【最新版】クリスマスケーキのデコレーションはどこで売ってる？販売店と手作りアイデアを解説

今年のクリスマスは市販のケーキではなく、愛情たっぷりの手作りケーキに挑戦したいけど、デコレーションの材料をどこで買えばいいか悩んでいませんか？
デコレーションアイテムって、意外と季節限定で売り場が変わったり、専門店に行かないと見つからないイメージがありますよね。
ご安心ください！実は、人気のデコレーション材料や飾り付けは、専門店だけでなく、いつものお買い物ついでに立ち寄れる身近な場所でたくさん手に入るんです。
この記事では、モモストアが、定番から個性派まで、人気の飾り付けアイテムが手に入る場所から、失敗しないデコレーションのコツまで、徹底的にご紹介しますね。

結論！クリスマスケーキのデコレーションが買えるお店を一覧でご紹介！

「もう時間がなくて、とにかく今日中にデコレーションを揃えたい！」という方も多いはず。
まずは、クリスマスケーキのデコレーション材料が手に入るお店を、手軽さ・品揃え・価格帯の3つの視点から一覧でチェックしましょう！
実は、目的に合わせてお店を選ぶと、探しているアイテムに最短でたどり着けるんですよ。

デコレーション材料を探すときの「3つの軸」とおすすめの場所

デコレーションと一口に言っても、「ケーキの土台（スポンジや粉）」、「生クリームやトッピング」、「飾り付け（オーナメント）」など、必要なものが多岐にわたります。
どこで何を買うべきか、迷ったらこの軸で考えてみてくださいね。

1. 手軽さ・緊急性重視：最寄りの場所で、すぐに手に入る定番品が欲しい場合
2. 品揃え・本格派重視：プロ仕様の材料や珍しいトッピングに挑戦したい場合
3. 価格帯・可愛さ重視：オーナメントやピックなど、安くて可愛い飾りをたくさん集めたい場合

これらを踏まえて、代表的な販売店を一覧表にまとめてみました。

主なクリスマスデコレーション販売店と特徴

店舗の種類	手軽さ	品揃え	価格帯	主な取り扱い商品
スーパー （イオン・イトーヨーカドー等）	◎抜群	〇普通	△中〜高	生クリーム、スポンジ台、フルーツ、アラザン、一部オーナメント
100円ショップ （ダイソー・セリア）	◎抜群	△オーナメント特化	◎最安	オーナメント、キャンドル、製菓ツール（絞り袋など）、ピック
製菓材料専門店 （富澤商店・クオカ）	△限定的	◎最高	〇普通	高級生クリーム、専門的な粉、洋酒、プロ仕様の口金、珍しいトッピング
ドン・キホーテ	〇普通	〇バラエティ豊か	〇普通〜安	輸入菓子（トッピング）、変わった飾り、パーティーグッズ
ネット通販 （Amazon・楽天等）	△配送時間が必要	◎最高	〇価格比較可	何でも揃う。限定品、大量購入向き

ご覧の通り、「今日買って帰りたい」ならスーパーや100円ショップ、
「こだわりの材料で本格的に作りたい」なら製菓専門店やネット通販が圧倒的におすすめです。
特に、クリスマス直前になると、どのお店もデコレーションコーナーが設けられますが、人気のオーナメントやスポンジ台は早めに売り切れてしまう傾向があるので注意が必要です！
もし今から準備されるなら、ネット通販でじっくり選ぶのが一番賢い買い方かもしれませんね。Amazonや楽天市場をチェックしてみると、想像以上の品揃えに驚くはずですよ。

知っておきたい！主要なデコレーション材料の販売時期の目安

クリスマスケーキのデコレーションは、ハロウィンが終わった11月上旬から順次店頭に並び始めます。
特に100円ショップや雑貨店では、11月のうちから専用コーナーができていますね。
しかし、最も品揃えが充実するのは12月に入ってからです。

• 11月上旬～中旬: 100円ショップ、製菓材料専門店でオーナメントやピックが展開
• 11月下旬: スーパーの製菓コーナーが拡大し、スポンジ台やアラザンなどが並ぶ
• 12月上旬～中旬: 全てのお店で品揃えがピークに。冷凍のスポンジや生クリームの予約も始まる
• 12月23日～25日: 生クリームやフレッシュフルーツの需要が最高潮に達し、品切れが発生しやすい

特に「ヒイラギの葉っぱやサンタのピック」など、毎年使えるプラスチック系のオーナメントは、11月のうちに手に入れておくと安心ですよ。人気のデザインはあっという間になくなってしまいますから！
もし、今すぐどんな商品があるのか見たい方は、一度「クリスマス デコレーション 人気 オーナメント」で検索してみるのも良いでしょう。

スーパーの製菓材料コーナーで買えるデコレーションの種類と選び方

「手作りケーキ」と聞いて、まず材料を探しに行く場所といえば、やっぱり近所のスーパーですよね。
イオンやイトーヨーカドー、ライフといった大型スーパーの製菓材料コーナーは、クリスマスの時期になるとまるで別世界のように品揃えが充実します。
普段は小さくまとまっているコーナーが、この時期だけは特設コーナーとして拡大されるので、見逃さないようにしてくださいね。

