通販で「うどん」を買うならこれ！失敗しない選び方と絶品おすすめ13選【2025年最新】

こんにちは！モモストアです。
突然ですが、無性に美味しいうどんが食べたくなることってありませんか？

お店の味を自宅で手軽に楽しむなら、やっぱり「通販うどん」が最強です！
でも、種類が多すぎて「どれを選べばいいの？」と迷ってしまいますよね。

この記事では、讃岐うどんから高級稲庭うどんまで、失敗しないための選び方と、モモストアが厳選した絶品うどんを詳しくご紹介します。
これを読めば、あなたにピッタリの「最高の一杯」が見つかること間違いなしですよ！

【2025年最新版】通販で買うべき！失敗しない「おすすめうどん」の選び方徹底解説

「うどん」と一言で言っても、その種類は本当に豊富ですよね。特に通販となると、全国各地の名店やご当地うどんが一堂に会していて、選ぶだけでもワクワクしてしまいます。

しかし、種類が多いからこそ「思っていたのと違った…」という失敗も起こりがちです。ここでは、あなたが後悔しない最高のうどんを選ぶための重要な3つのチェックポイントを、モモストアが分かりやすく解説しますね。

「コシ」と「のどごし」で選ぶ！好みの麺タイプを把握しよう

うどん選びで最も重要と言っても過言ではないのが、「麺のタイプ」です。あなた好みのうどんを見つけるために、まずは「コシ」と「のどごし」のどちらを重視するかを考えてみましょう。

麺は大きく分けて「剛麺（ごうめん）」と「柔麺（やわめん）」に分類されます。

剛麺（コシ重視）がおすすめな人

コシの強い剛麺は、噛むほどに小麦の風味を感じられるのが特徴です。代表的なのは「讃岐うどん」ですね。しっかりとした歯ごたえがあり、噛みしめる喜びがあります。つけ麺スタイルや、ぶっかけうどんにすると、その食感を最大限に楽しめます。剛麺を選ぶ際は、小麦粉の配合や製法（足踏みなど）にこだわるメーカーを選ぶのがおすすめです。

柔麺（のどごし重視）がおすすめな人

一方、柔麺はツルツルとした滑らかなのどごしが魅力です。代表的なのは「稲庭うどん」や「五島うどん」です。細い麺が多く、口に入れた瞬間の舌触りが非常に良いのが特徴です。温かいつゆでいただくのはもちろん、冷やしうどんやざるうどんにすると、そのツルツル感がたまりません。小さなお子さんやご年配の方にも食べやすいのが嬉しいポイントです。

このように、麺のタイプを知るだけで、ぐっと選びやすくなります。あなたが今求めている食感はどちらか、チェックしてみてくださいね。

「麺の形状」で選ぶ！太麺、細麺、平麺、丸麺の用途別メリット

うどんはコシだけでなく、麺の太さや形状によっても、食感や相性の良い食べ方が変わってきます。

麺の形状	特徴	代表的なうどん	おすすめの食べ方
太麺（角麺）	しっかりとしたコシと存在感。食べ応え抜群。	讃岐うどん、武蔵野うどん	ぶっかけ、釜揚げ、つけうどん
細麺（丸麺）	ツルツルとしたのどごし。つゆがよく絡む。	稲庭うどん、五島うどん	ざるうどん、温かいかけうどん
平麺（きしめん）	なめらかな舌触りと幅広さ。独特の食感。	きしめん（愛知）	温かいかけつゆ、味噌煮込み

特に、つゆとの絡み具合も重要なポイントです。
太麺はコシを楽しむ分、つゆは濃いめが合いますし、細麺はつゆを吸いやすいため、あっさりとした出汁でも美味しくいただけます。ご自宅でどんなメニューにして食べるかイメージしながら選ぶと、失敗が少ないですよ。

「生麺・冷凍麺・乾麺」の調理法と保存期間をチェック！

通販うどんには、大きく分けて「生麺」「冷凍麺」「乾麺（干しうどん）」「半生麺」の4種類があります。

それぞれ調理の手軽さ、保存期間、そして何より「美味しさのレベル」が大きく異なります。生活スタイルに合わせて、最適なタイプを選びましょう。

• 生麺：お店で食べる味に最も近いですが、賞味期限は短め（冷蔵で数日〜1週間程度）。
• 冷凍麺：手軽さが最強！長期保存が可能（半年〜1年）。電子レンジや茹でるだけでOK。
• 乾麺：長期保存に最適（1年以上）。茹で時間が長いが、ストックしておくと便利。
• 半生麺：生麺と乾麺の良いとこ取り。常温保存可能で、賞味期限も長め（数ヶ月）。

