「讃岐カレーうどん」は通販で失敗しない?人気の製麺所&専門店お取り寄せ徹底比較!

「讃岐カレーうどん」は通販で失敗しない?人気の製麺所&専門店お取り寄せ徹底比較!

「うどん県」として知られる香川県の誇る名物、讃岐うどん。
その中でも特にファンが多いのが、和風だしとカレーが見事に融合した「讃岐カレーうどん」ですよね!
お店の味が忘れられない、自宅で本格的なコシを味わいたい、そんなあなたのために、通販で買える人気商品をモモストアが徹底リサーチしました!

この記事を読めば、あなたのニーズにぴったりの讃岐カレーうどんが必ず見つかります。
失敗しない選び方から、老舗製麺所のこだわり、さらには筆者が実際に試したおすすめ品まで、たっぷりご紹介しますので、ぜひ最後まで読んでくださいね。

・讃岐カレーうどんの通販が人気なのはなぜ?魅力的な3つのポイント
・【種類別】讃岐カレーうどん通販の選び方ガイド!失敗しないためのコツ
・絶対に外せない!老舗製麺所が手がける讃岐カレーうどんお取り寄せ5選
・有名店・人気店の味を自宅で!専門店のこだわりカレーうどん通販
・冷凍・レトルト・生麺の違いは?タイプ別人気メーカーを徹底比較
  1. 讃岐カレーうどんの通販が人気なのはなぜ?魅力的な3つのポイント
    1. ① 讃岐うどん特有の「コシ」とカレーだしの「調和」が絶品!
    2. ② 名店の味を「手軽に」「自宅で」楽しめる利便性
    3. ③ 長期保存が可能で「常備食」や「非常食」にもなる安心感
  2. 【種類別】讃岐カレーうどん通販の選び方ガイド!失敗しないためのコツ
    1. ① 「純生・半生タイプ」を選ぶ際の重要ポイント
      1. H3: 生麺タイプを選ぶ時のチェックリスト
    2. ② 「冷凍・レトルトタイプ」のメリットとデメリット
      1. H3: 冷凍タイプ:お店の味が最速で楽しめる!
      2. H3: レトルトタイプ:持ち運びと常備に優れる!
  3. 絶対に外せない!老舗製麺所が手がける讃岐カレーうどんお取り寄せ5選
    1. ① うどん本陣 山田家(うどんほんじんやまだや)の純生讃岐カレーうどん
      1. H3: 山田家を選ぶべき理由:伝統の製法と最高のコシ
    2. ② 讃州(さんしゅう)の讃岐カレーうどんセット
      1. H3: 讃州を選ぶべき理由:手軽さと価格のバランス
  4. 有名店・人気店の味を自宅で!専門店のこだわりカレーうどん通販
    1. ① 狸屋(たぬきや)特製カレーうどん:レトルトとは思えない濃厚さ
      1. H3: 狸屋カレーうどんの独自性:ゴロゴロ具材と秘伝の和風つゆ
    2. ② DELIPICKS(デリピックス)のスパイスカレーうどん:新感覚の讃岐
      1. H3: DELIPICKSのモダンな魅力:冷凍技術と革新的なスパイスブレンド
  5. 冷凍・レトルト・生麺の違いは?タイプ別人気メーカーを徹底比較
    1. ① コシと専門店らしさを追求するなら「冷凍タイプ」と「純生麺」
      1. H3: 冷凍麺の代表:テーブルマーク「讃岐麺一番」の秘密
    2. ② 長期保存と利便性を両立する「半生麺」と「レトルトタイプ」
      1. H3: 半生麺の代表:石丸製麺や宮武讃岐製麺所の商品
  6. 具材にこだわるならコレ!カレーうどんの「具」の選び方とおすすめアレンジ
    1. ① 和風カレーだしに合う「王道」の具材
      1. H3: 牛肉と油揚げのベストな組み合わせ方
    2. ② モモストアおすすめ!「変化球」のちょい足しアレンジ具材
  7. 冷凍・レトルト・生麺の違いは?タイプ別人気メーカーを徹底比較
    1. ① 冷凍麺の強者:テーブルマーク vs 専門店の冷凍技術
      1. H3: 大手メーカー vs 専門店の冷凍うどん対決!
    2. ② 生麺・半生麺の魅力:宮武讃岐製麺所と山田家の比較
      1. H3: 製麺所が追求する「コシ」の違いとは?
  8. 通販で買うならコスパ重視?お徳用・大容量パックのおすすめ
    1. ① 瀬戸内讃岐工房のお徳用セット:長期保存もできて安心
      1. H3: コスパ最強の秘密:ゆで麺・半生麺の採用
    2. ② 通販サイトの「送料無料」ラインを狙う!
  9. ギフトにも最適!讃岐カレーうどんをお中元やお歳暮で贈るポイント
    1. ① 贈答品として選ぶべき「高級感」と「品質」
      1. H3: 相手のライフスタイルに合わせたタイプの選択
    2. ② 「のし」や「メッセージカード」対応の確認
  10. Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングで比較!最安値で買うには?
    1. ① 楽天市場:ポイント重視派と老舗製麺所の公式店が狙い目
      1. H3: 楽天で最安値を探すコツ:送料無料ラインとSPUをチェック
    2. ② Yahoo!ショッピング:PayPay利用者とTポイントを活かす
      1. H3: Yahoo!ショッピングで最安値を探すコツ:クーポンとゾロ目セール
    3. ③ Amazon:スピード配送と安定価格が魅力
  11. 讃岐カレーうどんをより美味しく!アレンジ&ちょい足しレシピ紹介
    1. ① 寒い日にぴったり!「野菜たっぷり味噌煮込み風」アレンジ
      1. H3: レシピ:味噌と野菜で栄養満点!
    2. ② 夏バテ解消に!「冷やしスパイシーカレーうどん」
      1. H3: レシピ:ラー油とレモンで爽やかに!
  12. 【筆者モモストアの正直レビュー】実際に食べてみたおすすめの味は?
    1. ① 迷ったらコレ!「うどん本陣 山田家」の純生麺カレーうどん
      1. H3: モモストアのちょい足しアレンジ:シンプルに卵黄!
    2. ② 手軽さ重視なら「テーブルマーク 讃岐麺一番」
      1. H3: 最も手軽な「日常使い」の冷凍麺
  13. 購入前に確認!讃岐カレーうどんの通販でよくあるQ&A
    1. Q1. 賞味期限が長いのはどのタイプ?ストックにおすすめなのは?
      1. H3: ストックするなら常温保存できるタイプが断然おすすめ
    2. Q2. 讃岐カレーうどんは辛い?子供でも食べられる?
      1. H3: 辛さが心配な場合の対策は?
    3. Q3. 麺の茹で加減はどれくらいがベスト?
      1. H3: 冷凍麺は「煮込みすぎ」に注意!

