【保存版】広島じゃけんソースどこで売ってる?通販や販売店など厳選4選を徹底解説!
広島のご当地ソースとして名高い「広島じゃけんソース」を皆さんはご存知でしょうか?
広島県民のソウルフードであるお好み焼きには欠かせない存在であり、その濃厚な旨味とフルーティーな甘みは、一度味わうと他のソースには戻れないと言われるほどの魅力を持っています。
しかし、いざ買おうと思っても「近所のスーパーに売っていない」「どこで買えるのか分からない」という声が非常に多く聞かれます。
せっかく美味しい料理を作っても、仕上げのソースが手に入らなければ台無しですよね。
そこで今回は、広島じゃけんソースがどこで売っているのか、販売店や取扱店を徹底調査しました!
また、確実に手に入れるための方法として、実はAmazonや楽天市場などの通販サイトがコスパ最強で最もおすすめな理由についても詳しく解説していきます。
この記事を読めば、あなたも今日から広島の味を自宅で完璧に再現できるようになりますよ!
・広島じゃけんソースはどこで売ってる?主な販売店まとめ
・イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーでの取扱状況
・ドン・キホーテやロフトなどのバラエティショップにある?
・成城石井やカルディなどの高級・輸入食品店での販売可能性
- 広島じゃけんソースとは?メーカーや特徴を徹底解剖
- 広島じゃけんソースはどこで売ってる?主な販売店まとめ
- イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーでの取扱状況
- ドン・キホーテやロフトなどのバラエティショップにある?
- 成城石井やカルディなどの高級・輸入食品店での販売可能性
- 業務用スーパーやコストコでの取り扱いはある?
- コンビニ(セブン・ローソン・ファミマ)に置いてある?
- 広島じゃけんソースとオタフクソース・カープソースを比較
- イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーでの取扱状況
- ドン・キホーテやロフトなどのバラエティショップにある?
- 成城石井やカルディなどの高級・輸入食品店での販売可能性
- 業務用スーパーやコストコでの取り扱いはある?
- コンビニ(セブン・ローソン・ファミマ)に置いてある?
- 広島じゃけんソースとオタフクソース・カープソースを比較
- 広島じゃけんソースを使ったおすすめレシピ3選
- まとめ:広島じゃけんソースを賢く手に入れる方法
広島じゃけんソースとは?メーカーや特徴を徹底解剖

広島じゃけんソースの製造メーカー「センナリ」のこだわり
広島じゃけんソースを製造しているのは、広島県にある老舗メーカー「センナリ株式会社」です。
センナリは、お酢やソース、ドレッシングなどを製造しているメーカーで、特に「天然水」と「国産原料」に強いこだわりを持っています。
広島県北部の美しい水を使用し、職人が手間暇かけて作り上げるソースは、大量生産品にはない深いコクと味わいが特徴です。
ソースのベースとなるお酢自体も自社で醸造しており、その酸味の角が取れたまろやかさが、ソース全体のバランスを整えています。
また、保存料や着色料を極力使用しない方針を貫いており、お子様からお年寄りまで安心して食べられる点も、多くのファンに支持される理由の一つと言えるでしょう。
広島県内では非常に知名度が高く、地元の飲食店でも隠し味として使われることが多い、まさに「広島の誇り」とも言えるソースなのです。
原材料に隠された美味しさの秘密と成分・内容物
広島じゃけんソースがなぜこれほどまでに美味しいのか、その秘密は厳選された原材料にあります。
主原料となる野菜や果実には、国産のリンゴ、トマト、タマネギ、人参などが贅沢に使用されています。
特にリンゴの含有量が多く、フルーティーで自然な甘みが口の中に広がります。
さらに、広島ならではの素材として「牡蠣エキス」が含まれているタイプもあり、これが独特の旨味をプラスしています。
成分表示を見ると、スパイスの配合も絶妙で、甘みの中にもピリッとしたアクセントが感じられるよう工夫されています。
形状は一般的なとんかつソースに近い濃厚な「泥状」で、食材によく絡むのが特徴です。
内容量は一般家庭で使いやすい300gから500g程度のボトルが多く、食卓に置いておくだけで広島の雰囲気を楽しむことができます。
| 項目 | 詳細内容 |
