【保存版】ちまきの竹の皮はどこで売ってる？おすすめ3選と代用品を徹底解説！

端午の節句や特別な日の食卓を彩る「ちまき」。

手作りしようと思い立った時、意外と困るのが「竹の皮」がどこに売っているかという問題ではないでしょうか。

スーパーの野菜売り場を探しても見当たらず、製菓コーナーにも置いていないことが多いため、「どこで買えるの？」と途方に暮れてしまう方も少なくありません。

実は、ちまき用の竹の皮は特定のシーズンや、限られた店舗でしか取り扱われていないことが多いのです。

しかし、適切な販売店を知っていれば、誰でも簡単に高品質な竹の皮を手に入れることができます。

この記事では、100均やホームセンター、スーパーなどの身近な店舗から、年中手に入るコスパ最強の通販サイトまで、竹の皮の販売情報を網羅してご紹介します。

また、どうしても見つからない時に役立つ代用品についても詳しく解説していますので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

ちまき用の竹の皮はどこで売ってる？主な販売店をチェック

ちまき作りに欠かせない「竹の皮」。

いざ探してみると、どこに売っているのか分かりにくいアイテムの一つですよね。

まずは、身近にある実店舗での取り扱い状況について詳しく見ていきましょう。

結論から言うと、店舗によって「季節限定」での販売になる場合が多いのが特徴です。

ダイソーやセリアなどの100均で竹の皮は手に入る？

多くの方がまず最初にチェックするのが、ダイソーやセリア、キャンドゥなどの100円ショップではないでしょうか。

100均では、「行楽シーズン」や「5月の端午の節句」の時期に合わせて、お弁当グッズ売り場や季節コーナーで竹の皮が販売されることがあります。

特にダイソーでは、2枚〜3枚セットで販売されていることが多いですが、サイズがやや小ぶりなものや、おにぎりを包むための「簡易的なもの」が中心です。

本格的な大きなちまきを作るには、少し長さが足りない場合もあるため、購入前にサイズの確認が必須となります。

また、1年中置いているわけではないため、オフシーズンに探すのは難しいかもしれません。

もし100均で見つからない場合は、無駄足にならないよう早めに別の手段を検討するのが賢明です。

カルディや成城石井などの輸入食品・高級スーパーでの取り扱い

珍しい食材を多く取り扱う「カルディ（KALDI）」や「成城石井」はどうでしょうか。

カルディでは、中華食材のコーナーに「乾燥した竹の皮」が置いてあることがあります。

特に中華ちまきの材料として、もち米や干しエビと同じエリアに配置されていることが多いですね。

一方、成城石井などの高級スーパーでは、より品質の高い、厚みのある竹の皮が取り扱われる傾向にあります。

ただし、これらの店舗でも在庫状況は流動的で、確実に手に入るわけではないという点に注意が必要です。

もし店頭で見かけたら、賞味期限（乾燥状態での保存期間）は長いため、買いだめしておくのも一つの手ですよ。

ホームセンター（コーナン・カインズ等）の行楽用品売り場

意外な穴場なのが、コーナン、カインズ、DCMといった大型ホームセンターです。

ホームセンターには「キャンプ用品」や「使い捨て食器」のコーナーがあり、そこで竹の皮が売られていることがあります。

特にお弁当を包むための天然素材として、「経木（きょうぎ）」の近くに置かれていることが多いです。

バーベキューシーズンなどには在庫が豊富になることもありますが、やはり食料品スーパーに比べると取り扱い頻度は低めです。

事前に電話で「調理用の竹の皮はありますか？」と問い合わせてから向かうことをおすすめします。

竹の皮の種類と選び方！使いやすいサイズや形とは？

竹の皮と一口に言っても、実はいくつか種類があることをご存知でしょうか。

