「甘いとうもろこし」通販でお取り寄せ！失敗しない選び方と絶品品種を徹底解説

こんにちは！モモストアの筆者です。
夏の食卓を彩る野菜の王様といえば、やっぱりとうもろこしですよね！
最近は通販で朝採れの極甘トウモロコシをお取り寄せする方が急増しているんです。
この記事では、まるでフルーツのような甘さを持つ絶品とうもろこしを、通販で失敗せずに選ぶ方法と、おすすめのブランド・品種をたっぷりご紹介します！

本当にフルーツみたい！「甘いとうもろこし」が人気の理由

夏の楽しみといえば、採れたての甘いとうもろこしを豪快にかぶりつくこと！という方も多いのではないでしょうか。
近年、「フルーツコーン」と呼ばれるほど驚異的な甘さを持つ品種が続々と登場し、通販での人気が爆発的に高まっています。
従来のとうもろこしのイメージといえば、茹でたり焼いたりして食べるもの、という印象が強かったですよね。もちろん、それも最高に美味しいのですが、最近の品種はなんと生で食べられるものがほとんどなんです！

なぜこんなに甘くなったの？品種改良の進化と糖度

なぜ、こんなにも甘いとうもろこしが生まれてきたのでしょうか？
その秘密は、品種改良の進化にあります。特に「スイートコーン」と呼ばれる部類の中でも、近年の品種は「スーパースイート種」という、特に糖度の高い遺伝子を持つものが主流になっています。
品種によっては、その糖度がメロンやイチゴに匹敵する18度〜20度以上にも達するものもあります。これは、とうもろこしが本来持っているデンプン質が、より多く糖に変換されるように改良された結果なんです。
さらに、粒の皮が非常に薄く、口の中に残りにくいように工夫されているため、プチプチとした食感と同時に、ジューシーな甘い果汁を存分に味わえるのが魅力です。
この「フルーツのような甘さ」と「サクサクとした食感」が、おやつ感覚で食べられると大人気となり、特に「朝採り」を産地直送で送ってもらえる通販が注目されています。とうもろこしは収穫直後からどんどん甘さが落ちてしまうデリケートな野菜。だからこそ、新鮮なうちに手元に届く通販が一番美味しい食べ方、と言えるかもしれませんね。

「朝採り」と「産地直送」が美味しいとうもろこしの絶対条件！

とうもろこしの甘さの秘密を知る上で、絶対に外せないのが鮮度です。
とうもろこしは、収穫した瞬間から糖分を消費し始め、わずか1日でその甘さの半分近くを失ってしまうと言われています。
そのため、スーパーで陳列されているものと、農家さんが早朝に収穫し、その日のうちに発送してくれる「朝採り・産地直送」のとうもろこしでは、美味しさに雲泥の差が生まれてしまうのです。
通販サイトを選ぶ際は、「朝採り」や「当日発送」といった言葉が記載されているかを必ずチェックしましょう。
また、産地直送であれば、流通過程での時間ロスが最小限に抑えられるため、最も新鮮で甘い状態のとうもろこしを自宅で楽しむことができます。
この新鮮さこそが、従来のとうもろこしでは考えられなかった「生食」を可能にしている最大の理由なのです。

通販で失敗しない！絶品「甘いとうもろこし」の選び方3つのポイント

「通販でとうもろこしを注文したけど、イマイチ甘くなかった…」そんな残念な経験はしたくないですよね。特に、実際に手にとって見られない通販だからこそ、失敗しないための選び方のポイントをしっかり押さえておく必要があります。
ここでは、モモストアが厳選した、通販で極上の一本を見極めるための3つの重要ポイントを詳しく解説していきます！

ポイント①：品種と糖度（「おおもの」「甘々娘」などブランド名をチェック）

先ほどもお伝えしたように、とうもろこしには様々な品種があり、その品種によって甘さや食感が大きく異なります。
通販サイトの商品説明欄で、具体的な品種名が明記されているかを必ず確認しましょう。
特に甘いと評判の品種や、最高糖度が20度を超えるような「フルーツコーン」の代表的な品種を知っておくことが重要です。
例えば、粒が大きく食べ応え抜群の「おおもの」や、山梨発祥で糖度が非常に高い「きみひめ」、黄色と白のバイカラーが特徴の「ドルチェドリーム」などは、どれも生で食べられるほどの甘さで人気があります。
また、単に「甘い」と書かれているだけでなく、「糖度○○度以上」と具体的な数値が記載されていると、より信頼性が高まりますね。

