【保存版】無臭にんにくはどこで売ってる？おすすめ3選と販売店を徹底調査！

にんにく料理は大好きなのに、翌日の強烈なニオイが気になって食べるのを躊躇してしまう…そんな悩みを持つ方は非常に多いですよね。

デートの前や仕事の打ち合わせがある日でも、安心してスタミナをつけたい。そんな願いを叶えてくれる魔法のような食材が「無臭にんにく」です。

しかし、いざ買おうと思っても「普通のスーパーには置いていない」「どこで売ってるのか分からない」という声もよく耳にします。

そこで今回は、無臭にんにくがどこで売ってるのか、実店舗からオンラインショップまで徹底的にリサーチしました。

実は通販が最も確実でコスパ最強なのですが、身近な店舗での取り扱い状況も詳しく解説していきます。

無臭にんにくはどこで売ってる？主な販売店まとめ

無臭にんにくを探している方にとって、まず気になるのが「身近な場所で手に入るのか」という点ですよね。

結論から申し上げますと、無臭にんにくは一般的な白にんにくに比べると流通量が少なく、取り扱い店舗が限られているのが現状です。

主な販売先の候補としては、以下のような場所が挙げられます。

実店舗での主な販売ルート

実店舗で無臭にんにくを探す場合、まずチェックすべきは大型のスーパーマーケットや農産物直売所です。

特に地元の新鮮な野菜を扱う直売所では、季節によっては「ジャンボにんにく」という名称で無臭に近い品種が並ぶことがあります。

また、高級スーパーやこだわりの食材を扱うショップでも、加工済みの「無臭にんにくのたまり漬け」などは比較的見つけやすい傾向にあります。

しかし、生の無臭にんにくとなると、在庫が不安定なことも多く、せっかく足を運んでも空振りになってしまうケースも珍しくありません。

通販サイトでの圧倒的な利便性

「確実に、しかも安く手に入れたい」と考えるなら、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイトを利用するのが最も賢い選択です。

