ごぼうチップス売ってる場所【保存版】おすすめ5選と成城石井などの販売店
最近、ヘルシー志向の方や、おつまみを探している方の間で爆発的な人気を誇っているのが「ごぼうチップス」です。ごぼう本来の香ばしさと、パリッとした食感は一度食べると止まらなくなる魔力がありますよね。
しかし、いざ買おうと思っても「どこのお店に売っているの?」「コンビニやスーパーで見かけない…」と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。実は、ごぼうチップスは特定の成城石井やカルディ、ダイソーなどで取り扱いがあるのですが、店舗によっては在庫切れが続出していることも珍しくありません。
この記事では、ごぼうチップスが売ってる場所を徹底調査し、さらに通販で買えるコスパ最強のおすすめ商品5選を詳しくご紹介します。手軽に食物繊維が摂れるごぼうチップスを確実に手に入れる方法をマスターして、最高の間食タイムを楽しんでくださいね!
・成城石井のごぼうチップスが人気の理由は?価格や味をレビュー
・コンビニ(セブン・ローソン・ファミマ)での取り扱い状況
・ダイソーやセリアなど100均でごぼうチップスは買える?
・カルディ(KALDI)で見つかる珍しいごぼうチップス
- ごぼうチップスはどこに売ってる?主要な販売店まとめ
- 成城石井のごぼうチップスが人気の理由は?価格や味をレビュー
- コンビニ(セブン・ローソン・ファミマ)での取り扱い状況
- ダイソーやセリアなど100均でごぼうチップスは買える?
- カルディ(KALDI)で見つかる珍しいごぼうチップス
- ドン・キホーテで買える大容量ごぼうチップスの魅力
- ドラッグストアでごぼうチップスを探すならこのコーナー
- 無印良品のごぼうスナックは素材の味が活きている!
- 成城石井以外にもある!高級スーパーの厳選ごぼうチップス
- 【厳選5選】通販で買えるコスパ最強のごぼうチップスはこれ!
- 宮崎県産ごぼうチップスが「ふるさと納税」でも大人気!
- ごぼうチップスを通販で買うメリットとコスパ最強の理由
- ごぼうチップスの成分と栄養素!食物繊維はどれくらい?
- ダイエット中にごぼうチップスを食べても太らない?
- 自家製ごぼうチップスの作り方!揚げずにヘルシーに作るコツ
- 子供のおやつにごぼうチップスがおすすめな理由
- おつまみに最高!ごぼうチップスに合うお酒の種類
- ごぼうチップスの賞味期限と正しい保存方法
- ごぼうチップスを料理のトッピングに活用する裏ワザ
- まとめ:ごぼうチップスは通販で賢く手に入れて楽しもう!
ごぼうチップスはどこに売ってる?主要な販売店まとめ

ごぼうチップスを探している方が真っ先に思い浮かべるのは、近所のスーパーやドラッグストアですよね。
結論から申し上げますと、ごぼうチップスの取り扱い店舗は年々増えていますが、スナック菓子コーナーではなく、「健康菓子コーナー」や「おつまみコーナー」に置かれていることが多いのが特徴です。
主な販売店としては、以下の通りです。
・成城石井(安定した在庫)
・カルディ(オリジナル商品あり)
・ダイソー(少量サイズで手軽)
・ドン・キホーテ(大容量パックがあることも)
・セブンイレブンなどのコンビニ(店舗による)
最近の健康ブームにより、食物繊維を意識する人が増えたため、以前よりも格段に見つけやすくなりました。
ただし、実店舗では「せっかく行ったのに売り切れていた」というケースも非常に多いのが悩みどころです。
確実に、そして安く手に入れたいのであれば、Amazonや楽天などの通販サイトを利用するのが最も賢い選択と言えるでしょう。
通販であれば、まとめ買いによる割引も期待できますし、何より重い荷物を運ぶ手間が省けますからね。
スーパーでの取り扱いメーカーと場所
一般的なスーパー(イオン、イトーヨーカドー、ライフなど)では、お菓子売り場の端っこにある「素材菓子」のセクションを覗いてみてください。
よく見かけるのは、カモ井食品工業やMDホールディングスといったメーカーのごぼうチップスです。