【通販で人気の甘いとうもろこし品種と特徴】

品種名	色	糖度（目安）	特徴
ゴールドラッシュ	黄	17～18度	粒皮が柔らかくジューシー。バランスの取れた甘さで定番人気。
甘々娘（かんかんむすめ）	バイカラー	18度～20度	特に高糖度。皮が薄く、フルーツのような食感。
ピュアホワイト	白	18度前後	純白で見た目も美しい。フルーティーでさっぱりとした甘さ。
おおもの	黄	20度前後	名前の通り大粒で重量感がある。メロン並みの甘さが魅力。
富士信玄とうもろこし	黄/白	日本最高峰の糖度	山梨県産のブランド。一流レストラン御用達の高級品。

ポイント②：商品の重量と本数（コストパフォーマンスを確認）

通販でとうもろこしを購入する際、価格だけでなく内容量をしっかりチェックすることが、コスパの良い買い物に繋がります。
「10本入り3,500円」と「4本入り2,000円」では、1本あたりの価格が大きく異なりますよね。特に、とうもろこしはサイズによって価格が変動することが多いため、「約5kg」「M～Lサイズ混合」といった表記も要チェックです。
また、とうもろこしの平均的な重さは、皮付きで1本あたり350g〜500g程度です。例えば「約3kg入り」であれば、単純計算で6本〜8本程度入っていると予想できます。
しかし、ブランド品や希少品種は、多少価格が高くても、その極上の甘さと満足感を考えれば、決して高くはないはずです。ご自宅で消費する量や、贈答用にするかどうかを考慮して、最適なセットを選びましょう。

ポイント③：口コミとレビュー（農家さんの対応や梱包もチェック）

通販では実物を手に取れないため、実際に購入した人の口コミやレビューが非常に重要な判断材料になります。
特にチェックしたいのは、「甘さ」や「鮮度」に関するコメントはもちろん、「梱包状態」や「農家さんの対応」について書かれている部分です。
「朝採れと書いてあったが、届いた時には鮮度が落ちていた」「梱包が雑で、穂先が潰れていた」などのネガティブなレビューが目立つ場合は、購入を控えた方が安心です。
逆に、「本当に甘くて感動した」「一つ一つ丁寧に梱包されていた」「農家さんのメッセージが嬉しかった」といったポジティブな声が多いショップは、信頼できる証拠です。
大手通販サイト（Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング）では、レビュー数が多く、評価の高い順に並び替える機能が充実しているので、ぜひ活用してみてくださいね！

【品種別】最高に甘い！絶対買うべきおすすめのトウモロコシ品種

ここでは、数ある甘いとうもろこしの中から、特に「甘さ」と「食感」で高い評価を得ている、通販で人気のおすすめ品種をピックアップしてご紹介します。どれも一度食べたら忘れられない、感動の美味しさですよ！
ぜひ、あなたのお気に入りの「推しトウモロコシ」を見つけてみてください。

「キング・オブ・スイート」：おおもの（糖度20度超えも！）

「おおもの」は、その名の通り、一本の重さが500gを超えることもある大粒で食べ応えのある品種です。しかし、その魅力はサイズだけではありません！
糖度は驚異の20度を超えることもあり、これは一般的なメロンやブドウにも匹敵する甘さです。まさに「キング・オブ・スイートコーン」と呼ぶにふさわしい品種と言えます。
粒皮は薄く柔らかいため、大きな粒にもかかわらずサクサクとした心地よい食感を楽しめます。
栽培が難しく、生産量が限られているため、見つけたらすぐに予約・購入を検討することをおすすめします。
主な旬の時期は6月中旬から7月末頃ですが、産地によって多少前後します。

「純白のデザート」：ピュアホワイト・雪の妖精

粒がすべて真っ白な「ホワイトコーン」の代表格が、「ピュアホワイト」や「雪の妖精」です。
その美しい純白の見た目から、「デザートコーン」とも呼ばれ、特に女性やお子様に大人気です。
これらの品種は、黄色い品種特有の青臭さが少なく、非常にフルーティーでさっぱりとした甘さが特徴です。
糖度は18度前後と高く、生でサラダ感覚で食べるのが一番のおすすめです。シャキシャキとした食感と、みずみずしい甘さが口いっぱいに広がり、まるでフルーツのような感覚を味わえます。
ただし、白いとうもろこしは、黄色いとうもろこしと一緒に茹でると色が移ってしまうため、調理の際は単独で扱うように注意が必要です。

