カルディのガパオライス系商品徹底比較！失敗しない選び方と最強アレンジ術

カルディコーヒーファーム（KALDI）に行くと、なぜかワクワクしてしまいますよね。
特に、アジアンフードのコーナーは宝の山！
「家で本格的なタイ料理を楽しみたい」という方にとって、ガパオライス系の調味料やレトルトは定番中の定番アイテムです。

でも、「どれを選べばいいの？」「本当に辛くないの？」「具材は何を用意するの？」といった疑問を持つ人も多いはず。

この記事では、筆者モモストアがカルディで手に入る主要なガパオライス商品を徹底的に比較し、あなたの疑問を全部解決します。
初心者の方でも失敗しない選び方から、驚きの絶品アレンジまで、分かりやすくお話ししていきますね！

カルディのガパオライス商品って何種類あるの？主要ラインナップを徹底解説

「カルディのガパオライス」と一口に言っても、実は様々な商品が並んでいるのをご存知でしたか？
初めてコーナーを覗いた方は、どれがどう違うのか、正直戸惑ってしまうかもしれません。

モモストアで確認したところ、主なラインナップは以下の3つに分けられます。それぞれ特徴が大きく違うので、あなたのライフスタイルや料理の腕前に合わせて選んでみてくださいね。

調理の手間いらず！ご飯にかけるだけ「のっけてガパオ飯」

まずご紹介するのが、カルディオリジナルの「のっけてガパオ飯」です。
これはもう、究極の時短アイテム！
レトルトパウチに入っていて、温めずにそのままご飯の上にのせるだけで、本格的なガパオライスが完成します。

「今日は疲れて料理したくない…でも本格的なものが食べたい！」という日にぴったり。常温保存が可能で、賞味期限も長いため、ストック食材としても非常に優秀です。
具材は鶏ひき肉、たけのこ、赤ピーマンなどが入っていて、彩りも良く、コリコリとした食感も楽しめるのが人気の秘密です。価格は483円（税込）前後で見かけることが多いですね。

本格的な味を追求！タイ産「ロイタイ ガパオペースト」

次に、本格的なタイ料理作りを楽しみたい方におすすめなのが、タイの有名なメーカー「ロイタイ」の「ガパオペースト」です。
これは調味料のペーストなので、ひき肉や野菜を用意して、炒め合わせる必要があります。

「ロイタイ」はグリーンカレーやレッドカレーのペーストでも有名ですが、このガパオペーストも、本場タイのホーリーバジルの香りがしっかり効いていて、深みのある味わいが特徴です。
価格は278円（税込）前後と、調理の手間はかかるものの、コスパは非常に優れています。自分の好きな具材をたっぷり入れて、オリジナルのガパオライスが作れるのが最大の魅力です。

結論として、今すぐ食べたいなら「のっけてガパオ飯」、安さと本格的な味を追求したいなら「ロイタイ ガパオペースト」を選ぶのが正解ですよ！

レトルトの定番！「スータイ 鶏肉のバジルチリ炒め（ガパオ）」

そしてもう一つ、レトルト商品として定番なのが「スータイ」シリーズの「鶏肉のバジルチリ炒め（ガパオ）」です。
こちらは湯煎か電子レンジで温めてご飯にかけるタイプで、のっけてガパオ飯よりも具材がしっかり入っていて、よりおかず感が強いのが特徴です。

スータイもタイの本格的な味にこだわっており、しっかりとした辛さとバジルの香りが食欲をそそります。価格は451円（税込）前後。

レトルト派の方は、「温めずに手軽に済ませたいか（のっけて）」、「温めてもいいから具材感を重視するか（スータイ）」で選ぶと良いでしょう。

【手軽さ重視ならコレ】カルディオリジナル「のっけてガパオ飯」を実食レビュー

「のっけてガパオ飯」は、その名の通り、ご飯にのせるだけでOKという手軽さが最大の魅力です。
特に忙しい日のランチや、時間のない日の夕食に大活躍間違いなし！
モモストアでも、これは常備ストックとして欠かせない存在になっています。

本当に温めなくて美味しいの？気になる味のバランスをチェック！

レトルトなのに温め不要と聞くと、「本当に美味しいのかな？」と少し心配になりますよね。
ご安心ください。結論から言うと、温めなくても十分美味しく、むしろ冷たいままご飯にのせる方がサッパリと食べられるという意見もあります。

＜味の特徴＞

• 辛さ：控えめ～中辛程度。唐辛子のピリッとした辛さはありますが、日本人にも食べやすいように調整されている印象です。
• ハーブ：バジルやナンプラーの香りはしっかり効いているものの、強すぎないので、エスニック料理初心者でも抵抗なく食べられます。
• 食感：鶏ひき肉のジューシーさと、たけのこ・落花生（ピーナッツ）のコリコリ、ポリポリとした食感が絶妙なアクセントになっています。

