石丸うどんを通販で購入するならココ！店舗より確実でお得な購入方法を徹底解説

香川県が誇る老舗、石丸製麺の讃岐うどんは本当に美味しいですよね！
あのモチモチとした食感を自宅で楽しみたいけれど、「どこで買えるの？」「お得なセットは？」と悩んでいませんか？

この記事では、石丸うどんの通販情報を徹底解説。公式から大手ECサイトまで、確実に手に入れる方法をご紹介します！
この記事を読めば、もう迷うことなく、あなたにぴったりの石丸うどんを見つけられますよ。

石丸うどんの通販は公式オンラインストアが断然おすすめ！

石丸うどんを購入する際、私、モモストアが真っ先に推したいのが、石丸製麺の公式オンラインストアです！なぜ公式がおすすめなのかというと、そこには圧倒的なメリットがたくさん詰まっているからなんです。

まず、何と言っても「鮮度」と「品質保証」が違います。石丸製麺の半生うどんは、保存料不使用のため賞味期限が短め（1ヶ月程度）ですが、その分、打ちたてに近い風味とモチモチ感が魅力ですよね。公式通販なら、工場から直送されるため、最も新鮮な状態のうどんを受け取ることができます。これは、スーパーなどの流通経路を経る一般的な販売店ではなかなか得られない大きなメリットと言えるでしょう。

次に、公式ならではの「限定商品」の存在です。例えば、季節限定の特別なうどんや、特定のセット商品、さらには公式限定のお試しセット（送料無料が多い！）など、他では手に入らないレアな商品が揃っています。うどん好きとしては、こうした限定品は見逃せませんよね。特に、人気の半生味噌打ち込みうどんや、年越しそば・年明けうどんセットなど、イベントに合わせた限定品は公式でしか手に入らないことがほとんどです。

また、安心感も重要なポイントです。万が一、配送中の破損や商品の間違いがあった場合でも、公式なら迅速かつ確実に対応してもらえます。これは、大切な人へのギフトとして利用する際にも大きな信頼につながります。

公式オンラインストアで購入するメリットを、こちらの表にまとめてみました。

メリット	詳細	特に嬉しい点
鮮度・品質	工場から直接届くため、鮮度が高い	半生麺のモチモチ感が最大限に楽しめる
商品ラインナップ	全商品、限定商品、業務用麺まで幅広く揃う	「祇園辻利監修 抹茶うどん」などユニークな商品も
お得なセット	WEB限定のお試しセットや、送料込商品が豊富	初めての方や少人数家族に嬉しいラインナップ
安心感	メーカー直営のため、問い合わせや返品交換がスムーズ	ギフト利用時も安心して注文できる

ちなみに、石丸製麺の公式通販では、クレジットカード決済、楽天ペイ、PayPay、コンビニ決済（前払い）、代金引換、銀行振込決済など、多様な支払い方法が利用できるので、普段使い慣れた方法でスムーズに購入できますよ。送料は、本州・九州で500円（税込）、北海道・沖縄は1,500円（税込）が基本ですが、送料込の商品を選べば、追加の送料は不要になるので、購入前にぜひチェックしてみてくださいね。

人気商品ランキング！初めて石丸うどんを買うならコレが正解

石丸うどんのラインナップは非常に豊富で、初めて購入される方は「どれを選んだらいいんだろう？」と迷ってしまうかもしれません。でも安心してください！公式通販サイトのランキング情報や、ユーザーの口コミを元に、特に人気が高く、石丸うどんの魅力を存分に味わえる商品を厳選してご紹介します。迷ったら、まずこの中から選べば間違いありません！

「半生讃岐石丸うどん包丁切り」：不動のNo.1人気

数ある商品の中で、最も人気が高いのがこの「半生讃岐石丸うどん包丁切り」シリーズです。石丸製麺のこだわりが凝縮された半生麺で、生麺に近いモチモチとした食感と、つるりとしたのどごしが特徴です。特に「包丁切り」という名前の通り、麺一本一本が丁寧に切り出されているため、口当たりが非常に滑らかなんです。賞味期限は1ヶ月と短いですが、その新鮮な味わいは他の追随を許しません。

この半生麺の良さは、乾麺と比べてゆで時間が短い点にもあります。忙しい日でも、手軽に本格的な讃岐うどんを楽しめるのは嬉しいですよね。つゆ付きのセットや、大容量のセットなど、様々なバリエーションが用意されているので、ライフスタイルに合わせて選べます。

「技の極み 讃岐細うどん包丁切り」：乾麺派に絶大な支持

乾麺を好む方や、長期保存したい方に絶大な人気を誇るのが「技の極み 讃岐細うどん包丁切り」です。乾麺というと「ゆで時間が長い」「コシが弱い」といったイメージがあるかもしれませんが、石丸製麺の乾麺は一味違います。独自の「手打式製法」と長時間の冷風乾燥によって、強いコシとモチモチ食感を実現しているんです。しかも、この細うどんはなんとゆで時間5分！乾麺なのにこのスピードは驚きですよね。

細麺なので、ざるうどんやぶっかけうどんといった冷たいメニューはもちろん、熱々の「かけうどん」にしても、スープとの絡みが良く、つるつると美味しくいただけます。保存期間が長く（うどんは1年以上）、ストックしておける点も、人気の理由の一つです。