「幻のバイカラー」：甘々娘（かんかんむすめ）・ドルチェドリーム

黄色い粒と白い粒が混ざり合った「バイカラーコーン」も、甘い品種の宝庫です。
特に有名なのが「甘々娘（かんかんむすめ）」で、その名の通り、驚くほど強い甘さが特徴です。皮が薄いため、歯に挟まりにくいのも嬉しいポイントですね。
また、「ドルチェドリーム」も人気が高く、黄色と白の粒が3:1くらいの割合で混ざり合っているのが特徴で、コクのある甘さが楽しめます。
バイカラーコーンは、両方の品種の良いところを受け継いでいるため、甘さと風味のバランスが非常に優れていると言われています。
どちらも人気の品種なので、予約開始直後に売り切れてしまうことも珍しくありません。通販サイトでの「先行予約」情報をしっかりチェックしておきましょう！

農家直送の朝採れが最強！通販サイトのメリット・デメリットを比較

美味しいとうもろこしを手に入れるための最も確実な方法、それが「農家直送」の通販です。
しかし、通販サイトと一口に言っても、大手ECモールから専門の農家さんの直販サイトまで、様々な選択肢があります。それぞれのメリット・デメリットをしっかり理解して、賢く利用しましょう！

大手ECモール（Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング）の強みと弱み

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの大手ECモールは、とうもろこしを探す上で最も手軽で便利な場所です。
メリットとしては、取り扱い品種や農家さんの数が圧倒的に多いこと、そしてレビューや評価を参考にしやすい点です。また、ポイント還元やセール期間を利用すれば、お得に購入できるチャンスも多いです。
デメリットとしては、出店している農家さんが多すぎるため、商品の品質にバラつきがある可能性がある点です。また、農家直送ではない場合、流通過程で鮮度が落ちてしまうリスクもゼロではありません。
購入前に必ず「産地直送」「朝採り当日発送」の記載と、農家さんの評価を細かくチェックすることが重要です。

産地直販サイト（食べチョク・ポケットマルシェなど）の魅力

近年、農家さんと消費者を直接繋ぐ「産地直販サイト」（例：食べチョク、ポケットマルシェ）の人気が急上昇しています。
最大のメリットは、鮮度が極めて高いことです。農家さんが自分で発送するため、収穫から手元に届くまでの時間が最短になり、最高の状態でとうもろこしを楽しむことができます。
また、農家さんの顔が見えるため、安心感がありますし、栽培方法や品種に対するこだわりを直接知ることもできます。
デメリットとしては、大手ECモールに比べて価格が若干高めになる傾向があること、そして販売期間が非常に短く、予約のタイミングを逃すと手に入らないことが多い点です。
本当に美味しい「幻のとうもろこし」を探しているなら、これらの直販サイトをこまめにチェックすることをおすすめします。農家さんへの質問やメッセージ機能がある場合もあるので、こだわりを聞いてみるのも楽しいですよ！

一度、どんなとうもろこしがあるか見てみるのも面白いかもしれませんね。食べチョクでとうもろこしを見てみる

知ってた？トウモロコシが最も美味しくなる旬の時期と産地カレンダー

とうもろこしは夏野菜のイメージが強いですが、実は産地をリレーしながら、比較的長い期間、全国各地で新鮮なものを楽しむことができるんです。
最も美味しい「旬の時期」を知っておけば、一年の中でも一番甘くてジューシーなとうもろこしを狙って通販できますよ！

全国のとうもろこし「旬の時期」カレンダー

とうもろこしは、一般的に7月〜9月が最盛期とされていますが、温暖な地域から寒冷な地域へと収穫時期が移っていくのが特徴です。
特に美味しい時期をピンポイントで狙いたいなら、以下のカレンダーを参考にしてみてください。

