宮崎ういろう通販でお取り寄せ!老舗メーカーの味と人気の秘密を徹底解説

宮崎ういろう通販でお取り寄せ!老舗メーカーの味と人気の秘密を徹底解説

宮崎県の青島エリアで古くから愛され続けている銘菓、「宮崎ういろう」をご存知ですか?
もっちり、ねっとりとした独特の食感と、素朴で優しい甘さが特徴で、一度食べたら忘れられない味わいです。
「お土産でもらって美味しかったから、また食べたい!」という方や、「遠方だけど宮崎の味を楽しみたい」という方のために、
この記事では、宮崎ういろうをお取り寄せできる通販情報を、老舗メーカーから人気の種類まで徹底的にご紹介します!
ぜひ、あなた好みの絶品ういろうを見つけてくださいね。

・宮崎ういろうはどこで買える?主要な通販サイトをチェック
・【老舗】三松ういろうのお取り寄せはココ!伝統の味と日向夏ういろうの魅力
・【元祖】野中商店のういろうは通販できる?こだわりの製法と日持ちの秘密
・宮崎ういろうの「もちもち」食感の秘密!名古屋や山口のういろうとの違い
・宮崎ういろうにはどんな種類がある?定番の白・黒から変わり種まで
  1. 宮崎ういろうはどこで買える?主要な通販サイトをチェック
    1. メーカー公式オンラインショップで買う
    2. 大手通販モール(楽天・Amazon・Yahoo!)で買う
    3. 宮崎県の物産館オンラインショップで買う
  2. 【老舗】三松ういろうのお取り寄せはココ!伝統の味と日向夏ういろうの魅力
    1. 三松ういろうの歴史とこだわり
    2. 定番の味と大人気の「日向夏ういろう」
    3. 三松ういろうをお取り寄せする方法
  3. 【元祖】野中商店のういろうは通販できる?こだわりの製法と日持ちの秘密
    1. 野中商店の究極のこだわり「無添加」
    2. 野中商店のういろうは通販で手に入るのか?
  4. 宮崎ういろうの「もちもち」食感の秘密!名古屋や山口のういろうとの違い
    1. 米粉の使い方が決定的な違い!
    2. 宮崎ういろうは「お餅」に近い感覚?
    3. ういろうの食べ比べを楽しもう
  5. 宮崎ういろうにはどんな種類がある?定番の白・黒から変わり種まで
    1. 不動の定番!白ういろうと黒ういろう
    2. 宮崎ならではのフルーツ系ういろう
      1. 日向夏(ひゅうがなつ)ういろう
      2. マンゴーういろう
    3. 健康志向の変わり種ういろう
      1. 明日葉(あしたば)ういろう
  6. 宮崎ういろうの賞味期限はどれくらい?真空パックで日持ちするから安心
    1. メーカーによって異なる!賞味期限の目安
      1. 真空殺菌包装タイプ
      2. 昔ながらの手作りタイプ
    2. 購入時の注意点:保存方法
  7. 贈答用にも最適!おしゃれなパッケージと詰め合わせギフトセット
    1. 宮崎ういろうが贈答品におすすめな理由
    2. ギフトセットの選び方:組み合わせのバリエーション
      1. 定番の白・黒セット
      2. フルーツ系入りバラエティセット
      3. 日向夏漬けなどとの詰め合わせ
  8. 現地に行ったら絶対立ち寄りたい!青島周辺のういろう販売店マップ
    1. 青島ういろうの二大巨頭を巡る旅
      1. 三松ういろう本店
      2. 野中商店(元祖)
    2. 道の駅「フェニックス」でも限定品をチェック!
  9. 宮崎ういろうを自宅で作れる?手作りレシピと再現のポイント
    1. 宮崎ういろう手作りの基本レシピ
    2. もちもち感を再現するポイント
      1. ポイント1:米粉の選択
      2. ポイント2:しっかりと漉す
      3. ポイント3:十分な加熱時間
  10. ういろう以外も人気!宮崎の郷土菓子や名産品もチェック
    1. 定番中の定番!チーズ饅頭
    2. 宮崎といえば外せない!日向夏
    3. 素朴な味わいの銘菓
  11. 買う前に知りたい!宮崎ういろうの美味しい食べ方・保存方法
    1. おすすめの食べ方:冷やす?温める?
    2. ういろうをもっと楽しむアレンジレシピ
      1. アレンジ1:きな粉や餡子を添えて
      2. アレンジ2:冷製ぜんざいの具材に
    3. 長期保存したい場合の対処法
  12. Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングでの取り扱い状況と最安値情報
    1. 楽天市場:取り扱いが最も豊富!
    2. Yahoo!ショッピング:ポイントユーザーにおすすめ
    3. Amazon:手軽さNo.1だが種類は限定的
    4. 最安値を見つけるためのヒント
  13. 【筆者モモストアが厳選】宮崎ういろうのおすすめ通販ランキング
    1. 第1位:日向夏ういろう(三松ういろう) – 爽やかさがクセになる!
    2. 第2位:宮崎白ういろう(有限会社すえやま) – 地元米へのこだわりが光る!
    3. 第3位:青島ういろう詰合せ(白・黒・日向夏セット) – 全種類楽しみたい欲張りさんに!
  14. 宮崎ういろう通販のよくある疑問Q&A
    1. Q1:ういろうは冷蔵庫で保存しても大丈夫ですか?
    2. Q2:通販でも「出来立て」の味は楽しめますか?
    3. Q3:海外へのお土産として持っていけますか?

