馬刺し売ってる店を完全攻略！鮮度抜群のおすすめ5選と通販の魅力を徹底解説【解決】

「急に新鮮な馬刺しが食べたくなったけれど、近所のスーパーやどこのお店に行けば売ってるのか分からなくて困っていませんか？」

馬刺しは一般的な精肉とは異なり、取り扱っている店舗が限られているため、いざ探そうと思うとなかなか見つからないものです。

この記事では、馬刺しが売ってる店を徹底調査し、スーパー、精肉店、コストコ、そして最もコスパ良く手に入る通販サイトまで幅広くまとめました。

鮮度の見分け方や、部位ごとの特徴、さらに家で美味しく食べるための解凍のコツなど、馬刺し好きなら絶対に知っておきたい情報を網羅しています。

「近くの店で見つからない！」という悩みも、この記事を読めばスッキリ解決するはずです。
最高の馬刺し体験を自宅で楽しみましょう！

馬刺しが売ってる店はどこ？身近な販売店リスト

馬刺しをいざ買おうと思ったとき、まず頭に浮かぶのは近所のスーパーですよね。

しかし、残念ながらすべてのスーパーで馬刺しが常設されているわけではありません。

一般的に、馬刺しは「馬肉」という特殊なカテゴリーに分類されるため、衛生管理基準が厳しく、取り扱いには専門の知識や設備が必要だからです。

それでも、最近では健康意識の高まりや、ヘルシーな高タンパク食材としての人気から、取り扱う店舗が徐々に増えてきました。

例えば、イオンやイトーヨーカドーといった大型総合スーパー（GMS）では、精肉コーナーの隅や、お刺身コーナーの近くに真空パックの状態で並んでいることがあります。

特に九州地方や長野県、福島県といった馬肉食文化が根付いている地域では、ごく当たり前にスーパーの棚に並んでいますが、関東や関西の都市部では「運が良ければ見つかる」といったレベルです。

もし近所のスーパーで見当たらない場合は、以下の表を参考に、ターゲットを変えて探してみるのが効率的です。

店舗ジャンル	取り扱い確率	特徴・備考
大型スーパー（イオン等）	中	週末や特売日に並ぶことが多い
業務スーパー	高	冷凍の真空パックで安定供給
高級スーパー（成城石井等）	中	鮮度が高いが価格は少し高め
精肉専門店	高	鮮度抜群。対面販売で安心
オンライン通販	最高	産地直送で種類も豊富。コスパ最強

このように、店舗によって取り扱いの有無や鮮度が大きく異なります。

確実に、かつコスパ良く手に入れるなら、やはりAmazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトを利用するのが一番の近道です。

