幻の大阪地ソース「ヘルメスソース」はどこに売ってる？確実にゲットできるお店と通販を解説！

関西地方出身の方や、グルメ番組が好きなら一度は耳にしたことがあるかもしれませんね。
あの「幻のソース」と呼ばれる大阪の『ヘルメスソース』。

「一度食べてみたいけど、普通のスーパーでは全然見かけない…」
「大阪以外に住んでいるけど、どうにかして手に入れる方法はないの？」
と、販売場所を探して困っている方も多いのではないでしょうか？

筆者（モモストア）もその魅力にハマった一人として、今回はヘルメスソースが実店舗のどこで買えるのか、そして最も確実な通販での入手ルートまで、徹底的に調査しました！

この記事を読めば、あなたもきっと、あの濃厚でフルーティーな幻のソースをゲットできますよ！

「幻のソース」ヘルメスソースとは？

まず、ヘルメスソースがなぜそんなにも熱狂的なファンに愛され、「幻のソース」と呼ばれるのか、その秘密からお話ししていきましょう！
ヘルメスソースは、大阪市東住吉区に本社を構える株式会社石見食品工業所が製造している地ソースです。

この石見食品工業所さん、なんと創業は昭和10年（1935年）という超老舗！
80年以上にわたって、昔ながらの製法と手作業にこだわり続けているのが最大の特徴なんです。

大量生産は一切せず、職人さんが毎日、厳選された国産の野菜や果物、そして種子島産の砂糖などを調合し、手間暇かけてじっくりと煮込んでいます。
特にこだわっているのは、その日のうちにビン詰めまで行い、新鮮な風味を閉じ込めること。この「ハンドメイド」に近い製法ゆえに、生産量が非常に少なく、一般のスーパーにはほとんど出回らないため、地元大阪でも「通」でなければ知らない、まさに「幻」となってしまったんですね。

種類としては「とんかつソース」「ウスターソース」「旨辛とんかつソース」「串カツ屋さんのソース」などがありますが、特に人気なのは「とんかつソース」で、濃厚な甘みとフルーティーさ、そして後からくるスパイシーさが絶妙で、一度味わうと他のソースには戻れなくなる！というファンが続出しています。

ちなみに、ソースの名前である「ヘルメス」は、ギリシャ神話に登場する商業の神様・ヘルメスから名付けられたそうですよ。商売繁盛の願いが込められているんですね。

ヘルメスソースの基本情報は以下の通りです。

製造元	株式会社石見食品工業所（大阪府大阪市東住吉区）
創業	昭和10年（1935年）
特徴	少量生産、ハンドメイドに近い製法、国産原料（種子島産砂糖など）使用、無添加シリーズあり
主な種類	とんかつソース、ウスターソース、旨辛とんかつソース、串カツ屋さんのソース
価格帯（900ml）	1,000円前後（販売ルートにより変動）

このように、ヘルメスソースは単なる調味料ではなく、職人のこだわりと歴史が詰まった「文化財」のような存在なんですよね。
その魅力を知れば知るほど、「どうしても手に入れたい！」という気持ちが高まるのではないでしょうか？
次の章からは、そんなヘルメスソースをゲットするための具体的な販売ルートを解説していきます！

【実店舗】関西エリアでヘルメスソースが買える販売店リスト

「ヘルメスソース」の製造元は大阪ですから、やはり関西エリア（特に大阪府内）が最も入手しやすい場所であることは間違いありません！
もしあなたが関西にお住まい、または関西へ旅行や出張の予定があるなら、実店舗で購入するのが一番手っ取り早く、確実な方法と言えます。

大阪市内なら百貨店や地元の食料品店が狙い目

ヘルメスソースは、大阪の「地元の逸品」として扱われることが多いため、主要な百貨店やデパ地下での取り扱いが豊富です。
特に、食料品の品揃えに力を入れている百貨店では、定番商品として常時販売されていることが多いですよ。