使い勝手や仕上がりに大きく関わるため、自分の作るちまきの量や熟練度に合わせて選ぶことが大切です。

ここでは、初心者が失敗しないための選び方のポイントをまとめました。

乾燥タイプと真空パックタイプの違いとメリット・デリケートな扱い方

市販されている竹の皮には、主に「完全乾燥タイプ」と「真空パック（半生）タイプ」の2種類があります。

乾燥タイプは、長期保存が可能で、使う分だけ水で戻して使用できるのがメリットです。

ただし、しっかり戻さないと包む時にパキッと割れてしまうことがあるため、丁寧な下準備が必要です。

対して真空パックタイプは、既にある程度水分を含んでいるため、軽く洗うだけでそのまま使える手軽さがあります。

「すぐに使いたい」「戻すのが面倒」という方には真空パックタイプがおすすめですが、開封後はカビやすいため、一度で使い切るのが基本となります。

初心者が使いやすい「形」と「大きさ」の目安

竹の皮のサイズ選びも、ちまき作りにおいて非常に重要なポイントです。

一般的な中華ちまき（三角ちまき）を作る場合、長さが40cm以上、幅が15cm以上あるものを選ぶと包みやすくなります。

これより小さいと、お米を包みきれずに端から漏れ出してしまったり、紐で結ぶ余裕がなくなったりしてしまいます。

また、形については「先細りになりすぎていないもの」を選ぶのがコツです。

均一な幅がある皮の方が、三角形を作った時の安定感が良く、綺麗な形に仕上がります。

タイプメリットデメリット乾燥タイプ常温で長期保存ができる戻すのに時間がかかる真空パックすぐに使えて柔らかい開封後の保存がきかない

本格ちまき作りに欠かせない！通販がコスパ最強で選ばれる理由

「近所のスーパーを何軒も回ったけれど見つからなかった……」

そんな経験をされた方にこそ、Amazonや楽天市場などの通販サイトの利用を強くおすすめします。

実店舗よりも圧倒的にメリットが多く、結果としてコスパ最強な選択肢となります。

Amazonや楽天市場なら大容量で1枚あたりの単価が安い

通販の最大のメリットは、「サイズが選べる」「在庫が安定している」「単価が安い」という点です。

店舗では2〜3枚の少量パックが数百円することもありますが、Amazonや楽天のまとめ買いセットなら、10枚、20枚単位で非常に安く購入できます。

特に、本格的にちまきを20個〜30個作る場合、1枚あたりの単価が100均よりも安くなるケースがほとんどです。

また、「特大サイズ」や「業務用」も選べるため、中身をたっぷり詰めたい方にも最適です。

「送料無料」の商品を選べば、わざわざ電車賃やガソリン代をかけて探し回るよりも断然お得ですよ。

まとめ買いならYahoo!ショッピングのポイント還元がお得

Yahoo!ショッピングやPayPayモールを利用している方なら、ポイント還元率が高いタイミングを狙うのが賢い買い方です。

竹の皮は軽いものなので、他の製菓材料（もち米や干し椎茸など）と一緒に購入すれば、送料も無料になりやすく、実質的なコストを大幅に抑えることができます。

メルカリなどのフリマアプリでも出品されていますが、食品を包む衛生用品であることを考えると、「新品・未開封」の正規品を通販サイトで購入するのが最も安心です。

忙しい時期に探し回るストレスから解放されるのも、通販ならではの大きなメリットと言えるでしょう。

竹の皮がない時の代用品5選！家にあるもので工夫しよう

どうしても竹の皮が手に入らない、でも今日ちまきを作りたい！

そんな時のために、家にあるもので代用できるアイデアをいくつかご紹介します。

竹の皮特有の香りは付きませんが、見た目や食感は十分に楽しむことができますよ。

クッキングシート（オーブンシート）を使った包み方のコツ

最も身近で使いやすい代用品が「クッキングシート」です。

