キウイが売ってない!2025年の最新状況とサンゴールドが買える時期を徹底解説
こんにちは!モモストアです。
スーパーの果物コーナーに行っても、お目当てのキウイが見つからなくて「あれ?売ってない…?」と不安になっているあなたのために、2025年のキウイ最新情報と、確実に手に入れる方法を徹底的にお届けしますね!
今、キウイを探しているあなたは、きっと健康や美容のためにキウイを取り入れたいと考えているのではないでしょうか?
特に人気のある「ゼスプリ・サンゴールドキウイ」は、季節によって店頭から姿を消すため、「なぜ売ってないの?」という疑問が毎年多く寄せられるんです。
この疑問をスッキリ解消して、おいしいキウイを確実にゲットする方法を、モモストアが詳しく解説していきます!
・【品種別】キウイの旬と販売期間を徹底チェック!いつまで買える?
・大人気ゼスプリ・サンゴールドキウイが店頭から消える理由
・日本のキウイはいつから出回る?国産キウイの品種と旬の時期
・キウイの購入場所はどこ?スーパー以外で確実に手に入れる方法
- キウイが「売ってない」と感じる原因は?2025年の最新動向
- 【品種別】キウイの旬と販売期間を徹底チェック!いつまで買える?
- 大人気ゼスプリ・サンゴールドキウイが店頭から消える理由
- 日本のキウイはいつから出回る?国産キウイの品種と旬の時期
- キウイの購入場所はどこ?スーパー以外で確実に手に入れる方法
- 2025年は大豊作?ゼスプリのキウイ入荷状況と今後の見通し
- 売ってない時の救世主!キウイの代わりになる栄養満点フルーツ3選
- キウイはネット通販で一年中買える?Amazon・楽天の最新在庫
- 【時短テク】キウイを美味しく追熟させるための裏技を紹介!
- キウイの保存方法を徹底解説!長持ちさせる冷蔵・冷凍テクニック
- キウイを食べるメリットがすごすぎる!栄養価と健康効果を再確認
- まとめ:キウイが売ってなくても大丈夫!代用品と賢い購入計画
キウイが「売ってない」と感じる原因は?2025年の最新動向

「キウイが売ってない!」と感じたとき、まず頭をよぎるのは「何か大きなトラブルがあったのかな?」という不安ですよね。でも安心してください。2025年現在、キウイの供給に壊滅的な問題が発生しているわけではありません。売ってないと感じるのには、いくつかの明確な理由があります。
最も大きな原因は「キウイの旬の切り替わり」です
私たちが普段スーパーで見かけるキウイの多くは、ニュージーランド産の「ゼスプリ」ブランドです。キウイは、栽培地によって収穫時期が大きく異なります。日本は北半球に位置し、ニュージーランドは南半球に位置するため、キウイの旬はちょうど日本の季節と真逆になるんですね。そのため、日本市場でのキウイの供給は、「ニュージーランド産」から「国産」へ、そしてまた「ニュージーランド産」へと切り替わるタイミングで、一時的に品薄になる期間が存在するのです。
- ニュージーランド産キウイ:主に春から秋にかけて店頭に並びます。
- 国産キウイ:主に晩秋から冬にかけて店頭に並びます。
特に大人気の「サンゴールドキウイ」は、グリーンキウイよりも販売期間が短く、例年10月中旬〜下旬頃には店頭から姿を消し始めます。この時期にキウイを探しに行くと、「もう売ってない!」と感じてしまうわけですね。
2025年は特に健康志向の高まりで需要が増加!
近年の健康ブームにより、「身近なスーパーフルーツ」としてキウイの需要が世界的に高まっています。キウイはビタミンC、食物繊維、カリウムなど10種類の栄養素がぎゅっと詰まっていて、手軽に栄養バランスを整えられるのが魅力です。ゼスプリも2025年に向けて、栄養改革プロジェクトとして「キウイforキッズ」など大規模なプロモーションを展開しており、TVCMやSNSでの露出も増えたことで、例年以上に売れ行きが好調になっている側面もあります。需要が高まれば、供給の切り替え時期には、より一層「売ってない」と感じやすくなりますよね。
つまり、「キウイが売ってない」と感じるのは、供給不足ではなく、ほとんどが「人気の品種の旬が終わったこと」と、「需要が増加しすぎたこと」による一時的な品薄が原因だと言えるでしょう。不安にならずに、次の旬の時期や、代わりとなるキウイを探すのが賢明な方法ですよ!
