あわとひえはどこで売ってる？【初心者必見】おすすめ3選と販売店を徹底解説

最近、健康志向の高まりとともに注目を集めているのが「あわ（粟）」や「ひえ（稗）」といった雑穀です。 古くから日本人の食生活を支えてきたこれらの穀物は、現代人に不足しがちなミネラルや食物繊維が非常に豊富に含まれています。

しかし、いざ料理に取り入れようと思っても、「スーパーのどこの売り場にあるの？」「そもそも近所で売っているのを見たことがない」と悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。 実は、あわやひえは一般的な白米とは異なり、取り扱いのある店舗が限られているのが現状です。

この記事では、あわやひえがどこで売っているのか、実店舗から通販サイトまで徹底的にリサーチしました。 コスパ良く手に入れるための賢い買い方もご紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

あわとひえが売ってる場所は？主な販売店リスト

健康ブームの影響もあり、あわやひえを求める声は年々増えています。 しかし、これらは「マイナーな穀物」という扱いを受けることが多く、どこのお店でも必ず置いてあるわけではありません。

一般的にあわやひえが売られている可能性が高い場所は、以下の通りです。

• 大型スーパー（イオン、イトーヨーカドーなど）
• 自然食品専門店（こだわりや、F&Fなど）
• 高級スーパー（成城石井、紀ノ国屋など）
• 一部の業務スーパー
• Amazonや楽天市場などの大手通販サイト

店舗で探す際は、お米の売り場よりも「健康食品コーナー」や「製菓材料コーナー」に置かれていることが多いので注意が必要です。 小袋に入って陳列されていることが多いため、見逃さないようにしましょう。

確実に、そして安く手に入れたいのであれば、在庫が安定しているネット通販を利用するのが一番の近道です。 特にポイント還元があるタイミングなら、実店舗で買うよりも圧倒的にコスパ最強でおすすめですよ。

イオンなどの大型スーパーでの取り扱い状況

全国展開しているイオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーでは、あわやひえを取り扱っている店舗が比較的多いです。 ただし、お米と同じように大きな袋で売られていることは稀で、200g〜500g程度のチャック付き袋で販売されているのが一般的です。

イオンの場合、プライベートブランドの「トップバリュ」シリーズで、もち麦や十六穀米に混ざる形で販売されていることもありますが、「あわ単体」「ひえ単体」で探すと意外と見つからないこともあります。

もし近所の大型スーパーで見つからない場合は、サービスカウンターで在庫を確認してもらうのも一つの手ですが、何度も足を運ぶのは大変ですよね。 そんな時は、Amazonなどの通販サイトを覗いてみてください。 重い思いをして持ち帰る必要もなく、玄関まで届けてくれるので非常に便利です。

店舗タイプ	取り扱い期待度	売り場のヒント
イオン	★★★☆☆	健康食品・雑穀コーナー
イトーヨーカドー	★★★☆☆	お米コーナーの端
地方スーパー	★☆☆☆☆	取り扱いなしが多い

業務スーパーや成城石井での販売価格をチェック

コスパを重視するなら業務スーパー、品質や珍しさを求めるなら成城石井が候補に上がります。 業務スーパーでは、大容量の雑穀ミックスの中に含まれていることが多いですが、単体での販売は店舗によって差が激しいのが実情です。

一方、成城石井などの高級スーパーやセレクトショップでは、国産の高品質なあわやひえが並んでいることがよくあります。 ただし、価格設定はやや高めで、日常的にたっぷり使いたい場合には少し負担に感じるかもしれません。

価格面を比較すると、以下のようになります（目安）。

• 成城石井：300gで700円〜1,000円程度
• 業務スーパー：500gで300円〜500円程度（ミックスが多い）
• 通販サイト：1kg単位のまとめ買いで1,500円〜2,000円程度

毎日のご飯に混ぜて使うなら、通販でまとめ買いするのがもっともコスパ最強です。 長期保存も効くため、多めにストックしておいても困ることはありません。

ドラッグストア（ウエルシアなど）で雑穀は買える？

最近のドラッグストアは食品の取り扱いが非常に充実しています。 ウエルシアやマツモトキヨシ、スギ薬局などの大型店舗では、健康食品コーナーに雑穀米のパックが並んでいます。

