【保存版】水まんじゅうはどこで売ってる？おすすめ3選と人気販売店を徹底解説

夏の風物詩として愛される「水まんじゅう」。あの透明感あふれる見た目と、ぷるんとした独特の食感は、暑い季節になると無性に恋しくなりますよね。

しかし、「いざ買おうと思っても近所のスーパーで見当たらない」「本場の味をお取り寄せしたいけれどどこが良いのかわからない」と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。

最近では定番のこしあんだけでなく、フルーツが入ったものや抹茶味など、バリエーションも非常に豊かになっています。

この記事では、水まんじゅうがどこで売ってるのか、コンビニやスーパーなどの身近な店舗から、行列のできる有名和菓子店まで詳しく調査しました。

さらに、手軽に最高級の味を楽しめる通販サイトの活用術もご紹介します。この記事を読めば、あなたにぴったりの絶品水まんじゅうが必ず見つかるはずですよ。

水まんじゅうはどこで売ってる？主な販売店まとめ

水まんじゅうを探しているけれど、具体的にどこのお店に行けば遭遇率が高いのか気になりますよね。

一般的に水まんじゅうは「夏季限定」の商品として扱われることが多く、主に5月下旬から8月頃にかけて店頭に並びます。

最も手軽に見つけられるのは、大手スーパーの和菓子コーナーや、ショッピングモール内に入っている和菓子専門店です。

また、最近ではコンビニのチルドスイーツコーナーでも、工夫を凝らした水まんじゅうが販売されるようになり、若い世代からも注目を集めています。

一方で、本格的な葛（くず）やわらび粉を使用した伝統的な水まんじゅうを求めるなら、老舗の和菓子屋さんに足を運ぶのが一番確実です。

「せっかく買いに行ったのに売り切れていた」という失敗を避けるためにも、事前に在庫状況や販売期間をチェックしておくことが大切ですね。

スーパー（イオン・イトーヨーカドー・ライフなど）の和菓子コーナー

日常的な買い物ついでにチェックしたいのが、イオンやイトーヨーカドーといった大型スーパーです。

これらの店舗では、3個入りや5個入りのパックに入ったリーズナブルな水まんじゅうがよく販売されています。

ヤマザキパンなどの大手製パンメーカーが製造している水まんじゅうは、安定した品質と手頃な価格が魅力で、おやつにぴったりです。

特に「こしあん」と「抹茶あん」がセットになったパックは、家族みんなでシェアできるため非常に人気があります。

また、成城石井や紀ノ国屋といった高級スーパーでは、素材にこだわった少し贅沢な水まんじゅうが取り扱われることもあります。

地元の和菓子店がスーパーの催事コーナーに出店しているケースもあるので、チラシや特設会場の情報は見逃せません。

安さを優先するなら一般スーパー、質を求めるなら高級スーパーの使い分けがおすすめです。

ただし、人気商品は夕方には売り切れてしまうことも多いため、なるべく早い時間帯に訪れるのが良いでしょう。

デパ地下の和菓子セレクション

贈り物や自分へのご褒美として、ワンランク上の水まんじゅうを探しているなら、百貨店のデパ地下が最強のスポットです。

三越、伊勢丹、高島屋などのデパ地下には、全国から選りすぐりの和菓子が集まっており、季節限定で有名店の水まんじゅうが登場します。

デパ地下の魅力は、何といっても「葛（くず）」の質の違いや、中に入っているあんこの上品な甘さにあります。

職人が一つ一つ丁寧に作り上げた水まんじゅうは、見た目の透明度も高く、まるで宝石のような輝きを放っています。

また、デパ地下内の「諸国銘菓コーナー」では、普段はその地域でしか買えない地方の名店の味が並ぶこともあります。

例えば、岐阜県大垣市の名物である水まんじゅうが期間限定で販売される際などは、開店前から行列ができるほど注目されることもあるのです。

手土産として持参する場合も、デパ地下ブランドであれば相手に喜ばれること間違いなしでしょう。

ただし、1個あたりの単価はスーパーの数倍することもあるため、特別な日のデザートとして楽しむのが理想的です。

コンビニ（セブン・ローソン・ファミマ）での取り扱い状況

「今すぐ食べたい！」という欲求を叶えてくれるのが、24時間営業のコンビニエンスストアです。

近年のコンビニスイーツの進化は目覚ましく、和菓子のクオリティも驚くほど高くなっています。

特に夏場になると、セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートの各社が、趣向を凝らした水まんじゅうや水まんじゅう風のスイーツをリリースします。

