ケーキの砂糖菓子はどこで売ってる?おすすめ5選【保存版】
お子さんの誕生日や大切な記念日、手作りケーキに彩りを添える「砂糖菓子(メレンゲドール・マジパン)」をどこで買えばいいのか悩んでいる方は多いのではないでしょうか?
最近では100均やスーパーでも見かけることが増えましたが、いざ探してみると「近所には可愛いデザインが売っていない」「どこに売ってるか分からない」という声もよく耳にします。
ケーキをパッと華やかにしてくれる砂糖菓子は、実は通販サイトを活用するのが最もコスパ最強で種類も豊富なため、非常におすすめです。
この記事では、市販の取扱店からネットショップまで徹底調査し、初心者でも失敗しない選び方を詳しく解説します。
・ダイソーやセリアなどの100均で買える砂糖菓子の種類と特徴
・業務スーパーやカルディにケーキ用の砂糖菓子はある?
・大型スーパー(イオン・イトーヨーカドー)の製菓コーナーを調査
・富澤商店やクオカなど製菓材料専門店がおすすめな理由
- ケーキの砂糖菓子はどこで売ってる?市販の取扱店舗まとめ
- ダイソーやセリアなどの100均で買える砂糖菓子の種類と特徴
- 業務スーパーやカルディにケーキ用の砂糖菓子はある?
- 大型スーパー(イオン・イトーヨーカドー)の製菓コーナーを調査
- 富澤商店やクオカなど製菓材料専門店がおすすめな理由
- 誕生日ケーキに人気!動物やキャラの砂糖菓子5選
- クリスマスやイベント時期の砂糖菓子はどこで買う?
- 砂糖菓子とマジパンの違いとは?選び方のコツを解説
- 砂糖菓子の賞味期限は?保存方法と注意点
- 通販がコスパ最強!ケーキの砂糖菓子を安く買う方法
- 誕生日ケーキに人気!動物やキャラの砂糖菓子5選
- クリスマスやイベント時期の砂糖菓子はどこで買う?
- 砂糖菓子とマジパンの違いとは?選び方のコツを解説
- 砂糖菓子の賞味期限は?保存方法と注意点
- 通販がコスパ最強!ケーキの砂糖菓子を安く買う方法
ケーキの砂糖菓子はどこで売ってる?市販の取扱店舗まとめ

手作りケーキのトッピングとして欠かせない砂糖菓子ですが、実店舗で購入する場合は「製菓材料コーナー」をチェックするのが基本です。
一般的に砂糖菓子と呼ばれるものには、メレンゲを焼き固めた「メレンゲドール」や、アーモンドと砂糖を練り合わせた「マジパン」などがあります。これらは、季節のイベント(クリスマスやバレンタイン)時期には特設コーナーに並びますが、普段は置いていない店舗も多いのが現状です。
まずは、身近な場所でどこに売ってるのか、最新の販売状況を整理していきましょう。
製菓材料専門店での取り扱い状況
最も確実に入手できるのは、やはり富澤商店(TOMIZ)やクオカ(cuoca)といった製菓材料の専門店です。これらのショップでは、一年中多様なデザインの砂糖菓子が販売されています。
動物の形をした可愛いものから、メッセージプレート、お花を模った繊細なものまで、プロ仕様のクオリティのものが手に入ります。都市部の百貨店や駅ビルに入っていることが多いため、お出かけのついでに寄るのも良いでしょう。
ただし、専門店は価格が少し高めに設定されていることもあります。もし大量に必要だったり、急ぎでなかったりする場合は、楽天やAmazonなどの通販をチェックした方が安く済むケースが多々あります。
大型スーパーやドラッグストアの製菓コーナー
イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーにある「製菓材料コーナー」も狙い目です。ここでは、共立食品などのメーカーが出している小さなトッピング用の砂糖菓子(スターやハート、アラザンなど)がよく売られています。
しかし、立体的な「サンタクロース」や「うさぎ」などのメレンゲドールとなると、通常の時期には在庫がないことも少なくありません。ドラッグストアについては、製菓材料が充実している店舗であれば、簡易的なトッピングシュガーを見つけることができるでしょう。
確実に特定のキャラクターや形を手に入れたいのであれば、店舗を何軒も回るよりも、スマホでポチッと注文できる通販サイトの方が圧倒的に効率的です。
ダイソーやセリアなどの100均で買える砂糖菓子の種類と特徴