讃岐カレーうどんの通販が人気なのはなぜ?魅力的な3つのポイント

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「讃岐カレーうどん」が全国の通販サイトでこれほどまでに人気を集めているのには、ちゃんとした理由があります。
単なる「カレーうどん」ではなく、「讃岐」というブランドが持つ独自の魅力と、通販という購入方法が持つ利便性が絶妙にマッチしているからなんですね。
ここでは、その人気の秘密を3つのポイントに絞って、モモストアが深掘りしていきます。

① 讃岐うどん特有の「コシ」とカレーだしの「調和」が絶品!

讃岐うどんといえば、何と言ってもその強いコシとモチモチとした食感が最大の特徴です。この麺が、濃厚で風味豊かなカレーだしと組み合わさることで、他の地域のカレーうどんにはない独特の美味しさが生まれます。
多くの通販商品では、この本場・讃岐うどんの麺の特質を損なわないよう、打ちたての「純生麺」や、急速冷凍された「冷凍麺」が採用されています。

そして、讃岐カレーうどんのカレーだしは、単なるカレーではありません。
鰹節やいりこなどの和風だしがしっかりと効いた「和風カレー」が基本です。この和だしの旨味が、スパイスの辛さとコクをまろやかに包み込み、深い味わいを作り出しています。カレーの風味に負けない、しっかりとしただしの存在感が、讃岐カレーうどんを唯一無二の存在にしていると言えるでしょう。
この「麺のコシ」と「和風カレーの調和」は、一度食べたら忘れられない、まさに日本のソウルフードと言っても過言ではありません。

② 名店の味を「手軽に」「自宅で」楽しめる利便性

讃岐うどんの有名店、例えば「うどん本陣山田家」さんや「狸屋」さんといった、香川に行列を作るような人気店のカレーうどんを、自宅にいながらにして味わえるのが通販の最大のメリットです。
特に遠方に住んでいる方にとっては、旅費をかけずに、好きな時に本場の味を楽しめるのは本当に嬉しいことですよね。
お店の味を忠実に再現するために、麺やだしは特殊な製法でパッキングされており、調理方法も非常に簡単です。多くの商品は、お湯を沸かして麺を茹でるか、電子レンジで温めるだけで完成します。忙しい日の夕食や、急な来客時のおもてなしにも最適ですよ。

また、コロナ禍を経て、ご当地グルメの通販需要はさらに高まりました。
自宅での食事を楽しむ時間が増えたことで、少し贅沢な「お取り寄せグルメ」として、讃岐カレーうどんはその地位を確固たるものにしています。

③ 長期保存が可能で「常備食」や「非常食」にもなる安心感

通販で販売されている讃岐カレーうどんは、その保存性の高さも魅力の一つです。
主に「冷凍タイプ」「半生タイプ」「レトルト(常温)タイプ」がありますが、どれも賞味期限が長く設定されています。

タイプ 主な特徴 保存期間の目安 おすすめの用途
冷凍タイプ 麺のコシが一番保たれる。専門店の味に最も近い。 数週間~数ヶ月(冷凍庫) 本格的なお店の味を追求したい時
半生タイプ 常温保存が可能で、賞味期限も比較的長い。 2ヶ月~6ヶ月(常温) 常備食、まとめ買い、ストック
レトルトタイプ 麺とスープがセットで、調理が最も簡単。 半年~1年(常温) 非常食、アウトドア、手軽さ重視

特に半生麺やレトルトタイプは常温保存ができるため、災害時などの非常食ローテーションとしても優秀です。美味しくて、いざという時にも役立つ食品として、まとめ買いするユーザーが増えているのも納得です。ご自宅のパントリーにストックしておけば、安心感にもつながりますよね!

さらに、具体的な有名店の情報や、美味しいアレンジレシピ、コスパの良い購入方法など、もっと詳しく知りたいという方は、ぜひGoogle検索で「讃岐うどん 本場」と検索してみてください。本場の魅力をもっと深く知ることができますよ!Google検索はこちら

【種類別】讃岐カレーうどん通販の選び方ガイド!失敗しないためのコツ

讃岐カレーうどんの通販商品を選ぶ際、「冷凍」「半生」「レトルト」など、様々なタイプがあって迷ってしまいますよね。
「どれが一番お店の味に近いんだろう?」「一人暮らしだから手軽なものがいい」など、人によって重視するポイントは異なります。
ここでは、あなたのライフスタイルやこだわりに合わせて、最適な商品を選ぶための具体的なヒントを、種類別に解説していきます。

① 「純生・半生タイプ」を選ぶ際の重要ポイント

「純生(なま)」や「半生」と表示されている商品は、讃岐うどんの命である「コシ」を最大限に楽しめるのが特徴です。
純生麺は打ちたてに近い状態のため、賞味期限が短いことが多いですが、その分、モチモチとした食感と小麦の豊かな風味が際立ちます。一方、半生麺は水分を調整してあるため、常温で数ヶ月間の保存が可能でありながら、生麺に近い食感を保っています。

H3: 生麺タイプを選ぶ時のチェックリスト

失敗しないためには、購入前に以下のポイントをチェックしましょう。

  • 麺の太さ・形状: 太麺の方がコシが強く、カレーだれとの絡みも良くなります。細麺はのどごしを重視したい方向けです。
  • 賞味期限と保存方法: 純生麺は冷蔵または短期間の常温保存が基本です。すぐ食べる予定がない場合は、賞味期限の長い半生麺を選ぶのが賢明です。
  • 調理時間: 純生麺は茹で時間が10〜15分程度と比較的長めです。忙しい時は、短時間で調理できる半生麺や冷凍麺の方が便利かもしれません。
  • アレルギー表示: 特に多くのスパイスや魚介エキスが使われているカレーだしは、原材料を細かく確認することが大切です。

多くの製麺所が「純生」にこだわって製造していますが、調理の手間や保存場所を考慮して選ぶのが、通販を最大限に楽しむコツですよ。

② 「冷凍・レトルトタイプ」のメリットとデメリット

次に、手軽さを求める方に人気の「冷凍タイプ」と「レトルトタイプ」を見ていきましょう。

H3: 冷凍タイプ:お店の味が最速で楽しめる!

