カルディのパッタイは本格的な味?アレンジレシピや売り場、在庫まで徹底解説!

カルディのパッタイは本格的な味?アレンジレシピや売り場、在庫まで徹底解説!

こんにちは、モモストアです!エスニック料理って無性に食べたくなりますよね。特にタイ料理の代名詞とも言えるパッタイ(タイ風焼きそば)は、甘味・酸味・辛味が絶妙でやみつきになります。

「自宅で本格的なパッタイを食べたい!」と思ったら、多くの方が向かうのがカルディコーヒーファームではないでしょうか?カルディで販売されている「スータイ パッタイセット」は、その手軽さと本格的な味わいで大人気です。
でも、「本当に本格的な味なの?」「作るの難しくない?」「どこに売ってるの?」といった疑問を持つ方もいるはず。

この記事では、カルディのパッタイセットの魅力から、失敗しないための作り方、さらに美味しくなるアレンジレシピ、そして気になる売り場や在庫確認の裏技まで、モモストアが徹底的に解説していきます!
この記事を読めば、あなたもきっとタイの屋台の味を自宅で再現できるようになりますよ!

・カルディ「スータイ パッタイセット」がもたらす本場の味!その魅力とは?
・自宅で簡単!失敗しないパッタイの「もちもち米麺」の戻し方と茹で時間
・本格的なパッタイ作りのカギは具材選び!エビやニラ以外で試したいおすすめ
・カルディのパッタイソースは濃すぎる?辛味と酸味の「黄金比率」を見つける方法
・手間なし簡単!基本のパッタイ調理手順と、失敗を避けるためのコツ
  1. カルディ「スータイ パッタイセット」がもたらす本場の味!その魅力とは?
    1. 本場のパッタイとは?知っておきたい甘辛酸っぱの秘密
  2. 自宅で簡単!失敗しないパッタイの「もちもち米麺」の戻し方と茹で時間
    1. パッケージの「1分茹で」は硬い?米麺を美味しく仕上げるコツ
    2. 麺がくっつかないための「ひと手間」がプロの技!
  3. 本格的なパッタイ作りのカギは具材選び!エビやニラ以外で試したいおすすめ
    1. 定番具材に「旨み」をプラス!干しエビと厚揚げの重要性
      1. 干しエビ(プラー・ヘーン)
      2. 厚揚げ/木綿豆腐
    2. 野菜や肉の種類を変えてアレンジを楽しむ
  4. カルディのパッタイソースは濃すぎる?辛味と酸味の「黄金比率」を見つける方法
    1. ソースの量を「半分から」スタートする勇気を持つ
    2. チリパウダーの破壊力!辛さ調整の鉄則
  5. 手間なし簡単!基本のパッタイ調理手順と、失敗を避けるためのコツ
    1. 【調理手順】基本を押さえた美味しいパッタイの作り方
    2. 失敗を避けるための「火加減とスピード」の鉄則
  6. 飽きさせない!カルディのパッタイをさらに美味しくする絶品アレンジレシピ
    1. アレンジ1:ご飯が進む!「パッタイ風チャーハン」
      1. 【作り方】
    2. アレンジ2:暑い日に最高!「冷製パッタイサラダ」
      1. 【作り方】
  7. パッタイがオムそば風に大変身!驚きのアイデアレシピを試してみた
    1. 【アイデアレシピ】ふんわり卵で包む「オムパッタイ」の作り方
      1. パッタイを「卵なし」で作る
      2. 薄焼き卵を焼く
      3. パッタイを乗せて包む
      4. 盛り付けとデコレーション
    2. ワンランク上のデコレーション術
  8. カルディのパッタイはどこに売ってる?店舗での具体的な売り場と探すコツ
    1. 店舗で探す!パッタイセットの主な陳列場所
      1. アジア・エスニック料理コーナー(最優先)
      2. 麺類・パスタコーナーの周辺
      3. レジ前の「季節のおすすめ」や「特設コーナー」
    2. 在庫切れで困ったら?店舗の在庫を確認する方法
  9. オンラインストアやAmazon、楽天市場でも購入可能?お得に買うための比較
    1. オンライン購入先の比較
    2. 【モモストア推奨】コスパ重視なら「まとめ買い」が鉄則!
  10. パッタイ好き必見!カルディで一緒に買うべきタイ料理おすすめアイテム
    1. パッタイの本格度を格上げする調味料・食材
    2. パッタイと合わせて楽しみたいカルディの人気タイ料理キット
  11. パッタイセットの在庫切れが心配…!店舗の在庫を確認する方法と裏技
    1. 確実な在庫確認は「電話」一択
    2. 裏技:類似品の在庫から推測する
    3. 最悪、在庫がなかった時のための「代替案」
  12. 【モモストアの結論】カルディのパッタイはコスパ最強?買って損しない理由
    1. コスパ最強の3つの理由
      1. レストラン品質の味を手軽に再現できる
      2. 調理の失敗がほとんどない
      3. アレンジの幅が広い
    2. モモストア流!最大限に楽しむためのアドバイス
  13. まとめ:カルディのパッタイでタイ旅行気分を自宅で満喫しよう!

カルディ「スータイ パッタイセット」がもたらす本場の味!その魅力とは?