「とにかく手軽さ重視！」なら冷凍麺、「本格的な打ちたての味を追求したい！」なら生麺を選ぶのがおすすめです。詳細は次のH2でじっくり解説しますね。

あなたが美味しいと感じるうどんは、この3つのポイントを意識することで確実に見つかりますよ。次からは、具体的なうどんの種類を見ていきましょう！

うどんのコシを徹底比較！讃岐・稲庭・水沢・五島うどんの特徴を解説します

日本全国には、地域ごとに個性豊かなうどんが存在します。その中でも通販で特に人気が高いのが、讃岐うどん、稲庭うどん、水沢うどん、五島うどんです。これらは「日本三大うどん」や「日本三大手延べうどん」などにも数えられるほど、高い評価を得ています。それぞれ全く異なる魅力を持っているので、自分の好みのうどんがどれなのかを知っておくと、通販での買い物が格段に楽しくなりますよ！

「うどんの王様」讃岐うどん：強力なコシと小麦の香り

まずは、うどん好きなら誰もが知る「讃岐うどん」です。香川県のご当地うどんで、その最大の特徴はなんといっても「コシの強さ」にあります。モチモチとしていながらも弾力があり、歯を押し返すような強い食感がたまりません。この強いコシは、何度も踏み込む「足踏み」という独自の製法によって生み出されます。

讃岐うどんが愛される理由

讃岐うどんは、麺の美味しさだけでなく、つゆも格別です。瀬戸内海のいりこ（煮干し）から取った出汁は、旨味が深く、あっさりとしていながらもコクがあるのが特徴です。この麺とつゆのバランスこそが、讃岐うどんが「うどんの王様」と呼ばれる所以でしょう。通販でも多くのメーカーが、お店と同じ配合の出汁をセットにして販売しています。冷たい「ぶっかけ」や熱々の「かけうどん」、釜から上げたてを食べる「釜玉うどん」など、どんな食べ方でも最高に美味しいのが魅力です。もし「まだ本場の讃岐うどんを食べたことがない」という方がいたら、ぜひ通販でお取り寄せして、そのコシを体験していただきたいです！讃岐うどんの歴史をGoogle検索で調べる

「絹のようなのどごし」稲庭うどん：細麺で上品な食感

秋田県を代表する「稲庭うどん」は、讃岐うどんとは対照的な魅力を持つうどんです。細く、平べったく、そして何よりも「つるつる」としたのどごしが特徴です。手延べ製法で作られ、独特のなめらかさを持っています。その見た目の美しさから、高級贈答品としても非常に人気が高いです。

稲庭うどんの特徴と調理のコツ

手延べの工程で、麺に小さな気泡が閉じ込められるため、茹でると非常に舌触りが良く、軽やかな食感になります。冷たいざるうどんにして、上品な出汁につけて食べるのがおすすめです。熱いかけうどんにする場合は、麺が柔らかくなりすぎないよう、茹で時間に注意が必要です。通販で販売されている稲庭うどんは、多くが乾麺または半生麺で、長期保存が可能なのも嬉しいポイントですね。上品で繊細なうどんを求めるなら、稲庭うどんは絶対おすすめです！

「弾力と透明感」水沢うどん：幻のうどんを自宅で

群馬県の水沢寺周辺で古くから作られてきた「水沢うどん」も、通販で人気の高い高級うどんです。その歴史は古く、約400年前に水沢寺の参拝客に出されていたのが始まりと言われています。讃岐ほど強烈なコシはありませんが、しなやかで弾力があり、やや透明感のある麺が特徴です。

水沢うどんは、水沢温泉郷で提供されるお店が多く、現地に行かないとなかなか食べられない「幻のうどん」というイメージもありましたが、今では通販で手軽にお取り寄せできます。このうどんは、一般的に冷たいざるうどんで、ごまダレや醤油ダレでいただくことが多いです。つるつるの麺と、風味豊かなタレが絶妙に絡み合い、高級感を味わえます。

「島の恵み」五島うどん：椿油で仕上げた手延べ麺

長崎県の五島列島で作られる「五島うどん」は、こちらも手延べ製法の細麺です。麺を延ばす際に椿油を塗るのが特徴で、そのおかげで麺がくっつきにくく、つるつるとした独特の食感が生まれます。

五島うどんは、特に「地獄炊き」という食べ方が有名です。沸騰したお湯の中に乾麺を入れてそのまま食卓に運び、アツアツの麺を、生卵と醤油やアゴ（トビウオ）出汁のつけダレでいただきます。通販では、麺とアゴ出汁がセットになった商品が多く、ご当地の食べ方を自宅で再現できるのが魅力です。細麺で食べやすく、お子様からご年配の方まで幅広く愛されています。

冷凍、生麺、半生麺、乾麺…種類別メリット・デメリットを比較！どれが一番美味しい？

うどんのタイプを理解したところで、次は調理形態（生麺・冷凍麺・乾麺・半生麺）の違いを見ていきましょう。美味しさ、手軽さ、保存性という3つの視点から比較すると、あなたのライフスタイルに最適なうどんがすぐにわかりますよ！

究極の時短と美味しさの両立！「冷凍うどん」の進化がすごい

最近の通販うどんで最も勢いがあるのが、「冷凍うどん」です。以前は「簡易的な麺」というイメージでしたが、今は違います。技術の進化により、打ち立ての麺を急速冷凍することで、お店に負けないコシと風味を保ったまま自宅に届くようになりました。

