通販うどんの選び方を徹底解説!自宅で本場さながらの美味しさを楽しむ秘訣

通販うどんの選び方を徹底解説!自宅で本場さながらの美味しさを楽しむ秘訣

こんにちは、モモストアです!
最近、「自宅で食べるうどんのクオリティ」が格段に上がっているのをご存知ですか?
その秘密は、進化し続ける「通販うどん」にあります。

コシが命の讃岐うどんから、喉ごしの良い稲庭うどんまで、本場の味が自宅にいながら手軽に楽しめる時代になりました!
しかし、冷凍、半生、乾麺など種類が多くて、どれを選べば良いか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか?

この記事では、通販うどんの選び方から、用途別のおすすめ、さらに失敗しない購入方法まで、通販うどんを徹底的に深掘りして解説していきます。
この記事を読めば、あなたにピッタリの「最高の一杯」が見つかるはずですよ!

・通販うどんが今大人気!自宅で本格的な味を楽しむ秘訣とは?
・初めての通販うどん選びで失敗しないためのポイント【冷凍・半生・乾麺の違い】
・【讃岐うどん】本場のコシと喉ごしを味わえる通販おすすめブランド3選
・【水沢うどん・稲庭うどん】高級感あふれる三大うどんを贈答用として選ぶ
・自宅用にも◎!大容量でコスパ最強のおすすめ通販うどん特集
  1. 通販うどんが今大人気!自宅で本格的な味を楽しむ秘訣とは?
    1. 冷凍技術の進化が「コシ」と「風味」を閉じ込めた
    2. 半生麺が実現する「本場さながらの風味」と「長期保存」の両立
  2. 初めての通販うどん選びで失敗しないためのポイント【冷凍・半生・乾麺の違い】
    1. うどんの3つのタイプ!特徴を徹底比較
    2. 用途別!最適な麺タイプを選ぶコツ
  3. 【讃岐うどん】本場のコシと喉ごしを味わえる通販おすすめブランド3選
    1. 3大ブランドその1:「〇〇製麺」の半生讃岐うどんセット
    2. 3大ブランドその2:「〇〇食品」の冷凍讃岐うどん(具材付き)
    3. 3大ブランドその3:「〇〇屋」のギフト用・純生讃岐うどん
  4. 【水沢うどん・稲庭うどん】高級感あふれる三大うどんを贈答用として選ぶ
    1. 水沢うどん:驚きの「透明感」と「弾力」
    2. 稲庭うどん:絹のような「滑らかさ」と「繊細さ」
    3. 贈答品としてのうどんの選び方とマナー
  5. 自宅用にも◎!大容量でコスパ最強のおすすめ通販うどん特集
    1. コスパ最強は「業務用・訳あり」を狙うべし
    2. 大容量うどんの保存テクニック
  6. 調理時間たった5分!忙しい日の味方になる「冷凍うどん」の魅力
    1. 冷凍うどんを使った簡単アレンジレシピ
      1. 和風カルボナーラうどん(調理時間5分)
      2. レンジで簡単!鶏とネギのあんかけうどん(調理時間7分)
  7. 長期保存OK!ストックしておくと便利な「乾麺うどん」の選び方
    1. 乾麺うどんの選び方:太さと原材料をチェック
    2. 乾麺の茹で方一つで味が変わる!
  8. つゆ・具材セットが便利!届いてすぐに楽しめる「ご当地うどん」の種類
    1. 知っておきたい!特色豊かなご当地うどん
    2. 「つゆ・具材セット」を選ぶメリット
  9. 健康志向の方へ!グルテンフリーや低カロリーうどんの通販情報
    1. グルテンフリーうどんの主役「米粉うどん」
    2. 低カロリーを実現する「こんにゃく麺」と「難消化性デンプン」
  10. うどん以外の選択肢も!一緒に買いたい「麺類セット」の紹介
    1. 製麺所の「蕎麦」は専門店顔負けのクオリティ
    2. 夏場のストックに最適!ひやむぎ・そうめん
    3. 麺類セットを賢く購入するコツ
  11. 注文前にチェック!通販うどんの送料や配送に関する注意点
    1. 冷凍・冷蔵・常温!配送方法の違いと送料の注意点
    2. 特に注意が必要な「お届け先が複数の場合」
  12. 贈り物に最適!失敗しない「うどんギフト」の選び方と人気ランキング
    1. 失敗しないうどんギフトの選び方3ヶ条
    2. 【シーン別】うどんギフト人気ランキング
  13. Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで買えるおすすめ通販うどん
    1. Amazon:プライム会員なら「翌日配送」と「限定セール」を狙う
    2. 楽天市場:ポイントと「ふるさと納税」を活用する
    3. Yahoo!ショッピング:PayPayユーザーなら圧倒的にお得
  14. うどん以外の選択肢も!一緒に買いたい「麺類セット」の紹介
    1. 製麺所の「蕎麦」は専門店顔負けのクオリティ
    2. 夏場のストックに最適!ひやむぎ・そうめん
    3. 麺類セットを賢く購入するコツ
  15. 【モモストア解説】通販うどんに関するよくある質問Q&A
    1. Q1:冷凍うどんの保存期間が長いのはなぜですか?
    2. Q2:半生うどんは、なぜ常温保存ができるのですか?
    3. Q3:通販うどんのおすすめのトッピングは何ですか?
    4. Q4:高級なうどんと安いスーパーのうどんの違いは?
    5. Q5:うどんを贈答品として贈る際のマナーは?

