カルディのビビンバの素はどこに売ってる?完売続出の本格キットを徹底解説
皆さん、カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)に行くと、ついついカゴに入れちゃう「お宝商品」ってありますよね!
その中でも特に「見つけたら即買い!」と言われているのが、今回ご紹介する「ビビンバの素」なんです。
「混ぜるだけなのに本格的な味わい」とSNSでも大人気で、一時期は店頭から姿を消すほどでした。
この記事では、「ビビンバの素」の魅力から、ノーマルと「めんたいビビンバの素」の違い、そして何より「今、どこで確実に手に入るのか?」という皆さんの疑問を、モモストアが徹底的に解決します!
忙しい日の夕食にも、ちょっとした韓国気分を味わいたい時にも最高なこのアイテム、最後までチェックしてくださいね!
・【定番】旨辛!カルディ「ビビンバの素」の魅力を徹底レビュー
・気になる「めんたいビビンバの素」ってどんな味?ノーマルとの違いを比較
・ビビンバの素はどこで買える?店舗の確実な探し方と在庫状況
・カルディオンラインストアでの購入方法と送料、注意点まとめ
- カルディのビビンバの素が「売り切れ続出」になるほどの人気の理由とは?
- 【定番】旨辛!カルディ「ビビンバの素」の魅力を徹底レビュー
- 気になる「めんたいビビンバの素」ってどんな味?ノーマルとの違いを比較
- ビビンバの素はどこで買える?店舗の確実な探し方と在庫状況
- カルディオンラインストアでの購入方法と送料、注意点まとめ
- Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングでも買える?オンラインのメリットとデメリット
- ご飯以外に用意するものはある?混ぜるだけで完成する超簡単な作り方
- プロが教える!カルディのビビンバの素を極上にする裏技アレンジ5選
- 辛いものが苦手でも大丈夫?子どもでも楽しめる辛さ調整方法
- 賞味期限はどれくらい?常備しておきたい時の保存方法と注意点
- 他社製品と比較!カルディのビビンバの素がコスパ最強と言われる理由
- 【モモストアおすすめ】カルディのビビンバの素と一緒に買いたい絶品韓国グルメ
- ご飯に混ぜるだけじゃない!「ビビンバの素」を使った簡単アイデアレシピ
- 「めんたいビビンバの素」の魅力をさらに深掘り!おすすめアレンジと実食レポ
- ビビンバの素をさらに美味しく!韓国風「おこげご飯」の作り方とコツ
- ビビンバの素の「具材」だけ活用!ヘルシーな時短レシピ
- 【完売前に!】カルディのビビンバの素を確実に手に入れるためのまとめ
カルディのビビンバの素が「売り切れ続出」になるほどの人気の理由とは?

「ビビンバの素」がなぜこんなにも人気で、店頭で見つけるとラッキー!と言われるのか?その秘密は、他のビビンバの素とは一線を画す「本格的な味と手軽さの究極の両立」にあるんです。
実際に多くのレビューで高評価を得ている、その魅力について詳しく掘り下げていきましょう。
本格感を高める具材の「食感」と「種類」が凄い!
市販の混ぜるだけのタイプのビビンバの素って、「具材が少ない」「食感が物足りない」と感じたことはありませんか?
でも、カルディのものは、そういった不満を一掃してくれます!
パウチに入っている「野菜ビビンバの具」は、大豆もやし、にんじん、きくらげ、ぜんまい、そして珍しい芋づるなど、驚くほどたくさんの種類の野菜が入っているんです。
特に、さつまいもの茎の部分である「芋づる」が入っているのが大きなポイント!
この芋づるのシャキシャキとした歯ごたえが、他の具材と相まって、混ぜご飯なのにまるで専門店で食べるような満足感を与えてくれるんです。食感の良さが、この商品のリピート率を高めている最大の理由と言えるでしょう。
具材の多さや種類の豊富さは、自前でナムルを用意する手間を考えたら、本当に画期的ですよね。
辛すぎず、コク深い「旨辛コチュジャンだれ」の絶妙なバランス
韓国料理といえば「辛さ」が気になりますが、カルディのビビンバの素は、ただ辛いだけじゃないんです。これが多くの方に愛される理由の二つ目です。
セットで付いている「旨辛コチュジャンのたれ」は、コチュジャンのコクとごま油の香りが非常に豊かで、甘さ、旨味、そしてピリッとした辛さが絶妙なバランスで成り立っています。
辛さレベルとしては「ピリ辛」程度なので、辛いものが苦手な方や、お子さんでも挑戦しやすいマイルドさです。もちろん、辛いものが好きな方は、後からコチュジャンを足したり、キムチをトッピングしたりして調節が可能ですよ。
この「たれ」と「具材」のパウチがセットで、あとは炊いたご飯に混ぜるだけ。
包丁も火も使わずに、あっという間に本格的なビビンバが完成してしまう手軽さこそ、忙しい現代人の救世主となっているわけです。
常温で保存できて賞味期限も長いので、いくつかストックしておくと、「疲れてご飯を作る気力がない…」という日の夕食の準備が本当に楽になりますよ!
自宅にいながらにして、この本格的な味が楽しめるなら、確かにコスパは最強です。
もし今、お近くのカルディ店舗でなかなか見つけられない場合は、Amazonや楽天市場をチェックしてみるのがコスパも良くて賢い方法ですよ。特にまとめて購入するとお得になるケースも多いです。
【定番】旨辛!カルディ「ビビンバの素」の魅力を徹底レビュー
ここでは、カルディの「ビビンバの素」の定番(ノーマル)の味わいに焦点を当てて、筆者であるモモストアが感じた魅力や、詳しい商品情報をレビュー形式でお届けします。
初めて購入を検討されている方はもちろん、リピーターの方も「そうそう、これ!」と頷く情報が満載です!