ごぼうをそのままスライスして揚げたタイプや、練り込みタイプなど種類は様々ですが、本物のごぼう感を楽しみたいならスライスタイプがおすすめです。
価格帯は1袋150円〜300円程度と、通常のスナック菓子よりは少々高めに設定されています。
| 販売店タイプ | 期待できる種類 | 価格帯 |
| 大手スーパー | スライスタイプ、練り込みタイプ | 150円〜300円 |
| 高級スーパー | 無添加、国産ごぼう使用タイプ | 400円〜600円 |
| ディスカウントストア | 大容量、割れありのお得用 | 500円〜1,000円 |
成城石井のごぼうチップスが人気の理由は?価格や味をレビュー
高級スーパーの代名詞とも言える成城石井ですが、ここで売られているごぼうチップスは、SNSでもたびたび話題になるほどの人気商品です。
成城石井で扱われている「ごぼうチップス」の最大の特徴は、何といっても素材の味を最大限に活かした絶妙な塩加減と、サクサクの食感にあります。
市販の安いチップスにありがちな「油っぽさ」が少なく、ごぼう特有の土の香りと甘みがしっかりと感じられる仕上がりになっています。
価格は1袋400円前後と少しリッチですが、その価値は十分にあります。
自分へのご褒美として、あるいはちょっとした手土産としても喜ばれること間違いなしです。
ただし、人気すぎて店頭から姿を消していることも多いため、見つけた時は「即買い」が鉄則ですよ。
もし店舗にない場合は、通販で似たスペックの「国産ごぼう使用」タイプを探すのも一つの手ですね。
成城石井愛用者の口コミ調査
実際に成城石井のごぼうチップスを食べた方の声を調査してみました。
「食物繊維がたっぷり摂れるから罪悪感がない」
「ビールのおつまみに最高すぎて1袋一気に食べてしまった」
「子供のおやつにしたら、野菜嫌いの子がパクパク食べた」
といったポジティブな意見が非常に多いです。
一方で、「美味しすぎて食べすぎてしまうのが逆に悩み」という贅沢な不満(?)も見受けられました。
健康に配慮したいけれど、美味しいものも食べたいというワガママを叶えてくれるのが、成城石井クオリティの秘密なのかもしれませんね。
コンビニ(セブン・ローソン・ファミマ)での取り扱い状況
深夜にふと「ごぼうチップスが食べたい!」となったとき、頼りになるのがコンビニです。
セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートの各社では、プライベートブランド(PB)でおつまみ菓子としてごぼうチップスを展開していることがあります。
特にセブンイレブンでは、「ごぼうの風味豊かなごぼうチップス」といった名称で、素材を活かしたお菓子が並ぶことが多いです。
ローソンは、低糖質シリーズ(ナチュラルローソンブランド)として、ダイエッター向けにごぼうスナックを置いているケースが見られます。
ファミリーマートもおつまみコーナーに、ごぼうの天ぷら風チップスなどがラインナップされることがあります。
ただし、コンビニは商品の入れ替わりが非常に激しいため、先週はあったのに今週はないという状況がよく起こります。
定番商品として定着している店舗は意外と少ないため、見つけたらラッキー程度に思っておくのがいいかもしれません。
コンビニで見つけるためのコツ
コンビニでごぼうチップスを探すなら、お菓子コーナーだけでなく「お酒・おつまみコーナー」を必ずチェックしてください。
ごぼうチップスは、ポテトチップスよりも「おつまみ」としての需要が高いため、サラミやチータラと同じ棚に陳列されている可能性が高いからです。
また、駅ナカのコンビニや、オフィス街のコンビニの方が、健康志向のビジネスパーソンをターゲットにしているため、在庫が豊富な傾向にあります。
「家の近くにない!」という方は、会社帰りの店舗などを覗いてみると案外見つかるかもしれません。
それでも見つからない場合は、やはり通販サイトでポチるのが一番の解決策ですね。コスパを考えても、コンビニで細々買うより通販でまとめ買いするほうが断然お得ですから。
ダイソーやセリアなど100均でごぼうチップスは買える?
