カルディで絶品焼豚はレンジで作れる？時短・激ウマ調理キットの秘密をモモストアが徹底解説！

カルディコーヒーファーム（KALDI）に、「疲れて帰った日でも、専門店のような本格的な焼豚がすぐに作れる」とSNSで話題沸騰中の神アイテムがあるのをご存知ですか？
それが「焼豚はレンジで」という調理キットです。

「どうせレトルトっぽくなるんでしょ？」と疑っている方もいるかもしれませんが、この商品は豚かたまり肉を用意してレンジでチンするだけで、驚くほどジューシーで味が染み込んだ絶品焼豚が完成するんです！
忙しい日の夕食や、急な来客時にも大活躍間違いなしのこのキットについて、筆者モモストアが詳しくご紹介していきますね。

カルディの「焼豚はレンジで」って一体どんな商品？

カルディのオリジナル商品である「焼豚はレンジで」は、まさに時短調理の革命児と言っても過言ではありません。この商品の最大の特徴は、手間のかかる焼豚作りを、電子レンジ一つで完結させてしまうという手軽さにあります。

パッケージの全貌と内容量、そして驚きの価格設定

このキットは、特製のタレが入ったチャック付きの耐熱パウチ袋で販売されています。内容量は100gで、これがおよそ豚かたまり肉250g〜300gに対応する設計になっています。一般的な焼豚作りだと、ブロック肉の下処理から始まり、調味料を計量し、長時間煮込むという工程が必要ですが、「焼豚はレンジで」を使えば、その全ての面倒な工程をスキップできてしまいます。
そして驚くべきはその価格！通常価格は259円（税込）前後と、非常にリーズナブル。豚肉代を加えても、手作りの本格焼豚がワンコイン以下で楽しめるという高コスパぶりも人気の秘密です。

商品名	焼豚はレンジで
内容量	100g (豚かたまり肉250g～300g用)
価格（税込）	259円前後
調理方法	電子レンジ加熱（600Wで8分＋蒸らし8分）
特徴	醤油ベースの甘辛い特製ダレが、短時間で肉に深く染み込む

特に忙しい主婦の方や、料理に時間をかけたくない一人暮らしの方にとって、これほどありがたい商品はありませんよね。
「焼豚って美味しいけど、作るのが面倒…」という悩みを一発で解消してくれる、まさに「神アイテム」なんです。モモストアも初めて作った時、あまりの簡単さと美味しさに感動しました！
これは店頭で見かけたら、迷わずカゴに入れるべきマストバイ商品ですよ。

また、Amazonや楽天市場でも、この「焼豚はレンジで」は非常に人気が高く、セット販売されていることが多いです。ストックしておけば、いつでも手軽に本格焼豚が作れるので、まとめて購入するのが圧倒的にコスパが良いしおススメです！

なぜこんなに簡単なのに味が本格的なの？タレの秘密を深掘り！

「レンジでチンするだけ」なのに、どうして長時間煮込んだような、コク深く、お肉の芯まで味が染み込んだ焼豚ができるのでしょうか？この疑問こそが、カルディのこの商品の最大の魅力であり、企業努力の賜物です。その秘密は、全て特製のタレの配合と、パウチの構造に隠されているんです。

絶妙なバランスで配合された「黄金比率の調味料」

このタレの主成分は、砂糖や異性化液糖などの糖類、醤油、米発酵調味料など、焼豚の基本となる甘辛い調味料です。しかし、注目すべきは、ただ甘辛いだけでなく、生姜やごま油、さらにおろしにんにく加工品が加わっている点です。この香味野菜とごま油の風味が、味に深みと中華風のコクを与え、単なる甘いタレで終わらせない「本格的な味わい」を生み出しています。

さらに、原材料に含まれる「塩こうじ」がポイントです。塩こうじは、お肉を柔らかくする効果（酵素によるタンパク質の分解）があるため、短時間の加熱でも、パサつきを抑え、ジューシーに仕上げる役割を果たしていると考えられます。これが、「圧力鍋で煮込んだみたい」と感じる柔らかさの秘密なんですね。

レンジ加熱と「蒸気口」が実現する密閉調理

このキットのもう一つの重要な要素が、タレが入っているチャック付きのパウチ袋自体です。この袋は、レンジで加熱すると蒸気で膨らみますが、一定以上の圧力がかかると「蒸気口」が開いて蒸気が抜けるように設計されています。これは、袋内で圧力がかかった状態を作り出し、肉を短時間で「蒸し煮」しているのと同じ状態なんです。

