【保存版】ごしょくあられはどこに売ってる？おすすめ3選と販売店を徹底解説！

最近、SNSやテレビの料理番組で見かけることが多くなった「ごしょくあられ（五色あられ）」。

お弁当のキャラ弁作りや、揚げ物の衣、さらにはお茶漬けのトッピングとして、パッと華やかな彩りを添えてくれる魔法のような食材ですよね。

しかし、いざ自分で買おうと思っても「近所のスーパーに売っていない」「どこの売り場にあるのかわからない」と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。

この記事では、ごしょくあられがどこに売ってるのか、ダイソーやセリアなどの100均から、イオン、成城石井、業務スーパーといった販売店を徹底調査しました！

実は通販がコスパ最強で種類も豊富なので、手っ取り早く手に入れたい方への耳寄り情報もまとめています。

これを読めば、あなたも今日からお料理上手な彩りマスターになれること間違いなしですよ！

ごしょくあられは100均（ダイソー・セリア）で買える？

結論から申し上げますと、ごしょくあられは100均のダイソーやセリアで販売されていることがあります。

特にセリアは「製菓材料」や「お弁当グッズ」のラインナップが非常に充実しており、小さな使い切りサイズのごしょくあられが見つかりやすい傾向にあります。

ダイソーでも、大型店舗の「ふりかけコーナー」や「製菓用品コーナー」に置いてあることがありますが、店舗によって在庫状況が大きく異なるのが現状です。

ダイソーでの目撃情報と売り場のコツ

ダイソーでごしょくあられを探す際は、まず「食品コーナー」をチェックしましょう。

特に、お茶漬けの素やふりかけが並んでいる棚の近くに、少量パックで吊り下げられているケースが多いです。

また、バレンタインや運動会シーズンなどのイベント時期には、デコレーション食材として特設コーナーに並ぶこともあります。

「せっかく行ったのに無かった…」という事態を避けるためには、事前に電話で在庫を確認するか、通販サイトを併用するのが賢い選択と言えるでしょう。

最近では100均もオンラインショップを展開していますが、送料を考えると単品購入は少し割高になってしまうのが悩みどころですね。

そのため、確実に、かつ大量に使う予定がある場合は、Amazonや楽天などの通販サイトを利用するのが最も効率的です。

通販であれば、100均にはない大容量タイプや、より粒の揃った高品質なごしょくあられを簡単に見つけることができますよ。

特にポイント還元を狙えば、実質100円ショップよりもお得に購入できるケースも少なくありません。

セリアの「デコ弁」コーナーは要チェック

セリアは100均の中でも特にお洒落なキッチングッズが多く、ごしょくあられの取り扱い頻度も高いと言われています。

「ぶぶあられ」という名称で売られていることもあり、キャラ弁を作るママさんたちの間では定番の購入スポットになっています。

セリアで売られているものは、チャック付きの小さな袋に入っていることが多く、湿気を防ぎながら少しずつ使えるのがメリットです。

ただし、1袋あたりの内容量は5g〜10g程度と非常に少ないため、揚げ物の衣（五色揚げ）などに使いたい場合には、何袋も買い溜めする必要があります。

そうなると、レジに何度も並ぶ手間や在庫切れのリスクを考えると、やはり最初からネット通販で100g単位のものを注文しておくほうがコスパが良いのは明白です。

