うどん通販おすすめ徹底比較!本場人気うどんの失敗しない選び方

うどん通販おすすめ徹底比較!本場人気うどんの失敗しない選び方

こんにちは、モモストアです!
つるつるのどごしと、もちもちのコシがたまらない「うどん」。日本人のソウルフードですよね。
でも、ご当地の美味しい本格うどんを自宅で楽しみたいと思っても、種類が多すぎてどれを選べばいいか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか?

讃岐うどん、稲庭うどん、五島うどんといった有名なブランドから、生麺、半生麺、乾麺、冷凍麺まで、選択肢が多すぎて失敗したくないですよね。

この記事では、うどんマニアのモモストアが、うどん通販で失敗しないための選び方から、2025年最新のおすすめランキングまでを、徹底的に解説していきます!
これを読めば、あなたにぴったりの「最高のうどん」が必ず見つかりますよ。

この記事でわかること

・うどん通販の「麺タイプ」別!失敗しない選び方と特徴を徹底解説
・【三大うどんを徹底比較】讃岐・稲庭・五島うどんの特徴と魅力
・失敗しない!うどん通販を選ぶときにチェックしたい「5つのポイント」
・【2025年最新】モモストアが厳選!おすすめうどん通販ランキングTOP5
冷凍うどんが忙しい現代人に人気の理由と通販で買うメリット

  1. うどん通販の「麺タイプ」別!失敗しない選び方と特徴を徹底解説
    1. 生麺:お店の味を自宅で再現!プロのコシと風味を味わいたい人へ
    2. 半生麺:生麺と乾麺のいいとこどり!風味と保存性のバランス重視
    3. 乾麺:長期保存の決定版!常備しておきたい人やコスパ重視の人へ
    4. 冷凍麺:調理のしやすさNo.1!忙しい日の救世主
  2. 【三大うどんを徹底比較】讃岐・稲庭・五島うどんの特徴と魅力
    1. 讃岐うどん(香川県):不動の王者!コシと弾力の絶対王者
    2. 稲庭うどん(秋田県):なめらかなのどごしと上品な風味
    3. 五島うどん(長崎県):椿油で仕上げるツルツル食感と独特の丸麺
  3. 失敗しない!うどん通販を選ぶときにチェックしたい「5つのポイント」
  4. 【2025年最新】モモストアが厳選!おすすめうどん通販ランキングTOP5
    1. 第1位:テーブルマーク「カトキチ 丹念仕込み 本場さぬきうどん」
    2. 第2位:みわび「長崎五島 手延うどん」
    3. 第3位:佐藤養助商店「稲庭干饂飩 切り落し」
  5. 冷凍うどんが忙しい現代人に人気の理由と通販で買うメリット
    1. 冷凍うどんが人気の「3つの理由」
  6. 贈答用やギフトに最適!高級感のあるうどんを選ぶコツ
    1. ギフトで選ぶべきうどんの「4つの基準」
  7. 食感にこだわる人必見!「コシ重視」と「のどごし重視」の選び方
    1. コシ重視なら「太麺」「手打ち式製法」「半生・冷凍」を選ぶ
    2. のどごし重視なら「細麺」「手延べ製法」「乾麺・稲庭・五島」を選ぶ
  8. 茹で時間が短くて便利!時短を叶えるうどん通販の選び方
    1. 時短うどんを選ぶなら「冷凍麺」か「極細乾麺」の二択!
  9. 麺だけじゃない!美味しい「つゆ」や「具材」付きセットの魅力
    1. 専用のつゆを選ぶべき理由
    2. 具材付きセットは手軽さと満足度がアップ!
  10. 健康志向の方へ!小麦の産地や原材料をチェックする方法
    1. 「国産小麦100%」は風味と安心の証
    2. 添加物やカロリーをチェックするポイント
  11. 【人気商品別】うどん通販の美味しいアレンジレシピ
    1. 冷凍うどんで作る「濃厚カルボナーラうどん」
    2. 稲庭うどん(細麺)で挑戦!「冷製トマトそうめん風」
    3. 五島うどんで作る「薬味たっぷり!ぶっかけ温玉うどん」
  12. うどん通販をさらにお得に!送料やまとめ買いの注意点
    1. 「送料無料ライン」を狙ってまとめ買いする
    2. ギフトの「のし」「包装」サービスの確認を忘れずに
  13. うどん通販に関するよくあるQ&A(賞味期限、保存方法など)
    1. Q1. 生麺の賞味期限が切れてしまったら食べられますか?
    2. Q2. 乾麺の正しい保存方法を教えてください。
    3. Q3. 通販で「訳あり」「切り落とし」と書いてある商品は大丈夫ですか?
    4. Q4. 冷凍うどんは、茹でるのとレンジ加熱、どちらが美味しいですか?

