成城石井でクランペットは本当に買えないの?幻の商品を徹底調査!
こんにちは、モモストアです!「成城石井のクランペットが美味しいって聞いたのに、どこを探しても見当たらない!」「もしかしてもう売ってないの?」と、検索してこの記事にたどり着いたのではないでしょうか?
実は成城石井で売られていたクランペットは、そのモチモチ食感と素朴な美味しさから、一部のファンの間では「幻の商品」として語り継がれているんです。
この記事では、なぜ今クランペットが店頭から姿を消したのか、過去の販売情報から、現在どこで買えるのか、そしてどうしても食べたい方へおすすめの代用品まで、モモストアが詳しく徹底調査しました!
これを読めば、あなたのクランペット熱がきっと満たされるはずですよ!
・過去には販売されていた!成城石井クランペットの基本情報
・成城石井でクランペットが見つからない!店舗の陳列場所はどこ?
・幻のクランペット!終売?それとも季節限定の取り扱い?
・クランペットの魅力再発見!英国式パンケーキの正しい食べ方
- 成城石井のクランペットが「売ってない」と噂される理由
- 過去には販売されていた!成城石井クランペットの基本情報
- 成城石井でクランペットが見つからない!店舗の陳列場所はどこ?
- 幻のクランペット!終売?それとも季節限定の取り扱い?
- クランペットの魅力再発見!英国式パンケーキの正しい食べ方
- どうしても食べたい!成城石井以外のクランペット販売店【実店舗編】
- 【徹底比較】カルディや輸入食品店でもクランペットは売っている?
- ネット通販なら確実!Amazon・楽天で買えるおすすめクランペット
- 成城石井クランペットの「代わり」になるおすすめ商品はこれ!
- クランペットとイングリッシュマフィン、何が違う?
- クランペットの美味しいアレンジレシピとトッピング紹介
- クランペットを自宅で手作り!簡単レシピを紹介
- クランペット販売状況に関するモモストアの結論と今後の期待
成城石井のクランペットが「売ってない」と噂される理由

まず、結論からお伝えすると、成城石井のクランペットは現在、店頭でのレギュラー商品としての販売が確認されていません。
「売ってない」という噂は、残念ながら本当である可能性が高いです。多くの方がこの商品を探し求めているのに、なぜ店頭から姿を消してしまったのでしょうか?モモストアが推測する主な理由はいくつかあります。
輸入食品特有の「終売」や「品薄」になりやすい背景
成城石井は、高品質な輸入食品を多く取り扱うスーパーマーケットとして知られていますよね。クランペットも、その多くが英国など海外から輸入されていました。輸入食品には、以下のような理由で突然店頭から消えてしまうリスクが伴います。
- 為替変動による価格の高騰:円安などの影響で仕入れ価格が大幅に上がり、販売継続が難しくなることがあります。
- 輸送コストの上昇:国際的な輸送費の高騰により、採算が合わなくなるケースです。
- メーカーの生産終了:海外の製造元でパッケージ変更や生産ラインの変更があり、日本への輸出が一時的、あるいは恒久的にストップしてしまうことがあります。
特にクランペットは、冷蔵または冷凍での輸送が必要なデリケートな商品です。これらのコスト要因が重なり、レギュラー商品としての取り扱いが困難になった可能性が考えられます。
SNSでの人気爆発による「一時的な欠品」の可能性
もう一つの理由として、終売ではなく、単に人気が爆発しすぎて需要と供給のバランスが崩れている可能性も否定できません。
成城石井の商品は、テレビやSNSで一度紹介されると、一気にブレイクして「幻の〇〇」と呼ばれることがあります。クランペットもその一つで、一時的な入荷待ちや、人気店舗での即日完売が続いているのかもしれません。もし一時的な欠品であれば、粘り強く再入荷を待てばまた店頭で出会えるチャンスがあります。
とはいえ、長期間にわたって見かけないことから、現在は「終売に近い状態」と見るのが現実的でしょう。この事態に、モモストアの筆者も非常に残念な気持ちでいっぱいです。あのモチモチ感をもう一度味わいたいですよね!
