天津甘栗はどこで売ってる？専門店からスーパー、コンビニまで徹底調査！

ホクホクとした食感と、素朴でありながらクセになる甘さがたまらない天津甘栗。

無性に食べたくなった時、「あれ？どこのお店で買えるんだっけ？」と迷ってしまうことはありませんか？

実は、専門店や百貨店はもちろん、意外な身近なお店でも手軽に手に入るようになっているんです！

 

この記事では、「今日すぐに天津甘栗を食べたい！」というあなたのために、モモストアがコンビニ、スーパー、ドラッグストアといった購入場所ごとの取り扱い状況や価格帯、さらには美味しい天津甘栗の選び方まで、徹底的に解説していきます。

もう「どこにも売ってない！」と諦める必要はありません。この記事を読めば、あなたのニーズに合った最適な購入場所が必ず見つかりますよ！

天津甘栗が買える代表的なお店【一覧早見表】

まず、天津甘栗を扱っている代表的なお店を一覧で見てみましょう。
実は、天津甘栗は「露店で買う熱々ホクホクのタイプ」と、「袋詰めで年中売っているタイプ」の２種類に大きく分かれます。

どちらのタイプを取り扱っているかによって、お店の傾向が異なりますが、結論から言うとほとんどのお店で何らかの天津甘栗が手に入ります。

露店や専門店の熱々タイプと袋詰めタイプの違い

多くの人が「天津甘栗」と聞いてイメージするのは、秋口から店頭で焼き上げている「実演販売」の熱々タイプではないでしょうか。これは主に専門店や百貨店の催事場で販売されます。

一方で、スーパーやコンビニで年中見かけるのは、袋詰めにされた「レトルト加工されたもの」です。
こちらは手軽に食べられるのが魅力ですが、風味や食感は実演販売のものとは少し異なります。

購入場所	主な取り扱いタイプ	価格帯（目安）	購入のしやすさ
専門店・百貨店	実演販売（熱々）	高め（1,000円〜）	場所による
大手スーパー	袋詰め・チルド	中〜低（300円〜）	非常に高い
コンビニ	袋詰め（少量）	低め（150円〜）	24時間いつでも
ドラッグストア	袋詰め	中〜低（200円〜）	比較的高い
通販サイト	大容量・高級品・産地直送	幅広い	自宅で受け取り

この表を見ていただくと分かるように、用途に合わせてお店を選ぶのが賢い方法です。
例えば、誰かにあげるお土産や贅沢なオヤツなら専門店、職場の休憩時間やちょっとしたオヤツならコンビニ、家族でたっぷり楽しむならスーパーや通販がおすすめです。

特にスーパーやドラッグストアの袋詰めタイプは、年中安定して手に入るため、栗の季節以外でも気軽に楽しめるのが嬉しいポイントですね。

専門店の熱々天津甘栗！百貨店・デパ地下の販売店は？

やはり「本物の天津甘栗を食べたい！」と思ったら、専門店や百貨店の催事場をチェックするのが一番です。これらの場所では、職人が手間暇かけて焼き上げた、ホクホクで香ばしい、最高の状態で天津甘栗を堪能できます。

熱々タイプの魅力は、何と言ってもその「香り」と「食感」です。栗本来の甘みが最大限に引き出されており、袋詰めの商品とは一線を画します。

老舗栗専門店の探し方

全国的に有名な老舗の栗専門店は、東京の浅草や上野など、歴史ある地域に店舗を構えていることが多いです。中には、店先の釜で実演販売しているところもあり、その香りに誘われてつい立ち止まってしまう人も多いでしょう。

専門店は取り扱い期間が限られていることがありますが、高品質な天津甘栗を提供する信頼できるお店を見つけておくと、秋の楽しみが一つ増えますよ。

主要な老舗専門店をいくつかご紹介します。

専門店名（例）	特徴	販売形態
銀座甘栗	日本で初めて天津甘栗を販売した老舗の一つ。伝統の味が楽しめる。	実店舗、百貨店での販売
林万昌堂	京都の老舗。厳選された栗だけを使用し、独自の製法で焼き上げている。	実店舗、オンライン販売
栗の家（催事）	期間限定で全国のデパートに出店することが多い。	催事場での実演販売

百貨店（デパ地下）は「期間限定」を狙う

百貨店の地下食品フロア、通称「デパ地下」は、高級食材や有名スイーツが集まる場所ですが、天津甘栗も秋になると期間限定の催事として出店されることが非常に多いです。

特に、お中元やお歳暮の時期、または秋の味覚フェアなどが開催される期間は要チェックです。デパ地下の催事場は、普段は遠くて行けない地方の有名店が出店することもあるため、様々な店の味を比べてみるチャンスでもあります。

ただし、これらの催事は数週間で入れ替わってしまうため、情報収集がカギとなります。各百貨店の公式サイトやフロアガイドをこまめにチェックするか、「百貨店 天津甘栗 催事」で検索してみるのが確実です。

百貨店で買う天津甘栗は、基本的に量り売りやパック売りが中心で、価格はスーパーのものより高くなりますが、その品質と満足度は折り紙付きです。

コンビニ３社（セブン・ファミマ・ローソン）での取り扱い状況

「今すぐ、どこでも、手軽に」天津甘栗を手に入れたいなら、コンビニエンスストアが最も便利な選択肢です。

主要なコンビニ３社、セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンでは、年間を通して天津甘栗の取り扱いがあります。ただし、専門店の熱々タイプではなく、すべて「袋詰め（むき栗）」の商品となります。