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カルディで売られているパッタイセットは、「スータイ(Soot THAI)」というブランドのものです。このスータイシリーズは、タイ料理好きの間では「本格的な味が手軽に楽しめる!」と評判が高く、パッタイセットも例外ではありません。

このセットの最大の魅力は、なんといっても付属のパッタイソースの完成度の高さです。
パッタイの味を決める要素は、甘さ、酸っぱさ、そして塩気(ナンプラーの旨み)のバランスですが、スータイのソースには、タイ料理に欠かせない「タマリンド」が使われています。タマリンドは、独特の酸味とコクを持つフルーツで、これが入ることで一気に屋台で食べるような本場の深みが出るんです。

具体的なセットの内容は、米麺(センレック)、パッタイペースト、そしてお好みで使うチリパウダーの3点。これだけで2人前のパッタイが作れて、価格は300円台(税込)という高コスパ!初めてタイ料理に挑戦する方でも、特別な調味料を揃える必要がないのが嬉しいポイントです。

本場のパッタイとは?知っておきたい甘辛酸っぱの秘密

パッタイ(ผัดไทย)は直訳すると「タイの炒め物」という意味です。日本でいう焼きそばのような存在ですが、決定的に違うのは麺が米粉でできていることと、その味付けです。
パッタイの基本的な味の構成要素を見てみましょう。

味の要素 調味料・食材 役割と特徴
甘味 パームシュガー、砂糖 甘辛い味のベースを作り、全体の味をまろやかにします。
酸味 タマリンド、ライム(仕上げ) 爽やかさを加え、味が重くなるのを防ぎます。本場感の決め手です。
塩気・旨み ナンプラー(魚醤)、干しエビ、魚介類 タイ料理特有のコクと深みを与え、食欲をそそる香りの源です。
食感・香り 米麺、もやし、ニラ、ピーナッツ もちもち感やシャキシャキ感、香ばしさをプラスします。

カルディのパッタイセットのソースは、この複雑な要素を一発で再現できるように調整されています。だからこそ、「家で作ったのに、あのタイ料理店の味だ!」と感動する人が多いんですね。

特に、日本の焼きそばとは異なり、パッタイは酸味が決め手です。この酸味があることで、濃厚な甘辛ソースでも最後までさっぱりと美味しく食べられるんですよ。この本格的な風味を、具材を炒めるだけの簡単な工程で楽しめるのは、やはりスータイセット最大の強みと言えるでしょう。

もし、近所にカルディがない場合や、急いでパッタイを食べたい!という時には、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングでもスータイのパッタイセットは手に入ります。特にまとめ買いをしたい方や、近隣店舗で在庫切れだった場合は、オンラインでの購入がコスパも良くおすすめです。モモストアもよく利用していますよ!

自宅で簡単!失敗しないパッタイの「もちもち米麺」の戻し方と茹で時間

カルディのパッタイセットはソースが美味しいのはもちろんですが、忘れてはならないのが「米麺(センレック)」のもちもちとした食感です。この麺を失敗なく美味しく仕上げることが、本格パッタイへの第一歩なんですよ。

実は、パッタイの麺作りで失敗する方の多くは、「パッケージに書いてある通りにやったのに、麺が硬かった」「炒めているうちに麺がくっついてしまった」という悩みを持っています。モモストアが、これらの失敗を避けるための裏ワザ的な麺の戻し方と茹で時間のコツを伝授しますね!

パッケージの「1分茹で」は硬い?米麺を美味しく仕上げるコツ

スータイのパッタイセットのパッケージには、「米麺を熱湯で1分茹でて湯切りをする」と記載されていることが多いです。しかし、実際に調理した方からのレビューを見ると、「1分だとまだ硬い」「アルデンテすぎる」という声が目立ちます。これは、麺の太さや個人の好みにもよりますが、日本人にとって馴染みのあるもちもち食感にするには、少し長めに茹でるのがおすすめです。

【モモストア推奨!もちもち麺を作るための茹で時間】

茹で時間の目安 仕上がりの食感 調理時のポイント
1分〜1分半 アルデンテ(少し芯が残る) 炒め時間を長く取れる上級者向け。
1分半〜2分 もちもち、食べやすい弾力 初めての方に最適。最も失敗が少ない時間。
2分半以上 柔らかめ 炒めすぎると切れやすくなるため注意。

モモストアのおすすめは、1分半〜2分です。茹でている途中で一本食べてみて、自分の好みの硬さになったらすぐに湯切りをしましょう。茹ですぎると炒める時に麺が切れやすくなるので注意が必要です。

麺がくっつかないための「ひと手間」がプロの技!

もう一つの大きな失敗ポイントが、「麺がくっついてダマになってしまう」ことです。炒め物なので、麺同士がくっついてしまうとソースが全体に絡まず、味にムラができてしまいます。これを防ぐ簡単な「ひと手間」があります。

それは、湯切りをした後の米麺に、大さじ1程度の油(オリーブオイルやサラダ油)を和えておくこと!
油をコーティングすることで、麺同士がくっつくのを防ぎ、フライパンで炒める際にもパラッとほぐれやすくなります。この工程をサボらず行うだけで、仕上がりの本格度が格段にアップしますよ。

また、炒める工程では、茹で汁を大さじ2〜4杯程度取っておくことも大切です。ソースを加える前にこの茹で汁を麺に絡ませて炒めることで、麺がパサつくことなく、程よい粘り気が出てソースと一体化しやすくなります。この「粘り気」がパッタイ特有の食感を生み出す重要な要素なのです。