必ずチェックすべき！スーパーで手に入るデコレーションの三種の神器

スーパーでは、主にケーキを作るための「土台」となる材料と、基本的なトッピングが手に入ります。

デコレーションの土台となる材料（製菓コーナー）

最も重要なのが、ケーキの土台となる部分です。

• スポンジケーキ台:冷凍または常温で販売されています。初めてケーキを作る方や、とにかく時短したい方には、すでに焼き上がっているスポンジ台が一番おすすめです！サイズ（4号、5号、6号）も選べますし、失敗する心配がありません。
  ただし、クリスマス直前は需要が高く、夕方には売り切れることも多いので、見つけたらすぐにカゴに入れるのが鉄則です。
• 生クリーム（ホイップ用）:牛乳コーナー近くにあります。動物性（コクがある）と植物性（あっさり、泡立てやすい）があるので、好みで選んでください。泡立てるのが面倒な方には、スプレー缶に入ったホイップクリームも販売されていることがありますが、こちらはデコレーションには向かず、飲み物などにトッピングする用途が多いです。
• 製菓用ミックス粉:スポンジを自分で焼きたい方向け。ホットケーキミックスのような感覚で、水や牛乳を加えて焼くだけのものが便利です。本格的な粉（薄力粉など）も手に入りますが、時短を求めるならミックス粉一択ですね。

飾り付け・トッピング材料（製菓コーナー）

細かいけど、仕上がりの可愛さを左右する重要なアイテムたちです。

スーパーで買える主なトッピング

アイテム	用途	販売場所の特徴
アラザン	キラキラした銀の粒。生クリームの上に散らすと華やかさアップ。	製菓材料コーナーの小袋売りが定番。
カラースプレー	カラフルな棒状の砂糖。子供に人気のポップな仕上がりになります。	アラザンと並んで小瓶や袋で売られています。
チョコペン	メッセージや顔を描くのに必須。湯煎して使うタイプが主流。	製菓コーナーやバレンタイン時期にも陳列されます。
クリスマスピック	サンタや雪だるまの小さなプラスチック製飾り。	クリスマス特設コーナーに並びますが、種類は少なめ。

さらに、忘れてはいけないのがフルーツコーナーです。 クリスマスケーキのデコレーションに欠かせないイチゴやブルーベリーは、新鮮なものがスーパーで一番手に入ります。 当日か前日に購入して、みずみずしい状態で飾り付けたいですね。

スーパーで「売り切れ」を防ぐための裏ワザ

毎年、クリスマスシーズンにスーパーで材料を買おうとして困るのが「売り切れ」です。
特に「5号のスポンジ台」と「動物性生クリーム」は、多くの人が狙うため、23日以降は品薄になりがちです。
これを防ぐための裏ワザがあります。それは、スポンジ台を事前に予約することです。
大手スーパーでは、ケーキ予約と同時にスポンジ台単体の予約を受け付けている場合があります。これを利用すれば、確実に手作りケーキの土台を確保できますよ。
また、生クリームは牛乳コーナーだけでなく、パンコーナーにある「冷凍ホイップ」や、アイスコーナーにある「冷凍フルーツ」もデコレーションに使えますので、売り場を広く見て回るのがポイントです。

100円ショップ（ダイソー・セリア）のクリスマスデコレーションがすごい！

最近の100円ショップのクオリティには目を見張るものがありますよね！
特にダイソーやセリアのクリスマス関連グッズは、年々充実度が増しており、ケーキのデコレーションアイテムも例外ではありません。
「とにかく安く、可愛く、そして種類豊富に飾り付けたい！」という方には、100円ショップが最強の味方になります。

クオリティが高すぎる！100均で買うべきデコレーションアイテム

100円ショップでは、主に「飾り付け」と「製菓ツール」に分けて商品が展開されています。
特にクリスマスシーズンは、製菓コーナーとは別にクリスマス雑貨の特設コーナーを必ずチェックしてください！

100円ショップで見つける「飾り付け」アイテム

ケーキの印象をガラッと変える、高見えするアイテムがたくさんあります。

• ケーキピック・オーナメントセット:サンタやトナカイ、雪の結晶など、複数のデザインがセットになって100円で売られています。プラスチック製なので、洗って毎年使えるのも嬉しいポイント。安っぽく見えない、木製風やゴールドの「高見えオーナメント」が人気で、すぐに売り切れます。
• キャンドル・ロウソク:数字のキャンドルや、小さな星型、クリスマスツリー型のロウソクも豊富です。安全性の問題で取り扱いが少ない店舗もありますが、一般的な細長いタイプなら大抵の店舗で見つかります。
• マカロンやミニクッキーのフェイク:食べられない飾り付けですが、ケーキを豪華に見せるアイテムとして人気です。アクリル製のマカロンや、雪に見立てた白い綿など、遊び心のあるデコレーションが楽しめます。