まずは商品の基本スペックから見てみましょう。
カルディ「ビビンバの素」の基本情報と内容物
カルディのビビンバの素は、一袋でしっかり2人前のビビンバが作れるのが嬉しいポイント。
価格も300円台(購入時期や店舗により変動あり)と非常にリーズナブルで、一人あたり約150円で本格的な韓国料理が楽しめる計算になります。これは、外食するよりも断然コスパが良いですよね。
| 商品名 | カルディオリジナル ビビンバの素 |
| 内容量 | 242.8g(具200g、たれ42.8g) |
| 価格(目安) | 334円~354円(税込) ※変動あり |
| 準備するもの | 温かいご飯(360g/茶碗大盛り2杯分) |
| 特徴 | 具材は国産大豆もやし、人参、きくらげ、ぜんまい、芋づるなどたっぷり。旨辛なコチュジャンだれで混ぜるだけ。 |
これを見てもわかる通り、具材が200gとたっぷり入っているのが最大の魅力。
具材をざるにあけて汁気を切るという一手間はありますが、あとはご飯と混ぜるだけなので、調理時間はものの5分とかかりません。
急いでいるときや、「今日はご飯作りたくないけど、美味しいものが食べたい!」というワガママを叶えてくれる最強のレトルトアイテムです。
モモストア的!実際に食べて感じた感動ポイント
モモストアの筆者も何度もリピートしていますが、このビビンバの素の「ごま油の風味」にはいつも感動させられます。
混ぜ合わせた瞬間にふわっと広がる香りが、食欲をそそるんですよね!
食欲を刺激する「ごま油」の香ばしさ
韓国料理に欠かせないごま油ですが、このたれに含まれるごま油は特に香りが良い気がします。ご飯と具材に絡ませると、全体がツヤッと光って、見た目にも美味しそう!
「ビビンバを食べているぞ!」という気分を最高潮に高めてくれます。
野菜のシャキシャキ感が最後まで持続
これだけ具材がたっぷり入っているのに、時間が経っても野菜のシャキシャキ感が失われないのは、企業努力の賜物だと思います。
特に芋づるやもやしの「ポリポリ、シャキシャキ」という心地よい食感が、最後まで飽きさせません。
ご飯の柔らかさと、野菜の歯ごたえのコントラストが最高に楽しいです。
辛さの調整がしやすい設計
前述の通り、辛さはマイルドですが、もし「もっと辛くしたい!」という場合は、市販のコチュジャンやカルディで売っている他の旨辛調味料を少し足すだけで、自分好みの激辛ビビンバに早変わり!
ベースの味がしっかりしているので、何を足しても美味しく仕上がる「懐の深さ」もこの商品の魅力です。
また、食べ応えのある量なので、男性でも満足できるボリューム感があります。これ一つで、お腹も心も満たされること間違いなし!
本格的な韓国料理を自宅で楽しむなら、やはり楽天市場やAmazonなどの大手ECサイトで、セット購入するのが一番手軽で、店舗を巡る手間も省けてコスパが良いですよ。特に人気商品なので、在庫があるうちにストックしておきましょう。
気になる「めんたいビビンバの素」ってどんな味?ノーマルとの違いを比較
定番の「ビビンバの素」があまりにも人気のため、カルディからは派生商品として「めんたいビビンバの素」も登場しています。
これもまた新感覚の美味しさで、明太子好きにはたまらないと話題になっているんです!
「ノーマルとどっちを買おうかな?」と迷っている方のために、この二つの味の違いを徹底比較しますね。
「めんたいビビンバの素」の特徴とノーマルとの構造的な違い
「めんたいビビンバの素」は、ただ明太子の具材を加えただけではありません。そのソースの構成に秘密があるんです。
ノーマルが「具材+旨辛コチュジャンだれ」の2袋構成なのに対し、めんたいバージョンは「具材+からめだれ+かけだれ」の3袋構成になっています。
「からめだれ」と「かけだれ」の二刀流ソース
めんたいビビンバの素の作り方は、まずご飯と「具材」と「からめだれ」を混ぜ合わせます。
この「からめだれ」は、明太子の風味とコクを加える役割を担っています。
そして、最後に器に盛り付けた後に、風味豊かな「かけだれ」を上からまんべんなくかけるのがポイント!
この「かけだれ」によって、明太子の香りと彩りがより一層引き立ち、まるで高級な明太釜玉ご飯のようなリッチな味わいになるんです。
味覚チャートで比較!ノーマル vs めんたいビビンバの素
実際に食べ比べてみた、それぞれの味の傾向を比較表にまとめました。
| ノーマル ビビンバの素 | めんたいビビンバの素 | |
| 辛さ | ★★★☆☆(ピリ辛・コチュジャン系) | ★★☆☆☆(マイルド・明太子風味) |
| 旨味・コク | ★★★★☆(ごま油、コチュジャンのコク) | ★★★★★(明太子、魚介系の旨味) |
| 食感の主役 | 芋づる、ぜんまいのシャキシャキ感 | 豆もやし、人参、明太子の粒感 |
| おすすめな人 | 本格的な韓国料理が好きな人、辛いものが得意な人 | 明太子好き、和風テイストが好きな人、辛すぎるのが苦手な人 |
ノーマルが「王道の韓国ビビンバ」だとすると、めんたいは「新感覚の創作ビビンバ」というイメージです。
めんたいバージョンは辛さがマイルドで、日本の明太子の風味と韓国料理の具材が絶妙にマッチしていて、子どもから大人まで楽しめる味です。
もし両方見つけたら、ぜひ食べ比べてみてください!
どちらもカルディのオンラインストアはもちろん、Amazonや楽天市場でも取り扱いがありますよ。特にめんたいバージョンは期間限定や品薄になりやすいので、見つけたらラッキーと思って購入しておきましょう!
ビビンバの素はどこで買える?店舗の確実な探し方と在庫状況
カルディのビビンバの素は、その人気ゆえに「どこに行っても売り切れ…」という経験がある方も多いのではないでしょうか?
