クリスマスケーキ用のチョコプレートはどこで手に入る？売り場を徹底調査！
「今年もいよいよクリスマス！」ってワクワクしますよね！
クリスマスケーキは手作り派だけど、ケーキの顔となる「チョコプレート」をどこで買えばいいか迷っていませんか？
実は、販売店によって売っている種類や価格が全然違うんです。
この記事では、市販のチョコプレートが買えるお店から、手作りキット情報まで、モモストアが徹底的に調査しました！
これであなたも完璧なクリスマスケーキが作れますよ！
・ダイソー・セリアなど100均のチョコプレートはどんな種類がある？
・スーパーの製菓コーナーでクリスマスチョコプレートを見つけるには？
・製菓材料専門店（富澤商店・クオカ）のチョコプレートの魅力
・コンビニ・無印良品ではチョコプレートの取り扱いはある？
- クリスマスケーキ用のチョコプレートが手に入る主要な実店舗はどこ？
- ダイソー・セリアなど100均のチョコプレートはどんな種類がある？
- スーパーの製菓コーナーでクリスマスチョコプレートを見つけるには？
- 製菓材料専門店（富澤商店・クオカ）のチョコプレートの魅力
- コンビニ・無印良品ではチョコプレートの取り扱いはある？
- ロフトや東急ハンズのバラエティ豊かなチョコプレートを調査！
- 【オンラインストア編】Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングで購入するメリット
- 手作り派必見！チョコプレートの簡単手作りキットは売ってる？
- 【価格帯別】安く手に入る場所とこだわりの商品が買えるお店
- チョコプレートの販売時期はいつからいつまで？買い逃さないコツ
- 売り切れを防ぐ！人気のチョコプレートを確実にゲットする方法
- 既製品だけじゃない！チョコペンでオリジナルプレートを作るコツ
- 意外な穴場もご紹介！クリスマス直前に駆け込める販売店
- メルカリやフリマアプリでチョコプレートを買うのはアリ？
- 手作りケーキに華を添える！おすすめのチョコプレート活用術
- チョコプレートの賢い保存方法と賞味期限の知識
- チョコプレートの味にこだわる！有名メーカーとブランド
- 大人向けケーキに！シックでおしゃれなチョコプレートの選び方
- ラッピングとセットで！プレートを主役にする演出術
- アレルギー対応は必須！チョコプレートの成分表示を確認する方法
- 季節外れの時期にチョコプレートが必要になったら？
- ケーキのデコレーションを格上げするその他の飾り付けアイテム
- まとめ：あなたの理想のチョコプレートはどこにある？
クリスマスケーキ用のチョコプレートが手に入る主要な実店舗はどこ？
クリスマスケーキに欠かせないチョコプレートですが、「いざ買おう！」と思っても、意外とどこで売っているのか迷うものですよね。
結論から言うと、販売場所は大きく分けて「小売店」「製菓専門店」「雑貨店」の3つのカテゴリに分けられます。
それぞれの店舗には、メリットとデメリットがあり、あなたが求めるチョコプレートの種類によって最適な場所が変わってきますよ。
製菓材料コーナーをチェック！品揃えの幅広さとは？
まず、一番確実に見つけられるのは、大規模なスーパーや製菓材料を取り扱うお店のコーナーです。
特に、製菓に力を入れている店舗では、シンプルな「Merry Christmas」の文字が入ったプレートだけでなく、サンタクロースやトナカイ、雪の結晶をモチーフにした可愛らしいデザインがたくさん並びます。
これらの店舗は、プレートのサイズや色、形も豊富なので、手作りケーキのイメージに合わせて選びやすいのが大きな魅力です。
ただし、クリスマス直前になると、人気商品は一気に売り切れてしまう可能性も高いです。
モモストアが調べたところ、製菓材料店のクリスマス特集は例年11月中旬からスタートしていることが多いので、早めにチェックしておきましょう。
主な小売店と品揃えの特徴
具体的な小売店とその特徴を表にまとめました。
| 店舗カテゴリ | 具体的な店舗例 | 品揃えの特徴 | 価格帯 |
| 総合スーパー | イオン、イトーヨーカドーなど | スタンダードなデザイン、手作りキットも豊富 | 中価格帯（200円～500円） |
| 製菓材料専門店 | 富澤商店、クオカなど | プロ仕様、オリジナリティの高いデザイン、天然色素使用のものも | 高価格帯（300円～1000円超） |
| 100円ショップ | ダイソー、セリア、キャンドゥ | シンプルなプレート、チョコペンやデコパーツが中心 | 低価格帯（110円） |
特に製菓材料専門店は、他では見かけない繊細なデザインや、天然色素にこだわったプレートが手に入るので、ケーキの完成度をワンランク上げたい方には強くおすすめできます。
また、小売店でも、年末が近づくと特設コーナーが設置されることがあるので、普段行かない売り場も探してみると良いでしょう。
販売場所ごとの「売り場」を探すコツ
「どこに置いてあるの？」という疑問も多いですよね。
販売場所によって陳列されているコーナーが違うため、無駄足にならないよう、事前にチェックしておきましょう。
- スーパー：「小麦粉や砂糖などの製菓材料売り場」「お菓子作りコーナー」「クリスマス特設会場（12月に入ってから）」のいずれかに陳列されています。
- 100円ショップ：「お菓子作り・ラッピングコーナー」または「クリスマスデコレーションコーナー」にあります。
- 製菓専門店：レジ付近や、ケーキの飾り付けがまとめてある棚にあります。
特にスーパーの製菓コーナーは、普段目立たない場所に移動していることもあるので、見つからない場合は遠慮なく店員さんに聞いてみるのが一番の近道です。
早めの行動が、理想のチョコプレートを見つける鍵になりますよ！
モモストアの調査によると、既製品のチョコプレートは品質にばらつきがあるため、裏面の成分表示やアレルギー情報をしっかりと確認してから購入することをおすすめします。
また、割れやすい商品なので、持ち運びの際は慎重に扱うようにしてくださいね。
ダイソー・セリアなど100均のチョコプレートはどんな種類がある？
手軽さとコスパを求めるなら、やはり100円ショップは外せません！
ダイソー、セリア、キャンドゥなどの100円ショップでは、毎年クリスマスシーズンになると、驚くほど充実した製菓・デコレーションアイテムが並びます。
「100均だから種類が少ないのでは？」と思われがちですが、実はシンプルなプレートから、デコレーションに必要なパーツまで幅広く揃っているんですよ。
100均チョコプレートの主なラインナップ
100円ショップで手に入るチョコプレートは、主に以下の3つのパターンに分かれます。
- シンプルなメッセージプレート（長方形・円形）：
「Merry Christmas」などの既製メッセージが印字された、最もスタンダードなタイプです。サイズは小さめですが、手作り感を損なわないシンプルなデザインが人気です。 - キャラクター・モチーフ型プレート：
サンタクロース、雪だるま、トナカイ、ツリーの形を模した、やや厚みのあるチョコプレートです。子供向けのケーキに使うと、一気に可愛らしさが増します。 - 手書き用の無地プレート：
メッセージをチョコペンで書き込むための、無地の四角形やハート形をしたプレートです。オリジナリティを出したい方に最適で、価格を気にせず何枚か買って練習できるのも100均の魅力です。
特にダイソーは製菓材料の品揃えに定評があり、チョコプレートだけでなく、カラフルなチョコペンやアラザン、シュガーパウダーなどのデコレーションパーツも豊富に揃っています。
これらを組み合わせることで、100均アイテムだけでも本格的なデコレーションが楽しめますよ。
100均アイテムを使ったコスパ最強デコレーション術
モモストアのおすすめは、100均のチョコプレートとデコレーションパーツを「ミックス使い」することです。
例えば、シンプルなメッセージプレートの周りに、100均で売っている星型やハート型のアラザン（砂糖菓子）を散りばめるだけで、見違えるほど華やかになります。
また、チョコプレートの下に敷く「レースペーパー」も100均で手に入りますから、ケーキに高級感をプラスすることも可能です。
【100均で揃うデコレーションアイテム例】