しかし、あわやひえといった「単体」の穀物を置いているケースは極めて稀です。 多くの場合、複数の雑穀がブレンドされた「小分けパック」としての販売になります。

もし、「あわだけを料理に使いたい」「ひえだけでとろみを出したい」といった特定の目的がある場合は、ドラッグストアで探すのは時間の無駄になってしまうかもしれません。 確実に目的の品を手に入れるには、最初から通販サイトを利用することをおすすめします。

通販なら、国産、無農薬、大容量など、自分のこだわり条件に合わせてじっくり選ぶことができるのが最大のメリットです。

あわとひえの違いとは？それぞれの特徴と栄養価

「あわ」と「ひえ」は見た目が似ていますが、実はそれぞれ異なる特徴を持っています。 どちらを買うか迷っている方は、それぞれのメリットを知っておくと選びやすくなります。

【あわ（粟）の特徴】
黄色い粒が特徴で、モチモチとした食感があります。 鉄分やビタミンB1が豊富で、貧血気味の方や疲れやすい方におすすめです。 甘みがあるため、初めて雑穀を食べる方でも馴染みやすい味と言えるでしょう。

【ひえ（稗）の特徴】
少し白っぽく、炊くとふっくらとした食感になります。 冷害に強く、昔から救荒作物として重宝されてきました。 食物繊維や亜鉛が豊富で、デトックス効果や美肌効果を期待する方にぴったりです。

これらをバランス良く混ぜて炊くことで、栄養価をさらに高めることができます。 単品での購入はもちろん、最初からブレンドされたものを通販で選ぶのも賢い選択ですね。

カルディ（KALDI）にあわやひえは売ってる？

珍しい食材や世界の調味料が揃うカルディコーヒーファームですが、あわやひえの取り扱いはどうでしょうか。 実際に店舗を調査してみたところ、カルディでは「雑穀米のブレンドパック」は充実していますが、単体のあわ・ひえは置いていないことがほとんどです。

カルディで人気なのは、炊飯器に入れるだけで手軽に雑穀ごはんが楽しめる小分けタイプです。 これらにはあわやひえが含まれていることも多いですが、料理の材料として「ひえを300g使いたい」といったニーズには向きません。

もし、あわやひえを主役にした料理（あわの炊き込みご飯やひえのクリーム煮など）を作りたいのであれば、やはり専門のネットショップや通販サイトで購入するのがベストです。 通販なら「あわ 1kg」などの大容量サイズも簡単に見つかり、100gあたりの単価も抑えられるため、圧倒的にコスパ最強でおすすめですよ。

カルディで見つかる代替品と雑穀ミックス

カルディには、あわやひえの代わりに使える「キヌア」や「アマランサス」といったスーパーフードも並んでいます。 これらは栄養価が非常に高く、あわやひえと同様にプチプチとした食感が楽しめます。

しかし、日本の伝統的な「あわ・ひえ」特有の優しい風味やとろみは、やはり代えがたいものがあります。 特定のレシピを再現したい場合は、妥協せずに通販で高品質な国産あわ・ひえを取り寄せましょう。

自然食品店やこだわりスーパーでの探し方

「こだわりや」や「F&F」、「ナチュラルハウス」といった自然食品専門店は、あわやひえを確実に手に入れるための穴場です。 これらのお店では、農薬不使用や有機栽培にこだわった高品質な雑穀が必ずと言っていいほど置かれています。

ただし、自然食品店は都市部に集中しており、地方にお住まいの方には少しハードルが高いかもしれません。 また、こだわりの逸品ゆえに価格もそれなりに高価なことが多いです。

日常的に使うものだからこそ、品質と価格のバランスは大切ですよね。 通販サイトであれば、自然食品店と同等、あるいはそれ以上の品質のものを、流通コストを抑えた手頃な価格で提供しているショップがたくさんあります。

専門店でのチェックポイント

実店舗で購入する際は、袋の裏面を見て「原産地」を確認しましょう。 あわやひえは中国産も多いですが、風味がより豊かなのはやはり国産です。

国産のあわ・ひえは希少価値が高いため、実店舗で見つけるのは至難の業ですが、ネット通販なら日本各地の農家から直送される新鮮な雑穀を簡単に選ぶことができます。

Amazonや楽天で「あわ・ひえ」を買うメリット

あわやひえを買うなら、結論としてAmazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトが最強です。 その理由は大きく分けて3つあります。