「国産 半生讃岐うどん「うどん丸」」：ギフトにも最適な丸麺

見た目も可愛らしく、贈答品としても人気の高いのが「うどん丸」です。国産小麦100%の半生うどんを、1人前ずつ丁寧に丸めた巾着袋に入れたセットで、めんつゆや讃岐名産のしょうゆ豆までセットになっているのが嬉しいポイントです。見た目の上品さと、本格的な味わいが両立しているため、「ちょっとした手土産に」「遠方の親戚に」といったシーンで非常に重宝されています。

もちろん、自宅用としても人気です。1人前ずつ個包装になっているため、計量の手間がなく、食べたい分だけ手軽に調理できるのが魅力です。半生うどんならではのモチモチ感と、しょうゆ豆の素朴な味わいが絶妙にマッチしますよ。特に公式の人気ランキングページは、常に最新の人気商品が紹介されているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

人気商品名	麺のタイプ	特徴	おすすめの用途
半生讃岐石丸うどん包丁切り	半生麺（標準）	生麺に近いモチモチ食感。口当たり滑らか。	石丸うどんの王道を味わいたい方に
技の極み 讃岐細うどん包丁切り	乾麺（細麺）	ゆで時間5分。長期保存可能で強いコシ。	ストックしたい方、ざるうどん好きに
国産 半生讃岐うどん「うどん丸」	半生麺（丸麺）	めんつゆ・しょうゆ豆付き。個包装で便利。	ギフト・手土産、一人暮らしの方に

【半生麺 vs 乾麺】どっちを選ぶべき？違いと特徴を徹底比較

石丸うどんを選ぶ上で、多くの人が迷うのが「半生麺」と「乾麺」のどちらにすべきか、という点ではないでしょうか。どちらも石丸製麺のこだわりが詰まった商品ですが、それぞれに全く異なる特徴と、適した食べ方があります。モモストアが、あなたのライフスタイルや好みに合わせて選べるように、二つの麺の違いと特徴を詳しく解説します！

「半生麺」はまるで打ちたて！生麺派におすすめの理由

石丸製麺の半生麺は、うどんを少しだけ乾燥させた麺のことで、生麺のモチモチ食感を可能な限り残しているのが最大の特徴です。公式オンラインストアでも、半生麺が特に人気を集めているのは、本場讃岐の「コシ」と「モチモチ感」を最も忠実に再現しているからです。

特に石丸製麺の半生麺は保存料不使用にこだわっているため、素材本来の味と香りが非常に豊かです。保存期間は常温で1ヶ月〜3ヶ月程度（商品による）と短めですが、「鮮度の美味しさ」を求めるなら、断然半生麺をおすすめします。ゆで時間も短く、細いものであれば7分程度で調理が可能です。

半生麺がおすすめな人：

• 生麺に近い食感や風味を追求したい
• すぐに食べきる予定がある
• ギフトや贈答品として利用したい（高級感があるため）
• とにかくモチモチとした強い弾力が好き

「乾麺」はストックの神様！長期保存と強いコシの秘密

一方、乾麺はうどんをしっかりと乾燥させたもので、常温で長期保管が可能な「ストックの神様」のような存在です。石丸うどんの乾麺は、うどんであれば1年、そうめんは2年半も保存できるため、保存食としても非常に優れています。

「乾麺は味が落ちるのでは？」と心配されるかもしれませんが、石丸製麺では長時間の冷風乾燥（包丁切りタイプで42〜50時間！）を行うことで、麺のグルテン（タンパク質）をじっくりと変化させています。この長時間の乾燥こそが、ゆで上げ後の強いコシとつややかな麺を生み出す秘密なんです。

また、乾麺の細麺タイプ（技の極み 讃岐細うどん）を選べば、ゆで時間はたったの5分と非常にスピーディー。乾麺だからといって、ゆで時間が長いわけではないんです。この使い勝手の良さも乾麺の大きな魅力です。

乾麺がおすすめな人：

• 非常食や備蓄としてストックしておきたい
• 様々な料理にアレンジして使いたい（細うどんが便利）
• ゆで上がり後にぬめりを完全に取り、つややかな麺を楽しみたい
• とにかく長期間保存したい

徹底比較！半生麺と乾麺の早見表

どちらを選ぶか迷う方のために、両者の特徴を分かりやすく比較してみました。

	半生麺（例：半生讃岐石丸うどん）	乾麺（例：技の極み 讃岐細うどん）
保存期間（目安）	1ヶ月〜3ヶ月	1年以上（うどんの場合）
食感の特徴	生麺に近いモチモチ感と強い弾力	長時間の乾燥による強いコシとつややかさ
ゆで時間（目安）	15分前後（細麺は7分）	15分前後（細麺は5分）
適した料理	かけうどん、釜揚げうどん、冷やしうどんなど幅広く	ざるうどん、ぶっかけ、煮込み料理（煮崩れしにくい）

どちらも石丸製麺ならではの美味しさがあるので、最終的にはお好みですが、まずは公式のお試しセットで食べ比べをしてみるのも良いかもしれませんね！

公式ストア限定！見逃せない「送料無料」のお試しセットとは？

「石丸うどんの味が気になるけど、いきなり大容量を買うのはちょっと…」と感じている方、ご安心ください！石丸製麺の公式オンラインストアには、初めての方限定やWEB限定のお得な「お試しセット」が用意されていることが多いんです。しかも、これらのセットは「送料無料」のものが多く、非常にリーズナブルに石丸うどんを試せる絶好のチャンスとなっています。