コンビニの水まんじゅうの特徴は、伝統的なスタイルに現代的なアレンジを加えている点にあります。

例えば、中のあんこをホイップクリームと混ぜ合わせたり、外側の生地をよりモチモチとした食感に改良したりと、洋菓子好きな人でも楽しめる工夫が満載です。

また、カップに入った食べきりサイズで販売されているため、オフィスでの休憩時間やちょっとした小腹満たしにも最適です。

SNSで話題になると一気に店舗から姿を消すことも多いため、新商品情報が出た際はこまめにチェックすることをおすすめします。

セブンイレブンの「ぷるぷる」食感和スイーツ

セブンイレブンでは、毎年夏になると「葛まんじゅう」や「水まんじゅう」といった名称で新作が登場します。

セブンの強みは、何といっても生地の「透明感」と「弾力」の絶妙なバランスです。

北海道産の小豆を使用した自家製あんこは、甘さ控えめで後味がスッキリしており、暑い日でも重たく感じません。

過去には、わらび餅のような食感の中にラムネ味のあんを入れた、少し変わった創作水まんじゅうが発売され、大きな話題となりました。

パッケージも工夫されており、乾燥を防ぎつつ、開けた瞬間にみずみずしさが伝わるようなデザインになっています。

「コンビニとは思えないクオリティ」と評されることも多く、和菓子通も納得の仕上がりです。

ただ、販売地域が限定されていたり、期間限定ですぐに次のスイーツに切り替わってしまったりするため、見つけたら即買いが鉄則です。

ローソン・ファミマの個性派水まんじゅう

ローソンは「ウチカフェ」シリーズとして、本格的な和洋折衷スイーツを展開しています。

水まんじゅうに関しても、抹茶の香りを極限まで引き出した濃厚な抹茶あんと組み合わせた商品などが得意です。

一方、ファミリーマートは「上林春松本店」監修など、有名店とのコラボレーションによって信頼感のある味を提供しています。

ファミマの水まんじゅうは、生地の口どけが滑らかで、飲み物と一緒に楽しむとさらに美味しさが引き立つのが特徴です。

コンビニ名	特徴	おすすめポイント
セブンイレブン	素材の質にこだわった王道派	北海道産小豆のあんこが絶品
ローソン	和洋折衷の独創的なアレンジ	抹茶やクリームとの相性が抜群
ファミリーマート	老舗監修などのブランド力	上品な甘さと滑らかな口どけ

このように、各社それぞれに強みがあるため、食べ比べをしてみるのも楽しいですよ。

手軽にトレンドの味を楽しめるのはコンビニならではのメリットですね。

スーパーやドラッグストアで手軽に買う方法

高級な専門店やコンビニ以外でも、もっと安価に、そして頻繁に水まんじゅうを食べたいという方も多いはず。

実は、ドラッグストアやディスカウントストアのパン・和菓子コーナーも穴場のスポットです。

ウエルシアやマツモトキヨシといった大手ドラッグストアでは、食品の取り扱いを強化しており、賞味期限が少し長めの半生菓子タイプの水まんじゅうを置いていることがあります。

