【保存版】コストコうなぎはどこに売ってる?絶品おすすめ3選と安く買うコツ
コストコで毎年大人気の「うなぎの蒲焼」は、その圧倒的なボリュームと肉厚な食感で、多くのファンを魅了し続けています。
土用の丑の日が近づくと特に注目が集まりますが、「本当にコスパがいいの?」「中国産と国産どっちがおすすめ?」と疑問に思う方も多いはずです。
実はコストコのうなぎは、一般的なスーパーで販売されているものよりも一回りも二回りも大きく、専門店の味に負けないクオリティを誇っています。
この記事では、コストコで売られているうなぎの種類や価格、美味しい温め方から冷凍保存術まで、マニアックな視点で徹底的に解説します。
店舗での売り場情報だけでなく、実はもっと手軽に、そして確実に手に入る通販サイトでの賢い買い方についても詳しくご紹介していきます。
・コストコで買えるうなぎの種類と国産・中国産の違いを徹底比較
・驚愕のサイズ感!コストコうなぎの1枚あたりの重さと大きさを検証
・コストコうなぎの最新価格推移!100gあたりの単価は本当にお得?
・土用の丑の日は混雑必至?コストコでの予約方法と当日販売の有無
- コストコのうなぎはどこで売ってる?売り場の場所と販売時期
- コストコで買えるうなぎの種類と国産・中国産の違いを徹底比較
- 驚愕のサイズ感!コストコうなぎの1枚あたりの重さと大きさを検証
- コストコうなぎの最新価格推移!100gあたりの単価は本当にお得?
- 土用の丑の日は混雑必至?コストコでの予約方法と当日販売の有無
- コストコうなぎを最高に美味しく食べる!秘伝の温め直し術
- 食べきれない時はこれ!コストコうなぎの正しい冷凍保存と解凍のコツ
- コストコのうなぎタレと山椒は別売り?付属情報の詳細
- うなぎだけじゃない!コストコ限定「うなぎ寿司」と「蒲焼重」の魅力
- コストコうなぎの原材料とアレルギー情報!安心して食べるために
- コストコうなぎを実食!マニアが語るリアルな口コミと評判
- コストコうなぎの失敗しない選び方!パックの見分けポイント
- コストコうなぎのアレンジレシピ!飽きずに最後まで楽しむ方法
- コストコうなぎの消費期限と「当日以降」の味の変化について
- コストコ会員じゃなくても買える?うなぎを手に入れる裏技3選
- ふるさと納税でコストコ級のうなぎを実質2,000円でゲット!
- コストコうなぎに関するよくある質問(FAQ)
- まとめ:コストコのうなぎは「コスパ・品質」ともに最強の逸品
コストコのうなぎはどこで売ってる?売り場の場所と販売時期

コストコでうなぎを探す際、まず向かうべきは「鮮魚コーナー(フィッシュ・シーフードエリア)」です。
通常、お刺身や切り身の魚が並んでいる冷蔵棚の一角に、大きなトレイに入ったうなぎの蒲焼が陳列されています。
コストコは倉庫型店舗のため、売り場が非常に広いですが、基本的には壁沿いのオープン冷蔵庫をチェックすれば見つけることができるでしょう。
販売時期については、実はコストコでは「通年」でうなぎを取り扱っている店舗が多いのが特徴です。
しかし、最も在庫が豊富になり、特設コーナーが設けられるのは、やはり「土用の丑の日」の約1ヶ月前からとなります。
この時期になると、普段は見かけないような超特大サイズのパックや、限定のセット商品が登場することもあります。
また、お正月などのイベントシーズンにも「ご馳走」として需要が高まるため、入荷数が増える傾向にあります。
ただし、人気商品ゆえに夕方には完売してしまうことも珍しくありません。確実に手に入れたい場合は、午前中の来店が鉄則です。
もし店舗に行く時間が取れない、あるいは確実に高品質なうなぎをストックしておきたいという方には、Amazonや楽天などの大手通販サイトでの購入が非常におすすめです。
通販であれば、コストコと同等以上の特大サイズが、ポイント還元などを含めると実質的に「コスパ最強」で手に入ることも少なくありません。
コストコ店舗内での具体的な陳列パターン
コストコの店舗によって若干の差はありますが、多くの場合、以下の3箇所を確認してみてください。
1つ目は、定番の鮮魚コーナーの冷蔵棚です。サーモンやアヒージョの近くに置かれていることが多いです。