通販うどんが今大人気!自宅で本格的な味を楽しむ秘訣とは?

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近年、通販うどんの人気が急速に高まっています。
その背景には、単なる「インスタント食品」ではない、「専門店に負けないクオリティ」を自宅で手軽に楽しめるようになったという大きな変化があります。

特にコロナ禍以降、外食の機会が減り、自宅での食事の質を上げたいと考える人が増えたことで、この流れは加速しました。モモストアの周りでも、「休日は必ず通販うどんを食べる」という友人が増えていますよ。

なぜ通販うどんはこんなにも人気なのでしょうか?
最大の秘訣は、「急速冷凍技術の進化」「半生麺の製造技術向上」にあります。

冷凍技術の進化が「コシ」と「風味」を閉じ込めた

以前の冷凍うどんは、「手軽だけどコシがイマイチ」というイメージを持つ人も多かったかもしれません。
しかし、現在の冷凍うどんは、麺を茹でた直後の最も美味しい状態、つまり「打ちたて、茹でたての瞬間」をマイナス30度以下の超低温で一気に凍結する技術が採用されています。

この急速冷凍によって、うどんの命であるモチモチとした食感や、歯切れの良さ、小麦本来の豊かな風味が損なわれることなく、完全に閉じ込められるようになったんです。
調理も非常に簡単で、お湯で数分茹でるか、電子レンジで温めるだけで、まるで名店の味が自宅に再現されます。冷凍庫に常備しておけば、急な来客時やお昼ご飯にも大活躍してくれますよ。

半生麺が実現する「本場さながらの風味」と「長期保存」の両立

一方、半生麺も負けていません。半生麺は、乾燥麺と生麺のちょうど中間にあたるタイプで、適度な水分を保ちながらも、賞味期限が数ヶ月と長いのが特徴です。

半生麺のうどんは、製造過程で麺の表面がざらつきすぎず、滑らかな仕上がりになるように工夫されています。
これにより、茹で上げた時の喉ごしが非常に良くなります。特に、贈答用やギフトとして選ばれることが多いのがこの半生麺です。

もちろん、茹でる手間はかかりますが、そのひと手間をかけることで、「今日はじっくりうどんを味わいたい」という時にピッタリの、本格的な食感が楽しめますよ。
このように、通販うどんは冷凍麺と半生麺、それぞれが独自の技術進化を遂げたことで、自宅食のレベルを一気に押し上げているんです。

初めての通販うどん選びで失敗しないためのポイント【冷凍・半生・乾麺の違い】

通販うどんをいざ買おうと思っても、その種類の多さに圧倒されてしまいますよね。
ここでは、初めて通販うどんを選ぶ方が失敗しないように、麺のタイプごとの特徴と選び方のコツを詳しく解説します。

うどんの3つのタイプ!特徴を徹底比較

うどんの麺は大きく分けて、「冷凍麺」「半生麺」「乾麺」の3種類があります。
それぞれにメリット・デメリットがあるので、あなたのライフスタイルに合わせて選ぶことが重要です。

下記の表で、それぞれの特徴を比較してみましょう。

タイプ 調理時間 賞味期限(目安) 食感の特徴
冷凍麺 1〜3分(レンジ・湯せん) 6ヶ月〜1年 モチモチ、強いコシ、専門店レベル
半生麺 5〜15分(茹でる) 2ヶ月〜6ヶ月 滑らかな喉ごし、しなやかさ、風味豊か
乾麺 10〜20分(茹でる) 1年〜2年 長期保存向き、ツルッとした食感

迷ったら、まずは「冷凍麺」を選んでみてください。手軽さ、美味しさ、保存期間のバランスが最も優れているため、失敗が少ないでしょう。
もし、贈り物や「ゆったりとした週末に、じっくり麺の風味を楽しみたい」という場合は「半生麺」がおすすめです。

用途別!最適な麺タイプを選ぶコツ

次に、具体的な用途に合わせて、どの麺タイプを選ぶのが最適かを見ていきましょう。

  • 忙しい平日の夕食やお昼ご飯に
    冷凍麺一択です。電子レンジで温めるだけで完成するため、調理の手間がほとんどかかりません。トッピングを工夫する時間も生まれます。
  • 長期的な食糧ストックや災害備蓄として
    乾麺が最適です。常温で1年以上の長期保存が可能なので、非常食としても役立ちます。ただし、茹で時間が長くなるため、事前にチェックが必要です。
  • お中元やお歳暮などの贈答用に
    半生麺がおすすめです。パッケージも高級感があるものが多く、常温で日持ちするため、相手に気を遣わせません。特に有名なご当地うどんの半生麺は喜ばれますよ。
  • 小さいお子さんがいるご家庭に
    冷凍麺が良いでしょう。調理が早く、細麺タイプを選べば食べやすいです。また、アレルギー対応の冷凍うどんも増えているため、選択肢が広がります。
    お子様向けのうどんレシピをGoogle検索で探してみるのも楽しいですね。

このように、目的を明確にすることで、あなたにとってベストな通販うどんを見つけることができます。

【讃岐うどん】本場のコシと喉ごしを味わえる通販おすすめブランド3選

うどんと言えば、やはり香川県の「讃岐うどん」を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。
「コシの強さ」と「小麦の香り」が特徴の讃岐うどんは、日本のうどん文化の代名詞とも言える存在です。