セブンイレブンの天津甘栗

セブンイレブンはプライベートブランド（セブンプレミアム）で、むき栗のパックを販売していることが多いです。この商品は、添加物を使っていないシンプルな味付けで、健康志向の方にも人気があります。

【セブンイレブンの特徴】

• PB商品が中心で、安定した品質。
• 量が少なめで、おやつや小腹が空いた時にちょうどいいサイズ。
• おつまみコーナー、またはチルドデザートコーナー付近に置かれていることが多い。

特に、冷蔵のチルドコーナーに置かれているむき栗は、冷やして食べると栗の甘みが際立って美味しいと、モモストアもおすすめです。

ファミリーマートとローソンは「おつまみ・お菓子」コーナーをチェック

ファミリーマート（ファミマ）とローソンでも、同様に袋入りのむき栗を見つけることができます。こちらは、プライベートブランドのほか、メーカー品（例えば「むき甘栗」で有名なマツザワなど）が並んでいることもあります。

【ファミマ・ローソンの特徴】

• メーカー品も含め、ラインナップが時期によって変わることがある。
• 陳列場所が、ナッツ類やドライフルーツなどのおつまみコーナー、または焼き菓子コーナーの近くであることが多い。
• 価格帯はセブンとほぼ同等で、1袋150円～300円程度が主流。

コンビニで天津甘栗を探す際の最大のコツは、「レジ前の棚」や「おつまみ・ナッツ類の棚」を重点的に探すことです。
もし見当たらなければ、店員さんに「むき甘栗はありますか？」と聞いてみるのが一番早いですよ。24時間いつでも手に入るのは、コンビニの大きなメリットですね。

大手スーパーで天津甘栗を買うならココ！特売日を狙おう

家族みんなで楽しみたい、少しでも安くて大容量の天津甘栗が欲しいという方には、大手スーパーが最も適しています。スーパーマーケットは、天津甘栗の袋詰め商品の主戦場であり、品揃えも豊富です。

イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフ、OKストアといった主要なスーパーでは、ほとんどの場合、年中天津甘栗の取り扱いがあります。

スーパーでの販売コーナーは３パターン

スーパーの中で天津甘栗が陳列されている場所は、主に以下の３パターンに分かれます。

１．ドライフルーツ・ナッツ類コーナー（常温）

• 最も一般的な陳列場所です。
• 小さな袋から、複数個入りの大袋パックまで、様々なメーカーの商品が並びます。
• 価格競争が激しいため、特売日にはコンビニよりも格段に安く購入できるチャンスがあります。

２．チルド・冷蔵コーナー（日配品）

• ヨーグルトや豆腐、練り物などが置いてある冷蔵ケースの一角に、チルドのむき栗が置かれていることがあります。
• 常温保存のものよりしっとりとした食感で、スイーツ感覚で食べたい時にオススメです。

３．青果コーナー（秋の時期限定）

• 栗の旬である秋（9月〜11月頃）になると、生の栗や、加熱前の「焼き栗用」として、生の天津甘栗（栗そのもの）が並ぶことがあります。
• これは自分で調理する必要がありますが、風味は格別です。

スーパー独自のPB商品も要チェック

イオンの「トップバリュ」やセブン＆アイグループの「セブンプレミアム」（イトーヨーカドーなど）といったプライベートブランド（PB）の商品も、品質が高く、コストパフォーマンスに優れています。

PBの天津甘栗は、内容量に対して価格が抑えられていることが多く、日常的に楽しむには最適です。PB商品は常設で在庫切れの心配も少ないため、まずは各スーパーのPB商品を探してみるのが確実な方法と言えるでしょう。

ドンキや業務スーパーなどディスカウントストアの穴場情報

ちょっと変わった商品や、とにかくコストパフォーマンスを追求したいなら、ディスカウントストアは天津甘栗を探す上での穴場スポットとなります。特に、ドン・キホーテや業務スーパー、さらにはコストコといったお店は、通常のスーパーとは一線を画すラインナップを持っています。

ドン・キホーテは「変わり種」を探せ！

ドン・キホーテ（ドンキ）は、定番のお菓子から輸入食品まで、バラエティ豊かな商品を取り扱うことで知られています。天津甘栗も、もちろん取り扱いがあります。

【ドンキでチェックすべきポイント】

• 大容量パックのむき栗が、他店よりも安く売られていることがある。
• 「韓国産」や「中国産」など、様々な産地・メーカーの製品が混在している。
• たまに、甘栗を使った加工品（栗ペーストや栗のスイーツなど）が見つかることもある。

ドンキは商品の入れ替わりが激しいため、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。お菓子コーナーの端や、輸入食品の棚も細かくチェックしてみてください。

業務スーパーは「冷凍むき栗」の宝庫！

業務スーパーは、その名の通りプロ仕様の食材や、大容量の商品が魅力です。天津甘栗に関しては、冷凍食品コーナーに注目してください。

業務スーパーの冷凍むき栗は、非常に安価で大容量で販売されていることが多く、解凍してそのまま食べるのはもちろん、栗ご飯やパウンドケーキなどの料理やお菓子作りにも惜しみなく使えるため、モモストアも愛用しています。

冷凍保存しておけば、食べたい時に食べたい分だけ解凍できるため、ストックしておくと非常に便利です。

コストコは「超大容量」のむき栗が人気

会員制倉庫型店のコストコも、天津甘栗を求める人々にとって見逃せないお店です。コストコで販売されているむき栗は、他店では見かけないほどの超大容量パックが基本です。

シェアしやすいように小分けパックになっているタイプが多く、品質も高いと評判です。価格は一見高く感じますが、グラム単価で計算すると非常に安く、コストコならではのお得感があります。