うどん通販の「麺タイプ」別!失敗しない選び方と特徴を徹底解説

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うどんを通販で買うとき、最初に迷うのが「麺のタイプ」ですよね。大きく分けて「生麺」「半生麺」「乾麺」「冷凍麺」の4種類があり、それぞれ食感、風味、保存期間、調理のしやすさが全然違います

用途やライフスタイルに合わせて選ぶことが、うどん通販で失敗しないための第一歩ですよ!「本格的な味を楽しみたい」「手軽に済ませたい」「長期間保存したい」など、あなたの希望を考えながら読んでみてくださいね。

生麺:お店の味を自宅で再現!プロのコシと風味を味わいたい人へ

生麺は、文字通り「打ちたて」に近い状態で送られてくるうどんです。麺を乾燥させていないため、小麦本来の豊かな香りと、もちもちとした強いコシが最大の魅力!お店で食べるような本格的な味わいを、自宅で再現したいという方に最もおすすめです。

特に、本格的な讃岐うどんなどを楽しみたい場合は、生麺を選ぶと「あのコシ」に感動すること間違いなしです。ただし、保存期間が非常に短いのが唯一のデメリット。商品にもよりますが、冷蔵で数日程度が一般的です。すぐに食べる予定があるときや、特別な日のごちそうとして購入するのがおすすめです。

特徴 小麦の風味豊か、強いコシともちもち感
メリット 本格的なお店の味に一番近い
デメリット 賞味期限が短い(冷蔵保存)、茹で時間が長め
おすすめな人 本格的な味、食感を重視する人、すぐに食べきれる人

半生麺:生麺と乾麺のいいとこどり!風味と保存性のバランス重視

半生麺は、生麺を少しだけ乾燥させて水分を調整した麺です。生麺ほどのコシや風味を保ちつつ、乾麺よりも保存期間が長いのが特徴です。だいたい常温で1ヶ月〜3ヶ月程度保存できるものが多く、ストックしておきたいけれど、乾麺の食感では物足りない…という方にぴったりです。

生麺と比べて茹で時間は少し長くなりますが、風味とコシのバランスが非常に優れています。贈答用としても人気が高いタイプなので、ギフトで送る際にも喜ばれますよ。初めてうどん通販を利用する方や、生麺の風味と保存性を両立したいという方に、ぜひ試していただきたい麺です。

乾麺:長期保存の決定版!常備しておきたい人やコスパ重視の人へ

乾麺は、水分を極限まで抜いて乾燥させたうどんです。スーパーでもよく見かけますが、通販で売られているご当地の乾麺は、製法にこだわっていて、スーパーのものとは一味違う本格派が多いです。最大のメリットは、その圧倒的な長期保存性で、常温で半年〜1年程度持つものも珍しくありません。災害用の備蓄としても優秀ですよね。

デメリットは、茹で時間が長いこと(10〜15分程度)。また、生麺や冷凍麺に比べると、どうしてもコシや風味は劣りがちですが、最近では技術の進化により、乾麺でも手延べ製法で作られた「五島うどん」や「稲庭うどん」のように、つるつるのどごしと強いコシを両立している商品も増えています。たくさんストックしておきたい、コスパを重視したいという方は乾麺がおすすめです。

冷凍麺:調理のしやすさNo.1!忙しい日の救世主

冷凍麺は、「最強のうどん」と呼ぶ人もいるほど、最近の通販で非常に人気が高いタイプです。一度茹でたうどんを急速冷凍することで、生麺に匹敵するコシとモチモチ感を閉じ込めています。調理時間が短く、電子レンジや熱湯でたった数分温めるだけで、打ちたての美味しさがよみがえる手軽さが魅力です。

「今日は疲れたけど本格的なうどんが食べたい!」という忙しい方には、冷凍うどんが圧倒的におすすめです。冷凍庫のスペースは取りますが、数ヶ月〜1年程度保存できるため、ストックしておけばいつでも美味しい本格うどんが楽しめます。特に冷凍のカトキチ丹念仕込み 本場さぬきうどんなどは、プロも認める仕上がりですよ。

