ドーナツ型はどこに売ってる?人気100均から専門店まで販売店を徹底調査!

ドーナツ型はどこに売ってる?人気100均から専門店まで販売店を徹底調査!

手作りドーナツにチャレンジしたいけど、「ドーナツ型ってどこに売っているんだろう?」と迷っていませんか?
いざ探そうと思っても、お店によって取り扱っている種類や素材が全然違いますよね!
この記事では、身近な100円ショップからプロも使う製菓材料専門店、便利なネット通販まで、ドーナツ型が手に入る場所をモモストアが徹底的に調査しました。
あなたの作りたいドーナツにぴったりの「型」を見つけるお手伝いをしますので、ぜひ最後まで読んでくださいね!

・ドーナツ型はどこで買える?主な販売店舗一覧をチェック!
・ダイソー・セリア・キャンドゥ!100均のドーナツ型はコスパ最強なの?
・ニトリ・無印良品・ホームセンターでの取り扱いはある?
・製菓材料専門店(富澤商店・クオカなど)で見つける本格的なドーナツ型
・Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング!ネット通販の選び方と人気商品
  1. ドーナツ型はどこで買える?主な販売店舗一覧をチェック!
  2. ダイソー・セリア・キャンドゥ!100均のドーナツ型はコスパ最強なの?
    1. ダイソーのドーナツ型:バラエティ豊かなシリコン型が魅力
    2. セリア・キャンドゥのドーナツ型:おしゃれで実用的な紙型やミニ型
  3. ニトリ・無印良品・ホームセンターでの取り扱いはある?
    1. ニトリと無印良品:見つけたらラッキー!限定的な取り扱い
    2. ホームセンターは隠れた名店!本格的な金属型が豊富
  4. 製菓材料専門店(富澤商店・クオカなど)で見つける本格的なドーナツ型
    1. 専門店の魅力:高品質な素材と豊富なサイズ展開
      1. ブリキ・スチール製の型:熱伝導率が高く、均一な焼き色に
      2. アルミダイキャスト製:耐久性と均一加熱を両立
    2. 専門店は「揚げドーナツ」用の抜き型も豊富
  5. Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング!ネット通販の選び方と人気商品
    1. ネット通販の最大のメリットと注意点
    2. 人気沸騰中!ネットで売れてるドーナツ型ブランド
      1. 貝印(KAI):安定の日本品質と使いやすさ
      2. 千代田金属(CHIODA):プロ愛用の極上焼き型
      3. シリコンフレックス(Silikomart):イタリア生まれの柔軟なシリコン型
  6. シリコン、金属、使い捨て紙型!素材別ドーナツ型の特徴とメリット・デメリット
    1. シリコン型:初心者にも優しいお手軽さが魅力
    2. 金属型(ブリキ・アルミ・フッ素加工):本格的な焼き上がりを追求
    3. 使い捨て紙型:手間いらずでプレゼントにも最適
  7. ドーナツ型は種類が豊富!「焼きドーナツ型」と「揚げドーナツ型」の違い
    1. 焼きドーナツ型:ヘルシー志向に人気!オーブンで焼くための型
    2. 揚げドーナツ型(抜き型):昔ながらのサクッとした食感を再現
  8. ドーナツ型以外で代用できる?身近なアイテム活用術!
    1. 揚げドーナツの代用:2サイズのコップやクッキー型を使う!
    2. 焼きドーナツの代用:マフィン型やシリコンカップを活用!
  9. 人気急上昇中!おしゃれなミニサイズ・キャラクター型のドーナツ型
    1. ミニサイズドーナツ型:ちょっと食べたい時やギフトに最適
    2. キャラクター・アニマル型:子供も大人も夢中になる可愛さ
  10. ドーナツ型を長く使うためのお手入れ方法と保管のコツ
    1. シリコン型のお手入れと保管:ニオイ移りを防ぐ!
    2. 金属型のお手入れと保管:錆と焦げ付きを徹底的に防ぐ!
  11. 買う前に知っておきたい!失敗しないドーナツ型の選び方
    1. チェックポイント1:作りたいドーナツは「焼き」か「揚げ」か?
    2. チェックポイント2:型離れの良さ(フッ素加工 or シリコン)
    3. チェックポイント3:穴の有無と大きさ(輪っか or ドーナツ穴なし)
    4. チェックポイント4:耐久性と価格のバランス
  12. ドーナツ型で作れる!簡単&美味しいレシピアイデア集
    1. 焼きドーナツ型で作る!ヘルシー&アレンジレシピ
      1. 豆腐と米粉のヘルシー焼きドーナツ
      2. チョコバナナのしっとり焼きドーナツ
    2. 揚げドーナツ抜き型で作る!王道&変わり種レシピ
      1. 王道フレンチクルーラー風(シュー生地を応用)
      2. カレー風味の惣菜ドーナツ(具材を包む)
  13. 結論:あなたが探している「最高のドーナツ型」はココで手に入る!
    1. 【価格重視&初心者向け】なら100均(ダイソー・セリア・キャンドゥ)
    2. 【耐久性&実用性重視】ならホームセンター・家電量販店
    3. 【高品質&プロ志向】なら製菓材料専門店(富澤商店・クオカ)
    4. 【豊富な種類&時短】ならネット通販(Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング)

ドーナツ型はどこで買える?主な販売店舗一覧をチェック!

