桜塩漬けどこで売ってる?ダイソーや成城石井など販売店5選【保存版】

桜塩漬けどこで売ってる?ダイソーや成城石井など販売店5選【保存版】

春の訪れを感じさせる桜の塩漬けは、お祝い事の桜湯や手作りスイーツに欠かせないアイテムですよね。

しかし、いざ使いたいと思っても「近所のスーパーに売っていない」「どこのコーナーを探せばいいのか分からない」と悩む方も多いのではないでしょうか。

実は、桜の塩漬けは季節限定で並ぶことも多く、確実に手に入れるには販売ルートを正しく知っておくことが重要です。

この記事では、ダイソーなどの100均からカルディ、成城石井といった人気ショップ、さらには通年手に入る通販サイトまで徹底調査しました。

忙しい方でも失敗しない、コスパ最強のお取り寄せ方法も併せてご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。

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通販なら一年中いつでも高品質な桜が届きます!

・桜の塩漬けはどこで売ってる?主な販売店リスト
・ダイソーやセリアなど100均での取り扱い状況
・カルディや成城石井で買える桜の塩漬けの特徴
・イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーを調査
・製菓材料専門店(富澤商店など)のこだわり品質
  1. 桜の塩漬けはどこで売ってる?主な販売店リスト
    1. 実店舗での取り扱い状況まとめ
  2. ダイソーやセリアなど100均での取り扱い状況
    1. ダイソーで見つけるコツ
    2. セリアやキャンドゥの場合
  3. カルディや成城石井で買える桜の塩漬けの特徴
    1. カルディ(KALDI)のラインナップ
    2. 成城石井のこだわり品質
  4. イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーを調査
    1. スーパーのどの売り場にある?
    2. スーパーでの販売価格帯
  5. 製菓材料専門店(富澤商店など)のこだわり品質
    1. 富澤商店(TOMIZ)で買うメリット
    2. 専門店基準の「桜」はここが違う
  6. 百貨店や老舗和菓子店で手に入る高級な桜の塩漬け
    1. 贈答用にも適した品質管理
    2. 老舗の味を自宅で楽しむには
  7. 桜の塩漬けを選ぶ際のチェックポイント(国産 vs 外国産)
    1. 安心の国産桜(八重桜・関山)
    2. コストパフォーマンス重視の外国産
  8. 桜の塩漬けの成分と内容物(形・大きさ)を詳しく解説
    1. 原材料の基本構成
    2. 花の形と大きさの特徴
  9. コンビニでの桜の塩漬け取り扱い可能性
    1. 例外的なケースはある?
    2. 無駄足を踏まないための最善策
  10. 桜の塩漬けが売っているコーナー(場所)を再確認
    1. 店内でチェックすべき4つのポイント
    2. 見つからない時の心理的負担を軽減
  11. ドラッグストアでの取り扱いを徹底調査
    1. ドラッグストアで売っているのはどんな時?
    2. 餅は餅屋、桜は通販で
  12. ドン・キホーテ(ドンキ)で桜の塩漬けは買える?
    1. メガドンキなら期待大!
    2. ドンキで探すメリットと注意点
  13. 桜の塩漬けの正しい保存方法と賞味期限
    1. 基本は冷蔵・冷凍保存がおすすめ
    2. 冷凍保存でさらに長持ち
  14. 桜の塩漬けを使った基本の「桜湯」の作り方
    1. 失敗しない桜湯のステップ
    2. おもてなしを成功させるコツ
  15. 自宅で楽しむ!桜の塩漬け活用レシピ4選
    1. 桜の炊き込みごはん
    2. 桜のクッキー・マドレーヌ
    3. 桜のシフォンケーキ
    4. 桜のパスタ・リゾット
  16. 「桜の塩漬け」と「桜のジャム・シロップ」の違い
    1. 用途に合わせた使い分けが必要
    2. 買い間違いを防ぐために

桜の塩漬けはどこで売ってる?主な販売店リスト

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桜の塩漬けを探している方の多くが、まず足を運ぶのが身近な店舗ですよね。