ここでは、カルディの店舗で確実に見つけるための探し方や、おおよその在庫状況について解説しますね。
基本は「カルディコーヒーファーム」の店頭での購入
大前提として、このビビンバの素はカルディのオリジナル商品です。
そのため、他のスーパーやコンビニ、ドラッグストアなどでは基本的に取り扱っていません。
購入できるのは以下の場所がメインになります。
- カルディコーヒーファームの店頭(実店舗)
- カルディコーヒーファームの公式オンラインストア
- Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのECモール(転売・セット販売含む)
実店舗で購入する場合、カルディは駅ビルやショッピングモール内にあることが多いですよね。
特に週末や給料日後など、来店客が多いタイミングで在庫がなくなる傾向があります。
店舗在庫を確実に見つけるための「裏技」
「せっかくお店に行ったのに、在庫切れでがっかり…」という事態を避けるために、いくつか賢い探し方のヒントをお伝えします。
① 入荷直後を狙う「営業時間チェック」
商品の入荷時間は店舗によって異なりますが、一般的に開店直後や、午後の早い時間帯(午前中〜15時頃)に商品が陳列されることが多いです。
開店直後を狙うのが最も確実ですが、難しい場合は来店前に一度店舗に電話して、在庫があるか確認するのが一番確実な方法です。
「ビビンバの素(ノーマル)の在庫はありますか?」と具体的に商品名を伝えてみてください。
② 商品が陳列されている「定番の場所」を把握する
カルディ店内では、ビビンバの素は主に「韓国食材コーナー」または「ご飯にかける・混ぜるタイプの商品コーナー」に陳列されていることが多いです。
具体的には、レトルトカレーやパスタソース、クッパの素などが並んでいる棚の近くを探してみましょう。
店舗によっては、レジ前の特設コーナーや、新商品・人気商品として目立つ場所に置かれていることもあります。
もし店舗で見つからなかったら…
もしお近くの店舗をいくつか回っても見つからなかった場合、諦める必要はありません!
オンラインで購入するという手があります。特にAmazonや楽天市場では、カルディの公式ショップではないものの、まとめ買いセットとして販売されていることが多く、確実に手に入れやすい傾向にあります。
店舗を探し回る労力と時間を考えたら、オンラインでサクッと手に入れる方が、結果的にコスパがいいことも多いですよ。
カルディオンラインストアでの購入方法と送料、注意点まとめ
店舗に行く時間がない方や、確実に手に入れたい方にとって、カルディの公式オンラインストアは非常に便利な選択肢です。
ここでは、オンラインでの購入手順や、気になる送料、そして知っておきたい注意点について詳しく解説します。
オンラインストアでの購入手順と在庫チェックのコツ
カルディのオンラインストアは、商品の検索がしやすく、使いやすい設計になっています。
- 商品検索: サイト内の検索窓に「ビビンバの素」と入力して検索します。ノーマルとめんたいの2種類が表示されます。
- 在庫確認: 商品ページで「カートに入れる」ボタンが押せる状態であれば、在庫があります。もし在庫切れの場合は「在庫なし」と表示されます。
- カートに追加: 必要な数量をカートに入れます。
- 会員登録/ログイン: 初めての方は会員登録を、すでに登録済みの方はログインを行います。
- 配送情報・決済: 届け先情報や支払い方法を入力し、注文を確定します。
人気商品なので、オンラインでも一時的に在庫切れになることがあります。もし「在庫なし」だった場合は、「再入荷通知」を設定しておきましょう。
再入荷のタイミングでメールが届くので、買い逃しを防ぐことができますよ。
気になる送料と「送料無料ライン」を賢くクリアする方法
オンラインショッピングで最も気になるのが「送料」ですよね。
カルディのオンラインストアでは、購入金額に応じて送料がかかりますが、一定金額以上購入すると送料が無料になるサービスがあります。(※最新の送料情報は必ず公式ページでご確認ください。)
| 購入金額(目安) | 送料(目安) | 備考 |
| 4,000円未満 | 880円(地域により変動) | |
| 4,000円~6,000円未満 | 440円(地域により変動) | |
| 6,000円以上 | 無料 | まとめ買いがお得! |
もしビビンバの素一つだけを注文すると、送料の方が高くなってしまう可能性があります。
そこで、賢く送料無料ラインをクリアするために、ビビンバの素を数袋ストックするほか、「カルディで人気のコーヒー豆」や「定番のお菓子」など、普段からよく買うものを一緒に購入するのがおすすめです。
「どうせ買うならまとめ買い!」で、送料無料にしてしまいましょう!
オンライン購入時の注意点:賞味期限と製造者
オンラインで食品を購入する際に気をつけたいのが、賞味期限です。
カルディのビビンバの素は常温保存が可能で、賞味期限も比較的長いのが特徴ですが、購入前に商品ページで賞味期限の目安を確認しておくと安心です。
また、以前には製造者に関する自主回収のお知らせ(検索結果1.7)が出たこともありますので、不安な方はカルディ公式の重要なお知らせ(外部リンク)をチェックしておきましょう。現在は新しいロットで安心して販売されていますのでご心配なく!
Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングでも買える?オンラインのメリットとデメリット
カルディの公式オンラインストア以外にも、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手ECモールでも「ビビンバの素」が販売されているのをご存知ですか?
これらは非公式の販売店や、個人事業主によるまとめ売りが中心ですが、店舗や公式サイトで売り切れている時には非常に頼りになる購入先なんです!
ここでは、ECモールで購入する際のメリットとデメリットを詳しく比較し、賢い利用法をご紹介します。
ECモールで購入するメリット:速さと確実性、そしてセット販売の魅力
公式オンラインストアは送料の壁や在庫切れの心配がありますが、Amazonや楽天市場などのECモールには、それを補う大きなメリットがあります。
① 圧倒的な「配送の速さ」と「在庫の安定性」
Amazonプライム会員なら翌日配送が可能な場合が多く、「今すぐビビンバが食べたい!」という衝動をすぐに満たしてくれます。
また、複数の販売店が出品しているため、公式で在庫切れになっていても、どこかしらのショップで見つかる可能性が高いです。
② まとめ買い・セット販売による「コスパの良さ」
ECモールでは、ビビンバの素2袋セット、または「ビビンバの素+チャプチェの素+海苔」といった人気商品との詰め合わせセットが多く販売されています。
一見、単価はカルディ店頭より少し高いかもしれませんが、送料込みで計算すると、結果的に店舗を回る交通費や時間を節約できるため、トータルで見たコスパは非常に優秀なんです。
さらに、楽天市場やYahoo!ショッピングでは、ポイントアップキャンペーンを狙えば、実質的な価格を抑えることも可能です。
ECモールで購入するデメリットと注意点
もちろん、ECモール利用には注意すべき点もあります。
- 価格が高め: 基本的に公式価格よりも割高になります。(送料分が上乗せされているため)
- 賞味期限: 非公式の販売店の場合、賞味期限が短いものが送られてくる可能性もゼロではありません。商品説明欄やレビューをしっかりチェックしましょう。
- 本物かどうか: カルディオリジナル商品ですが、信頼できる大手ECモール内での購入であれば、偽物の心配はほぼありません。
筆者モモストアとしては、「急いでいる場合」や「まとめ買いしたい場合」には、Amazon・楽天市場の利用を強くおすすめします。
特に、Amazonや楽天市場では、購入するだけでなく、「もしビビンバの素を自宅で一から作りたい!」という方向けに、本格的な韓国産コチュジャンやごま油なども豊富に取り揃えられていますよ。
「Amazonで韓国食材をチェック(外部リンク)」して、本格韓国料理の世界を覗いてみるのも楽しいですね!