最もチェックすべき「半生讃岐石丸うどんお試しセット」

お試しセットの中でも特に人気なのが、「半生讃岐石丸うどんお試しセット」です。これは、石丸うどんの真髄とも言える半生麺を、手軽な量で試すことができるセットです。過去の販売実績を見ても、1,000円前後の価格で、送料無料という非常に魅力的な設定になっていることが多いです。

セット内容は時期によって異なりますが、通常は人気の半生讃岐うどん（つゆ付きの場合もあり）が数人前入っています。送料って結構バカにならないので、送料無料で石丸うどんの美味しさを体験できるのは、初めての方にとって最高の機会ですよね。

「半生麺」と「乾麺」の食べ比べができるセットも

先ほど「半生麺と乾麺、どっちを選べばいい？」というお話をしましたが、なんと公式通販では、この二つのタイプを食べ比べできるお試しセットも販売されています。例えば、「半生麺」と「乾麺」それぞれ2人前ずつが入ったセットなどがあり、自分の好みを見つけるのに最適です。

「半生麺」は生麺のようなモチモチ感、「乾麺」は長期保存できるのに強いコシがある、といった特徴を実際に食べ比べてみることで、「私は乾麺派だ！」「やっぱり半生麺のこの弾力がたまらない！」といった発見があるはずですよ。

お試しセットのチェックポイントと注意点

お試しセットを購入する際に、ぜひチェックしてほしいポイントがいくつかあります。

チェックポイント：

1. WEB限定かどうか: ほとんどのお試しセットはWEB限定販売です。スーパーなどでは手に入らないので、公式通販をチェックしましょう。
2. つゆ付きかどうか: 麺のみのセットもありますが、石丸製麺の特製めんつゆはうどんと相性抜群です。つゆ付きのセットを選ぶと、すぐに本場の味を楽しめます。
3. 種類: 半生うどん、もち麦うどん、全粒粉うどんなど、様々な種類の麺を試せる「味くらべセット」のようなものも存在します。

注意点として、お試しセットは「お一人様一回限り」という制限がある場合が多いです。また、季節や在庫状況によって販売が終了したり、内容が変更になったりすることもありますので、「見つけた時が買い時！」と思って、早めに注文することをおすすめします。送料込商品のページを定期的に覗いてみてくださいね。

Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングでも買える？大手通販サイトの取り扱い状況

公式オンラインストアがお得で安心なのは分かったけど、「普段使い慣れているAmazonや楽天、Yahoo!ショッピングで買いたい」という方も多いですよね。ポイントを貯めている方や、他の商品と一緒に購入したい方にとっては、大手ECモールでの取り扱いは非常に重要です。

結論から言うと、石丸うどんは大手通販サイトでも購入可能です！

Amazon：豊富なセット商品と手軽さが魅力

Amazonでは、石丸製麺のうどんが多くの出品者から販売されています。特に「技の極み 讃岐細うどん」や「讃岐うどん500g」といった、乾麺の大容量パックの取り扱いが目立ちます。Amazonプライム会員なら、迅速な配送や送料無料の恩恵を受けられるため、急いでいる方や、日用品と一緒に手軽に注文したい方におすすめです。

ただし、Amazonでは公式ショップではない出品者もいるため、価格や商品の状態（賞味期限など）は、購入前にしっかり確認するようにしましょう。また、公式ストア限定のお試しセットなどは取り扱いがない場合がほとんどです。

楽天市場：公式店・正規代理店が多くポイントを貯めやすい

楽天市場には、石丸製麺の「公式ショップ」が出店していることがあります。公式が出店している場合、公式通販サイトと同等か、それに近いラインナップが揃っていることが多いです。特に楽天ユーザーにとっては、楽天ポイントを貯めたり使ったりできる点が大きな魅力ですよね。お買い物マラソンなどのキャンペーンを利用すれば、公式ストア以上に実質的にお得に購入できる可能性もあります。

楽天市場で探す際は、必ず「石丸製麺 公式」などのキーワードで検索し、公式店マークや信頼できるショップかどうかを確認してから購入手続きに進むようにしてくださいね。

Yahoo!ショッピング：PayPayユーザーには見逃せない

Yahoo!ショッピングやPayPayモールでも、石丸うどんは広く取り扱われています。特にPayPayを日常的に利用している方にとっては、PayPayポイントの還元率が高い日を狙って購入するのがおすすめです。楽天市場と同様に、公式店または信頼できる代理店が出品していることが多いので、安心して購入できます。

大手通販サイトでの購入は、普段のネットショッピングの延長で手軽に済ませられるのが最大のメリットです。ぜひ、ご自身の使い慣れたECサイトをチェックしてみてください。

ECサイト	主なメリット	注意点
Amazon	スピーディーな配送、大容量乾麺の取り扱いが多い	公式限定品がない、出品者チェックが必要
楽天市場	ポイント利用・獲得、公式出店が多い	キャンペーン時以外は価格が高めの場合がある
Yahoo!ショッピング	PayPayポイント利用・獲得、豊富なセット商品	ショップの信頼性を確認することが重要

