【2025年最新】うなぎ通販おすすめランキング！失敗しない選び方と人気メーカー徹底比較

「土用の丑の日」はもちろん、ちょっと贅沢したい時や、大切な方へのギフトとして、美味しいうなぎを通販で探している方は多いのではないでしょうか？
でも、たくさんありすぎて、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。

この記事では、通販で人気のうなぎを徹底比較し、最新ランキング形式でご紹介します！
失敗しないための選び方から、プロのような美味しい調理方法まで、モモストアが詳しく解説していきますね。

人気うなぎ通販サイトの総合ランキングTOP5を発表！

ここでは、味、鮮度、価格、口コミ評価など、さまざまな視点から総合的に判断した、2025年最新のうなぎ通販ランキングTOP5をご紹介します。
迷ったらこの中から選べば間違いなし！という、自信を持っておすすめできるものばかりですよ。

第1位：伝食（越前かに職人 甲羅組）の国産うなぎ蒲焼き

総合ランキングの栄えある第1位は、「越前かに職人 甲羅組」が販売している国産うなぎ蒲焼きです。
「かに」の専門店がなぜうなぎ？と思うかもしれませんが、実は海鮮を取り扱うプロの目利きで選ばれたうなぎは、驚くほど高品質で知られています。

【選ばれる理由】
その最大の魅力は、「ふっくらとした身」と「タレの相性の良さ」です。冷凍ながらもふっくら感がしっかりと保たれており、まるで専門店でいただくような食感を自宅で再現できます。
また、価格帯も比較的リーズナブルで、日常の食卓をちょっと贅沢にしたい時にも手が届きやすいのが嬉しいポイントです。
楽天市場やYahoo!ショッピングのランキングでも上位常連で、その人気は折り紙付きですよ。

うなぎのデータとおすすめポイント

産地	国産（鹿児島県産、宮崎県産など）
焼き方	関東風（蒸しあり）
内容量目安	160g前後/尾
食感・味わい	ふんわり、こってり甘辛いタレ
おすすめ利用シーン	自宅用、カジュアルなギフト、土用の丑の日

特に、初めて通販うなぎを買う方や、コスパを重視したい方には、まず試していただきたい逸品です。
タレや山椒も付属しているので、他に何も準備する必要がないのも助かりますね。

第2位：うなぎ処 古賀（うなぎ処古賀）の国産うなぎ蒲焼き

第2位には、埼玉の名店「うなぎ処 古賀」のお取り寄せうなぎがランクインしました。
こちらは、メディアでも度々紹介される人気店で、特に職人による丁寧な手焼きと、素材の良さを活かしたあっさりめのタレが特徴です。

一般的な通販うなぎはタレが濃いものが多いですが、古賀のうなぎはタレがあっさりしているので、うなぎ本来の繊細な旨味をしっかりと感じることができます。
焼き方は関東風で、口に入れた瞬間にふわっととろけるような食感は、まさに名店のクオリティ。贈答品としても非常に評価が高いですよ。

「濃い味付けよりも、うなぎの味そのものを楽しみたい」という方に特におすすめです。お取り寄せでも本格的な名店の味を楽しみたい方は、ぜひ一度チェックしてみてください。

うなぎ処 古賀の公式サイトはこちらからチェックできますよ→うなぎ処 古賀 公式サイト

第3位：うなぎのしろむら（伊勢神宮外宮奉納 うなぎ蒲焼き）

伊勢神宮外宮に奉納された実績を持つ「うなぎのしろむら」が第3位です。
その肩書きからもわかる通り、品質と信頼性において非常に優れているのが特徴です。

しろむらのうなぎは、愛知県の三河産などの国産うなぎを使用しており、活きたまま仕入れたうなぎを、職人が丁寧にさばき、焼き上げています。
肉厚で食べ応えがあり、甘辛いタレがご飯によく合う、王道の美味しさです。

特に、この「伊勢神宮外宮奉納」という点は、お中元やお歳暮、敬老の日などの特別なギフトとして贈る際に、相手に安心感と特別感を与えることができますね。
初めての贈答品選びで失敗したくない、という場合には、非常に有力な選択肢となるでしょう。

第4位：吉野家のうなぎ蒲焼

第4位には、誰もが知る大手外食チェーン「吉野家」のうなぎ蒲焼がランクイン。
「え、吉野家？」と思うかもしれませんが、吉野家のうなぎは通販で非常に人気があり、その最大の魅力は圧倒的な手軽さと安定した品質です。

専門店のような繊細さはないかもしれませんが、湯せんや電子レンジで簡単に調理できる手軽さ、そしていつも食べ慣れた安心感のある味が、多くの人に支持されています。
また、他店のうなぎと比較して、価格が非常に手頃なのも魅力。

「とにかく早く、安く、手軽にうなぎを食べたい！」という、忙しい単身世帯や、うなぎを頻繁に食べる方にとっては、吉野家はベストバイな選択肢と言えるでしょう。

第5位：浜名湖うなぎのたなか（長蒲焼き）

静岡県のうなぎ名産地、浜名湖から「うなぎのたなか」が第5位に入りました。
浜名湖産のうなぎは、温暖な気候と清らかな水で育ち、身が締まっていて品質が高いことで有名です。

たなかの長蒲焼きは、老舗ならではの秘伝のタレを使い、じっくりと焼き上げているため、香ばしさが格別です。
サイズも比較的大きめで、食べ応えがあり、「うな重」にしたときの満足感が非常に高いのが特徴です。

