底比較
「プレーンなんて、ただ砂糖がかかっていないだけでしょ?」と思うかもしれませんが、その差は想像以上に大きいです。
通常のポン・デ・リングとプレーンを比較すると、食感、香り、そして楽しみ方に明確な違いが現れます。
甘さだけじゃない!生地本来の「旨味」と「香り」
通常版のポン・デ・リングは、表面のシャリシャリとしたグレーズ(砂糖コーティング)が主役です。
一方、プレーンは生地に使われている油脂の香ばしさと、ほのかな塩気が際立ちます。
「ドーナツは甘いもの」という固定観念を覆す、まるでお餅のような味わいが特徴です。
特に揚げたての場合、外側はサクッとしており、中は究極のモチモチ感。これは砂糖の重みに邪魔されないプレーンならではの特権と言えるでしょう。
甘いものが苦手な男性や、お酒のつまみにしたい方にもプレーンが支持される理由はここにあります。
| 比較項目 | 通常版(グレーズあり) | プレーン版 |
| 甘さ | しっかり強い | ほとんどない(生地由来のみ) |
| 食感 | しっとり、ねっとり | モチモチ、弾力が強い |
| 表面の質感 | コーティングでツヤがある | マットでサラサラしている |
| 主な用途 | おやつ、デザート | 軽食、アレンジ料理のベース |
アレンジのしやすさはプレーンが圧倒的!
プレーンの最大の魅力は、「自分好みの味付けができる」という点にあります。
通常版は既に完成された味なのでアレンジが難しいですが、プレーンなら自由自在です。
例えば、自宅に持ち帰ってから以下のものをトッピングするだけで、高級ドーナツに早変わりします。
- はちみつ&バター:禁断の背徳感あふれる味に。
- 醤油&海苔:まさに「磯辺焼きポンデリング」。
- きな粉&黒蜜:和菓子好きにはたまらない構成。
- チーズ&ベーコン:オーブンで焼けば立派な食事パンに。
このように、プレーンは「素材」としてのポテンシャルが非常に高いのです。
通販でプレーンタイプの冷凍ドーナツをまとめ買いしておく人が増えているのは、こうした自分だけのアレンジを楽しみたいからなんですね。
ポンデリングプレーンのカロリーや糖質は?ダイエット向きか検証
ダイエット中だけど、どうしてもモチモチのポンデリングが食べたい!という時、プレーンは救世主になるのでしょうか?
通常のポン・デ・リングのカロリーと比較しながら、その栄養素について深掘りしていきましょう。
グレーズなしによる大幅なカロリーカット?
通常のポン・デ・リング(1個あたり)のカロリーは約217kcalです。
これに対し、表面のグレーズ(砂糖液)を抜いたプレーン版は、およそ170〜180kcal程度になると推測されます。
たかが40kcalの差と思うかもしれませんが、ドーナツ1個あたりの削減量としてはかなり大きいです。
「食べたい気持ちを我慢せずに、少しでも摂取エネルギーを抑える」という点では、プレーンを選ぶメリットは十分にあります。
ただし、ポンデリングの生地自体にはしっかりと油が含まれているため、食べ過ぎは厳禁です。
糖質制限中に選ぶ際の注意点
糖質の面で見ると、プレーンはさらに優秀です。
通常版の炭水化物(糖質)は約21gですが、プレーンの場合は砂糖コーティングがない分、糖質を5〜8gほどカットできます。
しかし、注意しなければならないのは、ポンデリングの主原料が「デンプン」であることです。
デンプンは体内で糖に変わるため、糖質制限ダイエットをストイックに行っている方には、やはり「高糖質な食べ物」に分類されてしまいます。
「どうせ食べるなら、少しでも罪悪感を減らしたい」というライトなダイエッターにとって、プレーンは最高の選択肢となります。
満足度を高める賢い食べ方
ダイエット中にポンデリングプレーンを食べるなら、「温め直し」が必須です。
レンジで10秒ほど加熱すると、生地がさらに柔らかくなり、咀嚼回数が増えることで満足感がアップします。