| アイテム名 | 使い方のヒント |
| チョコペン各種 | プレートへのメッセージ書き、ケーキ側面へのイラスト描き |
| アラザン・カラースプレー | ケーキ全体やプレート周りの華やかさアップ |
| クリスマス柄のピック | プレートと一緒に刺すだけで立体感を演出 |
| レースペーパー | プレートの下に敷いて高級感をプラス |
| シリコン型（チョコ作り用） | 溶かしたチョコでオリジナルパーツを作る |
もちろん、100均の商品は時期や店舗によって取り扱いが異なりますので、お目当てのプレートがある場合は、早めに数店舗をチェックするのが賢明です。
特にクリスマスが近づくにつれて、人気のあるデザインはすぐに売り切れてしまう傾向があります。
もし売り切れていても、手書き用の無地プレートとチョコペンは比較的残りやすいので、最終手段として覚えておくと安心です。
また、100均のチョコプレートは、製菓専門店の商品と比較すると、チョコレートの風味や口溶けが劣る場合があるため、味よりも見た目や手軽さを重視する方におすすめです。裏面のアレルゲン表示はしっかり確認しましょう。
スーパーの製菓コーナーでクリスマスチョコプレートを見つけるには？
「製菓専門店に行く時間がない」「買い物のついでにサッと済ませたい」という方に便利なのが、地元のスーパーです。
大手スーパー（イオンやイトーヨーカドーなど）は、クリスマスの時期になると、製菓コーナーが一時的に拡大され、驚くほど充実したデコレーションアイテムが並びます。
スーパーの利点は、食料品の買い物と同時に済ませられる手軽さと、比較的リーズナブルな価格設定にあります。
スーパーのチョコプレートは「種類」よりも「定番」が中心
スーパーで売られているチョコプレートは、製菓専門店や雑貨店と比べると、デザインのバリエーションはやや控えめです。
しかし、毎年必ず必要とされる「定番」の商品が確実に手に入るのが強みです。
- 定番のメッセージプレート：「Merry Christmas」の文字が入った、最も一般的な長方形や丸型のプレート。
- シンプルモチーフ：ツリーや星型などのシンプルで汎用性の高いモチーフプレート。
- キャラクターコラボ（限定的）：まれに、その年の人気アニメやキャラクターとコラボした限定プレートが置かれることもあります。（ただし、これは非常に限定的で、見つけたらラッキー程度に考えておきましょう。）
これらのプレートは、ケーキのサイズを選ばない使いやすいものが多く、初めて手作りケーキに挑戦する方でも失敗しにくいのが特徴です。
また、スーパーの製菓コーナーでは、チョコプレートと一緒に「ケーキミックス粉」「ホイップクリーム」「フルーツの缶詰」など、ケーキ作りに必要な材料がすべて揃うため、「ワンストップ」で買い物が完結するのも大きなメリットと言えます。
製菓材料以外の「穴場」売り場をチェック！
モモストアの調査で判明した、スーパー内でのチョコプレートの「穴場」売り場をご紹介します。
実は、チョコプレートは製菓材料コーナーだけでなく、以下の場所にも陳列されることがあります。
- パン・製パン材料コーナー：
パン作り用の材料が置かれている棚の近くに、デコレーション用品が一緒に並べられていることがあります。 - ラッピング用品コーナー：
クリスマスギフト用のラッピング資材が並ぶ特設コーナーに、ケーキ用のオーナメントとしてチョコプレートが紛れていることがあります。 - ベビー・キッズ向けお菓子コーナー：
子供向けのケーキやデコレーション材料として、キャラクター系のプレートが置かれていることがあります。
特にクリスマスが近づき、陳列スペースが手狭になると、普段とは違う場所に移動することも多いので、「製菓コーナーになかった！」と諦めずに、これらの穴場もチェックしてみてくださいね。
ただし、スーパーの商品も、クリスマス直前（12月23日以降）は需要が急増するため、早めの購入が肝心です。
スーパーで購入する際の注意点として、賞味期限が短い場合があるため、購入時に日付をしっかり確認するようにしましょう。また、割れやすいので、他の食材と分けてレジ袋に入れるなど、配慮が必要です。
製菓材料専門店（富澤商店・クオカ）のチョコプレートの魅力
「今年のケーキは、とことん本格的で華やかな仕上がりにしたい！」そう考えているなら、製菓材料専門店に勝る場所はありません。
富澤商店（TOMIZ）やクオカ（cuoca）といった専門店は、プロのパティシエも利用するほどの高品質な材料を揃えており、チョコプレートに関しても他店では見られない芸術的なラインナップが魅力です。
プロ仕様の高品質なラインナップ
専門店で手に入るチョコプレートは、スーパーや100均のものとは一線を画します。
一番の特徴は、チョコレートの品質の高さです。
口溶けが滑らかで、カカオの風味が豊かであるため、ケーキ全体のおいしさを引き立ててくれます。
また、デザインも非常に洗練されており、以下のような商品が並びます。
- 天然色素のカラフルプレート：
合成着色料を避け、天然の野菜色素などで色付けされた、安心して使えるプレート。 - 立体的なデザイン：
雪の結晶が何層にも重なったもの、繊細なレース模様、メタリックな質感を持たせたオーナメントなど、立体感のある美しいデザイン。 - メッセージ入れのオーダー：
店舗によっては、指定の文字やイラストをオーダーメイドできるサービスを提供している場合もあります。（ただし、こちらは非常に人気が高く、早めの予約が必要です。）
特に富澤商店やクオカでは、クリスマスの時期になると、ケーキの側面に貼り付ける「転写シート」や、フランス産のチョコレートを使用したデコレーションパーツなど、ワンランク上のアイテムが多数登場します。
これらのアイテムを使うことで、まるでプロが作ったような見栄えのするケーキに仕上がりますよ！
専門店ならではの価格帯と選び方
高品質な分、価格帯は100円ショップやスーパーよりも高くなります。
シンプルなプレートでも300円〜500円程度、立体的なオーナメントやセット商品は1000円以上することも珍しくありません。
しかし、「ケーキのクオリティを最優先したい」「SNS映えするケーキを作りたい」という方にとっては、その価格に見合う価値があると言えるでしょう。
失敗しない専門店の活用法
専門店で購入する際は、以下のポイントを参考にしてください。
- サイズを測ってから行く：
プレートが繊細なため、サイズ交換ができない場合があります。作る予定のケーキの号数（直径）を必ず測ってから、それに合ったサイズのプレートを選びましょう。 - 保管方法をチェック：
専門店の商品は温度や湿度に敏感なものが多いため、購入時に店員さんに最適な保管方法（冷蔵、常温など）を確認し、持ち帰り用の保冷剤なども活用しましょう。 - 他の材料も一緒に購入：
専門店はバターや小麦粉、生クリームなどの製菓材料も豊富です。プレートと一緒に高品質な材料を購入することで、ケーキ全体の味が向上します。
富澤商店やクオカはオンラインストアも充実しています。
「製菓材料店のクリスマス特集」を検索してみると、実店舗にはない限定商品や、ネット予約限定のセット商品が見つかるかもしれません。
モモストアが調べたところ、オンラインストアでの購入は、実店舗での売り切れリスクを避けられるという大きなメリットがありますので、ぜひ活用してみてください。
コンビニ・無印良品ではチョコプレートの取り扱いはある？
急に必要になったときや、仕事帰りなどに立ち寄りやすいコンビニや無印良品。
これらの場所でも、クリスマス用のチョコプレートが手に入るのでしょうか？
結論から言うと、コンビニでの既製品チョコプレートの取り扱いは「非常に限定的」であり、無印良品は「手作りキット」が中心となります。
コンビニ（セブンイレブン・ローソン・ファミマなど）の実情
一般的なコンビニでは、「チョコプレート単体」として販売されていることは、ほとんどありません。
コンビニの主な役割は、予約されたクリスマスケーキの引き渡しであり、デコレーションパーツ単体の需要は低いからです。
しかし、以下のケースではチョコプレートに出会える可能性があります。
- クリスマスケーキ手作りキットの取り扱い：