特に、家族みんなで集まる時や、「産地直送」の確かな品質を求める方におすすめできます。浜名湖のうなぎをまだ試したことがない方は、ぜひこの機会にどうぞ。

この章のまとめとして、ランキングは以下の表にまとめています。

順位	商品名・メーカー	特徴	おすすめな人
1位	伝食（越前かに職人 甲羅組）	コスパ最強のふっくら食感	初めて通販うなぎを買う人、日常使いしたい人
2位	うなぎ処 古賀	名店の味。あっさりタレでうなぎ本来の味を楽しむ	うなぎの味にこだわる人、高級志向の人
3位	うなぎのしろむら	伊勢神宮奉納の信頼ブランド。贈答品に最適	特別なギフトを探している人、品質重視の人
4位	吉野家	圧倒的な手軽さ、安定の味と価格	手軽さ重視の人、忙しい単身世帯
5位	浜名湖うなぎのたなか	浜名湖産の老舗の味、食べ応え抜群	産地直送にこだわる人、家族で楽しみたい人

これらのランキングを参考に、あなたの好みや用途に合ったうなぎ通販を見つけてくださいね！

失敗しない！美味しいうなぎ通販を選ぶための４つの秘訣

ランキングは参考になったと思いますが、いざ自分で選ぶとなると、何を基準にすればいいか迷いますよね。
せっかくお取り寄せするなら、絶対に美味しい「当たり」のうなぎを選びたい！

ここでは、「失敗した！」と後悔しないために、必ずチェックしてほしい４つのポイントをモモストアがお伝えしますね。

秘訣１：産地は「国産」か「海外産」か、そして養殖か天然か

うなぎ選びの最初のポイントは「産地」と「養殖・天然」です。
一般的に「国産」は海外産よりも品質が安定しており、臭みが少ない傾向があります。特に、鹿児島や愛知、静岡など、養殖技術が発達した地域のものだと安心感がありますね。

一方で、価格を抑えたい場合は、中国や台湾などの「海外産」も選択肢に入ります。最近の海外産のうなぎも品質が向上していますが、産地が明記されていて、信頼できるメーカーを選ぶことが大切です。

また、「天然うなぎ」は希少性が高く、脂が少なく身が締まっていて、独特の風味があります。ただし、価格は非常に高く、味も一本一本異なるため、玄人好みかもしれません。
通販で流通しているもののほとんどは「養殖うなぎ」ですが、管理された環境で育つため、脂のりが良く、味も安定しているのがメリットです。

産地を選ぶ際のチェックリスト

• 国産うなぎ：品質安定性、臭みの少なさを重視するなら。特にギフト向け。
• 海外産うなぎ：価格重視で日常的に楽しみたいなら。ただし、メーカーの信頼性を確認。
• 養殖うなぎ：脂のりと安定した味を求めるなら（ほとんどの商品がこれ）。
• 天然うなぎ：希少性や独特の風味を求めるなら（高級品）。

まずは「国産の養殖うなぎ」から試してみるのが、最も失敗が少ない選び方だとモモストアは考えています。

秘訣２：焼き方は「関東風（蒸しあり）」か「関西風（蒸しなし）」か

うなぎの蒲焼きは、関東と関西で焼き方が大きく異なります。これが食感に決定的な違いを生みます。

関東風（蒸しあり）：
うなぎを一度素焼きした後、蒸しの工程を挟みます。この「蒸し」が入ることで、身がふっくらと柔らかく、とろけるような食感になります。タレは比較的あっさりしていることが多いです。

関西風（蒸しなし）：
蒸さずに、地焼き（じやき）という方法で炭火などでじっくりと焼き上げます。皮はパリッと香ばしく、身はしっかりと弾力のある食感が特徴です。タレは濃厚で甘辛いものが多い傾向があります。

どちらの食感が好きかで選ぶのがベストですが、通販のうなぎは「関東風」のふっくらしたものが主流です。初めての方は、まず関東風で「ふっくら」感を体験してみることをおすすめします。

秘訣３：内容量（サイズ）と価格のバランスを見極める

「グラム数が多い方がお得！」と考えがちですが、うなぎの場合は一概にそうとも言えません。

大きなうなぎは確かに食べ応えがありますが、皮が厚く、骨も太くなるため、食感が硬く感じられることがあります。また、焼き加減が均一になりにくいというデメリットもあります。

一般的に、うなぎ専門店で提供されるうな重の並サイズに使われるうなぎは、1尾あたり110g〜120g前後が黄金比と言われています。このサイズ感が、身の柔らかさと脂のりのバランスが最も良いとされています。
特上を楽しみたい場合は、140g前後を選ぶと良いでしょう。

内容量だけで判断せず、「グラム単価」や「1尾あたりの大きさ」を考慮し、「程よい大きさ」のうなぎを選ぶようにしましょう。

秘訣４：配送形態は「冷凍」か「冷蔵」か、そして真空パックの有無

通販うなぎの配送形態は、主に「冷凍」か「冷蔵」です。

冷凍（真空パック）：
ほとんどの通販がこの形式です。長期保存が可能で、好きな時に食べられるのが最大のメリットです。ただし、真空パックは脂の酸化が進みやすいというデメリットもあるため、届いたら早めに食べるか、-18℃以下の冷凍庫で適切に保管することが大切です。

冷蔵（チルド）：
届いてすぐに食べる必要があるものの、冷凍しない分、より生のうなぎに近い風味や食感を楽しめることがあります。特に名店のお取り寄せで見られます。賞味期限は短いため、確実に食べる日が決まっているギフトなどに適しています。

