イカの一夜干しはどこで売ってる？【完全攻略】スーパーから通販までおすすめ5選

お酒のつまみや夕食のおかずとして、世代を問わず愛されている「イカの一夜干し」。

ふっくらとした身の厚みと、噛むほどに溢れ出す凝縮された旨味は、まさに絶品ですよね。

しかし、いざ買おうと思うと「近所のスーパーに売っていない」「どこのお店のものが美味しいのかわからない」と悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。

実店舗では時期によって入荷状況が大きく左右されるため、せっかく足を運んでも空振りになってしまうことも珍しくありません。

この記事では、イカの一夜干しがどこで売ってるのか、最新の販売店情報を徹底調査しました。

結論から申し上げますと、鮮度とコスパを重視するなら、Amazonや楽天市場などの通販サイトを利用するのが最も確実でおすすめです。

スーパー、コンビニ、ドラッグストア、そして産地直送の通販サイトまで、それぞれの特徴や価格帯を詳しく解説していきます。

イカの一夜干しが売ってる場所は？主要販売店まとめ

イカの一夜干しを探している方にとって、まず最初に思い浮かぶのは身近な小売店ですよね。

一般的に、イカの一夜干しは「鮮魚コーナー」または「加工品コーナー」、そして「冷凍食品コーナー」のいずれかに置かれています。

生鮮食品を扱うスーパーであれば、基本的には定番商品としてラインナップされていることが多いですが、地域や店舗の規模によって品揃えには大きな差があります。

また、最近ではドラッグストアの食品コーナーや、ドン・キホーテのようなディスカウントストアでも見かける機会が増えてきました。

実店舗での主な取り扱い場所一覧

まずは、実際に足を運んで購入できる可能性が高い場所をリストアップしました。

どこで売ってるか迷った際は、以下の施設をチェックしてみてください。

カテゴリ	具体的な店舗例	主な売り場
大型スーパー	イオン、イトーヨーカドー、ライフ、西友	鮮魚、干物コーナー
高級スーパー	成城石井、紀ノ国屋、クイーンズ伊勢丹	チルド珍味、こだわり干物
ディスカウント	ドン・キホーテ、業務スーパー、ロピア	冷凍食品、大容量パック
コンビニ	セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート	おつまみコーナー（チルド）
産直・市場	道の駅、漁港周辺の市場、魚屋	対面販売、特産品売り場