楽天市場やYahoo!ショッピングでは、メール便対応で送料無料の商品も多く、忙しい方には特におすすめです。

イオンやライフなどの大型スーパーでの取り扱い状況

普段のお買い物ついでに立ち寄れる大型スーパー（イオン、ライフ、イトーヨーカドーなど）でも、ごしょくあられは販売されています。

ただし、普通の白い「あられ」とは異なり、特殊な食材扱いになることが多いため、探す場所にはコツが必要です。

一般的には「乾物コーナー」や「お茶漬け・ふりかけコーナー」、あるいは「製菓材料（トッピング）コーナー」に置かれています。

イオンの「トップバリュ」や全国展開の強み

イオンのような超大型店舗では、プライベートブランドの近隣にあるメーカー品コーナーでごしょくあられが見つかる可能性が高いです。

特に「和菓子材料」が充実している店舗や、お盆・正月などの親戚が集まる時期には、お料理の彩り用として入荷が増える傾向にあります。

しかし、地方の小型スーパーや、都心のまいばすけっと等の小規模店舗では、残念ながら取り扱っていないことがほとんどです。

スーパーを何軒もハシゴするのは時間もガソリン代ももったいないので、「どうしても今日中に欲しい」という場合以外は、通販での購入を強く推奨します。

通販であれば、メーカーごとの粒の大きさや色の鮮やかさを比較画像で確認してから購入できるため、失敗がありません。

ライフやイトーヨーカドーでの探し方

ライフなどのスーパーでは、「製菓コーナー」よりも「お茶漬け・乾物」の棚を重点的に探してみてください。

ごしょくあられは、京都の「ぶぶあられ」として販売されていることもあり、だしパックなどの近くにひっそりと並んでいることがあります。

価格帯は1袋200円〜400円程度が一般的ですが、やはり100均同様にサイズは小さめです。

お弁当に毎日少しずつ使う分には良いですが、ホームパーティーなどで五色揚げを作る際は、確実に足りなくなります。

通販サイトでは、業務用のお得なパックが1,000円以下で手に入ることも多く、まとめ買いによる割引も期待できます。

メルカリなどでも未開封品が安く出品されていることがありますが、食品衛生の観点から、Amazonや楽天の公式ストアから購入するのが一番安心・安全です。

業務スーパーのごしょくあられはコスパ最強？

節約志向の方や、大量に消費する方にとって強い味方なのが「業務スーパー」ですよね。

業務スーパーでもごしょくあられ（五色あられ）の取り扱いはありますが、常に店頭にある「定番商品」ではない店舗が多いようです。

もし見つけることができれば、他のスーパーとは比較にならないほどの圧倒的なボリュームと安さで購入することができます。

業スーでの商品名と内容量の魅力

業務スーパーで販売されているものは、主にお弁当のデコレーション用というよりは、「揚げ物の衣用」としての位置付けが強いです。

そのため、一粒一粒がしっかりしており、色が油に溶け出しにくい工夫がされているのが特徴です。

内容量は100g〜200gといった大袋が中心で、価格も数百円程度と非常にお手頃。

ただし、業務スーパーは店舗によって品揃えの差が激しく、特に「和食系食材」に弱い店舗では全く置いていないこともあります。

「わざわざ業務スーパーまで行ったのに無かった」という口コミも多いため、確実に手に入れるなら通販一択と言えるでしょう。