| 主な原材料 | 野菜・果実(リンゴ、トマト、タマネギ等)、砂糖、醸造酢、食塩、スパイス |
| 特徴成分 | 広島県産カキエキス(商品による)、自社製米酢 |
| 内容量 | 300g / 500g が主流 |
| 製造地 | 広島県広島市(センナリ株式会社) |
このように、素材一つひとつに妥協がないからこそ、あの唯一無二の味が生まれるのです。
広島じゃけんソースはどこで売ってる?主な販売店まとめ
広島県内のアンテナショップや物産展での取扱
まず、広島じゃけんソースを実店舗で探す場合、最も可能性が高いのが「広島県のアンテナショップ」です。
東京の銀座にある「ひろしまブランドショップTAU」などの大型アンテナショップでは、ほぼ間違いなく取り扱いがあります。
地元の特産品がズラリと並ぶコーナーで、ソースコーナーの一角に鎮座していることが多いですね。
また、全国の百貨店で開催される「広島物産展」や「中国地方フェア」なども狙い目です。
こうした催事では、普段お目にかかれないレアな調味料が販売されるため、広島じゃけんソースが並ぶ確率も非常に高いと言えます。
ただし、これらは場所や時期が限られているため、いつでも買えるわけではないのが難点です。
もしお近くで物産展が開催される予定があれば、ぜひチェックしてみてください。
広島近郊のスーパーや百貨店での販売状況
広島県内やその近隣県(岡山県、山口県など)であれば、地元のスーパーでも普通に販売されています。
「ユアーズ」や「フレスタ」といった広島を拠点とするスーパーの調味料売り場には、オタフクソースやカープソースと並んで広島じゃけんソースが置かれています。
地元の主婦にとっては馴染み深い光景ですが、これが一歩広島を離れると、途端に見つけるのが難しくなります。
百貨店の食品売り場(デパ地下)でも、こだわり調味料コーナーに置かれていることがありますが、在庫が不安定な場合も多いです。
広島観光に行った際にお土産として購入する分には困りませんが、日常的に使うとなると、やはり本州の他の地域では入手困難なレアアイテムと言わざるを得ません。
そのため、遠方にお住まいの方は、実店舗を探し回るよりも効率的な方法を検討する必要があります。
通販サイト(Amazon・楽天・Yahoo)が最も確実な理由
実店舗を何軒も回って時間を浪費するくらいなら、最初からオンライン通販を利用するのが賢い選択です。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトでは、センナリの公式ショップや正規代理店が出品しています。
通販を利用する最大のメリットは、「確実に在庫があること」と「重いボトルを自宅まで届けてくれること」です。
特にソースのようなガラス瓶や重い液体は、買い物袋に入れて持ち運ぶのは意外と重労働ですよね。
また、まとめ買いをすることで1本あたりの送料を抑えることができ、結果として実店舗で購入するのと変わらない、あるいはポイント還元を含めれば実店舗より安く買えることも珍しくありません。
「どこで売ってる?」と悩んでいる間に、スマホ一つで注文を済ませてしまえば、数日後には自宅でおいしいお好み焼きが楽しめます。
忙しい現代人にとって、通販はまさにコスパ最強の購入手段と言えるでしょう。
イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーでの取扱状況
イオンの「諸国良品」や「ご当地フェア」をチェック
日本最大級の流通網を誇る「イオン」ですが、通常の調味料コーナーで広島じゃけんソースを見かけることは稀です。
しかし、イオンの中にある「諸国良品」コーナーや、全国各地の美味しいものを集めた特設売り場では、時折ラインナップに加わることがあります。
特に広島県内のイオンモール(広島府中、広島祇園など)であれば常備されていますが、県外の店舗では「期間限定の催事」としての取り扱いがメインとなります。
大型連休や、ゴールデンウィーク、お盆休みなどの帰省シーズンに合わせて開催される「中四国フェア」などのイベント時には、山積みされて販売されることもあるため、チラシのチェックは欠かせません。
また、イオンのネットスーパーでも地域によっては検索にヒットすることがありますが、基本的には「運が良ければ出会える」といったレベルの確率と考えておいたほうが良いでしょう。
イトーヨーカドーや西友など他チェーンの可能性