店舗での購入は、その日のうちにすぐに食べられるというメリットがあります。

しかし、店舗によって「スルメイカ」だったり「真イカ」だったりと種類が異なり、大きさもまちまちです。

特に、肉厚で大きなサイズを求めている場合は、店舗の在庫状況に左右されやすいため注意が必要です。

確実に手に入れるなら通販がベスト

「せっかくお店に行ったのに売り切れていた」「外国産の小さいイカしかなかった」という経験をしたくない方には、ネット通販が非常に便利です。

Amazonや楽天市場では、北海道産や石川県能登産といった、有名産地のブランドイカが産地直送で販売されています。

自宅にいながら、プロが厳選した最高品質の干物を選べるのは、通販ならではの特権と言えるでしょう。

特にまとめ買いをすることで、1枚あたりの単価を抑えることができ、結果として近所のスーパーよりもコスパ最強になるケースも多いです。

イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーでの取り扱い状況

最も身近でイカの一夜干しを手に入れやすいのが、イオンやイトーヨーカドーといった全国チェーンの大型スーパーです。

これらの店舗では、ほぼ1年中イカの一夜干しが販売されています。

主に「鮮魚コーナーの干物売り場」に、アジの開きやホッケと並んで陳列されていることが一般的です。

大型スーパーでの価格相場と特徴

イオンなどの大手スーパーでは、1枚入りから2枚入り程度のパックが主流です。

価格帯は、サイズや産地にもよりますが、おおよそ「398円〜698円（税抜）」程度がボリュームゾーンとなっています。

最近では、プラスチックトレーに入った生のタイプのほか、真空パックされた長期保存可能なタイプも増えています。

また、トップバリュなどのプライベートブランド（PB）を展開している店舗では、独自の加工ルートを持つことで、安定した品質と価格を実現しているのが特徴です。

狙い目の時間帯や曜日はある？

スーパーでより鮮度の良いもの、あるいは安く手に入れたい場合は、訪問する時間帯を意識するのがコツです。

鮮魚コーナーの品出しは午前中に行われることが多いため、新鮮なものを選びたいならお昼前がベストです。

一方で、夜20時以降などの閉店間際になると、消費期限が近い商品に「半額シール」や「30%OFF」の割引シールが貼られることがよくあります。

一夜干しはもともと保存性の高い食品ですので、その日のうちに調理するのであれば、こうした割引品を狙うのも賢い買い方ですね。

ただし、大型スーパーは非常に混雑しやすく、目当ての商品が品薄になることも少なくありません。

特に年末年始や連休前などは、おつまみ需要が高まるため、早めに確保しておく必要があります。

「確実に大きなイカを食べたい」という目的があるなら、あらかじめ在庫が豊富な通販サイトで予約注文しておくのが、最もストレスのない方法かもしれません。

成城石井やカルディにイカの一夜干しはある？高級・珍しい商品を調査

「せっかく食べるなら、少し贅沢なイカの一夜干しが食べたい」という時、候補に挙がるのが成城石井やカルディといったセレクトショップ系スーパーです。

一般的なスーパーとは一線を画す、こだわりのラインナップが魅力のこれらの店舗でも、イカの一夜干しは取り扱われています。

成城石井のこだわり一夜干し

成城石井では、バイヤーが厳選した産地直送の干物が並ぶことがあります。

特に注目したいのは、「添加物を極力使わない、塩のみで仕上げた一夜干し」です。

イカ本来の甘みが強く、身がプリッとしているのが特徴で、贈答用としても喜ばれる品質を誇ります。

ただし、すべての店舗で常に置いているわけではなく、チルドの珍味コーナーや季節限定の入荷となる場合が多いため、見つけたらラッキーと言えるでしょう。

カルディ（KALDI）での取り扱い

カルディの場合、生鮮食品の取り扱いは限定的であるため、いわゆる「焼いて食べる生タイプの一夜干し」はほとんど見かけません。

その代わり、「そのまま食べられるタイプの一夜干し風おつまみ」や、冷凍コーナーがある店舗では「味付け済みのイカ」が販売されていることがあります。

珍しい調味料で味付けされたイカの加工品は、カルディならではの楽しみ方と言えるでしょう。

これらの高級スーパー・セレクトショップは、品質は間違いありませんが、価格設定は一般的なスーパーよりも高めです。

日常的に食べるには少しハードルが高いと感じる方もいるかもしれません。

もし「高品質なものをコスパ良く」というワガママを叶えたいのであれば、やはり通販サイトの「訳あり品（サイズ不揃い）」などを狙うのが一番の近道です。

業務スーパー（ギョムサパ）の冷凍イカの一夜干しがコスパ最強な理由

節約志向の方や、食べ盛りの子供がいる家庭、そしてBBQなどのイベントで大量にイカが必要な時に強い味方になるのが「業務スーパー」です。

業務スーパーで売っているイカの一夜干しは、その圧倒的なボリュームと安さで多くのファンを惹きつけています。

圧倒的なボリュームと価格

業務スーパーでは、主に冷凍コーナーでイカの一夜干しが販売されています。

一般的には「2枚入り」や「3枚入り」の大袋で売られており、1枚あたりの単価に直すと、大手スーパーの約半額から3分の2程度の価格で購入できることも珍しくありません。

「とにかくたくさん食べたい！」「イカでお腹いっぱいにしたい！」という方には、これ以上ない選択肢と言えるでしょう。

冷凍保存ができるからストックに最適

業務スーパーの商品は冷凍状態で販売されているため、賞味期限をあまり気にせずにストックできるのが最大のメリットです。

急な来客があった時や、あと一品おかずが足りないという時、冷凍庫にイカの一夜干しがあれば心強いですよね。

調理の際も、半解凍の状態でグリルやフライパンで焼くだけなので、手間がかかりません。

品質と産地についての注意点

一点注意したいのは、業務スーパーの格安イカは、中国産やチリ産といった海外産であることが多いという点です。

もちろん厳しい検査をクリアして輸入されているため安全性に問題はありませんが、国産特有の「濃厚なワタの旨味」や「繊細な甘み」を重視する方にとっては、少し物足りなさを感じるかもしれません。