宮崎ういろうはどこで買える?主要な通販サイトをチェック

momo-store.jp

宮崎ういろうは、現地のお土産屋さんや道の駅では定番ですが、遠方にお住まいの方が気軽に手に入れるには「通販」が一番便利ですよね。
結論から言うと、宮崎ういろうは多くの通販サイトで取り扱いがありますのでご安心ください!
主に購入できるルートは、大きく分けて以下の3つになります。

メーカー公式オンラインショップで買う

老舗の「三松ういろう」さんや、「すえやま」さんのように、メーカー自体が公式のオンラインショップを持っている場合があります。
公式サイトで購入する最大のメリットは、最も新鮮な状態の商品を直接手に入れられる可能性が高いこと、そして全ラインナップや限定商品などをチェックしやすい点です。
また、製造元ならではの詳しい情報(原材料のこだわりなど)を知ることができるのも嬉しいポイントですね。

大手通販モール(楽天・Amazon・Yahoo!)で買う

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販モールには、宮崎県の物産を取り扱うショップや、メーカー直営の支店が出店していることが多く、ここでういろうを見つけることができます。
普段利用しているポイントを使いたい方や、他の商品とまとめて購入したい方にとっては、非常に便利な購入場所です。
検索窓に「宮崎ういろう」と入れるだけで、様々なメーカーの商品が比較できるので、ぜひチェックしてみてください。

大手通販モールでの購入のメリット・デメリットをまとめました。

メリット デメリット
ポイントが貯まる・使える 送料がショップごとに異なる
複数のメーカーを比較しやすい 在庫切れのタイミングがある
配送が早い場合がある 限定品や全ラインナップは少ないことも

宮崎県の物産館オンラインショップで買う

宮崎県産品に特化した「みやざき物産館KONNE」などのオンラインショップでも、ういろうは人気商品として取り扱われています。
これらのサイトは、地元の特産品を幅広く扱っているため、ういろうと一緒に他の宮崎銘菓や焼酎などをまとめてお取り寄せできるのが魅力です。
「せっかくだから、ういろうと一緒に宮崎の美味しいものをいろいろ試したい!」という欲張りさんにおすすめのルートですよ。

知っておきたい!宮崎ういろうが生まれた青島のこと

宮崎ういろうが名物となっている青島(あおしま)は、周囲1.5kmほどの小さな島で、青島海岸の鬼の洗濯岩について詳しく見ると、その独特な地形が有名です。
宮崎ういろうが波打つように小さく切って並べられているのは、この「鬼の洗濯岩」を模していると言われています。
そう考えると、ういろう一つ一つに宮崎の文化や歴史が詰まっているようで、より一層美味しく感じられますね!

ういろうには「宮崎県産米ひのひかり」を使用するなど、地元産の食材へのこだわりが強いメーカーが多いのも特徴です。
米粉と砂糖、水だけで作られた素朴な味わいは、宮崎の雄大な自然と温かい人々に育まれてきた証かもしれません。

【老舗】三松ういろうのお取り寄せはココ!伝統の味と日向夏ういろうの魅力

宮崎ういろうの代表格といえば、創業以来、多くの人に愛され続けている「三松ういろう」さんを抜きには語れません。
特に観光地として有名な青島で長年親しまれており、宮崎土産としても非常に人気が高い商品です。

三松ういろうの歴史とこだわり

三松ういろうの最大のこだわりは、なんといってもその伝統的な製法と原材料のシンプルさにあります。
うるち米を主原料とし、砂糖(上白糖または黒砂糖)のみを使い、添加物は一切使用せずに蒸し上げているんです。
この潔いほどのシンプルさが、素材本来の優しい甘さと、あの独特のもっちりとした食感を生み出しています。

また、三松ういろうさんは、昭和47年頃から真空殺菌包装を本格的に導入したパイオニア的存在でもあります。
これにより、日持ちしないういろうの美味しさを損なうことなく、全国各地への発送が可能となり、宮崎ういろうを全国区にした立役者とも言えるでしょう。
通販でお取り寄せする際も、日持ちを気にせず購入できるのは、この技術のおかげなんですね。

定番の味と大人気の「日向夏ういろう」

三松ういろうには、主に以下の3種類の定番ラインナップがあります。

  • 白ういろう: 上白糖を使用した、最もスタンダードな優しい甘さのういろう。米の風味を一番感じられます。
  • 黒ういろう: 黒砂糖を使用した、コクのあるまろやかな甘さが特徴。黒糖好きにはたまりません。
  • 日向夏ういろう: 宮崎特産の日向夏みかんの皮を練り込んだ、三松さん独自の人気商品。爽やかな香りとほのかな酸味が絶妙です。

特に「日向夏ういろう」は、宮崎特産の日向夏について詳しく見ると分かるように、地元宮崎ならではの風味を楽しめるため、通販でも非常に高い人気を誇っています。
白や黒の素朴な味わいも良いですが、ぜひ一度、この爽やかな日向夏味もお試しいただきたいですね。