手作りをサポートする「製菓ツール」

デコレーションをきれいに仕上げるためのツールも100円で揃います。

100円ショップの製菓ツール活用術

アイテム	活用のコツ	注意点
絞り袋と口金	口金はいくつかセットになったものがお得。使い捨ての絞り袋は後片付けが楽ちん。	口金は専門店より種類が少ないが、基本の星口金は手に入る。
ケーキフィルム	ケーキの側面を保護したり、プレゼント用に包む際に便利。	サイズが合わない場合があるので、ケーキの号数を確認。
回転台（ターンテーブル）	生クリームを均一に塗るナッペ作業に必須！	プラスチック製で簡易的だが、家庭用には十分使えます。
抜き型（クッキー型）	アイシングクッキーを作るなら。クリスマスツリーや星型が豊富。	金属製とプラスチック製があり、好みに合わせて選べます。

セリアは「お洒落系」、ダイソーは「実用系」で使い分けよう！

100円ショップでも、お店によって得意な分野が異なります。
セリアは、モノトーンやナチュラルテイストなど、おしゃれでインスタ映えしそうなデザインのオーナメントが多く見られます。
一方、ダイソーは、スポンジ台を乗せるケーキ箱や、大きな口金セットなどの実用的な製菓ツールが充実している傾向があります。
時間があれば、両方のお店をハシゴして、良いとこ取りをするのが最高のデコレーションを完成させる秘訣ですよ！
特にセリアのおしゃれなオーナメントはすぐに品切れになるので、早めのチェックをおすすめします。

製菓材料専門店（富澤商店・クオカ）は本格派デコレーションの宝庫

「今年のクリスマスケーキは、プロが作ったと間違えられるくらい本格的な仕上がりにしたい！」
そう考えている方には、富澤商店（TOMIZ）やクオカ（cuoca）といった製菓材料専門店が断然おすすめです。
これらの専門店は、デパートの食品フロアや大型ショッピングモールに入っていることが多く、スーパーでは手に入らない高品質で珍しいデコレーション材料が揃っています。

専門店だからこそ手に入る！ワンランク上のデコレーション素材

専門店では、材料一つ一つのグレードが違います。特に生クリームやチョコレートの品質は、仕上がりの味と見た目を大きく左右しますよ。

味の差が歴然！プロが使う「生」の材料

• 高品質な生クリーム（乳脂肪分が高いもの）:専門店には、乳脂肪分45%以上の生クリームや、海外産の濃厚なクリームが並びます。これらのクリームは泡立てに少しコツが必要ですが、口溶けとコクが段違いで、プロの味に近づきます。
• クーベルチュールチョコレート:テンパリング（温度調整）が必要な本格的なチョコレートです。これを溶かしてデコレーションに使ったり、削ってトッピングにするだけで、市販品とは比べ物にならない艶と風味が出ます。
• 洋酒・リキュール類:スポンジにしみ込ませるシロップや、クリームに風味付けをするための洋酒が豊富です。ラム酒やキルシュ（さくらんぼの蒸留酒）を使うと、大人向けの本格的な味わいに仕上がります。

見た目を劇的に変える「トッピング」と「ツール」

スーパーでは見かけない、繊細で美しいトッピングや、特殊なツールも充実しています。

専門店で探したいデコレーションアイテム

アイテム	仕上がりの効果	ワンポイントアドバイス
食用金箔・銀箔	高級感を演出。少量でもゴージャスに。	クリームやフルーツの上にピンセットでそっと置く。
フリーズドライフルーツ	生のフルーツとは違う、凝縮された色と味。水分が出ないので、時間が経っても安心。	クリームに混ぜ込んだり、砕いてパウダー状にして使うとおしゃれ。
特殊な口金	バラの花びら、フリル、バスケット編みなど、プロ級の絞り模様が可能に。	種類が多すぎて迷うので、事前に動画などで絞り方を確認してから購入を。
アイシングカラー	カラフルなクリームやクッキーを作る際に。少量で鮮やかな色が出る。	液体のものよりジェル状のものが発色が良く、水っぽくならない。

ネットの専門店で賢く「まとめ買い」がおすすめ

富澤商店やクオカは、実店舗だけでなく、ネット通販も非常に充実しています。
特に「粉類やアラザンを大量に買いたい」「実店舗が遠い」という場合は、ネットでの購入が便利です。
ネット通販なら、他のユーザーのレビューを見ながら、初めての材料でも失敗なく選べるのが大きなメリットです。
また、クリスマス直前は実店舗が大変混雑しますので、落ち着いて材料を選びたい方は、早めにネットで注文しておくのが賢い方法ですよ。
専門店は、ちょっと敷居が高いと感じるかもしれませんが、店員さんに相談すれば丁寧に教えてくれるので、気軽に足を運んでみてくださいね。

ドン・キホーテは穴場！面白いデコレーションを探すならココ

「デコレーションは、定番じゃつまらない！ちょっと変わった、みんながアッと驚くようなものを探したい」
そんな個性派デコレーションを求めるなら、迷わずドン・キホーテへ行ってみてください。
ドンキは、製菓材料専門店でも、スーパーでもない、独自のラインナップが魅力の「デコレーションの穴場」なんです。