一般的に桜の塩漬けが店頭に並びやすいのは、1月後半から4月にかけての「桜シーズン」です。

この時期になると、多くの店舗で「製菓コーナー」や「季節の特設コーナー」に陳列されます。

しかし、店舗によっては取り扱いがない場合や、シーズンオフには全く見かけなくなることも珍しくありません。

実店舗での取り扱い状況まとめ

まずは、実際にどこのお店に行けば買える可能性があるのか、代表的な販売店を表にまとめました。

以下の店舗は、過去に取り扱い実績がある主要なスポットです。

店舗カテゴリー 具体的な店名 期待できる時期
100円ショップ ダイソー、セリア、キャンドゥ 2月〜4月(製菓コーナー)
輸入食品・高級スーパー カルディ、成城石井、北野エース 1月後半〜春季
大型スーパー イオン、イトーヨーカドー、西友 通年(店舗による)または春季
製菓材料店 富澤商店(TOMIZ)、コッタ(cotta) 通年取り扱いが多い
百貨店・和菓子店 三越、伊勢丹、老舗和菓子屋 お祝いシーズン

このように、一口に「売ってる場所」と言っても、時期や店舗の規模によって大きく異なります。

特に地方の小型スーパーなどでは、「桜の塩漬け」そのものを置いていないケースも多々あります。

確実に、そして安く手に入れたいのであれば、実は実店舗を何軒も回るよりもAmazonや楽天市場などの通販サイトを利用するのが最も効率的です。

通販であれば、関山(カンザン)という品種を使った大ぶりで色の鮮やかな桜を、1年中いつでも購入することが可能です。

忙しくてお店を探し回る時間がない方は、まずはスマホでサクッと在庫を確認してみることをおすすめします。

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お店をハシゴするより通販がコスパ最強です!

ダイソーやセリアなど100均での取り扱い状況

最近の100円ショップは製菓材料が非常に充実しており、桜の塩漬けも例外ではありません。

特にダイソー(DAISO)では、春先になると季節限定の製菓シリーズとして「桜の花の塩漬け」が登場します。

100円(税抜)という低価格で、家庭で少しだけ使うのに丁度よい少量パックになっているのが魅力です。

ダイソーで見つけるコツ

ダイソーで探す際は、通常の食品コーナーではなく、「製菓材料(パン・お菓子作りの道具)コーナー」をチェックしてください。

クッキー型やチョコペンなどと一緒に並んでいることが多いです。

ただし、100均の桜塩漬けは非常に人気が高く、ひな祭りや卒業・入学シーズンのピーク時には売り切れが続出します。

また、店舗の規模によっては入荷自体がないこともあるため、注意が必要です。

セリアやキャンドゥの場合

セリア(Seria)も製菓材料に強い100均として知られていますが、こちらでも春季限定で取り扱われることがあります。

セリアのパッケージはデザインがおしゃれなものが多く、そのままキッチンに置いておきたくなるような工夫がされています。

キャンドゥでも同様の傾向がありますが、100均全体を通して言えるのは「通年販売ではない」ということです。

もし夏や秋に桜の塩漬けが必要になった場合、100均で入手するのはほぼ不可能と言ってよいでしょう。

「せっかくお店に行ったのに売っていなかった…」というガッカリを避けたいのであれば、在庫が安定している通販での購入が賢い選択です。

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100均は売り切れが早いので早めの確保を!

カルディや成城石井で買える桜の塩漬けの特徴

少し質の良いものや、本格的な桜湯を楽しみたい方は、カルディコーヒーファームや成城石井をチェックしてみましょう。

これらのショップでは、一般的なスーパーよりも産地や製法にこだわった高品質な桜の塩漬けが手に入ります。

カルディ(KALDI)のラインナップ

カルディでは、例年2月頃から「さくらフェア」が開催されます。

この時期には、オリジナルの桜塩漬けはもちろん、桜を使ったお菓子や紅茶などが店内に溢れます。

カルディで扱っている桜の塩漬けは、色が鮮やかで形が崩れにくいのが特徴です。

お菓子のトッピングだけでなく、桜ごはんやパスタのアクセントとしても非常に映えます。

成城石井のこだわり品質

成城石井では、神奈川県産などの国産桜を使用した、より本格的な塩漬けが見つかることがあります。

添加物を極力抑え、桜本来の香りを大切にしている商品が多いため、「本物の香りを楽しみたい」という大人の方に支持されています。

ただし、カルディや成城石井は都市部に店舗が集中しているため、地方住まいの方には少しハードルが高いかもしれません。

そういった場合でも、通販サイトを利用すれば、これら有名ショップと同等、あるいはそれ以上のクオリティの桜を自宅まで届けてもらえます。

特に大容量パックなどは通販の方が圧倒的に安く、コスパも最強です。

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成城石井の桜は香りの強さが違いますよ!

イオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーを調査

全国展開している大型スーパー(イオン、イトーヨーカドー、ダイエーなど)も、有力な購入候補です。

これらの店舗では、プライベートブランドや大手製菓材料メーカーの商品を置いていることが多いです。

スーパーのどの売り場にある?

スーパーで探す際、迷いがちなのが「売り場」です。

以下の3箇所を順番に探してみてください。

1. 製菓材料コーナー:小麦粉やドライイーストがある場所。
2. 漬物・和食材料コーナー:梅干しやかんぴょうの近く。
3. 季節の特設催事場:ひな祭りや春のお祝いコーナー。

スーパーの利点は、他の買い物ついでにチェックできる点ですが、デメリットは「在庫が不安定」なことです。

また、安価な商品は中国産の桜を使用していることもあり、国産にこだわりたい方はパッケージの裏面をよく確認する必要があります。

スーパーでの販売価格帯

一般的なスーパーでの価格相場は、30g〜50g程度の小袋で300円から500円前後です。

少量であれば手頃ですが、たくさん使う場合は割高に感じることもあります。

もし、桜あんぱんを大量に焼いたり、大人数でのパーティーで桜湯を出したりする予定があるなら、通販の業務用パックを買うのが最もお得です。

送料を含めても、1gあたりの単価は通販の方が圧倒的に安くなる傾向にあります。

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特設コーナーがなければ製菓コーナーへ!

製菓材料専門店(富澤商店など)のこだわり品質

お菓子作りを趣味にしている方にとっておなじみの「富澤商店(TOMIZ)」や「コッタ(cotta)」などの専門店は、最も信頼できる販売店の一つです。

専門店ならではの強みは、なんといっても「通年販売」と「圧倒的な品質」にあります。

富澤商店(TOMIZ)で買うメリット

富澤商店では、大粒の八重桜(関山)を使用した塩漬けが定番商品として置かれています。

一粒一粒の形が整っており、塩抜きした後の発色も非常に美しいのが特徴です。

また、少量サイズから業務用サイズまで展開されているため、用途に合わせて選べるのが嬉しいポイントです。

実店舗は主要な百貨店や駅ビルに入っていますが、こちらもオンラインショップが非常に充実しています。

専門店基準の「桜」はここが違う

専門店で扱われる桜は、収穫時期や塩漬けの工程が厳格に管理されています。

そのため、特有の芳醇な香りが強く、料理に使った際の満足度が格段に違います。

「せっかく作るなら失敗したくない」という方は、こうした専門店の商品を選ぶのが正解です。

ただ、店舗まで行く交通費や時間を考えると、公式ショップが出店している楽天市場やAmazon経由で購入するのが一番スマートかもしれません。

ポイントも貯まるため、実質的な価格も抑えることができます。

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プロも愛用する品質を通販で手に入れよう!

百貨店や老舗和菓子店で手に入る高級な桜の塩漬け

特別な日のおもてなしや、結納・結婚式といった慶事の席で供される「桜湯」には、百貨店や老舗和菓子店で販売されている高級な桜の塩漬けが選ばれます。

三越、伊勢丹、高島屋などのデパートに入っている和菓子材料コーナーや、老舗の茶道具店などでは、厳しい基準をクリアした美しい桜が取り扱われています。

贈答用にも適した品質管理

高級な桜の塩漬けは、一輪の形が完璧に残っており、お湯を注いだ際にパッと美しく花開く「開き方」まで計算されています。

こうした商品は、パッケージも上品で保存性に優れたものが多く、手土産としても大変喜ばれます。

ただし、デパートの店頭では常に在庫があるとは限らず、特にお祝いシーズン以外は取り寄せ対応になることも少なくありません。

老舗の味を自宅で楽しむには

「わざわざデパートまで行くのは大変だけど、最高級の桜が欲しい」というこだわり派の方には、やはりオンラインでの注文が一番確実です。

通販サイトでは、百貨店品質を謳う厳選された国産八重桜が、店舗よりも豊富な在庫状況で販売されています。

スマホ一つで、老舗が認める極上の香りを手に入れることができるため、利便性と品質を両立させたいなら通販一択と言っても過言ではありません。

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お祝い事には妥協のない最高級の桜を選びましょう!