また、解凍時にドリップ（水分）が出やすいため、キッチンペーパーでしっかり拭き取ってから焼くのが、美味しく仕上げるコツです。

「安さ重視なら業務スーパー」「味と産地重視なら通販」というように、目的に合わせて使い分けるのが賢明な判断です。

コンビニ（セブン・ローソン・ファミマ）で買えるイカの一夜干しとおつまみ

「今すぐイカでビールが飲みたい！」という衝動に駆られた時、一番頼りになるのは24時間営業のコンビニです。

最近のコンビニグルメはクオリティが劇的に進化しており、イカの一夜干しも例外ではありません。

セブンイレブンの「イカの一夜干し焼」

コンビニの中でも特に評価が高いのが、セブンイレブンのチルド惣菜コーナーにある「イカの一夜干し焼」です。

既に焼かれた状態でパックされているため、電子レンジで数十秒温めるだけで、まるで居酒屋で出てくるような本格的な一夜干しが楽しめます。

身が柔らかく、醤油ダレの香ばしい風味が効いており、マヨネーズとの相性も抜群です。

ローソン・ファミリーマートの傾向

ローソンやファミリーマートでも、同様のチルドおつまみが展開されています。

ローソンでは「おつまみイカ」として、少しピリ辛な味付けのものや、七味マヨネーズが最初からセットになっているものなど、お酒が進む工夫が凝らされた商品が目立ちます。

ファミリーマートでは、自社ブランドの「ファミマル」シリーズで、手頃な価格帯のイカ惣菜をラインナップしており、仕事帰りの一杯のお供に最適です。

チェーン名	主な商品の特徴	おすすめポイント
セブンイレブン	本格的な焼き上げ、肉厚	レンジアップだけでプロの味
ローソン	味付けのバリエーション豊富	ビール・ハイボールに合う工夫
ファミリーマート	コスパと満足度のバランスが良い	普段使いしやすい価格設定

コンビニの利点は、なんといっても「調理不要」という点です。

グリルを汚したくない、一人分だけ手軽に食べたいというニーズには完璧に応えてくれます。

ただし、1パックあたりの量は少なめなので、家族全員で食べるにはコストパフォーマンスが悪くなってしまいます。

そんな時は、通販で大容量パックを購入しておき、食べる分だけ焼くというスタイルが、家計にも優しく満足度も高いでしょう。

イカの一夜干しはどこで売ってる？【完全攻略】スーパーから通販までおすすめ5選

お酒のつまみや夕食のおかずとして、世代を問わず愛されている「イカの一夜干し」。

ふっくらとした身の厚みと、噛むほどに溢れ出す凝縮された旨味は、まさに絶品ですよね。

しかし、いざ買おうと思うと「近所のスーパーに売っていない」「どこのお店のものが美味しいのかわからない」と悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。