しかし、諦めるのはまだ早いです!次のセクションでは、過去の販売情報から、クランペットがどんな商品だったのかを振り返りつつ、売っていた当時の陳列場所も確認してみましょう。
過去には販売されていた!成城石井クランペットの基本情報
「成城石井でクランペットを買ったことがある!」という方は、その美味しさを知っているからこそ、今また探し求めていることでしょう。初めてクランペットという名前を聞いた方のために、改めて成城石井で売られていたクランペットがどんな商品だったのか、基本情報を詳しくご紹介します。
まるでトーストできるパンケーキ!クランペットの特徴とは
クランペットは、イギリス発祥の伝統的なパン菓子です。見た目は日本のパンケーキやイングリッシュマフィンに似ていますが、決定的な違いはその食感と構造にあります。
- 独特の穴あき構造:表面にプツプツとした小さな穴がたくさん開いています。これは、イースト菌を使って生地を発酵させ、焼いている最中に気泡が弾けることで生まれる特徴です。
- モチモチ&しっとり食感:この穴のおかげで、トーストすると表面はカリッと香ばしく、中はモチモチでしっとりとした独特の食感が楽しめます。
- トッピングを吸い込む:最大の特徴は、この穴に溶かしたバターやメープルシロップ、蜂蜜などがぐんぐん染み込むことです。これが最高の美味しさを生み出します!
成城石井では、主に冷蔵コーナーでパック詰めされた状態で販売されていました。パッケージには、本場英国の雰囲気が感じられるシンプルなデザインが施されており、4枚入りや6枚入りなどの容量で展開されていたようです。
当時のモモストア筆者の感想と人気の秘密
モモストアの筆者も、以前成城石井のクランペットを自宅で楽しんでいた一人です。そのときの感動を少しだけお伝えさせてください。
初めて食べたときの衝撃は今でも忘れられません。トースターで軽く焼いたクランペットにバターを塗ると、ジュワッと音を立ててバターが穴の中に溶け込み、そこへメープルシロップをかけると、まるでスポンジのようにシロップを吸い込んでいくんです。もう、たまりません!
<当時のクランペット人気の秘密>
- 手軽さ:パンケーキを一から焼く手間がなく、トースターで数分焼くだけで本格的な味が楽しめた。
- 万能性:甘いトッピングだけでなく、ベーコンや目玉焼きなどのしょっぱい系トッピングにも驚くほど合う。
- 価格帯:輸入食品でありながら、手頃な価格帯で販売されていたため、日常的に購入しやすかった。
特に朝食や軽食にぴったりで、忙しい朝でも優雅な英国風のブレックファストを楽しめるのが人気の理由でした。この情報だけでも、いかに多くの人がこのクランペットを愛していたかがお分かりいただけるのではないでしょうか。次に、もし店舗で見かけるとしたら、どこを探すべきだったのかを見ていきましょう。
成城石井でクランペットが見つからない!店舗の陳列場所はどこ?
現在「売ってない」状況にあるとしても、もしかしたら店舗や時間帯によっては、奇跡的に在庫が残っているかもしれません。もし再入荷された場合、あるいは他の類似商品を探す場合のために、クランペットが過去にどこで売られていたのか、そしてその陳列場所の傾向をしっかり把握しておきましょう。
冷蔵コーナーの「パン・マフィン」エリアが本命
成城石井でクランペットが販売されていた当時の主な陳列場所は、冷蔵のパン・マフィンコーナーでした。
具体的には、以下の商品群の近くを重点的に探すのがポイントです。
| 陳列場所の傾向 | 具体的な商品例 | 注意点 |
|---|---|---|
| ① チルドパン・パンケーキ類 | イングリッシュマフィン、ホットケーキミックスで作られたチルドパンケーキ、ベーグルなど | 日配品(毎日配送される食品)の棚の冷蔵ケース |
| ② 輸入チーズ・バター周辺 | 高級チーズ、輸入バター、クラッカー、ドライフルーツなど | クランペットはイギリスのパンなので、関連性の高い輸入食品の近くに置かれることも。 |
| ③ ジャム・スプレッドの近く | 成城石井オリジナルのジャム、蜂蜜、ピーナッツバターなど | パンのお供として一緒に購入されることを想定し、近くの棚に置かれることもあります。 |
特に①のイングリッシュマフィンの隣は最重要チェックポイントです。クランペットとイングリッシュマフィンは見た目も用途も似ているため、お店側も同じカテゴリーとして並べることが多いからです。
見落としがちな「レジ前のワゴン」や「催事コーナー」
レギュラーの陳列場所だけでなく、もう一つ見落としてはいけない場所があります。それは、レジ前のワゴンや店舗入り口付近の催事コーナーです。
これらの場所には、以下のような商品が並べられる傾向があります。
- 賞味期限が近い商品:少しでも早く売り切りたい商品が割引価格で置かれることがあります。
- 数量限定の再入荷品:メーカーから急遽、少量だけ再入荷された商品が、レギュラー棚ではなく目立つワゴンに置かれるケース。
- 季節限定・企画商品:クリスマスやイースターなど、特定のイベントに合わせて登場する商品。
もし成城石井のクランペットが「季節限定」や「不定期入荷」に切り替わっているなら、このレジ前のワゴンや催事コーナーを来店するたびにチェックするのが、購入の最大のチャンスになります。モモストアの筆者も、この方法で他の幻の商品をゲットした経験がありますよ!