次に、イトーヨーカドーや西友、ライフといった大手スーパーチェーンでの状況を見ていきましょう。
これらの店舗では、プライベートブランド(PB)商品や、オタフクソースのような超メジャーブランドが棚の大部分を占めています。
広島じゃけんソースのような「こだわりの地方銘品」は、バイヤーの裁量が大きい店舗や、高級志向の強い店舗でない限り、定番商品として置かれることは少ないのが現状です。
ただし、西友の「みなさまのお墨付き」シリーズの裏側で、地方の優良メーカーとコラボした商品が並ぶことがあり、その際にセンナリの商品がスポットで入荷するケースは報告されています。
確実に買いたい場合は、やはり近所のスーパーを何軒もハシゴするよりも、スマホから通販サイトへアクセスする方が圧倒的に効率的と言えます。
「もしかしたらあるかも?」という期待で探し回る時間は、通販であれば「届くのを待つ時間」に変えることができるからです。
ドン・キホーテやロフトなどのバラエティショップにある?
ドン・キホーテの「驚安」コーナーや地域限定棚
圧倒的な品揃えで知られる「ドン・キホーテ(ドンキ)」はどうでしょうか?
ドンキは店舗によって品揃えが大きく異なり、特に「メガドンキ」のような大型店では、地方の珍しい調味料を積極的に仕入れていることがあります。
実際に、東京や大阪の主要店舗の調味料コーナーで、広島じゃけんソースが販売されていたという目撃情報もゼロではありません。
しかし、ドンキ特有の「圧縮陳列」の中から、特定のソースを見つけ出すのは一苦労です。
さらに、ドンキでも定番品ではないため、一度在庫が切れると次の入荷がいつになるか分からないというリスクもあります。
「ついで買い」には向いていますが、このソースを目的にわざわざ遠くのドンキまで行くのは、あまり推奨できません。
ロフトや東急ハンズの「地方グルメ」コーナー
ロフト(LOFT)やハンズ(旧東急ハンズ)といった生活雑貨店でも、キッチン用品売り場に近い「食品コーナー」で地方の調味料を扱っています。
特に「おうちごはん」を充実させるための特集棚では、デザイン性の高いボトルや、こだわりの原材料を使ったソースがセレクトされる傾向にあります。
広島じゃけんソースは、その素朴ながらも信頼感のあるパッケージデザインから、ギフト用や自分へのご褒美用として選ばれることもあります。
ただし、定価販売が基本となるため、スーパーや通販のような割引価格で買えることはまずありません。
おしゃれな雑貨と一緒に、少し贅沢な気分で買い物を楽しみたいときには良いかもしれませんが、日常使いとしてリピート購入するなら、やはりポイントが貯まる楽天市場やAmazonの利用が最も家計に優しい方法となります。
成城石井やカルディなどの高級・輸入食品店での販売可能性
成城石井の「厳選調味料」ラインナップに入っているか
「世界中・日本中から美味しいものを集める」というコンセプトの成城石井であれば、広島じゃけんソースのようなこだわり抜かれた商品は、まさにラインナップの対象となり得ます。
実際、センナリの製造する「のむ酢」や他のドレッシングなどは成城石井で扱われていることが多く、ソースについても一部の大型店舗や、日本食に力を入れている店舗で見つけることができます。
成城石井で販売されている商品は、バイヤーが実際に味を確かめて納得したものばかりなので、ここに置かれていること自体が「味の保証書」のようなものです。
ただし、広島じゃけんソースは非常に人気が高いため、入荷してもすぐに売り切れてしまうことがあります。
もし店頭で見かけたら、迷わず手に取っておくことをおすすめします。
カルディ(KALDI)の和モノブランド「もへじ」との関係
コーヒーと輸入食品のカルディでは、和の食材を扱うブランド「もへじ」を展開しています。
カルディの棚には、非常に珍しい地方のソースやタレが並んでいますが、広島じゃけんソースそのものが常時置かれているケースは少ないようです。
その代わり、カルディオリジナルの「お好み焼きソース」や、広島の素材を使った期間限定商品が並ぶことがあります。
カルディは「新しい味の発見」には最適ですが、特定の銘柄を狙い撃ちで買いに行く場所としては、少し不向きかもしれません。
成城石井やカルディといった店舗は、都市部に集中しているため、地方在住の方にとってはアクセス自体が難しいという問題もあります。
全国どこにいても、ボタン一つで注文できる通販こそが、地域格差なくこの味を楽しめる唯一の手段なのです。
業務用スーパーやコストコでの取り扱いはある?