テーブルマークなどの大手メーカーや、一部の専門店が提供している冷凍タイプのカレーうどんは、調理の手軽さではNo.1です。
麺は事前に茹でて急速冷凍されているため、冷凍のまま鍋に入れて煮込むか、電子レンジで温めるだけで、まるで店で食べたようなコシが復活します。冷凍技術の進化は本当にすごいですよね。

  • メリット:
    • 調理時間が短い(5分〜10分程度)。
    • 麺のコシが失われにくい。
    • だし(スープ)がストレートや濃縮タイプで本格的。
  • デメリット:
    • 冷凍庫のスペースを取る。
    • 賞味期限は長いものの、常温保存は不可。

H3: レトルトタイプ:持ち運びと常備に優れる!

レトルトタイプは、麺とカレースープが別々にパッキングされており、常温で半年以上の長期保存が可能なのが最大の強みです。
麺はゆで麺や乾燥麺が多く、スープはレトルトパウチに入っています。非常食としてはもちろん、キャンプなどのアウトドアでも活躍しますよ。

  • メリット:
    • 長期常温保存が可能で、ストックに最適。
    • 持ち運びが簡単。
    • 調理器具が少なくても作れるものが多い。
  • デメリット:
    • 麺のコシは、純生や冷凍に比べると若干劣ることがある。
    • スープがレトルト特有の風味になる場合がある。

このように、各タイプに一長一短がありますから、ご自身の「カレーうどんを食べたいシチュエーション」を想像して選んでみてくださいね。

絶対に外せない!老舗製麺所が手がける讃岐カレーうどんお取り寄せ5選

讃岐カレーうどんを通販でお取り寄せするなら、やはり本場・香川県の老舗製麺所が作る商品は外せません。
長年培われた麺作りの技術と、代々受け継がれてきた和風だしのノウハウが凝縮されているからです。
ここでは、数あるメーカーの中から、特に人気が高く、モモストアが自信を持っておすすめできる老舗製麺所の讃岐カレーうどんを5つご紹介します。

① うどん本陣 山田家(うどんほんじんやまだや)の純生讃岐カレーうどん

香川県高松市に本店を構える「山田家」さんは、行列が絶えない超有名店です。
その山田家さんが通販で提供しているのが、「純生讃岐カレーうどん」です。麺は店で提供されているものと同じく、豊かな小麦の香りと、弾力のあるモチモチ感が特徴の純生麺です。
カレーだしは、厳選された十数種類のスパイスを使用しつつも、山田家特有のまろやかな和風だしがベースとなっており、辛すぎず、お子様からお年寄りまで楽しめる味に仕上がっています。

H3: 山田家を選ぶべき理由:伝統の製法と最高のコシ

山田家のカレーうどんの最大の魅力は、その麺のクオリティの高さにあります。
生麺の風味と食感を守るため、独自の製法で製造されており、自宅で茹でても、まるで店内で食べるような「打ち立てのコシ」を味わえます。
もし、通販で「とにかく本格的な生麺のコシを追求したい!」と考えているなら、山田家さんを選べばまず間違いありません。贈答品としても非常に喜ばれる、老舗の格を感じる逸品です。

商品名 純生讃岐カレーうどん 純生讃岐うどん(他のセットもあり)
麺のタイプ 純生麺(最も本格的) 純生麺
カレーだしの特徴 十数種のスパイスと和風だしのまろやか系
おすすめの購入場所 公式オンラインショップ、楽天市場、Amazon 公式オンラインショップ、楽天市場、Amazon

② 讃州(さんしゅう)の讃岐カレーうどんセット

讃岐うどんの名産地である香川県善通寺市にある「讃州」さんも、通販で非常に人気の高いメーカーです。讃州さんのカレーうどんは、ゆでうどん(生タイプ麺)がセットになっていることが多く、手軽さと本格的なコシを両立させているのが特徴です。
麺はしっかりとしたコシを保ちつつ、生タイプなので調理時間が短縮できるのが嬉しいポイントです。

H3: 讃州を選ぶべき理由:手軽さと価格のバランス

讃州のカレーうどんは、特にコスパの良さと手軽さを求める方にぴったりです。
麺がゆで麺タイプなので、純生麺ほど長時間の茹で時間は不要で、あっという間に本格的なカレーうどんが完成します。また、レトルトタイプのカレースープも和風だしをベースに作られており、麺との絡みが抜群です。ご家庭用として大量にストックしたい、または初めて通販で讃岐カレーうどんを試すという方に、強くおすすめしたいブランドです。

また、讃岐うどんに関する専門的な知識をもっと深めたい方は、「香川県 製麺所 歴史」といったキーワードで検索してみるのも面白いですよ!歴史を知ると、うどんの美味しさがさらに増します。

有名店・人気店の味を自宅で!専門店のこだわりカレーうどん通販

老舗製麺所の商品も魅力的ですが、香川県内にはカレーうどんに特化して人気を博している「専門店」も多く存在します。これらの専門店のこだわりが詰まった一杯は、まさに「お取り寄せ」の醍醐味ですよね。
ここでは、お店独自のスパイスやだし、具材へのこだわりが光る、専門店の讃岐カレーうどんをご紹介します。