熱に強く、蒸し器に入れても溶けることがありません。

包み方のコツとしては、シートを適当な大きさにカットした後、一度クシュクシュと丸めてシワをつけることです。

こうすることでシートが柔らかくなり、竹の皮のように折りたたみやすくなります。

紐の代わりにタコ糸で結べば、見た目も本格的なちまきに近づけることができます。

アルミホイルで代用する場合の注意点と仕上がり

アルミホイルも代用品としてよく使われます。

型崩れしにくいため、初心者でも綺麗に包むことができるのがメリットです。

ただし、アルミホイルは水分を通さないため、蒸している最中に水分が中に溜まりやすく、仕上がりが少しベタつく可能性があります。

また、もち米がアルミにくっつきやすいため、あらかじめホイルの内側に薄く油を塗っておくのが美味しく仕上げるコツです。

笹の葉やバナナの葉など他の天然素材での代用

もし近くのスーパーで「笹の葉」が売られていれば、それを使うのも素敵です。

笹もちのように、爽やかな香りがもち米に移り、非常に上品な仕上がりになります。

また、エスニック料理店や製菓専門店では「バナナの葉」が売られていることもあり、これも代用品として優秀です。

代用品	特徴	おすすめ度
クッキングシート	安価で加工しやすい	★★★★★
アルミホイル	形が作りやすい	★★★☆☆
笹の葉	香りが良く本格的	★★★★☆

100均の竹の皮ってどうなの？実際に使ってみた人の口コミと評判

手軽に入手できる100均の竹の皮ですが、そのクオリティが気になる方も多いはず。

SNSやネット上の口コミを調査してみると、メリットとデメリットがはっきりと見えてきました。

ダイソーの竹の皮はサイズが小さめ？

ダイソーで購入したユーザーの多くが口にするのが、「意外とサイズが小さかった」という点です。

ダイソーの商品は「おにぎりを包む」ことを主目的としている場合が多く、長さが20cm〜30cm程度のものが多いです。

これを1枚で中華ちまきにしようとすると、お米の量をかなり少なくしないと包みきれません。

「2枚を重ねて使う」という工夫をしている人も多いですが、そうなると手間が増えてしまいますね。

少量だけ作りたい、または小さなおにぎり風にしたいという場合には非常に便利です。

セリアで見かける「おにぎり用」の竹の皮はちまきに使えるか

セリアなどの店舗では、既におにぎりの形にカットされていたり、ランチボックス風に成形されていたりする商品も見かけます。

これらはそのまま「包んで蒸す」のには不向きです。

あくまで「完成したちまきを詰める」ための装飾用として使うのが正解でしょう。

本格的な蒸し調理に使うなら、加工されていない「天然の皮そのもの」を探す必要があります。

竹の皮の下準備！破れにくくするための正しい戻し方

乾燥した竹の皮をそのまま使おうとすると、パリパリと割れてしまい、中身を包むことができません。

ちまき作りにおいて、「下準備」は仕上がりの美しさを左右する最も重要な工程と言っても過言ではありません。

ここでは、初心者でも失敗しない、竹の皮をしなやかに、そして清潔にするための戻し方を詳しく解説します。

ぬるま湯に浸す時間と重石の重要性

まず、大きめのボウルやバットにぬるま湯を張り、竹の皮を浸します。

浸水時間の目安は、乾燥具合にもよりますが約30分から1時間程度です。

竹の皮は水に浮きやすいため、上からお皿などを乗せて「重石」にし、全体がしっかり水に浸かるようにするのがポイントです。

全体が水分を吸って柔らかくなったら、表面の汚れをスポンジやキッチンペーパーで優しく拭き取りましょう。

この時、強くこすりすぎると皮の繊維が剥がれてしまうことがあるため、注意が必要です。

殺菌消毒を兼ねた「煮沸」のやり方