この高温・高圧の蒸し煮状態と、とろみのついた特製ダレが組み合わさることで、まるで煮込んでいるかのように短時間で肉の奥まで味が浸透し、ジューシーさを保ちつつ本格的な焼豚が完成するわけです。だから、ご家庭で一から作ろうとすると、何時間も煮込まなければ出せないような深い味わいが、レンジたった8分で実現するんですね！
改めて、このキットの完成度の高さには脱帽です。

こうしたプロの配合と技術が詰まった「焼豚はレンジで」は、手軽さを求める方には最高の時短アイテムです。
カルディオンラインストアで詳細を見る

【最重要】「焼豚はレンジで」の作り方と成功の秘訣を徹底解説

作り方はパッケージの裏に書いてある通りで非常にシンプルですが、「より美味しく、よりジューシーに」仕上げるためには、ちょっとしたコツがあります。このコツを知っているかどうかで、仕上がりのクオリティが劇的に変わるので、ぜひチェックしてくださいね。

基本の4ステップと裏ワザの工程

基本的な作り方は以下の4ステップです。準備から完成まで、トータルでも20分程度しかかからないのが驚きですよね。

1. お肉に穴をあける（裏ワザあり）：豚かたまり肉（ロースまたはバラ 250g〜300g）の全面をフォークでプスプスと10箇所以上、徹底的に穴をあけます。
2. 揉み込む＆馴染ませる：「焼豚はレンジで」の袋にお肉を入れ、空気を抜いてチャックを閉じ、全体を軽く揉み込みます。
3. レンジで加熱：深めのお皿に乗せ、指定の時間（例：600Wで8分）レンジで加熱します。
4. 庫内で「蒸らす」（最重要工程）：加熱が終わったら、すぐにレンジから取り出さず、庫内で8分〜10分ほど蒸らします。

成功の秘訣１：穴あけと「揉み込み時間」

最も重要な工程の一つが「穴あけ」です。調味液が内部に染み込みやすくなるだけでなく、加熱時に肉が破裂するのを防ぐ効果もあります。フォークで遠慮なく、深くしっかりと穴をあけてください。

そして、もう一つの裏ワザが「揉み込み後の放置時間」です。パッケージにはすぐに加熱してOKと書いてありますが、よりプロの仕上がりに近づけるなら、揉み込んだ後、冷蔵庫で30分〜1時間ほど放置してみてください。これにより、タレが肉の組織全体にしっかりと馴染み、少ない加熱時間でも芯まで深く味が染み込むようになります。

成功の秘訣２：「蒸らし」をサボらないこと

加熱後の「蒸らし」は絶対にサボらないでください！これは、肉汁を全体に落ち着かせ、余熱でじっくりと火を通すための、本格料理には欠かせない大切な工程です。この蒸らし時間がないと、せっかくの焼豚がパサついたり、切り分けたときに肉汁が流れ出てしまったりして、ジューシーさが半減してしまいます。

これらのコツを取り入れるだけで、いつものレンジ焼豚がワンランク上の仕上がりになりますよ！
「せっかく作るなら美味しいものがいい！」という方は、ぜひ試してみてくださいね。

本格的なチャーシューが自宅で簡単に作れる「焼豚はレンジで」は、時間がないけれど美味しいものが食べたい、という時に本当に頼りになります。
Amazonや楽天でも手軽に手に入るので、ぜひチェックしてみてくださいね。まとめてストック買いがおすすめですよ！

豚バラ？ロース？ブロック肉選びで味が劇的に変わるって本当？

カルディの「焼豚はレンジで」のパッケージには、豚ロースまたは豚バラのブロック肉を使うように推奨されています。どちらも美味しい焼豚になりますが、選ぶ部位によって仕上がりの食感や味わいが劇的に変わるため、ご自身の好みや、その焼豚を何に使うか（ラーメンの具か、ご飯のおかずか）によって使い分けるのがおすすめです。

豚バラ肉：ジューシーさと濃厚なコクを求めるなら

豚バラ肉は、脂身と赤身が層になっていて、加熱すると脂身がトロリと溶け出すのが特徴です。
仕上がりの特徴：

• 食感：非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感。
• 味わい：脂の旨味がタレと合わさって、濃厚でコク深い味わいになります。まるで角煮のような満足感が得られます。
• おすすめ用途：ご飯に乗せてタレをたっぷりかけた「チャーシュー丼」や、濃いめの味が欲しいラーメンのトッピングに最適です。