【甘いとうもろこしの産地別旬カレンダー】

時期	主な産地	特徴・品種
5月下旬～6月	九州（熊本・長崎）	「ゴールドラッシュ」「島原ドルチェ」など、早出しの品種が中心。
6月～7月	関東（千葉・茨城）、山梨	「甘々娘」「きみひめ」など、特に甘みの強いブランドが登場。
7月～8月	東北（青森・岩手）、長野	昼夜の寒暖差が大きい地域で育った「嶽きみ」や高原野菜が人気。
8月～9月	北海道（十勝・名寄）	最盛期を迎える。夏の終わりから秋にかけての北海道産は格別。
10月～12月	抑制栽培（沖縄など）	一部地域では秋以降も収穫。希少価値が高い。

このように、夏を通してどこかの産地が旬を迎えているのが分かりますね。例えば、7月は山梨や長野、8月〜9月は北海道、といった具合に、時期に合わせて産地を変えて注文するのも通な楽しみ方です！

「嶽きみ（だけきみ）」って何？青森が生んだ極上ブランド

先ほどのカレンダーで少し触れた「嶽きみ」をご存知でしょうか？
これは、青森県の津軽地方、岩木山麓の嶽高原で栽培されているブランドとうもろこしのことです。
「きみ」とは、この地方の方言で「とうもろこし」を意味します。
嶽きみがなぜ特別かというと、昼夜の寒暖差が非常に大きい高原という環境で育つため、日中に蓄えた糖分を夜間に消費せずに済む、という自然の恩恵を受けているからです。
そのため、糖度が高く、コクのある濃厚な甘さが特徴で、一度食べると他のとうもろこしには戻れない！というファンが続出しています。
旬は比較的遅めの8月下旬から9月頃。毎年予約で完売するほどの人気なので、この時期を狙って通販サイトをチェックしてみてくださいね！

まるでデザート！生で食べられる白いトウモロコシの魅力

とうもろこしといえば黄色いイメージが強いですが、近年、その常識を覆す「白いとうもろこし」が爆発的な人気を集めています。
その最大の魅力は、なんといっても生で食べられること！フルーツのような食感と甘さを持つ白いとうもろこしの魅力に迫ります。

生食の常識を変えた！白いコーンの特徴

白いとうもろこしは、黄色い品種に比べて、粒皮が特に柔らかく、水分が豊富に含まれているのが特徴です。
品種にもよりますが、「ピュアホワイト」や「雪の妖精」などは、一般的な黄色いとうもろこしに含まれるカロテノイドという色素がほとんど含まれていないため、純白な色をしています。
これにより、黄色いコーン特有の青臭さがなく、非常にクリアでフルーティーな甘さを感じることができます。
生のまま、薄くスライスしてサラダにしたり、そのままかじったりするのが一番のおすすめの食べ方です。シャキシャキ、パリパリとした食感と、あふれる甘い果汁は、まるで「夏の天然デザート」のようですよ。

白いとうもろこしを美味しく食べるための注意点

生食できるのが最大の魅力ですが、白いとうもろこしをより美味しく楽しむためには、いくつかの注意点があります。
①鮮度が命：黄色いとうもろこし以上に、収穫後の鮮度落ちが早いため、届いたらすぐに食べるか、適切に保存することが重要です。
②茹でる際は要注意：黄色いとうもろこしと一緒に茹でると、黄色い色素が移ってしまうため、白いコーンの美しい色合いが損なわれてしまいます。茹でる場合は、必ず単独で、短時間でさっと茹でるようにしましょう。
③加熱しすぎない：生のままでも甘いため、加熱する場合は短時間でさっと火を通す程度に留めましょう。加熱しすぎると、せっかくの食感とフルーティーさが失われてしまうことがあります。

白いとうもろこしの人気は年々高まっており、通販サイトでも白いとうもろこし特集が組まれることも多いです。チェックしてみてくださいね。

糖度20度超えも！衝撃の甘さを誇るブランドコーン徹底紹介

ただ甘いだけでなく、「フルーツよりも甘い！」と話題になる最高峰のブランドコーンをご紹介します。これらの品種は、栽培方法や産地の気候条件に強いこだわりがあり、まさに職人技によって生み出されています。
一度は食べてみたい、衝撃の甘さを誇るブランドをチェックしていきましょう。

