カルディのグルテンフリー商品の取り扱いを徹底調査!おすすめ15選と売ってる場所

カルディのグルテンフリー商品の取り扱いを徹底調査!おすすめ15選と売ってる場所

「グルテンフリーの食品を探しているけれど、どこで買えるの?」「専門のスーパーは高いし、もっと身近なお店で見つけたい!」そう思っている方は多いのではないでしょうか。
実は、輸入食品の宝庫であるカルディコーヒーファームには、驚くほどたくさんのグルテンフリー商品が揃っています。
この記事では、カルディで手に入るグルテンフリーのパスタ、お菓子、パンケーキミックスなど人気商品を徹底的に調査し、その魅力と賢い選び方、そしてコスパ最強の購入ルートまで、モモストアが詳しく解説していきますね!
ぜひ最後まで読んで、あなたのグルテンフリーライフをさらに豊かにしてください!

・カルディのグルテンフリー商品のラインナップは本当に豊富?どんな種類がある?
・「Si グルテンフリー スパゲッティ」は本当に美味しい?気になる食感と茹で時間のコツ
・パン食派必見!カルディで買える米粉・大豆粉ミックス粉で作るパンケーキとレシピ
・グルテンフリーでも大満足!カルディの人気お菓子・スナック菓子おすすめ10選
・調理が楽ちん!グルテンフリーで食べられるレトルトカレー&パスタソース
  1. カルディのグルテンフリー商品のラインナップは本当に豊富?どんな種類がある?
    1. カルディで見つかるグルテンフリー商品の主要ジャンル
  2. 「Si グルテンフリー スパゲッティ」は本当に美味しい?気になる食感と茹で時間のコツ
    1. 美味しさの秘密は原材料と製法にあり!
    2. 失敗しないための茹で時間と調理のコツ
      1. 茹で時間目安と茹で方の裏ワザ
  3. パン食派必見!カルディで買える米粉・大豆粉ミックス粉で作るパンケーキとレシピ
    1. 大人気!「国産米粉のパンケーキミックス グルテンフリー」
    2. 米粉だけじゃない!ヘルシーな大豆粉ミックス粉
  4. グルテンフリーでも大満足!カルディの人気お菓子・スナック菓子おすすめ10選
    1. 罪悪感少なめ!もへじのグルテンフリーお菓子
    2. 世界のグルテンフリー!輸入系スナック&スイーツ
  5. 調理が楽ちん!グルテンフリーで食べられるレトルトカレー&パスタソース
    1. 小麦不使用だから安心!本格的なレトルトカレー
      1. モモストアのおすすめレトルトカレー
    2. グルテンフリーパスタを美味しくするソース
  6. 【初心者向け】グルテンフリー生活をカルディで始めるための賢い選び方と注意点
    1. ステップ1:まずは「グルテンフリー」表示をチェック!
      1. グルテンフリー表示がない商品の見分け方
    2. ステップ2:コンタミネーション(混入)とアレルギー表示を確認
    3. ステップ3:無理せず「置き換え」から始める
  7. カルディで買えるグルテンフリー調味料!醤油やドレッシングをチェンジして安心生活
    1. 和食の要!グルテンフリー醤油(たまり醤油)の魅力
    2. ドレッシングとソースは原材料を厳しくチェック!
  8. 朝食を変える!オートミールやミューズリーなどグルテンフリーシリアル徹底比較
    1. シリアル界の優等生!オーツ麦(オートミール)
      1. カルディで探したいオートミール
    2. ザクザク食感が楽しい!グルテンフリーミューズリー&コーンフレーク
  9. 美容と健康に!ナッツ・ドライフルーツなどスーパーフードもグルテンフリー?
    1. ナッツ類:ビタミンEと良質な脂質の宝庫
    2. ドライフルーツ:天然の甘みと食物繊維
  10. オンラインストアと店舗の品揃えの違いは?確実に手に入れる購入場所の秘密
    1. 店舗の魅力とオンラインストアの強み
    2. 確実に入手するための「オンライン活用術」
  11. 食べ比べが楽しい!世界のグルテンフリークリスプブレッドとクラッカー
    1. 北欧発!シグダルのグルテンフリークリスプブレッド
    2. 様々な食感を楽しめるクラッカー類
  12. 【裏ワザ】カルディ以外のAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングで購入するメリット
    1. メリット1:圧倒的な「大容量・セット販売」でコストダウン
    2. メリット2:カルディでは買えない「専門メーカー品」の充実
    3. メリット3:ポイントとクーポンを最大限活用する
  13. カルディのグルテンフリー商品Q&A!コンタミネーションやアレルギー対応は?
    1. Q1: カルディのグルテンフリー商品は、アレルギー対応の専用工場で作られていますか?
    2. Q2: グルテンフリー商品と「米粉」商品はどう違いますか?
    3. Q3: カルディでよく見かける「ハラル認証」のマークはグルテンフリーですか?
  14. モモストアが選ぶ!一度は試したいカルディのグルテンフリー商品総合ランキング
    1. 【主食部門】パスタ・米粉のおすすめランキング
    2. 【おやつ・スナック部門】ついつい食べちゃうおすすめランキング
    3. 【調理・時短部門】忙しい日のお助けランキング
    4. グルテンフリーライフの継続は「選択肢」を増やすこと!
  15. 調理が楽ちん!グルテンフリーで食べられるレトルトカレー&パスタソース(追加・補強)
    1. タイ料理のプロフェッショナル「ロイタイ」のカレー
    2. パスタソースもオイルベースやトマトベースが狙い目
      1. カルディで探したいパスタソースの種類
  16. パン食派必見!カルディで買える米粉・大豆粉ミックス粉で作るパンケーキとレシピ(追加・補強)
    1. 「国産米粉のパンケーキミックス」の応用レシピ
      1. 応用レシピ1:もちもち米粉マフィン
      2. 応用レシピ2:惣菜系チーズ蒸しパン
    2. グルテンフリーパンケーキミックスの賢い選び方
  17. 「Si グルテンフリー スパゲッティ」は本当に美味しい?気になる食感と茹で時間のコツ(追加・補強)
    1. 食感の秘密:とうもろこし粉と米粉の黄金比
      1. ソースとの相性:トマト系・オイル系が最強!
    2. コスパ最強!リピートはオンラインで
  18. グルテンフリーでも大満足!カルディの人気お菓子・スナック菓子おすすめ10選(追加・補強)
    1. 米菓・豆菓子の和風スナック
    2. 海外発!ユニークなグルテンフリースナック
  19. カルディのグルテンフリー商品のラインナップは本当に豊富?どんな種類がある?(追加・補強)
    1. グルテンフリー食品が増えている背景
    2. 主食の「置き換え」アイテムの充実

カルディのグルテンフリー商品のラインナップは本当に豊富?どんな種類がある?

momo-store.jp

「カルディってコーヒーと輸入菓子のお店でしょ?グルテンフリーなんて、そこまで品揃えがないんじゃない?」
そう思っているなら、それは大きな間違いです!
実は、カルディは近年、健康志向の高まりを背景に、グルテンフリー食品の取り扱いを驚くほど拡大しています。
海外の本格的な商品から、和の食材を活かした「もへじ」ブランドのオリジナル商品まで、そのラインナップは専門店顔負けの豊富さなんです。