さらに念入りに下準備をしたい場合や、皮が硬くて戻りにくい場合は「煮沸」がおすすめです。

大きめの鍋にお湯を沸かし、竹の皮を5分〜10分ほど茹でます。

煮沸することで、皮がより柔軟になり、包む時の密閉性が高まるだけでなく、天然素材特有の雑菌を死滅させることができます。

茹で上がったらザルに上げ、水気をよく切ってから使用してください。

この一手間で、プロが作ったような破れにくい、丈夫なちまきベースが完成します。

竹の皮で包む「三角ちまき」の基本の結び方をマスター

竹の皮が準備できたら、いよいよ中身を包む工程です。

「難しそう……」と思われがちな三角包みですが、手順を追えば意外とシンプルです。

手がベタつかないよう、水を用意しながら作業を進めていきましょう。

イグサ（紐）の通し方と解けない結びのテクニック

ちまきを縛る紐には、伝統的な「イグサ」や「タコ糸」を使用します。

結び方の最大のコツは、「一度交差させてから、皮に食い込むくらいしっかりと締める」ことです。

もち米は蒸すと膨らむため、緩く結んでしまうと、蒸している間に形が崩れたり、中身が漏れ出したりする原因になります。

最後は「引き解け結び」にしておくと、食べる時に片手でスッと解けるので、おもてなしの際にも喜ばれます。

中身が漏れないための折り込みのポイント

三角形の角（カド）の部分が、最も漏れやすいポイントです。

皮を折りたたむ際、底になる部分を二重に重ねるようにして「ポケット」を作るのがコツです。

そこにもち米を詰めたら、余った皮を上から被せ、左右をしっかり折り込みます。

隙間がないことを確認してから紐をかけることで、プロ級の美しい正三角形ちまきが出来上がります。

竹の皮を再利用できる？使用後の洗い方と保管方法

「一度使った竹の皮、捨てるのはもったいない……」

実は、丁寧にお手入れをすれば、竹の皮は数回再利用することが可能です。

エコで経済的な使い方のルールを覚えておきましょう。

洗剤は使っていいの？カビを防ぐための乾燥法

使用後の竹の皮を洗う際、基本的には洗剤を使わずに「水洗い」または「お湯洗い」を推奨します。

洗剤の香りが皮に移ってしまうと、次に使うもち米の風味を損なう恐れがあるからです。

油汚れがひどい場合は、ごく少量の食器用洗剤を使い、しっかりとすすいでください。

最も重要なのは「完全に乾燥させること」です。

水分が残っていると、1日放置しただけでカビが発生してしまいます。天日干しにするか、風通しの良い室内でパリパリになるまで乾かしましょう。

長期保存する場合の冷凍・冷蔵のコツ

しばらく使う予定がない場合は、乾燥させた状態で新聞紙に包み、冷暗所で保管します。

もし「生の状態」で保存したい場合は、湿らせたキッチンペーパーに包んでからジップロックに入れ、冷凍庫で保管するのも一つの手です。

冷凍保存であれば、約1ヶ月程度は品質を保つことができます。

使う時は自然解凍してから、再度煮沸消毒をして使いましょう。

お取り寄せで楽しむ！本場の「竹の皮ちまき」おすすめ3選

「自分で作るのは大変そうだけど、竹の皮の香る本格的なちまきが食べたい！」

そんな時は、プロが作ったお取り寄せちまきを楽しみましょう。

通販で買える、評価の高い厳選3選をご紹介します。

横浜中華街の有名店の肉ちまき

中華ちまきといえば、やはり横浜中華街の逸品は外せません。

大きな角煮やうずらの卵がゴロッと入った肉ちまきは、竹の皮の香りと肉の旨味がもち米に染み込んでいて絶品です。

通販なら冷凍で届くため、食べたい時にレンジや蒸し器で温めるだけで本場の味を再現できます。

ボリューム満点なので、育ち盛りのお子様がいるご家庭にもぴったりです。

京都の老舗が作る上品な和菓子ちまき

端午の節句に欠かせないのが、京都の老舗和菓子店が作る「笹・竹ちまき」です。