通販であれば、業務スーパーと同等、あるいはそれ以上のコスパを誇る「業務用サイズ」がいつでもどこでも注文可能です。

大量購入するなら通販の「業務用」がおすすめ

ごしょくあられは、見た目以上に活用の幅が広い食材です。

お弁当だけでなく、サラダのトッピングや、チョコレート菓子の材料、さらにはおつまみとしても優秀です。

そのため、少し多めに買っておいても腐るものではありませんし（乾燥剤を入れて保管すれば長持ちします）、使い道に困ることはありません。

業務スーパーで探す手間を考えれば、スマホでポチッと注文して玄関まで届けてもらうほうが、結果的にタイムパフォーマンス（タイパ）は最高です。

Amazonプライム会員であれば翌日に届くことも多いため、急ぎの用事にも対応できますね。

成城石井やカルディなどの高級・輸入食品店をチェック

「少し高くても良いから、質の高いごしょくあられが欲しい！」という方は、成城石井やカルディ、富澤商店などを覗いてみる価値があります。

これらの店舗では、原材料にこだわった国産米100%のあられや、天然着色料を使用した体に優しいごしょくあられが見つかることがあります。

成城石井のこだわりラインナップ

成城石井では、和菓子コーナーやこだわりの調味料コーナーに置かれていることがあります。

価格はスーパーに比べると高めですが、発色が非常に上品で、おもてなし料理に使用しても恥ずかしくないクオリティです。

しかし、全ての店舗で常備されているわけではなく、どちらかというと「期間限定」や「季節の食材」として扱われることが多いのが難点です。

「わざわざ高級スーパーまで行くのはハードルが高い」と感じるなら、通販で高評価のレビューを集めている高級あられを取り寄せるのが確実です。

通販サイトなら、実際に使った人の写真付きレビューを確認できるので、色の出具合なども事前にチェックできます。

富澤商店（TOMIZ）は製菓材料として優秀

お料理好きの方ならお馴染みの「富澤商店（TOMIZ）」は、ごしょくあられを探す上での大本命の一つです。

実店舗は百貨店や駅ビルに入っていることが多く、そこでは確実に「五色あられ」を手に入れることができます。

プロ仕様の材料が揃っているため、粒の大きさが均一で非常に美しく、揚げ物に使っても色が剥げにくいのが特徴です。

富澤商店は公式オンラインショップのほか、楽天やAmazonにも出店しているため、店舗まで行く交通費を考えれば、通販でサクッと買うのが一番スマートな方法と言えます。

結局どこが安い？通販と実店舗の価格比較

ここで一度、ごしょくあられの価格相場を整理してみましょう。

店舗によって多少の前後がありますが、おおよその目安は以下の通りです。

購入場所	内容量の目安	価格の目安	メリット
100均（セリア等）	5g 〜 10g	110円	少量だけ試せる
一般スーパー	20g 〜 30g	200円 〜 350円	ついでに買える
業務スーパー	100g 〜	300円 〜 500円	とにかく安い
通販（Amazon等）	50g 〜 500g	500円 〜 1,500円	コスパ最強・確実

表を見ると分かる通り、単価だけで見れば業務スーパーが安いですが、「探しに行く手間」「在庫の有無」「ポイント還元」を総合的に判断すると、通販サイトが最もお得になるケースが多いです。