実際に多くの目撃情報が寄せられている百貨店はこちらです。

• 阪神百貨店（特に梅田本店）
• 阪急百貨店（うめだ本店など）
• 大丸（梅田店、心斎橋店など）
• 高島屋（大阪店など）

これらの百貨店は、ヘルメスソースが地元でどれほど愛されているかを知っているため、安定した在庫を確保している可能性が高いです。旅行や出張の際のお土産コーナーや、地元の名産品コーナーを探してみてください。

また、大阪のディープな食料品店でも取り扱いがあります。例えば、「西原商店」のように、地元の美味しいものにこだわるお店では、ヘルメスソースをプッシュしていることが多いですね。

地元のスーパーマーケットでも探してみよう

「百貨店はちょっと敷居が高いな…」という方は、大阪府内や兵庫県、京都府の一部のスーパーマーケットを探してみましょう。
ただし、どのスーパーでも売っているわけではありません。ヘルメスソースを取り扱っているのは、地元密着型の、品揃えに個性があるスーパーであることが多いです。

例えば、「ロピア」や「明治屋」といった高品質志向のスーパーでは、関西エリア以外でも目撃情報があるため、関西圏のこれらの店舗であれば出会える確率が格段にアップします。

【関西圏で探す時のポイント】

1. 駅構内やお土産屋さん：新大阪駅などの大きな駅のキヨスクや、お土産屋さんでも取り扱いがある場合があります。移動中にサッとチェックできますね。
2. 道の駅：地域の特産品を扱う道の駅も穴場です。車で移動する際は立ち寄ってみましょう。
3. 地元の酒屋さん：こだわりの調味料を置いている、地域に根差した酒屋さんでも見つかることがあります。

もし売り場で見つけられなくても、諦めずに店員さんに尋ねてみるのがベストです！もしかしたら、バックヤードに在庫があるかもしれませんよ。

【関東・全国】関西以外でヘルメスソースを見つけるならココ！

「大阪までは遠い…」「なかなか関西へ行く機会がない…」という、関西以外にお住まいの方にとって、実店舗でヘルメスソースを見つけるのはかなりの運とタイミングが必要になります。

しかし、絶望することはありません！
実は、特定の流通ルートを通じて、全国の特定店舗にもわずかながら入荷していることが判明しています。

地方のアンテナショップや専門食料品店をチェック

まず、チェックしていただきたいのが、各地域にある「アンテナショップ」です。
東京や名古屋、福岡などの大都市には、地方の特産品を扱うアンテナショップが集中していますよね。

特に、大阪府や関西地方のアンテナショップがあれば、そこが一番の狙い目です！ヘルメスソースが「大阪のソウルフード」として置かれている可能性があります。
ただし、アンテナショップの品揃えは頻繁に変わるため、行く前に電話で在庫を確認するのが賢明です。

また、一部の高級志向の食料品店や、珍しい調味料を専門に扱うお店でも、ヘルメスソースを見つけることができます。例えば、東京では「JA東京みらい 西東京ふれあい新鮮館」で目撃情報があったように、地域独自の流通網に乗って入荷しているケースがあります。

これらの店舗を探す際は、Googleマップなどで「地方 特産品」「こだわりの調味料」といったキーワードで検索し、レビューをチェックしてみるのも良いでしょう。

関東圏のデパートでの限定的な販売も

関西以外でヘルメスソースを手に入れる、もう一つの重要なチャンスは、デパートが開催する「物産展」や「ご当地グルメフェア」です。

特に、東京や横浜などの百貨店では、年に数回「大阪物産展」や「関西うまいもの市」といったイベントが開催されます。
このような物産展には、製造元の石見食品工業所さんが直接出店したり、関西の問屋さんがヘルメスソースを大量に仕入れて販売したりすることがよくあります。

