カルディの「生ハム切り落とし」は神コスパ!種類・価格・アレンジレシピを徹底解説!
こんにちは、モモストアです!
今回は、カルディコーヒーファームで大人気の「生ハム切り落とし」の魅力に迫ります。
「安くて美味しい」とSNSでも話題沸騰のこの商品ですが、実際にどんな種類があって、どれくらいお得なのか、気になりますよね。
この記事を読めば、価格情報から売り切れ対策、さらには食卓を華やかにするアレンジレシピまで、生ハムに関する疑問が全て解決しますよ!
・【要チェック】カルディ生ハム切り落としの基本情報(値段・内容量・原産国)
・カルディで買える生ハムの種類はいくつ?人気商品を徹底比較
・「生ハム切り落とし」はどこの店舗で買える?オンライン購入の注意点
・売り切れ続出!カルディ生ハムを確実に手に入れるための購入のコツ
- カルディの生ハム切り落としが「神コスパ」と言われる理由
- 【要チェック】カルディ生ハム切り落としの基本情報(値段・内容量・原産国)
- カルディで買える生ハムの種類はいくつ?人気商品を徹底比較
- 「生ハム切り落とし」はどこの店舗で買える?オンライン購入の注意点
- 売り切れ続出!カルディ生ハムを確実に手に入れるための購入のコツ
- 【保存版】生ハムを最大限に楽しむための正しい保存方法と賞味期限
- 買って後悔なし!モモストア厳選の絶品生ハムアレンジレシピ10選
- 生ハム切り落としを使った簡単おつまみ&パーティーメニュー
- カルディ生ハムと業務スーパー・コストコ生ハムを徹底比較!
- 生ハム切り落としをさらにお得に買う裏ワザ(セール情報など)
- カルディ生ハム切り落としに関するQ&A(塩分、解凍方法など)
- モモストアが教える!失敗しない生ハムの選び方とおすすめ活用法
- 生ハム以外のカルディで買うべき人気のおすすめおつまみ3選
カルディの生ハム切り落としが「神コスパ」と言われる理由

カルディの生ハム切り落としがなぜここまで絶大な人気を誇り、「神コスパ」と呼ばれるのか、その理由を深掘りしてみましょう。
最大の理由は、やはりその「品質」と「価格」のバランスにあります。
スーパーなどで購入できる生ハムは、価格が高いか、もしくは大容量でも塩分が強すぎて飽きてしまうものも少なくありません。しかし、カルディの生ハム切り落としは、100gあたりのお値段が非常にリーズナブルでありながら、
- 塩味がマイルドで、そのまま食べても美味しい
- お肉の風味がしっかりと感じられる
- 切り落としとはいえ、形が比較的きれいで使いやすい
といった、高い品質を維持している点がポイントです。特に、そのままでもアレンジしても美味しい「塩加減の絶妙さ」は、多くの方がリピートする決め手となっています。
この「生ハム切り落とし」は、その名の通り、ハムをスライスする際に出る端っこの部分を集めた商品ですが、それが逆に様々な大きさ・形のピースを生み出し、料理のアクセントとしても使いやすくなっているんです。もちろん、そのままサラダに乗せたり、パンに挟んだりするだけでも、充分にリッチな味わいを楽しめますよ。
「ちょっと贅沢なおつまみが欲しいけど、高いのはちょっと…」という時に、このカルディ生ハムは最高の選択肢となります。冷蔵庫に常備しておけば、急な来客時にもサッと出せる「おもてなしの味方」にもなってくれますよ。
最近では、オンラインでの購入も主流になってきていますが、生ハムは重さがそれなりにあるため、お店で買うと持ち運びが大変ですよね。その点、楽天市場やAmazonのカルディ公式(または取扱店)をチェックしてみるのも賢い方法です。自宅まで届けてもらえるのは、本当に助かります。
プロの視点:なぜ切り落としが美味しいのか?
切り落としと聞くと、「形が不揃い」というイメージが先行しがちですが、実は生ハムにおいては、切り落としならではの美味しさがあるんです。
それは、ハムの部位によって含まれる脂や筋のバランスが微妙に異なり、様々な食感や風味のピースが混ざり合うことで、単一の部位をスライスしたものよりも複雑で奥深い味わいになるからです。
大きな塊から切り出す際に、どうしても出てしまう端材ですが、品質自体は正規品と全く同じ。むしろ、端っこの部分は乾燥の進み具合や熟成の度合いが他の部分と異なり、「生ハムツウ」の間では密かに人気があるんです。特に、脂身の多い部分と赤身の部分が絶妙に混ざったピースを見つけたら、それはラッキーですよ!
