セブンイレブンの冷凍焼き鳥はなぜ見当たらない？販売状況と他で買える場所を解説！

モモストアです！皆さんは、突然無性に焼き鳥が食べたくなるときってありませんか？
そんなとき、「そうだ、セブンイレブンで冷凍焼き鳥を買ってストックしておこう！」と思っても、いざ冷凍食品コーナーに行くと「あれ？焼き鳥がないぞ？」とガッカリすることが増えていませんか？
以前は売っていたような気もするし、他のコンビニにはあるのに、なぜセブンイレブンだけ見当たらないのか…その理由が気になりますよね。
この記事では、モモストアがセブンイレブンの冷凍焼き鳥の最新の販売状況と、「売ってない」と言われる本当の理由を徹底的に調査しました！
そして、もしセブンイレブンで見つからなかったとしても大丈夫！自宅でいつでも美味しい焼き鳥を楽しむための確実な購入方法やおすすめの商品まで、たっぷりご紹介します。

セブンイレブンで冷凍焼き鳥が「売ってない」と言われる理由は何？

「セブンイレブンで冷凍焼き鳥が見当たらない」という疑問は、実は多くの人が抱えている共通のモヤモヤなんです。
結論からお伝えすると、セブンイレブンでは冷凍の串付き焼き鳥は、現在、主要なレギュラー商品としては販売されていない可能性が高いです。
もちろん、店舗や時期によっては期間限定品や、特定の地域でのみ取り扱っている商品があるかもしれませんが、多くの方が期待している「定番の冷凍焼き鳥串」は、陳列棚から姿を消しているのが現状だと考えられます。
では、なぜセブンイレブンは冷凍焼き鳥のラインナップから手を引いたのでしょうか？その主な理由として考えられる要因を、モモストアが分析してみました。

冷凍焼き鳥よりも「カウンターのホットスナック」を優先しているから

セブンイレブンといえば、レジ横のホットスナックコーナーの充実度がダントツですよね！
特に「ななチキ」や「フランクフルト」、そして「揚げ鶏」など、温かい状態で提供される商品が非常に人気を集めています。
このホットスナックコーナーは、セブンイレブンにとって「立ち寄ったらすぐに食べられる」という利便性を象徴する顔のような存在です。
焼き鳥についても、以前はチルド（冷蔵）のおつまみとして販売されていましたが、「レンジで温める冷凍」よりも「すでに温かい状態」で提供するほうが、顧客満足度が高く、売上にも直結しやすいと判断した可能性が高いです。
限られた店舗スペースの冷凍ケースに、あえて他のコンビニと競合する冷凍焼き鳥を置くよりも、得意なホットスナックやオリジナル冷凍食品に注力している、というのが一番の理由だとモモストアは見ています。

冷凍食品のラインナップ入れ替えが激しい地域・店舗があるから

もう一つの大きな理由は、店舗の立地や客層による「品揃えの最適化」です。
オフィス街の店舗なら、ランチ需要の高いパスタやご飯ものの冷凍食品が優先され、逆に住宅街の店舗なら大容量の冷凍野菜や調理済みおかずが優先される、といった具合です。
冷凍焼き鳥のような「おつまみ・副菜」系は、店舗ごとの売れ行きを見て、他の人気商品（例えば、セブンイレブンが力を入れている「金のシリーズ」の冷凍食品など）と入れ替わりやすい傾向にあります。
そのため、以前は置いてあったのに急に見かけなくなった、という場合は、単純に店舗の入れ替えによって姿を消したという可能性も考えられます。
特に冷凍食品の棚はスペースが限られているため、定番中の定番商品以外は、常に厳しい選抜レースにさらされているんですよ。

冷凍焼き鳥は終売したの？過去に販売されていた商品の情報

「昔はセブンイレブンで冷凍焼き鳥を買った覚えがあるんだけど…」という記憶は、決して間違いではありません！
セブンイレブンは過去に、いくつかの種類の冷凍焼き鳥を販売していた時期があります。
これらの商品を知ることで、「なぜ今見当たらないのか」の謎がさらに深まります。

過去に販売されていた人気の冷凍焼き鳥のラインナップ

セブンイレブンが過去に販売していた冷凍焼き鳥には、主に以下の商品がありました。

商品名	特徴	販売されていた時期（推測）
焼鳥炭火焼（タレ味）	ゴロッとした大粒の鶏もも肉を使用。濃いめのタレと炭火の香ばしさが特徴で、ご飯のおかずにもなるボリューム感。	2010年代半ば〜後半
炭火焼鳥盛り合わせ（串付き）	もも、皮、つくねなどの複数の部位が入ったセット。少量ずつ色々な味を楽しみたい人向けで、お酒のおつまみに最適でした。	2010年代後半〜2020年代初頭
鶏もも炭火焼（串なし）	串にはなっていない一口サイズのパック。お弁当や、他の料理にアレンジしやすいと好評でした。	時期により変動あり