三松ういろうをお取り寄せする方法

三松ういろうは、公式サイトの他、大手通販モールでも取り扱いがあります。
もしご自宅用であれば、切り分けられていない「一本もの」を、贈答用であれば、白・黒・日向夏がセットになった「詰め合わせ」を選ぶのがおすすめです。
通販サイトで在庫切れの場合は、公式オンラインショップをチェックしてみると、最新の販売状況が確認できることが多いですよ。

【元祖】野中商店のういろうは通販できる?こだわりの製法と日持ちの秘密

青島ういろうの中でも、創業1939年(昭和14年)と最も歴史が古いのが「野中商店」さんです。
初代店主から受け継がれる変わらぬ味を守り続けており、「元祖」と呼ぶにふさわしい老舗中の老舗です。
地元の方からの信頼も厚く、朝早くからお客さんで賑わう光景は、まさに宮崎の日常の一部となっています。

野中商店の究極のこだわり「無添加」

野中商店さんのういろうは、その製法に並々ならぬこだわりを持っています。
なんと、原材料は「お砂糖、米粉、水」の3つのみ!
これ以外のものは一切使用しないという、究極にシンプルな製法を守り続けているんです。
特に、この3つの素材を混ぜ合わせる「こねこね」の工程は企業秘密だそうで、長年の経験と勘が詰まった職人技が光る部分なのでしょう。
添加物を一切使わず、このもちもちとした食感と優しい甘さを実現しているのは、本当に驚きですね。

野中商店のういろうは通販で手に入るのか?

野中商店さんのういろうは、昔ながらの手作りにこだわっているため、日持ちがしないのが特徴です。
そのため、原則として、大手の通販モールや、一般的な物産館のオンラインショップでの取り扱いは非常に少ないか、または無いことが多いようです。
「その日売れる分しか作らない」というポリシーも、美味しさを守るための大切なこだわりだからこそです。

では、遠方のファンはどうすれば良いのでしょうか?

【お取り寄せのヒント】

もし野中商店さんのういろうを通販で手に入れたい場合は、以下の方法を試してみる価値があります。

  • 直接電話予約: 店舗に直接電話で問い合わせ、地方発送が可能かどうか確認してみる。(ただし、日持ちが短いため、発送エリアが限定される可能性があります。)
  • 特定の地域イベント: ごく稀に、宮崎物産展などのイベントに出店していることがあります。SNSなどで情報をチェックしてみましょう。
  • 物産館の実店舗: 宮崎空港や主要駅の物産館など、実店舗には置いてある可能性があります。

野中商店さんのういろうは、「幻のういろう」とも呼ばれるほど、手に入れるのが難しいからこそ価値があるのかもしれませんね。
宮崎へ行く機会があれば、ぜひ朝早くに店舗を訪れて、出来立ての味を楽しんでいただきたいです!

ちなみに、野中商店さんのういろうは、蒸し上がったういろうをタコ糸でスーッと切って、一口サイズにしているそうです。
この工程も、昔ながらの手作りの温かさを感じさせますよね。
白と黒の2種類があり、特に黒ういろうは黒砂糖の優しい甘さが際立ち、地元でも人気が高いそうですよ。

宮崎ういろうの「もちもち」食感の秘密!名古屋や山口のういろうとの違い

日本全国には「ういろう」という名前のお菓子がありますが、実はその製法や食感は地域によって大きく異なります。
特に有名なのが、名古屋、山口、そして宮崎のういろうですよね。
宮崎ういろうの最大の特徴である「もちもち、ねっとり」とした独特の食感は、一体どこから来ているのでしょうか?
その秘密と、他の地域のういろうとの違いを詳しく見ていきましょう。

米粉の使い方が決定的な違い!

宮崎ういろうの主原料は、「うるち米の米粉」です。
一方、他の地域のういろうは、以下のような違いがあります。

  • 名古屋ういろう: 米粉(または小麦粉)に加えて、わらび粉や葛粉などを加えることがあり、つるんとしたなめらかな食感が特徴です。
  • 山口ういろう: わらび粉が主原料となっており、ぷるんとした弾力とのど越しの良さが際立ちます。

宮崎ういろうは、うるち米の米粉を水と砂糖で練り、蒸し上げるというシンプルな製法だからこそ、米粉本来の粘り気と弾力がダイレクトに生きてくるのです。
この「餅のような弾力と軽やかな口当たり」こそが、宮崎ういろうの唯一無二の魅力なんですね。

宮崎ういろうは「お餅」に近い感覚?