メルカリやフリマアプリでの購入はどうか？

メルカリなどのフリマアプリでも、石丸うどんが出品されていることがあります。「ちょっと試したい」「珍しい商品を見つけた」という場合は魅力的に見えるかもしれませんが、モモストアとしては食品であるうどんのフリマアプリでの購入はおすすめしません。

特に半生麺は賞味期限が短い（1ヶ月程度）ため、出品者から購入する際に、賞味期限切れギリギリだったり、適切な温度管理がされていなかったりするリスクがあります。乾麺であっても、製造から時間が経過しすぎていると、風味やコシが落ちている可能性も否定できません。美味しい石丸うどんを楽しむためにも、公式または正規のECサイトから購入するようにしましょう。

石丸うどんを最もお得に手に入れるための「裏ワザ」を大公開

せっかく石丸うどんを買うなら、少しでもお得に手に入れたいですよね！私も普段から愛用しているモモストアが実践している、石丸うどんをお得に購入するための「裏ワザ」や、見逃しがちなセール情報をこっそり教えちゃいます。この方法を実践すれば、ワンランク上の石丸うどんを、よりリーズナブルに楽しめますよ。

裏ワザ１：公式オンラインストアの「メールマガジン」を登録するべし

最も確実でお得な情報源は、石丸製麺の公式オンラインストアが発行しているメールマガジン（メルマガ）です。メルマガ会員限定の「シークレットセール」や「期間限定の割引クーポン」が配信されることがあります。特に季節の変わり目や、ゴールデンウィーク、年末年始などの大型連休前には、ギフト需要を見越したお得なセット情報が届く可能性が高いです。

また、メルマガに登録しておくと、予約が必要な「年越しそば・年明けうどんセット」などの情報もいち早くキャッチできるため、「買いたかったのに売り切れてた…」という失敗を防ぐことができます。登録は無料なので、石丸うどんファンなら登録は必須と言えますね。

裏ワザ２：大手ECモールの「ポイントアップ期間」を狙い撃ち

先述したように、楽天市場やYahoo!ショッピングなどの大手ECモールでも石丸うどんは購入できます。これらのサイトでは、「楽天スーパーセール」や「お買い物マラソン」、「PayPayジャンボ」といった定期的なポイントアップキャンペーンが開催されています。

これらの期間を狙って購入すれば、通常よりも多くのポイント（例えば、購入金額の5%〜10%以上）が還元されるため、実質的な購入価格を大幅に下げることができます。特に、大容量セットやギフトセットなどの高額商品を購入する際には、このポイント還元を意識するだけで、数千円分お得になることも珍しくありません。

ポイントアップ期間は事前に告知されることが多いので、カレンダーに印をつけておくことをおすすめします！

裏ワザ３：「アウトレット」や「業務用」商品をチェックする

公式オンラインストアでは、時期によって「アウトレット」や「訳あり商品」として、賞味期限が近い商品や、パッケージに多少の傷がある商品などが格安で販売されることがあります。品質には全く問題がないため、「すぐに食べるから大丈夫！」という方には非常にお得です。

また、隠れた人気商品として「業務用麺」があります。これは、飲食店向けに作られた麺ですが、個人でも購入できる場合があります。大容量でコストパフォーマンスが非常に高く、「家族みんなで毎日うどんを食べる！」というご家庭にはぴったりです。ただし、業務用は取り扱いが不定期なことがあるため、石丸製麺の公式サイトやメルマガで最新情報をチェックしてみてくださいね。

お得な裏ワザ	方法	メリット
メルマガ登録	公式オンラインストアのメルマガに登録	シークレットセールやクーポン、限定情報をゲット
ポイント活用	楽天市場、Yahoo!のポイントアップ期間に購入	実質価格を大幅に下げられる（ポイント還元）
アウトレット利用	公式ストアで「訳あり」「業務用」をチェック	高品質なうどんを格安で購入可能

スーパーや実店舗での販売はある？近所で購入できる場所を調査

通販も便利ですが、やっぱり「今日、今すぐ石丸うどんが食べたい！」という時もありますよね。その場合、お住まいの地域のスーパーやドラッグストアなどの実店舗で、石丸うどんが販売されているのかが気になるところです。私、モモストアが、石丸うどんの実店舗での取り扱い状況について詳しく調査しました！

結論：全国の小売店で高いシェアを持つが、確実ではない

石丸製麺は、讃岐うどんの老舗メーカーとして、全国の小売店頭でのカバー率は専業メーカーとしてはトップクラスを誇ります。つまり、多くのスーパーや食料品店で石丸うどんが陳列されている可能性は高いということです。特に、乾麺の「讃岐うどん」や「技の極み 讃岐細うどん」といったポピュラーな商品は、比較的見つけやすい傾向にあります。

しかし、ここで注意してほしいのが「確実ではない」という点です。

取り扱いの可能性がある店舗の例：

• 大型スーパーマーケット（イオン、イトーヨーカドーなど）
• 地域密着型の食料品専門店
• 一部のドラッグストア（日用品の取り扱いが多い店舗）

ただし、店舗によって陳列されている商品の種類や在庫状況は大きく異なります。例えば、A店のスーパーでは乾麺しか置いていないのに、B店のスーパーでは半生麺のつゆ付きセットが置いてある、ということも珍しくありません。また、公式通販で人気の「お試しセット」や「限定商品」は、実店舗ではほぼ手に入らないと考えておいた方が良いでしょう。

