【保存版】ニトリの炊飯土鍋が売ってない？おすすめ5選と美味しい炊き方を徹底解説

最近、SNSや口コミで話題沸騰中の「ニトリの炊飯土鍋」。

「お米が立って美味しい！」「炊飯器より断然早い！」と評判ですが、いざ店舗へ足を運んでみると「売ってない」「棚が空っぽ」という状況に驚いた方も多いのではないでしょうか。

実は、ニトリの炊飯土鍋はその圧倒的なコスパの良さから、入荷してもすぐに売り切れてしまう超人気アイテムなのです。

毎日のご飯をもっと美味しくしたい、でも手間やコストはかけたくない。そんな願いを叶えてくれるのがこの土鍋ですが、手に入らないとなると余計に欲しくなってしまいますよね。

この記事では、ニトリの炊飯土鍋がなぜこれほどまでに支持されているのか、その魅力や在庫状況、さらに店舗で見つからない時にチェックすべき代わりの名品まで、プロの視点で詳しく解説します。

これを読めば、あなたも今日から「土鍋ごはん生活」の第一歩を踏み出せるはずですよ！

ニトリの炊飯土鍋が売ってない理由は？現在の在庫状況を調査

「ニトリに行ってみたけど、炊飯土鍋のコーナーだけガランとしていた……」そんな声をよく耳にします。

なぜこれほどまでにニトリの炊飯土鍋は売ってない状況が続いているのでしょうか。

主な理由は、テレビ番組やSNSでの露出による爆発的な需要増加にあります。

特に新生活シーズンや冬の鍋物シーズンが重なると、あっという間に在庫が尽きてしまうのです。

また、昨今の「おうち時間」の充実を図るトレンドにより、手間をかけてでも美味しいご飯を食べたいという層が増えたことも要因の一つでしょう。

ニトリの店舗では、在庫状況をリアルタイムで把握するのが難しいため、ネット通販を活用するのが最も確実な手段となっています。

店舗を何軒もハシゴするよりも、Amazonや楽天などの大手通販サイトで類似の高品質な土鍋を探すほうが、結果としてタイムパフォーマンス（タイパ）も良くなります。

実は通販限定のモデルや、ニトリ製と同等のスペックを持つ萬古焼（ばんこやき）の土鍋が、クーポンやポイント還元で実質ニトリより安く手に入るケースも珍しくありません。

まずは、お近くの店舗の在庫をアプリで確認しつつ、なければ即座に通販へ切り替えるのがスマートな賢い買い方と言えるでしょう。

売り切れ続出！ニトリの炊飯土鍋が人気の秘密とは

ニトリの炊飯土鍋がこれほどまでに支持される最大の理由は、やはりその驚異的なコストパフォーマンスにあります。

通常、本格的な炊飯専用土鍋を購入しようとすると、5,000円から1万円程度するのが一般的です。

しかし、ニトリの土鍋はサイズにもよりますが、1,000円〜2,000円台という破格の値段設定になっています。

「安いから性能が低いのでは？」と疑いたくなりますが、実際は二重蓋構造を採用しており、吹きこぼれにくく、しっかりと圧力がかかる設計になっています。

この「安かろう、良かろう」を実現している点が、多くの主婦や一人暮らしの方に刺さっているのです。

また、デザインが非常にシンプルで、どんなキッチンにも馴染むというメリットもあります。

そのまま食卓に出しても違和感がなく、食卓が華やかになるという視覚的な満足感も人気のポイントです。

さらに、「炊飯時間が短い」という実用的なメリットも見逃せません。