ドンキで見つける！パーティー感を爆上げするデコレーション

ドン・キホーテで特に注目すべきは、輸入食品コーナーとパーティーグッズコーナーです。ケーキのデコレーションに直接使えるものから、ケーキの周りを飾ることで一体感を出すグッズまで、幅広く揃っています。

輸入食品コーナーの「使える」トッピング

海外のお菓子は、色使いや形がユニークで、日本のケーキにはない華やかさをプラスしてくれます。

• 海外製キャンディ・チョコレート:カラフルなグミや、ポップな色のチョコレートは、デコレーションのアクセントにぴったりです。特にビビッドな赤や緑、青といった、日本の製菓材料では出しにくい色のトッピングが見つかります。
• カラースプレー（大容量）:製菓コーナーにあるものよりも大容量で、パーティー感あふれるパッケージのものが多いです。たくさん使って、ケーキ全体をレインボーカラーにするのも楽しいですね。
• スプレーホイップクリーム:デコレーションには向きませんが、「食べる直前に少しだけ使いたい」という場合に便利。缶のデザインも海外風でおしゃれなものがあります。

パーティーグッズコーナーの「応用力」

一見、ケーキとは無関係そうなパーティーグッズですが、意外とデコレーションに応用できます。

ドンキのパーティーグッズ活用アイデア

アイテム	ケーキへの応用例	活用のコツ
小さなクラウン（王冠）	ホールケーキの頂上に飾る。プリンセス風ケーキに。	ケーキのサイズに合った小さめのものを選ぶ。
ミニサイズの風船やバルーン	ワイヤーで固定し、ケーキの周りに立てる。	衛生的にも、食べ物に触れないよう工夫が必要。
カラフルな羽根やモール	ケーキスタンドやテーブル周りのデコレーションに使用。	直接食べ物に触れさせないこと。

スポンジ台や生クリームの調達は別のお店が安心！

ドン・キホーテは、楽しい飾り付けを見つけるには最適ですが、スポンジ台や生クリームといった「基本の材料」の品揃えは、スーパーに一歩譲ります。
特に、品質にこだわった動物性生クリームや、専門的な製菓材料は期待できませんので、
ドンキでは「飾り付け」に特化して探し、スポンジやクリームはスーパーや専門店で調達する、というように使い分けるのがおすすめです。
ドンキの独特なラインナップを活かせば、誰ともかぶらない、個性あふれるクリスマスケーキが完成しますよ！

コンビニでデコレーション材料は手に入る？緊急時にチェックすべき商品

「デコレーション材料を買い忘れた！」「今すぐイチゴをトッピングしたいけど、もうスーパーが閉まっている！」
そんな緊急事態に頼りになるのが、24時間営業のコンビニです。
結論から言うと、コンビニ単体で本格的なデコレーションを完成させるのは難しいですが、「あと一歩」を補完してくれる救世主的なアイテムは必ず見つかります。

デコレーションを助ける！コンビニの「救急アイテム」

コンビニは、基本的な生鮮食品やデザートの材料に絞って商品が置かれているため、製菓専用のコーナーはありません。しかし、視点を変えれば使えるものがたくさんあります。

生クリームとフルーツの代用品

本格的なホイップクリームの材料がなくても、これで代用できます。

• 市販のスイーツ用ホイップ:チルドデザートコーナーに置かれている、絞るだけのカップやスプレータイプのホイップクリームは、緊急時のナッペ（クリーム塗り）や絞りに使えます。ただし、日持ちしないため、当日中に使い切るようにしましょう。
• 冷凍フルーツ:アイスコーナーや冷凍食品コーナーにある冷凍ベリーミックスやマンゴーは、解凍してそのままトッピングとして使えます。色鮮やかで、コストパフォーマンスも高いです。
• いちご:店舗によりますが、高級スイーツを作るために、パックのイチゴが置いてある場合があります。これはクリスマス直前になると特に需要が高まりますね。

トッピングと飾りのアイデア

お菓子コーナーもデコレーションの宝庫です。

コンビニで調達できるトッピング

アイテム	ケーキへの応用例	ポイント
ポッキーやプレッツェル	側面に立てて柵のようにする、砕いて土に見立てる。	チョコがけのものを使うと見た目もおしゃれ。
チョコレート菓子 （きのこの山など）	雪の積もった木に見立てる、サンタのいる森の表現に。	お子さんと一緒に飾り付けを楽しむのに最適。
キャラメルやナッツ類	砕いてクリームの上に散らす。香ばしさと食感をプラス。	おつまみコーナーやナッツバーもチェック。
グミやキャンディ	カラフルな「宝石」のように配置する。	水分が多いものはケーキがベタつく可能性があるので注意。