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「ドーナツ型を買いたい!」と思ったとき、選択肢は意外とたくさんあります。どこでどんなものが売っているかを知っておけば、無駄なく最短でお目当ての型を見つけられますよね。
ここでは、手軽な価格帯からプロ仕様まで、ドーナツ型を取り扱う主な店舗を一覧でご紹介していきます。お店ごとの特徴をしっかり掴んで、自分に合った購入先を見つけましょう!
お店を回る前に、まずはチェックしておきたい店舗リストはこちらです。

販売カテゴリ 主な店舗例 取り扱い商品の特徴 価格帯の目安
100円均一 ダイソー、セリア、キャンドゥ シリコン型、紙型(使い捨て)、簡易な金属型。種類は多いが、本格的な型は少ない。 110円〜550円(税込)
バラエティストア・雑貨店 東急ハンズ、ロフト おしゃれなデザイン型、有名ブランド型、季節商品。調理家電コーナーにあることも。 1,000円〜3,000円程度
製菓・製パン専門店 富澤商店、クオカ(cuoca) プロ仕様の金属型(ブリキ、アルミなど)、サイズや形状が豊富。品質重視。 800円〜5,000円程度
ホームセンター DCM、カインズ、コーナン 調理器具コーナーに設置。金属製やフッ素加工型など、実用的なものが中心。 500円〜2,500円程度
家電量販店・大型スーパー ヨドバシカメラ、AEON(食品・日用品売り場) 製菓キット、ホットプレート型のドーナツメーカー(電気式)。 1,500円〜4,000円(電気式は高価)
ネット通販 Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、メルカリ 国内外のほぼ全ての種類の型が手に入る。レビューを見て選べるのがメリット。 幅広い価格帯

このように、どこで買うかによって手に入るドーナツ型の種類は大きく変わってきます。例えば、初めての試作ならまずは100均でシリコン型を試すのがおすすめですし、プロ級の焼き上がりを目指すなら製菓専門店やネット通販で高品質な金属型を選ぶのが賢明です。
特に急いでいない場合は、それぞれの店舗を比較検討してみるのが失敗しないコツですよ。次のセクションでは、皆さんが一番気になる100均のドーナツ型について、詳しく掘り下げていきますね!
ちなみに、ネットで最新の在庫状況をチェックしてから店舗に向かうのも賢い方法です。例えば「市販のドーナツ型の品質について詳しく見る」などの検索で、購入者の口コミを事前に確認できます。

ダイソー・セリア・キャンドゥ!100均のドーナツ型はコスパ最強なの?

「とりあえず100均で済ませたい!」と考えている方も多いのではないでしょうか。ダイソー、セリア、キャンドゥといった100円ショップは、もはや製菓用品の宝庫ですよね。
結論から言うと、100均のドーナツ型は、初心者や試作品を作るにはコスパ最強で十分すぎるほどの性能を持っています。ただ、本格派やヘビーユーザーの方には、少し物足りない点も正直あるんです。
ここでは、主要な100均ごとのドーナツ型の特徴や、どんな人におすすめできるかをご紹介します。

ダイソーのドーナツ型:バラエティ豊かなシリコン型が魅力

ダイソーは、商品の入れ替わりが早く、常に新しいトレンドを取り入れたドーナツ型が見つかるのが特徴です。
特に人気なのは、シリコン製の焼きドーナツ型です。一度に6個~8個焼けるタイプが多く、ポップでかわいい色合いのものが多いですよね。
メリット:

  • 型の種類が豊富で、ドーナツ以外のマフィン型なども一緒に揃えられる。
  • シリコン型は焼き上がった後、型から外しやすく(ノンストレス!)、お手入れも簡単。
  • たまに登場する動物やキャラクターのミニ型は、お弁当のおかず作りにも応用できる。

デメリット:

  • 金属製やフッ素樹脂加工された本格的な焼き型は取り扱いが少ない。
  • シリコン型の場合、生地によっては少し油を塗らないとくっつく場合がある。
  • 耐久性(特に耐熱温度)は専門店の商品に比べて劣る場合があるため、頻繁な使用には向かない可能性も。

「まずは焼きドーナツを試してみたい」「子供と一緒に楽しく作りたい」という方に、ダイソーのシリコン型はベストチョイスです!

セリア・キャンドゥのドーナツ型:おしゃれで実用的な紙型やミニ型

セリアやキャンドゥは、ダイソーとは少し違った、おしゃれでデザイン性の高いアイテムが多い傾向にあります。
セリアでは、使い捨ての紙型が特におすすめです。そのままラッピングしてプレゼントできるような可愛い柄が多く、洗い物の手間が一切かからないのが最大の魅力です。
キャンドゥでは、ミニサイズのシリコン型や、ちょっとした飾り付けに使える製菓ツールが充実しています。

100均名 特におすすめの型 購入をおすすめする人
ダイソー 6〜8個取りのシリコン型 手軽に焼きドーナツを試したい、家族の普段のおやつ作りに。
セリア デザイン性の高い使い捨て紙型 ギフトやバザー、とにかく洗い物を減らしたい人。
キャンドゥ ミニサイズのシリコン型、製菓ツール 小さいドーナツをたくさん作りたい、デコレーションにこだわりたい人。

このように100均だけでもそれぞれ特徴がありますので、ぜひお店をハシゴして比較してみてください。数百円で手作りドーナツに挑戦できるのは、本当に嬉しいですよね。
ただし、100均の型は店頭に並んでいる数が少ない場合や、季節商品で突然なくなってしまうこともあるので、見つけたら即買いをおすすめします!
ちなみに、100均ドーナツ型の最新口コミをチェックすることで、購入後の失敗を避けられますよ!