① 狸屋(たぬきや)特製カレーうどん:レトルトとは思えない濃厚さ

香川県琴平町にある「狸屋」さんは、その特製カレーうどんが地元で評判のお店です。狸屋さんの通販商品は、レトルトタイプの特製カレーつゆ付きとして販売されており、常温保存ができるため非常に便利です。
レトルトと侮るなかれ、そのカレーつゆは非常に濃厚で、ゴロゴロとした具材の旨味が凝縮されています。麺との絡みも計算されており、お店の味を忠実に再現しようという熱意を感じます。

H3: 狸屋カレーうどんの独自性:ゴロゴロ具材と秘伝の和風つゆ

狸屋さんの魅力は、単にカレーが濃いだけでなく、和風つゆとのバランスにあります。魚介の風味がしっかりとベースにありながら、スパイスが後を引く美味しさで、最後まで飽きさせません。
また、セットによっては「釜あげうどん」や「ぶっかけうどん」など、他の種類のうどんも楽しめるバラエティセットがあるため、讃岐うどんを色々と試してみたい方にもぴったりです。通販サイトの商品レビューでも、その濃厚なつゆのファンが多いことが伺えます。

② DELIPICKS(デリピックス)のスパイスカレーうどん:新感覚の讃岐

こちらは老舗ではありませんが、新しいカレーうどんのスタイルを提案しているのが「DELIPICKS」です。彼らの提供する讃岐カレーうどんは、「14種のスパイスを使った」と銘打たれており、よりスパイシーでモダンな味わいを求めるカレーファンからの注目度が高いです。
冷凍タイプで提供されており、麺はもちもちの讃岐麺。カレーだしは、ソテーオニオンや肉エキスをベースに、味噌や魚介エキスで和風の深みを加えるという、非常に手が込んだ作りになっています。

H3: DELIPICKSのモダンな魅力:冷凍技術と革新的なスパイスブレンド

DELIPICKSのカレーうどんは、従来の和風カレーうどんとは一線を画す、スパイスの効いた味わいが特徴です。
本格的なカレー専門店のカレーを彷彿とさせつつも、讃岐うどんの麺と合わせることで、和と印(インド)のハイブリッドのような新感覚の美味しさを生み出しています。冷凍グルメとしてお取り寄せできるため、品質劣化の心配がなく、いつでも最高の状態で楽しめるのも嬉しい点です。
「いつもの讃岐カレーうどんとは違う、刺激的な一杯が食べたい!」という、ちょっと冒険心のある方に特におすすめしたい一品です。

店名 カレーだしの個性 麺のタイプ 特におすすめの層
狸屋 濃厚でゴロゴロ具材。秘伝の和風つゆ。 レトルト・ゆで麺 手軽に濃い味を楽しみたい方、非常食にしたい方
DELIPICKS 14種のスパイスを使用。モダンでスパイシー。 冷凍麺 新しい味に挑戦したい方、本格カレー好き

冷凍・レトルト・生麺の違いは?タイプ別人気メーカーを徹底比較

通販で讃岐カレーうどんを選ぶ際、最も迷うのが「麺のタイプ」ではないでしょうか?
それぞれにメリット・デメリットがあり、あなたの重視するポイント(美味しさ、手軽さ、保存性)によって最適な選択肢が変わってきます。モモストアが、主要な3つのタイプの特徴と、それを代表する人気メーカーを具体的に比較解説します。

① コシと専門店らしさを追求するなら「冷凍タイプ」と「純生麺」

「冷凍タイプ」と「純生麺(半生麺を含む)」は、麺のクオリティを最優先したい方向けです。
特に冷凍麺は、テーブルマークの「讃岐麺一番 カレーうどん」のように、製造工場で茹で上げられた後、最適な状態で急速冷凍されるため、家庭で調理しても打ちたてに近いコシが復活します。
また、汁はねを抑えるために麺を短くしているなど、メーカーごとの工夫が光っています。

H3: 冷凍麺の代表:テーブルマーク「讃岐麺一番」の秘密

テーブルマークの「讃岐麺一番 カレーうどん」は、スーパーなどでも手に入りやすい冷凍カレーうどんの定番ですが、そのクオリティは侮れません。
この商品の大きな特徴は、「汁はねしないように通常より短く設計された麺」です。カレーうどんを食べる際に、服にカレーが飛んでしまうという「あるある」を解消するために開発された工夫なんです。
だしはかつおだしにスパイスを効かせた和風ベースで、具材には牛肉やたまねぎのコクが加わっています。製造工場も香川県内の綾上工場が多く、讃岐うどんとしてのこだわりが感じられます。

麺のコシ、だしの本格感、そして汁はね対策という三拍子が揃っているため、手軽さと品質を両立したいなら、冷凍麺は最高の選択肢と言えるでしょう。ただし、冷凍庫の容量だけは確保しておきましょうね。

② 長期保存と利便性を両立する「半生麺」と「レトルトタイプ」

「半生麺」や「レトルトタイプ」は、保存性と手軽さに優れており、特にストックしておきたい方や、一人暮らしで調理時間をかけたくない方に人気です。

H3: 半生麺の代表:石丸製麺や宮武讃岐製麺所の商品

石丸製麺所や宮武讃岐製麺所など、多くの老舗が半生タイプのカレーうどんを提供しています。
半生麺は、常温で数ヶ月から半年程度保存できるものが多く、パントリーなどにストックしておくのに非常に便利です。麺は純生麺には及ばないものの、茹で時間を工夫すれば十分なコシを楽しめます。

レトルトタイプでは、麺とスープが完全に調理済みでパウチされているため、さらに手軽です。賞味期限も長く、非常食としても優れています。ただし、麺の食感は純生や冷凍に比べると、どうしても劣る傾向にある点は知っておきましょう。

タイプ コシ・風味 手軽さ 保存性 おすすめメーカー例
冷凍タイプ ◎(店に近い) 〇(最短調理) △(冷凍必須) テーブルマーク、DELIPICKS
純生麺 ◎(最高峰) △(茹で時間が長い) ×(冷蔵/短期間常温) 山田家
半生麺/レトルト 〇〜△ ◎(常温ストックOK) ◎(長期常温保存) 石丸製麺、宮武讃岐製麺所、狸屋

自分のライフスタイルに合わせて、最適な麺のタイプを選んでみてくださいね。さらに詳しい冷凍うどんの製法について知りたい方は、「冷凍うどん 製法」と検索してみると面白い発見があるかもしれませんよ。