狙い目のイベント	大阪物産展、関西うまいもの市、ご当地ソースフェア、全国の絶品グルメ
開催場所の例	伊勢丹、三越、高島屋、東武百貨店、京王百貨店など

物産展での販売は、期間が限られていますが、確実性は非常に高いです。しかも、通常は通販でしか手に入らない限定のセット商品や、通常サイズではないボトルが並ぶこともありますよ！

物産展の情報は、各デパートの公式サイトやSNSで数週間前から告知されます。お近くのデパートのイベント情報をこまめにチェックして、ヘルメスソースがラインナップに含まれているか確認しましょう。このタイミングを逃さないようにすれば、関西に行かなくても幻のソースをゲットできます！

このように、関西以外での入手は「探し方」と「情報収集」が命です！
ぜひ、アンテナショップや物産展の情報を活用してみてくださいね。

高級スーパー（成城石井・ロピア・明治屋）での目撃情報をチェック！

「物産展を待つのは面倒だし、遠い…」という方のために、より日常的なお買い物ルートとして、高級スーパーや高品質志向のスーパーでの目撃情報に注目してみましょう。

実は、ヘルメスソースは、その品質の高さと「幻」というブランド価値から、一般的なナショナルブランドのソースとは別枠で、こだわりの調味料コーナーに置かれていることがあります。

成城石井はヘルメスソースの有力な購入スポット

全国に店舗を展開している高級スーパーの代表格といえば、成城石井ですよね。
成城石井は、「バイヤーが選んだこだわりの逸品」として、地方の珍しい調味料やお菓子を積極的に取り扱っています。ヘルメスソースもその一つとして、多くの店舗で取り扱いが確認されています！

ただし、すべての店舗で常に在庫があるわけではありません。
店舗によって入荷量が異なったり、人気が高すぎてすぐに売り切れてしまうことも多々あります。

もし、お近くの成城石井で探す場合は、以下の点に注意してみてください。

• 調味料コーナーの隅：有名ブランドソースが並ぶメインの棚ではなく、「ご当地調味料」や「こだわり商品」のコーナーにひっそりと置かれていることが多いです。
• 大型店舗を狙う：品揃えが豊富な大型店舗や、デパ地下に入っているような店舗の方が、取り扱いがある可能性が高まります。
• SNSで目撃情報を検索：「成城石井 ヘルメスソース」と検索すれば、直近でどこの店舗で見かけたか、というリアルタイムな情報が見つかることがあります。

ロピアや明治屋もチェック対象！

成城石井以外にも、こだわりの品揃えで有名なロピアや明治屋も、ヘルメスソースの取り扱いがあるスーパーとして知られています。

特にロピアは、安くて高品質な商品が多いことで知られ、地方の名産品や珍しい商品も積極的に導入しています。ロピアの調味料コーナーはかなり広い店舗が多いので、じっくり探してみる価値があります。

また、輸入食品や高級食材に強い明治屋も、ヘルメスソースのような「本物志向の調味料」と相性が良いため、バイヤーさんの目利きで入荷している店舗があるかもしれません。

これらのスーパーで探す行為は、まさに「トレジャーハンティング」のよう！見つけた時の喜びはひとしおです。
もし見つけたら、それは超ラッキー！ぜひ迷わずゲットしてくださいね！

ヘルメスソースが買えるデパート・百貨店の「物産展」を狙うべし

先ほども少し触れましたが、実店舗でヘルメスソースを確実に手に入れるための、最も現実的かつ戦略的な方法が、「物産展」を狙うことです！

特に、関西圏以外にお住まいの方にとっては、これが「一年に一度の大チャンス」になることが多いです。

物産展が狙い目である3つの理由

なぜ物産展がヘルメスソースを入手するのに最適なのかというと、主に以下の3つの理由が挙げられます。

1. 安定した在庫が見込める：物産展は通常、メーカーや卸業者が直接、または大量に商品を仕入れて販売します。そのため、普段のスーパーのように「たまたま売り切れ」という状況が起こりにくいです。
2. 種類が豊富：通常のスーパーでは「とんかつソース」しか置いていないことがほとんどですが、物産展では「ウスターソース」や「旨辛」といった他シリーズも同時に並ぶ可能性が高いです。
3. 限定セットの販売：デパートとのコラボレーションや、物産展限定の「ヘルメスソースお試しセット」のような商品が販売されることもあり、通常よりもお得に、あるいは珍しい形で入手できるチャンスがあります。

