カルディの麺類は種類が豊富!定番から激レアまで徹底解説
こんにちは、モモストアです!
食卓を彩る「世界の食材」の宝庫といえば、やはりカルディコーヒーファームですよね。特にお店の奥の棚にずらりと並ぶ麺類コーナーは、まるで世界各国の麺市場を巡っているようなワクワク感があります。
「いつものパスタに飽きたな…」「本場の味が手軽に食べたい!」そう思った時に、カルディの麺コーナーを覗けば、必ず新しい発見があるはずですよ。
この記事では、SNSで話題のパスタソースから、本格的なエスニックラーメン、知られざるご当地の乾麺まで、カルディの麺の魅力を徹底的に深掘りします。最後まで読んで、お気に入りの一杯を見つけてくださいね!
・【マストバイ】カルディのパスタ&パスタソースおすすめランキング
・SNSで話題沸騰!カルディの即席ラーメン・袋麺人気TOP5
・海外旅行気分を味わえる!絶品エスニック麺(フォー・パッタイ・ミーゴレン)
・ラーメン好き必見!ご当地系・変わり種ラーメンの選び方
- カルディの麺類が「世界の味」の宝庫なのはなぜ?
- 【マストバイ】カルディのパスタ&パスタソースおすすめランキング
- SNSで話題沸騰!カルディの即席ラーメン・袋麺人気TOP5
- 海外旅行気分を味わえる!絶品エスニック麺(フォー・パッタイ・ミーゴレン)
- ラーメン好き必見!ご当地系・変わり種ラーメンの選び方
- 常備しておくと便利!生麺・乾麺・冷凍麺の種類と使い分け
- アレンジ無限大!カルディ麺を使った簡単レシピ集
- 知らないと損!麺類をお得に買うためのセール・割引情報
- 【番外編】麺と一緒に買いたいカルディの調味料・具材
- カルディのオンラインストアで「激レア麺」を探す裏技
- 麺類に飽きたらコレ!カルディのパン・ご飯系おすすめ
- モモストアが教える!カルディ麺の賞味期限と正しい保存方法
カルディの麺類が「世界の味」の宝庫なのはなぜ?

なぜカルディの麺コーナーは、他のスーパーや食料品店とは一線を画す、圧倒的な品揃えを誇っているのでしょうか?
その秘密は、カルディ独自の「バイヤーの飽くなき探求心」と「独自の仕入れルート」にあります。モモストアが調べたところ、カルディは単にメーカーから仕入れるだけでなく、世界各国のローカル市場や展示会に足を運び、まだ日本に知られていない「本物のおいしさ」を発掘してくるんです。
特に麺類は、その国の食文化や気候に深く根ざした食材であり、バイヤーはその土地で愛されている理由や、調理法の簡単さ、そして日本人の舌に合うかどうかを厳しくチェックしています。だからこそ、私たちは手軽に、本格的な海外の味を楽しむことができるんですね。
バイヤーのこだわりが生む「麺の多様性」
カルディで売られている麺を分類すると、その多様性がよく分かります。単に「ラーメン」「パスタ」と括るにはもったいない、細分化されたラインナップが魅力です。
例えば、パスタ一つをとっても、乾麺ではイタリアの老舗ブランドの伝統的な製法で作られたもの、日本では珍しい形をしたショートパスタ、グルテンフリー対応の豆や米粉を使ったものまであります。
ラーメンも、単なるインスタントではなく、タイの「トムヤムラーメン」や台湾の「魯肉飯(ルーローハン)味のまぜそば」など、現地で定番とされる味わいを忠実に再現しているものが多数揃っています。このこだわりこそが、カルディの麺が「ただの輸入食品」で終わらない理由なのです。
さらに、エスニック麺では、米粉から作られたベトナムの「フォー」や、米麺を使ったタイの「パッタイ」、さらにはインドネシアの「ミーゴレン」のインスタントなど、多岐にわたります。これらは日本のスーパーではなかなか手に入らない商品が多く、一食食べるだけでプチ海外旅行気分が味わえるのが大きな魅力ですね。
SNSで人気に火が付く仕組みとリアルな評価
カルディの商品がSNSでバズることは日常茶飯事ですが、麺類も例外ではありません。一度火がつくと、あっという間に品薄になってしまう商品も多いですよね。特に「塩レモンパスタソース」や「ウニクリームパスタソース」のような、手軽なのに本格的な味が楽しめる商品は、発売直後から大きな話題になります。
SNSでのリアルな評価は、購入の大きな決め手になります。例えば、「ミーゴレンが想像以上に本格的で美味しかった」「このパスタソースは専門店レベルの味!」といった正直なレビューは、私たち消費者が新しい商品に挑戦する勇気をくれますよね。モモストアも、こうしたSNSの情報は常にチェックしていますが、カルディ麺に関しては、「失敗が少ない」という評価が圧倒的に多い印象です。
ただし、人気商品は実店舗ではすぐに売り切れてしまうことがあります。特に週末やセールの時期は要注意です。もしお目当ての麺が店頭になかった場合は、カルディのオンラインストアをチェックするか、あるいは楽天やAmazonで取り扱いがないか調べてみるのが賢明です。実は、楽天やアマゾンでは、カルディの人気商品がセット販売されていることが多く、送料を気にせずまとめ買いができるので、コスパも良いんですよ。
もし、なかなか店舗に行けないという方は、ネットでの購入を強くおすすめします。特にAmazonや楽天市場では、複数のカルディ商品を組み合わせた独自のセットが販売されており、一つ一つ買う手間が省けて非常に便利です。
ここで、カルディ麺の購入経路について、メリット・デメリットを比較してみましょう。
| 購入場所 | メリット | デメリット |
| カルディ実店舗 | 商品の鮮度が確認できる、試飲ができる(コーヒーなど) | 人気商品は売り切れやすい、持ち帰りが重い |
| 楽天・Amazon | 在庫が豊富、セット販売でお得なことが多い、重いものを運ぶ手間がない | 送料がかかる場合がある(まとめ買いで解消)、実物が見られない |
