ずんだ餅はどこで買える?販売店から通販、おすすめメーカーまで徹底解説!
こんにちは!モモストアの筆者です。
突然ですが、あの鮮やかな緑色と、お豆の優しい甘さがたまらない「ずんだ餅」、無性に食べたくなるときってありませんか?
でも、いざ買おうと思っても「どこに売ってるの?」「近くのスーパーにあるのかな?」と迷ってしまいますよね。
この記事では、ずんだ餅を確実にゲットできる販売場所を、実店舗からオンラインまで徹底的にご紹介します。
さらには、冷凍ずんだ餅の失敗しない解凍方法や、とっておきのアレンジレシピまで、ずんだ餅を120%楽しむための情報をギュッと詰め込みましたよ!
これを読めば、もう「ずんだ餅難民」になることはありません!一緒に美味しいずんだ餅を探しに行きましょう!
・【スーパー編】ずんだ餅の取り扱い状況と探すときのポイント
・【コンビニ編】セブン・ローソン・ファミマでずんだ餅はある?
・【ドラッグストア・ディスカウントストア編】穴場な購入場所
・ずんだ餅の聖地!専門店(仙台駅など)での購入ガイド
- ずんだ餅はどこで買える?主要な販売店と購入ルートを解説
- 【スーパー編】ずんだ餅の取り扱い状況と探すときのポイント
- 【コンビニ編】セブン・ローソン・ファミマでずんだ餅はある?
- 【ドラッグストア・ディスカウントストア編】穴場な購入場所
- ずんだ餅の聖地!専門店(仙台駅など)での購入ガイド
- 無印良品やカルディなど「変わり種ずんだ」に出会える店舗
- ずんだ餅を自宅で!Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングの通販メリット
- 【絶対失敗しない】冷凍ずんだ餅の正しい解凍方法と美味しい食べ方
- ずんだ餅の保存方法と賞味期限:知っておきたい基礎知識
- ずんだ餡を使った絶品アレンジレシピをご紹介
- 買うならコレ!ずんだ餅の人気メーカーと商品の特徴比較
- ずんだ餅を購入する前にチェックすべき3つのこと
- モモストアが選ぶ!おすすめずんだ餅ランキングTOP3
- ずんだ餅に関するよくある疑問・質問を解消!
- まとめ:ずんだ餅は探し方を知ればすぐ見つかる!
ずんだ餅はどこで買える?主要な販売店と購入ルートを解説

「ずんだ餅」は、もともと宮城県や山形県など、東北地方の郷土菓子として知られていますが、その美味しさから今や全国区の人気者になりました。そのため、販売ルートも非常に多岐にわたっています。
あなたが今、「いますぐずんだ餅が食べたい!」と思っているか、「じっくりと美味しいメーカーのものを吟味したい」と思っているかで、ベストな購入場所は変わってきますよ。
主な購入ルートは、大きく分けて以下の3つのカテゴリーに分類できます。
| カテゴリー | 特徴 | 代表的な店舗/サービス |
| ① 近所の実店舗 | 手軽さ、即日購入が最大のメリット。多くは冷凍またはチルドで販売されます。 | スーパー、コンビニ、一部のドラッグストア |
| ② 専門店・土産物店 | 本格的な味や生菓子、有名メーカーのものを購入したい場合におすすめ。 | 駅ナカの土産物店、百貨店のデパ地下、専門店(ずんだ茶寮など) |
| ③ オンライン通販 | 品揃えの豊富さ、全国発送対応が魅力。贈答用や大容量パックを買うのに便利。 | Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、メーカー公式通販 |
この後の章では、それぞれの購入ルートを詳しく掘り下げていきますが、まずは「ずんだ餅を売っているお店」という視点から、皆さんが探しやすい店舗をピックアップして、その特徴を解説していきますね。
「ずんだ餅」の購入は「冷凍品」と「生菓子」で場所が違う
ずんだ餅を探す上で、最も重要なのが「冷凍品」なのか「生菓子」なのかを意識することです。
この違いで、お店のどこを探すべきかが変わってくるんです。
- 冷凍品のずんだ餅:
大手のスーパーやディスカウントストアの冷凍食品コーナーに陳列されていることが多いです。長期保存が可能で、ストックしておきたい人には最適です。井ケタ、だだちゃ豆本舗など、東北以外のメーカーも製造している場合があります。 - 生菓子・チルドのずんだ餅:
主にコンビニのチルドデザートコーナー、または専門店の和菓子コーナーで見つかります。
賞味期限は短いですが、解凍の手間がなく、すぐに食べられるのが魅力です。仙台銘菓の有名店「菓匠三全(ずんだ茶寮)」のずんだ餅は、この生菓子タイプが多いですね。
モモストアの筆者としては、まずは近所のスーパーの冷凍コーナーをチェックし、見つからなければコンビニのチルドコーナーを覗いてみる、という手順をおすすめします。そうすれば、比較的早くお目当てのずんだ餅に出会えるはずです!
実際に、スーパーやコンビニの品揃えは地域によって大きく異なりますので、お住まいの地域の店舗情報をGoogleで検索して確認してみると確実ですよ!
【スーパー編】ずんだ餅の取り扱い状況と探すときのポイント
最も手軽にずんだ餅を購入できる場所の一つが、お近くのスーパーマーケットです。
しかし、すべてのスーパーで扱っているわけではありません。また、お店の規模や、どの地域に本社があるかによっても、品揃えの傾向が大きく変わってきます。
ここでは、大手スーパーの傾向と、スーパーでずんだ餅を探す際の秘訣を詳しくご紹介しますね!