【三大うどんを徹底比較】讃岐・稲庭・五島うどんの特徴と魅力

うどん通販を選ぶ上で、「どの地域のご当地うどんを選ぶか」は非常に重要なポイントですよね。日本には素晴らしいご当地うどんがたくさんありますが、特に人気の高い「三大うどん」を中心に、その特徴と魅力を深掘りしていきましょう。それぞれの個性を知ることで、あなたの好みや食べ方にぴったりのうどんが見つかります。

讃岐うどん(香川県):不動の王者!コシと弾力の絶対王者

讃岐うどんは、まさに「うどんの王様」と言っても過言ではありません。香川県(うどん県)を代表するこのうどんは、何と言ってもその強烈なコシと弾力が最大の特徴です。麺の太さはやや太めで、四角い断面をしており、噛むほどに小麦の風味とモチモチ感が口の中に広がります。

讃岐うどんが愛されるのは、その多様な食べ方にもあります。シンプルに麺の味を楽しむ「釜揚げうどん」や「ぶっかけうどん」はもちろん、温かい「かけうどん」にしても、あのコシが失われにくいのが素晴らしいところです。通販でも、生麺、半生麺、冷凍麺と種類が豊富なので、「まずは強いコシを楽しみたい!」という方は、讃岐うどんを選んでおけば間違いありません。特に生麺や冷凍麺は、本場さながらの食感を再現しやすいのでおすすめです。

香川の老舗製麺所が手がける本格的な讃岐うどんは、こちらから詳細をチェックしてみてくださいね。本格的な讃岐うどんの製法についてさらに知りたい方は、讃岐うどんの歴史や特徴について(Wikipedia)も参考になりますよ。

稲庭うどん(秋田県):なめらかなのどごしと上品な風味

秋田県湯沢市稲庭町発祥の稲庭うどんは、讃岐うどんとは対照的な魅力を持ちます。非常に細く、平打ちされており、表面には独特のツヤがあります。これは、伝統的な「手延べ製法」で作られている証拠です。通常、手延べうどんは油を使うことが多いのですが、稲庭うどんは練った生地に「打ち粉」を使って延ばし、手作業で何層にも重ねてから引き延ばすという手間暇をかけて作られています。

最大の特徴は、シルクのようななめらかな舌ざわりと、つるつるしたのどごしです。細麺ながらも、芯にはしっかりとしたコシが残っており、上品な食感を楽しめます。冷たいざるうどんでいただくのが最もおすすめですが、温かいつゆでさっといただくのもまた格別です。贈答品としても非常に人気が高く、高級うどんの代名詞として知られています。上品で繊細な味わいを求める方には、稲庭うどんの通販をぜひチェックしていただきたいです。

五島うどん(長崎県):椿油で仕上げるツルツル食感と独特の丸麺

長崎県の五島列島で生まれた五島うどんは、「幻のうどん」「あごだしで食べるうどん」として近年注目を集めています。五島うどんも手延べ製法で作られますが、その製法がユニークです。麺を延ばす際に、五島列島の特産である椿油を塗ってから、紐状に引き延ばしていくため、表面が非常にツルツルとなめらかになります。

麺の断面はスパゲッティのような丸麺で、細いのにもかかわらず、強いコシと独特のもちっとした弾力があります。長く茹でても伸びにくい特性があり、特に漁師さんが船上で食べていたとされる「地獄炊き」という、大きな鍋で茹でたうどんをそのまま食卓に出し、生卵やあごだし醤油につけて食べる豪快な食べ方が有名です。

香ばしいあごだしのつゆで食べるのが一般的ですが、洋風のパスタのようにアレンジしても美味しいと言われています。細麺でつるつるとした食感を重視しつつ、強いコシも欲しいという方は、五島うどんを試してみてはいかがでしょうか。

失敗しない!うどん通販を選ぶときにチェックしたい「5つのポイント」

先ほど解説した麺のタイプやご当地うどんの特徴を踏まえた上で、実際にうどん通販の商品を選ぶ際に、具体的にどこをチェックすれば失敗しないのか、重要な5つのポイントをモモストアがまとめました。