特にこの落花生が入っているのが特徴的で、満足感をアップさせてくれますよ。

ちょい足しで劇的に美味しくなる！アレンジ紹介

そのままでも美味しい「のっけてガパオ飯」ですが、せっかくならちょっとした工夫でさらに美味しくしてみませんか？

ちょい足しアレンジ	効果
目玉焼き（半熟）	王道！とろける黄身が辛さをマイルドにし、コクをプラス。
パクチー・レモン	エスニック度UP！爽やかな香りと酸味で本格的な屋台の味に。
追いナンプラー	さらに本格的に！魚醤の旨味と塩気が増してご飯が進みます。
チーズ	意外と合う！マイルドになり、洋風ガパオのような味わいに。

忙しい日の救世主でありながら、本格的な味わいを楽しめるのが、この商品の人気の理由です。

ちなみに、この「のっけてガパオ飯」はカルディの実店舗で見つからない場合も多いですが、楽天やAmazonなどのネット通販なら、セット販売でお得に手に入るチャンスが多いです。まとめて買ってストックしておくと、心にゆとりが生まれますよ！

【本格派ならコレ】ロイタイ「ガパオペースト」を使った簡単調理ステップ

「のっけてガパオ飯」は便利だけど、やっぱり炒め立ての熱々ガパオライスが食べたい！
そんな本格派の方に大人気なのが、ロイタイの「ガパオペースト」です。

「ペーストを使うって、調理が難しそう…」と思うかもしれませんが、実はめちゃくちゃ簡単なんです。
ここでは、包丁とフライパンさえあれば誰でも失敗なく作れる、超簡単な調理ステップをご紹介しますね。

用意する食材はたったの3つ！

ロイタイのガパオペースト（80g）は、約2人前の分量です。

＜必須食材＞

1. ひき肉：鶏ひき肉または豚ひき肉 200g〜250g（鶏の方が本場っぽい風味になります）
2. サラダ油：大さじ1〜2程度
3. 卵：人数分（目玉焼き用）

これに加えて、お好みで玉ねぎやピーマン、パプリカなどをみじん切りにして加えると、具材感がアップして栄養バランスも良くなりますよ。

あっという間の「炒めるだけ」調理ステップ

調理時間は、たったの10分！

ステップ1：ひき肉を炒める

フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒めます。色が変わってきたら、お好みでみじん切りにした野菜も加えて一緒に炒めましょう。
野菜はシャキシャキ感を残すために、炒めすぎないのがポイントです。

ステップ2：ペーストを投入し、強火で絡める

ひき肉に火が通ったら、ロイタイのガパオペーストを1袋全部入れます。
強火にして、具材とペーストをしっかりと絡めるように2分ほど一気に炒めます。
この時、ホーリーバジルやニンニクの香りがフワッと立ち昇ったら成功のサイン！これが食欲をそそる秘訣です。

ステップ3：盛り付けて目玉焼きを添える

炒めたガパオを熱々のご飯の上に盛り付け、別で作っておいた半熟の目玉焼きを添えれば完成です！

「ロイタイ ガパオペースト」は、ナンプラーやオイスターソースなどの調味料を自分で足さなくても、これだけで十分本格的な味に仕上がるのが素晴らしい点です。
「自分で作るのは面倒」というイメージがあるかもしれませんが、やってみればその簡単さに驚くはずですよ。

カルディのガパオライスは辛い？辛さレベルを商品別に比較してみた

ガパオライスと聞くと、多くの人が気にするのが「辛さ」ですよね。
タイ料理は美味しいけれど、辛すぎて食べられないとせっかくの食事が台無しになってしまいます。

モモストアの筆者が独自に調査・実食した結果をもとに、カルディの主要ガパオライス系商品の辛さレベルを比較し、辛いものが苦手な方でも楽しめる選び方をご紹介します。

【辛さレベル比較表】カルディガパオ3種

★の数が多いほど辛いことを示します。辛さには個人差がありますので、あくまで目安として参考にしてください。

商品名	辛さレベル（モモストア評価）	特徴
のっけてガパオ飯（オリジナル）	★★☆☆☆	辛さ控えめ。バジルの風味もマイルドで食べやすい。
ロイタイ ガパオペースト	★★★★☆	本格的な辛さ。唐辛子の刺激とホーリーバジルの香りが強い。
スータイ バジルチリ炒め（レトルト）	★★★☆☆	中辛。辛さの中に鶏肉の旨味がしっかり感じられる。

辛さ控えめ派は「のっけてガパオ飯」一択！

辛いものが苦手な方や、お子様と一緒に楽しみたい場合は、迷わず「のっけてガパオ飯」を選びましょう。

もちろん、ピリッと感はありますが、辛さよりも旨味や甘みが勝っているので、一口目のハードルが低いです。
もし辛さを全く感じたくない場合は、先ほどのアレンジでも紹介した「半熟目玉焼きのトッピング」が最強の解決策になります！黄身を崩してガパオと混ぜると、辛さが嘘のようにまろやかになりますよ。