ごく稀に、コンビニチェーンが独自に企画した、スポンジケーキとデコレーションがセットになった「手作りキット」の中に、小さなプレートが入っていることがあります。 - チョコペン・デコレーションペン：
プレートそのものはありませんが、メッセージを書くためのチョコペン（デコレーションペン）は、クリスマスやお誕生日シーズンには比較的高い確率で販売されています。 - 地域限定の店舗：
大型の店舗や、観光地の近くなど、地域によっては品揃えが特殊な店舗があり、製菓材料が置かれている可能性もゼロではありません。
もしコンビニでチョコプレートを探す場合は、期待せずにチョコペンを買いに行くくらいの気持ちで立ち寄るのが良いでしょう。
直前に「プレートがない！」と慌ててコンビニに駆け込んでも、ほとんどの場合、手に入れることは難しいと覚えておきましょう。
無印良品は「作る」ためのアイテムが豊富
一方、無印良品は、既製品のチョコプレートの販売はしていませんが、「手作りを楽しむ」ためのアイテムが充実しています。
- シリコン型・モールド：
サンタやツリー、雪だるまなどのシリコン型（モールド）が販売されていることがあります。市販の板チョコを溶かして流し込めば、簡単にオリジナルチョコプレートが作れます。 - 製菓材料：
高品質なクーベルチュールチョコレート（製菓用チョコレート）や、デコレーション用のシュガーパウダーなどが手に入ります。 - 手作りキット：
クリスマス用の「ヘクセンハウス（お菓子の家）」や「ブッシュ・ド・ノエル」などのキットには、デコレーション用のパーツが含まれていることがあり、それをプレート代わりに使うことも可能です。
特に無印良品の製菓用チョコレートは、味が良く、手作りプレートの土台として非常に優秀です。
「無印良品のシリコン型でオリジナルのミニプレートをたくさん作る！」というのも、モモストアのおすすめデコレーションアイデアですよ。
コンビニ・無印良品を最終手段にする際の注意点
コンビニや無印良品を頼りにするのは、以下のような場合が良いでしょう。
| コンビニ | メッセージを書き足すためのチョコペンが欲しいとき |
| 無印良品 | 既製品ではなく、シリコン型を使ってオリジナルプレートを手作りしたいとき |
どちらも「既製品のクリスマスチョコプレート」を探すメインの場所ではないため、クリスマス直前でどうしても困った場合の「最終手段」として覚えておくのがベストです。
ロフトや東急ハンズのバラエティ豊かなチョコプレートを調査！
「普通のチョコプレートじゃ物足りない！」「ちょっと面白くて、個性の光るデザインが欲しい！」という、こだわり派の方におすすめなのが、ロフト（LOFT）や東急ハンズ（現：ハンズ）などのバラエティ雑貨店です。
これらの店舗は、製菓材料専門店ほどプロ仕様ではありませんが、遊び心のあるデザインや、トレンドを取り入れたアイテムが豊富に揃います。
ロフト・東急ハンズのチョコデコレーションアイテムの特徴
ロフトや東急ハンズは、特に11月下旬から12月にかけて、クリスマス特設コーナーを設置します。
このコーナーには、ケーキのデコレーションに使える様々なアイテムが並びますが、チョコプレートに関して言えば、「デコレーションキットの一部」として販売されていることが多いです。
【雑貨店で見つかる可能性のあるプレートタイプ】
- アイシングクッキー風プレート：
チョコレートでありながら、アイシングクッキーのようなカラフルな色使いや、キャラクター風のデザインを施したプレート。 - ユニークなメッセージプレート：
「メリクリ！」「おつかれさま」など、ちょっと笑えるメッセージが入ったプレートや、吹き出し型などユニークな形状のもの。 - シリコン型セット：
手作り用のシリコン型が、クリスマスデコレーションセットとして販売されており、これを使ってプレートを自作できます。
特にロフトは、その年のトレンドを反映した商品展開が特徴で、SNS映えするようなおしゃれなパッケージやデザインのチョコプレートが見つかる可能性が高いです。
友人とのパーティー用のケーキなど、「会話のネタになるようなデコレーション」を求めている方には最適です。
製菓材料店との違いを活かした選び方
製菓材料専門店が「品質」にこだわるのに対し、雑貨店は「アイデア」と「デザイン」に重点を置いています。
| 店舗 | 強み | 向いているユーザー |
| 製菓専門店 | チョコレートの風味、プロ仕様の繊細さ | 味や品質を追求したい、本格派 |
| 雑貨店（ロフト・ハンズ） | デザインの面白さ、トレンド性、バラエティ | 見た目のインパクト、SNS映え、プレゼント用 |
ロフトや東急ハンズでは、チョコプレートと一緒に、カラフルなキャンドル、キラキラしたケーキピック、おしゃれなラッピング用品なども手に入るため、トータルコーディネートができるのも魅力です。
チョコプレート単体だけでなく、ケーキを彩る全てのデコレーションアイテムをまとめて探したい場合は、まず「ロフト/東急ハンズのチョコデコレーションアイテム」を検索してみることをおすすめします。
購入時の注意点：サイズと在庫
雑貨店の商品は、入れ替わりが激しく、特に人気商品はクリスマス前に完売してしまうことがあります。
「これだ！」と思うプレートを見つけたら、すぐに購入するのが鉄則です。
また、雑貨店で売られているプレートは、比較的サイズが小さめなものが多い傾向がありますので、大きなホールケーキに飾る場合は、複数のプレートを組み合わせるなどの工夫が必要になるかもしれません。
モモストアの調査では、ロフトのオンラインストアでも、実店舗に負けない豊富なラインナップが展開されているため、近くに店舗がない場合はネットでの購入も検討してみてください。
【オンラインストア編】Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングで購入するメリット
実店舗を何軒も回るのは大変…という方も多いですよね。
そんな時こそ、オンラインストアの出番です！
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトは、実店舗を遥かに超える種類のチョコプレートを取り扱っており、自宅にいながらにして全国の製菓材料店の商品を比較検討できます。
特にクリスマスシーズンは、限定セットやアウトレット品が出品されることもあり、非常に狙い目ですよ。
オンライン購入の３つの大きなメリット
モモストアが考えるオンラインストアで購入するメリットは、以下の3点です。
- 圧倒的な品揃えと比較の容易さ：
実店舗ではスペースの都合上、一部の商品しか置けませんが、オンラインでは様々なメーカー、デザインのチョコプレートが一覧で比較できます。 - 在庫切れの心配が少ない：
実店舗で売り切れやすい人気商品も、複数の販売店が出品しているため、手に入る確率が高いです。予約販売を利用すれば、確実にゲットできます。 - 自宅への配送と「割れにくい」梱包：
チョコプレートは割れやすい商品ですが、通販サイトの業者はその扱いに慣れており、厳重な梱包で届けてくれるため、持ち運びの心配がありません。
特に「楽天市場」や「Yahoo!ショッピング」には、前述した富澤商店やクオカなどの製菓材料専門店が出店していることが多く、プロ仕様のプレートをポイントを利用してお得に購入できるのも大きな魅力です。
オンラインでの賢い探し方と注意点
種類が多すぎるオンラインストアで、迷わずに理想のプレートを見つけるためのコツをお教えします。
探し方のコツ
- キーワードを絞り込む：
単に「チョコプレート」で検索するのではなく、「クリスマス チョコプレート 立体」「クリスマス チョコプレート 天然色素」「クリスマス チョコプレート オーダー」のように、具体的なキーワードを追加して検索しましょう。 - レビューをチェックする：
特に「割れずに届いたか」「チョコレートの味が良かったか」という点について、実際に購入した人のレビューを参考にしましょう。 - 発送日・到着日を確認する：
クリスマス直前は物流が混み合います。注文から到着までの日数を必ず確認し、余裕をもって注文するようにしましょう。
【オンラインストア検索キーワード例】
| 目的 | 検索キーワード |
