【ダイソーかき揚げリング】売ってないを解決!売り場と代用アイデア、在庫確認の裏ワザ
「ダイソーのかき揚げリングがどこにも売ってない!」
そう思ってこの記事にたどり着いたあなたは、きっとモモストアと同じく、お店で出てくるような真ん丸で分厚いかき揚げをご自宅で再現したいと思っているはずです。
このアイテムは発売以来、SNSやテレビで度々紹介され、もはや「幻の100円グッズ」と呼ばれるほど見つけにくい状況が続いています。
この記事では、なぜかき揚げリングが売り切れるのかという理由から、ダイソーのどの売り場にあるのか、さらに万が一見つからなかった場合の秀逸な代用アイデアまで、モモストアが最新の情報を交えて詳しくご紹介します。
この記事を読み終わる頃には、あなたもきっと理想のかき揚げ作りに一歩近づいていることでしょう!
・ダイソーでかき揚げリングが買える売り場と正確な陳列場所
・人気商品の在庫切れを避ける!ダイソーかき揚げリングの効率的な探し方
・幻のアイテム!?かき揚げリングの正式名称と商品詳細をチェック
・ダイソー以外でも買える?かき揚げリングの類似品や代用品を探す方法
- ダイソーかき揚げリングが「売ってない!」と話題になる理由
- ダイソーでかき揚げリングが買える売り場と正確な陳列場所
- 人気商品の在庫切れを避ける!ダイソーかき揚げリングの効率的な探し方
- 幻のアイテム!?かき揚げリングの正式名称と商品詳細をチェック
- ダイソー以外でも買える?かき揚げリングの類似品や代用品を探す方法
- 【SNSで話題】アルミホイルで「かき揚げリング」を自作する裏ワザ
- かき揚げリングが見つからない時!キッチンにあるもので代用するアイデア
- プロが教える!かき揚げリングを使ったお店レベルのサクサクかき揚げの作り方
- かき揚げの失敗を防ぐ!具材の水分や衣の黄金比率の秘密
- かき揚げリングと一緒に買いたい!ダイソーの優秀な天ぷら関連グッズ
- ネット通販(Amazon・楽天・Yahoo!)なら確実に手に入る?購入方法と注意点
- モモストアが考える!ダイソーかき揚げリングの購入で成功する最終戦略
- 【Q&A】ダイソーかき揚げリングに関するよくある疑問をモモストアが解説!
ダイソーかき揚げリングが「売ってない!」と話題になる理由

まず、なぜダイソーの「かき揚げリング」がこんなにも見つかりにくいのか、その根本的な理由を深く掘り下げていきましょう。
ただ単に「人気だから」という一言では片付けられない、いくつかの要因が絡み合っているんです。
テレビやSNSでの紹介が爆発的な人気を呼んだ
最大の理由の一つは、やはりメディア露出の多さです。特に料理系バラエティ番組や、有名インフルエンサーによる紹介があった際、その日のうちに全国の店舗から在庫が消えるという現象が何度も発生しています。
モモストアも何度か経験していますが、テレビで紹介された翌朝にダイソーを訪れても、時すでに遅し…という状況は珍しくありません。
このアイテムの魅力は、「料理の苦手な人でもプロ級の仕上がりになる」という点にあります。かき揚げ作りって、具材をまとめて油に投入する時にバラバラになりやすく、きれいな形に揚げるのが難しいんですよね。
しかし、このリングを使えば、誰でも簡単に、厚みがあって真ん丸なお店のようなかき揚げが作れる。この「成功体験」への期待値が、一気に購買意欲を高めているわけです。
また、100円(税込110円)という価格設定も、気軽に試せるハードルの低さにつながっています。もし失敗しても110円なら諦めがつきますし、成功すれば「たった100円でこんなに!」という満足感が得られます。このコストパフォーマンスの高さが、多くの人を店舗へと走らせる原動力になっているんですね。
季節的な需要の変動とダイソーの在庫システムの特性
実は、かき揚げリングの需要には、季節的な波も大きく関係しています。
一般的に、天ぷらや揚げ物をする機会が増えるのは、年末年始やお盆休み、あるいは新そばの季節など、家族や親戚が集まる時期です。特に家庭菜園で採れた野菜や、旬の山菜をかき揚げにする際など、特定の時期に一気に需要が跳ね上がります。
さらに、ダイソーは非常に多くの商品を扱っているため、個々の商品に対して潤沢な在庫を常に確保し続けるのは難しい側面があります。
人気商品は定期的に再販されますが、工場での生産スケジュールの都合や、店舗への配送ルートの問題などから、「全国一斉に再入荷」とはならないのが現状です。
つまり、「売ってない」状況は、単に需要過多だけでなく、特定の時期の供給の遅れも影響している可能性があるんです。
モモストアの見立てでは、以下の時期は特に品薄になりやすいと見ています。
| 時期 | 需要が高まる理由 | 対策のヒント |
| GW・夏休み期間 | 家族での調理、夏野菜の天ぷら | 早めのチェック、SNSで入荷情報を探す |
| 秋の味覚シーズン | きのこ類やさつまいもなどの食材に活用 | 代用品の検討も視野に入れる |
| 年末年始 | 年越しそばや親戚の集まりでの調理 | この時期の直前は特に競争率が高い |
このように、品切れの背景にはさまざまな理由があるため、「売ってない」と嘆く前に、まずはその理由を理解し、次のH2で解説する効率的な探し方にシフトしていくことが重要です。
ダイソーでかき揚げリングが買える売り場と正確な陳列場所
「よし、かき揚げリングを買いに行くぞ!」と意気込んでお店に入っても、ダイソーの広大な売り場で目的の小さなアイテムを見つけ出すのは一苦労ですよね。
モモストアがこれまでの経験から導き出した、かき揚げリングが最も高確率で見つかる売り場と、店員さんに尋ねる際のポイントを詳しく解説します。
キッチン用品の中でも「揚げ物・調理器具コーナー」が本命
ダイソーの商品はカテゴリごとに陳列されていますが、かき揚げリングは基本的に以下のいずれかのエリアに置かれていることが多いです。