また、お茶やブラックコーヒーと一緒にゆっくり食べることで、血糖値の急上昇を抑える工夫も大切です。
最近では、ネットで低糖質のドーナツミックスも売られているので、「プレーンの食感」と「ヘルシーさ」を両立させたいなら自作に勝るものはありません。
自宅で再現!ポンデリング風プレーンの作り方とコツ
「お店に売ってないなら自分で作ってしまおう!」という方が最近急増しています。
実は、ある特定の材料さえあれば、あのポンデリング特有のモチモチ食感は自宅で簡単に再現できるのです。
ここでは、初心者でも失敗しない「ポンデリング風プレーン」の黄金レシピと、重要なポイントをご紹介します。
重要なのは「白玉粉」と「豆腐」の組み合わせ
本家のミスドでは特殊なデンプンを使用していますが、家庭で代用するなら「白玉粉」が最強の味方です。
| 材料 | 分量(約8個分) | 役割 |
| ホットケーキミックス | 200g | ベースの味と膨らみ |
| 白玉粉 | 100g | 強烈なモチモチ感 |
| 絹ごし豆腐 | 150g | 冷めても固くならない魔法の材料 |
| 牛乳 | 少々(調整用) | 生地をまとめる |
作り方の手順は以下の通りです。
1. 白玉粉と豆腐をボウルに入れ、粒がなくなるまでよく混ぜます。
2. ホットケーキミックスを加え、耳たぶくらいの硬さになるまでこねます(硬ければ牛乳を足す)。
3. 小さな丸を8個作り、クッキングシートの上に円形に並べます。
4. 170度の油にクッキングシートごと入れ、きつね色になるまで揚げます。
失敗しないための2つの鉄則
家庭でポンデリングを作る際に最も多い失敗が「形が崩れること」と「中心が固くなること」です。
これを防ぐには、「低温からじっくり揚げること」が鉄則です。
急激に温度を上げると外側だけが焦げて、中はモチモチを通り越して「生」の状態になってしまいます。
また、揚げる直前に生地をしっかり冷やしておくと、油に入れた時に形がキープされやすくなります。
手作りなら、砂糖の量を極限まで減らしたり、野菜パウダーを練り込んだりといった自由も効くので、お子様と一緒に楽しむのにも最適です。
通販を活用すればさらに本格的な味に
もし、より本物に近いクオリティを求めるなら、市販のホットケーキミックスではなく、「タピオカスターチ(タピオカ粉)」をネット通販で手に入れることを強くおすすめします。
白玉粉よりもキレのある弾力が生まれ、まさに「ミスドそのもの」の食感になります。
Amazonや楽天では、ドーナツ専用のミックス粉も1kg単位で格安販売されているので、プレーン好きなら一袋ストックしておいて損はありません。
「売ってない」と嘆く時間はもう終わり。これからは「自宅で無限プレーン」を楽しむ時代の到来です!
ポンデリングプレーンを店舗で確実に注文する裏技!予約は可能?
「店頭に並んでいないから」と諦めるのはまだ早いです。
ミスドには、公式にはあまり宣伝されていないものの、「事前予約」や「まとめ買い時の個別対応」という選択肢が存在します。
どうしても純正のポンデリングプレーンが欲しいなら、スマートに予約システムを活用するのが、売ってないストレスから解放される一番の解決策です。
ミスドネットオーダーでの取り扱い状況
最近普及している「ミスドネットオーダー」ですが、残念ながらプレーンが選択肢に含まれていることは稀です。
ネットオーダーは、その店舗が「当日販売することを確定している商品」のみが表示される仕組みだからです。
しかし、一部の「プレーン常設店」であれば、メニューの深い階層にひっそりと掲載されていることがあります。
「受け取り希望店舗」を変更して検索してみると、意外と近くの店舗で取り扱っていることが判明するかもしれません。
もしネットで見つからない場合は、やはり「直接交渉」が最強のカードになります。
電話予約での個別注文は受けてもらえる?