| 高級感のあるプレート | 製菓用 チョコプレート クリスマス |
| 子供向けの可愛いデザイン | クリスマス チョコプレート キャラクター |
| メッセージを手書きしたい | チョコプレート 無地 四角 |
また、Amazonではプライム会員であれば最短で翌日に届くサービスもありますので、「急いでいるけど品質も妥協したくない」という場合に非常に便利です。
しかし、オンラインでは実物を見られないため、写真だけで判断せず、サイズ（直径や幅）をしっかり確認することを忘れないでくださいね。
手作り派必見！チョコプレートの簡単手作りキットは売ってる？
「市販のプレートもいいけど、やっぱり手作りケーキには手作りのプレートを添えたい！」という方もいるでしょう。
自分で一から作るのは大変ですが、実は近年、非常に手軽にチョコプレートが作れる「キット」が販売されているのをご存知ですか？
これらのキットは、材料の計量や面倒な下準備が不要で、誰でも簡単に、オリジナリティあふれるプレートが作れる優れものです。
手作りキットの主な種類と内容
チョコプレートの手作りキットは、主に以下の2種類があります。
- 型抜きタイプ：
あらかじめ用意されたクリスマスモチーフ（ツリー、星、ジンジャーマンなど）のシリコン型やプラスチック型と、それに流し込むための製菓用チョコレート（クーベルチュール）がセットになっているもの。チョコレートを溶かして型に流し込むだけで完成します。 - 転写シートタイプ：
無地のチョコプレートに、好きな柄やメッセージを印刷した「転写シート」を貼り付けて、デザインを移すキット。より高度なデザインを、手軽にプロ並みの仕上がりで実現できます。
特に人気なのは、型抜きタイプです。
必要なものがすべて入っており、失敗しにくいのが魅力で、お子さんと一緒にクリスマスのお菓子作りを楽しむのにも最適です。
どこで買える？手作りキットの販売場所
これらの手作りキットは、以下の場所で見つけることができます。
- 製菓材料専門店：
富澤商店やクオカでは、毎年オリジナルのクリスマス手作りキットが販売されます。品質にこだわりたいならここが一番です。 - 総合スーパー（製菓コーナー）：
ファミリー向けの簡単なキットは、スーパーの製菓材料売り場でも取り扱いがあります。価格も比較的リーズナブルです。 - オンラインストア：
Amazonや楽天市場では、無数のメーカーがキットを出品しています。キャラクターものや、海外の珍しいキットも見つかるかもしれません。 - 無印良品・雑貨店：
無印良品では、特定のキットは少ないものの、チョコプレート作りにも応用できる「シリコン型」や「チョコレート」が単品で充実しています。
手作りキットのメリット・デメリット
手作りキットには、市販品にはない魅力があります。
| メリット | デメリット |
| オリジナリティを出せる | 完成までに手間と時間がかかる |
| チョコレートの味を自分で選べる | 温度管理が難しく失敗のリスクがある |
| 子供と一緒に楽しめる | 直前だと売り切れている可能性がある |
モモストアからのアドバイスとしては、初めて手作りキットに挑戦する場合は、シンプルな型抜きタイプから始めるのがおすすめです。
そして、必ずクリスマス本番の1週間前までには準備を始めるようにしましょう。
キットの詳しい使い方は、「簡単チョコプレート手作りレシピ」を検索してみると、動画付きで解説されていることが多いですよ。
【価格帯別】安く手に入る場所とこだわりの商品が買えるお店
クリスマスケーキの予算は限られているもの。
「とにかく安く手に入れたい！」という場合と、「多少高くてもいいからこだわりの商品が欲しい！」という場合で、選ぶべきお店は全く異なります。
あなたの予算とこだわりに応じて、最適な購入場所をモモストアがご提案します。
低価格帯（100円～300円）で購入できる場所
この価格帯で手に入るのは、「手軽さ」と「コスパ」に特化した商品です。
- 100円ショップ（ダイソー、セリアなど）：
110円（税込）でメッセージプレートや、デコレーションパーツが手に入ります。シンプルなデコレーションで十分な場合や、たくさんプレートを使って賑やかにしたい場合に最適です。 - 総合スーパー（一部の小型プレート）：
スーパーの自社ブランドの製菓材料など、シンプルなプレートは200円〜300円程度で見つかります。
低価格帯のプレートは、デザインのバリエーションは少ないですが、汎用性が高いのが特徴です。
ただし、チョコレートの風味は製菓専門店に比べると劣る可能性があるため、「見た目の可愛さ重視」で選ぶのがおすすめです。
中価格帯（300円～500円）で購入できる場所
この価格帯は、「品質」と「デザイン」のバランスが取れた商品が多いのが特徴です。
- 総合スーパー（大手メーカー品）：
明治やロッテなど、大手メーカーが製造したクリスマス限定デザインのプレートが並びます。チョコレートの風味も安心できるレベルです。 - 製菓材料専門店（シンプルなデザイン）：
富澤商店などで、最もシンプルな「Merry Christmas」の文字入りプレートなら、この価格帯で購入できることがあります。
300円〜500円のプレートは、手作りケーキの完成度を上げるのに十分なクオリティを持っています。
迷ったら、この価格帯から選ぶのが失敗が少なく、満足度も高いでしょう。
高価格帯（500円～1000円超）で購入できる場所
この価格帯は、「オリジナリティ」や「プロの技術」が詰まった商品が手に入ります。
- 製菓材料専門店（立体的・天然色素）：
繊細な立体細工が施されたオーナメントや、天然色素のみを使用した高級感のあるプレートが中心です。 - オンラインストアのオーダーメイド：
名入れや、写真プリントなど、完全にオリジナルのデザインを施したプレートを注文する場合、この価格帯になります。 - 百貨店の特設コーナー：
デパ地下などにある洋菓子店の特設コーナーで、プレート単体（アイシングクッキーなど）が販売されていることもあり、非常に高級感があります。
高価格帯のプレートは、「特別な人へのプレゼント」や「人生の記念日」など、特別なケーキを飾る場合に選ぶと良いでしょう。
モモストアとしては、オンラインストアで複数の専門店を比較し、最もデザイン性の高いものを選ぶのをおすすめします。
チョコプレートの販売時期はいつからいつまで？買い逃さないコツ
クリスマスケーキのデコレーションは、プレートがなくては始まりません！
しかし、クリスマスグッズの中でも、製菓材料は比較的販売期間が短く、油断しているとすぐに売り切れてしまうことがあります。
いつから店頭に並び始め、いつがピークで、いつ撤去されるのか、販売時期のサイクルをしっかり把握しておきましょう。
販売開始は「11月中旬」が目安！
多くの店舗で、クリスマス用のチョコプレートやデコレーションアイテムが店頭に並び始めるのは、例年11月中旬頃です。
- 製菓材料専門店（富澤商店、クオカなど）：
最も早く、11月上旬から中旬にかけて、クリスマスの新商品特設コーナーが設けられます。 - 100円ショップ・雑貨店（ダイソー、ロフトなど）：
ハロウィンが終わった直後、11月上旬から中旬には、クリスマスデコレーションの棚に並び始めます。 - 総合スーパー：
11月下旬から12月上旬にかけて、製菓コーナーの棚替えが行われ、クリスマスアイテムが本格的に陳列されます。
特に製菓材料専門店では、人気のデザインや限定品は予約販売から始まり、実店舗に並ぶ頃には在庫が少ないというケースもあります。
「製菓材料店のクリスマス特集」を検索し、早めに新作をチェックしておきましょう。
ピークは「12月第2週目」、終了は「クリスマス直後」
チョコプレートの販売が最も盛り上がる、つまり在庫が豊富で、かつ売り切れが始まる時期は、12月の第2週目から第3週目（10日〜20日頃）です。
多くの人がこの時期にケーキの計画を立て始め、材料を買い揃え始めるからです。
逆に、販売が終了するのは、12月25日以降です。
クリスマスが終わると、すぐに年末年始の製菓材料（お餅や鏡餅など）に売り場が切り替わります。
絶対に買い逃さないための行動計画
モモストアからのアドバイスは、「二段階で購入する」計画です。
| 時期 | 行動 | 購入するもの |