実店舗で購入する際の注意点

もし近所の店舗で見つけた場合でも、以下の点に注意してください。

１．商品の種類が限られる：
実店舗に置かれているのは、基本的に最も売れ筋の定番商品のみです。もち麦うどんや全粒粉うどん、祇園辻利監修の抹茶うどんといった変わり種の商品は、まず通販限定となります。

２．鮮度が落ちている可能性がある：
特に半生麺は賞味期限が短いです。流通経路を経て店頭に並ぶため、公式からの直送と比べると鮮度は多少劣ります。購入時には必ず賞味期限をチェックしましょう。

３．ギフト包装ができない：
ギフトセットとして販売されている商品を除き、通常の乾麺や半生麺を店頭で購入した場合、熨斗（のし）や丁寧な包装をしてもらうことは難しいでしょう。贈答品として考えているなら、やはり公式オンラインストアからの注文が確実です。

「すぐに食べたい！」という時は、まず近所の大型スーパーの乾麺コーナーを覗いてみるのが一番の近道ですが、確実に、そして豊富なラインナップから選びたい場合は、やはり公式オンラインストアや大手ECサイトの利用をおすすめします。わざわざお店まで足を運んで「なかった…」とがっかりするよりも、ネットでサッと注文する方が賢明かもしれません。

贈り物に最適！石丸うどんのギフトセット選びで失敗しないためのポイント

石丸うどんは、その品質の高さと美味しさから、お中元やお歳暮、内祝いなどの贈り物としても非常に人気が高い商品です。お世話になった方へ、香川県の本場の味を贈るというのは、とても粋な贈り物ですよね。しかし、ギフトセットの種類も豊富なので、相手に心から喜んでもらえるセットを選ぶためのポイントを、モモストアが詳しく解説します。

ポイント１：相手の家族構成と好みに合わせる

ギフト選びの基本ですが、これが最も重要です。

A. 少人数・ご夫婦向け：
「HP-15B 半生讃岐石丸うどん15人前セット」や「石丸味わいセレクション」など、半生麺のつゆ付きセットがおすすめです。半生麺は賞味期限が比較的短いので、食べきれる量で、生麺に近い美味しさを楽しめるセットが喜ばれます。

B. 大家族・ストック好き向け：
「厳選 乾めんセット」や「讃岐うどん500g 20袋ケース販売」といった乾麺主体のセットを選びましょう。乾麺なら長期保存が可能ですし、様々なアレンジができるので、重宝されます。

C. 健康志向の方へ：
「讃岐もち麦うどん」や「全粒粉100％うどん」が含まれたヘルシーセットが喜ばれます。特に、もち麦うどんは機能性表示食品でもあるため、「健康に気を遣っているよ」というメッセージを込めて贈ることができます。

ポイント２：季節と用途に合わせた麺の種類を選ぶ

季節によって、贈る麺のタイプを変えるのも、気の利いたポイントです。

・夏場（お中元など）：
冷たいざるうどんやそうめんとして楽しめる、細麺やそうめん（小豆島手延そうめんなど）が喜ばれます。公式でも「冷やし中華セット」などが販売される時期なので、季節に合った涼しげなセットを選びましょう。

・冬場（お歳暮など）：
温かい釜揚げや煮込みうどんに適した、太めの麺や、煮込カレーうどん、味噌打ち込みうどんといったセットがおすすめです。年末年始には「年越しそば・年明けうどんセット」といった限定品も登場します。

ポイント３：公式ストアの「ギフト」ページと「のし」サービスを活用する

公式オンラインストアには「ギフトの商品一覧」ページがあり、贈答品に適した商品が厳選されています。ここでは、価格帯や内容（乾麺か半生麺か）で絞り込みができるので、非常に便利です。

また、ほとんどのギフトセットで「のし」の対応が可能です。お中元、お歳暮、内祝い、お礼など、用途に応じたのしを選べるのは公式ならではのサービスです。メッセージカードの有無なども確認し、心を込めた贈り物をしましょう。ギフトページで詳細を確認して、失敗のない贈り物を選んでくださいね。

ギフトセット選びのチェックリスト：

1. 相手の人数に見合った量か？（少人数なら半生、大家族なら乾麺を検討）
2. 季節に合った麺の種類か？（夏は冷たい麺、冬は煮込み系）
3. 「のし」やメッセージカードなどのサービスがあるか？
4. 賞味期限は長すぎず短すぎないか？（相手が焦らず食べられるか）

【もち麦・全粒粉】ヘルシー志向なら見逃せない石丸うどんのラインナップ

最近は健康志向が高まり、「うどんは好きだけど、もっとヘルシーに食べたい」という方も増えていますよね。石丸製麺は、そんな現代のニーズにもしっかり応えており、「もち麦」や「全粒粉」といった、体に優しい素材を使ったうどんのラインナップが充実しているんです。モモストアが、これらのヘルシー麺の魅力と特徴を深掘りします。