Amazonや楽天市場では、カルディのパッタイセットだけでなく、タイ産の様々な米麺(センレック)単体も売られています。「もっと太い麺で作りたい」「常にストックしておきたい」というこだわり派の方は、ぜひチェックしてみてください。特に、セットに入っていない本格的なタイの台所シリーズの麺なども手軽に手に入ります。

本格的なパッタイ作りのカギは具材選び!エビやニラ以外で試したいおすすめ

パッタイキットには麺とソースが入っていますが、具材は自分で用意する必要がありますよね。本場のパッタイの定番具材はむきエビ、ニラ、もやし、そして卵です。これらの定番具材はもちろん美味しいのですが、もっと旨みをアップさせたり、食感を豊かにするために、モモストアおすすめの追加具材をご紹介します。

具材のバリエーションを増やすことは、パッタイの深みを出すカギであり、栄養バランスを良くする上でも重要です。

定番具材に「旨み」をプラス!干しエビと厚揚げの重要性

日本のタイ料理店では省略されることもありますが、本場のパッタイには実は「干しエビ(乾燥エビ)」と「厚揚げ(または木綿豆腐)」が入ることが多いんです。これらは、パッタイの旨みとコクを飛躍的に高める隠れた主役です。

干しエビ(プラー・ヘーン)

  • 役割:エビの香ばしい旨みと塩気を凝縮した最強の隠し味。
  • 使い方:小さめに刻んで、最初にエビや肉と一緒に炒めることで、油に香りが移り、麺全体に旨みが広がります。
  • ポイント:少量入れるだけで、ナンプラーだけでは出せない奥深い風味が生まれます。

厚揚げ/木綿豆腐

  • 役割:甘辛酸っぱいソースを吸い込むスポンジ役。食べ応えとタンパク質をプラス。
  • 使い方:厚揚げは拍子木切り、豆腐は水切りして小さく切って、エビの次に炒めましょう。
  • ポイント:ソースの味を吸った厚揚げは、噛むたびにジュワッと旨みが広がり、本場の食感に近づきます。

野菜や肉の種類を変えてアレンジを楽しむ

「エビやニラが苦手…」という方や、「冷蔵庫にあるもので作りたい」という場合も大丈夫!パッタイは意外とどんな具材にも合う懐の深い料理です。

具材カテゴリー おすすめ食材 調理時のアドバイス
肉類 豚ひき肉、鶏むね肉(細切り)、豚バラ薄切り肉 豚ひき肉を使うと、麺とよく絡み屋台っぽい仕上がりに。鶏肉は淡白なので、しっかりと炒めましょう。
野菜類 キャベツ、赤玉ねぎ、人参(細切り) キャベツや赤玉ねぎは甘味があるので、甘辛いパッタイソースと相性抜群です。もやしやニラと同じく、最後にサッと火を通すのが鉄則です。
その他 たくあん(刻む)、ピーナッツ(粗刻み) たくあんを入れるのはタイの屋台でも定番。ポリポリとした食感がアクセントになります。ピーナッツは必ず!

具材をたっぷり入れることで、ソースの濃さがちょうど良くなり、全体的にヘルシーになります。特に赤玉ねぎは、普通の玉ねぎよりも甘味が強く辛味が少ないため、パッタイの甘辛い味付けを一層引き立ててくれるので、ぜひ試してみてください。

ちなみに、こうしたタイ料理の具材は、カルディはもちろん、最近ではスーパーでも手に入りやすくなりましたが、干しエビやナンプラーなどは、Amazonや楽天市場で大容量かつ高品質なものがコスパ良く販売されていることが多いです。本格度を追求したいなら、ぜひオンラインで専門店の品を探すのがおすすめです。

カルディのパッタイソースは濃すぎる?辛味と酸味の「黄金比率」を見つける方法

カルディのパッタイセットを初めて作った方の中には、「ソースを全部入れたら味が濃すぎた」「辛すぎて食べられなかった」という感想を持つ方もいらっしゃいます。これは、ソースがタイ本場の濃い味付けになっている証拠でもありますが、日本人にとっては少しパンチが効きすぎている場合があるんですね。

本格的な味を保ちつつ、自分の好みに合わせた辛味と酸味の「黄金比率」を見つけるための調整方法を、モモストアが詳しく解説します。この調整方法をマスターすれば、もう失敗することはありませんよ!

ソースの量を「半分から」スタートする勇気を持つ

付属のパッタイペーストは、2人前の麺と具材に絡ませることを想定して作られていますが、特に具材を少なめにした場合や、薄味が好きな方にとっては、全量だとかなり濃厚な味になります。まずは、以下の手順でソースの量を調整してみましょう。

  1. ソースは必ず別の容器に出す:袋から直接フライパンに入れるのではなく、一度小さな器に出してから使うようにしましょう。
  2. 最初は半量(2人前の場合1/2袋)から:まずは半量を入れて麺と具材に絡ませ、全体の味見をします。
  3. 味見後に少しずつ追加:「もう少しコクが欲しい」「色が薄い」と感じたら、大さじ1杯ずつ追加していきます。

この手順を踏むことで、ソースを入れすぎる失敗を防げます。もし濃くなりすぎてしまった場合は、茹で汁を少量(大さじ1〜2)加えて伸ばすことで調整可能です。また、水を切った厚揚げや、炒めたキャベツなど、味が染み込みやすい具材を増やすことでも、全体的な味の濃さが和らぎます。