宮崎ういろうを食べたことがある人の中には、「お餅みたい!」と感じる人も多いかもしれません。
これは、他の地域のういろうが「和風ゼリー」や「蒸し羊羹」に近い食感なのに対し、宮崎ういろうは米粉由来の粘りとコシが強く、本当に「米を蒸して作ったお餅」に近い食感だからです。
一つ一つが小さく切り分けられているので、手軽につまんで食べられるお餅、といったイメージかもしれませんね。

この食感は、特に地元宮崎県産米の「ひのひかり」など、地元の米粉にこだわるメーカーが多いことからも、その秘密の一端がうかがえます。
素朴な郷土菓子でありながら、その土地の風土や食材の特性が最大限に活かされているのが、宮崎ういろうの素晴らしいところです。

ういろうの食べ比べを楽しもう

もし機会があれば、ぜひ名古屋や山口のういろうと宮崎ういろうを食べ比べてみてください。
同じ「ういろう」という名前でも、食感や味わいの違いに驚くはずです。
その違いが、日本の食文化の多様性や面白さを教えてくれますよ。

ういろうの製法や歴史に興味がある方は、地域ごとのういろうの違いを検索してみると、さらに深く楽しむことができます。

宮崎ういろうは、日本のういろう文化の中でも、独自の進化を遂げた「もちもち食感」の異端児として、今後も多くのファンを魅了し続けるでしょう。

宮崎ういろうにはどんな種類がある?定番の白・黒から変わり種まで

宮崎ういろうと聞くと、「白」と「黒」の2種類を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、実は近年、宮崎特産のフルーツや野菜を使ったユニークな「変わり種」が続々と登場しているんです!
通販でお取り寄せするなら、定番はもちろん、せっかくなので新しい味にもチャレンジしてみたいですよね。
ここでは、宮崎ういろうの多様なラインナップをご紹介します。

不動の定番!白ういろうと黒ういろう

どのメーカーでも必ず取り扱っているのが、この2つの基本の味です。

白ういろう

  • 原材料:上白糖(主に)
  • 特徴:米粉の風味と素材の味が最もシンプルに楽しめる素朴な味わい。飽きがこず、毎日のおやつにもぴったりです。

黒ういろう

  • 原材料:黒砂糖(主に)
  • 特徴:黒糖ならではの深みのあるコクとまろやかな甘さが特徴。コーヒーや濃い緑茶にもよく合います。

もし初めて宮崎ういろうをお取り寄せするなら、まずは白と黒がセットになった詰め合わせを選ぶのが間違いないでしょう。

宮崎ならではのフルーツ系ういろう

温暖な気候に恵まれた宮崎県は、美味しいフルーツの宝庫!
これらの特産品を活かしたういろうは、お土産としても大人気です。

日向夏(ひゅうがなつ)ういろう

前述の三松ういろうさんでも有名な、宮崎特産の日向夏を使ったういろうです。
皮の爽やかな香りと、ほのかな苦味と酸味が、ういろうの甘さと絶妙にマッチして、後味さっぱり!
夏の暑い時期に冷やして食べると、本当に美味しいんですよ。

マンゴーういろう

宮崎といえばやっぱりマンゴー!
宮崎県産マンゴーを100%使用したういろうは、濃厚な甘さとトロピカルな香りが特徴です。
お子様のおやつとしても人気が高く、通常のういろうとはまた違った、贅沢な味わいが楽しめます。

健康志向の変わり種ういろう

最近では、健康志向の方にも嬉しい、新しい原材料を使ったういろうも登場しています。

明日葉(あしたば)ういろう

宮崎市内海地区などで栽培されるアシタバを粉末にして練り込んだういろうです。
アシタバの独特の風味と、ほんのりとした苦味が特徴で、健康志向の方や、新しい味を探している方におすすめです。
道の駅などで限定販売されることもある、珍しいういろうですよ。

このように、宮崎ういろうは伝統を守りながらも、常に新しい挑戦を続けているのが魅力です。
通販サイトで各メーカーのページを見て、どんな味が売られているかチェックするだけでも楽しいですよ!

【変わり種ういろうの例】

種類 主な特徴 味わいのイメージ
日向夏 皮の風味、爽やかな酸味 柑橘系ゼリーのようなさっぱり感
マンゴー 濃厚な甘さとトロピカルな香り 洋菓子のようなリッチな甘さ
明日葉 アシタバのほのかな苦味 和風ハーブのような健康的な風味

宮崎ういろうの賞味期限はどれくらい?真空パックで日持ちするから安心

通販で和菓子をお取り寄せする際、一番気になるのが「賞味期限」ではないでしょうか?
特にういろうのような生菓子は「日持ちしない」というイメージがあるため、まとめて購入して良いものか迷いますよね。
ご安心ください!
通販で販売されている宮崎ういろうの多くは、技術の進化によって驚くほど日持ちするようになっているんです。

メーカーによって異なる!賞味期限の目安

宮崎ういろうの賞味期限は、メーカーや製法によって大きく異なりますが、通販で取り扱われているものの多くは以下の2つのパターンに分けられます。

真空殺菌包装タイプ

三松ういろうさんのように、真空加熱殺菌処理を行っている商品は、非常に日持ちがします。
具体的には、「製造日より40日」や「20日〜1ヶ月以上」といった賞味期限が設定されていることが多いです。
これは、ういろうを真空パックすることで、品質を保ちながら常温での長期保存を可能にしているためです。
遠方への贈り物や、少しずつ楽しみたいという方には、この真空パックタイプが断然おすすめです。