| Yahoo!ショッピング | ポイント還元率が高い日がある、Tポイントが使える | 店舗数が少ない、送料設定がショップによって異なる |
| メルカリなどフリマ | 廃盤品や激レア品が見つかることがある | 価格が高騰している場合がある、品質保証がない |
このように、カルディの麺を楽しむためには、実店舗とオンラインストア、そして楽天やAmazonなどのモールをうまく使い分けることが重要です。モモストアとしては、楽天・アマゾンがコスパいいしおススメです。特にセット販売は、一食あたりの単価が抑えられるので、麺を常備しておきたい方には最適ですよ。
【マストバイ】カルディのパスタ&パスタソースおすすめランキング
カルディの麺類の中でも、最も品数が多く、そしてファンが多いのが「パスタ」と「パスタソース」のコーナーです。
特にパスタソースは、「手抜き料理」という概念を覆すほどの本格的な味が揃っており、一人暮らしの方から主婦の方まで、幅広い層から絶大な支持を得ています。ここでは、モモストアが厳選した、買って損はないパスタ関連商品をご紹介します。
絶対試すべき!話題のパスタソースTOP3
まずは、SNSやメディアで常に話題になる「殿堂入り」のパスタソースから見ていきましょう。これらのソースは、シンプルに茹でたパスタにかけるだけで、まるでカフェで食べるような贅沢な一皿が完成します。
1. 塩レモンパスタソース
これはもう、カルディの代名詞とも言える商品かもしれません。爽やかなレモンの酸味と、程よい塩加減が絶妙にマッチしており、夏場はもちろん、食欲がない時でもペロッと食べられてしまう軽やかさが魅力です。茹でたパスタに絡めるだけで、一気に味が引き締まり、食卓が華やかになります。仕上げにブラックペッパーを少しかけるだけで、さらに風味がアップしますよ。
内容量は一人分ですが、その本格的な味わいを考えると、常にストックしておきたい商品です。
2. ウニクリームパスタソース
「ウニ」と聞くと高級なイメージがありますが、カルディのこのソースは、濃厚なウニの風味とクリーミーなコクが存分に味わえる、贅沢な一品です。生クリームのまろやかさとウニの磯の香りが絶妙に調和しており、まるで高級レストランで出てくるような味わい。このソースを使う日は、少し太めのパスタ(リングイネなど)を選ぶと、ソースがよく絡んでより美味しくいただけます。
3. ラー油香る混ぜそば風パスタソース
和風パスタの新しい形として登場したのがこちら。ピリッとしたラー油の辛味と、香ばしいナッツ、そして醤油ベースのタレがパスタによく絡みます。これも茹でたパスタに混ぜるだけで完成する手軽さが魅力ですが、ネギや海苔、卵黄をトッピングするだけで、専門店顔負けの混ぜそば風パスタが完成します。和とイタリアンの融合が見事に成功した、モモストアおすすめの変わり種です。
合わせるパスタで味が変わる!おすすめの乾麺・生麺
パスタソースにこだわるなら、もちろん「麺」にもこだわりたいですよね。カルディでは、イタリア直輸入の高品質な乾麺や、手軽にモチモチ感が楽しめる生麺も豊富に揃っています。
伝統製法が生み出す乾麺の魅力
カルディでよく見かけるのが、ブロンズダイスという伝統的な製法で作られたパスタです。これは、パスタ生地を押し出す金型にブロンズ(銅)を使うことで、表面がざらざらした仕上がりになり、ソースが格段に絡みやすくなるのが特徴です。特に濃厚なクリームソースやミートソースを使う際は、このブロンズダイス製のパスタを選ぶと、ソースの旨味を余すことなく味わえます。
また、日本では珍しい形をしたパスタ(フジッリ、ペンネリガーテ、カザレッチェなど)も豊富なので、料理によって使い分ける楽しさもあります。
例えば、マカロニのような穴あきパスタは、スープパスタやグラタンにも最適で、穴の中にソースが入り込んでジューシーな味わいになります。
生麺は究極の「モチモチ感」
「手軽に本格的なモチモチ食感を味わいたい!」という方には、カルディの生パスタがおすすめです。乾麺には出せない、噛むほどに小麦の香りが広がるモチモチ感は、一度食べたら忘れられません。特に、平打ち麺の「フェットチーネ」は、カルボナーラや濃厚なトマトソースと相性抜群です。
生麺は乾麺に比べて茹で時間が短いのも嬉しいポイント。忙しい日の夕食でも、本格的なパスタがすぐに楽しめます。ただし、生麺は賞味期限が乾麺よりも短いので、購入後は早めに食べるように心がけましょう。
もし、これらの人気パスタを色々と試したい場合は、楽天やAmazonで「カルディ パスタセット」で検索してみてください。人気ソースと乾麺、生麺が組み合わさったセット商品が見つかることがあります。バラで買うよりも割安になるケースも多いので、チェックしてみる価値は大いにありますよ。もちろん、気に入った商品を単品でリピートするのも良いですが、まずはセットでお得に試して、お気に入りを見つけるのが一番賢い買い方かもしれませんね。
特にパスタソースは重さがない分、オンラインでの購入がおすすめです。重いソースを何個も持って帰るのは大変ですからね。モモストアが調べたところ、パスタソースのセットはオンラインの方が充実している傾向があります。
SNSで話題沸騰!カルディの即席ラーメン・袋麺人気TOP5
カルディが提供する即席ラーメンや袋麺は、一般的なスーパーでは見かけない、海外の珍しい味が集まっているのが特徴です。日本のインスタントラーメンとは一味違う、本格的なスパイスやハーブの香りが楽しめるものばかりで、ラーメン好きならずとも一度は試していただきたいラインナップです。ここでは、特にSNSで「リピ買い必須」と話題になっている人気商品をランキング形式でご紹介します。
袋麺・即席麺の圧倒的な魅力とは?