こちらは中身が甘いお団子（葛ちまき）になっており、笹や竹の皮の爽やかな香りが特徴です。

職人が一本一本手作業で巻いたちまきは、見た目も美しく、贈答用としても非常に人気があります。

「甘もち」とも呼ばれ、春の訪れを感じさせる贅沢な味わいです。

通販でリピーター続出の冷凍中華ちまきセット

楽天市場やAmazonで「ちまき ランキング」の上位に常にランクインしている、冷凍中華ちまきセットもおすすめです。

10個〜20個入りの大容量セットが多く、1個あたりの価格が抑えられているため、コスパ重視の方に最適です。

竹の皮もしっかりとした厚みのあるものが使われており、本格的な雰囲気を手軽に味わえます。

忙しい日の夕食や、急な来客時のおもてなし料理としても重宝しますよ。

竹の皮の成分と効果！なぜ竹の皮で包むのか？

単なる飾りや包装紙としてだけでなく、竹の皮が使われるのには医学的・科学的な理由があります。

古くから保存食を包むために使われてきた、先人の知恵を紐解いてみましょう。

天然の防腐作用「安息香酸」の驚きの力

竹の皮には、「安息香酸（あんそくこうさん）」という天然の防腐成分が含まれています。

これが、もち米などの食品に雑菌が繁殖するのを抑えてくれるのです。

冷蔵庫がなかった時代から、ちまきや握り飯を竹の皮で包むことで、常温でも傷みにくくしていたというわけですね。

まさに天然の保存料と言える、非常に優れた性質を持っています。

竹の皮特有の香りが食欲をそそる理由

蒸した時に広がる、あの独特の香ばしくも清涼感のある香り。

これには「リラックス効果」や「消臭効果」があると言われています。

肉や魚の臭みを消しつつ、素材の甘みを引き立ててくれるため、料理のクオリティを一段階引き上げてくれます。

「香りで食べる」とも言われるちまきにおいて、竹の皮は単なる包材ではなく、立派な調味料の一つなのです。

竹の皮以外に必要な材料は？通販で揃う本格セット

竹の皮が手に入ったら、次は中身の具材や調味料を揃えましょう。

ちまきの味の決め手は、なんといっても「もち米」と「出汁の旨味」です。

近所のスーパーではなかなか手に入らない専門的な具材も、通販なら「中華ちまき材料セット」として一括で揃えることが可能です。

もち米の選び方と浸水時間の重要性

ちまきには、粘りと甘みが強い「もち米」が欠かせません。

美味しいちまきを作る最大の秘訣は、「炊く前の浸水」にあります。

最低でも3時間から一晩、しっかりと水に浸しておくことで、芯までふっくらとした食感に仕上がります。

時間が足りないと、蒸し上がった際にもち米に芯が残り、ボソボソとした食感になってしまうため注意が必要です。

通販で産地直送の減農薬もち米などを選ぶと、より一層お米本来の甘みが引き立ちますよ。

干しエビや干し椎茸など旨味を出す乾物類

中華ちまきの奥深い味わいを生み出すのは、「乾物から出る出汁」です。

干しエビ、干し椎茸、そして本格派なら「干し貝柱」を加えると、格段にプロの味に近づきます。

これらの乾物は、戻し汁も捨てずに、もち米を味付けする際の水分として再利用してください。

通販の製菓・中華食材専門店なら、大容量の乾物が安く手に入るため、ちまきをたくさん作る時には非常に重宝します。

よくある質問：竹の皮はどこで買える？（FAQ）

竹の皮探しでよくある疑問をQ&A形式でまとめました。

お買い物の際の参考にしてみてくださいね。

スーパーの製菓コーナーに置いてある？

一般的なスーパーの場合、「端午の節句（5月）」の前以外は置いていないことがほとんどです。

置いてある場合も、小麦粉や砂糖がある製菓コーナーではなく、漬物用品コーナーや、お弁当用のアルミカップがあるエリアにひっそりと置かれていることがあります。

大型の「イオン」や「イトーヨーカドー」などの催事場は狙い目ですが、オフシーズンは通販を頼るのが最も確実です。