- 本命:揚げ物・天ぷら関連グッズコーナー:天ぷら用の敷紙、天ぷらバット、油切り網、油処理剤(凝固剤)などが集まっている棚。かき揚げリングは、これらの商品の近くに吊り下げられていることが非常に多いです。
- 対抗:製菓・調理補助器具コーナー:卵リングや型抜き、ドーナツメーカー、パンケーキ型など、形を整える系の調理器具が並ぶエリア。もし揚げ物コーナーに見当たらない場合は、このあたりに紛れている可能性があります。
- 大穴:ステンレス・金属製品の陳列棚:かき揚げリングはステンレス製(またはアルミ製)のものが多いため、キッチンタイマーや計量カップといった金属系の調理小物と一緒に陳列されていることも稀にあります。
特に意識してほしいのは、「油処理」関連のアイテムが近くにあるかどうかです。揚げ物をする際に必須のグッズが集まる場所に置くのが、店舗側の自然な陳列ロジックだからです。棚の下の方や、目線よりも高い位置にひっそりと吊り下げられていることもあるため、上から下まで念入りにチェックしてください。
店員さんに聞くときの必須キーワード
自力で見つけられない場合は、迷わず店員さんに聞くのが最速です。ただし、聞き方にはちょっとしたコツがあります。
単に「かき揚げリングありますか?」と聞くだけでは、新人の方だとすぐにピンとこない場合があります。以下のキーワードを組み合わせて聞くと、確実性が増します。
| 尋ね方のコツ | 理由 |
| 「かき揚げを作るための、丸い金属のリングはありますか?」 | 商品の形状と用途を具体的に伝えることで、店員さんの記憶の中の商品を特定しやすくします。 |
| 「天ぷら油の凝固剤が置いてあるあたりの揚げ物コーナーを探しているんですが…」 | 陳列場所を絞り込むヒントを与えます。在庫があった場合、どの売り場にあるのかをすぐに案内してもらえます。 |
| 「レジで在庫確認をしてもらえますか?」 | 可能であれば、在庫確認を依頼する(Google検索)ことで、バックヤードや他店舗の在庫状況まで調べてくれる場合があります。これは最も確実な方法です。 |
また、かき揚げリングは、正式には「ステンかき揚げリング」などの名称で呼ばれていることもあります。正式名称が分かると、店舗の在庫管理システムで検索してもらいやすくなりますよ。(次のH2で正式名称も詳しく解説します!)
モモストアの経験上、大型店舗やロードサイド店の方が、小型の商業施設内店舗よりも在庫が豊富である傾向にあります。週末よりも平日午前中の入荷直後を狙うのが、購入成功への近道です。
人気商品の在庫切れを避ける!ダイソーかき揚げリングの効率的な探し方
「売ってない」という言葉を聞くたびに、モモストアは「なんとか手に入れてほしい!」という思いでいっぱいになります。そこで、ただ店舗を巡るだけでなく、より確実に、より効率的にかき揚げリングを見つけるための、モモストア流の裏ワザと戦略をお教えします。
「入荷日」を狙い撃ちする!曜日のパターンを把握する
ダイソーでは、各店舗によって商品の入荷曜日や時間帯が異なります。しかし、多くの店舗では特定の曜日に定期的な入荷作業が行われています。狙うべきは、商品が店頭に並べられる直前、または直後の時間帯です。
- 入荷直後を狙う:多くの店舗では、朝の開店前に品出しが行われます。ただし、かき揚げリングのような小物の場合、開店直後ではなく、午前10時〜12時頃にかけて順次品出しされることもあります。開店直後に一度チェックし、その後、時間を置いて再度訪問するのが効果的です。
- 電話での問い合わせを躊躇しない:一番確実なのは、店舗に直接電話で在庫を問い合わせることです。この際、単に「ありますか?」ではなく、「次回の入荷予定はいつ頃ですか?」と聞くのがポイントです。
(ただし、多忙な時間帯を避けて、午前中の比較的空いている時間帯に問い合わせるのがマナーです。)
また、ダイソーの公式SNSや、熱心なダイソーファンによる非公式のSNSコミュニティでは、再入荷情報がリアルタイムで共有されていることがあります。特にTwitterやInstagramで「#ダイソーかき揚げリング」「#再入荷」などのハッシュタグを組み合わせて検索してみるのも有効な手段です。
遠隔地にある大型店舗をチェックする重要性
前述の通り、在庫は店舗規模に依存する傾向があります。都心や駅前にある小型店は、客足が多く、在庫回転率が高いため、すぐに売り切れてしまいます。狙い目は、以下のタイプの店舗です。
- 郊外の大型ロードサイド店:倉庫のような大きなバックヤードを持つ店舗は、在庫を多めに確保している可能性が高いです。
- 複合施設内の大型店:ショッピングモールやホームセンターなどに併設された広いダイソーも、狙い目です。
ただし、在庫を求めて遠くまで車を走らせたのに「売ってない」ではガッカリですよね。移動する前に、必ず電話で在庫確認をしてください。
「遠方から向かうので、確実にあるか知りたい」と正直に伝えることで、店員さんも親身になって調べてくれることが多いですよ。
在庫切れを予防するための行動リスト
モモストアが実践している、在庫切れ予防のための行動リストはこちらです。
| フェーズ | 具体的な行動 | 期待される効果 |
| リサーチ段階 | 公式オンラインストア(通販サイト)で商品情報を確認する。 | 商品の正式名称、品番、JANコードを知る。(店員さんに聞くときに役立ちます) |
| 店舗訪問前 | 自宅や勤務先から近い大型店舗を3店舗ピックアップし、在庫状況を電話で問い合わせる。 | 無駄な移動を避け、在庫がある店舗を絞り込む。 |
| 店舗訪問時 | 売り場だけでなく、季節限定コーナーやレジ横の目立たないワゴン(Google検索)などもチェックする。 | 予想外の場所に陳列されているケースに対応する。 |
このリストのように戦略的に動くことで、「売ってない」という壁を乗り越えられる確率がぐっと高まります。ぜひ試してみてくださいね!
