松屋のうなぎは通販で買える?自宅でふわっとろの味を楽しむ方法を徹底解説
こんにちは! 食いしん坊ライターのモモストアです。
夏のスタミナ源として、またはちょっとした贅沢として、牛丼チェーンの「松屋」さんのうなぎを狙っている方も多いのではないでしょうか?
「でも、店舗販売は期間限定だし、急に食べたいときに手に入らない!」そう思っているあなた!朗報ですよ。
実は、松屋のうなぎは自宅にいながらにして、いつでも楽しめる通販ルートが存在するんです。
この記事では、公式オンラインショップで買える松屋の「ふわっとろカット鰻」の魅力を徹底的に深掘りし、そのラインナップや、家で専門店レベルに美味しく仕上げる温め方のコツまで、全部わかりやすく解説していきますね!
・松屋のうなぎの通販での購入可否と公式商品名
・公式通販「ふわっとろカット鰻」の豪華ラインナップ
・松屋のうなぎが「ふわっとろ」になる秘密の調理工程
・自宅で簡単にできる最高の温め方とアレンジレシピ
- 松屋のうなぎは通販で買えるの?【結論から言うと〇〇です】
- 公式通販「ふわっとろカット鰻」の豪華ラインナップを一挙紹介
- 松屋のうなぎが通販で人気の理由!ふわっとろの秘密とは?
- 店舗で食べる「うな丼」と通販の「うなぎ」の違いを徹底比較
- 松屋の通販うなぎを自宅で美味しく食べる!【超簡単】温め方レシピ
- 松屋のうなぎはコスパ最強?他社と価格を徹底比較してみた
- 牛めしとうなぎの最強コンボセット!忙しい日の救世主すぎる
- 松屋のうなぎの原材料とアレルギー情報【安心のチェックリスト】
- 松屋の通販うなぎをさらに美味しく!おすすめのちょい足しアレンジ
- 松屋のうなぎはいつからいつまで?販売時期について解説
- 松屋うなぎの良い口コミと悪い口コミを正直レビュー
- 楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングどこで買うのが一番お得?
松屋のうなぎは通販で買えるの?【結論から言うと〇〇です】

結論からお伝えしますと、松屋のうなぎは、松屋フーズの公式オンラインショップなどで、冷凍商品として年間を通して購入が可能です!
「え、松屋って牛めしだけじゃないの?」と思われるかもしれませんが、実は冷凍食品の通販事業にとても力を入れていて、牛めしやカレーと並んで、このうなぎが隠れた大人気商品となっているんですよ。
松屋のうなぎ通販は「ふわっとろカット鰻」が目印!その特徴とは?
通販で販売されている松屋のうなぎは、「松屋のふわっとろカット鰻(うなぎ)80g」という名前で販売されています。この商品名からもわかるように、食感に徹底的にこだわっているのが特徴なんです。
松屋の店舗で期間限定で販売される「うな丼」と同じクオリティのうなぎを、80gずつのカットサイズで個包装にして冷凍しているため、食べたい分だけ手軽に調理できるのが最大のメリットなんですよ!
お店のうな丼って、急に食べたくなっても販売期間が終わっていたり、お店に行くのが面倒だったりすることがありますよね。でも、この通販のうなぎなら、冷凍庫にストックしておけば、真夏の土用の丑の日でも、真冬の寒い日でも、いつでも好きな時に松屋の味を再現できます。
松屋フーズの公式通販サイトでは、うなぎ単品だけでなく、看板メニューの牛めしやカレーなどとのコンボセットも充実しているため、色々なメニューを試してみたい方にもぴったりです。特に、牛めしとうなぎを両方楽しめる「うな牛」セットは、松屋ファンにとってたまらない組み合わせですよね!ご家族やご友人との集まりにも、冷凍庫からサッと出して調理できる松屋のうなぎは重宝します。
この「ふわっとろ」の秘密については、後ほど詳しく解説しますが、自宅で手軽に調理できるのに、あの高級感のある食感が実現できるのは、松屋さんの長年の研究と努力の賜物だと言えるでしょう。通販品というと、どうしても店舗のものよりクオリティが落ちるイメージがあるかもしれませんが、松屋のうなぎに関しては、その心配は一切不要ですよ。一度試したら、きっとリピートしたくなること間違いなしです!
通販うなぎの原材料と気になる産地をチェック!