2つ目は、シーズン中のエンド(通路側の目立つ棚)です。ここでは期間限定の割引価格(クーポン対象)になっている場合が多く、要チェックです。
3つ目は、デリカコーナー(お惣菜エリア)です。ここでは「うなぎ寿司」や「うなぎ蒲焼重」として、調理済みの状態で販売されていることがあります。
自分で調理するのが面倒な方や、すぐに食べたい方は、このデリカコーナーの完成品を選ぶのも一つの手ですね。
販売されている期間と「季節限定」の注意点
コストコのうなぎは通年販売されているとはいえ、産地や種類によっては特定の時期にしか現れないものもあります。
例えば、「国産(宮崎県産や鹿児島県産)」のうなぎは、夏場のハイシーズンに集中的に入荷されることが多いです。
一方で、定番の中国産うなぎは比較的安定して一年中並んでいますが、それでも冬場は入荷数が絞られることもあります。
特に「ひつまぶし用」にカットされたタイプなどは、お盆や年末年始などの家族が集まる時期に限定されることもあるため、見かけた時が買い時と言えます。
コストコで買えるうなぎの種類と国産・中国産の違いを徹底比較
コストコで販売されているうなぎには、大きく分けて「国産(主に宮崎・鹿児島産)」と「中国産」の2種類が存在します。
多くの人が気になるのは「その差」ですよね。まずは、それぞれの特徴を比較表にまとめました。
| 項目 | 中国産うなぎ | 国産うなぎ |
| サイズ | 超特大(圧倒的な厚み) | 大〜特大(標準的) |
| 食感 | ふっくら、脂が非常に多い | 身が締まっており上品 |
| 価格 | 100gあたり400円前後 | 100gあたり800円前後 |
| おすすめ度 | ガッツリ食べたい派に | 贈答品や贅沢したい時に |
コストコの中国産うなぎは、一般的なスーパーの中国産とは一線を画します。「厳選された大型個体」のみを使用しているため、身の厚みが凄まじいです。
皮が柔らかく、箸でスッと切れるほどの質に驚く方が多いのも、コストコならではの品質管理のおかげでしょう。
一方、国産うなぎは、やはりその「香りの良さ」が魅力です。泥臭さが全くなく、うなぎ本来の旨味をじっくり味わいたい方に適しています。
どちらを選んでもハズレはありませんが、家族全員でお腹いっぱい食べたいなら、圧倒的に中国産の方が「コスパ最強」と言えるでしょう。
最近では、通販でも「コストコ級」のサイズを誇る国産うなぎが、クーポン利用でお得に買えるケースが増えています。
特に楽天市場のランキング上位に入っているうなぎ専門店は、鮮度管理が徹底されており、自宅にいながらにして高級店の味を楽しめます。
中国産うなぎが「美味しい」と言われる理由
コストコの中国産うなぎが支持される最大の理由は、その「加工技術」にあります。
一度蒸してからじっくり焼き上げる工程を繰り返しているため、小骨も気にならず、非常にソフトな仕上がりになっています。
また、タレについても日本人好みの「甘すぎず、辛すぎない」絶妙な配合がなされており、ご飯が進む味付けです。
「中国産はちょっと…」と敬遠していた方が、コストコのものを食べてから価値観が変わったというエピソードもよく耳にします。
国産うなぎの希少性と品質へのこだわり
コストコで扱われる国産うなぎは、養殖の段階から厳しい基準をクリアしたものだけが選別されています。
特に無投薬で育てられた個体などがラインナップに並ぶこともあり、健康志向の方や小さなお子様がいる家庭でも安心して食べられます。
国産は入荷数が限られているため、見つけた瞬間にカートへ入れるのが正解です。特に「特大2枚セット」などは、ギフト用としても非常に重宝されます。
驚愕のサイズ感!コストコうなぎの1枚あたりの重さと大きさを検証
コストコのうなぎを初めて手にした人が必ず口にするのが「デカい!」という言葉です。
一般的なスーパーで売られているうなぎは1枚150g〜200g程度ですが、コストコのものはなんと1枚300g〜400g近くあることも珍しくありません。
長さもさることながら、特筆すべきはその「横幅」と「厚み」です。トレイを横切るように鎮座するその姿は圧巻です。