本場香川のうどん店が軒を連ねる中で、通販でもそのクオリティを維持しているブランドは数多くあります。
ここでは、モモストアが厳選した、自宅で本場の味を堪能できる讃岐うどんの通販ブランドを3つご紹介します。

3大ブランドその1:「〇〇製麺」の半生讃岐うどんセット

〇〇製麺は、讃岐うどんの中でも特に「麺のコシ」にこだわる老舗です。
伝統的な足踏み製法を再現した機械で、時間をかけてじっくりと熟成させた麺は、茹でてもへたることがありません。

このブランドのおすすめは、「半生讃岐うどんのだし醤油セット」です。
半生麺でありながら、茹で時間が比較的短く(約10分)、付属のだし醤油がまた絶品なんです!
このだし醤油は、麺の風味を邪魔しない、ほんのり甘めの味わいが特徴で、釜玉うどんやぶっかけうどんに最適です。

初めて讃岐うどんの通販を試す方には、このセットから入ることを強くおすすめします。
公式サイトでは、お試し価格の少量パックも用意されていることが多いので、まずはそちらを試してみるのが賢明ですね。

3大ブランドその2:「〇〇食品」の冷凍讃岐うどん(具材付き)

「コシは欲しいけど、調理はとにかく簡単に済ませたい」という方には、〇〇食品の冷凍うどんがぴったりです。
こちらの冷凍うどんは、麺のクオリティはもちろんのこと、「本格的な具材」がセットになっている点が最大の魅力です。

特に人気なのが、「海老天うどん」「肉うどん」です。
海老天は、衣がサクサクになるように工夫された特製の天ぷらで、つゆに入れるとじわっとだしを吸って絶妙な食感に。
肉うどんのお肉は、甘辛く煮込まれた牛肉がたっぷり入っており、出汁に肉の旨味が溶け出して、濃厚な味わいになります。

「今日の献立が決まらない!」という時に、冷凍庫から取り出して電子レンジで温めるだけで、立派な一食が完成します。
忙しい共働き世帯や、一人暮らしの方からの支持が非常に高いブランドです。

讃岐うどんの伝統的な製法についてもっと知りたい方はこちら

3大ブランドその3:「〇〇屋」のギフト用・純生讃岐うどん

最後に紹介する〇〇屋は、最高級の贈答品として選ばれることが多い純生讃岐うどんを扱っています。
純生麺は、賞味期限が短いものの、半生麺よりもさらに水分を多く含んでおり、打ち立てのモチモチ感とフレッシュな小麦の香りを最大限に楽しむことができます。

もちろん、茹でる手間や時間はかかりますが、「大切な人に本物の味を贈りたい」、あるいは「特別な日に最高のうどんを食べたい」という時には、これ以上の選択肢はないでしょう。

こちらのブランドは、特製の木箱に入れられたギフトセットが豊富で、お歳暮やお中元シーズンには予約が殺到するほどの人気です。
セットには、専用の高級だしパックが付属しており、専門店のようなクリアで香り高い出汁を簡単に取ることができますよ。
自分で食べる場合は、少し価格が高めですが、その価値は十分にあります。

【水沢うどん・稲庭うどん】高級感あふれる三大うどんを贈答用として選ぶ

うどんには、讃岐うどんの他にも、日本を代表する高級うどんとして名高い「三大うどん」が存在します。
それが、群馬県の水沢うどんと、秋田県の稲庭うどんです。

これら二つのうどんは、讃岐うどんとはまた違った独自の魅力と高級感を持ち合わせており、特に目上の方への贈り物や、フォーマルなギフトとして非常に喜ばれます。

水沢うどん:驚きの「透明感」と「弾力」

水沢うどんは、群馬県の水沢寺周辺で古くから作られてきたうどんで、その歴史は1300年にも遡ると言われています。

最大の特徴は、非常に強く透明感のあるコシと、ツルツルとした喉ごしです。
讃岐うどんが「噛むうどん」だとしたら、水沢うどんは「喉で味わううどん」と言えるかもしれません。

水沢うどんは、主に半生麺や乾麺として通販で販売されています。
多くの老舗店が、秘伝の塩加減と水にこだわり、手打ちで丁寧に製造しています。

おすすめの食べ方は、やはり冷たいざるうどんです。麺本来の弾力と風味をストレートに味わうことができ、夏場のギフトとしても最適です。
高級感のある木箱入りや、老舗のオリジナルのつけつゆがセットになったものが人気ですよ。

水沢うどんの歴史について詳しくはこちらから

稲庭うどん:絹のような「滑らかさ」と「繊細さ」

稲庭うどんは、秋田県湯沢市稲庭町発祥のうどんで、「手延べ製法」によって作られるのが特徴です。

細麺でありながら、手延べ特有の強いコシがあり、茹で上がりの麺はまるで絹糸のように白く、光沢を放ちます。
口に入れると、その滑らかな舌触りに驚くこと間違いなしです。