ご飯以外に用意するものはある?混ぜるだけで完成する超簡単な作り方
カルディのビビンバの素の最大の魅力は、その調理の簡単さにあります。
「本当にご飯に混ぜるだけ?」と疑いたくなるほど手軽なのに、本格的な味わいが楽しめるんです。
ここでは、基本となるビビンバの作り方を、より美味しく作るためのちょっとしたコツと合わせてご紹介します!
基本の「混ぜるだけビビンバ」の作り方(3ステップ)
用意するのは、温かいご飯と、このビビンバの素だけ!包丁もまな板もいりません。
- 具材の水気を切る: パウチから取り出した「野菜ビビンバの具」をざるにあけ、汁気をしっかりと切ります。この工程をサボると、ご飯が水っぽくなってしまうので注意してください。
- ご飯と具材を混ぜる: 温かいご飯(茶碗大盛り2杯分:約360g)を大きめのボウルに入れ、汁気を切った具材と「旨辛コチュジャンだれ」を全て加えます。
全体が均一になるように、しゃもじで手早く混ぜ合わせます。 - 盛り付けて完成!: 混ざり合ったら、器に盛り付けて完成です!
この手軽さなら、疲れて帰った日の夕食はもちろん、ランチをササっと済ませたい時や、夜食にもぴったりですよね!
混ぜるだけで、これだけの本格的な味が楽しめるというのは、本当に感動ものです。
さらに美味しくなる「ちょい足し」の秘訣
基本のレシピでも十分に美味しいですが、ほんの少しのちょい足しで、さらにグレードアップしたビビンバが楽しめます。
【必須級】ごま油を少しだけプラス
タレにもごま油は入っていますが、混ぜ合わせた後に仕上げとして「純正ごま油」を小さじ半分ほど、軽く回しかけると、香りが一気に立ち、風味が格段にアップします!
カルディで売っている良質なごま油を使うと、より本格的な香りが楽しめますよ。
【コクとまろやかさ】温泉卵or目玉焼きをON
ビビンバの王道トッピングといえば「卵」です。
半熟の目玉焼きや、市販の温泉卵を真ん中にのせて、食べる直前に黄身を崩してご飯と絡ませてみてください。
黄身のコクとまろやかさが、旨辛だれの辛さを優しく包み込み、より奥深い味わいになります。辛いのが苦手な方にもおすすめのアレンジです。
いかがでしたか?
これだけ手軽で美味しいビビンバの素は、やはりストックが基本ですよね。
特にAmazonや楽天市場なら、重い荷物を運ぶ手間もなく、自宅に届けてもらえるので、忙しい方には断然おすすめです。複数の味を試せるセット商品もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
プロが教える!カルディのビビンバの素を極上にする裏技アレンジ5選
カルディのビビンバの素はそのまま食べても最高ですが、少し手を加えるだけで、まるで高級韓国料理店のような一皿に大変身させることができます。
ここでは、筆者モモストアが厳選した、ビビンバの素を極上の味にする裏技アレンジレシピを5つご紹介します!
どれも簡単にできるものばかりなので、ぜひ試してみてください。
アレンジ①:香ばしさがたまらない!「簡単石焼風ビビンバ」
ビビンバといえば、やっぱりおこげ!
石焼鍋がなくても、ご自宅のフライパンで簡単に香ばしい「石焼風」が作れちゃいます。
- ご飯とビビンバの素を混ぜたものを準備します。
- フライパンにごま油(多め、大さじ1〜2)をひき、中火で熱します。
- 混ぜたご飯をフライパンに敷き詰め、軽く押し付けます。
- 蓋をせずに、弱火〜中火で5〜7分加熱します。
底にご飯が焦げ付く「パチパチ」という音が聞こえてきたら、火を止めます。 - お皿に盛り付けるか、そのままフライパンの熱々をいただきましょう!
底にできたカリカリの「おこげ」の香ばしさと、熱々のご飯から立ち上るごま油の香りがたまりません!
これこそ、ビビンバの醍醐味ですよね。
アレンジ②:コクが爆発!「チーズタッカルビ風ビビンバ」
辛さがマイルドになり、濃厚なコクが加わるチーズアレンジは、特に女性やお子さんに大人気です。
- 石焼風ビビンバを作る要領で、フライパンでご飯を加熱している最中に、ご飯の周りや上にピザ用チーズをたっぷり散らします。
- チーズが溶けて、ご飯と絡み始めたら火を止めます。
- チーズがとろ〜り伸びる熱々のうちに食べるのがおすすめです!
チーズとコチュジャンだれの相性は抜群で、病みつきになること間違いなしですよ。
アレンジ③:ボリューム満点!「鶏そぼろ・豚ひき肉ちょい足し」
もう少しタンパク質が欲しいな、という時は、ひき肉やそぼろを少し加えるだけで、一気にメインディッシュ感がアップします。
- 鶏そぼろや豚ひき肉を、甘辛い味(醤油、酒、みりん、砂糖少々)で炒めておきます。
- ビビンバの素をご飯と混ぜる際に、このそぼろを一緒に混ぜ込むだけです。
- 「めんたいビビンバの素」の場合、ひき肉に少しごま油と塩胡椒でシンプルに味付けして加えるのも美味しいですよ。
アレンジ④:ヘルシーなのに旨い!「アボカドユッケ風ビビンバ」
美容と健康を意識する方におすすめなのが、アボカドと卵黄を乗せるアレンジです。
- 混ぜたビビンバにご飯を盛り付けます。
- 小さめにカットしたアボカドを乗せ、真ん中に卵黄をポトリと落とします。
- 仕上げに刻み海苔やネギを散らすと、見た目も華やかで、まるでユッケのような味わいになります。
アレンジ⑤:食感が楽しい!「韓国のりフレーク」をトッピング
これはもはや定番かもしれませんが、カルディのビビンバの素には、カルディで売っている「ジャバンのり(韓国のりフレーク)」をトッピングするのが最高に合います。
ごま油と塩味が効いた海苔のサクサクとした食感が加わり、さらにご飯が進みます。
カルディのジャバンのり(外部リンク)と一緒に購入するのがおすすめですよ!