主要百貨店のチェック方法と注意点

物産展の情報を逃さないためには、情報収集を日常的に行うことが大切です。

特に、食料品フロアが充実している主要な百貨店（伊勢丹、三越、高島屋、東武、京王など）の情報を重点的にチェックしましょう。

【情報収集の具体的な手順】

• 公式サイト：各百貨店の「イベント情報」「催事情報」「グルメフェア」といったページを定期的にチェックしましょう。
• SNS（XやInstagram）：百貨店の公式アカウントや、グルメ系アカウントをフォローしておくと、リアルタイムで情報が流れてくることが多いです。
• ニュースリリース：開催直前にはプレスリリースが出ることもあるので、「百貨店 物産展 大阪」といったキーワードで検索してみるのもおすすめです。

【物産展での注意点】
物産展が始まると、ヘルメスソースのような人気商品は初日や週末の午前中には売り切れてしまうこともあります。確実にゲットしたい場合は、開催初日の開店直後を狙って行くのが、最も失敗しない戦略ですよ！

このように、物産展は手間はかかりますが、「リアルで手に入れたい！」というこだわり派の方にとって最高のチャンスを提供してくれます。

【確実】ヘルメスソースを待たずに購入できるネット通販サイト

「実店舗を巡る時間がない！」「確実に、今すぐ手に入れたい！」
そう考えるのが、忙しい現代人の本音ですよね。そんなあなたに、最も確実かつ手軽な購入方法としてご紹介したいのが、ネット通販の利用です。

ヘルメスソースは「幻」と呼ばれていますが、通販サイトではほぼ常時、在庫がある状態が維持されています。全国どこにいても、スマホやパソコンから簡単に注文できるのが魅力です。

主な通販ルートは、以下の3つです。

1. Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング（大手ECサイト）
2. 製造元の公式オンラインショップ
3. 認定された一部の酒販店や食料品店のオンラインストア

これらの通販サイトを上手く活用すれば、実店舗を巡って疲弊することなく、確実にヘルメスソースを自宅に迎え入れることができます。

Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングのメリット

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手ECサイトは、ヘルメスソースを取り扱っている最も身近で便利な購入先です。

特に、「今すぐ欲しい」というニーズに最も応えてくれるのが、これらのサイトです。多くの出店業者が在庫を抱えているため、公式ショップで品切れや入荷待ちの状態であっても、大手通販サイトなら在庫があることが多いです。

【大手ECサイトで購入するメリット】

スピード	早い場合は翌日、遅くとも数日以内に届くことが多いです。（公式ショップは数週間待ちのことがあるため、この点は大きな差です）
ポイント利用	普段から貯めているポイント（楽天ポイント、PayPayポイントなど）を利用して、お得に購入できます。
セット販売	「とんかつソースとウスターソースのセット」など、お得なアソートセットが販売されていることがあります。
レビュー	実際に購入した人のレビュー（口コミ）を事前にチェックできるため、安心して購入できます。

ただし、一点だけ注意が必要です！
大手ECサイトの場合、定価よりも高めの「プレミア価格」で販売されていることが多いです。次の章で価格比較について詳しく解説しますが、送料も含めて「許容範囲か？」をよく検討してから購入しましょう。

まずは、Amazonでヘルメスソースの在庫をチェックしてみるのがおすすめです！

公式オンラインショップの在庫状況と購入時の注意点

「プレミア価格で買うのはちょっと抵抗がある…」
「製造元から直接買って、石見食品工業所さんを応援したい！」
という方には、製造元である石見食品工業所さんの公式オンラインショップで購入する方法がおすすめです。