100円ショップの食品コーナー、実は穴場中の穴場なんです。
ダイソー(DAISO)やキャンドゥ、セリアでは、食べきりサイズのごぼうチップスが販売されていることがあります。
特にダイソーでは、友口(ともぐち)などのメーカー品が100円(税抜)で並んでいることが多く、これが「安くて美味しい!」と評判です。
内容量は20g〜30g程度と少なめですが、ちょっと小腹が空いたときや、ダイエット中の間食にはちょうどいいサイズ感です。
100円とは思えないほど、しっかりとしたごぼうの風味が楽しめますし、パリパリとした食感も申し分ありません。
ただし、セリアなどは店舗によって食品の取り扱い自体がない場合もあるので、大型店を狙うのがおすすめです。
100均ごぼうチップスのメリット・デメリット
メリット:
・とにかく安い(108円税込)
・食べすぎ防止になる小袋サイズ
・ついで買いがしやすい
デメリット:
・ガッツリ食べたい人には物足りない
・人気のため品切れしていることが多い
・店舗によって取り扱いが不安定
コスパは最強ですが、安定性には欠けるというのが正直なところです。
家族みんなで食べたい、あるいはストックしておきたいという方は、100均で探すよりもAmazonなどでキロ単位や箱買いをするほうが、結果的に1gあたりの単価が安くなり、コスパも最強になりますよ。
カルディ(KALDI)で見つかる珍しいごぼうチップス
珍しい食材や輸入食品が揃うカルディコーヒーファームでも、ごぼうチップスは人気ジャンルの一つです。
カルディで取り扱われるごぼうチップスは、ただの塩味だけでなく、「きんぴらごぼう味」や「七味唐辛子味」といった、おつまみに特化したフレーバーが登場することがあります。
特に「きんぴらごぼう菓子」タイプは、甘辛い醤油の風味とごぼうの相性が抜群で、お茶請けとしても非常に優秀です。
季節限定で登場する商品も多いため、カルディに行くたびに新しい発見があるのも楽しみの一つですね。
価格は200円〜400円程度と、スーパーよりは少し高めですが、その分こだわりを感じるパッケージや味付けになっています。
お洒落なパッケージのものが多いので、女子会への持ち寄りお菓子としても人気が高いですよ。
カルディで見つけるための探し方
カルディの店舗は所狭しと商品が並んでいるため、見つけるのが少し大変かもしれません。
基本的には「和菓子・せんべいコーナー」付近か、レジ前の「季節のおすすめコーナー」に置かれていることが多いです。
店員さんに「ごぼうのチップスはありますか?」と聞くと、その時々のイチオシ商品を教えてくれますよ。
もしお目当ての味がなかったとしても、カルディのオンラインショップや、楽天などのカルディ代理店で購入できることもあるので、チェックを忘れずに。
ごぼうチップス愛好家なら、一度はカルディのフレーバー系も試しておくべきでしょう。
ドン・キホーテで買える大容量ごぼうチップスの魅力
「とにかくたくさん食べたい!」「家族でシェアしたい!」という方に外せないのが、ドン・キホーテです。
ドン・キホーテでは、一般的なスーパーでは見かけないような「業務用サイズ」や「大容量パック」のごぼうチップスが、驚きの安さで販売されていることがあります。
特にドン・キホーテのプライベートブランドである「情熱価格」シリーズや、協力メーカーによる大袋商品は、1袋あたりの単価が非常に安く、圧倒的なコストパフォーマンスを誇ります。
ごぼうチップスは一度食べ始めると止まらないため、小袋だとすぐに無くなってしまいますよね。
そんな時、ドンキの大容量パックがあれば、心ゆくまでパリパリ食感を楽しむことができます。
ただし、あまりの美味しさに「気づいたら一人で一袋空けてしまった…」なんてことにならないよう、注意が必要です(笑)。
ドンキで狙うべき商品の見分け方
ドン・キホーテの広い店内からごぼうチップスを見つけ出すには、まず「おつまみ・珍味コーナー」を重点的に探してみてください。
吊り下げタイプの商品や、ワゴンセールの中に隠れていることもあります。
「国産ごぼう使用」や「食物繊維〇〇mg配合」といったキャッチコピーが大きく書かれている商品が狙い目です。
また、ドンキは通販サイト(楽天やAmazon内の公式ショップ)でも商品を展開していることがあるため、店舗に行く時間がない方はオンラインで在庫を確認してみるのもおすすめです。
通販なら重い大袋を何個買っても玄関まで届けてくれるので、結果的に交通費や時間の節約になり、コスパ最強と言えるでしょう。
ドラッグストアでごぼうチップスを探すならこのコーナー
意外と見落としがちなのが、マツモトキヨシ、ウエルシア、スギ薬局といったドラッグストアです。
