群馬のソウルフード!焼きまんじゅうを通販で買うなら?老舗店の選び方とご家庭での焼き方
こんにちは!モモストアです。
突然ですが、群馬県のソウルフード「焼きまんじゅう」ってご存知ですか?
見た目は地味だけど、一度食べたら忘れられない甘じょっぱい味噌ダレともちふわな生地のハーモニーがたまらないんです!
「でも群馬まで行かないと食べられないんでしょ?」と思っている方も多いですよね。安心してください、今は通販で手軽に、しかも老舗の味が楽しめますよ!
この記事では、焼きまんじゅうの通販事情から、失敗しない選び方、そして自宅で最高に美味しく焼くための秘訣まで、モモストアが徹底的に解説しちゃいます!
・【老舗御三家?】通販で買える!特に人気のおすすめ焼きまんじゅうメーカー
・失敗しない!ご家庭で美味しい焼きまんじゅうを再現するための選び方
・冷凍と冷蔵、真空パックの違いって?保存方法ごとの特徴を比較
・自宅で簡単に!素まんじゅうをふわふわに焼くための秘密の調理法
- 焼きまんじゅうの通販は本当に便利?購入するメリットを徹底解説!
- 【老舗御三家?】通販で買える!特に人気のおすすめ焼きまんじゅうメーカー
- 失敗しない!ご家庭で美味しい焼きまんじゅうを再現するための選び方
- 冷凍と冷蔵、真空パックの違いって?保存方法ごとの特徴を比較
- 自宅で簡単に!素まんじゅうをふわふわに焼くための秘密の調理法
- 秘伝の味噌ダレだけも買える?アレンジに使えるおすすめのタレ商品
- あんこ入りは邪道?実は人気な「あん入り焼きまんじゅう」の魅力
- 焼きまんじゅうのカロリーや栄養価は?気になる疑問を解消!
- 群馬県民が教える!焼きまんじゅうをより美味しく食べるアレンジレシピ
- 群馬へ行かなくても大丈夫!焼きまんじゅうをお得に買うための裏ワザ
- 焼きまんじゅうの素朴な歴史を深
焼きまんじゅうの通販は本当に便利?購入するメリットを徹底解説!

「焼きまんじゅうって、やっぱりお店で焼きたてを食べるのが一番でしょ?」
確かに、店頭で食べるアツアツの焼きまんじゅうは格別の美味しさです。香ばしい味噌の香りがたまらないですよね!
でも、群馬県外に住んでいる私たちにとって、頻繁に群馬へ行くのは難しいのが現実…。そんな時にこそ、通販が本当に便利なんです。通販を利用するメリットは、単に「買える」ということだけではないんですよ!
通販を利用する最大の魅力は「老舗の味」を自宅で楽しめること
焼きまんじゅうを販売しているお店は、群馬県内に数多くありますが、その中でも特に有名な老舗の味を、自宅のテーブルでゆっくりと味わえるのが通販の最大のメリットです。
例えば、創業から長い歴史を持つ「原嶋屋総本家」さんや、たれの風味に定評のある「忠治茶屋」さんなど、どのお店にも独自のこだわりと秘伝の味があります。
現地に行かなくても、公式サイトや大手通販サイト(Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなど)から簡単に注文できる時代になったのは、本当にありがたいことですよね。
地方発送に対応している老舗が増えている理由
昔は現地でしか買えなかった焼きまんじゅうですが、近年は全国的に知られるようになり、「遠方の方にも群馬の味を知ってほしい」というお店側の思いから、地方発送に対応するお店が急速に増えました。
これは、焼きまんじゅうが冷凍技術の進歩によって、品質を落とさずに遠くまで運べるようになったことも大きな要因です。
焼く前の「素まんじゅう」と「味噌ダレ」がセットになっている商品や、すでに焼いてから急速冷凍された商品など、種類も豊富になりました。
お土産としてだけでなく「日常のおやつ」になる便利さ
通販でストックしておけば、「ちょっと小腹が空いたな」という時に、すぐに群馬の味を楽しめます。
特に冷凍タイプなら長期保存も可能なので、お土産としてだけでなく、日常的なストックおやつとしても優秀なんです。
急な来客があったときのお茶菓子や、お子様のおやつとしても喜ばれますし、お酒の後の〆(しめ)に食べるというコアなファンもいるほどですよ!