桜の塩漬けを選ぶ際のチェックポイント(国産 vs 外国産)

桜の塩漬けを購入する際、最も注目すべきは「原料の産地」です。

市場には安価な外国産(主に中国産)と、香りが高く色鮮やかな国産(神奈川県産や島根県産など)の2種類が存在します。

それぞれの違いを理解して、用途に合ったものを選ぶことが大切です。

安心の国産桜(八重桜・関山)

日本の桜塩漬けのシェアを大きく占めるのが、神奈川県秦野市などで栽培されている「関山(カンザン)」という品種の八重桜です。

国産の桜は、色が濃いピンク色で、塩抜きをしても色が抜けにくいのが最大の特徴です。

また、独特の甘く芳醇な香りが強く、料理やお菓子に加えた際の効果が非常に高いと言えます。

コストパフォーマンス重視の外国産

一方で、大量に使用する場合や価格を抑えたい場合には、外国産が選ばれることもあります。

最近では品質管理が向上しているものの、国産に比べるとやや色が薄かったり、香りが弱かったりする場合があります。

以下の表で、それぞれの特徴を比較してみましょう。

比較項目 国産(関山など) 外国産
色の鮮やかさ 非常に鮮やかで発色が良い やや淡く、色が抜けやすい
香りの強さ 天然の強い芳香がある 控えめ、または調整されている
価格帯 やや高め 非常にリーズナブル
安心感 国産原料で管理が徹底 コスト重視

口に入れるものですから、やはり「国産」と明記されているものを選ぶのが安心です。

通販サイトでは、産地が明確に記載されていることが多いため、実店舗で小さな文字のラベルを確認する手間も省けます。

安さだけで選んで失敗する前に、口コミや詳細情報を確認できるネットショップを活用して、納得のいく買い物をしましょう。

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迷ったら「国産・関山」を選べば間違いありません!

桜の塩漬けの成分と内容物(形・大きさ)を詳しく解説

桜の塩漬けは、単に桜を塩で漬けただけではありません。

その鮮やかな色と香りを保つために、古くからの知恵が詰まった成分で構成されています。

ここでは、一般的な商品の内容物や、見た目の特徴について深掘りします。

原材料の基本構成

標準的な桜の塩漬けの原材料は、以下の3つが基本です。

1. 桜の花(八重桜)
2. 食塩
3. 梅酢

この「梅酢」が非常に重要で、桜の天然の色素であるアントシアニンを安定させ、より鮮やかなピンク色に発色させる役割を担っています。

また、梅酢の酸味が加わることで、味に奥行きが出て、保存性も高まるのです。

花の形と大きさの特徴

使用されるのは、一重のソメイヨシノではなく、花びらが多い「八重桜」です。

塩漬けにされた状態ではキュッと縮まっていますが、水に戻すと直径2cm〜3cmほどに大きく広がります。

形は「軸付き」のものが一般的で、軸が付いていることでお湯に浮かせた際にバランスが取りやすく、見た目も美しくなります。

手作りパンやクッキーのトッピングに使う場合は、この軸を少し短く切って調整すると使い勝手が良くなります。

こうした細かな形状のこだわりも、通販サイトの商品写真なら拡大して確認できるため、イメージ通りのものを探しやすいですよ。

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梅酢の力でこれほど美しいピンク色が出るんです!

コンビニでの桜の塩漬け取り扱い可能性

「今すぐ必要!近所のコンビニにないかな?」と思うこともあるでしょう。

結論から言うと、セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンなどのコンビニで桜の塩漬け単体が売られている可能性は極めて低いです。

例外的なケースはある?

ただし、春の時期に「桜餅」や「桜風味のスイーツ」が並ぶことは非常に多いです。

もし料理の飾りとしてどうしても一輪だけ欲しいという場合、市販の桜餅の上に乗っている桜を使うという裏技もありますが、コスト的にも衛生的にもおすすめはできません。

また、大規模なニューデイズ(駅構内)などで、稀に「ご当地お土産」として置いてあるケースもありますが、基本的には期待しない方が無難です。

無駄足を踏まないための最善策

コンビニを何軒も回って時間を浪費するくらいなら、その場でスマホからポチッと注文を済ませてしまうのが最も賢明です。

Amazonプライムなどを使えば、早ければ翌日には手元に届きます。

「どこで売ってる?」と悩みながら歩き回るストレスを解消し、確実に手に入れられる通販のスピード感をぜひ活用しましょう。

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コンビニ探しは時間の無駄。即、通販が正解!