ニトリ・無印良品・ホームセンターでの取り扱いはある?

100均の次は、日常生活でよく利用するニトリ、無印良品、そしてホームセンターでの取り扱いについても気になりますよね。これらの店舗は「良いものを長く使いたい」「他のキッチン用品と合わせて揃えたい」というニーズに応えてくれるはずです。
結論から言うと、ニトリと無印良品での取り扱いは限定的、もしくは無いことが多いです。しかし、ホームセンターは意外な穴場なんです!

ニトリと無印良品:見つけたらラッキー!限定的な取り扱い

ニトリはキッチン用品が豊富ですが、ドーナツ型は定番商品としては扱われていないことが多いです。もし見かけるとすれば、それは季節の製菓用品として期間限定で販売される場合がほとんどです。
ニトリで見つかるとしたら、フッ素樹脂加工された金属製の焼きドーナツ型や、たまにワッフルメーカーとセットになった電気式の調理家電の一環として見つかることがあります。
無印良品に関しては、シンプルで実用的なアイテムが多いイメージですが、ドーナツ型のような専門的な製菓ツールは基本的に取り扱いがありません。もし製菓用品を探すなら、無印良品では計量カップやボウルなど、基本的な調理器具を揃えるのがおすすめです。

ホームセンターは隠れた名店!本格的な金属型が豊富

DCMやカインズ、コーナンなどのホームセンターは、実はドーナツ型の購入先として非常に優秀です。
ホームセンターの調理器具・キッチン用品コーナーは、日常使いの実用的なアイテムが充実しているため、耐久性があり、長く使える金属製の型が多く並んでいます。
特に、フッ素樹脂加工がしっかり施された金属型は、焦げ付きにくく、プロ並みの焼き上がりを目指す方におすすめです。
ホームセンターのドーナツ型のメリット:

  • 実用性重視:デザイン性よりも機能性、耐久性を重視した商品が多い。
  • フッ素加工:しっかりとしたフッ素加工がされており、型離れが非常に良い。
  • 価格帯:100均よりも高価だが、製菓専門店よりも手頃な価格帯が多い(500円〜2,500円程度)。

また、ホームセンターには調理器具だけでなく、製菓材料(薄力粉、ベーキングパウダーなど)も一緒に売っている場合が多いので、型と材料を一度に購入できるという利便性もあります。
「ちょっと良い型が欲しいけど、専門店に行くのは敷居が高いな」と感じる方は、ぜひお近くのホームセンターのキッチン用品コーナーを覗いてみてください。
ニトリや無印良品、ホームセンターなどで販売されるアイテムは、レビュー数が少ないことが多いので、見つけたら製造メーカーをチェックし、「ホームセンターで売っているドーナツ型の評価」をネットで調べてみるのも良いでしょう。

製菓材料専門店(富澤商店・クオカなど)で見つける本格的なドーナツ型

「どうせ作るなら、カフェで売っているような本格的で美しい形のドーナツを焼きたい!」
そう考えているなら、製菓材料専門店に勝る場所はありません。富澤商店(TOMIZ)やクオカ(cuoca)といった専門店は、プロのパティシエも愛用する、品質と種類が圧倒的に充実している場所です。

専門店の魅力:高品質な素材と豊富なサイズ展開

専門店で取り扱っているドーナツ型の最大の魅力は、その「品質の高さ」と「細かなニーズに応える種類」にあります。
100均やホームセンターではあまり見かけない、以下のような本格的な素材のドーナツ型が手に入ります。

ブリキ・スチール製の型:熱伝導率が高く、均一な焼き色に

プロがよく使うのは、熱伝導率に優れたブリキやスチール製の型です。これらの型は、生地全体に均一に熱が伝わりやすいため、焼きムラがなく、美しいきつね色の焼き上がりになります。
ただし、ブリキ製は錆びやすいというデメリットもあるため、使用後のお手入れ(しっかり洗って、すぐに乾燥させる)が非常に重要になります。最近はテフロン加工などが施されたものも増えており、手入れの手間が軽減されています。

アルミダイキャスト製:耐久性と均一加熱を両立

アルミダイキャスト製の型は、熱伝導率が高く軽量でありながら、非常に耐久性があります。有名な海外ブランドの焼き型に多く採用されている素材で、細部にまでこだわった美しい模様のドーナツ型(例:バントケーキのような凹凸のあるデザイン)も見つかります。価格は高めですが、一生モノとして使える品質です。