また、友人へのちょっとしたギフトとしても最適です。珍しいご当地グルメは話題にもなりますからね。
| 通販購入の主なメリット | 詳細 |
| 老舗の味を堪能 | 群馬の有名店の味を自宅でゆっくり楽しめる |
| 長期保存が可能 | 冷凍タイプを選べば数ヶ月間ストックできる |
| 手軽な調理 | レンジやトースターで簡単に再現できる商品が多い |
| 贈り物にも最適 | 珍しいご当地グルメとして喜ばれる |
このように、通販は単なる購入手段ではなく、焼きまんじゅうの楽しみ方を広げてくれるツールなんです。
通販での購入は「価格」と「種類」を比較検討できるのが強み
店舗で買う場合、そのお店のラインナップから選ぶことになりますが、通販サイトなら、複数のメーカーの商品を一画面で比較できます。
例えば、「忠治茶屋」さんの「八起萬寿」シリーズや、「ほたかや」さんのギフトセットなど、色々な種類をチェックできるのが嬉しいですね。
価格はもちろん、個数やタレの量、さらには冷凍・冷蔵・真空パックといった保存形態まで細かく比較して、自分にぴったりの商品を見つけることができますよ。
初めて焼きまんじゅうを食べる方は、「群馬 焼きまんじゅう 人気 食べ比べ」といったキーワードで検索してみるのもおすすめです!
【老舗御三家?】通販で買える!特に人気のおすすめ焼きまんじゅうメーカー
焼きまんじゅうを通販で買う際、どのお店を選べばいいのか迷いますよね。
群馬県内には多くの専門店があり、それぞれに個性豊かな味があります。
ここでは、特に通販での取り扱いが多く、全国の焼きまんじゅうファンから愛されている人気メーカーをピックアップしてご紹介します!
原嶋屋総本家:創業160年以上の歴史を誇る「焼きまんじゅうの総本家」
原嶋屋総本家さんは、安政4年(1857年)創業という、焼きまんじゅうの歴史を語る上では欠かせない老舗中の老舗です。
その伝統は、素まんじゅうの製法と、代々受け継がれてきた秘伝の味噌ダレにしっかりと息づいています。
原嶋屋さんの焼きまんじゅうの特徴は、天然酵母菌を使用していること。
これにより、生地がふっくらとしていながらも、もっちりとした独特の食感が生まれます。
タレは、濃厚な甘辛さが特徴で、たっぷりと塗られて焼かれているため、香ばしさが際立ちます。
通販では、「ふるさと納税」の返礼品としても人気が高く、25個入りや40個入りといった大容量パックも用意されていることが多いです。冷凍で届くため、賞味期限を気にせずゆっくり楽しめるのが嬉しいポイントですね。
「まずは王道の味を試したい!」という方には、ぜひ原嶋屋総本家さんの商品をおすすめします。
忠治茶屋:国定忠治ゆかりの地で親しまれる独特の「八起萬寿」
忠治茶屋さんは、かの有名な国定忠治に縁のある場所に店を構える専門店です。
こちらで提供されている焼きまんじゅうは「八起萬寿(やおきまんじゅう)」という名前で親しまれており、「八回起き上がる」という意味が込められた縁起の良い名前が特徴的です。
忠治茶屋さんの素まんじゅうは、麹(こうじ)の風味が豊かで、優しくまろやかな甘みが感じられます。生地のきめ細かさも特徴の一つで、口当たりが良いと評判です。
タレは、味噌の風味と甘さのバランスが絶妙で、後味があっさりとしているため、何個でも食べられちゃう美味しさです。
通販サイトでは、贈答用の箱詰めセットや、ご家庭用のパックなど、様々なシーンに合わせた商品が展開されています。
特に、自宅で焼く前の素まんじゅうとタレがセットになった商品は、焼き加減を自分で調整できるため、より本格的なお店の味を楽しみたい方にぴったりです。
ほたかや:素朴な風味と現代的な取り組みが魅力の専門店
ほたかやさんは、上州沼田の地で長年愛されている専門店で、昔ながらの素朴な味わいを守り続けています。
ほたかやさんの特徴は、乾いた上州の風土が生んだ、飾り気のないシンプルな美味しさです。
素まんじゅうは、噛めば噛むほど米麹の甘みが感じられるしっかりとした生地で、食べ応えがあります。
タレは、甘さが控えめで、味噌本来の香ばしさと塩気が引き立つ味わいとなっており、昔ながらの辛味噌だれに近い風味を楽しみたい方におすすめです。
また、ほたかやさんは「焼きまんじゅうラスク」など、伝統を守りながらも新しい挑戦をしている点も魅力です。