「ロイタイ ガパオペースト」は辛いけど旨い！対処法も

ロイタイのガパオペーストは、本場タイの味を再現しているため、辛さは強めです。特にパッケージ通りの分量で作ると、唐辛子の刺激をダイレクトに感じるでしょう。

しかし、この辛さこそがご飯を進ませる中毒性のある旨さなんです。

＜辛さ調整テクニック＞

• ひき肉増量：ひき肉を250gではなく300g～400gに増やすと、ペーストの比率が下がり、辛さがマイルドになります。
• 野菜増量：玉ねぎやパプリカ、きのこ類をたっぷり入れると、全体のボリュームが増えて辛さが薄まります。野菜の甘みも加わり一石二鳥です。
• 砂糖・オイスターソース追加：隠し味として、少しの砂糖（小さじ1/2程度）やオイスターソースを足すと、旨味が増して辛さが和らぎます。

このように、ロイタイのペーストは自分で調整できる楽しみもあるので、少し手間をかけても本格的な辛さと旨味を楽しみたい方には断然おすすめです。

ちなみに、調整用に追加するナンプラーやオイスターソースなども、まとめてネット通販でチェックしてみると、カルディで買うより安く手に入る場合がありますよ！

失敗しない！ガパオライスを格段に美味しくする具材選びと下処理のコツ

ロイタイのガパオペーストを使って自分で調理する際、単にひき肉を炒めるだけでも美味しいですが、ちょっとした工夫でプロ顔負けの味に仕上がります。

その鍵となるのが、具材の選び方と下処理の「ひと手間」です。
ここでは、モモストアが実践している、ガパオライスを格段に美味しくする秘訣をご紹介します。

ひき肉は「鶏のもも肉」を自分で叩くのが最強

一般的にガパオライスには鶏ひき肉が使われますが、スーパーで売っている「合いびき肉」や「豚ひき肉」でも美味しく作れます。

しかし、最高の食感を追求するなら、鶏のもも肉を自分で包丁で粗みじんに叩くことを強くおすすめします！

• 合いびき肉：旨味が強く、濃厚な味に仕上がる。
• 豚ひき肉：脂身が多く、ジューシーで食べ応えがある。
• 鶏ひき肉（市販）：ヘルシーで、さっぱりとした仕上がり。
• 鶏もも肉（手叩き）：肉のゴロゴロ感が残り、食べ応えと食感が格段にアップする。

特に鶏もも肉を手叩きにすると、肉の繊維が崩れすぎず、噛むたびに旨味がジュワッと溢れ出し、ペーストとの絡みも良くなります。

具材の水分は敵！シャキッと感を出すための秘訣

ガパオライスで失敗しがちなのが、炒めているうちに具材から水分が出てしまい、ベチャッとした仕上がりになってしまうことです。

これを防ぐためには、以下の具材の下処理が非常に重要です。

①玉ねぎ・ピーマン類

玉ねぎやピーマン、パプリカなどの野菜を使う場合、みじん切りにした後、キッチンペーパーで軽く水気を拭き取っておきましょう。
これにより、炒め始めから水分が出にくくなります。

②きのこ類

しめじやエリンギなどのきのこ類は、ガパオと相性が良くかさ増しにもなりますが、水分が非常に多いです。
事前に油を引かずに別のフライパンでサッと炒め、水分を飛ばしてからガパオと合わせると、ベチャつきを防げます。

これらのひと手間を加えるだけで、お店で食べるような「香ばしく」「シャキッとした」ガパオライスが完成しますよ！

ガパオライスに必須の「ホーリーバジル」はどんな風味？スイートバジルとの違い

ガパオライスを「ガパオ」たらしめているのが、タイ語で「ガパオ」と呼ばれるホーリーバジルです。
しかし、日本のスーパーで見かけるのはほとんどが「スイートバジル」。
この2つは名前こそ似ていますが、風味は全くの別物なんです。

ホーリーバジル（ガパオ）の衝撃的な香りとは？

ホーリーバジルは、タイのハーブの中でも特に香りが強く、その風味は「スパイシー」「クローブ（丁子）のような芳香」「薬草っぽい」と表現されます。

加熱することで香りが一気に引き立ち、タイの屋台にいるような異国情緒あふれる独特の風味をガパオライスに与えます。

この香りが強いため、日本の家庭料理ではあまり使われませんが、この独特の風味こそが、私たちがガパオライスに求めている「本場の味」なんです。

スイートバジルで代用するとどうなる？

一方、日本のスーパーで手に入るスイートバジルは、トマトソースやピザなどイタリア料理に使われるハーブです。

＜スイートバジルとホーリーバジルの違い＞

バジル名	風味の特徴	主な用途
ホーリーバジル（ガパオ）	スパイシー、刺激的、薬草風の強い香り	タイ料理（ガパオライスなど）
スイートバジル	甘く、爽やか、フレッシュな香り	イタリア料理（ジェノベーゼなど）

もしロイタイのペーストを使わず、スイートバジルでガパオライスを作ると、「鶏ひき肉のバジル炒め」という別料理になってしまいます。これはこれで美味しいですが、やはり「ガパオライス」とは呼べません。

カルディのロイタイ「ガパオペースト」は、このホーリーバジルがしっかり入っているのが最大のポイント！
だからこそ、自宅で簡単に本場の味を再現できるというわけですね。