昔ながらの手作りタイプ

野中商店さんのういろうのように、添加物を一切使用せず、真空処理もせずに作られている昔ながらの手作り商品は、残念ながら日持ちしません。
賞味期限は「当日限り」や「翌日まで」といった非常に短い期間に設定されています。
このタイプは、基本的に通販では扱われていないか、扱われていてもごく限られたエリアへの発送に限られることが多いです。
最も新鮮な味を楽しめますが、その分、計画的な購入が必要です。

購入時の注意点:保存方法

通販で購入したういろうは、基本的に「直射日光、高温多湿を避けて常温で保存」と記載されていることが多いです。
ただし、開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早く食べきるようにしてください。
また、冷やしすぎるとういろうの「もちもち」とした食感が少し硬くなることがあります。
もし硬くなってしまった場合は、後述する「美味しい食べ方」を参考にしてみてくださいね。

特に夏場など、気温が高い時期にお取り寄せをする際は、商品の到着後、すぐに涼しい場所に保管するようにしましょう。
このように、宮崎ういろうは通販向けに日持ちするよう工夫されていますので、安心してまとめてお取り寄せを楽しんでくださいね!

日持ちが長い商品を選べば、日持ちする和菓子のお土産としても重宝しますよ。

贈答用にも最適!おしゃれなパッケージと詰め合わせギフトセット

宮崎ういろうは、自宅でのおやつとしてだけでなく、その素朴で上品な味わいから、大切な人への贈り物ビジネスの贈答品としても非常に人気があります。
特に通販では、様々な種類のういろうを詰め合わせたギフトセットが用意されているため、選ぶ楽しみもありますよ。
ここでは、贈答品としてのおすすめポイントと、選ぶ際のヒントをご紹介します。

宮崎ういろうが贈答品におすすめな理由

宮崎ういろうが贈り物として喜ばれる理由は、主に以下の3点です。

  • 日持ちがするから安心: 真空パックされた商品は賞味期限が長く、相手の都合の良いタイミングで食べてもらえるため、気を遣わせません。
  • 素朴で上品な味: 米粉と砂糖がベースの優しい甘さは、老若男女問わず万人受けする味わいです。特に年配の方への贈り物として大変喜ばれます。
  • 宮崎の風情を感じられる: 「鬼の洗濯岩」を模した波打つ形や、日向夏などの特産品を使ったフレーバーは、宮崎の文化を感じられるユニークな贈り物となります。

ギフトセットの選び方:組み合わせのバリエーション

通販サイトを覗いてみると、メーカーごとに様々な詰め合わせセットが販売されています。
贈る相手に合わせて、最適なセットを選びましょう。

定番の白・黒セット

「相手の好みが分からない」「初めて贈る」という場合は、白と黒の定番セットがおすすめです。
素朴な味と黒糖のコク、両方を楽しんでもらえるので、間違いがありません。

フルーツ系入りバラエティセット

「若い世代の方へ」「家族構成が多いご家庭へ」贈る場合は、日向夏やマンゴーなどのフルーツ系ういろうが入ったバラエティセットがおすすめです。
色々な味を少しずつ楽しめるので、特に女性やお子様に喜ばれます。

日向夏漬けなどとの詰め合わせ

三松ういろうさんでは、ういろうの他に宮崎名物の「日向夏漬け」なども製造されています。
ういろうと日向夏漬けがセットになった詰め合わせは、宮崎を存分に堪能できるギフトとして、宮崎通の方にも喜ばれること間違いなしです。

【贈答用パッケージの例】

おすすめの相手 選ぶべきセット ポイント
ビジネス・目上の方 白・黒ういろう詰合せ 上品で間違いのない定番の組み合わせ
友人・親戚の家族 日向夏・マンゴー入りセット バラエティ豊かで皆で楽しめる
宮崎土産好き ういろうと日向夏漬けのセット 宮崎の特産品をトータルで楽しめる

通販サイトでは、熨斗(のし)対応やメッセージカードのサービスを行っているショップも多いので、ぜひチェックしてみてくださいね。

現地に行ったら絶対立ち寄りたい!青島周辺のういろう販売店マップ

通販で宮崎ういろうをお取り寄せするのは便利ですが、もし宮崎を訪れる機会があれば、ぜひ現地のお店で出来立ての味を楽しんでいただきたいです!
特にういろうが名物となっている青島周辺には、老舗の名店が点在しています。
現地ならではの楽しみ方と、立ち寄りたいお店の情報をまとめました。

青島ういろうの二大巨頭を巡る旅

青島ういろうを語る上で外せないのが、「三松ういろう」さんと「野中商店」さんです。
この二店は、それぞれ異なる魅力を持っているので、両方を巡って食べ比べをするのがおすすめです!

三松ういろう本店

観光地からのアクセスも良く、幅広いラインナップを揃えています。
真空パックの商品も豊富なので、お土産をまとめて購入するのにも便利です。
店内で日向夏ういろうなど、様々な味をチェックしてから通販で購入する商品を決めるのも良いでしょう。

野中商店(元祖)

こちらは前述の通り、非常に歴史の古い老舗です。
早朝から営業しており、午後の早い時間には売り切れてしまうこともあるため、早めの訪問が必須です。
ここでは、日持ちしない「究極の手作りういろう」を味わうことができます。通販ではなかなか手に入らない味を体験してみてください。

【現地でのおすすめの楽しみ方】

  • 朝一番に野中商店で出来立てのういろうを購入する。
  • 青島神社や鬼の洗濯岩を散策する。
    青島神社の見どころを検索
  • 三松ういろう本店や道の駅で、お土産をゆっくり選ぶ。
  • 海沿いのカフェで、宮崎ういろうと温かいお茶を楽しむ。

道の駅「フェニックス」でも限定品をチェック!