冷凍うどんのメリット・デメリット

最大のメリットは、何と言っても「手軽さ」です。電子レンジで加熱するだけ、あるいは軽く茹でるだけでOK。忙しい日のランチや、小腹が空いた時にサッと作れるのが魅力です。そして、賞味期限が長い（半年〜1年程度）ため、まとめ買いしてストックしておけるのも大きなメリットです。

デメリットとしては、やはり生麺に比べると価格がやや高くなることと、冷凍庫のスペースを取ってしまうことです。しかし、その手軽さと美味しさを考えれば、冷凍庫に常備しておいて損はありません。

本格的な味を追求するなら「生麺」！ただし賞味期限に注意

打ち立ての本格的なうどんの味を楽しみたいなら、やはり「生麺」が一番です。お店で提供されるうどんとほとんど同じで、小麦の風味や麺のコシを最大限に味わうことができます。特に、有名店がその日の朝に打った麺を発送してくれるような商品は、感動的な美味しさですよ。

生麺のメリット・デメリットと美味しい茹で方

メリットは、「打ちたて」のフレッシュな味と食感を楽しめることです。コシやモチモチ感は、他のどのタイプも超えられません。

デメリットは、賞味期限が極端に短いことです（冷蔵で3〜7日程度）。届いたらすぐに食べる必要がありますし、保存場所も冷蔵庫に限られます。また、茹で時間も他のタイプより長く、たっぷりのお湯で茹でる必要があります。「今日は時間に余裕があるから、じっくり本格的な味を楽しみたい！」という日におすすめのタイプです。

常温保存で便利な「半生麺」と「乾麺」

生麺の美味しさと乾麺の保存性を両立させたのが「半生麺」です。水分量を調整し、常温で数ヶ月間保存できるため、非常食としてストックしておくのにも便利です。乾麺よりも茹で時間が短く、生麺に近いモチモチ感を楽しめます。

そして、最も長期保存が可能なのが「乾麺（干しうどん）」です。賞味期限は1年以上というものが多く、非常時や、日常のストックとして最適です。ただし、茹で時間は長め（10分〜20分程度）で、茹で加減が難しいと感じる方もいるかもしれません。しかし、有名な手延べうどん（稲庭うどん、五島うどんなど）は乾麺のものが多く、その麺本来の上品なのどごしを味わうには乾麺が最適です。

あなたの「ストックしておきたい量」や「調理にかけられる時間」を考慮して、最適な麺の形態を選んでくださいね。

【実食レビュー】人気メーカーの「絶品讃岐うどん」おすすめランキングBEST3

通販うどんの中で圧倒的な人気を誇る讃岐うどんの中から、モモストア編集部が「これはぜひ食べてほしい！」と唸った絶品うどんを、ランキング形式でご紹介します。どの商品もAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトで手軽に購入できるものばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

第1位：亀城庵（きじょうあん）の「本場讃岐うどん」

讃岐うどんの聖地、香川県で長年愛され続けている亀城庵のうどんは、まさに「王道のコシ」を体現しています。半生麺でありながら、茹でると打ちたてのようなモチモチとした強い弾力が蘇ります。モモストアのスタッフが実際に食べた感想としては、「麺の表面はつるりとしていながら、中心に芯のある強靭なコシ」が最高でした。

亀城庵うどんの魅力とおすすめポイント

亀城庵の魅力は、麺はもちろんですが、「つゆの美味しさ」にもあります。いりこの風味豊かな濃縮つゆがセットになっており、麺との相性が抜群です。つけうどん、かけうどん、どちらにしても、その上品な出汁の旨味が麺のコシを引き立ててくれます。初めて通販で讃岐うどんを買う方には、まずこの亀城庵のセットをおすすめします。間違いなく「また買いたい！」と思わせてくれる逸品です。

第2位：さぬき麺業の「冷凍讃岐うどん」

「手軽さ」と「本格的な味」を高いレベルで両立させているのが、さぬき麺業の冷凍うどんです。これは冷凍うどんのイメージを完全に覆します。レンジでチンするだけで、あのモチモチとした弾力が再現できるのは驚きの一言。急なランチや夜食の強い味方になってくれます。

さぬき麺業うどんのおすすめポイント

急速冷凍技術によって、打ちたての麺が持つコシや風味を一切逃していません。家族みんなで食べる場合や、頻繁にうどんを食べる方にとって、冷凍庫にストックしておけるのは非常に便利です。特に、カレーうどんや味噌煮込みうどんなどのアレンジメニューにも、その強いコシが負けないので最適です。麺自体の小麦の味も濃く、つゆがなくても塩を少しつけるだけで美味しく食べられますよ。

第3位：山田家（やまだや）の「ざるぶっかけうどん」

香川県に本店を構える名店、山田家。その看板メニューである「ざるぶっかけうどん」が、そのまま通販で楽しめます。こちらは生麺または半生麺で販売されていることが多いです。山田家のうどんは、他の讃岐うどんに比べて少し細めで、より「のどごし」の良さも感じられるのが特徴です。

