【保存版】生春巻きの皮はどこに売ってる？おすすめ3選とスーパーの販売店【必見】

ベトナム料理の定番として日本でも大人気の生春巻き。その独特のもちもちとした食感を楽しむために、家庭で手作りしたいという方が急増しています。

しかし、いざ作ろうと思っても「生春巻きの皮（ライスペーパー）はどこの売り場にあるの？」「近所のスーパーでも買えるのかな？」と疑問に思うことも多いですよね。

実は、生春巻きの皮は大手スーパーから輸入食品店まで幅広く取り扱われていますが、売り場が少し分かりにくいのが難点です。

この記事では、生春巻きの皮がどこに売っているのか徹底調査し、確実に手に入る販売店や、選ぶ際のポイント、さらには通販で安くまとめ買いするコツを詳しく解説します。

これを読めば、今日からあなたも自宅で手軽に絶品生春巻きを楽しめるようになるはずですよ！

生春巻きの皮はどこの売り場にある？スーパーの徹底調査

スーパーの具体的な売り場案内

生春巻きの皮、いわゆるライスペーパーを探す際に、まず足を運ぶのが近所のスーパーですよね。

多くのスーパーでは、「中華料理の材料コーナー」や「エスニック料理の棚」に置かれていることがほとんどです。

具体的には、春雨、豆板醤、スイートチリソースなどが並んでいる付近を探してみてください。

まれに、乾物コーナーや、海苔・ふりかけの近くに置かれている場合もあります。

もし見当たらない場合は、店員さんに「ライスペーパーはありますか？」と聞くのが一番確実です。

最近では健康志向の高まりもあり、グルテンフリー食材としての需要も増えています。

そのため、大型店舗のイオンやイトーヨーカドー、ライフなどでは、「健康食品コーナー」や「小麦粉を使わない食材」のセクションに展開されているケースも見受けられます。

生春巻きの皮は乾燥した状態では非常に薄く、他の商品に紛れやすいため、棚の下の方までしっかり確認することをおすすめします。

生春巻きの皮の主なメーカーと種類

スーパーでよく見かける代表的なメーカーは、「ユウキ食品（YOUKI）」や「モンスーン（Monsoon）」などが挙げられます。

特にユウキ食品の商品は、多くのスーパーで取り扱われており、日本人好みの戻しやすさと食感が特徴です。

種類としては、直径15cm程度の小さめサイズから、22cm程度の標準サイズ、さらには四角い形のものまでバリエーションがあります。

初心者の型は、まずは標準的な丸型の22cmサイズから始めると、具材が包みやすく失敗が少なくなります。

メーカー名	特徴	主なサイズ
ユウキ食品	入手しやすく品質が安定している	16cm / 22cm
ケンミン食品	ライスペーパー専門のこだわり	22cm
プライベートブランド	価格が安く日常使いに最適	店舗による