通販で購入できる「ふわっとろカット鰻」は、主な原材料として中国産の養殖うなぎを使用しています。これを聞いて「え、中国産?」と少し不安に思う方もいらっしゃるかもしれませんが、松屋フーズでは厳格な品質管理基準をクリアした養殖場で育ったうなぎのみを採用しており、品質管理とトレーサビリティも徹底しているんです。現代の養殖技術は非常に進んでおり、品質や味についても日本の基準と比べても遜色ないものが提供されていますよ。
むしろ、国産に比べて安定した供給と価格を実現できるため、私たち消費者が「松屋クオリティ」のうなぎをリーズナブルな価格で楽しめる大きな要因となっているんです。この価格帯で高品質なうなぎを提供できるのは、大量仕入れと徹底した生産管理のおかげなんですね。
また、うなぎ本体だけでなく、付属のタレにもこだわりがあります。松屋特製のこのタレは、しょうゆをベースに、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、食塩などを絶妙なバランスで配合しており、うなぎの香ばしさと旨味を最大限に引き立てる役割を果たしています。このタレが、うなぎを4度焼く工程でしっかりと染み込んでいるため、湯煎するだけであの深みのある味わいが再現できるんです。
アレルゲン情報としては、うなぎ本体と添付のタレともに「小麦・大豆」が含まれていますので、アレルギーをお持ちの方は必ず確認してくださいね。冷凍保存が可能で賞味期限も長いため(うなぎ本体は製造日より2年!)、まとめ買いしておいても安心な点も、通販ならではの大きな魅力です。これでいつでも冷凍庫にストックできますね。
ちなみに、松屋の公式情報や最新のうなぎメニューについては、松屋フーズの公式サイトでチェックできますよ。
公式通販「ふわっとろカット鰻」の豪華ラインナップを一挙紹介
松屋の通販のうなぎは、ただ「うなぎ単品」が売られているだけではありません。お客様のニーズやご家族の人数、冷凍庫のスペースに合わせて、本当に様々なセットが用意されているんです。
ここでは、特に人気が高く、モモストアが「これは絶対お得!」と推したい豪華ラインナップを詳しくご紹介しますね。ご自身にぴったりのセットを見つけて、お得に松屋のうなぎを楽しみましょう。
初めての方にもおすすめ!単品購入で試すバリエーション
まずはシンプルなうなぎ単品のセットから見ていきましょう。初めて松屋のうなぎを通販で試す方や、ご家族の人数が少ない方におすすめのセットです。
松屋のカットうなぎは80gで、ちょうどご飯の上にのせて「うな丼」にするのに最適なサイズ感です。枚数が選べるので、まずは少量で試してみて、気に入ったら大容量パックに移行するのが賢い買い方ですよ。
うなぎ単品セットの枚数と価格帯(変動あり)
| セット内容 | 目安(人前) | 価格帯(税込) | 備考 |
| 4枚セット | 4人前 | 約4,000円前後 | お試しに最適、送料込みが多い |
| 6枚セット | 6人前 | 約5,000円前後 | 標準的なファミリー向け、食卓をちょっと贅沢に |
| 12枚セット | 12人前 | 約7,000円前後 | まとめ買いで単価がお得に! |
| 24枚セット | 24人前 | 約13,000円前後 | 超大容量!ストックに最適、頻繁にうなぎを食べる方へ |
※価格はセールやキャンペーン、時期によって変動することがありますので、松屋公式オンラインショップのうなぎ商品一覧で最新情報を確認してみてください。
単品でも十分お得ですが、特に注目していただきたいのが、枚数が多くなるほど1枚あたりの単価が安くなる傾向にある点です。冷凍庫のスペースさえ許せば、12枚や24枚のセットを購入するのが最も経済的ですよ!大容量パックは、特にポイントアップや割引セールを狙うと、驚くほどお得になることがあります。ご近所さんとシェアするのも良いかもしれませんね。
松屋ファンなら絶対買うべき!牛めしとの最強コンボセット
松屋の通販の真骨頂とも言えるのが、牛めしの具とセットになったコンボパックです。
「牛めし」と「うなぎ」という、松屋の二大看板メニューが一度に手に入る夢のようなセットは、忙しい毎日を送る私たちの食卓の救世主になってくれます。どちらも冷凍庫から出してすぐ調理できるため、献立に悩む時間を大幅に削減できますよ!
人気コンボセットの一例と魅力を解説
| セット名 | 内容(目安) | 特におすすめのシーン |
| 牛めし8食と鰻4枚セット | 計12食 | 夫婦二人暮らし、少しだけ贅沢したい週末に、初めてのコンボセットに |
| 牛めし20食と鰻2枚セット | 計22食 | 牛めしがメインで、うなぎはご褒美として楽しみたい方、お弁当のおかずにも |
| 松屋定番福袋(牛めし・カレー・うなぎ) | 多種多様 | 松屋の冷凍グルメをまるっと試してみたい方、ギフトにも最適 |
| うなぎと焼鮭セット | うなぎと鮭 | 魚介系の献立が好きで、バリエーションを増やしたい方 |
牛めしとうなぎのセットのメリットは、なんといっても「うなぎコンボ牛めし」を自宅で簡単に再現できること!
ご飯の上に牛めしの具を敷き詰め、その上に湯煎で温めたうなぎを乗せるだけで、店舗にも負けない豪華な一品が完成します。牛めしのジューシーな旨味と、うなぎの香ばしいタレが絡み合うハーモニーは、一度食べたら忘れられませんよ。冷凍庫が松屋の美味しいものでいっぱいになるなんて、想像しただけでワクワクしますよね!コンボセットは、単品で買うよりも割安になっていることが多いので、まずはこの最強コンボから試してみるのがおすすめですよ。これで急な来客があっても、豪華なおもてなしが可能です!
松屋のうなぎが通販で人気の理由!ふわっとろの秘密とは?