業務スーパーでの「センナリ」商品の検索結果
「大容量で安い」が売りの業務スーパーですが、こちらでの取り扱いは非常に限定的です。
業務スーパーで売られているソースの多くは、メーカー不明の格安大容量品や、ブルドックソースなどのナショナルブランドです。
広島じゃけんソースは、原材料にこだわり、コストをかけて作られているため、業務スーパーの「低価格路線」とは少し異なるポジショニングになっています。
ただし、地域密着型の店舗であれば、地元のメーカーとして入荷していることもあります。
「1.8リットルのペットボトル」といった超巨大サイズを期待して行く方もいるかもしれませんが、広島じゃけんソースの良さは「鮮度の良いうちに使い切れるサイズ感」にもありますので、家庭で楽しむならやはり300g〜500gサイズがベストです。
コストコ(Costco)でのケース販売やセット販売の噂
アメリカ発の会員制倉庫型店コストコでは、オタフクソースの特大セットなどは定番として置かれていますが、広島じゃけんソースの取り扱いは現在のところ確認できていません。
コストコは「一品目あたりの販売ボリューム」が膨大であるため、センナリのような中規模メーカーがコストコ専用の生産ラインを組むのはハードルが高いと考えられます。
もしコストコで販売されることになれば、3本〜6本セットなどのシェア用パックになるでしょうが、現時点では期待薄です。
コストコの年会費を払って、遠くまでガソリン代をかけて探しに行く労力を考えれば、送料無料の条件を満たしたAmazonや楽天のまとめ買いの方が、トータルでのコスパは圧勝します。
自宅の玄関まで届けてくれる利便性は、一度体験すると手放せなくなりますよ。
コンビニ(セブン・ローソン・ファミマ)に置いてある?
コンビニの調味料コーナーは「必要最低限」が基本
急にソースが必要になった時、真っ先に思い浮かぶのはコンビニですよね。
しかし、セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートといった大手コンビニの棚にあるのは、主に「プライベートブランド(セブンプレミアムなど)」のミニボトルです。
残念ながら、広島じゃけんソースのようなご当地ソースがコンビニに並ぶことは、広島県内の店舗を除いてはほぼあり得ません。
コンビニは棚のスペースが極めて限られているため、日本中どこでも誰でも知っているような超有名商品しか置くことができないのです。
「お好み焼きを買った時に付いてくる小袋のソース」で我慢するならコンビニでも良いですが、あの深いコクを楽しみたいなら、やはり事前準備が必要です。
「ナチュラルローソン」など特化型コンビニの可能性
唯一の例外として、健康志向や地方のこだわり商品を扱う「ナチュラルローソン」では、過去に広島じゃけんソースを含むセンナリの商品が並んだことがあります。
ナチュラルローソンは「体に優しい」「生産者の顔が見える」といった基準で商品をセレクトしているため、無添加に近い作りをしている広島じゃけんソースとの相性が非常に良いのです。
東京都内などの一部地域にしかない店舗ですが、もし通勤途中や散歩コースにある場合は、チェックしてみる価値があります。
ただ、これも確実に「いつもある」とは言い切れないため、ストックを切らしたくない方は定期便などが利用できる通販サイトを活用するのが最もスマートな防衛策と言えるでしょう。
広島じゃけんソースとオタフクソース・カープソースを比較
味の違い:フルーティーさ、酸味、コクのバランス
広島には三大ソースと言われる「オタフク」「カープ」「ミツワ」がありますが、そこに割って入る実力を持つのが「広島じゃけんソース」です。