特に、楽天お買い物マラソンやAmazonのセール時期を狙えば、実質的な価格は店舗購入を大きく下回ります。

また、通販では「着色料不使用（天然色素）」や「無添加」といった、スーパーではなかなか見かけないこだわりの商品も選べるのが大きな魅力です。

ごしょくあられの選び方！3つの重要ポイント

ごしょくあられと一口に言っても、実はメーカーや商品によってその特徴は千差万別です。

せっかくお料理を彩るために購入するのですから、用途に合わせた最適なものを選びたいですよね。

ここでは、失敗しないための「選び方のポイント」を3つに絞って詳しく解説します。

これを知っているだけで、お料理の仕上がりが格段に変わりますよ！

粒の大きさ（極小〜標準）をチェック

ごしょくあられには、砂のように細かい「極小タイプ」から、しっかりとした歯ごたえのある「標準タイプ」まであります。

キャラ弁のデコレーション（例えば、お花の芯や動物の目など）に使う場合は、2mm程度の極小タイプが扱いやすくておすすめです。

一方で、揚げ物の衣として使う「五色揚げ」にする場合は、3mm〜5mm程度の標準サイズを選ぶと、見た目のインパクトが強くなり、食感も楽しめます。

通販サイトの商品説明欄には必ず「粒のサイズ」が記載されているので、購入前に必ず確認するようにしましょう。

用途に合わないサイズを買ってしまうと、「細かすぎて色が目立たない」「大きすぎてお弁当の隙間に埋もれる」といった失敗の原因になります。

着色料の種類（天然か合成か）

特にお子様のお弁当に使う場合、気になるのが「着色料」ではないでしょうか。

安価なごしょくあられには合成着色料が使われていることが多いですが、最近ではクチナシやベニバナ、野菜由来の天然色素を使用した商品も増えています。

天然色素のものは、色が優しくナチュラルな印象に仕上がるのが特徴です。

逆に、イベント用などでパキッとした鮮やかな発色を求めるなら、あえて合成着色料使用のものを選ぶという選択肢もあります。

健康志向の方や、プレゼント用のお菓子に使う場合は、裏面の原材料表示をしっかりチェックして、納得のいくものを選んでくださいね。

味の有無（素焼きか味付きか）

ごしょくあられは基本的に「素焼き（味なし）」のものが多いですが、中にはほんのり塩味がついているものや、醤油風味のものも存在します。

スイーツのトッピングやチョコレートの材料として使う場合は、絶対に「素焼き」を選んでください。

逆にお茶漬けのあられとして使うなら、塩味があったほうが味が引き締まります。

「どちらを買えばいいか迷う」という方は、まずは汎用性の高い素焼きタイプを購入するのが無難です。

通販であれば、味の種類も豊富に揃っているため、自分の好みにぴったりのものをじっくり探すことができます。

ごしょくあられの賞味期限と正しい保存方法

ごしょくあられは「あられ」ですので、比較的日持ちがする食材です。

しかし、一度開封すると湿気を吸いやすく、色が褪せてしまうこともあるため、適切な管理が欠かせません。

未開封・開封後の期限の目安

未開封の状態であれば、製造から半年〜1年程度保存できるものが一般的です。

ただし、開封後は空気に触れることで酸化が進み、風味が落ちてしまいます。

美味しく、かつ美しく使い切るなら、開封後は1ヶ月〜2ヶ月を目安にするのが理想的です。

もし「期限内に使い切れるか不安」という場合は、個包装タイプを探すか、小分けにして保存する工夫をしましょう。

湿気を防いで鮮やかな色をキープするコツ

ごしょくあられの最大の天敵は「湿気」です。

湿気てしまうと、サクサクとした食感が失われるだけでなく、色がぼやけて見た目も悪くなってしまいます。

保存する際は、必ずチャック付きの袋に入れ、空気をしっかりと抜いてから閉めるようにしてください。

さらに、市販の乾燥剤（シリカゲル）を一緒に入れておくと、より長期間美味しさを保つことができます。

また、直射日光が当たる場所に置くと色が褪せてしまう（退色）ため、冷暗所や冷蔵庫で保管するのがベストです。

通販で大容量パックを購入した場合は、小さめの瓶などに小出しにして使うことで、全体が湿気るのを防ぐことができますよ。

お弁当が激変！ごしょくあられの簡単デコ術5選

ごしょくあられを手に入れたら、まず試してほしいのが「お弁当のデコレーション」です。