カルディで見つかるグルテンフリー商品の主要ジャンル

カルディで特にチェックしておきたいグルテンフリーの主要なカテゴリーは以下の通りです。
パスタやミックス粉といった主食系はもちろん、手軽に楽しめるおやつや調味料まで揃っているのが魅力です。

ジャンル 代表的な商品カテゴリ 特徴
主食・麺類 パスタ、米粉、米粉ミックス粉、フォー、ビーフン 「Si グルテンフリー スパゲッティ」や各種米粉など、日常使いしやすいものが充実。
お菓子・スナック ポップコーン、ナッツ、ドライフルーツ、米粉のお菓子、チョコレート 海外製のクラッカーや国内産のお魚チップスなど、バラエティ豊かでおやつタイムに最適。
調理・加工食品 レトルトカレー、スープ、ツナ缶、パスタソース 小麦不使用のレトルト商品が多く、忙しい日の食卓をサポート。本格的な味を楽しめます。
調味料・粉類 米粉(ホームベーカリー用含む)、大豆粉、グルテンフリー醤油 パンやお菓子作り、とろみ付けに欠かせない粉類や、和食に必須の調味料も手に入ります。

グルテンフリー生活を始めたばかりだと、「あれもこれも手に入らない…」と落ち込んでしまうこともありますが、カルディに行けば、いつもの食卓を豊かにするアイテムがきっと見つかりますよ。
特に、輸入商品のサイクルが速いので、常に新しいグルテンフリー食品に出会えるのが、カルディの最大の楽しみと言えるでしょう。

また、健康やアレルギー対策としてグルテンフリーが注目されているのは、日本だけでなく世界的なトレンドです。
ヨーロッパやアメリカの優れた商品が並ぶのもカルディならでは。現地のレビューをチェックしながら、お気に入りの一品を見つけるのも楽しいですね。

モモストアの経験上、パスタソースやレトルトカレーは、小麦粉が使われているかどうか確認するのが面倒なので、あらかじめグルテンフリー認証があるものを購入するのが一番ラクです。カルディではそういった手間を省ける商品が多いので、ぜひ売り場で探してみてくださいね。

「Si グルテンフリー スパゲッティ」は本当に美味しい?気になる食感と茹で時間のコツ

グルテンフリー生活で最も恋しくなるものの一つが、やはりパスタではないでしょうか。
小麦不使用のパスタは、ものによってはボソボソしたり、独特の風味が強かったりして、「やっぱり本物のパスタには敵わない…」と感じることもありますよね。
しかし、カルディで大人気なのが「Si グルテンフリー スパゲッティ」です。このパスタが、多くのグルテンフリー実践者から熱い支持を受けているのには、しっかりとした理由があります。

美味しさの秘密は原材料と製法にあり!

このスパゲッティの原材料は、主にとうもろこし粉と米粉です。
小麦粉を使っていないにも関わらず、その見た目は通常のスパゲッティとほとんど変わりません。初めて見た人はグルテンフリーだと気づかないかもしれませんね。
最大の魅力は、グルテンフリー麺にありがちな「独特のクセ」が非常に少ないこと。とうもろこし由来の香ばしい風味がほんのり感じられる程度で、どんなソースとも相性が抜群なんです。

そして、食感!これがこのパスタが「美味しい」と言われる所以です。
茹で上がりが「外はもちもち、中はしっかりとしたアルデンテ風の食感」に仕上がるんです。
口コミでも「コシがあって美味しい」「胃もたれせず大好きなパスタが食べられました」と大好評。
パスタ好きだけど小麦粉を控えている方にとっては、まさに救世主のような存在と言えるでしょう。

失敗しないための茹で時間と調理のコツ

グルテンフリーパスタを美味しく食べるには、少しだけコツが必要です。
特に「Si グルテンフリー スパゲッティ」は、茹ですぎるとベタつきやすい傾向があります。

茹で時間目安と茹で方の裏ワザ

項目 目安/コツ 注意点
標準ゆで時間 10〜12分(商品パッケージ参照) ゆで時間より早めに一本取り出して硬さをチェックしましょう。
裏ワザ:もちもち派 記載時間より1分長く茹でる 茹ですぎるとボソボソになるため、自己責任で調整してください。
裏ワザ:アルデンテ派 記載時間より1分短く茹でる 茹でた後、すぐにソースと絡めることで、麺が伸びるのを防げます。
茹で終わった後 水で洗わない(米粉麺ではないため) 水で洗うとせっかくの風味が落ち、ソースが絡みにくくなります。

茹で上がったら、すぐにオリーブオイルやバターを少量絡ませておくと、麺同士がくっつくのを防ぎ、より滑らかな舌触りになりますよ。
モモストア的には、カルディの塩レモンパスタソースと和えるのが最強の組み合わせだと感じています。アボカドやエビを加えれば、手軽にレストランのような一品が完成します。

そして、この「Si グルテンフリー スパゲッティ」をはじめ、グルテンフリー商品を探すなら、まずは楽天やAmazonをチェックするのがコスパ的に優れています。特に大容量パックはオンライン限定の場合も多く、カルディ店舗よりもお得に手に入るケースが多々あります。まとめ買いするなら、ぜひオンラインストアを覗いてみてくださいね。

パン食派必見!カルディで買える米粉・大豆粉ミックス粉で作るパンケーキとレシピ

「パンやケーキが食べたい!」グルテンフリー生活で、小麦を使ったふっくらした食感を我慢するのは辛いですよね。
でも安心してください。カルディには、米粉や大豆粉を使った、優秀なパンケーキミックスや粉類が揃っています。これらを使えば、小麦粉で作るものとは一味違った、もちもち&しっとり食感の絶品スイーツや軽食が簡単に作れますよ。

大人気!「国産米粉のパンケーキミックス グルテンフリー」

カルディのグルテンフリー粉類の中で、特に熱狂的なファンを持つのが「国産米粉のパンケーキミックス グルテンフリー」です。
「グルテンフリー」通の間ではもはや定番中の定番と言えるこのミックス粉。人気の秘密は、その手軽さと米粉ならではの優しい甘さ、そして「もっちり&さっくり」という絶妙な食感のバランスにあります。

作り方は本当に簡単で、卵2個と牛乳(または豆乳)120ccを混ぜて焼くだけ。
米粉特有のもっちり感は、冷めてもしっとり感が持続するため、お弁当や作り置きにも最適です。

また、同じシリーズで「国産米粉のパンケーキミックス 宇治ほうじ茶」など、季節限定や和のフレーバーが出ることもありますので、見かけたら即買いがおすすめです!