それぞれの違いを簡単にまとめると以下のようになります。
| ブランド名 | 味の特徴 | おすすめの料理 |
| オタフクソース | 甘みが強く、万人受けするマイルドな味 | お好み焼き、たこ焼き |
| カープソース | 辛口でスパイシー、キレのある酸味 | 焼きそば、とんかつ |
| 広島じゃけんソース | フルーティーな甘みと深い旨味、添加物控えめ | お好み焼き、ハンバーグの隠し味 |
広島じゃけんソースの最大の特徴は、「後味の良さ」です。
一般的なソースは食べた後に喉が渇くような塩気が残ることがありますが、広島じゃけんソースは果実の爽やかな余韻が残るため、飽きずに最後まで美味しく食べられます。
添加物や原材料にこだわる健康志向なら「じゃけんソース」
他の大手メーカーとの決定的な違いは、やはり原材料のクオリティにあります。
センナリはもともとお酢のメーカーであるため、ソースの味を決める「酸」の質が非常に高いのです。
化学調味料に頼らず、野菜や果物、スパイスの力だけで味を構築しているため、素材の味を邪魔しません。
「子供にはなるべく自然なものを食べさせたい」と願うパパ・ママ層から圧倒的な支持を受けているのも頷けます。
「どのソースを買えばいいか迷う」という方は、まずはこの広島じゃけんソースを一度試してみてください。
一口食べれば、他のソースとの「格の違い」を肌で感じることができるはずです。
特に、自宅で高級なお肉を焼いた時や、こだわりの野菜炒めを作る際には、このソースが最高のパートナーになってくれます。
イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーでの取扱状況
イオンの「諸国良品」や「ご当地フェア」をチェック
日本最大級の流通網を誇る「イオン」ですが、通常の調味料コーナーで広島じゃけんソースを見かけることは稀です。
しかし、イオンの中にある「諸国良品」コーナーや、全国各地の美味しいものを集めた特設売り場では、時折ラインナップに加わることがあります。
特に広島県内のイオンモール(広島府中、広島祇園など)であれば常備されていますが、県外の店舗では「期間限定の催事」としての取り扱いがメインとなります。
大型連休や、ゴールデンウィーク、お盆休みなどの帰省シーズンに合わせて開催される「中四国フェア」などのイベント時には、山積みされて販売されることもあるため、チラシのチェックは欠かせません。
また、イオンのネットスーパーでも地域によっては検索にヒットすることがありますが、基本的には「運が良ければ出会える」といったレベルの確率と考えておいたほうが良いでしょう。
イトーヨーカドーや西友など他チェーンの可能性
次に、イトーヨーカドーや西友、ライフといった大手スーパーチェーンでの状況を見ていきましょう。
これらの店舗では、プライベートブランド(PB)商品や、オタフクソースのような超メジャーブランドが棚の大部分を占めています。
広島じゃけんソースのような「こだわりの地方銘品」は、バイヤーの裁量が大きい店舗や、高級志向の強い店舗でない限り、定番商品として置かれることは少ないのが現状です。
ただし、西友の「みなさまのお墨付き」シリーズの裏側で、地方の優良メーカーとコラボした商品が並ぶことがあり、その際にセンナリの商品がスポットで入荷するケースは報告されています。
確実に買いたい場合は、やはり近所のスーパーを何軒もハシゴするよりも、スマホから通販サイトへアクセスする方が圧倒的に効率的と言えます。
「もしかしたらあるかも?」という期待で探し回る時間は、通販であれば「届くのを待つ時間」に変えることができるからです。
ドン・キホーテやロフトなどのバラエティショップにある?