讃岐もち麦うどん：機能性表示食品のうどん

石丸製麺の「讃岐もち麦うどん」は、ただヘルシーなだけでなく、なんと「機能性表示食品」として販売されています。もち麦に含まれるβ-グルカンという成分には、食後の血糖値の上昇を抑える機能があることが報告されているんです。これは、血糖値が気になる方や、健康診断の結果が気になり始めた方にとって、非常に嬉しいポイントですよね。

「でも、もち麦うどんって美味しくないんじゃない？」と思うかもしれませんが、ご安心ください。石丸製麺のもち麦うどんは、もち麦特有のプチプチとした食感と、うどんのコシが絶妙にマッチしており、美味しさを損なっていません。むしろ、通常のうどんとは一味違う、香ばしい風味と豊かな食感を楽しめます。ダイエット中でも罪悪感なくうどんを楽しみたい方に、心からおすすめしたい逸品です。

全粒粉100％うどん：食物繊維と栄養がたっぷり

次に紹介したいのが、「全粒粉100％うどん」です。通常のうどんは小麦粉の胚乳部分（白い部分）だけを使いますが、全粒粉は小麦の表皮や胚芽まで丸ごと挽いているため、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどが非常に豊富に含まれています。「野菜不足が気になる…」「もっと手軽に食物繊維を摂りたい」という方にぴったりです。

全粒粉の麺というと、色が茶色っぽく、ボソボソした食感を想像するかもしれませんが、石丸製麺の全粒粉うどんは、細うどんタイプで、つるっとしたのどごしも楽しめるように工夫されています。ゆで時間も短いので、時短調理しながら栄養も補給できる、まさに一石二鳥のうどんです。

ヘルシー麺はこんなアレンジがおすすめ

これらのヘルシー麺は、通常のうどんと同様に様々な調理法で楽しめますが、特に以下の食べ方で、より美味しく、より健康的に食べられます。

• サラダうどん：全粒粉うどんは、野菜との相性が抜群です。茹でて水で締めた後、たくさんの彩り野菜と合わせて、ノンオイルドレッシングでさっぱりと食べると、ヘルシーで満腹感も得られます。
• ぶっかけうどん：もち麦うどんのプチプチ食感は、冷たいぶっかけうどんにすることでより際立ちます。大根おろしやネギ、生姜といった薬味をたっぷりのせて、風味豊かに味わいましょう。

これらのヘルシー麺は、公式通販サイトの「ヘルシー麺」カテゴリーや、商品一覧ページから簡単に探すことができます。健康を気遣うご家族へのプレゼントとしても喜ばれること間違いなしですよ。

商品名	特徴的な素材	主なメリット	おすすめの食べ方
讃岐もち麦うどん	もち麦（β-グルカン）	食後の血糖値上昇を抑制（機能性表示食品）	冷たいぶっかけ、温かいかけうどん
全粒粉100％うどん	全粒粉	食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富	サラダうどん、和風パスタ風アレンジ

石丸うどんをさらに美味しく！プロが教える「失敗しないゆで方」のコツ

せっかく高品質な石丸うどんを購入したのですから、一番美味しい状態で食べたいですよね！実は、うどんの美味しさは、「ゆで方」で大きく左右されるんです。石丸製麺が推奨する、プロ級のコシとつやを引き出す「失敗しないゆで方」のコツを、乾麺と半生麺に分けてご紹介します。このひと手間を加えるだけで、いつものうどんが格段に美味しくなりますよ！

乾麺のゆで方：水洗いでつやとコシを最大限に引き出す！

石丸うどんの乾麺は、長時間乾燥させることで強いコシを生み出しています。そのコシと、最高につややかな麺を引き出すためには、以下の手順を試してみてください。

H3: 乾麺のゆで方の手順

1. たっぷりのお湯を用意：
   うどん100gに対して、最低1リットル以上のたっぷりのお湯を沸騰させます。麺が十分に泳げるスペースを確保するのがポイントです。
2. 麺を投入し優しくほぐす：
   沸騰したお湯に麺を入れ、麺がくっつかないように菜箸で優しくかき混ぜます。
3. 弱火〜中火でゆでる：
   再沸騰したら、吹きこぼれない程度に火力を調整（弱火〜中火）し、指定された時間（太麺は15分前後、細麺は5分など）ゆでます。
4. 冷たい水で一気に冷やす！：
   ゆで上がったら、ざるにあけ、流水（できれば冷水）で一気に冷やし、ぬめりを完全に取り除くことが最も重要です。この水洗いを丁寧に行うことで、麺が引き締まり、つやと強いコシが生まれます。

乾麺は、ゆで上げ直後の「水洗い」で余分なぬめりを完全に落とすことが、最高に美味しい状態になるための鍵となります。この工程をサボってしまうと、麺の美味しさが半減してしまうので、気を付けてくださいね！