通販では、贈り物にしやすい少量パックから、大人数で楽しめる大容量まで、幅広く取り扱われています。お試しで色々な種類を食べてみたい方にもおすすめです。
| メーカー名 | 素まんじゅうの特徴 | 味噌ダレの特徴 |
| 原嶋屋総本家 | 天然酵母、もっちり食感、ふっくら | 濃厚な甘辛さ、香ばしさが強い |
| 忠治茶屋 | 米麹の風味豊か、きめ細かくまろやかな甘み | 甘さ控えめ、あっさりとしたバランス |
| ほたかや | 素朴な味、しっかりとした生地、麹の甘み | 味噌の香ばしさと塩気が引き立つ昔ながらの味 |
失敗しない!ご家庭で美味しい焼きまんじゅうを再現するための選び方
通販で焼きまんじゅうを購入する際、「どのタイプを選べばいいんだろう?」と悩む方もいるかもしれません。
実は、焼きまんじゅうの通販商品には、大きく分けて「素まんじゅうとタレのセット」と「調理済み冷凍パック」の2種類があります。
何を重視するかによって、最適な選び方が変わってきますよ!
最高の「ふわふわ感」を追求するなら「素まんじゅう+タレ」セット
もしあなたが、「お店で食べる焼きたてのふわふわ感や香ばしさを最大限に再現したい!」と考えているなら、焼く前の「素まんじゅうと味噌ダレが別々に入っているセット」を選ぶのがベストです。
このタイプは、自宅で素まんじゅうを蒸し直したり、焼いたりする手間はかかりますが、焼き立ての美味しさは格別です。
特に、素まんじゅうを蒸してから焼くというひと手間を加えることで、生地が最大限に膨らみ、もっちりふわふわな食感になります。
タレも、焼いている最中に何度も塗り重ねることで、味噌の香ばしさが引き立ちますよ。
ただし、このタイプは賞味期限が比較的短い(冷蔵で数日〜1週間程度)場合が多いので、食べるタイミングを考えて購入する必要があります。
「手軽さ」と「時短」を重視するなら「調理済み冷凍パック」
「群馬の味を手軽に楽しみたい」「忙しいから調理の手間は最小限にしたい」という方には、「調理済み冷凍パック」がおすすめです。
これは、お店で一度焼き上げ、味噌ダレを塗った状態で急速冷凍されている商品です。
電子レンジで温めるだけでOKという手軽さが最大の魅力!
温めるだけで、お店の味がほぼそのまま再現できるので、失敗する心配もありません。
賞味期限も冷凍で数ヶ月と長いため、買い置きしておくのにも最適です。
ただし、温め方によっては、生地のフワフワ感が素まんじゅうから焼いたものに比べて若干劣ると感じる方もいるかもしれません。
少しでも香ばしさをアップさせたい場合は、レンジで温めた後にオーブントースターで軽く表面を炙ると、風味が良くなりますよ。
「個数」と「包装形態」も要チェック!
家族構成や食べる頻度に合わせて、個数と包装形態も確認しましょう。
- 少量パック(5〜10個程度):初めてのお試しや、一人暮らしの方に最適です。
- 大容量パック(20〜50個程度):家族や友人とシェアする場合や、リピーターの方におすすめです。
- 串刺しタイプ:お店の雰囲気そのままに楽しめます。
- 串なし(個包装タイプ):お弁当やおやつに持って行きやすく、分けやすいです。
| タイプ | メリット | デメリット | おすすめの人 |
| 素まんじゅう+タレ | 焼きたてのふわふわ食感を最大限に再現できる。 | 調理の手間がかかる。賞味期限が短い(冷蔵)。 | 本格的な味、調理を楽しむ、食感にこだわる。 |
| 調理済み冷凍パック | レンジで簡単、失敗がない。長期保存が可能(冷凍)。 | 焼きたての香ばしさが若干劣る場合がある。 | 手軽さ重視、時短したい、ストックしたい。 |
どちらのタイプも、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングで比較できますので、ぜひ「焼きまんじゅう 冷凍」や「焼きまんじゅう 素まんじゅう」で検索してみてくださいね。
冷凍と冷蔵、真空パックの違いって?保存方法ごとの特徴を比較
焼きまんじゅうを通販で購入する際、「冷凍」「冷蔵」「真空パック」といった様々な表記がありますよね。
これらは単に温度が違うだけでなく、食感や風味、そして賞味期限に大きく影響してきます。それぞれの特徴をしっかり理解して、ご自身のライフスタイルに合った商品を選びましょう!