脂身が多いので、カロリーを気にする方には向かないかもしれませんが、その分、満足感は格別です。豚バラ肉を使う場合は、少し加熱時間を長くしたり、蒸らし時間を調整したりすることで、さらにトロトロの仕上がりを目指せます。

豚ロース肉：ヘルシーさと肉本来の味を楽しむなら

豚ロース肉は、赤身が多く、比較的脂肪が少ない部位です。焼豚にすると、肉本来のしっかりとした食感と旨味を楽しめます。
仕上がりの特徴：

• 食感：しっかりとした肉感があり、食べ応えがある食感。パサつきを防ぐため、穴あけと蒸らしは特に入念に行うのがポイントです。
• 味わい：脂っこさが少なく、肉の旨味と特製ダレの甘辛さがバランス良く感じられます。
• おすすめ用途：そのままスライスしてサラダや冷菜に乗せたり、お酒のおつまみにしたりするのに向いています。豚バラよりもあっさり食べたい方におすすめです。

部位	食感	味わい	ベストな使い方
豚バラ肉	とろとろ、ジューシー	濃厚、コク深い、甘辛い	チャーシュー丼、ラーメンのトッピング
豚ロース肉	しっとり、しっかりとした肉感	さっぱり、肉の旨味が際立つ	おつまみ、サラダ、冷製料理

モモストアの個人的なおすすめは、初めて作るなら「豚バラ肉」です。トロける食感と濃厚な味が、レンジで作ったとは思えない感動を与えてくれますよ！
ぜひ、スーパーでお肉を選ぶ際に参考にしてみてくださいね。

そして、お肉を選んだら、あとはキットを買うだけですが、カルディの店舗が近くになかったり、在庫切れだったりすることも多いですよね。そんな時は、Amazonや楽天でまとめて購入するのが賢い選択です。手間なく確実に手に入り、コスパも良いのでおススメです！

失敗しない！調理時間と「蒸らし」の黄金バランスとは

「焼豚はレンジで」は非常に便利なキットですが、電子レンジの機種や豚肉の量・厚みによって、最適な加熱時間が微妙に変わってきます。ここを間違えると、「中が少し生焼けだった…」とか、「パサパサになってしまった…」という失敗に繋がります。ここでは、失敗を避けて最高の仕上がりを実現するための「黄金バランス」をご紹介します。

基本はパッケージ記載の「600Wで8分」だが…

パッケージに記載されている基本の加熱時間は「600Wで8分、その後庫内で8分蒸らす」です。これは豚かたまり肉約250gを目安にした時間です。しかし、豚肉の塊は一つ一つ形が違うため、以下の表を参考に調整してみてください。

豚肉の重さ目安	600Wでの加熱時間	庫内での蒸らし時間
約250g（推奨量）	8分	8分
約300g（少し大きめ）	9分〜10分	10分
約200g（小さめ）	7分	7分
厚みがある場合	+1分	+2分

重要ポイント：加熱時間よりも「蒸らし時間」を長く！

もし、レシピ通りに作って少し生焼けが心配な場合、加熱時間を1分延長するよりも、蒸らし時間を長くする方が、ジューシーさを保ったまま確実に火を通すことができます。
例えば、規定通り8分加熱した後、庫内で10分蒸らし、それでも心配なら一度取り出さずに袋を立てたままにして、さらに5分ほど放置してみてください。この余熱と蒸気の力が、焼豚を驚くほどしっとりと仕上げてくれるんです。

加熱時の注意点：電子レンジ内の配置

このキットの袋は、加熱中に蒸気で膨らみます。袋が電子レンジ庫内の天井に触れてしまうと、うまく蒸気が抜けずに危険な場合があります。必ず深めの耐熱容器に乗せ、袋の蒸気口のある面を上にして、庫内の中心から少しずらした位置に置くようにしてください。
また、2袋以上まとめて加熱するのは厳禁です。必ず1袋ずつ加熱し、安全に調理しましょう。