キウイの旬や販売状況について、より詳しい情報を知りたい方は、以下のGoogle検索も参考にしてみてくださいね。→キウイ 販売 季節
【品種別】キウイの旬と販売期間を徹底チェック!いつまで買える?
キウイが売ってない問題を解決するには、まず「自分が欲しいキウイ」の旬を知ることが一番の近道です。キウイには様々な種類があり、それぞれ販売される時期が全く異なります。このセクションでは、主要なキウイの品種ごとに、いつからいつまでスーパーで手に入るのかを詳しく解説していきます。
ゼスプリ・サンゴールドキウイの旬(黄色いキウイ)
甘くて酸味が少なく、果肉が黄金色で大人気の品種です。日本の消費者にとって最も馴染み深いキウイかもしれませんね。供給期間は以下の通りです。
- 生産地:ニュージーランド産が主
- 販売時期:4月中旬〜10月中旬頃
- 特徴:ゼスプリブランドのプロモーションが活発で、この期間は比較的手に入りやすいですが、シーズン終盤の10月に入ると徐々に品薄になります。
サンゴールドは、グリーンキウイよりも販売期間が短いため、「売ってない」と感じる時期が最も早く訪れる品種です。もし11月以降にサンゴールドが店頭にあったら、それは国産品か、ギリギリ残ったニュージーランド産の希少在庫だと思って良いでしょう。
ゼスプリ・グリーンキウイの旬(緑色のキウイ)
サンゴールドに比べて酸味があり、しっかりとした食感が特徴の緑色のキウイです。ビタミンCや食物繊維が豊富で、昔から親しまれています。供給期間はこちら。
- 生産地:ニュージーランド産が主
- 販売時期:4月中旬〜12月下旬頃
- 特徴:サンゴールドよりも流通量が多く、販売期間も長いです。年末近くまで手に入るため、冬のフルーツの少ない時期にも重宝されます。
グリーンキウイは、比較的長く手に入る品種ですが、年末が近づくとニュージーランド産のシーズンが終わり、一時的に姿を消します。
ゼスプリ・ルビーレッドキウイの旬(赤いキウイ)
果肉が鮮やかな赤色で、ベリーのような上品な甘さが特徴の季節限定品種です。販売期間が非常に短いのが特徴で、売ってない期間が一番長いです。
- 生産地:ニュージーランド産が主
- 販売時期:3月下旬〜4月下旬頃(約1ヶ月間のみ)
- 特徴:2025年は昨対比で入荷量が約170%と大幅に増える見込みでしたが、それでも短期間の販売となるため、見かけたらすぐにゲットするのが鉄則です。
ルビーレッドは特に販売期間が短いため、3月〜4月を逃すと、「売ってない」状態が翌年まで続いてしまいます。この品種を探している場合は、販売開始のニュースをチェックして、見逃さないように注意が必要ですね。
主要キウイ品種の販売カレンダー
品種ごとの販売時期をカレンダー形式でまとめました。お目当てのキウイが今買える時期なのか一目で分かりますよ!
| 品種名 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
| サンゴールド | 国産 | 国産 | 国産 | ニュージー | ニュージー | ニュージー | ニュージー | ニュージー | ニュージー | ニュージー終 | 国産 | 国産 |
| グリーン | 品薄 | 品薄 | 品薄 | ニュージー | ニュージー | ニュージー | ニュージー | ニュージー | ニュージー | ニュージー | ニュージー | ニュージー終 |
| ルビーレッド | × | × | ニュージー | ニュージー終 | × | × | × | × | × | × | × | × |
| 国産キウイ | ◎ | ◎ | 品薄 | × | × | × | × | × | × | × | ◎ | ◎ |
※「ニュージー」はニュージーランド産、「国産」は日本国内産を表しています。あくまで一般的な目安であり、天候や入荷状況によって時期が前後することがあります。
大人気ゼスプリ・サンゴールドキウイが店頭から消える理由
キウイが売ってないと感じる最大の理由は、やはり「ゼスプリ・サンゴールドキウイ」の供給が終わるから。この品種だけは、なぜこんなにも販売期間が短いのでしょうか?その背景には、品種の特性と、ニュージーランドのキウイ産業における戦略が深く関わっています。知るとちょっと納得できるかもしれません。
サンゴールドキウイは「デリケート」で長期保存が難しい
サンゴールドキウイは、その甘さの秘密でもある果肉の柔らかさが特徴ですが、同時にグリーンキウイよりも日持ちがしにくいというデリケートな性質を持っています。長期にわたる船での輸送や、冷蔵での保管に、グリーンキウイほど強くないため、品質を保てる期間が限られてしまうのです。ニュージーランドから日本への輸送期間を考慮すると、どうしても販売できる期間が短くなってしまいます。
ニュージーランドは「キウイだけ」を売る戦略
ゼスプリ社は、キウイ栽培農家が出資して設立された会社であり、「キウイだけ」を輸出して勝負しています。その戦略として、品質の高さとブランド力を維持することに重点を置いています。品質のピークを過ぎたものを無理に流通させることはせず、最高の状態でお客様に届けることを優先しているため、シーズンが来たらスパッと販売を終了するのです。この徹底した品質管理こそが、「ゼスプリ=高品質」というイメージを作り上げ、人気を保つ秘訣と言えるでしょう。
国産のサンゴールドキウイはさらに希少!
