【保存版】おうちで簡単チョコバナナどこで売ってる?おすすめキット5選
お祭りや屋台の定番スイーツといえば、大人も子供も大好きな「チョコバナナ」ですよね!
あのパリッとしたチョコと、ねっとり甘いバナナのハーモニーは、一度食べると忘れられない美味しさです。
最近では、「おうちで手軽にチョコバナナを楽しみたい!」という方が増えており、家庭で簡単に作れる専用の材料やキットの需要が非常に高まっています。
しかし、「チョコバナナ用のチョコはどこで売ってるの?」「ダイソーやセリアなどの100円ショップでも買える?」「スーパーの製菓コーナーにあるの?」と、具体的な販売場所を知りたいという声が多く聞かれます。
この記事では、チョコバナナがどこで売ってるか徹底調査し、おすすめの簡単キットや通販でコスパ最強の材料を詳しく解説します。
これを読めば、今日からあなたのおうちが楽しいチョコバナナ屋さんに早変わりしますよ!
・ダイソーやセリア!100円ショップのチョコバナナ関連商品
・業務スーパーの冷凍チョコバナナ用チョコがコスパ最強な理由
・イオンやイトーヨーカドーなど大手スーパーの製菓コーナーをチェック
・コンビニでチョコバナナの材料は揃う?緊急時の調達ガイド
- チョコバナナの材料はどこで売ってる?販売店まとめ
- ダイソーやセリア!100円ショップのチョコバナナ関連商品
- 業務スーパーの冷凍チョコバナナ用チョコがコスパ最強な理由
- イオンやイトーヨーカドーなど大手スーパーの製菓コーナーをチェック
- コンビニでチョコバナナの材料は揃う?緊急時の調達ガイド
- ドン・キホーテで見つける激安チョコバナナ材料とパーティーグッズ
- 成城石井やカルディで手に入る「ワンランク上」のチョコバナナ素材
- ドラッグストアでチョコバナナの材料は安く買える?
- 【実録】チョコバナナキットを店舗で探した結果……見つからない理由
- 通販がコスパ最強!Amazonや楽天で人気のチョコバナナ用チョコ5選
- 失敗しない!おうちでチョコバナナを作るための道具の揃え方
- 屋台の味を再現!チョコバナナ用チョコの正しい溶かし方とコツ
- バナナの刺し方で決まる!折れない・抜けないためのテクニック
- トッピングのタイミングが命!パリッと綺麗に仕上げるコツ
- 【解決】チョコバナナが固まらない!よくある失敗とリカバリー法
- おうちチョコバナナは前日に作っても大丈夫?保存のコツ
- まとめ:おうちで簡単チョコバナナを楽しむなら通販が正解!
チョコバナナの材料はどこで売ってる?販売店まとめ

チョコバナナを自宅で作りたいと思ったとき、まず気になるのが「どこに行けば材料がすべて揃うのか」という点ですよね。
結論から申し上げますと、チョコバナナに必要な「バナナ」「コーティング用チョコレート」「割り箸(竹串)」「トッピング」は、身近な店舗で比較的簡単に手に入れることができます。
主な販売店としては、以下の通りです。
・ダイソー、セリア、キャンドゥなどの100円ショップ
・イオン、イトーヨーカドー、ライフなどの一般スーパー
・業務スーパー
・成城石井、カルディなどの輸入食品店
・ドン・キホーテ
・Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイト
特に、最近のトレンドとしては「コーティング用チョコレート」の有無が重要です。
普通の板チョコでも作れますが、湯煎しても固まりにくかったり、バナナから剥がれやすかったりするため、専用の「チョコバナナ用チョコ」を探している方が非常に多いのが現状です。
実店舗では季節商品として扱われることも多いため、夏祭りシーズン以外では見つけにくい場合もあります。
そのため、一年中安定して安く手に入る通販サイトを利用するのが、実は一番賢い選択と言えるでしょう。
チョコバナナに必要な基本材料リスト
おうちでチョコバナナを作る際に、買い忘れがないようにチェックリストを作成しました。
これらが揃っていれば、すぐにでも調理を開始できます。
| カテゴリ | アイテム名 | 役割・ポイント |
| メイン | バナナ | 少し固めのものを選ぶと、串に刺した時に安定します。 |
| コーティング | 専用チョコ | 「チョコバナナ用」と記載があるものが、速乾性があり失敗しません。 |
| 持ち手 | 割り箸・竹串 | バナナの重さに耐えられる太めのものがベストです。 |
| デコレーション | カラースプレー | チョコが固まる前に素早く振りかけるのがコツです。 |
これらの材料は、後述する販売店でそれぞれ特徴が異なります。