この「蒸らし」の工程をマスターすれば、もう失敗知らず！毎回最高の仕上がりの焼豚が楽しめますよ。
もし今すぐこのキットで焼豚を作りたい！と思ったら、Amazonや楽天市場でチェックしてみてください。特におすすめは、まとめてお得になるセット購入です。この便利さと美味しさなら、すぐにリピートしたくなるはずです！

残った「絶品タレ」を捨てないで！活用アレンジレシピ5選

焼豚を食べ終わった後、パウチの底に残ったあの甘辛くてコクのあるタレ。これをそのまま捨ててしまうのは、あまりにももったいない！なぜなら、このタレこそが、様々な料理に深みと旨味をプラスしてくれる、まさに「魔法の調味料」だからです。

タレを最大限に活用する神レシピ5選

モモストアがおすすめする、残ったタレを活用した絶品アレンジレシピを5つご紹介します。タレの量は限られているので、どのレシピも少量のタレで味が決まるものを選びました。

H3: チャーシューの旨味が凝縮！絶品チャーハン

刻んだ焼豚を少し残しておき、ご飯と一緒に炒めるチャーハンは定番ですが、味付けの仕上げにこのタレを加えるのがポイントです。

作り方：
1. ご飯、卵、ネギ、刻んだ焼豚を炒めます。
2. 塩胡椒で味を整えた後、残ったタレを大さじ1〜2程度回し入れ、強火でサッと炒め合わせます。
3. ごま油を少々垂らすと、さらに風味豊かに！

タレの濃厚な旨味とごま油の香りが加わり、お店で食べるような本格的なチャーハンに仕上がります。

H3: 茹で卵を漬けるだけ！味玉（チャーシューエッグ）

ラーメンのトッピングとしても最高の味玉も、残ったタレがあれば簡単に作れます。

作り方：
1. 茹で卵（半熟推奨）の殻をむきます。
2. 残ったタレを耐熱容器に入れ、必要に応じて醤油と水を少量（タレがドロドロ過ぎる場合）加えて混ぜます。
3. 茹で卵を漬け込み、冷蔵庫で半日〜一晩寝かせます。

甘辛いタレが染み込み、感動的な美味しさの味玉が完成します。焼豚と一緒に盛り付ければ、見た目も豪華になりますね。

H3: 野菜がモリモリ食べられる！ネギ塩炒め

タレをベースにすることで、手早く野菜炒めやネギ塩炒めを作ることができます。

作り方：
1. 豚こま切れ肉やキャベツ、もやしなどを炒めます。
2. 残ったタレに、塩胡椒、鶏ガラスープの素（小さじ1/2）、酒（少量）を混ぜ合わせます。
3. 炒めた具材に回し入れ、強火で一気に仕上げます。

生姜とにんにくの風味が効いているので、少ない調味料で味が決まり、ご飯が進む一品になります。

H3: 中華風ドレッシングのベースに！

サラダや冷奴にかける中華風ドレッシングのベースとしても優秀です。

作り方：
1. 残ったタレ（大さじ1）に、酢（大さじ2）、醤油（大さじ1/2）、ごま油（大さじ1）、ラー油（お好み）を混ぜるだけ。

これで、棒棒鶏風のタレや、冷やし中華のタレのような、コクのある中華風ドレッシングが完成します。

H3: リメイクの極み！カボチャの煮付け（隠し味）

意外かもしれませんが、和風の煮物の隠し味に少量加えると、全体の味に深みと照りが出ます。

作り方：
カボチャや大根などの煮物を作る際に、煮汁にタレを小さじ1〜2程度加えます。これだけで、いつもの煮物が料亭のようなコク深い味わいになりますよ。

これらのアレンジを試せば、キット一つで二度も三度も楽しめますね！
残ったタレを冷凍保存しておき、必要な時に使うのも賢い方法です。

アレンジに使うにも、まずは本体の焼豚を手に入れないと始まりません！
店頭在庫に左右されず、すぐに手に入れたいなら、Amazonや楽天市場での購入が断然おススメです。

焼豚をさらに美味しく！おすすめの付け合わせ＆薬味リスト

せっかく本格的な焼豚が完成したら、さらに美味しく、そして豪華に見えるように盛り付けたいですよね。焼豚単体でも十分美味しいですが、合わせる付け合わせや薬味によって、味わいが何倍にも引き立ちます。

定番から変わり種まで！焼豚を格上げする薬味リスト

焼豚の濃厚な甘辛い味付けは、さっぱりとした薬味や、香りの強い野菜と非常に相性が良いです。特に脂身の多い豚バラ肉で作った場合は、これらの薬味が口の中をリフレッシュしてくれます。