コスパ重視の方にとって、100円ショップは非常に強い味方です。最近の100均(ダイソー、セリア、キャンドゥ)は、製菓材料のラインナップが驚くほど充実しています。
特にバレンタイン前やクリスマスシーズンになると、驚くほどクオリティの高い砂糖菓子が登場します。ここでは、各ショップの特徴を見ていきましょう。
セリア(Seria)の砂糖菓子はデザインが豊富
100均の中でも、特におしゃれで可愛いデザインが多いと評判なのがセリアです。セリアの製菓コーナーには、アイシングクッキー風の砂糖菓子や、パステルカラーの可愛いトッピングが多数並んでいます。
「100円でこれだけ揃うの?」と驚くような、ミニサイズのバラやリボンなどの砂糖菓子もあり、女性やママ層に絶大な人気を誇っています。小さな子供と一緒にケーキ作りを楽しむ際、たくさんの種類を揃えても財布に優しいのが嬉しいポイントです。
ただし、一つ一つのサイズは小さめなので、ホールケーキのメインに据えるには少し物足りないかもしれません。メインの飾りは通販でしっかりしたものを用意し、セリアのアイテムで周りをデコレーションするという使い分けが賢い選択です。
ダイソー(DAISO)の砂糖菓子とデコレーションシュガー
ダイソーでは、実用的なトッピングシュガーがメインです。カラースプレーやアラザン、星形の砂糖菓子などは常時置いている店舗が多く、日常的なお菓子作りに役立ちます。
また、店舗規模によってはディズニーキャラクターなどのコラボ商品が見つかることもあります。大きな店舗の製菓コーナーは非常に充実しており、マジパンのような素材も期間限定で登場することがあります。
しかし、ダイソーも同様に「いつ行っても必ずある」というわけではありません。特に人気の商品はすぐに売り切れてしまうため、「せっかく行ったのに目当てのものがなかった」というリスクも考慮しておく必要があります。
業務スーパーやカルディにケーキ用の砂糖菓子はある?
大容量でコスパの良い業務スーパーや、珍しい輸入食品が揃うカルディコーヒーファーム。こちらでの取り扱いについても調査しました。
結論から言うと、店舗によりますが「特定の時期」には魅力的な商品が登場します。
カルディ(KALDI)で見つかる海外風の砂糖菓子
カルディでは、海外から輸入されたカラフルなトッピングシュガーや、季節限定のメレンゲドールが販売されます。特にイースターやクリスマスなどのイベント時期は、日本ではあまり見かけないようなユニークな表情の砂糖菓子に出会えるチャンスです。
マジパン細工なども、セット販売されていることがあり、本格的なケーキを作りたい人にはチェックしてほしい場所です。ただ、専門店ではないため、在庫が不安定なのが難点です。
もし「絶対に失敗したくない」という大切な記念日用のケーキであれば、在庫が確実なAmazonや楽天で事前に購入しておくのが一番安心です。
業務スーパーでの砂糖菓子の取り扱い
業務スーパーでは、小袋に入ったトッピング用の砂糖菓子というよりも、大袋に入ったアラザンやチョコスプレーなどが主役です。砂糖菓子そのものというよりは、ケーキの土台となるスポンジやホイップクリームが安く手に入るため、トータルでのコストを抑えたい時には非常に役立ちます。
デコレーション用の砂糖菓子単体を探すのであれば、他のスーパーや専門店の方が種類は多いかもしれません。
| 店舗名 | 砂糖菓子の種類 | おすすめ度 |
| カルディ | 海外製・デザイン性高 | ★★★☆☆ |
| 業務スーパー | 大容量トッピング中心 | ★★☆☆☆ |
| 製菓専門店 | プロ仕様・高品質 | ★★★★★ |
大型スーパー(イオン・イトーヨーカドー)の製菓コーナーを調査
身近なイオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーは、最も足を運びやすい場所の一つです。これらの店舗での「砂糖菓子」の取り扱い実態はどうなっているのでしょうか。
一般的には、小麦粉やベーキングパウダーが置いてあるコーナーの端に、小さな棚として設置されています。
定番メーカーの安心感
大型スーパーで取り扱われているのは、主に「共立食品」や「ハウス食品」などの大手メーカーの製品です。これらは品質が安定しており、味も万人受けするものが多いため、安心して購入できます。