特に串付きの「炭火焼鳥盛り合わせ」は、他のコンビニの冷凍焼き鳥と並んで人気が高く、愛用していた人も多かったと記憶しています。
これらが姿を消した背景には、上記で触れたように、チルド商品への注力や、より高価格帯・高品質な「金のシリーズ」の冷凍食品への棚スペースの移行が大きく関わっていると考えられます。

セブンイレブンの商品戦略から見る「終売」の可能性

コンビニエンスストアの商品の終売は、単に「売れなかったから」という理由だけではありません。
セブンイレブンは、商品の品質向上と刷新を常に繰り返しています。
例えば、冷凍焼き鳥が終売になったとしても、その技術やノウハウは、「レンジで温めるだけで本格的な味を楽しめる」別の冷凍おつまみや、チルドの焼き鳥などに活かされている可能性が高いです。
つまり、形を変えて、より進化して私たちの前に登場している、と捉えることもできるわけです。
冷凍焼き鳥を探して見つからなかったときは、ぜひセブンの他の冷凍おつまみや、チルドの焼き鳥コーナーもチェックしてみてくださいね。もしかしたら、それに代わるお気に入りの逸品が見つかるかもしれませんよ。

セブンの代わりに「あのコンビニ」や「大手スーパー」で探すのは賢い選択！

セブンイレブンで見つからなかったからといって、落ち込む必要は全くありません！
実は、冷凍焼き鳥に関しては他のコンビニやスーパーが非常に力を入れている分野なんです。
目的が「美味しい冷凍焼き鳥を手に入れること」であれば、セブンイレブン以外の場所を探すのは超効率的な賢い選択と言えます。

ファミリーマートとローソンは冷凍焼き鳥の競争が激しい

冷凍焼き鳥を求めるなら、まずチェックすべきはファミリーマートとローソンです。
特にこの二社は、冷凍おつまみ系のラインナップが非常に充実しており、冷凍焼き鳥も定番商品として高い人気を誇っています。

コンビニ	冷凍焼き鳥の特徴	こんな人におすすめ！
ファミリーマート	「炭火焼鳥」などの名前で、もも串（タレ/塩）が定番で並んでいることが多いです。手軽に一本から買えるスタイルが嬉しい。	コンビニに立ち寄ったついでに、サクッと一本だけ買いたい人。
ローソン	「備長炭で仕上げた炭火焼鳥」など、炭火の香ばしさにこだわった商品が多い傾向があります。量が多めのパックでコスパも良し。	本格的な炭火の風味を、自宅で手軽に楽しみたい人。

両社とも、セブンイレブンにはない「串付き」の冷凍焼き鳥を定番として陳列しているケースが多いので、まずは最寄りのファミマやローソンの冷凍ケースを覗いてみてください。
どちらの焼き鳥も非常にクオリティが高く、「セブンにないならこっち！」と乗り換える人が続出しているんですよ。

価格とボリュームで選ぶなら「業務スーパー」と「大手量販店」

「どうせ買うなら、たくさん入っていて安い方がいい！」という方は、コンビニよりもスーパーマーケットが断然おすすめです。
特に業務スーパーや、イオン、イトーヨーカドーなどの大手量販店は、冷凍焼き鳥の品揃えが豊富で、価格も非常にリーズナブルです。

• 業務スーパー：驚くほど大容量の冷凍焼き鳥串が格安で販売されています。中には1kg以上のパックもあり、BBQや大人数での晩酌に大活躍！タレや塩は自分で調整したいという方にぴったりです。
• 大手量販店（イオン、イトーヨーカドーなど）：国産鶏にこだわったメーカー品や、有名居酒屋とコラボした冷凍焼き鳥など、品質にこだわった商品が手に入ります。様々なメーカーの食べ比べができるのも魅力です。

スーパーで見つける冷凍焼き鳥は、コンビニのものと比べて調理前の「生串」になっている場合もありますが、その分、焼き加減や味付けを自由に調整できる楽しみもありますよ！
もちろん、すでに加熱調理済みの商品も多く、レンジで温めるだけでOKなものも充実していますので、パッケージの表示をよく確認してみてくださいね。