山田家うどんの魅力は「特製ぶっかけつゆ」

山田家のセットには、麺の美味しさを最大限に引き出す特製の「ぶっかけつゆ」がついてきます。濃いめの醤油ベースに、上品な出汁の香りが広がるつゆは、冷たい麺にかけて薬味を添えるだけで、お店の味が完全に再現できます。特に、暑い季節にはこの冷たいぶっかけうどんが最高です。本場名店の味を自宅で体験したい方は、ぜひ山田家を試してみてください！

贈り物にも最適！高級感あふれる「稲庭うどん」と「水沢うどん」の魅力

通販うどんは、自分へのご褒美だけでなく、大切な方への贈り物としても最適です。特に「日本三大うどん」に数えられる稲庭うどんや水沢うどんは、その上品な見た目と繊細な味わいから、贈答品として非常に人気が高いんですよ。

高級手延べ麺の代名詞「稲庭うどん」の選び方

秋田県の稲庭うどんは、その細さとつるつるののどごしが特徴で、贈答品として選ぶ際には失敗が少ないです。特に有名なのは、「佐藤養助商店」や「寛文五年堂」といった老舗のものです。これらのメーカーは、伝統的な手延べ製法を守り続けており、職人の技が光る逸品を届けてくれます。

贈答品としてのおすすめポイント

• 見た目の美しさ：白い細麺は高級感があり、お祝いやお中元・お歳暮にぴったりです。
• 長期保存が可能：ほとんどが乾麺なので、先方の保存に困らせることがありません。
• 万人受けする味：強いコシが苦手な方や、ご年配の方にも食べやすく、好みが分かれにくいです。

稲庭うどんを選ぶ際は、「手綯い（てない）」という製法で作られているかを確認すると、より高品質なものを選べますよ。手綯いとは、麺を綯（な）う（ねじる）工程を経て、きめ細かく、なめらかな食感を生み出す伝統的な技法です。

群馬の秘伝の味！「水沢うどん」の高級感

水沢うどんは、前述の通り、群馬県の水沢寺門前で発達したうどんです。製法が門外不出とされていた時期もあり、現在でも限られたお店でしか製造されていない希少性の高さが魅力です。

水沢うどんの贈答品としての魅力

水沢うどんの特徴は、麺の透き通るような白さと、ツルツルとしたのどごし、そして独特の弾力です。専用のごまダレや醤油ダレとセットになっているものが多く、高級料亭のような味わいを自宅で楽しめると評判です。贈答品として選ぶと、「なかなか手に入らない珍しいうどん」として、喜ばれること間違いなしです。通販では「大澤屋」や「田丸屋」といった有名店のものが人気があります。

贈り物としてうどんを選ぶ際は、熨斗（のし）やラッピングサービスが充実しているかをチェックしましょう。また、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは、レビュー評価の高い店舗を選ぶことで、品質とサービスの信頼性を確認できます。稲庭うどんの作り方をGoogle検索で調べる

アレンジ自由自在！つゆや具材で楽しむ「ご当地うどん」通販コレクション

通販の醍醐味は、普段なかなか食べられない「ご当地うどん」をお取り寄せできることですよね。ここでは、讃岐や稲庭といったメジャーどころだけでなく、個性豊かでアレンジが楽しいご当地うどんをご紹介します。マンネリ打破にも繋がる、魅力的なラインナップですよ！

名古屋名物！コシなし平麺が特徴の「きしめん」

愛知県のご当地うどん「きしめん」は、平たくて薄い麺が特徴です。つるつるとした食感と、つゆがよく絡むのが魅力です。きしめんは、特に名古屋の「味噌煮込みうどん」の麺として使われることも多く、通販ではこの味噌煮込みうどんのセットも非常に人気があります。山本屋総本家などの有名店のセットは、濃厚な味噌のつゆとコシの強い煮込み専用の麺が絶品です。

きしめんのアレンジ方法

きしめんは、パスタのようにアレンジしやすいのも特徴です。平麺なので、クリームソースやミートソースとの相性も抜群。和風のつゆだけでなく、洋風のソースと絡めて、いつもと違ううどんを楽しんでみるのもおすすめです。

煮込みうどんの決定版「吉田のうどん」

山梨県富士吉田市周辺で食べられている「吉田のうどん」は、その極太で超硬いコシが特徴です。初めて食べる人はその硬さに驚くほどで、「噛みごたえ命！」という方にはたまらないうどんです。つゆは味噌と醤油の合わせ出汁で、馬肉やキャベツが具材として使われることが多いです。

吉田のうどんを自宅で楽しむポイント

通販で吉田のうどんを購入する際は、麺が非常に太く硬いため、茹で時間が長いことを覚悟しておきましょう。しかし、その手間をかける価値のある、他にはない独特の食感と風味があります。パワーが欲しい時や、寒い季節に温かい煮込みでいただくと、心も体も満たされますよ。