実店舗では時期によって入荷状況が大きく左右されるため、せっかく足を運んでも空振りになってしまうことも珍しくありません。

この記事では、イカの一夜干しがどこで売ってるのか、最新の販売店情報を徹底調査しました。

結論から申し上げますと、鮮度とコスパを重視するなら、Amazonや楽天市場などの通販サイトを利用するのが最も確実でおすすめです。

スーパー、コンビニ、ドラッグストア、そして産地直送の通販サイトまで、それぞれの特徴や価格帯を詳しく解説していきます。

イカの一夜干しが売ってる場所は？主要販売店まとめ

イカの一夜干しを探している方にとって、まず最初に思い浮かぶのは身近な小売店ですよね。

一般的に、イカの一夜干しは「鮮魚コーナー」または「加工品コーナー」、そして「冷凍食品コーナー」のいずれかに置かれています。

生鮮食品を扱うスーパーであれば、基本的には定番商品としてラインナップされていることが多いですが、地域や店舗の規模によって品揃えには大きな差があります。

また、最近ではドラッグストアの食品コーナーや、ドン・キホーテのようなディスカウントストアでも見かける機会が増えてきました。

実店舗での主な取り扱い場所一覧

まずは、実際に足を運んで購入できる可能性が高い場所をリストアップしました。

どこで売ってるか迷った際は、以下の施設をチェックしてみてください。

カテゴリ	具体的な店舗例	主な売り場
大型スーパー	イオン、イトーヨーカドー、ライフ、西友	鮮魚、干物コーナー
高級スーパー	成城石井、紀ノ国屋、クイーンズ伊勢丹	チルド珍味、こだわり干物
ディスカウント	ドン・キホーテ、業務スーパー、ロピア	冷凍食品、大容量パック
コンビニ	セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート	おつまみコーナー（チルド）
産直・市場	道の駅、漁港周辺の市場、魚屋	対面販売、特産品売り場