1. 在庫が安定している：実店舗のような「売り切れ」や「取り扱い終了」に泣かされることがありません。
2. 比較が簡単：価格、容量、産地、そして実際に購入した人のレビューを一度にチェックできます。
3. まとめ買いが安い：1kg以上の大容量パックは通販ならでは。100gあたりの価格が実店舗の半額以下になることもあります。

特に、重たい食料品を家まで届けてくれるのは、忙しい現代人にとって大きなメリットです。 「一度通販で買ったら、もうスーパーをハシゴして探す生活には戻れない」という声も多いほどです。

通販サイトでの賢い選び方

楽天市場などでは「雑穀専門店」が出店しており、精米したての新鮮な状態でお届けしてくれるショップもあります。 セール期間中やポイントアップの日を狙えば、実店舗で買うよりも断然コスパ最強でおすすめです。

あわ・ひえの選び方！国産と外国産は何が違う？

販売ページを見ていると、「国産」と「中国産（外国産）」で価格が大きく異なることに気づくはずです。 どちらを選ぶべきか迷っている方のために、それぞれの違いを解説します。

【国産のあわ・ひえ】
価格は高いですが、風味が強く、雑穀特有の香ばしさが際立ちます。 また、残留農薬検査などの基準が厳しいため、安心感を重視する方に選ばれています。

【外国産のあわ・ひえ】
最大の魅力は価格の安さです。大量に消費する場合や、少しでもコストを抑えたい場合に適しています。 最近では品質管理が徹底されたものも増えていますが、稀に小石や異物が混入していることもあるため、信頼できるショップ選びが重要です。

毎日の健康のために長く続けたいのであれば、少し奮発してでも「国産」を選ぶのが正解です。 通販なら訳あり品や不揃い品などの理由で安くなっている国産品も見つかるため、チェックしてみる価値は大いにあります。

あわ・ひえの保存方法と賞味期限の目安

あわやひえは穀物ですので比較的日持ちしますが、保存方法を誤ると味が落ちたり、虫が湧いたりする原因になります。 せっかくコスパ最強で購入した雑穀を無駄にしないためのポイントをお伝えします。

基本的には、「密閉容器に入れて冷暗所（または冷蔵庫の野菜室）」で保存するのがベストです。

• 常温保存：直射日光を避け、風通しの良い場所で3ヶ月程度
• 冷蔵保存：酸化を抑え、鮮度を保てるため半年〜1年程度
• 冷凍保存：炊いた後の状態で小分けにして冷凍するのが便利

通販で大容量パックを購入した場合は、チャック付きの袋のまま空気を抜いて保管するか、ペットボトルなどの密閉容器に移し替えると長持ちします。 最後まで美味しく食べるために、保存環境にはこだわりましょう。

初心者でも失敗しない！あわ・ひえの美味しい炊き方

「あわやひえって、どうやって調理すればいいの？」と不安な方も多いでしょう。 一番簡単なのは、いつもの白米に混ぜて炊く方法です。

1. 白米を研ぎ、いつも通りの水加減にする。
2. 白米1合に対して、あわ（またはひえ）を大さじ1〜2杯加える。
3. 加えた雑穀と同じ分量の水をプラスする。
4. 30分〜1時間ほど浸水させてからスイッチオン！

ポイントはしっかり浸水させることです。 雑穀は白米よりも水を吸うのに時間がかかるため、浸水時間を設けることで芯が残らず、ふっくらモチモチに仕上がります。

慣れてきたら、あわやひえだけで炊いて、お肉の代わりにハンバーグの種にしたり、スープの具にしたりとアレンジも広がります。 通販サイトのレビュー欄には、購入者によるオリジナルの絶品レシピがたくさん載っているので、ぜひ参考にしてみてください。

あわ・ひえを使った離乳食！いつから食べさせていい？

赤ちゃんの健康を考えるママ・パパの間で、あわやひえを離乳食に取り入れるケースが増えています。 あわやひえはアレルギーが出にくい穀物とされており、離乳食中期（7〜8ヶ月頃）から徐々に取り入れることができます。