ドラッグストアは「薬を売る場所」というイメージが強いですが、最近は食品コーナー、特にヘルシー系スナックの品揃えが非常に充実しています。
ごぼうチップスは「食物繊維が豊富」「野菜そのものを摂取できる」という健康的なイメージがあるため、ドラッグストアのターゲット層と非常にマッチしています。
糖質制限ダイエット中の方や、血糖値を気にしている方向けのコーナーに、ひっそりと並んでいることが多いですよ。
しかも、ドラッグストアはポイント還元率が高いことが多いため、実質的な価格はスーパーよりも安くなることも珍しくありません。
サプリメントを買いに行くついでに、お菓子コーナーをチェックする習慣をつけると、お気に入りの一品に出会える確率がグッと上がります。
ドラッグストアで取り扱いの多いメーカー
ドラッグストアでよく見かけるのは、前田製菓やアサヒグループ食品などが展開する、個包装タイプや小袋タイプのごぼうスナックです。
これらは「1袋あたり〇〇kcal」と明記されていることが多く、カロリー計算をしている方にも安心です。
「野菜不足が気になるけれど、スナック菓子も食べたい」というニーズに応えるラインナップが中心になっています。
ただし、ドラッグストアも店舗の規模によって食品の扱いが大きく異なります。
もし近所のドラッグストアで見つからない場合は、無理にハシゴするよりも、通販サイトで人気ランキング上位の商品をチェックする方が効率的です。
Amazonなどの通販なら、成分表示もじっくり比較しながら選べるので、より健康に配慮した買い物ができますよ。
無印良品のごぼうスナックは素材の味が活きている!
シンプルで飽きのこないお菓子が揃う無印良品にも、ごぼうを使ったスナックが存在します。
無印良品のごぼうスナックは、化学調味料を極力抑え、素材そのものの香りと風味を大切にしているのが最大の特徴です。
派手な味付けではありませんが、噛めば噛むほどごぼうの滋味深い味わいが口の中に広がり、素朴な美味しさに癒されます。
見た目もナチュラルで、お皿に盛るだけで少し上品なティータイムを演出してくれます。
価格も99円〜150円(税込)程度と非常にリーズナブルなものが多く、ついついカゴに入れてしまう「魔のアイテム」の一つですね。
無印良品ならではのこだわり
無印良品のスナックは、油のキレが良く、食べた後に胸焼けしにくいという声も多く聞かれます。
これは、品質管理を徹底している無印ならではの安心感と言えるでしょう。
また、パッケージがジップ付きではないものが多いため、一度開けたら食べ切るのが基本ですが、ちょうど良い量なので問題ありません。
「添加物を控えたい」「子供に野菜系のおやつを与えたい」という親御さんからも絶大な支持を得ています。
店舗がお近くにない場合や、まとめ買いしたい場合は、公式オンラインストアやLOHACO(ロハコ)などを利用するのも便利です。
特にロハコは、他の日用品と一緒に注文できるため、送料を無料にしやすく、通販初心者の方にもおすすめですよ。
成城石井以外にもある!高級スーパーの厳選ごぼうチップス
成城石井が有名ですが、それ以外の高級スーパー(紀ノ国屋、明治屋、北野エースなど)も、ごぼうチップスの宝庫です。
こうした店舗では、「国産のブランドごぼう」を使用したり、職人が手揚げしたような、こだわりの逸品がセレクトされています。
特に北野エースの「カレー味ごぼうチップス」や「だし味」などの変わり種は、一度食べたら忘れられないほどのインパクトがあります。
スーパーというよりは「食のセレクトショップ」に近い感覚で、日本全国から美味しいものが集まっています。
1袋500円を超えることもありますが、そのリッチな味わいは、まさに大人のための贅沢な間食と言えるでしょう。
高級スーパーでの選び方と楽しみ方
高級スーパーでごぼうチップスを選ぶ際は、ぜひ「原材料名」に注目してみてください。
余計な添加物が少なく、国産のごぼう、植物油、食塩のみで作られているようなシンプルなものほど、ごぼうのポテンシャルを最大限に楽しめます。
また、季節によっては「新ごぼう」を使用した期間限定品が並ぶこともあり、フレッシュな香りを楽しめるのも高級店ならではの魅力です。
自分へのご褒美や、お酒好きの方へのプレゼントとしても非常に重宝します。
「店舗が遠くてなかなか行けない…」という方でも、最近はこれらの高級スーパーが楽天などにショップを出していることが多いので、通販を賢く使えば全国どこからでもお取り寄せが可能です。
通販なら限定フレーバーも手に入りやすく、選ぶ楽しみがさらに広がりますよ。
【厳選5選】通販で買えるコスパ最強のごぼうチップスはこれ!