半生麺のゆで方：熱々の釜揚げうどんを狙うならコレ！

半生麺は生麺に近い食感なので、乾麺とは少しゆで方のポイントが異なります。特に、温かいうどん（釜揚げやかけうどん）で食べる際に、このゆで方が重要になります。

H3: 半生麺のゆで方の手順

1. 乾麺同様、たっぷりのお湯で：
   ゆでる際のお湯の量は乾麺と同じく、たっぷり用意します。
2. 指定時間ゆでた後、軽く水洗い：
   指定時間（15分前後）ゆでたら、軽く水洗いして表面のぬめりを落とします。乾麺ほど徹底的に洗う必要はありません。
3. 温かいうどんにするなら：
   水洗い後、再度熱湯にくぐらせて温め直してから、つゆを張った器に入れます。
4. 釜揚げうどんの場合：
   ゆで上がりの麺を水洗いせず、そのまま器に盛り付け、温かい「つけつゆ」でいただきます。これが石丸うどんの半生麺を最も贅沢に味わえる方法の一つです。

半生麺は、釜揚げうどんにすると、モチモチした食感と小麦の風味がダイレクトに感じられて最高に美味しいんです。ぜひ、一度は試していただきたい食べ方です。ゆで時間に関しては、商品パッケージに記載されている時間を守るのが基本ですが、最後に一本試食して、お好みの硬さに調整するのがプロのコツです。

絶品アレンジレシピ！石丸うどんを使ったおすすめの食べ方3選

石丸うどんは、そのまま食べても絶品ですが、実は様々な料理にアレンジできるポテンシャルを秘めています。特に乾麺の細うどんや、もち麦うどんなどは、うどんの枠を超えた使い方ができるんです！モモストアが、石丸うどんの美味しさをさらに引き出す、絶品のアレンジレシピを3つご紹介します。いつもの献立に変化をつけたい時に、ぜひ試してみてください。

アレンジ１：まるでパスタ！和風トマトクリームうどん

石丸うどんの麺は、パスタとしても通用するほどの強いコシと滑らかさがあります。特に細麺タイプの乾麺を使えば、本格的な和風パスタに早変わりします。

H3: 和風トマトクリームうどんレシピ

＜材料（2人前）＞

石丸うどん（細麺）	2人前
ベーコンまたは鶏肉	50g
玉ねぎ	1/4個
カットトマト缶	1/2缶
牛乳または生クリーム	100ml
和風だし（顆粒）	小さじ1
しょうゆ	小さじ1/2
オリーブオイル、塩胡椒	少々

＜作り方＞

1. 石丸うどんをパッケージの表示通りにゆで、冷水でぬめりを取って水気を切っておきます。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。
3. カットトマト缶、和風だし、しょうゆを加えて煮込みます。
4. 牛乳（または生クリーム）を加え、塩胡椒で味を調えます。
5. ゆでたうどんをフライパンに入れ、ソースとよく絡めたら完成です。

和風だしとしょうゆの風味が、トマトの酸味をまろやかにし、クリームソースとうどんを完璧に繋いでくれます。特に全粒粉うどんを使えば、栄養価もアップしておすすめです。

アレンジ２：暑い日に最高！ピリ辛ごまだれ冷やし中華風うどん

夏の暑い日には、冷たいメニューが欠かせません。石丸うどんのつるりとしたのどごしは、冷やし中華風のピリ辛ごまだれとの相性が抜群です。乾麺の「技の極み 讃岐細うどん」を使うと、さらに美味しく仕上がります。

H3: ピリ辛ごまだれ冷やし中華風うどんレシピ

＜ごまだれ（作りやすい量）＞

ねりごま	大さじ3
しょうゆ	大さじ2
酢	大さじ1
砂糖	小さじ1
ラー油	お好みで
水	大さじ2

＜作り方＞

1. 石丸うどんをゆでて冷水で締め、器に盛り付けます。
2. きゅうり、錦糸卵、ハム、トマトなど、お好みの具材を細切りにしてうどんにのせます。
3. 材料を混ぜ合わせたごまだれをたっぷりかけて完成です。

ラー油を少し加えることで、食欲をそそるピリ辛な味わいになります。もち麦うどんのプチプチ感も、冷たいタレによく合いますよ。

アレンジ３：旨みたっぷり！カレーうどん（半生麺が最適）

石丸製麺には、ゴーゴーカレー監修の釜玉うどんなどもありますが、自宅で和風のカレーうどんを作るのも格別です。半生麺のモチモチとした食感は、濃厚なカレースープに負けない存在感を発揮します。

H3: 和風カレーうどんレシピ

＜材料（2人前）＞

石丸うどん（半生麺）	2人前
豚こま肉	100g
玉ねぎ	1/2個
和風だし	400ml
カレールウ	2かけ
めんつゆ（濃縮）	大さじ1〜2

＜作り方＞

1. 玉ねぎを薄切りにし、豚肉と一緒に鍋で炒めます。
2. 和風だしを加え、豚肉に火が通るまで煮ます。
3. 火を止めてカレールウを溶かし入れ、めんつゆで味を調えます。
4. 石丸うどんをゆでて軽く水洗いした後、熱湯にくぐらせて器に入れ、熱々のカレースープをかけます。
5. お好みでネギを散らせば完成です。

うどんのコシが強いので、煮込んでも麺がだれにくいのも石丸うどんの魅力です。寒い日に食べれば、体の芯から温まりますよ！

石丸製麺とは？創業120年の老舗が守り続ける讃岐うどんの秘密

美味しい石丸うどんを語る上で、その製造元である「石丸製麺株式会社」について知っておくと、さらにうどんを味わい深く感じられます。石丸製麺は、単なる製麺会社ではなく、1904年（明治37年）に創業した、120年以上の歴史を持つ讃岐うどんの老舗なんです。なぜ石丸うどんがこれほどまでに愛され、品質を保ち続けているのか、その秘密に迫ります。