多くの店舗では、3日〜1週間前までに「まとまった数(5個〜10個以上)」を注文することを条件に、プレーンの製造を引き受けてくれる場合があります。
「明日の朝、プレーンを1個だけ欲しい」という要望はオペレーション上断られる可能性が高いですが、イベントや差し入れ用として事前相談すれば、快く受けてくれる店長さんは多いです。
「グレーズを塗る前の状態で取り置いてほしい」と具体的に伝えるのがポイントです。
ただし、アレルギー対応の観点から厳格にルール化されている店舗もあるため、断られた際は潔く引き下がりましょう。
こうした手間を考えると、やはり「通販で冷凍のポンデリング生地を買う」方が、1個から好きな時に食べられて圧倒的にタイパ(タイムパフォーマンス)が良いと言えます。
ポンデリングプレーンの保存方法と美味しい温め直し術
運良くポンデリングプレーンを手に入れられたら、その鮮度をどう保つかが重要です。
砂糖のコーティングがないプレーンは、通常版よりも乾燥しやすく、時間が経つと固くなりやすいという弱点があります。
最後までモチモチ食感を堪能するための、プロ直伝の保存・再生術をマスターしましょう。
常温・冷蔵・冷凍の使い分けガイド
当日中に食べきれない場合の保存期間の目安は以下の通りです。
| 保存方法 | 目安期間 | コツ |
| 常温 | 当日中 | 直射日光を避け、乾燥しないようラップをかける |
| 冷蔵 | 1〜2日 | 生地が締まるため、必ず密閉容器に入れる |
| 冷凍 | 約2週間 | 1個ずつラップし、ジップロックで空気を抜く |
特にプレーンは水分が抜けやすいため、「冷蔵保存」はあまりおすすめしません。
翌日以降になる場合は、思い切ってすぐに冷凍してしまったほうが、解凍後のモチモチ感が格段に良くなります。
レンジとトースターのダブル使いで「揚げたて」再現
時間が経って固くなったプレーンを復活させる最強の方法は、「レンジ+トースター」の二段構えです。
1. まずレンジで10秒〜20秒ほど温め、中のデンプンをアルファ化(柔らかく)させます。
2. 次に、アルミホイルを敷いたトースターで1分ほど表面を焼きます。
こうすることで、「中はモチモチ、外はカリッ」とした、店舗でもなかなか味わえない至高の状態が完成します。
グレーズがないので焦げにくく、この温め直しはプレーンだからこそ美味しく決まる手法です。
ネット通販でまとめ買いした冷凍ドーナツも、この方法ならお店顔負けの味になりますよ。
ポンデリングプレーン好きに贈る!通販で買える絶品モチモチ商品5選
「ミスドに売ってないなら、他のモチモチを探せばいいじゃない」ということで、通販で買えるポンデリング級のモチモチ食感スイーツを厳選しました。
実は通販市場には、ミスドのプレーンを凌駕するほどのこだわりを持った「モチモチ系ドーナツ」が多数存在します。
わざわざ店舗を回って「売ってない……」と肩を落とすより、自宅のポストに届くコスパ最強の絶品ドーナツを試してみませんか?
業務用の冷凍ポンデリング生地(プレーン)
実は楽天やAmazonでは、ホテルやカフェに卸されているプロ用の冷凍ドーナツ生地が一般向けに販売されています。
これらは最初からプレーン状態で凍っているため、揚げるだけで「ミスドのプレーン揚げたて」そのもの。
タピオカ粉たっぷり!米粉のモチモチドーナツ
小麦粉ではなく米粉をベースにし、タピオカ粉を加えたドーナツは、ポンデリング以上の弾力が魅力。
ヘルシー志向のプレーン好きにはたまらない逸品です。
豆腐屋さんが作った「豆乳もちもちドーナツ」
絹ごし豆腐を贅沢に練り込んだドーナツは、プレーンの素朴な味わいを最大限に引き出しています。
冷めても固くなりにくいので、お子様のお弁当や作り置きおやつとしても優秀です。
全国各地の「モチモチ」お取り寄せドーナツ
北海道や九州の牧場が作る、新鮮な牛乳をたっぷり使ったプレーン系ドーナツも通販の隠れた人気商品。
「ポンデリングの形」にこだわらなければ、食感の選択肢は無限に広がります。
自分で調合する「究極のドーナツミックス」
好みのモチモチ加減を追求したいなら、タピオカスターチが配合された専用ミックス粉の購入がおすすめ。
1kgあたり数百円と圧倒的に安上がりで、コスパは全選択肢の中でNo.1です。
ポンデリングプレーンに合う!おすすめディップソース3選
プレーンを手に入れたら、そのまま食べるのも良いですが、自分だけの「専用ソース」を用意して、贅沢な時間を過ごしてみませんか?