店舗によって在庫が違う！セブンイレブンでの確実な見つけ方

先ほど、セブンイレブンでは冷凍焼き鳥の定番品が少ないとお伝えしましたが、完全にゼロではありません。まだ見つけられる可能性は残されています！
ただし、そのためには「店舗の選び方」と「探す場所」にちょっとしたコツが必要になります。
どうしてもセブンイレブンの冷凍焼き鳥を探したい！という方のために、確実に見つけるためのモモストア流チェックポイントを伝授しますね。

冷凍ケースの「おつまみ・副菜」コーナーを隅々までチェック！

冷凍焼き鳥が置かれているとすれば、それは「おつまみ」や「副菜」のカテゴリーです。
しかし、セブンイレブンの冷凍ケースは非常に多岐にわたる商品が並んでいるため、見落としやすい場所にひっそりと置かれていることがあります。

• おつまみ系冷凍食品の周辺：餃子や唐揚げ、枝豆など、お酒のおつまみになる冷凍食品の近く。
• 「金のシリーズ」の冷凍総菜の棚の下段：高級志向の冷凍食品の陰に隠れている場合があります。
• チルド食品の焼き鳥コーナーの近く：冷蔵ケースのチルド焼き鳥が人気の店舗では、冷凍も併売している可能性があります。

特に「鶏肉の炭火焼（串なし）」のような、串に刺さっていないタイプであれば、レギュラー商品として陳列されている可能性が高いです。
「串付き」にこだわらず、「鶏肉の冷凍おつまみ」として探す視点を持つと、見つけやすくなりますよ。

「住宅街」の大型店や「ロードサイド店」を狙うべし

店舗の立地によって、冷凍焼き鳥の有無は大きく変わります。

店舗のタイプ	在庫がある可能性	理由
住宅街の大型店舗	高い	家族の夕食やおつまみ需要が高く、品揃えが豊富になりがち。冷凍ケースも大きいことが多い。
ロードサイド店（駐車場付き）	中程度	長距離運転のお供や、夜間の晩酌需要があるため。
駅前・オフィス街店舗	低い	ランチ需要がメインで、冷凍食品はパスタや丼ものに偏りがち。

やはり、「自宅でのんびり晩酌する」需要が高い店舗、つまり住宅街にある比較的大きめの店舗を狙うのが最も確実です。
もし自宅から少し離れた場所に大きなセブンイレブンがあれば、ぜひ足を運んでみてください。店員さんに直接「冷凍焼き鳥の在庫はありますか？」と尋ねるのが、一番手っ取り早い方法かもしれませんね。在庫がなくても、入荷予定などを教えてもらえることもありますよ。

セブンで買えるチルドの焼き鳥と冷凍焼き鳥の違いを徹底比較

セブンイレブンで冷凍焼き鳥が見つからなくても、多くのお店にはチルド（冷蔵）の焼き鳥が必ず置いてありますよね。
「冷凍とチルド、どっちがいいの？」と迷う方もいると思いますので、それぞれのメリット・デメリットを比較し、モモストアがどのように使い分けるべきか解説します。

チルド焼き鳥のメリット・デメリットと特徴

セブンイレブンのチルド焼き鳥は、主にサラダやお惣菜が並ぶ冷蔵ケースにあります。
多くの場合、串に刺さった状態で売られており、電子レンジで数十秒温めるだけですぐに食べられる手軽さが魅力です。

項目	チルド焼き鳥（冷蔵）	冷凍焼き鳥
鮮度と食感	良い。水分量が保たれやすく、プリプリした食感が残りやすい。	やや劣る。冷凍・解凍の過程で水分が抜けやすいが、品質は進化している。
保存期間	短い（数日程度）。すぐに食べきる必要がある。	長い（数ヶ月～半年）。ストックに最適。
温め時間	非常に短い（数十秒）。	やや長い（数分）。
価格帯	一本あたりで見ると、やや高め。	業務用パックなどは、一本あたりの単価が安くなる。

チルド焼き鳥は、「今すぐ、一本だけ食べたい！」というときに最適です。
保存期間が短い分、より新鮮な味わいが楽しめますし、温め時間も短いので、急な晩酌にもすぐに対応できます。セブンイレブンでは「鶏もも串」「つくね串」などが定番として販売されていることが多いので、冷凍が見つからなかったら、まずはチルドを試してみるのも良いでしょう。