最初は白米の10分の1程度の量から始め、赤ちゃんの様子を見ながら増やしていくのが安心です。 ひえは炊くと白米に近い風味になるため、初めての雑穀デビューにもぴったりですよ。

大切な赤ちゃんが口にするものだからこそ、無農薬や有機栽培の高品質なものを選びたいですよね。 近所のスーパーではなかなか見つからない「有機JAS認定」のあわ・ひえも、通販サイトなら豊富に揃っています。 安全性が保証された商品を玄関まで届けてもらえるのは、育児中の強い味方ですね。

離乳食におすすめの調理法

あわやひえを柔らかく炊いてから裏ごしし、お粥に混ぜるのが一般的です。 プチプチした食感が気になる場合は、粉末状のあわ粉・ひえ粉を使用するのも一つの手です。

通販ではこうした粉末タイプも取り扱っているため、用途に合わせて選べるのが嬉しいポイントです。 忙しい離乳食作りも、便利な通販アイテムを活用すればコスパ最強で乗り切れます。

「あわ」と「ひえ」を使った簡単アレンジレシピ3選

ご飯に混ぜるだけではもったいない！あわやひえの特性を活かした美味しいレシピをご紹介します。 これらの料理を作るときは、「ひえ」のとろみや「あわ」のコクが味の決め手になります。

1. ひえのクリームシチュー：ひえを一緒に煮込むだけで、小麦粉なしでも自然なとろみがつきます。
2. あわのナゲット風：炊いたあわをマッシュしたジャガイモと混ぜて揚げ焼きに。お肉のような満足感があります。
3. あわ・ひえのパンケーキ：生地に混ぜるだけで、プチプチとした楽しい食感と栄養がプラスされます。

こうしたアレンジ料理に挑戦するなら、ある程度の量が必要になります。 実店舗で売られている少量パックだとすぐに使い切ってしまうため、通販で1kg単位のストックを持っておくのが非常におすすめです。

「家にあるといつでも使える」という安心感は、料理のバリエーションを広げてくれるはずです。

あわやひえを買う際の注意点！偽物に注意？

残念ながら、稀に「あわ」や「ひえ」と称して別の安価な種子を混ぜて販売している悪質な業者も存在します。 特に極端に安すぎる商品には注意が必要です。

失敗しないためのポイントは、「信頼できる販売元かどうか」を確認することです。 Amazonや楽天などの大手通販サイトであれば、店舗の評価や過去の購入者のレビューを詳しく見ることができます。

• 販売元の実績（創業年数や雑穀専門かどうか）
• レビューの質（具体的な味や食感の感想があるか）
• パッケージの表示（原材料名が明確か）

これらをチェックするだけで、粗悪品を掴まされるリスクを大幅に減らすことができます。 結局のところ、実績のある有名ショップから通販で購入するのが一番安心で確実と言えるでしょう。

あわ・ひえを食べることで期待できる美容効果

あわやひえは「食べる美容液」とも言われるほど、美容に嬉しい成分が凝縮されています。 特に女性に嬉しいのが、抗酸化作用のあるポリフェノールや、肌の新陳代謝を助ける亜鉛の存在です。

また、食物繊維が白米の数倍含まれているため、腸内環境を整えてデトックスを促す効果も期待できます。 便秘が解消されることで、肌荒れの改善にもつながりますね。

高価なサプリメントを飲み続けるよりも、毎日の主食にあわやひえを加える方が、長期的に見てコスパ最強の美容法と言えるかもしれません。 通販で手軽に手に入れて、今日から内側からのケアを始めましょう。

あわ・ひえの購入方法まとめ！どこで買うのが正解？

ここまで、あわやひえの販売店や特徴について詳しく解説してきました。 最後に、自分に合った購入方法を整理してみましょう。

購入場所	向いている人	メリット・デメリット
大型スーパー	今すぐ少量欲しい人	手軽だが種類が少なく、単体販売がないことも
自然食品店	品質を直接見たい人	高品質だが価格が高く、店舗数が少ない
ネット通販	安く、確実に、大量に欲しい人	種類が豊富でコスパ最強。重い荷物も配送無料！

結論として、あわやひえを賢く購入するなら、通販サイトを利用するのが最も賢明な選択です。 豊富な選択肢の中から、あなたにぴったりの「あわ・ひえ」を見つけて、健やかな毎日を手に入れてくださいね。