こんなに簡単に、様々なアレンジで飽きずに楽しめるのも、カルディのビビンバの素の魅力です。
もし店舗でなかなか見つからなくても、Amazonや楽天市場なら、ビビンバの素と合わせてアレンジ用の調味料も一度に購入できるので、ぜひオンラインで極上アレンジに挑戦してみてくださいね。
辛いものが苦手でも大丈夫?子どもでも楽しめる辛さ調整方法
カルディのビビンバの素は、一般的な韓国料理と比べると辛さはマイルドですが、「子どもに食べさせたい」「辛いものが本当に苦手」という方にとっては、それでも少しピリ辛に感じるかもしれません。
ご安心ください!少しの工夫で、辛さをほとんど感じさせない、まろやかなビビンバに変身させることができますよ。
家族みんなで美味しくビビンバを楽しむための、辛さ調整の裏技を伝授します。
辛さマイルド化作戦!基本の3つのテクニック
辛さの主成分であるコチュジャンだれを薄めたり、辛味を包み込む食材を加えたりするのが基本です。
① 「コチュジャンだれ」を減らすor後乗せにする
一番簡単な方法は、添付されている旨辛コチュジャンだれの量を減らすことです。
例えば、2人前作る場合でも、たれの量を半分にして、辛いものが得意な人だけ後から追加できるように、たれを別添えにするのがおすすめです。
たれの量が減っても、具材にはしっかり野菜の旨味とごま油の風味があるので、十分に美味しく食べられます。
② マヨネーズやヨーグルトを「隠し味」に加える
意外かもしれませんが、マヨネーズやプレーンヨーグルトを少量(小さじ1程度)加えると、乳製品の脂肪分が辛さをマイルドにしてくれます。
特にマヨネーズはコクが増し、ジャンキーでクセになる美味しさになります。子どもたちも大好きな味に近づきますよ!
③ 混ぜ込む「ナムル」を増量する
辛味を感じさせにくくする最もヘルシーな方法は、具材の量を増やすことです。
例えば、ご自宅にあるもやしのナムル(ごま油と塩で和えたもの)や、ほうれん草のナムルなどを追加で作り、ビビンバの素と混ぜてみてください。
具材の割合が増えることで、たれの辛さが薄まり、野菜のシャキシャキ感もアップして、ヘルシーでボリューム満点の一皿になります。
子どもの味覚に合わせた「完全非辛」アレンジ
まだ辛いものが食べられない小さなお子さんには、以下の方法で「ビビンバの素」の具材だけを利用したアレンジが可能です。
【アレンジレシピ:具材だけビビンバ丼】
- ビビンバの具(野菜)だけを汁気を切って取り出し、ご飯と混ぜます。
- たれの代わりに、「醤油、みりん、ごま油、砂糖」を混ぜた、甘めの和風だれで味付けをします。
- 最後に海苔やツナマヨをトッピングすれば、お子様向けの美味しい「ナムル丼」が完成です!
このビビンバの素は、具材が優秀なので、たれを変えるだけで和風、中華風など色々なアレンジが楽しめます。
このように、家族の好みに合わせて柔軟に楽しめるのが、カルディのビビンバの素の大きな魅力ですね!
ぜひ、楽天市場で良質なごま油(外部リンク)を探して、アレンジをさらに楽しんでみてください。
賞味期限はどれくらい?常備しておきたい時の保存方法と注意点
「ビビンバの素」は、レトルトパックの常温保存品なので、非常食としても、忙しい日のストック食材としても非常に優秀です。
ここでは、気になる賞味期限の目安や、ストックしておく際の最適な保存方法について解説します。
賞味期限は「半年〜1年程度」が目安!
カルディで販売されている「ビビンバの素」は、製造日から約半年から1年程度の賞味期限が設定されていることが多いです。(※購入時期により変動しますので、必ずパッケージの表記をご確認ください。)
これは、パウチパックのレトルト食品であり、直射日光や高温多湿を避けた常温保存が基本となっているためです。
日持ちすることを考えると、急な来客時や、災害時の備蓄食料としても役立つため、いくつかストックしておくと安心ですよね。
最適な保存方法:常温保存の際のポイント
常温保存が可能ですが、より美味しく長期間保存するためには、以下の点に注意して保存しましょう。
- 直射日光を避ける: 窓際などの直射日光が当たる場所は、温度が上がりやすいため避けてください。
- 涼しい場所を選ぶ: できるだけ温度変化の少ない、涼しい場所(棚の中など)に保管しましょう。
- 立てて保存しない: 中身の具材が片寄らないように、平らな場所に寝かせて保管するのが理想です。
もし、賞味期限が迫ってきているものがあれば、上記でご紹介した「石焼風アレンジ」や「チーズアレンジ」などで、早めに美味しく消費してしまいましょう!
まとめ買いの際の賢い管理方法
Amazonや楽天市場でまとめ買いをする場合、複数のパックを一度に管理する必要があります。
その際は、「購入日」と「賞味期限」をメモした付箋をパッケージに貼っておくと、古いものから順番に消費できるため、無駄なく使い切ることができますよ。
せっかくコスパの良いまとめ買いをしたのに、期限切れで捨ててしまうのはもったいないですからね!
ちなみに、このビビンバの素は常温保存できるため、旅行やキャンプに持っていくのもおすすめです!
現地で温かいご飯を用意するだけで、手軽に本格的な韓国料理が楽しめますよ。
Yahoo!ショッピングで他のレトルト食品(外部リンク)と比較してみるのも良いかもしれません。
他社製品と比較!カルディのビビンバの素がコスパ最強と言われる理由
ビビンバの素は、カルディ以外にも様々なメーカーから販売されていますが、なぜカルディのものが特に「コスパ最強」と言われ、多くの人から支持されているのでしょうか?