店舗での購入は、その日のうちにすぐに食べられるというメリットがあります。

しかし、店舗によって「スルメイカ」だったり「真イカ」だったりと種類が異なり、大きさもまちまちです。

特に、肉厚で大きなサイズを求めている場合は、店舗の在庫状況に左右されやすいため注意が必要です。

確実に手に入れるなら通販がベスト

「せっかくお店に行ったのに売り切れていた」「外国産の小さいイカしかなかった」という経験をしたくない方には、ネット通販が非常に便利です。

Amazonや楽天市場では、北海道産や石川県能登産といった、有名産地のブランドイカが産地直送で販売されています。

自宅にいながら、プロが厳選した最高品質の干物を選べるのは、通販ならではの特権と言えるでしょう。

特にまとめ買いをすることで、1枚あたりの単価を抑えることができ、結果として近所のスーパーよりもコスパ最強になるケースも多いです。

イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーでの取り扱い状況

最も身近でイカの一夜干しを手に入れやすいのが、イオンやイトーヨーカドーといった全国チェーンの大型スーパーです。

これらの店舗では、ほぼ1年中イカの一夜干しが販売されています。

主に「鮮魚コーナーの干物売り場」に、アジの開きやホッケと並んで陳列されていることが一般的です。

大型スーパーでの価格相場と特徴

イオンなどの大手スーパーでは、1枚入りから2枚入り程度のパックが主流です。

価格帯は、サイズや産地にもよりますが、おおよそ「398円〜698円（税抜）」程度がボリュームゾーンとなっています。

最近では、プラスチックトレーに入った生のタイプのほか、真空パックされた長期保存可能なタイプも増えています。

また、トップバリュなどのプライベートブランド（PB）を展開している店舗では、独自の加工ルートを持つことで、安定した品質と価格を実現しているのが特徴です。

狙い目の時間帯や曜日はある？

スーパーでより鮮度の良いもの、あるいは安く手に入れたい場合は、訪問する時間帯を意識するのがコツです。

鮮魚コーナーの品出しは午前中に行われることが多いため、新鮮なものを選びたいならお昼前がベストです。

一方で、夜20時以降などの閉店間際になると、消費期限が近い商品に「半額シール」や「30%OFF」の割引シールが貼られることがよくあります。

一夜干しはもともと保存性の高い食品ですので、その日のうちに調理するのであれば、こうした割引品を狙うのも賢い買い方ですね。

ただし、大型スーパーは非常に混雑しやすく、目当ての商品が品薄になることも少なくありません。

特に年末年始や連休前などは、おつまみ需要が高まるため、早めに確保しておく必要があります。

「確実に大きなイカを食べたい」という目的があるなら、あらかじめ在庫が豊富な通販サイトで予約注文しておくのが、最もストレスのない方法かもしれません。

成城石井やカルディにイカの一夜干しはある？高級・珍しい商品を調査

「せっかく食べるなら、少し贅沢なイカの一夜干しが食べたい」という時、候補に挙がるのが成城石井やカルディといったセレクトショップ系スーパーです。

一般的なスーパーとは一線を画す、こだわりのラインナップが魅力のこれらの店舗でも、イカの一夜干しは取り扱われています。

成城石井のこだわり一夜干し

成城石井では、バイヤーが厳選した産地直送の干物が並ぶことがあります。

特に注目したいのは、「添加物を極力使わない、塩のみで仕上げた一夜干し」です。

イカ本来の甘みが強く、身がプリッとしているのが特徴で、贈答用としても喜ばれる品質を誇ります。

ただし、すべての店舗で常に置いているわけではなく、チルドの珍味コーナーや季節限定の入荷となる場合が多いため、見つけたらラッキーと言えるでしょう。

カルディ（KALDI）での取り扱い

カルディの場合、生鮮食品の取り扱いは限定的であるため、いわゆる「焼いて食べる生タイプの一夜干し」はほとんど見かけません。

その代わり、「そのまま食べられるタイプの一夜干し風おつまみ」や、冷凍コーナーがある店舗では「味付け済みのイカ」が販売されていることがあります。

珍しい調味料で味付けされたイカの加工品は、カルディならではの楽しみ方と言えるでしょう。

これらの高級スーパー・セレクトショップは、品質は間違いありませんが、価格設定は一般的なスーパーよりも高めです。

日常的に食べるには少しハードルが高いと感じる方もいるかもしれません。

もし「高品質なものをコスパ良く」というワガママを叶えたいのであれば、やはり通販サイトの「訳あり品（サイズ不揃い）」などを狙うのが一番の近道です。

業務スーパー（ギョムサパ）の冷凍イカの一夜干しがコスパ最強な理由

節約志向の方や、食べ盛りの子供がいる家庭、そしてBBQなどのイベントで大量にイカが必要な時に強い味方になるのが「業務スーパー」です。

業務スーパーで売っているイカの一夜干しは、その圧倒的なボリュームと安さで多くのファンを惹きつけています。

圧倒的なボリュームと価格

業務スーパーでは、主に冷凍コーナーでイカの一夜干しが販売されています。

一般的には「2枚入り」や「3枚入り」の大袋で売られており、1枚あたりの単価に直すと、大手スーパーの約半額から3分の2程度の価格で購入できることも珍しくありません。

「とにかくたくさん食べたい！」「イカでお腹いっぱいにしたい！」という方には、これ以上ない選択肢と言えるでしょう。

冷凍保存ができるからストックに最適

業務スーパーの商品は冷凍状態で販売されているため、賞味期限をあまり気にせずにストックできるのが最大のメリットです。

急な来客があった時や、あと一品おかずが足りないという時、冷凍庫にイカの一夜干しがあれば心強いですよね。

調理の際も、半解凍の状態でグリルやフライパンで焼くだけなので、手間がかかりません。

品質と産地についての注意点

一点注意したいのは、業務スーパーの格安イカは、中国産やチリ産といった海外産であることが多いという点です。

もちろん厳しい検査をクリアして輸入されているため安全性に問題はありませんが、国産特有の「濃厚なワタの旨味」や「繊細な甘み」を重視する方にとっては、少し物足りなさを感じるかもしれません。

また、解凍時にドリップ（水分）が出やすいため、キッチンペーパーでしっかり拭き取ってから焼くのが、美味しく仕上げるコツです。

「安さ重視なら業務スーパー」「味と産地重視なら通販」というように、目的に合わせて使い分けるのが賢明な判断です。

コンビニ（セブン・ローソン・ファミマ）で買えるイカの一夜干しとおつまみ

「今すぐイカでビールが飲みたい！」という衝動に駆られた時、一番頼りになるのは24時間営業のコンビニです。

最近のコンビニグルメはクオリティが劇的に進化しており、イカの一夜干しも例外ではありません。

セブンイレブンの「イカの一夜干し焼」

コンビニの中でも特に評価が高いのが、セブンイレブンのチルド惣菜コーナーにある「イカの一夜干し焼」です。

既に焼かれた状態でパックされているため、電子レンジで数十秒温めるだけで、まるで居酒屋で出てくるような本格的な一夜干しが楽しめます。

身が柔らかく、醤油ダレの香ばしい風味が効いており、マヨネーズとの相性も抜群です。

ローソン・ファミリーマートの傾向

ローソンやファミリーマートでも、同様のチルドおつまみが展開されています。

ローソンでは「おつまみイカ」として、少しピリ辛な味付けのものや、七味マヨネーズが最初からセットになっているものなど、お酒が進む工夫が凝らされた商品が目立ちます。

ファミリーマートでは、自社ブランドの「ファミマル」シリーズで、手頃な価格帯のイカ惣菜をラインナップしており、仕事帰りの一杯のお供に最適です。

チェーン名	主な商品の特徴	おすすめポイント
セブンイレブン	本格的な焼き上げ、肉厚	レンジアップだけでプロの味
ローソン	味付けのバリエーション豊富	ビール・ハイボールに合う工夫
ファミリーマート	コスパと満足度のバランスが良い	普段使いしやすい価格設定