浸水時間を除けば、火にかけている時間はわずか10分〜15分程度。

忙しい現代人にとって、短時間で最高のご飯が炊き上がる土鍋は、まさに時短家事の救世主と言える存在なのです。

ニトリの炊飯土鍋の種類と特徴（1合・2合・3合）

ニトリで展開されている炊飯土鍋には、主に「1合炊き」「2合炊き」「3合炊き」の3つのバリエーションがあります。

それぞれのライフスタイルに合わせて選べるのが魅力ですが、それぞれの特徴を詳しく見ていきましょう。

まず、「1合炊き」は一人暮らしの方や、ちょっと夜食を食べたい時に最適です。

非常にコンパクトで場所を取らず、電子レンジ調理に対応しているタイプも多いため、手軽さを重視する方に選ばれています。

次に、最も人気が高いのが「2合炊き」です。

夫婦二人暮らしや、一人でたくさん食べる方にぴったりのサイズ感で、重さも扱いやすく、最もバランスの取れたモデルと言えます。

最後に、ファミリー層に支持されているのが「3合炊き」です。

3合もあれば、余ったご飯を冷凍保存しておくことも可能ですし、炊き込みご飯を作る際にも具材を入れる余裕があります。

以下の表に、一般的なニトリの炊飯土鍋のスペックをまとめました。

サイズ	推奨人数	メリット	デメリット
1合	1人	非常に軽く、収納しやすい	炊き込みご飯には小さい
2合	1〜2人	最も汎用性が高く、人気	特になし（バランス◎）
3合	2〜3人	作り置きや炊き込みご飯に最適	少し重く、場所を取る

このように、自分の生活スタイルに合ったサイズを選ぶことが、土鍋生活を長く続けるコツです。

もし「大は小を兼ねる」と考えて迷っているのであれば、2合炊きを選んでおけば間違いありません。

万が一ニトリで希望のサイズが売ってない場合でも、通販であればさらに細かいサイズ展開（1.5合や2.5合など）を見つけることができますよ。

土鍋で炊くご飯が美味しい科学的な理由

なぜ、電気炊飯器よりも土鍋で炊いたご飯の方が美味しく感じるのでしょうか？

それには、土鍋特有の「遠赤外線効果」と「熱伝導の緩やかさ」が大きく関係しています。

土鍋の素材である粘土には、加熱すると大量の遠赤外線を放出する特性があります。

これにより、お米の芯までしっかりと熱が通り、ふっくらとした粘りのある炊き上がりになるのです。

また、金属製の鍋に比べて土鍋は熱が伝わるのがゆっくりです。

この「ゆっくり加熱」が、お米の甘みを引き出す酵素（アミラーゼ）の働きを活性化させ、噛めば噛むほど甘いご飯を作り出します。

さらに、土鍋は保温性が非常に高いため、火を止めた後の「蒸らし」の工程でも温度が下がりにくく、余分な水分が飛んでお米の表面がツヤツヤに仕上がります。

この科学的なメカニズムが、一口食べた瞬間の「あ、美味しい！」という感動を生んでいるのです。

ユーザーのリアルな口コミ！ニトリ土鍋の評判をチェック

実際にニトリの炊飯土鍋を使っているユーザーの口コミを調査したところ、驚くほど満足度が高いことがわかりました。

良い口コミで特に多かったのは以下の点です。

• 「炊飯器を断捨離した！キッチンが広くなって快適。」
• 「安いのに二重蓋だから吹きこぼれがなくて掃除が楽。」
• 「おこげが簡単に作れるのが最高に嬉しい。」
• 「炊き上がりが早くて、朝の忙しい時間に重宝している。」