隠れた名品「伊勢うどん」

三重県の伊勢地方のご当地うどん「伊勢うどん」は、他のうどんとは一線を画す存在です。長時間茹でて極限まで柔らかくした太麺に、たまり醤油をベースとした濃いめのタレを絡めて食べるのが特徴です。「コシ」とは無縁の「柔麺」で、その食感はフワフワ、モチモチとしています。

見た目の色とは裏腹に、タレの味は甘辛く、意外とあっさりしているので、最後まで美味しくいただけます。一度食べるとやみつきになる、不思議な魅力を持つうどんです。通販でセットを購入して、伊勢地方の独特の食文化を楽しんでみてください。

子育て世代に大人気！簡単・時短で本格的な味が楽しめる「冷凍うどん」特集

子育てや仕事で忙しい毎日を送る中で、食卓に「手軽に美味しく」出せるメニューは本当にありがたいですよね。そんな時に大活躍するのが、「冷凍うどん」です。特に最近の冷凍うどんは品質が非常に高く、本格的な味が楽しめるものが増えています。ここでは、忙しい子育て世代におすすめしたい、簡単・時短・美味しいの三拍子が揃った冷凍うどんをご紹介します。

冷凍うどんが子育て世代に支持される理由

冷凍うどんが人気を集める理由は明確です。それは、「調理の手間が圧倒的に少ない」からです。一般的な冷凍うどんは、袋に記載された通りに電子レンジで加熱するか、熱湯で数十秒茹でるだけで完成します。生麺のように大量のお湯を沸かす必要も、茹でこぼす手間もありません。

献立に困った時の救世主！冷凍うどん活用術

• 朝食に：前日の残りのお味噌汁やスープに冷凍うどんをそのまま投入すれば、わずか数分で温かい朝食が完成します。
• 子供のランチに：きざみ海苔と卵黄を乗せて釜玉うどん、または納豆と和えるだけで栄養満点のメニューになります。茹で時間が短いため、お子さんを待たせる時間が少なくて済みます。
• 夜食に：疲れて帰った日の夜食や、受験生の夜食にも最適です。あっという間に消化の良い食事が用意できます。

また、冷凍うどんは個包装になっているものが多いため、必要な分だけ使えるのも経済的で嬉しいポイントです。通販で大容量の冷凍うどんをストックしておけば、急な「ご飯ないの？」にも慌てず対応できますよ！

冷凍麺だからこそのメリット！アレンジレシピが無限大

冷凍うどんは、その強いコシのおかげで、炒め物や煮込み料理にも強いという特性があります。普通のうどんだと炒めるとちぎれやすい、煮込むと柔らかくなりすぎるということがありますが、冷凍うどんはその心配が少ないです。

冷凍うどんのおすすめアレンジレシピ

アレンジ名	調理時間目安	ポイント
担々うどん	10分	冷凍うどんをレンジで解凍後、市販の担々麺の素と和えるだけ。
焼きうどん	15分	解凍せずにそのまま炒められる商品もあり、もちもち感アップ！
サラダうどん	8分	解凍した麺を冷水で締め、野菜とごまドレッシングで和えるだけ。

このように、調理の幅が広いのも冷凍うどんの大きな魅力です。忙しい毎日の中で、「手抜き」ではなく「賢い時短」として、通販で美味しい冷凍うどんを常備することを強くおすすめします！うどんのアレンジレシピをGoogle検索で調べる

Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングで買える！失敗しないお得なセット選びのコツ

通販でうどんを買うなら、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの3大モールをチェックするのが基本ですよね。それぞれのモールには独自のセールやポイント制度があり、賢く利用すればかなりお得に絶品うどんをゲットできます。ここでは、通販モールごとの特徴と、失敗しないセット選びのコツをご紹介します。

通販モール別！特徴とおすすめの探し方

モール名	特徴	おすすめの探し方
楽天市場	ポイント還元が魅力。「お買い物マラソン」などのセールが豊富。	「讃岐うどん 大容量」「稲庭うどん 贈答」など、用途とセット内容で検索。
Amazon	配送の早さが魅力。プライム会員なら翌日配送が多い。	「冷凍うどん まとめ買い」「うどん 半生麺」など、スピード重視の検索。
Yahoo!ショッピング	PayPay連携がお得。5のつく日などのキャンペーンが狙い目。	「ご当地うどん」「老舗 うどん」など、地域名やメーカー名で検索。

「つゆ付き」か「麺のみ」か？セット内容で選ぶ

通販うどんのセットには、「麺のみ」のシンプルなセットと、「濃縮つゆや具材（ネギ、天かすなど）」がセットになった商品があります。どちらを選ぶべきか、あなたの食スタイルに合わせて検討しましょう。

• 麺のみのセット：既に自宅に美味しいつゆや出汁の素がある方、自家製のつゆで食べたい方におすすめ。価格が抑えられることが多いです。
• つゆ付きのセット：そのうどんの「本場ならではの味」を忠実に再現したい方におすすめ。特にご当地うどんや名店の味を楽しむ場合は、つゆ付きを選びましょう。