通販であれば、全国各地の特産品としての無臭にんにくを比較検討できますし、重い荷物を運ぶ手間も省けます。

特にまとめ買いをする場合は、送料を考慮しても通販の方が1個あたりの単価が安くなることが多く、コスパ重視の方には最適です。

イオンやイトーヨーカドーなどの大手スーパーでの取り扱い状況

私たちの生活に欠かせないイオンやイトーヨーカドーといった大手スーパーですが、無臭にんにくの取り扱いは店舗によって大きく異なります。

一般的には、野菜コーナーの片隅や、中華食材の近くに置かれていることが多いですが、常時在庫している店舗はそれほど多くありません。

イオン（AEON）での調査結果

全国展開しているイオンでは、トップバリュブランドや地域の産直コーナーで無臭にんにくが販売されていることがあります。

特に大規模な「イオンモール」の中にある食品売り場では、珍しい野菜のラインナップとして並んでいる可能性が高いです。

ただし、通常のホワイト六片種などと比べると価格はやや高めに設定されていることが一般的です。

購入を検討される際は、事前に電話で在庫を確認するか、ネットスーパーの在庫状況をチェックすることをおすすめします。

イトーヨーカドーでの調査結果

イトーヨーカドーにおいても、無臭にんにく（特にジャンボにんにく）が野菜売り場に並ぶことがありますが、通年での販売は稀です。

旬の時期である初夏から夏にかけては、スタミナ食材として特設コーナーが設けられることもあります。

また、生鮮品以外では「無臭にんにくの加工品（瓶詰め）」が調味料コーナーや漬物コーナーで見つかる場合があります。

夕食の準備で急に必要になった場合は、まずこれらの大手スーパーを覗いてみる価値はありますが、「あればラッキー」程度の感覚でいたほうが良いでしょう。

成城石井やカルディに無臭にんにくは置いている？

珍しい食材や高品質なアイテムが揃う「成城石井」や「カルディコーヒーファーム」なら、無臭にんにくも置いてありそうなイメージですよね。

実際のところ、これらの店舗での販売状況はどうなっているのでしょうか。

成城石井のラインナップ

成城石井では、生鮮野菜としての無臭にんにくよりも、加工された高品質な無臭にんにく製品が目立ちます。

例えば、無臭にんにくを使用したドレッシングや、醤油漬け、オリーブオイル漬けなど、そのまま料理に使える便利なアイテムが豊富です。

「料理の隠し味に使いたいけれど、自分で下処理をするのは面倒」という方には、成城石井のセレクションは非常に魅力的です。

カルディ（KALDI）のラインナップ

カルディでは、残念ながら生の無臭にんにくを見かけることはほとんどありません。

しかし、世界の食材を扱うカルディらしく、にんにくの風味を活かしつつニオイを抑えたスパイスミックスや調味料は多数存在します。

特にフライドガーリックのシリーズなどは、製造工程でニオイが軽減されているものもあり、代替品として選ばれることも多いようです。

特定のブランド品や、ギフトにも喜ばれるような無臭にんにくを探している場合は、成城石井のような高級志向のショップをチェックしてみてください。

ドン・キホーテやドラッグストアでの販売有無をチェック

意外な穴場として考えられるのが、驚安の殿堂「ドン・キホーテ」や、最近では生鮮食品も充実している「ドラッグストア」です。

安さを追求するこれらの店舗で無臭にんにくは手に入るのでしょうか。

ドン・キホーテでの販売状況

ドン・キホーテの一部店舗（特にメガドンキ）では、生鮮野菜のコーナーが非常に充実しており、無臭にんにくが驚くような安値で売られていることがあります。

ドンキの強みは、一括仕入れによる価格の安さです。タイミングが合えば、他のスーパーよりもかなりお得に購入できる可能性があります。

また、おつまみコーナーには「無臭にんにくのチップス」や「そのまま食べられるにんにく」といった商品が並んでいることも多く、手軽に摂取したい方には向いています。

ドラッグストア（ウエルシア、スギ薬局など）

ドラッグストアでは、生の野菜としての取り扱いは極めて稀ですが、サプリメントとしての無臭にんにくはほぼ間違いなく置いてあります。

「健康のために毎日摂取したいけれど、料理に使う時間がない」という方には、ドラッグストアで売られているサプリメントタイプが最も継続しやすいでしょう。

最近では食品に力を入れている店舗も増えているため、冷蔵コーナーの漬物エリアを探してみると、思わぬ発見があるかもしれません。

無臭にんにくの成分と「臭わない」驚きの仕組み

そもそも、なぜ無臭にんにくは普通のにんにくのように臭わないのでしょうか。その秘密は、成分の構成にあります。

「にんにくなのに臭わないなんて、何か化学的な処理をしているのでは？」と不安に思う方もいるかもしれませんが、実は植物としての特性が大きく関係しています。

アリシンの含有量の違い

通常のにんにくが持つ強烈なニオイの主原因は「アリシン」という成分です。

にんにくを切ったりすりおろしたりすることで、細胞が壊れ、アリインという成分が酵素の働きでアリシンに変化します。これが独特のニオイを放つのです。

一方で、無臭にんにくとして売られているものの多く（特にエレファントガーリックなど）は、このアリシンの元となる成分が非常に少ないという特徴があります。

サポニンの力と健康効果

無臭にんにくはニオイが少ない分、他の有効成分が豊富に含まれていることがあります。

例えば、コレステロールの抑制や免疫力アップが期待される「サポニン」という成分です。

以下の表は、一般的なにんにくと無臭にんにくの主な違いをまとめたものです。

比較項目	通常のにんにく	無臭にんにく
ニオイの強さ	非常に強い（翌日まで残る）	ほとんどない（気にならないレベル）
主要成分	アリシン（殺菌・抗菌）	サポニン（代謝アップ・免疫）
味の特徴	辛味が強くパンチがある	マイルドで玉ねぎに近い甘み
サイズ	標準的	大型（ジャンボサイズが多い）