専門店は「揚げドーナツ」用の抜き型も豊富

専門店は焼きドーナツ型だけでなく、昔ながらの揚げドーナツを作るための「抜き型」も充実しています。抜き型はサイズが豊富で、ドーナツの直径や、真ん中の穴の大きさまで細かく選べるのが嬉しいポイントです。
また、専門店では型と一緒に、ドーナツ作りに特化した強力粉や専用のミックス粉、トッピング用のチョコやデコレーション材料も全て揃えることができます。これこそが、専門店を訪れる最大のメリットと言えるでしょう。

  • 富澤商店:オンラインストアが非常に充実しており、店舗に行かなくてもプロ仕様の材料・型が手に入ります。和菓子やパンの材料も豊富。
  • クオカ(cuoca):おしゃれなパッケージのオリジナル商品や、手作りキットが充実しており、ギフトにも最適。初心者でも始めやすいアイテムが多い。

「ちょっと価格が高くても、とにかく最高のドーナツを作りたい!」という情熱的な方には、専門店の型選びが絶対におすすめです。
もしお近くに店舗がなくても、ネット通販で購入が可能です。専門店レベルの型を探しているなら「製菓専門店のドーナツ型のおすすめ商品」で検索してみましょう。

Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング!ネット通販の選び方と人気商品

「近くにお店がない」「とにかくたくさんの種類から選びたい」「夜中でも気軽に購入したい」という方にとって、ネット通販は最強の購入場所です。Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手サイトでは、国内・海外のありとあらゆるドーナツ型が手に入ります。

ネット通販の最大のメリットと注意点

メリット:

  • 圧倒的な品揃え:専門店レベルの高品質な型から、ユニークな形状の海外製まで、選択肢が無限大です。
  • 価格比較の容易さ:同じ商品でも複数のショップで価格を比較でき、最安値を見つけやすい。
  • 口コミ・レビューの参考:実際に購入した人のレビューを参考に、型離れの良さやサイズ感などを事前に確認できる。
  • メルカリなどの利用:新品だけでなく、メルカリなどで中古品や廃盤品をお得に手に入れるチャンスもあります。

注意点:

  • 実物を見られない:型離れの具合や素材の質感を直接確認できないため、レビューや商品説明文をしっかり読む必要がある。
  • 送料:商品価格が安くても、送料がかかると割高になる場合があるため、送料無料の条件を要チェック。
  • 到着までの時間:海外からの輸入品の場合、到着までに時間がかかることがある。

人気沸騰中!ネットで売れてるドーナツ型ブランド

ネット通販で特に人気が高いのは、機能性とデザイン性を兼ね備えたブランドのドーナツ型です。

貝印(KAI):安定の日本品質と使いやすさ

貝印のドーナツ型は、フッ素樹脂加工の金属型や、お手入れ簡単なシリコン型など、日本メーカーならではの細やかな配慮がされた商品が多いです。耐久性も高く、初めて金属型を使う方でも安心して使えます。

千代田金属(CHIODA):プロ愛用の極上焼き型

「焼きドーナツ型界の王様」とも呼ばれる千代田金属の型は、その価格に見合う極上の焼き上がりが魅力です。非常に熱伝導率が高く、均一に美しい焼き色がつきます。人気すぎてすぐに売り切れてしまうことも多いので、見つけたら即購入をおすすめします。

シリコンフレックス(Silikomart):イタリア生まれの柔軟なシリコン型

イタリアの製菓ブランド、シリコンフレックスの型は、非常に柔軟で型離れが抜群です。見た目もおしゃれで、従来のドーナツ型にとらわれない、新しい形状の焼き型が豊富に揃っています。

通販サイト 得意なこと チェックすべき点
Amazon 海外製、レビュー数が多い、即日配送 出品者が多様、レビューの信憑性を確認
楽天市場 日本国内の製菓専門店、ポイント利用 送料体系、店舗ごとの品揃え
Yahoo!ショッピング PayPay利用、比較検討、メルカリ連携(一部) クーポンやセール情報を活用

ネット通販を賢く利用すれば、あなたの理想とするドーナツ型が必ず見つかります。様々なサイトを巡って、お気に入りの一つを見つけてくださいね!

シリコン、金属、使い捨て紙型!素材別ドーナツ型の特徴とメリット・デメリット

ドーナツ型を選ぶ際、まず最初に悩むのが「素材」です。
主なドーナツ型には、シリコン、金属、使い捨ての紙型の3種類があり、それぞれ焼き上がり、お手入れ、価格が大きく異なります。
ここでは、それぞれの素材のメリット・デメリットを徹底的に比較し、あなたがどの型を選ぶべきかのアドバイスをしていきますね!

シリコン型:初心者にも優しいお手軽さが魅力

シリコン型は、近年100均でも手に入るようになり、爆発的に人気が出ました。その理由は、何といっても「型離れの良さ」と「柔軟性」です。
メリット:

  • 型離れが抜群:生地がくっつきにくく、焼き上がったドーナツをストレスなく取り出せる。
  • 収納に便利:柔らかいので、使わないときは丸めて収納でき、場所を取らない。
  • お手入れ簡単:食洗機にも対応しているものが多く、洗うのが楽。
  • 低温調理にも:ゼリーやムース、チョコレート作りなど、ドーナツ以外の冷菓にも使える。

デメリット:

  • 焼き色が薄い:熱伝導率が低いため、金属型に比べて焼き色がつきにくい(底が白いままになりがち)。
  • ニオイ移り:長期間使用すると、素材のニオイが移ったり、色がついてしまうことがある。
  • 耐久性:鋭利なもので傷つけると破れてしまうことがある。

「焼きドーナツ作りは初めて」「手軽におやつ作りを楽しみたい」という方には、シリコン型が最もおすすめです!