甘さを自由にコントロールできるのがプレーンの醍醐味。
ここでは、ミスドの店舗にはない「大人のプレーンの楽しみ方」を提案します。
【和風】焦がし醤油とチーズのディップ
醤油に少しのみりんを加え、レンジで数秒加熱した「タレ」をプレーンにつけてみてください。
そこにクリームチーズを添えれば、甘じょっぱさがクセになる和洋折衷スイーツの完成です。
「お餅」のような食感を持つポンデリングだからこそ成立する、究極の組み合わせと言えるでしょう。
【洋風】濃厚ピスタチオクリーム
今流行りのピスタチオペーストに、少しの生クリームを混ぜたディップソース。
プレーンのシンプルな味が、ピスタチオの芳醇な香りを一層引き立てます。
店舗で売っている期間限定商品よりも、「自分好みの濃厚さ」に調整できるのが通販や自宅で楽しむメリットです。
【変わり種】オリーブオイルと岩塩
「えっ、ドーナツに?」と思うかもしれませんが、これはお酒を飲む方にぜひ試してほしい組み合わせです。
質の良いエクストラバージンオリーブオイルと、パラリと振った岩塩。
生地の甘みが引き立ち、白ワインやスパークリングワインに合う洗練されたおつまみに変貌します。
ポンデリングプレーンと「ポン・デ・黒糖」の決定的な違い
「プレーンが売ってないなら、黒糖で我慢しよう」という方も多いはず。
しかし、ポン・デ・黒糖とプレーンは似て非なるものです。
黒糖は「グレーズ」ではなく「パウダー」
通常のポン・デ・リングが液状の砂糖(グレーズ)をコーティングしているのに対し、黒糖は「黒米や黒糖を配合したパウダー」がまぶされています。
そのため、グレーズありのタイプよりは甘さ控えめですが、それでもプレーンに比べるとしっかりとした甘みと独特のコクがあります。
「プレーンの究極のシンプルさ」を求めている人にとっては、黒糖の香りは少し主張が強すぎると感じることもあるでしょう。
生地そのものに甘みがあるのか?
実は、黒糖タイプも生地自体は他のポンデリングと同じ(あるいは非常に近い)ものが使われています。
つまり、「黒糖を水で洗えばプレーンになるのでは?」という冗談のような疑問も生まれますが、パウダーが生地に染み込んでいるため、完全にプレーンに戻すことは不可能です。
「甘くないドーナツ」としての代用にはなりますが、アレンジの自由度や素材の味を重視するなら、やはり何としても「プレーン」を確保したいところです。
ポンデリングプレーンを店舗で確実に注文する裏技!予約は可能?
「店頭に並んでいないから」と諦めるのはまだ早いです。
ミスドには、公式にはあまり宣伝されていないものの、「事前予約」や「まとめ買い時の個別対応」という選択肢が存在します。
どうしても純正のポンデリングプレーンが欲しいなら、スマートに予約システムを活用するのが、売ってないストレスから解放される一番の解決策です。
ミスドネットオーダーでの取り扱い状況
最近普及している「ミスドネットオーダー」ですが、残念ながらプレーンが選択肢に含まれていることは稀です。
ネットオーダーは、その店舗が「当日販売することを確定している商品」のみが表示される仕組みだからです。
しかし、一部の「プレーン常設店」であれば、メニューの深い階層にひっそりと掲載されていることがあります。
「受け取り希望店舗」を変更して検索してみると、意外と近くの店舗で取り扱っていることが判明するかもしれません。
もしネットで見つからない場合は、やはり「直接交渉」が最強のカードになります。
電話予約での個別注文は受けてもらえる?