カルディの即席麺の最大の魅力は、その「再現度の高さ」です。例えば、タイの代表的なスープであるトムヤムクン味のラーメンは、香辛料の複雑な風味と辛味、酸味が見事に再現されており、まるでタイ料理専門店で食べているかのような感覚になります。単なる「辛いラーメン」ではなく、本場の味を忠実に再現しようとするバイヤーの情熱が感じられる逸品ばかりです。
また、これらの即席麺は、調理が非常に簡単なのも嬉しいポイント。多くがお湯を注ぐだけ、または鍋で数分煮込むだけで完成するため、忙しい日の昼食や、夜食にもぴったりです。
SNS人気と実食レビューから厳選したTOP5
実際にモモストアの周りのカルディファンや、SNSでの評価を基に、特に人気の高い5商品をご紹介します。
- ミーゴレン(インドネシア風焼きそば)
言わずと知れたインドネシアの国民食です。カルディのミーゴレンは、甘辛いソースと香ばしい麺の組み合わせが中毒性抜群で、一度食べたら忘れられません。目玉焼きやフライドオニオンをトッピングすれば、より本場の味に近づきます。コスパも良く、常にストックしておきたい商品です。 - タイの台所 トムヤムラーメン(袋麺)
タイ料理好きにはたまらない一品。レモングラスやカフィアライムの葉の香りが食欲をそそり、辛味と酸味のバランスが絶妙です。鶏肉やエビ、きのこなどを加えて、具材たっぷりの本格的なトムヤムラーメンとして楽しむのがおすすめです。 - フライドオニオン入り 台湾混ぜそば
台湾の夜市のような雰囲気を味わえる混ぜそばです。醤油ベースのタレに、ニンニクやニラ、そしてフライドオニオンの香ばしさが加わり、濃厚な旨味が楽しめます。これも卵黄とネギをたっぷりかけて、豪快に混ぜて食べるのが最高です。 - ビャンビャン麺(中国・陝西省の幅広麺)
モチモチでコシの強い、きしめんのような幅広麺が特徴です。カルディでは、麻辣(マーラー)味や、トマトの酸味が効いた味など、様々なフレーバーが展開されています。特にマーラー味は、痺れるような辛さが後を引く、クセになる味わいです。 - サリ麺(韓国ラーメン用麺)
スープが付いていない麺だけの袋麺ですが、これが非常に優秀なんです!チゲ鍋や部隊鍋(プデチゲ)の〆に入れると、最後まで麺が伸びにくく、モチモチとした食感が楽しめます。カルディで買った韓国の調味料やレトルト食品と組み合わせて使うのがおすすめです。
調理のワンポイントアドバイスとアレンジのすすめ
これらの海外即席麺をさらに美味しく食べるための、ちょっとしたコツをご紹介します。
<ミーゴレンのコツ>
麺を茹でた後、しっかりと水気を切ることが重要です。ソースが薄まると風味が落ちてしまうため、面倒でもキッチンペーパーで水分を拭き取るくらいの気持ちでOKです。最後にフライパンで少し炒めると、香ばしさがアップします。
<トムヤムラーメンのコツ>
付属のペーストや粉末を全て入れると、かなり味が濃くなることがあります。初めて食べる方は、まずは半分だけ入れてみて、味を調整しながら足していくのが失敗しないコツです。パクチーやライムを添えると、より本場の味に近づきます。
<台湾混ぜそばのコツ>
混ぜそばは、やはりトッピングが命。生のニラやネギを細かく刻んで入れるだけで、風味が格段にアップします。また、少し物足りないと感じたら、カルディで売っている「ハリッサ」や「食べるラー油」を少量加えると、さらに深みのある辛さが楽しめます。
ところで、これらの即席麺は、単品で買うと意外と割高に感じることもありますよね。そんな時は、楽天やアマゾンで「エスニックラーメンアソート」といったセット商品を探すのが断然お得です!カルディの実店舗では、なかなか全種類を揃えるのは難しいですが、オンラインであれば人気商品をまとめて手に入れることができます。
モモストアとしても、色々な味を試したいなら、楽天・アマゾンがコスパいいしおススメです。重い荷物を持って帰る手間も省けますし、自宅のストックを切らさずに済むので、ぜひ活用してみてください。特に、冬場は温かいラーメンを常備しておくと安心ですよね。
海外旅行気分を味わえる!絶品エスニック麺(フォー・パッタイ・ミーゴレン)
家にいながらにして、アジアの屋台の活気や、エキゾチックな香りを味わいたい!そんな願いを叶えてくれるのが、カルディのエスニック麺です。日本でも定着してきたベトナムの「フォー」やタイの「パッタイ」、インドネシアの「ミーゴレン」など、現地の味を忠実に再現したキットや袋麺が豊富に揃っています。
米麺を極める!フォーとパッタイの魅力
ベトナムの定番「フォー」の優しい味わい
ベトナムの国民食である「フォー」は、米粉から作られた平たい麺が特徴です。カルディで手に入るフォーのキットは、鶏や牛の旨味が凝縮されたスープと、ツルッとした喉越しの良い麺がセットになっており、非常に手軽に本格的な味わいが楽しめます。
フォーの最大の魅力は、その優しい味わいです。香草(パクチーなど)やライムをたっぷり絞って食べると、さっぱりとしていて、食欲がない時でも美味しくいただけます。疲れている時や、胃を休めたい時にもおすすめです。
<アレンジ提案>
カルディで販売されている「食べるラー油」や「ハリッサ」を少量加えると、スパイシーな風味が増して、また違った味わいになります。また、もやしや鶏むね肉、レタスなどの具材をたっぷり入れると、これだけでバランスの取れた一食になります。
タイの屋台の味「パッタイ」を自宅で再現
タイの焼きそば「パッタイ」も、カルディの人気商品の一つです。これも米麺(センレック)を使用しており、甘味・酸味・辛味の三拍子が揃った複雑な味わいが特徴です。パッタイキットには、専用のソースとピーナッツなどのトッピングがセットになっているものが多く、誰でも簡単に本格的なパッタイが作れます。
パッタイを作る際は、エビやニラ、もやし、そして卵を加えて、しっかりと炒めるのがポイント。ソースと具材が一体となった、濃厚な旨味と香ばしさが食欲をそそります。ピーナッツのカリカリとした食感も良いアクセントになりますね。
インスタントなのに本格派!ミーゴレンとその他の麺
エスニック麺の中でも、手軽さで言えばインスタントタイプの「ミーゴレン」は外せません。先ほども少し触れましたが、カルディのミーゴレンは、日本のインスタント焼きそばにはない、異国の香りが魅力です。