桜の塩漬けが売っているコーナー(場所)を再確認

いざスーパーや量販店に着いても、広い店内から桜の塩漬けを探し出すのは大変です。

よくある「探し間違い」を防ぐために、店員さんに聞く前のチェックリストを作成しました。

店内でチェックすべき4つのポイント

1. 製菓材料売り場
バレンタインやひな祭り前後であれば、ここに特設スペースが作られます。

2. 乾物・漬物売り場
意外と盲点なのが、かんぴょう、高野豆腐、梅干しなどが並ぶ和食のストック食材コーナーです。

3. お茶・コーヒー売り場
桜湯として利用されることが多いため、日本茶の近くに置かれていることがあります。

4. サービスカウンター・お取り寄せ品
高級スーパーでは、普段はバックヤードに保管されていることもあります。

見つからない時の心理的負担を軽減

どれだけ探しても見つからないと、「自分の探し方が悪いのかな?」と不安になりますが、単に店舗の仕入れ担当が置いていないだけということがほとんどです。

そうした不確実な実店舗探しに疲れた時は、「いつでも・どこでも・確実に」買える通販サイトに頼りましょう。

全国のどこのお店よりも、通販サイトの「検索窓」の方が、あなたの欲しい桜をすぐに見つけ出してくれますよ。

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お店を歩き回るより、検索1秒で解決しましょう!

ドラッグストアでの取り扱いを徹底調査

最近では食品の品揃えがスーパー並みのドラッグストアも増えています。

ウエルシア、スギ薬局、マツモトキヨシといった大手チェーンを調査したところ、桜の塩漬けの取り扱いは「一部の大型店舗のみ」という結果になりました。

ドラッグストアで売っているのはどんな時?

主に、調味料や製菓材料の棚が充実している店舗に限られます。

お正月明けから春先にかけて、お祝い用の食材としてスポット入荷することがありますが、定番商品として通年置いている店はほぼ皆無です。

「トイレットペーパーを買いに行くついでに」という感覚で探すのは良いですが、わざわざ桜のために行くのは効率が悪いです。

餅は餅屋、桜は通販で

ドラッグストアは日用品の安さが売りですが、桜の塩漬けのようなニッチな食材は、専門性が高い通販の方がはるかに種類も豊富で高品質です。

通販なら、価格を比較しながら一番お得なものを選べるので、実店舗で妥協して高いものを買わされる心配もありません。

コスパを重視するなら、日用品はドラッグストア、特別な食材は通販と使い分けるのが賢い買い物スタイルです。

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専門外の店で探すより、通販の方が確実です。

ドン・キホーテ(ドンキ)で桜の塩漬けは買える?

「驚安の殿堂」として知られるドン・キホーテですが、食品コーナーのラインナップも非常に充実しています。

しかし、桜の塩漬けに関しては「店舗によって取り扱いが大きく分かれる」というのが実情です。

メガドンキなら期待大!

生鮮食品や製菓材料を豊富に扱う「MEGAドン・キホーテ」であれば、季節限定で入荷していることがあります。

特に2月から3月にかけてのひな祭りシーズンは、和菓子材料コーナーに並ぶ確率が上がります。

一方、駅前などの小規模なドン・キホーテでは、おつまみや加工食品がメインとなるため、桜の塩漬けを見つけるのは難しいでしょう。

ドンキで探すメリットと注意点

ドン・キホーテで販売されている場合は、他店よりも安く設定されていることが多いのがメリットです。

ただし、商品の入れ替えが激しいため、昨日あったものが今日はない、ということも珍しくありません。

確実に手に入れたい、あるいは「国産の品質にこだわりたい」という場合は、在庫が約束されており、詳細な産地情報も確認できる通販サイトを利用するのが最もストレスのない方法です。