秘密１：独自の「手打式製法」が生み出す強いコシ

石丸製麺は、競争の激しい乾麺市場で差別化を図るため、1983年に独自の「手打式乾麺」を開発しました。これは、従来の機械式製麺に、讃岐うどんの伝統的な「手打の技術」を取り入れた革新的な製法です。

具体的には、麺生地を時間をかけて熟成させ、足踏みのような圧力をかけたり、包丁切りカッターで一本一本丁寧に切ったりすることで、機械で製造しながらも手打ちに近い、力強いコシと弾力を持たせています。特に乾麺を長時間かけて冷風乾燥させる工程が、タンパク質（グルテン）を変化させ、あの強いコシの源になっているんです。この製法こそが、石丸うどんが「うどんはどれも同じ」というイメージを覆す、高品質な麺を提供できる理由です。

秘密２：「日本小麦倶楽部」に代表される素材へのこだわり

石丸製麺は、麺の品質を左右する「小麦粉」と「塩」の厳選に非常に力を入れています。独自のブランドである「日本小麦倶楽部」では、国産小麦を100%使用した讃岐うどんに力を注いでいます。国産小麦は、風味豊かで、モチモチとした食感を引き出しやすいのが特徴です。

また、讃岐うどんに不可欠な「塩」にもこだわり、塩味だけでなく、麺のコシを出すための重要な役割を果たしています。このように、原材料の段階から妥協しない姿勢が、食べる人に感動を与える美味しさに繋がっているんです。公式通販サイトでも、素材へのこだわりが詳しく紹介されていますよ。

秘密３：常に進化する商品開発力

石丸製麺は伝統を守りつつも、常に新しい商品開発にも積極的です。「讃岐茶うどん」（香川県産品コンクール最優秀賞受賞）や、「讃岐もち麦うどん」（機能性表示食品）、「全粒粉100％うどん」といった、時代に合わせた新しいジャンルの商品を次々と生み出しています。

さらに、うどんだけでなく、そうめん、ひやむぎ、そしてうどん屋が本気で作った「讃岐ラーメン」まで、様々な麺類を製造・販売しており、日本の麺文化を支えるメーカーとして、その地位を確固たるものにしています。創業120年を迎えてもなお、挑戦を続ける石丸製麺の姿勢は、私たち消費者にとっても安心と期待を与えてくれますね。

購入前にチェック！石丸うどんの賞味期限と正しい保存方法

石丸うどんを通販で購入する際、特に気になるのが「賞味期限」と「保存方法」ですよね。特にギフトとして贈る場合は、相手に迷惑をかけないよう、しっかり把握しておく必要があります。うどんのタイプによって、賞味期限と保存方法が大きく異なりますので、正しい知識で石丸うどんを美味しく長持ちさせましょう！

半生麺は「冷蔵庫不要」だが期限は短い

石丸うどんの「半生麺」は、常温保存が基本ですが、賞味期限が製造日より1ヶ月〜3ヶ月程度（商品や季節によって異なる）と短めです。これは、保存料を一切使用せず、素材本来の風味を大切にしているからです。

H3: 半生麺の保存方法と注意点

• 保存場所：直射日光を避け、常温の涼しい場所で保存してください。ただし、夏場など室温が高くなる場合は、品質保持のため冷蔵庫の野菜室などで保管すると安心です。
• 注意点：開封後は、麺が乾燥したり風味が落ちたりしないよう、袋の口をしっかり閉じて、できるだけ早く（数日中）に食べきることが推奨されます。

半生麺は、生麺に近い美味しさを楽しむための麺なので、購入したら早めに食べる計画を立てるのがベストです。

乾麺は「長期保存の神様」！非常食にも最適

一方、石丸うどんの「乾麺」（乾燥うどん）は、しっかりと乾燥させているため、驚くほど長期保存が可能です。うどんの場合は、製造から1年以上の賞味期限が設定されており、非常食や備蓄用としても非常に優れています。

H3: 乾麺の保存方法と注意点

• 保存場所：直射日光や湿度の高い場所を避け、常温で保存してください。シンク下などの湿気がこもりやすい場所は避け、冷暗所で保管しましょう。
• 注意点：乾麺は湿気を吸うとカビが生えたり、品質が劣化したりする可能性があります。梅雨時などは、密閉できる容器や袋に入れて保存すると、より安心です。

大量にストックしたい方や、災害時などの備えとして購入したい方は、迷わず乾麺を選ぶのが正解です。乾麺であれば、急な来客時にもサッと出せて便利ですよ。

ギフトとして贈る際の注意

ギフトで贈る場合は、相手の状況を考慮して麺の種類を選ぶことが大切です。

• 賞味期限を気にせず、長く楽しんでもらいたい場合は、乾麺のセットを選びましょう。
• 贈ってすぐに食べてもらいたい、最高の鮮度を届けたい場合は、半生麺のセットを選び、賞味期限が短いことを一言添えて贈ると親切です。

公式オンラインストアの商品ページには、必ず賞味期限が明記されていますので、購入前に必ずチェックするようにしてくださいね。美味しく、安全に石丸うどんを楽しんでください！