このサイズであれば、大人2人で1枚をシェアしても十分満足できるボリュームがあります。
1人1枚でうな丼を作ろうものなら、丼から身が完全にはみ出してしまうほどの贅沢なビジュアルになります。
これだけのサイズ感があるからこそ、「自宅でうなぎパーティー」を開くのにも最適なんです。
ネット通販でも、最近は「メガサイズ」や「1キロセット」といった、コストコに負けない大容量パックが人気を博しています。
自宅まで重い荷物を運ぶ手間を考えれば、通販でまとめ買いして冷凍庫にストックしておくのが最も効率的な方法かもしれません。
実物計測!長さと厚みを詳しくレビュー
実際にコストコのうなぎをメジャーで測ってみると、長さは約30cm以上、厚みは最も厚い部分で2cm近くに達することもあります。
この厚みがあるからこそ、温め直した時に中の水分が逃げず、「外はカリッ、中はふわっ」とした理想的な食感になるのです。
スーパーの薄いうなぎだと、加熱しすぎるとゴムのような食感になりがちですが、コストコサイズならその心配がほとんどありません。
「大判サイズ」ゆえの調理のコツ
あまりに大きいため、家庭用の一般的なフライパンや魚焼きグリルにそのままでは入りきらないことがあります。
そのため、調理前に半分または3等分にカットしてから加熱するのがおすすめです。
カットすることで、火の通りも均一になり、盛り付け時にも綺麗に見せることができます。
コストコうなぎの最新価格推移!100gあたりの単価は本当にお得?
「コストコ=安い」というイメージがありますが、うなぎに関してはどうでしょうか。
近年のうなぎ価格の高騰を受け、コストコでも価格の変動はありますが、依然として他店を圧倒する安さを維持しています。
現在の目安としては、中国産が100gあたり約398円〜450円、国産が100gあたり約798円〜880円程度です(※時期や店舗により異なります)。
一般的なスーパーの中国産うなぎが1枚(約180g)で1,500円〜2,000円することを考えると、コストコの「400gで2,000円弱」という価格設定は破格です。
単価計算をすると、スーパーよりも約3割〜5割ほど安い計算になります。
さらに、コストコでは不定期に「500円OFF」などのクーポンが出ることもあり、そのタイミングを狙えばさらにお得感が増します。
もし、コストコ会員ではない方や、近くに店舗がないという方でも、通販サイトの「お買い物マラソン」や「スーパーセール」を活用すれば、同等の低単価で購入可能です。
特にまとめ買いをすることで送料が無料になり、ポイントが10倍以上つく時期を狙えば、コストコ価格を凌駕する安さを実現できます。
他店(イオン・成城石井・吉野家)との価格比較
大手チェーン店との比較をしても、コストコの優位性は揺るぎません。
イオンなどの総合スーパーでは、利便性は高いものの、サイズが小さく100g単価は高めです。
成城石井などの高級スーパーでは、品質は素晴らしいですが、価格はコストコの2倍以上になることもあります。
吉野家などの外食チェーンのテイクアウトも手軽ですが、ボリューム面ではコストコの足元にも及びません。
コストコ価格が安さを維持できる仕組み
コストコがこれだけの低価格を実現できるのは、「大量一括仕入れ」と「シンプルな陳列」によるコストカットのおかげです。
装飾されたパッケージを省き、大容量のトレイに詰めることで、流通コストを極限まで抑えています。
その浮いたコストが、そのまま消費者のメリット(安さ)として還元されているわけですね。
土用の丑の日は混雑必至?コストコでの予約方法と当日販売の有無
土用の丑の日当日、コストコの鮮魚コーナーは戦場さながらの混雑となります。
多くの人がうなぎを求めて殺到するため、昼過ぎには在庫が底をついてしまうこともしばしばです。
残念ながら、コストコではうなぎの蒲焼の「事前予約」は基本的におこなっていません。
当日、店舗に行って早い者勝ちで手に入れるしかありません。ただし、デリカコーナーの「うなぎ寿司」など一部の商品については、期間限定でオンライン予約が可能な場合もあります。