配送形態も含めて、総合的に判断し、あなたのライフスタイルに合ったうなぎを選んでくださいね。

より詳細な選び方を知りたい場合は、こちらの情報も参考になりますよ→美味しいうなぎ通販の選び方（プロ視点）

関東風？関西風？焼き方の違いで変わるうなぎの食感を徹底解説

先ほど「秘訣2」でも触れましたが、うなぎの焼き方は味と食感の好みにおいて非常に重要な要素です。
「どうせ通販だから同じでしょ？」と思ったら大間違い！
うなぎのプロは、この「焼き方」に命をかけています。ここを理解しておくと、お取り寄せの楽しさが倍増しますよ。

関東風の「蒸し」がもたらす極上のふっくら食感

関東風のうなぎは、江戸時代に武士が多かった文化的な背景から、腹を切る「腹開き」を嫌い、「背開き」が主流となりました。

焼きの工程は以下の通りです。

1. 素焼き：白焼きに近い状態で軽く焼く。
2. 蒸し：うなぎを約20分ほど蒸し器で蒸す。
3. 本焼き：タレをつけながら再び焼く。

この真ん中の「蒸し」の工程が、関東風の美味しさの秘密です。
蒸すことで、うなぎの身に含まれる余分な脂が落ち、ゼラチン質が溶け出し、驚くほどふっくら、とろけるような食感に仕上がります。

通販で「ふんわり」「柔らかい」と謳われている商品の多くは、この関東風の製法を採用しています。ご高齢の方や、小さいお子様がいるご家庭にも非常に人気がありますよ。

関西風の「地焼き」が生み出すパリッとした香ばしさ

一方、関西風は商人の街であったことから「腹開き」が主流となり、蒸しの工程を一切行いません。

焼きの工程はシンプルで、裂いたうなぎをそのまま炭火などでじっくりと焼き上げる「地焼き」が基本です。

これにより、皮はパリッ、サクッとした歯ごたえが残り、身はしっかりと弾力のある食感になります。
余分な水分が飛び、うなぎ本来の旨味が凝縮されるため、パンチのある香ばしさが楽しめます。

「皮のパリパリ感が命！」という方や、「しっかりとした食感が好き」という方は、関西風（地焼き）のうなぎ通販を探してみることをおすすめします。

関東風と関西風の比較表

	関東風	関西風
調理工程	蒸し（あり）	蒸し（なし、地焼き）
食感	ふっくら、とろける、柔らかい	パリッと香ばしい、弾力がある
見た目	白っぽい部分がやや多い	全体的に香ばしく焼き色濃いめ
タレの傾向	あっさりめが多い	濃厚で甘辛いものが多い
開きの方法	背開き	腹開き
通販での割合	比較的多い（主流）	専門店や名店に多い

あなたが今日食べたいのは、ふっくらジューシーな「関東風」ですか？それとも、香ばしさ抜群の「関西風」ですか？
この違いを知っているだけで、お取り寄せの失敗はグッと減りますよ！

国産うなぎは産地でどう違う？人気産地（鹿児島・愛知・静岡）の特徴を比較

「国産うなぎ」と聞くと、それだけで安心感がありますが、実は産地によってうなぎの生育環境や養殖方法が異なり、味わいや脂のりに違いが出るのをご存知でしたか？

ここでは、特に通販で人気の高い三大産地（鹿児島、愛知、静岡）に焦点を当てて、それぞれの特徴を比較してみましょう。産地にこだわって選ぶと、より満足度の高いうなぎに出会えますよ。

日本最大の生産地！「鹿児島県産うなぎ」の特徴

鹿児島県は、日本におけるうなぎの養殖生産量が長年トップクラスを誇る、最大の産地です。
温暖な気候と、豊富な地下水を利用した養殖が盛んで、安定した品質と供給量を誇ります。

【味の特徴】
鹿児島産のうなぎは、餌の工夫や養殖技術の高さから、「脂のりが良く、肉厚でボリュームがある」のが特徴です。濃厚な旨味があり、タレの味にも負けないパンチ力を持っています。

通販サイトで「特大サイズ」や「肉厚」を謳っている商品の多くは、鹿児島県産のうなぎを使っていることが多いです。家族みんなで囲む食卓や、食べ盛りのいるご家庭に特に人気があります。

歴史と伝統の養殖技術！「愛知県産うなぎ（三河一色産）」の特徴

愛知県の三河一色地域は、100年以上の歴史を持つ、うなぎ養殖の老舗産地です。
三河湾の汽水域（海水と淡水が混ざる場所）を利用した養殖で、より自然に近い環境で育てることにこだわっています。

【味の特徴】
愛知県産のうなぎは、身が締まっていて、上品な味わいが特徴です。脂のりがしつこすぎず、バランスが取れているため、老舗の高級店でも多く使われています。

「うなぎのしろむら」などの名店も愛知県産のうなぎを扱っており、品質の高さを証明しています。ギフトで贈る際にも、歴史ある産地のブランド力が安心感を与えてくれますね。

湖沼の恵み！「静岡県産うなぎ（浜名湖産）」の特徴

静岡県の浜名湖は、日本で初めてうなぎの養殖が始まったとされる「うなぎ養殖発祥の地」の一つです。

【味の特徴】
浜名湖産のうなぎは、清らかな水で育つため、臭みが少なく、繊細な味わいが持ち味です。身が柔らかく、きめ細かいため、上品な蒲焼きに仕上がります。

また、浜名湖周辺には老舗のうなぎ専門店が多く、その専門店が手掛ける通販も人気を集めています。
「さっぱりと上品にうなぎを味わいたい」という方には、浜名湖産のうなぎがぴったりですよ。