コンビニの利点は、なんといっても「調理不要」という点です。

グリルを汚したくない、一人分だけ手軽に食べたいというニーズには完璧に応えてくれます。

ただし、1パックあたりの量は少なめなので、家族全員で食べるにはコストパフォーマンスが悪くなってしまいます。

そんな時は、通販で大容量パックを購入しておき、食べる分だけ焼くというスタイルが、家計にも優しく満足度も高いでしょう。

ドン・キホーテ（ドンキ）でイカの一夜干しは買える？売り場を徹底解説

驚安の殿堂として知られるドン・キホーテでも、イカの一夜干しは人気商品の一つです。

ドンキの場合、生鮮食品を扱っている店舗（メガドンキなど）と、そうでない店舗で売り場が大きく異なります。

生鮮強化型店舗であれば、「鮮魚コーナー」に立派な国産一夜干しが並んでいることが多く、夕方のタイムセール時には驚くような低価格で販売されることもあります。

おつまみコーナーの「乾燥タイプ」も充実

生鮮食品のない通常のドンキ店舗であっても、「おつまみ・珍味コーナー」に行けば、イカの一夜干し風の商品を見つけることができます。

こちらはチルド状態ではなく、常温保存が可能な「あたりめ」や「のしイカ」に近いタイプですが、ソフトに仕上げられた一夜干し風の珍味は、保存性が高いためストックに非常に便利です。