冷凍焼き鳥をストックするメリットを再確認しよう

一方、冷凍焼き鳥の最大の魅力は、なんといってもその「保存性の高さ」と、それに伴う「コスパの良さ」です。

• ストックしておけば安心：急な来客や、料理をするのが面倒な日のために、冷凍庫に常備しておけます。
• 大容量でお得：スーパーや通販で大容量の業務用パックを購入すれば、一本あたりの単価がチルドよりも格段に安くなります。
• アレンジの幅が広い：冷凍のまま串から外して、炊き込みご飯や親子丼、お弁当の具材として活用できるため、活用の幅がチルドよりも広いです。

モモストアとしては、「日々の晩酌用ストック」や「料理の時短アイテム」として使うなら、断然冷凍焼き鳥を通販やスーパーでまとめ買いすることをおすすめします。
チルドはあくまで「その場しのぎ」や「一本だけのおやつ」として利用し、本格的なストックは外部に頼るのが、賢い現代の食生活ですよ。

冷凍焼き鳥はネット通販の「業務用」がお得で便利！

セブンイレブンで冷凍焼き鳥を探すのを諦め、本格的にストックを検討するなら、迷わずネット通販の「業務用」をチェックしましょう。
業務用の冷凍焼き鳥は、その名の通り飲食店向けの商品ですが、一般の私たちでも手軽に購入でき、コスパと品質の両面で非常に満足度が高いものが多いんです。

なぜ業務用焼き鳥が一般家庭におすすめなのか？

「業務用」と聞くと、量が多くて使いきれないイメージがあるかもしれませんが、実は一般家庭にとってもメリットだらけなんです。

• 一本あたりの単価が激安：50本や100本セットで購入すると、一本あたりの価格がコンビニやスーパーの個包装品と比べて半額以下になることも珍しくありません。
• 品質が高い：飲食店が仕入れる品質なので、肉の旨味や炭火の香ばしさがしっかりと感じられる、本格的な味が楽しめる商品が多いです。
• バラ凍結で使いやすい：多くの業務用冷凍焼き鳥は、「バラ凍結」されています。これにより、必要な本数だけをサッと取り出して調理できるため、大容量でも全く無駄になりません。

冷凍庫のスペースさえ確保できれば、業務用はまさに「自宅居酒屋」を開くのに最適なアイテムと言えます！
Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで手軽に購入できますので、ぜひ「焼き鳥　冷凍　業務用」で検索してみてください。

通販サイトでの購入時のチェックポイント

通販で冷凍焼き鳥を選ぶ際、失敗しないために以下の点をチェックしましょう。

チェック項目	確認すべきこと
加熱調理済みか生串か	「調理済み」「加熱済み」ならレンジや湯煎でOK。「生串」ならフライパンやグリルで焼く手間が必要です（より本格的な味になります）。
部位と味付け	もも、ねぎま、皮、つくね、ぼんじりなど、好きな部位が入っているか確認。タレ・塩・素焼き（味付けなし）など、バリエーションも豊富です。
産地	国産鶏肉を使っているか、ブラジル産かなど、産地も確認しましょう。安心感を求めるなら国産がおすすめです。
内容量と本数	本数だけでなく、グラム数も確認しましょう。一本あたりの肉のボリューム（30g、40gなど）で、満腹感が大きく変わります。

特に初めて購入する場合は、複数の部位がアソート（詰め合わせ）になっているセットを選ぶと、家族みんなで色々な味を楽しめますし、飽きずに消費できますよ！
人気メーカーや専門店の冷凍焼き鳥は、レビュー評価も高いので、ぜひ口コミを参考に選んでみてくださいね。

【Amazon・楽天】モモストアが厳選！おすすめ冷凍焼き鳥メーカー３選

「検索してみたけど、商品が多すぎてどれを選べばいいかわからない！」という方のために、モモストアがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで特に評価が高く、一般家庭でも購入しやすいおすすめの冷凍焼き鳥メーカーを３つ厳選してご紹介します！
これらを選べば、失敗する可能性はぐっと低くなりますよ。

１位：鶏肉専門店の本格的な味「さんわの鶏三和」

創業明治33年の老舗鶏肉専門店、「鶏三和（さんわ）」の冷凍焼き鳥は、品質重視の方に断然おすすめです。

• 特徴：名古屋コーチンなどのブランド鶏を使用した商品が多く、肉質がきめ細かくジューシー。一本一本手刺しで丁寧に作られており、専門店のこだわりを感じられます。
• 調理方法：すでに加熱調理済みの商品が多く、レンジで温めるだけでOK。本格的な炭火の風味も楽しめます。
• おすすめポイント：手羽先、ささみ、ぼんじりなど、部位のバリエーションが豊富で、ギフトとしても非常に喜ばれます。特に「ささみ焼鳥串」は、ヘルシー志向の方に人気が高いですよ。