三大産地の比較まとめ

	鹿児島県産	愛知県産（三河一色）	静岡県産（浜名湖）
主な特徴	生産量トップ、脂のりが良く肉厚	歴史が長い、身が締まり上品な味わい	養殖発祥の地、臭みが少なく繊細
食感	ボリューム感、パンチ力がある	バランスが良い、しっかりとした食感	柔らかく、きめ細かい
おすすめな人	脂とボリュームを重視する人	伝統と上品な味わいを求める人	さっぱりと繊細な味を求める人

産地ごとの個性を知ることで、うなぎ選びはさらに楽しくなりますね！
自分の好みがどの産地の特徴に近いか、ぜひ比較検討してみてください。

鹿児島県産のうなぎについて、もっと詳しく知りたい方はこちらをどうぞ→鹿児島県産うなぎの魅力

ギフトにも最適！高級・名店うなぎのお取り寄せおすすめ３選

お祝い事や、目上の方への贈り物、特別な記念日には、やはり「高級感」と「安心感」のあるうなぎを選びたいですよね。

ここでは、全国的にも有名な老舗の名店や、ミシュラン級の評価を持つうなぎ専門店が手掛ける、贈答品に最適な通販うなぎを厳選してご紹介します。ギフトで失敗したくない方は必見ですよ。

おすすめ１：うなぎ藤田（小分け蒲焼パック）

うなぎ藤田は、創業100年を超える老舗のうなぎ専門店です。その通販商品は、老舗ならではの確かな品質と、ギフトに適した丁寧な梱包が魅力です。

特に「小分け蒲焼パック」は、1パックずつ丁寧に真空パックされており、受け取った側が使いやすいのが大きなポイントです。
一尾まるごとだと、切り分けたり一度に食べきったりする負担がありますが、小分けなら自分のペースで楽しめます。

贈答品としては、使い勝手の良さも非常に重要ですよね。老舗の味を、手軽に楽しめるという点で、非常に優れたギフトと言えます。

おすすめ２：炭焼うな富士（国産特大うなぎ長焼）

名古屋で人気の「炭焼うな富士」は、「青うなぎ」と呼ばれる特に質の高い、希少なうなぎを使っていることで知られています。

この青うなぎは、通常のうなぎよりも脂のりが良く、旨味が深いのが特徴です。
「特大うなぎ長焼」は、その青うなぎを贅沢に使用しており、ボリュームも満点！見た目のインパクトも抜群です。

「量より質」「驚くほど美味しいうなぎを贈りたい」という、食通の方への贈り物として選べば、きっと喜ばれますよ。もちろん、ご自宅用として特別な日を祝うのにも最高です。

おすすめ３：浜名湖山吹（ふっくら柔らか 国産うなぎ 串蒲焼き）

静岡県・浜名湖の老舗「浜名湖山吹」は、「串蒲焼き」という珍しい形式でうなぎを販売しています。

串に刺した状態で焼き上げ、そのまま真空パックされているため、見た目も非常に美しく、専門店のような雰囲気が楽しめるのが魅力です。
また、串打ちされていることで、蒸し焼きの際にうなぎが丸まりにくく、ふっくらとした形を保ちやすいというメリットもあります。

「うな重」や「うな丼」だけでなく、そのまま串から外して「おつまみ」としても楽しめるため、お酒好きの方へのギフトとしてもおすすめですよ。

高級うなぎのギフト選びで重視したいこと

チェック項目	理由
化粧箱・風呂敷の有無	見た目の高級感と丁寧な気持ちを伝えるため。
熨斗（のし）対応	お中元やお歳暮、内祝いなどの正式な贈り物に必須。
賞味期限の長さ	贈られた相手の都合に合わせて、ゆっくり楽しめるように。
調理方法の簡単さ	相手に手間をかけさせないよう、湯せんやレンジ対応を選ぶ。

これらの名店や高級うなぎは、Amazonや楽天市場でも、ギフト専用のセットとして販売されていることが多いです。
レビュー評価も高いので、ぜひチェックしてみてくださいね。

自宅で簡単にプロの味！冷凍うなぎを劇的に美味しくする温め方

通販で届くうなぎの多くは「冷凍」です。手軽に食べられるのがメリットですが、「なんかパサパサする…」「せっかくのうなぎが美味しくない…」と失敗してしまう方もいるようです。

安心してください！ちょっとした工夫だけで、冷凍うなぎはまるで専門店で食べるような、ふわふわのプロの味に劇的に変化します！
ここでは、モモストアが実践している、失敗知らずの温め方をご紹介しますね。

最強の温め方は「湯せん」＋「魚焼きグリル」の合わせ技

多くの通販サイトで推奨されているのは「湯せん」または「電子レンジ」だと思いますが、最高の仕上がりを目指すなら、この合わせ技が断然おすすめです。

温め方ステップ

1. 湯せん：うなぎを袋から出さずに、沸騰したお湯の中に5〜6分ほど入れて温めます。これでうなぎ全体が均一に温まり、身がふっくらと柔らかくなります。
2. アルミホイル準備：魚焼きグリルにアルミホイルを敷きます。少量の酒（大さじ1程度）をうなぎに軽く塗ると、さらにふっくら仕上がります。
3. グリルで仕上げ焼き：湯せんしたうなぎをアルミホイルの上に置き、中火で1〜2分ほど軽く炙ります。タレがグツグツと沸騰し、香ばしい香りが立ったら完成です。

湯せんで身を柔らかくし、グリルで皮をパリッと、タレを香ばしく焦がすのがポイントです。この一手間で、皮のパリッと感と身のふわふわ感が両立した、理想の蒲焼きになりますよ！