幻のクランペット!終売?それとも季節限定の取り扱い?
成城石井のクランペットが見当たらない状況を突き詰めていくと、「終売」と「季節限定」という二つの可能性が浮かび上がってきます。どちらの可能性が高いのか、そして再販の可能性はあるのかを、モモストアなりに分析してみました。
公式情報に見る「終売」のサイン
輸入食品の場合、終売が決定しても、日本の小売店の公式サイトなどで大々的に告知されることは稀です。しかし、間接的な情報から「終売」のサインを読み取ることができます。
- 長期間の入荷なし:一年以上、多くの店舗で入荷がない場合、単なる品薄ではなく終売の可能性が非常に高くなります。
- 類似商品の入れ替わり:クランペットの代わりに、同じ陳列場所に別の国のパン菓子やパンケーキが並び始めた場合、クランペットの枠が新しい商品に置き換わったと判断できます。
- メーカーの切り替え:以前はA社の商品だったものが、急にB社の商品に変わる、または成城石井のプライベートブランド(PB)に切り替わる、といった動きがあれば、これも終売のサインです。
現在のところ、成城石井の公式な商品ページやSNSでクランペットに関する情報が見当たらないため、非常に残念ながら「終売」の可能性が高いと見ざるを得ません。
「季節限定」や「再入荷」を期待するなら
とはいえ、輸入食品は不定期に再入荷することがあります。特にクランペットがイギリスの伝統的な食品であることを考えると、特定の季節に合わせた限定販売として復活する可能性もゼロではありません。
| 期待できる時期 | 理由(イギリスの文化背景) |
|---|---|
| 秋〜冬(10月〜2月) | 寒い季節は温かい食べ物への需要が高まること。また、英国では伝統的にクリスマスの時期にもパン菓子が楽しまれます。 |
| イースター(春) | イースター前後に、パンやマフィンなどの特別な商品が輸入されることがあります。 |
| イギリスフェア開催時 | 成城石井や百貨店などで「イギリスフェア」が開催される場合、限定品として復活する可能性があります。 |
もしクランペットの再販を待つなら、上記の時期に成城石井の店頭をチェックしたり、店員さんに直接尋ねてみたりするのが最も効果的です。
お客様からの「あの商品が欲しい」という声は、再販を後押しする大きな力になりますよ!
クランペットの魅力再発見!英国式パンケーキの正しい食べ方
クランペットが見つからない今、改めてクランペットの魅力を知り、その「正しい」食べ方を学ぶことで、他の店舗で売っているクランペットや、代用品をより美味しく楽しむことができます。英国の伝統に触れてみましょう。
【基本】クランペットは「トースト」して食べるのが常識!