1. 白髪ネギとカイワレ大根：焼豚の王道の付け合わせです。シャキシャキとした食感と、ネギのピリッとした辛味が、焼豚の濃厚なタレと絶妙にマッチします。カイワレ大根のほろ苦さも良いアクセントになります。
2. 辛子（和辛子）：豚肉料理には欠かせない辛子。特に焼豚の脂身の甘さを引き締める効果があり、大人な味わいになります。
3. 豆板醤・ラー油：少しピリ辛にしたい場合に。豆板醤を少量タレに混ぜたり、ラー油を軽く垂らしたりすると、パンチの効いた中華風の焼豚になります。
4. 茹でた青菜（チンゲン菜や小松菜）：緑色が入ることで彩りが良くなり、見た目にも食欲をそそります。茹でた青菜に焼豚のタレを少量かけて一緒に食べると、栄養バランスも良くなります。
5. サニーレタスや水菜：焼豚を巻いて食べるスタイルにおすすめ。レタスの瑞々しさが、焼豚の濃厚さを和らげ、いくらでも食べられてしまう危険な組み合わせです。
6. 温泉卵または味玉：とろりとした黄身を焼豚に絡めて食べる贅沢な食べ方。甘辛いタレと濃厚な黄身の組み合わせは、最高の幸せです。

盛り付けのちょっとした工夫：
スライスした焼豚をそのままお皿に並べるだけでなく、白髪ネギやカイワレを中央に「こんもり」と盛り付け、上から焼豚のタレを軽く回しかけるだけで、一気に料亭のような仕上がりになります。また、彩りとして糸唐辛子を少し添えると、さらにプロっぽく見えますよ！

こうした薬味はスーパーで手に入りますが、焼豚のキットはカルディ店頭で売り切れていることも多いので、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場でチェックしましょう。特にセット販売はコスパも良いのでおススメです！

カルディ店頭で見つからない！そんな時に買うべき場所はどこ？

カルディの「焼豚はレンジで」は非常に人気が高く、テレビやSNSで紹介されると、一気に店頭から姿を消してしまうことが多々あります。「せっかくカルディに行ったのに、棚が空っぽだった…」という経験がある方もいるのではないでしょうか。しかし、落ち込む必要はありません！店頭以外でも、この絶品キットを手に入れる方法はしっかりとあります。

カルディオンラインストアを利用する

最も確実な方法の一つが、カルディコーヒーファームの公式オンラインストアを利用することです。店頭在庫がなくても、オンラインストアには在庫がある場合があります。また、オンライン限定のセット販売などを行っていることもあるので、頻繁にチェックしてみる価値があります。

• メリット：公式なので確実に本物が手に入る。在庫状況が事前に確認できる。
• デメリット：一定額以下だと送料がかかる。配送までに時間がかかる場合がある。

大手ECモールを活用する

在庫が豊富で、すぐに手に入る可能性が高いのが、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手ECモールです。これらのモールでは、カルディの商品を専門に扱うショップや、他の人気商品とセットで販売するショップが多く出店しています。

ECモール	特徴	購入のコツ
Amazon	即日配送のオプションが豊富。価格はバラつきあり。	プライム会員なら送料がお得になることが多い。
楽天市場	ポイントアップキャンペーンが多い。複数のショップで価格競争あり。	楽天スーパーセールや「お買い物マラソン」を狙うと非常にコスパ良し。
Yahoo!ショッピング	PayPayポイント還元が大きい。	LOHACOなど大手ストアの取り扱いもチェック。

特に、楽天市場では「焼豚はレンジで」が複数のセットで販売されており、まとめ買いをすれば一つあたりの価格が店頭価格と変わらない、もしくはそれよりも安くなることもあります。店頭で一つだけ買うよりも、オンラインでまとめて購入してストックしておくのが、結果的に時間も手間もかからない賢い方法と言えますね。

メルカリなどのフリマアプリはどうか？

メルカリなどのフリマアプリでも見かけることがありますが、こちらは定価よりも高値になっている場合が多く、送料もかかるため、基本的にはおすすめできません。賞味期限や保存状態の保証もないため、購入するなら必ず、信頼できる公式ルートや大手ECモールを利用しましょう。