どうしても生のホーリーバジルを手に入れたい場合は、アジアン食材店か、稀にネット通販で苗や生葉が手に入ることもありますよ。

ガパオライスの本場タイの味を再現する！ナンプラーの隠し味テクニック

カルディのガパオペーストを使えば、基本的な味は完璧に再現できますが、「もう一歩、屋台で食べたあの深みが欲しい…」と感じることがあります。

その「深み」の正体こそが、ナンプラー（魚醤）とオイスターソースです。
これらの調味料は、タイ料理における「旨味とコク」の柱であり、隠し味として使うことで、味のレイヤー（層）が格段に深くなります。

ナンプラーは「香り付け」と「塩気」の最終調整役

ナンプラーは、魚介類を塩漬けにして発酵させた調味料で、強烈な独特の匂いがあります。
しかし、加熱することでこの匂いは消え、魚介系の深～い旨味と塩気だけが残ります。

＜ナンプラーの使い方＞

1. ペーストを炒め終わって火を止める直前、小さじ1/2程度を鍋肌に沿ってサッと回し入れる。
2. すぐに強火で数十秒炒め、香りを飛ばす。

火を止める寸前に入れることで、フレッシュな香りと旨味が加わり、本格度がグッと上がります。入れすぎると塩辛くなるので注意が必要です。

オイスターソースは「コク」と「とろみ」の秘密

オイスターソース（牡蠣の旨味が凝縮されたソース）は、ナンプラーとは異なり、ガパオライスに濃厚な「コク」とわずかな「とろみ」を与えてくれます。

＜オイスターソースの使い方＞

1. ガパオペーストを加えて具材と絡めた後、小さじ1杯程度を加えてさらに炒める。
2. 少し炒めることで、ソースの旨味が具材にしっかりと絡みつきます。

このひと手間で、ただ辛いだけではない、甘辛い「タイの屋台の味」が完成するんです。

ちなみに、カルディではこれらタイの調味料も豊富に取り扱っていますが、使用頻度が高いなら、大容量のものをネット通販で探す方が、グラムあたりの価格は断然お得になることが多いですよ！

ご飯が進む！ガパオライスをさらに美味しくする目玉焼きの作り方

ガパオライスに目玉焼きは、もはや義務と言っても過言ではありません。
あのピリ辛で濃厚なガパオに、とろりとした黄身が絡みつく瞬間こそが、ガパオライスを食べる醍醐味ですよね。

しかし、普通の目玉焼きではダメなんです。本場のガパオライスには、「フチがカリカリ、黄身がトロトロ」の目玉焼きが欠かせません。

カリカリ目玉焼きの秘密は「多めの油」と「強火」

タイの屋台の目玉焼き（カイダーオ）は、日本でよく見る目玉焼きとは調理法が異なります。

＜本格カイダーオの作り方＞

1. 多めの油：フライパンに大さじ2～3杯の多めの油（米油やサラダ油）を入れ、強火で煙が出る直前まで熱します。
2. 卵を投入：卵を優しく油の中に落とします。この時、油の温度が高いので、卵白がすぐにジュワッと泡立ち、フチが焦げ付く手前までカリカリになります。
3. 油をかける：スプーンで熱い油を卵の黄身にかけながら加熱し、黄身の表面だけを白く固めます。
4. 完成：卵白のフチがカリカリになったら、すぐにガパオライスの上にのせます。黄身は完全に生の状態ではなく、表面だけが薄く固まった超半熟の状態が理想です。

こうすることで、外側はサクサク、内側はトロトロの絶品目玉焼きが完成し、ガパオの辛さと絶妙なハーモニーを奏でてくれますよ。

目玉焼きを失敗なく作るには、調理動画で手順を確認するのが一番分かりやすいかもしれません。

目玉焼き以外の相性抜群なトッピング

目玉焼き以外にも、ガパオライスをさらに美味しくするトッピングはたくさんあります。

トッピング	効果	ポイント
レタス、きゅうり	シャキシャキ感とフレッシュさをプラス	ご飯の代わりにレタスで包む「ガパオレタス包み」も人気
フライドオニオン	香ばしさとカリカリ食感をプラス	カルディにも売っている！時短でプロの味に
砕いたナッツ	コクと香ばしさをプラス	「のっけてガパオ飯」に入っている落花生のような効果
ライム（レモン）	爽やかな酸味をプラス	全体が締まり、夏場でもさっぱりと食べられる

ぜひ、これらのトッピングを試して、自分だけの「最高のガパオライス」を見つけてみてくださいね！

ストックにおすすめ！カルディ以外のガパオライス商品とコスパ比較

カルディのガパオライス商品が優秀なのは間違いありませんが、「売り切れていた」「もっと安いものはないかな」と考えることもあるでしょう。

ここでは、カルディ以外で手に入りやすい、人気のあるガパオライス系商品をご紹介し、調理形態とコスパを比較します。
ストック食材として、ぜひ検討してみてください。

他の主要メーカーのガパオライス商品

特にスーパーやネット通販でよく見かけるのは、S&Bや無印良品、いなばなどの商品です。

メーカー名	商品形態	価格帯（目安）	特徴
S&B	シーズニング（粉末）	200円前後	ひき肉と炒めるだけ。カルディのペーストよりマイルドな辛さが多い。
無印良品	レトルトパウチ	390円前後	化学調味料不使用にこだわった商品が多い。具材感も楽しめる。
いなば	缶詰（鶏肉とタイカレー）	150円前後	非常に安価でコスパ最強。ただし、パウチやシーズニングよりは味が薄め。