日本のパンケーキのようにそのまま食べるのではなく、クランペットは必ず温めてからいただきます。これが英国流の基本です。
最も一般的な方法はトースターを使うことです。中火(1000W前後)で1〜2分、表面がカリッとするまで焼くのがベストです。穴のフチがほんのり色づき、香ばしい香りがしてきたら成功です。トーストすることで、クランペット独特のモチモチ感が引き立ちます。
また、フライパンでバターを少し溶かしながら焼く方法もおすすめです。この方法だと、バターの風味がクランペットにしっかりと移り、よりリッチな味わいになります。
<本場英国のブレックファスト事情>
クランペットは、イギリスの伝統的な朝食やアフタヌーンティーの時間に欠かせない存在です。英国の朝食文化は非常に深く、紅茶と焼きたてのパン菓子は生活の一部です。もっと深く英国の食文化について知りたい方は、こちらの記事も参考にしてみてください。(英国の伝統的な朝食文化と食卓の楽しみ方)
トッピングの王道は「バター&はちみつ(またはメープル)」
クランペットの食べ方で最も人気があり、モモストアも一押しするのは、やはり「甘い」トッピングです。
焼きたての熱いうちに、まずバターを塗ります。このとき、溶けたバターがプツプツの穴に染み込んでいく様子を観察するのが楽しいんです!そして、その上から蜂蜜やメープルシロップをたっぷりとかけます。
この「バター&シロップ」の組み合わせこそが、クランペットの穴あき構造の良さを最大限に引き出す食べ方であり、英国でもっとも愛されているスタイルです。
| 王道トッピング | ポイント |
|---|---|
| 溶かしバター&蜂蜜 | バターの塩気と蜂蜜の優しい甘さが絶妙。穴にしっかり染み込ませるのがコツ。 |
| メープルシロップ | 成城石井でも売っている高級なメープルシロップを選ぶと、風味が格段にアップします。 |
| ジャム&クロテッドクリーム | アフタヌーンティー風に、いちごジャムと濃厚なクロテッドクリームを添えると、贅沢な気分が味わえます。 |
もし成城石井のクランペットが買えなくても、この食べ方をマスターすれば、どのクランペットでも美味しく楽しめますよ。クランペットという食べ物一つをとっても、こんなに奥深い食文化があるんですね。
ちなみに、クランペットの歴史を掘り下げると、その起源は中世にまで遡ると言われています。興味のある方はこちらの情報をチェックしてみましょう。(クランペットの起源と歴史について深掘りする)
どうしても食べたい!成城石井以外のクランペット販売店【実店舗編】
成城石井で買えないなら、もう他のスーパーでは手に入らないのでしょうか?そんなことはありません!クランペットは輸入食品を扱う特定の店舗や、パンに力を入れている専門店などで見かけることがあります。モモストアが調査した、実店舗での販売可能性が高い場所をご紹介します。
輸入食品チェーンの雄「カルディコーヒーファーム」
成城石井と並んで輸入食品の二大巨頭とも言えるのが、カルディコーヒーファーム(KALDI)です。カルディもまた、不定期ではありますが、海外のクランペットを取り扱っていることがあります。
<カルディで探すときのポイント>
- 要冷蔵商品:成城石井と同じく、冷蔵のパンコーナー(イングリッシュマフィン、ベーグルなどがある棚)をチェックしましょう。
- 季節限定品に注目:カルディは特に季節ごとに商品の入れ替えが激しいため、「ブリティッシュフェア」や「世界のお菓子フェア」といった企画が行われている時期は、要チェックです。
- 店員さんに聞くのが確実:カルディの店員さんは商品知識が豊富なことが多いです。「以前クランペットを販売していたか」「再入荷の予定はないか」と尋ねてみるのが最も確実な方法です。
百貨店や高級スーパーのパン売り場
デパートの地下にある高級スーパーや、駅ビルに入っているこだわりのパン屋さんでも、たまにクランペットを発見できます。特に、外国人のお客さんが多く訪れるような都心の店舗では、輸入パンの取り扱いが多い傾向があります。
- 紀ノ国屋(KINOKUNIYA)
- クイーンズ伊勢丹
- その他、地域密着型の高級スーパー
これらの店舗では、成城石井とは別のメーカーのクランペットを取り扱っていることが多く、新たな味の発見につながるかもしれません。値段は少々高めかもしれませんが、品質は保証されていますので、ぜひ探してみてください。
意外な穴場「コストコ(Costco)」も要チェック!
大量購入が基本のコストコですが、こちらも輸入パンの宝庫です。コストコでは、大容量のクランペットが冷凍または冷蔵で販売されることがあります。
コストコの商品は入れ替わりが激しいため、いつもあるとは限りませんが、一度販売されると数か月間は継続して見かけることが多いです。もしコストコの会員であれば、パン・ベーグルコーナーの冷凍ケースや冷蔵ケースを広範囲にわたって探してみましょう。もし見つけたら、それはラッキーです!
【徹底比較】カルディや輸入食品店でもクランペットは売っている?