  1. 保存期間と保存方法:生麺?乾麺?冷凍?
    → 長期保存したいなら乾麺、すぐに食べるなら生麺、冷凍庫に空きがあるなら冷凍麺を選びましょう。贈答用なら常温で日持ちする半生麺が安心です。
  2. 麺の食感:コシ重視?のどごし重視?
    コシ重視なら讃岐うどん(太麺)、のどごし重視なら稲庭うどんや五島うどん(細麺)を選ぶのが基本です。商品説明にある「太さ」「製法(手打ち・手延べ)」の記載を参考にしましょう。
  3. セット内容:つゆ・具材付きか、麺のみか
    → 初めてご当地うどんを試す場合は、そのうどんに合う専用のつゆやあごだしが付いているセットを選ぶのがおすすめです。本格的な味をすぐに楽しめます。
  4. 茹で時間と調理方法:時短したい?
    → 忙しい日は、冷凍うどん短い茹で時間(3〜5分程度)の細麺乾麺を選びましょう。生麺や太麺の乾麺は、15分以上かかることもあります。
  5. 価格とコスパ:ギフト?自宅用?
    → 自宅用でコスパを重視するなら、大容量の乾麺や切り落としの訳あり品がおすすめです。ギフトの場合は、桐箱入りや風呂敷包みなど、見栄えの良い化粧箱入りを選びましょう。

この5つのポイントを頭に入れておけば、あなたのニーズに合ったうどんを効率よく見つけられますよ。通販サイトで検索する際も、この基準で絞り込みをかけてみてくださいね。

【2025年最新】モモストアが厳選!おすすめうどん通販ランキングTOP5

ここからは、モモストアが独自に調査し、口コミや人気、品質、そして多様なニーズに対応できるかを基準に厳選したうどん通販のおすすめランキングTOP5をご紹介します!冷凍、半生、乾麺と、バランス良くピックアップしていますので、ぜひ参考にしてくださいね。

第1位:テーブルマーク「カトキチ 丹念仕込み 本場さぬきうどん」

文句なしの冷凍うどんの王者です。テレビの「ひたすら試してランキング」でも1位を獲得するなど、プロや料理研究家からの評価も非常に高い商品です。急速冷凍技術により、打ちたての讃岐うどん特有の強いコシと、なめらかな食感を完全に再現しています。

  • 麺のタイプ: 冷凍麺
  • 特徴: 電子レンジで約3分半、茹でても約1分で調理完了。手軽さと本格的なコシを両立。
  • おすすめポイント: 忙しい日の昼食や夜食に最適。常に冷凍庫にストックしておきたい安心感があります。

第2位:みわび「長崎五島 手延うどん」

乾麺部門で堂々の1位を獲得したこともある、非常に人気の高い五島うどんです。椿油を使った手延べ製法による、ツルツルとしたのどごしと、細麺からは想像できないほどの強いコシが特徴です。特に「地獄炊き」で食べると、その真価が発揮されます。

  • 麺のタイプ: 乾麺
  • 特徴: 長期保存可能。上品な小麦の香りと、丸麺ならではの独特の食感。
  • おすすめポイント: 常備食や備蓄品として優秀。また、通常の乾麺に飽きた方、細麺でコシが強いうどんを求めている方におすすめです。

第3位:佐藤養助商店「稲庭干饂飩 切り落し」

高級うどんとして有名な秋田の「佐藤養助」の稲庭うどんですが、こちらは贈答用としては使えない「切り落とし」の部分を大容量で販売している商品です。ご自宅用なら、この切り落としが断然お得!もちろん味や品質は贈答品と変わりません。

  • 麺のタイプ: 乾麺(手延べ)
  • 特徴: 訳あり品のため高コスパ。なめらかで上品な口触りと、つるつるとしたのどごし。
  • おすすめポイント: 稲庭うどんの高級な味を、自宅で手軽に、そしてリーズナブルに楽しみたい方に最適です。

※こちらのランキングはモモストアが独自に調査・選定したものです。最新の情報や詳細な口コミは、各通販サイトでAmazonのうどん通販ランキングなどを参考にしてくださいね。

冷凍うどんが忙しい現代人に人気の理由と通販で買うメリット

ランキングでもご紹介しましたが、近年特に人気が急上昇しているのが冷凍うどんです。スーパーでも見かけますが、通販で販売されている冷凍うどんは、さらに種類が豊富で、ご当地の有名店の本格的な味を再現したものが多いのが特徴です。