実は、日本国内でもサンゴールドキウイに似た品種が栽培されています。ニュージーランド産が店頭から消えた後の11月頃、わずかな期間ですが国産のサンゴールドキウイが市場に出回ることがあります。しかし、収穫量自体が非常に少ないため、見かけることができたら本当にラッキーです。もしこの時期に「サンゴールドキウイを絶対に食べたい!」と思ったら、以下の対策が有効です。
- 地元の直売所や道の駅をチェックする。
- 大手のネット通販(楽天市場など)で「国産 サンゴールドキウイ」を検索してみる。
サンゴールドキウイが店頭から姿を消すのは、私たちの食卓を守るためのプロフェッショナルな品質管理の証でもあります。販売時期をしっかり把握して、旬の時期を逃さないようにしましょう!
ゼスプリのキウイのブランド戦略についてもっと知りたい方は、以下のGoogle検索も試してみてくださいね。→ゼスプリ サンゴールド 販売戦略
日本のキウイはいつから出回る?国産キウイの品種と旬の時期
ニュージーランド産のキウイが姿を消した後、日本のスーパーの棚を埋めてくれるのが、私たちの国で育った「国産キウイ」です。国産キウイの存在は、キウイが売ってない期間を埋めてくれる救世主ですが、その種類や旬は海外産とは少し異なります。国産キウイの魅力を知って、冬のキウイライフを充実させましょう。
国産キウイの主な旬は晩秋から冬にかけて!
日本国内で収穫されるキウイの旬は、主に11月頃から翌年の3月頃までです。この時期は、ニュージーランド産が品薄になる時期と重なるため、ちょうどリレーするような形で店頭に並びます。国産キウイは、収穫後すぐに市場に出るわけではなく、品種によっては追熟(おいしく食べられるように熟させること)が必要なため、収穫時期と店頭に並ぶ時期に多少のズレがあります。
- 収穫時期:10月下旬〜11月頃
- 食べ頃(店頭に並ぶ時期):11月〜翌年3月頃
国産キウイの良さは、なんといっても鮮度の高さと、日本の消費者の好みに合わせた多様な品種が開発されている点です。特に注目すべきは、珍しい品種の存在です。
国産キウイで注目の品種リスト
ただのグリーンキウイだけじゃない!国産キウイには、驚くほど甘くてジューシーな、個性豊かな品種がたくさんあります。
| 品種名 | 特徴 | 主な産地 |
| 香緑(こうりょく) | 細長い形で、甘みが強く酸味が少ない。熟すと芳醇な香りが広がる。 | 香川県、愛媛県 |
| 紅妃(こうひ) | 果肉の中心部が赤く、糖度が高い。ルビーレッドキウイの国産版のような存在。 | 福岡県、愛媛県 |
| 甘うぃ(あまうぃ) | 福岡県のオリジナル品種。名前の通りとても甘く、大きく育つのが特徴。 | 福岡県 |
| レインボーレッド | 果肉の中心が赤いハートのような品種。追熟不要で、採れたてでも甘くて美味しい。 | 静岡県、和歌山県など |
国産キウイはどこで手に入る?