一方で、気になるマイナスの口コミとしては、「割れやすいので注意が必要」「重いので洗うのが少し大変」といった意見もありました。

しかし、これらは土鍋全般に言えることであり、1,000円台という価格を考えれば十分に許容範囲であるという結論に至る方がほとんどです。

多くのユーザーが「もっと早く買えばよかった」と後悔するほどのクオリティを持っているのが、ニトリの炊飯土鍋なのです。

評判を信じて探してみる価値は十分にありますが、やはり「どこにも売ってない」という嘆きの声もセットで見かけるため、見つけた時は即買いが鉄則ですね。

ニトリの土鍋は電子レンジでも使える？

ニトリの炊飯土鍋を検討している方の中には、「ガス火だけでなく電子レンジでも使いたい」と考えている方も多いでしょう。

結論から申し上げますと、ニトリの炊飯土鍋シリーズには「ガス火専用」と「電子レンジ対応」の両方が存在します。

一般的に店頭でよく見かける二重蓋の本格的な炊飯土鍋は「ガス火専用」であることが多いため、購入前にパッケージの底面や取扱説明書を必ず確認してください。

もし電子レンジ対応モデルであれば、火を使わずにスイッチ一つでホカホカのご飯が炊けるため、忙しい朝や火加減に自信がない初心者の方には非常に便利です。

ただし、レンジ調理の場合はガス火特有の「おこげ」を作るのが難しいため、香ばしさを求めるならやはりガス火での調理がおすすめです。

また、ガス火専用の土鍋を誤って電子レンジに入れてしまうと、土鍋が破損したり電子レンジが故障したりするリスクがあるため、絶対に避けてください。

最近では、通販サイトで「ガス火・電子レンジ両対応」かつ「オーブンもOK」という多機能な萬古焼土鍋も多く流通しています。

利便性を最優先にするのであれば、ニトリの店舗で売ってない場合を想定しつつ、通販でより高機能なモデルをチェックしてみるのがコスパ最強の選択肢と言えるでしょう。

炊飯土鍋の基本的な使い方と「目止め」の重要性

新しい土鍋を手に入れたら、すぐにでもご飯を炊きたくなりますが、その前に忘れてはいけないのが「目止め（めどめ）」という作業です。

土鍋は粘土でできているため、目に見えない微細な穴が無数に開いています。

この穴をふさがずにいきなり使い始めると、水漏れの原因になったり、お米のデンプン質が入り込んでカビや臭いの元になったりします。

目止めの方法は非常に簡単で、土鍋に8分目まで水と残りご飯（または片栗粉や小麦粉）を入れて、弱火で糊状になるまで煮立たせるだけです。

その後、完全に冷めるまで放置してから洗い、しっかりと乾燥させれば準備完了です。

このひと手間を加えるだけで、土鍋の強度が上がり、長く愛用することができるようになります。

ニトリの土鍋も例外ではなく、この目止めを行うことでひび割れのリスクを大幅に減らすことが可能です。

「せっかく買ったのにすぐ割れた」というトラブルの多くは、この目止めを怠ったことが原因である場合が多いため、必ず最初に行ってください。

面倒に感じるかもしれませんが、長く使うための大切な儀式だと考えれば、より土鍋への愛着も湧いてくるはずですよ。

吹きこぼれを防ぐ！土鍋炊飯のコツと裏技

土鍋炊飯で多くの人が直面する悩みが「吹きこぼれ」によるコンロの汚れです。

ニトリの炊飯土鍋は二重蓋構造になっているため、通常の土鍋に比べれば吹きこぼれにくい設計ですが、それでも火加減や水の量によっては溢れてしまうことがあります。

吹きこぼれを防ぐ最大のコツは、「沸騰するまで弱火〜中火でじっくり加熱すること」です。

急激に温度を上げすぎると泡が一気にせり上がってくるため、まずは穏やかに加熱することを心がけてください。

また、お米の量に対して少し大きめの土鍋を使うことも有効な裏技の一つです。

例えば、いつも2合炊くのであれば、3合炊きサイズの土鍋を使うことで、泡が上がるスペースに余裕が生まれます。

もし沸騰して蓋がカタカタと鳴り出し、隙間から泡が出てきそうになったら、すぐに極弱火にするか、一旦火を止めて落ち着かせるのが正解です。

どうしても汚れが気になる方は、コンロにアルミホイルや排気口カバーを設置しておくと、後片付けが劇的に楽になります。

コツを掴めば、吹きこぼれを最小限に抑えつつ、炊飯器では味わえない極上の炊き上がりを楽しむことができます。

ニトリの土鍋で失敗しない！美味しい火加減のポイント