大手スーパーのずんだ餅取り扱い傾向
多くの大手スーパーでは、ずんだ餅を定番商品として取り扱っていることが増えてきました。
特に、冷凍食品の棚をチェックするのが鉄則です。主なスーパーの傾向は以下の通りです。
- イオン(AEON)系列:
全国に店舗があり、冷凍食品の品揃えが豊富なため、ずんだ餅の冷凍パックを取り扱っている可能性が高いです。プライベートブランド(PB)として「ずんだあん」を販売していることもあります。 - イトーヨーカドー系列:
和菓子や銘菓コーナーに力を入れている店舗も多く、冷凍だけでなく、チルドの和菓子として販売されていることもあります。季節限定で東北フェアなどを開催する際は、生のずんだ餅が並ぶこともありますよ。 - 西友・ライフなど:
これらのスーパーも冷凍和菓子として扱っているケースが多いですが、東北地方との取引が深いスーパーチェーンだと、より安定した入荷が期待できます。
筆者の経験上、スーパーの冷凍コーナーは、和菓子コーナーの一番下の棚や、お弁当のデザートコーナーの近くにひっそりと置かれていることが多いです。見つけられないときは、諦めずに少し低い位置も探してみてくださいね。
スーパーでずんだ餅を見つけるための3つのポイント
「棚を全部見たけど見つからない!」という時のために、探すときの具体的なポイントをまとめました。
ポイント1:必ず「冷凍食品コーナー」をチェック!
ほとんどのずんだ餅は、大袋の冷凍パックとして販売されています。特に、お団子や大福が並んでいる冷凍和菓子・デザートの棚を重点的にチェックしましょう。
生のずんだ餅が売られているのは、主に東北地方や、デパートのデパ地下などに限られますので、まずは冷凍から探すのがセオリーです。
ポイント2:プライベートブランド商品も要チェック
大手スーパーは、自社のPB商品として「ずんだもち」を開発している場合があります。パッケージに有名メーカー名がなく、スーパーの名前が大きく書かれている商品も、意外と本格的な味で美味しいことが多いんです。
特に、餡(あん)だけが袋詰めされていて、自分でお餅にかけるタイプも隠れた人気商品ですよ。
ポイント3:店員さんに直接聞いてみるのが一番早い!
これが最も確実で時短になる方法です!
スーパーの店員さんは、商品の陳列場所を熟知しています。「ずんだ餅はどこにありますか?」と聞くのは全く恥ずかしいことではありません。もし売り切れていても、次の入荷予定などを教えてくれることがありますので、遠慮せずに尋ねてみましょう。モモストアの筆者も、探すのが面倒な時はすぐに聞いちゃいます!
スーパーで購入するメリットは、他の買い物と一緒に済ませられること、そして価格が比較的リーズナブルな点です。お気に入りの冷凍ずんだ餅をストックしておけば、急な来客時にもサッと出せて便利ですよね。
| スーパー購入のメリット | スーパー購入のデメリット |
| 価格が比較的安い | 品揃えが冷凍品に偏る |
| 他の買い物と一度に済む | 取り扱いのない店舗もある |
| 大容量パックが見つかりやすい | 有名専門店の味は期待できない |
もし、スーパーで「ずんだ餅」の「ずんだ餡」だけを見つけたら、そのアレンジレシピをGoogleで検索して楽しむのも手ですよ!
【コンビニ編】セブン・ローソン・ファミマでずんだ餅はある?
スーパーに次いで、私たちが最も利用する身近な場所といえば、コンビニエンスストアですよね!
夜中や早朝でも気軽に立ち寄れるコンビニで、ずんだ餅を見つけることができたら最高です。
しかし、結論から言うと、コンビニでのずんだ餅の取り扱いは、スーパー以上に流動的で、地域や時期、そしてその時のキャンペーンに大きく左右されます。
主要コンビニ3社のずんだ餅事情
セブンイレブン、ファミリーマート(ファミマ)、ローソンという主要3社では、それぞれ異なる形でずんだ餅を扱ってきた歴史があります。
セブンイレブン(Seven-Eleven)
セブンイレブンは、地域ごとの和菓子やスイーツ開発に力を入れているチェーンです。東北地方では比較的安定して「ずんだ餅」や「ずんだ団子」が並ぶ傾向があります。
全国展開される場合は、「もちもち食感の〇〇」といった形で、ずんだ餡を使った大福や団子として登場することが多いです。チルドコーナーの和菓子やデザートの棚をチェックしてみてください。
特に、もち米を使った和菓子系スイーツの入れ替わりが激しいので、新作が出たときは要注意ですよ!
ローソン(LAWSON)
ローソンといえば、言わずと知れた「Uchi Café SWEETS(ウチカフェスイーツ)」シリーズが有名ですよね。
ローソンでも過去に「ずんだミルクプリン」や「ずんだ餡の和スイーツ」といった形で、ずんだ風味の商品が期間限定で登場しています。
純粋な「ずんだ餅」の形ではなく、現代風にアレンジされたスイーツとして登場する傾向があるため、和洋折衷のデザートコーナーを探してみるのがおすすめです。
ファミリーマート(FamilyMart)
ファミリーマートも、和菓子コーナーに力を入れています。
特に、「たべる牧場ミルク」とのコラボスイーツなど、SNS映えする商品を展開することが多く、ずんだフレーバーも例外ではありません。
ファミマの場合、「和生菓子」という小さなパッケージの棚に、ずんだ餡を包んだ一口サイズの餅が並ぶことがあります。見逃しやすい場所にあるので、スイーツの棚全体をじっくり見てみましょう。
コンビニでずんだ餅を探すときの注意点
コンビニは回転が速く、商品サイクルが短いのが特徴です。以下の点に注意してくださいね。
- 定番商品ではない:
ずんだ餅は、ほとんどのコンビニで定番商品ではなく、期間限定の地域特産品フェアや、和菓子フェアで登場することが多いです。そのため、「昨日あったのに今日はもうない!」ということも珍しくありません。 - 地域差が非常に大きい:
東北地方の店舗と、関東・関西の店舗では、ずんだ餅の陳列率は大きく異なります。遠方にお住まいの場合は、「旅行気分で出会えたらラッキー」くらいの気持ちでいると、ガッカリせずに済みますよ! - PB商品に注目:
各社のプライベートブランドで、ずんだ餡を使ったパンやおにぎり、デザートなど、「ずんだ味」の派生商品が見つかることもあります。純粋な餅ではなくても、ずんだの風味を楽しみたい時には試してみる価値ありです。
「今、コンビニでずんだ餅が売られているか」をリアルタイムで知りたいときは、SNS(Xなど)で「ずんだ餅 コンビニ セブン(またはローソン、ファミマ)」と検索してみるのが、一番新しい情報を得られる方法です。モモストアもよくこの方法を使っています!