【調理形態別】コスパと手軽さの比較

ガパオライス系商品は大きく「レトルト（そのまま食べる）」「ペースト（調理する）」「シーズニング（調理する）」の3タイプに分けられます。

①レトルト（のっけてガパオ飯、スータイ、無印など）

手軽さ：★★★★★　コスパ：★★☆☆☆
温めなくても美味しいものもあり、手間はゼロ。しかし、価格は400円前後と、1食あたりの単価は高めになります。

②ペースト（ロイタイなど）

手軽さ：★★★☆☆　コスパ：★★★★☆
ひき肉や野菜を用意する手間はありますが、ペースト自体は300円前後で2人前作れるため、コスパは非常に優れています。本格的な味を追求できます。

③シーズニング（S&Bなど）

手軽さ：★★★☆☆　コスパ：★★★★★
粉末状で軽く、保存に便利。ペーストよりもさらに安価な商品が多く、コスパ最強です。ただし、ペーストよりもハーブの香りが控えめになる傾向があります。

まとめると、手軽さを求めるならレトルトですが、安さと味の本格さを求めるなら、カルディの「ロイタイ ガパオペースト」が、総合的に見て最もバランスが取れていると言えます。

ガパオライスが余ったら？翌日も飽きずに楽しめる絶品アレンジレシピ

たくさん作りすぎてしまったり、レトルトパウチが使いきれずに余ってしまったガパオ。
翌日もそのままご飯にかけるのは飽きてしまうし、もったいないですよね。

ご安心ください！ガパオは優秀な「肉味噌」のようなものなので、様々な料理にアレンジが可能です。
ここでは、筆者モモストアがおすすめする、翌日も美味しく楽しめる絶品アレンジレシピを3つご紹介します。

アレンジ1：ガパオチーズオムレツ＆サンドイッチ

ガパオのピリ辛と卵、チーズの相性は抜群です！

＜作り方＞

1. 余ったガパオを電子レンジで軽く温めます。
2. 卵を溶き、フライパンでオムレツを作る要領で薄く広げます。
3. 卵が半熟のうちに、ガパオとピザ用チーズを真ん中に入れ、包みます。

オムレツの具としてそのまま食べるのはもちろん、食パンで挟めばピリ辛の大人向けサンドイッチが完成します。パンに挟む際は、マヨネーズを少し塗ると、さらにコクが出て美味しくなりますよ。

アレンジ2：ガパオまぜそば（油そば風）

ガパオの濃厚な味付けは、麺類にも非常によく合います。

＜作り方＞

1. 中華麺やうどんを茹で、水気を切ります。
2. 茹でた麺にごま油（小さじ1）を和え、器に盛ります。
3. 麺の上に温めたガパオをたっぷりかけます。
4. お好みで、刻みのり、ネギ、卵黄をトッピングして、全体をよく混ぜて食べます。

まるでアジアンテイストの油そばのような味わいになり、一気にエスニックな麺料理に変身します！

アレンジ3：ガパオ春巻き＆揚げ餃子

ガパオの水分をしっかり飛ばし、春巻きや餃子の皮で包んで揚げたり焼いたりするアレンジは、ビールのおつまみやパーティーメニューに最適です。

＜作り方＞

1. 余ったガパオをフライパンで炒め直し、水分を完全に飛ばします。（これが最も重要！）
2. 春巻きの皮や餃子の皮で包みます。皮の端は水溶き小麦粉でしっかり閉じましょう。
3. 油で揚げるか、少量の油で焼き色をつけます。

カリカリの皮の中から、熱々でスパイシーなガパオ餡が出てくる感覚は、一度試したら病みつきになりますよ。

これらのアレンジ食材（麺や春巻きの皮など）も、楽天やAmazonなら大容量でお得に買えることが多いので、まとめてチェックしてみてくださいね。

カルディのガパオライス系商品がお得に買える場所は？実店舗とネットを調査

カルディの商品を買う場合、やはり一番最初に思い浮かぶのは「カルディの実店舗」ですよね。
しかし、カルディは人気商品が多く、特にガパオライスのような季節やトレンドに左右される商品は、店舗によっては品切れになっていることも少なくありません。

ここでは、実店舗とネット通販、どちらがお得で確実に手に入るのかを徹底的に比較しました。

実店舗のメリット・デメリット

カルディの実店舗で購入するメリットは、何と言っても「コーヒーを飲みながら試食ができる（時期による）」ことや、「他の珍しい商品と出会える」ことです。

メリット	デメリット
コーヒーサービスがある	人気商品は品切れの可能性がある
他の珍しい商品との出会いがある	大量購入すると持ち運びが大変
セール時に安く買えることがある	店舗に行く手間と交通費がかかる