価格は他の業務用よりもやや高めですが、その分「冷凍とは思えない」本格的な味わいが楽しめます。たまには贅沢に、美味しい焼き鳥で晩酌を楽しみたいという日にぴったりです。楽天市場やYahoo!ショッピングでは、送料無料のお試しセットも販売されていることがあるので、まずはそちらから試してみるのも良いですね。

２位：コスパ最強！大容量で冷凍庫の強い味方「ジャパンフードサービス」

とにかく「コスパと量」を重視するなら、ジャパンフードサービスの業務用冷凍焼き鳥がおすすめです。

• 特徴：大容量（例えば50本入りなど）のセット販売がメイン。価格が非常にリーズナブルで、BBQや大人数での集まりにも最適です。
• 調理方法：もも串やねぎま串の「素焼き（味付けなし）」が多く、自分でタレや塩を調整できるため、アレンジの幅が広がります。フライパンやオーブントースターでじっくり焼くのがおすすめです。
• おすすめポイント：冷凍庫に常備しておけば、いつでもお弁当や副菜に使えるため、料理の時短にも役立ちます。コスパが良いので、串から外して鶏肉料理に使うなど、大胆にアレンジできるのも魅力です。

こちらは業務用なので、Amazonや業務用食材の通販サイトでの取り扱いが多く見られます。レビューでは「この価格でこの品質なら大満足」といった声が多く、普段使いのストックとして非常に優秀です。

３位：博多名物の皮串なら「博多とりかわ無限」

少し変わり種としておすすめしたいのが、ウェルテクスが提供する「博多とりかわ無限」です。

• 特徴：博多名物の「とりかわ」をグルグルと巻いて串に刺し、秘伝のタレで何度も漬け焼きした商品。外はパリッと、中はモチッとした独特の食感が楽しめます。
• 調理方法：油で揚げるか、オーブントースターで温め直すだけでOK。お店のような食感を自宅で再現できます。
• おすすめポイント：通常の焼き鳥とは一線を画す、中毒性のある味わいで、ビールやハイボールのお供に最高です。焼き鳥パーティーの目玉商品としても活躍すること間違いなし！

とりかわ好きにはたまらないこの商品は、SNSでも話題になることが多いため、ぜひ一度試してみていただきたい逸品です。楽天市場などで手軽に購入できます。

時短＆ダイエットにも最適！冷凍焼き鳥の嬉しいメリット

冷凍焼き鳥は、単なる「おつまみ」としてだけでなく、忙しい現代人の食生活を豊かにする万能アイテムなんです。
特に「時短」と「ダイエット」という２つの大きなテーマにおいて、冷凍焼き鳥がどれだけ優秀なのかを、モモストアが熱く語ります！

忙しい日の夕食やお弁当作りの最強の時短テクニック

仕事で疲れて帰宅した日や、朝の忙しい時間帯に、イチからおかずを作るのは本当に大変ですよね。
そんなときこそ、冷凍焼き鳥の出番です！

• 夕食のメインに：レンジで数分温めるだけで、立派なメインのおかずが完成します。野菜を添えれば、栄養バランスもバッチリ！
• お弁当の隙間に：前日の夜に串から外しておけば、朝は温めて詰めるだけ。味もついているので、他の調味料も不要で手間いらずです。
• アレンジ料理のベースに：すでに加熱・味付けされているものが多いので、鶏肉を炒める手間が省けます。親子丼や炊き込みご飯、チャーハンなどに、「冷凍焼き鳥をそのまま具材として投入」するだけで、料理の味が格段にアップします。

冷凍焼き鳥をストックしておけば、「あと一品足りない！」というときや、「今日は料理したくない！」という緊急事態にもすぐに対応できるため、あなたの食卓の強い味方になってくれますよ。

低カロリー・高タンパク質でダイエット中の強い味方

「焼き鳥＝太る」というイメージを持っている方もいるかもしれませんが、選び方次第ではダイエット中にも最適な高タンパク質食品になります。

• 高タンパク質：鶏肉は、脂肪分が少なく、筋肉を作るのに欠かせないタンパク質が豊富です。間食やおつまみを冷凍焼き鳥（特にささみ串やむね串）に置き換えるだけで、タンパク質の摂取量を増やせます。
• 低カロリー：部位を選べばカロリーを抑えられます。特に皮やぼんじりは脂質が多いので避け、もも肉やささみ肉を選ぶようにしましょう。タレ味よりも塩味や素焼きを選び、タレをかけすぎないようにすることも大切です。
• 満足度が高い：しっかりとした肉の食感と香ばしさがあるため、少量でも満足感が得られやすく、他の高カロリーなスナック菓子への食欲を抑える効果も期待できます。