【ドラッグストア・ディスカウントストア編】穴場な購入場所
スーパーやコンビニは王道ですが、実は「ドラッグストア」や「ディスカウントストア」にも、ずんだ餅の隠れた名品が潜んでいることがあるのをご存知でしたか?
特に最近のドラッグストアは、食品の取り扱いが非常に充実しているので、和菓子や冷凍食品の穴場になっているんです。
ここでは、意外な購入ルートと、それぞれの店舗で見つけるコツをご紹介します。
ドラッグストアは冷凍食品コーナーが充実!
マツモトキヨシ、スギ薬局、ウエルシアなど、多くのドラッグストアチェーンでは、冷凍食品やアイスクリームの取り扱いを強化しています。ずんだ餅を探すなら、真っ先に冷凍ケースをチェックしましょう。
- 冷凍和菓子として陳列:
ドラッグストアで販売されているずんだ餅は、スーパーと同じように大袋の冷凍パックが多いです。価格もスーパーに負けず劣らずリーズナブルなことが多いので、お買い得なずんだ餅に出会える可能性が高いです。 - 冷凍アイスコーナーの隅:
アイスクリームの冷凍ケースの一角に、ひっそりと大福や団子などの和菓子が並んでいることがあります。ずんだ餅がアイスと並んで売られていることもあるので、見逃さないように注意深く探してみてください。 - 健康食品としてのずんだ:
「ずんだ」は枝豆が原料なので、健康的な和菓子という側面もあります。たまに、豆菓子や健康志向の食品コーナーに、ずんだを使ったクッキーやキャンディなどが置いてあることもありますよ。
ドラッグストアは、お薬や日用品を買いに行ったついでにチェックできるのが最大のメリットですよね!ポイントを貯めながらずんだ餅をゲットできるなんて、一石二鳥です。
ディスカウントストア(ドン・キホーテなど)の驚きの品揃え
ドン・キホーテや業務スーパーといったディスカウントストアは、その名の通り、バラエティに富んだ商品構成が魅力です。全国の珍しい食品が集まってくることもあり、ずんだ餅を探す上でも見逃せないスポットです。
ドン・キホーテ(ドンキ)
ドンキホーテは、東北地方のお土産品コーナーを常設している店舗があります。
そこには、有名メーカーのずんだ餅や、個包装になったお土産用ずんだスナックなどが並んでいることがあります。普通のスーパーでは見かけない、ドンキ独自の海外輸入の冷凍デザートと一緒に、ずんだ餅が売られていることも!宝探し感覚で店内を巡ってみると楽しいですよ。
業務スーパー
業務スーパーは、大容量の冷凍食品の聖地です。ずんだ餅も例外ではなく、冷凍コーナーに「ずんだ団子」や「ずんだ大福」の大容量パックが、破格の値段で売られていることがあります。
「とにかくたくさん食べたい!」「家族みんなでずんだ餅を楽しみたい!」という方には、業務スーパーが最強の選択肢になるでしょう。ただし、量が非常に多いので、冷凍庫の空き容量には注意してくださいね!
| 店舗タイプ | 探し方のコツ | 購入品の傾向 |
| ドラッグストア | 冷凍アイスケース、和菓子コーナー | 冷凍パック(標準的なメーカー品) |
| ドン・キホーテ | お土産コーナー、冷凍デザート棚 | 有名メーカー品、珍しいずんだスナック |
| 業務スーパー | 大容量冷凍食品コーナー | 大容量パック、業務用サイズのずんだ団子 |
このように、ドラッグストアやディスカウントストアは、「ついで買い」や「大容量のお得な商品」を探している方にぴったりの購入場所です。たまにはいつものお店を離れて、新しい発見をしてみるのも良いかもしれませんね。
業務スーパーでずんだ餅を見つけたら、購入前にレビューをGoogleでチェックしておくと安心です。
ずんだ餅の聖地!専門店(仙台駅など)での購入ガイド
「やっぱり、どうせ食べるなら本場の、最も美味しいずんだ餅を食べたい!」
そう思ったら、迷わず「ずんだ餅の聖地」である東北地方の専門店を目指すべきです。
特に宮城県仙台市には、ずんだ餅を語る上で欠かせない有名店が軒を連ねています。旅行の予定がない方も、これらの店舗の通販を利用すれば、自宅で本場の味を楽しむことができますよ!
仙台駅は「ずんだ餅のテーマパーク」
ずんだ餅を求める旅行者にとって、仙台駅はまさに最高のスポットです。
新幹線や在来線の駅構内、そして駅直結のエスパル仙台内には、有名メーカーの店舗が集中しています。ここでは、生菓子、冷凍品、そしてずんだを使ったドリンクやスイーツなど、あらゆる種類のずんだ商品が手に入ります。
菓匠三全(ずんだ茶寮)
仙台の有名銘菓「萩の月」で知られる菓匠三全が展開する「ずんだ茶寮」は、ずんだ餅の代名詞的な存在です。
生菓子タイプのずんだ餅が主力で、その日のうちに食べるのがベストな、最もフレッシュな味を楽しめます。また、「ずんだシェイク」は、飲むずんだ餅として大人気で、駅を訪れたら必ず立ち寄るべきテイクアウトスイーツです!
他の有名店も多数!
仙台駅周辺には、他にも「玉澤総本店」や「井ケタ」など、老舗のずんだ餅店が多数出店しています。それぞれの店舗で、豆の風味、餅の食感、餡の甘さが微妙に異なりますので、食べ比べをするのも楽しいですよ。
お土産を選ぶ際は、賞味期限と持ち運びの温度(要冷蔵か冷凍か)を必ず確認してくださいね。
百貨店・デパ地下での高級ずんだ餅
旅行に出かけるのが難しい方でも、都市部の百貨店のデパ地下(地下食品売り場)を利用すれば、高級なずんだ餅に出会えるチャンスがあります。
三越、伊勢丹、大丸などの百貨店では、季節の銘菓として、全国の有名和菓子店の限定品を取り扱うことがあります。
特に、お中元やお歳暮の時期、または「東北物産展」などの催事期間中は、普段店頭に並ばない生のずんだ餅が手に入る絶好の機会です。デパ地下の和菓子コーナーはこまめにチェックする価値ありですよ!
| 購入場所 | メリット | デメリット |
| 仙台駅/専門店 | 本場の味、生菓子が手に入る、ずんだシェイクなどの派生商品も豊富 | 旅行が必要、価格は高め、賞味期限が短い |
| 百貨店(デパ地下) | 都市部で高級銘菓が手に入る、催事期間中は生のずんだ餅も | 価格が最も高い傾向、常時取り扱いではない |
「専門店」で買うずんだ餅は、やはり豆の香りが格別です。もし仙台旅行の予定がある方は、ぜひ食べ歩きを楽しんでくださいね!