メッセージ入りのプレートチョコや、小さなメレンゲのサンタなどは、季節になると必ずと言っていいほど入荷します。しかし、それ以外の時期は「バースデー」と書かれたチョコプレートくらいしか置いていないことも多いです。
また、種類が限定的なため、「他の人のケーキと被りやすい」というデメリットもあります。オリジナリティを出したい場合は、ネットで見つけることができるハンドメイド風の砂糖菓子がおすすめです。
ネット通販(Amazon・楽天)が最強な理由
スーパーを何軒も回って疲れてしまうよりも、通販サイトを利用する方が、圧倒的に「安くて可愛い」ものが見つかります。
例えば、楽天市場であれば「ケーキ 砂糖菓子 動物」と検索するだけで、数百種類の可愛いデザインが出てきます。さらに、まとめ買いをすれば送料が無料になる店舗も多く、ポイントも貯まるため、実は店舗で買うよりお得になるケースがほとんどです。
忙しいママさんや、仕事帰りに買い物ができない方にとって、家まで届けてくれる通販はコスパ最強の選択肢と言えるでしょう。
富澤商店やクオカなど製菓材料専門店がおすすめな理由
本格的な仕上がりを目指すなら、やはり専門店は外せません。富澤商店(TOMIZ)やクオカ(cuoca)がなぜ支持されているのか、その理由を深掘りします。
圧倒的なバリエーションと品質
専門店の砂糖菓子は、見た目の繊細さが違います。お花のペタル(花びら)一枚一枚が丁寧に作られていたり、キャラクターの表情がイキイキとしていたりと、まるでパティスリーで買ってきたようなケーキに見せることができます。
また、「原材料へのこだわり」も専門店ならではです。安価な砂糖菓子は着色料の味が強く出ることがありますが、専門店のものは味が良く、最後まで美味しく食べられるよう配慮されています。
さらに、専門店ならではの「セット販売」も魅力です。例えば、「森の動物セット」のように、複数の砂糖菓子がテーマごとにパッケージングされているため、配置に悩むことなくおしゃれなケーキが完成します。
オンラインショップでの利便性
富澤商店などは、自社のオンラインショップだけでなく、Amazonや楽天にも出店しています。これにより、わざわざ遠くの店舗まで行かなくても、専門店の高品質な砂糖菓子を手に入れることが可能です。
「この砂糖菓子に合うアラザンはどれ?」といった悩みも、関連商品として提案してくれるため、初心者でも失敗なく買い揃えることができます。
自分でデザインを考えるのが苦手な方ほど、最初から完成度の高い砂糖菓子のセットを通販で選ぶのが、素敵なケーキを作る一番の近道です。
誕生日ケーキに人気!動物やキャラの砂糖菓子5選
お子さんの誕生日や特別な日、手作りケーキの主役になるのはやっぱり「可愛いキャラクターや動物」の砂糖菓子ですよね。
ここでは、特に人気が高く、通販でも手に入りやすいおすすめの砂糖菓子を5つのカテゴリーに分けてご紹介します。
定番の「くま・うさぎ」メレンゲドール
どんなケーキにも合わせやすく、性別を問わず喜ばれるのが動物シリーズです。
特に「くま」や「うさぎ」のメレンゲドールは、パステルカラーでまとめられたものが多く、市販のショートケーキに乗せるだけで一気に「お店のケーキ」のような仕上がりになります。
通販であれば、3体セットや5体セットなど、複数の動物がパックになったものが安く売られています。予備があるとお子さんがつまみ食いしても安心ですね。
乗り物シリーズ(車・新幹線・飛行機)
男の子に絶大な人気を誇るのが、パトカーや消防車、新幹線などの乗り物を模った砂糖菓子です。
これらはマジパンやメレンゲで作られており、非常に細工が細かいのが特徴です。スーパーの製菓コーナーではなかなか見かけませんが、Amazonなどの通販サイトなら、様々な車種から選ぶことが可能です。
ケーキの上に道路や線路をチョコペンで描いて、その上にこれらの砂糖菓子を置くだけで、世界に一つだけのジオラマケーキが完成します。
プリンセス&フラワーセット
女の子の憧れといえば、ティアラやドレス、そして華やかなお花の砂糖菓子です。