幻のアイテム!?かき揚げリングの正式名称と商品詳細をチェック
「かき揚げリング」という名前は通称であることが多く、店舗の在庫管理システムでは異なる正式名称で登録されている場合があります。この「正式名称と品番」を知っているかどうかが、店員さんへの問い合わせの成功率を大きく左右します。
かき揚げリングの正式な商品名とJANコード
モモストアの調査によると、ダイソーで販売されているかき揚げリング(または類似品)には、いくつかのバージョンが存在しますが、最も一般的なのはステンレス製のタイプです。
正式な商品名(またはそれに近い名称)と、店舗での管理に使われるJANコード(バーコード番号)を知っておくことは、在庫確認の際に非常に強力な武器になります。
ただし、ダイソーでは商品の入れ替わりが激しいため、正確なJANコードは時期によって変動します。しかし、多くの店舗で使われている可能性が高いのは以下の情報です。
| 項目 | 商品情報(例) | 補足情報 |
| 正式名称(例) | ステンかき揚げリング | 「ステンレス」を略した名称で登録されていることが多いです。 |
| サイズ | 直径約8cm、高さ約3cm前後 | このサイズを伝えることで、用途を理解してもらえます。 |
| 材質 | ステンレス鋼、またはアルミ合金 | 金属製品である点を伝えます。 |
| JANコード(例) | 4549131〇〇〇〇〇〇(13桁) | 店員さんがシステムで検索する際に必須の情報です。事前に最新のJANコードを検索(Google検索)しておくとベストです。 |
これらの情報は、ダイソーの公式通販サイト(Daiso Net Store)でも確認できる場合があります。通販サイトで「かき揚げリング」と検索し、商品の詳細ページに記載されている品番をメモしておきましょう。その品番を店員さんに伝えれば、在庫状況をピンポイントで確認してもらえる確率が高まります。
なぜかき揚げリングはそこまで人気なのか?その秘密
単なる「丸い輪っか」なのに、なぜこれほどまでに多くの人が探し求めるのでしょうか?その秘密は、以下の機能性にあります。
- 完璧な形の実現:リングが油の中でかき揚げの形をしっかりと固定してくれるため、具材がバラバラになるのを防ぎ、真ん丸で美しい仕上がりになります。
- 均一な火の通り:厚みを持たせて揚げられるため、中心までしっかり火が通りつつも、外側はサクサクとした食感を保ちやすくなります。
- ストレスフリーな調理:菜箸で具材をまとめて油に投入する手間がなくなり、調理中のストレスが大幅に軽減されます。
特に、「うどんやそばの上に乗せて食べたい!」という方にとって、丼にぴったり収まるサイズ感(直径8cm前後)が絶妙で、見た目の満足度も非常に高いのが人気の秘密です。モモストアも、初めてこのリングで揚げたかき揚げを見たとき、その完成度の高さに感動しました!
まさに、100円の投資で得られる「料理のクオリティアップ」と「調理のラクさ」のバランスが、多くの消費者の心を掴んでいると言えるでしょう。
この商品の魅力を知れば知るほど、「売ってない」状況が悔しくなりますよね。しかし、諦める必要はありません!次のH2では、万が一リングが見つからなかった場合の、素晴らしい代用アイデアをご紹介します。
ダイソー以外でも買える?かき揚げリングの類似品や代用品を探す方法
ダイソーの店頭でどれだけ探しても、店員さんに聞いても「ごめんなさい、売り切れです」と言われてしまったら…次に取るべき戦略は、他の100円ショップやホームセンター、そしてネット通販に目を向けることです。実は、かき揚げリングはダイソーの専売特許ではありません。
他の100円ショップでの類似品チェック
セリアやキャンドゥといった他の大手100円ショップでも、同様の目的を持った調理器具が販売されていることがあります。これらの店舗をチェックする際のポイントは以下の通りです。
- セリア:「シリコン製」や「プラスチック製」の調理グッズに力を入れている傾向があります。もしかすると、熱に強いシリコンでできた、かき揚げ用の型が売られているかもしれません。
- キャンドゥ:比較的、ユニークなキッチングッズを扱うことが多いです。アルミホイル製の型や、ちょっと変わった形の揚げ物グッズが見つかる可能性もあります。
- ワッツ(Watts):ホームセンターやスーパーに併設されていることが多いですが、こちらもチェック対象です。
特にセリアのシリコン製品は、油切れが良く、手入れがしやすいというメリットもありますので、ダイソーのステンレス製とは違った使い勝手の良さが期待できます。どの店舗に行く場合も、「揚げ物コーナー」と「製菓・製パンコーナー」の両方をチェックすることを忘れないでください。
ホームセンター・ニトリ・大手通販サイトの活用
100円ではないものの、より高品質な「かき揚げリング」や「かき揚げ型」は、一般的な調理器具メーカーから販売されています。これらは耐久性が高く、サイズ展開も豊富なため、長く使いたい方には特におすすめです。
主な購入先と商品の特徴をまとめました。
| 購入先 | 特徴と価格帯 | モモストアからのアドバイス |
| ホームセンター | プロ仕様のステンレス製品や、大型のものが見つかる。価格は500円~2,000円程度。 | しっかりした作りのものが多く、耐久性を重視する人向け。 |