国産キウイは、ゼスプリのような大規模な流通に乗りにくいため、スーパーによっては扱っていないこともあります。もしお近くのスーパーで見つからなかったら、以下の場所を探してみてください。
- 産地直送の通販サイト:特に「甘うぃ」や「レインボーレッド」は、ふるさと納税の返礼品や、産地の農家さんが運営する通販サイトで確実に見つけられます。
- 道の駅や農産物直売所:地元のキウイ農家さんが直接出品していることが多く、珍しい品種や、採れたての新鮮なキウイに出会えるチャンスがあります。
「キウイが売ってない」という時期こそ、あえて国産キウイを探してみる良い機会です。ぜひ新しいお気に入りの品種を見つけて、キウイのオフシーズンを乗り切りましょう!
国産キウイの詳しい品種や産地を知りたい方は、以下のGoogle検索も参考にしてください。→国産キウイ 品種 特徴
キウイの購入場所はどこ?スーパー以外で確実に手に入れる方法
キウイが売ってない!と焦るとき、実は探し方を変えるだけで簡単に見つかることがあります。普段利用しているスーパーの在庫がなくても、キウイを取り扱っている場所は意外と多いんです。ここでは、特に品薄の時期にキウイを確実に手に入れるための、スーパー以外の購入ルートをご紹介します。
生協(コープ)や宅配サービスを活用する
生協やOisixなどの食材宅配サービスは、一般的なスーパーとは異なる独自の仕入れルートを持っています。大規模な輸入元であるゼスプリと年間契約を結んでいる場合も多く、一般のスーパーよりも長くキウイの供給を続けていることがあります。
- メリット:自宅にいながら注文でき、品薄になりにくい。規格外のキウイ(少し形が悪いなど)をお得な価格で手に入れられることもある。
- 注意点:注文の締め切り日があるため、急に欲しくなってもすぐには手に入らない。
特にサンゴールドキウイの終盤戦では、生協のカタログをチェックするのは賢い選択ですよ。
業務用スーパーやディスカウントストアを狙う
業務スーパーやドン・キホーテなどのディスカウントストアは、大量仕入れを行うことで、スーパーのシーズン終了後も在庫を抱えている場合があります。ただし、これらの店舗では商品の回転が早いため、一度見つけたらその時が買い時です。
- メリット:大量パックがお得に買えることが多い。
- 注意点:在庫状況が安定しないため、必ずあるとは限らない。傷みやすいので、購入後はすぐにチェックが必要です。
もし見つけられなくてもガッカリしないで、他の方法も試してみましょう。
ネット通販(Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング)は最強の購入場所!
キウイが「売ってない」問題を最も簡単に解決できるのが、ネット通販です。実店舗の在庫に左右されることなく、全国の販売者からキウイを探し出すことができます。
- 産地直送:旬の時期には、愛媛や福岡の農家から直接、採れたてのキウイ(特に国産の珍しい品種)を購入できます。
- 通年購入:海外産と国産の切り替え時期でも、在庫を持っている業者が多いため、ほぼ一年中キウイを手に入れることが可能です。
特に「ふるさと納税」の返礼品としてキウイを検索するのもおすすめです。実質2,000円の負担で大量のキウイが手に入るので、キウイ好きには最高の購入方法と言えるでしょう。ネット通販の検索窓に「キウイ 大容量」「キウイ 訳あり」などのキーワードを入れて探してみてください。驚くほど多くの選択肢が見つかりますよ!
キウイのネット通販のレビューをチェックしたい方は、以下のGoogle検索も参考にしてください。→キウイ ネット通販 レビュー
2025年は大豊作?ゼスプリのキウイ入荷状況と今後の見通し
キウイが売ってないという不安の一方で、キウイの供給元であるゼスプリ社は、2025年に向けて非常に前向きなニュースを発信しています。最新の入荷状況や今後の見通しを知っておけば、「売ってない」時期の心構えもできますし、次のシーズンをより楽しみに待つことができますね。モモストアが2025年のキウイ市場の最新情報をまとめてみました。
ルビーレッドキウイの入荷量が過去最大レベルに!
2025年3月下旬から販売が開始されたゼスプリ・ルビーレッドキウイは、昨シーズンに比べて約170%という大幅な入荷増となりました。これはルビーレッドの栽培技術が向上し、生産が安定してきたことを示しています。販売期間自体は短いものの、より多くの人が手に取るチャンスが増えたことは間違いありません。この増産傾向は、他の品種にも波及する可能性があり、今後の供給安定化に期待が持てます。
キウイの需要は「栄養価」を背景に世界的に拡大中
ゼスプリは「栄養改革プロジェクト」を掲げ、キウイが持つ10種の栄養素のバランスの良さを積極的にアピールしています。この啓発活動の結果、健康志向の高い消費者を中心にキウイの需要は世界的に高まっています。キウイブラザーズのCM効果もあり、日本国内でもキウイの消費量は増加の一途です。需要が増え続ける限り、一時的な品薄は避けられませんが、生産者側もそれに応える形で増産体制を整えているため、長期的な供給不安は少ないと見て良いでしょう。
ニュージーランドの気象条件は?