松屋のうなぎが「ふわっとろ」と形容されるのには、明確な理由があります。それは、チェーン店とは思えないほどの手間暇かけた調理工程に秘密が隠されているからです。
ただ単に焼いただけのうなぎではなく、この一手間があるからこそ、冷凍で販売されても高いクオリティを維持できているんですね。ここでは、松屋のうなぎが持つ「ふわっとろ」の秘密と、通販ならではのメリットを詳しく解説していきます。この秘密を知れば、さらに美味しくうなぎを味わえますよ。
「タレをつけては焼いてを4度繰り返し」の職人技
松屋のうなぎの美味しさの秘密は、その焼き方にあります。公式サイトでも紹介されているのですが、松屋のうなぎは、特製のうなぎダレをつけながら「焼いては、またタレをつける」という工程をなんと4度も繰り返しているんです。これは、まさに職人技と言える手間のかけ方ですよね!
この「四度焼き」の工程が、うなぎの美味しさを決定づける非常に重要なポイントになります。四度焼きを行うことで、うなぎの隅々までタレの旨味が浸透し、皮は香ばしく、身はふっくらと焼き上がるんです。
- 1回目(素焼き): まずはうなぎの余分な脂をしっかり落とし、身を締めます。これが「ふわっとろ」の土台を作ります。
- 2回目(タレ付け焼き): 最初のタレを付け、香ばしさを出しながら、タレの旨味をうなぎの身に吸わせます。ここでうなぎの風味が増します。
- 3回目(タレ重ね塗り): さらにタレを重ね塗りすることで、コクと照りを出します。見た目の美しさもここで決まります。
- 4回目(仕上げの焼き): 最後の仕上げ焼きで、皮目をパリッと、身はふっくらと焼き上げます。食感のコントラストを生み出す重要な工程です。
この工程を踏むことで、うなぎの皮は香ばしくパリッと仕上がり、中の身はふんわりとした食感を保つことができるのです。また、タレの味が何層にも重なり合うことで、深みのある、濃厚な味わいが生まれます。この手間のかかる工程を、大量生産される通販品にも適用しているというのが、松屋フーズの食へのこだわりの証拠であり、多くのリピーターを呼ぶ理由なんですね。
冷凍うなぎでも高いクオリティを維持できる理由
最近の冷凍食品は本当にすごいですよね!松屋のうなぎもその技術の恩恵を最大限に受けています。松屋では、焼き上がったうなぎをすぐにカットし、急速冷凍することで、焼きたての美味しさと「ふわっとろ」の食感を閉じ込めています。
急速冷凍技術は、食材の細胞を壊さずに凍らせるため、解凍した時のドリップ(旨味を含んだ水分)の流出を最小限に抑え、鮮度や風味を損なうことがありません。これにより、湯煎で温め直したときに、まるで焼き立てのようなジューシーな食感が再現できるのです。
さらに、カットされたうなぎは一つ一つ真空パックにされているため、冷凍焼けの心配もなく、賞味期限も長期間保たれます。これにより、私たち消費者側は、いつでも高品質なうなぎをストックしておけるわけです。この技術的な裏付けがあるからこそ、「通販のうなぎでも十分美味しい!」という口コミが多く寄せられているのです。自宅で手軽に専門店級の味が楽しめるなんて、本当に便利な時代になりましたよね。この高いクオリティのおかげで、冷凍庫のレギュラーメンバー入りは確実です!
店舗で食べる「うな丼」と通販の「うなぎ」の違いを徹底比較
「松屋のうなぎ」と一言で言っても、店舗で提供される季節限定の「うな丼」と、通販で年間購入できる冷凍の「カット鰻」には、いくつか違いがあります。
それぞれのメリットとデメリットを理解しておけば、「今日はどっちの松屋のうなぎにしようかな?」と賢く選べるようになりますよ。目的やシーンに合わせて使い分けましょう!
店舗の「うな丼」の魅力と期間限定の理由
店舗で提供される「うな丼」の最大の魅力は、やはりできたてアツアツをすぐに食べられるという点と、その時の季節限定のメニューバリエーションです。
店内飲食の場合、お味噌汁やミニお新香がセットで付いてくるのも嬉しいポイントですよね。特に、夏に合わせて登場する店舗限定のアレンジメニューは、毎年大きな話題になります。
店舗うな丼のメリット・デメリット
| メリット | デメリット |
| できたてをその場ですぐに味わえる | 販売期間が限られている(主に夏前後) |
| みそ汁やミニお新香がセットで付く(店内飲食時) | お店に行かないと食べられない |
| 「うなとろ牛皿御膳」「うなぎコンボ牛めし」など店舗限定メニューがある | 冷凍庫にストックできない |
| 調理の手間が一切かからない | 株主優待券が使えないメニューがある(ダブルなど) |
店舗のうな丼は、販売時期によって「うなたま丼」や「うなかつ丼(松のや併設店)」など、様々なアレンジメニューが登場するのが楽しいですよね。特に、松屋の特製タレと玉子やとろろといった組み合わせは、店舗でしか味わえない限定の美味しさがあります。ただし、これらの限定メニューは販売期間が終了すると食べられなくなってしまうのが惜しいところです。販売期間が短いからこそ、夏の風物詩としてより美味しく感じるのかもしれませんね!