ミーゴレンの作り方と美味しさの秘密
ミーゴレンの美味しさの秘密は、付属の甘口醤油(ケチャップマニス)とチリソースのバランスにあります。日本のインスタント麺のように湯切りをしてから、付属のソースを混ぜ合わせるだけで完成しますが、最後に少しだけゴマ油やフライドオニオンを加えると、さらに香りが引き立ちます。
また、カルディでは、これらの定番エスニック麺以外にも、日本では珍しい国の麺料理が期間限定で入荷することがあります。例えば、シンガポールのラクサ(ココナッツミルクベースの麺)や、マレーシアのカレーミー(カレー麺)など、見つけたら即買いをおすすめします。
エスニック麺は、特に自宅で旅行気分を味わいたい時に最適です。SNSでも「#カルディエスニック」のハッシュタグで多くのレビューが見られますので、ぜひ参考にしてみてください。そして、これらの麺を楽しむためには、パクチーやライム、チリソースといった調味料も欠かせません。これらもすべてカルディで手に入るので、麺と一緒に購入しておくと便利ですよ。
エスニック麺はかさばらないので、ついついカゴに入れすぎてしまいますが、重い場合は無理せず、Amazonや楽天市場のセット販売を頼りましょう。モモストアも、ミーゴレンは箱買いすることが多いですが、オンラインでのまとめ買いが一番楽で確実だと感じています。特に、フリマアプリのメルカリでも、未開封のエスニック麺セットが出品されていることがあるので、チェックしてみるのも面白いかもしれませんね。
ラーメン好き必見!ご当地系・変わり種ラーメンの選び方
カルディの麺コーナーは、パスタやエスニック麺だけでなく、日本の「ご当地ラーメン」や「変わり種ラーメン」のセレクトも非常に優れています。普通のスーパーでは見かけない、マニアックな地方の味や、ちょっと挑戦的なフレーバーが手に入るのが、ラーメン好きにはたまりません。
隠れた逸品!地域限定のご当地ラーメン
カルディのバイヤーは、全国各地の製麺所や名店の味を独自に発掘してくるため、普段その地域に行かないと食べられないようなラーメンが並ぶことがあります。これらのご当地ラーメンは、パッケージに描かれたご当地キャラクターや風景を見るだけでも楽しく、旅気分を味わえます。
知る人ぞ知る!地方の本格的な味
例えば、北海道の味噌ラーメンや、博多の豚骨ラーメンといったメジャーなものはもちろん、沖縄のソーキそば、鳥取の牛骨ラーメン、和歌山の中華そばなど、一風変わったラーメンが並ぶことがあります。これらのラーメンは、その地域の特有の気候や食材に合わせて進化してきたため、一つ一つに深いストーリーがあり、味わいも個性的です。
購入する際は、パッケージの裏面を見て、「麺の形状(細麺、太麺、縮れ麺)」や「スープのベース(醤油、味噌、塩、豚骨)」を確認するのがおすすめです。自分の好みに合ったものを選べば、失敗が少なくなります。特に、カルディのご当地ラーメンは、乾麺であっても麺の再現度が高いものが多いので、ぜひ色々な味に挑戦してみてください。
挑戦者が続出!話題の変わり種ラーメン
カルディのラーメンコーナーのもう一つの魅力は、「変わり種」です。定番の味に飽きてしまった方や、新しい味に挑戦したい方に向けて、ユニークなフレーバーが展開されています。
| 変わり種フレーバー例 | 味の特徴 | おすすめの食べ方 |
| イカスミラーメン | 濃厚な魚介の旨味と、イカスミのコク。見た目は真っ黒でインパクト大。 | 魚介系の具材(エビ、イカ)を加えて、イタリアン風に。 |
| 柚子塩ラーメン | さっぱりとした塩ベースに、柚子の爽やかな香りが広がる。 | 鶏肉と水菜、ネギの千切りをたっぷり乗せて。 |
| カレーラーメン(インド系) | スパイスがガツンと効いた濃厚なカレースープ。日本のカレーうどんとは一味違う。 | ご飯を入れて〆の雑炊にしたり、チーズをトッピング。 |
これらの変わり種ラーメンは、正直「当たり外れ」があるのも事実ですが、「こんな組み合わせがあったのか!」という驚きと発見があります。SNSで事前に評判をチェックしてから購入するのが安心ですが、時には直感を信じて挑戦してみるのも楽しいですよ。
モモストアのおすすめは、あえてラーメン以外の食材と組み合わせてみることです。例えば、柚子塩ラーメンのスープをアレンジして、鶏団子のスープのベースにしたり、カレーラーメンの麺だけを使って、焼きそば風にしたりと、麺やスープを単体の食材として捉えると、さらに楽しみ方が広がります。
ラーメンはかさばるので、店頭でまとめて買うと、帰りの荷物が大変なことになります。特にご当地ラーメンは、期間限定や数量限定のものが多いので、見つけたらまとめてストックしておきたいですよね。そんな時こそ、楽天・アマゾンのまとめ買いを検討してみてください。自宅まで届けてもらえるので、重さの心配がなく、いつでもお気に入りのラーメンが楽しめます。お店で売り切れていた幻のラーメンが、オンラインではセットで売られていることもありますよ。ラーメンは賞味期限も長めなので、ストックしておくのに最適です。
常備しておくと便利!生麺・乾麺・冷凍麺の種類と使い分け
カルディには、インスタント麺やレトルトパスタソース以外にも、様々な「麺そのもの」が売られています。生麺、乾麺、冷凍麺と、種類によって保存期間や食感が全く異なります。これらを賢く使い分けることで、毎日の料理の時短になり、食卓のバリエーションも格段にアップします。
食感重視なら「生麺」をストック
生パスタ、生中華麺のモチモチ感
生麺の最大の魅力は、なんといってもその「モチモチとした食感」と「小麦の豊かな香り」です。乾麺では出せない、茹でたての麺のコシと弾力は、一度食べたら病みつきになります。カルディでは、先述の生パスタの他にも、生の中華麺や、うどんなどの和風の生麺も取り扱っていることがあります。
<生麺のメリット>
・茹で時間が短い:ほとんどが3分~5分程度で茹で上がるため、急いでいる時に便利。
・食感が豊か:乾麺よりもコシがあり、ソースやスープがよく絡む。
<生麺のデメリット>
・賞味期限が短い:冷蔵保存が必要で、数日から1週間程度で食べきる必要がある。