冷凍うどんが人気の「3つの理由」

冷凍うどんが支持される最大の理由は、その「タイパ(タイムパフォーマンス)」の良さ「品質の高さ」にあります。

  1. 調理時間が圧倒的に短い
    乾麺や生麺のように、たっぷりのお湯を沸かして長時間茹でる必要がありません。電子レンジで数分加熱するか、沸騰したお湯に1分程度入れるだけで、すぐに食べられる状態になります。忙しい朝や、疲れて帰宅した夜でも、手軽に本格的な食事ができるのは本当に助かりますよね。
  2. 食感が本格的で美味しい
    プロの製麺所が、打ちたての麺を茹でてすぐに急速冷凍することで、小麦の香りや、つるつるとした表面のなめらかさ、そして何よりコシを最高の状態で閉じ込めることができます。生麺の食感に最も近いと言われるのも納得です。
  3. 長期保存が可能でロスがない
    冷凍保存なので、賞味期限も長く(数ヶ月〜1年程度)、必要な分だけ使えるためフードロスを防げます。「今日は一人だけうどんが食べたい」という時にも便利で、家族の食事時間や好みがバラバラなご家庭には特におすすめです。

通販なら、カトキチのような定番商品だけでなく、有名ラーメン店のつけ麺風うどんや、具材や出汁がセットになった鍋焼きうどんなども手軽に購入できます。冷凍庫のスペースを確保するだけで、食卓がぐっと豊かになりますよ。

贈答用やギフトに最適!高級感のあるうどんを選ぶコツ

うどんは、「長く続く良い縁」という意味合いや、日持ちすることから、お中元やお歳暮、内祝いなどの贈答品としても非常に人気が高い商品です。しかし、ギフトとして贈るなら、自宅用とは違ったポイントで選ぶ必要があります。

ギフトで選ぶべきうどんの「4つの基準」

相手に心から喜んでもらえるうどんギフトを選ぶために、以下のポイントをチェックしましょう。

  • 日持ちの長さ: 相手の都合を考え、最低でも1ヶ月以上、できれば3ヶ月以上日持ちする半生麺や乾麺を選びましょう。生麺は避けた方が無難です。
  • ブランド力: 秋田の稲庭うどん、群馬の水沢うどん、愛知のきしめんなど、特定の地域名や老舗製麺所の名前が入っているものは、高級感があり喜ばれます。
  • パッケージ: 桐箱入り、和紙包み、風呂敷包みなど、見栄えの良い化粧箱に入っているかを確認しましょう。紅白の細うどんなど、縁起の良い商品も人気があります。
  • つゆ・具材の有無: 麺だけだと少し寂しく感じることがあります。地域の特産品である「つゆ」や「だし」がセットになっているものを選ぶと、より本格的な味が手軽に楽しめ、満足度が上がります。

特に稲庭うどんは、その細さと上品さから、昔は朝廷への献上品とされていた歴史もあり、目上の方への贈り物としても最適です。通販サイトで「ギフト」「贈答用」というカテゴリから選ぶと、のしや包装のサービスも充実しているため安心ですよ。Yahoo!ショッピングの贈答用うどんの特集も参考になります。

食感にこだわる人必見!「コシ重視」と「のどごし重視」の選び方

うどんの美味しさを決めるのは、何と言っても「食感」ですよね。あなたは「ガツンと強いコシ」が好きですか?それとも「つるりと滑らかなのどごし」が好きですか?好みの食感にピンポイントで合ううどんを選ぶためのポイントを解説します。

コシ重視なら「太麺」「手打ち式製法」「半生・冷凍」を選ぶ

「コシ」とは、噛んだときに麺が跳ね返すような弾力のことです。この強い弾力を求めるなら、太くて平打ちではないうどんを選びましょう。

  • 太さ: 麺が太いほど、噛み応えと弾力が増します。讃岐うどんのように麺幅が4mm程度の太麺がおすすめです。
  • 製法: 手打ち式製法や、それに近い包丁切りされたものは、麺の角が立っていて、よりコシが際立ちます。
  • タイプ: 生麺や冷凍麺は、水分量が多く、コシを保ちやすいです。特に冷凍うどんは、コシの強さで他の追随を許しません。

のどごし重視なら「細麺」「手延べ製法」「乾麺・稲庭・五島」を選ぶ

「のどごし」とは、麺を飲み込むときの喉を通る感触のことです。つるりとした感触や、上品さを求めるなら、細くて丸麺や平打ち麺を選びましょう。

  • 太さ: 麺が細いほど、口の中での抵抗が少なくなり、つるつるとしたのどごしになります。
  • 製法: 椿油や打ち粉を使って麺を延ばす手延べ製法は、麺の表面が非常になめらかになり、のどごしが良くなります。五島うどんや稲庭うどんがこれにあたります。
  • 食べ方: 冷たいうどん(ざる、ぶっかけ)で食べると、のどごしを最大限に楽しめます。

このように、麺の太さや製法が食感を大きく左右します。商品説明に「手延べ」「包丁切り」「太麺」「極細」といったキーワードがあれば、それがあなたの求めている食感に直結するヒントになりますよ!