コンビニで買えないものは諦めも肝心！

コンビニでは、本格的なスポンジ台、絞り袋や口金、プロ仕様のアラザンなどはほとんど手に入りません。
もし、これらの専門的な材料がどうしても必要なら、コンビニで一旦、代用できる材料（例：板チョコ、スプレーホイップ）で「つなぎ」を作り、翌日改めてスーパーや専門店へ足を運ぶ計画を立てましょう。
ただし、飾り付け用のプラスチックピックやキャンドルは、クリスマスシーズンになると店頭に並ぶことがあるので、レジ横や季節商品コーナーを念入りにチェックしてみると、思わぬ掘り出し物が見つかるかもしれませんよ。
「コンビニ クリスマス デコレーション 代用」といった検索で、他の人のアイデアを参考にするのも良いでしょう。

ドラッグストアでも意外と手に入る！生クリームや飾り付けの販売状況

「ドラッグストアは薬や日用品を買う場所」というイメージがありますが、実は近年、食品や冷凍食品の取り扱いが大幅に増えており、デコレーション材料も手に入るんです。
特に、スギ薬局、マツモトキヨシ、ウエルシアなどの大型店は、ちょっとしたスーパー並みの品揃えになっていることもありますよね。
ここでは、ドラッグストアならではのデコレーション材料の販売状況と、意外な活用術をご紹介します。

ドラッグストアで狙うべき「製菓材料」

ドラッグストアの食品コーナーは、スーパーとコンビニの中間のようなラインナップです。日持ちする常温の製菓材料が特に充実しています。

• パックの生クリーム（ホイップ用）:牛乳や卵が並ぶ乳製品コーナーに置いてあります。種類は少なめですが、一般的な乳脂肪分35%〜40%程度のホイップ用クリームは手に入ります。価格もスーパーとほぼ同等か、特売日ならお得な場合もあります。
• 粉糖・ココアパウダー:パンや粉ものが並ぶコーナーにあります。仕上げに雪のように振りかける粉糖は、ドラッグストアでも購入可能です。また、ココアパウダーを使って、チョコレートケーキの風味をアップさせることもできます。
• チョコペン・アラザン:これらも製菓材料の定番として、小袋で取り扱いがある場合があります。ただし、クリスマスの特設コーナーがない場合が多いため、探すときは「パン作りの材料」や「お菓子作りコーナー」をチェックしましょう。

栄養補助食品・健康食品をデコレーションに応用する！

ドラッグストアならではのユニークな活用法として、健康食品コーナーのアイテムをトッピングに使うアイデアがあります。

ドラッグストア商品のデコレーション活用例

アイテム	応用アイデア	効果・メリット
フリーズドライの ヨーグルトやフルーツ	雪の玉やドライフラワーのようにトッピング。	酸味と食感が加わり、ケーキの味が引き締まる。
栄養バー・グラノーラ	砕いてケーキの土台（側面）に貼り付ける。	ザクザクした食感と香ばしさがプラスされ、本格的な仕上がりに。
食用色素（アイシングカラー）	お弁当作りのコーナーなどで見つかる場合あり。	クリームやクッキーをカラフルに着色できる。

ドラッグストアは「ついで買い」に最適

ドラッグストアのメリットは、薬や日用品を買うついでに、重い生クリームや、かさばるスポンジ台（取り扱いがあれば）を一緒に購入できる点です。
ただし、クリスマスのオーナメントや、特殊な口金といった「飾り付け専門」のアイテムは期待できませんので、それらは100円ショップやネット通販で準備しておき、ドラッグストアは「消耗品」の調達場所として位置づけるのがベストです。
また、ポイントサービスを利用すれば、デコレーション材料もお得に手に入るので、普段から利用しているドラッグストアをチェックしてみてくださいね。

【簡単・時短】手作りデコレーションの定番アイテムとアレンジ方法

デコレーション材料をどこで買うかがわかったら、次は実際にどんなデコレーションをするかアイデアを練る段階です。
「手作りケーキ」と言っても、手間をかけずに、パッと華やかに見えるデコレーション方法はたくさんあります。
ここでは、定番のデコレーションアイテムを活かした、簡単なのに見栄えがするアレンジ方法をご紹介します！

定番のデコレーションアイテムを劇的に進化させる方法

イチゴと生クリーム、そしてチョコプレート。
この「三種の神器」だけでも、配置の仕方やちょっとした工夫で、印象を大きく変えることができます。

イチゴは「半割り」でなく「立てる」のがプロ風

• 定番の飾り方:イチゴを半分に切って、ケーキの上に並べる方法。
• プロ風のアレンジ:イチゴを縦長にカットし、ヘタの部分を下にして、クリームの上に立たせるように並べる方法です。これにより、断面の鮮やかな赤色が強調され、ケーキに高さと立体感が生まれます。特に、ケーキのフチ全体をこの方法で囲むと、一気にプロの仕上がりに近づきますよ。

アラザンやスプレーチョコは「部分集中」で

• 定番の振り方:ケーキ全体に均等に振りかける。
• おしゃれなアレンジ:アラザンやスプレーチョコは、ケーキの中心や、クリームを絞った特定の山の部分だけに集中して振りかけます。そうすることで、振りかけた部分が「宝石」のように際立ち、メリハリのあるデコレーションになります。