スーパーで馬刺しを見つけるための時間帯とコツ

もしどうしても今日中にスーパーで手に入れたいのであれば、行く時間帯を意識してみましょう。

馬刺しは足が早い（鮮度が落ちやすい）食材のため、スーパー側も大量には入荷しません。

狙い目は、開店直後から午前中です。品出しが行われた直後であれば、良い状態のパックを選べる確率がぐんと上がります。

逆に夕方以降になると、売り切れてしまっているか、鮮度が落ちてドリップ（赤い汁）が出ているものが多くなるため、あまりおすすめできません。

また、パックの中の馬肉の色もしっかりチェックしてください。

馬肉は鉄分が多いため、切り立ては黒っぽく見えることがありますが、空気に触れると鮮やかな赤色になります。

しかし、時間が経ちすぎると茶褐色に変色してしまいますので、色がくすんでいるものは避けるようにしましょう。

スーパーでの購入は手軽ですが、品揃えの不安定さがネックです。

食べたいときに確実に食べるなら、ストックができる冷凍の「通販サイト」での購入が、結果として最も満足度が高くなります。

業務スーパーやコストコで馬刺しは買えるのか徹底調査

コスパ重視派にとって、業務スーパーやコストコでの取り扱いは非常に気になるところですよね。

結論から言うと、業務スーパーは「かなりの高確率」で馬刺しが売っています。一方、コストコについては店舗や時期によりますが、常設されているケースは稀です。

業務スーパーで販売されている馬刺しは、多くの場合、冷凍コーナーの精肉セクションにあります。

100g前後の小さな真空パックになっており、カナダ産やアルゼンチン産の馬肉を国内で加工したものが多いのが特徴です。

価格も非常にリーズナブルで、500円〜800円程度で手に入るため、一人晩酌用のおつまみとしてリピートするファンが急増しています。

「安すぎて不安…」という声もたまに聞きますが、業務用の流通ルートを活かしているため、しっかり解凍すれば十分に美味しくいただけます。

コストコでの馬刺し販売状況と狙い目

コストコの場合、残念ながら全店で常に馬刺しが売っているわけではありません。

しかし、一部の店舗や、期間限定の「ロードショー（展示販売イベント）」において、熊本直送の馬刺しが登場することがあります。

コストコで馬肉が並ぶ際は、一般的なスーパーよりも大容量（300g〜500gセットなど）で、非常に鮮度が良いのが特徴です。

もしコストコで見かけたら、それは「買い」のタイミングだと言えます。

ただし、いつ入荷するか分からない商品を求めて広い店内を探し回るのは少し効率が悪いかもしれません。

「安くて高品質なものを、いつでも確実に」手に入れたいのであれば、楽天やAmazonのセール期間中を狙って、通販でまとめ買いしておく方が、交通費や時間を考えても圧倒的にコスパが良いと言えるでしょう。

業務スーパーの馬刺しを美味しく食べる裏技

業務スーパーの冷凍馬刺しをさらに美味しく食べるコツは、解凍方法にあります。

多くの人がやってしまいがちなのが「常温放置」や「電子レンジでの解凍」ですが、これは絶対にNGです。

旨味成分であるドリップが流出し、身がパサパサになってしまいます。

1. ボウルに氷水を用意する。
2. 真空パックのまま氷水に浸ける。
3. 芯が少し残る「半解凍」の状態で取り出す。
4. その状態でスライスすると、身が崩れず綺麗に切れます。

このひと手間だけで、安価な冷凍馬刺しがまるでお店で食べるようなクオリティに進化します。

もし、もっと手軽に「最高級の馬刺し」を味わいたいなら、本場・熊本の馬刺し専門店が出店しているオンラインショップをチェックしてみてください。

コンビニで手に入るおつまみ馬刺しの実力と選び方

「今すぐ！この瞬間に馬刺しでビールが飲みたい！」という時、頼りになるのがコンビニです。

最近のコンビニグルメは進化が凄まじく、一部のチェーン店では冷凍食品コーナーにおつまみ用の馬刺しが並んでいます。

特にローソンは、冷凍おつまみのラインナップが豊富で、食べきりサイズの馬刺しを置いている店舗が多いことで知られています。

セブンイレブンやファミリーマートでは、店舗の立地（お酒の需要が高い場所など）によって取り扱いが左右されますが、都心部の店舗や地方の主要道路沿いの店舗では見かけることがあります。

ただし、コンビニの馬刺しはあくまで「おつまみ」としての位置づけなので、内容量は50g程度と少なめです。

価格は400円〜600円程度。ちょっとした贅沢にはぴったりですが、家族で囲む食卓や、ガッツリ食べたい時には少し物足りなさを感じるかもしれません。

コンビニ馬刺しのメリットとデメリット

コンビニで馬刺しを買う最大のメリットは、24時間いつでも手に入ることと、最初からスライスされているタイプが多いことです。

面倒な包丁作業がいらず、パックを開けてタレをかけるだけで食べられるのは、疲れた夜には最高の味方ですよね。

一方でデメリットは、やはり「コスパ」と「鮮度感」です。

長期保存が可能なように加工されているため、馬肉本来の甘みや食感は、専門店直送のものと比べるとどうしても一段落ちてしまいます。

「コンビニの馬刺ししか食べたことがない」という方は、ぜひ一度、通販サイトで売られている本場のブロック肉を試してみてください。そのあまりの違いに驚くはずです。

楽天市場などの大手モールでは、初回限定のお試しセットが非常にお得な価格で提供されていることも多く、コンビニで数回買うのと変わらない値段で、ボリューム満点の本格馬刺しが届きます。

精肉店（お肉屋さん）で馬刺しを買うメリットと注意点

より本格的な馬刺しを実店舗で探すなら、スーパーではなく「街の精肉店」を訪ねてみるのがおすすめです。

特にお店に「馬肉取り扱い」の看板が出ていたり、お肉のプロが経営している対面販売のショップであれば、スーパーではまずお目にかかれない希少部位に出会える可能性があります。