前述の通り、成城石井以外にもクランペットを探せるお店はありますが、ここではさらに詳しく、各輸入食品店でのクランペットの傾向と、モモストア独自の比較情報をお届けします。
店舗ごとのクランペットの取り扱い傾向
お店によって、取り扱うクランペットのメーカーやサイズ、そして価格帯に大きな違いがあります。これは、お店の仕入れルートやコンセプトに由来するものです。
| 店舗名 | 取り扱いの特徴 | 価格帯イメージ | 入手難易度 |
|---|---|---|---|
| 成城石井 | 定番品として取り扱っていたが、現在は終売/品薄の可能性大。 | 中〜高 | 高 |
| カルディ | 不定期な限定輸入が多い。小型のメーカー品が多い傾向。 | 中 | 中〜高 |
| 紀ノ国屋 | 高級な英国ブランド品や、自社製造品がある可能性。 | 高 | 中 |
| コストコ | 大容量(10枚以上入りなど)で、コストパフォーマンスが高い。 | 中(単価は安い) | 中(常時販売ではない) |
| 一般スーパー | ほぼ取り扱いなし。高級志向の店舗のみ一部あり。 | 中〜高 | 極高 |
もしあなたが初めてクランペットを試すなら、まずはカルディや紀ノ国屋など、少量パックで販売しているお店から試してみるのがおすすめです。もし継続的に購入したいなら、コストコで販売されているタイミングを狙うのが最もお得でしょう。
注意!「イングリッシュマフィン」との間違えに注意!
クランペットを探しているとき、陳列棚で必ず目に入るのがイングリッシュマフィンです。見た目は似ていますが、全くの別物です。
- クランペット:表面に穴がたくさん空いており、トーストするとモチモチ。パン生地というより「パンケーキ」に近い食感。
- イングリッシュマフィン:穴はなく、平らなパン生地。周りにコーンミールなどがまぶされていることが多い。トーストするとサクッとした食感。
お店によっては「イングリッシュマフィン」を「クランペット」と誤って表示していることはまずありませんが、探すときにごっちゃにならないように注意してください。あなたが探しているのは、「プツプツの穴」がある方ですよ!
これらの情報をもとに、近隣の店舗を巡ってみるのも楽しい「クランペット探し」になるかもしれませんね。冒険のつもりで、ぜひ足を運んでみてください。
ネット通販なら確実!Amazon・楽天で買えるおすすめクランペット
「近所の店舗を探し回るのは疲れた」「確実に手に入れたい!」という方には、やはりネット通販が最も確実で便利な方法です。Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングでは、複数の輸入食品業者がクランペットを取り扱っています。モモストアが厳選した、おすすめのクランペットをご紹介します。
英国ブランドの王道「ウォーバートンズ (Warburtons)」
本場イギリスで最も有名で、絶大な人気を誇るパン・ベーカリーブランドがウォーバートンズです。日本の輸入食品店でも、このメーカーのクランペットが販売されることが非常に多いです。
ウォーバートンズのクランペットがおすすめな理由
- 圧倒的な本場の味:英国の家庭で最も親しまれている味で、これぞクランペット!という本場の食感と風味が楽しめます。
- 安定供給:日本の輸入業者が定期的に仕入れていることが多く、比較的安定して購入しやすいです。
- 品質の高さ:モチモチ感としっとり感が絶妙で、成城石井で販売されていたクランペットに最も近い味という声もあります。
Amazonや楽天市場で「クランペット ウォーバートンズ」と検索すれば、冷凍または冷蔵で販売されていることが多いので、ぜひチェックしてみてください。まとめて購入すれば、送料がお得になることもあります。
冷凍保存可能な「長期保存タイプ」も人気
クランペットは足が早い(賞味期限が短い)商品が多いですが、最近は冷凍された状態で販売され、長期保存が可能なタイプも人気を集めています。
- 購入のメリット:まとめ買いをして、好きなときに少しずつ食べられるため、買い物の手間が省けます。
- 調理方法:冷凍のままトースターに入れるか、解凍してから焼いても美味しく食べられます。
Yahoo!ショッピングなどでは、業務用として大容量パックが販売されていることもあるので、家族みんなでクランペットを楽しむ方には最適です。ただし、冷凍品の場合はクール便の送料がかかることを念頭に置いておきましょう。
メルカリなどのフリマアプリはどうか?
成城石井のクランペットがどうしても食べたい!という熱心なファンの中には、メルカリなどのフリマアプリで探す方もいるかもしれません。
しかし、クランペットは冷蔵・冷凍が必要な食品です。フリマアプリでの購入は、以下のようなリスクがあるため、モモストアとしてはあまりおすすめできません。
- 出品者の梱包・配送方法が適切でない場合、品質が保証されない。
- 常温で配送され、到着時に変質している可能性がある。
- 食品の転売は衛生面・安全面での問題がある。
安全に美味しくクランペットを楽しむためには、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった、信頼できる販売店からの購入を強く推奨します。
成城石井クランペットの「代わり」になるおすすめ商品はこれ!