ドラッグストア（マツキヨ・スギ薬局など）でも手軽に買える？

最近は、ドラッグストア（薬局）でも食品の取り扱いが充実しており、生活必需品からお菓子まで、なんでも揃う便利な存在になっています。天津甘栗も、多くのドラッグストアで手軽に購入できます。

マツモトキヨシ、スギ薬局、ウエルシア、ココカラファインといった主要なドラッグストアでは、レジ横や、お菓子・おつまみコーナーに天津甘栗の袋詰め（むき栗）が並んでいることが多いです。

ドラッグストアのメリットは「ポイント」と「ついで買い」

ドラッグストアで天津甘栗を購入する最大のメリットは、ポイントを貯められることと、他の買い物と「ついで買い」ができる利便性です。

メリット	詳細
ポイント還元	各ドラッグストア独自のポイントや共通ポイント（Tポイント、Pontaなど）が貯まるため、実質的な価格が安くなる。
利便性	日用品や薬、化粧品などの買い物と同時に購入でき、他の場所に立ち寄る手間が省ける。
安定供給	常設の商品として取り扱われていることが多く、急に食べたくなっても手に入りやすい。

ただし、ドラッグストアの商品は、スーパーやドンキと比べると種類が少ない傾向があります。基本的には、少量のむき栗パックが中心となり、大容量パックの取り扱いはあまり期待できません。

「ちょっとしたオヤツに一つだけ欲しい」という時には、ドラッグストアは非常に便利な購入場所となります。

無印良品やカルディなど人気店の「こだわり甘栗」をチェック

定番のお店だけでなく、ちょっとおしゃれで品質にこだわった天津甘栗を探しているなら、無印良品やカルディコーヒーファーム（KALDI）といった専門店やセレクトショップをチェックするのがおすすめです。

これらの店で売られている甘栗は、素材の良さやパッケージデザインにこだわっていることが多く、自分へのご褒美や、気の利いた手土産にもぴったりです。

無印良品の「有機むき栗」

無印良品では、「有機栗」を使用したむき栗のパックが定番商品として人気を集めています。化学調味料や保存料不使用で、栗本来の甘さを楽しめるのが特徴です。

【無印良品の魅力】

• パッケージがおしゃれでシンプル。
• 小分けパックになっており、バッグに入れて持ち運びやすい。
• オーガニック（有機）にこだわっており、安心して食べられる。

無印良品の天津甘栗は、一つ一つの粒が大きく、ほっくりとした食感が楽しめると評判です。オンラインストアでも購入できるため、店舗が近くにない方も手に入れやすいのが嬉しいですね。

カルディの「甘栗」は輸入食品のついでに

コーヒーと輸入食品の専門店であるカルディコーヒーファーム（KALDI）にも、天津甘栗の取り扱いがあります。カルディでは、特に世界中から集められた様々な国のお菓子が並んでおり、天津甘栗もその一環として販売されています。

カルディの甘栗は、他店にはない独特のパッケージや、ちょっと珍しいフレーバー（期間限定など）のものが登場することもあり、「いつもの甘栗に飽きたな」という時に覗いてみる価値があります。

コーヒー豆のついでに、レジ横の棚をチェックしてみると、掘り出し物が見つかるかもしれません。

【季節限定？】天津甘栗が一番おいしくなる時期はいつ？

「天津甘栗は秋の味覚」というイメージが強いですが、実際は一年中売られています。しかし、「一番美味しい時期」や、「熱々の実演販売に出会える時期」は限られています。

天津甘栗の旬の時期を知っておくと、より美味しく、お得に栗を楽しむことができますよ。

天津甘栗の旬は「秋から冬」

天津甘栗に使われる栗は、主に中国産の栗（特に河北省産の「板栗」）が多く、その収穫時期は一般的に9月から11月頃です。

この収穫時期に合わせて、日本国内でも熱々の実演販売や、デパートの催事場での販売がピークを迎えます。

【旬の時期に買うメリット】

• 生の栗から焼き上げるため、香りが非常に良い。
• 新栗特有の、瑞々しくホクホクとした食感が楽しめる。
• 百貨店や専門店など、販売場所が一気に増える。

もし、「栗を剥く手間をかけてでも、最高の美味しさを味わいたい」と思うなら、この秋から冬にかけての時期に専門店を訪れることをモモストアは強くおすすめします。

年中買える袋詰め商品はどうなの？

スーパーやコンビニ、ドラッグストアで年中売られている袋詰めのむき栗は、収穫された栗を冷凍保存し、必要に応じて加工・パック詰めされています。

これにより、一年中安定した品質で提供することが可能になっています。これらの商品は、真空パックやレトルト加工されているため、保存期間が長く、手軽に食べられるのが最大の魅力です。

もちろん、冷凍技術や加工技術が進歩しているため、旬の時期以外でも十分美味しく食べられますが、やはり旬の時期の熱々にはかなわないというのが正直なところかもしれません。

冷凍やチルド商品も増えている！おすすめの食べ方

最近の天津甘栗は、常温保存の袋詰めだけでなく、冷凍やチルド（冷蔵）の商品も増えてきています。これらの新しいタイプの天津甘栗は、従来の栗とはまた違った美味しさや手軽さを提供してくれます。