山梨の誇り「富士信玄とうもろこし」

山梨県富士河口湖町で栽培されている「富士信玄とうもろこし」は、日本最高峰の糖度を誇ると言われ、テレビや雑誌でも頻繁に取り上げられる超人気ブランドです。
富士山の麓という昼夜の寒暖差が激しい環境と、ミネラル豊富な土壌が、この極上の甘さを生み出しています。
糖度が高すぎて、まるでスイカやメロンを食べているような感覚になる！と購入者からの評価も非常に高いです。
特に、一流レストランのシェフたちからも注目されており、贈答品としても人気が集中するため、販売開始直後に予約が殺到し、すぐに売り切れてしまうことが多いです。予約情報を見逃さないようにしましょう！

「甘金（かんこーん）」：幻のスイカ農園が生んだ超極甘コーン

こちらは、スイカ農園がスイカを超える甘さを目指して開発したという、異色の経歴を持つブランドとうもろこしです。
その名も「甘金（かんこーん）」。最高糖度が20度を超えるという驚異的な甘さを誇り、一度食べたら「今まで食べていたとうもろこしは何だったんだ…」と思ってしまうほどの衝撃があるそうです。
粒の一つ一つがジューシーで、甘みと旨みの洪水と表現されています。
栽培元の農園のこだわりが強く、収穫量も限られているため、まさに「幻のとうもろこし」と呼ばれるにふさわしい逸品です。
通販で販売される際は、競争率が非常に高くなりますが、ぜひ一度その衝撃的な甘さを体験してみてほしいですね。

届いたらすぐにやって！とうもろこしの鮮度を保つための正しい保存方法

通販で農家直送の極甘とうもろこしが届いた！という時、すぐに食べきれないこともありますよね。
しかし、先ほどもお伝えしたように、とうもろこしは鮮度が命。そのまま常温で放置してしまうと、あっという間に甘さが抜けてしまいます。
ここでは、最高の鮮度と甘さをキープするための正しい保存方法を、食べるタイミングに合わせてご紹介します。

冷蔵保存：3日以内に食べるなら皮付きのままがベスト

とうもろこしを数日以内に食べる予定なら、冷蔵保存がおすすめです。
ただし、そのまま野菜室に入れてはいけません！

【冷蔵保存の手順】

1. とうもろこしは、皮付きのまま保存するのがベストです。皮が天然のラップとなり、水分の蒸発と甘さの低下を防いでくれます。
2. 外側の皮を1〜2枚残し、新聞紙やキッチンペーパーで全体を包みます。
3. さらにポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で立てて保存します。

この方法でも、甘さは徐々に落ちていくため、最長で3日〜4日を目安に食べきるようにしましょう。もし、皮を剥いてしまった場合は、ラップで全体をきっちり包んで冷蔵庫に入れるようにしてください。

冷凍保存：長期保存するなら「茹でてから」が鉄則

「大量に届いたから、長期保存したい！」という場合は、冷凍保存が最強の選択肢です。
ただし、生でそのまま冷凍するのはNGです！食感が悪くなり、風味も落ちてしまいます。 冷凍する際は、必ず加熱してから冷凍しましょう。

【冷凍保存の手順】

丸ごと冷凍する場合

• 皮を剥き、ヒゲを取り除いたとうもろこしを、固めにサッと茹でるか、蒸します。（茹で時間は通常より短めに！）
• 粗熱を取り、一本ずつラップでぴったりと包みます。
• さらにジップロックなどの密閉袋に入れ、空気を抜いて冷凍庫へ。
• 約1ヶ月ほど保存可能です。食べるときは、自然解凍後、再度加熱調理してください。

粒をバラして冷凍する場合

• 上記と同様にサッと茹でるか蒸してから、包丁で実を芯からこそげ落とします。
• バラした粒を小分けにしてジップロックに入れ、なるべく平らにならして冷凍します。
• スープや炒め物、コーンご飯などに凍ったまま使えるので非常に便利です。

冷凍保存の最大のメリットは、収穫直後の甘さを閉じ込めることができる点です。ひと手間かかりますが、ぜひ試してみてください。

【調理法別】甘さを最大限に引き出す！失敗しない茹で方・焼き方テクニック

せっかく通販で新鮮な極甘とうもろこしを手に入れたなら、その甘さを最大限に引き出して食べたいですよね！
ここでは、筆者モモストアが実践している、失敗しない調理のコツを、人気の茹で方と焼き方を中心にご紹介します。