特に、初めて食べるメーカーのうどんの場合は、そのメーカーが自信を持って提供しているつゆとセットになっているものを選ぶと、失敗がありません。

「大容量」か「お試し」か？量と価格のバランス

通販うどんは、大容量のファミリーセットから、数食分のお試しセットまで様々です。

初めてそのメーカーのうどんを試す場合は、まずは「お試しセット」や「少量のセット」から購入することを強くおすすめします。自分や家族の好みに合うかどうかを確認してから、大容量のまとめ買いに移行するのが、失敗しない賢い買い方です。大容量セットは確かに単価は下がりますが、「美味しくなかった…」となると在庫を抱えてしまうことになりますからね。レビューの評価が高い商品を選ぶ際も、まずは味見から始めるのが安心です。

また、メルカリなどのフリマアプリでも、贈答品のお裾分けなどで未開封のうどんが出品されていることがありますが、賞味期限が迫っている場合もあるので、購入する際は細心の注意を払ってくださいね。

健康志向の方必見！低糖質うどんやグルテンフリーうどんは通販で買える？

最近は健康志向の高まりから、糖質制限やグルテンフリーダイエットに取り組んでいる方も増えていますよね。「うどんが好きだけど、ダイエット中だから我慢…」そんな悩みを抱えている方に朗報です。通販では、健康に配慮した様々な「代替うどん」が手に入るようになっているんです。

罪悪感なし！人気の「低糖質うどん」の正体

通常のうどんは小麦粉が主原料のため、どうしても糖質が高くなります。しかし、通販で人気を集めている「低糖質うどん」は、小麦粉の一部または全部を、大豆粉やこんにゃく粉、食物繊維などに置き換えることで、糖質を大幅にカットしています。

見た目や食感は普通のうどんにそっくりですが、糖質は従来のうどんの半分以下という商品も珍しくありません。もちろん、カロリーも抑えられているため、夜食やダイエット中の主食として大活躍してくれます。

低糖質うどんを選ぶ際の注意点

低糖質うどんを選ぶ際に気をつけたいのは、「食物繊維が多い」ということです。人によっては、一度に大量に食べるとお腹がゆるくなることがあるため、最初は少量から試すようにしてください。また、商品によって食感や風味が大きく異なるので、レビューを参考にしながら、自分好みのものを見つけるのがおすすめです。

小麦アレルギーでも安心「グルテンフリーうどん」

小麦アレルギーの方や、グルテンフリー生活を実践している方のために、米粉や玄米粉、タピオカ粉などを主原料とした「グルテンフリーうどん」も通販で多く販売されています。

米粉のうどんは、モチモチとした食感が特徴で、小麦うどんとはまた違った美味しさがあります。また、玄米粉を使ったものは、香ばしい風味と食物繊維の豊富さが魅力です。見た目は通常のうどんとほとんど変わりませんが、原材料には小麦が一切使われていませんので、安心して食べられます。

通販で探す「代替うどん」のメリット

スーパーではなかなか見つからないようなニッチな商品も、通販なら手軽に見つけられます。低糖質麺やグルテンフリー麺は、まだ種類が少ないと思われがちですが、Amazonや楽天市場では専門のメーカーが出品していることが多く、比較検討しやすいのがメリットです。健康を意識しながら、大好きなうどんを諦めなくて済むのは嬉しいですよね。低糖質麺の栄養成分をGoogle検索で調べる

うどんを美味しく茹でる・調理する！「プロの裏技」をモモストアが公開

せっかく通販で美味しい本格うどんをお取り寄せしても、茹で方や調理方法を間違えてしまうと、その魅力を半減させてしまいます。ここでは、麺のプロであるメーカーも推奨している、「うどんを劇的に美味しくする」ためのちょっとした裏技をモモストアが特別にご紹介しますね。

生麺・半生麺を最高に美味しく茹でるための「3つの鉄則」

特に生麺や半生麺を茹でる際は、次の3つのポイントを徹底するだけで、コシとのどごしが格段に良くなります。

鉄則1：たっぷりのお湯で茹でる

うどんは茹でると表面の小麦粉（でんぷん）が溶け出して、お湯が粘ってきます。お湯が少ないと、麺同士がくっついたり、茹でムラができたりしてしまいます。必ず、麺100gに対して1リットル以上の、たっぷりのお湯で茹でましょう。お湯の量が多ければ、麺が気持ちよさそうに泳ぎ、ムラなく茹で上がります。

鉄則2：沸騰した状態をキープする

麺を入れた後、一時的にお湯の温度が下がりますが、すぐに再沸騰させることが重要です。火力を落とさず、ボコボコと沸騰した状態を保つことで、麺の外側と内側が均一に熱され、最高のコシが生まれます。「差し水」は、吹きこぼれそうになった時だけ、少量ずつ加えましょう。