食用のお花(エディブルフラワー)も素敵ですが、砂糖菓子のお花は日持ちがし、造形が安定しているのがメリットです。バラやデイジーなど、サイズ違いで揃えると非常にゴージャスな印象になります。
「プリンセスセット」として販売されている砂糖菓子は、ティアラとリボンがセットになっていることが多く、通販でのまとめ買いが非常に効率的です。
恐竜・アニマルサファリシリーズ
最近トレンドになっているのが、恐竜のメレンゲドールです。ティラノサウルスやトリケラトプスなど、少しリアルで可愛い恐竜たちがケーキの上で大暴れする演出は、子供たちに大ウケ間違いなしです。
サファリパークのように、キリンやゾウを配置するのも楽しいですね。これらのアイテムは専門的なラインナップが必要なため、通販サイトが最も探しやすく、かつ価格もリーズナブルです。
メッセージ入りプレート&数字シュガー
「Happy Birthday」の文字が入ったプレートや、年齢を表す「数字」の砂糖菓子は、記念日の必須アイテムです。
チョコプレートも定番ですが、メレンゲ製のプレートはふんわりとした質感で、ケーキ全体の雰囲気を柔らかくしてくれます。また、数字の砂糖菓子はカラフルなものが多く、写真映えも抜群です。
| カテゴリー | おすすめの対象 | 入手しやすさ |
| 動物シリーズ | 幼児・全般 | ◎(100均・通販) |
| 乗り物 | 男の子 | △(通販推奨) |
| プリンセス | 女の子 | ○(専門店・通販) |
| 恐竜 | 恐竜好きの子 | △(通販推奨) |
| 数字・プレート | 全記念日 | ◎(スーパー・通販) |
クリスマスやイベント時期の砂糖菓子はどこで買う?
ケーキに砂糖菓子が最も活躍する季節といえば、やはりクリスマスですよね。
この時期は、普段は砂糖菓子を置いていないお店でも特設コーナーが設けられますが、確実に手に入れるためのポイントを押さえておきましょう。
11月下旬からの早期確保がポイント
クリスマスの砂糖菓子(サンタ、トナカイ、ヒイラギなど)は、12月に入ると一気に需要が高まり、人気のデザインから順に完売していきます。
ダイソーやセリアなどの100均でも11月中旬頃から並び始めますが、「可愛いサンタさんはすぐに売り切れる」のが通例です。「まだ早いかな?」と思う時期に確保しておくのが、賢い買い物のコツです。
もし店舗で買い逃してしまった場合でも、通販サイトであれば12月中旬まで在庫が補充されることも多いので、諦めずにチェックしてみてください。
イベント専用セットの利便性
クリスマスだけでなく、ハロウィンやひな祭り、子どもの日など、日本の行事に対応した砂糖菓子もたくさんあります。
これらは単品で買うよりも、「クリスマスデコレーションセット」として、サンタ・家・もみの木がセットになったものを購入するのがおすすめです。統一感が出るだけでなく、バラバラに買うよりも安く済むことが多いからです。
特に楽天やYahoo!ショッピングでは、イベント直前になると「即日発送」対応の店舗も増えるため、急ぎの場合でも助かります。
砂糖菓子とマジパンの違いとは?選び方のコツを解説
「砂糖菓子」と一言で言っても、実は「メレンゲドール」と「マジパン」という2つの大きな種類があることをご存知でしょうか?
それぞれの特徴を知ることで、ケーキのテイストに合わせた最適な飾りを選べるようになります。
メレンゲドールの特徴(軽くてサクサク)
砂糖と卵白を混ぜて焼き固めたのがメレンゲドールです。非常に軽く、湿気に気をつければ長期間保存が可能です。
【メリット】
・発色が良く、はっきりした色合いのものが多い。
・安価でバリエーションが豊富。
・サクサクとした食感で、子供が食べやすい。
【注意点】
・水分に弱く、生クリームの上で長時間放置すると溶け出したり色が滲んだりすることがある。
マジパンの特徴(しっとり本格派)
アーモンドパウダーと砂糖を練り合わせたものがマジパンです。メレンゲドールよりも重量感があり、より精巧な細工が可能です。
【メリット】
・アーモンドの風味が強く、高級感がある。
・形が崩れにくく、繊細な表情を表現できる。
・本格的なパティスリーのケーキのような雰囲気になる。
【注意点】
・メレンゲドールに比べて価格が高め。
・アーモンドアレルギーがある場合は使用できない。
どちらを選ぶべき?