ネット通販も待てない!今日、今すぐクランペットの代わりになるものが食べたい!という方もいるかもしれません。成城石井や他のスーパーでも手に入りやすく、クランペットに似た食感や味わいを楽しめる「代替品」をモモストアがピックアップしました。
王道であり最高の代役!「イングリッシュマフィン」
やはりクランペットの代役として最も有力なのは、イングリッシュマフィンです。同じくイギリスのパン菓子であり、トーストしてバターを塗って食べるという共通点があります。
クランペットとの違いと代用方法
| 項目 | クランペット | イングリッシュマフィン | 代用時の工夫 |
|---|---|---|---|
| 食感 | モチモチ、しっとり | サクッ、フワッ | 牛乳に軽く浸して焼くと、モチモチ感が増す。 |
| 構造 | 穴あき構造 | コーンミール付きの平たいパン | バターやシロップは穴に染み込まず、表面に乗せるイメージ。 |
| 入手しやすさ | 低い | 非常に高い(どのスーパーでも買える) | 気軽に試せるのがメリット。 |
イングリッシュマフィンを縦半分に割り、トーストしてバターをたっぷり塗れば、十分に満足感のある朝食になります。もし成城石井で買えなくても、これでクランペットが恋しい気持ちを一時的に満たすことができますよ。
しっとり感が魅力「パンケーキミックスで作る厚焼きパンケーキ」
クランペットの魅力の一つである「しっとりモチモチ感」を再現したいなら、パンケーキミックスを工夫して作る厚焼きパンケーキがおすすめです。
通常のパンケーキよりも牛乳の量を少し減らし、ヨーグルトを少量加えることで、生地がよりモチモチになり、厚みが出ます。さらに、焼くときに蓋をしてじっくり火を通すと、中がしっとりとしてクランペットに近い食感になります。
意外な伏兵!「ベーグル」もトッピング次第で代用に
食感の「モチモチ」を最優先したい場合は、ベーグルも代用品として検討できます。ベーグルは密度が高く、噛みごたえのあるモチモチ感が特徴です。
ベーグルを横にスライスしてトーストし、クリームチーズではなく、溶かしバターと蜂蜜をかけて食べてみてください。クランペットとはまた違った美味しさですが、モチモチとした食感への欲求は満たされるはずです。成城石井には美味しい輸入のベーグルも豊富に揃っているので、ぜひ探してみてください。
クランペットとイングリッシュマフィン、何が違う?
クランペットを探していると、必ずイングリッシュマフィンの話題が出てきます。両者は同じ英国発祥で、丸くて平たいパン菓子という共通点がありますが、調理法も食感も、実は全くの別物なんです。この二つの違いを深掘りすることで、クランペットへの理解をさらに深めましょう。
生地の作り方と発酵方法に大きな違いあり
違いの根源は、生地の作り方と発酵プロセスにあります。
<クランペット>
クランペットの生地は、小麦粉、牛乳、イースト菌、そして重曹(またはベーキングパウダー)を使って作られます。生地はドロドロとした液状に近く、この緩い生地をセルクル(焼き型)に入れて鉄板で焼きます。イースト菌と重曹の働きによって、焼いている間に大量の気泡が発生し、それが破裂することで独特の穴あき構造が生まれるのです。
<イングリッシュマフィン>
一方、イングリッシュマフィンの生地は、パン生地のようにしっかりとしており、主にイースト菌で発酵させます。焼くときには鉄板に直接乗せて焼きますが、クランペットのような穴は開きません。側面にまぶされたコーンミールが特徴で、トーストするとこのコーンミールのおかげでサクサクとした食感になります。
この作り方の違いが、最終的な食感の差に直結しています。クランペットは「しっとりモチモチ」、イングリッシュマフィンは「サクサクふわふわ」と覚えておくと良いでしょう。
「水分の吸収力」がクランペットの最大の魅力
最大の機能的な違いは、水分の吸収力です。これがクランペットが世界中で愛される理由でもあります。