・保存場所に困る:冷蔵庫のスペースを取ってしまう。
生麺は、週末のちょっと贅沢なランチや、生パスタソースとセットで買ってすぐに食べたい時に最適です。まとめ買いするよりも、食べる直前に必要な分だけ購入するのがおすすめです。
長期保存と汎用性なら「乾麺」
世界の乾麺をコレクションする楽しみ
乾麺は、カルディの麺コーナーの主役とも言えます。イタリアのパスタ、日本の素麺やうどん、そしてエスニックの米麺(ライスペーパーやビーフン)など、世界中の乾麺が揃っています。乾麺の最大の魅力は、長期保存が可能であることと、価格が比較的安価であることです。
<乾麺のメリット>
・長期保存が可能:常温で数ヶ月から1年程度保存できるため、非常食としても優秀。
・種類が豊富:形や太さ、原材料(小麦、米、豆など)のバリエーションが豊富。
・コストパフォーマンスが良い:一食あたりの単価が安い。
<乾麺のデメリット>
・茹で時間が長い:パスタなどは10分以上茹でる必要があるものも多い。
・食感が均一になりがち:モチモチ感は生麺には劣る。
乾麺は、日常的にパスタを食べる方や、色々な国の麺をストックしておきたい方に最適です。特にカルディのパスタは、ブロンズダイス製法のものなど、品質が良いものが多いため、安価でも本格的な味が楽しめます。
冷凍庫に眠らせておきたい「冷凍麺」
最近は、冷凍技術の進化により、冷凍麺の品質も非常に向上しています。カルディでも、うどんや蕎麦、中華麺などの冷凍麺を取り扱っていることがあります。
<冷凍麺のメリット>
・生麺に近い食感:茹でたてのモチモチ感が再現されているものが多い。
・調理が簡単:冷凍のまま鍋に入れたり、電子レンジで温めるだけでOK。
・長期保存が可能:冷凍庫で数ヶ月保存できる。
<冷凍麺のデメリット>
・冷凍庫のスペースを取る:他の食材との兼ね合いで、大量にストックしにくい。
冷凍麺は、「とにかく手間をかけずに美味しい麺を食べたい」という時に重宝します。急な来客や、体調不良で料理をするのが億劫な時にも、冷凍庫に一つあると安心ですね。
これらを踏まえて、モモストア流の麺のストック術をまとめます。
| 目的 | おすすめの麺の種類 | 購入場所 |
| 長期ストック・日常使い | 乾麺(パスタ、ビーフンなど) | 楽天・Amazonで大袋をまとめ買い |
| 時短・非常食 | 即席麺(トムヤム、ミーゴレン)、冷凍麺 | 実店舗 or オンラインで必要な分だけ |
| 贅沢な食事・特別な日 | 生麺(生パスタ、生中華麺) | 賞味期限を考慮し、実店舗で購入 |
特に、乾麺や即席麺のように重さが気になる商品は、楽天・アマゾンがコスパいいしおススメです。自宅にいながらにして、世界中の麺をコレクションできるのは、オンラインならではのメリットですよね。まとめて買うことで送料が無料になるショップも多いので、ぜひチェックしてみてください。
アレンジ無限大!カルディ麺を使った簡単レシピ集
カルディの麺は、そのまま食べても十分美味しいですが、ちょっとした一手間を加えるだけで、さらに本格的な味わいや、全く新しい料理に生まれ変わります。ここでは、モモストアが実際に試して美味しかった、簡単なのに見栄えも良いアレンジレシピをご紹介します。
「塩レモンパスタソース」を和風冷製パスタに
塩レモンパスタソースは温かいパスタに使うのが一般的ですが、冷製パスタにすると、その爽やかさがさらに引き立ち、夏場に最高のメニューになります。
<材料>
・カルディの塩レモンパスタソース:1袋
・細めのパスタ(カッペリーニなど):100g
・鶏むね肉:50g(茹でて裂く)
・きゅうり:1/3本(千切り)
・大葉:3枚(千切り)
・オリーブオイル:少々
<作り方>
1. パスタを規定時間茹で、冷水でしっかりと冷やして水気を切ります。
2. ボウルにパスタ、鶏むね肉、きゅうり、大葉を入れます。
3. 塩レモンパスタソースとオリーブオイルを加え、全体をよく混ぜ合わせます。
4. 器に盛り付け、あればレモンのスライスやブラックペッパーを散らして完成です。
<ポイント>
大葉やミョウガなどの和の薬味を加えることで、レモンの酸味と日本の風味が絶妙にマッチし、さっぱりと食べられます。茹でたパスタをしっかり冷やすのが、冷製パスタを美味しく作る最大のコツですよ。
「ミーゴレン」の麺をラーメンの具材に
インスタントのミーゴレンは、麺自体がモチモチしていて美味しいのですが、実は日本の醤油ラーメンの具材としても非常に優秀です。
<材料>
・カルディのミーゴレン:1袋(麺とフライドオニオンのみ使用)
・インスタントの醤油ラーメン:1袋
・豚バラ肉:50g(炒めておく)
・モヤシ:適量
・ネギ:適量
<作り方>
1. 醤油ラーメンの麺を茹でる際、ミーゴレンの麺も一緒に茹でます(茹で時間が違う場合は別々に)。
2. 醤油ラーメンのスープを作り、丼に注ぎます。
3. 茹でた麺(醤油ラーメンの麺)の上に、茹でたミーゴレンの麺を少し乗せます。
4. 炒めた豚バラ肉、モヤシ、ネギをトッピングし、ミーゴレンに付属しているフライドオニオンをたっぷりかけて完成です。
<ポイント>
ミーゴレンの麺は、醤油ラーメンのスープを吸うことで、モチモチとした食感と香ばしさが加わり、普通のラーメンとは一味違う、エスニック風味のラーメンになります。スープはミーゴレンのソースではなく、あくまで醤油ラーメンのスープを使うのがポイントです。
「ビャンビャン麺」を麻婆豆腐のつけ麺に
幅広でモチモチのビャンビャン麺は、濃厚なソースや餡との相性が抜群です。中華麺として捉えて、麻婆豆腐のつけ麺として楽しむのはいかがでしょうか。
<材料>
・カルディのビャンビャン麺:1袋(麺のみ使用)
・麻婆豆腐の素(カルディの「麻婆豆腐の素」がおすすめ):1袋
・ひき肉:50g
・ネギ、パクチー:お好みで
<作り方>
1. ビャンビャン麺を規定時間茹で、水気を切っておきます。
2. 麻婆豆腐の素のパッケージに書いてある通りに麻婆豆腐を作ります(ひき肉を炒めてから素を加える)。
3. 温かい麻婆豆腐を小鉢に入れ、茹でたビャンビャン麺を添えます。
4. 麺を麻婆豆腐にたっぷり絡ませて、つけ麺のようにして食べます。