これらの商品は、個包装になっていることが多く、一度に全部食べ切らなくても良いのが嬉しいポイントです。

また、価格も100円〜200円程度と非常にリーズナブルで、家計にも優しいスイーツと言えます。

スーパーでも、特売日には山積みになって販売されていることがあるので、買い物リストに加えておくと良いでしょう。

ヤマザキなど大手メーカーのパック商品

スーパーで見かける水まんじゅうの多くは、山崎製パン（ヤマザキ）などの大手食品メーカーが製造しています。

ヤマザキの「水まんじゅう」は、夏の定番商品として長年親しまれており、その安定感のある美味しさには定評があります。

つるんとしたのどごしと、誰もが好む甘いこしあんは、冷たいお茶との相性が抜群です。

また、プレーンなものだけでなく、葛の代わりにわらび粉を使ったものや、フルーツフレーバーのものなど、ラインナップも意外と豊富です。

「いつでも、どこでも買える」という安心感は、大手メーカー製ならではの強みですね。

保存料などの調整により、生菓子よりは日持ちがするケースも多いので、常備用のおやつとしても重宝します。

ドン・キホーテやドラッグストアの格安スイーツ

驚安の殿堂「ドン・キホーテ」では、他店では見られないような大容量パックの水まんじゅうが格安で販売されていることがあります。

パーティー用や、水まんじゅうが大好きな子供がいる家庭にとっては、非常にコスパの良い選択肢となります。

また、ドラッグストアでは賞味期限が近い商品が割引されることもあるため、さらにお得にゲットできるチャンスもあります。

ただし、格安商品の場合は本葛（ほんくず）ではなく加工デンプンを主原料にしていることが多いため、本格的な葛の風味を求める方には少し物足りないかもしれません。

それでも、「夏らしさを手軽に味わいたい」という目的であれば、十分満足できるクオリティです。

忙しい毎日の合間に、冷やした水まんじゅうでホッと一息つく贅沢を、ぜひ身近な店舗で手に入れてください。

水まんじゅうの有名産地！岐阜県大垣市の名店3選

水まんじゅうについて語る上で絶対に外せないのが、岐阜県大垣市です。

大垣市は古くから「水の都」として知られており、良質な地下水が豊富に湧き出ています。

この清らかな水を使って作られたのが、大垣名物の水まんじゅう。明治時代に生まれたとされるこのお菓子は、大垣の夏の象徴でもあります。

現地では、お猪口（おちょこ）に入れて冷やされた状態で販売されており、見た目にも涼やかです。

全国各地に水まんじゅうはありますが、やはり本場・大垣の味は別格と言わざるを得ません。

ここでは、大垣を訪れたら（あるいは通販で）ぜひ食べてほしい、歴史ある3つの名店をご紹介します。

金蝶園総本家（きんちょうえんそうほんけ）

寛政10年（1798年）創業という、圧倒的な歴史を誇るのが「金蝶園総本家」です。

こちらの大垣名物「水まんじゅう」は、葛とわらび粉を絶妙な配合で混ぜ合わせ、大垣の自噴水で冷やし固めて作られます。

生地は非常に柔らかく、口に入れるとスッと溶けていくような食感。中のこしあんは上品でキレの良い甘さが特徴です。

また、季節限定で「いちご」や「もも」、「ぶどう」などのフルーツを使った水まんじゅうも登場し、伝統を守りつつも常に進化を続けています。

地元の人々に愛され続けるその味は、まさに水まんじゅうのスタンダードと言えるでしょう。

店舗では、店頭の湧き水の中で冷やされている様子を見ることもでき、観光客にも非常に人気があります。

通販にも対応しているため、遠方からでも本場の味を堪能することが可能です。

餅惣（もちそう）

文久2年（1862年）創業の「餅惣」もまた、大垣を代表する老舗の一角です。

餅惣の水まんじゅうは、少し小ぶりながらもしっかりとした弾力があり、食べ応えがあるのが特徴です。

こちらでぜひ試してほしいのが、水まんじゅうを氷水に浮かべて食べるスタイルだけでなく、かき氷の上にトッピングした「水まんじゅう氷」です。

ひんやり冷たいかき氷と、ぷるぷるの水まんじゅうが合わさった食感は、夏の暑さを一瞬で忘れさせてくれます。

自家製のあんこにはこだわりがあり、小豆の風味がしっかりと感じられる仕上がりになっています。

「水まんじゅうの新しい楽しみ方」を提案してくれるお店として、若いファンも多いのが特徴です。

金蝶堂総本店（きんちょうどうそうほんてん）

大垣市内には「金蝶」の名を冠するお店がいくつかありますが、こちらの「金蝶堂総本店」も非常に有名です（※現在は閉店している場合もあるため要確認）。

伝統的な製法を頑なに守り続け、一切の妥協を許さない姿勢で作られた水まんじゅうは、非常に繊細な味わいです。

特に葛の風味を大切にしており、一口食べた瞬間に鼻に抜ける香りが楽しめます。

また、見た目の美しさにも定評があり、透明な生地から透けて見えるあんこの色が非常に鮮やかです。

店名	創業年	主な特徴
金蝶園総本家	1798年	フルーツ入りなど種類が豊富で革新的
餅惣	1862年	水まんじゅう氷などユニークな食べ方
金蝶堂総本店	歴史ある老舗	葛の風味を活かした極めて繊細な味

大垣を訪れる際は、これらのお店を巡って自分好みの「推し水まんじゅう」を見つけるのが醍醐味です。

シャトレーゼや和菓子専門店のこだわり水まんじゅう

全国に店舗を展開する菓子専門店「シャトレーゼ」でも、夏期限定で水まんじゅうが販売されます。

シャトレーゼの魅力は、自社工場で一括生産することで実現した圧倒的なコストパフォーマンスと、厳選された素材の使用にあります。

南アルプスの天然水を使用し、職人が炊き上げた自家製あんを包み込んだ水まんじゅうは、専門店にも引けを取らないクオリティです。

「こしあん」だけでなく、抹茶味や、変わり種のフルーツ餡など、ラインナップが豊富なのもシャトレーゼならでは。

また、店舗が多いため、思い立ったときにすぐに買いに行けるという手軽さも魅力です。

「安くて美味しい」を地で行くシャトレーゼの水まんじゅうは、夏の集まりでの手土産としても非常に重宝します。

シャトレーゼの季節限定ラインナップ

シャトレーゼでは、水まんじゅうを単品で購入できるほか、他の和菓子との詰め合わせセットも人気です。

特に、夏の定番である「わらび餅」や「くず餅」と一緒に並んでいる光景は、涼を感じさせてくれます。

シャトレーゼの水まんじゅうは、少し厚みのあるモチモチとした外側が特徴で、満足感が非常に高いです。

また、白州の美味しい水を使っていることが公式でもアピールされており、後味の雑味のなさは特筆すべき点です。

「素材への信頼感」があるからこそ、子供からお年寄りまで安心して食べることができますね。

お近くに店舗がある方は、ぜひ期間限定の味をチェックしてみてください。

デパート・ショッピングモールのテナント和菓子店

イオンモールやららぽーとなどのショッピングモール内には、全国チェーンの和菓子店や地域の有名店がテナントとして入っています。

「口福堂」や「日本橋屋長兵衛」といったお店では、季節ごとに趣向を凝らした水まんじゅうが並びます。

これらのお店の水まんじゅうは、一つずつ丁寧にラッピングされていることが多く、見た目の高級感も備わっています。

お買い物中の休憩に一つ購入して食べるのも良いですし、きれいに箱詰めしてもらって贈り物にするのも良いでしょう。

専門店のこだわりとして、生地に練り込む水の硬度を調整したり、あんこの甘さを季節によって変えたりといった細やかな配慮がなされていることもあります。

スーパーのパック商品とは一味違う、「専門店ならではの奥行きのある味」を楽しむことができます。

水まんじゅうを通販で買うメリットとおすすめショップ

「近くに売っているお店がない」「本場の有名店の味を自宅で楽しみたい」という方に最もおすすめなのが、オンライン通販の活用です。

楽天市場やAmazon、Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイトでは、全国各地の老舗和菓子店が公式ショップを出店しており、出来立ての味を急速冷凍や冷蔵便で届けてくれます。