特にバナナはどこのスーパーでも買えますが、専用のチョコは売っている場所が限られるため、注意深く探す必要があります。
また、大量に作る場合や、パーティーなどで見栄えを良くしたい場合は、個別に買い揃えるよりも「チョコバナナキット」として販売されているセット商品を購入するのが最も手軽です。
通販では業務用の大容量パックも販売されており、1本あたりのコストを抑えるなら通販がコスパ最強でおすすめです。
ダイソーやセリア!100円ショップのチョコバナナ関連商品
手軽に材料を揃えたい時の強い味方といえば、100円ショップ(百均)ですよね。
ダイソー、セリア、キャンドゥなどの大手100均チェーンでも、チョコバナナに関連する商品は豊富に取り扱われています。
ただし、注意が必要なのは「店舗や季節によって在庫が大きく変動する」という点です。
文化祭や夏祭りのシーズンである6月〜8月頃には、特設の製菓コーナーにチョコバナナ専用のコーティングチョコが並ぶことが多いです。
ダイソーでは、過去に「チョコバナナ用のチョコ」がタブレット状で販売されていた実績があります。
また、セリアは製菓材料のラインナップが非常に充実しており、トッピング用のカラースプレーやチョコクランチ、可愛いラッピング用品が揃っています。
「チョコバナナを作るための専用の串」が見当たらない場合は、お弁当コーナーにある少し長めの竹串や、日用品コーナーの割り箸で代用可能です。
100均で全てを揃えようとすると、肝心のチョコが売り切れていた時に二度手間になってしまうため、あらかじめ通販でチョコだけは確保しておくという使い分けもおすすめのテクニックです。
100均で買えるデコレーション素材の魅力
100円ショップで特に注目すべきは、チョコそのものよりも「デコレーション素材」の豊富さです。
最近の100均の製菓材料は驚くほどクオリティが高く、プロ顔負けの見た目に仕上げることができます。
・カラースプレー(ミックス、ピンク、ブルーなど)
・ナッツシュガー
・フリーズドライのイチゴパウダー
・アイシングペン(デコペン)
これらを組み合わせることで、単なるチョコバナナが「SNS映えするスイーツ」に進化します。
お子様と一緒に作る場合、自分だけのオリジナルデコレーションができるのは大きな楽しみの一つですよね。
また、チョコバナナを1本ずつ立てて乾燥させるための「発泡スチロール」や「深めのコップ」なども100均で手に入ります。
準備を完璧に整えるなら、100均巡りは非常に楽しい時間になるはずです。
しかし、もし「今日すぐに作りたい!」という急ぎの状況であれば、確実に在庫がある通販サイトでセットを注文しておくのが、失敗しない近道です。
業務スーパーの冷凍チョコバナナ用チョコがコスパ最強な理由
「大量にチョコバナナを作りたい!」「なるべく安く済ませたい!」という方に絶対的な支持を得ているのが、業務スーパーです。
業務スーパーには、大容量の製菓材料が格安で販売されており、チョコバナナ作りに最適な商品がいくつか存在します。
最も有名なのが、1kg単位などで販売されている製菓用のコーティングチョコです。
一般のスーパーで売っている小袋のチョコとは比較にならないほどのコストパフォーマンスを誇ります。
また、業務スーパーならではの商品として「冷凍バナナ」も検討の価値があります。
生のバナナは時間が経つと黒くなってしまいますが、冷凍バナナを使えば「ひんやり冷たいチョコバナナ」をいつでも作ることができます。
ただし、業務スーパーのチョコはプロ向けのものも多いため、温度管理が難しい場合があります。
「失敗したくない」「誰でも簡単にパリッとさせたい」という初心者の方には、やはり家庭向けに調整された市販の専用キットや通販限定の使い切りパックの方が扱いやすいという側面もあります。
業務スーパーの材料で作る際の注意点
コスパ最強の業務スーパーですが、利用する際にはいくつか覚えておきたいポイントがあります。
| メリット | デメリット |
| とにかく単価が安い | 量が多く、一般家庭では余らせがち |
| 本格的な味に仕上がる | テンパリング(温度調節)が必要な場合がある |
| まとめ買いに便利 | 店舗によって品揃えの差が激しい |
業務スーパーで売っているチョコは、そのまま溶かすだけでは綺麗に固まらない「非コーティング用」の場合があります。
その場合は、サラダ油を少量混ぜるなどの工夫が必要になるため、少し上級者向けと言えるかもしれません。