茹で時間が短くて便利!時短を叶えるうどん通販の選び方

「うどんを食べたいけど、茹でるのに15分もかかるのは面倒…」と感じる方も多いのではないでしょうか。特に、仕事から帰ってきてすぐ食べたいときや、子供の急なリクエストに応えたいときなど、時短できるうどんは非常に魅力的です。

時短うどんを選ぶなら「冷凍麺」か「極細乾麺」の二択!

時短を最優先にするなら、選び方はシンプルに以下の2択になります。

1. 最強の時短:「冷凍うどん」

先述の通り、冷凍うどんは電子レンジ(600Wで約3分半)または鍋で1分程度の加熱でOK。茹でるというより「温める」感覚なので、火を使う時間も短く、手軽さは圧倒的です。常に冷凍庫に数食ストックしておけば、ご飯の準備が面倒な日でもすぐに本格的なうどんが楽しめます。

2. 長期保存もOK:「極細乾麺」

乾麺でも、稲庭うどんや五島うどんのような極細の手延べ乾麺なら、茹で時間が短く済みます。太い乾麺だと12〜15分かかるのに対し、極細麺はわずか3〜5分で茹で上がるものも多いです。長期保存したいけど、調理に時間はかけたくないという方は、商品説明で「茹で時間:○分」を必ずチェックしましょう。

タイプ 調理方法 目安時間 長期保存 食感
冷凍うどん レンジ/湯せん 1〜4分 ◎(冷凍) 本格的、強いコシ
極細乾麺 鍋で茹でる 3〜5分 ◎(常温) なめらか、上品なコシ
通常の乾麺 鍋で茹でる 10〜15分 ◎(常温) やや劣る、モチモチ感
生麺/半生麺 鍋で茹でる 8〜15分 △〜○ 本格的、コシが強い

また、冷凍うどんを通販でまとめ買いする場合は、送料無料になる個数やセットを選ぶのがおすすめです。冷凍便は送料が高くなりがちなので、コストパフォーマンスも重視して選びましょう。

麺だけじゃない!美味しい「つゆ」や「具材」付きセットの魅力

うどん通販の魅力は、何も麺だけではありません。そのうどんに合わせて作られたこだわりの「つゆ」や、ご当地ならではの「具材」がセットになっている商品を選ぶことで、自宅で手軽に専門店の味を再現することができます。

専用のつゆを選ぶべき理由

日本全国には様々な風味のうどんがあり、それぞれに最適なつゆの味が異なります。例えば…

  • 讃岐うどん: 麺のコシが強いため、いりこ(煮干し)の出汁が効いた、濃いめのつゆが合います。
  • 稲庭うどん: 麺が上品なので、カツオや昆布の出汁をベースにした、繊細で薄味のつゆが合います。
  • 五島うどん: 漁師町ならではの、焼きあご(トビウオ)を使った香ばしい「あごだし」が定番です。

初めてそのご当地うどんを食べる場合は、必ずつゆ付きセットを選んでみてください。自分でつゆを用意する手間も省けますし、何よりそのうどんが一番美味しくなる組み合わせで楽しめるので、失敗がありません。

具材付きセットは手軽さと満足度がアップ!

さらに、具材付きのセットも通販ならではの魅力です。特に人気なのは、以下のセットです。

  • 冷凍鍋焼きうどん: 具材(えび天、鶏肉、かまぼこなど)とつゆが全てセットになり、そのままIHや火にかけるだけで完成する手軽さが人気です。
  • 肉うどんセット: 香川のオリーブ牛や、各地の特選牛肉がセットになっており、贅沢な食事が楽しめます。
  • きつねうどん・カレーうどん: 特製の分厚いお揚げや、有名店のレトルトカレーうどんの素が付いているセットも人気です。

単なる麺のセットではなく、「うどんの完成品」を自宅で楽しむことができるので、手抜きをしたいけど、贅沢な気分も味わいたいという日にぴったりですよ。美味しい具材がセットになった通販うどんのアイデアは、お取り寄せネットのうどんランキングも参考になります。

健康志向の方へ!小麦の産地や原材料をチェックする方法

最近は、食の安全や健康意識の高まりから、うどんの「原材料」や「産地」を気にする方が増えています。うどんはシンプルな食材だからこそ、使われている小麦や塩、添加物が味や体への影響に直結します。通販で購入する際は、ぜひ以下の点に注目してみてください。