ドン・キホーテの「驚安」コーナーや地域限定棚
圧倒的な品揃えで知られる「ドン・キホーテ(ドンキ)」はどうでしょうか?
ドンキは店舗によって品揃えが大きく異なり、特に「メガドンキ」のような大型店では、地方の珍しい調味料を積極的に仕入れていることがあります。
実際に、東京や大阪の主要店舗の調味料コーナーで、広島じゃけんソースが販売されていたという目撃情報もゼロではありません。
しかし、ドンキ特有の「圧縮陳列」の中から、特定のソースを見つけ出すのは一苦労です。
さらに、ドンキでも定番品ではないため、一度在庫が切れると次の入荷がいつになるか分からないというリスクもあります。
「ついで買い」には向いていますが、このソースを目的にわざわざ遠くのドンキまで行くのは、あまり推奨できません。
ロフトや東急ハンズの「地方グルメ」コーナー
ロフト(LOFT)やハンズ(旧東急ハンズ)といった生活雑貨店でも、キッチン用品売り場に近い「食品コーナー」で地方の調味料を扱っています。
特に「おうちごはん」を充実させるための特集棚では、デザイン性の高いボトルや、こだわりの原材料を使ったソースがセレクトされる傾向にあります。
広島じゃけんソースは、その素朴ながらも信頼感のあるパッケージデザインから、ギフト用や自分へのご褒美用として選ばれることもあります。
ただし、定価販売が基本となるため、スーパーや通販のような割引価格で買えることはまずありません。
おしゃれな雑貨と一緒に、少し贅沢な気分で買い物を楽しみたいときには良いかもしれませんが、日常使いとしてリピート購入するなら、やはりポイントが貯まる楽天市場やAmazonの利用が最も家計に優しい方法となります。
成城石井やカルディなどの高級・輸入食品店での販売可能性
成城石井の「厳選調味料」ラインナップに入っているか
「世界中・日本中から美味しいものを集める」というコンセプトの成城石井であれば、広島じゃけんソースのようなこだわり抜かれた商品は、まさにラインナップの対象となり得ます。
実際、センナリの製造する「のむ酢」や他のドレッシングなどは成城石井で扱われていることが多く、ソースについても一部の大型店舗や、日本食に力を入れている店舗で見つけることができます。
成城石井で販売されている商品は、バイヤーが実際に味を確かめて納得したものばかりなので、ここに置かれていること自体が「味の保証書」のようなものです。
ただし、広島じゃけんソースは非常に人気が高いため、入荷してもすぐに売り切れてしまうことがあります。
もし店頭で見かけたら、迷わず手に取っておくことをおすすめします。
カルディ(KALDI)の和モノブランド「もへじ」との関係
コーヒーと輸入食品のカルディでは、和の食材を扱うブランド「もへじ」を展開しています。
カルディの棚には、非常に珍しい地方のソースやタレが並んでいますが、広島じゃけんソースそのものが常時置かれているケースは少ないようです。
その代わり、カルディオリジナルの「お好み焼きソース」や、広島の素材を使った期間限定商品が並ぶことがあります。
カルディは「新しい味の発見」には最適ですが、特定の銘柄を狙い撃ちで買いに行く場所としては、少し不向きかもしれません。
成城石井やカルディといった店舗は、都市部に集中しているため、地方在住の方にとってはアクセス自体が難しいという問題もあります。
全国どこにいても、ボタン一つで注文できる通販こそが、地域格差なくこの味を楽しめる唯一の手段なのです。
業務用スーパーやコストコでの取り扱いはある?