ここでは、その理由を他社製品との比較を交えて徹底的に分析します。
コスパ最強の秘密①:具材の「量」と「質」が圧倒的
他社のビビンバの素やナムルセットと比較した際、カルディのビビンバの素は、2人前で具材が200gと、非常に具材の量が多いのが特徴です。
他社製品の中には、具材の量が少なめだったり、自分で追加のナムルを用意する必要があるものも少なくありません。
カルディは、これ一つで十分な野菜の摂取が可能であり、特に芋づるなどの珍しい具材まで入っているため、「この価格でこのクオリティはすごい!」と感じさせるんです。
| カルディのビビンバの素 | 他社A製品(混ぜるタイプ) | 他社B製品(具材別添タイプ) | |
| 価格(2人前) | 約334円 | 約450円 | 約500円(+肉・卵) |
| 具材量(目安) | 200g(たっぷり) | 150g程度 | 100g程度 |
| 特徴的な具材 | 芋づる、ぜんまい | もやし、にんじんが中心 | 自分で肉や卵を追加する必要がある |
| 手間 | 混ぜるだけ | 混ぜるだけ | ナムルを炒める手間あり |
上の表からも分かる通り、カルディのビビンバの素は、手間と価格、そして具材の満足度という三つのバランスが非常に優れているため、コスパ最強の称号を得ているわけです。
コスパ最強の秘密②:たれの「本格的な旨味」と「汎用性」
また、カルディの旨辛コチュジャンだれは、単に辛いだけでなく、ごま油と野菜の旨味が溶け込んだコク深い味わいが特徴です。
このたれは、ビビンバ以外にも応用が効く「汎用性の高さ」も評価されています。
- 茹でた豚肉や野菜にかけて「チョレギサラダドレッシング」に
- 冷奴や納豆に少量加えて「旨辛調味料」に
- 炒め物の隠し味として「韓国風炒め物ソース」に
このように、一つの商品で様々な使い方ができる点も、消費者にとっての「お得感」に繋がっています。
例えば、他社製品の多くは「ビビンバ専用」として特化した味が多いですが、カルディのものは家庭の食卓で幅広く活躍してくれるポテンシャルを秘めているんです。
手間をかけずに本格的な味を楽しみたいなら、やはりカルディのビビンバの素一択!
店舗で探すのが大変な方こそ、Amazonや楽天市場でセット購入して、この最強のコスパを体感してみてください。
【モモストアおすすめ】カルディのビビンバの素と一緒に買いたい絶品韓国グルメ
カルディのビビンバの素で本格的な韓国気分を味わったら、「次はあれも食べてみたい!」と韓国料理熱が高まりますよね!
ここでは、筆者モモストアが厳選した、ビビンバの素と一緒に購入することで、より一層韓国料理パーティーが盛り上がるカルディの絶品韓国グルメをいくつかご紹介します。
もちろん、これらもオンラインで一緒に購入できるものが多いですよ!
おすすめ①:食卓が華やぐ!「チャプチェの素」
ビビンバと並ぶ韓国の定番料理といえば、春雨炒めの「チャプチェ」です。
カルディには、ビビンバの素と同じく、「チャプチェの素」という優秀なレトルトキットがあります!
- 魅力: 牛肉と野菜を用意するだけで、本格的なチャプチェが作れる手軽さ。甘辛いタレと春雨のモチモチ感がたまりません。
- 組み合わせ: ビビンバをメインディッシュに、チャプチェを副菜として加えると、韓国定食のような豪華な食卓になります。
おすすめ②:韓国のり好きにはたまらない「ジャバンのり」
ビビンバの素のアレンジの項目でも紹介しましたが、韓国海苔フレーク「ジャバンのり」は、ビビンバとの相性が抜群です。
ご飯にふりかけるだけで、ごま油と塩味がさらにプラスされ、食感も豊かになります。
カルディのオリジナル商品なので、ビビンバの素と一緒に必ずチェックしておきたいアイテムです。
おすすめ③:食後のデザートに「ホットクの素」
美味しい韓国料理を食べた後のデザートも、カルディで揃えちゃいましょう!
韓国の屋台の定番スイーツ「ホットク」も、カルディのキットで手軽に作れます。
モチモチとした生地の中に、黒糖とシナモンのフィリングが入った温かいおやつは、食後の満足度を最高潮に高めてくれますよ!
おすすめ④:ちょい足しに必須の「本格コチュジャン」
ビビンバの辛さを調整したり、他の料理に使ったりするためにも、本格的なコチュジャンを一本持っておくと便利です。
カルディでは、韓国直輸入のコチュジャンも販売されており、ビビンバの素の「たれ」の辛さでは物足りない辛党さんにぴったりです。
少し足すだけで、お店で食べるようなパンチの効いた味に変わりますよ!
これらの韓国グルメは、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングでも「カルディ 韓国セット」として販売されていることが多いので、重たい調味料や食材をまとめて購入するなら、やはりオンラインが便利です。
ぜひ、これらのアイテムも組み合わせて、自宅で本格的な韓国料理を思う存分楽しんでくださいね!
ご飯に混ぜるだけじゃない!「ビビンバの素」を使った簡単アイデアレシピ
カルディのビビンバの素は、その名の通りご飯と混ぜるのが基本ですが、実は韓国風の和え物や、ちょっとしたおつまみにも大活躍してくれる万能調味料なんです。
ここでは、マンネリ化を防ぐために、ご飯以外で「ビビンバの素」を活用する、モモストアの簡単アイデアレシピをいくつかご紹介します。これを知れば、ストックしているビビンバの素の消費スピードがグンと上がりますよ!
アイデアレシピ①:包丁いらずの「韓国風豆腐サラダ」
ヘルシーなのに満足感のある、韓国風のチョレギサラダのような味わいです。
ダイエット中の方にもおすすめ!
- 絹豆腐(または木綿豆腐)1丁を大きめのスプーンでざっくりと器に盛り付けます。
- レタスや水菜など、手でちぎれる野菜を添えます。
- ビビンバの素の具材(野菜)と、旨辛コチュジャンだれを混ぜて、そのまま豆腐の上にかけます。
(たれは少し多めにかけるのがポイント) - 仕上げに韓国のりや、糸唐辛子をトッピングすれば完成!