特に、カルディは「決算セール」や「コーヒーの日セール」などで一部商品が安くなることがあるので、タイミングが合えばお得に購入できます。

ネット通販（公式・楽天・Amazon）のメリット・デメリット

実店舗が見つからなかったり、何度も買いに行くのが面倒な場合は、ネット通販の利用が断然便利です。

＜ネット通販の主な購入場所＞

• カルディコーヒーファーム オンラインストア（公式）
• Amazon
• 楽天市場
• Yahoo!ショッピング
• メルカリ（中古・転売品のためあまりおすすめしません）

特にAmazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングでは、カルディ公式ではないものの、様々な業者がガパオライス系の調味料やレトルトを販売しています。

最大のメリットは、「まとめ買いによる割引」と「ポイント還元」です。

例えば、ロイタイのガパオペーストは1個あたり300円前後ですが、楽天やAmazonで10個セットなどを買うと、実質価格が1個あたり250円以下になることも珍しくありません。さらに、ポイント還元を含めると、実店舗で買うよりも遥かにお得になることが多いんです。

カルディ公式サイトでもまとめ買いは可能ですが、送料がかかる場合があるので、送料無料ラインやポイント倍率を考慮すると、Amazonや楽天が圧倒的にコスパが良いと言えます。

ネット通販（Amazon・楽天）が断然コスパ最強！ガパオライスをお得に買う方法

前の見出しでも触れましたが、結論から言うと、カルディのガパオライス系商品を継続的に楽しみたいなら、ネット通販を利用するのが最もコスパに優れています。

特に、ロイタイのガパオペーストや、のっけてガパオ飯のようなレトルトは、長期保存が可能ですから、まとめ買いしても全く問題ありません。

ここでは、Amazonや楽天市場を賢く利用して、ガパオライスをお得に手に入れる具体的な方法をご紹介しますね。

ポイント1：セット商品（ロット）で買うべし！

カルディの実店舗では1個ずつ買うのが普通ですが、ネット通販では「5個セット」「10個セット」などのロット販売が中心です。

このロット販売こそが、コスパ最強の秘密です。

購入方法	1個あたりの単価（目安）
実店舗で1個購入	約300円
Amazon・楽天で10個セット購入	約250円〜270円

さらに、ネット通販では頻繁に「ポイントアップキャンペーン」が実施されています。例えば、楽天市場の「お買い物マラソン」や「スーパーセール」中に購入すれば、ポイントが10倍以上つくこともあります。

このポイントを考慮すると、実質的な価格はさらに下がり、カルディで買うのがもったいないと感じるほどになりますよ！

ポイント2：合わせ買いで送料無料ラインをクリアする

ネット通販の最大のネックは送料です。ガパオライスだけを少量買うと、送料で高くついてしまいます。

そこで活用したいのが、「合わせ買い」です。

同じ販売店が扱っている、ナンプラー、オイスターソース、ライスペーパーなどの他のタイ・エスニック食材や、カルディの他の人気商品も一緒に購入して、送料無料ラインをクリアしましょう。

特にAmazonでは、プライム会員なら送料無料になる商品も多いですし、楽天市場やYahoo!ショッピングでも、3,980円や5,000円以上の購入で送料無料になる店舗がほとんどです。

まとめ買いすれば、ガパオライス系商品を継続的に、最も安く、家にいながら手に入れることができます。

手軽な「のっけてガパオ飯」も、本格派の「ガパオペースト」も、Amazon・楽天市場でのまとめ買いが一番お得な方法なので、ぜひこの機会にリンク先をチェックして、あなたのストック食材リストに加えてみてくださいね！

【調理不要の決定版】「のっけてガパオ飯」とご飯が進む組み合わせ

「のっけてガパオ飯」の魅力は、その手軽さに尽きます。調理時間ゼロで本格的なタイ料理が楽しめるのは、現代社会において大きなメリットです。
ここでは、この究極の時短アイテムをさらに美味しく、満足度の高い一食にするための「ご飯が進む組み合わせ」に焦点を当てて解説します。

ご飯のチョイスで味わいが変わる！

ガパオライスは、通常タイ米（ジャスミンライス）を使って作られますが、日本の家庭で食べる場合は白米を使うことがほとんどですよね。
しかし、ご飯の種類を少し変えるだけで、味わいが劇的に変化します。

ご飯の種類	ガパオとの相性	おすすめの理由
白米（通常のうるち米）	★★★☆☆	安定の美味しさ。ガパオの味が引き立ちやすい。
タイ米（ジャスミンライス）	★★★★★	本場再現！パラパラ感がガパオのソースと絡みやすく最高。
玄米・雑穀米	★★★★☆	ヘルシー志向におすすめ。プチプチ食感が加わり満足感アップ。
レタス（ご飯代わり）	★★★★☆	糖質制限中におすすめ。シャキシャキの食感が良いアクセントに。

もしご家庭にタイ米があれば、ぜひ試してみてください。カルディでもタイ米は販売されていますが、こちらもAmazonや楽天で大袋で購入する方が圧倒的に安く済みます。ネット通販で探すのがおすすめです。