難しいテクニックは一切不要で、ただ乗せるだけでいつものお弁当が「SNS映え」する仕上がりに変わります。

おにぎりに「水玉模様」をつける

白いおにぎりの表面に、数粒のごしょくあられを等間隔に配置するだけで、可愛らしい水玉模様のおにぎりが完成します。

マヨネーズをごく少量（爪楊枝の先につける程度）接着剤代わりに使うと、時間が経っても剥がれにくくなります。

これだけで、地味になりがちな白飯が一気に華やかになりますよ。

卵焼きの切り口にトッピング

黄色い卵焼きの上に、カラフルなあられを散らすのも定番のテクニックです。

卵の黄色とあられの5色がコントラストを生み、食欲をそそる見た目になります。

朝の忙しい時間でも、パラパラと振りかけるだけなので10秒で終わるのが嬉しいポイントですね。

「お花」の形に見立てる

ハムやソーセージを花びらの形に切り、その中心（花芯）にごしょくあられを一粒置くだけで、リアルなお花が完成します。

特に黄色や赤のあられを使うと、本物の花のような可愛らしさが出ます。

キャラ弁初心者の方でも失敗しにくい、最も簡単な活用法の一つです。

おかずの隙間を埋める「彩り担当」

「あと少し隙間があるけど、もうおかずを入れるスペースがない…」という時も、ごしょくあられの出番です。

ブロッコリーやミートボールの隙間にあられを散らすだけで、スカスカ感がなくなり、お弁当全体の密度が高まります。

見た目が豪華になるだけでなく、お子様も「宝探し」のような感覚で楽しんで食べてくれるようになります。

揚げ物の衣を「五色揚げ」に

海老や鶏肉に小麦粉、卵をつけた後、パン粉の代わりにごしょくあられをたっぷりとまぶして揚げます。

これが世に言う「五色揚げ（あられ揚げ）」です。

見た目のインパクトが凄まじく、お祝い事や運動会のお弁当にぴったりのメインおかずになります。

サクサクとした香ばしさと彩りの良さで、大人から子供まで大絶賛されること間違いなしです。

ごしょくあられ活用術：料理編

お弁当以外でも、ごしょくあられは大活躍します。

和食から洋食まで、意外な組み合わせで新しい美味しさを発見できるかもしれません。

お茶漬け・スープの浮き身として

市販のお茶漬けの素にプラスしたり、自家製の出汁茶漬けにごしょくあられを浮かべてみてください。

熱いお茶を注いだ瞬間に立ち上がる香ばしい匂いは、あられならではの魅力です。

また、ポタージュスープなどの洋風スープに浮かべても、クルトンのような食感のアクセントとして機能します。

色のついたあられがスープに溶け出す前に召し上がるのが、美しく食べるコツです。

サラダのトッピングで食感をプラス

いつものグリーンサラダにごしょくあられをパラリと振りかけてみましょう。

野菜のシャキシャキ感と、あられのカリカリ感の対比が心地よく、ドレッシングとの相性も抜群です。

見た目がカラフルになるので、パーティーメニューのサラダにも最適ですね。

「クルトンはカロリーが気になる…」という方でも、お米で作られたあられなら罪悪感なく楽しめます。

おつまみ・和え物のアクセント

ほうれん草のお浸しや、冷奴の上にトッピングするのもおすすめです。

醤油ベースの味付けとあられの香ばしさは、日本人の口に合わないはずがありません。

ちょっとした工夫で、いつもの副菜が居酒屋のメニューのような小洒落た一品に早変わりします。

ごしょくあられ活用術：スイーツ編

「しょっぱい」イメージの強いあられですが、実は甘いものとも相性がいいんです。

和菓子だけでなく、洋菓子にも使える万能アイテムとしての側面をご紹介します。

アイスクリームやパフェに

バニラアイスや抹茶アイスにごしょくあられをトッピングしてみてください。

冷たいアイスの中で際立つあられの食感は、まるで高級和カフェで出てくるパフェのような満足感を与えてくれます。

特に黒蜜やきな粉と一緒に合わせると、本格的な和スイーツになりますよ。

バレンタインチョコやクッキーの飾りに

溶かしたチョコレートに混ぜたり、固まる前のチョコの上に散らしたりするのも素敵なアイデアです。

最近のバレンタインでは、マンディアン（薄いチョコの上にナッツなどを乗せたもの）にごしょくあられを使うのが流行っています。

カラフルな色合いが宝石のように見え、プレゼントとしての価値をさらに高めてくれます。