電子レンジを使う場合の「ふっくら」テクニック

「グリルがない」「とにかく手早く！」という場合は、電子レンジを使うことになりますが、そのままチンするとパサつきがちです。

【秘訣は「日本酒（または酒）」と「ラップ」】

1. うなぎを袋から取り出し、耐熱皿に乗せます。
2. うなぎ全体に、日本酒（または料理酒）を小さじ1/2ほど霧吹きなどで軽く吹きかけます。日本酒のアルコールが臭みを消し、水分が身の乾燥を防いでくれます。
3. ラップをかけて、500W〜600Wで指定された時間（または様子を見て）温めます。

これで、何もせずに温めるより格段にジューシーでふっくらとした仕上がりになりますよ。ぜひ試してみてくださいね。

ちなみに、この調理法をさらに極めたい方は、フライパンで温める方法もおすすめです。フライパンにクッキングシートを敷き、うなぎと少量の酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする方法も、簡単で美味しいと評判です。

様々な温め方や、料理酒の活用法について詳しく紹介しているページを見つけました→冷凍うなぎを美味しく温めるプロの技

「うなぎ蒲焼き」だけじゃない！白焼きやひつまぶしの人気通販

通販うなぎの定番といえば「蒲焼き」ですが、実はそれ以外にも、うなぎの魅力を存分に楽しめる商品がたくさんあります。

ここでは、うなぎ本来の味を楽しめる「白焼き」や、名古屋名物の「ひつまぶし」など、一味違ったうなぎ通販をご紹介します。

うなぎ本来の味を堪能できる「白焼き」のおすすめ

白焼きは、うなぎを蒸したり焼いたりする工程で「タレをつけずに」仕上げたものを指します。蒲焼きの真逆で、うなぎ本来の味をダイレクトに楽しむための食べ方です。

【白焼きの魅力】

• 繊細な味わい：タレの甘辛さが無い分、うなぎの身のきめ細かさや、上品な脂の旨味を繊細に感じられます。
• アレンジの自由度：わさび醤油、塩、ポン酢、生姜醤油など、さまざまな薬味で楽しめるのが魅力です。
• お酒のつまみに最高：日本酒や白ワインとの相性が抜群で、大人向けの贅沢な晩酌にぴったりです。

白焼きは蒲焼きよりも日持ちしないことが多いため、老舗や専門店が鮮度を保てるチルド便で送っていることが多いです。初めて白焼きに挑戦するなら、「浜松中川屋」や「海が好き」といった、白焼きに定評のある通販を選ぶのがおすすめです。

名古屋名物「ひつまぶし」を手軽に楽しめるセット通販

名古屋名物の「ひつまぶし」は、うなぎを細かく刻んでご飯に乗せ、「一杯目：そのまま」「二杯目：薬味と」「三杯目：だし茶漬けで」と三度楽しめるのが特徴です。

通販では、刻みうなぎ、専用のタレ、薬味（海苔、わさびなど）、そして出汁がセットになった商品が多く販売されています。

【人気メーカー】

• うなぎ割烹一愼：専門店ならではの本格的なひつまぶしセット。出汁の美味しさに定評あり。
• うなぎしら河：名古屋のひつまぶしの名店が手掛けるセット。本場の味を忠実に再現。

特に「だし茶漬け」でいただく三杯目は、さらさらと食べられて絶品です。食欲があまりない時でも美味しく食べられるので、夏のギフトとしても非常に人気が高いですよ。

意外と人気！「うなぎおこわ」や「うなぎめし」

変わり種として、「うなぎおこわ」や「うなぎめし」も人気を集めています。
これは、もち米をベースにしたおこわの上にうなぎの蒲焼きを乗せて蒸し上げたもので、冷凍で届き、電子レンジで温めるだけで食べられます。

腹持ちが良く、手軽で、一個ずつ個包装されているため、ちょっとした夜食や、一人暮らしの方への贈り物にも最適です。
「大五のうなぎ工房のおこわ」や「三重おわせ久喜のうなぎおこわ」などが通販では有名ですね。

様々なうなぎ商品の比較

商品名	特徴	おすすめの食べ方	適したシーン
蒲焼き（長焼）	王道の甘辛いタレで焼き上げたもの	うな重、うな丼	家族の食卓、土用の丑の日
白焼き	タレを使わず焼いたもの	わさび醤油、塩、酒のつまみ	大人向けの贅沢な晩酌、うなぎ通
ひつまぶしセット	刻みうなぎと出汁、薬味のセット	三度楽しむ（そのまま、薬味、お茶漬け）	贈り物、食欲がない時の食事
串蒲焼き	串に刺した状態で焼き上げたもの	そのまま、うな重、おつまみ	パーティー、ギフト（見栄え重視）

蒲焼きに飽きたら、ぜひこれらの新しい食べ方にも挑戦してみてください！

お取り寄せうなぎの保存方法と賞味期限は？長持ちさせるコツ

せっかく美味しいうなぎをお取り寄せしても、すぐに食べられないこともありますよね。
「冷凍庫に入れっぱなしで、いつの間にか賞味期限が切れていた…」なんてことにならないように、正しい保存方法と賞味期限の知識を身につけておきましょう！

冷凍うなぎの賞味期限と正しい保管方法

通販で届くうなぎの多くは真空パックで冷凍されています。賞味期限は、メーカーや商品にもよりますが、製造日から3ヶ月〜12ヶ月程度と非常に長いです。

【正しい保管のポイント】

• -18℃以下で保存：ご家庭の冷凍庫の温度を-18℃以下に保ちましょう。
• 温度変化を避ける：冷凍庫の開け閉めが多いと温度が上がり、うなぎの脂が酸化しやすくなります。できるだけドア付近ではなく、奥の方に保管するのがおすすめです。
• そのまま冷凍：真空パックの袋から出してはいけません。そのままの状態で、さらにフリーザーバッグなどに入れて二重に密閉すると、匂い移りや乾燥を防げます。