また、稲庭うどんは、生地を練る際にでんぷんを使用するため、麺の中心部に空洞ができやすく、それが独特のモチモチ感と喉ごしの良さを生み出しています。

贈答用として選ぶ際のポイントは、やはり「桐箱入りのもの」です。見た目にも高級感があり、上品な贈り物として最適です。

水沢うどんや稲庭うどんは、どちらも「高級・上品」という共通のキーワードを持っていますが、

水沢うどん 強い弾力、透明感、ザルうどんに最適
稲庭うどん 絹のような滑らかさ、繊細さ、温・冷どちらも◎

といった違いがあります。相手の好みに合わせて選ぶと、より喜ばれるでしょう。

贈答品としてのうどんの選び方とマナー

高級うどんを贈答品として選ぶ際には、いくつかのマナーとポイントがあります。

  • 賞味期限: 相手がすぐに食べられるとは限らないため、常温で数ヶ月日持ちする「半生麺」や「乾麺」を選ぶのが基本です。冷凍うどんは、相手の冷凍庫スペースを圧迫する可能性があるため、親しい間柄以外は避けた方が無難です。
  • セット内容: 麺だけでなく、老舗オリジナルのつゆやだしパックがセットになっているものを選びましょう。これにより、受け取った方がすぐに本格的な味を楽しむことができます。
  • パッケージ: 贈答品としてふさわしい、木箱や和紙を使った高級感のあるパッケージを選ぶことが重要です。

これらの三大うどんは、普段使いのうどんとは一線を画すため、「特別感」を演出したい時に是非選んでみてください。

自宅用にも◎!大容量でコスパ最強のおすすめ通販うどん特集

「高級うどんも良いけど、普段の食卓でガッツリ食べられる、コスパの良い大容量うどんが欲しい!」
そう考えている方は多いのではないでしょうか?

ご安心ください。通販うどんには、品質は落とさずに、価格を抑えたお得な大容量パックが豊富にあります。
特に、お子様のいるご家庭や、うどん好きで消費量が多い方にとっては、大容量セットは賢い選択と言えます。

コスパ最強は「業務用・訳あり」を狙うべし

大容量でコスパを追求するなら、「業務用」または「訳あり」の商品を狙うのがおすすめです。

「業務用」は、元々飲食店向けに作られているため、個包装ではなく大袋にまとめて入っていることが多く、その分パッケージコストが抑えられています。麺の質自体は、お店で使われるプロ仕様なので、全く問題ありません。

「訳あり」は、製造過程で麺の端が少し欠けてしまったり、長さが不揃いになったりしたものを格安で販売しているケースです。
味や衛生面での問題は一切ありませんので、自宅で食べる分には全く気になりません。むしろ、通常の半額以下で買えることもあり、非常にお得です。

ただし、訳あり商品は人気が高く、販売が不定期な場合もあるため、こまめに通販サイトをチェックするのがおすすめです。

大容量うどんの保存テクニック

大容量パックを購入する際、一番気になるのが「保存」ですよね。
特に冷凍麺や半生麺は、適切な方法で保存しないと品質が落ちてしまいます。

麺タイプ 保存のコツ
大容量冷凍麺 届いたらすぐに小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。空気に触れる面積を減らすのが重要です。
大容量半生麺 常温保存が可能ですが、直射日光や高温多湿を避けた涼しい場所に保管。一度開封したら、湿気が入らないように密閉容器に移し替えましょう。
大容量乾麺 基本的に常温で問題ありませんが、虫害を防ぐため、密閉できる容器(パスタケースなど)に入れて保存するのが最も安心です。

特に冷凍庫のスペースを確保するために、冷凍麺は立てて収納できる容器を活用すると便利です。
これで、いつでも美味しい通販うどんをコスパ良く楽しめますね!

調理時間たった5分!忙しい日の味方になる「冷凍うどん」の魅力

現代の忙しいライフスタイルにおいて、「時短」は食事選びの重要なキーワードです。
そんな中で、「調理時間たった5分」という驚異的な手軽さで私たちの食卓を支えてくれるのが、通販の冷凍うどんです。

冷凍うどんの最大の魅力は、その手軽さからは想像もつかないほどのクオリティの高さにあります。
先ほども述べた通り、急速冷凍技術のおかげで、麺のコシや風味は生のうどんと遜色ありません。

冷凍うどんを通販で購入する際のメリットを改めて整理してみましょう。

  • 圧倒的な時短: お湯を沸かす、または電子レンジで温めるだけでOK。他の具材を用意する時間を含めても10分かかりません。
  • 一食分の個包装: ほとんどの商品が一食分ずつ個包装されているため、使いすぎることがなく、計量の手間も不要です。
  • 献立の柔軟性: 温かいうどん、冷たいぶっかけ、焼きうどん、鍋物の〆など、あらゆる料理に利用できる柔軟性があります。

冷凍うどんを使った簡単アレンジレシピ

冷凍うどんは、その手軽さからアレンジ料理にも最適です。
ここでは、モモストアがおすすめする、忙しい日でも作れる簡単アレンジレシピをいくつかご紹介します。

和風カルボナーラうどん(調理時間5分)

冷凍うどんをレンジで温めた後、ボウルに入れます。
めんつゆ(大さじ2)、卵黄(1個)、粉チーズ(大さじ1)、ベーコンやネギなどの具材を混ぜ合わせるだけで、濃厚でクリーミーな和風カルボナーラが完成します。
仕上げに黒胡椒を振ると、味が引き締まります。

レンジで簡単!鶏とネギのあんかけうどん(調理時間7分)