冷凍タイプ(長期保存が可能で安心)
冷凍タイプは、主に「調理済みのもの」か、「素まんじゅうとタレが別々になったもの」のどちらかです。
最大のメリットは、何と言っても長期保存が可能なこと。
多くの商品で賞味期限が90日〜数ヶ月程度に設定されているため、頻繁に群馬へ行けない方や、まとめて購入しておきたい方に最適です。
調理済みの冷凍品は、電子レンジで温めるだけで食べられる手軽さが魅力ですが、冷凍庫のスペースを取るというデメリットもあります。
また、素まんじゅうタイプの場合は、解凍方法や焼き方に少しコツがいる場合もありますが、その分、出来立てのふわふわ感を味わうことができますよ。
冷蔵タイプ(鮮度重視で短期間で消費)
冷蔵タイプは、主に「素まんじゅうとタレのセット」として販売されています。
冷凍されたものに比べ、生地の鮮度や麹の風味が落ちにくいというメリットがあります。特に麹の香りを重視したい方にはおすすめです。
しかし、賞味期限は製造日から4〜7日程度と非常に短いのが難点です。届いたらすぐに食べる予定がある場合や、ご近所の方とシェアする場合など、短期間で消費できる計画を立ててから購入しましょう。
配送方法もクール冷蔵便になるため、送料がやや高くなる可能性もありますので、注文時に確認が必要です。
真空パックタイプ(常温保存が可能な商品もある)
真空パックは、素まんじゅうまたは調理済みのまんじゅうを密閉し、加熱殺菌処理を施したものです。
このタイプは、冷蔵保存または常温保存が可能なものがあり、特に常温保存が可能な商品は、お土産として持ち運んだり、贈答品として手渡ししたりするのに非常に便利です。
ただし、真空パックは保存性を高めるために加熱処理されているため、生地の食感が固くなりがちという声もあります。
美味しく食べるには、蒸し器でじっくり蒸し直すなど、ひと手間かけることで、食感を回復させることが重要になりますよ。
| 保存形態 | 主な特徴 | 賞味期限の目安 | 調理方法 |
| 冷凍 | 長期保存、手軽さ(調理済みの場合) | 90日〜数ヶ月 | レンジ、トースター、フライパン |
| 冷蔵 | 生地の鮮度が高い、麹の風味が生かされる | 4日〜7日程度 | 蒸し、トースター、フライパン |
| 真空パック | 常温保存可能(商品による)、持ち運びに便利 | 数週間〜1ヶ月程度 | 蒸し直し推奨、レンジで温め |
ご自身の利用シーンに合わせて、最適な保存形態を選んでくださいね。例えば、「焼きまんじゅう 真空パック 常温」といった検索で、常温保存できる商品を探すことも可能です。
自宅で簡単に!素まんじゅうをふわふわに焼くための秘密の調理法
通販で素まんじゅう(焼く前の生地)とタレのセットを購入したら、あとは自宅で焼くだけ!
でも、「お店のようにフワフワ、モチモチに焼けない…」と悩む方も多いんです。
実は、最高の食感を再現するためには、ちょっとしたコツがあるんですよ。モモストアが、自宅でできる秘密の調理法を伝授します!