土鍋炊飯が難しいと感じる最大の理由は「火加減」ではないでしょうか。

しかし、ニトリの炊飯土鍋における火加減のルールは、一度覚えてしまえば非常にシンプルです。

基本のステップは「中火で10〜12分」→「火を止めて20分蒸らす」のたったこれだけです。

まず、沸騰して蓋の穴から蒸気が勢いよく噴き出すまで中火にかけます。

蒸気の勢いが安定したら弱火に落とし、さらに1〜2分加熱して水分を飛ばします。

この最後の1〜2分の時間を調整することで、お好みの「おこげ」の具合を自由にコントロールできるのが土鍋の醍醐味です。

パチパチという小さな音が聞こえてきたら、それが「美味しいおこげ」ができ始めているサインです。

その後は火を止め、絶対に蓋を開けずに20分間放置して蒸らします。

この「蒸らし」の時間が最も重要で、お米の水分バランスが整い、一粒一粒がシャキッと立ち上がります。

最近のガスコンロにはタイマー機能がついているものも多いため、それらを活用すれば失敗する確率はほぼゼロになります。

万が一割れてしまったら？ニトリの保証と買い替え時期

土鍋は陶器ですので、残念ながら「落とした」「急冷した」といった衝撃で割れてしまうことがあります。

ニトリで購入した土鍋が割れてしまった場合、基本的には「自己責任」の範囲となるため、無償交換などは難しいのが現実です。

しかし、もし購入直後に最初からヒビが入っていたり、通常の使用で異常な割れ方をしたりした場合は、レシートを持って店舗に相談してみる価値はあります。

土鍋の寿命（買い替え時期）の目安は、表面に細かい「貫入（かんにゅう）」と呼ばれるヒビが全体に広がってきた時や、底面から水が染み出してくるようになった時です。

そのまま使い続けると、調理中に突然真っ二つに割れて大火傷を負う危険性があるため、少しでも不安を感じたら早めに新調しましょう。

ニトリの土鍋は安価なため買い替えのハードルが低いのがメリットですが、もし「もっと丈夫なものがいい」と感じたなら、耐久性に定評のある萬古焼の厚手モデルへのアップグレードを検討するタイミングかもしれません。

通販サイトなら、割れにくい特殊加工を施した最新の土鍋が数多くラインナップされており、長く使いたいユーザーには非常に人気があります。

ニトリ以外で買える！おすすめの炊飯土鍋5選

ニトリで炊飯土鍋が売ってない場合でも、ガッカリする必要はありません。

世の中にはニトリと同等、あるいはそれ以上のコストパフォーマンスを誇る炊飯土鍋が他にもたくさん存在するからです。

ここでは、特に評判の良いおすすめの炊飯土鍋5選をピックアップしました。

1. 銀峯陶器 萬古焼 菊花 炊飯土鍋：デザイン性が高く、そのまま食卓に出しても映える逸品。
2. ハリオ (HARIO) フタがガラスの土鍋：中が見えるので、初心者でも沸騰のタイミングを逃しません。
3. 和平フレイズ ご飯土鍋：シンプルで使い勝手が良く、価格もリーズナブル。
4. カインズ 魔法の炊飯土鍋：ニトリと並ぶ高コスパ商品。軽量化にこだわっています。
5. 長谷園 かまどさん：一生モノとして愛される、最高級の炊飯土鍋。味にこだわりたいならこれ。

特に「ハリオ」や「銀峯陶器」の土鍋は、Amazonや楽天などの通販サイトで常にランキング上位に入っており、ニトリが欠品していても安定して購入できることが多いです。

また、通販なら「重い土鍋を玄関まで届けてくれる」という大きなメリットもあります。

ニトリを店舗で探す手間と時間を考えれば、最初から評価の高いこれらのモデルをポチってしまうほうが、結果的に安上がりで満足度が高いかもしれません。

次のセクションでは、これら他社製品とニトリの土鍋を詳しく比較していきます。

【比較表】ニトリ vs カインズ vs 無印良品の炊飯土鍋

大手インテリアショップやホームセンターで買える炊飯土鍋には、それぞれどのような違いがあるのでしょうか。

今回は人気のニトリ、カインズ、無印良品の3社を徹底比較しました。

ブランド	主な特徴	価格帯（2合）	おすすめな人
ニトリ	圧倒的低価格。二重蓋で基本性能が高い	約1,500円〜	安さを最優先にしたい人
カインズ	軽くて扱いやすい。デザインがモダン	約2,000円〜	重いのが苦手な女性や高齢者
無印良品	伊賀焼の本格派。火加減調節がほぼ不要	約5,000円〜	本格的な味と質感を重視する人