もしあなたが「もっと手軽に、失敗なくチョコバナナを楽しみたい」と考えているなら、わざわざ重い荷物を運ぶ必要がない通販の「溶かすだけチョコ」を活用するのが、時間も労力も節約できておすすめです。
通販なら、最初からコーティングに適した配合になっているため、初心者でもお店のような仕上がりを約束してくれます。
イオンやイトーヨーカドーなど大手スーパーの製菓コーナーをチェック
最も身近な選択肢として挙げられるのが、イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフといった大手スーパーマーケットです。
これらの店舗では、バナナは青果コーナーに山積みされていますし、製菓材料コーナーも一定のスペースが確保されています。
スーパーの製菓コーナーで探すべきは、「共立食品」などのメーカーが出しているチョコバナナ用チョコです。
これらは小袋に入っており、1回で4〜5本作るのに丁度いいサイズ感で販売されていることが多いです。
また、バナナ選びにこだわることができるのもスーパーの強みです。
「フィリピン産」「高地栽培バナナ」など、自分の好みの甘さや食感に合わせてバナナを厳選できるため、味のクオリティを高めたい場合にはスーパーでの買い出しが最適です。
ただし、地方の小規模なスーパーだと、チョコバナナ用のチョコが置いていないケースも珍しくありません。
「せっかくスーパーに行ったのにチョコだけなかった……」という悲劇を避けるためにも、在庫状況が事前にわからない場合は、最初から通販でまとめて注文しておくのが最も確実な方法と言えるでしょう。
スーパーで見つける「隠れたチョコバナナ用アイテム」
製菓コーナー以外にも、チョコバナナ作りに役立つアイテムがスーパーには隠れています。
例えば、シリアルコーナーにある「チョコクリスピー」や「コーンフレーク」を砕いてトッピングに使うと、ザクザクした食感が加わって非常に美味しくなります。
また、ジャムコーナー付近にある「チョコレートシロップ」は、完成したチョコバナナの上からさらにデコレーションするのに便利です。
スーパーを賢く利用すれば、バリエーション豊かなチョコバナナを楽しむことができます。
しかし、スーパーでの買い物は意外と高くつくこともあります。
トッピングを数種類買い足していくと、いつの間にか予算オーバーしてしまうことも。
必要なものがすべてパッケージ化されたキットを通販で購入する方が、結果的に無駄がなく、経済的な場合が多いのです。
コンビニでチョコバナナの材料は揃う?緊急時の調達ガイド
夜中にどうしてもチョコバナナが食べたくなった!明日のおやつに急遽必要になった!
そんな時、24時間営業のコンビニ(セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン)で材料を揃えることは可能でしょうか?
結論から言うと、「代用品でなら揃えられるが、専用品を見つけるのは非常に困難」です。
バナナは多くのコンビニで1本売りや3本パックで販売されていますし、板チョコも必ず置いてあります。
割り箸も、何かを購入した際にもらえるため、最低限の「バナナ」「チョコ」「箸」は揃います。
ただし、コンビニで売っている板チョコは口溶けを重視した製法のため、そのまま溶かしてバナナに塗ってもなかなか固まりません。
冷蔵庫で長時間冷やす必要があり、お祭りのチョコバナナのような「パリッと感」を出すのは難しいのが現実です。
また、トッピング用のカラースプレーを置いているコンビニは極めて稀です。
そのため、コンビニでの調達はあくまで「どうしても今すぐ作りたい!」という緊急時に限ったほうが良いでしょう。
美味しいチョコバナナを計画的に作りたいなら、数日前に通販でポチっておくのがベストな選択肢です。
コンビニ材料で代用する場合の裏ワザ
もしコンビニの材料だけでチョコバナナに挑戦するなら、以下の工夫をしてみてください。
・板チョコを溶かす際、水分が絶対に入らないようにする(ボウルの淵などに注意)
・チョコの中に、砕いた「ナッツ入りのチョコ」を混ぜて食感に変化をつける
・完成したら冷凍庫に15分ほど入れ、表面を急速に冷やす
これである程度の形にはなりますが、やはり専用のチョコバナナ用チョコ(速乾タイプ)には及びません。
専用のチョコは冷えるとすぐに固まる性質があるため、バナナをくぐらせた瞬間に作業が完了します。
この快適さを一度知ってしまうと、もう普通のチョコには戻れません。
「お店の味を再現したい」「手軽に楽しみたい」なら、Amazonや楽天で人気の高いチョコバナナ用素材をストックしておくことを強くおすすめします。