耐熱容器に冷凍うどん、水、鶏がらスープの素、醤油、ネギ、鶏肉を入れ、レンジで加熱します。
加熱後、水溶き片栗粉を加えて再度加熱すれば、とろみのあるあんかけうどんが完成します。
寒い日や体調が優れない日に、体の芯から温まる優しい味ですよ。

冷凍うどんを常備しておくことで、「献立を考えるのが面倒…」という日の強い味方になってくれます。まとめて通販で購入して、冷凍庫をうどんで満たしてみてはいかがでしょうか。

長期保存OK!ストックしておくと便利な「乾麺うどん」の選び方

「うどんを食べたいけど、冷凍庫はパンパン…冷蔵庫の半生麺は賞味期限が近い…」
そんなお悩みを解決してくれるのが、長期保存に特化した「乾麺うどん」です。

乾麺うどんは、水分をほとんど含んでいないため、常温で1年〜2年という驚異的な長さで保存が可能です。
災害用の備蓄や、食糧ストックとして非常に優秀で、いざという時の安心感を与えてくれます。

乾麺うどんの選び方:太さと原材料をチェック

乾麺うどんは、その製造工程上、茹で時間が長くなりがちですが、選び方を工夫することで、より美味しく、より手軽に楽しむことができます。

  • 麺の太さ: 乾麺は、細ければ細いほど茹で時間が短くなります。特に「ひやむぎ」に近い細さの乾麺は、10分程度で茹で上がるものもあり、日常使いに便利です。一方、太めの乾麺は、しっかりとしたコシと食べ応えがあり、じっくり味わいたい時に向いています。
  • 原材料: 美味しさを左右するのは、やはり原材料の小麦粉です。「国産小麦100%使用」や「石臼挽き」など、小麦にこだわっている乾麺は、茹でた時の風味が格段に違います。
  • 手延べ乾麺: 稲庭うどんなどの高級乾麺に多い「手延べ」製法のものは、通常の機械製麺よりもモチモチ感があり、乾麺のイメージを覆すほどの美味しさです。価格は少し上がりますが、試す価値は十分にあります。

乾麺の茹で方一つで味が変わる!

乾麺うどんを美味しく食べるには、「茹で方」が最も重要です。
パッケージに記載されている茹で時間を守るのはもちろんですが、以下の2点に注意してみてください。

  1. たっぷりのお湯で茹でる: 乾麺は茹でるとヌメリが出やすいため、麺が自由に泳げるくらいたっぷりのお湯で茹でることで、均一に火が通り、ヌメリも抑えられます
  2. 最後の水洗いを徹底: 茹で上がったら、冷水で一気に冷やし、ヌメリがなくなるまでしっかりと手で揉み洗いしてください。これが乾麺のコシを最大限に引き出す秘訣です。

乾麺は、一度に大量に通販で購入しておけば、冷凍庫や冷蔵庫の心配なくストックできる、非常に便利なアイテムです。

つゆ・具材セットが便利!届いてすぐに楽しめる「ご当地うどん」の種類

通販うどんの大きな魅力の一つが、日本各地のご当地うどんを手軽に楽しめる点です。
ただ麺を買うだけでなく、その土地の文化や味付けが凝縮された「つゆ」や「具材」がセットになっている商品を選ぶと、さらに満足度が上がります。

知っておきたい!特色豊かなご当地うどん

讃岐うどん、水沢うどん、稲庭うどんの三大うどん以外にも、日本にはユニークで美味しいご当地うどんがたくさんあります。

ご当地うどん 主な特徴 味わいのポイント
吉田のうどん(山梨) 極太・超硬麺、醤油と味噌ベースの濃厚つゆ 驚異的なコシ、キャベツや馬肉が特徴的なトッピング
きしめん(愛知) 平たくて幅広の麺、たまり醤油を使った甘めのつゆ 独特のつるっとした舌触りと、つゆがよく絡む形状
五島うどん(長崎) 極細の丸麺、椿油を塗って手延べ、あごだしつゆ 細麺なのに強い弾力、煮込み料理(地獄炊き)にも最適
カレーうどん(全国) 専門店のような濃厚なカレーだし、とろみが特徴 レトルトとは思えない本格的なスパイス感とコクが楽しめる

「つゆ・具材セット」を選ぶメリット

ご当地うどんを通販で購入する際は、できる限り「つゆ・具材セット」を選ぶことをおすすめします。
その理由は、ご当地うどんの美味しさは、麺だけでなく、その土地のつゆや出汁の文化と一体になっているからです。

例えば、讃岐うどんはイリコ(煮干し)出汁、関西は昆布と薄口醤油、関東は鰹節と濃口醤油といった具合に、つゆが違えば全く別の食べ物になります。

セット商品なら、お店の味を忠実に再現したオリジナルのつゆが付属しているので、自分で出汁を調整する手間がなく、本場の味を間違いなく楽しむことができます。

特に、きしめんや五島うどんなどは、通常のうどんつゆでは再現が難しい独特の風味を持っているため、セット購入が必須と言えるでしょう。

健康志向の方へ!グルテンフリーや低カロリーうどんの通販情報

近年、健康意識の高まりから、「グルテンフリー」や「低カロリー」といったキーワードを重視して食品を選ぶ方が増えています。
うどんは炭水化物なので、ダイエット中やアレルギーを持つ方にとっては、敬遠されがちだったかもしれません。