クッキーの生地に乗せて焼いても、程よい塩気が甘さを引き立ててくれるのでおすすめです。

ごしょくあられの選び方！3つの重要ポイント

ごしょくあられと一口に言っても、実はメーカーや商品によってその特徴は千差万別です。

せっかくお料理を彩るために購入するのですから、用途に合わせた最適なものを選びたいですよね。

ここでは、失敗しないための「選び方のポイント」を3つに絞って詳しく解説します。

これを知っているだけで、お料理の仕上がりが格段に変わりますよ！

粒の大きさ（極小〜標準）をチェック

ごしょくあられには、砂のように細かい「極小タイプ」から、しっかりとした歯ごたえのある「標準タイプ」まであります。

キャラ弁のデコレーション（例えば、お花の芯や動物の目など）に使う場合は、2mm程度の極小タイプが扱いやすくておすすめです。

一方で、揚げ物の衣として使う「五色揚げ」にする場合は、3mm〜5mm程度の標準サイズを選ぶと、見た目のインパクトが強くなり、食感も楽しめます。

通販サイトの商品説明欄には必ず「粒のサイズ」が記載されているので、購入前に必ず確認するようにしましょう。

用途に合わないサイズを買ってしまうと、「細かすぎて色が目立たない」「大きすぎてお弁当の隙間に埋もれる」といった失敗の原因になります。

着色料の種類（天然か合成か）

特にお子様のお弁当に使う場合、気になるのが「着色料」ではないでしょうか。

安価なごしょくあられには合成着色料が使われていることが多いですが、最近ではクチナシやベニバナ、野菜由来の天然色素を使用した商品も増えています。

天然色素のものは、色が優しくナチュラルな印象に仕上がるのが特徴です。

逆に、イベント用などでパキッとした鮮やかな発色を求めるなら、あえて合成着色料使用のものを選ぶという選択肢もあります。

健康志向の方や、プレゼント用のお菓子に使う場合は、裏面の原材料表示をしっかりチェックして、納得のいくものを選んでくださいね。

味の有無（素焼きか味付きか）

ごしょくあられは基本的に「素焼き（味なし）」のものが多いですが、中にはほんのり塩味がついているものや、醤油風味のものも存在します。

スイーツのトッピングやチョコレートの材料として使う場合は、絶対に「素焼き」を選んでください。

逆にお茶漬けのあられとして使うなら、塩味があったほうが味が引き締まります。

「どちらを買えばいいか迷う」という方は、まずは汎用性の高い素焼きタイプを購入するのが無難です。

通販であれば、味の種類も豊富に揃っているため、自分の好みにぴったりのものをじっくり探すことができます。

ごしょくあられの賞味期限と正しい保存方法

ごしょくあられは「あられ」ですので、比較的日持ちがする食材です。

しかし、一度開封すると湿気を吸いやすく、色が褪せてしまうこともあるため、適切な管理が欠かせません。

未開封・開封後の期限の目安

未開封の状態であれば、製造から半年〜1年程度保存できるものが一般的です。

ただし、開封後は空気に触れることで酸化が進み、風味が落ちてしまいます。

美味しく、かつ美しく使い切るなら、開封後は1ヶ月〜2ヶ月を目安にするのが理想的です。

もし「期限内に使い切れるか不安」という場合は、個包装タイプを探すか、小分けにして保存する工夫をしましょう。

湿気を防いで鮮やかな色をキープするコツ

ごしょくあられの最大の天敵は「湿気」です。

湿気てしまうと、サクサクとした食感が失われるだけでなく、色がぼやけて見た目も悪くなってしまいます。

保存する際は、必ずチャック付きの袋に入れ、空気をしっかりと抜いてから閉めるようにしてください。

さらに、市販の乾燥剤（シリカゲル）を一緒に入れておくと、より長期間美味しさを保つことができます。

また、直射日光が当たる場所に置くと色が褪せてしまう（退色）ため、冷暗所や冷蔵庫で保管するのがベストです。

通販で大容量パックを購入した場合は、小さめの瓶などに小出しにして使うことで、全体が湿気るのを防ぐことができますよ。

お弁当が激変！ごしょくあられの簡単デコ術5選

ごしょくあられを手に入れたら、まず試してほしいのが「お弁当のデコレーション」です。

難しいテクニックは一切不要で、ただ乗せるだけでいつものお弁当が「SNS映え」する仕上がりに変わります。