通販「カット鰻」のメリットと店舗との共通点
一方、通販の「ふわっとろカット鰻」の魅力は、「いつでも、誰でも、好きなだけ」松屋のうなぎを楽しめる自由度の高さにあります。冷凍庫にあれば、急にうなぎが食べたくなったときのストレスがゼロになりますよ!
通販カット鰻のメリット・共通点
- いつでも購入可能: 季節を問わず、一年中冷凍庫にストックしておける。これは最強のメリットです。
- 冷凍技術で品質保持: 急速冷凍により、店舗と遜色ない「ふわっとろ」の食感が再現可能。
- 調理が簡単: 湯煎で温めるだけなので、忙しい時でもすぐに本格的なうな丼が作れる。
- 用途が広い: 丼にするだけでなく、ひつまぶしやう巻きなど、様々なアレンジが可能。
- コストパフォーマンス: まとめ買いすることで、店舗価格より割安になる場合が多い。
店舗と通販のうなぎは、「四度焼き」による香ばしい風味とふわっとろの身質という基本クオリティは共通しています。つまり、通販のうなぎは、店舗で提供されるうな丼の「具材」部分だけを、高品質な冷凍技術でいつでも提供できるようにした商品だと考えると分かりやすいですね。急にうなぎが食べたくなった時のために、冷凍庫に常備しておくのが賢い選択と言えるでしょう。特に冬の寒い日に、温かい部屋でうな丼を食べる贅沢はたまりません!
松屋の通販うなぎを自宅で美味しく食べる!【超簡単】温め方レシピ
せっかく松屋の美味しい冷凍うなぎを買っても、温め方を間違えるとパサパサになってしまって台無しです。でも安心してください!松屋の「ふわっとろカット鰻」は、自宅で誰でも簡単に、専門店のような「ふわっとろ」食感を再現できるように設計されています。
ここでは、公式が推奨する最も簡単な方法と、さらにひと手間加えることで香ばしさがアップする裏技レシピをご紹介しますね。このコツさえ掴めば、失敗知らずです!
基本は「湯煎で5〜6分」公式推奨のベストな温め方
松屋の冷凍うなぎのパッケージ裏にも記載されている、最も簡単で失敗のない温め方です。この方法なら、うなぎから水分が逃げずに蒸された状態になるため、身がふんわりと仕上がります。
湯煎調理の手順(最も簡単で失敗なし!)
- 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させます。
- 冷凍状態のうなぎを、真空パックから取り出さずにそのまま沸騰したお湯に入れます。
- 蓋をせずに、5分から6分ほど湯煎します。
- 時間が来たら、火傷に注意しながらうなぎを取り出し、キッチンバサミなどでパックを開けてご飯の上に盛り付けます。
この「真空パックのまま湯煎する」というのが最大のポイントです。うなぎの旨味や水分が一切逃げず、パックの中で蒸し焼きのような状態になるため、調理後もふわふわの食感を保てるんですね。電子レンジを使うよりも、断然この湯煎をおすすめします!湯煎することで、松屋自慢の四度焼きの技術が最大限に活かされるのです。
もし、うなぎの美味しい食べ方についてさらに詳しく知りたい場合は、うなぎをおいしく温める方法の専門家のアドバイスなどを参考にすると、より深い知識が得られるでしょう。
「追い焼き」で香ばしさアップ!トースター活用裏技
「ふわっとろ」も美味しいけれど、皮目をもう少しパリッと、そして香ばしいタレの焦げ目をつけたい!というこんがり派の方におすすめの裏技です。
基本の湯煎で中までしっかり温めた後、さらにトースターで軽く炙る「追い焼き」をすることで、香りが格段に良くなります。このひと手間で、まるで炭火焼きのような香ばしさが加わりますよ!
トースターを使った追い焼き手順(ふっくら&香ばしい!)
- まず、上記の方法(湯煎)でうなぎを中までしっかり温めます。
- 温めたうなぎをパックから取り出し、アルミホイルを敷いたトースターの天板に乗せます。アルミホイルはタレが焦げ付くのを防ぐために必須です。
- うなぎの身に、付属のタレ(または別売りの松屋特製タレ)を少々塗ります。ここで日本酒や料理酒を軽く振りかけると、さらに風味が増します。
- トースターで1分〜2分程度、様子を見ながら軽く炙ります。タレがグツグツとして、皮目に少し焦げ目がつき始めたらOKです。火力が強い場合は短めに!
- 熱いうちに丼に乗せて、残りのタレをかけて完成!