5. お好みで、ラー油や花椒をかけて、さらに痺れる辛さを楽しんでください。
<ポイント>
ビャンビャン麺の幅広麺が、濃厚な麻婆豆腐の餡をしっかりと受け止めてくれます。これは、中華料理店でもなかなか味わえない、新感覚のつけ麺です。カルディの麻婆豆腐の素は、本格的な味わいなので、ぜひ試してみてください。
アレンジレシピで使うパスタや即席麺は、いつでもストックしておきたいですよね。特にビャンビャン麺のような珍しい麺は、実店舗で売り切れていることも多いです。そういう時こそ、オンラインストアでのまとめ買いが便利です。モモストアの経験上、楽天やアマゾンは、カルディの輸入食品を複数店舗から選べるため、自分の好きな麺だけを選んでセットで購入しやすいというメリットがあります。麺とソースをまとめて購入して、色々なアレンジに挑戦してみてください。
知らないと損!麺類をお得に買うためのセール・割引情報
カルディの麺類は、本格的な輸入食品が多いので、一般的な麺類に比べると少し割高に感じるかもしれません。しかし、カルディは頻繁にセールやキャンペーンを実施しており、それらを賢く利用することで、憧れのあの麺を、驚くほどお得な価格で手に入れることができます。モモストアが知る限りの、お得な情報を公開します!
カルディの決算セールを狙う!
カルディは年に数回、大きなセールを実施します。特に有名なのが「決算セール」です。この時期は、店舗にもよりますが、特定の商品が通常の価格から10%〜30%オフになることがあります。もちろん、人気のパスタソースや即席麺もセール対象になることが多いので、この時期を狙ってまとめ買いするのが賢い消費者のテクニックです。
<セール情報を逃さないコツ>
・公式アプリのプッシュ通知をオンにする
・店舗のメルマガを登録する
・SNS(特にX/旧Twitter)で「#カルディセール」のハッシュタグをチェックする
特に麺類は、賞味期限が長い乾麺や即席麺が多いので、セール中に大量にストックしておいても困りません。お気に入りのパスタソースが安くなっている時は、迷わずカゴに入れることをおすすめします。
「コーヒーの日」などイベントを活用
カルディコーヒーファームという名前の通り、コーヒー関連のイベントも多いですが、実はその際に食品も連動して割引になることがあります。例えば、毎年10月1日近辺の「コーヒーの日」のセールでは、コーヒー豆だけでなく、輸入食品もお得になることが多く、麺類もその対象になる可能性があります。
また、季節の変わり目(春の新生活、夏のカレーフェア、冬の鍋フェアなど)に合わせて、関連商品が割引になることもあります。エスニック麺が欲しいなら夏の「エスニックフェア」、本格パスタが欲しいなら冬の「イタリアンフェア」などを意識してチェックすると良いでしょう。
オンラインストアの「セット割」が最強
実店舗のセールも魅力的ですが、最もお得で確実なのは、楽天やアマゾンのオンラインストアでの「セット割」です。カルディのオンラインストアはもちろん、楽天やAmazonに出店している販売店が、人気商品を組み合わせて「〇〇セット」として販売していることが多いのです。
<セット割のメリット>
1. 送料がお得: 一定額以上の購入で送料無料になるショップが多く、重い麺類を運ぶ手間が省ける。
2. 割安: 単品で購入するよりも、セットの方が一食あたりの価格が安く設定されていることが多い。
3. 人気商品を確実にGET: 実店舗で売り切れがちな人気麺やパスタソースが、セットなら在庫があることが多い。
特に、「塩レモンパスタソース×5袋セット」や「エスニックラーメンアソート10食セット」といった商品は、ヘビーユーザーにとって非常に魅力的です。自宅のストックを切らしたくない方は、ぜひオンラインのセット商品をチェックしてみてください。
モモストアとしても、楽天・アマゾンがコスパいいしおススメです。ポイント還元率が高い日を狙って購入すれば、実店舗のセール以上の割引率になることもあります。賢くポイントを貯めて、お得に世界の麺を楽しみましょう。セール情報は自分で積極的に検索してチェックするのが勝利への鍵ですよ。
【番外編】麺と一緒に買いたいカルディの調味料・具材
せっかくカルディで美味しい麺を手に入れたら、その味をさらに引き立てる「名脇役」も一緒に揃えておきたいですよね。カルディには、麺料理に特化したユニークな調味料や、手軽に使える便利な具材が豊富に揃っています。これらを麺と一緒に購入することで、いつもの麺料理が劇的にランクアップします。
エスニック麺に欠かせない!万能調味料
ハリッサ(万能ペースト)
エスニック麺を食べるなら、絶対に外せないのが「ハリッサ」です。これは唐辛子をベースに、コリアンダーやクミンなどのスパイス、ガーリックなどを加えたペースト状の調味料で、チュニジア発祥と言われています。
トムヤムラーメンやミーゴレンに少量加えるだけで、味に深みと複雑さが生まれ、より本格的なエスニック料理に近づきます。辛いだけでなく、スパイスの香りが非常に豊かで、ラーメンだけでなく、炒め物やパンに塗っても美味しい万能選手です。
パクチーペースト
フォーやトムヤムラーメンに欠かせないのがパクチーですが、「生のパクチーは高くて使いきれない…」という方も多いですよね。そんな時におすすめなのが、カルディのパクチーペーストです。
フレッシュなパクチーの風味を手軽にプラスできるので、スープに溶かしたり、パッタイに添えたりするのに最適です。チューブタイプなので、保存も効きやすく、必要な分だけ使えるのが嬉しいポイントです。
パスタ料理を格上げするオイルとチーズ
モモストアおすすめのオリーブオイル
パスタの仕上げに使うオリーブオイルは、味を左右する重要な要素です。カルディでは、イタリア直輸入のエキストラバージンオリーブオイルが豊富に揃っています。
特に、フルーティーな香りのものや、少し苦味のあるスパイシーなものなど、用途に合わせて選ぶことができます。ペペロンチーノやシンプルなアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを作る際は、上質なオリーブオイルを使うことで、格段に風味がアップしますよ。
削りたてチーズの風味を再現!