究極の「甘さ引き出し術」！茹でるor蒸す？

茹でるか蒸すか、これは永遠のテーマかもしれませんが、実は「蒸す」ほうが甘みが凝縮されておすすめなんです！

茹でる場合：砂糖は不要！塩は風味付け程度に

茹でる際は、鍋にたっぷりのお湯を沸かし、とうもろこしを入れます。この時、塩を少量（水1Lに対し小さじ1/2程度）入れることで、とうもろこしの甘さが引き立ちます。
茹で時間は、皮付きの場合は5〜8分、皮を剥いた場合は3〜5分が目安です。
茹ですぎると水っぽくなり、甘さも抜けてしまうので短時間でサッと仕上げましょう。茹で上がったら、そのまま放置せず、すぐに引き上げて粗熱を取るのがポイントです。

蒸す場合：甘さを逃さない調理法

蒸し器や電子レンジで「蒸す」調理法は、とうもろこしの水溶性の甘みを逃がさないため、おすすめです。
【蒸し器を使う場合】
皮を剥いたとうもろこしを、蒸し器に入れて10分〜15分ほど蒸します。ラップで包んで蒸すのも効果的です。
【電子レンジを使う場合】
皮付きのまま、または皮を剥いてラップで包み、1本あたり3〜5分（600W）加熱します。手軽にできて、水っぽくならず、濃厚な甘さが楽しめます。

香ばしさがたまらない！焼きとうもろこしのコツ

醤油の香ばしさが食欲をそそる焼きとうもろこしは、夏のバーベキューでも大人気ですよね。
焼きとうもろこしを美味しく仕上げるコツは、「焦げ目をつける前に、一度茹でる（または蒸す）」ことです。

1. とうもろこしをサッと固めに茹でて（または蒸して）おきます。
2. 醤油、みりん、砂糖を混ぜた特製のタレを用意します。
3. 茹でたとうもろこしに薄く油を塗り、グリルやフライパンで焼き色をつけます。
4. 焼き色がついてきたら、タレをハケで塗り、香ばしい香りが立ったら完成です。

このようにすることで、中までしっかり甘く仕上がりつつ、外側は香ばしい醤油の風味を楽しめます。生のまま焼くと、火が通るまでに時間がかかり、水分が飛んでパサつきやすくなるので注意してくださいね。

甘くて美味しい！通販で人気のトウモロコシ産地ランキング

美味しいとうもろこしは、その土地の気候や土壌によって、味や特徴が大きく変わってきます。
通販サイトでも特に人気が高く、リピーターが多い「とうもろこし名産地」をランキング形式でご紹介します！

第1位：北海道（十勝・名寄など）

やはり、とうもろこしといえば北海道を外すことはできません！
北海道の広大な土地と、夏でも朝晩が冷え込む気候が、とうもろこしの甘さをギュッと閉じ込めてくれます。
特に十勝地方や名寄地方は、品質の高いとうもろこしの産地として有名です。
主な品種は「ゴールドラッシュ」や「恵味」など。収穫時期は遅めで、8月〜9月にかけて通販サイトで最盛期を迎えます。
「とうもろこしはやっぱり北海道！」という方は多いのではないでしょうか。

第2位：山梨県（富士河口湖・甲府盆地）

山梨県は、昼夜の寒暖差が非常に大きく、極甘とうもろこしの生育に最適な環境です。
特に、甲府盆地周辺で栽培される「きみひめ」や、富士山麓の「富士信玄とうもろこし」など、糖度が非常に高いブランドが有名です。
山梨県産のとうもろこしは、フルーツのようなみずみずしさと強い甘さが特徴で、生食にもぴったりな品種が多いです。
旬の時期は6月下旬〜7月にかけて。夏の早い時期に美味しいとうもろこしを食べたいなら、山梨県産を狙うのがおすすめです。

第3位：長野県（中野・諏訪）

長野県も、昼夜の寒暖差が大きい高原野菜の宝庫として知られています。
長野県で栽培されるとうもろこしは、甘さだけでなく、とうもろこし本来の「旨み」や「コク」が強いのが特徴です。
「ピュアホワイト」などの白い品種や、「味来（みらい）」といった品種が多く栽培されています。
旬は7月〜8月にかけて。高原で育ったシャキシャキとした食感と、濃厚な甘さが楽しめますよ。