通販を利用する最大のメリットは、店舗に足を運ぶ手間が省けるだけでなく、非常に多くの種類から比較検討できる点にあります。

例えば、店舗では1種類しか置いていない場合でも、ネット通販なら「こしあん・抹茶・いちご・マンゴー」といった豪華な詰め合わせセットを簡単に見つけることができます。

また、ギフト対応が充実しているショップが多く、熨斗（のし）やメッセージカードを付けて親戚や知人へ直接配送できるのも便利です。

「通販がコスパ最強でおすすめ」と言われる理由は、ポイント還元やセール期間を利用することで、実店舗で購入するよりも実質安く手に入るケースが多いからです。

楽天市場で人気の「水まんじゅう」お取り寄せランキング

楽天市場では、夏期になると和菓子ジャンルのランキング上位を水まんじゅうが独占することがよくあります。

特に評価が高いのは、先ほどご紹介した岐阜県大垣市の老舗店や、京都の葛菓子専門店の商品です。

楽天のレビュー機能を活用すれば、実際に購入した人の「生地の弾力はどうだったか」「甘さは控えめか」といったリアルな感想を確認できるため、失敗がありません。

また、送料無料ラインを設定しているショップも多いため、まとめ買いをすることで送料負担をなくすことが可能です。

「あす楽」対応のショップを選べば、急な来客予定が入った際でも最短翌日には絶品の水まんじゅうを準備することができます。

期間限定のクーポンが発行されているタイミングを狙えば、百貨店で買うよりもずっとお得に高級和菓子を楽しむことができますよ。

AmazonやYahoo!ショッピングでの探し方

Amazonでは、1個あたりの単価が安い業務用パックや、家庭で簡単に作れる「水まんじゅうの手作りキット」なども豊富に取り扱っています。

一方でYahoo!ショッピングは、PayPayポイントの還元率が高いため、ソフトバンクユーザーやPayPay利用の方には非常にお得な選択肢となります。

各プラットフォームで共通して言えるのは、「発送温度帯」を必ず確認することです。

「常温発送」が可能なものは日持ちがしますが、本格的な「冷蔵・冷凍発送」のものは、より生菓子に近いみずみずしさを味わうことができます。

自分のライフスタイルや好みに合わせて、最適な購入ルートを選んでみてください。

水まんじゅうと「葛まんじゅう」の違いとは？

水まんじゅうを探していると、よく似た見た目の「葛（くず）まんじゅう」という名前を目にすることがありますよね。

「この二つは何が違うの？」と疑問に思う方も多いですが、結論から言うと、主な違いは「原料」と「提供スタイル」にあります。

一般的に「葛まんじゅう」は、その名の通り「葛粉（くずこ）」を主原料として作られる伝統的な和菓子です。

一方の「水まんじゅう」は、葛粉に加えて「わらび粉」や「加工デンプン」を混ぜることで、より透明感を出し、水の中でも形が崩れにくいように工夫されています。

地域によっては同じものを指すこともありますが、細かな定義を知っておくと、より自分の好みに近い食感のものを選べるようになります。

原料による食感の変化：葛粉 vs わらび粉

葛粉を100％使用した本葛のまんじゅうは、特有の滑らかな舌触りと、少し白濁した上品な見た目が特徴です。

対して、わらび粉やデンプンを多く含む水まんじゅうは、クリスタルのような透明度があり、噛んだ時の「ぷるん」とした弾力がより強く感じられます。

項目	水まんじゅう	葛まんじゅう
主な原料	葛粉・わらび粉・デンプン	本葛粉（または葛粉）
透明度	非常に高く、透き通っている	やや白濁しており、上品な質感
食感	ぷるぷるとした強い弾力	滑らかで口どけが良い
提供方法	水に浮かべて冷やすことが多い	そのまま、または笹の葉に包んで