このように、無臭にんにくは単にニオイを消したものではなく、栄養価のバランスが異なる別の魅力を持った食材と言えます。

「にんにくの元気は欲しいけど、ニオイの副作用は受けたくない」という現代人のニーズに完璧に合致しているのです。

無臭にんにく（ジャンボにんにく）の栽培時期と旬の季節

無臭にんにくを店舗で探す際に知っておきたいのが、その収穫時期と旬のタイミングです。

一般的なにんにくと同様、無臭にんにく（ジャンボにんにく）も一年中スーパーに並んでいるわけではありません。

旬を逃すと実店舗での入手難易度は一気に跳ね上がりますので、あらかじめカレンダーを把握しておくことが大切です。

収穫時期は5月下旬から6月頃

無臭にんにくの多くは、初夏にあたる5月下旬から6月にかけて収穫のピークを迎えます。

この時期になると、産直市場や一部のスーパーの店頭に、掘りたての「生にんにく」として並ぶことが増えてきます。

乾燥させる前の生の状態は非常に瑞々しく、この時期にしか味わえない格別な美味しさがあります。

最も出回る時期と保存期間

収穫後、乾燥処理を施された無臭にんにくは、7月頃から秋にかけて安定して市場に出回ります。

冬場になると在庫が減り始め、春先にはほとんどの店舗で欠品状態となるのが通例です。

もし冬から春にかけて無臭にんにくが必要になった場合は、実店舗で探すのは時間がもったいないと言えます。

季節を問わず在庫を確保している通販サイトなら、オフシーズンでも安心して注文することが可能です。

コンビニに無臭にんにくは売ってる？主要3社をリサーチ

深夜や早朝に「どうしてもにんにく料理が食べたい、でも臭いたくない！」と思い立った時、頼りになるのはコンビニですよね。

セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンといった主要コンビニでの取り扱い状況を調査しました。

セブン・ファミマ・ローソンの状況

結論から言うと、コンビニの生鮮野菜コーナーに無臭にんにくが置かれている可能性は極めて低いです。

にんにく自体は取り扱いがありますが、ほとんどが通常のホワイトにんにくや、中国産の安価なにんにくです。

ただし、おつまみコーナーや惣菜コーナーには「ニオイ控えめ」を謳った商品が登場することがあります。

ローソンストア100などの生鮮特化型

「ローソンストア100」のような生鮮食品に力を入れている店舗であれば、稀にジャンボにんにくが並ぶこともあります。

しかし、これも入荷は不定期であり、近所のコンビニを一軒ずつ回るよりは、スマホでポチッと通販注文してしまう方が確実です。

「今すぐ欲しい」という緊急事態以外は、通販での取り寄せを検討しましょう。

無臭にんにくは通販がコスパ最強！おすすめの理由

ここまで店舗での販売状況を見てきましたが、なぜ筆者がこれほどまでに通販を推奨するのか。

それは、単に「売っているから」という理由だけではありません。圧倒的なコスパと品質の高さがあるからです。

産地直送で鮮度が抜群

楽天市場やAmazonに出店している農家さんから直接購入すれば、収穫したての新鮮な無臭にんにくが届きます。

スーパーの店頭に並ぶまでには数日のタイムラグがありますが、通販ならその鮮度ロスを最小限に抑えられます。

特に黒にんにくを自作したい方や、長期保存を前提としている方にとって、この鮮度の差は仕上がりに大きく影響します。

まとめ買いによる価格メリット

無臭にんにくは1個あたりのサイズが大きいため、店舗では1個300円〜500円ほどで売られていることも珍しくありません。

しかし、通販で1kgや2kgといった単位でまとめ買いをすれば、1個あたりの価格を半分以下に抑えることも可能です。

以下の比較表を見れば、その差は一目瞭然です。

購入場所	推定単価（1個あたり）	メリット
高級スーパー	450円〜600円	すぐ手に入る、品質管理が良い
一般スーパー	350円〜450円	日常の買い物ついでに買える
通販（まとめ買い）	150円〜250円	圧倒的に安い、重い荷物を運ばなくて良い