| ニトリ | 手頃な価格帯で、多機能なキッチングッズが多い。 | ニトリのオリジナル商品として、代用できる型の販売がないかチェック。 |
| Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング | 最も種類が豊富。サイズや材質(ステンレス、アルミ、シリコン)を選べる。 | レビュー評価を参考に、使い勝手の良い商品を探す。 |
特にAmazonや楽天市場では、「かき揚げリング」だけでなく「エッグリング」「目玉焼きリング」といった名称で販売されている商品も代用可能です。サイズが許容範囲内であれば、用途を問わず検討してみましょう。
代用アイデアを活かしてネット通販で賢く探す
「かき揚げリング」そのものが見つからなくても、「丸い形を作る」という目的にフォーカスすれば、多くの商品が代用できます。ネット通販でこれらの代用アイテムを探す際は、以下のキーワードを使うと良いでしょう。
- 目玉焼きリング:多くがステンレス製で、かき揚げリングと同じように油の中で具材をホールドできます。直径サイズが複数あるため、大きさを選べるのがメリットです。
- セルクルリング(ムース型):製菓用の道具ですが、ステンレス製で高さがあるため、分厚いかき揚げを作るのに最適です。
- ドーナツ型:真ん中に穴が開いてしまいますが、具材を外側の輪郭に合わせて投入すれば、丸いかき揚げが作れます。
このように、ダイソーにこだわりすぎず視野を広げることで、かき揚げ作りを諦めることなく、理想のアイテムを見つけることができるはずです。モモストアとしては、まずは目玉焼きリングの代用(Google検索)から試してみることをお勧めします。価格も手頃で、調理器具としても汎用性が高いからです。
【SNSで話題】アルミホイルで「かき揚げリング」を自作する裏ワザ
もし、今すぐにでもかき揚げを作りたいのに、ダイソーも他の店も全部売り切れだった場合、究極の裏ワザがあります。それは、家庭にある「アルミホイル」を使って、かき揚げリングを自作する方法です!
これはSNSでも話題になった方法で、モモストアも実践済みですが、その手軽さと効果には驚かされます。お金もかからず、資源の無駄もない、まさにサステナブルな代用アイデアです。
アルミホイルかき揚げリングの作り方(ステップバイステップ)
アルミホイルさえあれば、ものの数分で立派な「かき揚げ型」が完成します。ポイントは、しっかりと厚みを持たせて、熱に負けない強度を確保することです。
準備するもの
- アルミホイル:幅30cm程度のものを準備します。
- ハサミまたはカッター:アルミホイルをカットするために使います。
作り方の手順
- アルミホイルを帯状にカットする:アルミホイルを、幅5cm~7cm程度の帯状に長めにカットします。長さは、作りたいかき揚げの円周(直径8cmなら約25cm)よりも余裕を持たせて30cm以上あると良いでしょう。
- 厚みを出すために折りたたむ:カットした帯状のアルミホイルを、さらに半分、あるいは三つ折りにします。これにより、型崩れしない十分な厚みと強度を持たせることができます。折りたたんだ後の幅が、かき揚げの「高さ」になります。
- 円形に形を整える:折りたたんだアルミホイルの両端を重ね合わせ、円形(輪っか)の形に整えます。このとき、しっかりと端を折り込んで固定してください。油の中で外れないように、きつく締め付けるのがコツです。
- 仕上げのチェック:円形に作ったリングを平らな場所に置き、形が歪んでいないか、油に入れたときに自立するかを確認します。
この自作リングの最大のメリットは、サイズを自由自在に変えられることです。小さめの可愛いかき揚げも、巨大なかき揚げタワー用の土台も、思いのままに作れます。
自作リングを使うときの注意点と裏ワザ
アルミホイルリングは非常に優秀ですが、使う際にいくつか注意点があります。ここを抑えておけば、失敗知らずです。
- タネのくっつき対策:アルミホイルの表面に具材がくっついて、リングから外しにくくなることがあります。これを防ぐには、「くっつかないホイル(フライパン用ホイル)」を使用するか、リングの内側に薄く打ち粉(小麦粉や片栗粉)をはたいておくと、するっと外れやすくなります。
- 熱伝導と強度:油の温度が高いとアルミホイルも熱くなります。取り出す際は、必ず菜箸などを利用し、火傷に注意してください。また、揚げている途中で形が崩れないよう、二重に巻いたり、三つ折りにしたりして強度を確保してください。
- 再利用の可否:基本的にアルミホイルは一度油に浸すと再利用は難しいです。使用後は油を吸い取らせてから、自治体のルールに従って捨ててください。
このアルミホイルでの自作テクニックを覚えておけば、ダイソーの店頭在庫を気にすることなく、いつでも好きな時にかき揚げが楽しめます。もしダイソーのリングが見つからなくても、「家に帰ってホイルで作ろう!」と前向きになれるはずです。この裏ワザの詳細な動画や画像は、YouTubeで「アルミホイル かき揚げリング 作り方」(Google検索)と検索すると見つかりますよ。
かき揚げリングが見つからない時!キッチンにあるもので代用するアイデア
「アルミホイルはちょっと面倒…」「もっと手軽に代用できるものはないの?」という方もいるでしょう。ご安心ください!