キウイの生産量に最も影響を与えるのは、ニュージーランドの天候です。2025年の最新情報によると、キウイ生産者の収益は引き続き好調に推移しているとの報告があり、これは総じて良い収穫状況が予測されていることを意味します。大きな異常気象のニュースがない限り、サンゴールドキウイやグリーンキウイも、例年通り高品質のものが安定して日本に入荷されることが期待されます。
- 春先:ルビーレッドの増産が実現。
- 夏〜秋:サンゴールド、グリーンキウイの安定供給。
- 冬:国産キウイの多様な品種が登場。
結論として、「キウイが売ってない」という状況は、一時的な季節の切り替わりがほとんどであり、2025年のキウイ市場全体としては明るい見通しです。どうしても食べたい品種の旬を逃さないよう、カレンダーをチェックして、計画的に購入することが大切になりますね!
ゼスプリのキウイの最新のキャンペーン情報を知りたい方は、以下のGoogle検索も参考にしてみてください。→ゼスプリ 2025 キャンペーン
売ってない時の救世主!キウイの代わりになる栄養満点フルーツ3選
キウイの旬が終わってしまって、どうしても手に入らない!そんなときでも諦めないでください。キウイが持つ栄養価や食感に近い、素晴らしいフルーツは他にもたくさんあります。ここでは、特にキウイの代わりとしておすすめできる、栄養満点のフルーツを3つご紹介します。これらのフルーツを活用すれば、「キウイ難民」になる心配はもうありません!
栄養素充足率ナンバーワンの座を争う「いちご」
キウイといえば、ビタミンC。そのビタミンCを豊富に含むフルーツとして、真っ先に名前が挙がるのが「いちご」です。いちごもキウイと同じように、酸味と甘みのバランスが良く、そのまま手軽に食べられるのが魅力です。
- キウイとの共通点:ビタミンCが豊富で、肌の健康や免疫力アップに役立つ。
- キウイとの違い:食物繊維の量はキウイにやや劣るが、葉酸の含有量は非常に高い。
- 代用するメリット:日本のいちごの旬は冬から春にかけてであり、ニュージーランド産キウイが品薄になる時期と入れ替わるようにスーパーに並ぶため、キウイがない時期のビタミンC補給に最適です。
食物繊維とポリフェノールが豊富な「ブルーベリー」
キウイが持つ栄養素の中で、特に注目したいのが「食物繊維」です。腸内環境を整えるキウイの代わりとしておすすめなのが、小さいながらも食物繊維が豊富な「ブルーベリー」です。
- キウイとの共通点:食物繊維が豊富で、腸活に役立つ。
- キウイとの違い:ブルーベリーはアントシアニン(ポリフェノールの一種)が非常に多く、眼精疲労の緩和にも期待できます。
- 代用するメリット:冷凍保存が効くため、一年中手軽にヨーグルトやスムージーに入れて、キウイと同じように毎日の食生活に取り入れることができます。
意外な食感と高い酵素力を持つ「パパイヤ」
少し珍しいかもしれませんが、キウイの酸味と酵素力に近いのが「パパイヤ」です。パパイヤに含まれるパパイン酵素は、たんぱく質を分解する力があり、食後の消化を助けてくれると言われています。
- キウイとの共通点:酵素を豊富に含み、消化を助ける。
- キウイとの違い:ビタミンCの含有量はキウイに劣るが、カリウムや葉酸も含まれている。
- 代用するメリット:トロピカルな風味があり、気分転換にもなります。熟しすぎたキウイのような柔らかさも楽しめます。
これらのフルーツを上手に活用して、キウイが売ってない時期も、栄養満点でおいしいフルーツライフを送ってくださいね!
キウイはネット通販で一年中買える?Amazon・楽天の最新在庫
前述の通り、「キウイが売ってない!」という問題を解決する最も強力な手段がネット通販です。しかし、本当にAmazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングで一年中キウイは買えるのでしょうか?最新の在庫状況と、ネット通販を利用する上でのメリット・デメリット、そして賢い購入方法を解説します。
ネット通販なら「ほぼ」一年中キウイは手に入る!