ここでは、それぞれのタイプの特徴と、モモストアおすすめの食べ方をご紹介します。

冷凍むき栗は「アレンジ」が楽しい

前述の通り、業務スーパーなどで手に入る冷凍むき栗は、非常に使い勝手が良いのが特徴です。

【冷凍むき栗のおすすめアレンジ】

アレンジ名	作り方・ポイント
栗ご飯	解凍した栗を炊飯器に投入するだけで、風味豊かな栗ご飯が完成。栗の皮を剥く手間が一切不要です。
栗のパウンドケーキ	解凍して細かく刻んだ栗を生地に混ぜ込む。手軽に秋の味覚のスイーツが作れます。
冷凍栗アイス	冷凍のまま少しだけ自然解凍し、半解凍の状態で食べる。シャリシャリとした食感が新しい。

冷凍むき栗は、加熱することで栗の香りが再び引き立つため、少し電子レンジで温めるだけでも美味しく食べられます。ぜひ様々な料理に活用してみてください。

チルドむき栗は「ひんやりスイーツ」感覚

スーパーやコンビニのチルド（冷蔵）コーナーに置かれているむき栗は、冷たいまま食べるのが最もおすすめです。

冷やすことで栗の甘みがぎゅっと凝縮され、まるで和菓子のようなひんやりスイーツ感覚で楽しめます。特に暑い時期や、食後のデザートにもぴったりです。

冷蔵タイプは、品質保持のために少し水分が多めに保たれていることが多く、しっとりとした食感が楽しめます。開封後も冷蔵庫で保管し、早めに食べきるようにしてくださいね。

本場の味を自宅で！Amazon・楽天などの通販サイトが便利

近所に専門店がない、あるいは高品質な天津甘栗を自宅でゆっくり楽しみたいという方には、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった通販サイトの利用が非常に便利です。

通販サイトでは、店舗では扱っていない高級なブランド栗や、産地直送の珍しい天津甘栗まで、幅広い選択肢から選ぶことができます。

通販サイトの最大のメリット

通販サイトで天津甘栗を購入するメリットは、その「選択肢の多さ」と「大容量の安さ」にあります。

通販のメリット	具体的な内容
産地直送	中国・河北省など、有名な栗の産地から直接仕入れた新鮮な栗が手に入る。
訳あり品	形が不揃いなだけで、味は変わらない「訳あり大容量パック」がお得に買える。
レビュー	実際に購入した人の口コミを参考に、品質の良し悪しを判断できる。
ギフト対応	熨斗やラッピングに対応している店舗が多く、贈答品としても利用できる。

Amazon・楽天での選び方

Amazonや楽天市場で検索する際は、「天津甘栗」だけでなく、「むき甘栗 大容量」や「有機 甘栗」といったキーワードで絞り込むと、あなたの求める商品が見つかりやすくなります。

また、「ランキング」や「レビュー数」をチェックするのは鉄則です。特に、甘栗は品質にバラつきが出やすい商品なので、高評価のレビューが多いショップを選ぶようにしましょう。

賞味期限が長い商品がほとんどですが、購入前に必ず確認し、大量に買う場合は冷凍保存することも視野に入れておくと安心です。

メルカリやヤフオクでも買える？購入時の注意点

通販サイトが便利とは言え、中には「もっと手軽に、あるいは珍しいものを格安で手に入れたい」と考える方もいるでしょう。そんな時にフリマアプリのメルカリや、オークションサイトのヤフオクを検討されるかもしれません。

結論から言うと、メルカリやヤフオクでも天津甘栗は出品されていますが、購入する際にはいくつかの注意が必要です。

出品されている天津甘栗の種類

メルカリやヤフオクで出品されている天津甘栗は、主に以下の３パターンに分かれます。

1. メーカー品（未開封）: 賞味期限が近い、あるいは買いすぎてしまったなどの理由で出品されているもの。
2. 店舗で買ったもの（量り売り・手作り）: 専門店やデパートで購入したものを小分けにして出品しているもの。
3. 自家製の甘栗: 個人が自宅で収穫した栗を加工して出品しているもの。

フリマサイトで購入する際の３つの注意点

特に食品である天津甘栗を購入する際は、「安全性」と「鮮度」を最優先で考える必要があります。

賞味期限の確認を徹底する

メーカー品の未開封であっても、賞味期限が極端に短いものや、期限の記載がないものは避けるべきです。購入前に、必ず出品者に最新の賞味期限を確認しましょう。

保存状態と衛生面

専門店やデパートで購入したものを小分けにして出品している場合、どのような環境で小分けにされたか、どのように保存されていたかが不明瞭です。衛生面でのトラブルを避けるため、極力未開封のメーカー品を選ぶことをモモストアはおすすめします。

写真と実物の違いに注意

自家製や手作りのものは、写真と実物の品質に差があることが少なくありません。「甘みが足りなかった」「実が小さかった」といった後悔をしないよう、出品者の評価やコメントをよく確認することが重要です。

フリマサイトは掘り出し物があるかもしれませんが、基本的にはAmazonや楽天市場といった正規の通販サイトでの購入が、最も安全で品質も保証されていると言えるでしょう。

天津甘栗の選び方！美味しい栗を見分ける３つのポイント

お店で天津甘栗を選ぶとき、「どの栗が美味しいんだろう？」と悩むことがありますよね。特に量り売りや、メーカーの違う袋詰め商品が並んでいると、選ぶのが難しくなります。

ここでは、モモストア流の美味しい天津甘栗を見分けるための３つのポイントをご紹介します。

ポイント１：皮の色とツヤをチェックする

美味しい天津甘栗は、皮の色に特徴があります。

• 良い栗：全体的に濃い茶色で、適度なツヤがあります。これは、均一に熱が通り、しっかり焼き上げられている証拠です。
• 避けるべき栗：色が薄すぎたり、逆に焦げすぎているもの。また、表面がカサカサしてツヤがないものは、鮮度が落ちているか、焼きが甘い可能性があります。