ドン・キホーテで見つける激安チョコバナナ材料とパーティーグッズ
「驚安の殿堂」として知られるドン・キホーテも、チョコバナナの材料探しには欠かせないスポットです。
ドンキの強みは、なんといってもその圧倒的な品揃えと価格の安さにあります。
食品コーナーでは、大袋に入ったチョコレートやトッピング用のスナック菓子が所狭しと並んでいます。
特に、プライベートブランドである「情熱価格」のチョコレートは、量が多くて安いため、大量にチョコバナナを作りたい時には非常に重宝します。
また、ドン・キホーテはバラエティ雑貨も充実しているため、チョコバナナを可愛く盛り付けるためのカップや、パーティー用の飾り付けなども同時に揃えることができます。
「おうちでチョコバナナパーティー」を企画しているなら、ドンキを一巡するだけで必要な演出アイテムがすべて手に入るでしょう。
ただし、ドンキの店内は迷路のようになっていることも多く、特定の「コーティング用チョコ」を探し出すのは少し時間がかかるかもしれません。
確実に、かつスムーズに準備を進めたいのであれば、事前に通販で専用チョコを注文しておき、ドンキではトッピングや演出小物だけを買い足すという方法が最も効率的です。
ドンキで買えるチョコバナナを格上げするトッピング
ドン・キホーテには、一般的なスーパーでは見かけないような珍しいお菓子がたくさんあります。
これらをチョコバナナのトッピングに活用することで、お店では買えないユニークな味を作り出すことができます。
・砕いたオレオやリッツ(塩気がアクセントになります)
・カラフルなグミやマシュマロ(見た目が一気にポップになります)
・アーモンドスライスやピーナッツ(香ばしさがプラスされます)
・レインボーカラーのグミキャンディ
これらのトッピングを数種類用意して、セルフサービス形式のチョコバナナバーにすると、お子様や友人とのパーティーがさらに盛り上がること間違いなしです。
しかし、ドンキはついつい余計なものまで買ってしまいがちです。
トータルコストを考えると、通販で送料無料のチョコバナナセットを購入したほうが安く済んだ……ということも珍しくありません。
コスパを最優先にするなら、まずは通販サイトの価格をチェックしてから店舗へ向かうのが賢い消費者の心得です。
成城石井やカルディで手に入る「ワンランク上」のチョコバナナ素材
「せっかくおうちで作るなら、屋台よりも美味しい高級なチョコバナナが食べたい!」
そんなこだわり派の方には、成城石井やカルディコーヒーファームでの材料調達がおすすめです。
これらのショップでは、世界中から厳選された高品質なチョコレートが販売されています。
ベルギー産のクーベルチュールチョコレートや、カカオ含有量の高いダークチョコを使えば、大人も満足できる贅沢な味わいのチョコバナナが完成します。
特にカルディでは、季節限定で製菓材料が充実することがあり、珍しい色のコーティングチョコや、可愛い形のシュガーデコレーションが見つかることも。
「特別な日のデザート」としてチョコバナナを作るなら、こうした専門店で素材を揃える価値は十分にあります。
ただし、質の高い材料はそれなりにお値段も張ります。
失敗が許されない高価なチョコを使う場合は、温度管理などが非常にシビアになるため注意が必要です。
手軽さと味のバランスを両立させたいなら、プロも使用する「使い勝手の良い通販専用チョコ」を選ぶのが、最も失敗が少なく満足度も高いでしょう。
カルディで見つけた!チョコバナナに合う意外な組み合わせ
カルディの店内を見渡すと、チョコバナナの可能性を広げてくれるアイテムが多数存在します。
例えば、キャラメルソースやピスタチオクリームを、チョコの上からライン状に描くようにかけるだけで、高級パティスリーのような見た目になります。
また、カルディで人気の「ココナッツチップ」を振りかければ、南国感あふれるトロピカルなチョコバナナに早変わり。
| トッピング案 | 期待できる効果 |
| ピスタチオダイス | 鮮やかな緑色と高級感のある香ばしさ |
| 岩塩 | チョコの甘さを引き立てる大人の味わい |
| ドライフランボワーズ | 酸味のアクセントと華やかな見た目 |
こうしたこだわり素材を1つ加えるだけで、おうちチョコバナナのクオリティは飛躍的に向上します。
一方で、これらの専門店は店舗数が限られているのが難点です。
「近くにカルディがない!」という方でも、通販ならこれらと同等、あるいはそれ以上の高品質な製菓材料を自宅まで届けてもらえるので、ぜひ活用してみてください。
ドラッグストアでチョコバナナの材料は安く買える?