チリパウダーの破壊力!辛さ調整の鉄則

セットに付属しているチリパウダーは、かなり辛い唐辛子が使われていることが多いです。これを全てかけてしまうと、辛いものが得意な方でも汗が止まらなくなる可能性があります。

辛さレベル チリパウダーの使用量 その他追加食材
ピリ辛(初心者) 付属パウダーの1/4〜1/3 唐辛子ではなく、ラー油や一味唐辛子で代用してもOK。
中辛(定番) 付属パウダーの1/2 途中で味見しながら増減しましょう。
激辛(上級者) 全量使用 ライムやレモンをたっぷりかけると、辛さが引き立ちます。

モモストアのおすすめは、チリパウダーは調理中には使わず、完成後に別皿に用意しておくことです。そうすれば、食べる人が自分の好みに合わせて量を調整できます。特に家族や友人と食べる場合は、この方法が一番公平で間違いがありません。

また、辛味を和らげるのに役立つのが、仕上げにかける「ピーナッツ」と「ライム(またはレモン汁)」です。刻んだピーナッツの香ばしさと脂質が辛さをマイルドにし、ライムの酸味が辛さを爽やかに包み込んでくれる効果があります。

このように細かく調整をすることで、より自分好みの「マイ・パッタイ」を作り上げることができます。オンラインショップ、特にタイの食材を専門とする楽天市場のショップでは、タマリンドペーストや各種チリパウダー、ナンプラーなどが手に入り、本格的な味をさらに深めることが可能です。カルディセットでパッタイにハマったら、ぜひ挑戦してみてください。

手間なし簡単!基本のパッタイ調理手順と、失敗を避けるためのコツ

カルディのパッタイセットの最大の魅力は「手軽さ」です。しかし、炒め物の鉄則として、具材を入れる順番と火加減には少しだけコツが必要です。このコツさえ押さえれば、たった15分程度で本格的なパッタイが完成します!

ここでは、モモストアが推奨する、失敗なく美味しく作るための基本の調理手順をステップごとに解説します。

【調理手順】基本を押さえた美味しいパッタイの作り方

準備する基本の具材は、むきエビ、卵、ニラ、もやし、そして油。麺は前述の通り、1分半〜2分茹でて水切りし、油を和えておきましょう。茹で汁は大さじ2〜4杯程度取っておくことも忘れずに。

ステップ 内容 成功のためのコツ
1.下準備 米麺を茹で、油を和える。ニラは4cm、厚揚げは拍子木切り、ピーナッツは粗く刻む。 麺は少し硬めに茹でて、必ず油を和える。
2.具材炒め(前半) フライパンに油を熱し、むきエビや厚揚げ、干しエビなど火の通りにくい具材を炒める。 エビは火を通しすぎないように、色が変わったら一旦取り出すとプリプリに仕上がります。
3.麺とソースの投入 フライパンに戻した米麺と、取っておいた茹で汁(大さじ2〜4)を加えて炒める。麺が柔らかくなったらパッタイソース(半量〜)を加えてよく絡める。 火力を強めにして、手早く炒めることが麺がくっつかないポイントです。
4.卵の投入 麺と具材をフライパンの端に寄せ、空いたところに溶き卵を流し入れ、ざっくりと炒り卵状にする。 卵は完全に火を通さず、半熟の状態で麺と混ぜ合わせると、ソースの味がマイルドになります。
5.具材炒め(後半) 取り出しておいたエビ、ニラ、もやしなど火の通りやすい具材を加え、全体をサッと混ぜ合わせる。 ニラともやしはシャキシャキ感を残すため、炒めすぎは厳禁です。
6.仕上げ 器に盛り付け、粗刻みピーナッツ、ライム(レモン汁)、お好みでチリパウダーを添えて完成。 ライムやピーナッツをたっぷりかけると、味が引き締まり、本格度がアップします。

失敗を避けるための「火加減とスピード」の鉄則

パッタイを美味しく作る最大のコツは、「炒めるスピード」と「火力の維持」です。
麺は米粉でできているため、低温でじっくり炒めてしまうと、水分が飛びにくく、ベタッとした仕上がりになりがちです。また、炒めすぎると麺が切れやすくなってしまいます。

  • 火力:常に中火〜強火をキープし、フライパンの温度を下げないように心がけましょう。
  • スピード:各工程を手際よく、特にソースと麺を絡ませる工程は2分以内に済ませるイメージで。
  • 具材の追加:火の通りにくいもの(肉、厚揚げ)→ 麺とソース → 火の通りやすいもの(ニラ、もやし、卵)の順を守り、シャキシャキ感を大切にすること。

このスピード感と火力の維持は、プロのシェフが中華料理やエスニック料理を作る際の基本中の基本です。ご自宅のコンロの火力にもよりますが、躊躇せずに火力を上げることで、「ベタつかない、パラッとしたパッタイ」に仕上がりますよ。

慣れてきたら、具材を増やすことでボリュームアップも楽しめます。特に、たっぷりの野菜は、ソースの濃厚さを和らげ、ヘルシーに楽しめるのでおすすめです。Amazonや楽天市場で大容量の「むきエビ」や「干しエビ」を購入しておけば、いつでも本格パッタイが楽しめますね。

飽きさせない!カルディのパッタイをさらに美味しくする絶品アレンジレシピ

カルディのパッタイセットはそのまま作ってももちろん美味しいのですが、毎回同じ味だと飽きてしまうこともありますよね。そんな時こそ、パッタイソースの万能性を活かした絶品アレンジレシピに挑戦してみましょう!