金属型(ブリキ・アルミ・フッ素加工):本格的な焼き上がりを追求

金属型は、昔から製菓の世界で使われてきた王道の型です。プロのような美しい焼き色と、シャープな形にこだわりたいなら、金属型一択です。
メリット:

  • 熱伝導率が高い:生地にしっかりと熱が伝わり、香ばしい焼き色がつく。
  • 耐久性が高い:しっかりとした作りで、長く愛用できる(特にアルミやスチール製)。
  • 形状が安定:生地を流し込む時やオーブンに入れる時に変形しにくく、形が崩れない。

デメリット:

  • 型離れに注意:フッ素加工されていないものは、生地がくっつきやすいので、事前にバターや粉を塗るなどの下準備が必須。
  • お手入れ:ブリキ製などは水気に弱く、濡れたままにしておくと錆びる可能性があるため、すぐに水分を拭き取る必要がある。
  • 収納:シリコン型に比べてかさばる。

近年は、フッ素樹脂加工された金属型が主流になってきており、金属型の良いところ(焼き色の良さ)とシリコン型の良いところ(型離れの良さ)を両立しています。価格は高めですが、長く愛用できるのでおすすめです。

使い捨て紙型:手間いらずでプレゼントにも最適

紙型は、主に揚げドーナツの生地を休ませる時や、焼きドーナツの型としてそのままオーブンに入れて使えるタイプがあります。
メリット:

  • 洗い物ゼロ:使い捨てなので、とにかく手軽で衛生的に使える。
  • プレゼント向き:可愛い柄のものが多く、そのままラッピングしてギフトにできる。
  • 少量作りに:ちょっとだけ試したい時に便利。

デメリット:

  • コストがかかる:作るたびに購入する必要があるため、大量に作る場合は割高になる。
  • 形状が不安定:生地の重みで少し形が崩れることがある。

用途や頻度に合わせて、複数の素材のドーナツ型を使い分けるのが賢い方法です。例えば、普段使いはシリコン型、特別な日のプレゼントにはフッ素加工の金属型など、使い分けをしてみてくださいね。
素材の耐久性については「ドーナツ型の素材ごとの耐久性の違い」といった検索で、専門的な情報を集めることができます。

ドーナツ型は種類が豊富!「焼きドーナツ型」と「揚げドーナツ型」の違い

一言で「ドーナツ型」と言っても、大きく分けて「焼きドーナツ型」と「揚げドーナツ型(抜き型)」の2種類があります。どちらを選ぶかによって、必要な道具や仕上がりの食感が全く異なります。あなたが作りたいのは、どちらのドーナツでしょうか?

焼きドーナツ型:ヘルシー志向に人気!オーブンで焼くための型

焼きドーナツ型は、その名の通り、オーブンで焼いて作るドーナツに特化した型です。
型自体がドーナツの形(輪っか状)になっており、生地を流し込んでオーブンで焼くだけなので、油で揚げる手間がなく、非常にヘルシーに仕上がるのが最大の魅力です。
特徴:

  • 形:ドーナツの形が一体型になっている(マフィンの型をドーナツ型にしたイメージ)。
  • 素材:シリコン製、金属製(フッ素加工が多い)が主流。
  • 調理法:オーブンで焼く。
  • 食感:ケーキのようなしっとり、ふんわりとした食感(ベーキングパウダーで膨らませる)。
  • 手軽さ:揚げ油の後始末が不要で、手軽に作れる。

最近のトレンドは、この焼きドーナツです。小さなお子様のおやつや、ダイエット中の方にも人気が高まっています。金属製ならしっかりと焼き色がつき、シリコン製なら型離れの良さから初心者でも失敗しにくいですよ。

揚げドーナツ型(抜き型):昔ながらのサクッとした食感を再現

揚げドーナツ型、または「ドーナツ抜き型」は、揚げて作るドーナツの生地を抜くための型です。クッキー型のように、大きな丸と真ん中の穴を同時にくり抜けるようになっています。
特徴:

  • 形:持ち手がついた金属製やプラスチック製の、単体の抜き型。
  • 素材:金属(ステンレスなど)、プラスチックが主流。
  • 調理法:揚げ油で揚げる。
  • 食感:イーストやベーキングパウダーで膨らませ、外はサクッと、中はふんわりとした伝統的なドーナツの食感。
  • 手軽さ:生地をこねる、発酵させるなど、焼きドーナツよりも工程が多い場合がある。

ミスドや昔ながらのパン屋さんで売られているような、本格的なイーストドーナツを作りたい場合は、この抜き型が必要です。揚げた後の油切りや、油の処理の手間はかかりますが、あの独特のサクふわ食感は抜き型で作る揚げドーナツでしか味わえません
抜き型にも、シンプルな丸型だけでなく、花形やハート型など、可愛らしいバリエーションがあります。

焼きドーナツ型 揚げドーナツ(抜き型)
目的 ヘルシーでケーキのようなドーナツ 伝統的でサクふわなドーナツ
調理器具 オーブン 揚げ油、鍋
主な素材 シリコン、フッ素加工金属 ステンレス、プラスチック
手軽さ ★★★★★(洗い物少なめ) ★★★☆☆(油処理の手間あり)

どちらのドーナツを作りたいかによって、選ぶべき型は決まってきます。自分がどんなドーナツを食べたいか想像して、ぴったりの型を選んでくださいね!
揚げドーナツの抜き型もネット通販で豊富に手に入ります。「揚げドーナツの抜き型の使い方」なども参考に、伝統的なドーナツ作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

ドーナツ型以外で代用できる?身近なアイテム活用術!