もし近所のスーパーに在庫がない場合は、Amazonや楽天市場などの通販サイトを覗いてみてください。

通販であれば、割れやすいライスペーパーも丁寧に梱包されて届きますし、何よりまとめ買いすることで1枚あたりの単価を大幅に抑えることができます。

忙しい方にとっては、自宅に直接届く通販が最も効率的でコスパ最強の選択肢と言えるでしょう。

業務スーパーで買える生春巻きの皮の特徴とコスパ

業務スーパー商品の価格と内容量

節約志向の方や、ホームパーティーなどで大量に生春巻きを作りたい方に大人気なのが、業務スーパーのライスペーパーです。

業務スーパーでは、ベトナム直輸入の商品が驚きの低価格で販売されています。

一般的に、100g〜400g程度の大容量パックが多く、100gあたり100円を切るような圧倒的なコストパフォーマンスが魅力です。

「とにかく安く生春巻きをお腹いっぱい食べたい！」という方にとって、これ以上の選択肢はありません。

業務スーパーの生春巻きの皮は、タピオカでん粉が多めに配合されているものが多く、戻した時の「もちもち感」が非常に強いのが特徴です。

厚みもしっかりしているものが多いため、初心者でも破れにくく、扱いやすいというメリットもあります。

ただし、大容量ゆえに一度開封すると使い切るのが大変な場合もあるため、ジップロックなどに入れてしっかり密閉保存することが大切です。

業務スーパーでの賢い選び方

業務スーパーには、通常の丸型だけでなく、大きなサイズのものや厚さが異なるもの数種類置かれていることがあります。

選ぶ際のポイントは、原材料名を確認することです。

米粉だけでなく「タピオカでん粉」が入っているものを選ぶと、より透明感が出て破れにくくなります。

また、業務スーパーの店舗によっては売れ行きが激しく、品切れになっていることも珍しくありません。

もし店舗で見つからない、あるいは重い荷物を運びたくないという場合は、楽天などの通販で業務用の大容量パックを探してみるのも賢い方法です。

通販では、複数のショップが競い合っているため、ポイント還元を含めると実質的に業務スーパー並み、あるいはそれ以上に安く購入できるケースも多々あります。

送料込みのセット販売を狙うのが、賢い主婦の裏ワザですよ。

カルディ（KALDI）で買える本場ベトナム産のライスペーパー

カルディで人気のライスペーパーの種類

「少し贅沢に、本場の味を再現したい」という時に頼りになるのが、輸入食品専門店のカルディコーヒーファーム（KALDI）です。

カルディには、「ナンキョク（NAN KYOKU）」などの有名ブランドのベトナム産ライスペーパーが並んでいます。

これらの商品は、米の風味が強く、噛むほどに甘みを感じられるのが特徴です。

また、カルディでは生春巻き専用の「スイートチリソース」や「ピーナッツソース」も豊富に取り揃えられているため、必要な材料をワンストップで揃えることができます。

特筆すべきは、「極薄タイプ」や「小分けパック」など、使い勝手を考慮したラインナップがあることです。

少人数で食べ切るのにちょうど良いサイズ感の商品は、一人暮らしの方にも喜ばれています。

見た目もおしゃれなパッケージが多く、ちょっとしたプレゼントやパーティーの持ち寄り料理の材料としても重宝します。

カルディでの買い物の注意点

カルディの店舗は商業施設の中にあることが多く、週末は非常に混雑します。

また、人気商品はすぐに完売してしまうため、お目当てのライスペーパーが手に入らないこともしばしば。

カルディオンラインストアを利用するのも手ですが、送料を考えると、Amazonなどの総合通販サイトで同じブランドを検索した方が安上がりになることも多いです。

通販サイトなら、実際に購入したユーザーのリアルな口コミ（戻し方や味の感想）を事前にチェックできるため、失敗がありません。

「せっかく買ったのに破れやすかった」「変な匂いがした」といった失敗を避けるためにも、評価の高い商品を通販で選ぶのが最も安全なルートと言えます。

ドン・キホーテや成城石井での取り扱い状況について

ドン・キホーテでの生春巻きの皮の探し方

驚安の殿堂ドン・キホーテでも、生春巻きの皮は定番商品として置かれています。

ドンキの場合、食品コーナーが非常に広いため迷いやすいですが、「エスニック料理・調味料」の棚、もしくは「パスタ・乾物」の近くに配置されていることが多いです。

価格面では、一般的なスーパーよりも数十円ほど安く設定されていることが多く、深夜まで営業している店舗が多いため、急なパーティーの準備にも非常に便利です。

ドン・キホーテで販売されているライスペーパーは、大容量の徳用パックから、使い切りやすいサイズまで幅広く、特に「情熱価格」などのプライベートブランド、あるいは格安の輸入品が目立ちます。