豆腐のあっさり感と、ビビンバの旨辛だれのコクが絶妙にマッチして、無限に食べられるサラダになりますよ。
アイデアレシピ②:ビールのお供に最高!「ピリ辛もやしナムル」
ビビンバの素の具材ではなく、たれだけを使って簡単にできるおつまみです。
- もやし1袋を電子レンジで加熱するか、軽く茹でて水気をしっかりと切ります。
- ボウルにもやしと、ビビンバの素の旨辛コチュジャンだれ(大さじ2〜3)、ごま油(小さじ1)を入れます。
- 全体をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で少し冷やせば完成です。
通常のナムルより、コチュジャンのコクと旨味が深く、おつまみにぴったりなピリ辛ナムルになります。
ビビンバを作る際に、たれが余ってしまった時にも使える賢いレシピですよ!
アイデアレシピ③:冷めても美味しい「ビビンバおにぎり」
混ぜて作ったビビンバを、そのままおにぎりにするのもおすすめです。
冷めてもごま油の香りと具材の食感が残っているので、お弁当にもぴったりです。
- ご飯とビビンバの素を混ぜたものを、通常のおにぎりよりも少し小さめに握ります。
- 表面に韓国のり(全形)を巻くと、手が汚れにくく、さらに風味がアップします。
- 真ん中に温泉卵やチーズなどの具材を入れずに、シンプルな混ぜ込みおにぎりにするのが、冷めても美味しく食べられるコツです。
手軽に作れるので、ピクニックや運動会のお弁当にも大活躍間違いなしですね!
これらのアレンジを楽しみたい方は、ぜひコチュジャンなどの調味料もまとめて、楽天市場やAmazonで購入するのがおすすめです。特に調味料は重いので、オンラインで自宅まで届けてもらえるのは本当に助かりますよ。
「めんたいビビンバの素」の魅力をさらに深掘り!おすすめアレンジと実食レポ
ノーマルな「ビビンバの素」の影に隠れがちですが、実は「めんたいビビンバの素」にも熱烈なファンがいるんです!
ここでは、明太子好きにはたまらないこの新感覚ビビンバの魅力をさらに深掘りし、より一層美味しくなるアレンジと、筆者モモストアの実食レポをお届けします。
めんたいビビンバの「二段仕込みソース」の秘密
前述の通り、「めんたいビビンバの素」は「からめだれ」と「かけだれ」の2種類のソースを使うのが特徴です。
この二段仕込みが、めんたいこの風味を最大限に引き出す秘密なんです。
からめだれ:全体に旨味と粒感をプラス
ご飯と具材に混ぜ込む「からめだれ」には、明太子の粒感と、風味豊かなオイルが含まれています。
これがご飯全体に均一に混ざることで、どこを食べても明太子の旨味が感じられるベースを作り上げます。
かけだれ:香りを立たせるフィニッシュワーク
盛り付け後に上からかける「かけだれ」は、より明太子の香りが強く、彩りも豊かになるように調整されています。
食べる直前にかけることで、明太子のフレッシュな香りが立ち、食欲をそそるんです。
この「香りの二段構え」が、めんたいビビンバの最大の魅力と言えますね。
モモストア的!めんたいビビンバの絶品アレンジ
めんたいビビンバは和風テイストにも合わせやすいため、アレンジの幅が広いのも魅力です。
| アレンジ名 | ちょい足しアイテム | 味わいの特徴 |
| バター醤油風味 | バター(少々)、醤油(小さじ1) | 明太子パスタのような濃厚なコクが加わり、子どもも大好きな味に。 |
| とろろ昆布和え | とろろ昆布、刻みネギ | とろろ昆布のねばりがご飯とソースを絡ませ、さらにヘルシーな和風ビビンバに。 |
| 大葉・ミョウガ和え | 刻んだ大葉、ミョウガ | 薬味の香りが明太子の風味を引き立て、さっぱりと食べられる夏におすすめのアレンジ。 |
特に「バター醤油風味」は、めんたいこの塩気とバターのコクが相まって、病みつきになる美味しさなので、ぜひ一度試していただきたいアレンジです!
実食レポ:ノーマルとは全く違う「リッチな満足感」
実際に食べてみると、ノーマルビビンバの「旨辛!」とは異なり、めんたいビビンバは「旨味が深い!」という印象です。
辛さはほとんど感じないので、辛いものが苦手な方でも安心して美味しく食べられます。
明太子の魚介系の旨味が、もやしや人参といった野菜のナムルと絶妙に調和し、まるで高級な海鮮丼を食べているかのようなリッチな気分になれるんです。
もちろん、ご飯と混ぜるだけで完成という手軽さはそのまま!
店舗ではノーマルに比べて品薄になりがちなので、Amazonや楽天市場で見つけたら、迷わずカートに入れることをおすすめしますよ。
ビビンバの素をさらに美味しく!韓国風「おこげご飯」の作り方とコツ
ビビンバを食べる上で、避けて通れないのが「おこげ」の魅力ですよね。
お店で食べる石焼ビビンバの、カリカリ・パリパリとした香ばしいおこげをご自宅で再現する方法と、失敗しないためのコツを詳しくご紹介します。
カルディのビビンバの素を使えば、誰でも簡単におこげご飯が楽しめますよ!
自宅でできる!「フライパンで作る石焼風ビビンバ」の極意
石焼鍋がなくても、ご自宅にあるテフロン加工のフライパンや、スキレット(小さな鉄のフライパン)を使えば、本格的なおこげが作れます。
【準備するもの】
- ご飯とビビンバの素を混ぜたもの
- ごま油(大さじ1〜2)
- フライパンまたはスキレット
【失敗しない調理手順】
- ごま油を熱する(重要): フライパンにごま油を多めにひき、煙が出る直前までしっかりと熱します。
ここでのごま油の量が、おこげの香ばしさを左右します! - ご飯を敷き詰める: 混ぜたビビンバご飯をフライパンに敷き詰め、ヘラなどで底に押し付けるように平らにします。真ん中を少しくぼませて、後で卵を乗せるスペースを作っておくとプロっぽく見えますよ。
- 弱火でじっくり焼く: 火加減は「弱火〜中弱火」をキープします。
ここが一番のポイント!強火だと表面だけ焦げてしまうので、蓋をせずに5〜10分、じっくりと加熱します。 - 「音」と「香り」で判断: ご飯の底から「パチパチ」「ジュージュー」という水分が飛ぶ音が聞こえてきたら、おこげができ始めている証拠です。
香ばしいごま油とおこげの香りがキッチンに広がるのを感じたら、火を止めます。 - 仕上げ: 卵黄やキムチ、チーズなどをトッピングして、熱々のうちに召し上がれ!