青島から少し南下したところにある、道の駅「フェニックス」も、宮崎土産を買うには絶好のスポットです。
ここでは、ときわ屋さんの「明日葉ういろう」など、特定のメーカーの限定商品が販売されていることがあります。
特に日曜日は限定販売の商品が出やすいという情報もありますので、観光ついでに立ち寄ってみる価値は十分にありますよ。

現地でしか味わえない、出来立てのういろうの「もちもち感」は格別です。
宮崎旅行の際は、ぜひういろう巡りを計画に入れてみてくださいね!

宮崎ういろうを自宅で作れる?手作りレシピと再現のポイント

宮崎ういろうの素朴で優しい味わいに魅了され、「自宅でもあの味を再現できないかな?」と考える方もいらっしゃるかもしれません。
実は、ういろうは比較的シンプルな材料で作れる和菓子です。
ここでは、宮崎ういろう特有の「もちもち感」を自宅で再現するためのポイントと、簡単なレシピをご紹介します。

宮崎ういろう手作りの基本レシピ

基本的な材料は、老舗の野中商店さんと同じく、米粉、砂糖、水の3つがメインです。

【材料(目安)】

材料 分量
上新粉(米粉) 200g
砂糖(上白糖または黒砂糖) 100g〜150g(好みに合わせて)
300cc〜350cc

【作り方の流れ】

  1. 米粉と砂糖をボウルに入れ、水を少しずつ加えながらダマにならないようによく混ぜる。
  2. 滑らかになったら、こし器などで一度漉す。(これがもちもち食感の決め手!)
  3. 生地を耐熱容器や蒸し型に流し込む。
  4. 強火で約40分〜1時間、しっかりと蒸し上げる。
  5. 蒸し上がったら、冷ましてから一口サイズに切り分けて完成!

もちもち感を再現するポイント

宮崎ういろうならではの「もちもち、ねっとり」とした食感を出すためには、いくつかのコツがあります。

ポイント1:米粉の選択

使用する米粉は、「上新粉」がおすすめです。
もち米を原料とする「白玉粉」や「もち粉」を使ってしまうと、食感がより「餅」に近くなりすぎるため、うるち米を原料とする上新粉を使うことで、宮崎ういろう特有の適度なコシと軽やかさを再現できます。

ポイント2:しっかりと漉す

生地を容器に入れる前に、必ず一度、目の細かいザルやこし器で漉しましょう。
これにより、生地に含まれる小さなダマがなくなり、蒸し上がりが均一で滑らかなもちもち食感になります。

ポイント3:十分な加熱時間

ういろうは蒸し時間が短いと、粉っぽさが残ってしまいます。
中心までしっかりと熱が通るように、弱火にせず、強火でしっかりと時間をかけて蒸し上げるのが、失敗しないための大切なポイントです。
爪楊枝を刺して、生地がついてこなければOKです。

手作りういろうは、防腐剤や添加物を一切使わない、最も優しい味わいです。
ぜひ、家族や友人と一緒にチャレンジしてみてくださいね。

ういろう以外も人気!宮崎の郷土菓子や名産品もチェック

宮崎ういろうをお取り寄せするついでに、同じく宮崎県の物産館オンラインショップなどを覗くと、魅力的な郷土菓子や名産品がたくさん見つかります。
「せっかく宮崎の味を楽しむなら、色々と試してみたい!」という方のために、ういろうと一緒にお取り寄せしたい、宮崎を代表する人気商品をご紹介します。

定番中の定番!チーズ饅頭

宮崎の郷土菓子として、ういろうと並んで非常に人気が高いのが「チーズ饅頭」です。
サクッとしたクッキー生地のような皮の中に、濃厚なクリームチーズの餡が入った、和洋折衷のユニークなお菓子です。
お店によって皮や餡の配合が大きく異なり、それぞれ個性があるので、食べ比べも楽しいですよ!
コーヒーや紅茶にもよく合うので、手土産としても大変喜ばれます。

宮崎といえば外せない!日向夏

前述の日向夏ういろうでも使われている「日向夏」は、宮崎を代表する柑橘類です。
普通のミカンとは違い、白い薄皮(アルベド)の部分も一緒に食べるのが特徴で、独特の爽やかな風味とほのかな甘みが楽しめます。
生の日向夏を通販で取り寄せて、ういろうと一緒に楽しむのも贅沢ですね。
日向夏を使ったゼリーやジュースなども人気があります。

素朴な味わいの銘菓

他にも、宮崎には古くから愛されている素朴なお菓子がたくさんあります。

  • つきいれ餅: 餅生地の中に粒あんが入った素朴な味わいのお餅。
  • かるかん: 山芋と米粉を主原料とした蒸し菓子。鹿児島や宮崎で親しまれています。
  • なんじゃこら大福: 大きな大福の中に、いちご、栗、クリームチーズなどが入った、見た目もインパクトのあるお菓子。