ただし、店舗によって在庫状況が大きく異なるため、確実に手に入れたい場合は事前に電話で確認するか、在庫が安定しているAmazonなどの通販を利用するのが確実です。

成城石井で買える高品質なライスペーパー

ワンランク上の食卓を目指すなら、成城石井のラインナップも見逃せません。

成城石井では、化学調味料不使用のものや、原料の米にこだわった高品質なベトナム産ライスペーパーがセレクトされています。

「厚みがあり、破れにくいのに口当たりが良い」と評判の商品が多く、ギフトや特別な日のディナーにも最適です。

「せっかく作るなら、最高に美味しい生春巻きにしたい」というこだわり派の方には、成城石井での購入を強くおすすめします。

しかし、成城石井は店舗数が限られているため、近くにないという方も多いでしょう。

そんな時は、楽天市場などの通販サイトを活用しましょう。

成城石井が公式に出店しているケースもありますし、同等以上のクオリティを持つプレミアムなライスペーパーが豊富に出品されています。

家から一歩も出ずに、デパ地下クオリティの食材が手に入るのは通販ならではの大きなメリットですね。

生春巻きの皮を通販（Amazon・楽天）で買うメリット

通販が圧倒的におすすめな3つの理由

生春巻きの皮をどこで買うか迷っているなら、結論としてAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの通販サイトが最強です。

最大のメリットは、何と言っても「探しまわる手間がゼロ」であること。

スーパーを何軒もハシゴしたのに結局見つからなかった……という悲劇を避けることができます。

さらに、通販ならではの大きな利点として以下の3点が挙げられます。

• 圧倒的な価格の安さ： まとめ買いによる割引やポイント還元で、実店舗より安く買える。
• 品質の比較が容易： 実際に使った人の「戻しやすさ」や「破れにくさ」のレビューが参考になる。
• 種類の豊富さ： 玄米入り、四角型、超大判など、店舗にはない特殊なタイプも選べる。

特に生春巻きの皮は、乾燥しているため非常に割れやすい繊細な食材です。

自分で運ぶと買い物袋の中で割れてしまうことがありますが、通販ならプロの梱包で自宅まで届けてくれるので安心です。

「届いた時に割れていたらどうしよう」という不安も、大手通販サイトの保証制度があればカバーされます。

通販での賢い買い回りテクニック

通販で生春巻きの皮を買う際は、「送料無料ライン」を意識するのがお得に買うコツです。

例えば、生春巻きに欠かせない「スイートチリソース」や「パクチーペースト」、さらには「ナンプラー」などと一緒に注文することで、送料を無料にしながらエスニック料理セットを一気に揃えることができます。

また、楽天市場の「お買い物マラソン」やAmazonの「タイムセール」を狙えば、実質的な購入価格をスーパーの半額近くまで下げることも可能です。

「生春巻きの皮 どこに売ってる」と検索しているあなたの悩みは、通販の検索窓に打ち込むだけで一瞬で解決します。

コスパ最強で確実な入手方法を選んで、ストレスなく美味しい生春巻き作りをスタートさせましょう。

生春巻きの皮（ライスペーパー）の正しい戻し方とコツ

失敗しない！ライスペーパーの戻し手順

せっかく良い生春巻きの皮を手に入れても、戻し方で失敗すると台無しになってしまいます。

多くの初心者がやってしまいがちな失敗が、「お湯に長く浸しすぎて、ベチャベチャに破れてしまう」ことです。

正しい手順は以下の通りです。

1. 大きめのボウルや平皿に、ぬるま湯（30〜40度程度）を用意する。
2. ライスペーパーを1枚ずつ、ぬるま湯に「さっ」とくぐらせる。時間は1〜2秒で十分。
3. まだ少し硬いかな？と思うくらいの状態で、乾いたまな板や湿らせた布の上に置く。
4. 具材を準備している間に、予熱でちょうど良い柔らかさになります。