ここまで様々な実店舗をご紹介してきましたが、結局のところ「安さ」「確実さ」「種類の豊富さ」で比較すると、通販が最強です。
店舗を何軒も回って疲れるよりも、スマホでサクッと注文して自宅に届くのを待つ方が、今の時代には合っていますよね。
ここでは、Amazonや楽天で常に高評価を得ている、「味・コスパ・満足度」三拍子揃ったおすすめ商品5選を詳しく解説します。
これからご紹介する商品は、どれもリピーターが非常に多く、ストックしておいて損はないものばかりです。
通販ならではの「まとめ買い特典」や「定期おトク便」などを活用して、最高にコスパ良くごぼうチップスを手に入れましょう!
| おすすめ商品 | 特徴 | おすすめ度 |
| 国産ごぼう使用 お徳用パック | 大容量でコスパ最強。家族向け。 | ★★★★★ |
| 化学調味料無添加 黄金ごぼう | 素材の味が濃い。健康志向。 | ★★★★☆ |
| きんぴらごぼう風 甘辛チップス | クセになる味付け。おつまみに最適。 | ★★★★☆ |
| 宮崎県産ごぼう 揚げ菓子 | 産地限定の安心感。お取り寄せに。 | ★★★★★ |
| 訳あり(割れ)ごぼうチップス | 形は不揃いだが味は同じ。最安値。 | ★★★★☆ |
国産ごぼう使用の大容量お徳用パック
通販で最も売れているのが、この大容量タイプです。
市販の小袋に換算すると、半額近い価格で購入できることもあり、毎日少しずつ食べたい方にはこれ以上ない選択肢です。
国産のごぼうを贅沢に使用しているため、輸入物特有のクセがなく、日本人の口に合う安定した美味しさが特徴です。
ジップ付きの袋に入っているものが多いため、湿気を気にせず保存できるのも嬉しいポイントですね。
宮崎県産ごぼうチップスが「ふるさと納税」でも大人気!
ごぼうの生産地として有名な宮崎県。ここで作られるごぼうチップスは、実はふるさと納税の返礼品としても非常に人気が高いんです。
宮崎県産のごぼうは、温暖な気候と豊かな土壌で育っているため、非常に香りが強く、甘みが強いのが特徴です。
それを熟練の技でチップスに加工したものは、まさに「ごぼうそのもの」を食べているかのような贅沢感を味わえます。
ふるさと納税を活用すれば、実質2,000円で大量のごぼうチップスが手に入る計算になるため、普段は高くて手が出せないような高級チップスもお得に楽しめます。
楽天ふるさと納税などを使えば、ポイントも付くのでさらにお得感が増しますね。
宮崎産ごぼうチップスの口コミと評判
「一度食べたら、スーパーの安物には戻れない!」
「ごぼうの繊維感がしっかり残っていて、噛むほどに旨みが出る」
「贈り物にしたら、とても喜ばれた」
といった声が続々と寄せられています。
産地直送ならではのフレッシュさと、無添加にこだわった製法が、本物志向の人々に愛される理由です。
通販サイトでも単品やセット販売がされているため、納税だけでなく普通にお取り寄せして楽しむのも良いでしょう。
特別な日のおつまみや、大切な人へのギフトに、宮崎産の誇るごぼうチップスを選んでみてはいかがでしょうか。
ごぼうチップスを通販で買うメリットとコスパ最強の理由
「お菓子をネットで買うなんて…」と思っている方もいるかもしれませんが、ごぼうチップスに限っては「通販が正解」と言い切れます。
実店舗では、ごぼうチップスは「ニッチな商品」扱いであることが多く、棚のスペースが限られています。そのため、入荷数が少なかったり、特定のメーカーのものしか置いていなかったりすることがほとんどです。
一方、通販サイトであれば、日本全国(あるいは世界中)のメーカーから、自分の好みにぴったりの味や容量を自由に選ぶことができます。
さらに、通販がコスパ最強である最大の理由は「まとめ買いによる単価の低下」です。
スーパーで1袋300円するものが、通販のセット買いなら1袋あたり200円以下になることも珍しくありません。
毎日のおやつとして取り入れたい人にとって、この価格差は年間で見ると非常に大きな金額になります。
「重い荷物を持たなくていい」「24時間いつでも注文できる」「ポイントが貯まる」といったメリットも加味すれば、通販を使わない手はありません。
通販サイトごとの特徴と比較
ごぼうチップスを購入する際に利用すべき主要3大サイトの特徴をまとめました。
Amazon:
配送スピードが圧倒的です。「明日食べたい!」という時に便利。定期おトク便を使えば、さらに5%〜10%の割引が適用される商品も多いです。
楽天市場:
「お買い物マラソン」などのイベント時にまとめ買いすると、ポイント還元率が跳ね上がります。宮崎県産などの産直品やギフト用が充実しています。
Yahoo!ショッピング:
PayPayユーザーなら還元率が高く、クーポンも頻繁に配布されています。LOHACO(ロハコ)経由で無印良品や成城石井の商品を一緒に買えるのが強みです。
自分のライフスタイルに合わせてサイトを使い分けることで、より一層おトクにごぼうチップスを楽しむことができますよ。
ごぼうチップスの成分と栄養素!食物繊維はどれくらい?