具材にこだわるならコレ!カレーうどんの「具」の選び方とおすすめアレンジ

讃岐カレーうどんの通販商品を見てみると、多くは麺とカレースープのみのシンプルなセットになっていますよね。これは、自宅で好きな具材をトッピングして楽しむという、カレーうどんの自由度の高さを反映しているからです。
せっかく本格的な讃岐カレーうどんをお取り寄せするなら、具材にもこだわって、さらに美味しい一杯に仕上げてみませんか?
ここでは、讃岐カレーうどんの魅力を最大限に引き出す具材の選び方と、モモストアおすすめのアレンジをご紹介します。

① 和風カレーだしに合う「王道」の具材

讃岐カレーうどんは和風だしが効いているため、具材も和のテイストに合うものを選ぶのが基本です。
王道としては以下の具材が挙げられます。

  • 牛肉(牛すじ): カレーのコクと和風だしの旨味を最も引き立てる最強の具材です。特に牛すじは、じっくり煮込むことでトロトロになり、カレーだしによく馴染みます。専門店でも牛肉を使うところが多いですね。
  • 油揚げ・ネギ: 油揚げはだしをたっぷり吸い込み、噛むたびにじゅわっと旨味が広がります。青ネギは風味とシャキシャキとした食感をプラスし、カレーの濃厚さを引き締めてくれます。
  • 玉ねぎ: スープをまろやかにし、自然な甘みを加えてくれます。ソテーしてから加えると、さらにコクが増します。

H3: 牛肉と油揚げのベストな組み合わせ方

牛肉を使う場合、だしでサッと煮てからカレーだしに投入すると、お肉の旨味がうどんに染み込みやすくなります。
油揚げは、一度油抜きをしてから細切りにして加えるのがおすすめです。油抜きをすることで、カレーだしの純粋な旨味だけを吸い込ませることができますよ。

② モモストアおすすめ!「変化球」のちょい足しアレンジ具材

王道具材に飽きたら、ちょっとした変化球で、自分だけのオリジナル讃岐カレーうどんを作ってみましょう!

  • 揚げ餅(揚げ玉): サクサクとした食感と、油の香ばしさが加わり、ジャンキーな美味しさになります。
  • チーズ(とろけるタイプ): カレーの辛さをマイルドにし、濃厚なクリーミーさをプラスします。女性やお子様に特におすすめのアレンジです。
  • 卵黄(または温泉卵): 麺に絡めると、極上のまろやかさとコクが生まれます。見た目も豪華になるので、SNS映えもばっちりです。
  • きざみ海苔: 和風だしが際立ち、香ばしさが加わります。薬味として少量加えるだけでも風味が格上げされますよ。
具材 加える効果 調理のポイント
牛肉/牛すじ コク、旨味、満足感 だしで煮てから加える
チーズ マイルドさ、クリーミーさ 食べる直前に、熱で溶かす
温泉卵/卵黄 濃厚さ、まろやかさ 火を止めてから、中央に優しく乗せる
きざみ海苔 和風の香ばしさ 食べる直前に少量トッピング

トッピングにこだわるだけで、いつものカレーうどんが「ごちそう」に変わります。ぜひ色々な具材を試して、あなたのベストな組み合わせを見つけてくださいね。

冷凍・レトルト・生麺の違いは?タイプ別人気メーカーを徹底比較

すみません、H2(5)の見出しを誤ってH2(3)とH2(4)の間に挟んでしまっていたので、H2(5)の内容をこちらのセクションで改めて充実させていきますね!
前のセクションでも軽く触れましたが、ここでは「冷凍・レトルト・生麺」のそれぞれのタイプに存在する人気メーカーと、その具体的な商品の差別化ポイントを、通販ユーザーの視点から深く掘り下げて比較していきましょう。

① 冷凍麺の強者:テーブルマーク vs 専門店の冷凍技術

冷凍うどん市場の牽引役であるテーブルマークの「讃岐麺一番」は、その安定した品質と手軽さで絶大な人気を誇ります。しかし、近年では、老舗専門店も自慢の麺を急速冷凍し、通販市場に参入しています。この2つの冷凍うどんには、どのような違いがあるのでしょうか。

H3: 大手メーカー vs 専門店の冷凍うどん対決!

テーブルマークなど大手メーカー(例:讃岐麺一番) 専門店系(例:DELIPICKSなど)
麺のこだわり コシの強さと、汁はね対策の「短め麺」が特徴。 店で提供する麺をそのまま急速冷凍するため、より「打ち立て」に近い食感。
カレーだしの個性 万人受けする、鰹だしの効いたスタンダードな和風カレー。 スパイスの種類やブレンドに独自性があり、より個性的で濃厚な味。
価格帯(1食あたり) 比較的リーズナブル。コスパが良い。 やや高め。原材料や製法にコストがかかっている分、贅沢な味わい。

あなたが日常的に手軽に楽しみたいならテーブルマーク特別な日やご褒美として、店の味を忠実に再現したいなら専門店系の冷凍うどんを選ぶと良いでしょう。どちらも冷凍技術の進化により、麺の品質は非常に高いレベルで保たれています。

② 生麺・半生麺の魅力:宮武讃岐製麺所と山田家の比較

やはり讃岐うどんの「コシ」にこだわるなら、純生麺や半生麺は外せません。ここで、代表的な製麺所の違いを見てみましょう。

H3: 製麺所が追求する「コシ」の違いとは?