ダイエット中にどうしてもお腹が空いたとき、コンビニの揚げ物やスナック菓子に手を出すよりも、冷凍庫から低脂質の冷凍焼き鳥を一本取り出して食べる方が、はるかに健康的で賢い選択ですよね！
通販で「ささみ串」「むね串」をメインに購入し、ダイエット専用のストックにしておくのもおすすめです。

冷凍焼き鳥を劇的に美味しくする！簡単ひと手間アレンジ術

レンジで温めるだけでも十分美味しい冷凍焼き鳥ですが、ちょっとしたひと手間を加えるだけで、まるで専門店で出てくるような本格的な味わいに大変身させることができます！
モモストアがおすすめする、冷凍焼き鳥を劇的に美味しくする簡単なアレンジ術をいくつかご紹介しますね。

オーブントースターで「パリッと食感」を復活させる

冷凍焼き鳥の多くはレンジ調理が可能ですが、レンジだとどうしても皮やタレがベチャッとしがちですよね。
そこで試してほしいのが、「オーブントースター仕上げ」です。

1. 冷凍焼き鳥をレンジで表記時間通りに温め、中まで火を通します。
2. アルミホイルを敷いたオーブントースターに焼き鳥を乗せます。（串が焦げないように、アルミホイルで串の先端を覆うのがコツです。）
3. 2～3分、表面に軽く焦げ目がつく程度焼きます。

このひと手間で、皮はパリッと香ばしく、肉は余分な水分が飛んで旨味が凝縮され、食感が格段に良くなります！
特にタレ味の焼き鳥は、タレが軽く焦げて香ばしさが増し、美味しさが倍増しますよ。

冷凍焼き鳥を具材にした簡単アレンジレシピ３選

冷凍焼き鳥は、串から外してしまえば万能な味付き鶏肉として使えます。ここでは、冷凍焼き鳥をフル活用できる簡単レシピをご紹介します。

アレンジレシピ１：絶品焼き鳥丼

材料：ご飯、冷凍焼き鳥（タレ味）、卵黄、刻みネギ、お好みで七味
作り方：

1. 冷凍焼き鳥をレンジで温め、串から外して食べやすい大きさに切ります。
2. フライパンに焼き鳥と、少量の水または酒を入れ、軽く煮詰めます。（タレが足りなければ、市販の焼き鳥のタレを少し足してください。）
3. ご飯の上に盛り付け、真ん中に卵黄を乗せ、ネギと七味をかければ完成！

焼き鳥のタレがご飯に染みて、お店のような濃厚な味わいが楽しめます。

アレンジレシピ２：簡単焼き鳥炊き込みご飯

材料：米、冷凍焼き鳥（タレ味）、醤油、酒、顆粒だし、人参やきのこなど
作り方：

1. 米を研ぎ、通常の水加減にします。
2. 串から外した焼き鳥（タレごと）と、細かく切った具材、調味料を入れます。（焼き鳥のタレの量に合わせて醤油を調整してください。）
3. あとは炊飯器のスイッチを押すだけ！

鶏肉の旨味とタレの風味がご飯全体に広がり、感動的な美味しさになりますよ。

アレンジレシピ３：和風焼き鳥パスタ

材料：パスタ、冷凍焼き鳥（塩味）、大葉、刻み海苔、バター、醤油
作り方：

1. パスタを茹でます。
2. フライパンにバターを溶かし、串から外した焼き鳥を軽く炒めます。
3. 茹で上がったパスタ、茹で汁（お玉１杯）、醤油を加えて全体を絡めます。
4. 器に盛り付け、大葉と刻み海苔をたっぷり乗せて完成！

塩味の焼き鳥を使うことで、鶏肉の旨味を活かしたさっぱりとした和風パスタが楽しめます。

自宅で本格的な味に！冷凍焼き鳥の最適な調理方法とコツ

冷凍焼き鳥の調理方法は主に「レンジ」「湯煎」「フライパン」「グリル（オーブン）」の４つがありますが、それぞれの調理法には「美味しさを最大限に引き出すためのコツ」があります。
これらのコツを知っておくだけで、あなたの自宅で食べる焼き鳥が格段にレベルアップしますよ！