比較してみると、「とりあえず土鍋を試してみたい」ならニトリ、「毎日使うから扱いやすさが欲しい」ならカインズ、「最高の味を追求したい」なら無印良品という使い分けが見えてきます。

ただし、無印良品の土鍋は職人による手作りの要素が強いため、ニトリ以上に品薄になりやすい傾向があります。

いずれのブランドも素晴らしいですが、最近ではこれらの有名ブランドの欠点を解消した「いいとこ取り」の製品が通販サイトで多数販売されています。

「ブランド名にはこだわらないから、機能性が高くて手頃なものが欲しい」という方は、メーカー直販の萬古焼モデルを探してみるのが最も賢明な判断と言えるでしょう。

土鍋の焦げ付きを綺麗に落とすお手入れ方法

炊飯土鍋を使っていると、どうしても避けて通れないのが「底の焦げ付き」です。

特におこげを狙って加熱時間を長めにした時や、糖分の多い炊き込みご飯を作った後は、頑固な焦げがこびりついてしまうことがあります。

焦げたからといって、金属タワシや研磨剤入りのスポンジでゴシゴシ擦るのは絶対にNGです。

土鍋の表面を傷つけ、そこからヒビが入ったり汚れが染み込みやすくなったりする原因になります。

焦げ付きを落とす最も安全で効果的な方法は、重曹（じゅうそう）を使った煮沸洗浄です。

土鍋に水と重曹を大さじ1〜2杯入れ、弱火で沸騰させた後、火を止めて数時間放置してください。

焦げが浮き上がってくるので、あとは柔らかいスポンジで優しく撫でるだけで、ツルンと綺麗に落とすことができます。

もし重曹がない場合は、お酢を少量入れて同様の手順を行うのも効果的です。

また、洗った後は「完全に乾かすこと」を徹底してください。

底が濡れたまま火にかけると、急激な温度変化で土鍋が割れる最大の原因になるからです。

収納に困らない！コンパクトな炊飯土鍋の選び方

「土鍋は場所を取るから……」と敬遠している方も、最近の炊飯土鍋を見れば考えが変わるかもしれません。

ニトリの炊飯土鍋を含め、最新のモデルは収納性を意識したコンパクトな設計が主流になっています。

特に1合炊きや2合炊きのモデルは、直径が小さく高さも抑えられているため、一般的な片手鍋と変わらないスペースで収納可能です。

もしキッチンの収納が限られているのであれば、「蓋を逆さまにして本体に重ねられるタイプ」や、取っ手が控えめに作られているデザインを選ぶと良いでしょう。

また、あえて「見せる収納」としてコンロの上に出しっぱなしにしておいても絵になるのが土鍋の良さです。

陶器の温かみがある質感は、キッチンのインテリアとしても優秀なアクセントになります。

さらに、最近の通販サイトでは、「四角い形の炊飯土鍋」や、スタッキング（積み重ね）ができるスタッキング専用モデルも登場しています。

「売ってない」と嘆く前に、自分の家の棚のサイズを測ってから、ピッタリ収まる一品をネットで探してみるのがおすすめです。

キャンプやアウトドアでも大活躍！ニトリ土鍋の活用術

意外かもしれませんが、ニトリの炊飯土鍋はキャンパーたちの間でも「キャンプ飯の最強ツール」として注目されています。

キャンプで主流のメスティンや飯盒（はんごう）よりも、土鍋は蓄熱性が高いため、外気温の影響を受けにくいというメリットがあるからです。

カセットコンロや焚き火の上（火力の安定した場所）で炊けば、大自然の中で「最高級の銀シャリ」を楽しむことができます。

また、炊飯だけでなく「一人用のアヒージョ」や「湯豆腐」「煮込み料理」の器としても万能に活躍します。

重さが気になる場合は、通販で売られている「軽量土鍋」や「小型萬古焼」が持ち運びに便利です。