最近の市販品では、両方の良さを取り入れるために混合されているものが主流となっています。

「のどごしを重視するなら水まんじゅう」、「素材の風味を味わうなら葛まんじゅう」という選び方が正解です。

水の都・大垣で生まれた独自文化

水まんじゅうがこれほどまでに有名になった背景には、やはり岐阜県大垣市の存在があります。

大垣では、お猪口に流し込んで固めるという独特の製法がとられており、これが現在の「丸い形」のルーツとなりました。

地下水にさらして冷やすという提供スタイルも、大垣の豊かな水資源があったからこそ生まれたものです。

そのため、大垣で作られるものは「水まんじゅう」としてのアイデンティティが非常に強く、他の地域の葛まんじゅうとは一線を画しています。

「水を楽しむ和菓子」としての精神が、その名前や製法に凝縮されているのですね。

自宅で楽しめる！水まんじゅうの美味しい食べ方と保存方法

せっかく美味しい水まんじゅうを手に入れたのなら、一番美味しい状態で味わいたいですよね。

水まんじゅうはその名の通り「水」との相性が非常に重要な和菓子です。

最も基本的な食べ方は、食べる直前まで冷蔵庫でしっかりと冷やしておくことですが、冷やしすぎには注意が必要です。

あまりに長時間（数日間など）冷蔵庫に入れっぱなしにすると、原料のデンプンが老化して、生地が白く濁ったり硬くなったりしてしまいます。

美味しく食べるための秘訣は、「食べる1〜2時間前に冷蔵庫に入れる」か、「氷水にさらして短時間で冷やす」ことです。

氷水に浮かべて涼を演出するコツ

来客時や特別な日のデザートにするなら、ぜひ試してほしいのが「氷水に浮かべる」スタイルです。

ガラスの器に冷たい水と数粒の氷を入れ、そこに水まんじゅうをそっと浮かべてみてください。

見た目が一気に涼やかになり、まるでお店で食べているような贅沢な気分を味わえます。

また、水に浮かべることで生地の表面が常にみずみずしく保たれ、のどごしがさらに滑らかになります。

お好みで黒蜜やきな粉をトッピングするアレンジも人気がありますが、まずはそのままの味を楽しんでからにしましょう。

「目でも楽しむ」のが和菓子の真髄ですので、器選びにもこだわってみると楽しいですよ。

賞味期限はどれくらい？冷凍保存の可否

水まんじゅうは生菓子であるため、一般的には購入した当日、長くても翌日までが賞味期限であることが多いです。

スーパーのパック商品は3〜5日程度持つものもありますが、やはり時間が経つほど風味は落ちてしまいます。

もし食べきれない場合は、一つずつラップに包んで密閉容器に入れ、冷蔵庫の野菜室（温度が低すぎない場所）に保存しましょう。

ちなみに、通販などで「冷凍」状態で届く水まんじゅうについては、そのまま冷凍庫で2週間〜1ヶ月程度保存が可能です。

解凍する際は、冷蔵庫へ移してゆっくりと自然解凍させるのが、生地の質感を損なわないコツです。

一度解凍したものを再冷凍すると、食感が著しく悪くなるので注意してください。

和菓子店だけじゃない！水まんじゅうが売っている意外な場所

「和菓子屋さんは敷居が高いし、スーパーにもなかった……」と諦めかけている方、実は他にも売っている場所はあります。

最近のトレンドとして、異業種の店舗が季節の和スイーツを取り扱うケースが増えています。

例えば、産地直送の野菜を扱う「道の駅」や「農産物直売所」は非常に狙い目です。

地元の小さな和菓子屋さんが、朝一番で作った出来立ての水まんじゅうを納品していることが多く、隠れた名品に出会える確率が高いのです。

また、高速道路のサービスエリア（SA）やパーキングエリア（PA）の売店でも、ご当地スイーツとして水まんじゅうが並んでいることがあります。

無印良品やカフェチェーンの夏スイーツ

意外なところでは、無印良品の「冷凍食品コーナー」でも、水まんじゅう系の和菓子が取り扱われることがあります。

無印の商品は余計な添加物を使っていないことが多く、素材本来の味が楽しめると健康志向の方にも人気です。

また、ドトールやスタバなどのカフェチェーンでも、夏限定のデザートとして「水まんじゅう風」のカップスイーツが登場することがあります。

これらはコーヒーや紅茶に合うようにアレンジされているため、伝統的なものとはまた違った美味しさを発見できるでしょう。

「いつもの場所」を少し意識して覗いてみるだけで、意外な出会いがあるかもしれません。

お祭りや縁日の屋台での楽しみ

夏休み期間中であれば、お祭りや縁日の屋台でも水まんじゅうを見かけることがあります。

お祭りの屋台では、大きなタライの中に氷水が張られ、その中に水まんじゅうがプカプカと浮いている光景が風物詩となっています。

その場ですぐに食べられるよう、小さなプラスチック容器に入れて提供されるスタイルは、お祭りならではの楽しさがあります。

「外で食べる水まんじゅう」は、冷たい飲み物と一緒に味わうと最高のご馳走になりますね。

ただし、屋台の商品は保存状態が気になる場合もあるため、信頼できるお店を選び、早めに食べるようにしましょう。

自分で作れる？水まんじゅうの手作りレシピと材料の入手先

「どこにも売っていないなら、自分で作ってみたい！」という方もいらっしゃるでしょう。

実は、水まんじゅうは意外と少ない材料で、しかも短時間で自宅で作ることが可能です。

基本的な材料は、「葛粉（または片栗粉）」「砂糖」「水」「あんこ」の4つだけ。

もちろん、本格的な食感を目指すなら「露草（つゆくさ）」と呼ばれる水まんじゅう専用のミックス粉を使うのが一番の近道です。

手作りの最大のメリットは、出来立てのアツアツ・ぷるぷるの状態を冷やしてすぐに食べられることと、あんこの量を自分好みに調整できることにあります。

水まんじゅう専用粉「露草」の活用術