精肉店で買うメリットは、なんといっても店主と会話をしながら選べることです。

「今日は脂が乗ったのがいい」「さっぱりした赤身が食べたい」と伝えれば、その日の在庫の中で最高の状態のものを見繕ってくれます。

また、お店によってはその場でカットしてくれるため、切り立ての鮮度を楽しむことができます。

精肉店で買う際の注意点と「幻の部位」

ただし、精肉店であればどこでも馬刺しがあるわけではありません。

馬肉は牛や豚に比べて流通量が少なく、専門の免許を持っているお店しか扱えません。

訪れる前に、電話で「馬刺し用のブロックはありますか？」と一本確認を入れるのがスマートです。

また、精肉店ならではの楽しみが「レバー」や「タテガミ（コウネ）」といった希少部位です。

特に馬レバ刺しは、牛レバ刺しが禁止された今、生で食べられる超貴重な逸品。

精肉店でも入荷日は限られているため、これを目当てにするなら、やはり全国の在庫がリアルタイムで反映されるネット通販の方が確実性は高いです。

通販サイトなら、メルカリショップスや産直サイトも含め、日本全国の精肉店から直接お取り寄せができるため、わざわざお店をハシゴする必要もありません。

成城石井やカルディなどの高級・輸入食品店での取り扱い状況

少し質の高い食材を求める層に人気の「成城石井」や「カルディ」。

ここなら珍しい馬刺しも売っているのでは？と期待してしまいますよね。

結論から言うと、成城石井では冷凍コーナーで高品質な馬刺しが見つかる可能性が高いです。

成城石井の馬刺しは、熊本県産などのブランド馬肉を使用していることが多く、お値段は1,000円〜2,000円前後と少し張りますが、その分、サシ（脂）の入り方や甘みが格別です。

自分へのご褒美や、ちょっとしたホームパーティーの手土産としても重宝されます。

カルディに馬刺しは売っている？

一方で、カルディコーヒーファームに関しては、基本的に「生肉（馬刺し）」の取り扱いはありません。

カルディは輸入菓子や調味料、乾物がメインのため、精肉の販売は行っていません。

ただし、「馬肉の燻製（さいぼし）」や、馬肉を使ったパテなどの加工品であれば見つかることがあります。

「生の馬刺しが食べたい！」という目的であれば、カルディではなく成城石井か、あるいは全国の有名店の商品を比較できるAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングを利用するのがベストです。