意外な穴場なのが、マツモトキヨシ、ウエルシア、スギ薬局といった大型のドラッグストアです。
最近のドラッグストアは食品の取り扱いが非常に多く、スーパー並みの品揃えを誇る店舗も増えています。
ドラッグストアの魅力は、なんといっても「ポイント還元」と「クーポン」による安さです。
バナナを置いている店舗であれば、スーパーよりも安く手に入ることもありますし、板チョコなどは常に特売価格で並んでいます。
ただし、製菓材料としての「コーティング用チョコ」や「カラースプレー」を置いている店舗は極めて限られます。
基本的には「バナナ」と「普通のチョコレート」を安く買うための場所、と考えておくのが無難です。
もしドラッグストアで材料を揃えるなら、製菓コーナーよりもお菓子売り場にある「ポッキー」や「トッポ」をチェックしてみてください。
これらをバナナの串代わりに使ってチョコバナナを作るというユニークなアイデアもあり、お子様に大変喜ばれます。
手軽さを追求するなら、専用チョコは通販で、その他の安く済ませたいものはドラッグストアで、という使い分けが賢明です。
ドラッグストアでの調達に向いている人
以下のような条件に当てはまる方は、ドラッグストアでの材料調達が向いています。
・とにかく安くバナナとチョコを揃えたい
・ついでに日用品や飲み物もまとめ買いしたい
・深夜や早朝など、スーパーが開いていない時間に購入したい
しかし、ドラッグストアを数軒ハシゴして材料を探すのは、意外と時間がかかるものです。
「チョコバナナ用チョコ」はやはり特殊な商品なので、見つかる確率は決して高くありません。
時間を無駄にせず、確実にプロジェクトを成功させたいのであれば、スマホ一つで注文完了する通販サイトを利用するのが、現代の忙しいパパ・ママにとってコスパ最強の解決策です。
【実録】チョコバナナキットを店舗で探した結果……見つからない理由
「おうちで簡単チョコバナナキット」という名称で、バナナ以外のすべてが揃ったセットが店舗で売られていることはあるのでしょうか?
実は、実店舗でこの「キット」にお目にかかれる機会は、非常に限定的です。
その最大の理由は、「季節性」と「売り場面積の制限」にあります。
スーパーや100均にとって、チョコバナナは通年で売れる定番商品というよりは、夏休みやバレンタイン時期のイベント商品という位置づけです。
そのため、シーズンオフになると売り場から姿を消してしまいます。
また、キットは箱が大きいため、在庫として置くのにも場所を取ります。
その点、通販サイトであれば在庫を抱える心配が少なく、一年中いつでも安定して供給されています。
「近所のスーパーを3軒回ったけど、チョコバナナ用のチョコがどこにもなかった」という経験をしたことがある方は多いはず。
そんな無駄な労力を使わずに済むのが通販の最大のメリットです。
クリック一つで自宅の玄関まで届けてくれる通販こそ、おうちチョコバナナの強い味方なのです。
通販サイトでの「チョコバナナキット」検索のコツ
Amazonや楽天で探す際は、単に「チョコバナナ」と検索するよりも、以下のようなキーワードを組み合わせるのがコツです。
・チョコバナナ 材料セット
・チョコバナナ用 コーティングチョコ
・学園祭 チョコバナナ 業務用
このように検索すると、一般家庭向けの小規模なセットから、パーティー用の大容量セットまで幅広くヒットします。
特に、割り箸やカラースプレーがすべてセットになった商品は、届いたその日にバナナを買ってくるだけで作業が始められるため、非常に便利です。
「店舗を回る時間がない」「確実に成功させたい」という方は、通販での購入を第一候補に考えることで、ストレスなく楽しいお菓子作りをスタートできます。
多くのレビューを参考にしながら、自分にぴったりのキットを選んでみてください。
通販がコスパ最強!Amazonや楽天で人気のチョコバナナ用チョコ5選
ここからは、実際に多くのユーザーに選ばれている、通販で買えるおすすめのチョコバナナ用チョコをご紹介します。
店舗ではなかなか手に入らない、機能性や味に優れた商品が揃っています。
1. 共立食品 チョコバナナ用チョコレート
家庭用として最も有名な一品です。小袋タイプで使い切りやすく、湯煎するだけでサラサラの液体になり、バナナに綺麗に密着します。
2. パイオニア企画 コーティングチョコ(スイート)
プロ御用達のブランドで、味の良さに定評があります。パリッとした食感が屋台の味そのものだと評判です。
3. 幸せのチョコバナナセット(資材込み)
チョコだけでなく、カラースプレーや専用の串、さらにラッピング袋まで入ったオールインワンタイプです。
4. 大容量業務用コーティングチョコ(1kg〜)
文化祭や子供会など、数十人分を作るならこれ一択。圧倒的な安さが魅力です。
5. ストロベリー&ホワイト コーティングチョコ