「ドーナツ型が売り切れていた」「今すぐ作りたいけど型がない!」という緊急事態や、「型を買うほどではないけど、一度だけ試してみたい」という時には、身近なアイテムで代用するテクニックがあります。意外なものが、ドーナツ型として大活躍してくれるんですよ!

揚げドーナツの代用:2サイズのコップやクッキー型を使う!

揚げドーナツの抜き型がない場合、生地をくり抜く作業は、サイズの違う丸いもの2つがあれば簡単に解決します!

  1. まず、生地を麺棒などで伸ばします。
  2. 大きめのコップの口や、丸いクッキー型を使って、ドーナツの外側の輪郭を抜きます。
  3. 次に、その丸の中央に、ペットボトルのキャップや小さな絞り口金などを使って、小さな穴を抜きます。

これだけで、簡単にドーナツ型が完成します。ポイントは、2つの丸のサイズのバランスです。中央の穴が小さすぎると、揚げた時に膨らんで穴が塞がりがちなので、少し大きめに抜くのがコツです。
代用品の例:

  • 外側:マグカップの口、直径8cm程度のクッキー型、プリンカップの底
  • 内側:ペットボトルのキャップ、ワインボトルの栓、小さめの絞り口金、小さめの丸型クッキー型

焼きドーナツの代用:マフィン型やシリコンカップを活用!

焼きドーナツ型がない場合、少し工夫が必要ですが、マフィン型やアルミカップなどで代用する方法があります。
マフィン型代用術:

マフィン型にドーナツ生地を流し込み、真ん中にアルミホイルを細く丸めた芯を立てて焼くという方法です。アルミホイルが熱伝導を助け、真ん中が焦げ付くのを防ぎながら、ドーナツの穴を再現してくれます。
ただし、焼きドーナツ型のように全体が均一な輪っかにはなりにくく、どちらかというと「リングマフィン」のような仕上がりになることを覚えておきましょう。

シリコンカップ代用術:

シリコンカップをマフィン型のように使い、真ん中にアルミホイルの芯を立てる方法も有効です。シリコンカップは型離れが良いので、生地を抜く作業は楽ですよ。

代用はあくまで一時的なものですので、何度もドーナツを作るならやはり専用の型を購入するのがベストです。代用方法で成功したら、それをきっかけにぜひお気に入りのドーナツ型を探してみてくださいね。

人気急上昇中!おしゃれなミニサイズ・キャラクター型のドーナツ型

最近の製菓用品のトレンドは、「可愛さ」と「SNS映え」です!
普通の丸いドーナツ型だけでなく、見た目も楽しいミニサイズ型や、思わず写真を撮りたくなるキャラクター型が人気を集めています。これらの型は、主にネット通販やバラエティショップで見つけることができます。

ミニサイズドーナツ型:ちょっと食べたい時やギフトに最適

ミニサイズのドーナツ型は、一口サイズで食べやすく、小さな子供のおやつや、パーティーでのフィンガーフードとして大人気です。
通常のドーナツ型が直径8cm〜9cmであるのに対し、ミニサイズは直径3cm〜5cm程度。一度にたくさん焼ける型が多く、様々なトッピングでデコレーションするのも楽しいですよ。
ミニドーナツの魅力:

  • 食べやすい:一口でパクッと食べられるサイズ感が魅力。
  • デコレーションが映える:小さい分、カラフルなアイシングやスプリンクルなどがより可愛らしく映える。
  • ギフトにぴったり:数種類を詰め合わせれば、立派な手土産になります。

特にネット通販では、直径3.5cmの「ベビーサイズ」から、少し大きめの「ハーフサイズ」まで、細かくサイズを選べるので、ぜひチェックしてみてください。

キャラクター・アニマル型:子供も大人も夢中になる可愛さ

クマやネコ、ウサギといったアニマルモチーフのドーナツ型も人気急上昇中です。焼き上がったドーナツがそのまま可愛い動物の形になっているので、アイシングで顔を描き加えるだけで、あっという間に本格的なキャラクタースイーツが完成します。
シリコン型で多く販売されており、取り扱いも簡単です。ただし、複雑な形のものは、生地を流し込む時に隅々まで行き渡るように注意が必要です。
また、期間限定で人気アニメやキャラクターとのコラボレーション型が販売されることもあるので、「製菓用品 キャラクター」などで定期的に検索してみると良いでしょう。

このように、ドーナツ型もどんどん進化しており、ただの調理器具ではなく、「作る楽しさ」をアップさせてくれるアイテムになっています。ぜひ、自分の好きなモチーフや、チャレンジしたいサイズ感の型を探してみてくださいね!
おしゃれなドーナツ型のアイデアを探しているなら、「ミニドーナツのキャラクターレシピ」などで画像検索してみると、様々なアイデアが見つかるはずです。

ドーナツ型を長く使うためのお手入れ方法と保管のコツ

せっかくお気に入りのドーナツ型を見つけたら、できるだけ長く、綺麗な状態で使いたいですよね。特に金属型やシリコン型は、お手入れ方法を間違えると、型離れが悪くなったり、錆びてしまったりすることがあります。
素材別に、型を長持ちさせるためのお手入れ方法と保管のコツをご紹介します。

シリコン型のお手入れと保管:ニオイ移りを防ぐ!