お菓子作りの専門店（富澤商店など）や、Amazon・楽天市場で購入できる「露草」という粉を使えば、初心者でも失敗せずに透明度の高い水まんじゅうが作れます。

この粉は、葛粉に増粘多糖類などが配合されており、冷蔵庫に入れても白く濁りにくいように調整されています。

作り方は非常にシンプルで、粉と砂糖、水を鍋に入れて火にかけ、透明感が出るまで練り上げるだけ。

あとは型にお猪口などを使ってあんこを包み、冷やし固めれば完成です。

「15分もあれば準備完了」してしまうほど簡単なので、夏休みに子供と一緒に作るアクティビティとしてもおすすめです。

100均の材料や道具で代用する方法

もっと手軽に挑戦したいなら、ダイソーやセリアなどの100円ショップで手に入る材料でも代用可能です。

葛粉の代わりに「片栗粉」を使っても、水まんじゅうに近いものは作れます（ただし、冷えるとすぐに硬くなるため、作ってすぐ食べるのが前提です）。

型についても、専用のものは不要で、100均のシリコン製アイストレーや、小さなゼリーカップで代用できます。

「コスパを追求した手作り」なら、材料費数百円で家族全員分の水まんじゅうが山ほど作れてしまいます。

必要な道具	100均での代用品	役割
鍋・木べら	一般的な片手鍋	材料を加熱しながら練る
型	アイストレー・シリコンカップ	丸い形に整える
絞り袋	ビニール袋の角を切る	あんこを中央に入れる

「自分だけのオリジナルフレーバー」として、中にフルーツやチョコを入れて楽しむのも手作りならではの特権です。

水まんじゅうを通販で買うメリットとおすすめショップ

「近くに売っているお店がない」「本場の有名店の味を自宅で楽しみたい」という方に最もおすすめなのが、オンライン通販の活用です。

楽天市場やAmazon、Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイトでは、全国各地の老舗和菓子店が公式ショップを出店しており、出来立ての味を急速冷凍や冷蔵便で届けてくれます。

通販を利用する最大のメリットは、店舗に足を運ぶ手間が省けるだけでなく、非常に多くの種類から比較検討できる点にあります。

例えば、店舗では1種類しか置いていない場合でも、ネット通販なら「こしあん・抹茶・いちご・マンゴー」といった豪華な詰め合わせセットを簡単に見つけることができます。

また、ギフト対応が充実しているショップが多く、熨斗（のし）やメッセージカードを付けて親戚や知人へ直接配送できるのも便利です。

「通販がコスパ最強でおすすめ」と言われる理由は、ポイント還元やセール期間を利用することで、実店舗で購入するよりも実質安く手に入るケースが多いからです。

楽天市場で人気の「水まんじゅう」お取り寄せランキング

楽天市場では、夏期になると和菓子ジャンルのランキング上位を水まんじゅうが独占することがよくあります。

特に評価が高いのは、先ほどご紹介した岐阜県大垣市の老舗店や、京都の葛菓子専門店の商品です。

楽天のレビュー機能を活用すれば、実際に購入した人の「生地の弾力はどうだったか」「甘さは控えめか」といったリアルな感想を確認できるため、失敗がありません。

また、送料無料ラインを設定しているショップも多いため、まとめ買いをすることで送料負担をなくすことが可能です。

「あす楽」対応のショップを選べば、急な来客予定が入った際でも最短翌日には絶品の水まんじゅうを準備することができます。

期間限定のクーポンが発行されているタイミングを狙えば、百貨店で買うよりもずっとお得に高級和菓子を楽しむことができますよ。

AmazonやYahoo!ショッピングでの探し方

Amazonでは、1個あたりの単価が安い業務用パックや、家庭で簡単に作れる「水まんじゅうの手作りキット」なども豊富に取り扱っています。

一方でYahoo!ショッピングは、PayPayポイントの還元率が高いため、ソフトバンクユーザーやPayPay利用の方には非常にお得な選択肢となります。

各プラットフォームで共通して言えるのは、「発送温度帯」を必ず確認することです。

「常温発送」が可能なものは日持ちがしますが、本格的な「冷蔵・冷凍発送」のものは、より生菓子に近いみずみずしさを味わうことができます。

自分のライフスタイルや好みに合わせて、最適な購入ルートを選んでみてください。

水まんじゅうと「葛まんじゅう」の違いとは？

水まんじゅうを探していると、よく似た見た目の「葛（くず）まんじゅう」という名前を目にすることがありますよね。

「この二つは何が違うの？」と疑問に思う方も多いですが、結論から言うと、主な違いは「原料」と「提供スタイル」にあります。

一般的に「葛まんじゅう」は、その名の通り「葛粉（くずこ）」を主原料として作られる伝統的な和菓子です。

一方の「水まんじゅう」は、葛粉に加えて「わらび粉」や「加工デンプン」を混ぜることで、より透明感を出し、水の中でも形が崩れにくいように工夫されています。

地域によっては同じものを指すこともありますが、細かな定義を知っておくと、より自分の好みに近い食感のものを選べるようになります。

原料による食感の変化：葛粉 vs わらび粉

葛粉を100％使用した本葛のまんじゅうは、特有の滑らかな舌触りと、少し白濁した上品な見た目が特徴です。

対して、わらび粉やデンプンを多く含む水まんじゅうは、クリスタルのような透明度があり、噛んだ時の「ぷるん」とした弾力がより強く感じられます。

項目	水まんじゅう	葛まんじゅう
主な原料	葛粉・わらび粉・デンプン	本葛粉（または葛粉）
透明度	非常に高く、透き通っている	やや白濁しており、上品な質感
食感	ぷるぷるとした強い弾力	滑らかで口どけが良い
提供方法	水に浮かべて冷やすことが多い	そのまま、または笹の葉に包んで