ピンクや白のチョコバナナを作りたいならこれ。店舗ではまず見かけないレアなアイテムです。
これらの商品は、「送料を考えても店舗を回る交通費や時間を考えれば安い」という意見が多く、非常に高い満足度を誇っています。
通販なら重い材料を運ぶ手間もありませんし、ポイントも貯まるので非常にお得です。
通販で購入する際のチェックポイント
通販でチョコバナナの材料を買うときは、以下の2点を必ず確認しましょう。
・配送日数:作りたい日に間に合うかどうか。特にイベントがある場合は余裕を持って注文しましょう。
・セット内容:チョコだけなのか、串やトッピングも含まれているのか。別々に買う必要があるかチェックが必要です。
多くのショップでは、チョコバナナ用のチョコと一緒に「カラースプレー」なども推奨商品として表示されるため、まとめ買いもしやすくなっています。
「通販なら自宅でじっくり比較して選べる」のも大きなメリットですね。
お好みのチョコを見つけて、ぜひおうちチョコバナナを成功させてください!
失敗しない!おうちでチョコバナナを作るための道具の揃え方
材料が揃ったら、次は道具の準備です。
「バナナにチョコを塗るだけ」と思われがちですが、実はちょっとした道具の工夫で、仕上がりの綺麗さが劇的に変わります。
まず必要なのが、チョコを湯煎するための「深めのボウル」または「ジョッキ」です。
浅いお皿だとバナナ全体をくぐらせるのが難しく、チョコが余計に必要になってしまいます。
細長いコップやジョッキを使えば、少ないチョコの量でもバナナの先端まで綺麗にコーティングできます。
次に、チョコを固めるための「チョコバナナスタンド」が必要です。
これは専用のものを買う必要はなく、家庭にある「発泡スチロール」や、重しを入れた「深いコップ」などで代用可能です。
これらの道具は、キッチンにあるもので工夫すれば十分に揃います。
しかし、もし「本格的に何度も作りたい」のであれば、通販で製菓用の道具を一つ持っておくと、作業効率が上がり、失敗のリスクもグッと下がります。
プロが教える!チョコバナナ作りの七つ道具
これがあれば完璧!という道具リストをまとめました。
| 道具名 | 推奨されるタイプ | 理由 |
| 湯煎用ボウル | ステンレス製 | 熱伝導が良く、チョコが溶けやすい |
| 深めのカップ | 耐熱性のあるもの | バナナを「ドボン」と浸けるのに最適 |
| キッチンペーパー | 吸水性の高いもの | バナナの表面の水分を拭き取るため(重要!) |
| ピンセット | 製菓用または清潔なもの | トッピングを精密に配置するため |
特に重要なのが、「バナナの水分を拭き取ること」です。
バナナの表面が濡れていると、せっかくのチョコが滑り落ちてしまい、綺麗なコーティングになりません。
こうした細かなポイントをサポートしてくれる道具たちも、ホームセンターや100均、そしてもちろん通販サイトで手に入ります。
「形から入る」ことで、モチベーションも上がり、より美味しいチョコバナナが作れるようになるはずですよ。
屋台の味を再現!チョコバナナ用チョコの正しい溶かし方とコツ
材料と道具が揃ったら、いよいよ調理開始です。
おうちでチョコバナナを作る際、最も多くの人がつまずくのが「チョコの溶かし方」です。
普通の板チョコを適当に溶かすだけでは、ダマになったり、バナナにうまく付かなかったりすることがあります。
まず鉄則として、「チョコに一滴も水が入らないようにすること」を徹底してください。
湯煎の湯気が入るだけでも、チョコは分離してボソボソになってしまいます。
湯煎の温度は50度前後が理想です。沸騰したお湯では熱すぎて、チョコの風味が損なわれるので注意しましょう。
また、バナナは冷蔵庫から出したばかりの冷たいものを使うと、チョコが触れた瞬間に固まりやすくなります。
逆に、バナナの表面が結露して濡れているとチョコが剥がれる原因になるため、チョコに浸ける直前にキッチンペーパーで優しく水分を拭き取るのがプロの技です。
電子レンジでチョコを溶かす場合の注意点
湯煎が面倒な場合、電子レンジでもチョコを溶かすことは可能です。
ただし、レンジは加熱ムラが起きやすいため、細心の注意が必要です。
・500W〜600Wで30秒ずつ加熱する
・その都度取り出して、ゴムベラでゆっくりとかき混ぜる
・完全に溶け切る一歩手前で加熱をやめ、余熱で溶かす
一気に加熱するとチョコが焦げてしまい、修復不可能になります。
「急がば回れ」の精神で、少しずつ様子を見ながら作業するのが成功への近道です。
もし「やっぱりレンジは怖いな」と感じるなら、最初から通販で買える「レンジ対応容器付きのチョコバナナ用チョコ」を使うのが最もスマートな方法です。これなら専用設計なので、焦げるリスクを最小限に抑えられます。
バナナの刺し方で決まる!折れない・抜けないためのテクニック