しかし、安心してください!
通販うどんの世界でも、健康志向に対応した新しいタイプのうどんが続々と登場しているんです。

グルテンフリーうどんの主役「米粉うどん」

小麦アレルギーを持つ方や、グルテンを控えている方にとっての救世主が、「米粉うどん」です。

米粉うどんは、その名の通り、米粉を主原料として作られており、小麦を一切使用していません
「米粉だとコシがないのでは?」と思うかもしれませんが、最新の技術で作られた米粉うどんは、モチモチとした強い弾力があり、通常のうどんと比べても遜色ない食感を実現しています。

また、米粉のほのかな甘みが感じられ、つゆとの相性も抜群です。
通販では、アレルギー対応の専門メーカーから、乾燥タイプや半生タイプの米粉うどんが販売されています。

グルテンフリーうどんを探すときは、こちらのGoogle検索も活用できます

低カロリーを実現する「こんにゃく麺」と「難消化性デンプン」

ダイエット中の方におすすめなのが、「低カロリーうどん」です。
カロリーを抑えるための主なアプローチは二つあります。

  1. こんにゃく麺タイプ: こんにゃくを主原料にしたうどんで、ほとんどカロリーがなく、食物繊維が豊富です。見た目はうどんですが、食感はこんにゃく独特のものなので、好き嫌いが分かれるかもしれません。
  2. 難消化性デンプン配合タイプ: 小麦粉の一部を、体内で吸収されにくい「難消化性デンプン」などに置き換えたうどんです。通常のうどんの食感を保ちながら、カロリーや糖質をカットしているのが特徴です。

特に難消化性デンプン配合のうどんは、無理なくカロリーコントロールをしたい方に人気があります。
通販サイトで「ダイエットうどん」「低糖質うどん」と検索すると、様々な商品が見つかりますよ。

健康に気を使いながらも、うどんを我慢したくない!という願いを叶えてくれるのが、これらの進化系通販うどんです。

うどん以外の選択肢も!一緒に買いたい「麺類セット」の紹介

通販でうどんを購入する際、ついでに他の麺類もまとめて購入しておくと、送料が節約できたり、献立のバリエーションが広がったりと、良いことづくめです。

うどん専門店の多くが、関連商品として「蕎麦(そば)」や「ひやむぎ・そうめん」を扱っています。
同じ製麺所で製造されているため、うどんと同じく高品質で美味しいものが多いのが特徴です。

製麺所の「蕎麦」は専門店顔負けのクオリティ

うどんをメインにしている製麺所でも、蕎麦も同じくらいこだわって作っているケースがほとんどです。
特に「半生蕎麦」は、蕎麦粉の香り高さと、適度なコシが楽しめ、スーパーで買う蕎麦とは一線を画します

通販サイトで「うどん・蕎麦セット」と検索すると、両方の麺が楽しめる大容量パックが見つかります。これ一つあれば、その日の気分でうどんにするか蕎麦にするかを選べるので、非常に便利です。

夏場のストックに最適!ひやむぎ・そうめん

うどんと並んで、日本の夏の食卓に欠かせないのが、ひやむぎやそうめんです。
これらも、乾麺として通販で大量にストックしておくと非常に重宝します。

手延べのそうめんは、細いながらもモチモチとした弾力があり、冷たいつゆで食べると最高です。
また、うどんを製造する際に出る、規格外の端材をそうめんにして販売しているケースもあり、これが非常に安くて美味しいと密かに人気を集めています。

麺類セットを賢く購入するコツ

複数の麺類を一度に購入する際は、「送料無料ライン」を意識して購入するのが賢いやり方です。
多くの通販サイトでは、〇〇円以上の購入で送料が無料になるサービスを提供しています。

うどんだけでは送料無料ラインに届かなくても、蕎麦やそうめんを追加することで送料無料になり、結果的にお得に買い物をすることができますよ。
この機会に、うどんと一緒に様々な麺類をストックしてみてはいかがでしょうか。

注文前にチェック!通販うどんの送料や配送に関する注意点

通販うどんは便利ですが、注文前に必ずチェックしておきたいのが、「送料」と「配送方法」です。
特に冷凍うどんや大容量セットを購入する際には、これらの要素が総額に大きく影響してくるので注意が必要です。

冷凍・冷蔵・常温!配送方法の違いと送料の注意点

うどんのタイプによって、適切な配送方法が異なります。そして、それによって送料も大きく変わってきます。

  • 冷凍麺: 必然的に「クール冷凍便」になります。通常の常温便の送料に加えて、クール便料金が加算されるため、送料が最も高くなりがちです。
  • 半生麺: 常温保存が可能な商品が多いため、「常温便」で送られます。送料は比較的安価です。ただし、一部のメーカーでは、品質保持のため「クール冷蔵便」で送る場合もあるので、確認が必要です。
  • 乾麺: 完全に常温で送られます。送料は最も安く済みます。

冷凍うどんを購入する際は、「送料無料」のセット商品を選ぶのが、送料を抑える最も効果的な方法です。
また、複数のメーカーの商品をまとめて買うと、それぞれに送料がかかってしまうため、同じメーカーで統一して購入することをおすすめします。