公式ショップは基本的に「待ち」が発生する

ヘルメスソースは、大量生産ではなく職人さんが丁寧に手作りしているため、その生産量が需要に追いついていないのが現状です。
そのため、公式オンラインショップでは、ほとんどの場合、「〇週間待ち」「〇ヶ月待ち」といった注文待ちの期間が発生してしまいます。

最新の状況は石見食品工業所さんの公式サイトで確認できますが、公式サイトを見ると、「2～3週間程度 お待ちでのご案内」や「1～2ヶ月待ち」といった記載があることが多いです。この待ち時間は、テレビやSNSで紹介されるとさらに伸びる傾向があります。

【公式オンラインショップのメリット】

• 定価で購入できる：最も安く、正規の価格（定価）で購入できます。
• 新鮮なソース：作りたての、最も新鮮なソースを届けてもらえます。
• メーカー直販の安心感：品質やロットについての心配が一切ありません。

公式ショップで購入する場合は、「急いでいないから、定価でじっくりと待ちたい」という方におすすめのルートと言えますね。

公式ショップ利用時の注意点

公式オンラインショップを利用する際には、以下の点に注意してください。

• 待ち時間の確認：注文前に必ず、現在の発送までの待ち時間を確認しましょう。思っていたよりも長い可能性があるため、急ぎの場合は別のルートを検討する必要があります。
• 送料：商品代金は定価で安いですが、送料が別途かかります。まとめ買いをすれば送料の負担が減りますので、ご家族や友人と一緒に注文するのも賢い方法です。
• 購入制限：多くの方に商品が行き渡るよう、「お一人様〇本まで」といった購入制限が設けられていることが多いです。

このように、公式ショップは「価格と品質」を優先したい方に最適な選択肢です。
大手ECサイトの価格や待ち時間と比較して、ご自身のニーズに合った方法を選んでみてくださいね！

Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングで購入するメリットと価格帯

先ほど、大手ECサイトは「待ちがない」というメリットがあるとお伝えしましたが、この章ではさらに詳しく、大手ECサイトで購入する際の具体的なメリットと、気になる価格帯について深掘りしていきましょう！

大手ECサイトで購入する4つの大きなメリット

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといったプラットフォームは、ヘルメスソースの流動性が最も高い市場です。そのため、公式ショップにはない、利用者にとって嬉しいメリットがたくさんあります。

圧倒的な在庫の豊富さ（即納性が高い）

これが最大のメリットです。多数の酒販店や食料品店、転売業者（プレミア価格になりやすい原因ですが…）が参入しているため、どこかしらで在庫が見つかるのが強みです。
公式で「1ヶ月待ち」と言われていても、大手ECサイトなら「在庫あり」でポチッと購入できることが多いです。特に「すぐに使いたい！」「贈り物として急いでいる」という場合には、迷わずECサイトをチェックすべきです。

ポイント還元やセールを活かせる

楽天スーパーセールやAmazonプライムデーなど、各サイトで定期的に開催される大型セールやポイントアップキャンペーンを狙えば、実質的な購入価格を下げることができます。
ヘルメスソース自体がセール対象になることは稀ですが、ポイント還元率が高い日に購入したり、他の日用品とまとめて購入して送料を浮かせたりといった工夫でお得感を高めることができます。

様々な種類やセットを比較しやすい

ECサイトでは、様々な業者が異なるセット内容や容量で販売しています。

• とんかつソース900ml単体
• ウスターソース500mlとのアソートセット
• 卓上用200mlの6本セット

など、自分の用途や試してみたい種類に合わせて、豊富な選択肢の中から比較検討できるのは、実店舗や公式ショップにはない魅力です。

大手ECサイトでの価格帯と定価との比較

大手ECサイトで購入する際の最大の懸念点は、やはり価格が定価よりも高くなる傾向があることです。
これは、販売業者が仕入れや送料、手数料などを上乗せしているためです。