モモストアが、普段のキッチンに眠っているであろうアイテムの中から、かき揚げリングの代用として優秀なものを厳選してご紹介します。これらのアイテムを使うことで、「丸くする」という目的は十分に達成可能です。
代用アイテム一覧と使用方法の解説
丸いかき揚げを作るためには、「油の中でタネがバラけないように、一定期間ホールドする」という機能が必要です。この機能を担えるキッチン用品は意外とたくさんあります。
目玉焼き・パンケーキ用の型(最もおすすめ)
前述しましたが、これが最も代用に適しています。多くはステンレス製やシリコン製で、元々フライパンや油の中で使うことを想定されているため、耐熱性や使い勝手は抜群です。
- 使用方法:油の中に型を沈め、その中にタネを投入します。タネがある程度固まったら、ダイソーリングと同じように菜箸で軽く押して型から外します。
- メリット:形が完璧で、失敗が少ない。
プリン型・ゼリー型(金属製・アルミ製)
お菓子作り用のプリン型やゼリー型も、かき揚げのタネを流し込む容器として使えます。ただし、プラスチック製は油の温度で溶ける危険があるため、必ず金属製やアルミ製のものを選んでください。
- 使用方法:型を油に沈めるか、タネを詰めた後に油に投入します。底が塞がっているタイプの場合は、油から引き上げる際に型を傾けてタネを滑り出させる必要があります。
- デメリット:底の部分が邪魔になるため、油の中で扱うのが少々難しい場合があります。
大きめのクッキー型・ドーナツ型(金属製)
もし、直径8cm程度の丸いクッキー型や、中心に穴が開いたドーナツ型があれば、それも代用可能です。ドーナツ型の場合、真ん中に穴が開いたかき揚げになりますが、それはそれで可愛らしい仕上がりになります。
- 使用方法:ドーナツ型を油に沈め、内側に沿ってタネを投入します。
- メリット:穴が開いているため、火の通りが良く、短時間でカラッと揚がりやすいです。
ペットボトル(キャップ付きの部分をカット)
緊急時の最終手段として、ペットボトルのキャップが付いている部分(円錐形)をカットして使うという方法もあります。ただし、耐熱温度の問題があるため、油温を低めに保ち、短時間で作業を終える必要があります。
- デメリット:変形や溶けるリスクがあるため、推奨はしませんが、道具が一つもない場合の知識として知っておくと便利です。
代用アイテムを使う際の共通の成功の秘訣
どの代用アイテムを使うにしても、かき揚げを成功させるためには以下の共通するポイントがあります。
| 秘訣 | 具体的なアクション |
| 油の温度 | 低すぎず、高すぎない160℃~170℃を保つ。高温すぎると、型から外す前に焦げ付く。 |
| タネの準備 | 衣は混ぜすぎず、粉っぽさが残る程度にする。(グルテンの発生を防ぎ、サクサクになる) |
| 型の油付け | 型を油に浸す前に、一度サラダ油などの食用油を薄く塗っておくと、タネがくっつきにくくなる。 |
| 外すタイミング | タネを投入してから約30秒〜1分、かき揚げの表面が固まり、自立できることを確認してからゆっくり外す。 |
これらの代用アイデアと秘訣を駆使すれば、ダイソーリングが見つからなくても、美味しい真ん丸かき揚げは必ず作れます。もし、それでも失敗してしまったら、次のH2で解説する「お店レベルの作り方」を参考に、タネの配合を見直してみてください!
さらに詳しい代用アイデアについては、「かき揚げ 型 代用」(Google検索)で検索してみると、様々な裏ワザが見つかりますよ!
プロが教える!かき揚げリングを使ったお店レベルのサクサクかき揚げの作り方
せっかくかき揚げリング(または代用アイテム)を手に入れたなら、最大限に活用して、まるで高級天ぷら店で出てくるようなサクサクで美味しいかき揚げを作りたいですよね!
モモストアが、料理のプロの技を参考に、かき揚げリングを活かすための「サクサク食感」を生み出す調理手順を詳しくご紹介します。リングの力とプロのテクニックを組み合わせれば、失敗知らずです。
サクサク衣を作るための「黄金のルール」
かき揚げの美味しさは、具材の味はもちろんですが、衣のサクサク感と軽さに左右されます。プロが必ず守る「黄金のルール」を実践しましょう。
衣は冷たく、混ぜすぎないこと
天ぷらの衣の最大の敵は「グルテン」です。グルテンが発生すると、衣が粘り気を持って重くなり、サクサク感が失われます。
- 氷水を使用:衣を作る際は、普通の水ではなく氷水(5℃以下)を使ってください。温度が低いほどグルテンの発生を抑えられます。
- 粉と水は直前に合わせる:衣は、揚げる直前にサッと混ぜ合わせるようにします。混ぜすぎず、粉っぽさが少し残っている程度でストップするのが正解です。
打ち粉はケチらないこと
具材と衣をしっかり絡ませるために、タネ(玉ねぎやエビなど)をボウルに入れる前に、薄力粉などの打ち粉を軽くまぶしてください。こうすることで、具材から出る水分を吸着し、衣が水っぽくなるのを防ぎます。ポリ袋に具材と打ち粉を入れて振ると、均一にまぶせて便利です。
かき揚げリングを使った実戦的な揚げ方
いよいよ本番です。かき揚げリングの力を最大限に引き出す揚げ方の手順を解説します。
- 油の準備:揚げ油を160℃〜170℃に設定します。温度計がない場合は、衣を少し落として、中ほどまで沈んですぐに浮き上がってくる状態が目安です。
- タネの投入:油の中にリングを沈めます。リングの半分〜2/3程度の高さまで、かき揚げのタネを投入します。このとき、タネをギュウギュウと押し込まず、ふんわりと入れるのが、中心まで火を通すコツです。
- リングの離脱:約1分〜1分半経ち、かき揚げの表面が固まり、フチが少しきつね色になってきたら、菜箸でかき揚げを押さえながら、ゆっくりとリングを引き抜きます。この際、焦らず優しく行うことが重要です。
- 仕上げの揚げ:リングを外したら、両面を丁寧にひっくり返しながら、全体がきつね色になるまで揚げます。最後に油から引き上げる直前に、少し火力を上げて高温(180℃)で短時間揚げると、油切れが良くなり、さらにサクサクになります。
かき揚げをさらに美味しくする「裏技調味料」
衣に少量の調味料を加えるだけで、プロのような風味と食感が手に入ります。
- マヨネーズ:衣に少量のマヨネーズ(大さじ1程度)を加えると、マヨネーズに含まれる油分や乳化剤の働きで、衣がさらにサクサクになり、軽やかな食感になります。(ただし、油が汚れるので、揚げ油の再利用は難しくなります。)
- 炭酸水:衣作りの水を炭酸水に置き換えると、炭酸ガスの力で生地が膨らみ、中はふんわり、外はカリッとした仕上がりになります。
ダイソーのリングは、こうしたプロのテクニックをより簡単に、より確実に実践するための「土台」を提供してくれる優秀なアイテムです。リングを手に入れたら、ぜひこれらの裏ワザを試して、お店レベルの絶品かき揚げを完成させてください!