ごぼうチップスが「罪悪感のないお菓子」と言われる最大の理由は、その栄養価の高さにあります。
ごぼうは野菜の中でもトップクラスの食物繊維量を誇ります。チップスに加工されても、その食物繊維はしっかりと残っているのが嬉しいポイントです。
食物繊維には、「水溶性」と「不溶性」の両方が含まれており、整腸作用や血糖値の急上昇を抑える効果が期待できます。
一般的なポテトチップスが「炭水化物の塊」であるのに対し、ごぼうチップスは「食物繊維を摂取するための補食」としての側面も持っています。
また、ポリフェノールの一種である「クロロゲン酸」も含まれており、アンチエイジングや抗酸化作用も期待できるため、特に美容を意識する女性におすすめです。
ごぼうチップスの標準的な栄養成分表(100gあたり)
※製品によって数値は前後しますが、一般的な目安として参考にしてください。
・エネルギー:450kcal 〜 520kcal
・たんぱく質:3.0g 〜 5.0g
・脂質:25.0g 〜 35.0g
・炭水化物:55.0g 〜 65.0g
・食物繊維:8.0g 〜 12.0g
・食塩相当量:0.5g 〜 1.5g
食物繊維が10g前後も含まれているのは、スナック菓子としては異例の多さです。
ただし、油で揚げているため、カロリーはそれなりにあります。
「健康的だから」といって一度に何袋も食べるのではなく、1日20g〜30g程度を目安に、数回に分けて少しずつ楽しむのが賢い食べ方ですよ。
ダイエット中にごぼうチップスを食べても太らない?
結論から言うと、「食べ方に気をつければダイエット中でも強い味方になる」です。
ごぼうチップスは、ポテトチップスよりも噛み応えがあるため、少量でも満腹中枢が刺激されやすいという特徴があります。
しっかりと「咀嚼(そしゃく)」することで、満足感が高まり、結果として食べすぎを防ぐことができるのです。
また、豊富な食物繊維が糖の吸収を穏やかにしてくれるため、食後や間食時の急激なインスリン分泌を抑える効果も期待できます。
ただし、市販されているものの中には、味付けを濃くするために塩分や糖分を多く追加しているものもあります。
ダイエット目的であれば、なるべく「素揚げに近いタイプ」や「無添加タイプ」を選ぶようにしましょう。
ダイエットを成功させるごぼうチップスの食べ方
・暖かい飲み物(お茶や白湯)と一緒に食べる:お腹の中で食物繊維が膨らみ、より満足感が得られます。
・食べる分だけお皿に出す:袋のまま食べると、つい全部食べてしまうため、あらかじめ量を決めましょう。
・夜遅くには食べない:どんなにヘルシーでも、寝る前のカロリー摂取は禁物です。
「噛む回数を増やす」ことを意識するだけで、ごぼうチップスは最高のダイエットフードに変わります。
最近では「ノンフライ」のごぼうチップスも通販などで見かけるようになっています。
より徹底的にカロリーを抑えたい方は、そうした特殊な製法の商品を検索して選ぶのも良いでしょう。
自家製ごぼうチップスの作り方!揚げずにヘルシーに作るコツ
「市販品は添加物や油が心配…」という方は、思い切って自宅で手作りしてみませんか?