人気No.1の「とんかつソース 900ml」を例に、価格帯を比較してみましょう。（※価格は変動しますので目安としてご覧ください）

購入場所	900mlの価格目安（税込）	送料	備考
公式オンラインショップ	900円～1,000円前後	別途発生	最安値。ただし、待ち時間あり。
大手ECサイト（Amazon・楽天）	1,500円～2,500円前後	送料込みの場合が多い	即納性が高い。プレミア価格になることがある。
関西のスーパー	900円～1,200円前後	なし	最もお得だが、関西圏限定。

このように、大手ECサイトでは本体価格が定価の2倍以上になるケースも珍しくありません。

しかし、よく見ると「送料無料」となっている商品も多く、実質的な「手間賃＋送料込みの価格」として考えれば、納得できる範囲かもしれません。

もし購入する際は、必ず「送料込みのトータル価格」と、「配送までの日数」を比較して、あなたにとってベストな選択をしてくださいね！

ヘルメスソースの価格はいくら？定価と通販価格の比較

「幻のソース」と聞くと、「すごく高いのでは？」と不安になる方もいるかもしれませんね。
でもご安心ください！ヘルメスソースは、品質の割に定価は意外とリーズナブルに設定されています。
この章では、種類ごとの定価の目安と、大手通販サイトで購入する際の注意点を改めて整理します。

人気の「とんかつソース」と「ウスターソース」の定価目安

製造元の石見食品工業所さんが設定している定価（税込み）は、以下のようになっています。（※時期やリニューアルにより価格は変動する可能性があります）

種類	容量	定価目安（税込）	特徴
とんかつソース（一番人気）	900ml	900円～1,000円前後	濃厚、フルーティー、適度なスパイシーさ。万能型。
ウスターソース	900ml	1,100円～1,200円前後	あっさり、キレのある酸味とスパイス。揚げ物、炒め物、隠し味に。
旨辛とんかつソース	900ml	1,200円～1,300円前後	とんかつソースに程よい辛さをプラス。
卓上用とんかつソース	210ml	500円～600円前後	お試しや一人暮らしの方に最適なサイズ。

ご覧の通り、900mlという大容量で1,000円前後というのは、高品質な地ソースとしては非常に良心的な価格設定だと言えますね。
この価格設定も、長年地元大阪で愛され続けている理由の一つでしょう。

通販サイトでの「送料」と「プレミア価格」を理解しよう

しかし、前述の通り、通販サイトを利用する場合はこの定価に加えて「送料」と「プレミア価格」が上乗せされることを理解しておく必要があります。

【通販価格が高くなる要因】

1. 送料込み価格：多くの場合、販売業者が送料（冷蔵・常温など）を商品価格に含めて「送料無料」として販売しているため、一見すると高く見えます。
2. プレミア価格：生産量が少ないため、一部の業者が定価よりも大幅に高い価格（プレミア価格）で販売していることがあります。
3. セット販売：複数の種類をセットにした場合、合計金額が大きくなります。

もしあなたがヘルメスソースを初めて試すなら、まずは卓上用（210ml）で試してみて、お気に入りの種類を見つけるのがおすすめです。卓上用であれば、価格も手頃で、万が一口に合わなくても後悔が少ないでしょう。

大手ECサイトで購入する際は、複数の販売店を比較し、「定価＋実質的な送料」に近い価格で販売している良心的な業者を探し出すのが、賢い買い方ですよ！

ヘルメスソースの種類と人気ランキング！どれを選ぶべき？

ヘルメスソースにはいくつかの種類があります。「初めて買うけど、どれを選んだらいいの？」「自分に合ったソースはどれだろう？」と迷ってしまう方も多いはず。
この章では、ヘルメスソースの主要なラインナップと、ファンから特に愛されている人気ランキングをご紹介します！