この追い焼きをするときは、温めすぎると身が固くなる原因になるので、短時間でさっと炙るのがコツです。事前に湯煎で中まで温まっているため、この工程はあくまで「香り付け」の目的で使いましょう。焦げ付きを防ぎ、水分を逃さないためにも、うなぎをアルミホイルで包んで焼く方法などのテクニックも参考になりますよ。ちょっとしたひと手間で、お店の味が再現できるのが嬉しいですよね。
松屋のうなぎはコスパ最強?他社と価格を徹底比較してみた
松屋のうなぎは、お財布に優しい価格設定も大きな魅力の一つです。しかし、「本当にコスパ最強なの?」「他の牛丼チェーンやスーパーのうなぎと比べてどうなの?」という疑問を持つ方もいるでしょう。
ここでは、松屋のうなぎの価格を他社と比較し、松屋うなぎが持つコスパの強みを徹底的に分析してみます。価格だけでなく、品質も加味した総合的なコスパを見ていきましょう。
店舗うな丼の価格比較(2024年販売時の標準価格)
まずは店舗で提供されるうな丼(並盛)の価格を、競合となる牛丼チェーンと比較してみましょう。価格は時期やキャンペーンによって変動するため、あくまで目安として参考にしてください。
牛丼チェーンうな丼価格比較表(並盛)
| チェーン名 | 商品名 | 価格帯(税込) | 特徴 |
| 松屋 | うな丼 | 980円前後 | タレをつけては焼いてを4度繰り返し、香ばしさが特徴 |
| すき家 | うな丼 | 850円~1,000円前後 | 時期により価格変動、セットメニューが豊富。価格帯は松屋と近い。 |
| 吉野家 | 鰻重 | 1,000円~1,200円前後 | 松屋・すき家よりやや高めだが、品質に定評あり。 |
| その他専門店 | うな丼(並) | 2,500円~4,000円 | 価格は高いが、提供されるうなぎの量や質が高いことが多い。 |
比較してみると、松屋は競合他社とほぼ同じ価格帯、もしくは少し安めに設定されていることがわかります。この価格で、手間暇かけた「四度焼き」のうなぎが食べられるという点で、既に松屋のコスパは非常に高いと言えるでしょう。特に、店舗限定の「うな丼ダブル」や「うなぎコンボ牛めし」など、ボリューム満点のメニューもこの価格帯で提供されるのは驚きです。さらに、松屋はモバイルクーポンなどを利用すると、さらに割引価格で提供される期間があるため、情報をチェックしておくとよりお得に楽しめます。このクオリティを維持しながら、この価格帯を実現しているのは、さすが松屋フーズの企業努力の賜物ですね。
通販カット鰻の単価比較(まとめ買いのメリット)
通販の冷凍カット鰻で最も重要なのは、「1枚あたりの単価」です。単品販売のうなぎは、スーパーなどで販売されているものと比較されることが多いですが、松屋はまとめ買いの割引率が非常に高いのが特徴です。枚数が増えるほど、圧倒的にコスパが向上します。
松屋うなぎ1枚あたりの単価目安(80gカット)
| セット枚数 | 総額目安 | 1枚あたりの単価 | 割引率(目安) |
| 4枚セット | 約4,000円 | 約1,000円 | – |
| 12枚セット | 約7,000円 | 約580円 | 約40% OFF |
| 24枚セット | 約13,000円 | 約540円 | 約46% OFF |
| スーパーの安価なうなぎ | 1枚あたり | 500円~800円 | 比較対象 |
※価格はセール時の目安を含みます。
ご覧の通り、例えば24枚セットを購入すると、1枚あたりの単価は約540円程度になることがあります。これは、スーパーで売られている安価なうなぎと比べても遜色ない価格帯です。それでいて、松屋独自の「ふわっとろ」製法で作られているのですから、味と価格のバランスを考えると、松屋の通販うなぎは間違いなくコスパ最強だと断言できます!特に、松屋公式オンラインショップのセール情報を逃さずチェックすることが、最高のコスパで松屋のうなぎをゲットする秘訣ですよ。大量購入することで、ご家族全員で贅沢なうなぎディナーを気軽に楽しめますね。
牛めしとうなぎの最強コンボセット!忙しい日の救世主すぎる
松屋の通販を利用する最大のメリットの一つは、「牛めしの具」と「うなぎ」という黄金コンビをまとめて手に入れられることです。
このコンボセットは、忙しい日々を送る方々にとって、文字通り「食卓の救世主」となります。冷凍庫にこのセットがあれば、献立に困ることはもうありません!急な来客や、体調を崩して料理ができない日でも、これさえあれば安心です。
コンボセットが実現する時短と満足感
牛めしの具も、うなぎも、どちらも湯煎または電子レンジで数分温めるだけで完成する冷凍食品です。この圧倒的な手軽さが、コンボセットの最大の魅力です。
例えば、疲れて帰宅した夜や、休日の朝食にサッと作りたいとき、こんな風に使えます。
- 超特急うな牛丼: ご飯をよそって、温めた牛めしの具をかけ、さらにうなぎをトッピングすれば、わずか10分足らずで店舗の豪華メニュー「うなぎコンボ牛めし」が再現できます。
- 別々に楽しむ: 牛めしは平日のランチに、うなぎは週末のプチ贅沢な夕食に、と分けて楽しむことも可能です。献立のバリエーションがぐっと広がります。
- 来客時のおもてなし: 急な来客時にも、ご飯さえ炊いてあれば、高級感のある「うな丼」と、松屋自慢の「牛めし」をサッと提供でき、おもてなしのグレードが一気にアップします。