特に実演販売の熱々タイプの場合、焼き立てのツヤを確かめるようにしてください。

ポイント２：栗の大きさと形が揃っているか

高品質な天津甘栗は、一つ一つの粒の大きさや形が比較的揃っています。これは、栗を厳選して選別している証拠です。

• 良い栗：ふっくらと丸みを帯びていて、大きさのバラつきが少ない。
• 避けるべき栗：極端に小さな栗や、平べったい形のものが多いと、中身が詰まっていなかったり、成熟しきっていない可能性があります。

袋詰めのむき栗の場合も、パックの中で粒が崩れていないか、大きさが揃っているかを確認しましょう。粒が大きいほど、食べ応えがあり、栗本来の風味を強く感じられます。

ポイント３：パッケージの原材料表示を確認する

袋詰めのむき栗を選ぶ際には、必ずパッケージの原材料表示を確認してください。シンプルな天津甘栗ほど、原材料は少なく、栗本来の味を楽しめます。

• シンプルで良質なもの：原材料名が「有機栗」や「栗」のみと記載されているもの。
• 避けるべきもの：砂糖、香料、着色料といった添加物が多数記載されているものは、栗そのものの甘さが足りない場合があり、添加物で補っている可能性があります。

特に健康を意識している方は、「有機」と記載された無添加のむき栗を選ぶのがベストです。

【モモストアの結論】失敗しない天津甘栗の買い方まとめ

ここまで、天津甘栗が買える様々な場所と、美味しい栗の選び方について解説してきました。最後に、あなたの状況に合わせた失敗しない天津甘栗の買い方をモモストアがまとめておきます。

状況別！おすすめの購入場所ガイド

【最高の贅沢】ホクホク熱々を食べたいなら

→ 百貨店のデパ地下（催事場）または老舗の専門店

ポイント：旬の時期（秋〜冬）を狙い、実演販売されているお店を選びましょう。価格は高めですが、その場でしか味わえない最高の香りと食感が楽しめます。お土産にも最適です。

【手軽さ重視】今すぐ食べたいなら

→ コンビニ（セブン、ファミマ、ローソン）

ポイント：24時間いつでも買えるのが最大の魅力。少量パックなので、職場の休憩時間や、夜食にぴったりです。冷蔵タイプもおすすめです。

【コスパ重視】大容量で安く買いたいなら

→ 大手スーパー、ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ

ポイント：スーパーの特売日を狙うか、ディスカウントストアの冷凍むき栗大容量パックを選びましょう。家族で楽しむ、料理に使うなど、用途が広い方に最適です。

【品質重視】自宅でゆっくり選びたいなら

→ Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング

ポイント：レビューを参考にしながら、高品質な有機栗や産地直送品をじっくり選べます。まとめ買いや、贈答品を探す際にも便利です。特に、有機の天津甘栗が通販で人気を集めていますよ。

天津甘栗は「温め方」で美味しさが変わる！

袋詰めのむき栗も、少し手間をかけるだけで、格段に美味しくなります。

電子レンジで10秒〜20秒ほど軽く温めるだけで、栗の香りが再び立ち上がり、ホクホク感が復活します。温めすぎると乾燥してしまうので注意が必要ですが、ぜひ試してみてください。

さあ、この記事であなたの「天津甘栗が買える場所」の疑問は解消されましたね！
早速、お近くのお店や通販サイトで、美味しい天津甘栗を見つけて、至福のひとときを過ごしてください。

天津甘栗の歴史を深掘り！なぜ「天津」と名付けられたのか？

私たちが日常的に食べている甘栗。その名前には「天津」とついています。なぜ、単に「甘栗」ではなく、わざわざ「天津甘栗」と呼ばれているのでしょうか？
この名前には、栗の品質と、日本との深い貿易の歴史が関係しています。歴史を知ると、いつもの甘栗がより一層美味しく感じられますよ。

名前の由来は「栗の集積地」

「天津」とは、中国の大きな都市の一つですが、実は天津市自体が栗の産地ではありません。
天津甘栗に使われる栗は、主に天津市の北に位置する河北省や北京市周辺の山間部（特に遷西（せんせい）県や板栗（ばんりつ）などが有名）で収穫されます。

では、なぜ「天津」なのか？

それは、収穫された栗が、日本へ輸出される際、すべて「天津港」に集められていたからです。当時、この港から船積みされて日本にやってきた栗は、総称して「天津から来た甘栗」として広まり、その名前が定着したというわけです。

呼称	意味
板栗（ばんりつ）	天津甘栗の品種名。味が濃く、甘みが強いのが特徴。
天津	栗の輸出入における貿易港の名前。

日本で広まった甘栗のパイオニアたち

日本で初めて天津甘栗を販売したとされるのは、明治時代に銀座に店舗を構えた「銀座甘栗」など、数軒の老舗です。彼らが天津から品質の良い栗を仕入れ、日本独自の製法で焼き上げ、露店や店舗で売り出したことで、日本の「甘栗文化」が始まりました。

当初は高級品でしたが、大正時代以降、徐々に庶民の味として浸透していき、今では誰もが知る定番のおやつとなっています。私たちが今、手軽にコンビニやスーパーで甘栗を楽しめるのも、当時のパイオニアたちの努力のおかげと言えるでしょう。