最高のサイドメニューは「酸味」と「辛味」

ガパオ飯自体が濃厚な味付けなので、サイドメニューはさっぱりとしたものがおすすめです。

• パクチーサラダ：たっぷりのパクチーとレモン、ナンプラーで和えるだけで、最高の付け合わせになります。
• キュウリのピクルス：タイ風のピクルス（アチャール）のように、キュウリを甘酢で漬けたものが、口の中をリフレッシュしてくれます。
• トムヤムクンスープ（インスタント）：カルディのレトルトスープを添えれば、一気にタイ料理のフルコース気分が味わえます。

のっけてガパオ飯は、温め不要で手軽なうえに、これらの工夫で「手抜き感ゼロ」の本格的な一食になるのが本当に素晴らしい点ですね。

【アレンジ中盤】ガパオをアレンジするなら「ご飯以外」のレシピに注目！

ガパオライスとして食べるのも最高ですが、ガパオは調理済みの濃いめの味付けのひき肉炒めです。これを「ご飯にかける」という固定観念を外し、「ご飯以外」の主食と組み合わせることで、まったく新しいガパオ料理が生まれます。

パスタと絡めて「ガパオ風ボロネーゼ」

パスタソースのボロネーゼ（ミートソース）に似たひき肉ベースのガパオは、パスタとの相性が抜群です。

＜作り方＞

1. パスタを茹でます。
2. フライパンにガパオを入れ、トマト缶（1/4缶）と水を少し加えて、ソース状に伸ばします。
3. 茹で上がったパスタをソースに絡め、塩胡椒で味を整えます。

トマトの酸味が加わることで、タイ風でありながらイタリアン寄りの食べやすい味になります。仕上げに粉チーズをかけても美味しいですよ。

パン派に嬉しい「ガパオトースト＆ピザ」

忙しい日の朝食や軽食にも、ガパオは大活躍します。

アレンジメニュー	作り方
ガパオトースト	食パンにガパオを薄く塗り、ピザ用チーズをかけて焼く。
ガパオポテトピザ	マッシュポテトをピザ生地に見立て、ガパオとチーズをのせて焼く。

特にガパオトーストは、チーズとパンの香ばしさがガパオの辛さをマイルドにしてくれるため、辛いものが苦手な方でも挑戦しやすいアレンジです。

ガパオを「おかず」に変身させる！食卓のメインを張る活用術

ガパオライスは手軽ですが、食卓の主役として「おかず」で出すには少し物足りないと感じることもあるかもしれません。
ここでは、ガパオをメインのおかずとして活用するための、具材をさらに増やすレシピと、他のおかずと組み合わせる方法をご紹介します。

ガパオ餡で「ナスとピーマンの炒め物」をリッチに

ガパオの濃い味付けは、淡泊な野菜との相性が最高です。

＜作り方＞

1. ナスとピーマンを一口大に切り、多めの油でナスがしんなりするまで炒めます。
2. ナスとピーマンが炒まったら、余ったガパオを加えて軽く混ぜ合わせる程度でOK。

これだけで、タイ料理店で出てくるような「鶏肉とナスのバジルチリ炒め」が完成します。ナスがガパオのソースを吸い込み、ご飯が進む絶品おかずになりますよ。

ガパオの「ひき肉」を他の料理の具材として活用する

ガパオの「具材」だけを取り出して、他の料理に使うという発想も試してみてください。

活用先	調理法
麻婆豆腐	ガパオを炒めたひき肉の代わりに使う。（調味料は別途必要）
レタス包み	ガパオ餡を冷やし、レタスやサンチュに包んで食べる。
お弁当の具	春雨や卵焼きの具材として少し混ぜ込む。

このように、ガパオはアイデア次第で様々な料理に化けます。特にお弁当に入れると、タイの香りが食欲をそそり、職場や学校で注目されるかもしれませんね！

【失敗談と解決策】調理時によくあるQ&Aとプロの裏技

「ロイタイ ガパオペースト」を使って自分で調理する際、初心者の方からよく寄せられる失敗談と、その解決策となるプロの裏技をご紹介します。
これを読んでおけば、あなたのガパオライス作りは成功間違いなしですよ！

Q1：炒めているうちにベチャベチャになってしまいました…

これは、ほとんどの場合、具材からの水分か、火力が弱かったことが原因です。

＜解決策＞

1. 火力を最強にする：ガパオは「炒める」というより「焼き付ける」イメージ。水分を飛ばすために、必ず強火で調理しましょう。
2. 水分を事前に抜く：前述の通り、野菜やきのこ類は事前に水気を切るか、軽く炒めておくと良いです。
3. 片栗粉でとろみ：もしベチャベチャになってしまったら、水溶き片栗粉を少量加えてとろみをつけると、ご飯に絡みやすくなります。

Q2：なんだか味が薄くて、パンチが足りません。

これは、塩気と旨味のバランスが取れていないことが原因かもしれません。

＜解決策＞

1. ナンプラーを追加：塩気と魚醤の旨味を足すために、鍋肌からナンプラーを少量追加します。
2. オイスターソース追加：コクと甘みが欲しいなら、オイスターソースを小さじ1/2〜1杯追加します。
3. 鶏がらスープの素：化学調味料が気にならなければ、顆粒の鶏がらスープの素を少し加えると、一気に旨味が増して味が引き締まります。