調理方法別！美味しさを引き出す３つのコツ

冷凍焼き鳥の加熱方法を間違うと、せっかくの美味しいお肉がパサついたり、冷たい部分が残ったりしてしまいます。

レンジ調理のコツ：余熱調理とラップの隙間

最も手軽なレンジ調理ですが、パサつきやすいのが難点です。

• 表記時間よりも少し短めに加熱：加熱しすぎはパサつきの原因。表記時間より30秒ほど短く温め、ラップをしたまま1～2分置いて余熱で仕上げることで、ジューシーさが保たれます。
• タレ味は水分をプラス：タレ味は、加熱前に少しだけ酒や水を振りかけると、タレが焦げ付かず、しっとり仕上がります。

加熱が終わったらすぐにラップを外さず、少し待つのがポイントです。

フライパン調理のコツ：蓋と酒で蒸し焼きにする

生串の焼き鳥や、レンジで温めた後の仕上げにおすすめなのがフライパンです。

• 最初に焼き色を付ける：強火で表面に美味しそうな焼き色を付けます。
• 酒を加えて蒸し焼きに：水を少し、または酒を少量（大さじ1～2）加えてすぐに蓋をします。蒸し焼きにすることで、肉がふっくらと仕上がり、中までしっかり火が通ります。
• 仕上げに強火：最後に蓋を取り、強火で水分を飛ばして表面をパリッとさせると、完璧な食感になります。

生串の場合は、弱火～中火でじっくり火を通すのが基本ですよ。

魚焼きグリル・オーブン調理のコツ：火力の調整

最も本格的な炭火焼きに近い風味を楽しめるのが、グリルやオーブンです。

• アルミホイルを敷く：網にアルミホイルを敷いておくと、後片付けが楽になります。
• 中火～弱火でじっくり：強火で焼くとすぐに焦げてしまうので、火力を調整しながら、じっくりと遠火で焼くイメージです。
• タレは二度塗り：タレ味の場合、一度焼いてからタレを塗り直し、再度軽く焼く「二度塗り」をすることで、濃厚なタレの風味を楽しめます。

魚焼きグリルは庫内の温度が高くなりやすいため、焦げ付きには特に注意しながら焼きましょう。

焼き鳥のタレ・塩は自作も簡単！冷凍焼き鳥をさらに楽しむ方法

通販で「素焼き」や「塩味」の冷凍焼き鳥を購入した場合、味付けを自分好みにできるという楽しみがあります。
市販のタレも美味しいですが、自宅で簡単に作れる本格的なタレや塩を用意しておくと、冷凍焼き鳥のバリエーションがさらに広がりますよ！

自宅で再現！プロ並みの濃厚な焼き鳥のタレレシピ

焼き鳥のタレは、実は家庭にある調味料で簡単に作ることができます。作り置きも可能なので、一度作っておけば、いつでも本格的な焼き鳥が楽しめます。

材料	分量（目安）
醤油	50cc
みりん	50cc
酒	25cc
砂糖	大さじ2
鶏ガラスープの素（顆粒）	小さじ1/2

作り方：

1. 全ての材料を鍋に入れ、中火にかけます。
2. 沸騰したら弱火にし、アクを取りながら5分ほど煮詰めます。（とろみがつくまで煮詰めすぎないように注意してください。）
3. 煮詰めたら火を止め、粗熱を取ります。

このタレは、焼き鳥だけでなく、照り焼きチキンや鶏丼のタレとしても使える万能選手です！
より濃厚な味にしたい場合は、煮詰める際に蜂蜜や黒砂糖を少量加えるのもおすすめです。

塩味の焼き鳥を格上げする！自家製「ブレンド塩」

塩味の焼き鳥は、シンプルな分、塩のクオリティが味を大きく左右します。
普通の食卓塩ではなく、ひと手間加えた自家製ブレンド塩を使うだけで、お店のような奥深い味わいに変わります。

材料	分量（目安）
粗塩（ミネラル豊富なもの）	大さじ3
ガーリックパウダー	小さじ1/2
ブラックペッパー（粗挽き）	小さじ1/2
うま味調味料（あれば）	少々

作り方：

1. 全ての材料を混ぜ合わせるだけで完成！
2. タッパーや密閉容器に入れて保存し、焼き鳥を焼いた後、仕上げにパラパラと振りかけてください。

このブレンド塩は、焼き鳥の他にも、唐揚げやステーキ、野菜炒めにも使えます。
さらに風味を豊かにしたい場合は、乾燥させた刻みネギや柚子皮の粉末を混ぜるのもおすすめです。塩味の冷凍焼き鳥が、あっという間に高級おつまみに変わりますよ！