おこげをさらに美味しくするコツ:隠し味の醤油
おこげを作る際に、ご飯を敷き詰めた後、ご飯の縁(ふち)に醤油を小さじ1〜2程度、一周回しかけてみてください。
醤油が熱で焦げることで、さらに香ばしさがアップし、まるで焼きおにぎりのような風味豊かなおこげができます。
醤油の香りが食欲を刺激し、より一層本格的な味わいになりますよ!
このおこげご飯、一度食べたら病みつきになること間違いなしです!
ぜひ、Amazonで可愛いスキレット(外部リンク)を探して、熱々のおこげビビンバを楽しんでみてくださいね。
ビビンバの素の「具材」だけ活用!ヘルシーな時短レシピ
「今日はご飯じゃない気分だけど、あの具材のナムルが食べたい!」「お肉料理の副菜にしたい!」という時もありますよね。
実は、ビビンバの素の具材(野菜)とたれは別々に活用することで、様々な時短・ヘルシーレシピに使えるんです!
特に具材のナムルは、芋づるなどが入っていて、なかなか自宅では作れない本格的な味なので、活用しない手はありません!
具材だけ活用レシピ①:お肉との相性抜群!「韓国風冷奴」
夏の暑い日や、お肉料理で胃が疲れた時にもおすすめの、さっぱりヘルシーな冷奴アレンジです。
- 冷奴に、汁気を切ったビビンバの具材(野菜)をたっぷりと乗せます。
- 上からビビンバの素の旨辛コチュジャンだれを、お好みの量かけます。
(たれは少しごま油を足すと、より風味豊かになります。) - ネギや海苔をトッピングすれば完成!
豆腐の淡白な味に、ナムルのシャキシャキ食感と旨辛だれが加わり、立派な一品料理になります。ビールのおつまみにも最高ですよ!
具材だけ活用レシピ②:韓国風にアレンジ!「野菜たっぷり卵焼き」
いつもの卵焼きを韓国風にアレンジしてみませんか?
具材の野菜を刻んで入れるだけで、彩り豊かでヘルシーな卵焼きが作れます。
- ビビンバの具材(野菜)を包丁で細かく刻みます。(水気はしっかり絞ってください)
- 卵を溶き、刻んだ具材、塩少々、そしてビビンバの素のたれを小さじ1〜2加えて混ぜます。
(たれを入れすぎると焦げ付きやすくなるので注意) - 通常の卵焼きを作る要領で焼き上げます。
一口食べると、ごま油とコチュジャンの風味がふわりと広がる、新しい味わいの卵焼きになります。
お弁当のおかずにもぴったりですね!
具材だけ活用レシピ③:簡単に作れる「韓国風和え麺」
夏のランチにぴったりな、火を使わない和え麺レシピです。
- 中華麺やそうめん、冷麺などを茹でて、氷水でしっかりと冷やして水気を切ります。
- 麺と、ビビンバの素の具材(野菜)、そして旨辛コチュジャンだれを混ぜ合わせます。
- お好みで鶏むね肉の蒸し鶏や、きゅうりの千切りなどを加えます。
たれがしっかりしているので、他の調味料はほぼ不要!
手軽に本格的な韓国の「ビビン麺」風の冷たい麺が楽しめます。
ビビンバの素をストックしておけば、本当に献立の幅が広がりますね!
もしこれらのアレンジに使う調味料が足りなくなったら、楽天市場で韓国調味料(外部リンク)をチェックして、まとめてお得に手に入れましょう!
【完売前に!】カルディのビビンバの素を確実に手に入れるためのまとめ
カルディの「ビビンバの素」について、その人気の秘密から、ノーマルとめんたいの違い、そして最も重要な「どこで買えるか」まで、徹底的に解説してきました。
最後に、この人気商品を見つけたら確実に手に入れるための重要ポイントをまとめておさらいしましょう!
① 最優先は「オンライン」での購入!
店舗を何軒も回って探す手間と時間を考えると、在庫が比較的安定していて、自宅まで届けてもらえるオンラインでの購入が最も賢い選択です。
- 公式オンラインストア: 確実に純正品が手に入ります。送料無料ライン(6,000円目安)を狙って、チャプチェの素やコーヒー豆などの人気商品を一緒にまとめ買いするのがおすすめです。
- Amazon・楽天市場: 複数の販売店が出品しており、公式で在庫切れでも手に入る可能性が高いです。特に「2袋セット」「詰め合わせセット」は送料込みでコスパが良い場合が多いので、積極的にチェックしましょう。
② 辛党も苦手な人も楽しめる「アレンジ力」!
カルディのビビンバの素は、ベースの旨味がしっかりしているので、アレンジが無限大です。
- 辛さ控えめ: 温泉卵、チーズ、マヨネーズを加えてマイルドに。
- ボリュームアップ: 鶏そぼろや豚ひき肉を甘辛く炒めて混ぜ込む。
- 食感アップ: フライパンにごま油を多めにひき、じっくり焼いて香ばしい「おこげ」を作る。
③ 常にストックしておきたい「常温保存の優等生」!
賞味期限が半年〜1年程度と長く、常温で保存できるため、「いざという時のストック食材」として優秀です。
忙しい日の夕食、疲れて何も作りたくない日、急に韓国料理が食べたくなった日など、様々なシーンで活躍してくれること間違いなし!
この優秀な「ビビンバの素」は、一度食べると他のビビンバの素には戻れない!というリピーターが続出するのも納得の美味しさです。
ぜひ、この記事を参考に、完売してしまう前に、お好みの購入方法で手に入れて、自宅で本格的な韓国料理を楽しんでくださいね!