このコスパの良さと味わいの深さを考えると、カルディの生ハム切り落としが「神」と崇められるのも納得ですよね。まだ試したことのない方は、ぜひ一度、その美味しさを体感してみてください。
また、楽天やアマゾンでは、様々なメーカーの生ハムが比較されていますが、このカルディの切り落としは、その中でもトップクラスのコスパを誇ると言えるでしょう。手軽に買える値段なのに、食卓の満足度を格段に上げてくれる、まさに魔法のアイテムです。
【要チェック】カルディ生ハム切り落としの基本情報(値段・内容量・原産国)
「カルディの生ハム切り落とし」と一口に言っても、実は時期や入荷状況によって様々な商品が登場します。ここでは、最も定番で人気が高い商品の基本情報と、購入時にチェックしておきたいポイントを詳しく解説します。
| 商品名 | 生ハム切り落とし(もへじ・または輸入ブランド) |
| 内容量 | 120g~200g(商品により異なる) |
| 目安価格 | 300円台後半~500円台前半(税込み) |
| 原産国 | スペイン、イタリア、または国内加工品(使用する原料による) |
| 保存方法 | 要冷蔵(未開封時)、開封後は早めに消費 |
特に注目すべきは、その「値段」です。スーパーで同じくらいの品質の生ハムを買おうとすると、内容量が少なくても500円以上はすることが多いですよね。カルディの切り落としは、この価格帯でありながら、たっぷり入っているのが魅力です。例えば、120gで398円(税込み)という価格設定であれば、お財布に優しく、心置きなく生ハムを楽しめます。
また、パッケージに「もへじ」と書かれている場合は、カルディのオリジナルブランド商品です。このシリーズは特に日本人好みのマイルドな味付けになっていることが多いので、初めての方にもおすすめです。
購入前に確認したい「原産国」の違い
カルディの生ハムは、主にスペインやイタリア産のものが多く、それぞれで風味が異なります。
- スペイン産(ハモン・セラーノなど): 比較的塩気がしっかりしていて、濃厚な肉の旨みが特徴。ワインやビールのおつまみにぴったりです。
- イタリア産(プロシュートなど): 塩気がマイルドで、脂の甘みが強く、繊細な風味が特徴。フルーツやチーズと合わせるのに向いています。
もちろん、切り落としという特性上、銘柄が明確でない場合もありますが、パッケージの裏面を見て原産国をチェックしてみると、自分の好みに合った味を見つけやすくなりますよ。どの国の生ハムも、カルディのバイヤーが厳選しただけあって品質は間違いありません。
また、この生ハムは冷凍保存が可能な場合が多いので、まとめ買いをして冷凍庫にストックしておくのも賢い利用法です。後ほど詳しい保存方法についても解説しますが、いつでも美味しい生ハムが食べられるというのは、日々の食生活の満足度をぐっと上げてくれますよね!
ちなみに、この生ハム、実はカルディのオンラインストアでも非常に人気が高く、すぐに売り切れてしまうことがあります。店舗で見かけたら、迷わずカゴに入れることを強くおすすめします!特に週末やお給料日後などは、入荷を狙って多くの人が訪れるため、早めの時間帯に行くのが吉です。
そして、オンラインで購入する際は、Amazonや楽天市場などの大手通販サイトをチェックするのも手です。カルディ公式では取り扱いがなくても、類似品や別のブランドの高品質な生ハムがお得なセット価格で販売されていることもありますよ。比較してみて、一番コスパの良いものを選ぶのがモモストア流のお得術です。
カルディで買える生ハムの種類はいくつ?人気商品を徹底比較
カルディでは「生ハム切り落とし」が有名ですが、実はそれ以外にも様々な種類の生ハムやプロシュートを取り扱っています。ここでは、切り落とし以外の人気商品も交えながら、それぞれの特徴とおすすめポイントを比較してみましょう。
| 商品名 | 特徴 | 価格帯(目安) | おすすめの食べ方 |
| 生ハム切り落とし | コスパ最強。不揃いだがマイルドで旨み凝縮。 | 300円台後半~500円台 | サラダ、パスタ、おつまみ全般。 |
| プロシュート クルード | イタリア産。塩分控えめで脂の甘みが上品。 | 500円台~800円台 | メロンやイチジクなどのフルーツと。 |
| ハモンセラーノ スライス | スペイン産。しっかりした塩気と肉の旨み。 | 600円台~900円台 | 赤ワインのおつまみ、サンドイッチ。 |
| 骨付き生ハム(少量パック) | 本格的な風味。パーティーや特別な日に。 | 1,000円以上 | そのまま、グリッシーニに巻いて。 |
やはり、デイリーユースで「手軽さ」と「お得感」を重視するなら、ダントツで「生ハム切り落とし」がおすすめです。価格を気にせず、様々な料理にたっぷり使えるのは大きな魅力ですよね。切り落としといっても、味が劣るわけではないので、普段使いには最適です。
一方、「プロシュート クルード」は、イタリアの伝統的な製法で作られた高級感のある一品です。塩分が抑えられている分、生ハム本来のまろやかな風味と、口の中でとろけるような脂の甘さが際立ちます。特別な日のディナーや、ちょっとしたご褒美にぴったりですよ。フルーツやモッツァレラチーズなど、素材の味を活かしたシンプルな組み合わせで楽しむのがおすすめです。
用途別!モモストア流生ハムの使い分け術
モモストアでは、生ハムを以下のように使い分けています。
| 用途 | おすすめの生ハム | ポイント |
| 日々のサラダ・パスタ | 生ハム切り落とし | コスパ最優先!たっぷり使えて満足度が高い。 |
| おつまみ(ビール・ハイボール) | ハモンセラーノ スライス | 塩気が強く、お酒が進む味わい。 |
| パーティー・記念日 | プロシュート クルード | 見た目も華やかで、上品な味わいがゲストにも好評。 |
| サンドイッチ・パン | 生ハム切り落とし | 安価なので惜しみなく挟める。 |
このように、切り落としは「万能選手」として大活躍してくれます。特に、おにぎりの具材にしたり、ご飯に混ぜ込んだりするような、少し味が濃いめの料理に使うと、そのコスパの良さが光ります。
もちろん、これらの商品は店舗によって品揃えが異なる場合がありますので、お目当ての商品がある場合は、事前に店舗に問い合わせてみることをおすすめします。また、オンラインストアでは、時期によって「生ハム食べ比べセット」のようなお得な商品が出ていることもあるので、そちらも要チェックですよ!