チョコを塗る前にバナナを串に刺しますが、ここでバナナが折れてしまったり、チョコの重みで抜けてしまったりするトラブルが多発します。
特に、熟して柔らかくなったバナナを使う場合は注意が必要です。
まず、バナナは「少し青みが残っているくらいの固めのもの」を選んでください。
串を刺すときは、バナナの曲がりに逆らわず、中心を貫くようにゆっくりと差し込みます。
また、串の長さも重要です。バナナの長さに対して、3分の2くらいまで串が通っているのが理想的なバランスです。
浅すぎるとチョコを浸けた時に重みで抜け落ち、深すぎるとバナナを突き抜けてしまいます。
もしバナナがグラグラする場合は、串を刺した後に一度冷蔵庫(または冷凍庫)で10分ほど冷やして、バナナを引き締めると安定感が増します。
こうした一工夫が、お祭りクオリティへの分かれ道となります。
割り箸と竹串、どっちがチョコバナナに向いている?
家庭で代用する際、割り箸を使うべきか、竹串にするべきか迷うところですよね。
| 種類 | メリット | デメリット |
| 割り箸 | 太さがあり、重いバナナもしっかり支えられる | 見た目が少し無骨。割れ目にチョコが入ると食べにくい |
| 竹串(太め) | 見た目が綺麗で、プロっぽく仕上がる | 細いものだとバナナの重さに負けて折れることがある |
| アイスの棒 | お子様でも持ちやすく、安定感が抜群 | 刺すときにバナナが割れやすいので注意が必要 |
個人的なオススメは、通販で手に入る「チョコバナナ専用の丸串」です。
これは先端が少し鋭利になっており、バナナを傷つけずにスムーズに刺すことができます。
100均やホームセンターでも手に入りますが、チョコと一緒に通販でまとめ買いしておくのが一番効率的ですね。
トッピングのタイミングが命!パリッと綺麗に仕上げるコツ
チョコをコーティングしたら、いよいよ楽しいトッピングタイムです。
しかし、ここでもたついていると、チョコが固まってしまい、せっかくのカラースプレーが付着しなくなってしまいます。
チョコバナナ用チョコは「速乾性」が売りなので、チョコから引き上げた直後の数秒間が勝負です。
あらかじめトッピングは小皿に出しておき、すぐに振りかけられる状態にしておきましょう。
一人で作業するのが大変な場合は、「チョコを塗る人」と「トッピングをかける人」で分担するのがベストです。
お子様と一緒に作るなら、ぜひトッピング担当を任せてあげてください。
また、トッピングを付けすぎてしまうと、その重みでチョコが垂れてしまうことがあります。
余分なチョコをトントンと軽く叩いて落としてからトッピングに移るのが、美しく仕上げるためのポイントです。
デコレーションのバリエーションで個性を出そう
定番のカラースプレー以外にも、おうちならではの自由なデコレーションを楽しんでみましょう。
・ナッツ系:くるみやピーナッツを細かく砕いて。香ばしさが格別です。
・フルーツ系:フリーズドライのベリーを散らして。彩りも鮮やかになります。
・和風アレンジ:きな粉や黒蜜をかけて。意外な相性の良さに驚くはずです。
・お菓子活用:アポロやマーブルチョコを貼り付けて。立体感が出て豪華になります。
こうしたバリエーションは、通販で売っている「デコレーションセット」を活用すると、一気に種類を増やすことができます。
自分で一から買い揃えるよりも、少しずつ多種類入っているセットのほうが、見た目の楽しさは格段にアップしますよ。
【解決】チョコバナナが固まらない!よくある失敗とリカバリー法
「レシピ通りに作ったはずなのに、チョコがいつまでもベタベタして固まらない……」
これは、おうちチョコバナナで最も多い失敗例です。
原因の多くは、チョコの選択ミス、または温度管理の失敗にあります。
普通の板チョコは常温で固まるように設計されていないため、湯煎で溶かしただけでは元通りの固さには戻りません。
また、湯煎の際にお湯が混ざってしまった場合も、チョコの構造が壊れて固まらなくなります。
もし固まらない状態になってしまったら、無理に常温で待つのではなく、速やかに冷凍庫へ入れてください。
15分ほど冷やせば、強制的に表面を固めることができます。ただし、冷凍庫から出すと結露でチョコがベタつくため、固まったらすぐに食べるのが鉄則です。
次回以降、失敗を100%防ぎたいのであれば、やはり「コーティング専用」と明記されたチョコを購入することをおすすめします。通販で人気の高い専用チョコは、パーム油などが適切に配合されており、誰が作ってもパリッと仕上がるように調整されています。
その他によくあるトラブルと解決策
チョコバナナ作りで遭遇しがちな、その他の「困った」も解決しておきましょう。
・チョコが分厚くなりすぎる:チョコの温度が低すぎます。もう少し湯煎して温度を上げると、サラサラになって薄く付きます。
・バナナが折れた:折れた部分はそのままチョコでコーティングして「ミニチョコバナナ」にしてしまいましょう!