買いだめする前に確認！冷凍焼き鳥の正しい保存期間と注意点

業務用などの大容量冷凍焼き鳥を購入する場合、大量のストックをすることになりますよね。
せっかく美味しくて安い焼き鳥を手に入れたのですから、最後まで美味しく、安全に食べきるための正しい保存方法と注意点をしっかり確認しておきましょう！

冷凍焼き鳥の賞味期限と美味しく食べられる期間

市販されている冷凍食品の多くは、未開封であれば製造日から数ヶ月から半年、長いものでは1年程度の賞味期限が設定されています。

• 賞味期限をチェック：まずはパッケージに記載されている賞味期限を必ず確認しましょう。これはあくまで「美味しく食べられる期限」であり、すぐに食べられなくなるわけではありませんが、目安として重要です。
• 開封後は早めに：一度開封してしまった場合は、空気に触れることで酸化が進み、風味が落ちてしまいます。なるべく1〜2ヶ月以内を目安に食べきるようにしましょう。
• 家庭用冷凍庫の限界：業務用冷凍庫と違い、家庭用冷凍庫は開閉が多く温度変化が激しいため、表記されている賞味期限よりも少し早めに消費するのが、美味しく食べるためのコツです。

賞味期限が近づいてきたら、まとめて調理して焼き鳥丼や炊き込みご飯などにアレンジして消費してしまうと、無駄がなくなりますよ。

冷凍焼けを防ぐ！正しい保存方法のコツ

冷凍焼き鳥の鮮度と風味を保つために最も重要なのが、「冷凍焼け」を防ぐことです。
冷凍焼けとは、冷凍庫内の乾燥した冷気に食品の水分が奪われて酸化が進む現象で、これが発生すると肉がパサパサになり、風味が損なわれてしまいます。

徹底的な密閉がカギ

大容量のパックを開封したら、残りはすぐに密閉しましょう。

• 小分けにしてラップ：一度に食べきる量（例えば5本〜10本）ごとに分けて、しっかりとラップで包みます。空気が入らないように密着させましょう。
• フリーザーバッグに入れる：ラップで包んだものを、さらにジッパー付きのフリーザーバッグに入れ、空気を抜いてから密閉します。二重に密閉することで、冷凍焼けを強力に防げます。

特に「バラ凍結」されていない商品の場合、そのまま放置するとくっついてしまうので、この小分けラップは必須です。

冷凍庫の配置と温度

冷凍庫の中でも、温度変化の少ない場所に保存するのが理想です。

• ドアポケットは避ける：ドアポケットは、開閉のたびに温度変化が最も激しい場所です。焼き鳥のようなお肉は、冷凍庫の奥や下段など、温度が安定している場所に置きましょう。

これらのひと手間を加えるだけで、冷凍焼き鳥を数ヶ月経ってもほとんど変わらない美味しさで楽しむことができますよ！

まとめ：セブンイレブンで冷凍焼き鳥に出会うための賢い探し方

今回は、多くの人が疑問に思っている「セブンイレブンで冷凍焼き鳥が売ってない理由」から、確実においしい焼き鳥を手に入れる方法まで、幅広くご紹介しました！

最後に、この記事の重要ポイントをまとめますね。

• セブンイレブンでは冷凍の串付き焼き鳥は定番品ではない可能性が高い：店舗の棚入れ替えや、チルド、ホットスナックへの注力により、見かけなくなっているのが現状です。
• 探すなら「住宅街の大型店舗」や「副菜コーナー」：それでもセブンで探したい場合は、晩酌需要の高い立地の店舗や、冷凍おつまみコーナーをくまなく探してみましょう。
• 確実なのは「ファミマ・ローソン」か「通販・スーパー」：他のコンビニや、業務用通販（Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング）を使えば、品質もコスパも最高の冷凍焼き鳥が確実に見つかります。

もし近所のセブンイレブンで冷凍焼き鳥が見つからなくても、今はネット通販で専門店レベルの焼き鳥が手に入る時代です！
大容量の業務用冷凍焼き鳥をストックして、いつでも好きなときに、好きなだけ焼き鳥を楽しむ「自宅居酒屋」生活を始めてみませんか？
今回の記事が、あなたの焼き鳥ライフの充実に役立てば嬉しいです！