多くの店舗では、3日〜1週間前までに「まとまった数(5個〜10個以上)」を注文することを条件に、プレーンの製造を引き受けてくれる場合があります。
「明日の朝、プレーンを1個だけ欲しい」という要望はオペレーション上断られる可能性が高いですが、イベントや差し入れ用として事前相談すれば、快く受けてくれる店長さんは多いです。
「グレーズを塗る前の状態で取り置いてほしい」と具体的に伝えるのがポイントです。
ただし、アレルギー対応の観点から厳格にルール化されている店舗もあるため、断られた際は潔く引き下がりましょう。
こうした手間を考えると、やはり「通販で冷凍のポンデリング生地を買う」方が、1個から好きな時に食べられて圧倒的にタイパ(タイムパフォーマンス)が良いと言えます。
ポンデリングプレーンの保存方法と美味しい温め直し術
運良くポンデリングプレーンを手に入れられたら、その鮮度をどう保つかが重要です。
砂糖のコーティングがないプレーンは、通常版よりも乾燥しやすく、時間が経つと固くなりやすいという弱点があります。
最後までモチモチ食感を堪能するための、プロ直伝の保存・再生術をマスターしましょう。
常温・冷蔵・冷凍の使い分けガイド
当日中に食べきれない場合の保存期間の目安は以下の通りです。
| 保存方法 | 目安期間 | コツ |
| 常温 | 当日中 | 直射日光を避け、乾燥しないようラップをかける |
| 冷蔵 | 1〜2日 | 生地が締まるため、必ず密閉容器に入れる |
| 冷凍 | 約2週間 | 1個ずつラップし、ジップロックで空気を抜く |
特にプレーンは水分が抜けやすいため、「冷蔵保存」はあまりおすすめしません。
翌日以降になる場合は、思い切ってすぐに冷凍してしまったほうが、解凍後のモチモチ感が格段に良くなります。
レンジとトースターのダブル使いで「揚げたて」再現
時間が経って固くなったプレーンを復活させる最強の方法は、「レンジ+トースター」の二段構えです。
1. まずレンジで10秒〜20秒ほど温め、中のデンプンをアルファ化(柔らかく)させます。
2. 次に、アルミホイルを敷いたトースターで1分ほど表面を焼きます。
こうすることで、「中はモチモチ、外はカリッ」とした、店舗でもなかなか味わえない至高の状態が完成します。
グレーズがないので焦げにくく、この温め直しはプレーンだからこそ美味しく決まる手法です。
ネット通販でまとめ買いした冷凍ドーナツも、この方法ならお店顔負けの味になりますよ。
ポンデリングプレーン好きに贈る!通販で買える絶品モチモチ商品5選
「ミスドに売ってないなら、他のモチモチを探せばいいじゃない」ということで、通販で買えるポンデリング級のモチモチ食感スイーツを厳選しました。
実は通販市場には、ミスドのプレーンを凌駕するほどのこだわりを持った「モチモチ系ドーナツ」が多数存在します。
わざわざ店舗を回って「売ってない……」と肩を落とすより、自宅のポストに届くコスパ最強の絶品ドーナツを試してみませんか?
業務用の冷凍ポンデリング生地(プレーン)
実は楽天やAmazonでは、ホテルやカフェに卸されているプロ用の冷凍ドーナツ生地が一般向けに販売されています。
これらは最初からプレーン状態で凍っているため、揚げるだけで「ミスドのプレーン揚げたて」そのもの。
タピオカ粉たっぷり!米粉のモチモチドーナツ
小麦粉ではなく米粉をベースにし、タピオカ粉を加えたドーナツは、ポンデリング以上の弾力が魅力。
ヘルシー志向のプレーン好きにはたまらない逸品です。
豆腐屋さんが作った「豆乳もちもちドーナツ」
絹ごし豆腐を贅沢に練り込んだドーナツは、プレーンの素朴な味わいを最大限に引き出しています。
冷めても固くなりにくいので、お子様のお弁当や作り置きおやつとしても優秀です。
全国各地の「モチモチ」お取り寄せドーナツ
北海道や九州の牧場が作る、新鮮な牛乳をたっぷり使ったプレーン系ドーナツも通販の隠れた人気商品。
「ポンデリングの形」にこだわらなければ、食感の選択肢は無限に広がります。
自分で調合する「究極のドーナツミックス」
好みのモチモチ加減を追求したいなら、タピオカスターチが配合された専用ミックス粉の購入がおすすめ。
1kgあたり数百円と圧倒的に安上がりで、コスパは全選択肢の中でNo.1です。
ポンデリングプレーンに合う!おすすめディップソース3選
プレーンを手に入れたら、そのまま食べるのも良いですが、自分だけの「専用ソース」を用意して、贅沢な時間を過ごしてみませんか?