手軽に可愛く、たくさんの種類を飾りたいなら「メレンゲドール」、記念日などで高級感を出したいなら「マジパン」を選ぶのがおすすめです。
通販サイトでは、商品名に「メレンゲ」や「マジパン」と明記されているため、好みに合わせて使い分けましょう。最近では、見た目はメレンゲドールで、味を向上させたハイブリッドタイプも通販で人気を集めています。
砂糖菓子の賞味期限は?保存方法と注意点
「余った砂糖菓子は取っておけるの?」「早めに買っても大丈夫?」という疑問にお答えします。
砂糖菓子は名前の通り「砂糖」が主成分のため、保存性は非常に高い食品です。
未開封なら数ヶ月から1年持つものも
多くの砂糖菓子は、未開封の状態で冷暗所に保管すれば、数ヶ月から半年、長いものでは1年程度の賞味期限が設定されています。
そのため、「安い時にまとめ買いしておく」「イベントの数ヶ月前に準備しておく」ということが可能です。これは通販で購入する際の大きなメリットでもあります。
ただし、直射日光が当たる場所や高温多湿な場所は避けてください。色が褪せてしまったり、湿気を吸ってベタついたりする原因になります。
開封後やケーキに乗せた後の注意点
一度開封したものは、密閉容器に乾燥剤(シリカゲルなど)と一緒に入れて保存しましょう。
また、ケーキ(生クリーム)の上に乗せると、クリームの水分を吸い始めます。パーティーの直前に乗せるのが、最も綺麗で美味しい状態を保つコツです。
「せっかくの飾りが溶けてしまった…」という失敗を防ぐためにも、食べる直前のデコレーションを心がけましょう。
通販がコスパ最強!ケーキの砂糖菓子を安く買う方法
記事の前半でも触れましたが、やはり「砂糖菓子は通販が最もお得」です。その具体的な理由と、さらに安く買うための裏技をご紹介します。
圧倒的な品揃えと価格競争
実店舗では、置ける商品の数に限りがあります。しかし、Amazonや楽天には全国の製菓材料店が出店しているため、同じ「サンタのメレンゲ」でも、驚くほど多様なデザインと価格帯から選ぶことができます。
競合が多いため、店舗で買うよりも1〜2割安く設定されていることも珍しくありません。
送料を無料にする「賢いまとめ買い」
「1個100円の砂糖菓子に送料500円は払いたくない」と思うのは当然です。そこでおすすめなのが、「他の製菓材料と一緒に買う」という方法です。
・小麦粉や砂糖などの重いもの
・チョコペンやアラザンなどの消耗品
・ケーキ箱やキャンドルなどの備品
これらをまとめて同じショップで注文すれば、送料が無料になる基準を簡単にクリアできます。特に富澤商店などの有名ショップは、品揃えが豊富なのでまとめ買いに最適です。
ポイント還元をフル活用
楽天の「お買い物マラソン」や「0や5のつく日」、Amazonの「タイムセール」などを狙えば、実質的な価格はさらに下がります。
100均で110円払うよりも、通販でポイント還元を受けて購入する方が、トータルの出費を抑えつつ高品質なものが手に入ることも多いのです。
誕生日ケーキに人気!動物やキャラの砂糖菓子5選
お子さんの誕生日や特別な日、手作りケーキの主役になるのはやっぱり「可愛いキャラクターや動物」の砂糖菓子ですよね。
ここでは、特に人気が高く、通販でも手に入りやすいおすすめの砂糖菓子を5つのカテゴリーに分けてご紹介します。
定番の「くま・うさぎ」メレンゲドール
どんなケーキにも合わせやすく、性別を問わず喜ばれるのが動物シリーズです。
特に「くま」や「うさぎ」のメレンゲドールは、パステルカラーでまとめられたものが多く、市販のショートケーキに乗せるだけで一気に「お店のケーキ」のような仕上がりになります。
通販であれば、3体セットや5体セットなど、複数の動物がパックになったものが安く売られています。予備があるとお子さんがつまみ食いしても安心ですね。
乗り物シリーズ(車・新幹線・飛行機)