業務スーパーでの「センナリ」商品の検索結果
「大容量で安い」が売りの業務スーパーですが、こちらでの取り扱いは非常に限定的です。
業務スーパーで売られているソースの多くは、メーカー不明の格安大容量品や、ブルドックソースなどのナショナルブランドです。
広島じゃけんソースは、原材料にこだわり、コストをかけて作られているため、業務スーパーの「低価格路線」とは少し異なるポジショニングになっています。
ただし、地域密着型の店舗であれば、地元のメーカーとして入荷していることもあります。
「1.8リットルのペットボトル」といった超巨大サイズを期待して行く方もいるかもしれませんが、広島じゃけんソースの良さは「鮮度の良いうちに使い切れるサイズ感」にもありますので、家庭で楽しむならやはり300g〜500gサイズがベストです。
コストコ(Costco)でのケース販売やセット販売の噂
アメリカ発の会員制倉庫型店コストコでは、オタフクソースの特大セットなどは定番として置かれていますが、広島じゃけんソースの取り扱いは現在のところ確認できていません。
コストコは「一品目あたりの販売ボリューム」が膨大であるため、センナリのような中規模メーカーがコストコ専用の生産ラインを組むのはハードルが高いと考えられます。
もしコストコで販売されることになれば、3本〜6本セットなどのシェア用パックになるでしょうが、現時点では期待薄です。
コストコの年会費を払って、遠くまでガソリン代をかけて探しに行く労力を考えれば、送料無料の条件を満たしたAmazonや楽天のまとめ買いの方が、トータルでのコスパは圧勝します。
自宅の玄関まで届けてくれる利便性は、一度体験すると手放せなくなりますよ。
コンビニ(セブン・ローソン・ファミマ)に置いてある?
コンビニの調味料コーナーは「必要最低限」が基本
急にソースが必要になった時、真っ先に思い浮かぶのはコンビニですよね。
しかし、セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートといった大手コンビニの棚にあるのは、主に「プライベートブランド(セブンプレミアムなど)」のミニボトルです。
残念ながら、広島じゃけんソースのようなご当地ソースがコンビニに並ぶことは、広島県内の店舗を除いてはほぼあり得ません。
コンビニは棚のスペースが極めて限られているため、日本中どこでも誰でも知っているような超有名商品しか置くことができないのです。
「お好み焼きを買った時に付いてくる小袋のソース」で我慢するならコンビニでも良いですが、あの深いコクを楽しみたいなら、やはり事前準備が必要です。
「ナチュラルローソン」など特化型コンビニの可能性
唯一の例外として、健康志向や地方のこだわり商品を扱う「ナチュラルローソン」では、過去に広島じゃけんソースを含むセンナリの商品が並んだことがあります。
ナチュラルローソンは「体に優しい」「生産者の顔が見える」といった基準で商品をセレクトしているため、無添加に近い作りをしている広島じゃけんソースとの相性が非常に良いのです。
東京都内などの一部地域にしかない店舗ですが、もし通勤途中や散歩コースにある場合は、チェックしてみる価値があります。
ただ、これも確実に「いつもある」とは言い切れないため、ストックを切らしたくない方は定期便などが利用できる通販サイトを活用するのが最もスマートな防衛策と言えるでしょう。
広島じゃけんソースとオタフクソース・カープソースを比較
味の違い:フルーティーさ、酸味、コクのバランス
広島には三大ソースと言われる「オタフク」「カープ」「ミツワ」がありますが、そこに割って入る実力を持つのが「広島じゃけんソース」です。
それぞれの違いを簡単にまとめると以下のようになります。
| ブランド名 | 味の特徴 | おすすめの料理 |
| オタフクソース | 甘みが強く、万人受けするマイルドな味 | お好み焼き、たこ焼き |
| カープソース | 辛口でスパイシー、キレのある酸味 | 焼きそば、とんかつ |
| 広島じゃけんソース | フルーティーな甘みと深い旨味、添加物控えめ | お好み焼き、ハンバーグの隠し味 |