「国産小麦100%」は風味と安心の証

うどんの主原料である小麦粉は、その産地によって風味や食感が大きく異なります。特にこだわりの製麺所が作るうどんには、以下のような特徴があります。

  • 国産小麦100%: 北海道産、三重県産、九州産など、特定の国産小麦だけを使っているうどんは、安全性が高いだけでなく、風味が豊かで、モチモチ感が強いものが多いです。
  • 地域特産の塩: 五島うどんの「五島の塩」や、讃岐の「瀬戸内の塩」など、地域の特産品である塩を練り込んでいるうどんは、ミネラルが豊富で、麺の旨味を引き出しています。

商品説明に「国産小麦100%使用」や「小麦の産地」が明記されているものは、それだけで品質に自信を持っている証拠です。アレルギーが心配な方は、小麦以外の原材料(卵、そばなど)が混入していないかも、必ずチェックしましょう。

添加物やカロリーをチェックするポイント

また、乾麺や半生麺には、保存性を高めるために添加物(pH調整剤など)が使われていることがあります。できるだけシンプルな原材料のものを選びたい場合は、「小麦粉、塩」といった、原材料の表示が少ない商品を選ぶのが一つの目安になります。

さらに、うどんは麺の量が多くなると、当然カロリーも上がります。ヘルシーに食べたい方は、以下の工夫をしてみてください。

  1. 麺の量を控えめに:1人前250gが多いですが、200gや150gのものを選ぶ、または自分で量を調整する。
  2. 野菜やたんぱく質をたっぷりプラス:鶏むね肉、卵、きのこ、わかめ、豆腐などの具材をたっぷり乗せて、栄養バランスを整えましょう
  3. つゆは減塩タイプを選ぶ:つゆを全て飲まずに残す、または減塩のつゆを選ぶと塩分を控えられます。

【人気商品別】うどん通販の美味しいアレンジレシピ

通販で買った美味しいうどん、せっかくなら色々な食べ方で楽しみたいですよね!ここでは、麺のタイプや特徴を活かした、簡単で美味しいアレンジレシピをモモストアがご紹介します。マンネリ打破にも繋がりますよ。

冷凍うどんで作る「濃厚カルボナーラうどん」

冷凍うどんはパスタ麺としても優秀です。電子レンジで解凍するだけで使えるので、パスタを茹でるよりもずっと早く作れます。濃厚なソースとの相性も抜群です。

おすすめの麺 コシの強い讃岐冷凍うどん
材料 冷凍うどん1玉、卵黄1個、粉チーズ、ベーコン、生クリーム、塩胡椒
作り方
  1. 冷凍うどんをレンジで加熱し、水気を切る。
  2. フライパンでベーコンを炒め、生クリームと塩胡椒でソースを作る。
  3. 火を止めたソースにうどんを絡め、卵黄と粉チーズを混ぜて完成。

稲庭うどん(細麺)で挑戦!「冷製トマトそうめん風」

つるつるのどごしが良い稲庭うどんは、夏の定番そうめんの代わりにもなります。そうめんよりもコシが強いので、食べ応えもばっちりです。

おすすめの麺 稲庭うどん(細麺乾麺)
材料 稲庭うどん、トマト、バジル、オリーブオイル、めんつゆ、レモン汁
作り方
  1. 稲庭うどんを茹でて、流水でしっかりと冷やし、水気を切る。
  2. 刻んだトマト、バジル、めんつゆ、オリーブオイル、レモン汁を混ぜてソースを作る。
  3. うどんにソースをかけて、冷たいうちにいただく。

五島うどんで作る「薬味たっぷり!ぶっかけ温玉うどん」

丸麺の五島うどんは、シンプルなぶっかけスタイルで、麺自体の風味と食感を最大限に楽しむのがおすすめです。薬味をたっぷり乗せると、風味が増して食が進みます。

おすすめの麺 五島うどん(乾麺)
材料 五島うどん、温玉、ネギ、大葉、ミョウガ、あごだし醤油
作り方
  1. 五島うどんを茹で、温かいうちに丼に移す。
  2. 温玉と刻んだ薬味(ネギ、大葉、ミョウガなど)を乗せる。
  3. あごだし醤油または特製のぶっかけつゆをかけて完成。

これらのレシピを参考に、ぜひ様々なうどん料理にチャレンジしてみてください!通販うどんのさらなるアレンジアイデアは、楽天レシピのうどん人気レシピも参考になりますよ。