「暑い中、混雑した店内に行きたくない」「絶対に当日にうなぎを食べたい」という方は、やはり通販での事前注文が最もストレスフリーです。
通販なら配送日指定ができるショップも多く、丑の日に合わせて最高の状態で届けてもらうことができます。
「通販がコスパ最強でおすすめ」と言われる理由は、こうした時間の節約と確実性にもあるのです。
丑の日の混雑を回避するためのスケジュール
もしコストコ実店舗で購入するなら、丑の日の「3日前〜前日」に購入しておくことをおすすめします。
コストコのうなぎは賞味期限が数日ありますし、後述する冷凍保存術を使えば、数日前に買っておいても美味しさは変わりません。
当日の開店直後(できれば開店30分前には並ぶ)を狙うのも一つの手ですが、駐車場待ちの列で数時間を浪費するリスクを覚悟しなければなりません。
過去の在庫切れ状況と再入荷のタイミング
丑の日当日に完売してしまった場合、翌日には再入荷されることが多いですが、価格が通常に戻っていたり、サイズが変わっていたりすることもあります。
また、夕方に売り切れた後、夜の閉店間際に少しだけ補充されることも稀にありますが、それを期待するのは少々危険です。
やはり、イベント当日に食べることが目的ならば、余裕を持った調達計画が不可欠ですね。
コストコうなぎを最高に美味しく食べる!秘伝の温め直し術
コストコのうなぎは、そのままでも十分に美味しいですが、「温め方」ひとつで専門店の味に劇的に近づけることができます。
せっかくの肉厚なうなぎを、電子レンジで適当にチンして「硬くなってしまった」という失敗は非常にもったいないです。
特大サイズだからこそ、中心までふっくらと熱を通しつつ、表面の皮は香ばしく仕上げるのがコツです。
ここでは、コストコマニアが実践している、家庭でできる「最も美味しい温め直し方」を3つのパターンでご紹介します。
どの方法でも共通して言えるのは、「一度、余分なタレを洗い流す」という驚きのテクニックです。
これにより、焦げ付きを防ぎ、うなぎ本来の風味を最大限に引き出すことができるのです。
もし、さらに本格的な「炭火焼き」のような香ばしさを追求したいのであれば、通販で「炭火焼き済み」の真空パックを取り寄せるのも賢い選択です。
通販サイトには、プロが炭火で丁寧に焼き上げた後、すぐに急速冷凍した商品が多数あり、温めるだけでお店の味が再現できるため、「通販がコスパ最強」と言われる理由の一つになっています。
グリル・オーブントースターで「カリふわ」にする方法
最もおすすめなのが、魚焼きグリルやオーブントースターを使用した方法です。
まず、うなぎ表面に付いているタレをキッチンペーパー等で軽く拭き取るか、サッと水洗いします。
その後、アルミホイルに薄く油を塗り、うなぎを乗せて少量の「酒」を振りかけます。
アルミホイルをふんわりと被せて、まずは蒸し焼き状態にします。最後の1〜2分でホイルを外し、皮目を上にして焼くと、皮はパリッと、身は驚くほどふっくら仕上がります。
フライパンで「蒸し焼き」にする時短テクニック
グリルを洗うのが面倒な時は、フライパンでも十分に美味しくできます。
フライパンにクッキングシートを敷き、カットしたうなぎを並べます。
ここでも「酒(または緑茶)」を大さじ1杯ほど振りかけ、蓋をして弱火で3〜4分蒸し焼きにするのがポイントです。
お酒のアルコール分が飛ぶと同時にうなぎの身がふくらみ、スーパーのうなぎとは比較にならないほどジューシーな食感が蘇ります。
「お茶」を使って温める!?プロが教える裏技
実は、お酒の代わりに「温かい緑茶」をかけて温めるという方法もあります。
緑茶に含まれるカテキンが、うなぎの皮に残った酸化脂質を除去し、生臭さを完全に消してくれます。
さらに緑茶のタンニンが皮を柔らかくする効果もあるため、特に「皮が少し硬そうかな?」と感じる場合に有効な手段です。
食べきれない時はこれ!コストコうなぎの正しい冷凍保存と解凍のコツ
コストコのうなぎは巨大ですので、一度に全部食べきれないことも多いはずです。
そんな時に重宝するのが、美味しさを逃さない「小分け冷凍保存術」です。
コストコのパックのまま冷凍庫に入れてしまうのは、霜が付きやすく味も落ちるため厳禁です。