男の子に絶大な人気を誇るのが、パトカーや消防車、新幹線などの乗り物を模った砂糖菓子です。
これらはマジパンやメレンゲで作られており、非常に細工が細かいのが特徴です。スーパーの製菓コーナーではなかなか見かけませんが、Amazonなどの通販サイトなら、様々な車種から選ぶことが可能です。
ケーキの上に道路や線路をチョコペンで描いて、その上にこれらの砂糖菓子を置くだけで、世界に一つだけのジオラマケーキが完成します。
プリンセス&フラワーセット
女の子の憧れといえば、ティアラやドレス、そして華やかなお花の砂糖菓子です。
食用のお花(エディブルフラワー)も素敵ですが、砂糖菓子のお花は日持ちがし、造形が安定しているのがメリットです。バラやデイジーなど、サイズ違いで揃えると非常にゴージャスな印象になります。
「プリンセスセット」として販売されている砂糖菓子は、ティアラとリボンがセットになっていることが多く、通販でのまとめ買いが非常に効率的です。
恐竜・アニマルサファリシリーズ
最近トレンドになっているのが、恐竜のメレンゲドールです。ティラノサウルスやトリケラトプスなど、少しリアルで可愛い恐竜たちがケーキの上で大暴れする演出は、子供たちに大ウケ間違いなしです。
サファリパークのように、キリンやゾウを配置するのも楽しいですね。これらのアイテムは専門的なラインナップが必要なため、通販サイトが最も探しやすく、かつ価格もリーズナブルです。
メッセージ入りプレート&数字シュガー
「Happy Birthday」の文字が入ったプレートや、年齢を表す「数字」の砂糖菓子は、記念日の必須アイテムです。
チョコプレートも定番ですが、メレンゲ製のプレートはふんわりとした質感で、ケーキ全体の雰囲気を柔らかくしてくれます。また、数字の砂糖菓子はカラフルなものが多く、写真映えも抜群です。
| カテゴリー | おすすめの対象 | 入手しやすさ |
| 動物シリーズ | 幼児・全般 | ◎(100均・通販) |
| 乗り物 | 男の子 | △(通販推奨) |
| プリンセス | 女の子 | ○(専門店・通販) |
| 恐竜 | 恐竜好きの子 | △(通販推奨) |
| 数字・プレート | 全記念日 | ◎(スーパー・通販) |
クリスマスやイベント時期の砂糖菓子はどこで買う?
ケーキに砂糖菓子が最も活躍する季節といえば、やはりクリスマスですよね。
この時期は、普段は砂糖菓子を置いていないお店でも特設コーナーが設けられますが、確実に手に入れるためのポイントを押さえておきましょう。
11月下旬からの早期確保がポイント
クリスマスの砂糖菓子(サンタ、トナカイ、ヒイラギなど)は、12月に入ると一気に需要が高まり、人気のデザインから順に完売していきます。
ダイソーやセリアなどの100均でも11月中旬頃から並び始めますが、「可愛いサンタさんはすぐに売り切れる」のが通例です。「まだ早いかな?」と思う時期に確保しておくのが、賢い買い物のコツです。
もし店舗で買い逃してしまった場合でも、通販サイトであれば12月中旬まで在庫が補充されることも多いので、諦めずにチェックしてみてください。
イベント専用セットの利便性
クリスマスだけでなく、ハロウィンやひな祭り、子どもの日など、日本の行事に対応した砂糖菓子もたくさんあります。
これらは単品で買うよりも、「クリスマスデコレーションセット」として、サンタ・家・もみの木がセットになったものを購入するのがおすすめです。統一感が出るだけでなく、バラバラに買うよりも安く済むことが多いからです。
特に楽天やYahoo!ショッピングでは、イベント直前になると「即日発送」対応の店舗も増えるため、急ぎの場合でも助かります。
砂糖菓子とマジパンの違いとは?選び方のコツを解説
「砂糖菓子」と一言で言っても、実は「メレンゲドール」と「マジパン」という2つの大きな種類があることをご存知でしょうか?