【時短の味方】既製品をそのまま使う「魅せ方」アイデア

既製品のオーナメントやクッキーを上手に使うだけで、手間なしで可愛いケーキが完成します。

既製品活用デコレーション術

アイテム	時短アレンジアイデア	見栄えのコツ
市販のアイシングクッキー	ケーキのフチに立てかけるように並べる。	高さを出すことで、手作り感が薄れ、お店のケーキのように見える。
市販のマカロン	ケーキのてっぺんをマカロンで埋め尽くす。	カラフルなマカロンを使うと、一気に豪華でポップな印象に。
ヒイラギやサンタのピック	一つずつ均等に刺さず、ピックを3つほど集めて「飾り付けの塊」を作る。	まとまり感が出て、雑多な印象を避けられる。

手作りでも怖くない！「あえて雑に」仕上げるトレンドデコレーション

最近のトレンドは、完璧を目指さない「ラフな仕上がり」です。
生クリームのナッペ（塗る作業）が苦手なら、あえてクリームをざっくりと塗る「ネイキッドケーキ」風にするのがおすすめです。スポンジが少し透けて見えるくらいがオシャレなんです。
また、トッピングも均等に並べず、無造作に積み上げるように配置すると、外国の雑誌に出てくるような洗練された印象になります。
失敗を恐れず、「これもデザインだ！」と思って大胆にデコレーションを楽しんでみてくださいね。

プロが教える！失敗しない生クリームの泡立て方と絞り方のコツ

デコレーションの成否は、生クリームの泡立て方（ホイップ）で9割決まる、と言っても過言ではありません。
せっかく手間をかけても、クリームがゆるすぎるとダレてしまい、硬すぎるとボソボソになってしまって、美しいデコレーションは望めませんよね。
ここでは、ケーキ作り歴の長いモモストアが、失敗しないためのプロのコツを伝授します！

生クリームを完璧にホイップする「3つの黄金ルール」

生クリームのホイップ作業は、温度管理と、泡立てる「タイミング」がすべてです。

【ルール1】とにかく「冷やす」を徹底する

• ボウルは二重にして氷水で冷やす:生クリームは、温度が上がるとすぐに分離して泡立ちにくくなります。ボウルを二重にし、下のボウルに氷水をたっぷり入れるのが鉄則です。泡立ての最中も、クリームがだれないように冷やし続けましょう。
• クリーム自体をキンキンに冷やす:購入した生クリームは、使う直前まで冷蔵庫の最も冷たい場所（チルド室など）で冷やしておきます。人肌の温度は厳禁です！

【ルール2】砂糖は「2回に分けて」加える

砂糖を最初から全て入れてしまうと、泡立つまでに時間がかかり、クリームがだれやすくなります。

1. まず、生クリームを少し泡立て、「とろみがついた程度（泡立て始め）」で半分の砂糖を加える。
2. 次に、「角が立ち始めた程度（7〜8分立て）」で残りの砂糖を加え、一気に泡立てる。

こうすることで、効率よく、きめ細やかなクリームに仕上がります。

【ルール3】「立てすぎ」を避ける「見極め」

デコレーションに使うクリームは、「9分立て」、つまり泡立て器を持ち上げたときにしっかりと角が立ち、少しお辞儀をする程度の硬さが理想です。
これ以上泡立てると、ボソボソとした分離寸前の状態になり、なめらかさが失われてしまいます。もし立てすぎてしまったら、分離していない少量の生クリーム（液体）を加えて、ゆっくり混ぜ直すと救済できる場合がありますよ。

「絞り袋」と「口金」の基本的な使い方

美しい絞り模様を作るためには、絞り袋のセット方法も重要です。

絞り袋と口金のセット方法

手順	説明
1. 口金をセット	絞り袋の先端を少しカットし、口金の先端だけが出るようにセットする。
2. 袋を折り返す	袋の上部を大きく外側に折り返し、コップに立てかける。
3. クリームを入れる	スプーンやゴムベラでクリームを袋の3分の2程度まで詰める。
4. 空気を抜く	口金を下にして、折り返した袋を戻し、上部を捻って空気を抜く。

絞るときは、袋をしっかり握り、一定の圧力をかけながら、垂直に下ろすのがコツです。最後に「シュッ」と力を抜くことで、クリームがきれいに切れますよ。絞り方の練習方法は「生クリーム 絞り方 練習」で検索すると動画がたくさん出てくるので参考にしてください。

チョコプレートやアイシングクッキーを自作するメリットと難易度

市販のオーナメントも可愛いですが、世界に一つだけのオリジナルメッセージやデザインをケーキに乗せるなら、チョコプレートやアイシングクッキーの自作に挑戦してみましょう！
難しそうに見えますが、実は簡単な方法もあるんです。自作するメリットと、それぞれの難易度を解説します。