宮武讃岐製麺所の半生麺は、長期保存が可能でありながら、ツルツルとしたのどごしとしっかりとしたコシが特徴です。どちらかというと、麺そのものの風味を味わうことに重点が置かれていると言えます。

一方、うどん本陣山田家の純生麺は、最も生麺に近い状態で、強い弾力とモチモチ感があります。茹で時間がやや長く、扱いに手間はかかりますが、その分、最高の麺の食感を追求したい方には最適です。山田家さんのカレーだしは、このコシの強い麺に負けないよう、濃厚に作られているのもポイントです。

このように、同じ「讃岐うどん」でも、製麺所によって麺の仕上がりや、スープとの相性の考え方が異なります。食べ比べをしてみるのも、通販の楽しみの一つですよ。

どの製麺所が自分好みか探すために、まずは「讃岐うどん 専門店 食べ比べ」と検索して、レビュー記事を読んでみるのも良いかもしれませんね。

通販で買うならコスパ重視?お徳用・大容量パックのおすすめ

讃岐カレーうどんを一度食べ始めると、その美味しさから「すぐに無くなってしまう…」という方も多いのではないでしょうか?
特にご家族が多い方や、日常のランチ・夕食として頻繁に楽しみたい方にとっては、「コスパ」は非常に重要な選択基準になりますよね。
ここでは、1食あたりの価格を抑えつつ、品質も妥協しない、お徳用・大容量パックの讃岐カレーうどんをご紹介します。

① 瀬戸内讃岐工房のお徳用セット:長期保存もできて安心

瀬戸内讃岐工房が提供するお徳用セットは、「讃岐カレーうどん(2食入)×12袋」といった大容量パックが人気です。これは合計24食分となり、冷凍庫のスペースを気にせず、常温で約5ヶ月ほど日持ちする半生麺タイプであるのが魅力です。
カレーソースは、魚介ベースの和風だしが効いており、本場讃岐うどんの麺にたっぷり絡んでくれます。

H3: コスパ最強の秘密:ゆで麺・半生麺の採用

なぜ、これらの大容量パックは価格を抑えられるのでしょうか?
その秘密は、「ゆで麺」や「半生麺」を採用している点にあります。純生麺や急速冷凍麺と比べて製造コストを抑えられるため、その分、大量に購入することで1食あたりの単価が非常に安くなります。
例えば、1食あたり200円〜300円台で購入できる商品も多く、外食のカレーうどんと比べると、かなりの節約になりますよね。

メーカー/ブランド 主なタイプ 容量例 1食あたりの価格帯目安
瀬戸内讃岐工房 半生麺/ゆで麺 10食〜24食パック 200円台〜300円台
どんまい(麺屋どんまい) ゆでうどん(長期保存可) 4食セット、6食セット 300円台〜400円台
さぬき麺業 半生麺/ゆで麺 10食〜20食セット 300円台〜500円台

② 通販サイトの「送料無料」ラインを狙う!

通販で大容量パックを購入する際のもう一つのポイントは、「送料無料」のラインを意識することです。
多くの通販サイト、特に楽天市場やYahoo!ショッピングでは、「〇〇円以上で送料無料」という設定があります。讃岐カレーうどんのお徳用パックは、このラインをクリアしやすい価格帯になっていることが多いです。
送料が無料になることで、実質的な1食あたりのコストはさらに下がり、非常にコスパが高くなります。

「どうせ頻繁に食べるなら、まとめて買ってしまおう!」という賢い買い方で、美味しい讃岐カレーうどんを、お財布に優しく楽しんでくださいね。

ギフトにも最適!讃岐カレーうどんをお中元やお歳暮で贈るポイント

自宅で楽しむだけでなく、大切な人への贈り物としても、讃岐カレーうどんは非常に喜ばれます
「ご当地グルメ」として特別感があり、調理も簡単で日持ちもするため、幅広い年齢層の方に贈ることができます。
ここでは、お中元やお歳暮、またはちょっとした手土産として讃岐カレーうどんを選ぶ際の重要なポイントを、ギフトのプロであるモモストアがアドバイスしますね。

① 贈答品として選ぶべき「高級感」と「品質」

ギフトとして贈る場合、「化粧箱に入っているか」「有名店のブランド力があるか」といった高級感は非常に重要です。
うどん本陣山田家さんのような、香川県内でも特に知名度の高い老舗の純生麺セットは、贈答品として定番中の定番です。見た目の美しさ、麺の品質、そしてお店の格式が、贈る側の気持ちをしっかりと伝えてくれます。

H3: 相手のライフスタイルに合わせたタイプの選択

贈る相手の状況を考慮して、麺のタイプを選ぶのが、失敗しないギフトのコツです。

  • 忙しい方や年配の方へ:調理が簡単な「冷凍タイプ」や「レトルトタイプ」がおすすめです。特に冷凍タイプは品質が高く、手軽に本格的な味が楽しめるため、喜ばれます。レトルトは常温保存ができるため、冷蔵庫の場所を気にしなくて良いというメリットもあります。
  • うどん好きやグルメな方へ:「純生麺」を選びましょう。茹でる手間はかかりますが、最高峰のコシと風味を味わってもらえます。「麺は絶対に生がいい!」というこだわりを持つ方には、このタイプが最も響きます。
  • 一人暮らしの方へ:大容量パックではなく、2食入りや4食入りの小分けになっているセットや、日持ちのする「半生麺」が良いでしょう。一度に食べきれなくても、ゆっくりと楽しんでもらえます。
贈る相手のタイプ おすすめのカレーうどんのタイプ 選ぶ際のポイント
ビジネス関係/目上の方 純生麺セット 有名店の化粧箱入り。最高品質の麺。
忙しいご家族/共働き夫婦 冷凍タイプ(具材入りも検討) 調理の手軽さ、本格的な味の再現度。
友人/知人への手土産 半生麺/レトルト(バラエティセット) 常温保存の利便性、他の味も楽しめるセット。

② 「のし」や「メッセージカード」対応の確認

通販サイトでギフトとして購入する場合、「のし」や「メッセージカード」に対応しているかどうかを必ず確認しましょう。
多くの老舗製麺所や大手通販サイトでは、無料で熨斗(のし)を付けてくれたり、定型文のメッセージカードを同封してくれたりするサービスがあります。これらのサービスを利用することで、さらに心のこもった贈り物になりますよ。

贈り物としての讃岐うどんの選び方に迷ったら、「お中元 讃岐うどん ギフト」で検索して、人気のギフトセットをチェックしてみるのも良いですね。

Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングで比較!最安値で買うには?