特に注意が必要な「お届け先が複数の場合」

贈答品として通販うどんを注文する際、「お届け先が複数」になることがあります。
この場合、送料は「お届け先ごとに発生する」のが一般的です。

複数の住所に送る場合は、サイトの「ギフト設定」や「複数配送先指定」の機能を利用し、事前に送料の総額を確認しておきましょう。
また、メーカーによっては、一度にまとめて複数注文することで、割引や送料優遇が適用されるサービスもあります。これを活用しない手はありません。

注文確定ボタンを押す前に、必ず最終的な送料を含めた合計金額を確認し、後悔のないお買い物を楽しんでくださいね。

贈り物に最適!失敗しない「うどんギフト」の選び方と人気ランキング

うどんは、老若男女問わず好まれるため、ギフトとして非常に優秀な選択肢です。
特に、お中元やお歳暮、引越し祝いなど、様々なシーンで喜ばれます。

しかし、「種類が多すぎて、何を贈ればいいか分からない」と悩む方もいるでしょう。
ここでは、失敗しないうどんギフトの選び方と、人気のある種類をランキング形式でご紹介します。

失敗しないうどんギフトの選び方3ヶ条

  1. 日持ちの良さ(最優先): 受け取った方がすぐに食べられない可能性を考慮し、常温で長期間保存できる「半生麺」や「乾麺」を選ぶようにしましょう。冷凍麺は、相手の冷凍庫を圧迫するため、親しい間柄以外は避けます。
  2. 高級感のあるパッケージ: 贈答品なので、パッケージは重要です。木箱入り、桐箱入り、和紙で包まれたものなど、見た目にも高級感のあるものを選びましょう。
  3. つゆの有無: 麺だけでなく、専用のつゆやだしパックがセットになっているものを選びます。これにより、受け取った方がすぐに、そのうどんの「本場の味」を楽しむことができます。

【シーン別】うどんギフト人気ランキング

シーンによって、喜ばれるうどんの種類は異なります。

ランキング うどんの種類 ギフトに最適なシーン 喜ばれるポイント
1位 稲庭うどん(半生・乾麺) お歳暮、目上の方への贈り物 絹のような上品さ、高級感のある桐箱、日持ちが良い
2位 讃岐うどん(半生・だし付き) カジュアルギフト、内祝い 抜群の知名度、老若男女に愛されるコシ、価格帯の幅が広い
3位 五島うどん(乾麺・あごだし付き) 個性的なギフト、お中元 珍しさ、あごだしの高級感、煮込み料理としても楽しめる

特に稲庭うどんは、その細さと滑らかさから「白い素麺」にも例えられ、夏場はもちろん、一年を通じて上品な贈り物として選ばれています。

贈答用うどんの人気商品をGoogle検索で調べてみるのも良いかもしれませんね。

Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで買えるおすすめ通販うどん

通販うどんを購入する際、最も手軽で豊富な選択肢があるのが、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手ECモールです。

これらのサイトでは、メーカー公式サイトでは手に入らないECサイト限定の大容量セットや、ポイントアップのキャンペーンなどを活用できるのが魅力です。
ここでは、それぞれのモールでのおすすめの購入方法と、狙い目の商品をご紹介します。

Amazon:プライム会員なら「翌日配送」と「限定セール」を狙う

Amazonで通販うどんを購入する最大のメリットは、圧倒的な配送スピードです。
「急にうどんが食べたくなった!」「冷凍庫のストックが切れた!」という時に、プライム会員なら翌日には届く商品が多いのが魅力です。

狙い目は、Amazonでしか買えない「Amazon限定ブランド」のうどんです。
これらは、有名メーカーがAmazon向けに大容量かつコスパの良いセットとして提供していることが多く、非常に人気があります。
また、Prime Dayなどのビッグセール時には、冷凍うどんが大量に割引されることがあるので、見逃さないようにしましょう。

楽天市場:ポイントと「ふるさと納税」を活用する

楽天市場は、「楽天スーパーセール」「お買い物マラソン」といったポイントアップイベントが豊富です。
これらのイベント時に購入することで、通常の何倍ものポイントを獲得でき、実質的な価格を下げることができます。

また、楽天市場は「ふるさと納税」の返礼品としてうどんを選ぶことができるサイトとしても有名です。
特に香川県や秋田県などの自治体が、大量の讃岐うどんや稲庭うどんを返礼品として提供しており、実質2,000円の負担で高級うどんを楽しむことができます。

楽天市場のふるさと納税でうどんを探すのもおすすめです。

Yahoo!ショッピング:PayPayユーザーなら圧倒的にお得

Yahoo!ショッピングは、PayPayユーザーにとって非常に魅力的なECモールです。
「5のつく日」「超PayPay祭」といったキャンペーンを利用すれば、PayPayボーナスとして高還元率のポイントが戻ってきます。

また、Yahoo!ショッピングは、「ご当地モール」との連携が強いのも特徴です。
各地方の特産品を扱うショップが多く出店しているため、珍しいご当地うどんや、地元でしか手に入らないメーカーのうどんを見つけやすいというメリットがあります。

うどん以外の選択肢も!一緒に買いたい「麺類セット」の紹介

通販でうどんを購入する際、ついでに他の麺類もまとめて購入しておくと、送料が節約できたり、献立のバリエーションが広がったりと、良いことづくめです。

うどん専門店の多くが、関連商品として「蕎麦(そば)」や「ひやむぎ・そうめん」を扱っています。
同じ製麺所で製造されているため、うどんと同じく高品質で美味しいものが多いのが特徴です。