店頭で見つからなくてがっかりした方も、ぜひ諦めずにオンラインで検索してみてください！すぐに手に入るはずですよ。

Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングでの価格比較とコスパ最強ルート

「焼豚はレンジで」を確実に手に入れ、しかもお得に購入したいなら、オンラインでの価格比較は必須です。店頭価格（約259円）を基準として、送料やポイント還元を含めた「実質価格」で比較するのがコスパ最強ルートを見つける鍵になります。

主要ECモールの実質価格とセット販売の魅力

オンラインでは単品販売もありますが、送料を考えると、ほとんどの場合、3個セットや5個セットのまとめ買いが最もお得になります。なぜなら、単品価格は安くても送料が500円〜1000円かかることが多く、結果的に割高になってしまうからです。

ECモール	代表的な価格帯（5個セットの目安）	送料の傾向	コスパを最大化するコツ
Amazon	約1,800円〜2,500円（単品360円〜500円相当）	プライム対象なら無料、それ以外は個別設定	他のカルディ人気商品（ぬって焼いたらメロンパンなど）とのセット品を選ぶ
楽天市場	約2,500円〜3,500円（送料無料が多い）	「送料無料」設定のショップが多い	楽天スーパーセールやお買い物マラソンの期間中に購入する（ポイント還元率が大幅アップ）
Yahoo!ショッピング	約2,000円〜2,800円（送料無料が多い）	「送料無料」設定のショップが多い	PayPay還元率の高い日（5のつく日など）を狙う

例えば、楽天市場で5個セットを3,000円（税込・送料無料）で購入し、楽天ポイントが10倍（10%）還元された場合、実質価格は2,700円、一つあたり540円となります。店頭価格が259円なので、「高いのでは？」と思うかもしれませんが、自宅まで届けてくれる利便性と、店頭在庫切れの心配がないことを考えれば、十分に許容範囲、むしろ賢い選択だと言えます。

コスパ最強ルートは「楽天市場のセット購入」

モモストアが考える「コスパ最強ルート」は、楽天市場でのセット購入です。その理由は、楽天スーパーセールなど、ポイント還元率が大幅に上がるキャンペーンが頻繁に開催されるからです。これらの期間中に購入すれば、ポイント還元分を考慮すると、実質価格が店頭価格にかなり近づく可能性があります。

また、カルディでは季節によって様々な商品が発売され、店頭ではついつい他のものも買ってしまいがちですが、オンラインで必要なものだけをセットで購入すれば、余計な衝動買いを防げるというメリットもあります。

いますぐ手軽に、そしてお得に「焼豚はレンジで」を手に入れたい方は、ぜひ楽天市場をチェックしてみてください。ストックしておけば、忙しい日の夕食準備が格段に楽になりますよ！

楽天市場でセット販売をチェックする

「焼豚はレンジで」で作った焼豚の冷凍保存方法と解凍のコツ

「焼豚はレンジで」を使って一度にブロック肉で作ると、ご家庭によっては一度で食べきれない場合がありますよね。特に一人暮らしの方や、少量ずつ楽しみたい方にとって、焼豚を美味しく冷凍保存する方法を知っておくことは非常に重要です。せっかく絶品に仕上がった焼豚を無駄にしないための、正しい保存方法と解凍のコツをご紹介します。

美味しさをキープ！焼豚の冷凍保存手順

焼豚の美味しさを損なわずに冷凍するには、乾燥を防ぎ、できるだけ早く凍らせることがポイントです。

冷凍保存のステップ：

1. 完全に冷ます：調理後、焼豚は完全に冷ましてからカットしてください。熱いまま冷凍すると、他の食材を傷める原因にもなり、食感が悪くなります。
2. カットする：使用する用途に合わせて、厚めにスライスするか、ラーメン用・チャーハン用に細かくカットします。冷凍後にカットするとボロボロになりやすいため、必ず冷凍前にカットしましょう。
3. タレと一緒に密封する：カットした焼豚を、残ったタレと一緒に小分けにして（またはタレを絡めて）、ラップでしっかりと包みます。このタレが乾燥を防ぎ、風味を閉じ込める役割を果たします。
4. ジップロックで二重に：ラップで包んだ焼豚を、さらにフリーザーバッグ（ジップロックなど）に入れ、中の空気をできる限り抜いて密封します。
5. 急速冷凍する：アルミトレーや金属製のバットに乗せて冷凍庫に入れると、熱伝導率が高まり、より早く冷凍できます。これにより、肉の細胞が壊れるのを防ぎ、解凍後のジューシーさを保てます。