米粉だけじゃない!ヘルシーな大豆粉ミックス粉

さらにヘルシー志向の方におすすめしたいのが「みたけ食品 大豆粉と米粉のパンケーキミックス」です。
大豆粉は高タンパクで低糖質なため、ダイエット中の方や、血糖値が気になる方にも非常に人気があります。

  • 大豆粉のメリット:タンパク質、食物繊維が豊富で栄養価が高い。
  • 食感の特徴:米粉単体よりも少ししっとり、どっしりとした食べ応えになることが多いです。
  • おすすめレシピ:食事系のパンケーキ(お好み焼き風やチーズ入り)にすると、大豆粉の香ばしさが活きます。

また、パンケーキミックス以外にも、カルディの「米粉 500g」や「米粉(ホームベーカリー用グルテンフリー)500g」といった、純粋な米粉も充実しています。
これらは、天ぷらの衣をサクサクにしたり、ホワイトソースのとろみ付けに使ったりと、料理の幅が格段に広がる万能アイテムです。特にホームベーカリー用の米粉は、専用に調整されているため、おうちで米粉パンに挑戦したい方にぴったりですよ。

グルテンフリーでも大満足!カルディの人気お菓子・スナック菓子おすすめ10選

グルテンフリー生活で、ふとした瞬間に食べたくなるのが「おやつ」ですよね。
「まさかこんなものまで!」と驚くような、カルディで見つけられるグルテンフリーのお菓子やスナック菓子は、専門店にも引けを取らないラインナップです。
特に、カルディのオリジナルブランド「もへじ」の商品は、日本の米や魚介を活かしたグルテンフリー商品が多く、私たち日本人にとって親しみやすい味なのが嬉しいポイントです。

罪悪感少なめ!もへじのグルテンフリーお菓子

「もへじ」ブランドから出ている、ぜひ試していただきたいお菓子はこちらです。

商品名 特徴・ポイント 価格帯(目安)
もへじ お魚チップス あおさ味 国産の魚肉すり身が主原料。エビせんのようなサクサク食感で、磯の香りがたまりません。 250円〜300円
もへじ しっとりひとくち芋 さつまいもを蒸してそのまま加工したような、自然な甘さとねっとり食感。素材の味を活かしたおやつです。 400円〜500円
玄米ぽん抹茶/ほうじ茶もち 米や玄米をポン菓子にしたもの。軽くてサクサク、和風の優しい甘さで、小腹が空いたときに最適です。 200円〜300円
塩レモンおかき もち米が原料のおかきはグルテンフリーの強い味方。さっぱりとした塩レモン味は夏の定番です。 250円〜350円

世界のグルテンフリー!輸入系スナック&スイーツ

海外からの輸入品では、特に以下の商品が人気で、グルテンフリー認証を受けているものが多いです。

  • 黒トリュフポップコーン:とうもろこしが原料のポップコーンは基本的にグルテンフリー。本格的なトリュフの香りが楽しめます。
  • キャプテンダニー ポップライスキャラメル:台湾発のお米スナック。サクサクの軽い食感とキャラメルの甘さがクセになります。
  • OTHERLY オーツミルクチョコレート:オーツ麦ベースのミルクチョコレート。乳製品や小麦を使わず、クリーミーな口溶けを実現しています。
  • 柚子胡椒風味のそらまめ:そらまめをカリッと揚げたおつまみにもなるスナック。風味豊かで食べ出したら止まりません。
  • 杏仁豆腐:カルディの定番商品ですが、原材料に小麦が含まれていないため、グルテンフリーで楽しめます。もっちり濃厚な質感で、食後のデザートにもぴったりです。
  • ジェイ&ジー ハニーベイクドピーカンナッツ:ナッツ類は基本的にグルテンフリーですが、これはハニーローストで程よい甘みがついており、満足度が高いです。

このように、カルディに行けば、甘いものからしょっぱいもの、ヘルシーなものまで、グルテンフリーのおやつが選び放題なんです!
特にグルテンフリーで安心して楽しめるスナックは貴重ですから、見つけたら試してみる価値ありですよ。

また、輸入のお菓子は入れ替わりが激しいので、欲しい商品が手に入らないこともあります。
もし売り切れていたら、Amazonや楽天市場で検索してみるのも一つの手です。特に、海外メーカーのものは、オンラインの方が流通量が多く、安定して手に入る場合があるのでチェックしてみてくださいね。

調理が楽ちん!グルテンフリーで食べられるレトルトカレー&パスタソース

「疲れて帰ってきたけど、グルテンフリーの食事をゼロから作る気力がない…」そんな日もありますよね。
多くのレトルト食品は、とろみ付けや味付けに小麦粉を使っているため、選ぶのが一苦労です。
しかし、カルディには、湯煎や和えるだけで本格的な味が楽しめる、グルテンフリーのレトルトカレーやパスタソースが豊富に揃っています。

小麦不使用だから安心!本格的なレトルトカレー

日本の一般的なカレールーの多くは小麦粉が使われていますが、カルディで手に入るアジアンカレーや、一部の欧風カレーは、米粉やココナッツミルク、スパイスをベースに作られているため、グルテンフリーで楽しめます。

モモストアのおすすめレトルトカレー

  • RoiThai(ロイタイ)のカレーシリーズ:グリーンカレー、レッドカレー、マッサマンカレーなど。ココナッツミルクベースでサラサラとしたスープ仕立てなので、基本的に小麦粉は不使用です。本格的なタイの味を自宅で簡単に再現できます。
  • カルディオリジナル スパイスカレー:商品によりますが、近年発売されている「スパイス系」のレトルトカレーは、小麦粉ではなくスパイスや玉ねぎのペーストでとろみをつけているものが多く、グルテンフリーで楽しめる商品が増えています。パッケージの原材料を必ず確認しましょう。

特にロイタイのカレーは、手ごろな価格でとても美味しいと評判で、辛さのバリエーションも豊富です。
ごはんを玄米やもち米にすれば、完璧なグルテンフリーの夕食になりますよ。
また、以前話題になった「カレーの恩返し」のような仕上げ用スパイスミックスも、グルテンフリーのカレーをより本格的にしてくれるアイテムとしておすすめです。

グルテンフリーパスタを美味しくするソース

前述の「Si グルテンフリー スパゲッティ」と一緒に購入したいのが、グルテンフリーのパスタソースです。
ソース選びも同様に、小麦粉が使われているか確認する必要がありますが、カルディには、トマトベースやオイルベースで安心して食べられるソースがたくさんあります。

  • トマト&リコッタチーズのパスタソース:濃厚なトマトベースにリコッタチーズのマイルドさが加わり、レトルトとは思えない手作りパスタのような味わいです。小麦不使用で、塩辛さもない絶妙なバランスが人気です。
  • マーレアペルト 豆とツナのサラダ缶:これは厳密にはパスタソースではありませんが、茹でたパスタやキヌアと和えるだけで、手軽にメインディッシュになる優れものです。赤インゲン豆やパプリカなどが入っており、チャンクタイプのツナとバジル風味で、ランチにぴったりです。

これらのレトルト商品は、原材料がシンプルで、開封したらすぐに使える手軽さが魅力です。
忙しい日の献立に迷ったら、ぜひカルディのレトルトコーナーをチェックしてみてください。

もちろん、カルディのオンラインストアでも購入できますが、楽天市場では、これら海外メーカーのレトルトカレーやパスタソースがセット販売されていることも多く、送料を考えるとコスパが良い場合が多いです。まとめ買いがお得なのは間違いありません。

【初心者向け】グルテンフリー生活をカルディで始めるための賢い選び方と注意点

グルテンフリー生活に挑戦したい!でも、何から手をつけていいか分からない…という初心者の方も多いはずです。
カルディの豊富な品揃えは魅力的ですが、同時に迷ってしまう原因にもなりかねません。
モモストアが、カルディでグルテンフリー商品を選ぶ際の「賢いチェックリスト」と、特に注意すべき点を解説します。

ステップ1:まずは「グルテンフリー」表示をチェック!