パスタに欠かせないのが粉チーズですが、カルディには、パルミジャーノ・レッジャーノを自宅で削れるブロックタイプや、濃厚な風味の粉チーズが揃っています。市販の粉チーズよりも香りが高く、パスタにかけるだけで、まるで専門店のような味わいになります。特にカルボナーラやミートソースには、惜しみなくたっぷりかけるのがおすすめです。
手軽に使える麺の具材
麺料理は具材を準備するのが面倒…という方のために、カルディには調理済みの便利な具材も揃っています。
- さば缶・いわし缶: パスタやラーメンの具材として大活躍します。特にオイル漬けのさば缶は、トマトソースパスタや和風パスタの魚介の旨味を出すのに最適です。
- フライドオニオン: ラーメンやエスニック麺のトッピングとして使うと、香ばしさとカリカリとした食感が加わり、ワンランク上の味わいになります。
- 塩漬けケッパー: 冷製パスタやジェノベーゼソースとの相性が抜群。酸味と塩気が良いアクセントになります。
これらの調味料や具材は、すべて乾物や缶詰、ペースト状なので、賞味期限が長く、ストックしておくのに最適です。麺と一緒にオンラインで購入して、いつでも本格的な味を楽しめるように準備しておきましょう。特に楽天やAmazonでは、これらの調味料と麺をセットにした「カルディセット」が出品されていることがあり、手間なく一式揃えることができるので、ぜひチェックしてみてください。
カルディのオンラインストアで「激レア麺」を探す裏技
「この前SNSで見た、あの珍しい麺が欲しいのに、どこの店舗に行っても売り切れ…」そんな経験、カルディファンなら一度はあるのではないでしょうか。特に人気の限定商品や季節の麺は、実店舗では開店と同時に売り切れてしまうことも珍しくありません。しかし、諦めるのは早いです!カルディのオンラインストアを賢く活用することで、激レアな麺を手に入れる裏技をご紹介します。
オンラインストアは実店舗とは在庫が違う
まず、大前提として知っておきたいのが、カルディのオンラインストアと実店舗では、在庫管理のシステムが異なるということです。実店舗で売り切れていても、オンラインストアでは在庫が復活していることがあります。特に、午前中や夕方など、在庫の補充が行われるタイミングを狙ってチェックするのがおすすめです。
「再入荷通知」機能を活用する
オンラインストアには、「再入荷通知メール」の登録機能があります。お目当ての激レア麺が「在庫切れ」になっていても、この通知を設定しておけば、在庫が復活した際にすぐにメールでお知らせが届きます。人気の高い商品は、通知が来てから数時間で再び売り切れることもあるので、メールが届いたらすぐに購入手続きに進む準備をしておきましょう。
SNSでの情報収集が一番早い
カルディの公式サイトやメルマガよりも早く、激レア麺の入荷情報を知るための最も確実な方法は、SNSでのリアルタイムな情報収集です。特にTwitter(X)やInstagramでは、熱心なカルディファンが「〇〇店に再入荷していた!」「オンラインで在庫復活してる!」といった情報をすぐに発信してくれます。
<チェックすべきハッシュタグ例>
・#カルディパトロール
・#カルディ再入荷
・#〇〇(商品名)(例:#ビャンビャン麺)
これらのハッシュタグをフォローしたり、定期的に検索したりすることで、最新の入荷情報をキャッチすることができます。ただし、情報が流れてきたらすぐに動くことが重要です。激レア麺は時間との勝負ですよ!