保存期間の目安：約1ヶ月程度ですが、風味が落ちないうちに2〜3週間を目安に食べきることをおすすめします。

ジューシーさを取り戻す！解凍のコツ

冷凍した焼豚を美味しく解凍するには、「ゆっくり」が鉄則です。

• 冷蔵庫でゆっくり解凍：一番のおすすめは、食べる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、8時間〜半日かけてゆっくりと自然解凍する方法です。これが最も肉汁（ドリップ）が出にくく、ジューシーさを保てます。
• 電子レンジでの解凍は避ける：急いでいる場合でも、電子レンジの「解凍モード」はムラになりやすく、部分的に加熱されて硬くなってしまうため、できるだけ避けてください。

もし温かい焼豚として食べたい場合は、解凍後、耐熱皿に乗せて軽くラップをかけ、レンジで10〜20秒ほど少し温めるか、フライパンでタレと一緒にサッと炒め直すと、風味とジューシーさが戻ります。

これで、大量に作っても安心ですね。多めに作って冷凍ストックするためにも、オンラインでセット購入して、いつでも作れる環境を整えておきましょう！

カルディの隠れた名品！焼豚と合わせて買いたい激うま中華アイテム

カルディの「焼豚はレンジで」が優秀なのは言うまでもありませんが、カルディにはこの焼豚と合わせて使うことで、食卓をさらに本格的な中華料理店に変身させる隠れた名品がたくさんあります。モモストアが厳選した、焼豚と一緒にカゴに入れたい激うま中華アイテムをご紹介します。

ラーメンが本格派に！「コムタンスープの素」

焼豚といえば、やっぱりラーメンのトッピングですよね。しかし、ただのインスタントラーメンに乗せるだけではもったいない！
カルディのオリジナル商品「コムタンスープの素」は、牛骨をじっくり煮込んだような深いコクと旨味が特徴で、これを使えば自宅のラーメンが一気に専門店のような本格的な味わいになります。

おすすめの使い方：
茹でた麺にコムタンスープを作り、上に作った焼豚をたっぷりスライスして乗せれば、「焼豚コムタンラーメン」の完成です。ネギや味玉を添えれば、見た目も豪華で最高の夕食になりますよ。

焼豚チャーハンがさらに美味しく！「フライドガーリック」

先ほど残ったタレを使ったチャーハンアレンジをご紹介しましたが、このチャーハンに「フライドガーリック」をパラパラと振りかけるだけで、香ばしさが格段にアップし、食感も楽しめます。カルディのフライドガーリックは香りが高く、カリカリとした食感が特徴です。

おすすめの使い方：
焼豚チャーハンの仕上げに、または焼豚丼のトッピングとして使ってください。にんにく好きにはたまらない一品になります。

中華粥のトッピングに「食べるラー油」や「ザーサイ」

焼豚は、中華粥のトッピングとしても最高です。お米と一緒に炊き込んだり、スライスしたものを乗せたりして楽しみますが、「食べるラー油」や「ザーサイ」を添えることで、より本格的な朝食や夜食になります。

おすすめの使い方：
シンプルな中華粥に焼豚のスライスを乗せ、食べるラー油や、細切りにしたザーサイを添えます。塩気と辛味が加わり、食欲がない時でもペロリと食べられます。

異国の味を楽しむ「カオマンガイセット」

少し変わり種として、同じく人気キットの「カオマンガイセット」もおすすめです。このセットを使って作った鶏肉の代わりに、焼豚を細かく切ってご飯に混ぜ込めば、「焼豚カオマンガイ風」として、エスニックなアレンジも楽しめます。付属のタレが非常に美味しく、焼豚のタレとはまた違った美味しさを発見できますよ。

このように、カルディの商品を組み合わせることで、食卓のバリエーションは無限に広がります。ぜひ、次にカルディに行った際には、これらのアイテムもチェックしてみてくださいね。

もちろん、これらはAmazonや楽天でもセット販売されていることが多いので、まとめて購入してストックしておくと便利です！コムタンスープの素と焼豚キットのセットを探すのも手軽で良いですよ。