特に物産館のオンラインショップでは、これらの様々な銘菓を詰め合わせたセットも用意されていることが多いです。
ういろう一つとっても、その土地の歴史や文化が感じられますが、他の郷土菓子にも目を向けると、より深く宮崎の魅力を発見できるでしょう。

これらの銘菓は、宮崎の名産品やお菓子を検索して、自分のお気に入りをぜひ見つけてみてくださいね。

買う前に知りたい!宮崎ういろうの美味しい食べ方・保存方法

せっかく通販でお取り寄せした宮崎ういろう。
一番美味しい状態で食べるためには、ちょっとしたコツがあるんです。
また、大量に購入した際の正しい保存方法についても、しっかりチェックしておきましょう。
筆者モモストアがおすすめする、ういろうをさらに美味しく楽しむ方法をご紹介します!

おすすめの食べ方:冷やす?温める?

宮崎ういろうは、基本的に常温でそのまま食べるのが一番おすすめです。
メーカーも「常温保存」を指定していることが多く、もちもちとした食感と米の優しい甘さが最も引き立ちます。

しかし、季節や好みに応じて、以下の食べ方も試してみてください。

  • 夏場は少し冷やして: 冷蔵庫で少し冷やすと、引き締まってプリッとした食感になります。ただし、冷やしすぎると硬くなりすぎるので、食べる10分〜20分前に冷蔵庫から出して、少し室温に戻すと良いでしょう。
  • 電子レンジで少し温める: もしういろうが硬くなってしまった場合は、ラップをかけて5秒〜10秒ほど軽く温めてみてください。
    まるで出来立てのような、ふんわりとした柔らかさと、もちもち感が復活します!

特に黒ういろうは、温めることで黒糖の香りが引き立ち、風味豊かになりますよ。

ういろうをもっと楽しむアレンジレシピ

そのまま食べるのが一番ですが、たまには気分を変えて、こんなアレンジもいかがでしょうか。

アレンジ1:きな粉や餡子を添えて

白ういろうを一口サイズにカットし、きな粉や黒蜜、市販の餡子を添えるだけで、和風スイーツとしてグレードアップ!
特に無添加の白ういろうは、アレンジのベースとして最適です。

アレンジ2:冷製ぜんざいの具材に

夏場、冷たいぜんざいやかき氷のトッピングとして、小さく切ったういろうを添えると、もちもちの食感がアクセントになります。

長期保存したい場合の対処法

真空パックされていないういろうを長期保存したい場合は、冷凍保存が可能です。

【冷凍保存の手順】

  1. ういろうを一つずつラップでしっかりと包む。
  2. 密閉できるフリーザーバッグに入れて空気を抜き、冷凍庫に入れる。
  3. 食べる際は、自然解凍した後、電子レンジで少し温め直すと、もちもち感が蘇ります。

ただし、冷凍すると多少食感が変わる可能性があるため、基本的には賞味期限内に食べきることをおすすめします。
正しい保存方法で、最後まで美味しく宮崎ういろうを味わってくださいね。

Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングでの取り扱い状況と最安値情報

普段から利用している大手通販モールで、宮崎ういろうがどのくらい買えるのか、また、どこが一番お得なのかは気になるところですよね。
筆者モモストアが、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの3大モールでの取り扱い状況と、最安値を探す際のポイントを解説します。

楽天市場:取り扱いが最も豊富!

3つのモールの中で、最も宮崎ういろうの取り扱いショップが多いのは楽天市場です。
三松ういろうさんの商品はもちろん、「みやざき物産館KONNE」の楽天市場店など、宮崎県産品に特化したショップが出店しているため、種類や詰め合わせのバリエーションが豊富です。

  • メリット: 種類が豊富、ポイントアップキャンペーンが多い。
  • デメリット: ショップが多く、最安値を探すのに手間がかかることがある。

Yahoo!ショッピング:ポイントユーザーにおすすめ

Yahoo!ショッピングも、楽天市場と並んで取り扱いが豊富です。
特にPayPayポイントを利用している方や、特定のクレジットカードを利用している方にとっては、ポイント還元率が高くなる日を狙うとお得に購入できます。

  • メリット: PayPayユーザーに有利、みやざき物産館KONNEの出店あり。
  • デメリット: 検索結果に山口ういろうなども混ざりやすいので注意が必要。

Amazon:手軽さNo.1だが種類は限定的

Amazonは、手軽に注文できるのが最大の魅力です。
ただし、楽天市場やYahoo!ショッピングと比較すると、取り扱いメーカーや種類のバリエーションは限定的になる傾向があります。
「とにかく早く、定番のういろうが欲しい」という場合には便利ですが、色々な味を試したい方には不向きかもしれません。

  • メリット: 配送が早い、注文が簡単。
  • デメリット: 種類が限定的、価格が高めに設定されている場合がある。

最安値を見つけるためのヒント

最安値を見つけるためには、以下の2点を比較するのが重要です。

1.商品本体価格ではなく「総額」で比較する

通販で最も価格が変わるのは「送料」です。
商品価格が安くても、送料が高いと結果的に割高になってしまいます。
「商品本体価格+送料」の総額で比較しましょう。

2.セット商品やポイントアップデーを狙う

単体で購入するよりも、詰め合わせセットの方が一個あたりの単価が安くなる場合があります。
また、各モールが開催している「5のつく日」や「ポイント〇倍デー」といったキャンペーンを狙って購入すると、実質的な最安値で購入できることがありますよ。