甘さを自由にコントロールできるのがプレーンの醍醐味。
ここでは、ミスドの店舗にはない「大人のプレーンの楽しみ方」を提案します。
【和風】焦がし醤油とチーズのディップ
醤油に少しのみりんを加え、レンジで数秒加熱した「タレ」をプレーンにつけてみてください。
そこにクリームチーズを添えれば、甘じょっぱさがクセになる和洋折衷スイーツの完成です。
「お餅」のような食感を持つポンデリングだからこそ成立する、究極の組み合わせと言えるでしょう。
【洋風】濃厚ピスタチオクリーム
今流行りのピスタチオペーストに、少しの生クリームを混ぜたディップソース。
プレーンのシンプルな味が、ピスタチオの芳醇な香りを一層引き立てます。
店舗で売っている期間限定商品よりも、「自分好みの濃厚さ」に調整できるのが通販や自宅で楽しむメリットです。
【変わり種】オリーブオイルと岩塩
「えっ、ドーナツに?」と思うかもしれませんが、これはお酒を飲む方にぜひ試してほしい組み合わせです。
質の良いエクストラバージンオリーブオイルと、パラリと振った岩塩。
生地の甘みが引き立ち、白ワインやスパークリングワインに合う洗練されたおつまみに変貌します。
ポンデリングプレーンと「ポン・デ・黒糖」の決定的な違い
「プレーンが売ってないなら、黒糖で我慢しよう」という方も多いはず。
しかし、ポン・デ・黒糖とプレーンは似て非なるものです。
黒糖は「グレーズ」ではなく「パウダー」
通常のポン・デ・リングが液状の砂糖(グレーズ)をコーティングしているのに対し、黒糖は「黒米や黒糖を配合したパウダー」がまぶされています。
そのため、グレーズありのタイプよりは甘さ控えめですが、それでもプレーンに比べるとしっかりとした甘みと独特のコクがあります。
「プレーンの究極のシンプルさ」を求めている人にとっては、黒糖の香りは少し主張が強すぎると感じることもあるでしょう。
生地そのものに甘みがあるのか?
実は、黒糖タイプも生地自体は他のポンデリングと同じ(あるいは非常に近い)ものが使われています。
つまり、「黒糖を水で洗えばプレーンになるのでは?」という冗談のような疑問も生まれますが、パウダーが生地に染み込んでいるため、完全にプレーンに戻すことは不可能です。
「甘くないドーナツ」としての代用にはなりますが、アレンジの自由度や素材の味を重視するなら、やはり何としても「プレーン」を確保したいところです。
ポンデリングプレーン消滅の危機?ファンの声と今後の展望
近年、ミスタードーナツのメニュー改編が進む中で、プレーンの存在感が薄れているのは事実です。
しかし、SNS上では「#ポンデプレーン復活希望」といったハッシュタグが散見されるなど、その熱狂的な支持は衰えていません。
今後、プレーンが定番メニューに返り咲く可能性はあるのでしょうか?
ファンの情熱が動かす「期間限定」の可能性
ミスドは過去にも、ファンの強い要望を受けて商品を復刻させた事例がいくつもあります。
ポンデリングプレーンについても、「健康志向」や「カスタマイズ需要」が高まっている現在、期間限定のキャンペーン商品として大々的に再登場する可能性は十分にあります。
今のところ、公式サイトには載っていませんが、「常にニーズがある商品」として本社も把握しているはずです。
店頭で「プレーンはありますか?」と聞き続けること、そしてSNSでその美味しさを発信し続けることが、復活への一番の近道かもしれません。
コンビニスイーツや他チェーンの影響
最近では、セブンイレブンやローソンなどのコンビニ各社も「モチモチ系ドーナツ」に力を入れています。
これら競合他社がシンプルなプレーン味で成功を収めれば、ミスドも対抗策としてプレーンを再強化せざるを得なくなります。
「どこでも買える」環境が整うのは嬉しいことですが、やはりミスド独自のあの生地のクオリティは唯一無二。
通販サイトで各社のモチモチ商品を比較しながら、自分にとっての「No.1プレーン」を探してみるのも、今の時代ならではの楽しみ方と言えるでしょう。