ステップ1:素まんじゅうを最高の状態にする「蒸し」の工程
多くの焼きまんじゅうの素まんじゅうは、配送中に水分が飛び、生地が固くなってしまっています。このまま焼いても、パサついた仕上がりになってしまいます。
最高のふわふわ食感を出すために、焼く前に必ず「蒸す」工程を挟みましょう。
- 蒸し器がある場合:蒸気の上がった蒸し器にまんじゅうを入れ、5〜8分程度しっかりと蒸します。これで生地が水分を吸って、購入時よりもさらにふっくらとします。
- 電子レンジを使う場合:まんじゅうを耐熱皿に乗せ、軽く水を霧吹きでかけてからラップをして500Wで30秒〜1分程度温めます。温めすぎると固くなるので注意してください。
この「蒸し」のひと手間が、お店のふわふわ感を再現するための最大のポイントです!
ステップ2:味噌ダレを塗りながら焼く「二段階焼き」
素まんじゅうがふっくらしたら、いよいよ焼きに入ります。焼き方によっても、風味や食感が大きく変わります。
最もおすすめ!魚焼きグリル(またはオーブントースター)
お店の香ばしさに最も近い焼き方ができるのが、魚焼きグリルやオーブントースターです。
焼き方の手順:
- 軽く焼き色がつくまで素焼きする(1〜2分程度)。
- 一度取り出し、味噌ダレをまんべんなく塗る。
- 再びグリルに戻し、タレがグツグツと沸騰して香ばしい焦げ目がつくまで焼く(1〜2分)。
- この「塗って焼く」工程を、最低でも2〜3回繰り返すのが美味しくなる秘訣です!タレの濃厚さが増し、香ばしさが格段にアップします。
焦げ付きやすいので、途中でアルミホイルを敷いたり、焼き加減をこまめにチェックしたりしてくださいね。
フライパンで焼く場合(手軽にタレの風味を楽しめる)
フライパンでも美味しく焼けますが、焦げ付きやすいため、弱火〜中火でじっくり焼くのがポイントです。
焼き方の手順:
- まんじゅうの表面を軽く乾かすように素焼きする(油はひかない)。
- 味噌ダレを塗り、フタをして蒸し焼きにするように焼きます。
- タレが温まって水気が飛んだら、裏返して同様にタレを塗って焼きます。
フライパンの場合、串を外して焼くとひっくり返しやすいですよ。タレを塗る際は、ハケがあると便利ですが、スプーンでかけてもOKです!
ステップ3:タレの塗布量と追加の隠し味
お店の焼きまんじゅうは、驚くほどたっぷりとタレが塗られています。
自宅で再現する際も、「これでもか!」というくらいタレを塗り重ねるのが成功の鍵です。
また、タレが少し足りない、または味を調整したい場合は、少量の醤油やみりんを加えて加熱してから塗ると、コクが増します。
さらに、焼きまんじゅうが焼きあがった後に、七味唐辛子や山椒を軽く振ると、ピリッとしたアクセントが加わり、大人向けの味になりますよ。
秘伝の味噌ダレだけも買える?アレンジに使えるおすすめのタレ商品
焼きまんじゅうの美味しさは、半分以上、あの甘辛くて香ばしい味噌ダレにかかっていると言っても過言ではありません!
「あのタレ、焼きまんじゅう以外にも使いたいな」「自家製の素まんじゅうを焼きたいからタレだけ欲しい」という方も多いのではないでしょうか?
安心してください!専門店やメーカーから、味噌ダレ単体で販売されていることが多いんです。モモストアが、タレを単体で購入するメリットと活用法をご紹介します!
タレ単体購入のメリットは「自由なアレンジ」
素まんじゅうとセットになっているタレは、量が限られていることが多いですが、タレだけを大容量で購入しておけば、以下のような無限のアレンジが楽しめます。
- 焼きおにぎり:ご飯にタレを塗って焼けば、一気に群馬風の香ばしい焼きおにぎりになります。
- 焼き鳥・豚肉の味噌漬け:鶏肉や豚肉に揉み込んで焼くと、ご飯が進むメインのおかずになります。
- トースト:パンに薄く塗って焼くと、甘じょっぱい新感覚のトーストに!チーズを乗せても美味しいです。
- 野菜炒め・味噌汁の隠し味:少量加えるだけで、料理に深みとコクが生まれます。
特に焼きおにぎりは、焼きまんじゅうと並ぶくらい美味しいと評判なので、ぜひ試してみてください!