鉄則3：茹で上がったらすぐに冷水で締める

冷たいうどんで食べる場合、茹で上がりのサインが出たら、すぐにザルにあげ、流水で表面のぬめりをしっかりと洗い流すことが大切です。その後、氷水で一気に冷やし、麺の中心までしっかり冷ますことで、あの強靭なコシが生まれます。ぬめりが残っていると、のどごしが悪くなるので注意してくださいね。

冷凍うどんは「解凍」が命！電子レンジと茹での使い分け

冷凍うどんも、ただ加熱するだけでなく、用途に応じて解凍方法を使い分けるとさらに美味しくなります。

• かけうどん（温かいメニュー）の場合：沸騰したお湯に凍ったままのうどんを入れ、数十秒〜1分程度でOKです。電子レンジより、茹でる方が麺全体がふっくらと仕上がり、より本格的な味になります。
• ぶっかけ・ざるうどん（冷たいメニュー）の場合：電子レンジで表記通りに加熱解凍した後、必ず冷水でしっかりと締めてください。この「締める」工程があるかないかで、コシの強さが格段に変わってきますよ！

この裏技を使えば、通販うどんがもっともっと美味しくなるはずです。ぜひ試してみてください！

注文する前にチェック！通販うどんの賞味期限と正しい保存方法

通販でうどんを購入する際、「どれくらいの量をストックできるのかな？」「どうやって保存するのが一番良いんだろう？」といった疑問を持つ方は多いのではないでしょうか。うどんの種類によって、賞味期限も保存方法も全く異なります。ここでは、うどんを美味しく安全に楽しむための正しい知識を身につけましょう。

うどんの種類別！賞味期限の目安

賞味期限は、メーカーや商品の製法によって異なりますが、一般的な目安は次の通りです。

うどんの種類	保存方法	賞味期限の目安
生麺	冷蔵	3日〜1週間程度
半生麺	常温（冷暗所）	1ヶ月〜3ヶ月程度
乾麺（干しうどん）	常温（冷暗所）	1年〜2年程度
冷凍うどん	冷凍	6ヶ月〜1年程度

特に生麺は、届いたらすぐに冷蔵庫に入れ、早めに食べ切るようにしましょう。半生麺や乾麺も、「常温」といっても直射日光が当たる場所や高温多湿な場所は避けて、シンク下などの冷暗所で保存することが大切です。

うどんを長持ちさせる！種類別正しい保存方法のコツ

生麺の保存：乾燥を防ぐことが最重要

生麺は乾燥が大敵です。もしすぐに食べきれない場合は、パッケージを開封せず、乾燥を防ぐためにラップで包んでから冷蔵庫の野菜室に入れるのがおすすめです。冷凍保存も可能ですが、茹でる際に麺が切れやすくなることがあるため、基本的には早めに食べるのがベストです。

冷凍うどんの保存：温度変化を避ける

冷凍うどんは非常に便利ですが、冷凍庫の開け閉めによる「温度変化」で品質が劣化してしまいます。冷凍庫の奥の方など、できるだけ温度が安定している場所に保存するようにしましょう。一度溶けて再冷凍したものは、コシが失われて食感が悪くなるため、絶対に避けてください。

乾麺・半生麺の保存：湿気から守る

乾麺や半生麺の敵は「湿気」です。湿気を吸うとカビが生えたり、風味が落ちたりします。開封後は、密閉できるジップロックなどの保存袋に入れ、空気を抜いて保存することで、美味しさを長持ちさせることができます。また、防虫の観点からも、開封したパッケージのまま放置するのは避けた方が安心です。

賢くストックして、いつでも美味しいうどんが楽しめる環境を整えてくださいね！

ズバリ結論！モモストア編集部が選ぶ「総合おすすめ通販うどん」はこれ！

ここまで、様々な種類のうどんの選び方や特徴をご紹介してきましたが、「結局、モモストアが一番おすすめするうどんはどれなの？」と気になっている方も多いはず。最後に、「手軽さ」「美味しさ」「価格」のバランスを総合的に評価し、モモストア編集部が選ぶ「総合おすすめ通販うどん」の結論を発表します！

迷ったらこれ！「冷凍讃岐うどん」の最強説

モモストアの結論として、現在通販で最も失敗がなく、誰にでも自信を持っておすすめできるのは、「高品質な冷凍讃岐うどん」です。

冷凍讃岐うどんが最強である理由

• コシが強い：本場讃岐うどんの強靭なコシが、冷凍技術によってそのまま再現されています。
• 調理が簡単：電子レンジまたは熱湯で数分。忙しい現代人にとって、この手軽さは何物にも代えがたいです。
• 長期保存：冷凍庫に常備しておけば、いつでも本格的な味が楽しめます。
• アレンジ自在：温かいかけうどんから、冷たいぶっかけ、焼きうどんまで、何にでも使えます。

生麺の美味しさには一歩譲るものの、それを補って余りある「手軽さと品質のバランス」が、冷凍讃岐うどんの最大の魅力です。初めて通販うどんを買う方は、まずはランキングでもご紹介した「さぬき麺業」や「亀城庵」などの有名メーカーの冷凍讃岐うどんセットから試してみてください。