シリコン型は丈夫そうに見えますが、実は油汚れやニオイが残りやすいという特性があります。特に焼きドーナツは生地に油分が多く含まれているため、丁寧に洗いましょう。
お手入れ方法:

  1. すぐに洗う:焼き上がって型から外したら、できるだけ早く洗剤で洗います。時間が経つと油分が固まり、落ちにくくなります。
  2. ぬるま湯で:熱すぎるお湯ではなく、ぬるま湯と食器用洗剤で優しく洗いましょう。
  3. 煮沸消毒(ニオイ対策):気になるニオイが残っている場合は、大きめの鍋に水を張り、シリコン型を入れて10分ほど煮沸消毒すると、ニオイが軽減されます。

保管のコツ:

シリコン型は、直射日光が当たらない場所で保管しましょう。折りたたんで収納できるのが便利ですが、あまりぎゅうぎゅうに詰め込むと変形の原因になる場合もあります。通気性の良い場所で保管するのがベストです。

金属型のお手入れと保管:錆と焦げ付きを徹底的に防ぐ!

金属型(特にフッ素加工なしのブリキ製など)は、錆びとの戦いです。お手入れを怠ると、すぐに錆びて使えなくなってしまいます。
お手入れ方法:

  1. 洗剤は控えめに:フッ素加工されていない型は、使い始めに「焼き込み」という油を馴染ませる作業をしている場合があります。洗剤でゴシゴシ洗いすぎると、せっかく馴染ませた油膜が取れてしまうことがあるので、基本的にはお湯でサッと洗い、汚れがひどい時だけ洗剤を使いましょう
  2. 徹底的に乾燥:洗った後はすぐに布巾で水分を拭き取り、オーブンの余熱などで完全に乾燥させます。これが錆びを防ぐ最大のポイントです。

保管のコツ:

湿気の少ない、風通しの良い場所に保管します。重ねて収納する場合は、型と型の間にキッチンペーパーなどを挟んでおくと、傷や湿気から守ることができます。
フッ素加工の金属型は、表面を傷つけないように、柔らかいスポンジで優しく洗うことが重要です。金属たわしや硬いブラシは絶対にNGです。

買う前に知っておきたい!失敗しないドーナツ型の選び方

お店やネットでたくさんのドーナツ型を見て、「どれを選べばいいんだろう?」と迷うのは当然です。後悔しない、自分にとって最高のドーナツ型を選ぶために、購入前にチェックすべき重要なポイントをまとめました。

チェックポイント1:作りたいドーナツは「焼き」か「揚げ」か?

先ほども解説しましたが、これが最も重要な選択肢です。

  • ヘルシー、簡単、ふんわり食感を求めるなら → 焼きドーナツ型(シリコンまたは金属)
  • 本格的、サクサク、もちもち食感を求めるなら → 揚げドーナツ抜き型(金属またはプラスチック)

特に焼きドーナツ型は、オーブンのサイズに合うかどうかも重要です。オーブンの庫内寸法を事前に測っておきましょう。

チェックポイント2:型離れの良さ(フッ素加工 or シリコン)

ドーナツ作りで一番のストレスは、焼き上がったドーナツが型から綺麗に外れないことです。焼き上がりの形が崩れてしまうと、せっかくの努力が台無しになってしまいます。
「型離れの良さ」は最優先でチェックすべき項目です。ネット通販で購入する場合は、商品の説明に「ノンスティック加工」「型離れ抜群」といった記載があるか、そしてレビューで「焦げ付きにくい」といった評価があるかを確認しましょう。
初めてドーナツ型を買う方、失敗を避けたい方は、シリコン型か、フッ素樹脂加工が施された金属型を選ぶことを強くおすすめします。

チェックポイント3:穴の有無と大きさ(輪っか or ドーナツ穴なし)

型には、真ん中に穴が開いている「リング型」と、穴のない「ボール型(ポンデケージョのような丸い形)」があります。
一般的に「ドーナツ」といえばリング型ですが、穴のないボール型の型も人気があります。これは、中にクリームやジャムを詰めたり、デコレーションがしやすいためです。
また、リング型の場合、真ん中の穴が小さすぎると、生地が膨らんだ時に穴が塞がってしまうことがあります。穴の大きさも商品によって様々なので、レビュー写真などで確認しましょう。

チェックポイント4:耐久性と価格のバランス

「100均でいいや」という選択も間違いではありませんが、頻繁に作る予定があるなら、少し高くても耐久性のあるフッ素加工の金属型や、貝印、千代田金属などの信頼できるメーカー品を選ぶほうが、結果的に長く使えてお得になることが多いです。
価格の安さだけで選ばず、使用頻度と品質のバランスを考えて、自分にとって「コスパが良い」と思える型を選ぶのが、失敗しない秘訣ですよ!