通販なら、成城石井以上のクオリティのものを、中間マージン抜きの産地直送価格で見つけることも容易です。

熊本県や長野県など本場のアンテナショップで買う方法

「もっと本格的な、産地ならではの馬刺しが食べたい！」という方にとって、非常に有効な選択肢が「アンテナショップ」です。

特に東京の銀座や有楽町、新宿といったエリアには、熊本県や長野県、福島県といった馬肉の有名産地のアンテナショップが集まっています。

ここでは、現地でしか流通していないような鮮度抜群の馬刺しが、週に数回、産地から直送されてきます。

アンテナショップの最大の魅力は、「偽りのない本物の味」が手に入ることです。

産地が威信をかけて運営しているため、品質管理は徹底されており、スーパーに並ぶ一般的な馬肉とは一線を画す深い味わいを楽しむことができます。

また、馬刺し専用の甘口醤油や、辛子レンコン（熊本）、南蛮味噌（福島）など、馬刺しに最高に合うご当地調味料も一緒に購入できるのが嬉しいポイントです。

アンテナショップで購入する際の注意点

非常に魅力的なアンテナショップですが、いくつか注意点もあります。

まず、入荷日が決まっていることが多い点です。

例えば「火曜日と金曜日に熊本から直送便が届く」といったスケジュールがあるため、入荷日以外の夕方に行くと、目当ての部位が売り切れていることも珍しくありません。

また、アンテナショップは基本的に主要都市の都心部に集中しているため、地方にお住まいの方にとっては交通費や時間がかかってしまうのが難点です。

そんな時こそ、アンテナショップと同等、あるいはそれ以上の鮮度を誇る「産直通販サイト」が威力を発揮します。

わざわざ銀座まで足を運ばなくても、スマホ一つで熊本の名店の味が自宅に届くのですから、これを利用しない手はありません。

ドン・キホーテ（ドンキ）に馬刺しは売ってる？

「驚安の殿堂」として知られるドン・キホーテ。食品の取り扱いも非常に充実していますが、馬刺しは売っているのでしょうか？

調査の結果、「MEGAドン・キホーテ（メガドンキ）」であれば、高確率で冷凍馬刺しが売っていることが分かりました。

特に精肉コーナーに力を入れている店舗では、海外産の冷凍ブロック肉が衝撃的な安さで販売されていることがあります。

ドンキの馬刺しは、高級感こそ控えめですが、「とにかく安く、お腹いっぱい馬肉を食べたい」という時の強い味方になります。

ただし、通常のコンパクトなドン・キホーテ（都市型店舗）では、生鮮食品の扱いがない場合が多いため注意が必要です。

ドンキの馬刺しの品質とコスパを評価

ドンキで売られている馬刺しは、100g単位の個包装になっているものが多く、一人暮らしの方でも使い勝手が良いのが特徴です。

品質については、業務スーパーと同程度と考えて良いでしょう。赤身がメインで、クセが少なく食べやすいタイプが多いです。

「安さ」においては最強クラスですが、もしあなたが「とろけるような大トロ」や「霜降りの甘み」を求めているのであれば、ドンキの商品では少し物足りなさを感じるかもしれません。

特別な日のディナーや、大切な人をおもてなしするための馬刺しであれば、やはり楽天市場のランキング上位に入っている専門店から取り寄せた方が、見た目の豪華さも味の感動も格段に上になります。

百貨店（デパ地下）の精肉コーナーで買う贅沢な選択

「間違いなく美味しい馬刺しが欲しい」なら、三越、伊勢丹、高島屋といった百貨店の地下（デパ地下）が間違いありません。

デパ地下に入っている精肉店は、全国から厳選されたトップクラスの食材を取り扱っています。

百貨店で売られている馬刺しの特徴は、なんといっても「サシ（脂）」の入り方の美しさです。

芸術品のような霜降り馬刺しは、口に入れた瞬間に体温で脂が溶け出し、馬肉特有の濃厚な甘みが広がります。

デパ地下馬刺しの価格帯とギフト需要

ただし、デパ地下の馬刺しは価格も「超一流」です。

100gで3,000円〜5,000円を超えることもあり、日常的に食べるには少し勇気がいるお値段かもしれません。

しかし、お中元やお歳暮、父の日や敬老の日のプレゼントとしてはこれ以上ないほど喜ばれます。

もしギフトとして検討しているのであれば、最近は百貨店の公式オンラインストアや、百貨店に出店している名店が直接運営するYahoo!ショッピングやAmazonのストアから贈るのが主流です。

熨斗（のし）やメッセージカードの対応もスムーズで、重い荷物を運ぶ手間もないため、非常にスマートに贈り物ができます。

道の駅や地元の直売所で馬刺しを探す旅の醍醐味

ドライブや旅行のついでに立ち寄る「道の駅」。

熊本県、長野県、福島県、山梨県といった馬肉生産が盛んなエリアの道の駅には、驚くほど新鮮な馬刺しが並んでいます。

こうした直売所の魅力は、「その日の朝に捌かれたばかり」のような、究極の鮮度の肉に出会える可能性があることです。

特に熊本県の阿蘇地方や、長野県の伊那地方などの道の駅では、ブロック肉だけでなく、馬のホルモンや燻製、馬肉カレーといった珍しい加工品も豊富に揃っています。

道の駅で購入する際の持ち帰りのコツ

道の駅で馬刺しを見つけた際、注意したいのが「持ち帰り」の保冷です。

生肉である馬刺しにとって、温度上昇は最大の敵です。必ず保冷バッグと保冷剤（あるいは氷）を用意しましょう。

もし遠方から訪れていて、「保冷が心配だけど、あの美味しい馬刺しが忘れられない…」という場合は、通販サイトで産地直送のものを注文するのが最も賢明な判断です。

多くの道の駅で売られている商品は、実は楽天などの通販サイトでも並行して販売されており、クール便でプロが完璧な状態で届けてくれます。

通販サイト（Amazon・楽天・Yahoo!）が「最強」と言われる理由

ここまで様々な店舗を紹介してきましたが、結局のところ、なぜ多くの人が「馬刺しは通販が一番」と言うのでしょうか。

その最大の理由は、「鮮度」「種類」「価格」の3拍子が完璧に揃っているからです。

実店舗の場合、どれだけ有名店でも在庫には限りがありますし、売れ残るリスクを避けるために仕入れを抑えることもあります。

しかし通販サイト（特に産地直送モデル）は、注文が入ってからカットして発送する、あるいは加工直後に超低温で急速冷凍するため、実店舗よりも鮮度が良いという逆転現象が起きているのです。