「贅沢な一杯」を求めるなら「老舗の手延べうどん」

もし、時間に余裕がある週末や、特別な日の夕食に「贅沢な一杯」を味わいたいなら、「佐藤養助商店の稲庭うどん」や「水沢うどん」などの手延べ乾麺がおすすめです。

これらのうどんは、茹でる手間はかかりますが、絹のようなのどごしと上品な風味は格別です。特に贈答品としても使える品質なので、少し奮発して購入し、家族みんなで味わうのも良いでしょう。冷たいざるうどんにして、麺本来の風味とつるつる感をじっくり楽しんでみてくださいね。

あなたのライフスタイルや、どんなシチュエーションでうどんを食べたいかに合わせて、最適なうどんを選んでみてください。どちらを選んでも、通販うどんならではの「お店の味」が自宅で楽しめるはずです！

【Q&A】通販うどんに関するよくある質問とモモストアの回答

通販うどんを購入する際によくいただく質問や、疑問点をモモストアの筆者であるモモストアがお答えします。購入前の最後の確認として、ぜひチェックしてみてください。

Q1：つゆなしで麺だけ買うのはありですか？

A1：はい、全く問題ありません。むしろ、麺のみのセットは価格が安くなる傾向があり、ご自宅に美味しい出汁（昆布や鰹節、アゴ出汁など）がある方にはおすすめです。特に讃岐うどんなどの強いコシの麺は、どんなつゆにも合う汎用性の高さがあります。

ただし、ご当地うどん（例：伊勢うどん、味噌煮込みうどん）の場合は、その独特のタレや味噌つゆこそが美味しさの核であるため、初回は必ず「つゆ付き」のセットを購入することを強くおすすめします。そのつゆの味を知ってから、次回以降は麺のみを購入する、というのが賢い方法です。

Q2：通販うどんとスーパーのうどんはどう違うんですか？

A2：決定的な違いは、「原材料の質」と「製法」にあります。通販で売られている有名店のうどんや高級うどんは、厳選された国産の小麦粉を使用し、伝統的な「手延べ」や、こだわりの「足踏み」といった手間のかかる製法で作られています。

スーパーで販売されている安価なうどんは、大量生産を目的としているため、そこまでのコストや手間をかけられません。その結果、コシの強さ、小麦の風味、のどごしの滑らかさにおいて、通販うどんの方が格段に高い品質であることが多いです。一度食べ比べると、その違いに驚くはずですよ。

Q3：冷凍うどんは解凍せずに調理に使えますか？

A3：はい、ほとんどの冷凍うどんは解凍せずにそのまま調理に使えます。特に、煮込みうどんや鍋料理、焼きうどんなど、加熱調理をする場合は、凍ったまま投入して問題ありません。

ただし、冷たいうどん（ざるうどん、ぶっかけなど）で食べる場合は、前述の通り、一度加熱（茹でるかレンジ）した後、必ず冷水でしっかりと締めてください。このひと手間を加えることで、冷凍うどんとは思えないほどの強いコシが生まれます。冷凍うどんは非常に扱いやすいので、積極的に色々な料理に活用してみてくださいね。ご当地うどん一覧をGoogle検索で調べる

Q4：メルカリやヤフオクで売られているうどんを買うのは安全ですか？

A4：基本的に、新品未開封で賞味期限内のものであれば問題ありませんが、推奨はしません。なぜなら、出品者の保存状態（高温多湿な場所に置いていなかったかなど）が確認できないからです。

特に生麺や半生麺は、保存状態によって品質が大きく左右されます。乾麺や冷凍うどんであっても、輸送中に温度変化があったり、パッケージに小さな傷があったりすると、本来の品質が保てない可能性があります。安心して最高の美味しさを楽しむためにも、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった正規の販売ルートで購入されることを強くおすすめします。

Q5：うどんを食べる時のおすすめの具材を教えてください。

A5：うどんに合う具材は無限大ですが、モモストアおすすめの具材は次の通りです。通販うどんをより美味しくする参考にしてくださいね。

具材	うどんとの相性	おすすめの食べ方
温泉卵	つゆに絡めてまろやかさをプラス。	かけうどん、釜玉うどん
豚バラ肉	肉の旨味がつゆに溶け出し、コクが増す。	肉うどん、つけうどん
きざみネギ	風味と彩りを加える定番の薬味。	すべて
ちくわ天	揚げたての香ばしさが最高。	かけうどん、ぶっかけうどん
大根おろし	さっぱりとして夏場に最適。	冷たいぶっかけうどん

特に冷凍うどんを使って、豚バラ肉とネギを炒めて乗せる「豚バラうどん」は、簡単で栄養満点なので、ぜひ試してみてください！うどんの具材おすすめをGoogle検索で調べる

この記事を読んで、あなたにぴったりの絶品通販うどんが見つかったなら嬉しいです。ぜひ、今日から自宅で本格的なうどんを楽しんでくださいね！