パッタイソースは甘辛酸っぱのバランスが絶妙なので、麺料理以外にも応用が利きます。モモストアが特に「これは美味しい!」と太鼓判を押す、手軽で本格的なアレンジを3つご紹介します。

アレンジ1:ご飯が進む!「パッタイ風チャーハン」

「パッタイソースが余ってしまった」「米麺よりご飯が好き」という方にぜひ試してほしいのが、このパッタイ風チャーハンです。パッタイソースがご飯に絡むことで、エスニックな香りの新感覚チャーハンに大変身します。

【作り方】

  1. 具材を炒める:細かく切った豚ひき肉やエビ、玉ねぎ、人参などを炒めます。
  2. ご飯とソースを投入:温かいご飯(冷やご飯でもOK)を加えてほぐしながら炒め、パッタイソースを少しずつ加えて全体に絡めます。この時、ソースは濃くなりすぎないように調整しながら入れましょう。
  3. 卵とナンプラー:フライパンの端で溶き卵を炒り卵状にし、全体に混ぜます。仕上げに風味付けでナンプラーを数滴たらすと、さらに本格的な香りが立ちます。
  4. トッピング:刻んだピーナッツとパクチーを添えて完成。

チャーハンにすることで、パッタイ特有の甘辛さとタマリンドの酸味が効いた、食欲をそそる一皿になります。お弁当にもぴったりですよ。

アレンジ2:暑い日に最高!「冷製パッタイサラダ」

パッタイは焼きそばですが、このソースは冷やしても美味しいんです!特に暑い夏の日には、この「冷製パッタイサラダ」がおすすめです。米麺(センレック)の代わりに、春雨やビーフンを使うと、よりサラダ感覚で楽しめます。

【作り方】

  1. 麺を茹でる:米麺または春雨を茹でて、冷水でしっかりと冷やし、水気を切っておきます。
  2. 具材を準備:キュウリ、トマト、レタス、ゆでたエビや鶏肉など、冷蔵庫にある野菜を食べやすい大きさに切ります。
  3. ソースで和える:パッタイソースを少量の水(またはライム果汁)で伸ばし、ドレッシング状にします。
  4. 盛り付け:麺と具材を皿に盛り、上からソースをかけ、ピーナッツとパクチーをたっぷり散らして完成。

ソースをドレッシングのように使うことで、タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」に近い感覚で楽しめます。レモン汁やライムを多めに加えると、酸味が強くなり、よりサッパリといただけますよ。

これらのアレンジに挑戦する際、追加で必要になるナンプラーやライム果汁、パクチーの種などは、楽天市場のエスニック食材専門店でまとめて購入するのが便利です。カルディ以外のタイ食材も手に入るので、料理の幅が広がります。

パッタイがオムそば風に大変身!驚きのアイデアレシピを試してみた

パッタイをアレンジする際、最も見た目のインパクトがあって、ホームパーティーなどでも喜ばれるのが「オムパッタイ(パッタイのオムレツ包み)」です。日本のオムそばのタイ版のようなイメージで、パッタイの甘辛酸っぱさと、卵のふんわりとした食感とコクが絶妙にマッチします。

このアレンジは、通常のパッタイを作る工程に、薄焼き卵で包むというひと手間を加えるだけ。驚くほど簡単に、まるでレストランのような一皿が完成します。

【アイデアレシピ】ふんわり卵で包む「オムパッタイ」の作り方

パッタイを先に作っておく必要がありますが、この包む作業自体は慣れれば数分で完了します。見た目もおしゃれなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

パッタイを「卵なし」で作る

通常のパッタイ調理手順で、最後の「卵の投入」の工程をスキップします。具材は豚ひき肉や刻みネギなど、細かくて麺と絡みやすいものがおすすめです。ソースの味は少し濃いめに仕上げておくと、卵で包んだ時に味がぼやけません。

薄焼き卵を焼く

大きめのフライパンに油をひき、溶き卵(2人前で2〜3個)を薄く広げて焼きます。完全に火を通しすぎず、表面が少し半熟な状態で火を止めましょう。ここが、ふんわり感を出すための重要なポイントです。

パッタイを乗せて包む

焼いた薄焼き卵の中央より少し奥側に、作ったパッタイを乗せます。そして、フライパンの奥側から手前に、卵を具材にかぶせるように半分に折りたたみます。この時、菜箸やヘラを使って形を整えながら行うと綺麗にできます。

盛り付けとデコレーション

皿にオムパッタイを滑らせるように盛り付けます。上からスイートチリソースをかけたり、マヨネーズで網目状にデコレーションすると、屋台の豪華なパッタイのようになりますよ!

ワンランク上のデコレーション術

見た目にもこだわるなら、ぜひ試してほしいのが「網目状の卵焼き」です。
溶き卵を小さな穴を開けたビニール袋や、細い口の絞り器に入れて、熱したフライパンに網目状(ラティス模様)に細く絞り出しながら焼きます。これをパッタイの上に被せるように乗せると、中のパッタイが透けて見え、とてもおしゃれで凝った一皿に見えます。

また、刻んだフレッシュな香草(パクチーやミント)や、彩りの良いライムの輪切りなどを添えるだけで、一気にエスニックレストランの雰囲気が漂います。ちょっとした工夫で、カルディのセットがここまで化けるのは驚きですよね!