ちなみに、生ハムはAmazonや楽天市場でも様々なブランドのものが販売されており、カルディの切り落としが品切れの場合でも、「大容量セット」や「業務用」といった形で、さらにお得に購入できるチャンスがあります。特にメルカリなどのフリマアプリでも、稀に業務用パックのおすそ分けが出品されていることもありますが、食品の購入は信頼できる正規のルートを選ぶのが安心です。
結論として、カルディの生ハムライフは、「切り落とし」をベースに、時々他の高級品で贅沢をするというバランスが、最も充実感を得られるのではないでしょうか。
「生ハム切り落とし」はどこの店舗で買える?オンライン購入の注意点
さて、次に気になるのは、「この人気の生ハム切り落とし、どこに行けば買えるの?」という具体的な購入場所ですよね。カルディの生ハム切り落としは、基本的に全国のカルディコーヒーファームの店舗で購入できます。
多くの場合、冷蔵のチーズや加工肉が並んでいる棚、またはワインやビールなどのお酒のコーナー近くに陳列されています。特に、店舗の中央付近にある特設の冷蔵ケースに並んでいることが多いので、お店に入ったらまずそちらを探してみてください。人気商品のため、目立つ場所に陳列されていることがほとんどです。
しかし、大型商業施設内の店舗や駅ビル内の店舗など、店舗の規模や立地によっては、品揃えが限られている場合もあります。特に小型店舗では、すぐに売り切れてしまう可能性も高いです。もし近くの店舗で見つからなかった場合は、少し足を延ばして大型店舗を覗いてみるか、後述する「オンライン購入」を検討するのが良いでしょう。
オンラインストアでの購入と失敗しないための注意点
「近くにカルディがない」「重いから自宅まで届けてほしい」という方には、カルディコーヒーファームの公式オンラインストアが非常に便利です。
オンラインストアでは、店舗と同じように生ハム切り落としが販売されていますが、いくつかの注意点があります。
- 送料: 一定金額以上購入しないと送料がかかります。他の商品とまとめて購入するのがおすすめです。
- クール便: 生ハムは冷蔵品のため、必ずクール便での配送となります。その分、通常便よりも送料が高くなる場合があるので、確認が必要です。
- 在庫切れ: 店舗同様、オンラインストアでもすぐに売り切れます。特に「再入荷」のお知らせが来たら、すぐにチェックするくらいのスピード感が求められます。
- 購入制限: 人気商品のため、「お一人様〇点まで」といった購入制限が設けられている場合があります。
また、オンラインでの購入を検討するなら、楽天市場やAmazon、Yahoo!ショッピングといった大手ECサイトもチェックしてみてください。これらのサイトでは、カルディ以外のメーカーの生ハム切り落としも多数取り扱われており、中には「業務用サイズでお得!」という商品や、珍しい産地の生ハムが見つかることもあります。特に、大容量の冷凍生ハムは、カルディの切り落としと並ぶコスパの良さで人気を集めています。
| メリット | デメリット | |
| カルディ公式 | 確実にカルディ商品が買える。ポイントが貯まる。 | 送料が高め。在庫切れが多い。 |
| 楽天・Amazonなど | 他社製品と比較しやすい。大容量・業務用が見つかる。 | カルディ製品の取り扱いがない場合がある。 |
どちらの購入方法を選ぶにしても、生ハムは冷蔵(または冷凍)が必須の食品ですので、配送時の温度管理がしっかりしている信頼できる店舗から購入することが大切です。特に夏場は、クール便の利用を徹底しましょう。生ハムはデリケートな食品ですから、品質を保ったまま手元に届くよう、少しの手間を惜しまないでくださいね。
売り切れ続出!カルディ生ハムを確実に手に入れるための購入のコツ
カルディの生ハム切り落としは、その名の通り、常に争奪戦状態!「せっかくお店に行ったのに売り切れていた…」なんて悲しい経験をした方も多いのではないでしょうか。この人気商品を確実にゲットするための、モモストア流の購入のコツを伝授します。
秘訣1:狙い目の曜日と時間帯を把握する
生ハム切り落としは、店舗に週に数回、まとめて入荷されることが多いです。この入荷のタイミングを狙うのが最大のポイント。
一般的に、商品の入荷は午前中に行われる店舗が多いです。そのため、開店直後から午前中にかけての早い時間帯に訪れると、まだ商品が残っている可能性が高まります。特に、平日の午前中は週末よりも来店客が少ないため、狙い目です。
逆に、夕方や週末の午後は、仕事帰りや買い物客で混み合い、生ハムが真っ先に売り切れてしまうことが多いので、避けたほうが賢明です。
| 曜日 | 時間帯 | 確率 |
| 平日(火~木) | 開店直後~お昼前 | 高(競争相手が少ない) |
| 週末(土日) | 開店直後 | 中(競争相手が多いが、入荷も多い) |
| 平日・週末共通 | 夕方以降 | 低(ほぼ売り切れ) |
秘訣2:店員さんに直接聞くのは恥ずかしくない!