ただし、アウトドアで使用する際は、急激な火力の変化や衝撃による破損に注意してください。

持ち運ぶときはタオルや緩衝材でしっかりと包み、専用のケースに入れるのが理想的です。

キャンプ場で炊きたての土鍋ごはんを食べる贅沢は、一度経験すると病みつきになること間違いありません。

炊飯器と土鍋、どっちがコスパ良い？電気代を比較

「土鍋生活に憧れるけど、ガス代がかさむのでは？」という疑問をお持ちの方もいるでしょう。

実は、トータルのランニングコストで見ると炊飯土鍋は非常に経済的です。

一般的な電気炊飯器で1回炊飯する際にかかる電気代は、保温時間を含めると意外と馬鹿になりません。

一方、土鍋は火にかける時間が10分程度と短いため、1回あたりのガス代は数円〜10円程度で済みます。

さらに、土鍋は保温機能がない分、余ったご飯をすぐにラップして冷凍保存する習慣がつくため、電気炊飯器のように「つい数時間保温しっぱなしにしてしまった」という無駄な電気代が発生しません。

本体価格に関しても、10万円近くする高級炊飯器を買うよりも、数千円の土鍋を買い替えながら使う方が圧倒的に初期費用を抑えられます。

以下の表で、ざっくりとした比較をまとめました。

項目	電気炊飯器（中級機）	炊飯土鍋（ニトリ等）
本体価格	約30,000円〜	約1,500円〜
加熱時間	約45〜60分	約10〜15分（＋蒸らし）
1回の燃料代	約5〜8円	約6〜10円（ガス）
保温機能	あり（電気代がかかる）	なし（冷凍保存で節電）

このように、長期的な視点で見れば、土鍋は非常に家計に優しい調理器具であると言えます。

「美味しい」「早い」「安い」の三拍子が揃った土鍋は、まさに最強の節約グルメツールと言っても過言ではありません。

土鍋で炊き込みご飯！簡単で美味しいアレンジレシピ

白米が美味しいのはもちろんですが、土鍋の真骨頂は「炊き込みご飯」にあります。

具材から出た旨味が、遠赤外線効果で一粒一粒のお米にしっかりと染み込むため、炊飯器とは次元の違う仕上がりになります。

特におすすめなのが、秋の味覚をふんだんに使った「キノコと鮭の炊き込みご飯」や、鶏肉とごぼうの「定番の五目ご飯」です。

失敗しないコツは、調味料を入れた後に一度しっかりとかき混ぜ、お米の浸水時間を通常より長め（1時間程度）に取ることです。

具材は混ぜずに、お米の上にポンと乗せるだけでOK。こうすることで、火の通りが均一になります。

炊き上がった後に蓋を開けた瞬間、ふわっと広がる香りは土鍋ならではの至福のひとときです。

ニトリの3合炊きサイズなら、具材をたっぷり入れても余裕があるため、週末のちょっとした贅沢メニューに最適です。

ニトリの店舗に在庫がない時の裏技！公式ネットストア活用法

「何軒かニトリを回ったけど、やっぱり炊飯土鍋が売ってない！」という方へ、最後に店舗以外の在庫確認方法をご紹介します。

まずは、ニトリ公式アプリの「店舗在庫確認機能」を使いましょう。

わざわざ店舗に行かなくても、スマホ一つで近隣店舗に在庫があるかどうかを一発で調べることができます。

もし全店舗で欠品している場合は、ニトリの公式ネットストア（ニトリネット）をチェックしてください。

店舗には在庫がなくても、センター倉庫には在庫がある場合があり、そのまま自宅配送や店舗受け取りの予約ができることもあります。

ただし、ネットストアでも「入荷待ち」になっている場合は、再入荷まで数週間〜数ヶ月かかることも珍しくありません。

「今すぐ土鍋ごはんを始めたい！」という熱量が高いうちに、Amazonや楽天市場などの通販サイトで代わりの高品質な土鍋を探すのが、結局は一番の近道になります。