仙台の専門店についてもっと知りたい場合は、「ずんだ餅 専門店 仙台」でGoogle検索すると、最新の情報を得られます。
無印良品やカルディなど「変わり種ずんだ」に出会える店舗
純粋なずんだ餅も美味しいですが、最近は様々な店舗がずんだ餡を使った「変わり種」のスイーツやお菓子を開発していて、これがまた人気なんです。
通常のスーパーやコンビニでは見かけない、一風変わったずんだ商品に出会いたいなら、「セレクトショップ」や「輸入食品店」を覗いてみるのがおすすめです。ここでは、特に面白いずんだ商品が見つかる可能性の高い店舗をご紹介します!
無印良品(MUJI)の隠れた名品
無印良品は、シンプルで質の良い商品が揃っていますが、実は食品コーナーにも和風のお菓子やレトルト食品が充実しています。
過去には「不揃いバウム」のずんだ味や、フリーズドライの「ずんだ茶」などが販売されていたことがあります。
特に注目すべきは、レトルト食品の棚です!
冷凍ずんだ餅そのものの取り扱いは少ないですが、「ずんだ餡」が瓶やレトルトパウチで販売されていることがあり、これを自宅でトーストやヨーグルトにかけるだけで、手軽にずんだの風味を楽しむことができるんですよ。
無印良品を訪れたら、お菓子とレトルト食品のコーナーは必ずチェックしてみてくださいね。
カルディコーヒーファーム(KALDI)の異文化ずんだ
カルディコーヒーファームは、海外の珍しい食品や調味料が並ぶ楽しいお店ですが、実は日本の地域特産品も隠れた名品として取り扱っていることがあります。
カルディでは、「ずんだ餡ペースト」や、東北地方の有名なお菓子メーカーとのコラボ商品として、ずんだを使ったクッキーやパイなどが期間限定で登場することがあります。
特に、コーヒーとずんだの意外な組み合わせを楽しめる商品が並ぶこともあるので、新しい味覚の発見があるかもしれません!お店の中央にある、季節のおすすめ商品コーナーは要チェックです。
その他のセレクトショップやアンテナショップ
都市部には、各地方の特産品を集めた「アンテナショップ」があります。例えば、東京の銀座や有楽町には、宮城県のアンテナショップがあり、そこでは仙台の有名店のずんだ餅(生菓子やチルド)がほぼ確実に手に入ります。
また、PLAZAやLoftなどのバラエティショップでも、お菓子コーナーにSNSで話題になったずんだ味のポテトチップスやチロルチョコといったコラボ商品が並ぶことがあります。
純粋なずんだ餅だけでなく、ずんだの風味を活かした多様な商品を楽しみたい方は、これらの店舗を巡るのがおすすめです!
| 店舗名 | 出会える商品の傾向 | チェックすべきコーナー |
| 無印良品 | ずんだバウム、レトルトずんだ餡、和風のお菓子 | お菓子コーナー、レトルト食品棚 |
| カルディ | ずんだ餡ペースト、地域コラボのお菓子、輸入食品との組み合わせ | 季節のおすすめ棚、和菓子コーナーの端 |
| アンテナショップ | 有名店の生ずんだ餅、地域限定のずんだスナック | ほぼ確実に販売(要冷蔵・冷凍を確認) |
これらの店舗で見つける「変わり種ずんだ」は、お友達へのちょっとした手土産や、話題作りにもぴったりです。
「こんな商品もあったんだ!」という驚きと楽しさが詰まっていますよ!
ずんだ餅を自宅で!Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングの通販メリット
「近所の店を探し回るのは大変…」「本場の有名メーカーのずんだ餅を確実に手に入れたい!」
そんな方に断然おすすめなのが、オンライン通販の利用です。Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトを使えば、自宅にいながらにして、全国の選りすぐりのずんだ餅を比較検討し、購入することができます。
実店舗にはない、通販ならではの大きなメリットを解説します。
通販サイトで購入する3つの大きなメリット
なぜ多くの方がずんだ餅の通販を選ぶのか?その理由は以下の3点に集約されます。
メリット1:圧倒的な品揃えとメーカーの比較が可能
通販サイトには、東北地方の老舗メーカーから、新進気鋭のスイーツ店まで、非常に多くのずんだ餅が出品されています。
実店舗では、多くても数種類しか比較できませんが、通販なら「冷凍」「生菓子」「ずんだ餡のみ」「大福タイプ」など、様々な切り口で商品を比較検討できます。
特に、「井ケタ」「だだちゃ豆本舗」「お茶の井ヶ田」など、複数の有名店の味を同時に比較できるのは通販ならではの特権です。
メリット2:確実な在庫と鮮度の高い冷凍便
実店舗だと「売り切れ」のリスクがありますが、通販なら在庫がある限り確実に購入できます。また、多くのずんだ餅はメーカーから直接、最適な状態で冷凍便(クール便)で発送されます。
これは、スーパーの冷凍コーナーに並ぶ商品よりも、より鮮度が高く、自宅で最も美味しい状態のずんだ餅を味わえるということなんです。
メリット3:贈答用やギフト対応が充実
ずんだ餅は、お土産や贈答品としても非常に喜ばれます。通販サイトでは、熨斗(のし)対応やメッセージカードの添付など、ギフトラッピングサービスが充実している店舗が多いです。
遠方の家族や友人に、東北の美味しい味を贈りたいときにも、通販は非常に便利です。
通販サイトでの「ずんだ餅」の選び方
商品が多すぎて迷ってしまう…という方のために、通販で失敗しない選び方をまとめました。
- レビューと評価をチェック:
実際に購入した人のレビュー(星の数やコメント)は、味や解凍後の食感を判断する上で最も参考になります。
特に「餅の柔らかさ」や「豆の粒感」に関するコメントをチェックしましょう。 - 内容量と価格を比較:
冷凍ずんだ餅は、個包装のものと、お餅と餡が別々になった大容量パックがあります。ご自身の食べる量や保存スペースに合わせて、最適な容量を選びましょう。
価格は、送料込みの総額で比較するのがポイントです。 - 配送方法を確認:
冷凍便(クール便)での配送が必須です。特に夏場は、発泡スチロールの箱で届くかなど、梱包状態も確認しておくと安心です。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングは、それぞれ独自のセールやポイントアップキャンペーンを実施しています。お買い得な時期を狙って購入するのも賢い方法ですね。
特に、楽天市場では「ずんだ餅」の売れ筋ランキングをチェックしてみるのがおすすめです!