また、ドン・キホーテのプライベートブランド「情熱価格」からは、大容量の冷凍イカが販売されていることもあり、コスパを追求するユーザーから絶大な支持を得ています。

ドンキで買う際のチェックポイント

ドンキの魅力はなんといってもその安さですが、商品ラインナップの入れ替わりが非常に激しいのが特徴です。

先週売っていたお気に入りの一夜干しが、今週は別の商品に入れ替わっているということも珍しくありません。

「あの味が忘れられない」という特定の銘柄がある場合は、在庫が安定している楽天やAmazonの公式ストアを利用する方が、探す手間を省けるため効率的です。

ドラッグストア（ウエルシア・コスモス等）の食品コーナーも穴場

最近のドラッグストアは、もはやスーパーと遜色ないほど食品が充実しています。

ウエルシア、コスモス、スギ薬局などの大型店舗では、冷凍食品コーナーやチルドコーナーにイカの一夜干しが隠れたヒット商品として置かれていることがあります。

ドラッグストアで売られている一夜干しは、「少量パック」で使い切りやすいサイズが多いのが特徴です。

意外と高いコスパとポイント還元

ドラッグストアの強みは、スーパーよりも営業時間が長く、かつポイント還元率が高い点にあります。

仕事帰りにサッと立ち寄り、ビールと一緒に一夜干しを買う際、溜まったポイントを使えば実質0円で購入できることも。

また、ウエルシアなどの「お客様感謝デー」を利用すれば、さらにお得に高級な干物を手に入れることが可能です。

ただし、取り扱いがない店舗もまだ多いため、確実に高品質な一夜干しをストックしておきたい場合は、やはり通販でのまとめ買いに軍配が上がります。

成城石井で見つけた「極上イカの一夜干し」のクオリティをレビュー

高級スーパーの代名詞、成城石井。ここで販売されているイカの一夜干しは、一味違います。

多くのスーパーが輸入物を使用する中、成城石井では「国産（主に北海道や石川産）」にこだわり、職人が一枚ずつ丁寧に仕上げた逸品が並びます。

実際に食べてみると、その身の「厚み」と「弾力」に驚かされるはずです。

無添加へのこだわりが光る

成城石井の商品が支持される理由は、余計な調味料や保存料を使用していない点にあります。

イカ本来の甘みを引き立てる絶妙な塩加減は、まさに「大人のための贅沢なおつまみ」。

価格は1枚800円前後と少し高めですが、それだけの価値を感じさせる上品な味わいです。

成城石井以外にもある！百貨店の地下（デパ地下）での販売状況

伊勢丹、三越、高島屋といった百貨店の地下鮮魚コーナーも、イカの一夜干しを探すには絶好の場所です。

デパ地下に出店している有名干物店では、「ブランドイカ」を使用した一夜干しが対面販売されています。

スーパーの商品とは比較にならないほど巨大で肉厚なイカが並ぶ光景は圧巻です。

贈答用・ギフトとしての需要

百貨店で売られている一夜干しは、自宅用はもちろんのこと、お歳暮やお中元といったギフト用としても非常に人気があります。

「自分で買うには少し高いけれど、もらうと嬉しい」という絶妙なラインの商品が揃っています。

デパ地下で購入する際のデメリットは、やはり「価格が高い」ことと「持ち運びの不便さ」です。

保冷バッグを持って移動するのは大変ですので、遠方の方へ送る場合や、自分へのご褒美として重い荷物を持ちたくない時は、百貨店クオリティの商品を取り扱う通販ショップを利用するのが最もスマートな選択です。

コストコ（Costco）のイカの一夜干しは大容量でシェアに最適

アメリカ発の会員制倉庫型店「コストコ」でも、魚介類のコーナーにイカの一夜干しが登場することがあります。

コストコらしいのは、そのダイナミックなパッケージです。

大家族やパーティーに嬉しい枚数

コストコでは、4枚〜6枚といった大容量パックで販売されることが一般的です。

1枚あたりの価格を計算すると、スーパーで購入するよりもはるかに割安になります。

友人とのシェアや、バーベキューの材料として調達するには、これ以上コスパの良い場所はありません。

コストコでの購入時の注意点

コストコの魚介類は鮮度が非常に高いですが、その分パッケージが大きいため、冷蔵庫・冷凍庫のスペースを事前に確保しておく必要があります。

また、会員制であるため年会費がかかる点も考慮しなければなりません。

会員ではないけれどコストコのような大容量のイカを安く買いたいという方は、楽天などの大型セール期間中に「業務用1kgパック」などを注文するのが、会費もかからず非常にお得です。

道の駅や漁港周辺の直売所こそが「一夜干しの聖地」

旅行のついでにぜひ立ち寄ってほしいのが、全国各地にある「道の駅」や、漁港に併設された「フィッシャーマンズワーフ」などの直売所です。

ここでは、その日の朝に水揚げされた新鮮なイカを、その場で干し上げた「究極の一夜干し」に出会うことができます。

産地ならではの鮮度と安さ

直売所の最大の特徴は、中間マージンがかからないため、驚くほど高品質なイカが信じられないような低価格で売られていることです。

特に日本海側の道の駅などでは、イカのワタ（肝）まで新鮮なまま干されており、焼いた瞬間に溢れ出す濃厚な香りは産地でしか味わえません。

しかし、こうした聖地に頻繁に足を運ぶのは現実的ではありませんよね。

「あの旅先で食べた味をもう一度」と思ったら、産地直送を謳う通販サイトをチェックしてみてください。

今は産地側もネット販売に力を入れているため、道の駅と同じレベルの鮮度で自宅まで届けてもらうことが可能です。

イカの一夜干しの種類と選び方！スルメイカ・真イカの違い

「どこで売ってるか」と同じくらい大切なのが、「どの種類のイカを選ぶか」です。

一夜干しとしてよく使われるのは、主に「スルメイカ」と「真イカ」の2種類です。

スルメイカの一夜干し

一般的に「一夜干し」と言えばスルメイカを指すことが多いです。

特徴は、火を通しても身が縮みにくく、しっかりとした歯ごたえがあること。

噛めば噛むほど旨味が広がり、お酒のお供には最適の種類です。

真イカ（マイカ）の一夜干し

地域によってはスルメイカを真イカと呼ぶこともありますが、アオリイカなどを真イカと呼ぶ場合もあります。

共通しているのは、「身の柔らかさと甘み」に秀でているという点です。

特にアオリイカの一夜干しは、干物界の王様とも呼ばれる高級品。ふっくらとした身の厚みを楽しみたいなら、こちらがおすすめです。

種類

食感