それぞれの特徴を知ることで、ケーキのテイストに合わせた最適な飾りを選べるようになります。
メレンゲドールの特徴(軽くてサクサク)
砂糖と卵白を混ぜて焼き固めたのがメレンゲドールです。非常に軽く、湿気に気をつければ長期間保存が可能です。
【メリット】
・発色が良く、はっきりした色合いのものが多い。
・安価でバリエーションが豊富。
・サクサクとした食感で、子供が食べやすい。
【注意点】
・水分に弱く、生クリームの上で長時間放置すると溶け出したり色が滲んだりすることがある。
マジパンの特徴(しっとり本格派)
アーモンドパウダーと砂糖を練り合わせたものがマジパンです。メレンゲドールよりも重量感があり、より精巧な細工が可能です。
【メリット】
・アーモンドの風味が強く、高級感がある。
・形が崩れにくく、繊細な表情を表現できる。
・本格的なパティスリーのケーキのような雰囲気になる。
【注意点】
・メレンゲドールに比べて価格が高め。
・アーモンドアレルギーがある場合は使用できない。
どちらを選ぶべき?
手軽に可愛く、たくさんの種類を飾りたいなら「メレンゲドール」、記念日などで高級感を出したいなら「マジパン」を選ぶのがおすすめです。
通販サイトでは、商品名に「メレンゲ」や「マジパン」と明記されているため、好みに合わせて使い分けましょう。最近では、見た目はメレンゲドールで、味を向上させたハイブリッドタイプも通販で人気を集めています。
砂糖菓子の賞味期限は?保存方法と注意点
「余った砂糖菓子は取っておけるの?」「早めに買っても大丈夫?」という疑問にお答えします。
砂糖菓子は名前の通り「砂糖」が主成分のため、保存性は非常に高い食品です。
未開封なら数ヶ月から1年持つものも
多くの砂糖菓子は、未開封の状態で冷暗所に保管すれば、数ヶ月から半年、長いものでは1年程度の賞味期限が設定されています。
そのため、「安い時にまとめ買いしておく」「イベントの数ヶ月前に準備しておく」ということが可能です。これは通販で購入する際の大きなメリットでもあります。
ただし、直射日光が当たる場所や高温多湿な場所は避けてください。色が褪せてしまったり、湿気を吸ってベタついたりする原因になります。
開封後やケーキに乗せた後の注意点
一度開封したものは、密閉容器に乾燥剤(シリカゲルなど)と一緒に入れて保存しましょう。
また、ケーキ(生クリーム)の上に乗せると、クリームの水分を吸い始めます。パーティーの直前に乗せるのが、最も綺麗で美味しい状態を保つコツです。
「せっかくの飾りが溶けてしまった…」という失敗を防ぐためにも、食べる直前のデコレーションを心がけましょう。
通販がコスパ最強!ケーキの砂糖菓子を安く買う方法
記事の前半でも触れましたが、やはり「砂糖菓子は通販が最もお得」です。その具体的な理由と、さらに安く買うための裏技をご紹介します。
圧倒的な品揃えと価格競争
実店舗では、置ける商品の数に限りがあります。しかし、Amazonや楽天には全国の製菓材料店が出店しているため、同じ「サンタのメレンゲ」でも、驚くほど多様なデザインと価格帯から選ぶことができます。
競合が多いため、店舗で買うよりも1〜2割安く設定されていることも珍しくありません。
送料を無料にする「賢いまとめ買い」
「1個100円の砂糖菓子に送料500円は払いたくない」と思うのは当然です。そこでおすすめなのが、「他の製菓材料と一緒に買う」という方法です。
・小麦粉や砂糖などの重いもの
・チョコペンやアラザンなどの消耗品
・ケーキ箱やキャンドルなどの備品
これらをまとめて同じショップで注文すれば、送料が無料になる基準を簡単にクリアできます。特に富澤商店などの有名ショップは、品揃えが豊富なのでまとめ買いに最適です。
ポイント還元をフル活用
楽天の「お買い物マラソン」や「0や5のつく日」、Amazonの「タイムセール」などを狙えば、実質的な価格はさらに下がります。
100均で110円払うよりも、通販でポイント還元を受けて購入する方が、トータルの出費を抑えつつ高品質なものが手に入ることも多いのです。