【絶対失敗しない】冷凍ずんだ餅の正しい解凍方法と美味しい食べ方
スーパーや通販でずんだ餅を購入すると、多くの場合が「冷凍品」です。
冷凍品は長期保存できて非常に便利なのですが、解凍方法を間違えると、せっかくの美味しいずんだ餅が台無しになってしまうことがあります。カチカチで食べられなかったり、逆にベチャベチャになってしまったり…。
ここでは、モモストアが推奨する、絶対失敗しない正しい解凍方法と、さらに美味しくなる食べ方の秘訣をご紹介します!
最も安全で美味しい!冷蔵庫での自然解凍
冷凍ずんだ餅の解凍で最も推奨されるのは、「冷蔵庫での自然解凍」です。時間がかかりますが、最も餅の食感を損なわず、餡の風味もそのまま保つことができます。
手順
- パッケージのまま冷蔵庫へ:
ずんだ餅を個包装やパックのまま、必ず「冷蔵庫」に入れます。常温解凍は、餅が水分を吸いすぎてベタついたり、品質が劣化したりする原因になるので避けてください。 - 解凍時間の目安:
一般的に、約3時間~5時間程度が目安です。ただし、商品の大きさや冷蔵庫の温度によって前後します。食べる予定の日の半日前に冷蔵庫に移しておくのがベストです。 - 解凍後の注意点:
完全に解凍されたら、なるべく早く(できればその日のうちに)食べてください。再冷凍は品質を著しく落とすため、絶対にやめましょう。
「冷凍餅が硬い」と感じた場合は、解凍時間が足りていない可能性が高いです。少し我慢して、完全に柔らかくなるのを待ちましょう。
緊急時!早く食べたい時の裏ワザ(ただし非推奨)
「今すぐ食べたいのに、まだ硬い!」という緊急事態の場合、電子レンジを使う方法もありますが、失敗するリスクが高いため、あまりおすすめできません。どうしてもという場合の裏ワザとしてお伝えします。
電子レンジ解凍の手順(超注意)
- ずんだ餅を皿に乗せ、ラップをします。
- ごく低温(100W~200W)に設定し、10秒ずつ加熱し、柔らかさを確認します。
- 加熱しすぎると餅が溶けてドロドロになるため、少し硬いかな?という段階で止めて、あとは常温で数分放置して余熱で仕上げるのがコツです。
これは本当に最終手段として考えてくださいね!
ずんだ餅をもっと美味しく食べるためのちょっとした工夫
解凍が完了したら、さらに美味しく食べるための工夫を試してみましょう。
- ◎ 追いずんだ!
- 市販のずんだ餡を少し追加でかけてあげると、より豆の風味と色味がアップします。餡だけ別売されている商品を探してみるのも楽しいですよ。
- ◎ 塩をひとつまみ
- ずんだ餡は甘いですが、少量の塩(本当にひとつまみ)をかけて食べると、甘さが引き締まり、枝豆の香りが際立ちます。まるでスイカに塩をかけるような効果ですね。
- ◎ 抹茶とのマリアージュ
- 温かい緑茶や、少し苦めの抹茶と一緒に食べると、和のハーモニーが生まれます。ずんだの甘さと抹茶の苦味が絶妙にマッチします。
解凍方法一つで、ずんだ餅の美味しさは大きく変わります。手間を惜しまず、正しい方法で解凍して、最高のずんだ餅を味わってください!
ずんだ餅の保存方法と賞味期限:知っておきたい基礎知識
せっかく美味しいずんだ餅を手に入れたのに、「食べきれなかった!」「いつまで持つんだろう?」と悩むことはありませんか?
ずんだ餅は、お餅と餡というデリケートな素材でできているため、正しい保存方法を知っておくことが非常に重要です。特に、購入したのが「生菓子」なのか「冷凍品」なのかによって、賞味期限と保存方法が全く異なりますので、ここでしっかりと確認しておきましょう。
【タイプ別】賞味期限と保存方法の基本ルール
ずんだ餅は、大きく分けて「生菓子」と「冷凍品」の2種類があり、それぞれで取り扱いが異なります。
生菓子(要冷蔵)のずんだ餅
- 賞味期限:
製造日を含めて1日〜3日程度と非常に短いです。仙台駅などで購入する専門店の商品は、ほとんどが生菓子です。 - 保存方法:
必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。ただし、冷蔵庫に入れると餅が硬くなりやすいという欠点もあります。購入したその日のうちに食べるのが、最も美味しい状態を保つコツです。 - 注意点:
生菓子を冷凍保存することも可能ですが、解凍後に餅の食感が落ちることがあります。できれば食べきれる量だけ購入しましょう。
冷凍品のずんだ餅
- 賞味期限:
メーカーや商品によりますが、製造日から30日〜180日程度と、非常に長く設定されています。スーパーや通販で購入する商品のほとんどがこれにあたります。 - 保存方法:
必ず冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。個包装になっているものは、食べたい分だけ取り出して解凍できるので非常に便利です。 - 注意点:
一度解凍したものを再冷凍すると、餅がボソボソになり、風味が落ちてしまうため、絶対にやめましょう。解凍後の賞味期限は、冷蔵保存で1日程度と考えてください。
夏場や長距離移動時の持ち運びの工夫
特に夏場に生菓子のずんだ餅をお土産として購入する場合、持ち運びには十分注意が必要です。
保冷バッグと保冷剤を使い、低温状態を維持するようにしてください。新幹線などの長距離移動では、保冷効果が持続する時間を確認し、心配な場合は冷凍品を購入して現地で解凍する方が安全です。
通販で購入する場合は、プロの業者が完璧な状態でクール便で届けてくれるため、最も安心できる方法といえるでしょう。
| 生菓子 | 冷凍品 | |
| 保存温度 | 冷蔵(10℃以下) | 冷凍(-18℃以下) |
| 賞味期限 | 1~3日(非常に短い) | 1~6ヶ月(非常に長い) |
| 食感 | 購入時が最も柔らかい | 解凍方法で食感が左右される |
| おすすめ購入場所 | 専門店、百貨店 | スーパー、通販サイト |
このように、ずんだ餅の美味しい保存の鍵は、購入時の状態(生か冷凍か)をしっかり把握することにあります。正しい知識で、いつでも美味しいずんだ餅を楽しめるようにしましょう!