最近の市販品では、両方の良さを取り入れるために混合されているものが主流となっています。

「のどごしを重視するなら水まんじゅう」、「素材の風味を味わうなら葛まんじゅう」という選び方が正解です。

水の都・大垣で生まれた独自文化

水まんじゅうがこれほどまでに有名になった背景には、やはり岐阜県大垣市の存在があります。

大垣では、お猪口に流し込んで固めるという独特の製法がとられており、これが現在の「丸い形」のルーツとなりました。

地下水にさらして冷やすという提供スタイルも、大垣の豊かな水資源があったからこそ生まれたものです。

そのため、大垣で作られるものは「水まんじゅう」としてのアイデンティティが非常に強く、他の地域の葛まんじゅうとは一線を画しています。

「水を楽しむ和菓子」としての精神が、その名前や製法に凝縮されているのですね。

自宅で楽しめる！水まんじゅうの美味しい食べ方と保存方法

せっかく美味しい水まんじゅうを手に入れたのなら、一番美味しい状態で味わいたいですよね。

水まんじゅうはその名の通り「水」との相性が非常に重要な和菓子です。

最も基本的な食べ方は、食べる直前まで冷蔵庫でしっかりと冷やしておくことですが、冷やしすぎには注意が必要です。

あまりに長時間（数日間など）冷蔵庫に入れっぱなしにすると、原料のデンプンが老化して、生地が白く濁りましたり硬くなったりしてしまいます。

美味しく食べるための秘訣は、「食べる1〜2時間前に冷蔵庫に入れる」か、「氷水にさらして短時間で冷やす」ことです。

氷水に浮かべて涼を演出するコツ

来客時や特別な日のデザートにするなら、ぜひ試してほしいのが「氷水に浮かべる」スタイルです。

ガラスの器に冷たい水と数粒の氷を入れ、そこに水まんじゅうをそっと浮かべてみてください。

見た目が一気に涼やかになり、まるでお店で食べているような贅沢な気分を味わえます。

また、水に浮かべることで生地の表面が常にみずみずしく保たれ、のどごしがさらに滑らかになります。

お好みで黒蜜やきな粉をトッピングするアレンジも人気がありますが、まずはそのままの味を楽しんでからにしましょう。

「目でも楽しむ」のが和菓子の真髄ですので、器選びにもこだわってみると楽しいですよ。

賞味期限はどれくらい？冷凍保存の可否

水まんじゅうは生菓子であるため、一般的には購入した当日、長くても翌日までが賞味期限であることが多いです。

スーパーのパック商品は3〜5日程度持つものもありますが、やはり時間が経つほど風味は落ちてしまいます。

もし食べきれない場合は、一つずつラップに包んで密閉容器に入れ、冷蔵庫の野菜室（温度が低すぎない場所）に保存しましょう。

ちなみに、通販などで「冷凍」状態で届く水まんじゅうについては、そのまま冷凍庫で2週間〜1ヶ月程度保存が可能です。

解凍する際は、冷蔵庫へ移してゆっくりと自然解凍させるのが、生地の質感を損なわないコツです。

一度解凍したものを再冷凍すると、食感が著しく悪くなるので注意してください。

和菓子店だけじゃない！水まんじゅうが売っている意外な場所

「和菓子屋さんは敷居が高いし、スーパーにもなかった……」と諦めかけている方、実は他にも売っている場所はあります。

最近のトレンドとして、異業種の店舗が季節の和スイーツを取り扱うケースが増えています。

例えば、産地直送の野菜を扱う「道の駅」や「農産物直売所」は非常に狙い目です。

地元の小さな和菓子屋さんが、朝一番で作った出来立ての水まんじゅうを納品していることが多く、隠れた名品に出会える確率が高いのです。

また、高速道路のサービスエリア（SA）やパーキングエリア（PA）の売店でも、ご当地スイーツとして水まんじゅうが並んでいることがあります。

無印良品やカフェチェーンの夏スイーツ

意外なところでは、無印良品の「冷凍食品コーナー」でも、水まんじゅう系の和菓子が取り扱われることがあります。

無印の商品は余計な添加物を使っていないことが多く、素材本来の味が楽しめると健康志向の方にも人気です。

また、ドトールやスタバなどのカフェチェーンでも、夏限定のデザートとして「水まんじゅう風」のカップスイーツが登場することがあります。

これらはコーヒーや紅茶に合うようにアレンジされているため、伝統的なものとはまた違った美味しさを発見できるでしょう。

「いつもの場所」を少し意識して覗いてみるだけで、意外な出会いがあるかもしれません。

お祭りや縁日の屋台での楽しみ

夏休み期間中であれば、お祭りや縁日の屋台でも水まんじゅうを見かけることがあります。

お祭りの屋台では、大きなタライの中に氷水が張られ、その中に水まんじゅうがプカプカと浮いている光景が風物詩となっています。

その場ですぐに食べられるよう、小さなプラスチック容器に入れて提供されるスタイルは、お祭りならではの楽しさがあります。

「外で食べる水まんじゅう」は、冷たい飲み物と一緒に味わうと最高のご馳走になりますね。

ただし、屋台の商品は保存状態が気になる場合もあるため、信頼できるお店を選び、早めに食べるようにしましょう。