調理の際は、プロの揚げ方を動画(Google検索)で確認してみるのもおすすめです。
かき揚げの失敗を防ぐ!具材の水分や衣の黄金比率の秘密
「リングを使ったのに、なんだかベタッとしてしまった…」「油の中で崩壊してしまった!」という経験がある方もいるかもしれません。それは、リングの問題ではなく、「タネ」の作り方に原因があることがほとんどです。
このH2では、かき揚げの失敗を徹底的に防ぐための、「具材の水分処理」と「衣の黄金比率」の秘密を、モモストアが丁寧に解説します。
失敗の9割は「具材の水分」が原因
かき揚げがベタつく、崩れるといった失敗の最大の原因は、具材から出る「水分」です。
特に、玉ねぎ、人参、水菜などの野菜は、切ってから時間が経つとどんどん水分が出てきます。この水分が衣と油の相性を悪くし、失敗の原因となるのです。
水分処理のための具体的な対策
- 切ったらすぐに調理:具材は揚げる直前に切るのが理想です。切ってから時間が経つ場合は、キッチンペーパーなどで余分な水分をしっかりと拭き取ってください。
- 塩もみは避ける:玉ねぎなどは、食感を良くするために塩もみをするレシピもありますが、かき揚げの場合はさらに水分が出てしまうため、基本的には塩もみは避けるべきです。
- 打ち粉を徹底する:H2-6でも触れましたが、具材に衣を付ける前に、必ず薄力粉や片栗粉を薄くまぶす「打ち粉」をしてください。これが、水分のバリアとなり、衣が水っぽくなるのを防ぎます。
プロ直伝!衣の黄金比率と混ぜ方の極意
衣の配合は、かき揚げの命とも言えます。以下の黄金比率を参考にしてみてください。
衣の黄金比率(目安)
| 材料 | 割合(体積または重量) | ポイント |
| 薄力粉(米粉も可) | 1 | グルテンの少ないものを選ぶとサクサク感がアップ。 |
| 冷水(氷水推奨) | 0.8〜1.0 | 季節や湿度によって調整。ドロドロになりすぎないように注意。 |
| 卵(冷たいもの) | 少量(水の一部を置き換え) | 卵黄の油分が、サクッと揚がるのを助けます。 |
混ぜ方の極意:
粉と冷水を合わせる際は、泡立て器ではなく、太めの菜箸で底からサッと「切るように」混ぜるのがポイントです。
「あれ、まだ粉が残ってるな」というくらいの、「粉っぽさが少し残る状態」で混ぜるのをストップしてください。この残っている粉が、揚げる時に水分を吸ってグルテンの形成を防ぎ、軽やかな衣になってくれます。
具材と衣の「理想の絡め方」
具材と衣を混ぜるタイミングも非常に重要です。モモストアがおすすめするのは、以下の手順です。
- 打ち粉をした具材をボウルに入れる。
- 少量の衣(黄金比率で作ったもの)を具材に加える。
- 菜箸で5回〜10回程度、ざっくりと混ぜ合わせる。衣は具材全体に均一に絡まなくてもOKです。
- 具材同士が、衣の「のり」でまとまれば成功です。
この混ぜ方だと、衣が具材の表面を薄く覆う程度になり、油に入れた時も衣が重くならず、具材の味が引き立つ軽やかなかき揚げになります。
ダイソーのかき揚げリングは、この「ざっくり混ぜたタネ」を油の中でしっかりとホールドしてくれるため、プロのテクニックと100均グッズの相乗効果で、最高の仕上がりが実現します。
かき揚げの失敗の原因と対策について、さらに深く学びたい方は、「かき揚げ 衣 ベタつく 原因」(Google検索)と検索してみましょう。プロの料理人による詳細な解説が見つかるはずです。
かき揚げリングと一緒に買いたい!ダイソーの優秀な天ぷら関連グッズ
かき揚げリングを手に入れたら、あなたの揚げ物ライフは一段と楽しくなります。しかし、揚げ物をする上で欠かせないのが、後片付けや調理効率をアップさせてくれる周辺グッズです。
ダイソーには、かき揚げリングと並んで購入を強くおすすめしたい、優秀な天ぷら関連グッズがたくさんあります。モモストアが厳選した、かき揚げ作りの「相棒」たちをご紹介します!