正しく保存すれば、約1ヶ月間は購入時と変わらない美味しさをキープすることができます。
忙しい日の夕食や、急な来客時にも、ストックがあるだけで心強い味方になりますね。
また、最初から冷凍状態で届く「通販のまとめ買い商品」なら、こうした保存の手間が省けるため、非常に便利です。
「通販がコスパ最強」と言えるのは、こうした保存性や利便性の高さも含めてのことなのです。
美味しさを逃さない「ラップ&ジップロック」の手順
1. うなぎを1膳分(または食べやすい大きさ)にカットします。
2. 空気が入らないように、一切れずつラップでぴっちりと包みます。
3. その上からさらにアルミホイルで包むと、熱伝導率が上がり急速冷凍ができるため、より鮮度が保たれます。
4. 最後にジッパー付きの保存袋に入れ、できるだけ空気を抜いて冷凍庫へ。
この「2重ガード」を徹底することで、冷凍焼けや臭い移りを防ぐことができます。
冷凍うなぎの「自然解凍」と「加熱」の注意点
解凍する際は、食べる数時間前に冷蔵庫へ移して「ゆっくり自然解凍」するのがベストです。
急いでいる場合は流水解凍でも構いませんが、電子レンジの解凍モードは加熱ムラが起きやすいため避けたほうが無難です。
半解凍の状態になったら、前述のグリルやフライパンでの加熱方法で仕上げると、まるで今買ってきたかのようなクオリティに戻ります。
コストコのうなぎタレと山椒は別売り?付属情報の詳細
コストコのうなぎを購入する際、気になるのが「タレと山椒」がセットになっているかどうかです。
結論から言うと、商品によって「付属しているもの」と「付いていないもの」が混在しています。
多くの場合、中国産の特大パックには小さなタレのボトルや小袋が数個付いていますが、うなぎのボリュームに対しては「少し物足りない」と感じることが多いです。
そのため、コストコのうなぎを心ゆくまで堪能するためには、予備のタレを別途用意しておくのがスマートです。
また、山椒についても香りが飛んでいない、挽きたてのものを別に用意しておくと、味のグレードが一気に上がります。
最近では、「うなぎ専門店専用の特製タレ」も通販で簡単に手に入ります。
タレをたっぷりかけて「追いダレ」を楽しむなら、大容量ボトルのタレを常備しておくのが最もコスパが良い方法です。
付属のタレが足りない時の解決策
コストコの巨大うなぎには、付属の小袋1〜2個では到底足りません。
そこでおすすめなのが、コストコ店内で販売されている「久世福商店」などの万能ダレや、醤油・みりん・砂糖で自作する方法です。
しかし、やはり「本物の味」を求めるなら、市販のうなぎ専用タレを1本買っておくのが一番手っ取り早く、間違いありません。
「山椒」へのこだわりで味が劇的に変化
うなぎの美味しさを引き立てる名脇役「山椒」。
コストコで付属している山椒も悪くありませんが、もし可能であれば和歌山県産の「ぶどう山椒」など、柑橘系の香りが強いものを選んでみてください。
脂の乗ったコストコうなぎをさっぱりと食べさせてくれるため、食欲が落ちがちな夏場でも、いくらでも食べられてしまうから不思議です。
うなぎだけじゃない!コストコ限定「うなぎ寿司」と「蒲焼重」の魅力
コストコには、自分で焼く必要のない「完成品デリカ」としてのうなぎ商品も充実しています。
その筆頭が、期間限定で登場する「うなぎ寿司」や「特大蒲焼重」です。
これらはすでに完璧な味付けがされており、買って帰って蓋を開けるだけで、豪華な食卓が完成します。
特に「うなぎ寿司」は、酢飯の酸味とうなぎの脂の甘みが絶妙にマッチしており、パーティーメニューとしても非常に人気があります。
ボリュームについても、コストコ規格ですので、持った時の「ずっしり感」は他社の追随を許しません。
もし、こうしたデリカ商品が売り切れていたとしても、通販で「レンジでチンするだけのうな丼セット」をストックしておけば、いつでも手軽に同等の満足感を得られます。
「通販がコスパ最強でおすすめ」なのは、調理時間という「見えないコスト」も大幅に削減できるからです。
季節限定「うなぎ寿司」の具材と満足度
コストコのうなぎ寿司には、たっぷりのうなぎに加え、彩りを添える卵焼きやキュウリ、大葉などがバランスよく配置されています。