ずんだ餡を使った絶品アレンジレシピをご紹介
ずんだ餅はそのまま食べるのが一番ですが、実はあのずんだ餡は洋菓子や他の和菓子にも非常にマッチする万能の餡なんです。
もし「ずんだ餅をたくさん買いすぎちゃった」「ずんだ餡だけが余ってしまった」ということがあれば、ぜひここでご紹介するアレンジレシピを試してみてください。
いつものずんだ餅とは一味違う、新しい美味しさを発見できますよ!
ずんだ餡で簡単に作れるスイーツ・レシピ集
ずんだ餡はすでに調理済みの状態なので、火を使わずに混ぜるだけで完成するレシピが多いのが魅力です。調理が苦手な方でも簡単に挑戦できますよ!
アレンジ1:ずんだトースト(ずんだバタートースト)
これはSNSでも大人気の簡単アレンジです!
- トーストをこんがりと焼きます。
- 焼きたてのトーストに、バターまたはマーガリンを薄く塗ります。
- その上から、ずんだ餡をたっぷりとのせます。
バターの塩気とずんだ餡の甘さが絶妙に絡み合い、まるでずんだ餅を食べているような感覚に!朝食やおやつにぴったりです。さらに、仕上げに少しだけ生クリームを垂らすと、より贅沢な味わいになりますよ。
アレンジ2:ずんだラテ・ずんだミルク
ずんだシェイクは専門店でしか飲めませんが、自宅でも簡単に似た風味のドリンクを作ることができます。
【作り方】
- ずんだ餡:大さじ2
- 牛乳(または豆乳):200ml
- (お好みで)ガムシロップ:少々
これをミキサーにかけるか、しっかりとスプーンでかき混ぜるだけで完成!
冷たい牛乳で作れば「ずんだミルク」、温めた牛乳で作れば「ホットずんだラテ」になります。枝豆の粒感が残っていると、より飲みごたえのあるドリンクになりますよ。
アレンジ3:ずんだクリーム大福・ずんだチーズケーキ
少し手間をかけられるなら、洋風スイーツにアレンジしてみましょう。
- ◎ ずんだクリーム大福
- 市販の冷凍大福(白餡入りなど)を解凍し、中に詰めるずんだ餡に、ホイップクリームを混ぜて「ずんだクリーム」を作ります。
これを大福に挟み直したり、パンケーキのトッピングに使ったりすると、ふわふわで美味しい和洋折衷スイーツの完成です。 - ◎ ずんだチーズケーキ
- チーズケーキの生地を焼く前に、クリームチーズにずんだ餡を混ぜ込むだけで、爽やかな緑色が鮮やかな「ずんだチーズケーキ」になります。
枝豆の風味とチーズの酸味が意外にも良く合います。
| アレンジメニュー | 必要な材料 | おすすめのシーン |
| ずんだトースト | 食パン、バター、ずんだ餡 | 朝食、簡単なおやつ |
| ずんだラテ | 牛乳、ずんだ餡、ミキサー | リラックスタイム、食後のデザート |
| ずんだクリーム大福 | 市販の大福、ホイップクリーム、ずんだ餡 | ホームパーティー、贅沢なデザート |
ずんだ餡は、和菓子だけでなく、洋菓子にも使える無限の可能性を秘めた餡です。ぜひ色々なアレンジを試して、自分だけのオリジナルずんだスイーツを見つけてくださいね!
買うならコレ!ずんだ餅の人気メーカーと商品の特徴比較
ずんだ餅を探し始めると、スーパーや通販で様々なメーカーの商品を目にするようになりますよね。
「どれを選んだらいいの?」と迷ってしまうのは当然です。
ここでは、ずんだ餅を語る上で外せない主要な人気メーカーとその商品の特徴を徹底的に比較解説します。あなたの好みや用途に合った「運命のずんだ餅」を見つける手助けになりますように!
ずんだ餅の二大巨頭!菓匠三全と井ケタ
ずんだ餅の業界には、特に人気の高い二つのメーカーがあります。どちらも美味しいですが、コンセプトが全く異なります。
菓匠三全(ずんだ茶寮)
- 特徴:
「萩の月」で有名な仙台の銘菓メーカーです。ずんだ餅は「ずんだ茶寮」ブランドで展開しています。生菓子タイプが主力で、豆の粒感がしっかりと感じられる高級感のある洗練された餡が特徴です。 - おすすめポイント:
フレッシュな味、上品な甘さ、贈答品に最適。ずんだシェイクやずんだロールケーキなど、派生商品も絶品です。 - 主な購入場所:
専門店(仙台駅、大都市の百貨店)、公式通販。スーパーでの取り扱いは非常に少ないです。
井ケタ(井ケタ)
- 特徴:
「お茶の井ヶ田」としても知られ、冷凍ずんだ餅の定番中の定番を販売しています。一般的にスーパーの冷凍コーナーに並ぶことが多いメーカーの一つです。餡は比較的甘さが控えめで、お茶菓子にぴったりの優しい味わいです。 - おすすめポイント:
手軽に買える、長期保存が可能、日常のおやつに最適。個包装タイプが多く、食べる分だけ解凍できるのが便利です。 - 主な購入場所:
大手スーパーの冷凍コーナー、通販サイト全般。
その他の人気メーカーとこだわり
上記以外にも、こだわりのずんだ餅を販売しているメーカーはたくさんあります。
- だだちゃ豆本舗:
ずんだ餅の原材料である枝豆の中でも、特に風味豊かな「だだちゃ豆」にこだわった商品展開をしています。だだちゃ豆特有の強い香りやコクを楽しみたい方におすすめです。主に通販やアンテナショップでの取り扱いが多いです。 - 山形県内のメーカー:
ずんだ餅は山形県でも作られており、「ぬた餅(ぬたもち)」とも呼ばれます。山形のメーカーは、餅のコシや、ずんだ餡の素朴な味わいを大切にしている商品が多い傾向があります。 - 地域メーカーのプライベートブランド:
各地方の製菓会社が、地元産の枝豆を使って製造しているPB商品も、侮れません。価格が手頃で、地元の味が楽しめるのが魅力です。
| メーカー名 | 商品の特徴 | おすすめの用途 | 主な販売形態 |
| 菓匠三全(ずんだ茶寮) | 生菓子、粒感がしっかり、上品な甘さ | 贈答品、贅沢なおやつ | 要冷蔵(生菓子)、専門店 |
| 井ケタ | 冷凍品、甘さ控えめ、日常的な優しい味 | ストック、家族のおやつ | 冷凍(個包装)、スーパー・通販 |
| だだちゃ豆本舗 | だだちゃ豆特有の濃厚な風味、コク | ずんだ好き、豆の味を追求したい方 | 冷凍・チルド、通販・アンテナショップ |
どのメーカーを選ぶか迷ったら、まずは井ケタなどの手軽な冷凍品から試してみて、もし感動したら菓匠三全の生菓子に挑戦してみる、という流れがおすすめです。きっとあなたのお気に入りのメーカーが見つかりますよ!