人気No.1はやっぱり「とんかつソース」！

文句なしの人気No.1は「とんかつソース」です！
ヘルメスソースといえば、この赤いラベルの「とんかつソース」を指すと言っても過言ではありません。

【とんかつソースの特徴】

• 濃厚さ：とろみがあり、揚げ物にしっかりと絡みます。
• 甘みとフルーティーさ：国産の野菜や果物の旨みが凝縮されており、爽やかな甘みが特徴です。
• 万能性：とんかつはもちろん、コロッケ、メンチカツといった揚げ物全般、さらにはハンバーグやオムライスのソースとしても使える万能さが魅力です。

「ヘルメスソースを初めて試す」という方は、まずはこの「とんかつソース」の900mlボトルを選ぶのが、最も後悔しない選択だと言えます。この濃厚でありながらしつこくない味わいは、一度体験すると病みつきになりますよ！

プロも愛用！キレの良い「ウスターソース」

とんかつソースに次いで人気が高いのが、「ウスターソース」です。
一般的にウスターソースは「シャバシャバしている」というイメージがあるかもしれませんが、ヘルメスソースのウスターは野菜やスパイスの風味のパンチが強く、キレが良いのが特徴です。

【ウスターソースの特徴】

• あっさり感：粘度が低く、あっさりとしています。揚げ物をさっぱりと食べたい時に最適です。
• スパイスの香り：10数種類のオリジナルブレンドスパイスが効いており、香りが非常に高いです。
• 隠し味・炒め物：焼きそば、焼きめし、カレーの隠し味、豚肉の炒め物など、調理の際に使うとプロの味に近づきます。

特に「粉もん（お好み焼き、たこ焼き）」には、このウスターソースを好んで使うファンも多いんです。ソースが生地に染み込みすぎず、素材の味を引き立ててくれますよ。

変わり種もチェック！「旨辛」と「串カツ屋さん」

定番以外にも、ヘルメスソースには魅力的なラインナップがあります。

旨辛とんかつソース

とんかつソースの濃厚な甘さとフルーティーさに、程よい唐辛子の辛さが加わった一本です。
「普通のソースだとちょっと物足りない」「ピリッとした刺激が欲しい」という辛いもの好きの方に大人気！揚げ物にかければ、食欲をさらに刺激してくれます。いつものとんかつソースに飽きてきたら、ぜひ挑戦してみてください。

串カツ屋さんのソース（無添加シリーズ）

大阪名物の串カツに特化したソースで、二度漬け禁止のあの味を再現するために作られています。
そして、このソースは「無添加シリーズ」として販売されており、着色料や保存料、化学調味料を使用していないため、素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。串カツだけでなく、キャベツにかけるだけでも絶品ですよ！

このように、ヘルメスソースにはそれぞれ個性と魅力があります。
もし迷ったら、まずは「とんかつソース」と「ウスターソース」のセットを通販で試してみるのが、間違いのない選択です！

ヘルメスソースをさらに美味しく！おすすめの食べ方・使い方

せっかく「幻のソース」ヘルメスソースをゲットしたなら、その魅力を最大限に引き出す使い方をしたいですよね！
このソースは、ただ揚げ物にかけるだけではもったいない！

大阪のプロの料理人や、長年のヘルメスソースファンが実践している、ソースをさらに美味しくするおすすめの食べ方・使い方をご紹介します。

基本の「粉もん」と「揚げ物」への使い方

まずは基本中の基本、大阪のソウルフードである「粉もん」と「揚げ物」への使い方です。

料理	おすすめのソース	使い方・ポイント
お好み焼き・たこ焼き	ウスターソース or とんかつソース	ウスターソースは生地に馴染んであっさりと、とんかつソースは濃厚でパンチのある味に。好みで使い分けましょう。
とんかつ・コロッケ	とんかつソース	食べる直前にたっぷりとかける。二度漬けOK！（自宅なので）
串カツ	串カツ屋さんのソース	深めの器に入れて、ドブ漬けでどうぞ。衣のサクサク感とソースの相性が抜群です。