もし、銀座や浅草に立ち寄る機会があれば、老舗の天津甘栗店を訪ねてみるのも、歴史を感じる良い体験になりますよ。

生の栗から作る「自家製甘栗」の簡単な作り方と注意点

スーパーや八百屋で生の栗を見かけると、「自分で甘栗を作ってみたい！」と思う方もいるかもしれません。実は、家庭でも簡単に、熱々ホクホクの自家製甘栗を楽しむことができます。

ここでは、失敗せずに作れる簡単な方法と、安全に楽しむための注意点をご紹介します。

オーブンを使った「焼き栗」の作り方

専門店のような本格的な甘栗を作るには、圧力鍋や専用の釜が必要ですが、家庭にあるオーブンやフライパンでも、十分美味しい「焼き栗」が作れます。

【準備するもの】

• 生栗：作りたい分量
• 水：適量
• 塩：小さじ1/2（甘栗の甘みを引き立たせるため）

【作り方の手順】

1. 浸水とカット：栗をよく洗い、水に1時間ほど浸します。その後、包丁で栗の底（平らな部分）に十字の切れ込みを入れます。この切り込みが浅いと、加熱中に爆発する危険があるので、必ず鬼皮（硬い皮）の下にある渋皮までしっかり切り込みを入れましょう。
2. 加熱：栗と塩、少量の水を耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで3分〜5分加熱します。こうすることで、オーブンでの加熱時間を短縮できます。
3. オーブンで焼く：予熱したオーブン（200℃）で、約20分〜30分焼きます。途中で一度、栗をひっくり返すとムラなく焼けます。
4. 蒸らす：焼き上がったら、熱いうちにタオルなどで包み、10分ほど蒸らします。これにより、皮が剥きやすくなり、栗がしっとりと仕上がります。

自家製甘栗の注意点：必ず切れ込みを！

自家製甘栗を作る上で、最も重要な注意点は「加熱前に必ず、硬い鬼皮に切れ込みを入れること」です。

栗の実は水分を多く含んでおり、加熱すると内部の水分が水蒸気になり、膨張します。切れ込みがないと、この逃げ場のない水蒸気が原因で、栗が破裂する危険性があります。安全に美味しい甘栗を楽しむためにも、このひと手間を省かないようにしてくださいね。

天津甘栗の健康効果と栄養成分について徹底解説

美味しいだけでなく、天津甘栗は栄養価が非常に高く、様々な健康効果が期待できる食品であることをご存知でしょうか？

特に、現代人が不足しがちな栄養素が豊富に含まれており、おやつとして楽しむだけで健康維持に役立つ、まさに「食べるサプリメント」のような存在です。

ビタミンCが豊富で風邪予防にも

栗の特筆すべき栄養素の一つがビタミンCです。ビタミンCといえば、一般的に「熱に弱い」とされていますが、栗に含まれるビタミンCはデンプン質に包まれているため、加熱しても壊れにくいという特徴があります。

• 美肌効果：コラーゲンの生成を助け、シミやシワの予防に役立つ。
• 免疫力向上：風邪や病気に対する抵抗力を高める。
• 抗酸化作用：老化の原因となる活性酸素を除去し、アンチエイジングにも効果的。

特に寒い季節に天津甘栗を食べるのは、理にかなっていると言えるでしょう。

食物繊維とカリウムで生活習慣病予防

栗は、食物繊維も豊富です。食物繊維は、腸内環境を整え、便通を改善する効果があるため、便秘解消にも役立ちます。また、血糖値の急激な上昇を抑える働きもあるため、生活習慣病の予防にも繋がります。

さらに、栗に含まれるカリウムは、体内の余分なナトリウム（塩分）を排出するのを助けるミネラルです。これにより、むくみの解消や高血圧の予防にも効果が期待できます。

栄養素	期待できる効果
ビタミンC	風邪予防、美肌効果、抗酸化作用
食物繊維	便秘解消、血糖値コントロール
カリウム	むくみ解消、高血圧予防
葉酸	貧血予防、細胞の生成を助ける

ただし、天津甘栗は糖質も多く含まれているため、食べ過ぎは禁物です。適量を守って、美味しく健康的なおやつとして楽しんでくださいね。

天津甘栗を使った簡単スイーツアレンジレシピ３選

袋詰めのむき栗をそのまま食べるのも美味しいですが、せっかく大容量パックを買ったなら、ちょっとしたスイーツにアレンジしてみるのはいかがでしょうか？

ここでは、むき栗を使って簡単にできる、モモストアおすすめのスイーツレシピを３つご紹介します。どれも手間いらずで、すぐに試せるものばかりです。

アレンジ１：混ぜて焼くだけ！栗とチョコのマフィン

ホットケーキミックスとむき栗、チョコレートがあれば、簡単に作れるマフィンです。むき栗のホクホク感とチョコの甘さが絶妙にマッチします。

【材料】

• ホットケーキミックス：150g
• 卵：1個
• 牛乳：50ml
• 溶かしバター：30g
• むき栗：50g（粗みじんにカット）
• 板チョコ：1/3枚（粗く刻む）

【作り方】

1. ボウルに卵、牛乳、溶かしバターを混ぜ合わせます。
2. ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜます。
3. むき栗と刻んだチョコレートを加え、マフィン型に流し込みます。
4. 180℃のオーブンで20分〜25分焼けば完成です。栗の香りが食欲をそそりますよ！