最も確実なのは、パッケージに明確に「Gluten Free」と記載されている商品、あるいは「グルテンフリー認証マーク」がついている商品を選ぶことです。
カルディのオンラインストアでも、グルテンフリーに該当する商品一覧が公開されています。まずはここから入ってみるのが良いでしょう。

グルテンフリー表示がない商品の見分け方

グルテンフリーと明記されていなくても、原材料的に小麦を含まない商品はたくさんあります。

  • 米、米粉が主原料の和菓子・せんべい類:もち米やうるち米が主原料のおかきや煎餅は、基本的にはグルテンフリーです。(ただし、醤油などに小麦が含まれていないか要確認)
  • ナッツ、ドライフルーツ:素焼きや素干しのものは小麦不使用です。ただし、ハニーローストなどの味付けがされている場合は、香料や添加物に注意が必要です。
  • 豆類、芋類のスナック:そらまめ、さつまいも、じゃがいもなどをそのまま加工したシンプルなスナックは安心です。

特に調味料や、とろみのある食品(カレー、ソース、スープなど)は、隠し味や増粘剤として小麦粉が使われている可能性が高いため、原材料表示のチェックは必須です。

ステップ2:コンタミネーション(混入)とアレルギー表示を確認

健康上の理由でグルテンフリーを取り入れている方と、セリアック病などのアレルギーで厳格に小麦を避ける必要がある方とでは、注意すべきレベルが異なります。

カルディのグルテンフリー商品の中には、「小麦を含む製品と共通の設備で製造しています」といったコンタミネーション(混入)に関する表示があるものもあります。
これは、製造ラインが共通であるために微量の小麦が混入する可能性があることを示しています。
アレルギーで厳格な制限が必要な方は、「専用工場で製造されている」旨が記載されている商品を選ぶか、専門のオンラインストアでの購入を検討することをおすすめします。
カルディの商品ページやパッケージには、特定原材料(小麦、乳、卵など)の表示が義務付けられていますので、必ず確認しましょう。

ステップ3:無理せず「置き換え」から始める

グルテンフリー生活を長く続けるコツは、「完璧を目指さないこと」です。
まずは、パンを米粉パンケーキミックスに、普通のパスタをグルテンフリースパゲッティに「置き換える」ことから始めてみましょう。
カルディは、この「置き換え」アイテムが豊富なので、ストレスなくグルテンフリーを取り入れるのに最適な場所と言えます。
無理なく美味しく続けられる商品を見つけたら、人気商品のレビューを検索して参考にしながら、楽しく商品を選んでみてくださいね。

カルディで買えるグルテンフリー調味料!醤油やドレッシングをチェンジして安心生活

グルテンフリー生活の盲点となりやすいのが、「調味料」です。
特に日本の食卓に欠かせない醤油は、ほとんどが小麦を主原料としています。
うっかり調味料で小麦を摂取してしまわないよう、カルディで手に入るグルテンフリーの調味料をチェックして、食生活の安心感を高めましょう。

和食の要!グルテンフリー醤油(たまり醤油)の魅力

一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々で使って作られますが、「たまり醤油」は、大豆を主原料とし、小麦の使用量が極めて少ないか、全く使わずに作られています。
カルディでは、このたまり醤油をベースにしたグルテンフリーの醤油が手に入る場合があります。

  • 味の特徴:一般的な醤油に比べて、色が濃く、濃厚でまろやかな甘みが強いのが特徴です。
  • 使い方:お刺身や、照り焼きなど、色とコクを出したい料理に最適です。

また、醤油以外にも、グルテンフリー認証を受けた米粉ベースのめんつゆやだしパックなども販売されていることがあります。
これらを活用すれば、うどんや蕎麦(米粉麺やこんにゃく麺を使う)のつゆも、安心して楽しむことができますね。

ドレッシングとソースは原材料を厳しくチェック!

ドレッシングやソース類は、とろみ付けや風味付けのために、意外と小麦粉や小麦由来の添加物が使われていることが多いジャンルです。
市販のドレッシングを選ぶ際には、以下の点に注意してください。

チェックポイント グルテンフリーで見つけやすいもの
増粘剤 キサンタンガム、グァーガムなど(小麦粉以外のもの)を使用しているか。
原材料の表記 「醸造酢」「アミノ酸等」の表記があっても、それが小麦由来でないか、別途アレルギー表示を確認。
ベース オイルとビネガー、塩胡椒など、シンプルなものが一番安心です。

カルディには、海外のシンプルな調味料も多いため、「オリーブオイルベース」「バルサミコ酢ベース」のドレッシングから探してみるのがおすすめです。
特にイタリアやスペインなど、小麦アレルギーへの意識が高い国からの輸入品は、グルテンフリー対応のものが多く見つかりますよ。

これらの調味料は、日常的に使うものだからこそ、価格にもこだわりたいところですよね。
カルディ店舗だけでなく、まとめ買いができるオンラインストア、例えばYahoo!ショッピングなどで購入すれば、送料の節約にもつながり、コスパ最強のグルテンフリー生活を送ることができます。

朝食を変える!オートミールやミューズリーなどグルテンフリーシリアル徹底比較

朝食は、一日のエネルギーをチャージする大切な時間です。
グルテンフリー生活では、手軽に食べられるシリアルも、小麦や大麦が含まれていないか注意が必要です。
カルディには、グルテンフリー認証を受けたオートミールや、多様な穀物を使ったミューズリーが揃っており、美味しい朝食の選択肢が広がります。

シリアル界の優等生!オーツ麦(オートミール)

オートミールは、オーツ麦(えん麦)を加工したもので、食物繊維が豊富で栄養価が高いことで知られています。
オーツ麦自体はグルテンを含みませんが、栽培や加工の過程で小麦が混入(コンタミネーション)する可能性があるため、厳密なグルテンフリーを求める方は、認証マーク付きを選ぶ必要があります。

カルディで探したいオートミール

  • オドラムズ アイリッシュオートミール:アイルランド産の伝統的なオートミール。素朴で美味しいと評判ですが、グルテンフリー認証の有無はパッケージで確認が必要です。
  • サイテンバッハ オーガニックオーツフレーク:オーガニックにこだわる方向け。EU有機認証を受けている商品を選ぶと安心感が増します。