勇気を出して、店員さんに直接聞いてみるのも一つの手です。
「生ハム切り落としはいつ入荷しますか?」と尋ねれば、親切な店員さんなら、おおよその入荷サイクルを教えてくれる場合があります。入荷日を把握できれば、ピンポイントでその日を狙って来店できますよね。
ただし、入荷時間はあくまで目安であり、交通事情などで遅れることもあるので、「必ず買える」という保証はありません。それでも、情報を持っているのと持っていないのとでは、成功率が格段に変わってきますよ。
秘訣3:冷凍ストックを見越してまとめ買い!
もし運良く生ハム切り落としを見つけたら、迷わず2~3個まとめ買いすることをおすすめします。
前述の通り、生ハムは冷凍保存が可能(詳しくは次のH2で解説します)なので、ストックしておけば、次にいつお店に行けるか分からないという不安から解放されます。
また、まとめ買いをすることで、Amazonや楽天市場で販売されている大容量の生ハムセットと比較しても、遜色のないコスパの良さを実現できます。日々の食費を抑えつつ、贅沢な気分を味わいたいなら、この「見つけたら買う、そしてストックする」戦略が最も効果的です。
どうしても店舗で見つからない場合は、楽天市場やAmazonで「生ハム 大容量」と検索し、口コミの良い商品を試してみるのも良いでしょう。他のメーカーの生ハムも美味しいものがたくさんありますし、大容量パックの方がグラム単価が安いこともあります。カルディの商品にこだわりすぎず、視野を広げてみるのもお得な買い物の秘訣です。
【保存版】生ハムを最大限に楽しむための正しい保存方法と賞味期限
せっかく手に入れたカルディの生ハム切り落とし、最後まで美味しく食べきりたいですよね。生ハムはデリケートな食品ですが、正しい保存方法を知っていれば、美味しさを長持ちさせることができます。ここでは、冷蔵保存と冷凍保存のコツ、そして賞味期限について詳しく解説します。
開封後の冷蔵保存:乾燥が大敵!
生ハム切り落としのパッケージを開封したら、すぐに食べきれない分は冷蔵保存する必要があります。この時、最も注意したいのは「乾燥」です。生ハムが乾燥すると、食感がパサつき、風味が落ちてしまいます。
- ラップでしっかり包む: 残った生ハムは、空気に触れないように、一枚ずつ丁寧にラップで包むのが理想的です。特に端の部分は乾燥しやすいので、隙間なく包みましょう。
- 密閉容器に入れる: ラップで包んだ生ハムを、さらにタッパーやジップ付きの保存袋に入れ、冷蔵庫のチルド室など、温度の低い場所で保存します。
- 保存期間の目安: 開封後は、2~3日以内に食べきるようにしましょう。時間が経つほど風味が落ち、衛生面でも不安が出てきます。
美味しさを長持ちさせる「冷凍保存」の裏ワザ
生ハムをまとめて購入した場合や、すぐに食べきれない場合は、迷わず冷凍保存しましょう。実は、生ハムは冷凍しても品質や風味が落ちにくい食品なんです。ただし、冷凍する前のひと手間が美味しさを左右します。
- 小分けにする: 一度に使う分量(例えば、一人分のおつまみ、パスタ一回分など)ごとに小分けにします。
- ラップで密封: 小分けにした生ハムを、できる限り空気を抜いてきつめにラップで包みます。
- アルミホイルで二重に: さらにアルミホイルで包むと、冷凍庫の匂い移りや、光による劣化を防げます。
- 保存袋に入れる: これをジップ付きの冷凍保存袋に入れ、日付を書いて冷凍庫へ。
| 保存期間 | 約1ヶ月が目安です。早めに使い切りましょう。 |
| 解凍方法 | 食べる直前に冷凍庫から取り出し、ラップを剥がさずに冷蔵庫でゆっくり解凍するのがベスト。急な温度変化は生ハムの品質を損ないます。 |
| ポイント | 半解凍くらいの状態で食べると、よりねっとりとした食感を楽しめますよ。 |
この方法で冷凍しておけば、いつでも新鮮な生ハムの風味を楽しめます。急な来客時にも、冷凍庫からサッと取り出して解凍すれば、あっという間におしゃれな一品が完成します。また、冷凍保存しておけば、Amazonや楽天市場で販売されている大容量の生ハムをまとめ買いしても安心ですね。賢くストックして、いつでも美味しい生ハムライフを満喫しましょう!