無臭にんにくはネットで賢く買うのが、現代の節約術と言えるでしょう。

無臭にんにくの種類と選び方のポイント

「無臭にんにく」という名称で売られていても、実はいくつかの種類が存在することをご存知でしょうか。

用途に合わせて正しい種類を選ぶことが、美味しく食べるための第一歩です。

ジャンボにんにく（エレファントガーリック）

市場で最も多く「無臭にんにく」として流通しているのが、このジャンボにんにくです。

見た目は巨大なにんにくですが、生物学的には「リーキ（ポロねぎ）」に近い仲間とされています。

食感はホクホクとしていて、味はマイルド。初めて無臭にんにくに挑戦するなら、まずはこの種類を探してみましょう。

小粒の無臭にんにく（加工用）

一方で、通常のにんにくと同じサイズ感でありながら、特殊な加工や品種改良によってニオイを抑えたタイプもあります。

これらは主に「にんにく卵黄」などのサプリメントや、瓶詰めの漬物に使用されることが多いです。

選ぶ際のチェックポイント

良い無臭にんにくを見分けるには、以下の3点を確認してください。

• 表面の皮にハリがあり、真っ白であること
• 持った時にずっしりと重みを感じるもの（水分が保たれている）
• 芽が出ていないもの（栄養が逃げていない）

通販で購入する際も、これらのポイントを基準に商品画像やレビューをチェックすると失敗が少なくなります。

無臭にんにくの美味しい食べ方とおすすめレシピ5選

無臭にんにくを手に入れたら、まずはその魅力を最大限に引き出すレシピで味わいましょう。

通常のにんにくよりも刺激が少ないため、「具材の一つ」としてたっぷり使えるのがメリットです。

ホクホク！無臭にんにくの丸ごと素揚げ

最もおすすめなのが、皮を剥いてそのまま素揚げにする方法です。

弱火でじっくり揚げることで、まるでジャガイモや栗のようなホクホクとした食感になります。

塩をパラリと振るだけで、最高のビールのおつまみが完成します。

ジャンボにんにくのステーキ

大きな実を厚めにスライスして、バター醤油でソテーします。

表面はカリッと、中はジューシーに仕上がり、メインディッシュに負けない存在感を放ちます。

無臭にんにくのホイル焼き

バーベキューなどでも人気のレシピです。アルミホイルに包んでオーブントースターで加熱するだけ。

オリーブオイルと黒胡椒を添えれば、高級レストランのような一皿になります。

たっぷり入れても安心！餃子・ハンバーグ

通常の2倍以上の量を入れても、翌日のニオイが気になりません。

「にんにくをガッツリ効かせたいけれど、明日の仕事が不安」という時の強い味方です。

無臭にんにくの醤油漬け（保存食）

食べきれない場合は、醤油に漬けて冷蔵庫へ。

数ヶ月保存が効くだけでなく、漬けた醤油自体も「にんにく醤油」として万能調味料に早変わりします。

無臭にんにくを自宅で長期保存する裏ワザ

まとめ買いした無臭にんにく、正しく保存できていますか？

せっかくの良い食材も、保存方法を間違えるとすぐにカビが生えたり、芽が出て風味が落ちてしまいます。

基本は風通しの良い「吊るし保存」

最も伝統的で効果的なのは、ネットに入れて風通しの良い日陰に吊るしておく方法です。

湿気を嫌うため、キッチン下の収納など密閉された場所は避けましょう。

夏場は冷蔵庫の「チルド室」が正解

気温が上がる夏場は、常温だとすぐに傷んでしまいます。

一つずつ新聞紙で包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫のチルド室で保管してください。

こうすることで、数ヶ月は鮮度を保つことが可能です。

長期保存なら「冷凍」が一番便利

もし数ヶ月以上持たせたい場合は、皮を剥いて一片ずつラップに包み、冷凍保存袋に入れて凍らせましょう。

凍ったまま調理ができるので、使いたい時にサッと取り出せて非常に便利です。

通販で大量購入した際も、この冷凍テクニックを知っていれば無駄にすることはありません。

無臭にんにくを店舗で探す際の注意点とデメリット

無臭にんにくを実店舗で購入しようとする際、いくつか気をつけなければならないポイントがあります。

メリットばかりに目が行きがちですが、店舗購入ならではの落とし穴も存在するため、事前に確認しておきましょう。

在庫の不安定さが最大のネック

前述の通り、無臭にんにくは一般的なにんにくに比べて市場への流通量が圧倒的に少ないです。

「昨日売っていたから今日も売っているだろう」と思って店に行っても、次回の入荷が未定というケースは非常に多いです。

特に地方のスーパーなどでは、期間限定のスポット入荷であることが多いため、安定して手に入れるのは至難の業です。

価格が割高になりやすい

店舗で売られている無臭にんにくは、その希少性から「ブランド野菜」としての扱いを受けることがあります。