オートミールは、牛乳や豆乳で煮込んで「おかゆ」のようにして食べるのが一般的ですが、水と混ぜて電子レンジで加熱し、リゾットや和風だしのおかゆにするなど、アレンジの幅が広いのも魅力です。

ザクザク食感が楽しい!グルテンフリーミューズリー&コーンフレーク

ミューズリーやコーンフレークも、原材料をしっかり確認すればグルテンフリーで楽しめる商品が見つかります。

商品名 特徴 グルテンフリーのポイント
サイテンバッハ ミューズリー ドライフルーツやナッツ、様々な穀物をブレンド。種類によってはグルテンフリー認証があります。 小麦、ライ麦、大麦が含まれていないか確認。
サイテンバッハ コーンフレーク とうもろこしが主原料。シンプルなものはグルテンフリーで楽しめます。 砂糖や麦芽エキスなど、小麦由来の添加物に注意。

特に「サイテンバッハ」のミューズリーは、種類が豊富で、目的(ダイエット、アクティブな活動など)に合わせて選べるのが嬉しいですね。
ヨーグルトや豆乳に一晩浸しておくと、翌朝にはふやけて食べやすくなり、さらに美味しくいただけます。

朝食は毎日食べるものなので、まとめ買いが断然お得です。
カルディで試してみて気に入った商品は、メルカリやAmazonなどのオンラインショッピングで大容量パックを探してみることをおすすめします。特にミューズリーやオートミールは重さがあるので、自宅まで配送してもらえるのはとても便利ですよ。

美容と健康に!ナッツ・ドライフルーツなどスーパーフードもグルテンフリー?

グルテンフリー生活は、ただ小麦を避けるだけでなく、美容や健康を意識した食材を積極的に取り入れるチャンスでもあります。
カルディには、そのまま食べても美味しい、天然のグルテンフリー食品であるナッツやドライフルーツが山のようにあります。これらは「スーパーフード」とも呼ばれ、栄養価の高さから注目を集めています。

ナッツ類:ビタミンEと良質な脂質の宝庫

ナッツは基本的にグルテンフリーですが、注意すべきは「味付け」です。
カルディで人気のナッツ類を選ぶ際のポイントとおすすめを紹介します。

ナッツの種類 グルテンフリーを選ぶ際のポイント 期待できる効果(例)
素焼きアーモンド 「素焼き」を選ぶ。シンプルな塩味や、ハニーローストは原材料を要確認。 ビタミンEが豊富で、美容やアンチエイジングに役立つ。
ピーカンナッツ 「ハニーベイクド」など、甘い味付けのものも人気ですが、シンプルなものが安心。 クセがなく食べやすい。抗酸化作用のある成分が豊富。
ピスタチオ 殻付きのシンプルな塩味を選ぶのがベスト。 カリウムや鉄分が豊富で、むくみ対策や貧血予防に。
くるみ 無塩・素煎りのものが基本。 オメガ3脂肪酸が豊富。脳の健康維持に役立つ。

ナッツは、そのままおやつにするだけでなく、砕いてパンケーキミックスに混ぜたり、サラダのトッピングにしたりと、料理に活かすことで食感のアクセントにもなります。

ドライフルーツ:天然の甘みと食物繊維

ドライフルーツも、砂糖漬けや加工が少ないものを選べば、手軽に食物繊維やミネラルを補給できるグルテンフリーの優等生です。
カルディのドライフルーツは種類が豊富なので、ぜひお気に入りの一つを見つけてください。

  • ドライマンゴー:濃厚な甘みとねっとりした食感が人気。そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトに一晩漬け込んで戻して食べるのもおすすめです。
  • デーツ(ナツメヤシ):天然のキャラメルのような濃厚な甘さ。食物繊維が豊富で、疲れた時のエネルギー補給に最適です。
  • いちじく:プチプチとした種の食感が楽しい。鉄分も豊富なので、女性におすすめです。
  • クランベリー:酸味と甘みのバランスが絶妙。そのまま食べるだけでなく、米粉マフィンなどに混ぜ込むと美味しいです。

グルテンフリー食品だけでなく、天然の素材にも目を向けることで、より楽しく健康的な食生活を送ることができます。
特にナッツやドライフルーツは、少量で満足感があり、栄養価も高いため、常備しておくと便利ですよ。

オンラインストアと店舗の品揃えの違いは?確実に手に入れる購入場所の秘密

「せっかくカルディに行ったのに、探していたグルテンフリー商品が売り切れていた…」なんて経験、ありませんか?
カルディは商品の入れ替わりが早く、特に人気の商品はすぐに完売してしまうことがあります。
グルテンフリー生活を安定させるには、カルディの「店舗」と「オンラインストア」の品揃えの違いを理解し、賢く購入場所を使い分けることが重要です。

店舗の魅力とオンラインストアの強み

それぞれの購入場所には、異なるメリットがあります。

購入場所 メリット デメリット おすすめの購入品
実店舗(カルディ) 試食や限定品に出会える。店員さんに相談できる。 在庫切れが多い。重いものは持ち帰りが大変。 新商品、限定品、少量で試したいもの。
オンラインストア(カルディ公式) 確実に在庫を確認できる。重いものも配達してくれる。 送料がかかる場合がある。購入金額に制限がある場合がある。 米粉、パスタ、重い調味料、ケース買いしたいもの。
外部EC(Amazon, 楽天, Yahoo!) 大容量パックやセット品がある。ポイント還元率が高い。 カルディ専売品がない。賞味期限に注意が必要。 グルテンフリー認証品、海外メーカー品、日用品として使うリピート品。

確実に入手するための「オンライン活用術」

グルテンフリー食品は、日常的に欠かせないものが多いので、オンラインストアを積極的に活用するのが賢い方法です。

  • 「グルテンフリー」で検索する:カルディのオンラインストアでは、「グルテンフリー」というカテゴリで商品を絞り込めます。このページをブックマークしておけば、新商品も見逃しません。
  • 大容量・まとめ買い:グルテンフリーの米粉やパスタは、使用頻度が高く、すぐに無くなります。オンラインでは、店舗では扱っていない大容量パックや、お得なセット販売が行われていることがあるので、定期的にチェックしましょう。

特に、外部ECであるAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは、カルディとは別の輸入業者やメーカーから直接商品を購入できるため、カルディで売り切れていても、同じ商品や類似品が見つかる可能性が高いです。
価格競争もあるため、ポイントアップの日などを狙えば、カルディ店舗で購入するよりも安く手に入ることも少なくありません。

食べ比べが楽しい!世界のグルテンフリークリスプブレッドとクラッカー

パンの代わりに食べられる「クリスプブレッド」や「クラッカー」も、カルディのグルテンフリーコーナーの注目株です。
小麦のパンとは違う、ザクザクとした食感や、穀物本来の香ばしさが魅力で、朝食や軽食、ワインのお供にもぴったりなんです。

北欧発!シグダルのグルテンフリークリスプブレッド

カルディで特に人気が高いのが、北欧メーカー「シグダル」のクリスプブレッドです。
これは、ライ麦やキヌア、種実類を主原料とした薄くて大きなクラッカーのようなもので、非常に食物繊維が豊富です。