【難易度：低】メッセージチョコプレートの簡単な作り方

市販のチョコペンを使えば、誰でも簡単に、オリジナルのメッセージプレートを作ることができます。

1. デザインを準備:クッキングシートの下に、マジックでメッセージや絵を鏡文字で書いた紙を敷く。（反転させて仕上げるため）
2. チョコペンでなぞる:チョコペンを湯煎で溶かし、用意した線の上を丁寧に、少し厚めになぞっていく。
3. 冷蔵庫で冷やす:線が描けたら、クッキングシートごと冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
4. ケーキに乗せる:固まったら、そっとクッキングシートから剥がし、メッセージが表面になるようにケーキに乗せる。

特に、厚めに描くことが失敗しないための最大のコツです。薄すぎると、剥がすときに割れてしまうことがありますよ。

【難易度：中】アイシングクッキーでカラフルなデコレーションを

アイシングクッキーは、メッセージだけでなく、カラフルで立体的なサンタやトナカイを作れるのが魅力です。

アイシングクッキー自作のメリットと難易度

メリット	難易度	準備するもの
オリジナリティ （色・形・デザイン自由）	★★★（アイシングの硬さ調整が難しい）	クッキー生地、粉砂糖、乾燥卵白（または卵白）、アイシングカラー、竹串
日持ちがする	－	事前に作っておけるので、クリスマスの直前に慌てなくて済む。
クッキー自体が美味しい	－	トッピングが食べられるので、残さず楽しめる。

アイシングは、「縁取り用（硬め）」と「塗りつぶし用（緩め）」の2種類の硬さを作るのがポイントです。最初は縁取りだけ、次に中を塗りつぶすという二段階の作業が必要なので、少し手間がかかりますが、完成したときの達成感は格別です！アイシングクッキーの材料は、富澤商店のような製菓材料専門店、またはネット通販でまとめて購入できます。

自作デコレーションの最大のメリットは「安心安全」

市販のオーナメントは、プラスチック製で食品ではないものが多いため、特に小さなお子さんがいる家庭では心配になることがありますよね。
その点、チョコプレートやアイシングクッキーは、全て食べられる材料でできているため、安心してケーキに乗せることができます。
また、市販のピックが売り切れてしまっても、自宅にある材料で代用できるという安心感も、自作デコレーションの大きなメリットですよ。

クリスマスデコレーションを賢く買うならネット通販（Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング）

お店を何軒もハシゴしてデコレーション材料を探すのは、時間も体力も消耗しますよね。
そんなときに最も頼りになるのが、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといったネット通販です。
実店舗では見つからないような、海外のユニークなアイテムや、プロ仕様の高品質な材料まで、ありとあらゆるデコレーションが手に入ります。

ネット通販が実店舗を上回る3つのメリット

特にクリスマスの時期は、ネット通販のメリットが最大限に発揮されます。

• メリット1：驚異的な品揃えと比較の容易さ実店舗では限られたスペースにしか置けませんが、ネット上には専門店から個人の販売者までが集まっています。例えば、「クリスマス ケーキ ピック セット」と検索するだけで、何十種類ものデザインや価格を簡単に比較できます。今年のトレンドを反映した新作もいち早く手に入りますよ。
• メリット2：売り切れの心配が少ない（早期購入なら）実店舗では人気商品がすぐに棚から消えてしまいますが、ネット通販では、在庫が豊富に用意されていることが多いです。特に11月中に購入を済ませておけば、クリスマス直前の「品切れパニック」に巻き込まれる心配はほとんどありません。
• メリット3：重い、かさばる材料も自宅まで届くスポンジ台や、まとめて購入した粉類、大きなケーキ箱などは、持ち帰るのが大変です。ネット通販なら、これらの重い・かさばる材料を玄関まで届けてもらえるので、他の買い物の負担が減ります。

Amazon、楽天、Yahoo!ショッピングの使い分け方

それぞれのプラットフォームには特徴があり、目的に合わせて使い分けるのが賢いです。

大手ネット通販のデコレーション購入時の特徴

通販サイト	強み	おすすめの購入アイテム
Amazon	配送スピードが速い。海外の輸入デコレーションも多い。	緊急で必要な口金や、海外製のアラザン、大容量の製菓材料。
楽天市場	ポイントが貯まりやすい。製菓材料の専門店が出店していることが多い。	本格的な粉や、特殊なチョコレート、まとめ買い。
Yahoo!ショッピング	PayPayユーザーにお得。雑貨や100円ショップ系アイテムの取り扱いが増加傾向。	安価なオーナメント、使い捨ての製菓ツール、日用品とまとめて購入したい場合。

ネット通販で失敗しないための注意点

ただし、ネット通販には「実物が見られない」というデメリットもあります。

• サイズを必ず確認:オーナメントやピックは、写真だと大きく見えがちです。商品説明に記載されている「縦・横のサイズ（cm）」を必ず確認し、作る予定のケーキの号数に合うかチェックしましょう。
• レビューをチェック:特に「食べられるトッピング」については、味や香りのレビューをしっかりチェックしてください。「色が写真と違う」「想像以上に固かった」などの失敗を防げます。