| 11月中旬 | 先行調査・確保 | 絶対に欲しい、限定デザインのチョコプレート（製菓専門店・オンライン） |
| 12月上旬 | 追加購入・予備確保 | 一般的なメッセージプレート、チョコペン、デコレーションパーツ（スーパー・100均） |
特に繊細なデザインのプレートは、予備としてもう一つ購入しておくのがおすすめです。
万が一割れてしまっても、クリスマス直前に慌てることなく、心穏やかにケーキ作りを楽しめますよ。
売り切れを防ぐ！人気のチョコプレートを確実にゲットする方法
クリスマス直前、いざお店に行ったら「まさかの売り切れ！」という悲しい事態は避けたいですよね。
特にSNSで話題になったり、特定のキャラクターとコラボしたりした人気のチョコプレートは、一瞬で姿を消してしまいます。
ここでは、人気のチョコプレートを確実に手に入れるための具体的な戦略を、モモストアがご紹介します。
戦略１：オンラインストアの「予約販売」を利用する
最も確実な方法は、オンラインストアの「予約販売」や「先行販売」を利用することです。
富澤商店やクオカなどの製菓材料専門店は、クリスマスシーズンの人気商品を、実店舗に並ぶ前にオンラインで予約受付を開始することがほとんどです。
予約しておけば、品切れの心配なく、希望日に自宅へ届けてもらえます。
予約販売を逃さないためのチェックポイント
- メールマガジンの購読：
製菓材料店のメールマガジンやLINE公式アカウントに登録しておくと、予約開始の情報をいち早くキャッチできます。 - SNSでの情報収集：
人気商品は、製菓ブロガーやインスタグラマーが情報を拡散することが多いため、「#クリスマス製菓」などのハッシュタグをチェックしましょう。 - 「入荷待ち」通知の活用：
もし売り切れていても、オンラインストアの「入荷通知メール」に登録しておけば、再販時にすぐ購入できます。
オンラインストアでは、「クリスマス チョコプレート 限定」などのキーワードで検索をかけて、まだ誰も知らない掘り出し物の限定品を見つけるのも楽しいですよ。
戦略２：大型店・専門店の「開店直後」を狙う
実店舗で購入する場合、最も在庫が豊富なのは開店直後の時間帯です。
特に金曜日や土曜日の朝一番は、新しい商品が補充されている可能性が高く、競争率も低いです。
もし平日に時間が取れない場合は、週末の朝一番に、大型の総合スーパーや製菓材料専門店へ足を運んでみましょう。
小型の店舗や、品揃えが限られている店舗よりも、商品の回転が速く、常に新しい在庫が入ってくる大型店を狙うのが鉄則です。
戦略３：メルカリやフリマアプリでの「中古品」も視野に入れる
これは最終手段ですが、どうしても欲しいデザインのプレートが売り切れてしまった場合、メルカリやラクマなどのフリマアプリで「新品・未使用」のデコレーションパーツを探すのも一つの手です。
中には、買いすぎた製菓材料を出品している人もいます。
ただし、衛生面や賞味期限には十分注意し、必ず出品者に詳細な情報を確認してから購入するようにしてください。
「メルカリのクリスマスデコレーション検索結果」を確認してみると、思わぬ掘り出し物があるかもしれません。
既製品だけじゃない！チョコペンでオリジナルプレートを作るコツ
市販のプレートも便利ですが、手作りケーキの醍醐味は、世界に一つだけのデコレーションですよね！
既製品のプレートが手に入らなかったとしても、諦める必要はありません。
市販のチョコペンさえあれば、誰でも簡単に、プロ並みのオリジナルチョコプレートを作ることができますよ！
準備するもの：チョコペンと土台のプレート
オリジナルプレートを作るために必要なものは、たったこれだけです。
- チョコペン（各種色）：
赤、緑、白、黒など、クリスマスの色を選ぶと華やかになります。 - オーブンシート（クッキングシート）：
チョコを絞り出す土台として使います。 - デザインの下書き：
描きたい絵やメッセージを紙に書いておき、オーブンシートの下に敷きます。 - 無地のチョコプレート（オプション）：
メッセージを書く土台として、100均などで売っている無地の四角いチョコプレートを用意すると、より本格的な仕上がりになります。
オリジナルプレートの簡単ステップ
モモストアおすすめの、失敗しにくい作り方をご紹介します。
【ステップ１：下絵の準備】
描きたいイラストや文字を紙に描き、それをオーブンシートの下に敷き、ずれないようにテープで固定します。
【ステップ２：縁取りと冷蔵】
下絵の輪郭（縁取り）を、黒または濃い色のチョコペンで丁寧に描きます。
この縁取りが、後で色を塗る際の「枠」になります。
描き終わったら、冷蔵庫で10分〜15分冷やし固めます。
【ステップ３：色付けと再度冷蔵】
縁取りの内側を、カラフルなチョコペンで色付けします。
この時、色と色が混ざらないように注意しながら、厚みを均一に塗るのがコツです。
塗り終わったら、再度冷蔵庫で30分以上、完全に固まるまで冷やします。
【ステップ４：土台の補強（必須）】
固まったプレートの裏側に、白いチョコペンを全体に塗って土台を補強します。
この補強がないと、ケーキに飾る際に割れやすくなるので、忘れずに行いましょう！
失敗しないための裏技：温度管理
チョコペンを上手に使うコツは、温度管理です。
チョコペンを温める際、熱湯ではなく、50℃程度の「ぬるめのお湯」で温めるのがポイントです。
熱すぎるとチョコがサラサラになりすぎて流れやすくなり、描きにくくなります。
また、作業中にチョコペンが固まってきたら、すぐに温め直すようにしましょう。
この方法で、子供の名前や似顔絵、感謝のメッセージなど、気持ちがこもったプレートが作れますよ！
意外な穴場もご紹介！クリスマス直前に駆け込める販売店
「うっかり準備を忘れてしまった…！」「明日がクリスマスなのに、チョコプレートがない！」
そんなクリスマス直前のピンチに、頼れる「意外な穴場」をご紹介します。
大型店舗や専門店が品切れで閉まっていても、まだ諦めるのは早いです！
穴場その１：大手ドラッグストア
ドラッグストアは、薬や日用品だけでなく、実は食料品や製菓材料も取り扱っていることがあります。
特にウェルシア、スギ薬局、マツモトキヨシなどの大型店舗は、製菓コーナーを設けていることがあり、シンプルなメッセージプレートやチョコペンが残っている可能性があります。
- なぜ穴場なの？：
多くの人がスーパーや100均を先にチェックするため、ドラッグストアは盲点になりやすいからです。 - 探すコツ：
お菓子売り場の近くや、季節の特設コーナーをチェックしましょう。
価格はスーパーとあまり変わりませんが、夜遅くまで営業している店舗が多いため、仕事帰りの駆け込み購入に非常に便利です。
穴場その２：バラエティ色の強い輸入食品店
カルディコーヒーファームやジュピターなどの輸入食品店も、意外な穴場です。
これらの店舗は、海外の珍しいお菓子や食材を扱っており、クリスマスの時期になると、ヨーロッパやアメリカのカラフルでユニークなデコレーションパーツや、それに近い商品が並ぶことがあります。
既製品のチョコプレートそのものは少ないかもしれませんが、アイシングクッキーや、マジパン細工のオーナメントなど、チョコプレートの代わりになるようなアイテムが見つかるかもしれません。
他の人とは違う、一風変わったデコレーションをしたい場合にもおすすめです。
穴場その３：駅ビル内のスイーツ雑貨店
駅ビルやショッピングモール内にある、ケーキの材料だけでなく、お皿やキッチン用品を扱うような「スイーツ雑貨店」も要チェックです。
これらの店は、少量多品種の商品を扱っているため、大型店で売り切れた商品が、ひっそりと残っていることがあります。
ただし、駅ビル内の店舗は閉店時間が早い場合があるため、営業時間を確認してから向かいましょう。
モモストアの経験上、直前になればなるほど、「ないもの」を探すよりも「残っているもの」を見つける方が重要になってきます。
もし見つからなかった場合は、最後の手段として、チョコペンで直接ケーキにメッセージを書いてしまうのも一つの手ですよ！
メルカリやフリマアプリでチョコプレートを買うのはアリ？
「人気のデザインがどこも売り切れ！」「もう手に入らない昔のキャラクタープレートが欲しい！」