アレンジ２：牛乳と混ぜるだけ！簡単栗ペースト

トーストに塗ったり、パンケーキに添えたり、用途が広い栗ペーストも簡単に作れます。

【材料】

• むき栗：100g
• 牛乳：大さじ2〜3（硬さはお好みで調整）
• 砂糖：小さじ1/2（栗の甘さに応じて）

【作り方】

1. むき栗と牛乳、砂糖をすべてミキサーに入れます。
2. なめらかになるまで攪拌します。
3. 栗の粒感を残したい場合は、ミキサーの時間を短くするか、一部を潰さずに混ぜ込むと良いでしょう。

アレンジ３：冷凍むき栗で「栗のぜんざい」風

特に冬場におすすめなのが、温かいぜんざい風アレンジです。

【材料】

• 冷凍むき栗：50g
• ゆで小豆缶：適量
• 水：少量

【作り方】

1. 冷凍むき栗を電子レンジで軽く解凍します。
2. 鍋にゆで小豆缶と水を少量入れ、温めます。
3. 温まったぜんざいにむき栗を加え、全体が温まれば完成です。

お餅や白玉を添えても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。

自宅でできる！天津甘栗の正しい保存方法と賞味期限

天津甘栗をたくさん手に入れたとき、気になるのが「どうやって保存すればいいか」と「どれくらい日持ちするか」ということでしょう。特に、熱々の量り売りと、袋詰めのむき栗では、保存方法が大きく異なります。

正しい保存方法を知って、最後まで美味しく天津甘栗を楽しみましょう。

量り売り（熱々タイプ）の保存方法

専門店などで購入する量り売りの熱々天津甘栗は、「今日中に食べきること」が基本です。時間が経つと水分が飛び、硬くなって風味が落ちてしまいます。

• 常温保存：当日中であれば、通気性の良い場所で保存します。ビニール袋などに入れて密閉すると、蒸れてカビの原因になるため避けましょう。
• 冷蔵・冷凍保存（翌日以降）：翌日以降に食べたい場合は、粗熱を取ってから新聞紙などに包み、冷蔵庫の野菜室に入れます。さらに長期保存したい場合は、皮を剥いてむき栗の状態にし、ジップロックなどに入れて冷凍保存しましょう。

冷凍したむき栗は、食べるときに電子レンジで軽く温めるか、自然解凍で食べられます。

袋詰め（むき栗）の保存方法

スーパーやコンビニで売られている袋詰めのむき栗は、加工方法によって保存方法が異なります。

1. 常温保存タイプ：未開封であれば、パッケージに記載された賞味期限に従い、直射日光の当たらない涼しい場所で保存します。開封後は、乾燥を防ぐために密閉容器に移し、冷蔵庫で保管し、数日中に食べきりましょう。
2. チルド（冷蔵）タイプ：購入後すぐに冷蔵庫で保存します。未開封でも賞味期限が短いことが多いため、注意が必要です。
3. 冷凍保存タイプ：そのまま冷凍庫で保管し、必要に応じて解凍して使います。

種類	未開封の賞味期限	開封後の保存方法
量り売り（熱々）	当日中	冷蔵（翌日）、冷凍（長期）
袋詰め（常温）	製造から数ヶ月〜1年	密閉容器に入れ冷蔵庫
袋詰め（チルド）	製造から数週間〜1ヶ月	密閉容器に入れ冷蔵庫

このように、天津甘栗は種類によって保存方法が大きく変わります。特に、湿気と乾燥が大敵ですので、適切に管理して、最後まで美味しく味わってくださいね。

中国と日本の「甘栗」文化の違いと知られざる事実

天津甘栗は中国から伝わった食べ物ですが、中国現地での食べられ方や文化と、日本での文化には、いくつかの面白い違いがあります。

この違いを知ると、天津甘栗の魅力をさらに深く理解できるようになりますよ。

中国では「街中の屋台」が主役

中国の特に北部地域では、秋から冬にかけて、街中のいたるところに「糖炒栗子（タンチャオリーツ）」と呼ばれる甘栗の屋台が登場します。これが、日本の「天津甘栗」のルーツです。

日本の専門店のように、大きな鉄鍋に栗と石（または砂）を入れ、高温で炒めながら焼き上げるのが伝統的なスタイルです。この屋台で売られている甘栗は、日本のものよりも塩気が強いのが特徴で、素朴ながらも風味豊かな味わいです。

中国では、この甘栗は「秋の風物詩」として、家族や友人と分け合って食べるのが一般的で、おやつというよりも、季節を楽しむための行事食のような側面もあります。

日本の甘栗は「お土産・贈答品」として発展

一方、日本に伝わった天津甘栗は、当初、「輸入品・高級品」としての地位を確立しました。特に銀座や浅草といった場所で人気を集めたため、「老舗の味」「お土産」としての文化が強く根付きました。

日本の甘栗は、中国のものと比べて甘みが強く、塩分を控えている傾向にあります。これは、日本の消費者が「おやつ」「スイーツ」として甘栗を受け入れた結果、より甘さを引き出す製法が発達したためと考えられます。

国	主な販売場所	味の傾向
中国	街中の屋台、市場	塩気が強く、素朴
日本	百貨店、専門店、スーパー	甘みが強く、スイーツ志向

文化の違いはありますが、どちらの国の甘栗も、それぞれの食文化の中で愛され続けている美味しい食べ物です。日本の老舗の天津甘栗の味は、中国の甘栗とはまた違った奥深さがありますよ。

天津甘栗と一緒に買いたい！おすすめのドリンクとペアリング

天津甘栗は、単体で食べても美味しいですが、飲み物とのペアリングを意識すると、その美味しさがさらに引き立ちます。栗の素朴な甘さと香ばしさを最大限に楽しむために、モモストアおすすめのドリンクとペアリングをご紹介します。