ただし、賞味期限内であっても、時間が経つほど風味は落ちてしまいます。冷凍うなぎでも、できるだけ1ヶ月〜2ヶ月以内を目安に食べるのが、美味しくいただくためのコツです。

冷蔵・チルドうなぎの取り扱いと保存の注意点

老舗や専門店から届く「冷蔵（チルド）」のうなぎは、鮮度が命です。

【注意点】

• 賞味期限が短い：製造日から3日〜1週間程度と非常に短いです。購入時に必ず賞味期限を確認し、食べる日を決めてから注文しましょう。
• 再冷凍はNG：一度冷蔵されたうなぎを家庭で再冷凍すると、品質が大幅に落ち、食感もパサついてしまいます。絶対に再冷凍は避けてください。
• タレも保管：別添えのタレも、うなぎと一緒に冷蔵庫で保管しましょう。

冷蔵うなぎは、届いたらすぐに食べるのが基本です。その分、冷凍ものにはないフレッシュな美味しさが楽しめますよ。

もし食べきれなかったら？アレンジで最後まで美味しく！

もしうなぎを一度に食べきれなかった場合は、ラップで小分けにして冷蔵庫に入れ、翌日までに食べきりましょう。そのまま食べるだけでなく、以下のようなアレンジもおすすめです。

• う巻き（だし巻き卵）：うなぎをだし巻き卵の具材にする。
• きざみうなぎ：細かく刻んで、卵とじにして「うな玉丼」にする。
• お茶漬け：タレとご飯を混ぜ、刻んだうなぎと薬味を乗せて、熱いお茶（または出汁）をかける。

どんなアレンジをしても美味しいのがうなぎのすごいところです。最後まで無駄なく、美味しく楽しんでくださいね！

ふるさと納税で「うなぎ」をゲット！還元率が高くて人気のおすすめ返礼品

「うなぎ通販はちょっとお値段が張る…」と思っている方におすすめしたいのが、ふるさと納税の返礼品としてうなぎをゲットする方法です！

ふるさと納税は、実質2,000円の負担で地域の特産品がもらえる、非常にお得な制度です。
うなぎは特に人気が高く、還元率が高く、ボリューム満点の返礼品が多数揃っています。ここでは、人気の自治体と返礼品の傾向をご紹介しますね。

うなぎの返礼品が充実している人気自治体

うなぎの返礼品が充実しているのは、やはりうなぎの生産量が多い地域です。特に以下の自治体は、毎年、種類や量で高い評価を得ています。

【人気の自治体と特徴】

自治体名	主な特徴
鹿児島県 大崎町	「S級鰻」などブランドうなぎの返礼品が豊富。レビュー評価も非常に高い。
宮崎県 都農町	ボリュームとコスパに優れる。複数の生産者から選べる点も人気。
愛知県 碧南市	伝統の三河一色産うなぎを提供。品質重視の返礼品が多い。
佐賀県 嬉野市	温泉水を使った養殖など、ユニークなこだわりを持つうなぎが人気。

これらの自治体の返礼品は、年末が近づくと品切れになることが多いので、早めのチェックがおすすめです。

ふるさと納税うなぎ選びの３つのポイント

お得なふるさと納税ですが、選び方を間違えると「思っていたより小さかった」「味がイマイチ」となることもあります。以下のポイントを参考に、賢く選んでください。

1. 内容量（グラム数）をチェック： 「2尾入り」「3尾入り」だけでなく、必ずグラム数を確認しましょう。寄付額に対してどれだけの量（グラム数）がもらえるか、比較することが大切です。
2. 焼き方（関東風/関西風）を確認： 返礼品によって、関東風（蒸しあり）か関西風（地焼き）かが異なります。ご自身の好みに合うかを確認してから申し込みましょう。
3. レビューと口コミをしっかり読む： ふるさと納税サイトには、実際に寄付した人のレビューが載っています。「臭みがないか」「身が硬くないか」など、具体的な感想を参考にするのが最も確実です。

モモストアも、毎年ふるさと納税でうなぎを楽しんでいます。お得に高級うなぎを味わうチャンスなので、ぜひ試してみてくださいね！

Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングでのうなぎ購入のメリット・デメリット

うなぎの通販サイトは無数にありますが、最も手軽で安心なのは、やはり大手ECモール（Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング）を利用することです。

それぞれのモールには特徴があり、どこで買うかによってメリット・デメリットがあります。ここでは、各モールでのうなぎ購入における賢い利用法を解説しますね。

楽天市場：ポイント重視派とランキング重視派におすすめ

楽天市場は、うなぎ通販の「取扱店舗数」と「品揃え」が圧倒的に多いのが特徴です。

メリット

• ランキングが豊富：リアルタイムのランキングで人気商品がすぐにわかるため、「今、みんなが買っている人気商品」を選びたい時に便利です。
• ポイント還元率が高い：「お買い物マラソン」や「楽天スーパーセール」などを利用すれば、大量のポイントが還元されます。実質的な購入価格を抑えたい方には最適です。
• 老舗専門店が多い：各地の老舗うなぎ店が公式出店していることが多く、信頼性が高いです。

デメリット

• 価格比較が大変：店舗数が多すぎるため、価格や品質の比較に時間がかかることがあります。
• 偽レビューに注意：一部、商品に関するレビューが極端に高い場合など、注意深く確認する必要があります。