通販でしか手に入らない希少部位のラインナップ

通販サイトを利用する大きな楽しみの一つが、近所のスーパーでは絶対に見かけない「希少部位」の食べ比べです。

部位名	特徴	おすすめの食べ方
特上霜降り	脂の甘みが最高級。とろける食感	まずは醤油のみで素材を味わう
上赤身	馬肉本来の旨味が濃い。ヘルシー	たっぷりのおろしニンニクで
タテガミ（コウネ）	コラーゲン豊富。真っ白で独特の食感	赤身と一緒に重ねて食べると絶品
フタエゴ	バラの下の希少部位。歯ごたえが楽しい	甘口醤油との相性が抜群
馬レバー	プリプリの食感。全く臭みがない	ごま油と塩で食べるのが鉄板

これらすべての部位を一箇所で揃えられるのは、ネット通販ならではの強みです。

「どれを選べばいいか分からない」という初心者の方でも、「食べ比べセット」を選べば、少量ずつたくさんの味を楽しむことができ、自分の好みの部位を確実に見つけることができます。

馬刺しの種類と特徴：赤身から霜降り、希少部位まで徹底解説

馬刺しを注文する際、まず迷うのが「どの部位を選ぶか」ですよね。

馬肉は部位によって味も食感も全く異なるため、特徴を理解しておくと、より食事の時間が楽しくなります。

ここでは、主要な部位から知る人ぞ知る希少部位まで、プロの視点で解説します。

まず基本となるのが「赤身」です。馬肉は「桜肉」とも呼ばれる通り、鮮やかな赤色が特徴ですが、赤身はその色の通り鉄分が豊富で、肉の味が非常に濃い部位です。

脂が少ないため非常にヘルシーで、ダイエット中の方やアスリートにも愛されています。

憧れの「霜降り」と、その贅沢な味わい

馬刺しの代名詞とも言えるのが「霜降り」です。

牛肉の霜降りとの大きな違いは、「脂の質」にあります。馬の脂は融点（溶ける温度）が低いため、口の中に入れた瞬間にサラッと溶けていきます。

そのため、見た目ほどしつこくなく、食後に胃もたれしにくいのが特徴です。

特上霜降りともなると、その甘みはもはやスイーツのように濃厚で、一度食べたら忘れられない体験になるでしょう。

こうした最高級の霜降りは、地域のスーパーではまず取り扱いがありません。

本場・熊本の専門店が直接出品している楽天市場の「売れ筋ランキング」などをチェックすると、写真付きで詳しく解説されているため、失敗せずに最高の一皿を選ぶことができます。