1パックで3〜4人前は十分にあるため、1人あたりの単価を考えると、回転寿司に行くよりも遥かに安上がりで贅沢ができます。
酢飯もしっかりとした味付けになっており、冷めても美味しいのがコストコデリカの底力です。
圧倒的人気の「うなぎ蒲焼重」の中身を公開
ご飯の上に、はみ出すほどの大きなうなぎがドカッと乗った「蒲焼重」。
これは丑の日前後の超限定メニューですが、その破壊力抜群のビジュアルから、SNSでも毎年話題になります。
甘辛いタレが染み込んだご飯とうなぎのコンビネーションは、まさに「至福の一時」を提供してくれます。
コストコうなぎの原材料とアレルギー情報!安心して食べるために
家族で食べるものだからこそ、原材料やアレルギー情報はしっかりと把握しておきたいですよね。
コストコのうなぎ(中国産)の原材料には、主に「うなぎ、醤油、砂糖、みりん、酒」などが使われています。
特筆すべきは、保存料などが極力抑えられている点です。コストコは独自の厳しい基準で検品をおこなっているため、海外産であっても品質レベルは非常に高いです。
ただし、タレには「小麦・大豆」が含まれていますので、これらにアレルギーがある方は注意が必要です。
また、中国産うなぎに関しては、抗生物質等の残留検査も徹底されているため、安心感は非常に強いと言えます。
より詳細なこだわり成分を確認したい場合は、1枚ずつ個包装された通販の高品質な国産うなぎをチェックするのも良いでしょう。
通販なら、原材料表示がページ上で事前に詳しく確認できるため、納得した上で「コスパ最強」の商品を選ぶことが可能です。
添加物の有無と健康への配慮
コストコのうなぎは、不自然な増粘剤や着色料を極力使用していません。
そのため、見た目の色が不自然に赤かったり、タレがベタベタしすぎたりすることがなく、自然な食欲をそそる仕上がりになっています。
「うなぎ本来の味を大切にしたい」というコストコの姿勢が、こうした原材料の選定にも表れています。
アレルギー特定原材料への対応状況
基本的には「小麦・大豆」以外の特定原材料は含まれていませんが、工場内では他の魚介類や卵、乳製品を扱うラインがある場合もあります。
重度のアレルギーをお持ちの方は、必ず購入前にパッケージ裏面の詳細な注意書きを確認し、店舗スタッフに問い合わせることを推奨します。
コストコうなぎを実食!マニアが語るリアルな口コミと評判
ネット上の口コミを見ると、コストコのうなぎに対する評価は「驚異の高評価」ばかりが目立ちます。
「もうスーパーのうなぎには戻れない」「1枚の大きさが凄すぎて笑った」といった、ポジティブな意見が大半を占めています。
一方で、「1人暮らしには多すぎる」「売り場が混みすぎて買うのが大変」といった、コストコ特有の悩みも見受けられます。
ここでは、良い口コミと悪い口コミを包み隠さず紹介し、本当に買う価値があるのかを検証します。
口コミを総合すると、「家族でイベントを楽しむならコストコ一択、利便性と安定性を求めるなら通販一択」という結論になります。
特に忙しい主婦の方々からは、「通販なら重い買い出しも行列も不要で、ポイントまで貯まるから一番おトク」という声が圧倒的に多いです。
「買ってよかった!」大満足のポジティブな意見
・「中国産とは思えないほど柔らかくて、脂のノリも最高でした。家族4人で2枚で満腹です!」
・「国産うなぎをこの値段で買えるのはコストコだけ。専門店に行かなくても家で高級店の気分が味わえました。」
・「とにかく肉厚。スーパーのペラペラなうなぎとは全くの別物です。皮も柔らかくて子供も喜んで食べました。」
「ここは注意…」一部のネガティブな意見
・「美味しいけれど、1枚が大きすぎて冷凍庫を圧迫するのが難点。カットして保存する手間がかかります。」
・「土日の混雑時は、うなぎを確保するだけで一苦労。レジ待ちの時間を考えると、少し高くても近所で買うか迷う。」
こうしたデメリットを解消するためにも、計画的な冷凍保存や、通販サイトの有効活用がポイントになってくるわけですね。
コストコうなぎの失敗しない選び方!パックの見分けポイント
コストコの棚に並ぶ大量のうなぎパック。実は、どれを選んでも同じというわけではありません。