「完全に柔らかくなってから引き上げる」のではなく、「引き上げてから余熱で柔らかくする」のが、破れずに綺麗に包むための最大のポイントです。

もし、まな板にくっついてしまう場合は、まな板を少し濡らしておくか、クッキングシートの上で作業するとスムーズです。

さらに美味しくするための裏ワザ

実は、戻す時に使う水に「少量の砂糖やレモン汁」を加えると、仕上がりに透明感が出て、皮同士がくっつきにくくなります。

また、霧吹きを使って戻す方法もおすすめです。1枚ずつ霧吹きで水を吹きかけ、重ねて1分ほど置くと、ムラなく均一な柔らかさになります。

「どうしても破れてしまう……」という方は、ぜひ霧吹きを使った戻し方を試してみてください。驚くほど扱いやすくなりますよ。

こうした便利な道具や、使い勝手の良い高品質なライスペーパーも、やはりAmazonなどの通販で探すのが一番近道です。

レビューを読めば「この商品は水で戻しても破れにくい」といった具体的なアドバイスがたくさん見つかります。

生春巻きの皮が破れる原因と対策5選

破れる原因の徹底解説

生春巻きを作っていて最もストレスを感じるのが、皮が破れて中身が出てしまうことですよね。

原因は大きく分けて以下の5つが考えられます。

原因	理由	対策
戻しすぎ	水分を含みすぎて強度が低下	1〜2秒の早引きを徹底
具材の詰めすぎ	皮の伸縮限界を超えている	具材は少なめに、隙間なく巻く
水分の多い具材	内側から皮をふやかしてしまう	野菜の水分はしっかり切る
尖った具材	エビの尾や硬い野菜が刺さる	具材の向きや切り方を工夫する
質の悪い皮	乾燥時にすでにヒビが入っている	品質の高いメーカー品を選ぶ

特に「具材の水分」には注意が必要です。レタスやキュウリなどの水分は、キッチンペーパーでしっかりと拭き取ってから包むようにしましょう。

「丁寧な下準備が、美しい生春巻きへの第一歩」です。

初心者でも安心！破れにくい皮の選び方

どうしても上手くいかない場合は、思い切って「少し厚手のライスペーパー」に変えてみるのが一番の解決策です。

一般的に市販されているものの中には、極薄タイプも多いですが、初心者向けにはタピオカでん粉入りの少し厚みがあるタイプが向いています。

こうした「初心者向け」の製品も、通販サイトなら検索条件で絞り込んで簡単に見つけることができます。

「失敗しにくい皮」を賢く選ぶことで、料理のモチベーションも格段にアップしますよ。

生春巻きの皮の代用アイデア5選！家にあるもので代用

家にある食材で生春巻き風を楽しむ

「生春巻きを作りたいのに、どこにも皮が売っていない！」という時でも、家にある食材で代用することが可能です。

もちろん本物のライスペーパーとは食感が異なりますが、意外な美味しさを発見できるかもしれません。

代表的な代用アイデアは以下の通りです。

• 春巻きの皮（加熱用）： サッと湯通しするか、蒸すと生でも食べられる状態になりますが、本来は加熱用なので自己責任で。
• レタスやサンチュ： 皮の代わりに葉物野菜で巻く「サラダ巻き」スタイル。ヘルシーで食感も最高です。
• 薄焼き卵： 黄色い色が鮮やかで、お弁当にもぴったりのアレンジです。
• 大根のかつらむき： 薄くスライスした大根で巻くと、シャキシャキとした食感が楽しめます。
• 生ハム： 塩気が効いているので、ソースなしでも美味しくいただけます。