本格的なデコレーション用のスイートチリソースや、ココナッツミルクなどは、Yahoo!ショッピングの輸入食品セレクトショップなどで見つかります。大容量のものを買っておくと、色々なタイ料理に活用できて便利ですよ。

カルディのパッタイはどこに売ってる?店舗での具体的な売り場と探すコツ

「よし、パッタイセットを買おう!」と思ってカルディの店舗に行ったものの、「どこにあるんだろう?」と迷ってしまうことはありませんか?カルディの店内は商品が所狭しと並んでいるため、目的の品を探すのに一苦労することがあります。

カルディのパッタイセットは、ほとんどの店舗で取り扱いがありますが、陳列されている場所には一定の法則があります。事前に知っておけば、店内で迷うことなく最短でお目当てのパッタイにたどり着けますよ!

店舗で探す!パッタイセットの主な陳列場所

カルディでは、関連性の高い商品をまとめて陳列する傾向があります。パッタイセットを探す際は、以下の3つのエリアをチェックしてみてください。

アジア・エスニック料理コーナー(最優先)

パッタイセットは、タイの「スータイ」ブランドの商品です。カルディでは、タイ、ベトナム、インドネシアなどのアジア食材を集めたコーナーに陳列されていることが最も多いです。

  • 目印:ナンプラー、スイートチリソース、ココナッツミルク、トムヤムペースト、グリーンカレーペーストなどが並んでいる棚。
  • 特徴:「○○セット」といったミールキット類もこの一角に集中しています。

麺類・パスタコーナーの周辺

米麺(ビーフン)を使った焼きそばであることから、乾麺やパスタの近くに置かれていることも稀にあります。特に、タイの米麺(センレック)や、フォーなどのライスヌードルが並んでいる棚の周辺をチェックしてみましょう。

レジ前の「季節のおすすめ」や「特設コーナー」

夏場やエスニックブームの時期には、パッタイセットがレジ前や店舗入り口近くの特設棚に山積みになっていることがあります。人気商品のため、目立つ場所に置かれている場合はすぐに確保しましょう。

もし、これらの場所で見つからなかった場合は、迷わず店員さんに「スータイのパッタイセットはありますか?」と尋ねるのが一番確実です。プロの店員さんがすぐに売り場まで案内してくれますよ。

在庫切れで困ったら?店舗の在庫を確認する方法

パッタイセットは人気が高く、特に週末や連休前には在庫切れになっていることも珍しくありません。「せっかく行ったのに買えなかった…」という事態を避けるために、事前に在庫を確認する方法を知っておきましょう。

  1. 店舗に直接電話:これが最も確実な方法です。カルディの公式サイトには各店舗の電話番号が記載されています。商品名とブランド名(スータイ)を伝えて、「現在の在庫状況」を聞いてみてください。
  2. オンラインストアをチェック:カルディコーヒーファームのオンラインストアで「パッタイセット」が在庫切れになっていないか確認するのも一つの目安になります。オンラインで在庫が確認できれば、店舗にもある可能性が高いです。

ただし、店舗の在庫はリアルタイムで変動するため、電話で確認したとしてもすぐに売り切れてしまう可能性もあります。どうしても手に入れたい場合は、オンラインでの購入を検討するのが最もストレスなく確実な方法かもしれませんね。

次に見出しで詳しく解説しますが、Amazonや楽天市場では、カルディで売っているものと同じスータイ製品や、他のメーカーの本格的なパッタイキットも多数取り扱われています。店舗で見つからなかった場合は、オンラインでの購入を強くおすすめします。

オンラインストアやAmazon、楽天市場でも購入可能?お得に買うための比較

カルディの店舗が近くにない、または在庫切れで買えなかった、という場合でもご安心ください。カルディのパッタイセット、あるいは同等の本格パッタイキットは、オンラインでも簡単に入手できます。

ここでは、オンラインでの購入先と、お得に買うためのポイントをモモストアが比較しながら解説します。

オンライン購入先の比較

カルディのパッタイセットは、主に「カルディコーヒーファームのオンラインストア」「Amazon」「楽天市場」「Yahoo!ショッピング」で購入可能です。それぞれの特徴を見てみましょう。

購入先 特徴 メリット デメリット
カルディ
オンライン
公式サイト直販。スータイ製品の取り扱いが豊富。 確実な在庫、新商品がいち早く手に入る。 送料がかかる場合がある(一定額以上で無料)。
Amazon 配送スピードが速い。様々なタイ食材とセット購入しやすい。 プライム会員なら送料無料、翌日配送の地域が多い。 価格が変動しやすい。
楽天市場/
Yahoo!ショッピング
タイ食材専門店が出店していることが多い。ポイントが貯まりやすい。 まとめ買いがお得。スーパーセール等で割引がある。 送料体系が店舗ごとに異なり、比較が必要。
メルカリ
(フリマアプリ)
珍しい限定品が見つかることがある。 店舗で完売した品が手に入る可能性。 品質保証がなく、割高になることが多い。賞味期限の確認が必須。

【モモストア推奨】コスパ重視なら「まとめ買い」が鉄則!