ドーナツ型で作れる!簡単&美味しいレシピアイデア集

お気に入りのドーナツ型を手に入れたら、次に考えるのは「どんなドーナツを作ろうか」ですよね!
型があることで、レパートリーは一気に広がります。ここでは、焼きドーナツ型、抜き型(揚げドーナツ)、それぞれの型を使った簡単で美味しいレシピのアイデアをご紹介します。

焼きドーナツ型で作る!ヘルシー&アレンジレシピ

焼きドーナツは、パウンドケーキやマフィンの生地を応用できるため、アレンジが無限大です。通常の小麦粉を使ったレシピはもちろん、グルテンフリーや低カロリー志向のレシピにもチャレンジしやすいのが魅力です。

豆腐と米粉のヘルシー焼きドーナツ

小麦粉の代わりに米粉を使い、バターの代わりに水切りした絹豆腐を使うレシピです。
ポイント:豆腐を入れることで、しっとり、もっちりとした食感になり、ヘルシーなのに満足感が得られます。米粉を使うとグルテンフリーになるので、アレルギーを持つ方にも喜ばれます。
アレンジ:抹茶やココアパウダー、きな粉などを生地に混ぜ込むだけで、風味豊かな和風ドーナツに早変わりします。

チョコバナナのしっとり焼きドーナツ

熟したバナナを生地に混ぜ込むレシピは、バターや砂糖の量を減らしても、バナナの自然な甘さとしっとり感で美味しく仕上がります。バナナの消費にも困りませんね!
デコレーション:焼き上がった後、溶かしたチョコレートをディップし、カラフルなチョコスプレーや砕いたナッツをトッピングすれば、お店のような仕上がりになります。

揚げドーナツ抜き型で作る!王道&変わり種レシピ

抜き型を使えば、パン生地を発酵させて作る本格的なイーストドーナツにも挑戦できます。手間をかけた分だけ、サクサクふわふわの食感は格別です!

王道フレンチクルーラー風(シュー生地を応用)

イーストを使わず、シュー生地のように卵をたっぷり使った生地を抜き型で抜いて揚げるレシピです。
ポイント:揚げたときに生地の中が空洞になりやすく、軽くてサクサクの食感に仕上がります。揚げた後、粉砂糖をまぶすだけでも美味しいですが、間にカスタードクリームを挟むと、まさにフレンチクルーラー風の味わいになります。

カレー風味の惣菜ドーナツ(具材を包む)

揚げドーナツ抜き型は、真ん中の穴を抜かずに使うこともできます。パン生地でカレーやひき肉などの具材を包み、ドーナツ型(輪っかではない、大きな丸型)で抜いて揚げると、揚げカレーパンのような惣菜ドーナツが作れます。
パーティーやお弁当にもぴったりで、甘いものが苦手な方にも喜ばれること間違いなしです!

これらのレシピアイデアを参考に、ぜひ様々なドーナツ作りに挑戦してみてください。型があるだけで、毎日の手作りおやつがもっと楽しくなりますよ!

結論:あなたが探している「最高のドーナツ型」はココで手に入る!

さて、ここまでドーナツ型がどこに売っているか、そして素材や種類ごとの特徴をじっくりと見てきました。あなたの頭の中には、「これだ!」という型が見つかっているのではないでしょうか?
最後に、あなたのニーズ別に、「最高のドーナツ型」が手に入る場所をまとめ直します。

【価格重視&初心者向け】なら100均(ダイソー・セリア・キャンドゥ)

とにかく安く済ませたい」「一度だけ試しに作ってみたい」という方には、ダイソーやセリアなどの100円ショップがベストです。シリコン型や使い捨て紙型など、手軽なアイテムが110円から手に入ります。

【耐久性&実用性重視】ならホームセンター・家電量販店

長く使える、焦げ付きにくいフッ素加工の金属型」を探しているなら、ホームセンターの調理器具コーナーがおすすめです。実用的な良品が多く、他のキッチン用品と合わせて揃えられるのも魅力です。

【高品質&プロ志向】なら製菓材料専門店(富澤商店・クオカ)

価格が高くても、本格的な焼き色と美しい形」を追求したい方、ギフトレベルの仕上がりを目指すなら、富澤商店やクオカなどの製菓材料専門店一択です。プロが選ぶ素材と種類で、失敗しにくいドーナツ作りが叶います。

【豊富な種類&時短】ならネット通販(Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング)

家から出ずに、様々なブランド・サイズを比較したい」「千代田金属のような入手困難な型が欲しい」という方は、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングといったネット通販を利用しましょう。レビューを参考にすれば、実物を見なくても失敗を避けられます。

ドーナツ型は、一度買ってしまえば長く使えるものが多いので、ぜひこの記事を参考に、あなたのドーナツライフを豊かにしてくれる「運命の型」を見つけてくださいね!
手作りドーナツは、作る過程も食べる瞬間も、きっとあなたを幸せにしてくれるはずです。素敵なドーナツ作りにチャレンジしてみてください!

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