うどん通販をさらにお得に!送料やまとめ買いの注意点

うどん通販を利用する上で、品質や味も大切ですが、コストパフォーマンスも気になるところですよね。特に、麺類は重さや量があるため、送料が高くなりがちです。ここでは、通販でうどんをお得に購入するための賢いコツと、注意点を解説します。

「送料無料ライン」を狙ってまとめ買いする

ほとんどの通販サイトでは、一定額以上の購入で送料無料になる「送料無料ライン」を設定しています。うどんは日持ちするものが多い(特に乾麺や冷凍麺)ので、このラインを超えるようにまとめて購入するのが、最もお得な方法です。

  • 乾麺・半生麺: 複数セットや大容量パックを購入し、常温でストックしましょう。
  • 冷凍麺: 冷凍便は送料が高いことが多いので、送料無料ラインが高めに設定されていることが多いです。冷凍庫のスペースと相談し、思い切って大容量セットや、他の冷凍食品と同梱するのがおすすめです。

また、「訳あり」「切り落とし」「工場直売」といったキーワードで検索すると、味や品質は正規品と変わらないけれど、お得な価格で購入できる商品が見つかることがあります。パッケージや麺の長さにこだわりがなければ、ぜひチェックしてみてください。

ギフトの「のし」「包装」サービスの確認を忘れずに

贈答用として購入する場合、「のし」や「包装紙」の無料サービスがあるかを確認しましょう。老舗の製麺所やギフト専門の通販サイトでは、無料で対応してくれるところがほとんどです。また、相手への直送の場合は、「金額がわかる明細書を同梱しない」設定を忘れずに選ぶようにしましょう。

さらに、「お試しセット」や「初回限定割引」を提供している店舗も多くあります。初めての店舗で買う場合は、まずはお試しセットで味を確認してから、気に入ったものをまとめ買いするという流れが失敗が少なくて賢明です。

うどん通販に関するよくあるQ&A(賞味期限、保存方法など)

うどん通販について、購入者からよく聞かれる疑問や質問を、モモストアがまとめてお答えします。疑問を解消して、安心してうどん通販ライフを楽しんでくださいね!

Q1. 生麺の賞味期限が切れてしまったら食べられますか?

A. 基本的に、賞味期限が切れた生麺は食べない方が安全です。生麺は水分が多く、劣化が早いため、賞味期限を過ぎるとカビが生えたり、品質が急激に落ちたりする可能性があります。もし切れてしまったら、残念ですが処分しましょう。購入後すぐに食べきれない場合は、自己責任で一度茹でてから冷凍保存するという方法もありますが、本来の風味は損なわれる可能性があります。

Q2. 乾麺の正しい保存方法を教えてください。

A. 乾麺は、高温多湿を避けた常温保存が基本です。特に注意してほしいのは、「湿気」と「におい移り」です。湿気が多い場所に置いておくと、カビが生えたり虫がわいたりする原因になります。また、乾麺はにおいを吸着しやすい性質があるため、洗剤や香りの強い食品の近くに置かないようにしましょう。開封後は、密閉容器やジップロックなどに入れて保存するのがおすすめです。

Q3. 通販で「訳あり」「切り落とし」と書いてある商品は大丈夫ですか?

A. ほとんどの場合、品質や味には全く問題ありません。「訳あり」「切り落とし」となるのは、主に以下の理由からです。

  • 製造過程で麺の端っこがカットされたため(長さが不揃い)
  • 贈答品として使えない程度のわずかな傷や折れがあるため
  • パッケージの印刷ミスなどがあったため

自宅で食べる分にはむしろお得なので、積極的に活用しましょう。ただし、賞味期限が近いという理由で訳ありになることもあるので、その点は商品説明で必ず確認してくださいね。

Q4. 冷凍うどんは、茹でるのとレンジ加熱、どちらが美味しいですか?

A. 一般的には「茹でる」方がコシが強く出やすいと言われています。電子レンジは手軽ですが、麺の中心と外側で加熱ムラが出ることがあります。もし時間があれば、たっぷりのお湯でさっと茹で上げる(1分程度)方が、麺全体が均一に温まり、より美味しく、本格的な食感を楽しめますよ。

うどんの保存や調理についてさらに詳しく知りたい方は、農林水産省の公式サイトも参考になります。

うどん通販のおすすめランキングと選び方、いかがでしたでしょうか?

うどんは、麺のタイプ、ご当地の製法、つゆの風味など、選ぶポイントがたくさんある奥深い食べ物です。この記事でご紹介した情報を参考に、あなただけの「最高のうどん」を見つけて、毎日の食卓を豊かにしてくださいね。

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