失敗しない！新鮮な馬刺しの見分け方と鮮度のチェックポイント

せっかく馬刺しを買うなら、最高に新鮮な状態で食べたいですよね。

店頭で選ぶ際や、通販で届いた商品を確認する際に役立つ「鮮度のチェックポイント」を伝授します。

最大のポイントは「肉の色」です。

馬刺しは空気に触れると鮮やかな赤色になりますが、時間が経過すると茶色っぽくくすんできます。

また、パックの底に赤い汁（ドリップ）が大量に出ているものは、旨味が逃げ出してしまっている証拠なので避けましょう。

冷凍馬刺しの場合のチェックポイント

通販などで届く「冷凍馬刺し」の場合、解凍前の状態では少し黒ずんで見えることがありますが、これは酸素に触れていないためで、品質に問題はありません。

むしろ注意すべきは「霜（氷の結晶）」です。

パッケージの中に大きな氷の塊が付いている場合、一度解凍されて再冷凍された可能性（温度変化があった証拠）があり、食感が損なわれている恐れがあります。

「いつも安定した鮮度のものが届く」という点では、Amazonや楽天で数千件以上のレビューを集めている超人気ショップを選ぶのが、最もリスクの低い買い方と言えます。

リピーターが多いお店は、発送直前の検品も非常に丁寧だからです。

馬刺しを自宅で最高に美味しく食べるための解凍方法と切り方

「お店で食べる馬刺しはあんなに美味しいのに、家だと何かが違う…」そう感じたことはありませんか？

実は、自宅での馬刺しの味の8割は「解凍のやり方」で決まります。

絶対にやってはいけないのが、電子レンジでの解凍や、熱いお湯に浸けることです。これは肉の細胞を破壊し、最悪の食感になってしまいます。

おすすめは、先ほども少し触れた「氷水解凍」です。

ボウルに氷水を張り、真空パックのまま5分〜10分程度浸けておくだけ。完全に溶かしきるのではなく、中心にまだ芯が残っている「半解凍」の状態にするのがプロの技です。

プロのような美しい盛り付けを実現する切り方

半解凍の状態で切る理由は、2つあります。

一つは、肉が締まっているため、初心者でも薄く綺麗にスライスできること。

もう一つは、切っている間にちょうど良い温度まで戻り、食べる瞬間に最高の状態になることです。

1. 肉の繊維の方向（スジ）を確認する。
2. 繊維に対して「垂直（90度）」に包丁を入れる。
3. 包丁の重みを利用して、手前に引くように一気に切る。

この「繊維を断ち切る」という切り方を守るだけで、安いお肉でも驚くほど柔らかく感じられます。

もし包丁に自信がない方は、通販で最初から「スライス済み」になっているタイプを購入するのも賢い選択です。最近のスライス済み商品は、特殊技術で鮮度を閉じ込めているため、パックから出すだけでお店の味が再現できます。

馬刺しに合う醤油と薬味：本場の味を再現する最強の組み合わせ

馬刺しの味を最大限に引き立てるために欠かせないのが「醤油」と「薬味」です。

特に醤油については、普段使っている濃口醤油ではなく、九州地方で愛されている「甘口醤油」を使うのが鉄則です。

馬肉の脂の甘みと、とろみのある甘口醤油が絡み合うことで、口の中で旨味が何倍にも膨らみます。

薬味については、定番の「おろしニンニク」と「おろしショウガ」のダブル使いがおすすめです。

ニンニクは肉のパンチを強め、ショウガは後味をさっぱりさせてくれます。

また、薄切りにした玉ねぎ（オニオンスライス）や大葉を一緒に巻いて食べると、シャキシャキとした食感のアクセントが加わり、いくらでも食べられてしまいます。

地域別に見る馬刺しの薬味文化

実は、馬刺しの薬味は地域によって少しずつ異なります。

本場・熊本ではニンニク醤油が主流ですが、福島県の会津地方では「辛子味噌（にんにく味噌）」を醤油に溶いて食べるのが一般的です。

地域	定番の薬味・調味料	味の特徴
熊本	甘口醤油、ニンニク、ショウガ	濃厚な甘みとコクが際立つ王道の味
福島（会津）	辛子味噌、醤油	ピリッとした辛味が赤身の旨味を引き立てる
長野（信州）	ショウガ、長ネギ、醤油	さっぱりとした清涼感のある味わい