パッタイセットは1袋2人前ですが、一度食べるとリピートしたくなる美味しさです。そこで、送料を無料にする、または単価を下げる「まとめ買い」が最もコスパの良い購入方法になります。

  • カルディオンライン:規定額以上で送料無料になることが多いので、コーヒー豆や他の人気商品(パンダ杏仁豆腐など)と合わせて購入するのがおすすめです。
  • 楽天市場・Yahoo!ショッピング:「〇個セット」「送料無料」で販売している専門店を狙いましょう。特に、複数のメーカーのパッタイセットを比較できるセットは、自分好みの味を見つけるのに最適です。
  • Amazon:プライム会員であれば単品でも送料がかからないことが多いですが、価格が変動するため、少しでも安くなっているタイミングを狙って購入しましょう。

オンラインなら、スータイ製品以外にも、「タイの台所」や「スリーシェフ」など、タイの有名メーカーの本格パッタイキットが手に入ります。カルディのセットに慣れたら、他のメーカーのキットにも挑戦してみるのも楽しいですよ!オンラインショップなら、自宅にいながらタイ食材の無限の選択肢を比較検討できるのが最大のメリットです。

パッタイ好き必見!カルディで一緒に買うべきタイ料理おすすめアイテム

パッタイを最高の状態で楽しむためには、セット以外にも「あると便利なアイテム」や「さらに本格度をアップさせる調味料」を一緒に購入するのがおすすめです。もちろん、カルディに行けばパッタイセット以外にもたくさんのタイ料理アイテムが揃っています。

モモストアが、パッタイをより美味しくし、タイの食卓を再現するために「マストバイ」なアイテムを厳選してご紹介します。

パッタイの本格度を格上げする調味料・食材

パッタイを食べる際に、テーブルの上に置いておきたいタイの定番調味料「クルワンプルーン」のアイテムや、フレッシュな香りを添える食材を見てみましょう。

アイテム名 役割とパッタイへの効果 選び方のコツ
ナンプラー
(魚醤)
旨みと香りの追加。ソースだけでは物足りない時に数滴たらす。 カルディで売っている小さめの瓶タイプで十分。色がきれいで匂いがきつくないものがおすすめ。
スイートチリソース 甘みと辛味の追加。特にオムパッタイや、付け合わせのエビのソースとして万能。 タイ産のものを選ぶと本格的な風味が楽しめます。
ライムまたは
レモン汁
酸味の調整。食べる直前に絞ると、香りが立ち辛さもマイルドに。 できればフレッシュなライムを!手に入らなければ100%のレモン汁で代用可能です。
パクチー 独特の香りで一気にタイ料理感を演出。 苦手でなければぜひたっぷりと!刻んで炒め物に入れても美味しいです。

特にナンプラーは、炒め物に使うだけでなく、出来上がったパッタイの味を最終調整するのに非常に便利です。少し塩気が足りないな、と思った時にナンプラーを数滴たらすだけで、一気に風味豊かになりますよ。

パッタイと合わせて楽しみたいカルディの人気タイ料理キット

パッタイを作ってタイ料理の魅力にハマったら、他のタイ料理も試してみたくなりますよね。カルディには、パッタイセットと同じくらい手軽で美味しいタイ料理キットがたくさんあります。一緒に買ってストックしておくのがおすすめです。

  • ロイタイ グリーンカレー:パックにココナッツミルクとカレーペーストが一緒に入っている優れもの。具材を加えて煮込むだけで本格グリーンカレーが完成します。パッタイと一緒に作って、タイの豪華な食卓を再現するのもおすすめです。
  • ガパオライスの素:タイの定番、鶏ひき肉のバジル炒め(ガパオ)が簡単に作れます。目玉焼きを乗せてパッタイと一緒に並べれば、自宅が一気にタイの食堂に!
  • ヤムウンセンセット:タイの春雨サラダです。甘辛酸っぱいドレッシング(ヤムソース)が絶品で、パッタイの濃厚な味の合間に食べると口の中がリフレッシュされます。

これらをまとめて買うなら、Amazonや楽天市場が便利です。特にタイ料理のセット商品として、パッタイ、ガパオ、グリーンカレーなどが詰め合わせになっている商品もあり、送料を節約しながら色々な味を楽しむことができます。

パッタイセットの在庫切れが心配…!店舗の在庫を確認する方法と裏技

カルディの人気商品は、テレビやSNSで紹介されると一気に売り切れになってしまうことがあります。パッタイセットも例外ではなく、特にタイ料理が食べたくなる夏場などは、売り切れてしまう可能性が高くなります。

ここでは、「どうしても今日中に手に入れたい!」という時のために、確実性の高い在庫確認方法と、モモストアが実践しているちょっとした裏技をお教えします。

確実な在庫確認は「電話」一択

前述の通り、カルディの公式サイトではリアルタイムの店舗在庫までは確認できません。最も確実なのは、購入を予定している店舗に直接電話をすることです。

  • 伝えるべき情報:「スータイのパッタイセットを探しています」と、ブランド名と商品名を正確に伝えることで、店員さんもすぐに棚卸表や在庫リストで確認してくれます。
  • 確認のタイミング:開店直後や、夕方の混雑時を避けて、午前中などの比較的落ち着いている時間帯に電話をかけると、丁寧に対応してもらえます。
  • 取り置き依頼:在庫があった場合は、「今日の夕方に取りに行きたいので、〇時間ほど取り置きをお願いできますか?」とお願いしてみましょう。多くの場合、快く対応してくれます。