揚げ物をもっと快適にする「三種の神器」
これらのアイテムがあれば、かき揚げの調理から盛り付け、後片付けまで、全てがスムーズになります。
天ぷらバット・油切り網
揚げたてのかき揚げを乗せるためのバットと網は必須です。ダイソーでは、バットと網がセットで販売されているものや、ステンレス製の網だけが売られているものがあります。特に網は、かき揚げの余分な油をしっかりと切ってくれるため、サクサク感を維持するために非常に重要です。
- おすすめポイント:揚げたかき揚げをキッチンペーパーの上に直接置くと、底が蒸れてベタついてしまうことがあります。網を使うことで、空気の通り道ができ、最後までサクサク食感が保たれます。
天ぷら敷紙(油吸い取り紙)
完成したかき揚げを食卓に出す際に、お皿に敷くための紙です。ダイソーの天ぷら敷紙は、油をよく吸ってくれる加工が施されており、お皿を汚さず、見た目もプロっぽく仕上がる優れものです。
- 種類:サイズや枚数が異なるいくつかの種類があります。大皿に盛り付けることが多い場合は、大判タイプを選ぶと良いでしょう。
天ぷら油凝固剤(処理剤)
揚げ物の一番の難関は、使い終わった油の処理ですよね。ダイソーの油凝固剤を使えば、熱いうちに油に投入して混ぜるだけで、冷めると油がゼリー状に固まります。これをそのまま燃えるゴミとして捨てられるため、後片付けのストレスが劇的に軽減されます。
- 使用方法:油が熱いうちに(80℃以上)、規定量の凝固剤を入れ、完全に溶けるまでかき混ぜます。あとは自然に固まるのを待つだけです。
これらのアイテムは、いずれも110円(税込)で手に入るものが多く、かき揚げリングと一緒に購入しても数百円で済みます。リングを探すついでに、ぜひこれらのグッズもチェックしてみてください。天ぷら作りがより快適で楽しいものになるはずですよ!
かき揚げをさらに美味しくするトッピング・調味料
かき揚げを揚げる道具だけでなく、美味しさを引き立てる調味料もダイソーでチェックできます。ダイソーには、様々な種類の塩や、だし粉末などが揃っています。
- 抹茶塩・ゆず塩:シンプルな塩味に、香りをプラスする抹茶塩やゆず塩は、ダイソーの調味料コーナーに並んでいることがあります。かき揚げの風味を格上げしてくれます。
- 削り粉(だし粉末):うどんやそばに乗せる際、だし粉末を少し衣に混ぜ込むと、風味豊かな仕上がりになります。
これらのアイテムを組み合わせて、あなただけのオリジナルかき揚げライフを楽しんでください。特にダイソーの揚げ物グッズ(Google検索)のラインナップは非常に豊富なので、店舗で探すだけでもワクワクしますよ。
ネット通販(Amazon・楽天・Yahoo!)なら確実に手に入る?購入方法と注意点
「もう探すのは疲れた!」「確実に手に入れたい!」という方にとって、ネット通販は最も確実な購入ルートです。
ダイソーの「かき揚げリング」そのものは、基本的にはダイソーの店舗や公式通販サイトでの取り扱いが主ですが、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトでは、類似品やよりプロ仕様の本格的なリングが多数販売されています。また、フリマアプリのメルカリなどでも見つかることがあります。
大手通販サイトでの探し方とメリット
ネット通販の最大のメリットは、「在庫切れの心配がほぼないこと」と、「自宅から一歩も出ずに購入できること」です。もちろん、ダイソーの110円という価格ではありませんが、その分、品質や耐久性に優れた製品を選べます。
以下のキーワードで検索してみましょう。
- 「かき揚げリング ステンレス」
- 「セルクルリング 揚げ物」
- 「目玉焼きリング かき揚げ」
モモストアがおすすめする、通販で購入する際のチェックポイントはこちらです。
| チェックポイント | 詳細 | 理由 |
| サイズ(直径・高さ) | 直径8cm〜10cm、高さ3cm以上が理想的。 | 小さすぎると具材が少量になり、大きすぎると油の量が必要になるため。 |
| 材質 | ステンレス製が最もおすすめです。 | 耐久性が高く、サビに強く、手入れが簡単です。 |
| レビュー評価 | レビュー数が多いか、平均評価が4.0以上かを確認。 | 実際に使った人の生の声は、商品の使い勝手を知る上で最も重要です。 |
特に、フリマアプリのメルカリなどでも、ダイソーのリングが未使用品として出品されていることがあります。ただし、定価(110円)よりもかなり高い価格で取引されている場合があるため、その価格に見合う価値があるかをよく考えて購入を検討してください。
の活用と賢い購入戦略
記事の導入部やH2の最後にご紹介しているAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングのリンクは、現在すぐに手に入る類似品や代用可能な商品を探す上で非常に役立ちます。
ダイソー製品にこだわるのも良いですが、「目的は美味しいかき揚げを作ること」と割り切れば、これらの通販サイトで見つけるプロ仕様のリングの方が、結果的に満足度が高いということもあります。
賢い購入戦略:
- ダイソーでの探す期間を決める:例えば「今週の土曜日まで」と期限を決め、それまでにダイソーで見つからなかったら、通販サイトに切り替える。
- セット商品を探す:通販サイトでは、目玉焼きリングが複数個セットになっていたり、セルクルリングが様々なサイズでセット販売されていたりします。一つあたりの単価が安くなる場合があるので、チェックしてみましょう。
モモストアとしては、労力と時間をかけて探すよりも、多少価格が高くても高品質で確実に入手できる通販サイトの利用をおすすめします。あなたの揚げ物ライフをすぐにでもスタートさせるために、ぜひこれらのリンクを参考にしてくださいね!