定番は「緑茶」または「ほうじ茶」

天津甘栗の素朴な和の甘さには、やはり日本茶が最も合います。

• 緑茶：緑茶の持つさっぱりとした苦みが、栗の強い甘さを洗い流し、次の一粒を食べるのを促してくれます。
• ほうじ茶：ほうじ茶の香ばしさと、栗の香ばしさが非常に似ており、香りの相乗効果で美味しさが倍増します。温かいほうじ茶は、特に冬場におすすめです。

意外な相性！「コーヒー」や「紅茶」

スイーツ感覚で天津甘栗を楽しむなら、無糖のブラックコーヒーやストレートティーとのペアリングもおすすめです。

• ブラックコーヒー：コーヒーの持つ苦みや酸味が、栗の甘さを際立たせ、まるでモンブランのような味わいになります。
• ストレートティー（アールグレイなど）：アールグレイなどのフレーバーティーは、その華やかな香りが栗の素朴な風味を邪魔せず、上品なお茶請けとして楽しめます。

寒い時期には「ホットミルク」

お子様や、甘いものが好きな方には、ホットミルクや牛乳とのペアリングが最高です。

温かい牛乳が栗のホクホク感をより際立たせ、優しい甘さが口の中に広がります。特に、冷凍むき栗を少し温めてからホットミルクと一緒に食べると、まるで栗ポタージュのような感覚で楽しめますよ。

天津甘栗を食べる際は、ぜひお気に入りのドリンクを用意して、ペアリングを楽しんでみてください。

天津甘栗に関するFAQ（よくある質問）Q&A集

最後に、天津甘栗を購入したり、食べたりする際によくある疑問を、モモストアがお答えしていきます。この記事で解消しきれなかった疑問も、ここでスッキリ解決しましょう！

Q1：天津甘栗のカロリーはどれくらい？ダイエット中に食べても大丈夫？

A：天津甘栗は、他のナッツ類やドライフルーツと比べると比較的低カロリーですが、ご飯や芋類と同じく、糖質が高いため注意が必要です。

• カロリー目安：むき栗100gあたり約200kcal前後（商品によって異なります）
• ダイエット中の注意点：栗は腹持ちが良いため、間食として適量を食べる分には問題ありません。ただし、一度に大量に食べると糖質の摂りすぎになるため、1日5〜10粒程度を目安にしましょう。食物繊維も豊富なので、少量で満足感を得やすいのがメリットです。

食べる時間帯を、エネルギーを消費しやすい午前中から昼間に限定するのもおすすめです。

Q2：量り売りの栗が硬くなってしまったら、どうすればいい？

A：量り売りで買った天津甘栗が翌日以降に硬くなってしまった場合、以下の方法でホクホク感を復活させることができます。

1. 電子レンジ：霧吹きなどで軽く水分を与え、キッチンペーパーで包んで10秒〜20秒加熱します。
2. 蒸し器：蒸し器で5分ほど蒸し直すと、水分が戻り、ふっくらとした状態に戻ります。
3. オーブントースター：アルミホイルに包んで、低温（150℃程度）で軽く温め直すと、香ばしさが戻ります。

特に蒸し器を使う方法は、買ったばかりの熱々状態に近い食感に戻すことができますよ。

Q3：袋詰めのむき栗に「白い粉」がついているけど、カビではないの？

A：袋詰めのむき栗についている白い粉は、ほとんどの場合「カビ」ではなく「栗のデンプン」や「糖分」が結晶化したものです。製造過程でデンプン質や糖分が表面に浮き出て固まることで白く見えるのです。

これは品質に問題ありませんので、安心して食べられます。ただし、明らかに異臭がする、糸状のカビが生えているなど、異変を感じた場合は食べるのを控えてください。

【さらに深く】天津甘栗の「剥きやすい栗」と「剥きにくい栗」の違い

天津甘栗を食べていると、「すんなり剥ける栗」と「剥きにくくてイライラする栗」があることに気づきますよね。この剥きやすさの違いは、栗の品種や焼き方、そして鮮度に大きく関係しています。

剥きやすい栗を選ぶコツを知っておくと、より快適に天津甘栗を楽しめますよ。

剥きやすさの秘密は「切れ込み」と「焼き」

まず、専門店で売られている熱々タイプの甘栗は、剥きやすいようにあらかじめ鬼皮に切れ込みを入れてから焼かれています。この切れ込みが剥きやすさの最大のカギです。

さらに、焼き方にも秘密があります。

• 剥きやすい栗：高温で短時間のうちに一気に焼き上げることで、栗の実と皮の間に隙間ができやすくなります。栗が熱で膨張し、冷める際に収縮することで皮から実が離れやすくなるのです。
• 剥きにくい栗：加熱が不十分だったり、じっくりと時間をかけて焼かれた栗は、皮と実が密着したままで剥きにくくなることがあります。

品種による剥きやすさの違い

天津甘栗に使われる栗（中国栗、特に板栗）は、日本の栗（和栗）と比べて鬼皮と渋皮が剥がれやすいという性質を持っています。元々、天津甘栗に向いている品種が選ばれているため、剥きやすさは比較的高いです。

もし、袋詰めのむき栗で剥きにくいと感じた場合、それは製造後時間が経過して乾燥が進み、皮と実が再密着してしまった可能性があります。この場合は、前述のように、少量の水分を与えて軽く温め直すことで、剥きやすさが改善されることがあります。

購入時には、「丁寧に焼き上げている」といった説明書きがあるものや、剥きやすさを謳っている商品を選ぶと、失敗が少ないでしょう。