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安さは魅力ですが、在庫の不安定さがネックです。

桜の塩漬けの正しい保存方法と賞味期限

桜の塩漬けは保存食の一種ですが、その鮮やかな色と香りを長持ちさせるには、正しい保存知識が欠かせません。

せっかく手に入れた桜を台無しにしないよう、以下のポイントを押さえておきましょう。

基本は冷蔵・冷凍保存がおすすめ

市販の桜の塩漬けは、未開封であれば常温保存可能なものが多いですが、「直射日光」と「高温多湿」は最大の敵です。

光に当たると、せっかくのピンク色が退色して白っぽくなってしまいます。

開封後は空気を抜いて密閉し、冷蔵庫で保管しましょう。半年から1年程度は香りを保つことができます。

冷凍保存でさらに長持ち

もし一度に使い切れない場合は、冷凍保存も可能です。

塩分濃度が高いため、家庭用の冷凍庫ではカチカチに凍りつくことは少なく、使う分だけ取り出しやすいのが利点です。

このように保存性が高い食材だからこそ、通販で少し多めのパックをまとめ買いしておき、ストックしておくのが最もコスパが良い方法と言えます。

必要な時にわざわざ買いに行く手間も省け、急な来客やお祝い事にもすぐに対応できます。

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正しく保存すれば、一年中春の香りを楽しめますよ!

桜の塩漬けを使った基本の「桜湯」の作り方

桜の塩漬けを手に入れたら、まず試してほしいのが「桜湯(さくらゆ)」です。

お湯の中で花が美しく開く様子は、見ているだけで心が癒やされます。

失敗しない桜湯のステップ

1. さっと塩を落とす
桜をボウルに入れ、水で軽く洗って表面の塩を落とします。

2. ぬるま湯で塩抜き
ぬるま湯に5分ほど浸けます。この「戻し汁」も少し取っておくと、香りの調整に使えます。

3. お湯を注ぐ
湯呑みに桜を入れ、静かにお湯を注ぎます。お好みで戻し汁を数滴加えると、香りが引き立ちます。

おもてなしを成功させるコツ

桜湯を成功させる最大の鍵は、やはり「花の形が整った高品質な桜を使うこと」に尽きます。

100均などの安価な桜では、お湯の中で形が崩れてしまったり、色が薄かったりすることもあります。

大切なお客様に出す場合は、専門店のこだわり抜かれた桜を通販でお取り寄せしておきましょう。

「本物の桜」が持つ気品ある香りは、最高のおもてなしになります。

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美しい桜湯は、質の良い桜選びから始まります。

自宅で楽しむ!桜の塩漬け活用レシピ4選

桜の塩漬けの使い道は、桜湯だけではありません。

ここでは、SNS映え間違いなしの、誰でも簡単に作れる活用アイデアを4つご紹介します。

桜の炊き込みごはん

お米を炊く際に、塩抜きした桜を数輪乗せるだけで、ほんのりピンク色の「桜ごはん」が出来上がります。

お祝いの席の主役にぴったりです。

桜のクッキー・マドレーヌ

焼き菓子のトッピングに桜を一枚乗せて焼くだけで、プロのような仕上がりに。

甘い生地と桜の塩気が絶妙なハーモニーを奏でます。

桜のシフォンケーキ

生地に細かく刻んだ桜を練り込むと、カットした断面から春の香りが広がります。

お花見パーティーの持ち寄りにも最適です。

桜のパスタ・リゾット

和風パスタのアクセントに散らしたり、クリームリゾットにトッピングしたり。

意外にも洋食との相性も抜群で、食卓が一気に華やぎます。

これらの料理を作る際、スーパーで売っているような小さなパックでは、すぐに使い切ってしまいます。

いろいろなレシピに挑戦したい方は、通販の大容量パックを賢く利用しましょう

1gあたりの価格を抑えつつ、贅沢に桜を使えるのは通販ならではの特権です。

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一袋あれば、春のレパートリーが無限に広がります!

「桜の塩漬け」と「桜のジャム・シロップ」の違い

お店で探していると、同じ棚に「桜ジャム」や「桜シロップ」が並んでいることがありますが、これらは全くの別物です。

用途に合わせた使い分けが必要

桜の塩漬けは、その名の通り塩で漬けられた「素材」であり、料理や製菓のアクセントとして使われます。

対して、ジャムやシロップは砂糖で加工された「調味料・トッピング」です。

桜湯を作りたいのにジャムを買ってしまっては、お湯が甘いスープになってしまいますので注意してください。

買い間違いを防ぐために

実店舗の狭い棚では見分けがつきにくいこともありますが、通販サイトなら「塩漬け」というキーワードで正確に絞り込めるため、間違いがありません。

また、関連商品としてジャムやシロップも一緒に表示されるため、まとめて購入して「桜尽くしのスイーツ作り」を楽しむこともできます。

用途に迷ったら、まずは基本の「塩漬け」を一つ持っておくのが最も汎用性が高いですよ。

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用途を間違えないよう、名称をしっかり確認しましょう。

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