「代用品も良いけれど、やっぱりあの透明感ともちもち感が恋しい……」という場合は、やはりAmazonなどの通販で予備をストックしておくのが一番です。

通販なら賞味期限の長い乾物としてまとめ買いできるため、いざという時に困ることがありません。

余った生春巻きの皮の活用レシピと保存方法

ライスペーパーで作る絶品アレンジ料理

生春巻きの皮が数枚余ってしまった……そんな時は、全く別の料理に変身させてしまいましょう！

最近SNSで話題なのが、「ライスペーパーお好み焼き」や「ライスペーパー餃子」です。

小麦粉の代わりにライスペーパーを使うことで、糖質を抑えつつ、外はカリッ、中はモチッとした新食感を楽しめます。

また、細く切ってスープに入れれば、即席の「フォー」風ヌードルとしても楽しめます。

「捨てるのはもったいない、でも生春巻きはもう飽きた」という時に、こうしたアレンジレシピは非常に重宝します。

スイーツとしても優秀で、バナナやあんこを巻いてバターで焼けば、絶品のモチモチパイが完成します。

乾燥を防ぐ！正しい保存のコツ

開封後のライスペーパーは、湿気や乾燥に非常に弱いです。

そのままにしておくと端から割れてしまうため、必ずジップロック等の密閉袋に入れ、空気を抜いて冷暗所で保存してください。

冷蔵庫に入れると逆に乾燥しすぎて割れやすくなるため、基本的には常温保存がベストです。

もし、大量に余ってしまって使い道に困るようなら、最初から通販で小分けパックになっているタイプを購入するのも一つの手です。

「最後まで美味しく使い切る」ための工夫も、賢い買い物の一部ですね。

生春巻きに合うタレ・ソースの黄金比3選

これだけは押さえたい！定番＆アレンジタレ

生春巻きの味を決定づけるのは、やはり「タレ」です。

市販のスイートチリソースも美味しいですが、家庭にある調味料で簡単に本格的な味を作ることができます。

おすすめの3選をご紹介します。

タレの種類	材料の目安	特徴
本格スイチリ	砂糖・酢・豆板醤・ニンニク	甘辛くてどんな具材にも合う定番
濃厚ピーナッツ	ピーナッツバター・醤油・砂糖	コクがあって食べ応え抜群
さっぱりポン酢	ポン酢・ごま油・おろし生姜	和風アレンジで飽きない味

「今日はどのタレにしようかな？」と選ぶ楽しみがあるのも、手作り生春巻きの醍醐味です。

これらのベースになる調味料や、隠し味に使う本格ナンプラーなども、通販ならまとめて安く揃えることができます。

重い液体調味料は、玄関まで届けてくれる通販がやはり便利でコスパも最強ですね。

生春巻きの皮に関するよくある質問（FAQ）

Q：ライスペーパーはそのまま食べられますか？

A：基本的には、水で戻してから食べるのが一般的です。乾燥したままでは非常に硬く、口の中を傷つける恐れがあります。

ただし、最近では揚げてチップスにするような食べ方もあり、その場合は乾燥した状態で加熱調理します。

Q：賞味期限はどのくらいですか？

A：未開封であれば1年〜2年程度と非常に長持ちします。

乾物ですので、非常食としてのストックにも向いています。

「安いうちにまとめ買いして、備蓄しておく」という賢い主婦の方も増えていますよ。

Q：ダイエット中に食べても大丈夫？

A：ライスペーパー自体のカロリーは1枚あたり30kcal前後と低めです。

ただし、主成分は炭水化物（お米）ですので、食べ過ぎには注意しましょう。

具材にささみや野菜をたっぷり使えば、非常にヘルシーなダイエット食になります。

まとめ：生春巻きの皮は通販で賢く買うのが一番！

ここまで、「生春巻きの皮はどこに売ってる？」という疑問から、具体的な販売店、戻し方のコツ、アレンジレシピまで詳しく解説してきました。

近所のスーパーや業務スーパー、カルディなどで手軽に買える一方、「確実に、安く、高品質なもの」を手に入れるなら、やはりAmazonや楽天などの通販が一番の近道です。

実店舗を何軒も回る時間と労力を考えれば、スマホひとつで注文して翌日には届く通販が、最もコスパが良いことは間違いありません。

生春巻きは、見た目も華やかで栄養バランスも良く、家族みんなが笑顔になれる素敵な料理です。

ぜひ、今回ご紹介したコツを参考に、お気に入りのライスペーパーを見つけて、最高の一皿を作ってみてくださいね！

通販でのまとめ買いなら、重い買い物袋からも解放され、ポイントも貯まって一石二鳥ですよ。