広島じゃけんソースの最大の特徴は、「後味の良さ」です。
一般的なソースは食べた後に喉が渇くような塩気が残ることがありますが、広島じゃけんソースは果実の爽やかな余韻が残るため、飽きずに最後まで美味しく食べられます。
添加物や原材料にこだわる健康志向なら「じゃけんソース」
他の大手メーカーとの決定的な違いは、やはり原材料のクオリティにあります。
センナリはもともとお酢のメーカーであるため、ソースの味を決める「酸」の質が非常に高いのです。
化学調味料に頼らず、野菜や果物、スパイスの力だけで味を構築しているため、素材の味を邪魔しません。
「子供にはなるべく自然なものを食べさせたい」と願うパパ・ママ層から圧倒的な支持を受けているのも頷けます。
「どのソースを買えばいいか迷う」という方は、まずはこの広島じゃけんソースを一度試してみてください。
一口食べれば、他のソースとの「格の違い」を肌で感じることができるはずです。
特に、自宅で高級なお肉を焼いた時や、こだわりの野菜炒めを作る際には、このソースが最高のパートナーになってくれます。
広島じゃけんソースを使ったおすすめレシピ3選
王道の広島風お好み焼き:旨味を最大に引き出す
広島じゃけんソースを最も堪能できるのは、やはり広島風お好み焼きです。
キャベツをたっぷりと蒸し焼きにし、豚肉の脂と麺が一体となったところに、このソースをたっぷりと塗りましょう。
ソースが熱い鉄板やフライパンで少し焦げる瞬間の香りは、食欲を最高潮に高めてくれます。
広島じゃけんソースは果実の甘みが強いため、マヨネーズとの相性も抜群ですが、まずはマヨネーズなしでソース本来の深い旨味を味わっていただきたいです。
具材のタコやイカといった海鮮の塩気と、ソースのフルーティーな甘みが重なり合い、お店で食べるような本格的な味に仕上がります。
濃厚ハンバーグソース:デミグラス風の深みをプラス
意外なおすすめレシピが、ハンバーグのソースとしての活用です。
肉汁たっぷりのハンバーグを焼いた後のフライパンに、広島じゃけんソース、ケチャップ、赤ワイン(または水)を少量加えて煮詰めるだけで、絶品デミグラス風ソースが完成します。
通常のソースを使うよりも、リンゴやトマトのコクが凝縮されているため、レストランのような重厚な味わいになります。
さらに、仕上げにバターをひとかけ落とせば、ご飯が何杯でもいけるメインディッシュの完成です。
お子様がいる家庭では、この甘めのソースが大好評間違いなしですよ。
特製野菜炒め:いつもの副菜をプロの味に格上げ
冷蔵庫にある余り野菜で作る野菜炒めも、味付けを広島じゃけんソースに変えるだけで大変身します。
塩コショウは控えめにし、仕上げに回し入れるだけで、野菜の甘みを引き立てつつ、ご飯に合うしっかりとしたおかずになります。
特に、人参やタマネギ、ピーマンといった個性の強い野菜も、このソースが優しく包み込んでくれるため、野菜嫌いのお子様でも食べやすくなります。
こうした多目的な使い方ができるのも、原材料が優れている広島じゃけんソースならではの強みですね。
まとめ:広島じゃけんソースを賢く手に入れる方法
結論:実店舗探しより通販がコスパ・タイパ共に最強!
ここまで、広島じゃけんソースの販売店や特徴、使い方について詳しく解説してきました。
実店舗での取り扱いは、広島県内や一部の高級スーパー、アンテナショップに限られており、一般的なスーパーやコンビニで見つけるのは非常に困難であることがお分かりいただけたかと思います。
もし運良く店頭で見かけたらラッキーですが、確実に、そしてお得に手に入れたいのであれば、やはりAmazonや楽天市場などの通販サイトを利用するのが正解です。
通販であれば、重い買い物を回避できるだけでなく、自宅でゆっくりと商品の詳細を比較しながら選ぶことができます。
「今日は広島の味を楽しみたい!」と思った時にストックがないと悲しいですよね。
ぜひ、この記事を参考に、賢くお買い物をして、至福の食卓を囲んでください。
一度使えば、あなたもきっと「広島じゃけんソース」の虜になるはずですよ!