こうしたご当地の薬味も、Amazonや楽天市場であれば、馬刺しとのセット販売や単品で簡単に手に入ります。

「いつもの味」に飽きたら、違う地域の食べ方を試してみるのも、通販ならではの楽しみ方です。

馬刺しの栄養価と健康効果：高タンパク・低カロリーでダイエットにも最適

馬刺しは美味しいだけでなく、「最強のビューティー・ヘルスフード」としても注目されています。

牛や豚と比較しても圧倒的に低カロリー・低脂肪でありながら、タンパク質が豊富という、まさに現代人に理想的な食材なのです。

さらに特筆すべきは、鉄分の多さです。

鶏肉や牛肉の数倍の鉄分を含んでいるため、貧血気味の方や、毎日の健康を気遣う女性には特におすすめしたい食材と言えます。

また、エネルギー源となる「グリコーゲン」も豊富に含まれているため、疲労回復効果も期待できます。

筋トレ民やダイエッターに馬刺しが選ばれる理由

ボディメイクに励む人たちの間で、最近「鶏むね肉」に代わるご馳走として馬肉がブームになっています。

高タンパク質なのはもちろんのこと、馬肉の脂質は「不飽和脂肪酸」が多く含まれており、血液をサラサラにする効果も期待できるからです。

「美味しく食べながら理想の体を目指したい」という願いを叶えてくれるのが馬刺しです。

スーパーで脂っこい惣菜を買う代わりに、通販で質の高い馬刺しをストックしておけば、健康的な食生活がより楽しく、継続しやすくなるでしょう。

馬刺しに関するよくある質問（Q&A）：安全性や保存期間について

「馬刺しを生で食べるのは少し怖い」と感じる方もいるかもしれませんが、実は馬肉は、家畜の中でも食中毒のリスクが極めて低い非常に安全な肉です。

馬は牛や豚に比べて体温が高く、寄生虫や細菌が繁殖しにくいためです。

さらに、国内で流通している馬刺し用の肉は、法律によって「マイナス20度で48時間以上の冷凍」が義務付けられており、安全性は鉄壁の状態で守られています。

賞味期限はどれくらい？

A. 冷凍であれば数ヶ月、解凍後は当日中が基本です。

通販で届く冷凍ブロックの場合、マイナス18度以下の冷凍庫で保存すれば3ヶ月〜半年ほど美味しく保てます。

ただし、一度解凍してしまったものは、ドリップが出て鮮度が落ちるため、必ずその日のうちに食べきりましょう。

子供や妊婦が食べても大丈夫？

A. 衛生管理されたものであれば基本的には安全ですが、注意も必要です。

非常に安全な肉ではありますが、抵抗力が弱い小さなお子様や、デリケートな時期の妊婦さんは、念のため体調と相談し、少量からにするか、加熱調理したものを選ぶのが安心です。

安全で美味しい馬刺しを、確かな品質の専門店（楽天やAmazonの人気店）から選ぶことが、何よりの安心に繋がります。

馬刺しはコスパ最強の通販で賢く手に入れよう

記事の冒頭からお伝えしてきた通り、馬刺しを最も賢く、そして満足度高く手に入れる方法は「ネット通販の活用」に集約されます。

実店舗を回って「在庫があるかどうか」に一喜一憂する必要はありません。

スマホで数分操作するだけで、本場・熊本の熟練の職人が捌いたばかりの肉が、あなたの自宅の玄関まで届くのですから。

通販で賢く買うための3つのポイント

1. 「お試しセット」を活用する：初めてのショップでは、送料無料の少人数向けセットから始めると失敗がありません。
2. レビュー（口コミ）をチェックする：実際に届いた肉の写真や感想を確認できるのが、実店舗にはない最大のメリットです。
3. ポイント還元を狙う：楽天スーパーセールやAmazonブラックフライデーなどを活用すれば、実店舗ではありえない驚きの価格で購入できます。

今すぐAmazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングの検索窓に「馬刺し」と打ち込んでみてください。色鮮やかで美味しそうな馬刺しの写真を見ているだけで、きっとお腹が空いてくるはずです。

まとめ：馬刺し売ってる店を賢く選んで最高の食卓を！

「馬刺しが売ってる店」をテーマに、身近なスーパーから専門店、そして最強の選択肢である通販まで詳しく解説してきました。

いかがでしたでしょうか？

馬刺しは、かつては一部の地域や高級料亭でしか食べられない貴重なものでしたが、今では誰でも簡単に、自宅でプロの味を楽しめる時代になりました。

最後に、この記事の内容を簡単におさらいしましょう。

• 手軽に買うなら：業務スーパーやMEGAドン・キホーテの冷凍コーナー
• 品質にこだわるなら：成城石井、百貨店のデパ地下、各県のアンテナショップ
• コスパと鮮度で選ぶなら：Amazon、楽天、Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイト
• 美味しく食べるコツ：氷水での「半解凍」と、繊維を断つ「垂直切り」

週末の晩酌、大切な記念日、あるいは頑張った自分へのご褒美に。

最高に新鮮でとろけるような馬刺しを用意して、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

まずは、大手通販サイトの人気ランキングをチェックして、あなたの好みにぴったりの馬刺しを見つけるところから始めてみてくださいね！