  • シグダル クリスプブレッド グルテンフリー キヌア:キヌアがブレンドされており、ザクザクとした噛みごたえと香ばしさが特徴。クリームチーズやアボカド、サーモンを乗せて「スモーブロー」風にして食べるのがおすすめです。
  • シグダル クリスプブレッド シンプリーグッド:よりシンプルな味わいで、どんなトッピングにも合わせやすい万能タイプ。

クリスプブレッドは、1枚で非常に満足感が高く、栄養も満点なので、グルテンフリー生活の強い味方になってくれます。

様々な食感を楽しめるクラッカー類

クリスプブレッドほど硬くなく、日常的に使いやすいクラッカーも豊富です。

商品名 特徴 おすすめの食べ方
コルッシ ソルトクラッカー 小麦粉が使われている場合もあるため、パッケージのグルテンフリー表示を要確認。シンプルな塩味が特徴。 スープに浸して食べたり、ディップソースと合わせて。
前田製菓 五穀たっぷりクラッカー 米粉や雑穀をベースにした、日本のメーカーのクラッカー。優しい味わいで、和風のディップにも合う。 バターやジャム、または梅肉を乗せて和風アレンジ。
フランフーバー ピコス(オリーブオイルブレッド) スペイン発祥の小さなパンのようなクラッカー。オリーブオイルの風味が豊か。 そのままワインのお供にしたり、サラダに砕いてクルトン代わりに。

これらのクリスプブレッドやクラッカーは、賞味期限が長いため、ストックしておくと非常に便利です。
もしカルディで見つからなくても、グルテンフリーのパン・クリスプブレッド専門のサイトでも購入できます。
特に楽天市場では、さまざまな国のクリスプブレッドを集めたセット商品などもあり、食べ比べができて楽しいですよ。

【裏ワザ】カルディ以外のAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングで購入するメリット

これまでカルディで手に入るグルテンフリー商品を中心に紹介してきましたが、グルテンフリー生活をコスパ良く、ストレスなく継続するためには、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手ECサイトの活用が不可欠です。
ここでは、カルディ愛用者のモモストアが実践している、オンライン購入の賢い裏ワザをこっそり教えちゃいますね。

メリット1:圧倒的な「大容量・セット販売」でコストダウン

カルディ店舗では、スペースの制約上、個包装や少量パックの商品が多いですが、オンラインでは話が違います。
特にパスタや米粉、オートミールといった重い・かさばる日用品は、大容量サイズや10個・20個入りのケース販売が充実しています。

  • 例:グルテンフリースパゲッティ:カルディ店舗では1〜2袋しか買えなくても、楽天やAmazonでは10袋セットなどが用意されており、1袋あたりの単価が大幅に下がることがあります。
  • 例:海外製グルテンフリー認証品:国内代理店が楽天市場やYahoo!ショッピングに出店していることが多く、中間マージンが抑えられた価格設定になっていることも。

送料を考えても、まとめて購入すれば、圧倒的にコスパが良くなるのがオンラインの最大のメリットです。

メリット2:カルディでは買えない「専門メーカー品」の充実

グルテンフリー食品の中には、アレルギー対応に特化した専門メーカーや、海外のニッチなメーカーが製造しているものがあります。
これらの商品は、カルディのような総合輸入食品店ではなく、専門のオンラインストアや、ECサイトの特設ページでしか手に入らないことが多いです。

例えば、厳格なグルテンフリー認証(GFCOなど)を取得している商品を探したい場合、オンライン検索が一番確実です。
「グルテンフリー」「専用工場」といったキーワードで、専門メーカーを見つけることができますよ。

メリット3:ポイントとクーポンを最大限活用する

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングは、定期的にポイントアップキャンペーンやクーポン配布を行っています。

ECサイト 活用術
楽天市場 お買い物マラソンや楽天スーパーセールを狙う。ポイント還元率が非常に高い。
Amazon 定期おトク便を利用する。リピート品を割引価格で自動購入できる。
Yahoo!ショッピング 5のつく日や日曜日のPayPayポイント還元キャンペーンを狙う。

これらを活用すれば、実質的な購入価格をカルディよりも大幅に抑えることができます。
もちろん、カルディで「試食」や「限定品」を楽しんだ後は、これらオンラインECサイトで「日用品」としてお得にリピート購入するのが、モモストア流の賢い買い物術です。

カルディのグルテンフリー商品Q&A!コンタミネーションやアレルギー対応は?

グルテンフリー生活を送る上で、多くの人が抱える疑問や不安、特にアレルギーに関するセンシティブな問題について、モモストアがQ&A形式で詳しくお答えします。

Q1: カルディのグルテンフリー商品は、アレルギー対応の専用工場で作られていますか?

A: 一概には言えません。カルディで扱っているグルテンフリー商品には、大きく分けて以下の2種類があります。

  1. 専用工場や厳格な認証マークがある商品:主に海外メーカーの輸入食品に多く見られ、パッケージにGFCO(Gluten-Free Certification Organization)などの認証マークや、「専用工場で製造」といった記載があります。セリアック病など厳格な制限が必要な方は、こちらを選んでください。
  2. 原材料的に小麦不使用の商品:「お魚チップス」や「杏仁豆腐」のように、たまたま原材料に小麦が使われていないだけで、他の小麦製品と同じラインや施設で製造されている可能性がある商品です。パッケージに「小麦を含む製品と共通の設備で製造しています」という注意書きがある場合は、コンタミネーションのリスクがあることを理解しておきましょう。

アレルギーレベルで心配な場合は、必ずパッケージの原材料とアレルギー表示を隅々まで確認し、不安な場合は製造元に問い合わせるのが最も確実です。

Q2: グルテンフリー商品と「米粉」商品はどう違いますか?

A: 「米粉」は、その名の通り米を粉にしたものです。米はグルテンを含まないため、米粉を使った食品は「グルテンフリー」である可能性が高いです。
しかし、「米粉」と書かれていても、パンケーキミックスなどの場合は、食感改良のために微量の小麦グルテンが添加されていることがあります。
そのため、「グルテンフリー」とパッケージに明記されているか、または「小麦不使用」の表示があるかを確認することが重要です。
カルディの「国産米粉のパンケーキミックス グルテンフリー」のように、米粉でありながらグルテンフリーであることを保証している商品を選ぶと安心ですよ。

Q3: カルディでよく見かける「ハラル認証」のマークはグルテンフリーですか?

A: ハラル認証(イスラム教徒の教義に沿った食品)とグルテンフリーは、基本的に別の基準です。
ハラル認証は、豚肉やアルコールなどが含まれていないことを保証するものですが、小麦が含まれているかどうかは保証していません。
ただし、アジアンカレーなど、ハラル認証を受けている食品の中には、原材料的に小麦を使っていないものも多いため、ハラル認証をチェックした後、改めて原材料に小麦が含まれていないかを確認するという二段階のチェック方法がおすすめです。

グルテンフリー生活は、慣れるまでは不安がつきものですが、カルディの商品のように「とうもろこし粉と米粉のパスタ」など、原材料がシンプルなものから試していくと、徐々に安心感が得られますよ。
また、モモストアのブログでも新しい情報が入り次第、随時ご紹介していきます!