タレ単体で販売しているメーカー例
ほとんどの有名メーカーは、タレ単体での販売も行っています。特に人気が高いのは、以下のような商品です。
正田醤油 焼きまんじゅうトーストのたれ
こちらは、焼きまんじゅう用のタレというよりは、焼きまんじゅうの風味を再現した調味料として販売されています。
醤油メーカーとして有名な正田醤油さんが作っているため、味噌と醤油のバランスが絶妙で、トースト以外にも様々な料理に使いやすいように調整されています。
スーパーでも見かけることがあるので、手軽に試したい方におすすめです。
原嶋屋総本家や忠治茶屋の追加用タレ
老舗のオンラインショップでは、「追加用」として秘伝のタレだけを購入することができます。
もしあなたが特定のメーカーのタレの味が気に入ったなら、そのメーカーからタレだけを多めに購入しておくと、自家製の素まんじゅうを焼いたり、上記のようなアレンジに使ったりするのに便利です。
ただし、タレの単体販売は、素まんじゅうとセットでの購入が前提となっている場合もあるので、購入前にショップの規約を確認しましょう。
もし売り切れの場合は、「焼きまんじゅう 味噌ダレ レシピ 自宅」を参考に、自宅でタレを自作するのも楽しいですよ!
| 活用シーン | アレンジ例 |
| ご飯もの | 焼きおにぎり、炒飯の味付け |
| 肉料理 | 豚肉の味噌漬け焼き、鶏肉の照り焼き風 |
| パン・軽食 | 焼きまんじゅうトースト、餅の磯辺焼き風 |
| その他 | ふろふき大根のタレ、おでんの味噌 |
タレをストックしておけば、群馬の味がいつでもご家庭で再現可能になります。ぜひお気に入りのタレを見つけて、焼きまんじゅうライフを楽しんでくださいね!
あんこ入りは邪道?実は人気な「あん入り焼きまんじゅう」の魅力
焼きまんじゅうというと、一般的には「餡子(あんこ)の入っていない、素まんじゅうに味噌ダレを塗ったもの」を指しますよね。
群馬県民の間でも、伝統的な焼きまんじゅうには餡子が入っていないのが基本ですが、「あん入り焼きまんじゅう」も一部の地域やお店で根強い人気を誇っているんです!
「邪道なの?」「どんな味がするの?」といった疑問を持つ方のために、あん入り焼きまんじゅうの魅力について深掘りしてみましょう。
あんこ入りが生まれた背景と人気の理由
伝統的な焼きまんじゅうの素まんじゅうは、麹(こうじ)で発酵させた生地を使っているため、もともと生地自体にほんのりとした甘みがあります。
この素朴な甘さと、甘辛い味噌ダレの組み合わせこそが、焼きまんじゅうの醍醐味とされてきました。
しかし、時代が進むにつれて、「よりお菓子として楽しみたい」「餡子好きだから入れてみたい」というニーズから、餡子を入れるお店も登場するようになりました。
特に観光地や一部の専門店では、あん入りが定番メニューとして定着しています。
人気の理由は、「甘さの層」が増えること。
外側の味噌ダレの甘辛さと、中の餡子の和菓子らしい甘さが融合し、よりスイーツ感が強く、満足度の高い一品になるんです。
「普通の焼きまんじゅうは軽食、あん入りは和菓子・デザート」として、両方を楽しむ方が増えているんですよ。
あん入り焼きまんじゅうの味のバランス
あん入り焼きまんじゅうのポイントは、「味噌ダレと餡子のケンカしないバランス」です。
多くの専門店では、味噌ダレの甘さを少し控えめにしたり、餡子自体もこしあんではなく粒あんにして食感を残したりするなど、工夫を凝らしています。
食べる際は、外側の香ばしく焼けた味噌ダレと、中の温かい餡子が同時に口の中に広がり、まさに「新感覚の和菓子」といった味わいです。
「邪道」と言われがちですが、群馬の食文化が時代と共に進化している証拠でもありますね。通販でも、「あん入り」のオプションを選べるメーカーが増えてきていますよ。
| 種類 | 特徴 | 味わいの系統 |
| 素焼きまんじゅう | 餡子なし、麹の風味と味噌ダレのみ | 甘辛、香ばしい軽食 |
| あん入り焼きまんじゅう | 餡子入り、味噌ダレと餡子の甘さの融合 | スイーツ、濃厚な和菓子 |
焼きまんじゅうのカロリーや栄養価は?気になる疑問を解消!