特に、牛めしの具はストックしておくと、うどんやじゃがいもと合わせて肉じゃが風にしたり、カレーの具材に加えたりと、アレンジ料理の幅も広がるため、毎日の献立の幅を広げてくれる強い味方になってくれます。松屋の冷凍食品は味が濃すぎないので、アレンジもしやすいんですよ。どちらも個包装になっているため、必要な分だけ使えるのも嬉しいポイントです。
牛めし・うなぎの相乗効果を深掘り!自宅で再現「うな牛」の魅力
松屋のうなぎコンボ牛めし(通称:うな牛)は、なぜこんなにも人気があるのでしょうか?その秘密は、二つの異なるタレと食感が織りなす相乗効果にあります。
- タレの融合: 牛めしの甘辛いタレと、うなぎの香ばしく濃厚なタレが、ご飯の上で絶妙に混ざり合い、これまでにない奥深い味わいを生み出します。一口ごとに味が変化し、飽きさせません。
- 食感のコントラスト: 牛めしの柔らかな肉質と、うなぎの「ふわっとろ」とした食感が、口の中で楽しいコントラストを生み出します。同時に食べることで、それぞれの美味しさが引き立ちます。
- ボリューム感: うなぎと牛めしの両方が乗ることで、並盛でも大満足のボリューム感があり、スタミナ満点の一食となります。特に若い男性や、スポーツをするお子様がいるご家庭にはたまらない一品です。
自宅でうな牛を再現する際には、ご飯の上に牛めしのタレを軽く染み込ませてから、うなぎを乗せるのがおすすめです。こうすることで、うなぎのタレの香りがより引き立ち、全体がジューシーに仕上がります。さらに、紅生姜や山椒をたっぷりかけて、味の変化を楽しみながら食べると、あっという間に完食してしまいますよ!この最強コンボを冷凍庫にストックして、いつでも幸せな食卓を実現しましょう!
松屋のうなぎの原材料とアレルギー情報【安心のチェックリスト】
通販で冷凍食品を購入する際、特に気になるのが「何からできているのか」「アレルギー物質は含まれているか」という点ですよね。
松屋の「ふわっとろカット鰻」は、多くの方が安心して召し上がれるように、原材料とアレルギー情報がしっかり公開されています。ここでは、食の安全に関わる重要な情報を詳しく解説しますので、購入前のチェックリストとしてご活用ください。ご自身の体質やご家族の状況に合わせて、事前に確認することが大切ですよ。
うなぎ本体と添付のタレの原材料を徹底解説
松屋のうなぎは、主にうなぎ本体と、それに添付される「タレ」で構成されています。一つ一つ見ていきましょう。
主要な原材料リスト
| 構成要素 | 主な原材料 | 注目ポイント |
| うなぎカット本体 | うなぎ(中国産・養殖)、タレ(しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、食塩など)/酒精、増粘剤、着色料(紅麹、カラメル、クチナシ)、調味料(アミノ酸等) | うなぎの産地は中国産。タレは風味を出すための調味料、増粘剤が使われている。四度焼きの技術でしっかり味が染み込んでいる。 |
| 添付のタレ | しょうゆ、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉など | うなぎ本体に塗られているタレとは別に、追いタレとして使用することで、さらに濃厚な味が楽しめる。 |
| 添付の山椒 | 山椒 | うなぎの風味を引き立てるための定番スパイス。 |
注目したいのは、うなぎの産地が中国産である点です。前述したように、松屋フーズは徹底した管理のもとで養殖されたうなぎを使用しており、品質面では信頼がおけます。トレーサビリティも確保されているため、安心感がありますね。また、着色料は天然色素である紅麹やクチナシなどが使用されており、見た目の美しさにも配慮されています。これらの原材料を知ることで、松屋のうなぎの美味しさの秘密がよくわかりますね。
アレルギー表示は「小麦・大豆」を含む
食品アレルギーをお持ちの方が最も注意すべき情報です。松屋の「ふわっとろカット鰻」には、特定原材料として以下のものが含まれています。
- アレルゲン情報:小麦・大豆
これは、しょうゆやタレの原材料に小麦と大豆が使用されているためです。これらのアレルギーをお持ちの方は、残念ながら召し上がるのを控えるか、医師に相談するようにしてください。その他のアレルゲン(卵、乳、えび、かに、ピーナッツなど)は含まれていませんが、製造ラインが他の商品と共有されている可能性もありますので、特に重度のアレルギーをお持ちの方は、松屋の最新アレルギー情報を公式サイトで確認することをおすすめします。
安全に、そして美味しく松屋のうなぎを楽しむために、これらの情報をしっかり確認してから購入を検討してくださいね。もしご不安な点があれば、松屋フーズのお客様相談室に問い合わせるのも一つの方法です。
松屋の通販うなぎをさらに美味しく!おすすめのちょい足しアレンジ
松屋のうなぎは、そのまま食べても十分美味しいですが、自宅で食べる醍醐味は自由なアレンジにあります!
いつものうな丼にちょっとした工夫を凝らすだけで、まるで高級料理店で出てくるような、全く新しい美味しさに出会えますよ。ここでは、筆者モモストアが厳選した、おすすめの「ちょい足しアレンジ」を3つご紹介します。ぜひ試して、うなぎの新しい美味しさを発見してください!