結論から言うと、ネット通販を利用すれば、ほぼ途切れることなくキウイを手に入れることが可能です。その秘密は、複数の販売者と多様な品種の在庫にあります。
実店舗の場合、流通ルートが限られるため、ゼスプリのシーズンが終わると在庫が一斉になくなります。しかし、Amazonや楽天には、以下のような様々な販売者が同時に存在しているのです。
- ニュージーランド産キウイの輸入業者:大規模な冷蔵倉庫で、シーズン終盤まで在庫を管理している。
- 国産キウイの生産農家:収穫時期に合わせて、新鮮なキウイを直送してくれる。
- 加工品・冷凍キウイのメーカー:生キウイがない時期に、冷凍キウイやキウイジャム、ドライキウイなどで代替供給してくれる。
そのため、どの時期に検索しても、必ずどこかの業者がキウイ、またはキウイ関連商品を販売している状況にあります。特にサンゴールドキウイが店頭から消える11月以降は、「国産キウイ」の販売が活発になるため、ネット通販での選択肢がむしろ増えるとも言えます。
ネット通販でキウイを買う時のチェックポイント
ネット通販でキウイを購入する際は、以下の点に注意すると失敗が少なくなります。
「追熟済み」か「未追熟」かを確認する
キウイは硬いまま届く「未追熟」の状態で売られていることが多いです。これは日持ちをさせるためですが、すぐに食べたい場合は「追熟済み」と明記されたものを選ぶか、届いた後に自分で追熟させる手間が必要になります。(追熟方法は次のセクションで詳しく解説しますね!)
「訳あり」商品はお得だけど注意が必要
「訳あり」キウイは、サイズが不揃いだったり、少し傷があったりするだけで、味は全く問題ないため非常にお得です。大量に消費したい方にはおすすめですが、日持ちが短いことが多いため、すぐに食べきれる量を見極めて購入しましょう。
レビューと評価をチェック
特に初めて購入する農家さんや業者さんの場合は、過去の購入者のレビューをしっかり確認しましょう。「味が濃い」「追熟が簡単だった」などのポジティブな意見が多いか、「届いた時に傷んでいた」などのネガティブな意見がないかをチェックすることが、高品質なキウイを手に入れるための鍵となります。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの検索窓に「キウイ 大容量」「キウイ ふるさと納税」などのワードを入れて、お得で新鮮なキウイを探してみてください。
【時短テク】キウイを美味しく追熟させるための裏技を紹介!
ネット通販でキウイを購入したり、スーパーでまだ硬いキウイしかなかったりする場合、自分で追熟させる必要があります。「キウイが硬くて酸っぱい!」と感じるのは、追熟が足りない証拠です。ここでは、キウイを美味しく、そして早く追熟させるための裏技をご紹介します。このテクニックを知っておけば、硬いキウイでも最短で美味しく食べられるようになりますよ!
なぜキウイは追熟が必要なの?
キウイは、木になっている状態では甘くなりません。収穫した後、「エチレンガス」という植物ホルモンを浴びることで、中のデンプンが糖に変わり、柔らかく、甘くなります。この「エチレンガス」が追熟の鍵を握っているのです。
最短で追熟させる「エチレンガス閉じ込め作戦」
キウイ自身も微量のエチレンガスを出しますが、そのガスを閉じ込めて濃度を上げることで、追熟のスピードを劇的に早めることができます。さらに、エチレンガスを大量に出すフルーツと一緒にすることで、時短追熟が実現します。
裏技ステップ1:リンゴまたはバナナを用意する
リンゴやバナナは、他のフルーツに比べて非常に多くのエチレンガスを放出します。これがキウイの追熟を促進してくれます。
- リンゴ:キウイ5個に対してリンゴ1個程度
- バナナ:キウイと一緒に袋に入れるだけでOK
リンゴやバナナが手元にない場合は、キウイだけを袋に入れても追熟は可能ですが、時間がかかるため、どちらかがあれば必ず活用しましょう。
裏技ステップ2:ビニール袋にキウイと一緒に入れる
キウイとリンゴ(またはバナナ)を一緒にビニール袋に入れ、袋の口を軽く閉じてエチレンガスを閉じ込めます。この時、キウイが傷つかないように優しく扱うのがポイントです。
裏技ステップ3:常温で放置する(夏場は注意)
追熟の最適な温度は15℃〜20℃です。夏場の暑い時期(25℃以上)は追熟が進みすぎてしまうため、涼しい場所(玄関など)に置くようにしましょう。冬場は少し暖かめの場所に置くと早く追熟します。
追熟にかかる時間の目安:
| 方法 | 温度帯 | 期間 |
| リンゴ・バナナと一緒 | 15℃〜20℃ | 2日〜3日 |
| キウイのみ(袋に入れる) | 15℃〜20℃ | 5日〜7日 |
食べ頃の見分け方
追熟が進んだキウイは、ヘタの周りを指で優しく押してみて、少しへこむくらいの柔らかさになったら食べ頃です。全体がブヨブヨになってしまうと熟しすぎなので、毎日チェックして、最高のタイミングで美味しく食べてくださいね!