あんなに美味しくて、つい何本も食べてしまう焼きまんじゅうですが、「カロリーってどれくらいなんだろう?」「栄養的にはどうなの?」と、健康面が気になる方も多いですよね。
ここでは、焼きまんじゅうの気になるカロリーや栄養価について、一般的な情報をもとに詳しく解説していきます。ダイエット中の方も必見ですよ!
焼きまんじゅう1本(4個)あたりのカロリー目安
焼きまんじゅうは、主に小麦粉、砂糖、米麹、そして味噌ダレで作られています。餡子が入っていない素まんじゅうが基本です。
一般的に、串に刺さった焼きまんじゅう1本(4個)あたりのカロリーは、約250kcal〜350kcal程度が目安とされています。(メーカーやタレの塗布量によって変動します。)
例えば、お茶碗一杯のご飯(約150g)が約240kcalなので、焼きまんじゅう1本はご飯一杯分、またはそれより少し多いくらいのエネルギー量と考えておくと良いでしょう。
もし餡子入りの場合は、餡子の量にもよりますが、さらに50kcal〜100kcalほどプラスされると考えておくと安全です。
「ちょっとしたおやつ」としては高めに感じるかもしれませんが、満足感も高いので、間食として食べるなら腹持ちも良いですよ。
栄養価の構成:炭水化物が中心
焼きまんじゅうの主原料が小麦粉と砂糖であるため、栄養素としては炭水化物(糖質)が中心となります。
- 炭水化物:生地とタレに含まれる砂糖や小麦粉由来の糖質がメインエネルギー源です。
- タンパク質:小麦粉や味噌に含まれていますが、量は少なめです。
- 脂質:生地にはほとんど油分は使われていませんが、タレにわずかに含まれることがあります。
味噌ダレには大豆由来の味噌が使われているため、わずかですがミネラル分やビタミンB群も摂取できます。
ただし、基本的にはエネルギー補給のための食べ物として捉えるのが良いでしょう。
ダイエット中でも楽しむための工夫
「カロリーは気になるけど、焼きまんじゅうは食べたい!」という方は、以下の工夫を試してみてください。
- 食べる時間を考える:活動量の多い午前中や昼間に食べるのがおすすめです。
- 食べる量を決める:1本(4個)まで、と決めておき、つい食べ過ぎるのを防ぎましょう。
- タレの量を調整する:通販で素まんじゅうとタレが別になっている商品を選び、タレの塗り方を控えめにすると、その分カロリーも抑えられます。
また、焼きまんじゅうを食べる日は、他の食事で炭水化物を控えめにするなど、トータルでバランスを取ることが大切です。
たまのご褒美として、罪悪感なく楽しんでくださいね!
群馬県民が教える!焼きまんじゅうをより美味しく食べるアレンジレシピ
焼きまんじゅうは、そのまま食べても十分美味しいですが、ちょっとした工夫でさらに美味しく、そして新しい味に変身させることができるんです!
「いつもの味に飽きてきたな…」という方や、「甘じょっぱい味を色々な料理に活かしたい!」という方のために、群馬県民も唸る(うなる)かもしれないアレンジレシピをモモストアがご紹介します!
アレンジ1:チーズを乗せて焼く「チーズin焼きまんじゅう」
これは、手軽にできて間違いなく美味しい鉄板アレンジです!
作り方:
- 素まんじゅうを蒸すか、レンジで温めてフワフワにする。
- 味噌ダレを少なめに塗る。(チーズの塩気があるので、タレは控えめに!)
- その上にピザ用チーズやスライスチーズを乗せる。
- オーブントースターやグリルで、チーズがとろけて焼き色がつくまで焼く。
味噌ダレの甘じょっぱさと、チーズのコクと塩気が相性抜群!まるで和風ピザのような味わいになります。
お好みで、最後に刻みネギや七味唐辛子をかけても美味しいですよ。
アレンジ2:洋風スープに入れる「味噌風味の揚げまんじゅうスープ」
焼きまんじゅうをスープの具材にするという、意外な組み合わせですが、これがまたハマるんです!