最強のスタミナコンビ!「とろろ」と「半熟玉子」の合わせ技
松屋の店舗メニューにも「うなとろ牛皿御膳」があることからもわかるように、うなぎと「とろろ」の相性は抜群です。
とろろに含まれるネバネバ成分(ムチン)が胃の粘膜を保護し、消化吸収を助けてくれるので、スタミナアップにも最適!うなぎと合わせることで、まさに最強のスタミナメニューが完成します。
【アレンジレシピ:ふわとろスタミナ丼】
- ご飯の上に湯煎で温めたうなぎを乗せます。
- すりおろしたとろろ芋(または市販の冷凍とろろ)をうなぎの周りにかけます。
- 半熟に仕上げた温泉玉子を中央に乗せます。
- 仕上げに刻み海苔とネギを散らし、付属のタレを軽くかけます。
とろろの優しい粘りと、半熟玉子の濃厚な黄身が、うなぎのタレと絡み合い、口の中でとろけるような食感を生み出します。ご飯が何杯でも進んでしまう危険な美味しさですよ!見た目も豪華で、栄養価も高いため、夏バテ気味の時や、気合を入れたい日の食事にぴったりですよ!
ひつまぶし風アレンジで二度・三度美味しい!
うなぎ料理の定番アレンジと言えば「ひつまぶし」ですよね。松屋のカット鰻を小さく刻んで、薬味やお出汁と一緒に楽しむことで、一度の食事で全く違う風味を体験できます。一つのうなぎで三通りの味が楽しめるのは、最高の贅沢です!
【アレンジレシピ:自宅で簡単ひつまぶし】
- 湯煎したうなぎを細かく刻みます(少し大きめに刻むのが食感のポイント)。
- ご飯の上に刻んだうなぎを盛り付け、まずはそのままうな丼として半分食べます。
- 次に、わさび、ネギ、刻み海苔、大葉などの薬味を添えて、混ぜながら食べます。薬味がうなぎの脂をさっぱりさせてくれます。
- 最後に、温めた出汁(昆布だしや市販のお茶漬け用出汁)をたっぷりかけて、お茶漬け風にしてサラサラといただきます。
薬味を入れることで、うなぎの脂っこさが中和され、さっぱりと食べられます。そして、最後に出汁をかけることで、うなぎの旨味が溶け込んだ優しい味わいになり、最後まで飽きずに楽しめますよ。この食べ方の変化が、ひつまぶし最大の魅力です。自宅にいながらにして、名古屋名物のひつまぶしの雰囲気を味わえるなんて最高ですよね。
意外な組み合わせ!洋風「うなぎチーズリゾット」
うなぎは和食のイメージが強いですが、意外にも洋風の食材ともマッチします。特に、チーズとバターの風味は、うなぎの濃厚なタレとよく合うんです。お子様にも大人気間違いなしの、新感覚アレンジをご紹介します!
【アレンジレシピ:濃厚うなぎリゾット】
- 湯煎で温めたうなぎを、細かく角切りにします。
- フライパンにバターを少量溶かし、ご飯と少量の白だし(またはコンソメ)を加えて炒めます。
- 牛乳(または生クリーム)とピザ用チーズを加えて、トロトロになるまで混ぜます。
- 刻んだうなぎを加え、軽く混ぜ合わせたら皿に盛り付けます。
- お好みでブラックペッパーやパセリを振って完成!
うなぎのタレが牛乳とチーズに溶け込み、和洋折衷の濃厚なリゾットが完成します。これは子供も大人も大好きな味で、冷凍うなぎの新しい可能性を引き出してくれるアレンジですよ。ワインにもよく合うので、おしゃれなディナーにもぴったりです!
松屋のうなぎはいつからいつまで?販売時期について解説
松屋のうなぎには、大きく分けて「店舗販売」と「通販販売」の2種類があり、それぞれの販売時期が異なります。
「せっかくお店に行ったのに、うな丼が終わってた…」という悲しい経験をしないためにも、販売時期のルールをしっかり把握しておきましょう!
店舗での「うな丼」は夏季限定の季節メニュー
松屋の各店舗で提供される「うな丼」や、それに付随する限定メニュー(うなぎコンボ牛めし、うなたま丼など)は、基本的に夏季限定の季節メニューとして扱われます。
これは、うなぎが古来より夏バテ防止のスタミナ食として親しまれてきた日本の食文化に基づいています。特に「土用の丑の日」に合わせて販売されるのが恒例となっています。
店舗うなぎの販売時期の傾向
| 時期 | 傾向 | 具体的な期間(目安) |
| 販売開始 | 主に夏を意識した時期 | 6月上旬~中旬頃 |
| ピーク期間 | 土用の丑の日を挟む前後 | 7月中旬~8月上旬頃 |
| 販売終了 | 夏の終わり頃 | 9月上旬~中旬頃(在庫がなくなり次第終了) |
松屋では、毎年この時期に合わせてうな丼を大々的にプロモーションするため、ニュースや公式サイトで発表されます。販売開始と終了時期は年によって数週間ずれることがありますが、概ね6月から9月上旬までの約3ヶ月間が販売期間と覚えておくと良いでしょう。
ただし、うなぎの在庫状況によっては、告知なく予定より早く販売が終了してしまう店舗もありますので、どうしても食べたい方は、販売開始直後のタイミングを狙うのがおすすめです。この期間を逃すと、また来年まで待たないといけなくなってしまいますからね!