贈答用にもぴったり！ギフトにおすすめの高級とうもろこし

夏の贈り物として、甘くて新鮮なとうもろこしは非常に喜ばれます。
特に、自分ではなかなか買わないような高級ブランド品は、ギフトとして最適です。
ここでは、お中元やお祝い事など、大切な人へ贈るのにおすすめの「高級とうもろこし」の選び方とブランドをご紹介します。

ギフト選びのポイント：希少性と鮮度保証

贈答用としてとうもろこしを選ぶ際は、以下の2点を重視しましょう。

• 希少性：スーパーでは手に入らない、栽培が難しく収穫量の少ない「幻の品種」を選ぶと、特別感が増します。（例：嶽きみ、富士信玄など）
• 鮮度保証：「朝採り」「当日発送」「クール便での配送」が約束されているかを確認しましょう。鮮度が命のとうもろこしだからこそ、この点は最重要です。
• 梱包・熨斗（のし）対応：ギフト対応（熨斗やメッセージカードの添付など）が可能かどうかも、通販サイトで確認しておきましょう。

特に、木箱や高級感のある箱に入ったセットは、受け取った時の喜びもひとしおです。

特におすすめの高級ギフトブランド

ギフトとして特に人気が高く、高級感と品質を兼ね備えたブランドをまとめました。

【贈答用におすすめの高級とうもろこし】

ブランド名	産地	特徴	価格帯（目安/10本）
富士信玄とうもろこし	山梨県	日本最高峰の糖度。贈答用の特大サイズが人気。	8,000円〜12,000円
嶽きみ（だけきみ）	青森県	高原育ちの濃厚な甘さ。地域ブランドとしての認知度が高い。	6,000円〜9,000円
ピュアホワイト（特別栽培）	北海道など	純白で見た目が美しく、フルーティー。珍しさが喜ばれる。	5,000円〜8,000円

これらの高級ブランドは、Amazonのギフト・贈答品カテゴリでもよく取り扱われています。レビューを参考にしながら、大切な方への贈り物を選んでみてくださいね。

忙しいあなたに！カット済や加工品のトウモロコシ通販

「朝採りの生とうもろこしは魅力的だけど、皮を剥いたり茹でたりする時間がない…」という忙しい方や、一人暮らしの方もいますよね。
そんな方のために、手軽に美味しいとうもろこしを楽しめる「加工品」や「カット済」の冷凍商品を通販で探す方法をご紹介します。

時短の味方！冷凍コーンのメリットと選び方

冷凍コーンといえば、スーパーの冷凍食品コーナーを思い浮かべるかもしれませんが、通販では「朝採り・急速冷凍」された、鮮度抜群の冷凍とうもろこしが手に入ります。

• メリット：
  • 長期保存が可能で、食べたい時にいつでも使える。
  • すでに茹でてあるため、解凍するだけで食べられる（調理時間の短縮）。
  • 粒がバラしてあるものは、スープやチャーハンなどにそのまま使えて非常に便利。
• 選び方：
  • 冷凍方法が「急速冷凍」と記載されているかチェック。（鮮度と食感が保たれやすいです）
  • 産地や品種が明記されているか。（「北海道産ゴールドラッシュ使用」など）
  • 粒コーンだけでなく、「カットコーン」（輪切りにしたもの）も、丸ごと楽しみたい方におすすめです。

コーンポタージュやジャムなどの加工品も美味しい！

とうもろこしの甘さをギュッと閉じ込めた加工品も、通販ならではの魅力があります。
特に人気の高い加工品としては、以下のようなものがあります。

• 極甘コーンポタージュ：とうもろこし本来の甘さだけで作られた、濃厚でクリーミーなポタージュは、お子様からお年寄りまで大人気です。
• とうもろこしジャム：パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり。フルーツコーンのフルーティーさを活かした珍しい加工品です。
• 焼きとうもろこし（レトルト）：すでに味付けされ、加熱処理されたレトルトパックは、お弁当やおつまみにもぴったりです。

これらの加工品は、生のとうもろこしのシーズンが終わった後でも、美味しい甘さを楽しめるのが嬉しいですね。ぜひ楽天市場でとうもろこしジャムなどを探してみてください。

楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングで甘いとうもろこしを探すコツ

大手ECモールは商品数が多くて選びきれない！という方のために、効率よく極甘とうもろこしを見つけ出す検索テクニックをご紹介します。
ただ「とうもろこし」と検索するだけでなく、ちょっとしたコツで、品質の高い商品にたどり着くことができますよ。