・チョコが足りなくなった:残ったバナナは、そのままチョコフォンデュのようにして食べるのも一興です。
失敗も思い出の一つですが、せっかくなら完璧なものを作りたいですよね。
通販のレビュー欄には、多くのユーザーが失敗から学んだ成功のコツが書かれています。
購入前にそうした情報をチェックしておくのも、成功率を高める素晴らしい方法です。
おうちチョコバナナは前日に作っても大丈夫?保存のコツ
「明日のパーティーのために、前日からチョコバナナを作っておきたい」という方もいるでしょう。
結論から言うと、「作れなくはないが、美味しさは当日作りたてには及ばない」というのが現実です。
バナナはカットした瞬間から酸化が始まり、時間が経つと水分が出てきます。
一晩放置すると、チョコとバナナの間に隙間ができたり、バナナが変色して食感が損なわれたりすることがあります。
どうしても作り置きしたい場合は、以下の点に注意してください。
・1本ずつラップでぴっちり包む
・冷蔵庫の野菜室(温度が低すぎない場所)で保存する
・トッピングは食べる直前に、チョコペンなどで付け足す
ベストなのは、バナナの皮を剥いてから食べるまでを30分以内に完結させることです。
その点、通販で売っている「溶かすだけチョコ」なら準備が数分で終わるため、パーティーの最中にその場で作るライブ演出としても楽しめます。
冷凍保存はできる?「冷凍チョコバナナ」の楽しみ方
一方で、長期保存を前提とした「冷凍チョコバナナ」は非常におすすめです。
最初から冷凍するつもりで作れば、バナナの劣化を気にすることなく、数日間は美味しい状態をキープできます。
・バナナを凍らせてからチョコをくぐらせる
・または、作った後にすぐ冷凍庫に入れる
冷凍チョコバナナは、アイスキャンディーのような食感になり、夏場のデザートとしては最高のご馳走です。
通販では、すでにチョコがかかった状態で届く「業務用冷凍チョコバナナ」も販売されています。
作る手間すら省きたい、という究極の時短派の方は、こうした既製品を賢く利用するのも手ですね。
まとめ:おうちで簡単チョコバナナを楽しむなら通販が正解!
ここまで、「おうちで簡単チョコバナナ」がどこで売ってるか、そしてどうすれば美味しく作れるかを詳しく解説してきました。
身近な100均やスーパー、業務スーパーでも材料は揃いますが、「専用のコーティングチョコ」が見つからない、または季節限定で売っていないというケースが非常に多いことがわかりました。
せっかくやる気になったのに、材料探しで疲れ果ててしまうのはもったいないですよね。
結論として、最もストレスなく、コスパ良く、そして確実に美味しいチョコバナナを作る方法は、「Amazonや楽天などの通販サイトで専用キットやチョコを事前に注文しておくこと」です。
通販なら:
・一年中いつでも好きな時に買える
・失敗しにくい専用のチョコが確実に手に入る
・重い材料を運ぶ手間がなく、玄関まで届く
・ポイント還元やまとめ買いで、実店舗より安くなることも多い
これからのおやつタイムや、お子様との楽しいイベントに、ぜひ今回の記事を参考にしてみてください。
パリッと甘い、最高のチョコバナナがあなたの食卓に並ぶことを応援しています!