ずんだ餅を購入する前にチェックすべき3つのこと
お店でずんだ餅を見つけたとき、「やった!これで食べられる!」と興奮してしまい、つい何も考えずにカゴに入れてしまいがちですが、ちょっと待ってください!
ずんだ餅を本当に美味しく、そして無駄なく楽しむために、購入する前にチェックしておきたい重要なポイントが3つあります。
この3点を押さえておけば、後悔のないずんだ餅ライフを送ることができますよ!
チェック1:商品の「形態」と「消費期限」
先にも述べましたが、ずんだ餅には「生菓子」と「冷凍品」の2種類があり、この形態の違いは、購入後の取り扱いに直結します。
- 生菓子(チルド)の場合:
その日のうちに食べる、または翌日までには消費する覚悟が必要です。お土産にする場合は、相手にいつ渡せるかを逆算して購入しましょう。 - 冷凍品の場合:
冷凍庫のスペースを確保できるかチェックしましょう。大容量パックを購入したものの、冷凍庫に入りきらない…なんてことになると大変です。また、解凍時間が3~5時間程度かかることを念頭に置いて、食べる予定の時刻から逆算して解凍を始めましょう。
特に、ずんだ餅はデリケートな食品なので、消費期限や賞味期限は必ず確認し、期限内に食べきれる量だけを購入することが大切です。
チェック2:ずんだ餡の「粒感」と「甘さ」の傾向
ずんだ餅の好みは、人によって大きく分かれます。それは、餡の「粒感」と「甘さ」に違いがあるからです。
- ◎ 粒感(つぶつぶ感)
- ずんだ餡は、枝豆をすりつぶして作りますが、完全にペースト状のものと、枝豆の皮や粒がしっかり残っているものがあります。
枝豆の食感を楽しみたい方は、「粒感あり」と表示されているメーカーのものを選ぶのがおすすめです。 - ◎ 甘さ
- 最近は、砂糖控えめのヘルシー志向の商品も増えていますが、東北の伝統的なずんだ餅は、比較的しっかりと甘さを効かせているものが多いです。
パッケージの成分表示や、通販サイトのレビューで「甘さ控えめ」「濃厚な甘さ」といったコメントを参考にしましょう。
もし店頭でテイスティングができれば最高ですが、できない場合は、複数のメーカーのものを少量ずつ試してみるのが、自分好みの味を見つける近道です。
チェック3:使用されている「お餅の種類」
ずんだ餡だけでなく、お餅にも注目してみてください。
一般的には、コシの強いもち米で作られた餅が使われていますが、商品によっては、より柔らかく食べやすいように求肥(ぎゅうひ)に近い食感にしているものもあります。
- 伝統的な餅:
しっかりとした噛みごたえがあり、お腹にたまるため、主食感覚で食べたい方向け。 - 求肥(ぎゅうひ)や大福タイプ:
非常に柔らかく、スイーツ感覚で軽い食感を楽しみたい方向け。
特に冷凍品の場合、解凍後の食感が大きく変わるポイントなので、パッケージに「もち米100%」など、素材へのこだわりが記載されているかをチェックしてみると良いですよ!
モモストアが選ぶ!おすすめずんだ餅ランキングTOP3
さて、ずんだ餅の購入場所や選び方を徹底的に解説してきましたが、やはり最後は「モモストアとして、どれが一番おすすめなの?」ということが気になりますよね!
ここでは、筆者モモストアが、「手軽さ」「味の本格度」「贈り物としての優秀さ」の3点を総合的に評価し、自信を持っておすすめできるずんだ餅を、ランキング形式でご紹介します!
第1位:ずんだ茶寮の「ずんだ餅」【本場のフレッシュな味】
やはり、本場の味を追求するならこの一択です!
菓匠三全が展開する「ずんだ茶寮」のずんだ餅は、他の追随を許さないほどの枝豆のフレッシュな香りと、上品な甘さが特徴です。
餅は柔らかく、ずんだ餡は粒が残っており、まさに伝統的な「ずんだ餅」の最高峰と言えるでしょう。
- おすすめポイント:
洗練されたパッケージで、特別な日の手土産や大切な人への贈り物として最適です。 - 購入のコツ:
仙台駅やデパ地下の店舗、または公式オンラインショップで購入できます。賞味期限が短いので、食べる予定に合わせて購入しましょう。
「ずんだ餅とはこういうものだ」という基準になる、まさに王道中の王道です。
第2位:井ケタの「冷凍ずんだ餅」【コスパ最強のストック品】
日常的にずんだ餅を楽しみたい、冷凍庫に常備しておきたいという方におすすめなのが、井ケタの冷凍ずんだ餅です。
スーパーでも見かけることが多く、手軽に購入できて、解凍するだけで美味しいずんだ餅が楽しめます。
餡の甘さは控えめで、つるんとしたお餅とのバランスが良く、何個でも食べられてしまう飽きのこない味わいが魅力です。
- おすすめポイント:
個包装になっているタイプが多く、お弁当のデザートや、ちょっとしたおやつに最適です。コスパも非常に優れています。 - 購入のコツ:
大手スーパーの冷凍和菓子コーナー、または楽天市場やAmazonなどの通販サイトで大容量パックを購入するのがお得です。
モモストアの筆者も、冷凍庫に常にストックしている一品です!