せっかく購入するなら、身が厚く、ふっくらとしていて、皮の柔らかそうな個体を選びたいですよね。
プロの目線でパックを観察すると、美味しいうなぎを見分けるための「サイン」がいくつか隠されています。
特に注目すべきは、うなぎの「身の盛り上がり」と「タレの色味」です。
もし、店舗でじっくり選ぶ時間がないという方は、通販で「特上ランク」として選別された個体を注文するのも一つの手です。
通販ショップでは、プロの職人が出荷直前に一尾ずつ検品をおこなっているため、「通販がコスパ最強」と言われるほどハズレが少なく、安定した品質が期待できます。
身の厚みと形状をチェックする方法
パックを横から見て、うなぎの身が中央に向かってこんもりと盛り上がっているものを選びましょう。
厚みがあるということは、それだけ脂が乗っており、温め直した時にふっくらと仕上がる証拠です。
逆に、平べったく見えるものは身が締まりすぎていたり、小骨が目立ったりする可能性があるため、避けるのが無難です。
「タレの付き具合」で鮮度と味を推測する
タレが均一に塗られていて、適度なツヤがあるものが理想的です。
タレが一部に溜まっていたり、逆に乾燥して白っぽくなっているものは、加工から時間が経過しているか、焼きムラがある可能性があります。
また、焦げ目が適度についているものを選ぶと、香ばしさがより引き立ちます。
コストコうなぎのアレンジレシピ!飽きずに最後まで楽しむ方法
1枚が非常に大きいうなぎですから、シンプルにうな丼にするだけでは、贅沢すぎて余ってしまうこともあるかもしれません。
そんな時は、コストコうなぎのボリュームを活かした「アレンジ料理」に挑戦してみましょう。
特に脂の乗ったコストコうなぎは、洋風の味付けや、さっぱりとした和え物にも非常によく合います。
ひと手間加えるだけで、翌日のランチや晩酌のお供が、一気に高級感あふれるメニューに早変わりします。
アレンジを楽しむための「刻みうなぎ」などは、通販で「きざみうなぎ大容量パック」として売られているものを使うと、さらに手軽で「コスパ最強」です。
名古屋風「ひつまぶし」で味の変化を楽しむ
コストコうなぎを細かく刻み、まずはそのまま、次に薬味(ネギ・わさび)を添えて。
最後は熱々の出汁をかけて「うな茶漬け」にするのが、マニアの間では鉄板のアレンジです。
コストコの大きなうなぎなら、出汁に負けない存在感があり、最後の一口まで満足感が持続します。
子供も喜ぶ!「うなぎの卵巻き(う巻き)」と「うな玉丼」
ふんわりとした卵でうなぎを包む「う巻き」は、お弁当のおかずにも最適です。
また、玉ねぎと一緒に割り下で煮込んで卵でとじる「うな玉丼」にすれば、さらにボリュームがアップします。
コストコうなぎの甘辛いタレと、卵のまろやかさは相性抜群で、お子様もパクパク食べてくれること間違いなしです。
コストコうなぎの消費期限と「当日以降」の味の変化について
コストコのうなぎの消費期限は、通常「購入日を含めて3日間」程度に設定されています。
「明日に回しても大丈夫?」と心配になる方もいるかもしれませんが、冷蔵保存であれば翌日でも十分に美味しく食べられます。
ただし、時間が経つほど皮が締まってくる傾向があるため、翌日以降に食べる場合は必ず前述の「温め直し術」を実践してください。
期限を過ぎそうな場合は、迷わず小分けにして冷凍庫へ送るのが、美味しさを守るための鉄則です。
賞味期限を気にせず、常に最高の状態でストックしておきたいのであれば、賞味期限が1年近くある「通販の冷凍真空パック」を常備しておくのが最も安心ですね。
冷蔵庫での最適な保管場所
コストコの大きなパックは、冷蔵庫のチルド室(またはパーシャル室)に入れるのがベストです。
通常の冷蔵スペースよりも温度が低く保たれているため、菌の繁殖を抑え、脂の酸化を遅らせることができます。
パックごと入れるのが難しい場合は、大きめのタッパーに移し替えるか、ラップで包んでから保管しましょう。
コストコ会員じゃなくても買える?うなぎを手に入れる裏技3選
「コストコのうなぎを食べてみたいけれど、会員になるほどではない…」という方もいらっしゃるでしょう。