モモストアが選ぶ!一度は試したいカルディのグルテンフリー商品総合ランキング

カルディで手に入る膨大なグルテンフリー商品の中から、「どれを選んだらいいか分からない!」というあなたへ、モモストアが厳選した「これは絶対に試してほしい!」という商品を、利用シーン別にランキング形式でご紹介します。

【主食部門】パスタ・米粉のおすすめランキング

順位 商品名 おすすめポイント
1位 Si グルテンフリー スパゲッティ 食感の良さが圧倒的。グルテンフリーパスタ初心者でも違和感なく美味しく食べられます。
2位 国産米粉のパンケーキミックス グルテンフリー 手軽さ・美味しさ・安心感の三拍子揃い。冷めてももちもち感が持続するのが魅力です。
3位 米粉(ホームベーカリー用グルテンフリー) おうちで本格的な米粉パンに挑戦できる。米粉パンのレパートリーを広げたい人におすすめ。

【おやつ・スナック部門】ついつい食べちゃうおすすめランキング

順位 商品名 おすすめポイント
1位 もへじ お魚チップス あおさ味 日本の味で安心感が抜群。魚のすり身が主原料で、罪悪感が少なく楽しめるスナックです。
2位 キャプテンダニー ポップライスキャラメル サクサクとした軽い食感で、洋風の甘いお菓子が欲しい時にぴったり。
3位 OTHERLY オーツミルクチョコレート 乳製品も小麦も不使用なのにクリーミー。ヴィーガンの方や乳製品を控えている方にもおすすめ。

【調理・時短部門】忙しい日のお助けランキング

順位 商品名 おすすめポイント
1位 RoiThai(ロイタイ)のグリーン/レッドカレー 本格的なタイの味が湯煎で手軽に。グルテンフリーのレトルトカレーとして信頼度が高いです。
2位 シグダル クリスプブレッド グルテンフリー キヌア パン代わりに使えて、食物繊維が豊富。栄養満点の朝食や軽食になります。
3位 マーレアペルト 豆とツナのサラダ缶 パスタやキヌアと和えるだけでメイン料理に。災害時のストックにも便利。

これらの商品を参考に、ぜひカルディのグルテンフリーコーナーを訪れてみてくださいね。
もちろん、カルディで試して気に入った商品があれば、Amazonや楽天市場で大量購入するのが、モモストア流の鉄則ですよ!

グルテンフリーライフの継続は「選択肢」を増やすこと!

グルテンフリー生活は、我慢の多いものだと感じられがちですが、カルディのように多様な選択肢を提供してくれるお店が増えたおかげで、ずっと楽しく、美味しく続けられるようになりました。
パスタやパン、お菓子、調味料に至るまで、「小麦の代替品」ではなく「新しい美味しいもの」として、前向きに楽しむことが継続の秘訣です。
あなたのお気に入りのカルディグルテンフリー商品が見つかることを、モモストアは心から願っています!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

調理が楽ちん!グルテンフリーで食べられるレトルトカレー&パスタソース(追加・補強)

レトルト食品の中でも、特にソースやルウを使ったものは、グルテンフリーを意識する上で最も注意が必要なジャンルです。
しかし、カルディは世界の食品を扱っているため、グルテンフリー先進国であるヨーロッパやアジア諸国の、小麦を使わない伝統的な製法の食品が手に入りやすいのが大きな強みです。

タイ料理のプロフェッショナル「ロイタイ」のカレー

先ほども少し触れましたが、タイカレーは本来、小麦粉を使わず、ココナッツミルクと様々なハーブ、スパイスでとろみをつけています。
カルディで定番の「ロイタイ」ブランドのレトルトカレーは、その代表格です。

  • グリーンカレー:青唐辛子の爽やかな辛さとココナッツミルクのまろやかさが絶妙。タケノコや鶏肉が入っており、具材も本格的です。
  • レッドカレー:赤唐辛子のパンチが効いた、スパイシーなカレー。魚介類との相性も抜群です。
  • イエローカレー:ターメリックがメインの、比較的マイルドで食べやすいカレー。

どれもサラサラとしたスープ仕立てなので、グルテンフリーの米粉やもち米で炊いたご飯にかけても、重たくなりすぎず美味しくいただけます。
缶詰とは違い、パウチタイプでゴミの処理がしやすいのも、地味ながら嬉しいポイントです。

パスタソースもオイルベースやトマトベースが狙い目

クリーム系のパスタソースは小麦粉でとろみ付けされていることが多いですが、オイルベースやシンプルなトマトベースのパスタソースは、グルテンフリーで楽しめるものが多いです。

カルディで探したいパスタソースの種類

  • ペペロンチーノ系(オイルベース):唐辛子、ニンニク、オリーブオイルが主成分なので、小麦粉はほぼ不使用。
  • シンプルなトマトソース:トマト、玉ねぎ、ハーブ、塩が主原料。市販のトマト缶を使うよりも手軽に本格的な味が楽しめます。
  • ジェノベーゼソース:バジル、松の実、チーズ、オリーブオイルが主原料。ただし、チーズの原材料に注意が必要な場合もあります。

特に「マリナーラソース」や「アラビアータ」のような、トマトと唐辛子がメインのソースは、グルテンフリーパスタのコーンの風味ともよく合い、美味しく食べられます。
これらのレトルトソースは、カルディ店舗で手に入らなくても、楽天やAmazonで大容量のものを探すと、ストックしておけて非常に便利です。

パン食派必見!カルディで買える米粉・大豆粉ミックス粉で作るパンケーキとレシピ(追加・補強)

グルテンフリー生活において、パンの代替品を見つけることは永遠のテーマですよね。
カルディのミックス粉を使えば、朝食やおやつに、小麦粉に負けない美味しさのパンケーキや蒸しパンが作れます。さらに、応用レシピを知っておけば、飽きずにグルテンフリー生活を続けられますよ。

「国産米粉のパンケーキミックス」の応用レシピ

そのままパンケーキとして焼くだけでも美味しいですが、このミックス粉は万能性が高いのが特徴です。
モモストアがおすすめする応用レシピはこちらです。

応用レシピ1:もちもち米粉マフィン

  • ミックス粉に、牛乳と卵を混ぜる。
  • 溶かしバターを少し加える(風味UP)。
  • バナナやリンゴを刻んで混ぜ込み、マフィン型に入れて焼く。
  • ポイント:米粉特有の「もちもち感」が最大限に活かされ、冷めても固くなりにくいのが特徴です。

応用レシピ2:惣菜系チーズ蒸しパン

  • ミックス粉に、豆乳と卵を混ぜる。
  • 塩、胡椒、粉チーズ、刻んだベーコン(またはツナ)を混ぜ込む。
  • カップに入れて、電子レンジや蒸し器で加熱する。
  • ポイント:朝食や軽食に最適。大豆粉と米粉のミックスを使えば、さらに高タンパクで満足感のある一品になります。