ネット通販でじっくり選んで、今年のクリスマスケーキの準備を完璧にしてくださいね！

メルカリやフリマアプリで掘り出し物のデコレーションを見つける方法

デコレーション材料は、クリスマスが終わると使わずに残ってしまうものも多いですよね。
そんな「使い切れなかった新品」や「ヴィンテージのオーナメント」を探すなら、メルカリやラクマといったフリマアプリが非常に優秀なツールになります！
フリマアプリを利用した、賢いデコレーション材料の調達方法をご紹介します。

フリマアプリで見つかる「掘り出し物」の傾向

フリマアプリは、一般的なお店では手に入らない、ユニークなアイテムが豊富です。

• 未開封の製菓材料:賞味期限が近い、または使いきれなかったアラザン、チョコチップ、アイシングカラーなどが、定価より安く大量に出品されていることがあります。ただし、必ず賞味期限を確認してから購入しましょう。
• 手作りのアイシングクッキー:プロ並みの技術を持った個人作家さんが、クリスマス限定のアイシングクッキーを出品している場合があります。市販品にはない、繊細で個性的なデザインのものが手に入ります。
• アンティーク・ヴィンテージのオーナメント:昔のプラスチックオーナメントや、海外で買い付けたようなヴィンテージ感あふれる飾り付けは、フリマアプリの醍醐味です。レトロな雰囲気のケーキを作りたい方には特におすすめです。
• 高価な製菓ツール:一度使ったきりの高価な口金セットや回転台が、格安で出品されていることもあります。状態の良いものを見つけたら、すぐに購入を検討しましょう。

フリマアプリを安全・賢く利用するための3つの注意点

便利でお得なフリマアプリですが、デコレーション材料を購入する際には、特に注意が必要です。

フリマアプリ利用時の注意点

注意点	確認すべきこと
食品の安全性	賞味期限が明確に記載されているか。開封済みではないか。保存状態（冷蔵・冷凍）は適切だったか。
衛生面	手作りのアイシングクッキーなどは、販売者の清潔感や、食品衛生に関する許可があるか（プロの場合）を確認。
発送方法	特に壊れやすいオーナメントやクッキーの場合、「割れ物注意」で丁寧に梱包してもらえるか出品者に確認する。

フリマアプリで「クリスマス ケーキ 飾り」のように検索すると、今探しているアイテムがすぐに見つかるはずです。特にクリスマスが過ぎた直後（12月26日以降）は、使わなかったオーナメントの出品が急増し、さらに安く購入できるチャンスですよ。来年用に備えてチェックしてみるのも良いですね。

売り切れる前に！クリスマスデコレーションの準備を始めるべき時期

デコレーションをどこで買うか、どんなものがあるか分かっても、最も重要なのは「いつ準備を始めるか」です。
クリスマス直前になると、どのお店も混雑し、人気商品はあっという間に棚から消えてしまいます。
ここでは、失敗せずに理想のデコレーションを揃えるための、ベストな準備時期をご紹介します。

デコレーション材料を「3段階」で準備するスケジュール

デコレーション材料を種類ごとに分けて、3つのタイミングで準備を進めると、慌てずに済みます。

【第1段階】11月上旬：オーナメント・飾り付け（長持ちする物）

この時期に買うべきは、プラスチック製のピック、キャンドル、アイシングクッキーの型、特殊な口金など、日持ちするものです。
特に100円ショップや雑貨店は、この時期からクリスマスコーナーが立ち上がり、最もデザインが豊富です。
人気のキャラクターものや、トレンドのカラーリングのオーナメントは、この時期に売り切れてしまうと再入荷がない可能性が高いので、見つけ次第購入しておきましょう。

【第2段階】12月上旬：スポンジ台・粉類・ネット通販の利用

クリスマスムードが本格化する12月に入ったら、スポンジ台の購入、または粉類のまとめ買いを済ませておきます。
もしスポンジ台をスーパーで予約できるなら、この時期に予約を済ませておくのがベストです。
また、ネット通販で注文する場合は、配送に時間がかかることを考慮し、遅くとも12月15日頃までには注文を完了させておくと安心です。

【第3段階】12月23日：生鮮食品（生クリーム・フルーツ）

クリスマス直前のこの時期は、鮮度が命の生クリームや、イチゴ、ベリーといったフレッシュフルーツの購入に絞ります。
生クリームは、あまり早く買ってしまうと賞味期限が切れる心配がありますし、フルーツは新鮮さが失われてしまいます。
ただし、前述の通り、この時期はスーパーが大変混雑し、夕方には品切れの可能性がありますので、朝一番に購入するか、または23日の比較的早い時間帯に済ませておくことをおすすめします。

「手作りケーキの日」を決めて、逆算して準備しよう

一番確実なのは、「いつケーキを作るか」をまず決めることです。
例えば、「24日の夜に家族で食べるから、23日の午後に飾り付けまで終わらせる」と決めたら、そこから逆算して、各材料の購入時期をカレンダーに書き込んでみてください。
そうすれば、うっかり買い忘れを防げますし、クリスマス直前の「デコレーションパニック」を避けて、楽しいケーキ作りに集中できますよ！
この記事を参考に、素敵なクリスマスケーキを完成させてくださいね。