おにぎりに「水玉模様」をつける

白いおにぎりの表面に、数粒のごしょくあられを等間隔に配置するだけで、可愛らしい水玉模様のおにぎりが完成します。

マヨネーズをごく少量（爪楊枝の先につける程度）接着剤代わりに使うと、時間が経っても剥がれにくくなります。

これだけで、地味になりがちな白飯が一気に華やかになりますよ。

卵焼きの切り口にトッピング

黄色い卵焼きの上に、カラフルなあられを散らすのも定番のテクニックです。

卵の黄色とあられの5色がコントラストを生み、食欲をそそる見た目になります。

朝の忙しい時間でも、パラパラと振りかけるだけなので10秒で終わるのが嬉しいポイントですね。

「お花」の形に見立てる

ハムやソーセージを花びらの形に切り、その中心（花芯）にごしょくあられを一粒置くだけで、リアルなお花が完成します。

特に黄色や赤のあられを使うと、本物の花のような可愛らしさが出ます。

キャラ弁初心者の方でも失敗しにくい、最も簡単な活用法の一つです。

おかずの隙間を埋める「彩り担当」

「あと少し隙間があるけど、もうおかずを入れるスペースがない…」という時も、ごしょくあられの出番です。

ブロッコリーやミートボールの隙間にあられを散らすだけで、スカスカ感がなくなり、お弁当全体の密度が高まります。

見た目が豪華になるだけでなく、お子様も「宝探し」のような感覚で楽しんで食べてくれるようになります。

揚げ物の衣を「五色揚げ」に

海老や鶏肉に小麦粉、卵をつけた後、パン粉の代わりにごしょくあられをたっぷりとまぶして揚げます。

これが世に言う「五色揚げ（あられ揚げ）」です。

見た目のインパクトが凄まじく、お祝い事や運動会のお弁当にぴったりのメインおかずになります。

サクサクとした香ばしさと彩りの良さで、大人から子供まで大絶賛されること間違いなしです。

ごしょくあられ活用術：料理編

お弁当以外でも、ごしょくあられは大活躍します。

和食から洋食まで、意外な組み合わせで新しい美味しさを発見できるかもしれません。

お茶漬け・スープの浮き身として

市販のお茶漬けの素にプラスしたり、自家製の出汁茶漬けにごしょくあられを浮かべてみてください。

熱いお茶を注いだ瞬間に立ち上がる香ばしい匂いは、あられならではの魅力です。

また、ポタージュスープなどの洋風スープに浮かべても、クルトンのような食感のアクセントとして機能します。

色のついたあられがスープに溶け出す前に召し上がるのが、美しく食べるコツです。

サラダのトッピングで食感をプラス

いつものグリーンサラダにごしょくあられをパラリと振りかけてみましょう。

野菜のシャキシャキ感と、あられのカリカリ感の対比が心地よく、ドレッシングとの相性も抜群です。

見た目がカラフルになるので、パーティーメニューのサラダにも最適ですね。

「クルトンはカロリーが気になる…」という方でも、お米で作られたあられなら罪悪感なく楽しめます。

おつまみ・和え物のアクセント

ほうれん草のお浸しや、冷奴の上にトッピングするのもおすすめです。

醤油ベースの味付けとあられの香ばしさは、日本人の口に合わないはずがありません。

ちょっとした工夫で、いつもの副菜が居酒屋のメニューのような小洒落た一品に早変わりします。

ごしょくあられ活用術：スイーツ編

「しょっぱい」イメージの強いあられですが、実は甘いものとも相性がいいんです。

和菓子だけでなく、洋菓子にも使える万能アイテムとしての側面をご紹介します。

アイスクリームやパフェに

バニラアイスや抹茶アイスにごしょくあられをトッピングしてみてください。

冷たいアイスの中で際立つあられの食感は、まるで高級和カフェで出てくるパフェのような満足感を与えてくれます。

特に黒蜜やきな粉と一緒に合わせると、本格的な和スイーツになりますよ。

バレンタインチョコやクッキーの飾りに

溶かしたチョコレートに混ぜたり、固まる前のチョコの上に散らしたりするのも素敵なアイデアです。

最近のバレンタインでは、マンディアン（薄いチョコの上にナッツなどを乗せたもの）にごしょくあられを使うのが流行っています。

カラフルな色合いが宝石のように見え、プレゼントとしての価値をさらに高めてくれます。

クッキーの生地に乗せて焼いても、程よい塩気が甘さを引き立ててくれるのでおすすめです。