ただし、週末やセール期間中などは、取り置き対応が難しい場合もありますので、その点は理解しておきましょう。

裏技:類似品の在庫から推測する

これは確実ではありませんが、パッタイセットの在庫を推測するための裏技です。

パッタイセットと同じ「スータイ」ブランドのシリーズ商品(例:ヤムウンセンセット、パッキーマオセットなど)の在庫状況をチェックすることで、パッタイセットの在庫を推測できます。

  • シリーズ品の確認:もし、タイ料理コーナーでスータイの他のキットが全て売り切れている場合、パッタイも在庫切れである可能性が非常に高いです。
  • 関連商品の確認:ナンプラーやココナッツミルクなどのタイ食材が大量に陳列されているのに、キット類だけがない場合は、「キット類だけが人気で売り切れた」という状況が考えられます。

この裏技はあくまで推測ですが、店舗で探す際の手がかりにはなります。

最悪、在庫がなかった時のための「代替案」

もし店舗でパッタイセットが手に入らなかったとしても、諦める必要はありません。カルディには、パッタイを自作するための材料も揃っていますし、オンラインにはさらに多くの選択肢があります。

【代替案リスト】

代替案 カルディでの購入可能商品 オンライン購入
パッタイの麺のみ 「タイの台所 タイビーフン(センレック)」など 楽天市場で「センレック」と検索
パッタイのソースのみ 「パッタイペースト」単体(時期による) Amazonで「パッタイペースト」と検索
他社キット 「タイの台所 タイ焼きそばセット」など Yahoo!ショッピングで「タイ 焼きそば セット」と検索

このように、カルディの商品だけでなく、オンラインショップのAmazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングを組み合わせることで、いつでも本格的なパッタイを楽しむ準備をしておくことができますよ。

【モモストアの結論】カルディのパッタイはコスパ最強?買って損しない理由

ここまで、カルディの「スータイ パッタイセット」の魅力、作り方、アレンジ、そして購入方法について詳しく解説してきました。

モモストアが結論として申し上げたいのは、カルディのパッタイセットは「タイ料理初心者から上級者まで、誰もが買って損をしない、コスパ最強のミールキット」であるということです。

コスパ最強の3つの理由

レストラン品質の味を手軽に再現できる

最も重要なのはその味です。タマリンドの酸味とナンプラーの旨みが効いた甘辛いソースは、自宅で調味料を一つ一つ揃えて作る手間を一切かけずに、タイ料理専門店の味を再現してくれます。外食でパッタイを食べれば1,000円近くかかりますが、このセットは300円台で2人前作れるため、圧倒的にコスパに優れています。

調理の失敗がほとんどない

麺を茹でる時間さえ間違えなければ、あとは具材とソースを炒め合わせるだけ。調理工程が非常にシンプルで、料理が苦手な方でも本格的な味に仕上げられるという安心感があります。

アレンジの幅が広い

基本のパッタイとしてだけでなく、チャーハン、サラダ、オムパッタイなど、様々なアレンジが楽しめます。ソースが少量でも深いコクを持っているため、様々な食材と組み合わせても味が負けません。この汎用性の高さも、リピート購入したくなる理由の一つです。

モモストア流!最大限に楽しむためのアドバイス

カルディのパッタイセットを最大限に楽しむために、モモストアから最後のアドバイスです。

  1. 具材はケチらない:エビ、ニラ、もやし、そして特に刻んだピーナッツとライム(またはレモン汁)は、必ず用意しましょう。これらがあるだけで、味が段違いに向上します。
  2. ソースは調整しながら使う:最初は必ず半量から。濃い場合は茹で汁で、辛い場合はピーナッツで、酸味が欲しい場合はライムで調整してください。
  3. オンラインでのまとめ買いを推奨:店舗で売り切れの心配をするよりも、Amazonや楽天市場で他のタイ食材と合わせてまとめ買いする方が、時間と手間を節約できてコスパが良いです。

カルディのパッタイセットは、手軽に異国の味を楽しみたいというあなたの願いを叶えてくれる、最高のミールキットです。この記事を参考に、ぜひあなた好みの本格パッタイ作りに挑戦してみてくださいね!

最後に、Amazonや楽天市場では、カルディでは手に入らないレアなタイ食材もたくさん見つかります。パッタイ作りに慣れてきたら、ぜひナンプラーやタマリンドペーストなど、調味料にもこだわって、さらなる本格的な味を追求してみることをお勧めします。

まとめ:カルディのパッタイでタイ旅行気分を自宅で満喫しよう!

カルディの「スータイ パッタイセット」は、自宅で手軽に本格的なタイ料理を楽しめる、まさに魔法のようなアイテムです。タマリンドの効いた甘辛酸っぱいソースと、もちもちの米麺は、一口食べればタイの屋台にいるような気分にさせてくれます。

本記事でご紹介した、「米麺を2分茹でる」「油でコーティングする」「ソースを半量から調整する」といった簡単なコツを押さえれば、誰でも失敗なく美味しいパッタイを作ることができますよ。

店舗で売り切れの場合や、他のタイ食材も一緒に購入したい場合は、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのオンラインショップを活用するのが便利でおすすめです。特にオンラインでは、大容量の調味料や、他のメーカーのキットも比較できるため、タイ料理のレパートリーがさらに広がります。

週末のランチや、いつもと違う夕食に、カルディのパッタイセットで非日常のタイ旅行気分を味わってみませんか?ぜひ、この記事を参考に最高のパッタイを作ってみてくださいね!

モモストアが心を込めておすすめする、最高のパッタイ体験を、あなたもぜひどうぞ。

 

 

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