第3位:だだちゃ豆本舗の「だだちゃ豆ずんだ餅」【豆の風味が濃厚】
ずんだ餅の「豆」に最もこだわりたい!という方におすすめなのが、だだちゃ豆本舗のずんだ餅です。
通常の枝豆ではなく、独特の強い香りと濃厚な旨味を持つ「だだちゃ豆」を100%使用しており、その風味が口の中で豊かに広がります。
「普通のずんだ餅では物足りない」という、ずんだ玄人の方にもきっと満足いただけるはずです。
- おすすめポイント:
豆本来の味を最大限に活かしているため、枝豆好きにはたまりません。 - 購入のコツ:
主に通販サイトや、山形県のアンテナショップでの取り扱いが多いです。レビューをよく読んで、豆の風味をしっかりと楽しんでいるコメントが多いかを確認してみましょう。
| 順位 | 商品名/メーカー | 評価ポイント | 主な販売形態 |
| 1位 | ずんだ餅(ずんだ茶寮/菓匠三全) | 贈り物、味の本格度 | 生菓子、専門店・通販 |
| 2位 | 冷凍ずんだ餅(井ケタ) | 手軽さ、コスパ、ストック用 | 冷凍品、スーパー・通販 |
| 3位 | だだちゃ豆ずんだ餅(だだちゃ豆本舗) | 豆の濃厚な風味 | 冷凍品、通販・アンテナショップ |
このランキングを参考に、ぜひあなたの「お気に入りのずんだ餅」を見つけてみてくださいね!
ずんだ餅に関するよくある疑問・質問を解消!
ずんだ餅を探したり、購入したりする際に、誰もが一度は抱く疑問や、「これってどうなの?」という質問にお答えします。
筆者モモストアが、皆さんの「ずんだ餅?」を解消し、安心してずんだ餅を楽しめるようサポートします!
Q1:ずんだ餅はカロリーが高いの?ダイエット中でも食べられる?
ずんだ餅は、お餅(もち米)と餡(枝豆+砂糖)でできていますので、決して低カロリーではありません。
しかし、他の和菓子や洋菓子と比較して、枝豆という良質な植物性たんぱく質を多く含んでいるというメリットがあります。
| 食品名 | カロリー(目安) | 備考 |
| ずんだ餅(1個) | 約100~150kcal | 枝豆由来のたんぱく質、食物繊維を含む |
| 大福餅(あんこ) | 約150~200kcal | 小豆餡は炭水化物と糖質が主 |
| ショートケーキ(1個) | 約300~400kcal | 生クリームやバターの脂質が多い |
【モモストアからのアドバイス】
ダイエット中でも、「おやつはずんだ餅1個だけ」にする、または「朝食や昼食の代わり」にするなど、食べる量とタイミングを工夫すれば、罪悪感なく楽しむことができますよ!
Q2:ずんだ餡の緑色が薄い・濃いの違いは何?
ずんだ餡の緑色は、使用する枝豆の種類と、餡の作り方に由来しています。
- 濃い緑色:
着色料を使用している場合や、皮を剥かずに枝豆を潰している場合に濃くなる傾向があります。見た目が非常に鮮やかで、食欲をそそります。 - 薄い緑色(黄緑に近い):
だだちゃ豆などの特定の豆を使用している場合や、皮を丁寧に取り除き、枝豆の芯の部分だけを使用している場合に薄くなります。素材本来の色を大切にしているメーカーが多いです。
どちらが良い・悪いということはありませんが、色が濃すぎる場合は着色料の有無をパッケージで確認してみると良いかもしれませんね。
Q3:冷凍ずんだ餅は、解凍せずにアイスとして食べてもOK?
はい、これは非常におすすめの食べ方です!
特に夏場は、冷凍庫から出したばかりのずんだ餅を、半解凍(シャリシャリとした状態)で食べるのが最高に美味しいんです。
ただし、カチカチの状態では餅が硬すぎて食べられないので、冷凍庫から出して5~10分ほど常温で放置し、少しだけ柔らかくしてから食べましょう。まるで「ずんだアイス大福」のような感覚で楽しめますよ!
ずんだ餅は、ただ美味しいだけでなく、様々な楽しみ方ができる和菓子です。これらの疑問が解消され、より一層ずんだ餅を好きになっていただけたら嬉しいです!
まとめ:ずんだ餅は探し方を知ればすぐ見つかる!
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
ずんだ餅は「どこで買えるの?」という疑問から始まりましたが、今や全国のスーパー、コンビニ、ドラッグストア、そして通販サイトと、非常に多くの場所で手に入ることがお分かりいただけたかと思います。
最後に、主要な購入ルートをもう一度おさらいしておきましょう。
- とにかく手軽に今すぐ食べたいなら:
お近くのスーパーの冷凍和菓子コーナー、またはコンビニのチルドデザートコーナーをチェック! - 本格的な味を追求するなら:
仙台駅周辺の専門店(ずんだ茶寮など)または百貨店のデパ地下へ! - 自宅でゆっくり比較検討したいなら:
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで、メーカーやレビューを比較して冷凍品をお取り寄せするのが一番確実です!
ずんだ餅は、枝豆の香りが豊かで、甘さも控えめなので、洋菓子よりもヘルシーにおやつを楽しみたい方にもぴったりの和菓子です。
この記事を参考に、あなたのお気に入りのずんだ餅をぜひ見つけて、最高のおうち時間を過ごしてくださいね。
モモストアの筆者も、今日は早速冷凍庫からずんだ餅を取り出して解凍しようと思います!
もし、今回ご紹介した以外の「あの店のずんだ餅はどうなの?」といった質問や、最新のずんだ餅のトレンド情報など、何か知りたいことがあれば、いつでもモモストアに尋ねてくださいね!