検索キーワードを絞り込むテクニック

まずは、以下のキーワードを組み合わせて検索してみましょう。

• 「とうもろこし 朝採り」：鮮度重視で探すための基本キーワードです。
• 「とうもろこし 糖度20」：「おおもの」や「甘々娘」など、最高レベルの甘さを誇る品種を探し出せます。
• 「ピュアホワイト 生食」：白いとうもろこしや、生で食べられる品種に特化して探したい場合に有効です。
• 「嶽きみ 予約」：人気ブランドは「予約」で完売することが多いため、このキーワードで先行予約情報をチェックできます。

特に、楽天やYahoo!ショッピングでは、「レビューの多い順」や「評価の高い順」で並び替えをすることで、実際に多くの人が購入し、満足している商品を見つけやすいですよ。

メルカリなどのフリマサイトもチェックしてみる？

大手ECモール以外にも、メルカリやラクマなどのフリマサイトで、農家さんが直接出品しているとうもろこしを見かけることがあります。
メリットとしては、市場に出回らないような規格外品（味は変わらないが、サイズや形が不揃いなもの）をお得な価格で購入できる可能性がある点です。
デメリットとしては、品質保証や返品対応などがECモールほど充実していないため、購入前に出品者の評価や商品説明をしっかり確認する必要があります。
特に、とうもろこしは鮮度が命なので、発送方法（クール便か常温か）や、発送までのスピードを必ずチェックしてから購入しましょう。

Q&A生食や冷凍保存など、とうもろこしの気になる疑問を解決

最後に、甘いとうもろこしを通販で購入する際や、美味しく食べる際によくある疑問を、Q&A形式でまとめて解決していきます！
これでもう、とうもろこしに関する疑問はゼロになりますよ。

Q1：生で食べるのは本当に安全ですか？

A：はい、品種が「生食可能」として販売されているものであれば、安全に食べられます。近年人気の高い「ゴールドラッシュ」「ピュアホワイト」「甘々娘」などのスーパースイート種は、粒皮が柔らかく、生で食べるために品種改良されたものです。
ただし、一般的な古い品種のとうもろこしを生で食べるのは推奨できません。通販で生食目的で購入する際は、必ず商品ページに「生食可」の記載があるかを確認してください。また、食べる直前に水洗いしてから食べるようにしましょう。

Q2：茹でる時に砂糖を入れると本当に甘くなりますか？

A：現代の極甘とうもろこし（スーパースイート種）であれば、砂糖は全く不要です！
品種改良が進む前の古い品種では、茹でる際に砂糖を加えることがありましたが、現在のフルーツコーンは、加熱によってさらに甘みが増すため、砂糖を加えると甘すぎると感じるほどです。
茹でる際に加えるのは、風味を引き立てるための「塩」だけで十分です。甘さをさらに引き出したいなら、茹でるよりも「蒸す」ことをおすすめします。

Q3：冷凍保存したとうもろこしの解凍方法は？

A：冷凍したとうもろこしは、基本的には自然解凍を推奨しません。解凍時に水分が出てしまい、食感や風味が損なわれやすくなるからです。
【丸ごと冷凍の場合】
凍ったまま、再度蒸し器で蒸すか、電子レンジで加熱するのがベストです。再加熱することで、収穫直後の甘さが蘇ります。
【粒で冷凍の場合】
凍ったままスープや炒め物、炊き込みご飯などに加えるのが最も手軽で、美味しさを保てます。

Q4：とうもろこしのヒゲも食べられますか？

A：はい、食べられます！とうもろこしのヒゲは「南蛮毛（なんばんげ）」と呼ばれ、漢方薬としても使われるほど栄養豊富です。
食物繊維が豊富で、利尿作用や高血圧予防にも効果があると言われています。
一般的には茹でたヒゲをお茶として飲んだり、天ぷらにして食べたりします。通販で新鮮なとうもろこしが手に入ったら、ぜひヒゲも無駄にせず活用してみてくださいね。

これで、甘いとうもろこしに関する記事は終わりです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！

筆者 モモストア