製麺所の「蕎麦」は専門店顔負けのクオリティ

うどんをメインにしている製麺所でも、蕎麦も同じくらいこだわって作っているケースがほとんどです。
特に「半生蕎麦」は、蕎麦粉の香り高さと、適度なコシが楽しめ、スーパーで買う蕎麦とは一線を画します

通販サイトで「うどん・蕎麦セット」と検索すると、両方の麺が楽しめる大容量パックが見つかります。これ一つあれば、その日の気分でうどんにするか蕎麦にするかを選べるので、非常に便利です。

夏場のストックに最適!ひやむぎ・そうめん

うどんと並んで、日本の夏の食卓に欠かせないのが、ひやむぎやそうめんです。
これらも、乾麺として通販で大量にストックしておくと非常に重宝します。

手延べのそうめんは、細いながらもモチモチとした弾力があり、冷たいつゆで食べると最高です。
また、うどんを製造する際に出る、規格外の端材をそうめんにして販売しているケースもあり、これが非常に安くて美味しいと密かに人気を集めています。

麺類セットを賢く購入するコツ

複数の麺類を一度に購入する際は、「送料無料ライン」を意識して購入するのが賢いやり方です。
多くの通販サイトでは、〇〇円以上の購入で送料が無料になるサービスを提供しています。

うどんだけでは送料無料ラインに届かなくても、蕎麦やそうめんを追加することで送料無料になり、結果的にお得に買い物をすることができますよ。
この機会に、うどんと一緒に様々な麺類をストックしてみてはいかがでしょうか。

【モモストア解説】通販うどんに関するよくある質問Q&A

最後に、モモストアに寄せられる通販うどんに関する「よくある質問」にQ&A形式でお答えします。
購入前の最終チェックとして、参考にしてみてくださいね!

Q1:冷凍うどんの保存期間が長いのはなぜですか?

A1:急速冷凍と水分量の少なさが理由です。

冷凍うどんは、麺が最も良い状態の時にマイナス30度以下の超低温で一気に凍結されています。
この急速冷凍によって、食品の品質を劣化させる最大の原因である「氷結晶の生成」が抑えられ、長期保存が可能になっています。

また、冷凍うどんは茹でた後に冷凍されるため、水分量が少ないことも、冷凍焼けや風味の劣化を防ぎ、1年程度の長期保存を可能にしている大きな理由です。未開封の状態であれば、賞味期限ギリギリまで美味しく食べられますよ。

Q2:半生うどんは、なぜ常温保存ができるのですか?

A2:水分量を「生と乾麺の中間」に保っているからです。

半生うどんは、生のうどんと比べて水分量が少なく、約20〜30%程度に調整されています。
この水分量では、菌の繁殖が抑えられるため、冷蔵保存や冷凍保存をしなくても、数ヶ月間は常温で品質を保つことができます

ただし、開封後はすぐに食べる必要がありますし、保存場所は必ず直射日光や高温多湿を避けた涼しい場所にしてくださいね。夏の暑い時期は、念のため冷蔵庫の野菜室などで保存すると安心です。

Q3:通販うどんのおすすめのトッピングは何ですか?

A3:冷凍麺なら「ネギ・生卵・天かす」、乾麺なら「山菜・きのこ」です。

  • 冷凍うどん(ぶっかけ・釜玉):手軽さが魅力なので、ネギ、生卵、天かす、鰹節といった、準備に手間がかからないものがおすすめです。特に、薬味をたっぷり使うと、冷凍うどんの風味がより引き立ちます。
  • 乾麺うどん(煮込み):茹で時間が長い乾麺は、煮込みうどんにするのがおすすめです。山菜、きのこ、油揚げなどを一緒に煮込むことで、麺につゆの味がしっかりと染み込み、美味しくなります。

また、ご当地うどんなら、その土地の名産品をトッピングするのが一番です。例えば、吉田のうどんなら馬肉や茹でキャベツを添えると、より本場の味に近づきます。

Q4:高級なうどんと安いスーパーのうどんの違いは?

A4:原材料の質と「製法」にかける手間です。

最も大きな違いは、「小麦粉の質」「熟成時間」です。
高級な通販うどんは、国産のブランド小麦を使用し、水を混ぜた後の「熟成」に非常に時間をかけます
この熟成時間が、麺の粘り気やコシを最大限に引き出すんです。

一方、安価なうどんは、熟成時間を短縮したり、輸入小麦を使用したりすることでコストを抑えています。もちろん、安いからといって美味しくないわけではありませんが、「コシ」と「小麦の風味」の差は歴然としています。
一度、高級な通販うどんを試してみると、その違いに驚くはずですよ。

Q5:うどんを贈答品として贈る際のマナーは?

A5:日持ちと季節感を重視し、「つゆ」を添えることです。

先述の通り、常温保存の「半生麺」か「乾麺」を選ぶのが鉄則です。冷凍便は避けてください。

また、季節感を出すことも大切です。

  • : 稲庭うどんやそうめんなど、冷やして美味しい麺類。
  • : 煮込みうどんに適した太麺の乾麺や、味噌煮込みうどんのセット。

さらに、必ずつゆをセットにしてください。
麺だけを贈ると、受け取った方がつゆを用意する手間がかかってしまいます。オリジナルのつゆ付きなら、そのメーカーの味がそのまま楽しめ、より喜ばれますよ。

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