買って後悔なし!モモストア厳選の絶品生ハムアレンジレシピ10選
カルディの生ハム切り落としの魅力は、何と言ってもそのアレンジの幅広さにあります。そのまま食べるのはもちろん美味しいですが、一手間加えるだけで、まるでレストランのような絶品料理に大変身します。ここでは、モモストアが厳選した、簡単なのに見栄えも良いアレンジレシピを10個ご紹介します!
生ハムを使った主食・メインディッシュアレンジ
生ハムは、パンやご飯、パスタといった主食とも相性抜群です。塩気と旨みが加わることで、シンプルな料理も一気に本格的な味わいになりますよ。
生ハムとルッコラのオイルパスタ
生ハムを使ったパスタの定番アレンジです。オイルベースのシンプルなパスタに、生ハムの塩気とルッコラの苦みが最高のアクセントになります。
| 材料 | パスタ(100g)、生ハム切り落とし(4~6枚)、ルッコラ(適量)、ニンニク(1かけ)、オリーブオイル、塩胡椒 |
| 作り方 | 茹でたパスタを、ニンニクを炒めたオリーブオイルで和え、塩胡椒で味を整えます。器に盛り付け、生ハムとルッコラをトッピングすれば完成。生ハムは加熱せず、生のまま乗せてください。 |
生ハム&クリチのおにぎり(洋風おにぎらず)
斬新だけど、一度食べたらハマるモモストア一押しのレシピ!
- ご飯に刻んだハーブ(大葉やバジルなど)を混ぜ、軽く塩を振ります。
- ラップの上に生ハムを広げます。
- その上に、ご飯、クリームチーズ(クリチ)を乗せて、生ハムで包み込むように握れば完成。
見た目も華やかで、ランチやお弁当にもぴったりです。生ハムの塩気とクリチの濃厚さが絶妙にマッチしますよ。
生ハムを使った簡単おつまみ&前菜アレンジ
生ハムは、おつまみや前菜に使うと、一気に食卓が華やぎます。火を使わない簡単レシピが多いので、急な来客時にも重宝します。
メロンと生ハムのピンチョス
生ハムアレンジの王道ですが、ピンチョス仕立てにすると、さらに食べやすくなります。
- メロン(または旬のフルーツ)、モッツァレラチーズ、生ハムを一口大に切ります。
- 串に、チーズ、生ハム、メロンの順に刺します。
- バルサミコ酢を少し垂らすと、より本格的な味わいになります。
生ハムとアボカドのブルスケッタ
カリッと焼いたバゲットと生ハムの組み合わせは間違いなし!
- バゲットを薄くスライスし、軽くトーストします。
- アボカドを潰し、レモン汁、塩胡椒で味付けします。
- バゲットにアボカドペーストを塗り、生ハムを乗せてオリーブオイルをかければ完成。
その他のユニークアレンジ
少し変わったアレンジで、生ハムの可能性を広げてみましょう。
生ハムとしそチーズ巻き
和の食材「しそ」と生ハムの組み合わせが意外と絶品なんです。
| 材料 | 生ハム切り落とし、大葉、スライスチーズ(またはクリームチーズ) |
| 作り方 | 生ハムの上に大葉とチーズを乗せ、くるくると巻くだけ。加熱しないので、生ハムの風味をそのまま楽しめます。 |
生ハムの塩気で食べるカルパッチョサラダ
魚介類ではなく、野菜をメインにした生ハムカルパッチョです。
- スライスした玉ねぎ、トマト、ベビーリーフなどを皿に広げます。
- 生ハムを大胆に乗せ、上からオリーブオイルと粗挽き胡椒をかけるだけ。
- 生ハムの塩気でドレッシングいらず!
これらのアレンジを通じて、カルディの生ハム切り落としは、ただのおつまみではなく、日々の食卓を豊かにする「料理の主役」にもなれることがお分かりいただけたかと思います。特に、Amazonや楽天市場で販売されている大容量の生ハムを手に入れれば、これらのレシピを心置きなく試すことができますよ!