そんな時に頼りになるのが、メルカリやラクマなどのフリマアプリです。
特にクリスマス商品は、「一度買ったけど使わなかった」「予備として購入した」という新品・未使用品が多く出品されます。
しかし、食品であるチョコプレートをフリマアプリで購入するのは、メリットとリスクをしっかり理解しておく必要があります。
フリマアプリで購入するメリット
- 入手困難な商品が手に入る：
販売期間が終了した商品や、特定の店舗限定で売り切れてしまったプレートが手に入る可能性があります。 - 価格交渉ができる：
出品者によっては、価格交渉に応じてくれるため、定価よりも安く購入できる場合があります。 - 新品・未開封品が多い：
製菓材料は使用期限があるため、未使用品が多く、状態が良いものを選べる可能性が高いです。
特に「メルカリのクリスマスデコレーション検索結果」を確認してみると、様々な商品が見つかるでしょう。
フリマアプリで購入する際の３つの大きなリスク
しかし、食品を購入する上で、無視できないリスクもあります。
リスク１：衛生面と保管状態
チョコプレートは食品です。出品者がどのような環境で保管していたかは分かりません。
高温多湿の場所に保管されていた場合、チョコレートが溶けて変形したり、「ファットブルーム」という油脂成分が浮き出る現象が起きたりする可能性があります。
購入前に、必ず以下の質問を出品者に投げかけましょう。
- 「商品の保管場所はどこでしたか？（冷蔵庫、冷暗所など）」
- 「賞味期限はいつまでですか？」
賞味期限が近い、あるいは記載がない商品は避けるのが賢明です。
リスク２：割れて届く可能性がある
チョコプレートは非常に繊細で割れやすいです。
出品者が適切な梱包（緩衝材で何重にも包む、ダンボールに入れるなど）をしてくれないと、配送中に割れてしまうリスクが高いです。
購入前に、「割れないように厳重に梱包していただけますか？」と確認し、梱包方法について言及している出品者を選ぶようにしましょう。
リスク３：転売による高額購入
人気商品の場合、定価よりもはるかに高額な「転売価格」で出品されていることがあります。
緊急時以外は、高額な転売品には手を出さず、正規の販売店やオンラインストアの再入荷を待つ方が賢明です。
モモストアとしては、フリマアプリの利用は、「手作りキットの型」や「プラスチック製のオーナメント」など、食べ物ではないデコレーションパーツを探す際に利用するのが、最もリスクが少ないと考えます。
手作りケーキに華を添える！おすすめのチョコプレート活用術
せっかく手に入れたチョコプレート、ただケーキの上に置くだけではもったいない！
プロのパティシエも実践するような、プレートをより魅力的に見せるための活用術をモモストアがご紹介します。
ちょっとした工夫で、あなたのクリスマスケーキが、まるで雑誌に出てくるような仕上がりになりますよ。
活用術１：プレートの「高低差」を利用する
プレートをケーキの真ん中に平らに置くだけだと、立体感に欠けてしまいます。
高低差をつけることで、プレートがケーキの主役として際立ちます。
- 土台を作る：
プレートの裏側に、少し固めのホイップクリームや、マシュマロ、クッキーなどを土台として貼り付けます。 - 斜めに立てかける：
プレートをケーキの側面に斜めに立てかけるように配置します。この時、倒れないように、後ろにフルーツやクリームを添えて支えるのがコツです。
特にメッセージプレートは、斜めに立てかけると、文字が読みやすくなり、見た目もグッと良くなります。
活用術２：フルーツやデコレーションとの「色合わせ」
プレートの色と、周りのデコレーションの色を意識的に合わせると、統一感が出ます。
| プレートの色 | おすすめの組み合わせ |
| 濃い茶色（ミルクチョコ） | 赤（いちご）、緑（ミント）、白（粉砂糖）の定番カラーで統一感を出す |
| 白（ホワイトチョコ） | ゴールドのアラザン、カラフルなスプリンクル（目立たせる） |
| 赤や緑のカラフルなプレート | デコレーションは控えめにし、プレート自体を主役にする |
特に冬は、いちごやラズベリーなどの赤いフルーツと、緑のミントの葉を添えるだけで、クリスマス感が格段にアップしますよ。
活用術３：チョコペンを使った「二重メッセージ」
市販のメッセージプレート（例：「Merry Christmas」）に、さらにチョコペンで名前や日付を書き足す「二重メッセージ」もおすすめです。
プレートの空いているスペースに「To. モモストアへ」や「2024.12.24」などの個人情報を書き込むだけで、一気にオリジナリティあふれるプレートになります。
この際、市販の文字の色とは違う色のチョコペンを使うと、メリハリがついて見やすくなります。
モモストアからの最後の助言として、ケーキを飾る際は、全体のバランスを常に意識してください。
プレートが大きすぎるとケーキが小さく見え、小さすぎるとプレートが埋もれてしまいます。
デコレーションを始める前に、一度すべてのパーツをケーキの前に並べてみて、配置をシミュレーションしてみると失敗を防げますよ！
チョコプレートの賢い保存方法と賞味期限の知識
チョコプレートは、デリケートな食品です。
せっかく手に入れたのに、保存方法を間違えて溶けてしまったり、白く変色してしまったりしたら悲しいですよね。
ここでは、プレートを美しく、おいしい状態で当日まで保つための賢い保存方法と、賞味期限に関する知識を深めていきましょう。
最適な保存場所は「冷暗所」が基本！
多くのチョコプレートの最適な保存場所は、「冷暗所」です。
冷蔵庫に入れるのは、実は避けた方が良い場合があります。
- NGな場所：冷蔵庫（特に野菜室以外）、直射日光の当たる場所、暖房器具の近く
- OKな場所：
戸棚の中、床下収納、玄関付近など、温度が15℃〜20℃程度で安定している場所。
冷蔵庫に入れると、庫内の湿気によってチョコレートの表面に水滴がつき、それが乾く際に「シュガーブルーム」という白い変色（砂糖の結晶化）を起こすことがあります。
また、冷蔵庫から出した際の急激な温度変化も、変色の原因になります。
それでも冷蔵庫に入れる場合の工夫
どうしても冷蔵庫に入れる必要がある場合は、以下の工夫をしましょう。
- 密閉容器に入れる：
湿気や他の食品の匂いが移るのを防ぐため、必ずタッパーなどの密閉容器に入れましょう。 - 野菜室に入れる：
冷蔵庫内でも比較的温度が高く、湿度が保たれている野菜室に入れるのがおすすめです。 - 食べる前に「ゆっくり」常温に戻す：
冷蔵庫から出したら、すぐに開封せず、30分〜1時間かけてゆっくりと常温に戻してから開封することで、水滴がつくのを防げます。
賞味期限は必ずチェック！
市販のチョコプレートは、製菓材料として製造されているため、比較的賞味期限が長く設定されていることが多いです。
しかし、手作りキットに入っているチョコレートや、添加物が少ない天然色素のプレートなどは、期限が短い場合があるので注意が必要です。
特にフリマアプリで購入した場合は、賞味期限が切れていないか、あるいは切れる直前ではないかをしっかり確認してください。
| プレートの種類 | 賞味期限の目安 |
| 市販の既製品 | 製造から6ヶ月〜1年程度 |
| 手作りキット付属のチョコ | 製造から3ヶ月〜6ヶ月程度（キットによる） |
| 手書き用の無地プレート | 製造から1年程度 |
賞味期限が切れていなくても、明らかにチョコレートが白く変色している場合（ブルーム現象）、口溶けが悪くなったり、風味が落ちたりしていることがあります。
もし変色してしまったら、デコレーションとして使うのは諦め、メッセージを書き直すための土台として活用するなど、別の用途を考えるのが賢明です。
チョコプレートの味にこだわる！有名メーカーとブランド
チョコプレートは見た目だけでなく、「味」も大切ですよね。
せっかく手作りしたおいしいケーキの邪魔をしてしまっては、台無しです。
ここでは、味と品質に定評のある有名メーカーやブランドをご紹介しますので、購入時の参考にしてください。
王道の製菓用チョコレートメーカー
日本国内で製菓用チョコレートを扱うメーカーはいくつかありますが、特にプロや上級者が愛用し、チョコプレートの素材としても使われているブランドは以下の通りです。