実はごぼうチップスは、材料さえあれば驚くほど簡単に作ることができます。
基本の作り方は、ごぼうをピーラーで薄くスライスし、アク抜きをした後、低温の油でじっくり揚げるだけです。
しかし、もっとヘルシーに仕上げたいなら、「オーブン」や「電子レンジ」を活用したノンフライ調理がおすすめです。
油を使わなくても、驚くほどパリパリの食感に仕上がりますし、後片付けも楽ちんですよ。
味付けも、塩だけでなく「カレー粉」「青のり」「粉チーズ」など、アレンジは無限大です。
揚げない!電子レンジで作る簡単レシピ
1. ごぼうを洗い、ピーラーで薄く長いスライスにする。
2. 水にさらしてアクを抜き、キッチンペーパーで水分を「これでもか」というほど完璧に拭き取る(ここが重要!)。
3. 耐熱皿にクッキングシートを敷き、ごぼうが重ならないように並べる。
4. 電子レンジ(600W)でまずは2分加熱。一度取り出して様子を見て、さらに30秒〜1分ずつ加熱する。
5. 焦げないように注意しながら、水分が飛んでパリッとしたら完成。
6. 熱いうちに塩を振り、お好みで七味唐辛子などをかける。
自家製なら、ごぼうの鮮度にもこだわれるので、市販品とはまた違った香りの高さが楽しめます。
とはいえ、ピーラーで大量にスライスするのは結構な重労働です。
「手作りはたまの楽しみに、普段は手軽な通販品」というように使い分けるのが、ストレスなくごぼうライフを続けるコツですよ。
子供のおやつにごぼうチップスがおすすめな理由
スナック菓子を欲しがるお子さんに、ポテトチップスばかり与えるのは少し抵抗がありますよね。
そんな時にこそ、ごぼうチップスの出番です。
子供にごぼうチップスをおすすめする最大の理由は、「野菜に対する抵抗感を減らせる」という点にあります。
煮物などのごぼうは「硬い」「苦い」と感じて食べられない子でも、チップスにすればその香ばしさとパリパリ感で、まるでお菓子のように野菜を食べることができます。
また、しっかりと噛む必要があるため、顎(あご)の発達を促し、歯並びを良くする効果も期待できるのです。
子供の頃から「噛む習慣」を身につけることは、将来の健康にとっても非常に重要です。
子供向けに選ぶ際の注意点
子供に与える場合は、なるべく「薄塩」または「無塩」のものを選びましょう。
市販の大人向けおつまみタイプは塩分が強すぎることがあるため、パッケージの栄養成分表示をしっかり確認することが大切です。
原材料が「ごぼう、植物油、食塩」のみのシンプルな商品が、最も子供の体に優しくおすすめです。
また、飲み込む力がまだ弱い小さなお子さんの場合は、喉に詰まらせないよう、小さく割ってから与えるなどの配慮を忘れないでくださいね。
「野菜を食べてくれた!」という成功体験は、子供の偏食改善のきっかけになるかもしれません。
おつまみに最高!ごぼうチップスに合うお酒の種類
ごぼうチップスは、実はお酒との相性が異常に良いことをご存知でしょうか。
ごぼう特有の土の香りと揚げた油のコクは、どんなお酒にも寄り添ってくれる万能選手です。
特にビールとの相性は説明不要なほど完璧です。ビールのキレのある苦味と、ごぼうの香ばしさが口の中で合わさると、もう一杯、もう一口と止まらなくなります。
また、最近注目されているのが「ハイボール」や「レモンサワー」との組み合わせです。
炭酸の爽快感がごぼうチップスの油分をさらっと流してくれるため、最後まで飽きずに食べ続けることができます。
お酒好きなら試したい、ワンランク上の楽しみ方
意外かもしれませんが、日本酒や焼酎とも非常によく合います。
特に芋焼酎のお湯割りや、少しコクのある純米酒と一緒にいただくと、ごぼうの根菜らしい「大地の旨み」がより一層引き立ちます。
少し贅沢をしたいなら、ごぼうチップスに「クリームチーズ」や「マヨネーズに七味」を添えてみてください。
クリーミーなコクが加わることで、ワインやクラフトビールにも合う極上のオードブルに早変わりします。
通販でお徳用のごぼうチップスを常備しておけば、急な来客や「あともう少しだけ飲みたい」という時の強力な味方になってくれますよ。