楽天・Amazon・メルカリを「サブの宝庫」にする
カルディの公式オンラインストアだけでなく、楽天、Amazon、そしてメルカリなどのフリマアプリも、激レア麺を探す上での重要な宝庫になります。
<各モールの特徴>
1. 楽天・Amazon: 正規の販売店ではありませんが、カルディ商品を専門に扱う並行輸入品のショップや、転売ではないセット販売を行うショップがあります。公式で売り切れでも、こちらでセット商品として手に入る場合があります。特に送料込みの価格で比較すると、お得になることも多いです。
2. メルカリ: 廃盤になってしまった幻の麺や、数年前に販売されていた限定麺などが見つかることがあります。ただし、価格が高騰している場合や、賞味期限が近い場合もあるため、商品の状態をよく確認してから購入しましょう。特にカルディのファンにとっては、コレクションとして購入する方もいるため、珍しい麺が見つかる可能性が高いです。
モモストアがおすすめするのは、公式ストアで再入荷を待ちつつ、楽天やAmazonでセット商品を探す「二段構え」の戦略です。重くてかさばる麺類だからこそ、自宅まで届けてくれるオンラインのメリットを最大限に活用しましょう。特に、一度に大量に購入すれば、送料の心配もほとんどありません。オンラインでの購入は、時間も労力も節約できる、最も賢い方法ですよ。
麺類に飽きたらコレ!カルディのパン・ご飯系おすすめ
カルディの麺類を堪能したら、次は少し気分を変えて「パン」や「ご飯」と一緒に楽しめる商品にも目を向けてみましょう。カルディには、麺料理と同じくらい手軽に、世界の食卓を再現できる商品がたくさんあります。麺類と一緒にストックしておくと、毎日の献立に困らなくなりますよ。
パンと一緒に楽しめる万能ペースト&缶詰
パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)
フランスの定番料理であるパテ・ド・カンパーニュは、豚肉や鶏レバーなどをテリーヌ型で焼き上げたものです。カルディのものは、濃厚な肉の旨味とレバーのコクが凝縮されており、バゲットやクラッカーに乗せるだけで、本格的なおつまみになります。パスタソースの代わりに、このパテをパンに乗せて食べるのも、気分転換に最適です。
ぬって焼いたらカレーパン
SNSでも大バズりした、カルディの伝説的な商品です。食パンに塗ってトースターで焼くだけで、本当にカレーパンのようなサクサクとした食感と濃厚なカレーの風味が楽しめます。これは、麺類に飽きた朝食や軽食にぴったりです。常温保存が可能なので、麺と一緒にストックしておくと非常に便利ですよ。
ご飯のお供にしたいレトルト&ふりかけ
レトルトカレーの豊富なバリエーション
カルディのレトルトカレーは、日本のメーカーでは見かけない、タイやインドの本格的なカレーが豊富に揃っています。特にココナッツミルクを使ったグリーンカレーや、スパイスが効いたキーマカレーなどは、ご飯にかけるだけで、一気に異国情緒あふれる食卓になります。麺と一緒にストックしておけば、麺の日、ご飯の日と日替わりで世界の味を楽しむことができます。
ご飯にかけるだけ!万能調味料
麺料理の具材としても使える「ハリッサ」や「食べるラー油」は、もちろんご飯にも最適です。特に、カルディの「フライドオニオン」や「ガーリックチップ」は、ご飯にふりかけるだけで香ばしさが増し、食欲をそそります。これらの調味料は、麺料理だけでなく、ご飯料理にも使える万能アイテムとして、必ずストックしておきましょう。
| 麺に飽きた時の代替品 | おすすめの使い方 |
| パテ・ド・カンパーニュ | バゲットに塗ってワインのお供に |
| ぬって焼いたらカレーパン | 食パンに塗ってトーストするだけの朝食 |
| レトルトカレー(グリーンカレー) | ご飯にかけてエスニックディナーに |
| ハリッサ、食べるラー油 | 温かいご飯にのせて食べる |
麺類とこれらの商品は、すべて常温保存できるものが多いため、楽天やアマゾンでまとめて購入するのが非常に効率的です。モモストアも、食品ストックのほとんどをオンラインで購入していますが、重たい缶詰や瓶詰めの調味料は、自宅まで届けてもらえると本当に助かります。特に、ポイントアップのタイミングを狙って購入すれば、さらにお得になりますよ。
モモストアが教える!カルディ麺の賞味期限と正しい保存方法
カルディの麺類は、ついつい大量に買ってストックしてしまいがちですが、種類によって賞味期限や最適な保存方法が異なります。せっかく手に入れた美味しい麺を、鮮度が落ちた状態で食べるのはもったいないですよね。ここでは、麺の種類別の賞味期限の目安と、正しい保存方法をモモストアが詳しく解説します。
麺の種類別!賞味期限の目安とチェックポイント
乾麺(パスタ、即席麺、ビーフンなど)
カルディで最も多く販売されている乾麺は、一般的に賞味期限が長いのが特徴です。
未開封であれば、製造日から1年〜2年程度のものがほとんどです。特にイタリアのパスタなどは、数年単位で持つものもあります。
しかし、賞味期限が長いとはいえ、保存環境には注意が必要です。湿気や高温に弱いため、シンクの下やコンロの近くなど、温度変化が激しい場所での保存は避けましょう。
<チェックポイント>
・パッケージに小さな穴が開いていないか
・直射日光が当たらない、涼しい場所で保存する
生麺(生パスタ、生中華麺など)
生麺は、その名の通り「生」の状態に近いため、賞味期限が非常に短いです。
冷蔵保存が必須で、製造日から数日〜1週間程度のものがほとんどです。購入後は、パッケージに記載されている期限を必ず守り、できるだけ早く食べきるようにしましょう。
<長持ちさせるコツ>
・冷凍保存も可能: 期限内に食べきれない場合は、購入後すぐに冷凍保存することで、約1ヶ月程度は保存できます。ただし、解凍時に食感が少し変わる可能性があるため、早めに食べるのがベストです。
レトルトソース・瓶詰めソース
パスタソースやエスニック麺のスープの素などは、レトルトパックや瓶詰めのものが多く、未開封であれば半年〜1年程度の賞味期限があるものがほとんどです。
ただし、一度開封したら、必ず冷蔵庫で保存し、数日以内に使い切るようにしましょう。特に瓶詰めのソースは、カビが生えやすいので、清潔なスプーンで取り分けるようにしてください。
麺を美味しく保つための正しい保存方法
麺類は、種類に関わらず「湿気」と「虫」が大敵です。特に長期保存する乾麺は、保存容器にこだわることで、美味しさを保つことができます。
- 密閉容器に移し替える: パスタや乾麺は、購入時の袋のままではなく、蓋がしっかりと閉まる密閉容器(パスタケースなど)に移し替えて保存しましょう。これにより、湿気を防ぎ、食品害虫の侵入も防げます。
- 冷蔵庫の野菜室を活用: 冷蔵庫の野菜室は、比較的温度が低く、湿度が保たれているため、乾麺や即席麺の一時的な保存場所としても適しています。特に夏場は、常温よりも冷蔵庫保存が安心です。
- 冷凍保存を上手に活用: 生麺以外にも、インスタントラーメンの麺だけを冷凍保存しておくことも可能です。急いでいる時に、すぐに使えて便利ですよ。
これらの保存方法を実践することで、カルディの美味しい麺を、いつでも最高の状態で楽しむことができます。賞味期限のチェックと、適切な保存場所の確保は、フードロスを防ぐためにも非常に重要です。
モモストアからの最後のアドバイスとしては、やはり楽天・アマゾンでの購入は、重い麺を運ぶ手間が省けるだけでなく、まとめ買いで一気にストックできるというメリットがあります。特に乾麺は賞味期限も長いので、セールやポイントアップのタイミングを狙って、オンラインで賢くストックしておきましょう。これで、あなたの食卓はいつでも世界中の美味しい麺で満たされること間違いなしです!