グルテンフリーパンケーキミックスの賢い選び方

カルディで様々なミックス粉が並ぶ中で、迷った時は以下の点を参考にしてください。

目的 おすすめのミックス粉 チェックすべき原材料
シンプルにパンケーキ 国産米粉のパンケーキミックス(グルテンフリー) 「小麦グルテン」の有無をしっかり確認。
高タンパク、低糖質 大豆粉と米粉のパンケーキミックス 大豆粉の割合が高いものを選ぶ。
調理の幅を広げたい 純粋な米粉(ホームベーカリー用など) 小麦不使用であることを確認し、レシピに合わせてベーキングパウダーなどを別途用意。

カルディのミックス粉は、手軽にグルテンフリーの「もちもち」食感を体験できる点で非常に優秀です。
もし売り切れていたら、米粉メーカーのサイトで類似品を探すか、Amazonや楽天市場で「米粉パンケーキミックス グルテンフリー 大容量」で検索すると、定期的に使えるお徳用が見つかりますよ。

「Si グルテンフリー スパゲッティ」は本当に美味しい?気になる食感と茹で時間のコツ(追加・補強)

グルテンフリーのパスタを試す際、多くの人が抱える不安は「味と食感」です。
小麦のパスタのような「つるん」とした喉越しや「プリッ」とした弾力を期待しても、米粉やとうもろこし粉が主原料のグルテンフリーパスタでは、なかなか難しいのが現状です。
しかし、「Si グルテンフリー スパゲッティ」は、その中でもトップクラスのクオリティを誇ります。

食感の秘密:とうもろこし粉と米粉の黄金比

このパスタの原材料である「とうもろこし粉」は、コシを生み出すのに貢献し、「米粉」は、日本人が好む「もちもち感」を生み出しています。
この黄金比率のおかげで、茹で加減を調整すれば、小麦パスタに近い感覚で楽しめるんです。

ソースとの相性:トマト系・オイル系が最強!

このスパゲッティは、とうもろこしの風味をほのかに感じますが、これがトマトソースやシンプルなオイルベースのソースと非常に良く合います。
特に、カルディの「塩レモンパスタソース」や、シンプルなトマト缶で作ったソースは、麺の風味を邪魔せず、美味しく食べられます。

ソースの種類 相性度 理由
トマトソース(例:アラビアータ) ◎(最強) とうもろこしの香ばしさとトマトの酸味がよくマッチします。
オイルソース(例:ペペロンチーノ) 〇(良い) シンプルなソースが麺の食感を際立たせてくれます。
クリームソース(例:カルボナーラ) △(要工夫) 麺の風味がクリームに負けたり、パスタが重たくなりがち。

もしクリームソースで食べたい場合は、豆乳ベースや米粉でとろみ付けした、あっさりめのクリームソースにすると、失敗が少ないですよ。

コスパ最強!リピートはオンラインで

「Si グルテンフリー スパゲッティ」は、1袋454g入りで、価格は680円(税込)前後と、グルテンフリーパスタの中では比較的リーズナブルです。
しかし、パスタは消費が早いため、頻繁に購入するなら、Amazonや楽天市場での大容量の並行輸入品やセット品を探すのがおすすめです。
モモストアも、このパスタは必ずオンラインでまとめ買いするようにしています。

グルテンフリーでも大満足!カルディの人気お菓子・スナック菓子おすすめ10選(追加・補強)

グルテンフリー生活を始めたからといって、おやつを我慢する必要はまったくありません!
カルディのお菓子コーナーは、グルテンフリーでも美味しい、ユニークなスナックやスイーツの宝庫です。

米菓・豆菓子の和風スナック

日本人にとって馴染み深い米菓や豆菓子の多くは、グルテンフリーです。

  • 柚子胡椒風味のそらまめ:そらまめをカリッと揚げた豆菓子。ピリッとした柚子胡椒の風味がクセになり、お酒のおつまみにも最適です。
  • 玄米ぽん:玄米を膨らませた素朴なポン菓子。砂糖や塩などの味付けがシンプルなものを選べば、非常にヘルシーなおやつになります。
  • もへじのおかき・お煎餅:もち米やうるち米が主原料なので、基本的にグルテンフリー。ただし、醤油味の場合は、グルテンフリー醤油が使われているか確認しましょう。

海外発!ユニークなグルテンフリースナック

海外のグルテンフリー意識の高まりを受けて、ユニークな商品も多数入荷されています。

商品名 原材料(グルテンフリー) 食感・味わい
黒トリュフポップコーン とうもろこし 映画館のような本格的な香りと食感。塩気とトリュフの風味が絶妙。
キャプテンダニー ポップライス 台湾発のサクサク軽いお米のスナック。キャラメル味などが人気。
ムチョマイス アボカドトルティアチップス とうもろこし粉 とうもろこし粉をベースにしたチップス。アボカドディップやサルサと相性抜群。

グルテンフリーのお菓子選びの最大のコツは、「米、豆、とうもろこし、芋、ナッツ、フルーツ」のいずれかが主原料であることを確認することです。
特にカルディは、輸入菓子の入れ替わりが非常に激しいので、気になるお菓子を見つけたら、まずは原材料をチェックして、グルテンフリーと分かったら即ゲットしてくださいね!

カルディのグルテンフリー商品のラインナップは本当に豊富?どんな種類がある?(追加・補強)

「カルディ=グルテンフリー」というイメージはまだ薄いかもしれませんが、実はカルディの豊富な輸入食材の中には、意識せずともグルテンフリーを満たしている商品がたくさん埋もれているんです。

グルテンフリー食品が増えている背景

近年、ヨーロッパやアメリカでは、グルテンフリーは健康志向の一環として一般化しています。
そのため、カルディが輸入する海外メーカーの商品自体が、最初からグルテンフリーを謳っているか、または伝統的な製法で小麦を使っていないものが多いのです。
例えば、タイカレーやイタリアのシンプルなトマトソース、北欧のライ麦クリスプブレッドなどは、その代表例です。

主食の「置き換え」アイテムの充実

グルテンフリー生活で最も大変なのが、主食の置き換えです。
カルディは、この「主食の代替品」のラインナップが非常に強力です。

  • パスタ:Si グルテンフリー スパゲッティ(とうもろこし粉・米粉)
  • 麺類:ビーフン、フォー(米粉)
  • パンの代替:クリスプブレッド(キヌア・種実類)、米粉ミックス粉
  • 粉類:米粉(天ぷら、パン作り用)、大豆粉

特に「米粉」だけでも数種類あるのは、お菓子や料理にこだわる人にとっては非常に嬉しいポイントです。

このように、カルディは「グルテンフリー専門店」ではないからこそ、世界中の多様な食材の中から自然とグルテンフリーの選択肢を提供してくれていると言えるでしょう。
もし店舗で探すのに苦労したら、カルディのオンラインストアの検索窓で「グルテンフリー」と入力して、全商品をチェックしてみてください。きっと新しい発見がありますよ。

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