作り方:
- 素まんじゅうをタレを塗らずに軽く揚げ焼きにするか、油で揚げる。(表面がカリッとする程度)
- コンソメベースのシンプルな野菜スープを作る。
- 食べる直前に、揚げたまんじゅうをスープに入れる。
- お好みで、味噌ダレを少量溶かして風味をプラスする。
外はカリッと、中はモチッとしたまんじゅうが、洋風スープのコクと合わさって、新しい食感と味のハーモニーを生み出します。
ちょっとお腹にたまる軽食としておすすめです。
アレンジ3:アイスを添えて冷やしスイーツに「バニラアイストッピング」
アツアツの焼きまんじゅうに、冷たいアイスを乗せるという温度差を楽しむアレンジです。
作り方:
- 焼きまんじゅうをいつもより少し濃いめに焼く(タレを多めに塗って香ばしく)。
- お皿に盛り付け、温かいうちにバニラアイスを添える。
- 溶け始めたアイスとまんじゅうを一緒に食べる。
温かい生地と冷たいアイス、そして甘辛い味噌ダレが混ざり合い、和風パフェのようなデザートになります。
黒蜜やきな粉をトッピングすると、さらに和のテイストが深まりますよ!
これらのアレンジは、通販でタレを多めに購入しておくと、より気軽に試せます。
Amazonや楽天市場で「焼きまんじゅうトーストのたれ」を探してみるのも良いですね!
群馬へ行かなくても大丈夫!焼きまんじゅうをお得に買うための裏ワザ
焼きまんじゅうはご当地グルメなので、通販だとどうしても送料が高くついてしまうのが悩みどころですよね。
「できれば送料を抑えて、お得に老舗の味を楽しみたい!」と思うのは当然です。
モモストアが、群馬へ行かなくても通販で焼きまんじゅうをお得に購入するための裏ワザをこっそり教えちゃいます!
裏ワザ1:送料無料ラインを狙って「まとめて購入」または「共同購入」
多くのメーカーや通販サイトでは、「○○円以上の購入で送料無料」というキャンペーンを行っています。
焼きまんじゅうは冷凍保存が可能な商品が多いので、賞味期限を気にせず大容量パックを購入し、送料無料ラインをクリアするのが最も確実でお得な方法です。
もし、一人で大量に買うのはちょっと…という場合は、ご近所の友人や職場の同僚と「共同購入」をするのがおすすめです!
一人当たりの負担が減り、みんなで群馬の味を楽しめますし、話題作りにもなりますよ。
| お得な買い方 | ポイント |
| まとめ買い | 送料無料ラインをクリアする。冷凍タイプを選べば長期保存が可能。 |
| 共同購入 | 家族や友人とシェアし、一人当たりの送料負担を減らす。 |
裏ワザ2:「ふるさと納税」の返礼品としてゲットする
群馬県内の自治体では、焼きまんじゅうをふるさと納税の返礼品として提供しているところが多いです。
ふるさと納税は、実質2,000円の自己負担で、寄付額に応じた豪華な返礼品がもらえる制度です。
特に「原嶋屋総本家」さんなどの有名老舗の焼きまんじゅうは、ふるさと納税の人気ランキングでも上位に食い込むことがあります。
「どうせ納税するなら、美味しいものが欲しい!」という方は、ぜひ「ふるさと納税 焼きまんじゅう」で検索して、お好みのメーカーを探してみてください。「ふるさと納税 焼きまんじゅう 人気 ランキング」で最新情報をチェックしてみましょう!
裏ワザ3:大手通販サイトの「ポイントアップデー」を狙う
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトには、必ず「ポイントアップキャンペーン」の日があります。
例えば、楽天市場の「お買い物マラソン」や「楽天スーパーセール」などを狙って購入すれば、実質価格をかなり抑えることができます。
お気に入りのメーカーがどのサイトに出店しているかをチェックしておき、ポイントアップデーに合わせて購入するのが賢い買い方です。
また、メルカリなどのフリマサイトでも、「現地購入したけど食べきれない」といった理由で、相場より安く出品されることがあるので、こまめにチェックしてみるのも一つの手ですよ!
これらの裏ワザを活用して、お得に焼きまんじゅうをゲットしてくださいね!