生ハム切り落としを使った簡単おつまみ&パーティーメニュー
パーティーや家飲みが増えるこれからの季節、カルディの生ハム切り落としは、手間をかけずに「お洒落感」と「満足感」を両立できる最強のアイテムです。ここでは、さらに手軽で、見た目も華やかなおつまみ&パーティーメニューをご紹介します。
1分で完成!究極の時短おつまみ3選
疲れて帰ってきた日でも、あっという間に準備できる簡単レシピです。
生ハム&クラッカー
本当にシンプルですが、クラッカーの種類やトッピング次第で無限に楽しめます。
| 材料 | クラッカー、生ハム切り落とし、お好みのチーズ(クリームチーズやリコッタチーズがおすすめ) |
| 作り方 | クラッカーにチーズを塗り、生ハムをフワッと乗せるだけ。仕上げに黒胡椒やハチミツをかけると、さらに美味しくなります。 |
生ハムとモッツァレラのカプレーゼ風
トマトとモッツァレラのカプレーゼに生ハムをプラスするだけで、贅沢な前菜に。
- モッツァレラチーズとトマトをスライスし、交互に並べます。
- 上から生ハムを乗せ、バジルを散らし、オリーブオイルと塩で味付け。
- 生ハムの塩気があるので、塩は控えめに。
冷奴の生ハム乗せ
意外な組み合わせですが、これが美味しいんです!
- 冷奴の上に、細かく切ったネギを乗せます。
- その上に生ハムを乗せ、ごま油と醤油を少量垂らすだけ。
生ハムの洋風な塩気と、醤油・ごま油の和風な香りが絶妙にマッチします。
パーティーが盛り上がる華やかメニュー
大勢が集まるパーティーでは、見た目の華やかさも重要ですよね。生ハムを大胆に使って、ゲストを「わあっ!」と言わせる一品を作りましょう。
生ハムと野菜のテリーヌ風ロール
生ハムをテリーヌの薄皮に見立てた、見た目が美しい前菜です。
| 材料 | 生ハム切り落とし、クリームチーズ、パプリカ(黄・赤)、キュウリなど |
| 作り方 | 生ハムをラップの上に敷き詰め、その上にクリームチーズを薄く塗り、細く切った野菜を乗せて巻きます。ラップごと冷蔵庫で冷やし固めてから、輪切りにすれば完成。 |
これらのレシピからも分かるように、カルディの生ハム切り落としは、使い勝手の良さ、コスパの良さという点で、右に出るものがないと言っても過言ではありません。もし、カルディの店舗が遠い、または頻繁に売り切れるという場合は、楽天市場やAmazonで「生ハム 大容量」と検索し、お気に入りの生ハムを見つけて冷凍ストックするのが、最もストレスフリーな生ハムライフを送る秘訣です。特にAmazonでは、パーティー向けの生ハムセットも充実していますよ。
カルディ生ハムと業務スーパー・コストコ生ハムを徹底比較!
カルディの生ハム切り落としは有名ですが、大容量・低価格の生ハムといえば、業務スーパーやコストコも強力なライバルですよね。ここでは、それぞれの生ハムが持つ特徴を比較し、どの商品があなたのニーズに最も合っているのかを検証します。
3大生ハムの比較:価格、量、味の特徴
| 項目 | カルディ(切り落とし) | 業務スーパー(大容量) | コストコ(大容量) |
| 内容量 | 100g~200g | 500g~1kg | 1kg以上(塊や大パック) |
| 価格帯(g単価) | ★★☆(普通~やや安い) | ★★★(最安クラス) | ★★★(最安クラス) |
| 味の特徴 | マイルドで上品。日本人好み。 | 塩気が強く、料理向き。 | 本格的な海外の味。塩分強めが多い。 |
| 購入難易度 | 高(売り切れが多い) | 低(比較的安定供給) | 高(会員制、店舗が限られる) |
それぞれの生ハムはどんな人におすすめ?
比較表を見ると、それぞれに明確な強みがあることがわかります。どの生ハムを選ぶかは、あなたの「生ハムの使い方」と「求める味」によって変わってきます。
カルディの生ハム切り落としがおすすめな人
- 一度に大量には食べない、少量で品質の良いものが欲しい人。
- そのままおつまみとして食べることが多い人。
- マイルドな塩気と、上品な風味を求める人。
- カルディに立ち寄る機会が多い人。
カルディの生ハムは、「質の良いものを、必要な分だけ」買いたい人に最適です。日本の食卓に馴染みやすいように調整された優しい味わいが魅力です。
業務スーパーの生ハムがおすすめな人
- とにかく価格重視で、生ハムを大量消費したい人。
- パスタやピザ、炒め物など、加熱料理や味付けの濃い料理によく使う人。
- 塩気が強くても、アレンジで調整できる人。
業務スーパーの生ハムは、グラム単価の安さが魅力ですが、塩気が強めのものが多いので、調理で使うなど工夫が必要です。コスパ最強なので、家計を気にせず生ハムを楽しみたい方にはぴったりです。
コストコの生ハムがおすすめな人
- コストコの会員で、大容量を冷凍ストックできる人。
- 本格的な海外の生ハムの風味を求める人。
- パーティーなどで一度に大量に生ハムを使う予定がある人。
コストコは、量と品質の両方を求める上級者向けです。ただし、塊肉の生ハムなどは、スライスする手間と技術が必要になります。大容量パックの生ハムは、冷凍保存が前提となるでしょう。
これらの比較を踏まえて、日々の食卓にはカルディの切り落とし、大量消費には業務スーパーや楽天市場・Amazonで大容量の生ハムを選ぶなど、使い分けをするのが最も賢い方法です。特にAmazonや楽天市場では、これら3ブランド以外の美味しい生ハムも比較検討できますよ。