クランペットの穴は、溶けたバターやメープルシロップなどの水分を内部まで染み込ませるために存在します。まるで小さな貯水池のようになり、一口食べるとジュワッとトッピングの風味が口いっぱいに広がります。
| 要素 | クランペット | イングリッシュマフィン |
|---|---|---|
| 食感 | モチモチ、しっとり、穴あき | サクサク、しっかり、コーンミール |
| 生地 | 液状(バッター液) | 固形(パン生地) |
| トッピング | 穴に染み込ませる | 表面に塗って楽しむ |
| 用途 | 朝食、アフタヌーンティー | 朝食、エッグベネディクトの土台 |
イングリッシュマフィンも美味しいですが、トッピングを「染み込ませる」という体験はクランペットならではのものです。成城石井のクランペットが売っていない今こそ、この違いをしっかり認識して、よりクランペットらしい食べ物を探していきましょう。
クランペットとイングリッシュマフィンの歴史的な関係や、それぞれのイギリスでの消費量など、さらに詳しく知りたい方は、こちらの専門的な記事もおすすめです。(クランペットとマフィンの詳細な歴史的比較)
クランペットの美味しいアレンジレシピとトッピング紹介
クランペットを手に入れたら、王道の食べ方だけでなく、さまざまなアレンジに挑戦してみましょう!クランペットは甘いものだけでなく、しょっぱい系のトッピングにも驚くほど合う万能選手です。モモストアおすすめの、簡単で美味しいアレンジレシピをご紹介します。
【甘い系アレンジ】スイーツとして楽しむ!
朝食やおやつにぴったりな、デザート感覚で楽しめるアレンジです。
キャラメルバナナ&シナモン
トーストしたクランペットに、バターを塗ります。フライパンでスライスしたバナナをバターで炒め、キャラメルソース(または砂糖を溶かしたもの)とシナモンパウダーを振りかけます。これをクランペットに乗せるだけ!温かいバナナとシナモンの香りが絶品で、寒い季節には特におすすめです。
濃厚!クリームチーズ&ベリーソース
クランペットをトーストし、その上に室温で柔らかくしたクリームチーズをたっぷり塗ります。さらに、成城石井で手に入るような高品質なベリー系のジャムや、冷凍ベリーを軽く煮詰めたソースをかけます。
クリームチーズの塩気とベリーの酸味、そしてクランペットのモチモチ感が絡み合い、まるで高級なカフェのデザートのような味わいになります。
【しょっぱい系アレンジ】食事として楽しむ!
ランチや軽めの夕食にもなる、ボリューム満点のしょっぱい系アレンジです。クランペットが甘くないパンであるからこそ成り立つレシピです。
クランペット・エッグベネディクト風
クランペットはイングリッシュマフィンの代わりにもなります。トーストしたクランペットの上に、以下のものを乗せてみてください。
- 焼いたベーコンまたはハム
- ポーチドエッグ(温泉卵でも代用可)
- 市販のオランデーズソース(またはマヨネーズとレモン汁を混ぜた簡易ソース)
クランペットの穴がポーチドエッグの黄身とオランデーズソースをしっかり受け止め、ジューシーで贅沢な一品になります。これが、モモストアが最も推したいアレンジです。
ツナ&マヨネーズのホットサンド風
シンプルなツナマヨネーズも、クランペットに乗せると一味違います。ツナマヨをクランペットに塗り、トースターで軽く焼くと、ツナマヨが温まって香ばしさが増します。仕上げにブラックペッパーを少々振りかけると、大人の味わいに。お弁当代わりにもなり、手軽に作れるのが魅力です。
トッピングのバリエーションを増やすために、成城石井のこだわりのメープルシロップなど、高品質な食材を揃えておくのも楽しいですよ。(成城石井で買えるおすすめの高級メープルシロップ)
クランペットを自宅で手作り!簡単レシピを紹介
「もう探すのは諦めた!いっそのこと自分で作ってしまおう!」という、熱意のあるあなたのために、自宅で簡単に、そして本格的にクランペットを作れるレシピをご紹介します。手作りなら、いつでも焼きたてモチモチのクランペットが楽しめますよ。
【基本材料】特殊なものは不要!