宮崎ういろうの通販価格を比較検索して、お得に美味しい味を手に入れてくださいね。

【筆者モモストアが厳選】宮崎ういろうのおすすめ通販ランキング

たくさんある宮崎ういろうの中から、「どれを選べば良いか迷う!」という方のために、筆者モモストアが独断と偏見で厳選したおすすめのういろうを、購入目的別にご紹介します!
どれも通販で手に入る商品なので、ぜひお取り寄せの参考にしてくださいね。

第1位:日向夏ういろう(三松ういろう) – 爽やかさがクセになる!

おすすめポイント:

やはり宮崎ういろうを初めて食べる方にも、リピーターの方にも強く推したいのが、三松ういろうさんの「日向夏ういろう」です。
ういろうのもちもち食感はそのままに、日向夏の爽やかな香りとほのかな苦味が加わることで、全く新しい感覚の和菓子になっています。
常温でも美味しいですが、冷やして食べると、まるで高級な柑橘系ゼリーのような上品さがありますよ!

  • こんな人におすすめ: 珍しいものが好きな方、さっぱりした甘さが好きな方、夏の贈り物に。

第2位:宮崎白ういろう(有限会社すえやま) – 地元米へのこだわりが光る!

おすすめポイント:

こちらは、宮崎県産米「ひのひかり」を使用するなど、地元産の原材料にこだわって作られています。
餅のような弾力と軽やかな口当たりが特徴で、米粉の美味しさがストレートに伝わってきます。
三松さんのういろうと比べると、また少し違った米の粘り気と風味を感じられるため、食べ比べするのも楽しいですよ。
こちらも賞味期限が長めに設定されているため、安心してまとめ買いができます。

  • こんな人におすすめ: シンプルで素朴な伝統の味を求める方、原材料にこだわりたい方。

第3位:青島ういろう詰合せ(白・黒・日向夏セット) – 全種類楽しみたい欲張りさんに!

おすすめポイント:

「どれも美味しそうで選べない!」という方は、迷わず三松ういろうさんの詰合せセットを選びましょう。
定番の白・黒と、人気の高い日向夏がセットになっているため、このセット一つで宮崎ういろうの主要なラインナップを堪能できます。
ご自宅用のおやつにも、ちょっとしたお礼の品にも最適な、万能なセットです。

  • こんな人におすすめ: 初めて宮崎ういろうを食べる方、複数人でシェアしたい方、ギフトを贈りたい方。

ランキングはあくまで筆者の好みですが、どのういろうも宮崎の風土と作り手のこだわりが詰まった逸品です。
ぜひ、あなたのお気に入りの味を見つけてみてくださいね!

宮崎ういろう通販のよくある疑問Q&A

最後に、宮崎ういろうを通販で買う際によく寄せられる疑問にお答えします。
購入前に気になる点をスッキリさせて、安心してショッピングを楽しんでくださいね。

Q1:ういろうは冷蔵庫で保存しても大丈夫ですか?

A:基本的には常温保存が推奨されています
冷蔵庫に入れると、米粉が主原料であるため、デンプンの老化が進み、硬くなってしまうことがあるからです。
もし冷やしたい場合は、食べる直前に少しだけ冷蔵庫に入れるか、保冷剤を敷いた涼しい場所に保管することをおすすめします。
万が一硬くなってしまった場合は、電子レンジで数秒温めると、もちもち感が復活しますよ。

Q2:通販でも「出来立て」の味は楽しめますか?

A:通販で主流の真空パックタイプは、日持ちを長くするために加熱殺菌処理がされています。
そのため、現地で販売されている「手作り、日持ちしないタイプ」の究極の出来立て食感とは異なります
しかし、真空パックの技術向上により、ほとんど遜色ない美味しさを保っていますのでご安心ください。
「出来立て」の食感を求めるなら、前述した野中商店さんのういろうを現地で買うのが一番です。

Q3:海外へのお土産として持っていけますか?

A:通販で販売されている真空殺菌包装されたういろうであれば、長期間の常温保存が可能ですので、海外へのお土産としても適しています。
ただし、国や地域によっては食品の持ち込み制限がある場合がありますので、事前に渡航先の税関情報を確認しておきましょう。
また、真空パックでも、高温になる場所での保管は避けてくださいね。

【よくある疑問まとめ】

疑問 回答のポイント
冷蔵保存は? 常温推奨。冷やしすぎると硬くなるため注意。
出来立ての味は? 通販は真空パックで日持ちを優先。現地の手作りとは少し異なるが、美味しい。
海外へのお土産は? 真空パックタイプならOK。渡航先の制限を確認。

宮崎ういろうは、素朴でありながら奥深い魅力を持つ、素晴らしい和菓子です。
この記事を参考に、ぜひあなたにとって最高の宮崎ういろうを見つけて、お取り寄せを楽しんでください!

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