特に、串カツ屋さんのソースは、野菜や豚肉、魚介など、どんな串カツの具材にも合うように計算されているため、家庭で串カツパーティーをする際にはマストアイテムですよ！

ヘルメスソースを活用したアレンジレシピ

ヘルメスソースの真骨頂は、料理の「隠し味」や「味の決め手」として使うことです。
いつもの家庭料理が、ヘルメスソース一本でプロが作ったような深みのある味わいに大変身します！

焼きそば・焼きめしを格上げ

ヘルメスソースのウスターソースは、焼きそばや焼きめし（チャーハン）の仕上げに最適です。

炒める終盤にソースを回し入れることで、ソースの持つスパイスの香りと、野菜・果物のフルーティーさが麺や米一粒一粒にしっかりと絡み、深みのある香ばしさを生み出してくれます。ウスターソースのキレの良さが、全体を重くしすぎないのがポイントです。

【プロの裏技】
焼きそばの仕上げに、ウスターソースをフライパンのフチからジュワッと少し焦がすように入れると、香ばしさが倍増しますよ！

煮込み料理やカレーの隠し味に

ハンバーグの煮込みソースや、ビーフシチュー、キーマカレーなどの煮込み料理の隠し味として、ヘルメスソースのとんかつソースを少量加えてみてください。

ソースに含まれる玉ねぎ、トマト、りんごなどの野菜の旨みとコクが、料理全体の味に深みと複雑さを与えてくれます。
特にカレーに入れると、味がまろやかになり、お店のようなコクが出るので、ぜひ試してみてほしい使い方です！

ヘルメスソースの使い方は無限大です。ぜひ、あなたのお気に入りの「ヘルメスソース活用レシピ」を見つけてみてくださいね！

ヘルメスソースが「幻」と呼ばれる理由とは？製造元のこだわり

最後に、この記事のテーマであるヘルメスソースが、なぜ「幻のソース」と呼ばれるに至ったのか？
その背景にある、製造元である石見食品工業所さんの徹底したこだわりについて、もう少し深く掘り下げてみましょう。
このこだわりを知れば、あなたが手に入れた一本のヘルメスソースが、さらに特別なものに感じられるはずです。

大量生産をしない「ハンドメイド製法」

ヘルメスソースが「幻」と呼ばれる最大の理由は、その少量生産のスタイルにあります。

多くのナショナルブランドのソースが最新のオートメーション工場で大量に生産されているのに対し、石見食品工業所さんは創業以来の伝統的な製法と、人の手による作業を大切にしています。

例えば、ビン詰めやラベル貼りも、手作業で行われることが多いというから驚きです！
これは、ソースの繊細な風味を損なわないため、そして一本一本に愛情を込めるため。この手間暇を惜しまない姿勢が、結果として生産量を限定し、「幻」という称号を生み出してしまったのです。

最近はTV番組やSNSで紹介される機会が増え、需要が爆発的に高まりましたが、「品質を落としてまで増産はしない」という頑ななまでのこだわりを守り続けているからこそ、私たちはこの美味しいソースを味わえるのですね。

厳選された「国産」へのこだわり

ヘルメスソースの味の決め手となるのは、使用される原材料の質の高さです。

石見食品工業所さんは、創業当時から、砂糖には種子島産の良質なものを使用するなど、国産の厳選された素材にこだわっています。

使われているのは、トマト、玉ねぎ、りんごなどの国産の野菜・果物。これらを丁寧に煮込み、オリジナルのブレンドスパイスと合わせて熟成させています。この厳選された素材を使うことで、ソースに深みのある自然な甘みと、飽きのこない複雑な旨みが生まれるのです。

この素材へのこだわり、そして伝統のレシピを一子相伝で受け継いでいるというストーリーもまた、ヘルメスソースの大きな魅力であり、「幻」の価値を高めています。

もっと詳しく製造元の話を知りたい方は、石見食品工業所さんの記事を読んでみるのもおすすめです！