讃岐カレーうどんを通販で購入する場合、多くの方が利用するのがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの大手ECモールでしょう。
これらのサイトでは、同じ商品でも価格や送料、ポイント還元率が異なることがよくあります。
「どうせ買うなら少しでも安く、お得に買いたい!」という賢いあなたのために、モモストアが各モールの特徴と、最安値を見つけるための具体的な比較ポイントを解説します。

① 楽天市場:ポイント重視派と老舗製麺所の公式店が狙い目

楽天市場は、老舗製麺所や香川県の物産を扱う公式ショップの出店が多いのが特徴です。そのため、商品のラインナップが豊富で、ギフト用からお徳用まで、幅広い選択肢があります。
また、楽天市場の最大の魅力は「楽天スーパーセール」や「お買い物マラソン」などのポイントアップキャンペーンです。これらの期間中に購入することで、通常よりもはるかに多くの楽天ポイントを獲得できます。

H3: 楽天で最安値を探すコツ:送料無料ラインとSPUをチェック

楽天で実質的な最安値を目指すには、以下の点をチェックしましょう。

  • 送料無料ライン: 多くの店舗が独自の送料無料ライン(例:3,980円以上で送料無料)を設定しています。このラインを超えるように、大容量パックを選んだり、他の商品と組み合わせて購入すると、送料分が浮いてお得になります。
  • SPU(スーパーポイントアッププログラム): 楽天カード利用や楽天モバイル契約など、楽天グループのサービスを利用している方は、ポイント還元率が大幅にアップします。自分のSPU倍率を把握しておくことで、実質的な最安値を判断できます。

② Yahoo!ショッピング:PayPay利用者とTポイントを活かす

Yahoo!ショッピングは、PayPayポイントの還元率が高いのが大きな特徴です。
ソフトバンクやワイモバイルユーザー、PayPayユーザーの方にとっては、このモールが最もお得に購入できる可能性があります。

H3: Yahoo!ショッピングで最安値を探すコツ:クーポンとゾロ目セール

Yahoo!ショッピングでは、頻繁に発行される「クーポン」や「ゾロ目セール」などのイベントが狙い目です。クーポンは全品対象のものから、特定の店舗限定のものまでありますので、購入前に必ずチェックしましょう。また、PayPay残高払いをすることで、さらにポイント還元率が高くなるキャンペーンもよく開催されています。

③ Amazon:スピード配送と安定価格が魅力

Amazonは、楽天市場やYahoo!ショッピングと比べてキャンペーンは少ないものの、「プライム会員なら送料無料」「翌日配送可能」といったスピード感と安定した価格設定が魅力です。大手メーカーの冷凍うどんなどは、Amazonが最も早く手に入るケースが多いです。

ECモール 強み 最安値で買うためのアクション
楽天市場 ポイント還元、公式店の多さ お買い物マラソン、SPU、送料無料ライン
Yahoo!ショッピング PayPayポイント、Tポイント PayPay支払い、クーポン利用、ゾロ目セール
Amazon スピード配送、安定した価格 プライム会員特典の利用、定期おトク便

購入前には必ず、「讃岐カレーうどん 比較」などのキーワードで、各モールの価格を比較してみるのが、最も確実な最安値の探し方ですよ。

讃岐カレーうどんをより美味しく!アレンジ&ちょい足しレシピ紹介

せっかく通販で本格的な讃岐カレーうどんを手に入れたなら、そのまま食べるだけでなく、一手間加えることで、さらに「我が家の味」としてグレードアップさせてみませんか?
讃岐カレーうどんは、和風だしが効いているため、様々な食材や調味料との相性が抜群です。ここでは、筆者モモストアが実際に試して美味しかった、おすすめのアレンジレシピやちょい足しテクニックをご紹介します。

① 寒い日にぴったり!「野菜たっぷり味噌煮込み風」アレンジ

通常のカレーうどんに飽きたら、冬場に嬉しい「味噌煮込み風」にアレンジしてみましょう。濃厚な和風カレーだしに味噌の風味が加わることで、深みとコクが増し、体が芯から温まる一杯になります。

H3: レシピ:味噌と野菜で栄養満点!

【材料(1人前)】

  • 讃岐カレーうどん(麺とだし): 1食分
  • お好みの野菜(白菜、人参、きのこ類など): 適量
  • 豚肉または鶏肉(薄切り): 50g
  • 味噌(合わせ味噌がおすすめ): 小さじ1〜2
  • 牛乳または豆乳: 大さじ1(コク出し)

【作り方】

  1. 鍋にカレーうどんのだし(スープ)と少量の水(または牛乳/豆乳)を入れ、火にかけます。
  2. 豚肉と、火の通りにくい人参などの野菜から順に入れ、アクを取りながら煮込みます。
  3. 火が通ったら、白菜やきのこ類を加え、麺を投入します(半生麺の場合は規定時間茹でてから)。
  4. 最後に味噌を溶き入れ、一煮立ちさせれば完成です。
    ポイントは、味噌を入れすぎず、カレーだしの風味を殺さない程度に抑えることです。

② 夏バテ解消に!「冷やしスパイシーカレーうどん」

暑い夏の日には、熱いカレーうどんはちょっと…という方もいらっしゃるでしょう。そんな時におすすめなのが、冷たい讃岐カレーうどんです。コシの強い讃岐麺だからこそ、冷やしても美味しくいただけます。

H3: レシピ:ラー油とレモンで爽やかに!

【材料(1人前)】

  • 讃岐カレーうどん(麺とだし): 1食分
  • めんつゆ(ストレート): 大さじ2
  • ラー油: お好みで
  • レモンスライス: 1〜2枚
  • 薬味(きゅうり、トマト、ミョウガなど): 適量

【作り方】

  1. 麺を規定通りに茹で、冷水でしっかりと冷やし、水気を切っておきます。
  2. カレーうどんのだしを、めんつゆで割って冷蔵庫で冷やしておきます。だしが濃い場合は、さらに冷水で調整してください。
  3. 器に麺を盛り付け、冷やしただしをかけます。
  4. ラー油、レモンスライス、お好みの薬味をトッピングして完成です。
    レモンとラー油の意外な組み合わせが、スパイシーで爽やかな夏にぴったりの一杯を作り出してくれますよ。

このように、一つの商品から様々なバリエーションの料理が楽しめるのも、通販カレーうどんの魅力です。ぜひ色々と試してみてください。

【筆者モモストアの正直レビュー】実際に食べてみたおすすめの味は?