特別な材料は必要ありません。日本のスーパーで手に入るものばかりです。
| 材料 | 分量(クランペット8枚分) |
|---|---|
| 強力粉(または薄力粉) | 200g |
| ドライイースト | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ぬるま湯(35〜40℃) | 250ml |
| 牛乳 | 50ml |
| 重曹(またはベーキングパウダー) | 小さじ1/4 |
| お酢 | 少量(重曹に混ぜる用) |
ポイント:強力粉を使うとよりモチモチに、薄力粉を使うとよりパンケーキに近い軽い仕上がりになります。お好みで使い分けてください。
【作り方】穴あきクランペットを成功させるコツ
最大のコツは、生地を緩めに仕上げることと、重曹(またはベーキングパウダー)を使うことです。
ステップ1:一次発酵(イーストで気泡を発生させる)
- ボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、ぬるま湯と牛乳を混ぜたものを少しずつ加えながら、ダマにならないようによく混ぜます。
- 生地はドロドロのバッター液状になります。これをラップで覆い、暖かい場所で1時間ほど放置して一次発酵させます(生地が2倍くらいに膨らむのが目安)。
ステップ2:焼成準備(穴あき構造の決め手)
- 発酵が終わった生地に、重曹(お酢で溶いたもの)を加えて軽く混ぜます。ここで再び泡が立ち始めますが、混ぜすぎないように注意してください。これが穴あきの元になります。
- フライパンを中弱火で熱し、薄く油(またはバター)を塗ります。
- アルミ製のセルクル(直径10cm程度)をフライパンに置き、内側に油を塗ります。セルクルがない場合は、ツナ缶などの底を抜いたもので代用できます。
ステップ3:焼成(じっくりと火を通す)
- セルクルの中に生地をお玉で流し込みます。深さ1〜1.5cm程度が目安です。
- 弱火でじっくり焼き、生地の表面にプツプツと穴がたくさん開いて、表面が乾いてきたらセルクルを外します。
- ひっくり返して裏面を軽く焼き色がつくまで焼いたら完成です!
焼きたてのクランペットは、成城石井の商品にも負けないモチモチ感としっとり感です。ぜひ、挑戦してみてくださいね。自家製クランペットと紅茶を合わせれば、最高の英国風ティータイムが楽しめますよ。
より詳細なプロのレシピが知りたい方は、こちらのレシピサイトも参考にどうぞ。(プロが教える本格クランペットのレシピ)
クランペット販売状況に関するモモストアの結論と今後の期待
成城石井のクランペットが「売ってない」という疑問から始まった今回の調査ですが、最後にモモストアとしての結論と、今後の販売への期待をまとめたいと思います。
現時点でのモモストアの最終結論
モモストアの調査に基づくと、成城石井のクランペットは、現時点ではレギュラー商品としては終売、または極度の品薄状態にある可能性が非常に高いです。
- 長期間にわたる店頭での欠品状態が続いていること。
- 輸入食品特有のコスト高騰やメーカー都合による供給停止のリスクがあること。
このため、成城石井の店舗に立ち寄るたびに冷蔵コーナーをチェックする熱意は大切ですが、過度な期待はせず、ネット通販や代替品、そして手作りでクランペットを楽しむ方向へシフトするのが賢明かもしれません。
今後、再販を期待するならSNSとお客様の声が鍵
しかし、成城石井は常に新しい、そして過去に人気があった商品の再販に前向きな企業でもあります。「幻の〇〇」として話題になった商品は、時期を改めてパッケージを変えたり、メーカーを変えたりして再登場する例も少なくありません。
<再販の可能性を高めるアクション>
- 成城石井のSNSをフォロー:新商品や再入荷の情報は、まず公式SNSで発信されることが多いです。見逃さないようにしましょう。
- 店舗への要望:レジなどで「あのクランペット、また食べたいです!」と直接店員さんに伝えることで、お客様のニーズがあることを企業に認知させることができます。
- 関連商品のチェック:クランペットと同じメーカーの別商品や、英国のパン菓子が新しく入荷されていないかチェックしましょう。関連商品の動きが、クランペット再販のヒントになることがあります。
クランペットは、一度食べたら忘れられない、モチモチとした食感とバター・シロップの相性が抜群の素晴らしいパン菓子です。成城石井で買えなくても、ご紹介した他の購入方法やアレンジレシピで、ぜひクランペットのある豊かな食卓を楽しんでくださいね。
モモストアでは、今後も成城石井のクランペットに関する新しい情報が入り次第、記事を更新していきます。あなたのクランペット探しに、この記事が役立つことを願っています!
最後に、様々な輸入食品の情報を探している方へ、英国の輸入食品に関する総合情報サイトもチェックしてみるのも良いでしょう。(英国の輸入食品情報総合サイト)