Q3：目玉焼きがきれいに半熟になりません。

理想的なカリカリ・トロトロの目玉焼きは、慣れが必要です。

＜解決策＞

1. 油の温度を上げる：必ずフライパンから煙が出る直前まで油を熱し、卵白を一気に固めます。
2. 蓋をしない：蓋をすると蒸し焼きになり、フチがカリカリになりません。油をスプーンで黄身にかけるのが正解です。
3. 揚げ焼きする：揚げ物のように多めの油で揚げ焼きするイメージで調理すると、成功しやすいです。

これらの裏技を駆使して、ぜひ最高に美味しいガパオライスを自宅で楽しんでくださいね！

【タイ料理通も絶賛】本場さながらの風味を再現するコツ

カルディのガパオライス商品はどれも優秀ですが、もう少しだけ工夫を凝らして、「まるでタイ旅行に来たみたい！」と思えるような本場さながらの風味を再現してみませんか？

タイ料理通が実践している、ちょっとしたコツをご紹介します。

隠し味に「シーズニングソース」を使うべし

ナンプラーやオイスターソース以外に、タイ料理には「シーズニングソース」という、日本の醤油に似た調味料が使われます。
これは、大豆を発酵させて作られたソースで、ナンプラーとはまた違う、深い「大豆の旨味」を与えてくれます。

ガパオを炒める際に、オイスターソースと一緒に小さじ1/2ほど加えるだけで、味が何倍も複雑になり、より本場の味に近づきます。カルディでも「ゴールデンマウンテン」などのシーズニングソースが売られていますので、見つけたら試してみてください。

仕上げに「砂糖」で甘辛さを強調する

タイ料理の特徴は、「辛い・酸っぱい・甘い」の3つの要素が複雑に絡み合っていることです。
ガパオライスは辛さと旨味がメインですが、仕上げにほんの少しの砂糖を加えることで、辛さが際立ち、ご飯が進む「甘辛さ」が強調されます。

炒め終わった後、味見をして「なんだか味が締まらないな」と感じたら、砂糖を一つまみ加えてみてください。これだけで味が引き締まり、格段に美味しくなります。

ガパオライスでヘルシーに！低カロリー・高タンパクな食べ方

ガパオライスは、ひき肉と野菜を使うため、比較的ヘルシーな料理ですが、「ご飯が進む＝カロリーオーバーになりがち」という側面もあります。

ここでは、ダイエット中でも気にせずガパオライスを楽しめる、低カロリー・高タンパクな食べ方をご紹介します。

①お肉は「鶏むね肉」か「豆腐」で代用

ロイタイのペーストを使う際、ひき肉を「鶏むね肉」で代用するのがおすすめです。
鶏むね肉は脂質が少なく、高タンパク。包丁で粗みじんに叩いて使えば、満足感も得られます。

さらにカロリーを抑えたいなら、水切りした「木綿豆腐」を崩してひき肉の代わりに使うのも非常に有効です。豆腐自体には味がないため、ガパオペーストの味がしっかり染み込み、ヘルシーなのに食べ応えのあるガパオが完成します。

②主食を「カリフラワーライス」や「もやし」にチェンジ

最もカロリーを抑えられるのは、やはり主食を置き換える方法です。

主食の代用品	特徴	メリット
カリフラワーライス	米粒状にしたカリフラワー	糖質大幅カット。ご飯と混ぜて使うのもおすすめ。
もやし	シャキシャキの食感が良い	低カロリーでかさ増しに最適。炒め物に混ぜ込む。
しらたき（糸こんにゃく）	麺状で食べ応えがある	ガパオソースと絡めて、低カロリーなタイ風ヌードルに。

特に、カルディオリジナルの「のっけてガパオ飯」は、ソースとして使ってこれらの代用品と組み合わせるだけで、簡単に低カロリーなガパオ丼が完成します。ダイエット中の方こそ、カルディのガパオライス系商品を活用してみてください！

【まとめ】カルディのガパオライスはネット通販のまとめ買いでコスパ最強！

カルディのガパオライス系商品について、徹底的に解説してきましたが、いかがでしたか？

最後に、重要なポイントを改めて整理しておきましょう。

目的	おすすめ商品
とにかく手軽に食べたい！	のっけてガパオ飯（温め不要のレトルト）
本格的な味を追求したい！	ロイタイ ガパオペースト（調理が必要）
辛さが苦手…	のっけてガパオ飯 ＋ 半熟目玉焼きトッピング

どの商品を選んだとしても、カルディのガパオライス系商品は自宅で手軽に本格的なタイの味を楽しめるという点で、非常に優れた商品であることに変わりはありません。

そして、安さと利便性を求めるなら、Amazonや楽天市場などのネット通販でのまとめ買いが断然お得！ポイント還元やセット割引を最大限活用して、美味しいガパオライスライフを送ってくださいね。

次回カルディに行かれた際は、ぜひガパオライスコーナーで、あなたにぴったりの一品を見つけてみてください！

最後までお読みいただき、ありがとうございました。