- 明治 (Meiji)：
日本のチョコレート市場の王道。製菓用として使いやすいタブレット状のチョコレートも多く、風味と安定性に優れています。 - 森永製菓 (Morinaga)：
特にクリスマス時期には、デコレーションに特化したチョコペンや、手作りキットを多く展開します。 - ヴァローナ (Valrhona)：
フランスの高級チョコレートメーカー。製菓専門店で取り扱われることが多く、プレートに使用されていると、カカオの香りが非常に深く、口溶けが滑らかです。
これらのメーカー名が記載されているプレートや、それらのメーカーのチョコレートを原材料としていることが明記されているプレートは、味の面で信頼性が高いと言えます。
天然色素にこだわるブランド
お子さんのケーキに使う場合など、合成着色料を避けたいという方も増えています。
近年は、天然の野菜や果物の色素を使った、カラフルなチョコプレートも増えてきています。
- 天然色素の例:
赤色（ビートレッド）、緑色（クチナシ、スピルリナ）、黄色（かぼちゃ、カロテン）など。 - 主な取り扱い場所：
富澤商店、クオカなどの製菓材料専門店や、オーガニック食品を扱うオンラインストアで主に見つけることができます。
パッケージの裏側にある「原材料名」の欄をチェックして、着色料の項目に「天然色素」や具体的な野菜・果物名が記載されているかを確認しましょう。
価格は高めになりますが、安心・安全にデコレーションを楽しみたい方には強くおすすめします。
チョコペンメーカーの選び方
オリジナルプレートを作る際に欠かせないチョコペンにも、品質の差があります。
| メーカー | 特徴 | 用途 |
| ダイソー/セリア | 低価格、色が豊富 | たくさん使いたい、色のバリエーション重視 |
| 明治/森永 | 味の安定性、使いやすさ | メッセージ書き、初めてのデコレーション |
| 製菓材料店PB | カカオの風味、口溶け | 味にもこだわりたい、プロ志向 |
チョコペンを選ぶ際は、硬すぎず、スムーズに絞り出せるものがベストです。
熱湯で温めすぎると分離しやすいので、前述したようにぬるま湯で優しく温めてから使いましょう。
モモストアとしては、ケーキの味を損なわないよう、「チョコプレート」も「チョコペン」も品質の良いものを選ぶのが、成功の秘訣だとお伝えしておきます。
大人向けケーキに！シックでおしゃれなチョコプレートの選び方
クリスマスケーキといえば、可愛らしいサンタやカラフルなデコレーションを想像しがちですが、大人だけのパーティーや、シックなデザインを好む方には、それに合ったチョコプレートを選びたいですよね。
ここでは、可愛らしさを抑えた、おしゃれで洗練された大人向けのチョコプレートの選び方をご紹介します。
選び方１：色のトーンを「モノトーン」か「メタリック」に絞る
大人っぽい雰囲気のケーキを目指すなら、赤や緑といったクリスマスカラーは控えめにし、以下の色を選びましょう。
- ホワイト＆ブラック：
真っ白なプレートに、黒い文字でシックなメッセージを入れるデザイン。コントラストが美しく、モダンな印象になります。 - ゴールド＆シルバー：
金や銀のパウダーで着色されたメタリックなプレートや、アラザン。高級感があり、一気にゴージャスな雰囲気になります。 - ビターチョコレート：
濃厚なカカオの色が、落ち着いた大人の雰囲気を醸し出します。
これらのプレートは、製菓材料専門店や、輸入食品のオンラインストアなどで見つけることができます。
選び方２：「形状」と「質感」にこだわる
シンプルな長方形や丸型ではなく、形状や質感に凝ったものを選ぶと、プレートがアート作品のようになります。
| 形状・質感 | 特徴と用途 |
| 転写シートデザイン | レース模様、マーブル模様、抽象的な模様など、複雑なデザインが印刷されたシートを使ったプレート。 |
| スティック型 | 細長いスティック状のチョコを数本まとめて刺すことで、モダンな幾何学模様を演出。 |
| カカオニブ入り | プレートに砕いたカカオニブ（カカオ豆）を練り込み、ざらっとした質感と香ばしさを加えたもの。 |
特に転写シートを使ったプレートは、市販品でも洗練されたものが多く、デパ地下のスイーツのような雰囲気を手軽に出せるのでおすすめです。
選び方３：チョコプレートを「複数使い」する
大きなメッセージプレートを一つ置くのではなく、小さなプレートを複数使うのも大人向けのテクニックです。
例えば、
- 「MERRY」「CHRISTMAS」と一文字ずつ書かれた小さな正方形のプレートを、ケーキの周りに等間隔で並べる。
- 星型や雪の結晶型のプレートを、サイズ違いでたくさん散りばめ、きらめき感を出す。
このように、一つのパーツに頼らず、全体のバランスで魅せることで、よりプロフェッショナルな仕上がりになります。
チョコプレートを選ぶ際は、ケーキの上の空間をどう使うかまでイメージしながら選んでみてくださいね。
ラッピングとセットで！プレートを主役にする演出術
手作りケーキを誰かにプレゼントする場合や、クリスマスパーティーに持ち寄る場合、プレートをケーキの一部としてではなく、「主役」として演出することで、喜びが倍増します。
チョコプレートの魅力を最大限に引き出す、ラッピングと演出のコツをご紹介します。
演出術１：プレートをケーキの箱に「別添え」する
ケーキを移動させる際、チョコプレートが一番破損しやすい部分です。
そこで、あえてプレートをケーキに飾らず、別の小箱に入れて別添えにするという方法があります。
これにより、相手に最高の状態でプレートを渡すことができます。
- 別添えのメリット：
移動中の破損を防げる、食べる直前にデコレーションできるため新鮮、相手が好きな位置に飾れる。 - 別添えの箱：
100均やラッピング専門店で売っている、小さな透明のクリアケースや、マカロンなどに使うサイズの箱を使うと可愛いです。
この際、箱の中にメッセージカードを添えて、「最後に飾ってね！」と一言書き加えると、サプライズ感のあるプレゼントになります。
演出術２：プレートに「光」を当てる
クリスマスパーティーの会場では、照明を落としてムードを出すことが多いですよね。
そんな時、チョコプレートに光を当てて際立たせると、非常に美しく見えます。
- キャンドルを立てる：
プレートの近くにキャンドルを立てることで、キャンドルの炎がプレートを照らし、チョコレートの艶が引き立ちます。 - LEDライトを使う：
最近はケーキの周りに飾れる小さなLEDライトの飾り（ケーキピック型）があります。これらをプレートの周囲に飾ることで、プレートがまるでスポットライトを浴びているように見えます。
特にゴールドやシルバーのメタリックなプレートは、光を反射してキラキラと輝き、パーティーを華やかに演出してくれます。
演出術３：プレートを「ケーキトッパー」として扱う
プレートをケーキの真上ではなく、「ケーキトッパー（飾り）」として、ケーキ全体を盛り上げる一部として考えましょう。
| NGな使い方 | ケーキの端にプレートを申し訳なさそうに置く |
| OKな使い方 | プレートの裏にピックを刺し、ケーキのてっぺんに突き刺すように立てる（立てることで存在感がアップ） |
プレートを立てて飾る際は、プレートが倒れないように、ケーキの生地にしっかりと土台部分を刺し込むか、硬めのクッキーなどで補強するのを忘れないでくださいね。
これらの演出術を使えば、手作りケーキでも、プロのケーキに負けない「感動」を提供できますよ！
アレルギー対応は必須！チョコプレートの成分表示を確認する方法
手作りケーキのデコレーションは、見た目と同じくらい「安全性」が重要です。
特に、家族や友人にアレルギーを持つ方がいる場合、チョコプレートの成分表示は必ずチェックしなければなりません。
「チョコレートだから大丈夫だろう」と油断せずに、購入前に必ず確認する習慣をつけましょう。
チェック必須！特定原材料８品目とコンタミ
食品アレルギーの原因となりやすい「特定原材料」と、製造過程で混入する可能性がある「コンタミネーション（コンタミ）」について確認しましょう。
特定原材料８品目（表示義務）
以下の８品目は、アレルギーを持つ方にとって特に重篤な症状を引き起こす可能性があるため、必ず表示が義務付けられています。