Amazon：手軽さとスピード重視派におすすめ

Amazonは、その「配送の早さ」と「シンプルな操作性」が魅力です。すぐにうなぎが欲しい、という時に重宝します。

メリット

• 圧倒的な配送スピード：プライム会員なら、最短で翌日や翌々日に届くことが多いです。急にうなぎが必要になった時に助かります。
• 購入手続きが簡単：登録情報ですぐに決済できるため、手軽に買い物を済ませたい方に最適です。
• 吉野家などの大手チェーンの取扱いも豊富：手軽に買えるチェーン店のうなぎなども多く、日常使いしやすいです。

デメリット

• 専門店は少なめ：楽天市場に比べると、伝統的なうなぎ専門店の出店数は少ない傾向にあります。
• 商品の比較情報が限定的：ランキングや口コミの量が、楽天市場ほど多くない場合があります。

Yahoo!ショッピング：PayPay利用者やギフト選びにおすすめ

Yahoo!ショッピングは、PayPayポイントとの連携が最大のメリットです。

メリット

• PayPayユーザーに有利：PayPayポイントの還元率が非常に高く、実質価格で考えると最も安くなることがあります。
• ギフト向け商品が多い：お中元やお歳暮の時期には、贈答品に特化した特集が組まれることが多く、化粧箱入りの商品が見つけやすいです。
• 楽天市場と共通の出店者も多い：楽天市場と同じショップが出店していることが多いため、品質の面でも安心感があります。

デメリット

• セールが不定期：楽天市場ほど大規模なポイントアップセールが頻繁に行われるわけではありません。

これらのECモール以外にも、メルカリなどのフリマサイトでもうなぎが出品されることがありますが、食品の品質保証や、適切な温度管理がされているか不透明なため、モモストアとしては、正規のECモールや専門店からの購入をおすすめします。

うなぎ通販の口コミやレビューをチェックする際の注意点

通販で買い物をする際、口コミやレビューは商品の品質を知る上で非常に重要な情報ですよね。
うなぎ通販も例外ではありませんが、中には「サクラ」と呼ばれる不自然なレビューや、誤解に基づく低評価も存在します。

ここでは、口コミを賢く活用し、真に美味しいうなぎを見極めるための注意点をお伝えします。

信頼できるレビューを見抜く４つの視点

ただ高評価の星の数を見るだけでなく、以下の視点でレビューを読んでみましょう。

1. 具体的な感想があるか？： 「美味しかったです」だけではなく、「身がふっくらしていて、タレの甘さがちょうど良かった」といった、具体的な食感や味の表現が書かれているレビューは信頼性が高いです。
2. 低評価の理由が正当か？： 低評価の中には「配送が遅かった」や「梱包が少し雑だった」といった、うなぎの味とは関係ない理由でつけられているものもあります。これらの低評価は、うなぎ自体の品質とは切り離して考えることができます。
3. 写真付きレビューの確認： 実際に調理されたうなぎの写真を掲載しているレビューは、うなぎのサイズ感や、焼き上がりの色合いを確認する上で非常に参考になります。
4. 最新のレビューを優先する： うなぎは生き物であり、仕入れの状況によって品質が変動することがあります。半年前や1年前のレビューだけでなく、直近のレビューを優先的にチェックしましょう。

「産地不明」や「極端な高評価」には要注意！

特に注意が必要なのは、以下のような商品です。

• 産地が「国産」としか書かれていない商品： 具体的に「鹿児島県産」「愛知県産」などと書かれていない場合、複数の産地を混ぜていたり、質の低い国産うなぎを使用している可能性があります。
• レビュー件数が極端に少ないのに星5.0の商品： レビューが1件や2件しかないのに満点の場合、まだ多くの人に評価されていない可能性があります。レビュー件数が数十件以上あり、星4.0〜4.5程度に落ち着いている商品の方が、多くの人に支持されている証拠であり、信頼できます。

多くの通販サイトでうなぎのレビューが公開されていますので、ぜひいくつかのサイトを見比べて、客観的に判断する目を養ってくださいね。

信頼できる口コミを読み解く方法について、詳しく解説している記事を見つけました→通販口コミの見分け方

通販うなぎを「ひつまぶし」や「うな重」で楽しむための盛り付け術

せっかくお取り寄せした美味しいうなぎ。
調理するだけでなく、どう盛り付けるかも、より美味しくいただくための重要な要素です！
うなぎの魅力を最大限に引き出す、簡単な盛り付けのコツをご紹介しますね。

専門店のような「うな重」を自宅で再現するコツ

うな重の魅力は、なんといっても蓋を開けたときの「うなぎが敷き詰められた圧倒的なビジュアル」ですよね。この感動を自宅で再現しましょう！

盛り付けの３つのポイント

1. ご飯はアツアツ＆少なめに： うな重はご飯が多すぎるとバランスが悪くなります。ご飯は炊きたてのアツアツのものを重箱（または丼）の底に薄く敷き詰めます。
2. うなぎをタレで「化粧直し」： 温めたうなぎに、別添えのタレをハケなどで軽く塗ってあげると、ツヤが出てさらに美味しそうに見えます。タレを塗りすぎるとしょっぱくなるので、「テカり」が出る程度でOKです。
3. 隙間なく敷き詰める： うなぎは重箱のサイズに合わせてカットし、一切の隙間がないように敷き詰めます。この「隙間のなさ」が、高級感と贅沢感を演出する最大のポイントです。