生ハム切り落としをさらにお得に買う裏ワザ(セール情報など)
カルディの生ハム切り落としは元々コスパが良い商品ですが、さらに安く手に入れることができたら嬉しいですよね!ここでは、賢く、お得に生ハムを購入するための裏ワザとセール情報をモモストアがご紹介します。
裏ワザ1:カルディの「決算セール」と「周年セール」を狙う
カルディでは、年に数回、大規模なセールが開催されます。特に「決算セール」や「周年セール」の時期には、人気商品が軒並み割引価格になることがあります。
生ハム切り落としも、これらのセール対象になることが稀にありますので、セールの告知を見逃さないように、カルディの公式SNSやメルマガ、店舗のチラシをこまめにチェックしましょう。セール期間中は、通常よりもさらに安く手に入るため、冷凍ストック分もまとめて購入する大チャンスです。
| イベント名 | 時期(目安) | 特徴 |
| 決算セール | 夏頃(8月など) | 全商品が割引対象になりやすい。 |
| 周年セール | 店舗やオンラインストアの開設月に実施 | 限定商品や人気商品の割引率が高い。 |
| コーヒーの日セール | 10月1日 | コーヒー豆がメインだが、一部食品も対象になる場合がある。 |
裏ワザ2:オンラインストアの「送料無料」ラインを狙う
カルディのオンラインストアで生ハムを購入する際、送料がネックになることがあります。そこで、送料を無料にするための「まとめ買い戦略」が重要になります。
オンラインストアの「送料無料になる金額」を把握し、生ハムだけでなく、コーヒー豆やパスタ、レトルトカレーなど、日持ちする他の人気商品と一緒に購入することで、実質的な生ハムの購入コストを下げることができます。
裏ワザ3:楽天・Amazonの「スーパーDEAL」や「タイムセール」を利用する
カルディの公式生ハムではありませんが、楽天市場やAmazonでは、他の高品質な生ハムが驚くほど安くなる「タイムセール」や「スーパーDEAL」が頻繁に開催されています。
「カルディにこだわる必要はない、とにかくコスパが良い生ハムが欲しい!」という方は、これらのECサイトのセールを狙うのが最もお得な方法かもしれません。特に、「大容量」「業務用」といったキーワードで検索し、レビューの良い商品を見つけてみてください。
楽天市場の「お買い物マラソン」やAmazonの「プライムデー」といった大きなイベント時には、冷凍生ハムが半額近くになることもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。信頼できるECサイトでの購入なら、メルカリなどのフリマアプリでの食品購入よりも安心です。
カルディ生ハム切り落としに関するQ&A(塩分、解凍方法など)
カルディの生ハム切り落としについて、読者の方からよくいただく疑問や、購入前後に知っておきたい情報をQ&A形式でまとめました。これらの情報を知っておくことで、さらに安心して生ハムを楽しむことができます。
Q1: 生ハムの塩分が気になります。食べ過ぎても大丈夫?
A: 生ハムは塩漬けの食品なので、他の加工肉と比べても塩分が高いのは事実です。カルディの生ハム切り落としは、比較的マイルドな塩加減で日本人向けとされていますが、それでも食べ過ぎは禁物です。
| 食品 | 塩分濃度(目安) |
| 生ハム(一般的なもの) | 約4%~5% |
| カルディ切り落とし | やや低め(マイルドな味付けによる) |
塩分摂取を抑えたい場合は、野菜やフルーツ、乳製品(チーズなど)と一緒に食べるのがおすすめです。これらの食材が塩分を中和し、同時にカリウムなどの栄養素が塩分の排出を助けてくれます。また、パスタやサラダに使う際は、他の調味料(塩や醤油など)の量を大幅に減らすよう意識しましょう。特に、高血圧の方は摂取量に注意してくださいね。
Q2: 冷凍した生ハムの正しい解凍方法は?
A: 前述の通り、冷凍保存した生ハムは、「ゆっくり解凍」するのが最も美味しさを保つ秘訣です。
【手順】
- 食べる数時間前、または前日に、冷凍庫から小分けにした生ハムを取り出します。
- ラップやアルミホイルを剥がさず、そのまま冷蔵庫に移します。
- 冷蔵庫で時間をかけて自然解凍させます。
- 食べる直前(10分程度前)に冷蔵庫から出し、常温に戻してからラップを剥がすと、より香りが立ち、美味しく食べられます。
電子レンジなどで急激に解凍すると、生ハムの細胞が壊れてドリップ(肉の水分)が出てしまい、風味や食感が損なわれてしまうので絶対に避けてくださいね。ゆっくりと時間をかけて解凍することで、生ハム本来の旨みを閉じ込めることができます。
もし、カルディの生ハムが手に入らず、楽天市場やAmazonで購入した大容量の生ハムを冷凍する場合も、この解凍方法を適用してください。美味しい生ハムは、最後のひと手間が大切です。
モモストアが教える!失敗しない生ハムの選び方とおすすめ活用法
生ハムの魅力にどっぷりハマったモモストアが、カルディ以外の場所でも「これは美味しい!」と確信できる生ハムを見つけるための選び方と、さらにおすすめの活用法をご紹介します。生ハム選びで失敗したくない方は必見です!