そのため、1個あたりの単価が非常に高く設定されており、日常使いするには家計の負担になってしまうことも。

コストパフォーマンスを最優先に考えるなら、店舗を回るよりも通販でのまとめ買いが圧倒的に有利です。

無臭にんにくの「黒にんにく」はどこで売ってる？

健康志向の高い方の間で大人気の「黒にんにく」ですが、その中でも無臭タイプは特に貴重な存在です。

熟成させることでさらにパワーアップした無臭黒にんにくは、どこで手に入るのでしょうか。

百貨店の地下食品売り場

デパ地下の健康食品コーナーや、高級食材を扱うエリアでは、ギフト用の無臭黒にんにくが販売されていることがあります。

一粒ずつ丁寧に個包装されているものもあり、大切な方への贈り物としても非常に人気が高いです。

ただし、価格は驚くほど高価なことが多いため、自分用として毎日食べるには少しハードルが高いかもしれません。

メルカリやラクマなどのフリマアプリ

意外なことに、メルカリなどのフリマアプリでは、農家さんが自家製で作った無臭黒にんにくが出品されていることがあります。

「訳あり品」や「バラ詰め」を選べば、驚くほど安く手に入れることが可能です。

ただし、個人間取引のため、製造工程や品質管理については自己責任でしっかりと確認する必要があります。

無臭にんにくを自分で育てる！家庭菜園のススメ

「売っていないなら、自分で育ててしまおう！」と考える方が増えています。

無臭にんにく（ジャンボにんにく）は、実は家庭菜園初心者でも比較的育てやすい野菜の一つです。

プランターでも栽培可能

畑がないマンション暮らしの方でも、深めのプランターがあればベランダで栽培することができます。

10月頃に種にんにくを植え付ければ、翌年の初夏には立派な無臭にんにくが収穫できます。

自分で育てたにんにくの味は格別ですし、何より農薬などの心配がないのが安心ですね。

種にんにく（種球）はどこで買う？

栽培に必要な「種にんにく」は、秋口になるとホームセンターの園芸コーナーに並びます。

しかし、ジャンボにんにくの種球は人気が高く、店頭に出るとすぐに売り切れてしまうこともしばしば。

ここでもやはり予約ができる通販サイトを活用するのが最も確実です。

無臭にんにくのたまり漬け・醤油漬けが買える店

「生のまま調理するのは自信がないけれど、美味しく加工されたものを食べたい」という方も多いはず。

ご飯のお供に最適な無臭にんにくの漬物類は、どのような場所で売られているのでしょうか。

サービスエリアや道の駅

旅行のついでに立ち寄るサービスエリアや道の駅は、地元の加工食品の宝庫です。

特ににんにくの産地に近いエリアでは、趣向を凝らした無臭にんにくのたまり漬けが必ずと言っていいほど置いてあります。

試食ができる場合も多いため、自分の好みの味を見つけるには最適な場所です。

大手スーパーのおつまみ・珍味コーナー

意外と見落としがちなのが、お酒のおつまみが並んでいる「珍味コーナー」です。

ここには一口サイズの「そのまま食べられる無臭にんにく」が置かれていることがあります。

おやつ感覚でポリポリと食べられ、ニオイもほとんどないので、オフィスでの休憩時間にも最適です。

無臭にんにくと「行者（ぎょうじゃ）にんにく」の違い

無臭にんにくを探していると、よく似た名前の「行者にんにく」を見かけることがあります。

これらは名前は似ていますが、全く別の植物ですので注意が必要です。

行者にんにくは「ニオイが強い」

行者にんにくは山菜の一種で、にんにくよりもむしろニオイが強いことで知られています。

「ニオイがないものを探している」方が間違えて買ってしまうと大変なことになります。

無臭にんにくは「巨大」

前述の通り、無臭にんにく（ジャンボにんにく）は見た目が非常に大きいのが特徴です。

店頭で選ぶ際は、名前に惑わされず、そのサイズ感や品種名をしっかりと確認しましょう。

無臭にんにくを激安で手に入れるための裏ルート

「健康のために毎日食べたいけれど、食費も抑えたい」そんなわがままを叶える方法はあるのでしょうか。

一般的なルート以外で、無臭にんにくを格安でゲットする方法をいくつかご紹介します。

産地直送の「訳あり品」を狙う

形がいびつだったり、少し皮が剥けていたりするだけの「訳あり品」は、品質に問題はないものの市場には出せません。

これらは通販サイトで格安の詰め合わせとして販売されることがあります。

自分で使う分には全く問題ありませんので、これを見つけたら即買いが鉄則です。

ふるさと納税の返礼品として活用

実質2,000円で大量の無臭にんにくを手に入れる方法、それが「ふるさと納税」です。

青森県などのにんにく名産地では、返礼品として無臭にんにくのセットを用意している自治体があります。

節税をしながら美味しいにんにくをたっぷりもらえる、まさに一石二鳥の方法と言えるでしょう。