ズボラさん必見！洗い物が超少ない！片付けがラクな理由

料理の後の片付けって、本当に面倒ですよね。特に焼豚のように、煮込み料理は鍋やフライパン、お玉や計量カップなど、大量の調理器具を汚しがちです。しかし、カルディの「焼豚はレンジで」がズボラさんや忙しい人に愛される最大の理由の一つが、この「洗い物の少なさ」にあります。

汚れるのはフォークと耐熱皿だけ！

このキットを使って焼豚を作る際に、実際に汚れるものを考えてみましょう。

1. 豚肉に穴をあけるための「フォーク」
2. 袋を乗せてレンジで加熱する「深めの耐熱皿」
3. 焼豚を切り分けるための「包丁とまな板」（これは必須）

これだけなんです！

鍋も、フライパンも、煮込み用の蓋も、お玉も、調味料を計る計量スプーンやカップも、一切不要。
調味料はパウチ袋の中に最初から入っているので、計量の手間も、調味料の容器を汚す心配もありません。加熱後のタレが残ったパウチ袋は、そのままポイッと捨てられるので、これが何よりも片付けを楽にしてくれます。

煮込み料理の面倒な「油の処理」も不要

普通の焼豚や角煮を作る際、特に豚バラ肉を使うと、煮汁に大量の油が浮きますよね。この油の処理がまた大変で、冷やして固めるか、キッチンペーパーで吸い取るかしなければなりません。シンクに油を流すのは環境にも良くありませんし、後片付けの大きなストレスになります。

しかし、「焼豚はレンジで」は、袋内で調理が完結するため、この面倒な油の処理が一切不要なんです。袋に残ったタレと油も、そのまま袋ごと捨てられるため、シンクを汚す心配もありません。

料理は好きだけど、片付けが苦手…という方には、まさに救世主のような商品ですね。

調理時間が短いだけでなく、調理後のストレスも極限まで減らしてくれる「焼豚はレンジで」。この手軽さを一度体験したら、もう手放せなくなりますよ。
いますぐこの快適さを手に入れたいなら、Amazonや楽天市場で単品からでも試してみてくださいね！

モモストアが教える「焼豚はレンジで」をリピート買いするべき理由

最後に、モモストアがなぜこの「焼豚はレンジで」を強くおすすめし、リピート買いを推奨するのか、その決定的な理由を改めてまとめます。

【理由１】食費と時間の節約に貢献するから

焼豚を外食で食べたり、スーパーで完成品を買ったりすると、結構な値段になります。特に本格的な焼豚は、100gあたり数百円することも珍しくありません。
「焼豚はレンジで」なら、キット代（約259円）と豚肉代（250gで約300円〜500円）を合わせても、約560円〜760円程度で、2〜3人前の本格的な焼豚が作れます。これは、圧倒的なコストパフォーマンスです。

また、調理時間もわずか20分程度（加熱8分＋蒸らし8分＋準備時間）で済むため、「時間」という最も貴重な資源の節約にも繋がります。この時短効果は、忙しい現代人にとって何物にも代えがたいメリットですよね。

【理由２】料理のレパートリーが格段に増えるから

焼豚は、そのままメインのおかずになるだけでなく、ラーメン、チャーハン、中華丼、炒め物、サラダ、サンドイッチなど、無限にアレンジが効く万能食材です。このキットがあれば、「今日は何作ろう？」と悩んだときに、すぐさま献立のメインを確保できるため、日々の料理のプレッシャーから解放されます。

特に残ったタレを活用すれば、さらに数種類の別メニューが作れるため、たった一つのキットで、食卓のバリエーションが格段に広がるんです。これは、料理のマンネリ化を防ぐためにも、非常に大きなメリットです。

【理由３】ストックしておけば「安心感」があるから

カルディ店頭で売り切れていて買えなかった時の悔しさ、急に焼豚が食べたくなった時の焦燥感。これらは、ストックがあれば全て解決します。
「焼豚はレンジで」は常温で保存が可能ですし、賞味期限も比較的長いため、Amazonや楽天市場でまとめて購入し、食品棚にストックしておくことを強くおすすめします。

ストックが一つあるだけで、「今日は疲れたからレンジで焼豚にしよう！」と、いざという時の安心感が得られます。この心の余裕こそが、日々の生活を豊かにする秘訣だとモモストアは考えます。

さあ、あなたも「焼豚はレンジで」をストックして、手軽で美味しい焼豚生活を始めてみませんか？
楽天市場やAmazonでは、まとめ買いがお得なセットが多数ありますよ！