キウイの保存方法を徹底解説!長持ちさせる冷蔵・冷凍テクニック
せっかく手に入れたキウイ、できるだけ長く新鮮な状態で保存したいですよね。キウイは保存方法を間違えると、すぐに傷んでしまったり、逆に熟しすぎたりしてしまいます。ここでは、キウイを長持ちさせるための「冷蔵」と「冷凍」の保存テクニックを、モモストア流に徹底解説します!
【長期保存向け】冷凍保存のテクニック
キウイが大量に手に入ったり、「売ってない」時期のためにストックしておきたい場合は、冷凍保存が最強です。冷凍すれば、なんと約1ヶ月〜2ヶ月も保存が可能です。冷凍キウイはそのままスムージーに入れたり、シャーベットとして食べたりできて便利ですよ。
冷凍保存の手順
- 皮をむく:キウイを水洗いし、ピーラーで皮を丁寧にむきます。
- カットする:輪切り(1cm厚さ)か、一口大のくし切りにします。この時、完全に熟したキウイを使うのがポイントです。硬いキウイを冷凍しても、解凍後に美味しくなりません。
- トレーに並べる:カットしたキウイをクッキングシートを敷いたトレーに重ならないように並べ、一度完全に冷凍します。(約2〜3時間)
- 保存袋に移す:完全に凍ったら、ジップロックなどの密閉できる冷凍保存袋に移し替えて、空気を抜き、冷凍庫で保存します。
最初にトレーでバラバラに冷凍しておくことで、袋の中でキウイ同士がくっつかず、必要な分だけサッと取り出せるので非常に便利です。
【短期保存向け】冷蔵保存のテクニック
すぐに食べる予定だけど、念のため鮮度を保ちたい場合は冷蔵保存がおすすめです。ただし、追熟の進み具合によって保存方法が変わります。
「硬い・未追熟」のキウイの場合
まだ硬いキウイは、低温で保存すると追熟が進みにくくなります。すぐに食べる予定がない場合は、冷蔵庫に入れる必要はありません。常温(15℃〜20℃)で保存し、食べる2〜3日前に追熟させるのがベストです。もし冷蔵庫に入れる場合は、乾燥を防ぐために新聞紙などに包んで野菜室に入れましょう。
「熟している・食べ頃」のキウイの場合
食べ頃になったキウイは、追熟の進行を遅らせるために低温で保存します。冷蔵保存で約1週間〜10日程度日持ちさせることが可能です。
- 乾燥を防ぐため、一つずつキッチンペーパーで包むか、ポリ袋に入れる。
- エチレンガスを出す他の野菜や果物(リンゴ、バナナなど)とは絶対に一緒に入れない。冷蔵庫内で追熟が進みすぎてしまいます。
- 野菜室よりも温度の低いチルド室(0℃付近)に入れると、さらに日持ちが良くなります。
適切な保存方法をマスターして、最後までおいしくキウイを味わい尽くしましょう!
キウイの冷凍保存レシピを検索したい方は、以下のGoogle検索も試してみてください。→キウイ 冷凍 レシピ
キウイを食べるメリットがすごすぎる!栄養価と健康効果を再確認
キウイが売ってない時期に一生懸命探すのは、その「おいしさ」だけでなく、キウイが持つ驚異的な「栄養価」と「健康効果」を知っているからこそではないでしょうか?ここでは、あらためてキウイが私たちの体にもたらす素晴らしいメリットを再確認し、あなたのキウイへの情熱をさらに高めていきましょう!