業務用スーパーなら年中在庫があるのか

「業務スーパー（アミカ、肉のハナマサ等）」では、飲食店向けに竹の皮を扱っている場合があります。

ただし、店舗によっては「取り寄せ対応」になっていることも多いため、店頭にない場合は店員さんに確認してみましょう。

業務用は枚数が多いため、個人で使う場合は余ってしまう可能性も考慮して購入を検討してください。

竹の皮を使った「おにぎり弁当」がSNSで映えると話題！

最近では、ちまきを作るためだけでなく、「お弁当のラッピング」として竹の皮を使う人が増えています。

ただのおにぎりを竹の皮で包むだけで、まるで老舗旅館の朝食や、高級な駅弁のような雰囲気に早変わりします。

見た目が「映える」だけでなく、先ほど解説した通り天然の抗菌作用があるため、夏場のお弁当の傷みを抑えてくれるという実用的なメリットもあります。

SNSでも「竹の皮おむすび」というハッシュタグで、おしゃれな写真がたくさん投稿されていますね。

いつものお弁当に変化をつけたい時に、ぜひ試してほしい活用術です。

メルカリで竹の皮を安く買う方法と注意点

少しでも安く手に入れたい場合、メルカリなどのフリマアプリをチェックするのも一つの方法です。

自宅の竹林で採れた皮を、安価に出品している個人の方もいらっしゃいます。

ただし、注意点として「洗浄・乾燥が不十分でないか」をしっかりと確認する必要があります。

また、食品を直接包むものですので、「清潔な環境で保管されていたか」を評価や説明文から判断することが大切です。

不安な方は、専門の業者が販売しているECサイトのショップから購入するのが無難です。

製菓材料専門店（富澤商店など）なら高品質な竹の皮が確実

「富澤商店（TOMIZ）」や「クオカ（cuoca）」といった製菓材料の専門店であれば、一年中安定して高品質な竹の皮を購入できます。

専門店で売られているものは、サイズが均一で、破れや穴あきが少ない「特選品」が多いのが特徴です。

初心者の方は、こうした専門店の商品から始めると、包む工程でイライラすることなくスムーズに作業が進められます。

近くに実店舗がない場合でも、富澤商店などは楽天市場やAmazonに公式ショップを出店しているため、ポイントを貯めながら賢く購入できます。

季節外れでも竹の皮を入手する裏技

「5月でもないし、どこのお店にも売っていない……」

そんな季節外れの時期に竹の皮が必要になった場合、「中華食材の問屋街」や「合羽橋などの道具街」を訪れてみてください。

こうした場所では、季節を問わずプロ向けに在庫を確保しています。

また、ネット通販の「予約販売」や「定期便」を利用するのも賢い方法です。

いざという時のために、乾燥タイプの竹の皮を1セットストックしておくと、一年中いつでも思い立った時にちまき作りを楽しめますよ。

まとめ：ちまき作りを成功させるための竹の皮選び

ちまき作りの成否を分けるといっても過言ではない「竹の皮」。

実店舗では手に入る場所や時期が限られていますが、Amazonや楽天市場などの通販を活用すれば、いつでも高品質なものを安く手に入れることができます。

最後に、今回のポイントを振り返ってみましょう。

入手場所	特徴
100均（ダイソー等）	安価だがサイズが小さめ・季節限定
ホームセンター・スーパー	行楽シーズン以外は見つけにくい
大手ネット通販（楽天等）	一年中買えてサイズも豊富・コスパ最強
製菓専門店	品質が非常に高く初心者でも扱いやすい

もし竹の皮が手に入らない時は、クッキングシートやアルミホイルでの代用も可能です。

しかし、竹の皮特有の殺菌作用や芳醇な香りは、やはり天然素材ならではの贅沢です。

ぜひ、あなたにぴったりの竹の皮を手に入れて、家族が喜ぶ美味しい本格ちまき作りに挑戦してみてくださいね！