- 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、ピーナッツ（落花生）、くるみ
チョコプレートの場合、特に注意すべきは「乳（ミルクチョコレート）」と「ピーナッツ（ナッツ類）」です。
ミルクチョコレートは乳製品を含むため、乳アレルギーの方は、「ホワイトチョコレート」や「カカオマスのみのビターチョコレート」を選ぶ必要があります。
コンタミネーション（混入の可能性）
原材料として使われていなくても、同じ製造ラインでアレルギー物質を含む他の食品を製造している場合、微量に混入する可能性があります。
パッケージの裏に、「本製品の製造工場では、卵、小麦を含む製品を製造しています。」といった注意書きがないか、必ず確認しましょう。
特に重度のナッツアレルギーを持つ方の場合、「ナッツ不使用」と明記された製品を選ぶか、製菓専門店で詳しく尋ねるのが安全です。
オンラインストアでの確認方法
オンラインストアで購入する場合、実物を手に取って裏側の表示を確認できませんよね。
その際は、以下の方法で情報を確認しましょう。
- 商品画像で確認：
販売ページに、商品の裏側の成分表示が書かれた拡大画像が掲載されていないかチェックします。 - 「アレルギー」や「原材料」の項目をチェック：
商品ページに、成分やアレルギーに関する専用のタブや記載がないか確認します。 - ショップに直接問い合わせる：
最も確実なのは、販売しているショップに直接メールや電話で「特定のアレルゲンが含まれていないか」を問い合わせることです。
また、天然色素のチョコプレートでも、色素の原材料としてアレルゲンが含まれている可能性はゼロではありません。
「原材料のすべて」をしっかりと確認することが、安心してクリスマスケーキを楽しむための最低限のマナーですよ。
モモストアからのお願いとして、アレルギー対応は自己判断せずに、必ず専門的な情報に基づき行うようにしてください。
季節外れの時期にチョコプレートが必要になったら？
クリスマスはとっくに終わったけれど、「子供の誕生日ケーキにクリスマスっぽいデコレーションがしたい」「冬のイベントで急遽チョコプレートが必要になった」という、「季節外れ」のタイミングでプレートを探すこともあるでしょう。
そんな時でも、チョコプレートを手に入れる裏技があります！
裏技１：製菓材料専門店の「在庫処分」を狙う
製菓材料専門店では、クリスマスが終わった後、売れ残った季節商品を「在庫処分セール」として販売することがあります。
このセールは、年明けの1月上旬から中旬にかけて行われることが多く、通常の半額以下でプレートやデコレーションパーツが手に入る可能性があります。
- 探すコツ：
実店舗のセールのワゴンや、オンラインストアの「アウトレット」「セール」のカテゴリーをチェックしましょう。 - 注意点：
賞味期限が近い場合があるため、必ず期限を確認してから購入してください。
裏技２：「誕生日用」や「汎用」プレートで代用する
クリスマスデザインのプレートがなければ、「汎用性の高いプレート」で代用することも可能です。
- 無地プレート：
季節を問わず販売されている無地の四角形や丸型のプレートに、クリスマスカラーのチョコペンで雪の結晶やツリーを描き加えれば、簡単にクリスマス仕様になります。 - 誕生日プレート：
「Happy Birthday」のメッセージプレートの「Happy」部分だけを使い、残りの部分をクリームやフルーツで隠すという裏技もあります。
これらの汎用プレートは、スーパーや100円ショップの製菓コーナーで、一年中取り扱いがあるため、急な入用にも対応できます。
裏技３：オンラインの「個人出品者」に頼る
フリマアプリのメルカリやラクマでは、季節外れであっても、「使わなかったクリスマスグッズ」を出品している個人出品者がいます。
特に、未開封のチョコプレートは、賞味期限が切れていなければ問題なく使用できる可能性が高いです。
「クリスマス チョコプレート 未使用」などのキーワードで検索し、出品者に保管状況と賞味期限を丁寧に確認した上で購入を検討してみましょう。
季節外れの購入は、在庫が少ない分、見つけるのが大変ですが、その分見つけた時の喜びも大きいですよ！
「季節外れに製菓材料を購入する方法」なども合わせて検索してみると、新たな発見があるかもしれません。
ケーキのデコレーションを格上げするその他の飾り付けアイテム
チョコプレートはケーキの顔ですが、プレートと組み合わせて使うことで、ケーキ全体のデコレーションを劇的に格上げしてくれるアイテムがあります。
プレートをより引き立て、クリスマスの華やかさを演出してくれる、モモストアおすすめのアイテムをご紹介します。
アイテム１：アラザン・スプリンクル
小さな粒状の砂糖菓子で、ケーキ全体をキラキラと輝かせる効果があります。
- アラザン：
銀色の粒で、高級感と雪のようなきらめきを演出します。チョコプレートの周囲に少量散らすだけで、上品な仕上がりになります。 - スプリンクル：
カラフルな棒状や星型の粒で、賑やかで楽しい雰囲気を演出します。子供向けのケーキに最適です。
これらのアイテムは、100円ショップやスーパーの製菓コーナーで手軽に手に入ります。
アイテム２：クリスマスモチーフのケーキピック
ケーキピックは、サンタ、トナカイ、ツリー、雪だるまなどが印刷された、プラスチックや紙でできた飾りです。
プレートの横に刺すことで、ケーキに高さと立体感を与え、賑やかな印象になります。
最近は、木製やフェルト製の、おしゃれでナチュラルな雰囲気のケーキピックも増えているので、大人向けのシックなケーキにも合わせやすくなっています。
アイテム３：マカロン・アイシングクッキー
市販のマカロンやアイシングクッキーを、チョコプレートの代わりに使う、またはプレートと一緒に飾る方法です。
これらは見た目がカラフルで可愛らしく、ケーキの側面や段差に配置することで、豪華さをプラスできます。
- メリット：
チョコレートの味に飽きず、様々な食感と味を楽しめる。 - デメリット：
単価が高いため、デコレーション全体の予算が上がりやすい。
デコレーション時のコツ：バランス
デコレーションアイテムを多用する際は、「バランス」が非常に重要です。
チョコプレートが主役ですから、他の飾り付けがプレートよりも目立ちすぎないように注意しましょう。
- プレートを中央に配置し、その「周りを囲むように」他のアイテムを配置する。
- カラフルな飾り（スプリンクルなど）を使う場合は、散らす量を控えめにする。
- デコレーションの色を、３色以内に絞る（例：赤、白、茶色など）。
これらのテクニックを使って、あなたのクリスマスケーキを最高の作品に仕上げてくださいね！
まとめ：あなたの理想のチョコプレートはどこにある？
この記事では、「クリスマス チョコプレート どこで売ってる」という疑問に答えるべく、様々な販売場所から、手作りのコツ、購入の裏技まで、モモストアが徹底的に解説してきました。
最後に、あなたの求めるチョコプレートのタイプ別におすすめの購入場所を再確認しておきましょう。
| 求めるタイプ | 最適な購入場所 | チェックすべき時期 |
| とにかく安く済ませたい | 100円ショップ（ダイソー、セリア） | 11月下旬〜12月上旬（早めの確保） |
| 品質とデザインを両立したい | 総合スーパー（大手メーカー品） | 12月第1週目〜第2週目 |
| プロ仕様・天然色素にこだわる | 製菓材料専門店（富澤商店、クオカ） | 11月中旬〜（予約販売を狙う） |
| デザインの面白さ・トレンド性 | 雑貨店（ロフト、東急ハンズ） | 11月下旬〜12月上旬 |
| 在庫切れを避け、豊富な種類から選びたい | オンラインストア（Amazon、楽天） | いつでも（配達日を逆算して注文） |
| クリスマス直前の駆け込み | ドラッグストア、駅ビル内のスイーツ雑貨店 | 12月23日〜24日（最終手段） |
クリスマスケーキ作りは、デコレーション選びからすでに始まっています。
この記事を参考に、あなたにとって最高のチョコプレートを見つけて、素敵なクリスマスを迎えてくださいね！
手作りケーキの成功を、モモストアは心から応援しています。