モモストアが考える!ダイソーかき揚げリングの購入で成功する最終戦略
ここまで、「売ってない」問題を解決するための様々な戦略と裏ワザをご紹介してきました。最後に、これらの情報を統合し、モモストアが考える「かき揚げリング購入で成功するための最終戦略」をステップごとにまとめて、あなたの背中を押したいと思います。
ステップ1:事前の「情報武装」を完璧にする
まずは、店頭に立つ前に、必要な情報をすべて収集します。
- 正式名称と品番の確保:ダイソー公式通販サイトやSNSで、最新の「かき揚げリング」の正式名称(例:ステンかき揚げリング)と、可能であればJANコードをメモしておきます。
- 店舗リストの作成:自宅や職場からアクセスしやすい、大型店を3〜5店舗選び、連絡先をリストアップします。
モモストアからのアドバイス:
事前にJANコードをメモしておけば、店員さんへの問い合わせがスムーズに進み、「在庫なし」で終わる確率がぐっと下がります。「この番号の商品を探しているのですが」と言えば、在庫管理システムをすぐに確認してもらえます。
ステップ2:電話での「確実な在庫確認」を行う
無駄足を踏まないためにも、店舗訪問前の電話確認は必須です。
- 問い合わせのゴール:単に「あるか」だけでなく、「次回の入荷予定日」や「現在の在庫数(もし教えてもらえれば)」を聞き出すことを目標にします。
- 時間帯:開店直後や夕方などの混雑時間帯は避け、比較的暇な平日の午前中(10:30〜12:00頃)に電話をかけるようにしましょう。
ステップ3:購入が叶わなかった場合の「プランB」を用意する
もし、どうしてもダイソーでの購入が叶わなかった場合も、がっかりする必要はありません。最初から「プランB」を用意しておけば、すぐに次の行動に移れます。
- プランB-1(自作):家に帰ってアルミホイルで自作リングを作る。
- プランB-2(代用):目玉焼きリングやセルクルリングをネット通販で購入する。
モモストアからのアドバイス:
ダイソーにこだわらず、すぐにでも美味しいかき揚げを食べたい方は、Amazonや楽天市場での目玉焼きリングの購入を最優先のプランBに設定することをおすすめします。価格は上がりますが、時間を節約でき、品質も保証されているからです。
最終的な成功へのロードマップ
あなたのかき揚げリング購入成功までのロードマップをまとめます。
| フェーズ | アクション | 期限 |
| 準備 | 情報収集、店舗リスト作成、プランBの決定 | 即日 |
| 挑戦 | 在庫電話確認、店舗訪問(平日午前中を狙う) | 今週中 |
| 成功 | かき揚げリングをゲット!周辺グッズも一緒に購入。 | - |
| プランB移行 | ネット通販で代用リングを注文 or アルミホイルで自作開始。 | 週末まで |
ダイソーのかき揚げリングは、それ一つで食卓を豊かにしてくれる素晴らしいアイテムです。諦めずに、ぜひこの最終戦略を実践して、真ん丸サクサクのプロ級かき揚げを完成させてくださいね!モモストアも、あなたの成功を心から応援しています!
【Q&A】ダイソーかき揚げリングに関するよくある疑問をモモストアが解説!
最後に、ダイソーのかき揚げリングについて、読者の方々から寄せられそうな、あるいはモモストアが過去によく耳にした疑問について、一問一答形式で解説していきます。この記事を読んで、すべての疑問を解消し、気持ちよくかき揚げ作りに取り組んでください!
Q1: かき揚げリングは一度使うとすぐ焦げ付きますか?手入れは大変ですか?
A1: 焦げ付きにくく、手入れは比較的簡単です。
ダイソーのかき揚げリングの多くはステンレス製(またはアルミ製)であり、適切な温度(170℃前後)で揚げている限り、具材がこびりついて焦げ付くということはほとんどありません。焦げ付きの原因の多くは、高温すぎる油で長時間揚げてしまうことです。
使用後のお手入れは、油が冷めたらすぐに食器用洗剤とスポンジで洗うだけでOKです。金属たわしなどで強くこすると表面に傷がつく可能性があるため、柔らかいスポンジで優しく洗いましょう。油分をしっかり落とした後は、水分を拭き取って乾燥させれば、長く清潔に使えます。
Q2: かき揚げリングのサイズは一種類だけですか?
A2: ダイソーでは一種類(直径8cm前後)が主流ですが、店舗や時期により異なる場合があります。
最も多く出回っているのは、うどんやそばの丼にぴったりの直径8cm前後のタイプです。しかし、過去には異なるサイズや、材質違い(アルミ製など)の商品が販売されたこともあるようです。基本的には8cmのリングを探すのが最も確率が高いでしょう。
もし、もっと大きなサイズが欲しい場合は、H2-7で紹介したように、ホームセンターやネット通販で販売されているプロ仕様のリング、または大きめのセルクルリングを探すことをおすすめします。ダイソーのリングは、あくまで「手軽に楽しめる」サイズ感だと思ってください。
Q3: リングを使って揚げる際の「適正油温」は何℃ですか?
A3: 理想的な適正油温は160℃〜170℃です。
揚げ物の温度は、具材によって変わりますが、かき揚げは具材に火を通しつつ、衣をサクッと仕上げる必要があるため、160℃〜170℃の中温が最適です。
- 160℃:ゆっくり火を通し、具材の甘みを引き出したい時。
- 170℃:サクッと軽快な食感にしたい時。
油温が高すぎると(180℃以上)、衣だけが焦げ付いてしまい、リングから外す際に崩れやすくなります。油温が低すぎると(150℃以下)、衣が油を吸いすぎてしまい、ベタッとした重たいかき揚げになってしまいます。揚げ物用温度計を活用するのが一番ですが、なければ菜箸を油に入れて、細かい泡が静かに上がる状態を目安にしてくださいね。
Q4: かき揚げリングは、かき揚げ以外にも使えますか?
A4: もちろん使えます!モモストアも様々な用途で活用しています。
かき揚げリングの「丸く形を整える」という機能は、かき揚げ以外でも大活躍します。いくつかモモストアのおすすめ活用法をご紹介します。
- パンケーキ・ホットケーキ:型の中に生地を流し込めば、厚みのある、カフェ風の真ん丸なパンケーキが作れます。
- 目玉焼き・オムレツ:油をひいたフライパンの上に置いて卵を割れば、きれいな丸い目玉焼きや、厚みのある丸いオムレツが簡単に作れます。
- ポテトサラダの盛り付け:お皿の上に置いて、その中にポテトサラダやご飯を詰めて押し固めれば、プロのような円形の美しい盛り付けが完成します。
このように、かき揚げリングは、アイデア次第で様々な調理シーンで活躍してくれる、非常に汎用性の高いキッチングッズなんです。ぜひ、あなたも自分だけの活用法を見つけてみてください!