自分で作れる？水まんじゅうの手作りレシピと材料の入手先

「どこにも売っていないなら、自分で作ってみたい！」という方もいらっしゃるでしょう。

実は、水まんじゅうは意外と少ない材料で、しかも短時間で自宅で作ることが可能です。

基本的な材料は、「葛粉（または片栗粉）」「砂糖」「水」「あんこ」の4つだけ。

もちろん、本格的な食感を目指すなら「露草（つゆくさ）」と呼ばれる水まんじゅう専用のミックス粉を使うのが一番の近道です。

手作りの最大のメリットは、出来立てのアツアツ・ぷるぷるの状態を冷やしてすぐに食べられることと、あんこの量を自分好みに調整できることにあります。

水まんじゅう専用粉「露草」の活用術

お菓子作りの専門店（富澤商店など）や、Amazon・楽天市場で購入できる「露草」という粉を使えば、初心者でも失敗せずに透明度の高い水まんじゅうが作れます。

この粉は、葛粉に増粘多糖類などが配合されており、冷蔵庫に入れても白く濁りにくいように調整されています。

作り方は非常にシンプルで、粉と砂糖、水を鍋に入れて火にかけ、透明感が出るまで練り上げるだけ。

あとは型にお猪口などを使ってあんこを包み、冷やし固めれば完成です。

「15分もあれば準備完了」してしまうほど簡単なので、夏休みに子供と一緒に作るアクティビティとしてもおすすめです。

100均の材料や道具で代用する方法

もっと手軽に挑戦したいなら、ダイソーやセリアなどの100円ショップで手に入る材料でも代用可能です。

葛粉の代わりに「片栗粉」を使っても、水まんじゅうに近いものは作れます（ただし、冷えるとすぐに硬くなるため、作ってすぐ食べるのが前提です）。

型についても、専用のものは不要で、100均のシリコン製アイストレーや、小さなゼリーカップで代用できます。

「コスパを追求した手作り」なら、材料費数百円で家族全員分の水まんじゅうが山ほど作れてしまいます。

必要な道具	100均での代用品	役割
鍋・木べら	一般的な片手鍋	材料を加熱しながら練る
型	アイストレー・シリコンカップ	丸い形に整える
絞り袋	ビニール袋の角を切る	あんこを中央に入れる

「自分だけのオリジナルフレーバー」として、中にフルーツやチョコを入れて楽しむのも手作りならではの特権です。

水まんじゅうの季節外の入手方法と代替品

水まんじゅうは基本的に夏の食べ物ですが、秋や冬にどうしても食べたくなった場合はどうすれば良いのでしょうか。

残念ながら、実店舗の多くでは秋以降の取り扱いはなくなりますが、冷凍配送に対応している通販サイトであれば、一年中購入できる可能性があります。

また、水まんじゅうの代わりとして、「くず餅」や「わらび餅」であれば、通年で販売している和菓子店も多いです。

特に葛を使った温かい和菓子などは、冬の寒い時期にも美味しくいただけるため、季節に合わせた楽しみ方を見つけるのも一つの手です。

「どうしても夏と同じぷるぷる感」を求めるなら、やはり前述した手作りキットを常備しておくのが一番確実な方法と言えるでしょう。

冷凍技術の進化による通年販売

最近の冷凍技術の進化は目覚ましく、解凍しても生地の透明感や弾力が損なわれない水まんじゅうが増えています。

これにより、お取り寄せの世界では「夏限定」の壁が取り払われつつあります。

お正月の親戚の集まりや、冬の温かい部屋で冷たいお菓子を食べるという贅沢のために、あえて季節外れに注文するファンも少なくありません。

「通販なら季節を問わず楽しめる」というのは、現代ならではの大きなメリットですね。

水まんじゅうに似た通年和菓子のご紹介

水まんじゅうが見つからない時期は、以下の和菓子をチェックしてみてください。

和菓子名	似ている点	異なる点
わらび餅	ぷるぷるとした弾力	きな粉や黒蜜で食べるのが主流
くず餅	葛粉特有の滑らかさ	板状のものが多く、食感がやや重め
あん入りわらび餅	中にあんこが入っている	生地の透明度が低く、より粘りが強い

これらも非常に美味しい和菓子ですので、水まんじゅうがない時期の「つなぎ」として楽しむのもおすすめです。

まとめ：水まんじゅうを賢く買って夏を満喫しよう！

ここまで、水まんじゅうがどこで売ってるのか、コンビニやスーパーから本場・大垣の名店、そして通販の活用術まで幅広く解説してきました。

水まんじゅうは、その透明感あふれる見た目と清涼感のあるのどごしで、日本の夏を彩る最高のスイーツです。

手軽に楽しみたいなら近所のコンビニやスーパーをチェックし、本格的な味を求めるならデパ地下や通販でお取り寄せするのが賢い選択です。

また、家族との思い出作りに手作りキットに挑戦してみるのも、新しい発見があって楽しいはずです。

この記事を参考に、あなたにとって最適な「水まんじゅうの入手ルート」を見つけ、暑い夏を涼やかに、そして美味しく乗り切ってくださいね。

「通販なら確実に、そしてお得に」絶品が手に入りますので、まずは気になるショップを覗いてみることから始めてみてはいかがでしょうか。