キウイは「栄養素充足率」がフルーツ界でトップクラス
キウイが「スーパーフルーツ」と呼ばれる所以は、100gあたりの主要な栄養素の充足率が、他の身近なフルーツ(バナナ、りんご、いちごなど)を抑えてナンバーワンであるという点です。ビタミンC、食物繊維、カリウム、葉酸など、日常生活で不足しがちな10種類の栄養素がバランス良く含まれているのです。
【品種別】キウイの主な健康効果
グリーンキウイとサンゴールドキウイでは、特に優れている栄養素に違いがあります。目的に合わせて選んでみるのも楽しいですね!
| 品種 | 突出した栄養素と効果 | 美容・健康メリット |
| サンゴールド | ビタミンC(グリーンキウイの約2倍) | 美肌効果、免疫力向上、抗酸化作用によるアンチエイジング |
| グリーン | 食物繊維(サンゴールドより豊富) | 便通改善(腸活)、血糖値の急上昇を抑える、ダイエットサポート |
特に注目すべきキウイの3大メリット
メリット1:美肌と免疫力の救世主「ビタミンC」
キウイ1個(約100g)で、なんと1日に必要なビタミンCのほとんどを摂取できてしまいます。ビタミンCは、コラーゲンの生成に不可欠で、シミ・シワの予防や肌のハリを保つ上で欠かせません。また、免疫細胞の働きをサポートし、風邪などの病気から体を守ってくれる頼もしい存在です。
メリット2:腸内環境を整える「水溶性・不溶性食物繊維」
キウイには、水溶性(便を柔らかくする)と不溶性(便のかさを増す)の食物繊維が理想的なバランスで含まれています。特にグリーンキウイは食物繊維が豊富で、毎朝のお通じをスムーズにし、腸内環境を整える「腸活」に非常に効果的です。便秘解消は、肌荒れの改善にもつながるので、美容効果も期待できます。
メリット3:むくみを解消する「カリウム」
カリウムは、体内の余分な塩分(ナトリウム)を排出するのを助けるミネラルです。これにより、むくみの解消や血圧の安定に役立ちます。塩分を多く摂りがちな現代人にとって、キウイは非常に優れたサポートフルーツと言えるでしょう。
このように、キウイはただ美味しいだけでなく、私たちの健康と美容を強力にサポートしてくれる最高のフルーツです。「売ってない」時期が来ても、その栄養価を忘れずに、次のシーズンを心待ちにしたいですね!
キウイの詳しい栄養素の情報を知りたい方は、以下のGoogle検索も試してみてください。→キウイ 栄養 効果
まとめ:キウイが売ってなくても大丈夫!代用品と賢い購入計画
今回は、「キウイが売ってない!」という疑問から始まり、2025年の最新状況、品種ごとの旬の時期、そして「売ってない」問題を乗り越えるための賢い購入方法まで、幅広く解説してきました。
最後に、キウイライフを一年中楽しむための「賢い購入計画」をまとめます。
キウイが売ってない不安は「旬の把握」で解消!
キウイの供給が途切れることは、ほとんどありません。不安の原因は、最も人気のゼスプリ・サンゴールドキウイが10月頃にシーズンを終えることにあります。キウイには季節のリレーがあることを理解しておけば、「売ってない」時期も落ち着いて対応できます。
- 4月〜10月:ニュージーランド産(サンゴールド、グリーン、ルビーレッド)のシーズンを堪能する。
- 11月〜3月:国産キウイ(香緑、甘うぃ、レインボーレッドなど)や、冷凍キウイ、代用フルーツ(いちご、ブルーベリー)で栄養を補給する。
ネット通販と長期保存を味方につける
スーパーの棚からキウイが姿を消しても、Amazonや楽天市場などのネット通販には、まだ在庫を抱えている業者や、希少な国産キウイを販売している農家さんが必ずいます。また、安く手に入った旬のキウイは、ご紹介した冷凍保存テクニックでストックしておけば、いつでも好きな時にキウイの栄養を摂取できます。
キウイは、その高い栄養価から、毎日の健康を支える上で欠かせないフルーツです。「売ってない」と焦るのではなく、「今、手に入る最高のキウイはどれだろう?」という視点で探してみてください。きっと、新しいキウイの魅力に出会えるはずですよ!
モモストアでは、あなたの食生活がより豊かになるよう、これからも役立つ情報をお届けしていきます。また次回の記事でお会いしましょう!