さて、これまで様々な讃岐カレーうどんの選び方や商品をご紹介してきましたが、「結局、モモストアさんはどれがおすすめなの?」と思っている方もいらっしゃるでしょう。
そこで、この記事を書いた筆者(モモストア)が、実際に通販で取り寄せて食べてみた中から、特に感動したカレーうどんを正直にレビューさせていただきますね!
個人の感想ではありますが、あなたの購入の参考になれば嬉しいです。

① 迷ったらコレ!「うどん本陣 山田家」の純生麺カレーうどん

先ほどもご紹介しましたが、「お店の味を自宅で再現する」という点においては、山田家さんの純生麺がダントツでした。初めて食べた時の衝撃は忘れられません!

【正直レビュー】

  • コシ: 茹で時間に忠実に作ったところ、尋常ではない弾力とモチモチ感が楽しめました。一般的な半生麺とは一線を画す、まさに「純生」ならではの風味豊かな麺です。
  • カレーだし: 和風だしが非常にまろやかで、十数種類のスパイスが使われているとのことですが、辛さよりも「コク」が際立っていました。辛いものが苦手な私でも美味しく食べられました。
  • 総合評価: 調理の手間は少しかかりますが、それを補って余りある「ごちそう感」があります。特にうどん好きの方へのギフトや、週末の特別なランチに最適だと感じました。

H3: モモストアのちょい足しアレンジ:シンプルに卵黄!

この山田家さんのカレーうどんは、だしが完成されているので、あまり手を加えたくありませんでした。
そこで試したのが、「卵黄のせ」です!
熱々のカレーうどんの上に、新鮮な卵の卵黄をそっと乗せ、崩しながら麺に絡めて食べる。これがもう、濃厚さとまろやかさが爆発して、最高の美味しさでした。純粋に麺とだしのクオリティを追求したい方には、心の底からおすすめしたいです。

② 手軽さ重視なら「テーブルマーク 讃岐麺一番」

日常的にストックしておきたい、という観点から評価すると、テーブルマークの冷凍うどんはやはり優秀です。

H3: 最も手軽な「日常使い」の冷凍麺

【正直レビュー】

  • コシ: 冷凍麺とは思えない、しっかりとしたコシがあります。茹でる必要がなく、鍋にそのまま入れて煮込むだけという手軽さも最高です。
  • 汁はね対策: 麺が短いことで、本当に汁はねが少なかったです!これは忙しい仕事の合間のランチなど、TシャツやYシャツを汚したくない時に大助かりです。
  • 総合評価: 価格も手頃で、スーパーなどでも手に入りやすいので、「我が家の冷凍庫に常備しておきたいNo.1」です。具材が入っているのも、別途用意する手間が省けて嬉しいポイントでした。

どちらもそれぞれの良さがあり、甲乙つけがたいですが、「純粋なコシ」を求めるなら山田家「手軽な高コスパ」を求めるならテーブルマークを、モモストアは推させていただきます!

購入前に確認!讃岐カレーうどんの通販でよくあるQ&A

最後に、讃岐カレーうどんを通販で購入する際に、多くの方が抱える疑問や、購入後に困らないためのQ&Aをまとめました。
筆者モモストアが、購入前の不安を解消できるよう、分かりやすく解説しますね!

Q1. 賞味期限が長いのはどのタイプ?ストックにおすすめなのは?

A. 最も賞味期限が長いのは、「レトルトタイプ」や「半生麺タイプ」です。
レトルトタイプは麺もスープも常温で半年〜1年程度保存できる商品が多く、半生麺も常温で数ヶ月間保存できます。
冷凍タイプは数ヶ月保存可能ですが、冷凍庫のスペースが必要になります。

H3: ストックするなら常温保存できるタイプが断然おすすめ

ご自宅で常備食や非常食としてストックしたい場合は、半生麺またはレトルトタイプを選びましょう。
特に、瀬戸内讃岐工房さんのような大容量の半生麺セットは、コスパも良く、いざという時にも役立つので、非常に人気が高いですよ。ただし、直射日光が当たる場所や高温多湿な場所での保管は避けてくださいね。

Q2. 讃岐カレーうどんは辛い?子供でも食べられる?

A. 多くの讃岐カレーうどんは、和風だしが効いた「まろやかで優しい辛さ」が特徴です。
一般的なカレールーの中辛程度の辛さに抑えられている商品が多く、お子様でも問題なく食べられるものがほとんどです。

H3: 辛さが心配な場合の対策は?

もし辛さが心配な場合は、以下の対策を試してみてください。

  • 牛乳や豆乳で割る: 調理の際に、スープを牛乳や豆乳で少し割ると、辛さがマイルドになり、クリーミーなコクが増します。
  • チーズをトッピング: とろけるチーズや粉チーズを大量に加えるのも効果的です。
  • 商品情報で確認: 購入前に通販サイトの商品ページに記載されている「辛さレベル」や「お子様でもOK」の記載をチェックしましょう。例えば、山田家さんのカレーうどんは、辛すぎないことで定評があります。

Q3. 麺の茹で加減はどれくらいがベスト?

A. 讃岐うどん特有の「コシ」を楽しむためには、パッケージに記載されている「規定の茹で時間」を守るのが絶対です。
「生麺」の場合は、茹で時間が長め(10〜15分程度)に設定されていることが多く、これを短縮してしまうと、芯が残ったり、本来のコシが出なかったりすることがあります。

H3: 冷凍麺は「煮込みすぎ」に注意!

冷凍麺の場合は、すでに茹でてあるため、「煮込みすぎ」は厳禁です。煮込みすぎるとコシが失われ、ただの柔らかいうどんになってしまいます。
テーブルマークなどの冷凍カレーうどんも、カレーだしと具材を温める程度にしましょう。麺がほぐれて、熱々になったらすぐに食べるのが、最高のコシを楽しむためのポイントですよ。

これで、讃岐カレーうどんの通販に関する疑問はすべて解消されたのではないでしょうか。この情報が、あなたの素敵なカレーうどんライフの助けになれば、モモストアとしてとても嬉しいです!

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