失敗しない生ハム選びの3つのポイント
カルディ以外のスーパーやECサイトで生ハムを購入する際、パッケージの情報から品質を見抜くためのチェックポイントがあります。
「原材料名」をチェックする
良質な生ハムの原材料は、基本的に「豚肉、食塩」のみ、またはそれに近いシンプルなものです。
| 良い生ハムの例 | 豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na) |
| 添加物が多い生ハムの例 | 水あめ、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類など |
添加物が少ないほど、豚肉本来の旨みと熟成の風味を味わうことができます。カルディの切り落としも、比較的シンプルな原材料でできているため、高い品質を保っていると言えます。
「熟成期間」を確認する
生ハムは熟成期間が長いほど、旨みと風味が凝縮され、価格も高くなる傾向があります。「プロシュート」などの本格的な生ハムは、最低でも12ヶ月以上の熟成が一般的です。
パッケージに熟成期間の記載があれば、それを参考にしてください。日々のサラダなどに使うなら、熟成期間の短いものでも十分ですが、特別な日のおつまみには、熟成期間が長いものを選ぶと満足度が上がります。
「脂の色」を見る(可能な場合)
パック越しに見える場合は、生ハムの脂の色をチェックしてみてください。良質な生ハムの脂は、白〜ごく薄いピンク色をしています。黄色く変色しているものは、酸化が進んでいる可能性が高いので避けたほうが良いでしょう。カルディの生ハムは、鮮度管理がしっかりしているので、心配は少ないはずです。
切り落としならではのおすすめ活用法「冷凍ストック料理」
切り落としの利点は、その不揃いな形状を活かして、料理に「溶け込ませる」ことができる点です。特に冷凍保存を活用したストック料理に使うと便利です。
- 生ハム入りポテトサラダ: 生ハムを細かく刻んでポテトサラダに混ぜ込むと、塩気と肉の旨みが加わり、普通のポテトサラダがデパ地下風の高級サラダに!
- 生ハムとチーズのキッシュ: キッシュの具材に生ハムを加えると、ダシの役割を果たし、深いコクが出ます。
- 冷凍ピザのトッピング: 冷凍ピザを焼く直前に生ハムを乗せるだけで、プロの味に近づきます。
これらの活用法を知れば、カルディだけでなく、楽天市場やAmazonで大容量の生ハムセットを購入しても、最後まで美味しく無駄なく使い切ることができます。生ハムは、食卓の満足度を上げてくれる、素晴らしい食材です。
生ハム以外のカルディで買うべき人気のおすすめおつまみ3選
カルディの魅力は、生ハム切り落としだけにとどまりません。生ハムと一緒に買えば、おつまみタイムがさらに充実すること間違いなしの、人気のおすすめおつまみをモモストアが厳選して3つご紹介します。生ハムと一緒にカゴに入れてくださいね!
もへじ「いぶりがっこタルタル」
秋田名物の「いぶりがっこ」を細かく刻み、タルタルソースに混ぜ込んだ商品です。これが、生ハムやクラッカーとの相性が抜群なんです!
- 特徴: いぶりがっこの燻製の香りと、ポリポリとした食感がアクセントになります。
- おすすめの組み合わせ: 生ハムを乗せたクラッカーに、このタルタルソースを少し添えるだけで、和洋折衷の絶品おつまみが完成します。
オリジナル「パンダ杏仁豆腐」
おつまみではないですが、食後のデザートやお口直しとして、こちらも大人気の商品です。
- 特徴: パッケージの可愛さだけでなく、濃厚なのに後味さっぱりな本格的な杏仁豆腐の味が魅力。
- おすすめの活用法: 生ハムの塩気で口の中が濃くなった後に食べると、口の中がリフレッシュされます。
オリジナル「さばの水煮」(または「サバ缶」各種)
サバ缶がおつまみ?と思うかもしれませんが、カルディのサバ缶は一味違います。特に「オリーブオイル漬け」や「レモンバジル味」など、そのまま食べても美味しい洋風のサバ缶が充実しています。
| 特徴 | DHA・EPAが豊富で栄養満点。長期保存が可能。 |
| おすすめの組み合わせ | サバ缶(オリーブオイル漬け)を皿に出し、生ハムとミニトマトを添えるだけで、お手軽な地中海風おつまみになります。 |
これらの商品も、カルディのオンラインストアやAmazon、楽天市場で購入可能です。生ハムと一緒に購入することで、送料を節約できる場合もあるので、ぜひまとめてチェックしてみてくださいね。カルディの商品を組み合わせるだけで、自宅での食事が一気に楽しく、そして美味しくなりますよ!