年会費を払わずに、コストコ級の絶品うなぎを手に入れる方法はいくつか存在します。
一つは、コストコ会員の友人に同行させてもらう方法ですが、スケジュールを合わせるのが大変ですよね。
もう一つは、最近増えている「コストコ再販店」を利用する方法ですが、手数料が上乗せされているため割高になりがちです。
そして最も確実で賢い方法が、「Amazonや楽天などの大手通販サイト」の活用です。
実は通販には、コストコに納入しているメーカーと同等、あるいはそれ以上のクオリティを誇る老舗専門店のうなぎが多数出品されています。
「通販がコスパ最強」と言われるのは、会費やガソリン代、移動時間を考慮すると、トータルコストで通販が逆転することが多いからです。
「コストコ再販店」での取り扱い有無
最近、街中で見かけるようになったコストコ商品の小分け販売店ですが、生鮮食品である「うなぎ」の取り扱いは店舗によってまちまちです。
また、鮮度管理が難しいため、入荷日が限定されていたり、予約が必要なケースもあります。
手間と価格のバランスを考えると、やはり公式のコストコ店舗に行くか、通販を利用するのが無難でしょう。
「Uber Eats」などのデリバリーサービスを活用
一部の地域では、コストコの商品をデリバリーしてくれるサービス(Uber EatsやWoltなど)を通じてうなぎを購入できる場合があります。
ただし、配送手数料が高額になることが多く、コストコのメリットである「安さ」が薄れてしまう点には注意が必要です。
ふるさと納税でコストコ級のうなぎを実質2,000円でゲット!
節税しながら贅沢を楽しみたい方には、「ふるさと納税」を利用したうなぎの調達が非常におすすめです。
宮崎県や鹿児島県など、コストコの国産うなぎの産地としても有名な自治体が、返礼品として特大サイズのうなぎを用意しています。
寄付金控除を利用すれば、実質的な自己負担額は「わずか2,000円」で、コストコ以上の高級国産うなぎを自宅に届けてもらえます。
「通販がコスパ最強でおすすめ」な理由は、こうした制度を組み合わせることで、家計への負担を最小限に抑えられる点にもあります。
ふるさと納税でおすすめの自治体と特徴
・鹿児島県志布志市:日本有数の養殖生産量を誇り、肉厚でジューシーなうなぎが評判です。
・宮崎県都農町:秘伝のタレにこだわった、本格的な蒲焼が人気を集めています。
これらの返礼品は、コストコの国産うなぎと同じ、あるいはそれ以上の厳しい品質基準をクリアした逸品ばかりです。
コストコうなぎに関するよくある質問(FAQ)
最後に、コストコうなぎの購入を検討している方が抱きやすい疑問をQ&A形式でまとめました。
Q:小骨が気になりますか?
A:コストコのうなぎは、加工工程でしっかりと蒸し上げられているため、小骨は非常に柔らかくなっています。お子様や高齢の方でも安心してお召し上がりいただけるレベルですが、個体差があるため注意して食べるに越したことはありません。
Q:タレだけ追加で買えますか?
A:コストコ店内で「うなぎのタレ」単体での販売は、シーズン中以外はあまり見かけません。スーパーの調味料コーナーや、通販で事前に購入しておくことをおすすめします。
Q:1パックに何枚入っていますか?
A:基本的には「2枚セット」または「1枚の特大サイズ」で販売されています。パックの重さによって価格が決まる「g売り」ですので、ご自身の予算に合ったものを選んでください。
まとめ:コストコのうなぎは「コスパ・品質」ともに最強の逸品
コストコのうなぎは、その圧倒的なサイズ感、驚きの低価格、そして妥協のない美味しさで、間違いなく「買う価値あり」の超優良商品です。
特に土用の丑の日やお祝い事のシーズンには、これ一品で食卓が華やかになり、家族全員の笑顔が見られることでしょう。
実店舗での争奪戦に参加するのもコストコ醍醐味の一つですが、より確実かつスマートに楽しむなら、「通販サイトでの事前購入」という選択肢を忘れないでください。
重い荷物を運ぶ必要もなく、ポイント還元やセールを駆使すれば、実質的な価格はコストコ店舗と遜色ありません。
今年の夏は、コストコや通販の絶品うなぎを食べて、元気に乗り切りましょう!