ごぼうチップスの賞味期限と正しい保存方法
「せっかく買ったごぼうチップスが、気づいたら湿気ていた…」なんて悲劇は避けたいですよね。
ごぼうチップスの命は、何といってもあの「軽やかな食感」です。
市販の未開封状態であれば、賞味期限は3ヶ月から半年程度と比較的長めに設定されていますが、一度開封してしまうと湿気との戦いが始まります。
特に日本は湿気が多いため、開封後はなるべく1週間以内、できれば数日で食べ切るのが理想です。
もし湿気てしまった場合は、耐熱皿に並べて電子レンジで20〜30秒ほど加熱すると、ある程度パリパリ感が復活しますよ(焦げないように注意!)。
鮮度を保つための3つの鉄則
1. ジップ付きバッグに小分けする:大きな袋のままだと、開閉のたびに空気に触れてしまいます。小分けにすることで、鮮度を長く保てます。
2. 乾燥剤(シリカゲル)を同梱する:海苔やお菓子の袋に入っている乾燥剤を捨てずに取っておき、一緒に保管しましょう。
3. 直射日光と高温多湿を避ける:油が回って酸化するのを防ぐため、冷暗所での保管が必須です。
通販で購入した大容量パックは、特にこの保存方法が重要になります。
最近は最初からジップが付いている優良なメーカーも多いですが、付いていない場合は100均などの密封容器に移し替える手間を惜しまないでください。
最後の一枚まで、あの極上のパリパリ感を堪能しましょう。
ごぼうチップスを料理のトッピングに活用する裏ワザ
そのまま食べても美味しいごぼうチップスですが、実は万能な調理素材としても使えるんです。
その香ばしさと食感、そして程よい塩気は、いつもの料理をワンランクアップさせるアクセントになります。
最も手軽で効果的なのが、「サラダのトッピング」です。グリーンサラダの上にパラパラと散らすだけで、ごぼうチップスがクルトンの役割を果たし、デリ風のお洒落なサラダに早変わりします。
また、うどんやそば、カレーのトッピングとしても優秀です。特にカレーにごぼうチップスを加えると、スパイスの香りとごぼうの土の香りが調和して、深みのある味わいになります。
忙しい主婦に教えたい!時短アレンジレシピ
・ごぼうチップスおにぎり:細かく砕いたごぼうチップスと天かす、青のりをご飯に混ぜて握るだけ。悪魔的な美味しさです。
・和風パスタのアクセント:醤油ベースのパスタの仕上げに砕いて振りかけると、食感のコントラストが生まれます。
・冷奴に乗せて:ネギとごぼうチップスを乗せ、少しのごま油と醤油を垂らすだけで、居酒屋風のおつまみ豆腐に。
料理に使うことで、野菜不足を自然に補えるのも大きなメリットです。
少し砕けてしまったカスのような部分も、捨てずにスープに浮かせたりすれば無駄なく使えます。
通販でまとめ買いした際は、ぜひお菓子以外の活用法も試して、料理のレパートリーを広げてみてくださいね。
まとめ:ごぼうチップスは通販で賢く手に入れて楽しもう!
いかがでしたでしょうか。ごぼうチップスの売ってる場所から、おすすめの厳選商品、そして健康効果やアレンジ術まで幅広くご紹介してきました。
今やごぼうチップスは、単なるスナック菓子の枠を超え、「美味しくて健康的、かつ万能なスーパーフード」としての地位を確立しています。
成城石井やカルディなどの実店舗で、お気に入りの一品を探す楽しみもあります。
しかし、安定して、安く、そして豊富な選択肢から選びたいのであれば、やはりAmazonや楽天などの通販サイトが最強の味方です。
交通費や時間をかけてお店を回るよりも、ポチッと注文して翌日に届く便利さを一度知ってしまうと、もう戻れません。
ごぼうチップスがある生活のススメ
日々のデスクワークの合間に、パリッと一口。
夜の静かな晩酌タイムに、じっくりと一口。
子供との楽しいおやつ時間に、みんなで一緒に。
食物繊維たっぷりのごぼうチップスがあれば、あなたの毎日の生活が少しだけ健康的で、豊かになること間違いなしです。
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