仕上げに、お好みで山椒を添え、お吸い物と一緒に出せば、自宅がうなぎ専門店に早変わりです！

３度美味しい「ひつまぶし」の薬味と出汁の黄金比

ひつまぶしは、一杯ごとに味が変わるのが魅力です。その味の変化を最大限に楽しむために、薬味と出汁の準備をしっかり行いましょう。

薬味は３種類以上を用意するのがおすすめ

ひつまぶしに欠かせない薬味は、「ネギ」と「わさび」ですが、さらに以下の薬味を用意するとプロの味に近づきます。

• 刻みネギ（必須）：食感と風味のアクセント。
• わさび（必須）：脂のりをさっぱりとさせ、味を引き締める。
• 刻み海苔：磯の香りをプラスし、風味豊かにする。
• みつば：爽やかな香りで、全体を上品にまとめる。
• 大葉（青じそ）：さらにさっぱりとさせたい場合に。

出汁は「熱々」が鉄則です。冷たい出汁だと、せっかくのうなぎの脂が固まってしまい、風味も台無しになってしまいます。飲む直前に沸騰直前まで温め直すようにしましょう。

ひつまぶしのお茶碗の盛り付け方

ご飯の上に刻みうなぎを乗せたら、上からタレを「軽く」回しかけましょう。うなぎ自体に味がついているので、タレは控えめにして、出汁をかけたときの味のバランスを崩さないようにするのがコツですよ。

盛り付けは、美味しさに直結する重要な工程です。ぜひ、目でも楽しんでくださいね！

【モモストア解説】うなぎ通販のよくある質問Q&A

最後に、モモストアに寄せられるうなぎ通販に関する「よくある質問」をQ&A形式でまとめてみました。
疑問をすべて解消して、安心して美味しいうなぎ通販を楽しんでくださいね！

Q1：うなぎの骨や小骨が気になるのですが、通販うなぎは大丈夫ですか？

A：通販で売られているうなぎの蒲焼きは、ほとんどの場合、小骨はしっかりと処理されていますので、ご安心ください。

老舗や有名店の通販うなぎは、職人が丁寧に骨切りをしてから調理しています。特に、関東風（蒸しあり）のうなぎは、蒸しの工程で骨が柔らかくなるため、ほとんど気にならないことが多いです。

ただし、うなぎの蒲焼きである以上、ゼロではありません。もしもご高齢の方や小さなお子様がいるご家庭で「絶対に骨が嫌だ」という場合は、「骨抜きうなぎ」を専門に扱っている通販もありますので、そちらを選ぶことをおすすめします。

Q2：うなぎの蒲焼きの「タレ」だけ追加で購入できますか？

A：はい、ほとんどのうなぎ通販メーカーで、蒲焼きのタレだけを追加購入できます！

うなぎと一緒にタレが数袋付いてきますが、「ご飯にもたっぷりかけたい！」「追いタレがしたい！」という方も多いですよね。

特に、老舗の秘伝のタレは、各メーカーのこだわりが詰まっていて、それだけでご飯が進む美味しさです。
商品ページに「追加タレ」のオプションがあるか、または「うなぎ タレ 通販」でAmazonや楽天市場を検索してみてください。多くの店舗が単体で販売していますよ。

Q3：通販うなぎを焼く際に、魚焼きグリル以外で代用できますか？

A：はい、魚焼きグリル以外にも、うなぎを美味しく焼き上げる方法はあります！

【おすすめの代用品】

• トースター：アルミホイルを敷き、うなぎに軽く酒を塗って焼けば、グリルに近いパリッと感が出ます。
• フライパン：クッキングシートを敷き、蓋をして弱火で蒸し焼きにする方法です。香ばしさはグリルに劣りますが、身はふっくらと仕上がります。
• オーブン：トースターがない場合は、オーブンでも代用可能です。

大切なのは、「高温で短時間」で仕上げることと、「乾燥させないこと」です。ラップやアルミホイルを上手に活用して、水分が逃げないように注意してくださいね。

Q4：土用の丑の日以外で、うなぎ通販が安くなる時期はありますか？

A：はい、あります！「土用の丑の日」直前は価格が高騰したり、品薄になったりする傾向があります。

安く、美味しく買いたいなら、以下の時期を狙うのがおすすめです。

• お正月明け（1月〜2月）：年末年始の需要が落ち着き、在庫処分セールが行われることがあります。
• 夏の需要後（9月〜10月）：土用の丑の日の需要が落ち着いた後、在庫をさばくためにセールになることがあります。
• ECモールの大型セール時：楽天市場の「楽天スーパーセール」やAmazonの「プライムデー」などの大型セール期間中は、割引やポイントアップが期待できます。

これらの時期を狙って、お気に入りのうなぎをお得にまとめ買いするのも賢い方法ですね。

Q5：通販で買ったうなぎを、もっと美味しく食べるための薬味は？

A：定番の山椒以外にも、うなぎを格上げしてくれる薬味はたくさんあります！ぜひ試してみてください。

【うなぎを格上げするおすすめ薬味】

• 刻みネギとわさび：ひつまぶしのように、わさびとネギをたっぷり乗せると、脂がさっぱりとして絶品です。
• 刻み大葉（青じそ）：爽やかな香りが加わり、夏場でもさっぱりと食べやすくなります。
• 七味唐辛子：タレの甘さにピリッとした辛さが加わり、パンチのある大人の味になります。
• 梅肉（叩いたもの）：少量加えると、酸味と塩気がうなぎの濃厚な味を引き立てます。

特に山椒は、時間が経つと香りが飛んでしまうため、「粉山椒」を食べる直前に挽いてかけると、香りが豊かで、さらに美味しくなりますよ！

うなぎをさらに美味しくするための薬味や食べ方について、こちらのサイトが参考になります→うなぎのアレンジと薬味の紹介