通販「カット鰻」は年間を通して購入可能!
一方で、松屋フーズの公式オンラインショップで販売されている冷凍の「ふわっとろカット鰻」は、季節を問わず、一年中いつでも購入が可能です。
これが、店舗のうな丼との決定的な違いであり、通販うなぎの最大の魅力です。いつでも美味しい松屋のうなぎが手に入るのは本当に嬉しいですよね!
- 年中無休: 季節限定ではないため、秋や冬など、店舗でうな丼が販売されていない時期でも、自宅で松屋のうなぎを楽しめます。
- セールのチャンス: 季節の変わり目や、他の冷凍食品と合わせたキャンペーンで、大幅な割引セールが行われることがあります。
店舗のうな丼が終わってしまっても、「あの松屋のうなぎの味が忘れられない!」という方は、すぐに通販サイトをチェックしてみてください。また、土用の丑の日などのハイシーズンは、通販でも注文が殺到し、一時的に在庫切れになる可能性があります。
そのため、夏のイベントに合わせて冷凍庫にストックしておきたい場合は、少し早めの時期にまとめて購入しておくのが賢明ですよ。冷凍庫にストックしておけば、急な来客にも対応できるので安心です。
最新の店舗メニュー情報については、松屋の最新ニュースページで確認できます。
松屋うなぎの良い口コミと悪い口コミを正直レビュー
実際に松屋の通販うなぎを購入した人たちは、どんな感想を持っているのでしょうか?
ここでは、公式オンラインショップや大手ECサイトに寄せられた、「良い口コミ」と「悪い口コミ」を正直に分析し、松屋のうなぎのリアルな評価をお伝えします。購入前の参考にしてくださいね!
「ふわっとろは本当だった!」良い口コミでわかった魅力
松屋のうなぎは、何と言ってもその食感と手軽さが高く評価されています。特にリピーターが多い理由が、以下の口コミから読み取れます。
高評価のポイント
- 食感が最高: 「本当にふわっとろで驚いた!冷凍とは思えないクオリティ。」「身が柔らかくて、骨っぽさも感じない。」という食感に関する高評価が非常に多いです。この食感は、松屋の四度焼きの賜物ですね。
- コスパ最強: 「この価格でこの品質なら文句なし。スーパーのうなぎより断然美味しい。」「まとめ買いで単価が安くなるから、惜しみなく食べられる。」と、価格に対する満足度が高いです。
- 調理の手軽さ: 「湯煎で5分で完成するのが最高。忙しい日の救世主。」「ご飯さえあればいつでも豪華な食事ができる。」という時短調理への感謝の声も目立ちます。
- タレの美味しさ: 「タレの味が濃すぎず、うなぎの風味を邪魔しない絶妙なバランス。」「追いタレも付いているのが嬉しい。」と、味付けにも定評があります。
- ギフトにも最適: 「贈答品として送ったら、とても喜ばれた。」というように、個包装で高級感もあるため、ギフトとしての利用価値も高いようです。
特に「ふわっとろ」という食感については、松屋の「四度焼き」製法がしっかり機能している証拠と言えるでしょう。自宅で湯煎するだけで、プロの味が再現できる手軽さは、忙しい現代人にとって大きなメリットですね。リピート購入する方が多いことからも、その満足度の高さが伺えます。
「サイズが小さめ」「皮が気になる」気になる口コミもチェック
どんなに良い商品でも、全ての人を満足させることはできません。松屋のうなぎにも、改善を望む声や、期待とのギャップに関する口コミが寄せられています。
低評価のポイント
- サイズ感: 「カット鰻なので、やっぱり一尾そのままのものと比べるとボリューム不足。」「ご飯が見えちゃうくらい小さい。」というサイズに関する意見があります。
- 皮の食感: 「皮目が少し硬い(ゴムっぽい)と感じた。」「湯煎だけだと皮のパリッと感が出ない。」という、食感に関する細かい指摘も見られます。
- 中国産であること: 「国産のうなぎと比べると、やはり風味に差があるように感じる。」という産地に関する意見もあります。
サイズに関しては、松屋のうなぎが「80gのカット鰻」であることを理解して購入すれば、ギャップは生まれません。あくまで手軽に食べるためのサイズだと割り切りましょう。もしボリュームが欲しい場合は、「ダブル丼」のように2枚乗せたり、牛めしの具とコンボにするなどの工夫ができますよ。
また、皮の食感については、前述した「追い焼き」アレンジを試すことで、パリッと香ばしい食感を再現できます。低評価の口コミは、より美味しく食べるためのヒントになるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。完璧な商品はありませんが、工夫次第でより満足度を高めることができるのが通販の良さでもあります。
楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングどこで買うのが一番お得?
松屋の冷凍うなぎは、公式オンラインショップだけでなく、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手ECモールでも購入が可能です。
「どこで買うのが一番お得なの?」と迷う方も多いでしょう。ここでは、購入先ごとのメリットと、最もお得に購入するための秘訣を解説します。ご自身のライフスタイルに合わせて、ベストな購入先を選びましょう!
公式オンラインショップの最大のメリット
松屋フーズ公式オンラインショップで購入

